メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「旭酒造 獺祭 二割三分」検索結果。

旭酒造 獺祭 二割三分の商品検索結果全52件中1~52件目

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獺祭〔だっさい〕 磨き その先へ 720ml 専用化粧箱付き [日本酒/山口県/旭酒造]【送料無料】

美好屋酒店

32,400

獺祭〔だっさい〕 磨き その先へ 720ml 専用化粧箱付き [日本酒/山口県/旭酒造]【送料無料】

ギフト対応 ※美好屋酒店では獺祭(だっさい)の醸造元である山口県の旭酒造さんより 蔵元直送にてお酒を頂いている正規取扱店として販売しております。 当店でも大人気のお酒ですので機会がございましたら是非ご購入下さい。 「獺祭(だっさい)」の商品一覧ページ 「獺祭 磨き その先へ」は「獺祭 磨き二割三分」の更にその先を目指し 10年以上の構想期間と開発期間を要して世に送り出された旭酒造の最高の酒です。 このお酒は「獺祭 磨き二割三分」を超えるものとして造られ、品質の方向として「獺祭 磨き二割三分」より 完成されたものとしてではなく、踏まえた上で別の物として造られ常識的な純米大吟醸で踏み出せない酒質を目指しております。 「獺祭 磨き その先へ」は原料に山田錦を使用して造られたという事以外は一切非公開のお酒となっております。獺祭(だっさい) 磨き その先へ 720ml 【山口県/旭酒造】 当店では毎週日曜日が定休日となっている為、土曜日の12時以降のご注文で「あす楽」をご希望されている場合は 月曜日発送の火曜日到着となります事を予めご了承下さい。 また正月休み・夏季休業・臨時休業期間などは「あす楽」に対応しておりませんのでご利用条件を必ずお読み下さい。

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【正規販売店】【お年賀 ギフト】獺祭(だっさい) 純米大吟醸 磨き二割三分 180ml 24本 山口県 旭酒造 日本酒 コンビニ受取対応商品 23 送料無料 ケース販売

酒楽SHOP

34,992

【正規販売店】【お年賀 ギフト】獺祭(だっさい) 純米大吟醸 磨き二割三分 180ml 24本 山口県 旭酒造 日本酒 コンビニ受取対応商品 23 送料無料 ケース販売

転売目的の方(酒屋さん含む)の購入はご遠慮願います当店では、蔵元さんが丹精込めて醸したお酒を1人でも多くのお客様に楽しんで頂くため、また飲食店様の繁盛の一助となるために販売をしております。数に限りのあることもあり、転売を目的とした方からのご注文はお断りしております。ご注文内容を確認後、転売目的であると当店で判断した際には、誠に勝手ながらご注文をキャンセルとする場合がございます。何卒ご了承いただきたくお願いいたします。 蔵元 旭酒造(山口県) 原料米 山田錦 精米歩合 23% アルコール度数 15% 日本酒度 - 酸度 - 酵母 - 保存方法 夏期推奨 当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。ラッピングも承ります。ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。 旭酒造 私どもは品質にこだわりぬいて造ったお酒だからこそ、少しでも多くのお客様に知って頂きたい。 そんな私どもの酒造りの心に共鳴して頂ける酒販店様と共に お客様に私どもの酒を紹介していきたいと思います。 全ての努力は、この酒を飲んでいただけるお客様の為に 旭酒造が酒造りのために持っている技術は機械で代換出来るかも知れません。しかし私達が要求する精度と品質を達成するためには天文学的な価格の機械が必要となります。技術としても最高といわれる技法をコストを度外視して使っているだけですから酒造技術者なら誰でも知っているものです。 良い酒を造ろうと言う共通の目的 しかしこれを毎日の酒造りの現場でやりきるためには良い酒を造ろうとす...

感謝ギフト箱入り!獺祭 磨き23 二割三分 1800mlの2本組(旭酒造 山口県)

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21,380

感謝ギフト箱入り!獺祭 磨き23 二割三分 1800mlの2本組(旭酒造 山口県)

獺祭とは「だっさい」と読み、「獺」とはカワウソの事です。獺(カワウソ)は捕らえた魚を岸に並べる習性があり、その姿がお祭りをするようにみえるところから「獺祭」という言葉が生まれました。獺祭の言葉の意味は、詩や文をつくる際、多くの参考資料等を広げちらす様子の事で、明治時代の日本文学者、正岡子規は自らを獺祭書屋主人と号していたとの事です。 獺祭 磨き 二割三分 23 は、「山田錦」という人気の酒米を、「これ以上精米したらお米が割れてしまう」という限界の23%まで磨き上げた贅沢な逸品。精米に要する時間は7日間にも及ぶ、文句なし、日本トップクラスの精米歩合で醸した純米大吟醸です。06年2月号の食雑誌"食楽"の「日本酒のプロたちが選んだ大吟醸・純米大吟醸BEST30」において、黒龍や十四代などの名だたるお酒を押さえての堂々の1位に輝きました!また、近年ではJAL国内線のファーストクラス機内サービスで提供されるなど、何かと注目のアイテムなのです。透き通るような華やかな花の香り、口当たりが上品で、スッと口の中を巡る綺麗な味わいが特徴。ふぐなどの淡白な魚、さっぱりとした和食との相性抜群です!

【正規販売店】【お年賀 ギフト】獺祭(だっさい) 純米大吟醸 磨き二割三分 「感謝」木箱入り300ml 山口県 旭酒造 日本酒 コンビニ受取対応商品 23 ミニボトル プチギフト 引き出物

酒楽SHOP

2,592

【正規販売店】【お年賀 ギフト】獺祭(だっさい) 純米大吟醸 磨き二割三分 「感謝」木箱入り300ml 山口県 旭酒造 日本酒 コンビニ受取対応商品 23 ミニボトル プチギフト 引き出物

転売目的の方(酒屋さん含む)の購入はご遠慮願います当店では、蔵元さんが丹精込めて醸したお酒を1人でも多くのお客様に楽しんで頂くため、また飲食店様の繁盛の一助となるために販売をしております。数に限りのあることもあり、転売を目的とした方からのご注文はお断りしております。ご注文内容を確認後、転売目的であると当店で判断した際には、誠に勝手ながらご注文をキャンセルとする場合がございます。何卒ご了承いただきたくお願いいたします。 蔵元 旭酒造(山口県) 原料米 山田錦 精米歩合 23% アルコール度数 15% 日本酒度 - 酸度 - 酵母 - 外箱サイズ 幅8.5cm×奥行き8cm×高さ22cm 保存方法 夏期推奨 当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。ラッピングも承ります。ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。 旭酒造 私どもは品質にこだわりぬいて造ったお酒だからこそ、少しでも多くのお客様に知って頂きたい。 そんな私どもの酒造りの心に共鳴して頂ける酒販店様と共に お客様に私どもの酒を紹介していきたいと思います。 全ての努力は、この酒を飲んでいただけるお客様の為に 旭酒造が酒造りのために持っている技術は機械で代換出来るかも知れません。しかし私達が要求する精度と品質を達成するためには天文学的な価格の機械が必要となります。技術としても最高といわれる技法をコストを度外視して使っているだけですから酒造技術者なら誰でも知っているものです。 良い酒を造ろうと言う共通の目的...

日本酒『獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分』だっさい1800ml【旭酒造】

お酒の専門店 松仙

10,286

日本酒『獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分』だっさい1800ml【旭酒造】

.☆.・∴.・∵☆:*・∵.:*・☆.☆.。.:*,★ :*・∵.:☆.。.:*・:*・∵.☆:*・∵.゜ 特別期間中!!6本おまとめ買いのお客様に限り ~~~送料無料!!~~~ 日本酒『獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分』だっさい1800ml【旭酒造】 [商品説明] ■蔵元:旭酒造株式会社 ■都道府県:山口県岩国 ■精米歩合:23% ■原料米: 全量 山田錦 ■アルコール度数:15,5% ■容量:1800ml 酔う為の酒、売る為の酒でなく、味わう酒を求めて。 大量販売の論理から生まれたただ酔えばいい、売れればいい酒で無く、美味しい酒・楽しむ酒を目指してきたお蔵様。 造りは全て純米大吟醸の監評会出品酒のようなハイクオリティー。 つまり、全て最高の造りです。 恐らく日本で唯一のオール純米大吟醸蔵。 ~~~洗米~~~ 水分コントロールを磨き・貯蔵・洗い・浸漬・脱水と細部に至るまで徹底的に管理します。 最新型の洗米機をもってしても機械ではここまでセンシティブに吸水率をコントロールすることができず旭酒造では手洗いを選択しています ~~~蒸米~~~ もろみ日数45日間という長い醗酵期間の間酵素力を持ち続ける蒸米を作るためには、一粒一粒が外側が硬くて内側が柔らかい、いわゆる外硬内柔な蒸し上がりの米を作る必要があります。 そのためには伝統的に行われてきた和釜の技法が重要になってきます。どうしても釜への米の張り込みや、釜からの蒸しあがった米の掘り出し等、労力のいる作業から逃れられないやり方ですが、少しでもよい蒸米を仕上げるために、この蒸し方を選択しています ~~~麹造り~~~ 最高の麹を作る為には、全体の米の状態を把握し繊細に時には優しく時には激しく製麹を操作する経験豊かな人の手がかかせません。 人間が五感と経験を通して感じる情報をまだ機械では全てを把...

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【あす楽】【送料・クール便 無料・獺祭ロゴ入り手提げ紙袋付】山口県 旭酒造 獺祭 磨きその先へ 720ml 要低温 【オリジナル化粧箱入】瓶詰2018年01月以降

お酒の総合館・シマヤ酒店

32,400

【あす楽】【送料・クール便 無料・獺祭ロゴ入り手提げ紙袋付】山口県 旭酒造 獺祭 磨きその先へ 720ml 要低温 【オリジナル化粧箱入】瓶詰2018年01月以降

▲新パッケージ2017/05より ▲旧パッケ-ジ 送料・クール便代金無料 (お支払い方法が代金引換の場合、代引き手数料300円かかります。) 獺祭 磨きその先へ 純米大吟醸 720ml 1本 精米歩合 非公開 使用米 山田錦 DASSAI Beyond 常識的な純米大吟醸で踏み出せない酒質を目指しました。 美しい香りと両立する味の複雑性・重層性と長い余韻を持っています。 デリケートなお酒です。お届け後も冷蔵保管お願いします。 「磨きその先へ」・「磨き23%」 720ml 2本セット はこちら 酒質について 磨き・高精白の先にあるもの 近年、「磨き二割三分」に対し高精白分野での追随者が何社か現れたように高精白でひとつの理想型を達成しました。しかし、更にその先を目指したものです。従来の純米大吟醸のスタイルで到達できないもの常識的な純米大吟醸で踏み出せない酒質を目指しました。美しい香りと両立する味の複雑性・重層性と長い余韻を持っています。 商品の性格 旭酒造の最高の酒 このお酒は「獺祭磨き二割三分」を超えるものとして造られました。品質の方向としては磨き二割三分のより完成されたものとしてではなく、踏まえた上で別のものとして造られています。 開発の背景 世界の中の日本酒 近年、海外に日本酒を輸出しておりますとワインとの競合問題が出てきます。ご存知のようにワインは欧米の非常に巧緻に作り上げられた投機的マーケティングにより生み出された酒として一本数十万円という高価格のものもあります。海外で、またこれからの日本でも、ワインに日本酒が伍していこうとする限り、日本酒の課題はこの高価格帯の酒への進出です。 日本型高級酒 国産生地メーカーの開発した皮革風生地がイタリアの業者が日本の業者のつけていた価格の数倍の価格を付けたことにより大ヒット商品になりました...

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獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分 180ml 1ケース単位 4320ml

佐野屋JIZAKE 楽天市場店

34,992

獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分 180ml 1ケース単位 4320ml

製品仕様商品名獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分 180ml 1ケース単位 4320mlお酒の種類日本酒内容量4320ml原材料山田錦スペック純米大吟醸アルコール16度保存方法静かな冷暗所製造元旭酒造(山口県岩国市周東町獺越2167-4)飲食店様に送料無料(北海道・沖縄を除く)の商品のご提案です。年末年始、飲食店にとっての「かき入れ時」です。獺祭には「180ml飲みきりボトル」という商品がございます。この商品は、都内の大手回転寿司に入っているのですが、年間で10万本以上が売れているとか。そこで、飲食店様に年末年始に稼いでいただく為、獺祭180ml飲み切りボトルを、1ケース(24本単位)のご注文で送料無料!(北海道・沖縄を除く)という企画を考えました。例えば、獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分 180ml 1ケース24本をお買上げいただいた場合。こちらの商品は15120円(税込)になります。当店では現在2万円以上お買い上げで送料無料(北海道・沖縄を除く)にしているため、これまでのルールでは送料を別途頂戴することになります。しかし今回の180mlに関しましては、ケース単位丁度でまとめてご注文いただく事で、物流コストを圧縮。飲食店様に稼いでいただきたい為に、送料ゼロでお届けさせていただきます!(北海道・沖縄を除く)(ご注文は獺祭の180mlをケース単位でになります。)●【重要】送料無料(北海道・沖縄を除く)は180mlのケース単位のみとします。(他の商品とご一緒に注文頂いた場合、送料が発生します。)ケース単位だと梱包作業が不要です。その結果、費用の圧縮が実現するため、送料として還元する企画です。これに、720mlが2本とか1升ビンが1本といった端数が加わると、同一梱包が不可能になる為、2口梱包・発送となり、通常通りの送料...

【箱入】獺祭 磨き二割三分 スパークリング 720ml

佐野屋JIZAKE 楽天市場店

7,128

【箱入】獺祭 磨き二割三分 スパークリング 720ml

製品仕様商品名【箱入】獺祭 磨き二割三分 スパークリング 720mlお酒の種類日本酒内容量720ml原材料山田錦スペック純米大吟醸アルコール14度保存方法要冷蔵製造元旭酒造(山口県岩国市周東町獺越2167-4)《クリスマスの限定品が通年商品になって登場!》クリスマス限定品であった「獺祭 磨き二割三分 発泡にごり酒」。こちらが通年商品となって登場!その味わいは「日本酒界のドンペリ」と呼ぶにふさわしい、獺祭ならではの特別品です!このお酒は、発酵の原理を利用して日本酒を発泡させています。まず、出来たての「磨き二割三分」の新酒に「おり」を絡ませて濁り酒にします。酵母が生きた状態で「おり」を入れて瓶詰めを行うことで、瓶の中で生きている酵母が「おり」に含まれる糖分を発酵させます。酵母は糖分をアルコールと二酸化炭素に分解する働きがあり、その二酸化炭素がお酒に溶けることで、スパークリングの日本酒が出来上がります。上記の方法は一般的に「瓶内二次発酵」と呼ばれ、ドンペリ等のスパークリングワインはこの製法で造られています。今でこそ、瓶内二次発酵の発泡清酒が増えてきていますが、二割三分までお米を削った物は極めて珍しい存在です。獺祭の純米大吟醸の中でも最高ランクと言われる磨き二割三分。発泡にごりもまた色褪せることがない技術が光る至高の一品なのです。ちなみにこのお酒、店主が毎年お正月に手土産として家内の実家に持って行くお酒です。その心地良さを感じる口当たりと飲みやすさで、調子に乗って飲み過ぎてしまい、翌日のお昼まで寝ることになって、次の日の予定を中止した思い出もあるようです。皆様も飲み過ぎにはくれぐれも御注意下さい。※パッケージが写真と異なる場合がございますのでご了承下さい《開栓時には十分御注意下さい!》このお酒はガス圧が高めである為、開栓の際に栓が飛び...

獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分 発泡にごり酒 720ml【旭酒造/山口県】【日本酒】【要冷蔵】【開栓注意】

梅酒屋

7,128

獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分 発泡にごり酒 720ml【旭酒造/山口県】【日本酒】【要冷蔵】【開栓注意】

開栓注意瓶内にガスが含まれています。開栓時に勢い良く吹き零れる場合がございますので注書きをよく読み、ゆっくりと開栓してください。 本当にぜいたくな発泡にごり酒。キメ細やかな泡立ちが心地よいクリスマス限定の商品です。 配送方法は「クール便」をお選びください。 また、お届け後は冷蔵での保管をお願いします。 タイプについて 特定名称:純米大吟醸 原料米:山田錦(23%) アルコール度数:16~17% 酒蔵名:旭酒造(山口県)日本を代表する酒として、今や国内外で不動の地位を築く獺祭。 精米歩合23%という超ラグジュアリーな酒を筆頭に非日常の世界を魅せつづける酒蔵は、 日本酒の閉鎖的な世界において、無限の可能性を示してくれる。 その獺祭が季節を限定し描き出す、夢の様なイリュージョン。 まるで、最高のマジックをみるような乳白色の酒。 獺祭 磨き二割三分 発泡にごり酒聖夜限定酒の登場です。 より一層洗練された、果実のように甘い香り。 まるで、雪のようにまうオリの間をぬって細かな泡が、光を反射しながら立ち昇ります。 口に含めば、より一層香り高く夢見るような世界が広がるのです。

[山口県] 旭酒造 獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分 発泡にごり酒 スパークリング 360ml (本生)【絶対冷蔵商品】【獺祭☆正規特約店/正規価格販売】

リカープラザ 越後屋 楽天市場店

1,674

[山口県] 旭酒造 獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分 発泡にごり酒 スパークリング 360ml (本生)【絶対冷蔵商品】【獺祭☆正規特約店/正規価格販売】

★この商品は必ずクール便をご利用頂きます。 アルコール度数:15~16度 原材料:山田錦(精米歩合39%)・米麹 きめ細やかな泡ときれいな味わいは 磨き三割九分純米大吟醸ならでは♪ ワンランク上の発泡にごり酒です! ※非常に背が高い瓶のため 梱包は720ml扱いとなります ◆1本あたり0.85kg≪必ずお読み下さい≫ 獺祭『発泡にごり酒』を美味しく お楽しみ頂くための注意とお願い こちらのお酒はシャンパンと同じように 瓶内二次発酵させた発泡性をもつ生酒となります 宅急便輸送中に揺られ、オリが混ざった状態のため 必ず冷蔵庫で1日以上冷やして落ち着かせ 開栓する直前に冷蔵庫から取り出し 瓶を振ったり、混ぜたりせず、噴き出し等に 十分ご注意頂き開栓下さい ※お急ぎの場合は氷水に30分以上浸けてから開栓して下さい 開栓の際はガス抜きを徐々にしながらではなく 勢いよくスパッと栓を抜いて下さい ※ガス抜きを徐々に行うと内部よりさらに発泡するため 勢いよく栓を抜いた方が吹きこぼれが少ないそうです その際、絶対に人や顔に向けて開栓しないで下さい! なお常温に放置された場合等に起こる酒質の変質や 開栓で起きる噴きこぼれ・キャップ飛びによるケガなど 弊社では一切の責任を負えません ◆ギフトでご利用の場合は特にご注意下さい 【獺祭☆正規特約店/正規価格販売】 2017年3月頃より順次 【瓶色が緑から⇒黒へ変更】 シャンパンタイプの栓を廃止しプルトップ栓へ変更

【正規販売店】【お年賀 ギフト】獺祭 スパークリング 純米大吟醸 磨き二割三分 発泡にごり酒 720ml 山口県 旭酒造 日本酒 クール便 DXボックス入り デラックス だっさい

酒楽SHOP

7,128

【正規販売店】【お年賀 ギフト】獺祭 スパークリング 純米大吟醸 磨き二割三分 発泡にごり酒 720ml 山口県 旭酒造 日本酒 クール便 DXボックス入り デラックス だっさい

転売目的の方(酒屋さん含む)の購入はご遠慮願います当店では、蔵元さんが丹精込めて醸したお酒を1人でも多くのお客様に楽しんで頂くため、また飲食店様の繁盛の一助となるために販売をしております。数に限りのあることもあり、転売を目的とした方からのご注文はお断りしております。ご注文内容を確認後、転売目的であると当店で判断した際には、誠に勝手ながらご注文をキャンセルとする場合がございます。何卒ご了承いただきたくお願いいたします。 蔵元 旭酒造(山口県) 原料米 山田錦 精米歩合 23% アルコール度数 15度 日本酒度 — 酸度 — 酵母 — クール便 必要 旭酒造 私どもは品質にこだわりぬいて造ったお酒だからこそ、少しでも多くのお客様に知って頂きたい。 そんな私どもの酒造りの心に共鳴して頂ける酒販店様と共に お客様に私どもの酒を紹介していきたいと思います。 全ての努力は、この酒を飲んでいただけるお客様の為に 旭酒造が酒造りのために持っている技術は機械で代換出来るかも知れません。しかし私達が要求する精度と品質を達成するためには天文学的な価格の機械が必要となります。技術としても最高といわれる技法をコストを度外視して使っているだけですから酒造技術者なら誰でも知っているものです。 良い酒を造ろうと言う共通の目的 しかしこれを毎日の酒造りの現場でやりきるためには良い酒を造ろうとする意志と、このことの重要性を熟知したスタッフ無しではありえません。旭酒造には良い酒を造ろうと言う共通の目的の下集まったスタッフがおり、彼らの心が「獺祭」を支えています。 社員だけの酒造り 旭酒造は通常よくある杜氏と蔵人による酒造りではなく、社員だけの酒造りを行っています。平均年齢は非常に若いですから経験不足も心配されますが、旭酒造は純米吟醸と純米大吟醸だけの仕込...

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【あす楽】【送料・クール便 無料】【獺祭ロゴ入り手提げ紙袋付】山口県 旭酒造獺祭 「磨きその先へ」「二割三分」 720ml 2本セット 要低温 オリジナル化粧箱入【瓶詰2017年11月以降】

お酒の総合館・シマヤ酒店

37,800

【あす楽】【送料・クール便 無料】【獺祭ロゴ入り手提げ紙袋付】山口県 旭酒造獺祭 「磨きその先へ」「二割三分」 720ml 2本セット 要低温 オリジナル化粧箱入【瓶詰2017年11月以降】

獺祭 磨きその先へ・二割三分 720ml 2本セット ▲旧パッケージ ▲新パッケージ2017/05より ▲旧パッケージ ▲新パッケージ2017/05より 送料・クール便代金無料 (お支払い方法が代金引換の場合、代引き手数料300円かかります。) セット内容 獺祭 磨き二割三分 純米大吟醸 720ml 1本 精米歩合 23% 使用米 山田錦 獺祭 磨きその先へ 純米大吟醸 720ml 1本 精米歩合 非公開 使用米 山田錦 蔵元さんの出荷状況によりそれぞれの製造年月(蔵元瓶詰年月)が異なる場合があります。(2本ともに同じ製造年月とは限りません。)またその場合、当店では2本のうち古い年月を【瓶詰●年●月】と商品名に併記しています。 ラベルに荷ずれによるキズがある場合があります。ご了承の上お買い求め下さい。 磨きその先へ 【オリジナル化粧箱入】 1本はこちら≫ DASSAI Beyond 常識的な純米大吟醸で踏み出せない酒質を目指しました。 美しい香りと両立する味の複雑性・重層性と長い余韻を持っています。 デリケートなお酒です。お届け後も冷蔵保管お願いします。 酒質について 磨き・高精白の先にあるもの 近年、「磨き二割三分」に対し高精白分野での追随者が何社か現れたように高精白でひとつの理想型を達成しました。 しかし、更にその先を目指したものです。 従来の純米大吟醸のスタイルで到達できないもの 常識的な純米大吟醸で踏み出せない酒質を目指しました。 美しい香りと両立する味の複雑性・重層性と長い余韻を持っています。 商品の性格 旭酒造の最高の酒 このお酒は「獺祭磨き二割三分」を超えるものとして造られました。品質の方向としては磨き二割三分のより完成されたものとしてではなく、踏まえた上で別のものとして造られています。 開発の背景...

【箱入】獺祭(だっさい) 純米大吟醸 磨き二割三分 感謝木箱 1800ml

佐野屋JIZAKE 楽天市場店

10,800

【箱入】獺祭(だっさい) 純米大吟醸 磨き二割三分 感謝木箱 1800ml

製品仕様商品名【箱入】獺祭(だっさい) 純米大吟醸 磨き二割三分 感謝木箱 1800mlお酒の種類日本酒内容量1800ml原材料山田錦スペック純米大吟醸アルコール16度保存方法静かな冷暗所製造元旭酒造(山口県岩国市周東町獺越2167-4)《「純米酒大賞2017」で金賞受賞!》2017年11月、純米酒大賞制定委員会が主催する「純米酒大賞2017」の審査会が、東京麹町のホテル「東京グリーンパレス」開催。全国87蔵からエントリーされた出品酒204点の中から「獺祭(だっさい) 純米大吟醸 磨き二割三分」が「純米大吟醸酒」の部門で金賞を受賞しました! 《「平成29年広島国税局清酒鑑評会」にて優等賞受賞!》平成29年10月「平成27年広島国税局清酒鑑評会」において、「獺祭(だっさい) 純米大吟醸 磨き二割三分」が「香りを主たる特徴とする清酒」部門にて優等賞受賞酒にて、「獺祭(だっさい) 純米大吟醸 磨き三割九分」が「味を主たる特徴とする清酒」部門にて優等賞受賞酒に選ばれました。《2013年IWC純米大吟醸の部 ゴールド受賞》2013年5月、IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)の結果が公式サイトで発表され、「獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分」がゴールドを受賞いたしました!IWCには世界中からワイン・日本酒10000点以上が出品され、約300名の審査員が約1カ月の期間を掛けて審査を行う、文字通り世界最大規模の酒類審査会です。日本酒部門は「純米酒」「大吟醸」「純米大吟醸」「古酒」「本醸造」の5部門に分かれていて、この中の「純米吟醸、純米大吟醸の部」で「獺祭 磨き二割三分」がゴールド受賞に輝きました。●「ワールドビジネスサテライト」で、「獺祭」が大きく取り上げられました。2013年5月6日、テレビ東京系列「ワールドビジネスサテライト」の特集...

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日本酒/山口県 獺祭 だっさい 純米大吟醸 磨き その先へ 720ml 送料無料

地酒屋 金澤留造酒店 楽天市場店

32,400

日本酒/山口県 獺祭 だっさい 純米大吟醸 磨き その先へ 720ml 送料無料

商品情報 スペック 日本酒/純米大吟醸 醸造元 旭酒造株式会社(山口県岩国市) 原料米 国産「山田錦」 味わい 香り高い旨口 日本酒度 非公開 酸度 非公開 ALC度数 16% 商品説明 近年、「磨き 二割三分」のような高精白のお酒は他メーカーも含め何点か販売されるようになり、ひとつのジャンルとしても形成されてきました。 しかし、獺祭はその先を目指したいのです。 今までの純米大吟醸では決して踏み出すことのできない酒質を目指し、美しい香りと両立する味の複雑性・重層性と長い余韻を持ったお酒です。 このお酒は「磨き 二割三分」を超えるものとして造られましたが、品質の方向性はより完成されたものということではなく、別のものとして造られております。また、これが究極というわけでもなく旭酒造の挑戦は続いていきます。 よく精米歩合は何%?というご質問をいただきますが当店へのアナウンスも含め一切が「非公開」となっております。ただその時々に応じて変更されているそうです。(今後も)その関係で酒税法上は"普通酒"扱いですが、純米大吟醸であることは間違いございません。

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【箱入】獺祭(だっさい) 磨きその先へ(要冷蔵商品) 720ml

佐野屋JIZAKE 楽天市場店

32,400

【箱入】獺祭(だっさい) 磨きその先へ(要冷蔵商品) 720ml

製品仕様商品名【箱入】獺祭(だっさい) 磨きその先へ(要冷蔵商品) 720mlお酒の種類日本酒内容量720ml原材料山田錦スペック非公開アルコール非公開保存方法要冷蔵製造元旭酒造(山口県岩国市周東町獺越2167-4)《「磨きその先へ」単品販売開始!》「獺祭」史上最高額商品「磨き その先へ」の単品販売もスタート致しました!販売当初、このお酒の真の価値を御理解頂く為、「磨き二割三分」とのセット販売のみとしていたのですが、蔵元の販売方針変更に伴い、佐野屋もこの度「磨きその先へ」単品も取り扱うことに致しました。《二割三分のその先へ。「獺祭」が踏み出した新たな1歩》「獺祭」旭酒造は、現状を良しとせず、常に酒質の向上を考え取り組んでいます。この度蔵元からリリースされることになったのは、フラッグシップ「磨き二割三分」を超えるものとして開発された新商品です! 《桜井社長からのコメントを抜粋して御紹介します》以下、蔵元よりいただいた商品説明を抜粋してご紹介させていただきます。●酒質について・・・磨き、高精白の先にあるもの近年、磨き二割三分に対し高精白分野での追随者が何社か表れたように、高精白で1つの理想形を達成しました。今回の商品は、さらにその先を目指したものです。従来の純米大吟醸のスタイルで到達できないもの。常識的な純米大吟醸で踏み出せない酒質を目指し、美しい香りと両立する味の複雑性、重層性と長い余韻を持っています。●商品の性格・・・旭酒造の最高の酒このお酒は「獺祭 磨き二割三分」を超える物として造られました。品質の方向性としては、「磨き二割三分」をより完成させたものではなく、二割三分を踏まえた上で別のお酒として造られました。以上、桜井社長のサインが入った書面より、一部抜粋して御紹介させて頂きました。この文章を最初に読み...

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☆・【送料クール代無料★日本酒】獺祭(だっさい)純米大吟醸 磨き その先へ 720ml ※クール便発送

焼酎・日本酒の「酒の勝鬨」

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☆・【送料クール代無料★日本酒】獺祭(だっさい)純米大吟醸 磨き その先へ 720ml ※クール便発送

【旭酒造より】 「獺祭磨きその先へ-いかに困難が予想されても、いかに現在(いま)が心地好くても、その先へ、我に安住の地はなし」 ここ数年間、幾度も挑戦し続け、遂に完成した酒がございます。 「獺祭磨きその先へ」この酒は、獺祭二割三分を超える酒として造られました。 従来の純米大吟醸のスタイルで到達できないもの、常識的な純米大吟醸で踏み出せない酒質を目指しました。 私たちはこれからも更なる挑戦を続けてまいります。 是非一度、この味を、香りを味わってみてください。 【お客様へ】 品質的に一歩踏み出しているが故にただ飲まれたのではせっかくの「磨きその先への魅力が分かりにくいと思います。 まず、1~2杯「磨き二割三分」をお楽しみいただいた後、「磨きその先へ」へお移りになると、よりくっきり皆様の前にこのお酒の魅力が現れると思います。 【酒質について】 ・磨き・高精白の先にあるもの 近年、「磨き二割三分」に対し高精白分野での追随者が何社か現れたように高精白でひとつの理想型を達成しました。しかし、更にその先を目指したものです。 ・従来の純米大吟醸のスタイルで到達できないもの 常識的な純米大吟醸で踏み出せない酒質を目指しました。 美しい香りと両立する味の複雑性・重層性と長い余韻を持っています。 【商品の性格】 ・旭酒造の最高の酒 このお酒は「獺祭磨き二割三分」を超えるものとして造られました。 品質の方向としては磨き二割三分のより完成されたものとしてではなく、踏まえた上で別のものとして造られています。 産地 山口県 容量 720ml 蔵元 旭酒造 日本酒度 非公開 原料 山田錦 精米歩合 非公開

【正規販売店】【お年賀 ギフト】獺祭(だっさい) 純米大吟醸 磨き二割三分 木箱入り300ml 山口県 旭酒造 日本酒 コンビニ受取対応商品 23ミニボトル プチギフト 引き出物

酒楽SHOP

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【正規販売店】【お年賀 ギフト】獺祭(だっさい) 純米大吟醸 磨き二割三分 木箱入り300ml 山口県 旭酒造 日本酒 コンビニ受取対応商品 23ミニボトル プチギフト 引き出物

転売目的の方(酒屋さん含む)の購入はご遠慮願います当店では、蔵元さんが丹精込めて醸したお酒を1人でも多くのお客様に楽しんで頂くため、また飲食店様の繁盛の一助となるために販売をしております。数に限りのあることもあり、転売を目的とした方からのご注文はお断りしております。ご注文内容を確認後、転売目的であると当店で判断した際には、誠に勝手ながらご注文をキャンセルとする場合がございます。何卒ご了承いただきたくお願いいたします。 蔵元 旭酒造(山口県) 原料米 山田錦 精米歩合 23% アルコール度数 15% 日本酒度 - 酸度 - 酵母 - 外箱サイズ 幅8.5cm×奥行き8cm×高さ22cm 保存方法 夏期推奨 当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。ラッピングも承ります。ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。 旭酒造 私どもは品質にこだわりぬいて造ったお酒だからこそ、少しでも多くのお客様に知って頂きたい。 そんな私どもの酒造りの心に共鳴して頂ける酒販店様と共に お客様に私どもの酒を紹介していきたいと思います。 全ての努力は、この酒を飲んでいただけるお客様の為に 旭酒造が酒造りのために持っている技術は機械で代換出来るかも知れません。しかし私達が要求する精度と品質を達成するためには天文学的な価格の機械が必要となります。技術としても最高といわれる技法をコストを度外視して使っているだけですから酒造技術者なら誰でも知っているものです。 良い酒を造ろうと言う共通の目的...

日本酒【クール便指定】『獺祭23%遠心分離 元旦届け&洗心純米大吟醸酒』720ml セット

お酒の専門店 松仙

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日本酒【クール便指定】『獺祭23%遠心分離 元旦届け&洗心純米大吟醸酒』720ml セット

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【11月6日以降のご注文からは送料が変更になりました】 (11/6以降)地域別送料必要 詳しくはこちら ※お酒は20歳になってから。未成年の飲 酒は法律で禁止されています。 【注意事項】 ●必ず送料が必要になります。 ●ご注文金額の合計が5000円を超えた場合も送料がかかります。 ●ご注文後に送られるメールには送料が含まれていないので、後ほど当店から送られるメールにて合計金額をご確認ください。 ●冷凍商品と同梱はできません。申し訳ございませんが別々にご注文ください。【ご注意】 この商品は商品代の合計が5000円以上でも必ず送料がかかります。 ※後ほど当店から送られるメールにて合計金額をご確認ください※ 商品名 獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分(DX箱) 720ml 内容量 720ml 配送方法 常温便 保存方法 常温保管 原材料 米(国産)・米こうじ(国産) ギフト包装・のし対応 こちらの商品はのし・ギフト包装対応可能です。 →ギフト・のしについての詳細はコチラ(クリックでページに飛びます) 注意事項 ●必ず送料が必要になります。 ●ご注文金額の合計が5000円を超えた場合も送料がかかります。 ●ご注文後に送られるメールには送料が含まれていないので、後ほど当店から送られるメールにて合計金額をご確認ください。 ●冷凍商品と同梱はできません。申し訳ございませんが別々にご注文ください。 ●包装が必要な場合は備考欄にご記入ください。●瓶の色が変更になることがございます。ご了承ください。  

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