酒の秋山 楽天市場店
3,740円
店主コメント 来福では珍しく協会系酵母使用 芳醇な旨味が口中を駆け巡ります 商品名 来福 純米吟醸 愛山 生 販売時期 通年 タイプ ミディアム 香り ○ コク ○ キレ おすすめ 温度帯 冷酒 ○ 常温 燗酒 原料米 愛山 精米歩合 50% アルコール 度数 17度 酵母 9号系自社 日本酒度 +4 酸度 1.5 保存方法 要冷蔵 蔵元名 来福酒造 蔵元所在地 茨城県筑西市 スペック更新日 2017.10.5
酒の倉之助
4,400円
限定商品在庫商品常温便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)飲めば福来る?来福×Aroma×Marriage これぞ幸せの掛け合わせ!老舗酒蔵のクラフトジン 始まりました!!!1716年創業の歴史ある日本酒蔵 来福酒造。看板銘柄〈来福 らいふく〉は、縁起の良いお酒として長きにわたり親しまれています。そんな来福酒造が2021年、クラフトジンを初リリースしました!試験製造品ということもあり、茨城県内の特約店のみでの販売で、ご好評につき当店でも完売。「暑いのにジンが飲めないなんて…」という、当店スタッフ心の声が届いたのか 2022年夏、晴れて全国展開が始まりました!RAIFUKU GIN Aromage 〜アロマージュ〜Aromage 〜アロマージュ〜とは、「Aroma」と「Marriage」の二つの言葉をあわせたものです。原料には「福来みかん(ふくれみかん)」を中心に、茨城県内の農産物を使用しています。様々なボタニカルをそれぞれ蒸留し、ブレンドすることにより、香り豊かで複雑かつキレの良い、新しい味わいに仕上げました。この土地ならではの、香り×味わいのマリアージュをご堪能いただければ幸いです!!福来みかん(ふくれみかん)について福来みかん(ふくれみかん)は、筑波山麓地域で栽培される、数少ない日本原産のみかんの一種です。古くよりこの地に根付き、親しまれてきたことが、万葉集に詠まれた「橘の 下吹く風の かぐはしき 筑波の山を 恋ひずあらめかも」 意訳:みかんの木の下を 通り抜けた風がかぐわしかった (故郷の) 筑波山を 懐かしく思い返さずにはいられません。という歌の調べからもうかがい知ることができます。■RAIFUKU GIN Aromage■製造者:来福酒造(株) /...
はせがわ酒店
1,747円
商品情報 商品説明 味わいはすっきり軽く、ほのかな甘みとふくらみのある味わいです。 フレッシュでソフトな味わいで、ほのかにリンゴの香りが感じれらます。 塩味などのあっさり系の料理に合います。 蔵元 来福酒造 地域 茨城県 容量 720ml 注意事項 クール便推奨。 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。三百年、品質一本。 来福酒造は享保元年、1716年創業。創業当時からの銘柄「来福」は、俳句の「福や来む 笑う上戸の 門の松」に由来するものです。 精米も出来る限り自社精米をしており、酵母もほとんどが自社培養しており、いい米が良い麹を造り、いい酵母とミックスされ来福酒造の製品が完成していきます。品質一本、真向勝負を経営理念に、伝統技術を駆使して磨き重ねた商品の数々を、お飲みになるお客様のもとに福が来ますようにと願い造られています。
深澤ピーナッツと地酒の専門店
3,850円
※発送方法はクール便発送のみとなります。 クール便発送についてはこちらの「配送について」をご確認下さい。 商品説明 名称 来福 貴醸酒 純米生 Raifuku MELLOW(メロウ) 原材料名精米歩合 酒造好適米・日本酒非公開 内容量アルコール度数 1800ml15% 保存方法 要冷蔵 製造者 茨城県来福酒造
池野酒店
1,320円
■商品詳細【容量】720ml【蔵元】来福酒造【県名】茨木県【特定名称】純米酒【アルコール度数】15%【原材料名】米、米麹【原料米】【精米歩合】%【日本酒度】【酸度】【アミノ酸度】■商品説明もろみのシルキーな舌触りとガス感があり バランスの良い濁り酒です。 お燗酒にすると、もろみの滑らかさが増し 違った味わいが楽しめます。■在庫について当店ではネット店と実店舗で在庫を共有しております。 随時在庫数を更新するよう努力しておりますが、どうしても在庫反映にタイムラグが生じ、売れた商品の在庫が消えずに表示されてしまう場合がございます。 そのため数量限定商品等は、ご注文確定後でも在庫切れで商品をご用意できない場合がございます。 恐れ入りますがご了承いただけますよう、お願い申し上げます。 ※出品数以上をご希望のお客様は一度電話かメールにてご連絡お願い致します。ご希望に添える場合もございます。
樽酒屋
5,830円
ギフト対応 ●縁起の良い祝い酒「来福」 来福酒造の創業は、享保元年(1716)近江商人が筑波山麓の良水の地に創業、茨城県内でも永い歴史を誇ります。来福というたいへんおめでたい酒名は創業当時からの名前です。お買い求めいただいたお客様に福が来ますよう心を込めて酒造りに邁進している蔵元です。福が来る来福の祝酒をどうぞご指名ください。 ●祝酒・来福(来福酒造) 容量 来福1.8L 品質 来福 本醸造 のし掛け 対応いたします。 発送までの日にち 1〜2日※期日指定承ります 送料 地域別送料適用 発送元 当店からの発送になります ギフト箱付き - 備考 のし紙対応 ※宅急便箱代(1本入り\180※税別・2本入り\270※税別途掛かります。 ※クール便指定の場合(¥200※税別)別途掛かります。 一般の慶事、一般の贈呈、慶事のお返しなど、何度あってもいい事に使います。のし紙上段には御祝等を、下段には贈り主の名前を中央に書きます。二名以上の連名で贈る場合、右側から目上の人の順で書きます。 結婚、弔事など、繰り返しではなく一度きりでよいことに結びきりは使います。福が来るお酒「来福」 喜ばれる贈り物はこれです! 運気・家運向上を願って贈る! 祝い酒なら来福をどうぞ 御祝・上棟祝・新築祝・開店祝等
銘酒しらい屋
2,750円
結ゆい純米吟醸雄町がリリースされました! 火災からの復活を目指す蔵元の意気込みを感じる一本です。 こちらは茨木の来福酒造さんの蔵を借りて醸したもの。 蔵の違いがどう表現されているのかが楽しみな一本です。 人気の高い結ゆい雄町ですが、変則的な醸造のため極少量の出荷となります。 お求めはお早めに! 商品詳細 銘柄名結ゆい 雄町 まさお 特定名称純米吟醸酒 仕様生酒 原酒 醸造元結城酒造 生産地茨城県筑西市 原料米・米麹 使用米岡山県 山崎農園 無農薬雄町 仕込水茨城県 筑波山系伏流水 精米歩合50% 使用酵母茨城県 明利酒類 M-310 ALC度数16度 酸度非公開 日本酒度非公開 内容量720ml 保存方法要冷蔵 配送方法クール便推奨 ※クール便をご希望のお客様は、「買い物かごに入れる」をクリックした後、「配送方法の変更」で「ゆうパックチルド便」を選択してください。 「みちお」(三千櫻酒造バージョン)はこちらからお買いもとめいただけます。結ゆい 純米吟醸 雄町 まさお 来福酒造バージョン 生原酒 720ml 結城酒造 - 茨城県 火災からの復活を目指す結ゆい純米吟醸雄町の新酒です。 二つの蔵元の蔵を借りて醸した新酒で、「まさお」と「みちお」の2種類がリリースされます。 どちらも酒米・酵母・種麹は同じですが、仕込水が異なるという、ちょっと変則的なリリースとなります。 こちらの「まさお」は、茨木の来福酒造さんの蔵で浦里昌明氏の手によって醸されたバージョン。 搾りたてのお酒をそのまま瓶詰めした生原酒です。 極少量の出荷となるため、即完売となる可能性が高い一本です。 結ゆいの復活を実感したいかたは、ぜひお早めにお買い求めください。
ワインスクエアー・アズマヅル
1,015円
[請福酒造] 釜に直に火を当てて蒸留する昔ながらの直火釜蒸留。 創業六十年来、石垣島で愛されてきた定番の泡盛!
2,290円
地酒ワタナベ
1,815円
来福のピンクラベル、 純米吟醸 山田錦です! 香りは控えめに抑え、 優しい甘味が広がり、 甘、酸のバランス良い仕上がりです! 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:兵庫県産山田錦 100% 精米歩合:50% アルコール分:16度 酵母:東農大分離株 製造年月:2023年12月以降
銘酒本舗
3,190円
詳細 蔵元 来福酒造株式会社 蔵元所在地 茨城県筑西市村田1626 アルコール分 16% 内容量 1800ml 原料米 米(国産) 精米歩合 55% 火入 火入れ 日本酒度 ━ 酸度 ━ アミノ酸度 ━ 酵母 東農大分離株(花酵母いちご) 保管方法 備考 いちごの花酵母を使用した純米吟醸酒。 ジューシーで爽やかなイチゴの様な甘味・酸味が特徴の、まさに「いちご」そのものを彷彿させる楽しい新世代の日本酒です。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
3,080円
通常商品在庫商品常温便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)茨城の美味しさかけ合わせ!地元の誇り来福酒造が、地元の名産梨でリキュールをつくりました!!突然ですが実は茨城県、全国2位にランクインする梨の大生産地なんです!特に来福酒造のある茨城の県西地域は、江戸時代からの梨栽培の歴史があり、県内有数の生産量と高い品質を誇っています。当商品では、そんな県西地域の下妻市(しもつまし)で育てられた「下妻甘熟梨」を原料に使用。暑さをいっとき忘れさせてくれるような清涼感ある香りと、フレッシュで濃密、まさに“梨汁ブシャー"な、あふれる甘みをお楽しみいただける逸品です!お飲みいただく際は、瓶ごとよく冷やすかロックなどがおすすめ。クラッシュアイスを入れたグラスに注ぎソーダを合わせたり、かき氷にかけたり、はたまたバニラアイスに垂らしてみたりとご自由にお楽しみください。下妻甘熟梨とは?「下妻甘熟梨(しもつまかんじゅくなし)」は、下妻市の梨生産農家の若手有志が、プロジェクトを結成して生み出したブランド梨です。品種は幸水。栽培が行われているのは、土壌診断に基づき、統一した有機肥料を用いて整備した「甘熟梨」専用の圃場のみ。植物成長調整剤を用いず、通常よりも長く樹上熟成で完熟させ、光センサーによる検品で糖度13〜14度の基準をクリアしたものだけが「下妻甘熟梨」となります。生産者たちの愛情と手間がたっぷりとかけられたその実は、小気味よいシャリっとした食感がありつつもきめの細かい果肉と、みずみずしく濃密な甘みが詰まっています。酒造元について来福酒造は、1716年(享保元年)、近江商人が筑波山麓の良水の地にて創業した、300年の歴史を持つ酒蔵です。創業当時からの看板銘柄「来福」は、〈福や来む 笑う上戸の...
1,210円
1,540円
通常商品在庫商品常温便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)地元真壁の柚子×来福焼酎!コクがあるのに爽やかジューシーな和リキュール!!筑波山のふもと 桜川市真壁町産の柚子を、来福酒造さんの本格焼酎で仕込んだ和のリキュールが、ラベルも新たに入荷致しました。柚子果汁をしぼって使用しているというだけあって、白濁した色合もジューシー。ふわっと弾けるゆずの香りと、焼酎のコクの中に広がるゆずの豊かな味わいが絶品です!自然な甘みと酸味で飲みやすく爽やかでありながら、しっかりとお酒感もあり、当店男性スタッフもイチオシの逸品となっています!!おすすめの飲み方そのままでも、ロックやソーダ割りにしてお楽しみ頂くのもオススメです!来福酒造について来福酒造は、1716年(享保元年)、近江商人が筑波山麓の良水の地にて創業した、300年の歴史を持つ酒蔵です。創業当時からの看板銘柄「来福」は、〈福や来む 笑う上戸の 門の松〉という俳句に由来するもので、地元では古くから縁起の良いお酒として親しまれてきました。■製造者:来福酒造(株)/茨城県筑西市村田■産地:日本■品目:リキュール■原材料名:柚子(国産)、本格焼酎■アルコール度数:10%■容量:720ml■容器:瓶(スクリューキャップ)JAN:4935707014851
通常商品在庫商品常温便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)瓶形状が変わりました2024/2/27現在の在庫品は 写真よりも細いタイプです。ラベルや肩掛けのデザインは同じです。純米吟醸仕込み!日本酒蔵元が造った、スッキリ美味しい贅沢梅酒!!当店からほど近い日本酒蔵 来福酒造さん謹製の、純米吟醸酒で仕込まれた贅沢なつくりの梅酒。その味わいは、梅の爽やかな香りと酸味、日本酒仕込みならではの芳醇な旨味に、すっきりとした甘味が調和したまさに絶品!当店実店舗でもたいへん人気のある商品で、お客様からは「梅酒はこれしか飲まねぇんだよ」という嬉しいお声も頂いています。いつの間にか売り切れてしまって、酒蔵の在庫も長らく欠品してしまうことも・・・。つくりのポイント一般的な梅酒はホワイトリカーなどの蒸留酒に梅と氷砂糖を漬け込んでつくられますが、こちらのベースとなっているのは醸造酒である「日本酒」。そして、そのスペックはなんと「純米吟醸酒(※)」。ベースの日本酒自体に甘味やコクがありますので、氷砂糖の使用量は極力抑えて漬け込みます。酒造元について来福酒造は、1716年(享保元年)、近江商人が筑波山麓の良水の地にて創業した、300年の歴史を持つ酒蔵です。創業当時からの看板銘柄「来福」は、〈福や来む 笑う上戸の 門の松〉という俳句に由来するもので、地元では縁起の良いお酒として親しまれてきました。※ 純米吟醸酒とは、原材料が米、米麹と水だけでつくられる「純米」のお酒であり、お米を40%以上削り(精米歩合60%以下)、低温発酵にて醸造する「吟醸」づくりのお酒です。香りの良さと芳醇な味わいのバランスに優れたものが多く、特定名称酒の中でも人気の高いスペックとなっています。■製造者:来福酒造(株) /...
限定商品在庫商品クール便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)サーモンと一緒に楽しんでみてください!!すっかり空気も冷え込んできた11月の末、来福酒造さんから季節の便りのにごり酒が入荷しました!!来福 純米 もろみ酒酵母の生きたもろみをたっぷりと含んだ 純米のにごり生酒です。もろみのシルキーな舌触りとガス感があり、しっかりとした味わいとキレの良さを備えた、バランスの良いにごり酒です。旬の食材を活かした、温かいお料理とお楽しみ頂くのがオススメ!!このお酒の楽しみ方混ぜずに飲むゆっくりと猪口やグラスに注ぎ、まずは澄んだ上澄み部分からお楽しみを。その後で底に溜まったずっしり濁った部分を飲めば、一本で色々な味わいをご堪能いただけます!炭酸水で割るちょっと濁りが濃くて重いかなーと思う際には、日本酒ハイボールもおすすめ。お好みの濃さまで炭酸水を少しづつ注ぎ、ゆっくりとステアして飲んでみてください。レモンやかぼす、すだちなどを搾ってみてもいいかも!?燗にするもろみのなめらかさが増して、冷酒で飲むのとは違ったほっこりとした味わいをお楽しみいただくのも一興です。スタッフの自腹飲みコメント(2021/12/21)ヨーグルトを思わせる乳酸菌系の香り。口あたりはしっとりとしていて、シルキーでやわらか。甘味と酸味、旨味が程よい厚みがあり、飲みごたえがあります。一転して後味は酸味が利いていて、ドライなフィニッシュ感があり。どぶろくと見まがうような見た目ですが、味わいの層の重なり方が清酒のそれ。あくまで上品さを湛えた味わいです。脂ののった肉や魚と合わせるのがおすすめで、とりわけサーモンとの相性が◎。サーモンときのこのバター焼きから、カルパッチョ、寿司まで行けちゃいます...
通常商品在庫商品クール便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)いま一度、知らないからこそ楽しめる愉しみを!!謎めいたラベルも印象的な〈来福X らいふくエックス〉シリーズは、「頭で考えて飲まずに、感じていただきたい」とのことで、スペックのほとんどが非公開となっているお酒です。日本酒はこう飲まなくてはという概念を捨て、そのままはもちろん、ロックや炭酸割り、冷酒から熱々のお燗まで。酒器だって、ぐい呑みから錫器ワイングラス等々、いつもとは趣向を変えて、ご自由に。ぜひ自分流の楽しみ方を見つけてみてください。来福酒造について来福酒造は、1716年(享保元年)、近江商人が筑波山麓の良水の地にて創業した、300年の歴史を持つ酒蔵です。創業当時からの看板銘柄「来福」は、〈福や来む 笑う上戸の 門の松〉という俳句に由来するもので、地元では古くから縁起の良いお酒として親しまれてきました。要冷蔵品お酒本来の風味を味わっていただくため、火入れ(加熱殺菌処理)なしの状態で出荷された【生酒】です。配送については、基本的にクール便で行っています。特別のご連絡等ない場合はクール便にてお送り致しますのでご注意下さい。■製造者:来福酒造(株)/茨城県筑西市村田■品目:日本酒(純米吟醸酒)■原材料名:米(国産)、米麹(国産米)■使用米:非公開■精米歩合:50%■酵母:非公開■アルコール度数:17%■日本酒度:非公開■酸度:非公開■アミノ酸度:非公開■容量:720ml■容器:瓶(スクリューキャップ)■JAN:4935707014752(情報更新日 2022/1/20)
1,430円
通常商品在庫商品常温便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)いま一度、知らないからこそ楽しめる愉しみを!!謎めいたラベルも印象的な〈来福X らいふくエックス〉シリーズは、「頭で考えて飲まずに、感じていただきたい」とのことで、スペックのほとんどが非公開となっているお酒です。日本酒はこう飲まなくてはという概念を捨て、そのままはもちろん、ロックや炭酸割り、冷酒から熱々のお燗まで。酒器だって、ぐい呑みから錫器ワイングラス等々、いつもとは趣向を変えて、ご自由に。ぜひ自分流の楽しみ方を見つけてみてください。来福酒造について来福酒造は、1716年(享保元年)、近江商人が筑波山麓の良水の地にて創業した、300年の歴史を持つ酒蔵です。創業当時からの看板銘柄「来福」は、〈福や来む 笑う上戸の 門の松〉という俳句に由来するもので、地元では古くから縁起の良いお酒として親しまれてきました。■製造者:来福酒造(株)/茨城県筑西市村田■品目:日本酒(純米酒)■原材料名:米(国産)、米麹(国産米)■使用米:非公開■精米歩合:60%■酵母:非公開■アルコール度数:16%■日本酒度:非公開■酸度:非公開■アミノ酸度:非公開■容量:720ml■容器:瓶(スクリューキャップ)■JAN:4935707014738(情報更新日 2022/1/20)
2,050円
通常商品在庫商品常温便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)燗で輝く来福の小判!当店店頭ではおなじみ、地元のお客様を中心に昔から愛され続けている、来福酒造さんの実力派日常酒。以前は普通酒として流通していた商品ですが、2012年度の仕込みより添加する醸造アルコールの分量を減らし、本醸造規格となりました(ラベルへの特定名称記載が無いため、商品名には表記しておりません)。 スペックも抜かりなく、お米は地元茨城産の「日本晴」を精米歩合65%まで磨き、酵母は蔵自慢の花酵母を使用。まろやかな旨味にほんのりと甘味を感じる味わいは、疲れた体をやさしく癒してくれます。2021年にはなんと「全国燗酒コンテスト」にて金賞を受賞! 地元以外のお客様にも、是非ともお楽しみ頂ければ幸いです!!受賞歴など【2021年 全国燗酒コンテスト2021 お値打ちぬる燗部門 金賞】■製造者:来福酒造(株)/茨城県筑西市村田■品目:日本酒(本醸造酒/ラベルへの記載はなし)■原材料名:米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール■使用米:日本晴(茨城県産)■精米歩合:65%■酵母:花酵母(東農大分離株)■アルコール度数:15%■日本酒度:+5■酸度:−■アミノ酸度:−■容量:1800ml■容器:瓶(打栓)■JAN:4935707012918
酒浪漫うちやま 楽天市場店
山形県産の酒好適米、出羽燦々を55%まで磨いた純米吟醸です。いちごの花酵母を使い、爽やかな酸味と優しい味わいがお楽しみいただけます。 〔容量〕1800ml 〔使用米〕山形県産出羽燦々 〔精米歩合〕55% ★この商品はにつきましては、夏季(6月〜9月)の発送は クール便を推奨しております。 是非クール便をご指定ください。◆来福酒造株式会社◆ 茨城県築西市村田1626
地酒・焼酎の「小野酒店」
1,925円
女性スタッフは、MELLOWにメロメロ!まるで貴腐ワイン。 女性スタッフが、一同に一番美味しいと言わしめた日本酒!! 当店の試飲は、午後の11時くらいに行います。その時5本を試飲したのですが、最後に飲んだ、MELLOWにみんなメロメロになってしまった逸品です。 女性スタッフは、口を揃えて『美味しい』の一言! 飲んだ第一印象は、貴腐ワインを思わせるような熟した果実のような香り・柔らかくて豊かな味わい・甘みと酸味のバランスがとても良いです。個人的には女性やあまり日本酒を飲まれない方にぜひ飲んでいただきたい逸品です。 通常日本酒は、仕込みに仕込み水を使いますが、MELLOWは仕込み水の代わりに、一部純米酒を使っているので甘みのアクセントを強く感じます。デザート感覚でも飲める味わいに仕上がってます。 産 地 茨城県 蔵 元 来福酒造 原 料 - アルコール度数 15度 精米歩合 - 日本酒度 − 酸 度 − 容 量 720ml
酒の志筑屋楽天市場店
1,595円
〜例外〜 花酵母を巧みに使い香り高い酒を醸すことが多い「来福酒造」にとって例外的存在がこちらの「超辛口」。日本酒度は高いですが酸度が抑えられてる為、数字よりは柔らかく感じられます。 〜日本酒度+18〜 香りを極力抑えた本格辛口酒は米の旨味とキレ、シャープな辛さのバランスがとても良く、料理との相性も抜群で冷やから燗まで楽しめる万能な1本です。これが来福流「超辛口」! 来福 純米吟醸 超辛口 DATA 原料米 茨城県産ひたち錦100% アルコール度数 17度 精米歩合 55% 日本酒度 +18 酸度 1.2 容量 720ml
『来福』が、 辛口の限界への挑戦 をテーマに醸した純米吟醸です。 花酵母を駆使した華やかな香りが 最大の特徴の『来福』ですが、 この「超辛口」だけは 花酵母を使用していますが、 香りを極力抑えています。 ただ辛いだけではない、 味わいのある辛口で 鋭いキレ味が特徴です。 食中酒としても 大活躍の逸品ですので、 美味しい食事と一緒にお楽しみください。 なお、本商品は火入れ商品のため、 特に指定がなければ 通常便にて発送させていただきます。 クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:茨城県産ひたち錦 100% 精米歩合:55% 日本酒度:+18 酸度:1.3 酵母:ベコニア花酵母 アルコール分:17度 製造年月:2024年4月以降
1,760円
花酵母を駆使して 華やかな香りの日本酒を醸す『来福』が、 岡山県産の「雄町」と 「ベゴニアの花酵母」とで醸した 純米吟醸の生原酒です。 『来福』にしては 香り控えめな仕上がりになっていますが、 口に含むと深く豊かな味わいがあり、 様々な料理との相性の良い 上質な食中酒となっています。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:岡山県産雄町 100% 精米歩合:50% 日本酒度:+5 酸度:1.5 使用酵母:ベゴニアの花酵母 アルコール度:17度 製造年月:2023年10月以降
『来福』が復活米「常豊」 を使って醸された特別純米酒です。 りんごやメロンのような香りと 優しい甘味を楽しめます。 日本酒初心者の方でも飲みやすく、 飲んだ後の甘味と香りの余韻が心地よい 特別純米酒です。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:常豊 100% 精米歩合:55% 酵母:東農短醸分離株 アルコール分:15度 製造年月:2024年1月
1,650円
花酵母を駆使して華やかなお酒を醸す 茨城県の『来福』から、 イチゴの花酵母で醸された 純米吟醸が入荷しました。 イチゴの花酵母を使うことで、 ほんのりとベリー系の香りを引き出し、 爽やかな酸味と優しい甘さに仕上げることで、 イチゴを想像できる味わいなっています。 冷やして飲むと よりイチゴっぽく感じることができますので、 キンキンに冷やしてお試しください。 なお、本商品は火入れ商品のため、 特に指定がなければ 通常便にて発送させていただきます。 クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。 原材料名:米(国産)、米麹(国産米) 精米歩合:55% アルコール度:16度 日本酒度:-3 酸度:1.9 アミノ酸:0.6 酵母:イチゴの花酵母 製造年月:2024年4月
地酒ワイン世界の珈琲 新風堂
4,675円
製品詳細情報 産地 茨城県県 筑西市 蔵元 来福酒造 株式会社 特定名称 純米吟醸酒 容量 1800ml 原材料 米・米麹 使用米 茨城県産 ひたち錦 日本酒度 +18 精米歩合 55% アルコール度 17度 酸度 1.3 コメント 超辛口の中にも旨みを残しました。冷でも燗でもいただけます。 クール便 必要なし 来福酒造では様々な花酵母があります。 ベコニア、ツバキ、月下美人、おしろい花、アベリア、ツツジ、桜、シャクナゲ、日々草、ツルバラ、ひまわり、マリーゴールド、カーネーション
3,465円
限定商品在庫商品常温便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)伝統の“なでしこ花酵母"使用!フルーティーでバランスの良い甘爽酒!!一番最初に実用化された花酵母である「なでしこの花酵母」を使用した、純米吟醸酒が入荷しました!使用米は、北海道産の気鋭の酒造好適米「きたしずく」。「なでしこの花酵母」の特徴である、カプロン酸エチル(洋なし系)の香りが口に含むと綺麗に広がります。程よい甘味と酸味のバランスが良く、キレもあるため飲み飽きしません。華やかな香りと甘味が、女性にも飲みやすいお酒に仕上がっています♪酒造元について来福酒造は、1716年(享保元年)、近江商人が筑波山麓の良水の地にて創業した、300年の歴史を持つ酒蔵です。創業当時からの看板銘柄「来福」は、〈福や来む 笑う上戸の 門の松〉という俳句に由来するもので、地元では縁起の良いお酒として親しまれてきました。■酒造元:来福酒造(株)/茨城県筑西市村田■日本酒の種類:純米吟醸酒■容量:1800ml■容器:瓶(打栓)■原材料名:米(国産)・米麹(国産米)■使用米:きたしずく(北海道産) 100%■精米歩合:55%■酵母:なでしこの花酵母(東農大分離株)■アルコール度数:15%■日本酒度:-2〜-1■酸度:1.5JAN:4935707015889
1,259円
通常商品在庫商品常温便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)日本酒蔵 来福酒造謹製!香り高く、すっきり甘い芋焼酎です!人気の日本酒蔵 来福酒造が、地元茨城県鉾田市産のさつまいもでつくった本格芋焼酎のご紹介です。ホコタの誇り!Hokota Brand認定芋焼酎茨城県鉾田市は、さつまいも産出額で日本一を誇る、日本有数のさつまいも生産地。中でも主力品種の「紅あずま」は、甘くホクホクとした食感が特徴、上品な甘さと香りをお楽しみ頂ける人気のさつまいもです。そんな鉾田市産「紅あずま」をつかい、茨城県筑西市の日本酒蔵 来福酒造が本格芋焼酎をつくりました。紅あずまならではの上品な香りと、クセがなくすっきりした甘さが楽しめる上質な一本です。酒造元について来福酒造は、1716年(享保元年)、近江商人が筑波山麓の良水の地にて創業した、300年の歴史を持つ酒蔵です。創業当時からの看板銘柄「来福」は、〈福や来む 笑う上戸の 門の松〉という俳句に由来するもので、地元では縁起の良いお酒として親しまれてきました。■酒造元:来福酒造(株)/茨城県筑西市村田■単式蒸留焼酎/焼酎乙類(芋焼酎)■原材料名:芋、米麹(国産米)■サツマイモの品種:紅あずま(茨城県鉾田市産)■アルコール度数:25%■容量:720ml■容器:瓶(スクリューキャップ)JAN:4935707014318▸▸ゲリラセールや◂◂ここだけのお得情報も! ▸▸メルマガ登録◂◂ ▸▸セール開始や◂◂ ポイント UPをお知らせ!▸▸お気に入り登録◂◂
2,585円
通常商品在庫商品常温便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)来福の定番純米!熱燗でより美味しく!!広島県を代表する酒米「八反錦」を使用した来福の定番純米酒です。香りが控えめのタイプで、やさしい飲み口にしっかりと引き出された米の旨味が普段のお食事にもよく合います。来福随一といわれる燗酒。数ある来福酒造の日本酒のなかでも、圧倒的に燗上がりする商品として定評があります。2018年には「全国燗酒コンテスト」にて金賞に輝きました。ほこほこと膨らむ旨味とコクに、是非酔いしれてください!受賞歴など【2020年 全米日本酒歓評会 純米部門 シルバー賞】【2020年 LONDON SAKE CHALLENGE 純米部門 ゴールド賞】【2020年 IWC 純米部門 ブロンズ賞】【2018年 全国燗酒コンテスト 金賞】来福酒造について来福酒造は、1716年(享保元年)、近江商人が筑波山麓の良水の地にて創業した、300年の歴史を持つ酒蔵です。創業当時からの看板銘柄「来福」は、〈福や来む 笑う上戸の 門の松〉という俳句に由来するもので、地元では古くから縁起の良いお酒として親しまれてきました。■製造者:来福酒造(株)/茨城県筑西市村田■品目:日本酒(純米酒)■原材料名:米(国産)、米麹(国産米)■使用米:八反錦(広島県産) 100%■精米歩合:60%■酵母:花酵母(ベゴニア)■アルコール度数:15%■日本酒度:+5■酸度:1.5■アミノ酸度:−■容量:1800ml■容器:瓶(打栓)■JAN:4935707013281
2,310円
通常商品在庫商品常温便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)いぶし銀ならぬ〈燻吟 いぶしぎん〉!全国区の銘醸蔵が醸す、地元中心に愛される銘品!!当店店頭ではおなじみ、地元のお客様を中心に愛されている、来福酒造さんの実力派日常酒。地元で丁寧に育てられた酒米「五百万石」と「ベゴニアの花酵母」を使用し、低温発酵にて醸した本醸造酒です(ラベルへの特定名称記載が無いため、商品名には表記しておりません)。ほのかなメロンや熟しかけのバナナ様の甘い吟醸香、コクのある味わい、キレ良くすっきりとした後味のバランスが見事!!■製造者:来福酒造(株)/茨城県筑西市村田■品目:日本酒(本醸造酒/ラベルへの記載はなし)■原材料名:米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール■使用米:五百万石(茨城県産) 100%■精米歩合:60%■酵母:ベゴニアの花酵母(東農大分離株)■アルコール度数:15%■日本酒度:+4■酸度:1.4■アミノ酸度:−※日本酒度等は過去のデータに基づく参考値の場合がございます■容量:1800ml■容器:瓶(打栓)■JAN:4935707013618(情報更新日 2022/2/8)
通常商品在庫商品常温便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)爽やかドライな飲み心地!来福の究極的食中酒!!香りを抑え、甘さに流されず、後キレ抜群に駆け抜けます!!!数ある来福酒造さんの日本酒のなかでも、一番の売れ筋を誇っているのがこちらの〈来福 超辛口〉なのだとか。思い出してみると当店でも、一時品薄が続いたことがありました (;'∀')。茨城生まれの酒米「ひたち錦」を用い、酒蔵の十八番である「花酵母」で仕込んだ純米吟醸酒で、日本酒度は驚異の +18 !!!!! 香り高い日本酒の多い〈来福〉のラインナップのなかでは例外的な、香りを穏やかに抑えたお酒で、〈来福〉の誇る究極的な食中酒といって差し支えない逸品です。辛口のそれも超辛口というと、何やらハードなイメージを持ってしまいがちですが、是非臆せず「イイ感じの食中酒」としてお楽しみ頂ければと思います。特にお刺身やお寿司などとあわせるのがオススメ!やさしい口あたりに、綺麗に「辛口=甘くない」の味わいが広がってストンとシャープにキレていく、飲み疲れしないスッキリ爽やかな酒質は、ついついおかわりしてしまいたくなります。程よいお米の旨味、やわらかな酸味、キレの良いドライな喉越しが、実に様々なお料理の味を引き立ててくれること請け合いです!! お酒よもやま話:「辛口」のこと本品には「超辛口 +18」と書かれた肩ラベルが貼られています。これは、清酒に含まれる糖分量を元に計測される「日本酒度」の数値。この数値がマイナスだと甘口、プラスは辛口で、プラスの数値が大きくなるほど「辛い」味わいになると言われています(酸度や他の要員もあり一概ではありませんが)。一般的な「辛口酒」でも+10前後くらいが多いことをかんがみると、+18は文字通り「超辛口...
通常商品在庫商品クール便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)来福が提唱する、気軽に楽しめる新しい形の「貴醸酒」!ワインを思わせるエレガントなラベルが目をひく〈来福 メロー Raifuku Mellow〉が入荷しました!本品、特定名称はありませんが、仕込み水の一部に純米酒を使用してつくられた「貴醸酒(きじょうしゅ)」。貴醸酒とは、日本酒の醪づくり「三段仕込み」の最終工程「留添え」において、通常は酒造用水を用いるところを代わりに日本酒を用いて作られた日本酒のこと。長期の熟成を経て瓶詰されることが多い貴醸酒ですが、〈来福メロー〉は珍しい生酒となっております。当店スタッフの試飲コメントグラスに注ぐだけでも感じられるのは、その独特のとろみ。ふんわりと広がる華やかな香りに誘われるように口に含めば、芳醇な甘味と旨味が口の中いっぱいに広がります。甘いとはいっても透明感があり、また心地よい酸でフィニッシュして余韻ははあくまで軽快。デザート感覚で、食後酒としてそのまま楽しむのはもちろんのこと、アイスを食べながら、はたまた食中酒としても鴨肉のローストと合わせたときの多幸感は忘れられません!2019年には「牡蠣に合う日本酒大賞」で総合1位の座に輝くなど、近年注目を集める料理×日本酒の「ペアリング」という視点から見たポテンシャルは相当なもの。甘口なので、女性や日本酒初心者の方を中心に人気の一本ですが、是非とも自由な発想でお楽しみいただければと思います!受賞歴など【2019年 牡蠣に合う日本酒大賞2019 大賞】【2019年 牡蠣に合う日本酒大賞2019 殻付き活牡蠣部門 第1位】酒造元について来福酒造は、1716年(享保元年)、近江商人が筑波山麓の良水の地にて創業した...
限定商品在庫商品常温便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)酒米の探究者!来福の“希少米シリーズ"!!全国的に見ても非常に希少な酒米【愛船206号】を全量使用し、カーネーションの花酵母で醸した純米吟醸酒です。優しく膨らみのある甘味が愛山に似ていますが、飲んだ後の口に広がる余韻も楽しめます。ジューシーな飲み口にシャープな酸が利いて、バランスの良い酒に仕上がっています。愛船206号とは?「愛船206号」は別名「兵庫雄町」とも呼ばれる、愛山の母親「愛船117号」の兄弟にあたる酒造好適米。2020年現在で、【愛船206号】で仕込んだ日本酒をラインナップしているのは〈来福〉だけの模様。気になる方は、在庫があるうちにお買い求めいただくことをオススメします!!来福酒造について来福酒造は、1716年(享保元年)、近江商人が筑波山麓の良水の地にて創業した、300年の歴史を持つ酒蔵です。創業当時からの看板銘柄「来福」は、〈福や来む 笑う上戸の 門の松〉という俳句に由来するもので、地元では古くから縁起の良いお酒として親しまれてきました。■製造者:来福酒造(株)/茨城県筑西市村田■品目:日本酒(純米吟醸酒)■原材料名:米(国産)、米麹(国産米)■使用米:愛船206号(兵庫県産) 100%■精米歩合:50%■酵母:カーネーションの花酵母■アルコール度数:15%■日本酒度:±0■酸度:1.6■アミノ酸度:1.2■容量:1800ml■容器:瓶(打栓)■JAN:4935707014790(情報更新日 2022/1/26)
限定商品在庫商品常温便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)復活米使用!ツウに愛される、蔵元の情熱が生み出したお酒!!地元で栽培された希少な酒米「常豊(じょうほう)」を使用した特別純米酒です。以前は長らく欠品している期間がありましたが、ここ数年は在庫が安定してきました。こんな味わいですほのかに可憐な果実の香りを漂わせ、口あたりなめらか。クリアな淡麗辛口寄りの酒質で、はじめは上品な甘味〜甘味が程よい旨味を包み込んで広がり、後キレ良し。地元産復活米「常豊」使用「常豊」という聞きなれない名前のお米は、「常陸の国(茨城の古い呼び名)」が「豊かになるよう」との思いを込めて命名された品種。大正期には茨城全域で広く栽培されていたものの、以降は栽培が途絶えてしまっていたそう。そんな「常豊」を復活させたのが来福酒造10代目蔵元の藤村社長。九州大学が保管していた貴重な種もみの一部を譲り受け、地元農家との協力の末に栽培に成功しました。来福酒造について来福酒造は、1716年(享保元年)、近江商人が筑波山麓の良水の地にて創業した、300年の歴史を持つ酒蔵です。創業当時からの看板銘柄「来福」は、〈福や来む 笑う上戸の 門の松〉という俳句に由来するもので、地元では古くから縁起の良いお酒として親しまれてきました。■製造者:来福酒造(株)/茨城県筑西市村田■品目:日本酒(特別純米酒)■原材料名:米(国産)、米麹(国産米)■使用米:常豊(茨城県産) 100%■精米歩合:55%■酵母:花酵母■アルコール度数:15%■日本酒度:−■酸度:−■アミノ酸度:−■容量:720ml■容器:瓶(スクリューキャップ)■JAN:4935707013458(情報更新日 2021/12/23)
通常商品在庫商品常温便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)食中酒としてのバランス良好!実直にウマく、飲み飽きしない、軽やか来福!!山田錦の母親にあたる希少な酒米「山田穂(やまだぼ)」を使用した純米吟醸酒です。酵母は「ベゴニアの花酵母」を使用し、軽快ですっきりとした味わいに仕上げられています。酒蔵資料より程よく上品に香る酢酸イソアミル(バナナ系)の香りと、山田穂の綺麗ですっきりとした旨味を感じられます。すっきりとした酸味がキレの良さを引き立てますので、食中酒として幅広いお料理とマッチングできる味わいに仕上がっています。お酒よもやま話:山田穂(やまだぼ)について間違いやすいところですが、山田穂と書いて読み方は「やまだぼ」。酒米の王様と名高い山田錦の母親にあたる酒米なので、山田(錦の)母で「山田母 ヤマダボ」と覚えると忘れにくいかもしれません(脱線失礼)。明治10年頃からの栽培の歴史をもつ酒米でしたが、栽培の難しさなどから一時は姿を消し、長らく「幻の酒米」に。しかし近年になり、山田錦同様の吸水・消化性に優れた性質がありつつ、タンパク質含有量が山田錦よりも少ないという特性から、独特のフィネスとキレのある味わいが得られるとして、再び日の目を浴び始めました。今シーズンも、東北から九州まで日本各地の銘酒蔵(書き出すだけでも涎がでそうな銘柄ばかり)が、腕を競い合うように「山田穂」をつかったお酒を醸しているようです。来福酒造について来福酒造は、1716年(享保元年)、近江商人が筑波山麓の良水の地にて創業した、300年の歴史を持つ酒蔵です。創業当時からの看板銘柄「来福」は、〈福や来む 笑う上戸の 門の松〉という俳句に由来するもので、地元では古くから縁起の良いお酒として親しまれてきました...
1,485円
限定商品在庫商品常温便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)華やかな花束をイメージしたお酒です!日々お世話になっている方に、言葉では伝えきれない感謝の思いを、とっておきのお酒に込めて贈ってみませんか?地元茨城の誇る銘酒蔵 来福酒造さんより、カジュアルなプレゼントとしておつかい頂きやすい、クリアカートン入りの限定商品が入荷しました!!Raifuku Bouquet Assemblage来福酒造で使用している20種類以上の花酵母のうち、9種類の花酵母で仕込んだお酒をブレンドした限定商品です。蔵元コメント来福酒造では現在、20種類以上の花酵母を使用しています。それぞれに違った特徴があり、多種多様な酒質のお酒を仕込んでいます。そんな花酵母で仕込んだお酒同士をブレンドしてみると、今までにない酒質を生み出すことができました。華やかな花束をイメージして様々なお酒をブレンドし、一つの仕込では表せない複雑で香り高く、味わい深い酒質に仕上がりました。ラベルには来福酒造で使用している花酵母の華を全面に表示しました(ツルバラ、アジサイ、マリーゴールド、サクラ、ベゴニア、アベリア、ヒマワリ、月下美人 等)。500mlにはクリアカートンが付きますので、花束の代わりにお祝い事やご贈答用にもおすすめです。来福酒造について来福酒造は、1716年(享保元年)、近江商人が筑波山麓の良水の地にて創業した、300年の歴史を持つ酒蔵です。創業当時からの看板銘柄「来福」は、〈福や来む 笑う上戸の 門の松〉という俳句に由来するもので、地元では古くから縁起の良いお酒として親しまれてきました。■製造者:来福酒造(株)/茨城県筑西市村田■品目:日本酒■分類・タイプ:−■原材料名:米(国産)、米麹(国産米)...
限定商品在庫商品クール便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)今年も来福の〈さくら〉が咲きました!!!今年も来福酒造さんより一足早い春の便り、季節限定酒〈さくら〉が入荷しました!薄いピンク色のボトルと、パッと目をひく華やかで可愛らしいラベルは、お店の冷蔵庫に並べているだけでウキウキしてしまうような出で立ち。瓶底には春霞のような淡く美しい滓(おり)がたなびき、古今の調べさえ聞こえてきそうな情緒を漂わせます。そして、ひとたび口に含めばひろがる、心も踊りだすような素晴らしい味わい!新酒らしい若々しさとシャープな酸味の利いたすっきりとした味わいは、お花見のお供にもぴったり。滓をからめた時の、ふわっとやわらかで品の良い甘味も絶品です。春を堪能するお供に、是非ともご用命ください!!なお、度数がちょっと高め(17%)ですので、飲みすぎにはくれぐれもご注意ください(汗)酒蔵提供資料より自然界より天然分離された「さくらの花酵母」と地元産「五百万石」を使用しました。うっすらと澱が絡んだうすにごりのお酒は、口あたりは優しく、米の旨みと穏やかな甘味を感じることが出来ます。ジューシーなお酒でありながら、口あたりが爽やかで後切れ良く仕上がっています。春を感じられる山菜の天ぷら等と相性が良いです。スタッフが試飲しました (2023/2/18)ワイングラスでいただきました。軽めの白濁と、穏やかさの中にクリーミーで青々としたニュアンスを忍ばせる香りがまさしく春! うすにごりなんですが、飲み口軽やかでボディもライト。ほんのりとした甘味のタッチの後に広がる、シャキッと鮮やかな酸がフレッシュでキレ感もバッチリ。ハーバルでドライな質感は、鶏肉やサーモンの香草焼き、セリや春菊の天ぷらなどと良く合いそうです...
2,200円
通常商品在庫商品常温便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)乾杯のお酒にもぴったり!シュワシュワ、軽やか、低アルの日本酒スパークリング!!厚みのあるボトルにミュズレ付きのコルク栓。一見スパークリングワインのような見た目のこちらは、地元が誇る縁起酒〈来福〉を醸す来福酒造がつくりあげたスパークリング日本酒なんです。Sparkling Raifuku スパークリング来福糖類などを添加せず、純米仕込みで仕上げた日本酒に、ゆっくりと時間をかけて炭酸ガスを溶け込ませました。アルコール度数12%の軽やかな飲み口と、甘さ控えめながらも優しいお米の味わい。口の中で広がるシュワシュワ感と、酸味の織りなすキレが抜群の、ドライタイプの爽やかな発泡清酒に仕上がっています。おすすめの飲み方冷蔵庫でしっかりと冷やして(0〜10℃くらい)、ワイングラスでお飲み下さい。受賞歴など【2019年 SAKE COMPETITION 2019 スパークリング部門 金賞】【2018年 SAKE COMPETITION 2018 スパークリング部門 銀賞】【2018年 インターナショナルワインチャレンジ2022 SAKE/スパークリングの部 銀賞】【2018年 ワイングラスで美味しいアワード スパークリングSAKE部門 金賞】酒造元について来福酒造は、1716年(享保元年)、近江商人が筑波山麓の良水の地にて創業した、300年の歴史を持つ酒蔵です。創業当時からの看板銘柄「来福」は、〈福や来む 笑う上戸の 門の松〉という俳句に由来するもので、地元では縁起の良いお酒として親しまれてきました。■製造者:来福酒造(株)/茨城県筑西市村田■品目:日本酒■タイプ:発泡清酒/炭酸ガス封入式■原材料名:米(国産)、米麹(国産米)...
3,520円
通常商品在庫商品常温便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)凍結して凝縮されたエキスを瓶詰め!旨味の詰まったプレミアムな逸品!!地元が誇る日本酒蔵 来福酒造さんの、これぞ「秘蔵酒」「隠れ銘酒」というべき逸品のご紹介です。美しいブルーボトルが目を引くこちらは、純米吟醸酒を零度以下に冷却、水分と味わいの薄い(アルコール度数の低い)部分だけを凍結し、お酒の濃いエキスとアルコール分だけを濃縮する、その名も「凍結濃縮法」と呼ばれる製法でつくられたお酒。度数は25%と、一般的な日本酒と比べると約1.5倍の高濃度! 25度というと、蒸留酒である焼酎で一般的なアルコール度数ですが、当商品は醸造酒。アルコール度数が22%を超えているため、酒税法の関係で品目は「雑酒」扱いとなりますが、精米歩合は実に50%という、純米大吟醸規格に相当する贅を尽くしたつくりとなっています!!少しずつ愉しみたい、格別な味わい純米吟醸酒のエッセンスを凝縮しているだけあって、香気成分も旨味成分も濃密そのもの。トロリとまろやかで優しい口あたりとともに広がるのは、全身の意識を集中させて味わいたくなるような甘味と旨味。名実ともに密度の濃い酒体験になるかと思いますので、少量ずつお楽しみ頂くのがおすすめ。まずはストレートでどうぞ。ゆっくりとバランス良く楽しむなら断然ロックで!ラベル変更のお知らせ2020年7月以降の製造品は、掲載画像のようなスリムなラベル形状・デザインに変更されています。なお、ラベル右下部に墨塗りが見られますが仕様です。予めご了承頂けますよう、お願い申し上げます。来福酒造について来福酒造は、1716年(享保元年)、近江商人が筑波山麓の良水の地にて創業した、300年の歴史を持つ酒蔵です...
4,950円
通常商品在庫商品常温便配送品箱入り包装OK(詳細は ▼)メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピング不可来福の雫酒で、格別のひとときを。地元銘酒蔵 来福酒造さんより、国内外の名だたる賞を総なめにする、贈り物にもぴったりな逸品が入荷しました!!来福 大吟醸 雫ゆっくりと丁寧に仕込んだ大吟醸のもろみを「袋吊り」し、極上の雫だけを瓶詰めしました。お米は兵庫県産の「山田錦」100%、酵母は「アベリアの花酵母」を使用しています。得も言われぬ華やかな香り、気品ある甘さ、口の中でほろりと溶けていくやわらかな味わいを存分にお楽しみいただけます。受賞歴など【2022年 インターナショナルワインチャレンジ2022 SAKE/大吟醸部門 ゴールド】 【2022年 ワイングラスでおいしい日本酒アワード2022 プレミアム大吟醸部門 最高金賞】【2020年 全米日本酒歓評会 純米大吟部門 ゴールド賞】 【2019年 インターナショナルワインチャレンジ2022 SAKE/大吟醸部門 ブロンズ】 【2017年 SAKE COMPETITION 吟醸部門 ゴールド賞(第1位)】 【2016年 SAKE COMPETITION 吟醸部門 シルバー賞】 酒造元について来福酒造は、1716年(享保元年)、近江商人が筑波山麓の良水の地にて創業した、300年の歴史を持つ酒蔵です。創業当時からの看板銘柄「来福」は、〈福や来む 笑う上戸の 門の松〉という俳句に由来するもので、地元では縁起の良いお酒として親しまれてきました。■製造者:来福酒造(株)/茨城県筑西市村田■品目:日本酒(大吟醸酒)■原材料名:米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール■使用米:山田錦(兵庫県産) 100%■精米歩合:40%■酵母:アベリアの花酵母■アルコール度数:17%■日本酒度:−■酸度:−...
1,694円
通常商品在庫商品クール便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)華やかフルーティー×ジューシー×キレ良し!!!八面六臂の活躍間違いなしなオールラウンダー!!広島県を代表する酒米「八反」を高精白(精米歩合50%)し、「アベリアの花酵母」をつかって醸した純米吟醸酒を、無濾過生原酒にて瓶詰めしました。グラスに注げばひろがるのは、これぞ来福の真骨頂!な、甘やかでフルーティーな香り。口に含めば、ふくよかでジューシーな旨味が口の中いっぱいにひろがります!! 後半はやわらかな酸味が絡んで、キレよく爽やかにフィニッシュ。硬く溶けにくいとされる「八反」からこんなにも豊潤な味わいを引き出しながら、やはり「八反」ならではの雑味なく澄んだ味わいを実現しているのは、もう本当に見事です。八反について一般的に「八反(広島八反とも)」と呼ばれるのが、本品で用いられている「八反35号」。広島県を代表する「八反系」と呼ばれる品種のひとつで、昭和35年に誕生したことからその名がつけられました。現在広く用いられている「八反錦」の親にあたり、昭和40年代後半に大規模な栽培が行われていました。要冷蔵品お酒本来の風味を味わっていただくため、火入れ(加熱殺菌処理)なしの状態で出荷された【生酒】です。配送については、基本的にクール便で行っています。特別のご連絡等ない場合はクール便にてお送り致しますのでご注意下さい。■製造者:製造者:来福酒造(株)/茨城県筑西市村田■品目:日本酒(純米吟醸酒)■原材料名:米(国産)、米麹(国産米)■使用米:八反35号(広島県産) 100%■精米歩合:50%■酵母:アベリアの花酵母(東農大分離株)■アルコール度数:17%■日本酒度:+2■酸度:1.3■アミノ酸度:−...
限定商品在庫商品常温便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)じゅわっとふくよか、いちご来福!今年もジューシーに搾りあがりました♪毎年じわじわと着実に人気が高まっている「いちご来福」こと 〈来福 純米吟醸 イチゴの花酵母〉が、春を迎えいよいよ今年も入荷しました!!蔵元コメントイチゴの花酵母を使用し、ラベルの様なイチゴをイメージした純米吟醸です。口に含んだ時に感じるベリー系の香りと熟したイチゴのようなジューシーな甘味が口に広がります。甘味をしっかり感じつつ、後に残らないキレの良い爽やかな酸味がイチゴのフレッシュ感に似た酒質に仕上がっています。当店スタッフが飲みました【2021年4月】開栓したては「イチゴそのまま搾ったの?」と思うほど香り華やか。じゅわっと広がる甘味は、火入れ品ながらとてもフレッシュさが感じられ、味わいもジューシー。程よいボディがありますが、鮮烈な酸味が利いていてキレ感よく重たさはありません。食後酒として、クリームチーズと合わせて飲んだのが最高でした♪来福酒造について来福酒造は、1716年(享保元年)、近江商人が筑波山麓の良水の地にて創業した、300年の歴史を持つ酒蔵です。創業当時からの看板銘柄「来福」は、〈福や来む 笑う上戸の 門の松〉という俳句に由来するもので、地元では古くから縁起の良いお酒として親しまれてきました。■製造者:来福酒造(株) / 茨城県筑西市村田■品目:日本酒■分類・タイプ:純米吟醸酒 / 無濾過■原材料名:米(国産)、米麹(国産米)■使用米:-(国産米) 100%■精米歩合:55%■酵母:いちごの花酵母(東農大分離株)■アルコール度数:16%■日本酒度:-1■酸度:1.9■アミノ酸度:1.0※日本酒度等は過去のデータに基づく参考値の場合...
限定商品在庫商品常温便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)酒米の探究者!来福の“希少米シリーズ"!!全国的に見ても非常に希少な酒米【愛船206号】を全量使用し、カーネーションの花酵母で醸した純米吟醸酒です。優しく膨らみのある甘味が愛山に似ていますが、飲んだ後の口に広がる余韻も楽しめます。ジューシーな飲み口にシャープな酸が利いて、バランスの良い酒に仕上がっています。愛船206号とは?「愛船206号」は別名「兵庫雄町」とも呼ばれる、愛山の母親「愛船117号」の兄弟にあたる酒造好適米。2020年現在で、【愛船206号】で仕込んだ日本酒をラインナップしているのは〈来福〉だけの模様。気になる方は、在庫があるうちにお買い求めいただくことをオススメします!!来福酒造について来福酒造は、1716年(享保元年)、近江商人が筑波山麓の良水の地にて創業した、300年の歴史を持つ酒蔵です。創業当時からの看板銘柄「来福」は、〈福や来む 笑う上戸の 門の松〉という俳句に由来するもので、地元では古くから縁起の良いお酒として親しまれてきました。■製造者:来福酒造(株)/茨城県筑西市村田■品目:日本酒(純米吟醸酒)■原材料名:米(国産)、米麹(国産米)■使用米:愛船206号(兵庫県産) 100%■精米歩合:50%■酵母:カーネーションの花酵母■アルコール度数:15%■日本酒度:±0■酸度:1.6■アミノ酸度:1.2■容量:720ml■容器:瓶(スクリューキャップ)■JAN:4935707014806(情報更新日 2022/1/26)
通常商品在庫商品常温便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)地元産亀の尾×ヒマワリ花酵母!亀の尾の旨味を、爽やかに楽しめる来福のイエローラベル!!漫画『夏子の酒』の「幻の酒米」のモデルとしても注目を集めた希少なお米「亀の尾(かめのお)」を原料に、「ひまわりの花酵母」を用いて醸した純米吟醸です。香りは控えめで、早春の風や白い花のようなやわらかく上品な甘さ。軽やかな口あたりに、亀の尾のやさしい甘旨味がふんわりと広がります。全体のシルエットは細めで、中盤〜フィニッシュにかけて酸が軽快に利いてキレの良い飲み上がり。爽やかな淡麗旨口タイプで、幅広いお料理に合わせやすい味わいとなっています。亀の尾とは?「亀の尾」は、コシヒカリやササニシキからつや姫に至るまで、現在広く食べられている数々のブランド食用米のルーツに当たるお米。明治時代には“西の雄町、東の亀の尾"と呼ばれ、全国を二分する人気を誇りました。来福酒造について来福酒造は、1716年(享保元年)、近江商人が筑波山麓の良水の地にて創業した、300年の歴史を持つ酒蔵です。創業当時からの看板銘柄「来福」は、〈福や来む 笑う上戸の 門の松〉という俳句に由来するもので、地元では古くから縁起の良いお酒として親しまれてきました。■製造者:来福酒造(株)/茨城県筑西市村田■品目:日本酒(純米吟醸酒)■原材料名:米(国産)、米麹(国産米)■使用米:亀の尾(茨城県産) 100%■精米歩合:55%■酵母:ひまわりの花酵母(東農大分離株)■アルコール度数:15%■日本酒度:±0〜+1■酸度:+1.5■アミノ酸度:0.9※日本酒度等は過去のデータに基づく参考値の場合がございます■容量:720ml■容器:瓶(スクリューキャップ)■JAN...
通常商品在庫商品常温便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)茨城オリジナル米「ふくまる」仕込み!旨味ふくよかな味わい!!地元 来福酒造様の、茨城県内の酒販店限定流通品のご案内です。こちらは、食用米として人気が高まりつつある茨城県のオリジナルブランド米「ふくまる」を全量使用した純米酒。香りはほのかにフルーティーで、口あたりはやわらか。丸みのあるやさしい甘味とジューシーな旨味がふわーっと広がり、後味は程よく酸が利いていてキレ良くすっきり。是非とも、茨城の野菜や海の幸を活かしたお料理と共にお楽しみいただければと思います!■酒造元:来福酒造(株)/茨城県筑西市村田■品目:日本酒(純米酒)■原材料名:米(国産)、米麹(国産米)■使用米:ふくまる(茨城県産) 100%■精米歩合:60%■酵母:花酵母(東農大分離株)■アルコール度数:16%■日本酒度:+1■酸度:1.7■アミノ酸度:−※日本酒度等は過去のデータに基づく参考値の場合がございます■容量:720ml■容器:瓶(スクリューキャップ)■JAN:4935707014974
通常商品在庫商品クール便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)飾らない普段着の、ナチュラルビューティー雄町!さりげなく料理の味わいを高める酸も魅力的!!岡山県を代表する酒米「雄町」のみを高精白(精米歩合50%)して使用し、ベゴニアの花酵母を用いて醸した定番の純米吟醸です。「雄町」は江戸時代から栽培されている歴史のある酒米で、芳醇で野性味あふれる味わいが特徴。近年では山田錦と二分するほどの人気を誇り、「オマチスト」と呼ばれる雄町酒ファンを多数生み出しています。本品はそんな「雄町」のふくよかな味わいを存分にお楽しみ頂けるよう、濾過なし・火入れなし・加水なし(無濾過生原酒)にて瓶詰め。上品でフルーティーな香りと、みずみずしい甘味と旨味が静かに弾けるさまは、まさしく雄町 meets 来福!!飲みごたえのある味わいながらも、キリリとした酸が利いて飲み上がりはキレよく爽やか。普段のお食事にも合わせやすい酒質で、脂の乗った旬の魚のムニエルやポワレなどと合わせると、双方の甘味が引き立って絶品です!来福酒造について来福酒造は、1716年(享保元年)、近江商人が筑波山麓の良水の地にて創業した、300年の歴史を持つ酒蔵です。創業当時からの看板銘柄「来福」は、〈福や来む 笑う上戸の 門の松〉という俳句に由来するもので、地元では古くから縁起の良いお酒として親しまれてきました。要冷蔵品お酒本来の風味を味わっていただくため、火入れ(加熱殺菌処理)なしの状態で出荷された【生酒】です。配送については、基本的にクール便で行っています。特別のご連絡等ない場合はクール便にてお送り致しますのでご注意下さい。■製造者:来福酒造(株)/茨城県筑西市村田■品目:日本酒(純米吟醸酒)■原材料名:米(国産)、米麹...
6,050円
通常商品在庫商品常温便配送品箱入り包装OK(詳細は ▼)メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピング不可珠のように磨き抜かれた味わい浸るひととき。地元銘醸蔵 来福酒造謹製の高級酒〈来福大吟醸〉。祝いの場や贈答用にもふさわしい、しっかりとした化粧箱入り商品です。酒米の王様「山田錦」を精米歩合40%まで磨き、「アベリアの花酵母」を用いて低温発酵させることで、お米の深奥部の上品な味わいを引き出しました。柑橘類を想わせる華やかな香りと、雑味なく透明感のある甘味を、長い余韻とともにお楽しみ頂ける逸品です。来福酒造について来福酒造は、1716年(享保元年)、近江商人が筑波山麓の良水の地にて創業した、300年の歴史を持つ酒蔵です。創業当時からの看板銘柄「来福」は、〈福や来む 笑う上戸の 門の松〉という俳句に由来するもので、地元では古くから縁起の良いお酒として親しまれてきました。■製造者:来福酒造(株)/茨城県筑西市村田■品目:日本酒(大吟醸酒)■原材料名:米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール■使用米:山田錦(兵庫県産) 100%■精米歩合:40%■酵母:アベリアの花酵母(東農大分離株)■アルコール度数:16%■日本酒度:+5■酸度:+1.1■アミノ酸度:−※日本酒度等は過去のデータに基づく参考値の場合がございます■容量:1800ml■容器:瓶(打栓)■JAN:4935707013311(情報更新日 2022/2/16)
限定商品在庫商品常温便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)2023/7/11 入荷しました!!シャープなシルエットと爽やかな余韻!美しくエレガントな酸味が、夏を彩ります!!来福の夏酒といえばお馴染みの水色ラベルその名も〈夏の酒〉ですが、こちらはそんな「来福の夏酒」第2弾。どことなくシャンパーニュのワインを思わせるようなラベルも目を引く、爽やか&エレガントなバカンス気分あふれるお酒です♪蔵元コメント口当たりのよい軽快な甘味、酸味と旨味のバランスの採れた味わいに仕上がっています。キレもありつつ、穏やかな香りの余韻が感じられます。香り穏やかでバランス良く旨味も感じられる味わいなので、タコと夏野菜のマリネ等、魚介系のサラダと合わせると魚介の旨味とマリネのさっぱりとした酸味が相性良く楽しめる酒質です。酒造元について来福酒造は、1716年(享保元年)、近江商人が筑波山麓の良水の地にて創業した、300年の歴史を持つ酒蔵です。創業当時からの看板銘柄「来福」は、〈福や来む 笑う上戸の 門の松〉という俳句に由来するもので、地元では縁起の良いお酒として親しまれてきました。■製造者:来福酒造(株) / 茨城県筑西市村田■品目:日本酒■分類・タイプ:純米吟醸酒■原材料名:米(国産)、米麹(国産米)■使用米:−■精米歩合:55%■酵母:カーネーションの花酵母、シャクナゲの花酵母■アルコール度数:15%■日本酒度:-2〜±0■酸度:1.4〜1.5■アミノ酸度:1.1〜1.2※日本酒度等は過去のデータに基づく参考値の場合がございます■容量:720ml■容器:瓶(スクリューキャップ)■JAN:4935707013885(情報更新日 2023/7/19)
3,300円
通常商品在庫商品常温便配送品箱入り包装OK(詳細は ▼)メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)愛山の名手が醸す、渾身の純大愛山!幻の酒米「愛山」使いに定評がある〈来福〉の、兵庫県産「愛山」を40%まで磨いて醸した酒蔵最上位品〈来福 純米大吟醸 愛山〉が入荷しました。上立ち香から香る華やかでフルーティな香りは、晴れやかな祝いの場にもぴったり。雑味なく綺麗な口あたりの中に「愛山」の甘みが上品にひろがり、後味はすっきりとしていているので、何かをつまみながら飲むのもおすすめです。贈答用や特別な日のお酒に本品は、特製の専用箱入りで、お祝い事や大切な方への贈り物にもってこいです。なお720ml商品と1.8L商品で、箱のデザインがだいぶ異なっています。詳細は写真をご覧ください。受賞歴など【2018年 全米日本酒歓評会 純米大吟部門 シルバー賞】【2018年 LONDON SAKE CHALLENGE 純米大吟部門 シルバー賞】来福酒造について来福酒造は、1716年(享保元年)、近江商人が筑波山麓の良水の地にて創業した、300年の歴史を持つ酒蔵です。創業当時からの看板銘柄「来福」は、〈福や来む 笑う上戸の 門の松〉という俳句に由来するもので、地元では縁起の良いお酒として親しまれてきました。■製造者:来福酒造(株)/茨城県筑西市村田■品目:日本酒■分類・タイプ:純米大吟醸酒/速醸/火入れ■原材料名:米(国産)、米麹(国産米)■使用米:愛山(兵庫県産) 100%■精米歩合:40%■酵母:バラの花酵母 PM-1(東農大分離株)■アルコール度数:16%■日本酒度:−■酸度:−■アミノ酸度:−■容量:720ml■容器:瓶(スクリューキャップ)■JAN:4935707013915(情報更新日 2022/12/28)
3,630円
通常商品在庫商品常温便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)希少な愛山使用にして驚異の良心価格!!数々の賞に輝き続ける来福酒造を代表する一本!!蔵元自慢の酒造好適米「愛山」のみを高精白(精米歩合50%)し、花酵母を用いて醸した純米吟醸酒です。「愛山」は山田錦と雄町という人気の酒米の系統を受け継いだ希少米で、そこに“愛、いつも美しい"という花言葉をもつツルバラから分離された「ツルバラ花酵母」をかけあわせるという、ちょっとロマンティックなつくり。華やかで落ち着きのあるリンゴ様の香りと、「愛山」らしいやわらかくふくらみに満ちた味わいが感じられる逸品。数々の賞に輝き続ける来福酒造を代表する一本です。スタッフの自腹飲みコメント(2020年8月)ほんのりとした香り、やわらかな飲み口に、まろやかで優しい甘味を基調とした旨味が乗っています。可憐なボディがしなやかに持続し、奥にはほのかなスパイス感とかすかな苦味が彩りを添えます。その後静かに酸味が立ち現れると、品のあるフルーティーな戻り香がひろがり、ふわりと甘美な余韻を漂わせながらフェードアウトします。しっかりと冷えた状態を保ち、小ぶりのワイングラスで頂くのが最もバランス良く感じられました。受賞歴など2020年:全米日本酒歓評会 純米吟醸部門 シルバー賞2020年:IWC 純米吟醸部門 ブロンズ賞2019年:LONDON SAKE CHALLENGE 純米吟醸部門 ゴールド賞2019年:KURA MASTER 純米吟醸部門 ゴールド賞2019年:IWC 純米吟醸部門 ブロンズ賞2018年:LONDON SAKE CHALLENGE 純米吟醸部門 プラチナ賞2018年:IWC 純米吟醸部門 シルバー賞お酒よもやま話少々ややこしいのですが...
通常商品在庫商品常温便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)2022年2月22日:在庫復活しました!ここ2か月ほど品切れしておりました、来福酒造さんの人気酒〈来福 純米吟醸 山田錦〉が再入荷しました!!酒米の王様「山田錦」を贅沢に高精白(精米歩合50%)し、月下美人の花酵母で醸しました。穏やかな吟醸香が感じられる、甘味と酸味のバランスに秀でた純米吟醸酒です。スタッフのテイスティングコメント(2022年2月)メロンを想わせるような吟醸香に、「山田錦」ならではのボリュームの柔らかい甘みと米の旨み、そして果実を思わせるキメ細かで心地よい酸のバランスが絶妙の日本酒です。受賞歴など【2020年 インターナショナルワインチャレンジ2020 SAKE/純米吟醸部門 BRONZE】 来福酒造について来福酒造は、1716年(享保元年)、近江商人が筑波山麓の良水の地にて創業した、300年の歴史を持つ酒蔵です。創業当時からの看板銘柄「来福」は、〈福や来む 笑う上戸の 門の松〉という俳句に由来するもので、地元では古くから縁起の良いお酒として親しまれてきました。■製造者:来福酒造(株)/茨城県筑西市村田■品目:日本酒(純米吟醸酒)■原材料名:米(国産)、米麹(国産米)■使用米:山田錦(兵庫県産) 100%■精米歩合:50%■酵母:月下美人の花酵母(東農大分離株)■アルコール度数:16%■日本酒度:±0■酸度:1.4■アミノ酸度:−※日本酒度等は過去のデータに基づく参考値の場合がございます■容量:1800ml■容器:瓶(打栓)■JAN:4935707013403(情報更新日 2022/2/22)
1,705円
たっぷりと絡んだ濁り成分の豊かな旨味がピチピチと弾け、バナナやメロンのようなフルーティーな香味が感じられます。 〔容量〕720ml 〔使用米〕非公開 〔精米歩合〕非公開 ★この商品はにつきましては、夏季(6月〜9月)の発送は クール便を推奨しております。 是非クール便をご指定ください。◆来福酒造株式会社◆ 茨城県築西市村田1626
花酵母で有名な酒蔵です。酸は少なめですが数字以上に酸も感じ、切れもよく、また香りも上品でお奨めです。 〔容量〕1800ml 〔使用米〕雄町 〔精米歩合〕55% ★この商品はにつきましては、夏季(6月〜9月)の発送は クール便となります。 クール便をご指定ください。◆来福酒造株式会社◆ 茨城県築西市村田1626
酒天美禄 いとう酒店
来福」ブランド人気NO.1の美酒! 酒造好適米 “愛山" を100%使用し、 協会9号系の酵母にて醸されています。 「来福」 と言えばいろんな花酵母を使用して 酒造りをしている印象が強いですが、 この酒はまさに王道を行く味わいに仕上がっています。 華やかな吟醸香と力強いコクがたまりません。 口中で旨味が綺麗に広がりキレも喉越しの戻り香も抜群! 冷酒がおすすめですが、ぬる燗あたりでも十分美味しく お召し上がりいただける辛口美酒です!! ◆ 原料米 : 愛山 ◆ 酵母 : 9号系 ◆ 精米歩合 : 50% ◆ 日本酒度 : +3 ◆ 酸度 : 1.5 ◆ アルコール度 : 17度 ◆ 備考 : 要冷蔵 [茨城]
1,870円
◆ 原料米 : 愛山 ◆ 酵母 : 9号系 ◆ 精米歩合 : 50% ◆ 日本酒度 : +3 ◆ 酸度 : 1.5 ◆ アルコール度 : 17度 ◆ 備考 : 要冷蔵
花酵母で有名な酒蔵です。蔵の女性従業員考案の日本酒です。 スペックで飲んでほしくないと言う事であえてお米等の表記がありません。酸もしっかりとあり、来福の中ではインパクト系に仕上がっています。 〔容量〕1800ml 〔使用米〕非公開 〔精米歩合〕50% ★この商品はにつきましては、夏季(6月〜9月)の発送は クール便を推奨しております。 是非クール便をご指定ください。◆来福酒造株式会社◆ 茨城県築西市村田1626
1,375円
限定商品在庫商品常温便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)オール茨城づくりの「下妻の地酒」!淡麗な味わいに、可憐な酸が踊ります!!下妻市経済部が企画し、下妻市産の素材にこだわって誕生した「下妻の地酒」というべき純米酒のご紹介です。オール茨城で醸す、下妻の地酒。【仕込み水】筑波山水系【お米】ひたち錦(下妻市高道祖 小林稔氏が生産)【酵母】ポピーの花酵母(下妻市の「小貝川ふれあい公園」で生育するポピーの花から分離)以上の素材をもとに製造を行うのは、当店でも高い人気を誇る筑西市の銘酒蔵 来福酒造。「ひたち錦」らしい淡麗な味わいと、ポピーの花酵母が引き出すキリっと締まりのある酸が特長的な、食中酒にぴったりの味わいに仕上げられています。来福酒造について来福酒造は、1716年(享保元年)、近江商人が筑波山麓の良水の地にて創業した、300年の歴史を持つ酒蔵です。創業当時からの看板銘柄「来福」は、〈福や来む 笑う上戸の 門の松〉という俳句に由来するもので、地元では古くから縁起の良いお酒として親しまれてきました。■製造者:来福酒造(株)/茨城県筑西市村田■品目:日本酒(純米酒)■原材料名:米(国産)、米麹(国産米)■使用米:ひたち錦(茨城県産) 100%■精米歩合:60%■酵母:花酵母(ポピー)■アルコール度数:15%■日本酒度:+5〜+8■酸度:1.2〜1.3■アミノ酸度:0.8〜1.0■容量:720ml■容器:瓶(スクリューキャップ)■JAN:4935707015407(情報更新日 2021/12/23)
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