地酒とワインの大和屋
3,190円
帰ってきた大辛口! 澄川酒造 東洋美人 東洋美人「大辛口」。定番酒として人気の銘柄がついに復活しました! 大辛口という名前から、スパッとしたキレが思い浮かびますが、東洋美人大辛口は一味違います。 口中では豊かな旨味を感じつつも一口喉へと落とし込むと、シャープなキレを見せてくれます。 タイプ 純米吟醸 原材料 米、米麹 原料米 山田錦 精米歩合 55% アルコール分 16度 日本酒度 - 酵母 - 酸度 - アミノ酸度 -
地酒とワインの大和屋
2,970円
開運招福を招く縁起の良い花文字ラベルが復活しました。 華やかで甘く芳醇な味わい。ボリューム感のある限定純米大吟醸です。 コストパフォーマンス抜群。フルーティなお酒が好きな方はぜひ♪ ■澄川酒造の商品はこちら タイプ 純米大吟醸クラス 原材料 米、米麹 原料米 西都の雫 精米歩合 50% アルコール分 15度 日本酒度 - 酵母 - 酸度 - アミノ酸度 - 【蔵元紹介】 株式会社澄川酒造場 山口県萩市大字中小川 1921年創業。 地元産の山田錦を中心に、毎年5種類ほどの酒米を使用し、バリエーション豊かな日本酒を生み出し、ファンを魅了しています。杜氏でもある澄川宜史氏は、自ら米造りにもチャレンジし、“東洋美人は常に稲 をくぐり抜けた水(雨水)でありたい"と、酒造りへの挑戦に終わりはありません
地酒とワインの大和屋
3,850円
限定大吟醸 地帆紅(じぱんぐ) 山口県萩市に所在する澄川酒造場が造る、山田錦を40%まで精米した大吟醸。 2014年に開催された「SAKE COMPETITION 2014」では、FreeStyle Under 5000の部門で、111点の出品酒の中から見事1位に輝いたお酒です。 フルーティーでやさしく上品な味わい。飲み飽きしない透明感のある旨みを感じます。 ■澄川酒造の商品はこちら タイプ 大吟醸 原材料 米、米麹 原料米 山田錦 精米歩合 40% アルコール分 16度 日本酒度 - 酵母 - 酸度 - アミノ酸度 - 【蔵元紹介】 株式会社澄川酒造場 山口県萩市大字中小川 1921年創業。 地元産の山田錦を中心に、毎年5種類ほどの酒米を使用し、バリエーション豊かな日本酒を生み出し、ファンを魅了しています。杜氏でもある澄川宜史氏は、自ら米造りにもチャレンジし、“東洋美人は常に稲 をくぐり抜けた水(雨水)でありたい"と、酒造りへの挑戦に終わりはありません
はせがわ酒店
3,190円
商品情報 商品説明 独自の製法により、山田錦の味わいを引き出しつつ、大辛口に仕上げました。白ぶどうを想わせる綺麗な含み香があり、口中に旨味が広がった後、キリッとした辛さがやってきます。透明感のある爽快なお酒です。お寿司との相性も抜群です。 蔵元 澄川酒造場 地域 山口県 容量 1800ml 注意事項 クール便推奨。 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。国際的な舞台でも称賛される日本酒「東洋美人」 社長兼杜氏の澄川宜史氏を中心に、「東洋美人」は日本酒好きなら知らぬ者はいない人気銘柄に成長してきました。十四代の高木顕統氏から受けた教えを継承し、奇をてらわない王道の酒造りと美味しさを追求しています。東洋美人の酒名通り、華やかでいながら上品で、透明感のある綺麗な味わいは、様々な品評会での優秀な成績を残し、ワールドカップの公認酒や航空会社の搭載酒に採用されるなど世界中で称賛されています。
はせがわ酒店
2,750円
商品情報 商品説明 麹米に山田錦、掛米に西都の雫を使用した50%精米の純米吟醸。青りんごのよう上品な香りが立ち、後味にはバナナのような熟した果実の甘みのニュアンスが残る。しっかりとした旨みとやわやかなボディー感がバランスよく調和しています。 蔵元 澄川酒造場 地域 山口県 容量 1800ml 受賞歴 SAKE COMPETITION 2023 純米吟醸部門 ゴールド 注意事項 お一人様1本限り。 クール便推奨。 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。国際的な舞台でも称賛される日本酒「東洋美人」 社長兼杜氏の澄川宜史氏を中心に、「東洋美人」は日本酒好きなら知らぬ者はいない人気銘柄に成長してきました。十四代の高木顕統氏から受けた教えを継承し、奇をてらわない王道の酒造りと美味しさを追求しています。東洋美人の酒名通り、華やかでいながら上品で、透明感のある綺麗な味わいは、様々な品評会での優秀な成績を残し、ワールドカップの公認酒や航空会社の搭載酒に採用されるなど世界中で称賛されています。
はせがわ酒店
3,850円
商品情報 商品説明 東洋美人の最高峰です。商品名はいちばんまといと読み、一番の晴れ着という思いを込めて名付けられました。旨み・香り・キレ・きれいな酸が絶妙にして最上のバランス保っています。限りない透明感とどこまでも続く深い余韻は、ぜひ試して欲しい逸品です。 蔵元 澄川酒造場 地域 山口県 容量 720ml 受賞歴 SAKE COMPETITION 2023 純米大吟醸部門 ゴールド 注意事項 クール便推奨。 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。国際的な舞台でも称賛される日本酒「東洋美人」 社長兼杜氏の澄川宜史氏を中心に、「東洋美人」は日本酒好きなら知らぬ者はいない人気銘柄に成長してきました。十四代の高木顕統氏から受けた教えを継承し、奇をてらわない王道の酒造りと美味しさを追求しています。東洋美人の酒名通り、華やかでいながら上品で、透明感のある綺麗な味わいは、様々な品評会での優秀な成績を残し、ワールドカップの公認酒や航空会社の搭載酒に採用されるなど世界中で称賛されています。
はせがわ酒店
2,970円
商品情報 商品説明 ベリー系の華やかな香り。優しい味わいと余韻の長さが特徴です。山口県産の西都の雫を使用。 蔵元 澄川酒造場 地域 山口県 容量 1800ml 注意事項 クール便推奨。 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。国際的な舞台でも称賛される日本酒「東洋美人」 社長兼杜氏の澄川宜史氏を中心に、「東洋美人」は日本酒好きなら知らぬ者はいない人気銘柄に成長してきました。十四代の高木顕統氏から受けた教えを継承し、奇をてらわない王道の酒造りと美味しさを追求しています。東洋美人の酒名通り、華やかでいながら上品で、透明感のある綺麗な味わいは、様々な品評会での優秀な成績を残し、ワールドカップの公認酒や航空会社の搭載酒に採用されるなど世界中で称賛されています。
はせがわ酒店
3,850円
商品情報 商品説明 山口県内でしか手に入らなかった限定酒、東洋美人ジパング。山田錦40%精米で醸した大吟醸です。 蔵元 澄川酒造場 地域 山口県 容量 1800ml 注意事項 クール便推奨。 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。国際的な舞台でも称賛される日本酒「東洋美人」 社長兼杜氏の澄川宜史氏を中心に、「東洋美人」は日本酒好きなら知らぬ者はいない人気銘柄に成長してきました。十四代の高木顕統氏から受けた教えを継承し、奇をてらわない王道の酒造りと美味しさを追求しています。東洋美人の酒名通り、華やかでいながら上品で、透明感のある綺麗な味わいは、様々な品評会での優秀な成績を残し、ワールドカップの公認酒や航空会社の搭載酒に採用されるなど世界中で称賛されています。
お酒の専門店 松仙
3,003円
.☆.・∴.・∵☆:*・∵.:*・☆.☆.。.:*,★ :*・∵.:☆.。.:*・:*・∵.☆:*・∵.゜ 2013年 7月28日から 再スタート!! を切りました!! 日本酒 東洋美人 純米吟醸 50 火入れ加水1800ml 【澄川酒造場】 [商品説明] ■原料米:米 米麹 ■精米歩合:50% ■日本酒度:-5 ■酸度:1.6 ■アミノ酸:1.3 ■蔵元:澄川酒造場 ■アルコール度数:16度 ■容量:1800ml 島根県との県境に程近い所に所在する澄川酒造場は長州産山田錦をベースに愛山、雄町なども使用し伝統を守りながらも常に新しい酒造りにも挑戦している蔵元です。 このお酒が手元に届いたとき 「よかったなぁ」、「うれしいなぁ」 そんな、想いで握りしめました。 復興のお手伝いに訪れた時、そこだけ時間が止まっていました。 誰も何も言わず、歯を食いしばって黙々と作業をされます。 私も微力ながらお手伝い。 山口県で取れたお米で山口県のお水で仕込む、、 地元の米と水に拘るのは、テロワールを意識して、、、。 日本全国から 日本酒蔵・焼酎蔵・酒屋、手伝いに来ていました。 先が見えない遠い先を想い誰もが黙々と淡々と作業しました。 私は2日で帰路に付きました。 あと1日、あと1時間でも 身を切る想いでした。 月に1度送られてくFAXに少しずつ力強さと先が明りが見えてきました。 25Brewery Year 【平成25年度仕込酒】 平成25年7月28日の豪雨による甚大な水害を経験した我々のもとに駆けつけてくれたのは、全国の同志たちでした。 懸命な復旧作業により、年内に 『蔵の改築』と『酒の仕込み』を再開できたことは、まさに奇跡であると感謝の言葉しかありません。 今日ここに同志の力により生まれた新酒をお届けできる喜びを胸に...
銘酒本舗
3,850円
詳細 蔵元 株式会社澄川酒造場 蔵元所在地 山口県萩市中小川611 アルコール分 15.8% 内容量 720ml 原料米 山田錦100% 精米歩合 40% 火入 無濾過一回火入れ にほん酒度 -5 酸度 1.4 アミノ酸度 0.6 酵母 自社酵母 保管方法 温度差のない冷暗所 長期保管の場合は冷蔵推奨 備考 専用化粧箱入 長州産『山田錦』を40%まで磨き上げた純米大吟醸です。 フルーティーで華やかな香りとすっきりとした喉越しが特徴で、濃厚な甘みがありながらも、ほのかに感じる程度の酸味でありながらキレも抜群です。甘味、酸味、旨みが絶妙に調和した東洋美人の最高峰酒です。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
銘酒本舗
3,190円
詳細 蔵元 株式会社澄川酒造場 蔵元所在地 山口県萩市中小川611 アルコール分 16% 内容量 1800ml 原料米 山田錦100% 精米歩合 55% 火入 火入れ 日本酒度 ━ 酸度 ━ 酵母 ━ 保管方法 温度差のない冷暗所 長期保管の場合は冷蔵推奨 備考 若手No.1の造り澄川杜氏が醸した純米吟醸です。 世の中に大辛口はたくさんあっても旨い大辛口にはなかなかお目にかかれません。この純米吟醸はその数少ない1本です。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
増田屋本店
3,300円
限定品のため品切れの際にはご容赦ください。 山田錦を100%使用し、瓶詰め後はフレッシュなままに火入。果実様の爽やかな立ち香、含み香があって、滑らかな口当たりと、芳醇かつ透明感のある旨みが後を引くバランスの良い酒質に仕上がってます。余韻も長すぎず心地よく切れていきます。 東洋美人のこのシリーズはとても安定感があり、いつ開けても美味しいのが魅力です。家飲みならじっくり楽しめますし、プロユースにもパフォーマンスを発揮します。 原材料 原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 アミノ酸度 使用酵母 アルコール分 米(国産)・ 米こうじ(国産米) 山田錦100% (麹)40%・(掛)50% - - - - 16%
増田屋本店
3,850円
原料米に「山田錦」を使用し、精米歩合40%まで磨いた純米大吟醸酒です。グラスに注ぐと気品に満ちた吟醸香が立ち、それに誘われ口に運ぶと柔らかく滑らかで優しい。果実味がどこまでも奥に続くような透明感とジューシーな甘みに顔が緩みます。フィニッシュは青リンゴ様の酸が小気味良いキレをもたらします。 原材料 原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 アミノ酸度 使用酵母 アルコール分 米(国産)・ 米こうじ(国産米) 山口県産 山田錦100% 40% ±0 1.4 0.9 自社酵母 15.8%
KAJIWARA
3,300円
メロンや洋梨のような芳醇な香りと透明感のある口当たり、上品な甘みがあり、ジューシーな旨みが心地よく感じられます。令和3酒造年度山口県新酒鑑評会「純米吟醸酒の部」で最優等賞を受賞。
KAJIWARA
2,970円
2013年の水害以前に「ひやおろし」のラベルとして使用されていた花文字ラベルが限定復活透き通った飲み口、やさしい甘みが心地よく広がります。
銘酒本舗
3,300円
詳細 蔵元 株式会社澄川酒造場 蔵元所在地 山口県萩市大字中小川611番地 アルコール分 16% 内容量 1800ml 原料米 山田錦100% 精米歩合 麹米:40%、掛米:50% 火入 一回火入れ 日本酒度 ━ 酸度 ━ 酵母 ━ 保管方法 要冷蔵 備考 無ろ過1回火入れ 柔らかい口当たりと甘さと香りのバランスの良い山田錦を使用した純米吟醸酒です。 原料米別の「香り」「味わい」「喉ごし」などの違いを楽しんで頂ける一番の商品です。 皆様にお酒造りの舞台に戻して頂き、「原点」から「一歩」を踏み出させて頂きました。 いつ何時も「醇道一途」の気持ちを胸に刻み、お酒造りに精進して参ります。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
銘酒本舗
5,500円
詳細 蔵元 株式会社澄川酒造場 蔵元所在地 山口県萩市中小川611 アルコール分 16% 内容量 720ml 原料米 愛山100% 精米歩合 35% 火入 一回火入れ 日本酒度 -8 酸度 1.4 酵母 ━ 保管方法 備考 専用皮袋入り。無ろ過生詰め 酒米の中でも希少価値の高い愛山を使用し、甘みと香りのバランスが良く、澄川酒造場のラインナップの中にありましても、特にご好評を頂いております商品です。普段の飲食の場のみならず、記念日や特別な日のご会食に花を添えるお酒として、また専用の革袋に入っておりますことから、贈答用としてもオススメの商品です。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
こだわりの地酒・焼酎 酒の及川
3,190円
商品詳細 商品名 東洋美人 純米吟醸 大辛口 1800ml 製造元 澄川酒造 生産地 山口県萩市 原材料 山田錦 内容量1800ml 精米歩合 55% 日本酒度 --- 酸度 --- 度数 16度 使用米 山田錦100% 特徴 大辛口ですが、みずみずしい口当たりから、本当に辛いのかと不思議に思いながら飲み下すと、後から口の中をキリッと引き締めてくれるドライ感がやってきます。口の中を爽やかに引き締めてくれるので、酒の肴も次の一杯も欲しくなります。
銘酒本舗
2,933円
詳細 蔵元 株式会社澄川酒造場 蔵元所在地 山口県萩市大字中小川611番地 アルコール分 15~16% 内容量 1800ml 原料米 山田錦100% 精米歩合 55% 日本酒度 ±0 酸度 1.5 酵母 備考 今仲酒店オリジナル (株)澄川酒造場と(有)今仲酒店のコラボ企画。 「I&S」は、今仲酒店と澄川酒造場の頭文字です。 第二弾は、一回火入れの「一火(いちび)」。 穏やかで落ち着いた香り、山田錦のフルーティな旨味を感じつつ、喉越し良くキレのある逸品です。 オリジナル商品につき、当店以外での販売は行っておりません。 販売本数は、極僅かです。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
お酒の専門店 松仙
4,346円
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細江酒店 楽天市場店
4,400円
「恵那山」の醸造元、はざま酒造は岐阜県は恵那山の麓で 慶長6年(1601年)から酒造りを続ける老舗ですが、 「料理とともにお酒を楽しむという文化をもっと広げたい」という思いから、 2016年に純米酒だけを造る純米蔵として生まれ変わりました。 その際に師事したのが「東洋美人」蔵元である澄川酒造場の澄川宜史氏であり、 「純米大吟醸 澄川」はその名を冠した恵那山の最高峰の商品です。 純米大吟醸の香味のバランスに優れた中取り部分を汲んで、瓶詰めいたしました。 上品で華やかな吟醸香、透明感のある米の甘旨味とすっと消えていく飲み口のお酒です。 製造元はざま酒造株式会社(岐阜県) 内容量720ml 原材料米、米麹 アルコール度数16度 保管方法直射日光を避けて冷暗所で保存 原料米山田錦 精米歩合40%