日本酒 焼酎 ギフト いちむら商店
3,300円
特 徴 種別 純米吟醸 日本酒度 +1.0 酸度 1.5 アミノ酸度 0.9 アルコール度数 16〜17 使用米 山田錦 あきた酒こまち 精米歩合 50% 酵母 自社酵母 原材料 米・米麹 容 量 1800ml 説 明 非常に柔らかい辛口です。 雑味のないクリアな味わいは高いレベルでまとまっています。
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2,779円
容量 1,800ml 生もと造りの決定版と世評の高い大七の純米生もとです。 当代随一の名工たちが腕をふるい、豊かなコクと旨味、 酸味が完全に解け合い、後味のキレも良く仕上げています。 燗をつければつつみ込まれるような、心に染み入るおいしさです。 1年熟成の逸品。 種別 日本酒度 酸度 アミノ酸度 アルコール度数 使用米 精米歩合酵母 純米 +3 1.6 1.4 15.0 五百万石 69%協会7号 [産直福島県]
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1,815円
特 徴 種別 純米吟醸 日本酒度 +1.0 酸度 1.5 アミノ酸度 0.9 アルコール度数 16〜17 使用米 山田錦 あきた酒こまち 精米歩合 50% 酵母 自社酵母 原材料 米・米麹 容 量 720ml 説 明 非常に柔らかい辛口です。 雑味のないクリアな味わいは高いレベルでまとまっています。
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2,728円
特 徴 種別 純米 日本酒度 ±0 酸度 1.2 アミノ酸度 - アルコール度数 15〜16度 使用米 - 精米歩合 70% 酵母 - 原材料 米・米麹 容 量 1800ml 説 明 酒樽材として最高と言われる、樹齢約80年の「吉野杉」の甲付材のみを使用した樽に樽添えをしています。樽酒の先駆者として、長年培った樽添え技術と、樽材への“こだわり"が生み出す「樽酒の極み」をお楽しみください。
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1,444円
種別 アルコール度数 内容量 原材料 麦焼酎 28度 720ml 麦 麦麹 原生黒麹を使用。 アルコール度、ちょっと高めでボディを感じ深みのある味わいです。 口あたりはスムーズで、炊き立てご飯の香りを感じ、ほのかな甘みがみずみずしく、若いナシ、青リンゴのニュアンス。 後口はガツンときて、鼻から抜ける余韻にスパイシーさを感じます。 ★原生黒麹とは★ 黒麹は喜界島で発見されたものが原生黒麹と 言われ、それを培養して麹として利用しました。 風味のよさが特徴とされています。老松酒造 大分県と福岡県境の近く、九州山地の美しい山々に囲まれた日田に老松酒造の蔵があります。 九州の小京都といわれるほど独特の豊かな文化や産業が育った地方として知られており、初代は創業当時、日田地方にある松の老い木がある老松神社の泉より湧き出る清浄な水が酒造りに適していたので、酒造りを始めました。 これが老松酒造の名の由来です。 高品質な麦焼酎をはじめ、米焼酎、また日本酒も醸造しております。
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2,271円
特 徴 種別 麦焼酎 麹 黒麹 アルコール 25度 蒸留方法 常圧 製造元 老松酒造 原材料 大麦・裸麦・麦麹(黒麹) 容 量 1800ml 説 明 麹と原料にこだわり、醗酵にこだわり、蒸留にこだわった玄人好みの「焙煎仕込み麦焼酎」
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2,530円
特 徴 種別 芋焼酎 麹 黒麹 アルコール 25度 製造元 指宿酒造協業組合 原材料 さつまいも・米こうじ 容 量 1800ml 説 明 豊かな風味とコク、甘みも感じます。それでいてサラリとした後くちが印象的。バランスの良い仕上がりになっています。
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3,850円
特 徴 種別 純米大吟醸 日本酒度 -7.0 酸度 1.4 アミノ酸度 0.6 アルコール度数 16% 使用米 雄町 精米歩合 50% 酵母 山形酵母 原材料 米・米麹 容 量 1800ml 説 明 岡山県産の酒造好適米として圧倒的に熱いファンが多い「雄町」の持つ力強い味わい。
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1,650円
特 徴 種別 純米 日本酒度 やや甘口 酸度 アミノ酸度 アルコール度数 14度 使用米 奥阿賀産米 100%使用 精米歩合 60% 酵母 原材料 米・米麹 容 量 720ml 説 明 麒麟山酒造史上初となるにごり酒がリリースされました。 春の雪どけのこの頃、ぜひお楽しみください。新潟奥阿賀産米100%使用。数量限定。 滑らかなくちあたり。サラリとした飲み口ですが、お米の甘味と旨味がバランスよく感じられ、麒麟山ならではの上質なキレ、雑味の無い味わいを楽しめます。
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3,300円
特 徴 種別 純米 日本酒度 やや甘口 酸度 アミノ酸度 アルコール度数 14度 使用米 奥阿賀産米 100%使用 精米歩合 60% 酵母 原材料 米・米麹 容 量 1800ml 説 明 麒麟山酒造史上初となるにごり酒がリリースされました。 春の雪どけのこの頃、ぜひお楽しみください。新潟奥阿賀産米100%使用。数量限定。 滑らかなくちあたり。サラリとした飲み口ですが、お米の甘味と旨味がバランスよく感じられ、麒麟山ならではの上質なキレ、雑味の無い味わいを楽しめます。
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3,410円
特 徴 種別 純米 アルコール度数 15~16 使用米 山田錦 精米歩合 60% 原材料 米・米麹 容 量 1800ml 説 明 神亀酒造の看板商品! キリっとした辛口を感じる薫りです。 滑らかでスーっと入るスムーズな口あたり。最初は穏やかで滑らかですが、徐々に膨らみを伴いながら旨みが広がっていきます。 舌全体に乗っかるような旨み。 柔らかい味わいと深さはとても緻密です。 そして辛口のキレも忘れずに、いいタイミングで後口に現れます。 だから何杯でも飲んでしまう酒なのです。 こんなところが神亀の好まれる所以なのでしょう。 燗をつけるとさらに広がる幅。線の太さを感じながらも『ホッ』とする酒です。
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2,640円
※離島、沖縄県へのお届けは 別途1300円の送料がかかります。 特 徴 種別 本醸造 日本酒度 +6.0 酸度 1.2 アミノ酸度 - アルコール度数 15〜16 使用米 山田錦 精米歩合 65% 酵母 - 原材料 米・米麹 容 量 1800ml 説 明 酒造好適米「山田錦」のみを使用し、65%精米。 「山田錦」の豊かなコクと風味。冷でも、燗でも料理の邪魔をせずスムーズな飲み心地。
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2,200円
容量:720ml 原材料名:米(新潟県産五百万石)、掛け米(新潟県産こしいぶき) 精米歩合:50% 使用酵母:M310酵母 アルコール度数:14度 日本酒度:-34 酸度:3.0 アミノ酸:2.2 こだわりの一段仕込・袋搾りの無濾過生原酒。 苗場酒造がとにかく手間暇をかけて、 こだわりぬいてつくる「醸す森」シリーズです。 今までにないフルーティーな味わいをお楽しみください。 醸す森シリーズの中で一番スイートなタイプです。 巨峰やパイナップルのような甘い香りと、 ヨーグルトのような酸がキュッときいています。 ハンバーグやブルーチーズ、ティラミスとの相性がいいです。 おちょこで飲むとより甘く感じられ、 ワイングラスで飲むとフルーティーな香りと 輝きのある甘味を楽しめます。
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2,310円
特 徴 種別 普通酒 日本酒度 +12 酸度 1.3 アミノ酸度 1.1 アルコール度数 15〜16% 使用米 たかね錦(麹米) こしいぶき(掛米) 精米歩合 たかね錦 60% こしいぶき 65% 酵母 - 原材料 米・米麹・醸造アルコール 容 量 1800ml 説 明 軽快さを追求した結果、日本酒度を+12にすることで完成した、とことん飲める爽やかさNO,1のお酒です。 その持ち味は、夏はしっかりと冷やして。 冬は厚めにお燗していただくと更に際だちます。 彼らのお酒の原料である「米」は全て地元のものです。 酒造りの原点は、よい環境にあると考え、 「地域における一企業」として、 地元の方々との交流を大切にし経営されている地元密着型の酒蔵なのです。 それは流通手段が発達した今日では維持していくのが難しい事柄ではないでしょうか。 創業は江戸後期の文政年間(1818〜1830年)、 今から約170年前で当時は木炭生産販売業を主な家業としていました。 酒造業は二代目の斎藤吉平の時代から始まり、 当時の銘柄は井戸から湧き出る豊かな水と神様からの恵みの酒を意味する福の文字から“福の井"と名付けられました。 福の井から現在の“麒麟山"に銘柄を変更したのが明治15年(1882年)、三代目の斎藤徳吉の時代で、麒麟山の名前は、中国で生まれた架空の動物“麒麟"にその姿が似ていることから名付けられました。 その麒麟は、龍・鳳凰・亀と並んで縁起の良い四霊のひとつに数えられ、縁起のよい珍獣にあやかり、飲んで戴いた方にも幸せが訪れることを願いながら現在まで造りつづけています。 麒麟山のお酒はハッキリしています。 それは、お酒だけを楽しむために造られたものでは無く、毎日の食卓、お店での飲食、 そんな日常的な料理との相性を重視しているのです。 ...
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1,320円
特 徴 種別 純米 日本酒度 酸度 アミノ酸度 アルコール度数 15度 使用米 越淡麗 精米歩合 60% 酵母 原材料 米・米麹 容 量 720ml 説 明 軽快でまろやか。お米のやさしい旨味とさっぱりとした飲み口が人気の定番酒。温めると味わいがより豊かになります。 彼らのお酒の原料である「米」は全て地元のものです。 酒造りの原点は、よい環境にあると考え、 「地域における一企業」として、 地元の方々との交流を大切にし経営されている地元密着型の酒蔵なのです。 それは流通手段が発達した今日では維持していくのが難しい事柄ではないでしょうか。 創業は江戸後期の文政年間(1818〜1830年)、 今から約170年前で当時は木炭生産販売業を主な家業としていました。 酒造業は二代目の斎藤吉平の時代から始まり、 当時の銘柄は井戸から湧き出る豊かな水と神様からの恵みの酒を意味する福の文字から“福の井"と名付けられました。 福の井から現在の“麒麟山"に銘柄を変更したのが明治15年(1882年)、三代目の斎藤徳吉の時代で、麒麟山の名前は、中国で生まれた架空の動物“麒麟"にその姿が似ていることから名付けられました。 その麒麟は、龍・鳳凰・亀と並んで縁起の良い四霊のひとつに数えられ、縁起のよい珍獣にあやかり、飲んで戴いた方にも幸せが訪れることを願いながら現在まで造りつづけています。 麒麟山のお酒はハッキリしています。 それは、お酒だけを楽しむために造られたものでは無く、毎日の食卓、お店での飲食、 そんな日常的な料理との相性を重視しているのです。 「料理を食べながら飲んでいると酒がくどい、香りが強すぎる・・」 など思ったことはございませんか? そんな時こそ麒麟山なのです。 お酒の個性を際出させるのではなく、「料理との相性...
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2,530円
特 徴 種別 米焼酎 アルコール 25度 原材料 米・米麹 容 量 720ml 説 明 「皆空」は、空シリーズの米焼酎バージョンです。 酒造好適米・山田錦のみを60%以下に精米して原料米に用いた吟醸焼酎です。 清酒用の吟醸酵母で仕込み、低温長期醗酵でもろみを熟成させ、そのまま搾れば純米吟醸酒となるところを、さらに減圧蒸留して大がめで貯蔵熟成しました。吟醸香あふれるまろやかな味わい。ストレート、オンザロックがオススメです。福岡県八女市の蔵元「喜多屋」は九州一の穀倉地帯・筑紫平野の南部に位置します。 「山紫水明」と形容され環境に恵まれた八女で江戸時代・文政年間に日本酒の蔵元として創業しました。 世界に誇り得る日本の蒸留酒を造ろうと、昭和40年代から焼酎に取り組み、 日本酒造りで培った伝統の技をもって、米焼酎、麦焼酎、そして緑茶焼酎などを続々と送り出しています。 なかでも特筆すべきは 卓越した貯蔵熟成技術であり、 喜多屋では200リットルの樫樽で1300本以上、 1000リットルと500リットルの中国製大がめで 50本以上の原酒を常時貯蔵しており、 熟成によって焼酎のまろやかさとコクを 引き出しています。 この貯蔵熟成技術により誕生したのが 長期樫樽熟成麦焼酎の空シリーズです。 長期熟成麦焼酎「是空」は樫樽とかめの二種類の熟成技術を掛け合わせた画期的な焼酎であり、4年から14年まで様々な貯蔵年数の樫樽貯蔵と、かめ貯蔵の原酒がブレンドされております。 「吾空」は、厳選した大麦から造られた常圧蒸留の麦焼酎原酒を、樫樽に寝かせること4年半から5年。ベストな状態になるまでじっくり熟成させております。樫樽によりほんのり琥珀色に輝く焼酎は、豊かな風味を有し香りも艶やかで、伸びのある味わいです。 吟醸焼酎「皆空」は原料米に精米60%の山田錦を使用し...
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2,200円
特 徴 種別 普通酒 日本酒度 +6.0 酸度 1.3 アミノ酸度 1.2 アルコール度数 15 使用米 五百万石 ゆきの精 精米歩合 65% 酵母 協会7号 原材料 米・米麹・醸造アルコール 容 量 1800ml 説 明 伝統的な辛口をつらぬきながらも爽やかさを与えてくれる適度な酸があり、爽快ですっきりした味わいをもっています。 彼らのお酒の原料である「米」は全て地元のものです。 酒造りの原点は、よい環境にあると考え、 「地域における一企業」として、 地元の方々との交流を大切にし経営されている地元密着型の酒蔵なのです。 それは流通手段が発達した今日では維持していくのが難しい事柄ではないでしょうか。 創業は江戸後期の文政年間(1818〜1830年)、 今から約170年前で当時は木炭生産販売業を主な家業としていました。 酒造業は二代目の斎藤吉平の時代から始まり、 当時の銘柄は井戸から湧き出る豊かな水と神様からの恵みの酒を意味する福の文字から“福の井"と名付けられました。 福の井から現在の“麒麟山"に銘柄を変更したのが明治15年(1882年)、三代目の斎藤徳吉の時代で、麒麟山の名前は、中国で生まれた架空の動物“麒麟"にその姿が似ていることから名付けられました。 その麒麟は、龍・鳳凰・亀と並んで縁起の良い四霊のひとつに数えられ、縁起のよい珍獣にあやかり、飲んで戴いた方にも幸せが訪れることを願いながら現在まで造りつづけています。 麒麟山のお酒はハッキリしています。 それは、お酒だけを楽しむために造られたものでは無く、毎日の食卓、お店での飲食、 そんな日常的な料理との相性を重視しているのです。 「料理を食べながら飲んでいると酒がくどい、香りが強すぎる・・」 など思ったことはございませんか? そんな時こそ麒麟山なのです。...