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杉玉の商品検索結果全1件中1~1件目

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【箱入】鶴齢 限定大吟醸 牧之(ぼくし) 1800ml

佐野屋JIZAKE 楽天市場店

13,541

【箱入】鶴齢 限定大吟醸 牧之(ぼくし) 1800ml

《「平成29酒造年度全国新酒鑑評会」で入賞!》2018年5月、「平成29酒造年度全国新酒鑑評会」にて「鶴齢 限定大吟醸 牧之(ぼくし)」が入賞致しました。 《「平成27酒造年度全国新酒鑑評会」で入賞!》2016年5月、「平成27酒造年度全国新酒鑑評会」にて「鶴齢 限定大吟醸 牧之(ぼくし)」が金賞を受賞致しました。 初夏に入荷してくる白磁製のボトルに入った「牧之」は生詰め原酒バージョンであるのに対し、今回は加水して酒質を整え半年間貯蔵熟成させた「最終形」と言えるお酒です。フルーティーで華やかな香りと、角を感じさせない滑らかな口当たりは、魚沼の水の良さを反映したかのような清涼感を描き出します。新潟の地酒らしい淡麗な表情を見せる半面、その味わいには奥深さが宿っており、余計な雑味を徹底的に排除し、純粋な旨味のみを集約、それを貯蔵熟成によってさらに円く包み込んだような味わいは、見事の一言。黒い磨りガラス製のボトルを専用の木箱に入れてお届けしますので、お歳暮などの贈り物としてもとてもお勧め。また、おせち料理と一緒に楽しむことで一際魅力を感じて頂けると思います。「にいがたの名工」として新潟県知事から表彰された、新保英博杜氏の技術を余すことなく詰め込んだかのような出来映え。「酒どころ」新潟の実力を十二分にお楽しみ頂ける逸品です。

【専用木箱入】獺祭(だっさい) 磨き二割三分 1800mL 純米大吟醸

お酒の贈りもの館

11,840

【専用木箱入】獺祭(だっさい) 磨き二割三分 1800mL 純米大吟醸

獺祭といえば「磨き二割三分」と言われるほど、旭酒造を象徴するお酒です。 精米歩合が23%ということは、購入した玄米の中心部分の23%しか使わないという1990年代の発売当時は業界を驚かせた存在です。 それから時を経て、今では年間に何十本ものタンクで仕込まれる二割三分ですが、全てが「磨き 二割三分」として出荷されるわけではありません。出来上がったお酒はテイスティングを行い、二割三分に相応しくないと判断した場合は出荷されず格下げとなり、下のグレード(磨き三割九分や純米大吟醸50)にブレンドしてしまいます。 桜井社長曰く「タンク1本しか仕込まないような鑑評会の出品酒のように一発勝負ではないからこそテイスティングで容赦なく格下げできるし、納得したものだけを製品化できるのは、仕込み本数が多い強みです」 そう聞くと三割九分や50がお得!と思いますが、反対に二割三分にはそれだけの差が存在するということを意味します。そこには“獺祭 磨き二割三分は美味しくて当たり前"という志のもと、絶えず23%という精米歩合に相応しい最高の酒を求めて日々進歩しています。「磨き 二割三分」の条件を満たすお酒を安定して出荷する背景には、そういった蔵元のお酒に対する真摯な姿勢があります。 可憐な花やイチゴ、マスカットのような爽やかな香り、含むとシルクのように滑らかな舌触りで瑞々しい透明感溢れるきれいな甘さは蜂蜜とニュアンスが似ています。その甘さを引き立てる酸は黒子のように影から支え、口の中に広がった味わいは飲み込むととたんにスッと身を引くようなアフターで、飲み込んだ後も長い余韻が感じられます獺祭といえば「磨き二割三分」と言われるほど、旭酒造を象徴するお酒です。 精米歩合が23%ということは、購入した玄米の中心部分の23%しか使わないという1990年代の発売当時は業界を驚かせ...

石川県 菊姫 秘蔵吟醸酒 山廃仕込吟醸平成10年(1998年)度醸造酒 1800ml【オリジナル化粧箱入】

お酒の総合館・シマヤ酒店

8,910

石川県 菊姫 秘蔵吟醸酒 山廃仕込吟醸平成10年(1998年)度醸造酒 1800ml【オリジナル化粧箱入】

山廃吟醸 やまはいぎんじょう 平成十年度 山廃らしい腰の強い味に加え、熟成によって厚みのある味わいを引き出しました。 冷やしてもぬる燗でも、いろんな温度でお楽しみいただけます。 清酒中に麹の酵素が残っています。時間の経過とともに、これがかたまりとなって沈殿しオリとなります。これは旨み成分の一つであり品質には影響ございません。 原料米 山田錦(兵庫県三木市吉川町・特A地区産) 精米歩合 55% 酒母 山廃 酒造年度 平成10年度 アルコール度 17度以上18度未満 味わい 熟成タイプ 酒造年度 Brewing Year /Brewery Year(B.Y.) 7月1日から翌年6月30日までの1年間を酒造年度(B.Y.)といいます。 平成21年12月に醸造されたお酒と平成22年01月に醸造されたお酒の酒造年度は、ともに平成21年度となります。 ラベルに印字されている日付(製造年月)や蔵出し日とは異なります。 製造年月 製造年月は、原則として製品容器に詰めた年月を「製造年月」として表示しています。ほとんどの蔵元さんがこの表示です。 酒造年度 補足 B.Y.は英語ですが使われる年数字は西暦ではなく元号が一般です。 たとえば2009年07月01日〜20010年06月30日は2009年が平成21年であることから 「21B.Y.」または「B.Y21」となります。 2009B.Y.・B.Y.2009の西暦表記でもOKですが、国税局等が元号を使用するためそれに倣って元号表記が一般のようです。 全国新酒鑑評会も元号を使用しています。 平成22年05月頃に発表される金賞受賞酒は平成21年度金賞受賞酒となります。 酒造年度を知らない方は、「あれ?新酒なのに去年のお酒・・・」と勘違いされます。 そこで西暦を使って「2010年度産」「2010年産...

石川県 菊姫 秘蔵大吟醸酒 大吟醸平成06年(1994年)度醸造酒 要低温720ml【オリジナル化粧箱入】

お酒の総合館・シマヤ酒店

10,340

石川県 菊姫 秘蔵大吟醸酒 大吟醸平成06年(1994年)度醸造酒 要低温720ml【オリジナル化粧箱入】

大吟醸 だいぎんじょう 平成六年度 昭和四十三年の発売以来、呑んで楽しめる吟醸酒の世界を創り続けてきました。 洗練された味わいの大吟醸をじっくり熟成することで、より深い旨味を引き出しています。 独特の熟成香・まろやかな風味をお楽しみ下さい。 清酒中に麹の酵素が残っています。時間の経過とともに、これがかたまりとなって沈殿しオリとなります。これは旨み成分の一つであり品質には影響ございません。 原料米 山田錦(兵庫県三木市吉川町・特A地区産) 精米歩合 50% 酒母 速醸 酒造年度 平成6年度 アルコール度 17度以上18度未満 味わい 熟成タイプ 酒造年度 Brewing Year /Brewery Year(B.Y.) 7月1日から翌年6月30日までの1年間を酒造年度(B.Y.)といいます。 平成21年12月に醸造されたお酒と平成22年01月に醸造されたお酒の酒造年度は、ともに平成21年度となります。 ラベルに印字されている日付(製造年月)や蔵出し日とは異なります。 製造年月 製造年月は、原則として製品容器に詰めた年月を「製造年月」として表示しています。ほとんどの蔵元さんがこの表示です。 酒造年度 補足 B.Y.は英語ですが使われる年数字は西暦ではなく元号が一般です。 たとえば2009年07月01日〜20010年06月30日は2009年が平成21年であることから 「21B.Y.」または「B.Y21」となります。 2009B.Y.・B.Y.2009の西暦表記でもOKですが、国税局等が元号を使用するためそれに倣って元号表記が一般のようです。 全国新酒鑑評会も元号を使用しています。 平成22年05月頃に発表される金賞受賞酒は平成21年度金賞受賞酒となります。 酒造年度を知らない方は、「あれ?新酒なのに去年のお酒・・・」と勘違いされます。...

石川県 菊姫 秘蔵大吟醸酒 大吟醸平成05年(1993年)度醸造酒 720ml【オリジナル化粧箱入】

お酒の総合館・シマヤ酒店

11,000

石川県 菊姫 秘蔵大吟醸酒 大吟醸平成05年(1993年)度醸造酒 720ml【オリジナル化粧箱入】

●○個性と誇りを捨てた日本酒○● まともな日本酒が無くなるかもしれない 〜1〜 現在のような麹を用いた日本酒造りの基本は、今から1,000年以上昔の平安時代には既に出来ていたといいます。その後も江戸時代には大量生産・運搬ノウハウの確立、明治時代には山廃酒母・速醸酒母の開発、昭和時代には高度精白が可能な精米機の出現など、日本酒独自の製造技術が発達してきました。酒造年度 Brewing Year /Brewery Year(B.Y.) 7月1日から翌年6月30日までの1年間を酒造年度(B.Y.)といいます。 2007年12月に醸造されたお酒と2008年03月に醸造されたお酒の酒造年度は、ともに2007年となります。 ラベルに印字されている日付(製造年月)や蔵出し日とは異なります。 製造年月 製造年月は、原則として製品容器に詰めた年月を「製造年月」として表示しています。ほとんどの蔵元さんがこの表示です。 お知らせ ■古酒の為、商品によって「オリ」が生じていますが品質には問題ございません。 ■化粧箱に「汚れ」「キズ」があるものがあります。 ■リアル店舗での販売も行なっています。楽天登録在庫数と実際の在庫数が 更新のタイミングにより異なる場合があります。ご了承ください。

石川県 菊姫 山廃吟醸原酒平成19年(2007年)度醸造酒 1800ml【オリジナル化粧箱入】要低温

お酒の総合館・シマヤ酒店

8,800

石川県 菊姫 山廃吟醸原酒平成19年(2007年)度醸造酒 1800ml【オリジナル化粧箱入】要低温

山廃吟醸原酒 やまはいぎんじょうげんしゅ 平成19年(2007年)度 旨味と香り、 山廃独特の酸味と濃さが味わえる、骨太な味わいです。 清酒中に麹の酵素が残っています。時間の経過とともに、これがかたまりとなって沈殿しオリとなります。これは旨み成分の一つであり品質には影響ございません。 原料米 山田錦(兵庫県三木市吉川町・特A地区産) 精米歩合 55% 酒母 山廃 酒造年度 平成19年度(2007年) アルコール度 17度以上18度未満 味わい 熟成タイプ 酒造年度 Brewing Year /Brewery Year(B.Y.) 7月1日から翌年6月30日までの1年間を酒造年度(B.Y.)といいます。 平成21年12月に醸造されたお酒と平成22年01月に醸造されたお酒の酒造年度は、ともに平成21年度となります。 ラベルに印字されている日付(製造年月)や蔵出し日とは異なります。 製造年月 製造年月は、原則として製品容器に詰めた年月を「製造年月」として表示しています。ほとんどの蔵元さんがこの表示です。 酒造年度 補足 B.Y.は英語ですが使われる年数字は西暦ではなく元号が一般です。 たとえば2009年07月01日〜20010年06月30日は2009年が平成21年であることから 「21B.Y.」または「B.Y21」となります。 2009B.Y.・B.Y.2009の西暦表記でもOKですが、国税局等が元号を使用するためそれに倣って元号表記が一般のようです。 全国新酒鑑評会も元号を使用しています。 平成22年05月頃に発表される金賞受賞酒は平成21年度金賞受賞酒となります。 酒造年度を知らない方は、「あれ?新酒なのに去年のお酒・・・」と勘違いされます。 そこで西暦を使って「2010年度産」「2010年産」と表記する場合があります。...

送料無料
【ふるさと納税】H4-09越乃景虎 梅酒 1800ml【諸橋酒造】

新潟県長岡市

12,000

【ふるさと納税】H4-09越乃景虎 梅酒 1800ml【諸橋酒造】

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。 商品詳細 名称 越乃景虎 梅酒 1800ml【諸橋酒造】 産地名 新潟県長岡市産 内容量 1800ml 保存方法 冷暗所で保管し、開封後はお早めにお召し上がりください。 発送期日 ご入金確認後、順次発送 詳細 越後の名将・上杉謙信が青年期を過ごした土地、長岡市東部の魚沼丘陵と越後山脈に挟まれた栃尾地区の酒蔵『諸橋酒造』。謙信が当時名乗っていた「長尾景虎」にあやかり、銘酒『越乃景虎』は生まれました。 淡麗ですっきりとした味わいの中に、やわらかな旨味が活きる日本酒造りを得意としています。 -越乃景虎 梅酒について- 清酒景虎を贅沢に使用し、熟練の蔵人が造り上げた日本酒仕込みの梅酒。 爽やかな甘さとフレッシュな梅の香り、穏やかなコクと酸味が絶妙なバランスで調和しています。 甘過ぎないすっきりとした飲み口のため、食中酒としてもお使いいただけます。 冷暗所で保管し、開封後はお早めにお召し上がりください。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されております。 提供 有限会社五十嵐酒店

石川県 菊姫 山廃吟醸原酒平成20年(2008年)度醸造酒 1800ml【オリジナル化粧箱入】要低温

お酒の総合館・シマヤ酒店

8,250

石川県 菊姫 山廃吟醸原酒平成20年(2008年)度醸造酒 1800ml【オリジナル化粧箱入】要低温

山廃吟醸原酒 やまはいぎんじょうげんしゅ 平成20年(2008年)度 旨味と香り、 山廃独特の酸味と濃さが味わえる、骨太な味わいです。 清酒中に麹の酵素が残っています。時間の経過とともに、これがかたまりとなって沈殿しオリとなります。これは旨み成分の一つであり品質には影響ございません。 原料米 山田錦(兵庫県三木市吉川町・特A地区産) 精米歩合 55% 酒母 山廃 酒造年度 平成20年度(2008年) アルコール度 17度以上18度未満 味わい 熟成タイプ 酒造年度 Brewing Year /Brewery Year(B.Y.) 7月1日から翌年6月30日までの1年間を酒造年度(B.Y.)といいます。 平成21年12月に醸造されたお酒と平成22年01月に醸造されたお酒の酒造年度は、ともに平成21年度となります。 ラベルに印字されている日付(製造年月)や蔵出し日とは異なります。 製造年月 製造年月は、原則として製品容器に詰めた年月を「製造年月」として表示しています。ほとんどの蔵元さんがこの表示です。 酒造年度 補足 B.Y.は英語ですが使われる年数字は西暦ではなく元号が一般です。 たとえば2009年07月01日〜20010年06月30日は2009年が平成21年であることから 「21B.Y.」または「B.Y21」となります。 2009B.Y.・B.Y.2009の西暦表記でもOKですが、国税局等が元号を使用するためそれに倣って元号表記が一般のようです。 全国新酒鑑評会も元号を使用しています。 平成22年05月頃に発表される金賞受賞酒は平成21年度金賞受賞酒となります。 酒造年度を知らない方は、「あれ?新酒なのに去年のお酒・・・」と勘違いされます。 そこで西暦を使って「2010年度産」「2010年産」と表記する場合があります。...

【木箱入】 獺祭(だっさい) 純米大吟醸 磨き二割三分 感謝木箱 1800ml ギフト包装無料

佐野屋JIZAKE 楽天市場店

11,840

【木箱入】 獺祭(だっさい) 純米大吟醸 磨き二割三分 感謝木箱 1800ml ギフト包装無料

こちらの商品は御購入本数制限商品です。より多くのお客様にお楽しみ頂けますよう、1カ月に付き1世帯様3本までとさせて頂きます。複数回御注文を入力された場合、同一のお届け先の御注文はキャンセル扱いとさせて頂きます。何卒御了承下さいませ。「磨き二割三分」は、「獺祭」が誇る最高位のお酒で、長い間「日本一の高精米」と言われてきたお酒です。グラスから上立つ香りは豊か、果実というより花のような甘い香り。口当たりは非常に淡麗、舌の上を抵抗無く滑り、染み込むように喉に流れる感覚は水の如し。最後にフワリとした香りの広がりを残します。一口飲めば誰でも「獺祭の二割三分」と分かる程の磨き抜かれた透明度の高さ。仙人が住む桃源郷には、清らかな酒の泉が存在すると言われていますが、その泉から湧き出るのはこのようなお酒ではなかろうかと思える程の逸品です。《美味しいのが当たり前。だから常に進化しています》「獺祭 磨き二割三分」が最高峰と言われる所以は、単に精米歩合の高さだけではありません。最高の精米歩合に相応しい最高のお酒として、香り、味、後味に至るまで、現状を良しとせず毎年造りの変革と酒質の向上に取り組み続けて現在に至っています。「舌が肥える」という言葉がありますが、人間の感覚は1度良い物を知ると常にそれ以上を求めるもので、現時点で最高の物であっても、そこで満足して立ち止まれば、やがて飽きてしまいます。お酒自体が常に進化するためには、造り手が常に良い物を目指す気持ちが無ければ実現しません。「獺祭 磨き二割三分」が長らく「最高峰」として認められているのはそうした気持ちと改善の積み重ねがあってのことでしょう。いつ飲んでも美味しい。それが当たり前。最新の「獺祭」こそが、最高の「獺祭」なのです。

送料無料
【豪華木箱入】極大吟醸 一掴(ひとつかみ)1800ml / 名手酒造店 / 【和歌山県産】【紀州の清酒】【日本酒】【ギフト 贈り物】【送料無料】

みかん梅干し紀伊国屋文左衛門本舗

10,200

【豪華木箱入】極大吟醸 一掴(ひとつかみ)1800ml / 名手酒造店 / 【和歌山県産】【紀州の清酒】【日本酒】【ギフト 贈り物】【送料無料】

商品について 極大吟醸一掴(ひとつかみ) 1800ml 豪華木箱入 ・ 精米歩合 35% ・ 使用米 山田錦 ・ アルコール度数 16.5% ・ 日本酒度 +5.0 ・ 酸度 1.0 ・ アミノ酸 1.4 ・ 使用酵母 非公開 ・ 杜氏 井口 茂士(但馬流) 気品と鋭気を感じさせる薫りに味わいもコントラストのあるキレと深みを感じさせる最高の大吟醸酒です。 銀行振込や郵便振込は、ご入金確認後の発送となります。銀行振込やゆうちょ振替を選択されご入金が確認できない場合は、代金引換便に変更して発送させていただくことがございます。予めご理解下さいませ。 旬の季節の贈りもの 父の日・母の日・敬老の日・お中元(御中元)・初節句・お年賀・お歳暮 日々の心づかい、手みやげ 父の日・母の日・敬老の日・お中元(御中元 )・初節句・お年賀・お歳暮 日々の心づかい、手みやげ 御祝・御礼・御挨拶・粗品・お使い物・贈 答品・ギフト・贈りもの・進物 お祝いや内祝 いなど祝儀の品 引き出物・お祝い・内祝い・結婚祝い・結 婚内祝い・出産祝い・出産内祝い・引き菓子・快気 祝い・ 快気内祝い・プチギフト 年忌法要な ど仏事の品 法事・法要・仏事・弔事・志・粗供養・満 中陰志・御供え・御供物・お供え 【産直和歌山 県】【和歌山 特産】【お土産マップ和歌山】【紀州 特産】【お取り寄せマップ 和歌山】【梅酒】【紀州 梅酒】【梅酒 紀州】 【和歌山県産】【和歌山産梅酒】【南高梅】【健康酒】【紀州の梅酒】【カクテル】【アペリティフ】【ディジェスティフ】【食中酒】 【通販】【通信販売】【お取り寄せ】【おとりよせ】 クリスマスギフト・プレゼントなどにご利用下 さいませ。すべての商品にのし対応をしております 。

【木箱入】獺祭(だっさい) 純米大吟醸 磨き二割三分 1800ml ギフト包装無料

佐野屋JIZAKE 楽天市場店

11,840

【木箱入】獺祭(だっさい) 純米大吟醸 磨き二割三分 1800ml ギフト包装無料

こちらの商品は御購入本数制限商品です。より多くのお客様にお楽しみ頂けますよう、1カ月に付き1世帯様3本までとさせて頂きます。複数回御注文を入力された場合、同一のお届け先の御注文はキャンセル扱いとさせて頂きます。何卒御了承下さいませ。《「純米酒大賞2017」で金賞受賞!》2017年11月、純米酒大賞制定委員会が主催する「純米酒大賞2017」の審査会が、東京麹町のホテル「東京グリーンパレス」開催。全国87蔵からエントリーされた出品酒204点の中から「獺祭(だっさい) 純米大吟醸 磨き二割三分」が「純米大吟醸酒」の部門で金賞を受賞しました! 《「平成29年広島国税局清酒鑑評会」にて優等賞受賞!》平成29年10月「広島国税局清酒鑑評会」において、「獺祭(だっさい) 純米大吟醸 磨き二割三分」が「香りを主たる特徴とする清酒」部門にて優等賞受賞酒にて、「獺祭(だっさい) 純米大吟醸 磨き三割九分」が「味を主たる特徴とする清酒」部門にて優等賞受賞酒に選ばれました。 《2013年IWC純米大吟醸の部 ゴールド受賞》2013年5月、IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)の結果が公式サイトで発表され、「獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分」がゴールドを受賞いたしました!IWCには世界中からワイン・日本酒10000点以上が出品され、約300名の審査員が約1カ月の期間を掛けて審査を行う、文字通り世界最大規模の酒類審査会です。日本酒部門は「純米酒」「大吟醸」「純米大吟醸」「古酒」「本醸造」の5部門に分かれていて、この中の「純米吟醸、純米大吟醸の部」で「獺祭 磨き二割三分」がゴールド受賞に輝きました。●「ワールドビジネスサテライト」で、「獺祭」が大きく取り上げられました。2013年5月6日、テレビ東京系列「ワールドビジネスサテライト」の特集「日本酒復権...

石川県 菊姫 秘蔵大吟醸平成08年(1996年)度醸造酒 720ml【オリジナル化粧箱入】

お酒の総合館・シマヤ酒店

9,900

石川県 菊姫 秘蔵大吟醸平成08年(1996年)度醸造酒 720ml【オリジナル化粧箱入】

秘蔵大吟醸 ひぞうだいぎんじょう 平成八年(1996年)度 昭和四十三年の発売以来、呑んで楽しめる吟醸酒の世界を創り続けてきました。 洗練された味わいの大吟醸をじっくり熟成することで、より深い旨味を引き出しています。 独特の熟成香・まろやかな風味をお楽しみ下さい。 清酒中に麹の酵素が残っています。時間の経過とともに、これがかたまりとなって沈殿しオリとなります。これは旨み成分の一つであり品質には影響ございません。 原料米 山田錦(兵庫県三木市吉川町・特A地区産) 精米歩合 50% 酒母 速醸 酒造年度 平成8年(1996年)度 アルコール度 17度以上18度未満 味わい 熟成タイプ 製造年月(蔵元出荷年月2018年11月) 酒造年度 Brewing Year /Brewery Year(B.Y.) 7月1日から翌年6月30日までの1年間を酒造年度(B.Y.)といいます。 平成21年12月に醸造されたお酒と平成22年01月に醸造されたお酒の酒造年度は、ともに平成21年度となります。 ラベルに印字されている日付(製造年月)や蔵出し日とは異なります。 製造年月 製造年月は、原則として製品容器に詰めた年月を「製造年月」として表示しています。ほとんどの蔵元さんがこの表示です。 酒造年度 補足 B.Y.は英語ですが使われる年数字は西暦ではなく元号が一般です。 たとえば2009年07月01日〜20010年06月30日は2009年が平成21年であることから 「21B.Y.」または「B.Y21」となります。 2009B.Y.・B.Y.2009の西暦表記でもOKですが、国税局等が元号を使用するためそれに倣って元号表記が一般のようです。 全国新酒鑑評会も元号を使用しています。 平成22年05月頃に発表される金賞受賞酒は平成21年度金賞受賞酒となります。...

【箱入】作 槐山一滴水(かいざんいってきすい) 純米大吟醸 ギフト包装無料 1800ml

佐野屋JIZAKE 楽天市場店

9,900

【箱入】作 槐山一滴水(かいざんいってきすい) 純米大吟醸 ギフト包装無料 1800ml

《「KURA MASTER 2020」にて金賞受賞!》「KURA MASTER」とはフランスで2017年から開催された日本酒のコンクール(品評会)です。2020年8月31日、パリ市内で開催された「第4回KURA MASTERコンクール」は4名のMOF(フランス国家最高優秀職人章)ソムリエを含む、トップソムリエら51名の審査員が参加。824銘柄の中から純米大吟醸酒部門において「作 槐山一滴水(かいざんいってきすい) 純米大吟醸」が金賞を受賞しました。 《「全米日本酒歓評会 2019」で金賞受賞!》2019年6月、恒例の全米日本酒歓評会がハワイ州ホノルル市で開催されました。3日間で512銘柄の出品酒を香り、味、バランス、総合評価の4つのカテゴリーで審査。その結果、大吟醸A部門にて「作 槐山一滴水(かいざんいってきすい) 純米大吟醸」が金賞を受賞致しました。 《「KURA MASTER」純米大吟醸酒部門にてプラチナ賞受賞!》2019年6月「KURA MASTER2019」純米大吟醸酒部門において 「旦 山廃純米吟醸 備前雄町」はプラチナ賞を受賞しました。「KURA MASTER」とはフランスで2017年から開催された日本酒のコンクール(品評会)です。審査員は全員フランス人で、ソムリエ、アルコール飲料のスペシャリスト、レストランやカーブの経営者、シェフ、料理学校など、飲食業界で活躍中のプロフェッショナルなど。全ての出品酒はブラインドティスティングにより審査されます。2019年度は過去最多の271蔵より720銘柄が出品されました。《ZAKU PREMIUM、一滴水の魅力》ZAKU PREMIUMの槐山一滴水(かいざんいってきすい)が佐野屋に登場しました。「槐山一滴水」の「槐」とは槐(えんじゅ)のことです。古くから...

あす楽
日本酒 正規特約店 越乃景虎 大吟醸 1800ml★山田錦を原料米とした華やかな香りと深い味わいが特徴の大吟醸です

地酒・焼酎専門林屋酒店

8,800

日本酒 正規特約店 越乃景虎 大吟醸 1800ml★山田錦を原料米とした華やかな香りと深い味わいが特徴の大吟醸です

★山田錦を原料米とした華やかな香りと深い味わいが特徴の大吟醸です。 商品詳細 商品名 【日本酒】【正規特約店】越乃景虎 大吟醸 1800ml 特徴 香り 味わい 飲み方 商品説明 厳選された原料と越後杜氏の技を尽くし、蔵の名誉をかけて醸す「越乃景虎」の最高峰に位置する大吟醸雫酒です。 麹米に「山田錦」、掛米に「高嶺錦」を用いて、醸造に不要な部分を極限まで削り落とし、35%まで磨き上げ、蔵の地域内から湧き出る硬度0.47という全国でも稀な超軟水を用いて仕込んだ綺麗な雫酒のみを集め、少し寝かせ、落ち着きと旨味を引き出した贅沢な造りの大吟醸です。 通常お酒の搾りは、上槽(じょうそう)と言い機械で圧力を加え搾りますが、品評会出品酒などの高級酒に用いられる特別な酒の多くは、発酵させた醪(もろみ)を手作業で布袋に詰め、そのまま搾らず布目の間から自然にしたたり落ちてくる、綺麗な「雫酒」だけを集めて造られています。 とても手間と時間のかかる造りで醸されていますので、生産本数も限られていて3ヶ月に1度の限定出荷です。 上品で華やかな香りと、雫酒特有の繊細でキメ細やかな酒質を特徴とした大吟醸らしい品格を漂わせるお酒です。調和の取れた円く柔らかな旨味と、スッキリとした爽快感、瑞々しさを残した後味は絶妙のバランスで、口に含んだ時の溶け込むような香味の一体感は見事な美味しさです。 越乃景虎の名をさらに高める、安定した素晴らしい酒に仕上がっています。 内容量 1800ml ご注意 開封後はお早めにお飲みください。 保存方法 冷蔵 原料米 ■原料米:山田錦・高嶺錦 ■精米歩合:35% ■日本酒度:+5.0 ■酸度:1.3 ...

【3/21-3/27★最大100%ポイントバック】 日本酒 純米大吟醸酒 ギフト お酒 飲み比べセット 2023 1800ml 5本 52%OFF 越乃五蔵純米大吟醸一升瓶5本組 第2弾 酒 誕生日...

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酒を知り尽くした杜氏が魂を込めて醸す、越乃五蔵とっておきの人気商品!■〈新潟県〉お福酒造【越乃八福神 純米大吟醸】芳醇な米の旨み。優しくまろやかな口当たり■〈新潟県〉朝妻酒造【雪の幻 純米大吟醸】ザ・越後流淡麗辛口、フルーティさが際立ちます。■〈新潟県〉柏露酒造【越乃姫酒 純米大吟醸】熟した果実を思わせる芳醇な旨み。■〈新潟県〉長谷川酒造【越乃風花雪月 純米大吟醸】穏やかな吟醸香の中にも芯の強さを感じます。■〈新潟県〉恩田酒造【越乃千万石 純米大吟醸】どっしりとした米の旨みとコク。フルボディタイプ。※商品情報の「飲み方」は、特におすすめの飲み方に◎、おすすめの飲み方に○を付けて表記しています。※ラベル・銘柄が変わる場合がございます。※飲酒は20歳を過ぎてから。※飲酒運転は法律で禁止されています。※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。※お酒は楽しく適量を。(株)ベルーナは一般酒類小売業免許を付与されています。 ■お届け内容 種別:純米大吟醸酒 内容量:1800ml×5本

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【ふるさと納税】 新潟 日本酒 H4-41越乃景虎 超辛口 本醸造 1800ml【諸橋酒造】

新潟県長岡市

11,000

【ふるさと納税】 新潟 日本酒 H4-41越乃景虎 超辛口 本醸造 1800ml【諸橋酒造】

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。 商品詳細 名称 越乃景虎 超辛口 本醸造 1800ml 産地名 新潟県長岡市産 内容量 越乃景虎 超辛口 本醸造 1800ml 保存方法 冷暗所で保管し、開封後はお早めにお召し上がりください。 詳細 ★諸橋酒造 ★さっぱりとした辛口! 越後の名将・上杉謙信が青年期を過ごした土地、長岡市東部の魚沼丘陵と越後山脈に挟まれた栃尾地区の酒蔵『諸橋酒造』。謙信が当時名乗っていた「長尾景虎」にあやかり、銘酒『越乃景虎』は生まれました。雪国新潟の中でも特に冬の寒さが厳しい栃尾地域の気候は、厳密な温度管理を求める諸橋酒造の酒造りに欠かせません。酒造の周囲は山の斜面がどこも丁寧に開墾された全国屈指の棚田地帯。この棚田から良質なお米が収穫されます。仕込み水は自社敷地の井戸から汲み上げる天然水と、全国名水百選に選ばれている「杜々の森(とどのもり)」の湧水。こうした環境と越後杜氏の酒造りの技術、蔵人達の努力が「越乃景虎」の味わいを育んでいます。クリアですっきりとした味わいの中に、やわらかな旨味が活きる銘酒をご堪能ください。 ー越乃景虎 超辛口 本醸造ー 『淡麗辛口の越乃景虎』を代表する人気辛口酒です。超軟水で仕込まれたことで、日本酒度が+12の辛口酒でありながら、やさしい口当たりと切れ味の良い飲み心地がバランスよく両立しています。さっぱりとした辛口でお料理との相性も良く、美味しいお食事をより引き立てる食中酒としてご好評をいただいております。 冷暗所で保管し、開封後はお早めにお召し上がりください。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されております。 提供 有限会社五十嵐酒店

あす楽
★ 日本酒 正規特約店 越乃景虎 純米大吟醸 1800ml★山田錦を高精白し蔵人の技によって長期低温醪で管理された純米大吟醸。品の良い味わいと穏やかな吟醸香は絶品です。

地酒・焼酎専門林屋酒店

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★ 日本酒 正規特約店 越乃景虎 純米大吟醸 1800ml★山田錦を高精白し蔵人の技によって長期低温醪で管理された純米大吟醸。品の良い味わいと穏やかな吟醸香は絶品です。

★山田錦を高精白し蔵人の技によって長期低温醪で管理された純米大吟醸。品の良い味わいと穏やかな吟醸香は絶品です。 商品詳細 商品名 【日本酒】【正規特約店】越乃景虎 純米大吟醸 1800ml 特徴 香り 味わい 飲み方 商品説明 厳選された原料と越後杜氏の技を尽くし、蔵の名誉をかけて醸しあげる越乃景虎の最高峰の純米大吟醸雫酒です。 山田錦と高嶺錦を中心に、35%まで磨き上げ仕込まれた醪を袋吊りにて絞り、雫酒のみを集め、落ち着きと旨味を引き出すために、少し寝かせ熟成させてから出荷されている贅沢な造りの純米大吟醸雫酒です。 とても手間と時間のかかる造りで醸されていますので、生産本数も限られていて3ヶ月に1度の限定出荷です。 口当たりは超軟水の仕込み水を連想させる様に、ふわりと柔らかく、きめ細やかな舌触りとふくらみのある繊細な旨味に雫酒の洗練さを感じさせる純米大吟醸です。 心地よい適度な旨味を持ちながら、喉をなめらかに滑り落ちる綺麗な喉越しと、爽やかな後味を併せ持ち、バランス良く綺麗にまとまっています。全体的に綺麗で、柔らかく優しい雰囲気に包まれたような自然な香味がお楽しみ頂けます。 「これだけ丹精込めて造るのだから美味しくて当たり前」と語る蔵元の自信に満ち溢れた言葉通り、絶品です。 内容量 1800ml ご注意 開封後はお早めにお飲みください。 保存方法 冷蔵 原料米 蔵元 諸橋酒造

【3/21-3/27★最大100%ポイントバック】 ★グルメ大賞 大吟醸部門受賞★ 日本酒 大吟醸酒 特割 越乃五蔵 大吟醸 飲み比べセット 一升瓶 5本組 第2弾 52%オフ 1800m お酒 酒...

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【当社単品合計価格23,350円(税込)⇒10,978円(税込)!】 新潟五つの蔵元が勢ぞろい! 「新潟の蔵だけの大吟醸シリーズがあったら・・・」というご要望を受け、当地の地酒蔵と交渉をスタート。 蔵元側の賛同も得て生まれたのがこの「越乃五蔵大吟醸5本組」です。 従来の「淡麗辛口」のワクを打ち破ろうとする5蔵の5銘柄を、ぜひこの機会にご賞味ください。(利酒師:森田) ◎酒処新潟の大吟醸5本組! お届け内容 種別:大吟醸酒 内容量:1800ml×5本 商品詳細 ■大吟醸 越乃八福神【お福酒造(新潟県)】⇒商品はこちら 「飲むほどに福招く酒。淡麗辛口の味わい。」 日本酒度:+5 精米歩合:50% アルコール度数:15度 飲み方:◎冷酒 ○常温 ■越乃兜城 大吟醸【高橋酒造(新潟県)】⇒商品はこちら 「辛口フルーティ。芯のある味わい。」 日本酒度:+4 精米歩合:50% アルコール度数:15度 飲み方:◎冷酒 ○常温 ■越乃青女 大吟醸【柏露酒造(新潟県)】⇒商品はこちら 「メロンを思わせる華やかな香り。」 日本酒度:+5 精米歩合:50% アルコール度数:15度 飲み方:◎冷酒 ○常温 ■越乃松亀 大吟醸【関原酒造(新潟県)】⇒商品はこちら 「柔らかな口当たり。鯛の刺身と相性○。」 日本酒度:-2 精米歩合:50% アルコール度数:15度 飲み方:◎冷酒 ○常温 ■越乃舞鶴鼓 大吟醸【恩田酒造(新潟県)】⇒商品はこちら 「どっしり濃厚、チーズと合わせたい。」 日本酒度:-1 精米歩合:50% アルコール度数:15度 飲み方:◎冷酒 ○常温 ※注意事項※ ・商品情報の「飲み方」は、特におすすめの飲み方に◎、おすすめの飲み方に○を付けて 表記しています。 ・ベルーナは一般酒類小売業免許を付与されています。 ...

広島県 中尾醸造(誠鏡蔵元)幻(まぼろし) 赤箱 純米大吟醸 1800ml 要低温【化粧箱入】瓶詰2023年10月以降

お酒の総合館・シマヤ酒店

9,900

広島県 中尾醸造(誠鏡蔵元)幻(まぼろし) 赤箱 純米大吟醸 1800ml 要低温【化粧箱入】瓶詰2023年10月以降

純米大吟醸 まぼろし赤箱 JUNMAIDAIGINJO MABOROSI-AKABAKO 春と秋のみ限定蔵出し 蔵伝承のリンゴ酵母を使い、ほとんどを手作業で醸した香り高いお酒。昭和49年の発売以来30年以上当蔵ナンバーワンの定評を持つ。春と秋の限定出荷です。 昭和20年代まで皇室新年の御用酒という制度がありました。それは全国品評会で第1位から第3位に入賞した酒屋が、一升瓶2本を絹でつつみ、桐の箱に入れて皇室に献上できるというものです。 そのお酒は、正月の神事に御神酒として使われるのですが、酒屋にとってこれほど栄誉なことはなく、経費と労力を全くかえり見ずにこの品評会に出品するお酒を造ることになります。 当蔵でも、粟粒くらいまで高精白した米と、リンゴから採った高い芳香性を持つ酵母、そして、その酵母をを純粋に育てるための高温糖化酒母法など、独自に開発した技を駆使してお酒を醸しました。 そして、幾度も試行錯誤を繰り返した末、昭和23年から25年までの3年間、皇室新年御用酒の栄を賜ることができました。 この「幻」は、その時の造り方を忠実に再現して、一つ一つ手作業で醸した当蔵究極の逸品です。 この「幻」は、リンゴ酵母による芳醇で華やかな香り、山田錦の濃醇な味を持ちながら、口の中からサッと消える味切れの良さがあります。飲み頃の温度は5〜15℃くらいが最適です。 一本芯の通ったしっかりとした酒質は、例えば冷暗所で保存すれば5年経っても衰えを感じさせず、芳醇な香味と熟成による「まろやかなコク」がお楽しみいただけます。 日本酒度 ±0 酸度 1.4 精米歩合 45%■ 原料米 山田錦 アルコール 16度 蔵元H.P.より一部抜粋

【日本酒祭り対象品は★送料無料★】【製造2023年11月】喜楽長 純米大吟醸 愛おし(いとおし) 1800ml〔化粧箱付〕【喜多酒造/滋賀県】【□】【常温配送限定】【送料無料(北海道・沖縄を除く)】

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ギフト包装につきまして ■箱付き商品の包装は無料で承りますPC ◆包装・のし◆ご利用包装はこちら こちらのギフトオプションに対応しています かぶせ紙とタッセル【不可】 リバーシブル大判風呂敷 感謝を込めてシール 1本用紙袋(1升瓶A) 間隔 商品情報 【商品名】 喜楽長 純米大吟醸 愛おし(いとおし) 1800ml〔化粧箱付〕 【商品説明】 原材料名:米(国産)、米こうじ(国産米) アルコール分:17度 精米歩合:40% 【蔵元】 喜多酒造/滋賀県 ※ご不明の点がございましたら、お気軽にお問い合わせください。 ※クール品/常温品を一緒にご注文の場合、楽天のシステム上、クール便扱いでまとめてご注文はできますが、ご注文の時点では送料は未確定です。金額確定後、変更後の金額を当店よりメールでお知らせいたします。 【商品画像につきまして】 商品のラベル・キャップ・化粧箱・瓶の色等は、メーカーによるリニューアルのため、変更となる場合がございます。お届け商品のラベル等が気になる方は、ご購入前にお問い合わせください。 当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。 のし無料 熨斗 ラッピング無料(一部対象外) 贈り物 贈答 飲み会 宴会 家飲み おうち時間 晩酌 熱燗 冷酒 ロック お酒 プレゼント グルメ 通 おいしい 美味しい 喜ばれる 喜ぶ うれしい 嬉しい ご当地 地酒 高級 贅沢 安心 何を 贈る あげる 良い物 上品 高級 贅沢 家族 兄弟 親 友達 友人 義実家 上司 両家 両親 会社 お客様 おすすめ 売れ筋 人気 ランキング お返し いつまで 時期 御祝 お祝い 御礼 お礼 お返し 内祝い 結婚祝い 新築祝い 開店祝い 誕生日...

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YD【飲みくらべセット】720ml×6本 【越乃寒梅飲みくらべ】 『越乃寒梅 無垢/特撰/灑-sai-/浹-amane-/別撰/白ラベル 無地ダンボール箱』新潟 酒 還暦祝い お酒 ギフト 石本酒造...

越後新潟 地酒のあさのや

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越乃寒梅1800ml6本の飲みくらべです。 越乃寒梅 無垢 純米大吟醸 越乃寒梅 特撰 吟醸酒 越乃寒梅 灑-sai- 純米吟醸酒 越乃寒梅 浹-amane- 純米吟醸酒 越乃寒梅 別撰 特別本醸造 越乃寒梅 白ラベル 普通酒。 ぜひ一度呑み比べてください! 「 越乃寒梅 無垢 純米大吟醸酒」 精米歩合48%に磨いた山田錦を使用。米本来の旨味をしっかりと出している、越乃寒梅の「純米吟醸酒」です。酸味を抑えた幅と厚みのある味わいが特徴で、とろりとした滑らかさと香りも大きな魅力です。 純米酒を気軽に楽しみたい時に、ゆっくりと味わって頂きたいお酒です。2018年3月より、ラベルと化粧箱がリニューアルされました。 「 越乃寒梅 灑-sai-純米吟醸」 「越乃寒梅」45年ぶりの新商品!「越乃寒梅 灑 (さい) 純米吟醸酒」は、精米歩合55%に磨いた五百万石と山田錦を使用。越乃寒梅らしい上品さ、キレの良さは、長年使い続け、その特性を熟知した酒造好適米を原料米に、吟醸造りでしっかりと低温熟成させたからこそ表現できる特徴です。 日本酒をはじめて口にする人にもお楽しみいただけるよう、米の旨味を感じやすい純米酒でありながらも、ライトで飲みやすく、飽きの来ない味わいに仕上がっています。 「 越乃寒梅 浹-amane-純米吟醸」 2022年11月新発売!香りと味のバランスを徹底して追求し、しっとりやわらかで素直な飲み口とともに、上品で穏やかな香りを 感じられる酒です。 日本酒をこよなく愛する方から、あまり馴染みのない方まで幅広い層の 方々の心をホッと和ませる一杯です。 「越乃寒梅 特撰 吟醸酒」 ほのかな吟醸香があり、口当たりは軽く滑らか、飲み口が良く、後味に旨味が拡がる、ふくらみのある上品な味に仕上がっています。「吟醸酒」ですが、常温でも、ぬる燗でもよし...

菊姫【平成八年度産】大吟醸720ml(化粧箱入)【2023年3月出荷分】

上質を金沢から Liquor Shop UMANO

8,910

菊姫【平成八年度産】大吟醸720ml(化粧箱入)【2023年3月出荷分】

吟醸酒の世界を創り変えてきた先駆の酒。 酒米の王「山田錦」(兵庫県美嚢郡吉川町産)の 最高級品を限度に近い50%まで削ります。 そこまで削った米を仕込んで酒になるのは その芯の部分の純粋デンプンで、 元の米からみると酒に変わった量は僅か20%なのです。 さらに長期熟成させることにより独特の吟老ね香、 まろやかな風味と舌触りが増すのです。 長期熟成酒シリーズはお取り寄せとなります。 また蔵元欠品の場合にはキャンセルとさせていただきます。 予めご了承下さいませ。当店は菊姫の特約店として菊姫のほぼ全商品を取り扱っております。 菊姫は時代に流されない、真の日本酒造りを常に追求している蔵元。 原料、設備など旨い日本酒を造るためのお金は惜しみません。 これは他の蔵の人間も驚くほどです。 原料米は最高級の兵庫県吉川村の山田錦にこだわっています。 また、蔵の設備の充実度もさることながら、菊姫 菊理媛や菊姫 黒吟をはじめとした 菊姫の得意とする大吟醸酒を長期貯蔵する貯蔵庫の立派さも驚きでさえあります。 これだけこだわって造る日本酒が旨くないわけはないと考えるのです。 ただ、お酒は嗜好品です。 ぜひ一度お客さまの舌で菊姫の実力をお試しいただきたいと思います。 ご贈答用に専用カートンなどをご用意致しております。 菊姫1800ml 1本用カートン 菊姫1800ml 2本用カートン 菊姫 純米酒1800ml 1本用カートン 地酒1800ml 2本用ギフトボックス 菊姫720ml 1本用カートン 菊姫720ml2本用 ギフトボックス 地酒720ml2本用 ギフトボックス 地酒720ml3本用 ギフトボックス

【DX箱入】獺祭(だっさい) 純米大吟醸 磨き二割三分 1800ml ギフト包装無料

佐野屋JIZAKE 楽天市場店

11,501

【DX箱入】獺祭(だっさい) 純米大吟醸 磨き二割三分 1800ml ギフト包装無料

こちらの商品は御購入本数制限商品です。より多くのお客様にお楽しみ頂けますよう、1カ月に付き1世帯様3本までとさせて頂きます。複数回御注文を入力された場合、同一のお届け先の御注文はキャンセル扱いとさせて頂きます。何卒御了承下さいませ。《1992年に誕生した「獺祭 磨き二割三分」》精米歩合が23%。つまり、米(玄米)の外側の77%を削り取ったという驚異的な精米をされた米で造られた純米大吟醸は、当時から多くの日本酒ファンの注目を集めたお酒でした。グラスから上立つ香りは豊か、果実というより花のような甘い香り。口当たりは非常に優しく、舌の上を抵抗無く滑り、染み込むように喉に流れる感覚は水の如し。最後にフワリとした香りの広がりを残す。その味わいは精米歩合23%以上に印象的なものでした。今でこそ二割三分を超える高精白の米で造られるお酒は多く見られるようになりましたが、高精白競争のきっかけとなったお酒こそが「獺祭 磨き二割三分」なのです。そして誕生から20年以上が経過した今でもその味と技術は色あせていません。《美味しいのが当たり前。だから常に進化しています》「獺祭 磨き二割三分」が最高峰と言われる所以は、単に精米歩合の高さだけではありません。最高の精米歩合に相応しい最高のお酒として、香り、味、後味に至るまで、現状を良しとせず、毎年造りの変革と酒質の向上に取り組み続けて現在に至っています。「舌が肥える」という言葉がありますが、人間の感覚は一度良い物を知ると常にそれ以上を求めるもので、現時点で最高の物であっても、そこで満足して立ち止まれば、やがて飽きてしまいます。お酒自体が常に進化するためには、造り手が常に良い物を目指す気持ちが無ければ実現しません。「獺祭 磨き二割三分」が長らく「最高峰」として認められているのはそうした気持ちと改善の積み重ねがあってのこ...

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越乃景虎 名水仕込 本醸造 淡麗辛口を表現するのにぴったりのお酒です。 スッキリとした中にもふくらみのある味わいが感じられ、飲み飽きしない味わいが特徴です。 越乃景虎 名水仕込 超辛口 新潟県栃尾のお酒『越乃景虎』超辛口 新潟極寒仕込みの淡麗超辛口のお酒です。 日本酒度は、辛口の限界に近い+13.0となっています。 マイルドな手造りの超辛口の本醸造です。 超軟水の仕込水は辛口酒にむいています。日本酒度が+13.0もありながら実際口にすると 辛くは感じず、甘ささえ感じるようです。辛口好きの方に試して頂きたいお酒です。 商品詳細 原料米 ◆越乃景虎 名水仕込 本醸造◆ 五百万石・こしいぶき ◆越乃景虎 名水仕込 超辛口◆ 五百万石、こしいぶき 精米歩合 ◆越乃景虎 名水仕込 本醸造◆ 65% ◆越乃景虎 名水仕込 超辛口◆ 55% アルコール分 15~16度 保存方法 日光を避け、涼しい場所で保存して下さい。 製造者 諸橋酒造(新潟県) 本商品「ぞっこんシリーズ」について ■「ぞっこんシリーズ」とは、当店の代表である酒屋のオヤジが越乃景虎に惚れ込み岐阜県下初の直接取引を始めたのがきっかけで企画した飲み比べセットです。 有名無名に関わらず店長がスタッフが惚れ込んだお酒を楽しんでいただきたいとの想いが詰まったお酒たちです。 ■ぞっこんシリーズお買い上げのお客様へは300円以上相当のぞっこんおつまみ付きにて発送致します。(笑) ■熨斗(のし)も対応行なっております。「感謝」「粗品」「御礼(お礼)」「内祝」「お中元」「お歳暮」はご選択で、その他「お父さん、お母さん」や「中元、御中元、歳暮、御歳暮」の漢字記載、各種「結婚祝い(結婚内祝い)、退職祝い、就職祝い、昇進祝い、寿、御年賀、謹賀新年、寒中御見舞い、暑中御見舞い、御供(お供え)...

石川県 菊姫 山吟原酒平成10年(1998年)度醸造酒1800ml 要低温【オリジナル化粧箱入】

お酒の総合館・シマヤ酒店

13,200

石川県 菊姫 山吟原酒平成10年(1998年)度醸造酒1800ml 要低温【オリジナル化粧箱入】

山吟原酒 やまぎんげんしゅ 平成十年度 「山廃吟醸」の原酒です。新鮮な旨味と香り、 山廃独特の酸味と濃さが味わえる、骨太な味わいです。 清酒中に麹の酵素が残っています。時間の経過とともに、これがかたまりとなって沈殿しオリとなります。これは旨み成分の一つであり品質には影響ございません。 原料米 山田錦(兵庫県三木市吉川町・特A地区産) 精米歩合 55% 酒母 山廃 酒造年度 平成10年度 アルコール度 18度以上19度未満 味わい 熟成タイプ 酒造年度 Brewing Year /Brewery Year(B.Y.) 7月1日から翌年6月30日までの1年間を酒造年度(B.Y.)といいます。 平成21年12月に醸造されたお酒と平成22年01月に醸造されたお酒の酒造年度は、ともに平成21年度となります。 ラベルに印字されている日付(製造年月)や蔵出し日とは異なります。 製造年月 製造年月は、原則として製品容器に詰めた年月を「製造年月」として表示しています。ほとんどの蔵元さんがこの表示です。 酒造年度 補足 B.Y.は英語ですが使われる年数字は西暦ではなく元号が一般です。 たとえば2009年07月01日〜20010年06月30日は2009年が平成21年であることから 「21B.Y.」または「B.Y21」となります。 2009B.Y.・B.Y.2009の西暦表記でもOKですが、国税局等が元号を使用するためそれに倣って元号表記が一般のようです。 全国新酒鑑評会も元号を使用しています。 平成22年05月頃に発表される金賞受賞酒は平成21年度金賞受賞酒となります。 酒造年度を知らない方は、「あれ?新酒なのに去年のお酒・・・」と勘違いされます。 そこで西暦を使って「2010年度産」「2010年産」と表記する場合があります。...

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