北越後銘酒館楽天市場支店
11,000円
越後栃尾の銘酒越乃景虎の諸橋酒造。 雪深い中越の自然豊かな森林の中に蔵がある。 名水100撰にも選ばれる杜々の森の天然水を仕込み水とし、超軟水の為、類稀な口当たりのなめらかさがいくらでも飲める上質酒を醸し出している。 近年の新潟のきき酒師の評価は高く越乃三梅を凌ぐと言われてます。全国的にも評価の高さは周知されています。 この越乃景虎金銘泉特別大吟醸は、全国新酒鑑評会様に仕込む酒で、山田錦を38%に磨き上げ、 蔵の威信をかけて醸しだされる大吟醸です。【完全限定品】 内容量 1800ml ご注意 開封後は上お早めにお飲みください。 保存方法 常温保存 原材料 例:米、米麹、醸造用アルコール 製造元 諸橋酒造株式会社 商品説明 アルコール度数16から17° 「お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!」ギフト対応 店長の部屋で「店長のつぶやき」配信中■□■商品に関連した記事■□■ ■1■「越乃景虎雫酒斗瓶取り話記事1」配信中 ■2■「景虎の話し記事2」配信中 ■3■酒林(杉玉)の話し さし障りがなければ、ブログコメントもお願いします。
佐野屋JIZAKE 楽天市場店
13,541円
《「平成29酒造年度全国新酒鑑評会」で入賞!》2018年5月、「平成29酒造年度全国新酒鑑評会」にて「鶴齢 限定大吟醸 牧之(ぼくし)」が入賞致しました。 《「平成27酒造年度全国新酒鑑評会」で入賞!》2016年5月、「平成27酒造年度全国新酒鑑評会」にて「鶴齢 限定大吟醸 牧之(ぼくし)」が金賞を受賞致しました。 初夏に入荷してくる白磁製のボトルに入った「牧之」は生詰め原酒バージョンであるのに対し、今回は加水して酒質を整え半年間貯蔵熟成させた「最終形」と言えるお酒です。フルーティーで華やかな香りと、角を感じさせない滑らかな口当たりは、魚沼の水の良さを反映したかのような清涼感を描き出します。新潟の地酒らしい淡麗な表情を見せる半面、その味わいには奥深さが宿っており、余計な雑味を徹底的に排除し、純粋な旨味のみを集約、それを貯蔵熟成によってさらに円く包み込んだような味わいは、見事の一言。黒い磨りガラス製のボトルを専用の木箱に入れてお届けしますので、お歳暮などの贈り物としてもとてもお勧め。また、おせち料理と一緒に楽しむことで一際魅力を感じて頂けると思います。「にいがたの名工」として新潟県知事から表彰された、新保英博杜氏の技術を余すことなく詰め込んだかのような出来映え。「酒どころ」新潟の実力を十二分にお楽しみ頂ける逸品です。
お酒の贈りもの館
11,840円
獺祭といえば「磨き二割三分」と言われるほど、旭酒造を象徴するお酒です。 精米歩合が23%ということは、購入した玄米の中心部分の23%しか使わないという1990年代の発売当時は業界を驚かせた存在です。 それから時を経て、今では年間に何十本ものタンクで仕込まれる二割三分ですが、全てが「磨き 二割三分」として出荷されるわけではありません。出来上がったお酒はテイスティングを行い、二割三分に相応しくないと判断した場合は出荷されず格下げとなり、下のグレード(磨き三割九分や純米大吟醸50)にブレンドしてしまいます。 桜井社長曰く「タンク1本しか仕込まないような鑑評会の出品酒のように一発勝負ではないからこそテイスティングで容赦なく格下げできるし、納得したものだけを製品化できるのは、仕込み本数が多い強みです」 そう聞くと三割九分や50がお得!と思いますが、反対に二割三分にはそれだけの差が存在するということを意味します。そこには“獺祭 磨き二割三分は美味しくて当たり前"という志のもと、絶えず23%という精米歩合に相応しい最高の酒を求めて日々進歩しています。「磨き 二割三分」の条件を満たすお酒を安定して出荷する背景には、そういった蔵元のお酒に対する真摯な姿勢があります。 可憐な花やイチゴ、マスカットのような爽やかな香り、含むとシルクのように滑らかな舌触りで瑞々しい透明感溢れるきれいな甘さは蜂蜜とニュアンスが似ています。その甘さを引き立てる酸は黒子のように影から支え、口の中に広がった味わいは飲み込むととたんにスッと身を引くようなアフターで、飲み込んだ後も長い余韻が感じられます獺祭といえば「磨き二割三分」と言われるほど、旭酒造を象徴するお酒です。 精米歩合が23%ということは、購入した玄米の中心部分の23%しか使わないという1990年代の発売当時は業界を驚かせ...
お酒の総合館・シマヤ酒店
8,910円
山廃吟醸 やまはいぎんじょう 平成十年度 山廃らしい腰の強い味に加え、熟成によって厚みのある味わいを引き出しました。 冷やしてもぬる燗でも、いろんな温度でお楽しみいただけます。 清酒中に麹の酵素が残っています。時間の経過とともに、これがかたまりとなって沈殿しオリとなります。これは旨み成分の一つであり品質には影響ございません。 原料米 山田錦(兵庫県三木市吉川町・特A地区産) 精米歩合 55% 酒母 山廃 酒造年度 平成10年度 アルコール度 17度以上18度未満 味わい 熟成タイプ 酒造年度 Brewing Year /Brewery Year(B.Y.) 7月1日から翌年6月30日までの1年間を酒造年度(B.Y.)といいます。 平成21年12月に醸造されたお酒と平成22年01月に醸造されたお酒の酒造年度は、ともに平成21年度となります。 ラベルに印字されている日付(製造年月)や蔵出し日とは異なります。 製造年月 製造年月は、原則として製品容器に詰めた年月を「製造年月」として表示しています。ほとんどの蔵元さんがこの表示です。 酒造年度 補足 B.Y.は英語ですが使われる年数字は西暦ではなく元号が一般です。 たとえば2009年07月01日〜20010年06月30日は2009年が平成21年であることから 「21B.Y.」または「B.Y21」となります。 2009B.Y.・B.Y.2009の西暦表記でもOKですが、国税局等が元号を使用するためそれに倣って元号表記が一般のようです。 全国新酒鑑評会も元号を使用しています。 平成22年05月頃に発表される金賞受賞酒は平成21年度金賞受賞酒となります。 酒造年度を知らない方は、「あれ?新酒なのに去年のお酒・・・」と勘違いされます。 そこで西暦を使って「2010年度産」「2010年産...
お酒の総合館・シマヤ酒店
10,340円
大吟醸 だいぎんじょう 平成六年度 昭和四十三年の発売以来、呑んで楽しめる吟醸酒の世界を創り続けてきました。 洗練された味わいの大吟醸をじっくり熟成することで、より深い旨味を引き出しています。 独特の熟成香・まろやかな風味をお楽しみ下さい。 清酒中に麹の酵素が残っています。時間の経過とともに、これがかたまりとなって沈殿しオリとなります。これは旨み成分の一つであり品質には影響ございません。 原料米 山田錦(兵庫県三木市吉川町・特A地区産) 精米歩合 50% 酒母 速醸 酒造年度 平成6年度 アルコール度 17度以上18度未満 味わい 熟成タイプ 酒造年度 Brewing Year /Brewery Year(B.Y.) 7月1日から翌年6月30日までの1年間を酒造年度(B.Y.)といいます。 平成21年12月に醸造されたお酒と平成22年01月に醸造されたお酒の酒造年度は、ともに平成21年度となります。 ラベルに印字されている日付(製造年月)や蔵出し日とは異なります。 製造年月 製造年月は、原則として製品容器に詰めた年月を「製造年月」として表示しています。ほとんどの蔵元さんがこの表示です。 酒造年度 補足 B.Y.は英語ですが使われる年数字は西暦ではなく元号が一般です。 たとえば2009年07月01日〜20010年06月30日は2009年が平成21年であることから 「21B.Y.」または「B.Y21」となります。 2009B.Y.・B.Y.2009の西暦表記でもOKですが、国税局等が元号を使用するためそれに倣って元号表記が一般のようです。 全国新酒鑑評会も元号を使用しています。 平成22年05月頃に発表される金賞受賞酒は平成21年度金賞受賞酒となります。 酒造年度を知らない方は、「あれ?新酒なのに去年のお酒・・・」と勘違いされます。...
お酒の総合館・シマヤ酒店
11,000円
●○個性と誇りを捨てた日本酒○● まともな日本酒が無くなるかもしれない 〜1〜 現在のような麹を用いた日本酒造りの基本は、今から1,000年以上昔の平安時代には既に出来ていたといいます。その後も江戸時代には大量生産・運搬ノウハウの確立、明治時代には山廃酒母・速醸酒母の開発、昭和時代には高度精白が可能な精米機の出現など、日本酒独自の製造技術が発達してきました。酒造年度 Brewing Year /Brewery Year(B.Y.) 7月1日から翌年6月30日までの1年間を酒造年度(B.Y.)といいます。 2007年12月に醸造されたお酒と2008年03月に醸造されたお酒の酒造年度は、ともに2007年となります。 ラベルに印字されている日付(製造年月)や蔵出し日とは異なります。 製造年月 製造年月は、原則として製品容器に詰めた年月を「製造年月」として表示しています。ほとんどの蔵元さんがこの表示です。 お知らせ ■古酒の為、商品によって「オリ」が生じていますが品質には問題ございません。 ■化粧箱に「汚れ」「キズ」があるものがあります。 ■リアル店舗での販売も行なっています。楽天登録在庫数と実際の在庫数が 更新のタイミングにより異なる場合があります。ご了承ください。
おつまみと酒専門店。ますや
10,450円
精米歩合 32% 山田錦・千本錦使用 厳選された酒造好適米使用し、時間かけ精米歩合32%まで磨き 賀茂鶴秘伝の技を駆使し、寒中に手造りで醸した大吟醸酒です。 香り高く、すっきりした喉ごしの中にも味があります。厳選された酒造好適米使用し、時間かけ 精米歩合32%まで磨き 賀茂鶴秘伝の技を駆使し、寒中に手造りで醸した 大吟醸酒です。
お酒の総合館・シマヤ酒店
8,800円
山廃吟醸原酒 やまはいぎんじょうげんしゅ 平成19年(2007年)度 旨味と香り、 山廃独特の酸味と濃さが味わえる、骨太な味わいです。 清酒中に麹の酵素が残っています。時間の経過とともに、これがかたまりとなって沈殿しオリとなります。これは旨み成分の一つであり品質には影響ございません。 原料米 山田錦(兵庫県三木市吉川町・特A地区産) 精米歩合 55% 酒母 山廃 酒造年度 平成19年度(2007年) アルコール度 17度以上18度未満 味わい 熟成タイプ 酒造年度 Brewing Year /Brewery Year(B.Y.) 7月1日から翌年6月30日までの1年間を酒造年度(B.Y.)といいます。 平成21年12月に醸造されたお酒と平成22年01月に醸造されたお酒の酒造年度は、ともに平成21年度となります。 ラベルに印字されている日付(製造年月)や蔵出し日とは異なります。 製造年月 製造年月は、原則として製品容器に詰めた年月を「製造年月」として表示しています。ほとんどの蔵元さんがこの表示です。 酒造年度 補足 B.Y.は英語ですが使われる年数字は西暦ではなく元号が一般です。 たとえば2009年07月01日〜20010年06月30日は2009年が平成21年であることから 「21B.Y.」または「B.Y21」となります。 2009B.Y.・B.Y.2009の西暦表記でもOKですが、国税局等が元号を使用するためそれに倣って元号表記が一般のようです。 全国新酒鑑評会も元号を使用しています。 平成22年05月頃に発表される金賞受賞酒は平成21年度金賞受賞酒となります。 酒造年度を知らない方は、「あれ?新酒なのに去年のお酒・・・」と勘違いされます。 そこで西暦を使って「2010年度産」「2010年産」と表記する場合があります。...
お酒の総合館・シマヤ酒店
8,250円
山廃吟醸原酒 やまはいぎんじょうげんしゅ 平成20年(2008年)度 旨味と香り、 山廃独特の酸味と濃さが味わえる、骨太な味わいです。 清酒中に麹の酵素が残っています。時間の経過とともに、これがかたまりとなって沈殿しオリとなります。これは旨み成分の一つであり品質には影響ございません。 原料米 山田錦(兵庫県三木市吉川町・特A地区産) 精米歩合 55% 酒母 山廃 酒造年度 平成20年度(2008年) アルコール度 17度以上18度未満 味わい 熟成タイプ 酒造年度 Brewing Year /Brewery Year(B.Y.) 7月1日から翌年6月30日までの1年間を酒造年度(B.Y.)といいます。 平成21年12月に醸造されたお酒と平成22年01月に醸造されたお酒の酒造年度は、ともに平成21年度となります。 ラベルに印字されている日付(製造年月)や蔵出し日とは異なります。 製造年月 製造年月は、原則として製品容器に詰めた年月を「製造年月」として表示しています。ほとんどの蔵元さんがこの表示です。 酒造年度 補足 B.Y.は英語ですが使われる年数字は西暦ではなく元号が一般です。 たとえば2009年07月01日〜20010年06月30日は2009年が平成21年であることから 「21B.Y.」または「B.Y21」となります。 2009B.Y.・B.Y.2009の西暦表記でもOKですが、国税局等が元号を使用するためそれに倣って元号表記が一般のようです。 全国新酒鑑評会も元号を使用しています。 平成22年05月頃に発表される金賞受賞酒は平成21年度金賞受賞酒となります。 酒造年度を知らない方は、「あれ?新酒なのに去年のお酒・・・」と勘違いされます。 そこで西暦を使って「2010年度産」「2010年産」と表記する場合があります。...
上質を金沢から Liquor Shop UMANO
12,100円
絹のようななめらかで、どこまでも柔らかい口あたり。 麗しい香りとともに、口中に広がる充実の甘やかな旨味。 そして穏やかな余韻は、舌に溶け込むように消えて行きます。
上質を金沢から Liquor Shop UMANO
11,000円
山田錦を35%まで精白して仕込まれ、 長期低温発酵を経て手搾りの段階で 最良とされる中間を一斗瓶に汲み採り 氷温貯蔵して熟成させた大吟醸酒です。 デリシャスな香りを冷やでお楽しみ下さい。 アルコール度 18% 日本酒度 +3 酸度 --- アミノ酸度 --- 原料米 山田錦100% 精米歩合 35%常きげん 醸造元 鹿野酒造株式会社(石川県加賀市) 霊峰白山から流れる水、それに合う米、そして名杜氏、 酒造りの基本にとことんこだわっています。
お酒の総合館・シマヤ酒店
11,880円
秋出荷の限定酒 熟成用に選んだ大吟醸の原酒を1年間蔵で熟成させた酒通に贈る逸品。 リンゴ酵母で醸した大吟醸酒の原酒を手作業で1本1本瓶に詰め、蔵の中で1年間瓶囲いしたお酒。程よく熟成させることで優雅な香りと、まろやかな味わいを一層抽き出したぜいたくなお酒。 昭和二十三年から二十五年までの三年間、当蔵が皇室新年御用達の栄を賜った時のお酒を当時の仕込み配合など製法を忠実に再現して、一つひとつ手作業で醸し、当時と同じ桐箱に梱包した当蔵究極の逸品です。 幻桐箱は、リンゴ酵母による芳醇で華やかな香り、山田錦の濃醇な味を持ちながら、口の中からサッと消える味切れの良さがあります。一本芯の通ったしっかりとした酒質は、例えば冷暗所で保存すれば5年経っても、衰えを感じさせず、芳醇な香味と熟成による「まろやかなコク」がお楽しみいただけます。 原料米 山田錦(国産)、精米歩合 45%、アルコール度 17〜17.9度 日本酒度 +6(やや辛口) *スペックは醸造年度等により若干かわります。 広島県竹原市中央5丁目9-14 中尾醸造株式会社
佐野屋JIZAKE 楽天市場店
11,840円
こちらの商品は御購入本数制限商品です。より多くのお客様にお楽しみ頂けますよう、1カ月に付き1世帯様3本までとさせて頂きます。複数回御注文を入力された場合、同一のお届け先の御注文はキャンセル扱いとさせて頂きます。何卒御了承下さいませ。「磨き二割三分」は、「獺祭」が誇る最高位のお酒で、長い間「日本一の高精米」と言われてきたお酒です。グラスから上立つ香りは豊か、果実というより花のような甘い香り。口当たりは非常に淡麗、舌の上を抵抗無く滑り、染み込むように喉に流れる感覚は水の如し。最後にフワリとした香りの広がりを残します。一口飲めば誰でも「獺祭の二割三分」と分かる程の磨き抜かれた透明度の高さ。仙人が住む桃源郷には、清らかな酒の泉が存在すると言われていますが、その泉から湧き出るのはこのようなお酒ではなかろうかと思える程の逸品です。《美味しいのが当たり前。だから常に進化しています》「獺祭 磨き二割三分」が最高峰と言われる所以は、単に精米歩合の高さだけではありません。最高の精米歩合に相応しい最高のお酒として、香り、味、後味に至るまで、現状を良しとせず毎年造りの変革と酒質の向上に取り組み続けて現在に至っています。「舌が肥える」という言葉がありますが、人間の感覚は1度良い物を知ると常にそれ以上を求めるもので、現時点で最高の物であっても、そこで満足して立ち止まれば、やがて飽きてしまいます。お酒自体が常に進化するためには、造り手が常に良い物を目指す気持ちが無ければ実現しません。「獺祭 磨き二割三分」が長らく「最高峰」として認められているのはそうした気持ちと改善の積み重ねがあってのことでしょう。いつ飲んでも美味しい。それが当たり前。最新の「獺祭」こそが、最高の「獺祭」なのです。
佐野屋JIZAKE 楽天市場店
11,840円
こちらの商品は御購入本数制限商品です。より多くのお客様にお楽しみ頂けますよう、1カ月に付き1世帯様3本までとさせて頂きます。複数回御注文を入力された場合、同一のお届け先の御注文はキャンセル扱いとさせて頂きます。何卒御了承下さいませ。《「純米酒大賞2017」で金賞受賞!》2017年11月、純米酒大賞制定委員会が主催する「純米酒大賞2017」の審査会が、東京麹町のホテル「東京グリーンパレス」開催。全国87蔵からエントリーされた出品酒204点の中から「獺祭(だっさい) 純米大吟醸 磨き二割三分」が「純米大吟醸酒」の部門で金賞を受賞しました! 《「平成29年広島国税局清酒鑑評会」にて優等賞受賞!》平成29年10月「広島国税局清酒鑑評会」において、「獺祭(だっさい) 純米大吟醸 磨き二割三分」が「香りを主たる特徴とする清酒」部門にて優等賞受賞酒にて、「獺祭(だっさい) 純米大吟醸 磨き三割九分」が「味を主たる特徴とする清酒」部門にて優等賞受賞酒に選ばれました。 《2013年IWC純米大吟醸の部 ゴールド受賞》2013年5月、IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)の結果が公式サイトで発表され、「獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分」がゴールドを受賞いたしました!IWCには世界中からワイン・日本酒10000点以上が出品され、約300名の審査員が約1カ月の期間を掛けて審査を行う、文字通り世界最大規模の酒類審査会です。日本酒部門は「純米酒」「大吟醸」「純米大吟醸」「古酒」「本醸造」の5部門に分かれていて、この中の「純米吟醸、純米大吟醸の部」で「獺祭 磨き二割三分」がゴールド受賞に輝きました。●「ワールドビジネスサテライト」で、「獺祭」が大きく取り上げられました。2013年5月6日、テレビ東京系列「ワールドビジネスサテライト」の特集「日本酒復権...
佐野屋JIZAKE 楽天市場店
8,580円
「開運といえば大吟醸」「土井酒造場」が全国にその名を知られるきっかけとなったお酒が、この「開運の大吟醸」です。「開運の大吟醸」は登場して既に30年を超えるロングセラー商品。弊社でも取り扱い期間の長い商品ですが、いつ飲んでも素晴らしいお酒です。兵庫県産の特等山田錦を40%まで磨き、静岡吟醸酵母で低温発酵させたこのお酒は完成度の高さが違います。まずは香りの質。とても上品。優しさの中に引き付けられるような魅力を持ち合わせています。滑らかな口当たり、透明感はさすが「開運の大吟醸」だというクオリティ。しかも、キメの細かさだけでは無く、芯の通った張りのある力強さを感じる所がこのお酒の素晴らしい所。めでたさの象徴である「開運」「開運」という名前からも贈り物としてバツグンの人気を誇っています。ですが、名前だけで人気なのでは決してありません。「開運」は静岡吟醸の代表格!クオリティが違います!飲む方を魅了するお酒「開運の大吟醸」皆様に是非飲んで頂きたいお酒です。※ご注意この商品は1800mlと720mlとでは、ボトルの外観が異なりますのでご注意ください。
お酒の総合館・シマヤ酒店
9,900円
秘蔵大吟醸 ひぞうだいぎんじょう 平成八年(1996年)度 昭和四十三年の発売以来、呑んで楽しめる吟醸酒の世界を創り続けてきました。 洗練された味わいの大吟醸をじっくり熟成することで、より深い旨味を引き出しています。 独特の熟成香・まろやかな風味をお楽しみ下さい。 清酒中に麹の酵素が残っています。時間の経過とともに、これがかたまりとなって沈殿しオリとなります。これは旨み成分の一つであり品質には影響ございません。 原料米 山田錦(兵庫県三木市吉川町・特A地区産) 精米歩合 50% 酒母 速醸 酒造年度 平成8年(1996年)度 アルコール度 17度以上18度未満 味わい 熟成タイプ 製造年月(蔵元出荷年月2018年11月) 酒造年度 Brewing Year /Brewery Year(B.Y.) 7月1日から翌年6月30日までの1年間を酒造年度(B.Y.)といいます。 平成21年12月に醸造されたお酒と平成22年01月に醸造されたお酒の酒造年度は、ともに平成21年度となります。 ラベルに印字されている日付(製造年月)や蔵出し日とは異なります。 製造年月 製造年月は、原則として製品容器に詰めた年月を「製造年月」として表示しています。ほとんどの蔵元さんがこの表示です。 酒造年度 補足 B.Y.は英語ですが使われる年数字は西暦ではなく元号が一般です。 たとえば2009年07月01日〜20010年06月30日は2009年が平成21年であることから 「21B.Y.」または「B.Y21」となります。 2009B.Y.・B.Y.2009の西暦表記でもOKですが、国税局等が元号を使用するためそれに倣って元号表記が一般のようです。 全国新酒鑑評会も元号を使用しています。 平成22年05月頃に発表される金賞受賞酒は平成21年度金賞受賞酒となります。...
本場から直送! 九州焼酎CLUB
11,000円
限定大吟醸 慶 3年間低温貯蔵し熟成された美しく滑らかな奥深い味わいの大吟醸!! ☆久家本店 久家本店は、九州の東海岸に位置して、臼杵石仏、活魚料理、醸造の町として知られる大分県臼杵市に、万延元年稲葉藩主より醸造蔵を賜り、清酒を醸造、創業しました。 ☆限定大吟醸 慶 兵庫県産の山田錦を35%まで精米し、3年間低温貯蔵し熟成された、美しく滑らかな奥深い味わいの大吟醸です。 限定大吟醸 慶 商品名 限定大吟醸 慶 容量 1800ml 度数 16度 原材料 米、米麹、醸造アルコール 産地 大分 蔵元 久家本店
佐野屋JIZAKE 楽天市場店
9,900円
《「KURA MASTER 2020」にて金賞受賞!》「KURA MASTER」とはフランスで2017年から開催された日本酒のコンクール(品評会)です。2020年8月31日、パリ市内で開催された「第4回KURA MASTERコンクール」は4名のMOF(フランス国家最高優秀職人章)ソムリエを含む、トップソムリエら51名の審査員が参加。824銘柄の中から純米大吟醸酒部門において「作 槐山一滴水(かいざんいってきすい) 純米大吟醸」が金賞を受賞しました。 《「全米日本酒歓評会 2019」で金賞受賞!》2019年6月、恒例の全米日本酒歓評会がハワイ州ホノルル市で開催されました。3日間で512銘柄の出品酒を香り、味、バランス、総合評価の4つのカテゴリーで審査。その結果、大吟醸A部門にて「作 槐山一滴水(かいざんいってきすい) 純米大吟醸」が金賞を受賞致しました。 《「KURA MASTER」純米大吟醸酒部門にてプラチナ賞受賞!》2019年6月「KURA MASTER2019」純米大吟醸酒部門において 「旦 山廃純米吟醸 備前雄町」はプラチナ賞を受賞しました。「KURA MASTER」とはフランスで2017年から開催された日本酒のコンクール(品評会)です。審査員は全員フランス人で、ソムリエ、アルコール飲料のスペシャリスト、レストランやカーブの経営者、シェフ、料理学校など、飲食業界で活躍中のプロフェッショナルなど。全ての出品酒はブラインドティスティングにより審査されます。2019年度は過去最多の271蔵より720銘柄が出品されました。《ZAKU PREMIUM、一滴水の魅力》ZAKU PREMIUMの槐山一滴水(かいざんいってきすい)が佐野屋に登場しました。「槐山一滴水」の「槐」とは槐(えんじゅ)のことです。古くから...
ベルーナグルメショッピング
13,739円
酒を知り尽くした杜氏が魂を込めて醸す、越乃五蔵とっておきの人気商品!■〈新潟県〉お福酒造【越乃八福神 純米大吟醸】芳醇な米の旨み。優しくまろやかな口当たり■〈新潟県〉朝妻酒造【雪の幻 純米大吟醸】ザ・越後流淡麗辛口、フルーティさが際立ちます。■〈新潟県〉柏露酒造【越乃姫酒 純米大吟醸】熟した果実を思わせる芳醇な旨み。■〈新潟県〉長谷川酒造【越乃風花雪月 純米大吟醸】穏やかな吟醸香の中にも芯の強さを感じます。■〈新潟県〉恩田酒造【越乃千万石 純米大吟醸】どっしりとした米の旨みとコク。フルボディタイプ。※商品情報の「飲み方」は、特におすすめの飲み方に◎、おすすめの飲み方に○を付けて表記しています。※ラベル・銘柄が変わる場合がございます。※飲酒は20歳を過ぎてから。※飲酒運転は法律で禁止されています。※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。※お酒は楽しく適量を。(株)ベルーナは一般酒類小売業免許を付与されています。 ■お届け内容 種別:純米大吟醸酒 内容量:1800ml×5本
やまぐち開盛堂
11,000円
商品明細 名称 清酒 内容量 1800ml 原材料 米(国産)・米こうじ(国産米) 保存方法 要冷蔵 製造者 大谷酒造株式会社 商品説明 最高級の山田錦を極限まで精白し、豊な香と、爽やかな味わいの贅沢な純米大吟醸です。醪を袋吊して、自然に滴り落ちる最良の部分だけを、斗瓶でうけました。 原料米山田錦(100%) 精米歩合35% アルコール度数17〜18 日本酒度(+)3.6 注意 こちらの商品は他のメーカーとは同梱できません。 鳥取酒の会の商品とは同梱できます 。
やまや宅配 楽天市場店
12,936円
沖縄へのお届けご希望のお客様はこちらからクール便ご希望のお客様はこちらから単品購入はこちらから商品詳細名称越乃清雪 大吟醸 720ml内容量720ml ×12本原材料米、米こうじ、醸造アルコール保存方法常温製造元お福酒造(株)商品説明アルコール度数 15.0%清楚な吟香と清らかな淡麗辛口の大吟醸酒です。【A】
ベルーナグルメショッピング
10,978円
【当社単品合計価格23,350円(税込)⇒10,978円(税込)!】 新潟五つの蔵元が勢ぞろい! 「新潟の蔵だけの大吟醸シリーズがあったら・・・」というご要望を受け、当地の地酒蔵と交渉をスタート。 蔵元側の賛同も得て生まれたのがこの「越乃五蔵大吟醸5本組」です。 従来の「淡麗辛口」のワクを打ち破ろうとする5蔵の5銘柄を、ぜひこの機会にご賞味ください。(利酒師:森田) ◎酒処新潟の大吟醸5本組! お届け内容 種別:大吟醸酒 内容量:1800ml×5本 商品詳細 ■大吟醸 越乃八福神【お福酒造(新潟県)】⇒商品はこちら 「飲むほどに福招く酒。淡麗辛口の味わい。」 日本酒度:+5 精米歩合:50% アルコール度数:15度 飲み方:◎冷酒 ○常温 ■越乃兜城 大吟醸【高橋酒造(新潟県)】⇒商品はこちら 「辛口フルーティ。芯のある味わい。」 日本酒度:+4 精米歩合:50% アルコール度数:15度 飲み方:◎冷酒 ○常温 ■越乃青女 大吟醸【柏露酒造(新潟県)】⇒商品はこちら 「メロンを思わせる華やかな香り。」 日本酒度:+5 精米歩合:50% アルコール度数:15度 飲み方:◎冷酒 ○常温 ■越乃松亀 大吟醸【関原酒造(新潟県)】⇒商品はこちら 「柔らかな口当たり。鯛の刺身と相性○。」 日本酒度:-2 精米歩合:50% アルコール度数:15度 飲み方:◎冷酒 ○常温 ■越乃舞鶴鼓 大吟醸【恩田酒造(新潟県)】⇒商品はこちら 「どっしり濃厚、チーズと合わせたい。」 日本酒度:-1 精米歩合:50% アルコール度数:15度 飲み方:◎冷酒 ○常温 ※注意事項※ ・商品情報の「飲み方」は、特におすすめの飲み方に◎、おすすめの飲み方に○を付けて 表記しています。 ・ベルーナは一般酒類小売業免許を付与されています。 ...
お酒の総合館・シマヤ酒店
9,900円
純米大吟醸 まぼろし赤箱 JUNMAIDAIGINJO MABOROSI-AKABAKO 春と秋のみ限定蔵出し 蔵伝承のリンゴ酵母を使い、ほとんどを手作業で醸した香り高いお酒。昭和49年の発売以来30年以上当蔵ナンバーワンの定評を持つ。春と秋の限定出荷です。 昭和20年代まで皇室新年の御用酒という制度がありました。それは全国品評会で第1位から第3位に入賞した酒屋が、一升瓶2本を絹でつつみ、桐の箱に入れて皇室に献上できるというものです。 そのお酒は、正月の神事に御神酒として使われるのですが、酒屋にとってこれほど栄誉なことはなく、経費と労力を全くかえり見ずにこの品評会に出品するお酒を造ることになります。 当蔵でも、粟粒くらいまで高精白した米と、リンゴから採った高い芳香性を持つ酵母、そして、その酵母をを純粋に育てるための高温糖化酒母法など、独自に開発した技を駆使してお酒を醸しました。 そして、幾度も試行錯誤を繰り返した末、昭和23年から25年までの3年間、皇室新年御用酒の栄を賜ることができました。 この「幻」は、その時の造り方を忠実に再現して、一つ一つ手作業で醸した当蔵究極の逸品です。 この「幻」は、リンゴ酵母による芳醇で華やかな香り、山田錦の濃醇な味を持ちながら、口の中からサッと消える味切れの良さがあります。飲み頃の温度は5〜15℃くらいが最適です。 一本芯の通ったしっかりとした酒質は、例えば冷暗所で保存すれば5年経っても衰えを感じさせず、芳醇な香味と熟成による「まろやかなコク」がお楽しみいただけます。 日本酒度 ±0 酸度 1.4 精米歩合 45%■ 原料米 山田錦 アルコール 16度 蔵元H.P.より一部抜粋
ビッグリカーズ
8,000円
ギフト包装につきまして ■箱付き商品の包装は無料で承りますPC ◆包装・のし◆ご利用包装はこちら こちらのギフトオプションに対応しています かぶせ紙とタッセル【不可】 リバーシブル大判風呂敷 感謝を込めてシール 1本用紙袋(1升瓶A) 間隔 商品情報 【商品名】 喜楽長 純米大吟醸 愛おし(いとおし) 1800ml〔化粧箱付〕 【商品説明】 原材料名:米(国産)、米こうじ(国産米) アルコール分:17度 精米歩合:40% 【蔵元】 喜多酒造/滋賀県 ※ご不明の点がございましたら、お気軽にお問い合わせください。 ※クール品/常温品を一緒にご注文の場合、楽天のシステム上、クール便扱いでまとめてご注文はできますが、ご注文の時点では送料は未確定です。金額確定後、変更後の金額を当店よりメールでお知らせいたします。 【商品画像につきまして】 商品のラベル・キャップ・化粧箱・瓶の色等は、メーカーによるリニューアルのため、変更となる場合がございます。お届け商品のラベル等が気になる方は、ご購入前にお問い合わせください。 当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。 のし無料 熨斗 ラッピング無料(一部対象外) 贈り物 贈答 飲み会 宴会 家飲み おうち時間 晩酌 熱燗 冷酒 ロック お酒 プレゼント グルメ 通 おいしい 美味しい 喜ばれる 喜ぶ うれしい 嬉しい ご当地 地酒 高級 贅沢 安心 何を 贈る あげる 良い物 上品 高級 贅沢 家族 兄弟 親 友達 友人 義実家 上司 両家 両親 会社 お客様 おすすめ 売れ筋 人気 ランキング お返し いつまで 時期 御祝 お祝い 御礼 お礼 お返し 内祝い 結婚祝い 新築祝い 開店祝い 誕生日...
焼酎屋ドラゴン
8,465円
この大吟峰は、広島県産の山田錦を100%を使用し、広島杜氏の技を駆使し、 寒中に手造りで醸した「華やかで品のある香り」 「純米酒らしい旨味とコク」が 特徴の純米大吟醸酒です。 雑誌にも掲載され、2020年金賞をいただきました 2017年の雑誌「pen」でソムリエが選ぶおいしい日本酒として掲載され、 2020年「ワイングラスでおいしい日本酒アワード」 でプレミアム純米部門で 金賞をいただきました。 ●アルコール分/15度以上16度未満 ●原材料名/米(広島県産)・米こうじ(広島県産米) ●原料米/山田錦100% ●仕込み水/賀茂山系伏流井水 ●容量/1800ml 広島県 賀茂鶴酒造 ※北海道・沖縄は別途送料+800円が掛かります
ベルーナグルメショッピング
10,989円
新潟の香りも、新潟のコクも!通好みの純米吟醸、「越乃五蔵」から。■朝妻酒造【雪の幻 純米吟醸】「淡麗辛口」の中にも、米の旨み!■お福酒造【越乃八福神 純米吟醸】にいがたの名工が放つ、清冽な一献!■白龍酒造【酔龍 純米吟醸】豊かな吟醸香と、芳醇な味わい。■越つかの酒造【越乃鳳凰(ほうお) 純米吟醸】凜として香る「淡麗辛口」王道1本!■柏露酒造【柏屋 純米吟醸】凜として香る「淡麗辛口」王道1本!※商品情報の「飲み方」は、特におすすめの飲み方に◎、おすすめの飲み方に○を付けて表記しています。※ラベル・銘柄が変わる場合がございます。※飲酒は20歳を過ぎてから。※飲酒運転は法律で禁止されています。※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。※お酒は楽しく適量を。(株)ベルーナは一般酒類小売業免許を付与されています。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています
百選横丁 楽天市場店
11,999円
清酒鑑評会用に袋つづりで丁寧に絞り、金賞を受賞した大吟醸の限定版です。 お米をさらに磨き、袋つづりで丁寧にあつめたお酒はとっても贅沢な逸品です。「フレッシュな香り」が楽しめて、「きれいな味」と表現したくなるようなお酒です。 商品詳細 名称 一乃谷 金賞酒 二十代目仁兵衛 大吟醸 1800ml ※化粧箱入※ 内容量 1800ml 原材料 山田錦(兵庫県産) 仕様 精米歩合:35% 日本酒度:+4.5 酸度:1.3 アルコール度:17度 甘辛度:辛口 飲み方:常温 製造・販売 販売元:福井日之出屋 福井県福井市日之出 製造元:株式会社宇野酒造場 備考 未成年者へのお酒の販売はいたしません。お酒は20歳になってから。全国清酒鑑評会、金沢国税局清酒鑑評会、金賞22回受賞
大正二年創業 佐藤酒店 楽天市場店
10,980円
母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスこだわり新潟の名酒 1800ml×3本 八海山大吟醸 越乃景虎特別純米名水仕込! 山城屋純米大吟醸スタンダード 日本酒 飲み比べセット 日本酒セット 新潟県 厳選3種 新潟の名酒3種類をセットにした飲み比べセットです。 2
上質を金沢から Liquor Shop UMANO
8,910円
吟醸酒の世界を創り変えてきた先駆の酒。 酒米の王「山田錦」(兵庫県美嚢郡吉川町産)の 最高級品を限度に近い50%まで削ります。 そこまで削った米を仕込んで酒になるのは その芯の部分の純粋デンプンで、 元の米からみると酒に変わった量は僅か20%なのです。 さらに長期熟成させることにより独特の吟老ね香、 まろやかな風味と舌触りが増すのです。 長期熟成酒シリーズはお取り寄せとなります。 また蔵元欠品の場合にはキャンセルとさせていただきます。 予めご了承下さいませ。当店は菊姫の特約店として菊姫のほぼ全商品を取り扱っております。 菊姫は時代に流されない、真の日本酒造りを常に追求している蔵元。 原料、設備など旨い日本酒を造るためのお金は惜しみません。 これは他の蔵の人間も驚くほどです。 原料米は最高級の兵庫県吉川村の山田錦にこだわっています。 また、蔵の設備の充実度もさることながら、菊姫 菊理媛や菊姫 黒吟をはじめとした 菊姫の得意とする大吟醸酒を長期貯蔵する貯蔵庫の立派さも驚きでさえあります。 これだけこだわって造る日本酒が旨くないわけはないと考えるのです。 ただ、お酒は嗜好品です。 ぜひ一度お客さまの舌で菊姫の実力をお試しいただきたいと思います。 ご贈答用に専用カートンなどをご用意致しております。 菊姫1800ml 1本用カートン 菊姫1800ml 2本用カートン 菊姫 純米酒1800ml 1本用カートン 地酒1800ml 2本用ギフトボックス 菊姫720ml 1本用カートン 菊姫720ml2本用 ギフトボックス 地酒720ml2本用 ギフトボックス 地酒720ml3本用 ギフトボックス
佐野屋JIZAKE 楽天市場店
11,501円
こちらの商品は御購入本数制限商品です。より多くのお客様にお楽しみ頂けますよう、1カ月に付き1世帯様3本までとさせて頂きます。複数回御注文を入力された場合、同一のお届け先の御注文はキャンセル扱いとさせて頂きます。何卒御了承下さいませ。《1992年に誕生した「獺祭 磨き二割三分」》精米歩合が23%。つまり、米(玄米)の外側の77%を削り取ったという驚異的な精米をされた米で造られた純米大吟醸は、当時から多くの日本酒ファンの注目を集めたお酒でした。グラスから上立つ香りは豊か、果実というより花のような甘い香り。口当たりは非常に優しく、舌の上を抵抗無く滑り、染み込むように喉に流れる感覚は水の如し。最後にフワリとした香りの広がりを残す。その味わいは精米歩合23%以上に印象的なものでした。今でこそ二割三分を超える高精白の米で造られるお酒は多く見られるようになりましたが、高精白競争のきっかけとなったお酒こそが「獺祭 磨き二割三分」なのです。そして誕生から20年以上が経過した今でもその味と技術は色あせていません。《美味しいのが当たり前。だから常に進化しています》「獺祭 磨き二割三分」が最高峰と言われる所以は、単に精米歩合の高さだけではありません。最高の精米歩合に相応しい最高のお酒として、香り、味、後味に至るまで、現状を良しとせず、毎年造りの変革と酒質の向上に取り組み続けて現在に至っています。「舌が肥える」という言葉がありますが、人間の感覚は一度良い物を知ると常にそれ以上を求めるもので、現時点で最高の物であっても、そこで満足して立ち止まれば、やがて飽きてしまいます。お酒自体が常に進化するためには、造り手が常に良い物を目指す気持ちが無ければ実現しません。「獺祭 磨き二割三分」が長らく「最高峰」として認められているのはそうした気持ちと改善の積み重ねがあってのこ...
ネットショップ いちぶん
13,298円
-10℃の超低温で約1~2年熟成させた、精米歩合20%の純米大吟醸酒を中心にブレンドして造られた、梵の最高峰です。雑味は一切なく、芳醇で洗練された上品な旨味が特徴。純米大吟醸特有の華やかさを持ちながらも、繊細な味わいがより一層お楽しみいただけます。燗をすると今まで味わったことのない新感覚の燗上がりを体感できる、「極旨」の逸品です。
お酒の総合館・シマヤ酒店
13,200円
山吟原酒 やまぎんげんしゅ 平成十年度 「山廃吟醸」の原酒です。新鮮な旨味と香り、 山廃独特の酸味と濃さが味わえる、骨太な味わいです。 清酒中に麹の酵素が残っています。時間の経過とともに、これがかたまりとなって沈殿しオリとなります。これは旨み成分の一つであり品質には影響ございません。 原料米 山田錦(兵庫県三木市吉川町・特A地区産) 精米歩合 55% 酒母 山廃 酒造年度 平成10年度 アルコール度 18度以上19度未満 味わい 熟成タイプ 酒造年度 Brewing Year /Brewery Year(B.Y.) 7月1日から翌年6月30日までの1年間を酒造年度(B.Y.)といいます。 平成21年12月に醸造されたお酒と平成22年01月に醸造されたお酒の酒造年度は、ともに平成21年度となります。 ラベルに印字されている日付(製造年月)や蔵出し日とは異なります。 製造年月 製造年月は、原則として製品容器に詰めた年月を「製造年月」として表示しています。ほとんどの蔵元さんがこの表示です。 酒造年度 補足 B.Y.は英語ですが使われる年数字は西暦ではなく元号が一般です。 たとえば2009年07月01日〜20010年06月30日は2009年が平成21年であることから 「21B.Y.」または「B.Y21」となります。 2009B.Y.・B.Y.2009の西暦表記でもOKですが、国税局等が元号を使用するためそれに倣って元号表記が一般のようです。 全国新酒鑑評会も元号を使用しています。 平成22年05月頃に発表される金賞受賞酒は平成21年度金賞受賞酒となります。 酒造年度を知らない方は、「あれ?新酒なのに去年のお酒・・・」と勘違いされます。 そこで西暦を使って「2010年度産」「2010年産」と表記する場合があります。...