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旭酒造 獺祭 二割三分の商品検索結果全57件中1~57件目

山口県/獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分 感謝桐箱入り 720ml 日本酒 山口 旭酒造

西武・そごう

5,400

山口県/獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分 感謝桐箱入り 720ml 日本酒 山口 旭酒造

感謝と大きく書かれた桐箱に、こだわりのお酒を詰めて。 人気の獺祭から限定商品が登場です。極限まで磨いた山田錦を使い、最高の純米大吟醸に仕上げました。華やかな立ち香と、口に含んだときの蜂蜜のような甘みをお楽しみいただけます。キレがありながらも長く続く余韻も魅力。 ※こちらの商品は、お一人様2本のみの承りに限定させていただきます。※数に限りがございますので売り切れの際はご容赦ください。※ラッピング、メッセージカード、のしはご指定いただけません。※商品画像と実際の商品は異なる場合がございます。ご了承ください。※表示価格は、「e.デパート」販売価格になります。また、商品入替と合わせて販売価格は適時変動する場合がございます。※生鮮食品は、入荷状況により産地が変わる場合がございます。あらかじめご了承ください。※掲載商品には、卵・小麦・乳・そば・落花生・えび・かになどアレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる商品がございます。くわしくはフリーダイヤルまたはお問い合わせフォームにてご連絡ください。※商品の性質上ご注文後のキャンセル・ご返品はご容赦ください。

獺祭〔だっさい〕 磨き二割三分 純米大吟醸 720ml 専用木箱入り 【日本酒/山口県/旭酒造】

美好屋酒店

5,400

獺祭〔だっさい〕 磨き二割三分 純米大吟醸 720ml 専用木箱入り 【日本酒/山口県/旭酒造】

ギフト対応 「獺祭(だっさい)」の商品一覧ページ 「獺祭(だっさい) 遠心分離」の商品一覧ページ 「獺祭(だっさい) 磨き二割三分 純米大吟醸 1800ml」のページ 「獺祭(だっさい) 磨き二割三分」は酒米の王様である「山田錦」を 23%という限界ギリギリまで精米している大人気の純米大吟醸です。 米を磨きすぎるとどうしても薄っぺらい味になってしまう日本酒が多いなか「獺祭(だっさい) 磨き二割三分」は キレイで上品な飲み口の中にも米の旨味をしっかり残したバランスがとれた味わいに仕上がっている日本酒なのです!! ワイングラスに注いで特別な日に特別な人とお楽しみになって下さい。 銘柄名 獺祭(だっさい) 純米大吟醸 磨き二割三分 【日本酒】 原料米 山田錦 精米歩合 23% 日本酒度 非公開 酸度 非公開 アルコール度数 16度 スペック 純米大吟醸 産地 山口県岩国市 醸造元 旭酒造獺祭(だっさい) 磨き二割三分 純米大吟醸 720ml 【山口県/旭酒造】 当店では毎週日曜日が定休日となっている為、土曜日の12時以降のご注文で「あす楽」をご希望されている場合は 月曜日発送の火曜日到着となります事を予めご了承下さい。また正月休み・夏季休業・臨時休業期間などは「あす楽」に対応しておりませんのでご利用条件を必ずお読み下さい。

ブラックフライデー
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【あす楽】【送料・クール便 無料・獺祭ロゴ入り手提げ紙袋付】山口県 旭酒造 獺祭 磨きその先へ 720ml 要低温 【オリジナル化粧箱入】瓶詰2017年10月以降

お酒の総合館・シマヤ酒店

32,400

【あす楽】【送料・クール便 無料・獺祭ロゴ入り手提げ紙袋付】山口県 旭酒造 獺祭 磨きその先へ 720ml 要低温 【オリジナル化粧箱入】瓶詰2017年10月以降

▲新パッケージ2017/05より ▲旧パッケ-ジ 送料・クール便代金無料 (お支払い方法が代金引換の場合、代引き手数料300円かかります。) 獺祭 磨きその先へ 純米大吟醸 720ml 1本 精米歩合 非公開 使用米 山田錦 DASSAI Beyond 常識的な純米大吟醸で踏み出せない酒質を目指しました。 美しい香りと両立する味の複雑性・重層性と長い余韻を持っています。 デリケートなお酒です。お届け後も冷蔵保管お願いします。 「磨きその先へ」・「磨き23%」 720ml 2本セット はこちら 酒質について 磨き・高精白の先にあるもの 近年、「磨き二割三分」に対し高精白分野での追随者が何社か現れたように高精白でひとつの理想型を達成しました。しかし、更にその先を目指したものです。従来の純米大吟醸のスタイルで到達できないもの常識的な純米大吟醸で踏み出せない酒質を目指しました。美しい香りと両立する味の複雑性・重層性と長い余韻を持っています。 商品の性格 旭酒造の最高の酒 このお酒は「獺祭磨き二割三分」を超えるものとして造られました。品質の方向としては磨き二割三分のより完成されたものとしてではなく、踏まえた上で別のものとして造られています。 開発の背景 世界の中の日本酒 近年、海外に日本酒を輸出しておりますとワインとの競合問題が出てきます。ご存知のようにワインは欧米の非常に巧緻に作り上げられた投機的マーケティングにより生み出された酒として一本数十万円という高価格のものもあります。海外で、またこれからの日本でも、ワインに日本酒が伍していこうとする限り、日本酒の課題はこの高価格帯の酒への進出です。 日本型高級酒 国産生地メーカーの開発した皮革風生地がイタリアの業者が日本の業者のつけていた価格の数倍の価格を付けたことにより大ヒット商品になりました...

ブラックフライデー
ご贈答用に【クール便発送】日本酒『獺祭 純米大吟醸 磨きそのさきへ 720ml &獺祭 純米大吟醸 二割三分 720ml 』だっさいセット【旭酒造】

お酒の専門店 松仙

38,146

ご贈答用に【クール便発送】日本酒『獺祭 純米大吟醸 磨きそのさきへ 720ml &獺祭 純米大吟醸 二割三分 720ml 』だっさいセット【旭酒造】

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【お歳暮 ギフト】獺祭 スパークリング 純米大吟醸 磨き二割三分 発泡にごり酒 720ml 山口県 旭酒造 日本酒 クール便 あす楽 DXボックス入り デラックス だっさい

酒楽SHOP

7,128

【お歳暮 ギフト】獺祭 スパークリング 純米大吟醸 磨き二割三分 発泡にごり酒 720ml 山口県 旭酒造 日本酒 クール便 あす楽 DXボックス入り デラックス だっさい

転売目的の方(酒屋さん含む)の購入はご遠慮願います当店では、蔵元さんが丹精込めて醸したお酒を1人でも多くのお客様に楽しんで頂くため、また飲食店様の繁盛の一助となるために販売をしております。数に限りのあることもあり、転売を目的とした方からのご注文はお断りしております。ご注文内容を確認後、転売目的であると当店で判断した際には、誠に勝手ながらご注文をキャンセルとする場合がございます。何卒ご了承いただきたくお願いいたします。 蔵元 旭酒造(山口県) 原料米 山田錦 精米歩合 23% アルコール度数 15度 日本酒度 — 酸度 — 酵母 — クール便 必要 旭酒造 私どもは品質にこだわりぬいて造ったお酒だからこそ、少しでも多くのお客様に知って頂きたい。 そんな私どもの酒造りの心に共鳴して頂ける酒販店様と共に お客様に私どもの酒を紹介していきたいと思います。 全ての努力は、この酒を飲んでいただけるお客様の為に 旭酒造が酒造りのために持っている技術は機械で代換出来るかも知れません。しかし私達が要求する精度と品質を達成するためには天文学的な価格の機械が必要となります。技術としても最高といわれる技法をコストを度外視して使っているだけですから酒造技術者なら誰でも知っているものです。 良い酒を造ろうと言う共通の目的 しかしこれを毎日の酒造りの現場でやりきるためには良い酒を造ろうとする意志と、このことの重要性を熟知したスタッフ無しではありえません。旭酒造には良い酒を造ろうと言う共通の目的の下集まったスタッフがおり、彼らの心が「獺祭」を支えています。 社員だけの酒造り 旭酒造は通常よくある杜氏と蔵人による酒造りではなく、社員だけの酒造りを行っています。平均年齢は非常に若いですから経験不足も心配されますが、旭酒造は純米吟醸と純米大吟醸だけの仕込...

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【お歳暮 ギフト】獺祭(だっさい) 純米大吟醸 磨き二割三分 木箱入り300ml 山口県 旭酒造 日本酒 コンビニ受取対応商品 23 あす楽 ミニボトル プチギフト 引き出物

酒楽SHOP

2,592

【お歳暮 ギフト】獺祭(だっさい) 純米大吟醸 磨き二割三分 木箱入り300ml 山口県 旭酒造 日本酒 コンビニ受取対応商品 23 あす楽 ミニボトル プチギフト 引き出物

転売目的の方(酒屋さん含む)の購入はご遠慮願います当店では、蔵元さんが丹精込めて醸したお酒を1人でも多くのお客様に楽しんで頂くため、また飲食店様の繁盛の一助となるために販売をしております。数に限りのあることもあり、転売を目的とした方からのご注文はお断りしております。ご注文内容を確認後、転売目的であると当店で判断した際には、誠に勝手ながらご注文をキャンセルとする場合がございます。何卒ご了承いただきたくお願いいたします。 蔵元 旭酒造(山口県) 原料米 山田錦 精米歩合 23% アルコール度数 15% 日本酒度 - 酸度 - 酵母 - 外箱サイズ 幅8.5cm×奥行き8cm×高さ22cm 保存方法 夏期推奨 当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。ラッピングも承ります。ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。 旭酒造 私どもは品質にこだわりぬいて造ったお酒だからこそ、少しでも多くのお客様に知って頂きたい。 そんな私どもの酒造りの心に共鳴して頂ける酒販店様と共に お客様に私どもの酒を紹介していきたいと思います。 全ての努力は、この酒を飲んでいただけるお客様の為に 旭酒造が酒造りのために持っている技術は機械で代換出来るかも知れません。しかし私達が要求する精度と品質を達成するためには天文学的な価格の機械が必要となります。技術としても最高といわれる技法をコストを度外視して使っているだけですから酒造技術者なら誰でも知っているものです。 良い酒を造ろうと言う共通の目的...

ブラックフライデー
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獺祭〔だっさい〕 磨き その先へ 720ml 専用化粧箱付き [日本酒/山口県/旭酒造]【送料無料】

美好屋酒店

32,400

獺祭〔だっさい〕 磨き その先へ 720ml 専用化粧箱付き [日本酒/山口県/旭酒造]【送料無料】

ギフト対応 ※美好屋酒店では獺祭(だっさい)の醸造元である山口県の旭酒造さんより 蔵元直送にてお酒を頂いている正規取扱店として販売しております。 当店でも大人気のお酒ですので機会がございましたら是非ご購入下さい。 「獺祭(だっさい)」の商品一覧ページ 「獺祭 磨き その先へ」は「獺祭 磨き二割三分」の更にその先を目指し 10年以上の構想期間と開発期間を要して世に送り出された旭酒造の最高の酒です。 このお酒は「獺祭 磨き二割三分」を超えるものとして造られ、品質の方向として「獺祭 磨き二割三分」より 完成されたものとしてではなく、踏まえた上で別の物として造られ常識的な純米大吟醸で踏み出せない酒質を目指しております。 「獺祭 磨き その先へ」は原料に山田錦を使用して造られたという事以外は一切非公開のお酒となっております。獺祭(だっさい) 磨き その先へ 720ml 【山口県/旭酒造】 当店では毎週日曜日が定休日となっている為、土曜日の12時以降のご注文で「あす楽」をご希望されている場合は 月曜日発送の火曜日到着となります事を予めご了承下さい。 また正月休み・夏季休業・臨時休業期間などは「あす楽」に対応しておりませんのでご利用条件を必ずお読み下さい。

ブラックフライデー
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【お歳暮 ギフト】獺祭(だっさい) 純米大吟醸 磨き二割三分 180ml 24本 山口県 旭酒造 日本酒 コンビニ受取対応商品 23 送料無料 ケース販売

酒楽SHOP

34,992

【お歳暮 ギフト】獺祭(だっさい) 純米大吟醸 磨き二割三分 180ml 24本 山口県 旭酒造 日本酒 コンビニ受取対応商品 23 送料無料 ケース販売

転売目的の方(酒屋さん含む)の購入はご遠慮願います当店では、蔵元さんが丹精込めて醸したお酒を1人でも多くのお客様に楽しんで頂くため、また飲食店様の繁盛の一助となるために販売をしております。数に限りのあることもあり、転売を目的とした方からのご注文はお断りしております。ご注文内容を確認後、転売目的であると当店で判断した際には、誠に勝手ながらご注文をキャンセルとする場合がございます。何卒ご了承いただきたくお願いいたします。 蔵元 旭酒造(山口県) 原料米 山田錦 精米歩合 23% アルコール度数 15% 日本酒度 - 酸度 - 酵母 - 保存方法 夏期推奨 当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。ラッピングも承ります。ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。 旭酒造 私どもは品質にこだわりぬいて造ったお酒だからこそ、少しでも多くのお客様に知って頂きたい。 そんな私どもの酒造りの心に共鳴して頂ける酒販店様と共に お客様に私どもの酒を紹介していきたいと思います。 全ての努力は、この酒を飲んでいただけるお客様の為に 旭酒造が酒造りのために持っている技術は機械で代換出来るかも知れません。しかし私達が要求する精度と品質を達成するためには天文学的な価格の機械が必要となります。技術としても最高といわれる技法をコストを度外視して使っているだけですから酒造技術者なら誰でも知っているものです。 良い酒を造ろうと言う共通の目的 しかしこれを毎日の酒造りの現場でやりきるためには良い酒を造ろうとす...

ブラックフライデー
旭酒造 獺祭 磨き二割三分 1800ml

LEXT

10,285

旭酒造 獺祭 磨き二割三分 1800ml

容量1800 mlタグ純米大吟醸, 日本酒弊店は複数の店舗を運営しており在庫を共有しています。在庫情報は出来る限り正確な数を表示するよう心がけておりますが、まれにご注文いただける状態であっても欠品している場合がございます。その際には誠に申し訳ございませんが、ご注文をキャンセルさせていただく場合がございますので、ご理解下さいますようお願いいたします。旭酒造 獺祭 磨き二割三分 1800ml 純米酒大賞2011 純米酒大賞受賞国内だけでなく、海外でも超人気の銘柄。純米大吟醸しか造らない蔵が、山田錦を極限(精米歩合23%)まで磨いて最高の酒に挑戦した獺祭の中の獺祭。23%という極限まで磨いた山田錦を使い、最高の純米大吟醸に挑戦しました。華やかな上立ち香りと口に含んだときのきれいな蜂蜜のような甘み、飲み込んだ後口はきれいに切れていきながらも長く続く余韻。 — 蔵元より旭酒造酔うため 売るための酒ではなく 味わう酒を求めて"大量販売の論理から生まれた酔えばいい、売れればいい酒ではなく、おいしい酒・楽しむ酒"を理念に醸造されています。その結果、蔵内平均精白41%、出荷量の全てが精白50%以下の純米大吟醸という徹底したこだわり。こだわりは酒造りの細部にまで浸透しています。伝統的な酒造りの工程の全てを現代的な目で分析し、必要な作業であれば手造りの労(洗米・蒸米・醪管理など)を惜しまず、改善出来る設備には投資(遠心分離機や年間を通じて5度に保たれる発酵室など)を惜しみません。年間を通じて安定した品質を維持出来るように生で貯蔵された後、無濾過で瓶詰め、そして一回火入からの急冷。「お客様の口元に、一番美味しい状態でお届け出来るように」という想いが蔵全体に溢れています。獺祭(だっさい)獺(かわうそ)が捕らえた魚を岸に並べてまるで祭りをするようにみえるところか...

ブラックフライデー
感謝ギフト箱入り!獺祭 磨き23 二割三分 1800mlの2本組(旭酒造 山口県)

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21,380

感謝ギフト箱入り!獺祭 磨き23 二割三分 1800mlの2本組(旭酒造 山口県)

獺祭とは「だっさい」と読み、「獺」とはカワウソの事です。獺(カワウソ)は捕らえた魚を岸に並べる習性があり、その姿がお祭りをするようにみえるところから「獺祭」という言葉が生まれました。獺祭の言葉の意味は、詩や文をつくる際、多くの参考資料等を広げちらす様子の事で、明治時代の日本文学者、正岡子規は自らを獺祭書屋主人と号していたとの事です。 獺祭 磨き 二割三分 23 は、「山田錦」という人気の酒米を、「これ以上精米したらお米が割れてしまう」という限界の23%まで磨き上げた贅沢な逸品。精米に要する時間は7日間にも及ぶ、文句なし、日本トップクラスの精米歩合で醸した純米大吟醸です。06年2月号の食雑誌"食楽"の「日本酒のプロたちが選んだ大吟醸・純米大吟醸BEST30」において、黒龍や十四代などの名だたるお酒を押さえての堂々の1位に輝きました!また、近年ではJAL国内線のファーストクラス機内サービスで提供されるなど、何かと注目のアイテムなのです。透き通るような華やかな花の香り、口当たりが上品で、スッと口の中を巡る綺麗な味わいが特徴。ふぐなどの淡白な魚、さっぱりとした和食との相性抜群です!

[山口県] 旭酒造 獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分 発泡にごり酒 スパークリング 360ml (本生)【絶対冷蔵商品】【獺祭☆正規特約店/正規価格販売】

リカープラザ 越後屋 楽天市場店

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[山口県] 旭酒造 獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分 発泡にごり酒 スパークリング 360ml (本生)【絶対冷蔵商品】【獺祭☆正規特約店/正規価格販売】

★この商品は必ずクール便をご利用頂きます。 アルコール度数:15~16度 原材料:山田錦(精米歩合39%)・米麹 きめ細やかな泡ときれいな味わいは 磨き三割九分純米大吟醸ならでは♪ ワンランク上の発泡にごり酒です! ※非常に背が高い瓶のため 梱包は720ml扱いとなります ◆1本あたり0.85kg≪必ずお読み下さい≫ 獺祭『発泡にごり酒』を美味しく お楽しみ頂くための注意とお願い こちらのお酒はシャンパンと同じように 瓶内二次発酵させた発泡性をもつ生酒となります 宅急便輸送中に揺られ、オリが混ざった状態のため 必ず冷蔵庫で1日以上冷やして落ち着かせ 開栓する直前に冷蔵庫から取り出し 瓶を振ったり、混ぜたりせず、噴き出し等に 十分ご注意頂き開栓下さい ※お急ぎの場合は氷水に30分以上浸けてから開栓して下さい 開栓の際はガス抜きを徐々にしながらではなく 勢いよくスパッと栓を抜いて下さい ※ガス抜きを徐々に行うと内部よりさらに発泡するため 勢いよく栓を抜いた方が吹きこぼれが少ないそうです その際、絶対に人や顔に向けて開栓しないで下さい! なお常温に放置された場合等に起こる酒質の変質や 開栓で起きる噴きこぼれ・キャップ飛びによるケガなど 弊社では一切の責任を負えません ◆ギフトでご利用の場合は特にご注意下さい 【獺祭☆正規特約店/正規価格販売】 磨き三割九分スパークリング 720mlサイズが通年販売商品として発売され 制限無しと致しましたので 360mlも制限無しに変更致しました 現在ご希望数量にてお受け致しております 今まで数量制限にて皆様には 大変申し訳ございませんでした 数量制限解除に関しましては 弊社独自の事(販売方法)となります 獺祭さん側での出荷制限が 解除されたわけではございません...

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【あす楽】【送料・クール便 無料】【獺祭ロゴ入り手提げ紙袋付】山口県 旭酒造獺祭 「磨きその先へ」「二割三分」 720ml 2本セット 要低温 オリジナル化粧箱入【瓶詰2017年09月以降】

お酒の総合館・シマヤ酒店

37,800

【あす楽】【送料・クール便 無料】【獺祭ロゴ入り手提げ紙袋付】山口県 旭酒造獺祭 「磨きその先へ」「二割三分」 720ml 2本セット 要低温 オリジナル化粧箱入【瓶詰2017年09月以降】

獺祭 磨きその先へ・二割三分 720ml 2本セット ▲旧パッケージ ▲新パッケージ2017/05より ▲旧パッケージ ▲新パッケージ2017/05より 送料・クール便代金無料 (お支払い方法が代金引換の場合、代引き手数料300円かかります。) セット内容 獺祭 磨き二割三分 純米大吟醸 720ml 1本 精米歩合 23% 使用米 山田錦 獺祭 磨きその先へ 純米大吟醸 720ml 1本 精米歩合 非公開 使用米 山田錦 蔵元さんの出荷状況によりそれぞれの製造年月(蔵元瓶詰年月)が異なる場合があります。(2本ともに同じ製造年月とは限りません。)またその場合、当店では2本のうち古い年月を【瓶詰●年●月】と商品名に併記しています。 ラベルに荷ずれによるキズがある場合があります。ご了承の上お買い求め下さい。 磨きその先へ 【オリジナル化粧箱入】 1本はこちら≫ DASSAI Beyond 常識的な純米大吟醸で踏み出せない酒質を目指しました。 美しい香りと両立する味の複雑性・重層性と長い余韻を持っています。 デリケートなお酒です。お届け後も冷蔵保管お願いします。 酒質について 磨き・高精白の先にあるもの 近年、「磨き二割三分」に対し高精白分野での追随者が何社か現れたように高精白でひとつの理想型を達成しました。 しかし、更にその先を目指したものです。 従来の純米大吟醸のスタイルで到達できないもの 常識的な純米大吟醸で踏み出せない酒質を目指しました。 美しい香りと両立する味の複雑性・重層性と長い余韻を持っています。 商品の性格 旭酒造の最高の酒 このお酒は「獺祭磨き二割三分」を超えるものとして造られました。品質の方向としては磨き二割三分のより完成されたものとしてではなく、踏まえた上で別のものとして造られています。 開発の背景...

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旭酒造 獺祭 (だっさい) 等外23 (精米23%) 720ml ■要冷蔵

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旭酒造 獺祭 (だっさい) 等外23 (精米23%) 720ml ■要冷蔵

獺祭 等外。以前から居酒屋チェーン店などに登場し話題になっていたあの獺祭の一般小売が解禁となりました。 酒造好適米には等級がありますが、こちらのお酒は山田錦の等級を外れたお米(等外米)で仕込まれたお酒です。ですので、スペックは「普通酒」となります(もちろん獺祭なのでアル添などございません)。ですが、磨きは23%つまり、獺祭・最高峰の二割三分と同じ技術がこのお酒には活かされています。このハイスペック水準をお手頃価格で存分にお楽しみいただけます。 ただ、そんなすばらしい庶民の味方の獺祭等外ではございますが、蔵元様にて調査・発表がありますように、劣化が早いという欠点を持ち合わせております。ですので、ご注文はクール便必須、到着後は要冷蔵保管にて、1か月以内に飲みきりいただきたく存じます。 なお、本数制限設けておりませんが、下にもあるように、等外23は製造年月でなく年月日の記載かつ蔵元さまでも早期消費をアナウンスしているお品ですので、まとめ買いなされるお客様は飲みきることのできる分量にご配慮ください(もちろん転売目的でのまとめ買いは“もってのほか"です。やめてくださいね)。 【獺祭等外23とは】 獺祭等外23は山田錦の等外米を23%まで磨いてつくられました。等外米で造ったお酒は瓶詰後の劣化が早いことが観察されています。しかも限外濾過など一切していない生酒です。 なるべく早く、瓶詰後3か月以内にお飲みいただくことをお勧めいたします。 ※等外23につきましては製造年月ではなくて年月日が印刷されております。

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日本酒/山口県 獺祭 だっさい 純米大吟醸 磨き その先へ 720ml 送料無料

地酒屋 金澤留造酒店 楽天市場店

32,400

日本酒/山口県 獺祭 だっさい 純米大吟醸 磨き その先へ 720ml 送料無料

商品情報 スペック 日本酒/純米大吟醸 醸造元 旭酒造株式会社(山口県岩国市) 原料米 国産「山田錦」 味わい 香り高い旨口 日本酒度 非公開 酸度 非公開 ALC度数 16% 商品説明 近年、「磨き 二割三分」のような高精白のお酒は他メーカーも含め何点か販売されるようになり、ひとつのジャンルとしても形成されてきました。 しかし、獺祭はその先を目指したいのです。 今までの純米大吟醸では決して踏み出すことのできない酒質を目指し、美しい香りと両立する味の複雑性・重層性と長い余韻を持ったお酒です。 このお酒は「磨き 二割三分」を超えるものとして造られましたが、品質の方向性はより完成されたものということではなく、別のものとして造られております。また、これが究極というわけでもなく旭酒造の挑戦は続いていきます。 よく精米歩合は何%?というご質問をいただきますが当店へのアナウンスも含め一切が「非公開」となっております。ただその時々に応じて変更されているそうです。(今後も)その関係で酒税法上は"普通酒"扱いですが、純米大吟醸であることは間違いございません。

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【お歳暮 ギフト】獺祭(だっさい) 純米大吟醸 磨き二割三分 「感謝」木箱入り300ml 山口県 旭酒造 日本酒 コンビニ受取対応商品 23 あす楽 ミニボトル プチギフト 引き出物

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2,592

【お歳暮 ギフト】獺祭(だっさい) 純米大吟醸 磨き二割三分 「感謝」木箱入り300ml 山口県 旭酒造 日本酒 コンビニ受取対応商品 23 あす楽 ミニボトル プチギフト 引き出物

転売目的の方(酒屋さん含む)の購入はご遠慮願います当店では、蔵元さんが丹精込めて醸したお酒を1人でも多くのお客様に楽しんで頂くため、また飲食店様の繁盛の一助となるために販売をしております。数に限りのあることもあり、転売を目的とした方からのご注文はお断りしております。ご注文内容を確認後、転売目的であると当店で判断した際には、誠に勝手ながらご注文をキャンセルとする場合がございます。何卒ご了承いただきたくお願いいたします。 蔵元 旭酒造(山口県) 原料米 山田錦 精米歩合 23% アルコール度数 15% 日本酒度 - 酸度 - 酵母 - 外箱サイズ 幅8.5cm×奥行き8cm×高さ22cm 保存方法 夏期推奨 当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。ラッピングも承ります。ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。 旭酒造 私どもは品質にこだわりぬいて造ったお酒だからこそ、少しでも多くのお客様に知って頂きたい。 そんな私どもの酒造りの心に共鳴して頂ける酒販店様と共に お客様に私どもの酒を紹介していきたいと思います。 全ての努力は、この酒を飲んでいただけるお客様の為に 旭酒造が酒造りのために持っている技術は機械で代換出来るかも知れません。しかし私達が要求する精度と品質を達成するためには天文学的な価格の機械が必要となります。技術としても最高といわれる技法をコストを度外視して使っているだけですから酒造技術者なら誰でも知っているものです。 良い酒を造ろうと言う共通の目的...

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【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし宛書】磨きに磨いた23%究極の純米大吟醸獺祭 磨き二割三分純米大吟醸酒【旭酒造】720mlDXカートン入り

酒ショップ羽前屋

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【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし宛書】磨きに磨いた23%究極の純米大吟醸獺祭 磨き二割三分純米大吟醸酒【旭酒造】720mlDXカートン入り

獺祭 磨き二割三分 純米大吟醸酒 「磨き二割三分」とは、 精米歩合が23%を指します。 酒米の王様「山田錦」を23%まで精米。 つまり玄米の山田錦を77%削り取ります。 23%まで磨き上げた山田錦は、 小さく、心白と呼ばれるデンプン質の塊のみ。 米の表層部には、 たんぱく質、脂肪、灰分、 ビタミンなどが多く含まれますが、 酒造りには、あまり多いと雑味の原因になり、 磨くほどきれいな酒になります。 華やかな香り 口に含むと雑味のない きれいな飲み味 奥深い味わい そして含み香 獺祭『磨き二割三分』でしか 味わえない味があります。 獺祭のフラッグシップ!! 【スペック】 原料米 山田錦 精米歩合 23% 日本酒度 +5 酸度 1.2 使用酵母 アルコール度 15~16% タイプ 純米大吟醸酒 ※スペックは目安です。 形状 化粧箱あり 産地 山口県岩国市 醸造元 旭酒造(株) 写真と実際の商品とは、 一部異なる場合があります。 配送について 夏期はクール便推奨 獺祭オリジナル化粧箱入りギフトご利用の場合 無料にて包装いたします。 ご注文本数について 獺祭は、人気酒のため、 只今1800ml、720mlにかかわらず、 お一人様1本とさせて頂いております. 同一のお届け先で複数回御注文されていると判断した場合、 全ての御注文をキャンセル扱いさせて頂きます。予め御了承下さい。 ギフト対応

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【あす楽】[山口県] 旭酒造 獺祭(だっさい) 純米大吟醸 磨き その先へ&二割三分 セット(720ml×2本)【獺祭☆正規特約店/正規価格販売】

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【あす楽】[山口県] 旭酒造 獺祭(だっさい) 純米大吟醸 磨き その先へ&二割三分 セット(720ml×2本)【獺祭☆正規特約店/正規価格販売】

【磨き その先へ セット内容】 磨き その先へ 720ml×1本 磨き 二割三分 720ml×1本の蔵元セット品となります ※単品での販売は蔵元の意向により行いません 種別:純米大吟醸 精米歩合:磨き その先へは非公開※ 使用米:山田錦 2品ともに火入酒ですが保管は要冷蔵指定 アルコール度数:16度 ◆この商品に限りクール冷蔵便手数料は無料と致します ◇ギフト箱をさらに白色ボール地で保護されています ※セット箱入り商品のため他の商品と同梱できない場合が稀にございますいかに困難が予想されても、 いかに現在(いま)が心地よくても、 その先へ、 我が安住の地はなし 酒質について 磨き・高精白の先にあるもの… 近年、「磨き二割三分」に対し高精白分野での追従者が 何社か現れたように高精白でのひとつの理想型を達成しました。 しかし、更にその先を目指したのが「磨き その先へ」です 従来の純米大吟醸のスタイルで到達できないもの 常識的な純米大吟醸で踏み出せない酒質を目指しました。 美しい香りと両立する味の複雑性・重曹性と長い余韻を持っています。 お酒の性格 旭酒造の最高の酒 「磨き その先へ」は「磨き二割三分」を超えるものとして 造られました。品質の方向としては磨き二割三分よりも 完成されたものとしてではなく、踏まえたうえでの 別のものとして造られています。 開発の背景 世界の中の日本酒 近年、海外に日本酒を輸出しておりますとワインとの 競合問題が出てきます。ご存知のようにワインは欧米の 非常に巧微に作り上げられた投機的マーケティングにより 生み出された酒として1本数十万円という高価格のものも あります。海外で、またこれから日本でも、ワインに 日本酒が伍していこうとする限り、日本酒の課題はこの ...

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獺祭正規特約店【旭酒造】獺祭 磨きその先へ 720ml

永文食良品店

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獺祭正規特約店【旭酒造】獺祭 磨きその先へ 720ml

酒類をご購入のお客様へ 酒類をご購入の際は、必ず上記年齢確認項目にてご注文者のあてはまる年齢を選択して下さい。未選択の場合、ご注文手続きが完了しても、未成年者飲酒禁止防止法に基づき酒類販売はできません。 常識的な純米大吟醸で踏み出せない酒質を目指しました。美しい香りと両立する味の複雑性・重層性と長い余韻を持っています。「磨き二割三分」をお楽しみいただいた後、「磨き その先へ」へお移りになると、よりくっきり皆様の前にこのお酒の魅力が現れると思います。 当店では光・温度による劣化を防ぐ為、照明を外し温度管理されたリーチイン冷蔵庫にて販売管理し、在庫に関しても、光を遮断・温度管理された冷蔵保管庫にて管理しています。 こちらの商品は品質保持の為、クール便でのお届けとなります。 『お客様へのお願い』 ご注文に関する全てのご案内はメールにてお知らせしています。 メール受信拒否設定をされている場合、必ず受信できる状態でのご注文をお願い致します。 蔵元 旭酒造株式会社(山口県) 原材料 米(国産)・米こうじ(国産米) 精米歩合 非公開 アルコール分 16度 容量 720ml

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獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分 発泡にごり酒 720ml【旭酒造/山口県】【日本酒】【要冷蔵】【開栓注意】

梅酒屋

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獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分 発泡にごり酒 720ml【旭酒造/山口県】【日本酒】【要冷蔵】【開栓注意】

開栓注意瓶内にガスが含まれています。開栓時に勢い良く吹き零れる場合がございますので注書きをよく読み、ゆっくりと開栓してください。 本当にぜいたくな発泡にごり酒。キメ細やかな泡立ちが心地よいクリスマス限定の商品です。 配送方法は「クール便」をお選びください。 また、お届け後は冷蔵での保管をお願いします。 タイプについて 特定名称:純米大吟醸 原料米:山田錦(23%) アルコール度数:16~17% 酒蔵名:旭酒造(山口県)日本を代表する酒として、今や国内外で不動の地位を築く獺祭。 精米歩合23%という超ラグジュアリーな酒を筆頭に非日常の世界を魅せつづける酒蔵は、 日本酒の閉鎖的な世界において、無限の可能性を示してくれる。 その獺祭が季節を限定し描き出す、夢の様なイリュージョン。 まるで、最高のマジックをみるような乳白色の酒。 獺祭 磨き二割三分 発泡にごり酒聖夜限定酒の登場です。 より一層洗練された、果実のように甘い香り。 まるで、雪のようにまうオリの間をぬって細かな泡が、光を反射しながら立ち昇ります。 口に含めば、より一層香り高く夢見るような世界が広がるのです。

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【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】 ギフト対応 ※美好屋酒店では獺祭(だっさい)の醸造元である山口県の旭酒造さんより蔵元直送にてお酒を頂いている 正規取扱店として販売しております。 当店でも大人気のお酒ですので機会がございましたら是非ご購入下さい。 「獺祭(だっさい)」の商品一覧ページ 「獺祭(だっさい) 遠心分離」の商品一覧ページ 「獺祭(だっさい) 磨き三割九分 純米大吟醸 1800ml」の販売ページ 「獺祭(だっさい) 純米大吟醸 磨き三割九分」はメロンを熟した様な 気品のある華やかな香り、そして上品な飲み口をお楽しみになれます。 「獺祭(だっさい) 純米大吟醸 磨き三割九分」の凄いところは酒米の王者「山田錦」を39%まで精米し造られた 純米大吟醸となっているのですが、通常この精米歩合まで磨かれたお酒は1800mlで一万円近くする日本酒が多い中 「獺祭(だっさい) 純米大吟醸 磨き三割九分」はこの良心的な価格で飲むことが出来るんです!! 銘柄名 獺祭(だっさい) 純米大吟醸 磨き三割九分 【日本酒】 原料米 山田錦 精米歩合 39% 日本酒度 非公開 酸度 非公開 アルコール度数 16度 スペック 純米大吟醸 産地 山口県岩国市 醸造元 旭酒造獺祭(だっさい) 純米大吟醸 磨き三割九分 720ml

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【11月6日以降のご注文からは送料が変更になります】 (11/5まで)一律800円→(11/6以降)地域別送料必要 詳しくはこちら ※お酒は20歳になってから。未成年の飲 酒は法律で禁止されています。 【注意事項】 ●必ず送料が必要になります。 ●ご注文金額の合計が5000円を超えた場合も送料がかかります。 ●ご注文後に送られるメールには送料が含まれていないので、後ほど当店から送られるメールにて合計金額をご確認ください。 ●冷凍商品と同梱はできません。申し訳ございませんが別々にご注文ください。 商品名 獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分(DX箱) 720ml 内容量 720ml 配送方法 常温便 保存方法 常温保管 原材料 米(国産)・米こうじ(国産) ギフト包装・のし対応 こちらの商品はのし・ギフト包装対応可能です。 →ギフト・のしについての詳細はコチラ(クリックでページに飛びます) 注意事項 ●必ず送料が必要になります。 ●ご注文金額の合計が5000円を超えた場合も送料がかかります。 ●ご注文後に送られるメールには送料が含まれていないので、後ほど当店から送られるメールにて合計金額をご確認ください。 ●冷凍商品と同梱はできません。申し訳ございませんが別々にご注文ください。 ●包装が必要な場合は備考欄にご記入ください。●瓶の色が変更になることがございます。ご了承ください。  

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数量限定商品こちらの商品は数に限りがあり人気商品の為、購入制限がございます。 お一人様/一配送につき3本限り 華やかな上立ち香と口に含んだときに見せる蜂蜜のようなきれいな甘み。飲み込んだ後の長い余韻。これぞ純米大吟醸。 常温便にてお届けします。 ただし、外気温が高くなる5月~10月の間はクール便のご利用をおすすめいたします。また、お届け後は冷暗所にて保管してください。 タイプについて 特定名称:純米大吟醸 原料米:山田錦(39%) アルコール度数:15〜16% 日本酒度:+6 酸度:1.1 酒蔵名:旭酒造(山口県) 1800mlサイズはこちら料理と楽しむことが良しとされる日本酒。 たまには、酒だけで愉しんでみるのも悪くはない。 例えば休日の午後、好きな映画を見ながらグラスを傾けるのはどうだろう。 ややこしい料理とのマリアージュや、徳利やお猪口は置いといて、 シャンパングラスにキンキンに冷やした獺祭三割九分を注いでみると、 それだけで休日が楽しくなる。 極上の白ワインを思わせる梨のような香りとシャープでキレのある酸味、 そこらへんのワインを飲むならこれで決まりだ。

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転売目的の方(酒屋さん含む)の購入はご遠慮願います当店では、蔵元さんが丹精込めて醸したお酒を1人でも多くのお客様に楽しんで頂くため、また飲食店様の繁盛の一助となるために販売をしております。数に限りのあることもあり、転売を目的とした方からのご注文はお断りしております。ご注文内容を確認後、転売目的であると当店で判断した際には、誠に勝手ながらご注文をキャンセルとする場合がございます。何卒ご了承いただきたくお願いいたします。 蔵元 旭酒造(山口県) 原料米 山田錦 精米歩合 39% アルコール度数 16% 日本酒度 - 酸度 - 酵母 - 商品外箱サイズ 幅9.2cm×奥行9.2cm×高さ30.6cm 保存方法 夏期推奨 当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。ラッピングも承ります。ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。 旭酒造 私どもは品質にこだわりぬいて造ったお酒だからこそ、少しでも多くのお客様に知って頂きたい。 そんな私どもの酒造りの心に共鳴して頂ける酒販店様と共に お客様に私どもの酒を紹介していきたいと思います。 全ての努力は、この酒を飲んでいただけるお客様の為に 旭酒造が酒造りのために持っている技術は機械で代換出来るかも知れません。しかし私達が要求する精度と品質を達成するためには天文学的な価格の機械が必要となります。技術としても最高といわれる技法をコストを度外視して使っているだけですから酒造技術者なら誰でも知っているものです。 良い酒を造ろうと言う共通の目的...

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【お歳暮 ギフト】獺祭(だっさい) 純米大吟醸 50 720ml 山口県 旭酒造 日本酒 コンビニ受取対応商品 あす楽

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【お歳暮 ギフト】獺祭(だっさい) 純米大吟醸 50 720ml 山口県 旭酒造 日本酒 コンビニ受取対応商品 あす楽

転売目的の方(酒屋さん含む)の購入はご遠慮願います当店では、蔵元さんが丹精込めて醸したお酒を1人でも多くのお客様に楽しんで頂くため、また飲食店様の繁盛の一助となるために販売をしております。数に限りのあることもあり、転売を目的とした方からのご注文はお断りしております。ご注文内容を確認後、転売目的であると当店で判断した際には、誠に勝手ながらご注文をキャンセルとする場合がございます。何卒ご了承いただきたくお願いいたします。 蔵元 旭酒造(山口県) 原料米 山田錦 精米歩合 50% アルコール度数 15~16度 日本酒度 +3 酸度 1.5 酵母 - クール便 夏期必要 旭酒造 私どもは品質にこだわりぬいて造ったお酒だからこそ、少しでも多くのお客様に知って頂きたい。 そんな私どもの酒造りの心に共鳴して頂ける酒販店様と共に お客様に私どもの酒を紹介していきたいと思います。 全ての努力は、この酒を飲んでいただけるお客様の為に 旭酒造が酒造りのために持っている技術は機械で代換出来るかも知れません。しかし私達が要求する精度と品質を達成するためには天文学的な価格の機械が必要となります。技術としても最高といわれる技法をコストを度外視して使っているだけですから酒造技術者なら誰でも知っているものです。 良い酒を造ろうと言う共通の目的 しかしこれを毎日の酒造りの現場でやりきるためには良い酒を造ろうとする意志と、このことの重要性を熟知したスタッフ無しではありえません。旭酒造には良い酒を造ろうと言う共通の目的の下集まったスタッフがおり、彼らの心が「獺祭」を支えています。 社員だけの酒造り 旭酒造は通常よくある杜氏と蔵人による酒造りではなく、社員だけの酒造りを行っています。平均年齢は非常に若いですから経験不足も心配されますが...

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日本酒『獺祭 純米大吟醸 磨き五割』だっさい720ml【旭酒造】

お酒の専門店 松仙

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日本酒『獺祭 純米大吟醸 磨き五割』だっさい720ml【旭酒造】

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【お歳暮 ギフト】数量限定 獺祭(だっさい) 純米大吟醸 発泡にごり酒50 スパークリング シャンパン瓶 720ml 専用カートン入り 山口県 旭酒造 日本酒 クール便

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転売目的の方(酒屋さん含む)の購入はご遠慮願います当店では、蔵元さんが丹精込めて醸したお酒を1人でも多くのお客様に楽しんで頂くため、また飲食店様の繁盛の一助となるために販売をしております。数に限りのあることもあり、転売を目的とした方からのご注文はお断りしております。ご注文内容を確認後、転売目的であると当店で判断した際には、誠に勝手ながらご注文をキャンセルとする場合がございます。何卒ご了承いただきたくお願いいたします。 蔵元 旭酒造(山口県) 原料米 山田錦 精米歩合 50% アルコール度数 15~16度 日本酒度 — 酸度 — 酵母 — クール便 必要 旭酒造 私どもは品質にこだわりぬいて造ったお酒だからこそ、少しでも多くのお客様に知って頂きたい。 そんな私どもの酒造りの心に共鳴して頂ける酒販店様と共に お客様に私どもの酒を紹介していきたいと思います。 全ての努力は、この酒を飲んでいただけるお客様の為に 旭酒造が酒造りのために持っている技術は機械で代換出来るかも知れません。しかし私達が要求する精度と品質を達成するためには天文学的な価格の機械が必要となります。技術としても最高といわれる技法をコストを度外視して使っているだけですから酒造技術者なら誰でも知っているものです。 良い酒を造ろうと言う共通の目的 しかしこれを毎日の酒造りの現場でやりきるためには良い酒を造ろうとする意志と、このことの重要性を熟知したスタッフ無しではありえません。旭酒造には良い酒を造ろうと言う共通の目的の下集まったスタッフがおり、彼らの心が「獺祭」を支えています。 社員だけの酒造り 旭酒造は通常よくある杜氏と蔵人による酒造りではなく、社員だけの酒造りを行っています。平均年齢は非常に若いですから経験不足も心配されますが、旭酒造は純米吟醸と純米大吟醸だけの仕込...

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山口県/酒井酒造 五橋 純米大吟醸 720ml 日本酒

西武・そごう

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山口県/酒井酒造 五橋 純米大吟醸 720ml 日本酒

ふくらみのある優しい甘みに、なめらかな酸味。 特別な日のお祝いや晩酌まで幅広いシーンでお召しあがりいただける「五橋 純米大吟醸」です。甘美な印象の果実香が漂う。ふくらみのある優しい甘みに、なめらかな酸味が加わり、柔らかな旨みを感じる。濃いめのお料理と相性よく、ゆったりとした大人の時間をお過ごしいただけます。■原材料名:米・米こうじ・酒母・麹■原料米:山田錦■産地:山口県■精米歩合:40% ※ラッピング、メッセージカードはご指定いただけません。※商品画像と実際の商品は異なる場合がございます。ご了承ください。※表示価格は、「e.デパート」販売価格になります。また、商品入替と合わせて販売価格は適時変動する場合がございます。※生鮮食品は、入荷状況により産地が変わる場合がございます。あらかじめご了承ください。※掲載商品には、卵・小麦・乳・そば・落花生・えび・かになどアレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる商品がございます。くわしくはフリーダイヤルまたはお問い合わせフォームにてご連絡ください。※商品の性質上ご注文後のキャンセル・ご返品はご容赦ください。

山口の地酒獺祭 スパークリング50純米大吟醸発泡にごり生酒【旭酒造】720ml

酒ショップ羽前屋

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山口の地酒獺祭 スパークリング50純米大吟醸発泡にごり生酒【旭酒造】720ml

【スペック】 原料米 山田錦 精米歩合 50% ギフトや熨斗をご利用の場合 ギフト用箱代が掛かります。 別途ギフト用BOX(カートン)代が +110円掛かります。 写真と一部デザインが異なる場合があります。 瓶が黒瓶に変更となりました。 クール(チルド)便となります。 クール便をご指定されていない場合でも クール便での配送となり 210円別途掛かります。獺祭 発泡にごり 純米吟醸生酒 山田錦を50%まで精米した純米(大)吟醸生酒。上艚時にもろみとガスを残すように搾りました。 その為瓶内では、まだ炭酸ガスが残ってます。 又、もろみとともに、酵母も瓶内に残っているため 瓶内で発酵している状態となっています。 口に含むと、もろみ(酒粕)も加わり絶妙の爽快感があります。ベースになる酒は、獺祭50純米吟醸酒。 その為、従来のにごり酒でイメージするような甘ったるさはなく 辛口で炭酸ガスを含んだ味わいは、 スパークリングワインのように、 乾杯酒としても最適です。 『獺祭発泡にごり純米吟醸生酒』の開栓について 『獺祭発泡にごり純米吟醸生酒』は、かなり強い炭酸ガスと含んでいます。 商品がお手元に届きましたら、まず冷蔵庫で保管をお願いいたします。 又、お手元に届きましたらすぐに開栓したりせず、しばらく落ち着かせてください。 開栓の際は、『獺祭発泡にごり純米吟醸生酒』をよく冷やして、 瓶を揺すらずに開栓下さりますようお願いいたします。 瓶を振ったり致しますと、お酒が吹き出すだけでなく、栓が飛び出して危険です。 少々面倒ですが、手間をかけるだけの“旨さ"があります。

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【お歳暮 ギフト】獺祭 スパークリング 純米大吟醸 発泡にごり酒50 シャンパン瓶 360ml 12本 山口県 旭酒造 日本酒 クール便 だっさい

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転売目的の方(酒屋さん含む)の購入はご遠慮願います当店では、蔵元さんが丹精込めて醸したお酒を1人でも多くのお客様に楽しんで頂くため、また飲食店様の繁盛の一助となるために販売をしております。数に限りのあることもあり、転売を目的とした方からのご注文はお断りしております。ご注文内容を確認後、転売目的であると当店で判断した際には、誠に勝手ながらご注文をキャンセルとする場合がございます。何卒ご了承いただきたくお願いいたします。 蔵元 旭酒造(山口県) 原料米 山田錦 精米歩合 50% アルコール度数 15~16度 日本酒度 — 酸度 — 酵母 — クール便 必要 旭酒造 私どもは品質にこだわりぬいて造ったお酒だからこそ、少しでも多くのお客様に知って頂きたい。 そんな私どもの酒造りの心に共鳴して頂ける酒販店様と共に お客様に私どもの酒を紹介していきたいと思います。 全ての努力は、この酒を飲んでいただけるお客様の為に 旭酒造が酒造りのために持っている技術は機械で代換出来るかも知れません。しかし私達が要求する精度と品質を達成するためには天文学的な価格の機械が必要となります。技術としても最高といわれる技法をコストを度外視して使っているだけですから酒造技術者なら誰でも知っているものです。 良い酒を造ろうと言う共通の目的 しかしこれを毎日の酒造りの現場でやりきるためには良い酒を造ろうとする意志と、このことの重要性を熟知したスタッフ無しではありえません。旭酒造には良い酒を造ろうと言う共通の目的の下集まったスタッフがおり、彼らの心が「獺祭」を支えています。 社員だけの酒造り 旭酒造は通常よくある杜氏と蔵人による酒造りではなく、社員だけの酒造りを行っています。平均年齢は非常に若いですから経験不足も心配されますが、旭酒造は純米吟醸と純米大吟醸だけの仕込...

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山口県 旭酒造 獺祭【だっさい】純米吟醸 発泡にごり50 720ml【要冷蔵】【日本酒】【獺祭】【獺祭・正規】

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雑誌ダンチュウ08年3月「純米の旨酒25選 ジュワッと弾ける炭酸の魅力 乾杯の酒」で紹介されました! にごり酒というと"あまーくドロッ"としたイメージを持たれる方もいらっしゃると思いますが、こちらは 発泡と書いてあるように、シャンパンと同じく瓶の中で2次発酵しているにごり酒。 よって、軽快で喉越しが良く日本酒には合わせづらいといわれる脂っこい食べ物なんかにも良く合います。 ほどよい甘みと軽やかかつ爽やかな味わいは、日本酒が苦手な方や女性にもオススメ! 温度が高かったり、瓶を振ってしまうと噴出すおそれがあるので、必ず冷蔵庫で保存し、飲むときも蓋をゆっくりと何度かに分けて開けていただくと安全です。 ※2009年4月より開栓の際の噴出しや、栓が飛ぶなどの事故防止のため、シャンパンタイプのボトルになり、価格も変更となりました。 高温で劣化するおそれがありますので、クール発送をおすすめします。 お一人様1点限りとさせていただきます。 産 地 山口県 蔵 元 旭酒造 原 料 山田錦 アルコール度数 16~17度 精米歩合 50% 日本酒度 6 酸 度 1.2 容 量 720ml

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