地酒・焼酎の「小野酒店」
1,496円
風の森〈807シリーズ〉お米をあまり磨かず大地のエネルギーを発酵に活かし、豊かな複雑味を最大化したシリーズ 低精白でありながら、超低温長期発酵によって雄町の個性を存分に引き出しました。 溶解性の高い雄町80%精米ならではの複雑性をそなえた味わい。リッチな甘みと酸味がバランスよく調和しています。 産 地 奈良県 蔵 元 油長酒造 原 料 雄町 アルコール度数 17度 精米歩合 80% 容 量 720ml
2,200円
七田のエレガントな世界を味わえる純米吟醸雄町50生! 岡山県産「雄町」を50%まで磨き上げた無濾過生原酒。 パインキャンディーのような甘酸っぱい香り。 新酒らしい、ピチピチとした口当たり。 程よい甘味を感じつつ、雄町特有の酸味とほろ苦いビターな後味。 今が旬のブリ大根や真鯛のお刺身などと合わせてお楽しみください。 産 地 佐賀県 蔵 元 天山酒造 原 料 雄町 アルコール度数 16度 精米歩合 50% 日本酒度 - 酸 度 1.4 容 量 720ml
2,090円
有名専門誌ダブル掲載酒!《華やかさと瑞々しさをもつ新しいタイプの純米酒》として紹介の話題の1本! 有名専門誌ダブル掲載酒!《華やかさと瑞々しさをもつ新しいタイプの純米酒》、《重量感と落ち着きを兼備。飲むぞ!という日にも》という評価をいただきました。 山形正宗の中でよくマスコミに登場するのが、この備前産雄町を50%まで磨いた純米吟醸酒。全体的に力強い酒質ですが、はっきりとした骨格とメリハリ感のある印象を受けます。 まさに蔵元の看板酒!話題のお酒をぜひお試しください! 産 地 山形県 蔵 元 水戸部酒造 原 料 雄町 アルコール度数 16〜17度 精米歩合 55% 日本酒度 +4 酸 度 1.6 容 量 720ml
三ツ星レストランでオンリストされる蔵元の定番商品 食の都「フランス」で評価され三ツ星レストランにも採用になった蔵元の定番商品です。 雄町独特の柔らかく野性味あふれた果実味の甘さが口中に広がり、メロンの様な香りがほのかに漂よいつつ、ボリューム感あふれる旨味がより一層堪能できます。 雄町らしい旨味・酸味のバランスが良く呑み込んでからの余韻も漂います。 また、味付けの濃い料理にも負けません。 自分が九平次の虜になった1本です。蔵元様のご意向で転売防止のためのトレサビリティナンバーが必ず商品についております。大量購入の方には事前にご連絡させていただくことがございますのでご了承くださいますようお願いいたします。 ※こちらの商品は「2点まで」とさせていただきます。 種類が異なるものをまとめて購入・複数回に分けてご注文・同一住所からご注文などの不正行為が発覚した場合は、 すべてのご注文をキャンセルとさせていただいております。 4月から11月の間は商品の性質上、クール便での配送を推奨いたします。 産 地 愛知県 蔵 元 萬乗酒造 原 料 雄町 アルコール度数 16度 精米歩合 50% 日本酒度 非公開 酸 度 非公開 容 量 720ml
1,980円
フレッシュでなめらかな味わい! 岡山県産の雄町を使用した、フレッシュでなめらかな味わい。 瓶内再発酵による微発泡感。 梨のような上品な香りと爽快な飲み口。 味の濃い料理と合わせたい! 産 地 千葉県 蔵 元 東灘醸造 原 料 岡山県産雄町 アルコール度数 15度 精米歩合 55% 日本酒度 -- 酸 度 -- 容 量 720ml
4,980円
販売セット数30000セット突破! 当店人気銘柄ちょっとずつ飲み比べセットの内容は下記のとおりです! 一、獺祭 純米大吟醸 磨き45 300ml【山口・旭酒造】 世界の"dassai"のスタンダード酒! メディア多数紹介!日本純米酒大賞・最高金賞受賞! 上品で綺麗な香りとふわっと口に広がるやわらかな旨みは、 女性や日本酒初心者にもオススメ! 二、玉川 純米吟醸 雄町 300ml【京都・木下酒造】 イギリス人のハーパー杜氏が醸す日本酒。 超個性的で唯一無二の味わいは、 上質でボリュームのある旨味が特徴! 山菜、筍、菜の花などアクや苦みのある食材と相性◎ 二、来福 特別純米酒 300ml【茨城・来福酒造】 ふくよか&すっきり! お米の旨味を感じながらスイスイ飲めます! 「福」が「来」る! 縁起のいいネーミングもプレゼントにピッタリ! 四、天寶一 純米 八反錦 300ml【広島・天寶一】 広島県産の「八反錦」とミネラルたっぷりの地下水で 香り穏やか・キレ味良しの酒に仕上がりました! やや冷やして白身魚などの淡白な料理と合わせると 一段と美味しく召し上がれます!まさに「食事の名脇役」 五、富士大観 純米吟醸 300ml【茨城・森島酒造】 近年、日本各地の鑑評会で好成績をおさめる蔵が 丁寧に造った、日本画家・横山大観の名を冠したお酒! 柔らかい口当たりと品のある香り・料理の旨味を十分に引き出す 深い味わいは専門家の太鼓判付き! 以上の5点です。 もちろん、すべてハズレなし! ※一部蔵元様のご都合により、商品の変更がございますことご了承ください。 ※こちらはギフトBOX入りの商品となっております。 2022日本パッケージングデザインコンテスト「パッケージデザイン賞」を受賞した専用BOX入り。 紙の風合いを生かした、ナチュラルでシックなデザイン。...
風の森〈807シリーズ〉お米をあまり磨かず大地のエネルギーを発酵に活かし、豊かな複雑味を最大化したシリーズ 低精白でありながら、超低温長期発酵によって山田錦の個性を存分に引き出しました。 80%精米ならではのフルボリュームの味わいと独特の酸味がバランスよく調和しています。 産 地 奈良県 蔵 元 油長酒造 原 料 山田錦 アルコール度数 17度 精米歩合 80% 容 量 720ml
1,798円
風の森〈507シリーズ〉お米をたくさん磨いてデリケートに発酵を進め、滑らかな質感、豊かな果実味を最大化したシリーズ。 奈良県でのみ生産される酒米、露葉風を使用しています。 心白がとても大きく、調和のとれた複雑味のある味わいがその特徴です。 ただ綺麗なだけではなく、奥行きと立体感のある酒質をお楽しみください。 産 地 奈良県 蔵 元 油長酒造 原 料 露葉風 アルコール度数 16度 精米歩合 50% 容 量 720ml
1,397円
風の森〈秋津穂657〉1998年、風の森始動。全ては風の森峠の秋津穂米から始まった。風土を醸す。風の森の代表酒。 風の森にとって醸造適性に優れた秋津穂は全量が地元奈良県の契約栽培米です。 秋津穂純米は風の森のスタンダード。 しぼってそのままのボリューム感ある味わいをお楽しみいただけます。 産 地 奈良県 蔵 元 油長酒造 原 料 秋津穂 アルコール度数 16度 精米歩合 65% 容 量 720ml
〈ALPHA 風の森〉従来の風の森の枠を超えて目標を定め、独創的な技術で日本酒の可能性を追求するブランド「ALPHA」 日本人が日本酒をもっと楽しめる日本酒へ。 従来の風の森よりアルコール分を低く(14%)設定しながらも、 味わいのボリューム感、果実感を損なわないように醸造いたしました。 このお酒がこれからの日本酒の可能性を広げ、お客様にとって日本酒の世界への扉となるよう、次章への扉と名付けました。 産 地 奈良県 蔵 元 油長酒造 原 料 秋津穂 アルコール度数 14度 精米歩合 65% 容 量 720ml
地元奈良の山乃かみ酵母を使用 風の森の定番である奈良県産の秋津穂を65%精米で使用。 奈良の米と奈良の酵母を使い醸された限定品です。 今回風の森で初めての『山乃かみ酵母』という特殊な酵母を使用しました。 山乃かみ酵母とは、平成 24 年春に三輪山の麓、お酒の神様、大神神社の神域において ササユリから分離採取された奈良県独自の酵母です。 三輪山西麓にある古代の酒器などが出土した山ノ神遺跡にちなみ、「山乃(やまの)かみ」と命名されました。 爽やかなラムネのような香りの中に、熟したリンゴのような果実香。 ピチピチとした発泡感&酸味が瑞々く感じられる口当たりです。 産 地 奈良県 蔵 元 油長酒造 原 料 秋津穂 アルコール度数 16度 精米歩合 65% 容 量 720ml
風の森〈507シリーズ〉お米をたくさん磨いてデリケートに発酵を進め、滑らかな質感、豊かな果実味を最大化したシリーズ。 地元奈良県の契約栽培米、秋津穂を全量使用。 口中に含むと、洋梨のような爽やかな香り。無濾過無加水ならではの膨らみある味わいとキレの良さをバランスよくお楽しみいただけます。 産 地 奈良県 蔵 元 油長酒造 原 料 秋津穂 アルコール度数 16度 精米歩合 50% 容 量 720ml
1,705円
風の森〈ALPHA〉従来の風の森の枠を超えて目標を定め、独創的な技術で日本酒の可能性を追求するブランド「ALPHA」 ALPHA8では、原料の個性豊かな玄米でしか表現できない酒造りに挑戦しました。 Amorphous(アモルファス)製法による、玄米を用いた日本酒です。 油長酒造独自の加熱処理技術【アモルファス製法】によって玄米が持つデンプンを非結晶化させ、今までの日本酒にはない独特の風味や質感を表現することができました。大地の力が存分に溶け込んだ味わいをお楽しみください。 産 地 奈良県 蔵 元 油長酒造 原 料 秋津穂 アルコール度数 14度 精米歩合 - 容 量 500ml
13,860円
毎日飲める定番の純米酒が登場!冷から燗まで幅広い温度帯で楽しめる便利な一本です! いかにも鶴齢の定番酒のごとく、昔からあるお酒のようなレトロなラベルと風貌ですが、実は最近発売された鶴齢の中でも新しいお酒なのです。 鶴齢といえば看板酒でもある純米吟醸を筆頭に、近年人気がうなぎのぼりの「無濾過生原酒」シリーズが注目を浴びていますが、「お手頃価格で楽しめる純米酒はないの」というお客様の声から生まれたお酒がこれで、米の旨みを残しながら、後味は爽快にキレる飲み飽きしない最高の晩酌酒といえます。 冷から燗まで幅広い温度帯で楽しめる季節を問わない酒質は、鶴齢の新しい看板酒になる可能性を秘めた期待の1本と言えるでしょう! 産 地 新潟県 蔵 元 青木酒造 原 料 越淡麗、こしいぶき アルコール度数 15〜16度 精米歩合 70% 日本酒度 +4 酸 度 1.2 容 量 720ml
1,100円
“おり"がたっぷりと入った、超クリーミーな菊姫酒造の限定にごり酒!鍋などと一緒にどうぞ。 菊姫らしい妥協の一切ない“にごり酒"の登場です。日本酒のジャンル的には普通酒扱いとなりますが、酒米は兵庫県特A地区の吉川町産山田錦を100%使用し、当蔵の18番である山廃で仕込みました。 発酵完了直前の甘味の強いもろみをそのまま練りひいたもので、まさに“しぼりたて"なのですが、一度火入れをしていますので、熟成しても楽しめる、ちょっと変わったにごり酒となっております。 白くにごった“おり"が瓶の半分ぐらいまで入っている非常にクリーミーな口当たりで、モロミそのものの甘みを感じることができますが、全体的には辛口の味わいに仕上がっています。 すごいよ!瓶の半分ぐらいまで“おり"がたっぷり入ってクリーミーです! 産 地 石川県 蔵 元 菊姫合資会社 原 料 山田錦 アルコール度数 14度〜15度 精米歩合 70% 日本酒度 − 酸 度 − 容 量 720ml
1,925円
女性スタッフは、MELLOWにメロメロ!まるで貴腐ワイン。 女性スタッフが、一同に一番美味しいと言わしめた日本酒!! 当店の試飲は、午後の11時くらいに行います。その時5本を試飲したのですが、最後に飲んだ、MELLOWにみんなメロメロになってしまった逸品です。 女性スタッフは、口を揃えて『美味しい』の一言! 飲んだ第一印象は、貴腐ワインを思わせるような熟した果実のような香り・柔らかくて豊かな味わい・甘みと酸味のバランスがとても良いです。個人的には女性やあまり日本酒を飲まれない方にぜひ飲んでいただきたい逸品です。 通常日本酒は、仕込みに仕込み水を使いますが、MELLOWは仕込み水の代わりに、一部純米酒を使っているので甘みのアクセントを強く感じます。デザート感覚でも飲める味わいに仕上がってます。 産 地 茨城県 蔵 元 来福酒造 原 料 - アルコール度数 15度 精米歩合 - 日本酒度 − 酸 度 − 容 量 720ml
2,420円
何が違うの? 秘密です。 通常の獺祭と味や造り方はどう違うのか? それらは蔵元さまでも明かせない、お客様の感性で楽しんで頂きたい新生獺祭の登場です。 ぜひ、通常の「純米大吟醸45」と飲み比べいただいて、味わいを比較してみてください。 ※【獺祭】は点数制限を設けております。 制限数は時期によってことなりますことをご了承くださいませ。 大量購入と判断させていただいた場合、複数回に分けてご注文・同一住所からご注文などの不正行為が発覚した場合は、 すべてのご注文をキャンセルとさせていただいております 獺祭用の箱・袋などはついておりません。 ※ラッピングなしで獺祭用の箱をご希望の際は備考欄にご記入ください。別途150円+税を頂戴しております。 通常の 獺祭 純米大吟醸 磨き45 720mlはこちら 産 地 山口県 蔵 元 旭酒造 原 料 米(国産)・米こうじ(国産米) アルコール度数 16度 精米歩合 45% 日本酒度 - 酸 度 - 容 量 720ml
5,500円
お祝いの席や、大切な人への贈りものにふさわしい1本。 「福」の漢字の成り立ちには、神に酒樽を供えて幸福を祈ったという説があります。 ラベルには書家 吉川壽一氏による縁起の良い「百福図」をあしらい、特別な塗り箱に納めました。 産 地 福井県 蔵 元 黒龍酒造 原 料 国産山田錦 アルコール度数 16度 精米歩合 50% 日本酒度 +4 酸 度 - 容 量 720ml
3,025円
「森嶋」で有名な森島酒造の別銘柄 低温で、ゆっくりていねいに発酵させました。華やかな吟醸香に、すっきりとした上質な味わい。 なめらかなのどごしもお愉しみいただけます。 高級感あふれる、デラックスカートンに入っておりますので、大切な人に贈り物にも好評です。 小仕込みの手造りにこだわり、熱い情熱を持って、細部まで手の行き届いた造りに、「小さな蔵の大きな思い」が詰まっております。感じて下さい、地酒の魅力! 産 地 茨城県 蔵 元 森島酒造 原 料 米、米麹、醸造アルコール アルコール度数 15度 精米歩合 50% 日本酒度 - 酸 度 - 容 量 720ml
清酒『七田』シリーズの中で最も人気の純米吟醸酒!旨みを残しながらも華やかさと上品さを兼ね備えたバランスの良い逸品! 七田の定番3種といえば、この「純米吟醸」と「純米酒」「純米七割五分」です。私なりに味わいの違いをまとめてみました。お好きなタイプを見つけていただければと思います。 「純米七割五分」・・・もっとも米の旨みを感じるボリューム感、香りは穏やかで、派手さはないが飲み飽きしないタイプ。燗酒もOKです! 「純米酒」・・・七田らしい米の旨みボリューム感はありながらも、もっとも酸味とキレのよい辛口タイプ。男性的な味わいは辛口好きにオススメです。 「純米吟醸」・・・もっとも香りが華やかで綺麗な味わい。非常に上品ですが、幾分甘みを感じますので、ワン好きな方や女性の方などにオススメ! この純米吟醸がやはり、お米の磨きが多い分、非常に上品で繊細さを感じます。冷やしておためしください。 産 地 佐賀県 蔵 元 天山酒造 原 料 山田錦・麗峰 アルコール度数 18度 精米歩合 50% 日本酒度 +4〜5 酸 度 1.5 容 量 720ml
1,815円
“挑戦"がテーマのうぐいすラベルは、最新の醸造技術を用いた穏やかな吟醸香と飲み口の良さが特徴です。 「うぐいすラベル」は蔵の行動規範を製造に反映させた基準酒という位置づけ。純米吟醸は、その一つである「挑戦」がテーマで、最新の醸造技術を積極的に取り入れ、純米吟醸の新しいスタイルを追求します。 綺麗で上品でありながら、ここちよい酸味がをシャープに響きわたる純米吟醸酒。 産 地 福岡県 蔵 元 山口酒造場 原 料 山田錦・夢一献 アルコール度数 16.5度 精米歩合 50% 日本酒度 +4 酸 度 1.3 容 量 720ml
1,700円
微生物の息づかいの感じられる生き生きとした酒「自然郷BIO」 BIOはあのヨーグルトではありません。 「バイオプリザベーション」という言葉が由来です。 微生物の働きに由来する機能性を利用した食品技術という意味です。 自然郷ではその食品技術を酒造りに生かすことにチャレンジしました。 今回は原料米や麹など素材の味わいを生かすため生もと系酒母で仕込まれました。 さらに無濾過・無加水で仕上げられたことで柔らかい飲み口とほのかな酸味、そして「中取り」ならではのすっきりとした味わいが楽しめます。 産 地 福島県 蔵 元 大木代吉本店 原 料 米(国産)・米麹(国産米) アルコール度数 16度 精米歩合 60% 日本酒度 − 酸 度 − 容量 720ml
1,760円
白ワインのような日本酒! 生もと造り。 白麹由来のクエン酸が特徴的で香りもさわやかな白ワインのよう。 冷やしてワイングラスでもよし。 温めても上品な甘酸とキレを楽しめます。 産 地 千葉県 蔵 元 東灘醸造 原 料 秋田酒こまち アルコール度数 13度 精米歩合 80% 日本酒度 - 酸 度 - 容 量 720ml
1,870円
秋田県のNEXT5 の中心的存在で秋田県酒造組合技術委員長がわずか250石醸すこだわりの逸品! 蔵がマンションの中にある、ちょっと変わった蔵元なのですが、蔵を見させていただいての第一印象が、なんてコンパクトにまとめられた蔵なのだろう・・・そして、最新の設備と手造りとの融合をすごく考えられていて、日本酒の設計図も明確で、目指している味わいがはっきりしてました。 間違いなく美味しいお酒を醸してくれる印象を受けました。 早速試飲させていただきました。 華のような香りと麹の香りが混ざりながらフレッシュさがあります。 口に含むと山田錦の甘くて特徴的な味わいが口の中に広がり、酒こまちの軽快さが顔を出します。 後から酸で綺麗にまとめられ、程よく余韻が残ります。 それぞれの酒米の旨みを十分に引き出した、たしっかりとしたボディーと軽快さを兼ね備えた、純米吟醸です。 産 地 秋田県 蔵 元 秋田醸造 原 料 酒造好適米100% アルコール度数 15度 精米歩合 55% 日本酒度 +6 酸 度 - 容 量 720ml
1,485円
コストパフォーマンス最高の吟醸酒!なにげに近年人気急上昇の「いっちょらい」です! 「いっちょらい」とは福井の方言で「一張羅」のこと。福井県産五百万石で仕込んだ心地よい吟醸香とくせのない旨さの定番吟醸酒です。 産 地 福井県 蔵 元 黒龍酒造 原 料 五百万石 アルコール度数 15度 精米歩合 55% 日本酒度 - 酸 度 - 容 量 720ml
1,573円
明鏡止水の「定番中の定番酒」穏やかな吟醸香と米の旨み、初めての方はこちらからお試しあれ! 大澤酒造といえば、華やかな香りと綺麗な淡麗酒。まさに明鏡止水のイメージにぴったりで、主に吟醸酒を主体に造っています。 吟醸酒の中でも定番中の定番といえるのが、この純米吟醸酒で、穏やかな吟醸香と米の旨みが味わえる仕上がりとなっています。 お酒初めての女性の方、淡麗辛口酒が好きな方には特に試していただきたい。冷で飲むことをお薦めいたします。 産 地 長野県 蔵 元 大澤酒造 原 料 美山錦 アルコール度数 16度 精米歩合 55% 日本酒度 -- 酸 度 -- 容 量 720ml
「赤武」の心地よい純米吟醸ハーモニー酒 超若手新鋭蔵「赤武」が醸す定番の純米吟醸酒とは・・・。 ラベルにも書いてありますが、純米吟醸は吟醸特有のフルーティーな香りを創り出す酵母と麹の味わいが絶妙なハーモニーを生み出しますということで、早速試してみますと、穏やかなメロンの様な香りと清々しい喉ごし、古館氏を中心とする若手蔵人たちが一生懸命造っている想いがストレートに感じます。 産 地 岩手県 蔵 元 赤武酒造株式会社 原 料 国産 アルコール度数 15度 精米歩合 50% 日本酒度 - 酸 度 - 容 量 720ml
1,430円
飯米なのに・・・すげーー美味い! 北島ブランドまたも新しい試みが今味わえます。 滋賀県で開発された「みずかがみ」・・・実はこれ飯米なんです。 でも酒旨いんです! 飯米としてはあのコシヒカリと引けをとらない程と言われ、それを酒米として醸し、酵母はフルーティーな香りを引き立て、酸の生成を抑える特徴を持つ小川酵母を使用、これは素晴らしいタッグが形成されました。 しかも初回蔵元様からの出荷分は「おりがらみ」という贅沢尽くしのオリジナル尽くしの数量限定品です。 ※「おりがらみ」で生きたお酒ですので噴き出す恐れがあります。 瓶を横に振ったり、倒したりしないよう注意願います。 産 地 滋賀県 蔵 元 北島酒造 原 料 みずかがみ アルコール度数 17度 精米歩合 65% 日本酒度 - 酸 度 - 容 量 720ml
1,568円
精米率75%という逆転の発想が旨い酒を生んだ!芳醇な味わいと辛口のキレ。ちょっとユニークなお酒をお試しください! 通常、酒米を磨けば磨くほど、香り華やかに味わいもキレイになる、「たくさん磨いたお酒の方がいいお酒だ」という定説に真向から異論を唱えるお酒がこの七田 七割五分 純米です。 もちろん蔵元の技術レベルが高くなければ、旨い酒は造れないわけですが、穏やかな香りと芳醇な口当たり、豊かな酸味と辛口の喉越しの良さがマッチしており、たいへん素晴らしいお酒に仕上がっています。 米の旨みはたっぷりありながらも、全体的に落ち着いた素朴さは飲み飽きしません。夏はキリリと冷やして、冬はほどよくお燗してあげれば、やさしいふくらみが出て、より一層おいしくいただけます。 産 地 佐賀県 蔵 元 天山酒造 原 料 山田錦 アルコール度数 17度 精米歩合 75% 日本酒度 +5 酸 度 1.7 容 量 720ml
1,562円
鶯印のどぶろくは、昔ながらのどぶろくの製法にて可能な限り手造りで仕込みました。 トローンとしていて、飲むヨーグルトみたいな感覚の全然お酒臭くない、昔ながらの手づくりどぶろく! マッコリより数倍も美味しいく、お米の成分がたっぷりのどぶろくは、夏バテ防止にもなります。 高温で劣化するおそれがありますので、クール発送をおすすめします。 産 地 福岡県 蔵 元 山口酒造場 原 料 山田錦・夢一献 アルコール度数 6度 精米歩合 50% 日本酒度 +4 酸 度 1.3 容 量 720ml
4,400円
黒龍の最高峰酒!ワインの熟成を応用した円熟したまろやかな味わいをぜひ!プレゼント・贈り物にも最適です! 蔵人の情熱、細心の注意と努力が大吟醸酒を生み出します。 ワインの熟成を応用し、昭和50年に全国に先駆けて発売しました大吟醸です。 産 地 福井県 蔵 元 黒龍酒造 原 料 山田錦 アルコール度数 15度 精米歩合 40% 日本酒度 - 酸 度 - 容 量 720ml
黒龍に純米酒が登場!日々の日常酒にもってこいです。 黒龍の中の別ブランド「九頭龍」に純米酒ができました。 福井県産五百万石の米の風味を残しつつ飲みやすく、合わせる料理を選ばない冷やでも燗でもイケちゃう日常純米酒です。 産 地 福井県 蔵 元 黒龍酒造 原 料 五百万石 アルコール度数 14〜15度 精米歩合 65% 日本酒度 - 酸 度 - 容 量 720ml
1,799円
蔵〇シリーズ~蔵椿~ 蔵の空気感、愛する郷土である会津坂下町をより感じていただくために、 会津坂下生まれの単一酒造好適米と県酵母に特化した、蔵〇シリーズ。 共通点は50%純米吟醸おりがらみ一回火入れ。 第一弾は「蔵椿」「曙酒造」で冬に咲く赤と白の椿。 厳しい冬に安らぎを与えてくれています。 「蔵椿」に使用されている米は「華吹雪(はなふぶき)」 華吹雪は青森県の酒造好適米ですが、「蔵椿」に使用されてる華吹雪は「曙酒造」の地元、会津坂下産です。 吟醸酒に特に適した米だけあって、柔らかみの中にスッキリとした軽さが感じられるのが特徴。 産 地 福島県 蔵 元 曙酒造 原 料 会津坂下町産華吹雪 アルコール度数 14度 精米歩合 50% 日本酒度 0 酸 度 1.5 容 量 720ml
1年通して飲み飽きしない万(よろず)純米です。 TV放送で取り上げられてから、今も尚ファンから熱い支持を受けているのはやはり注目共々高い酒質がある証拠です! 山廃純米は穏やかな香りと、適度な酸があり、優しく柔らかい口当たり。 燗にすると頬っぺた落っこちもんですよ〜。 食中ずっと飲んでいられる飲み飽きしない、春夏秋冬1年通して色々な温度帯で飲んで楽しめる純米の万(よろず)的な存在です。 産 地 秋田県 蔵 元 齋彌酒造店 原 料 国産 アルコール度数 16度 精米歩合 65% 日本酒度 - 酸 度 - 容 量 720ml
2,750円
40%まで磨き醸した「AKABU」の純米大吟醸。 岩手県産米"吟ぎんが"を40%まで磨き醸した純米大吟醸。 穏やかな心地よい果実香。 含んだ瞬間、ふわっと広がるクリアな味わい。後味はスッと消えていくような余韻。 透明感あふれる1本。 産 地 岩手県 蔵 元 赤武酒造 原 料 吟ぎんが アルコール度数 15度 精米歩合 40% 日本酒度 - 酸 度 - 容 量 720ml
1,826円
雑誌dancyu掲載!「きっと日本酒が大好きになる 感動の出会い酒はコレだ!」に選ばれた鶴齢の人気銘柄です。 米本来の味を重視しながらも、軽くソフトに仕上げてあるため飲み飽きしません。ほのかな吟醸香とやさしいふくらみのある旨みが特徴。 いわゆる昔の「淡麗辛口」新潟清酒とはひと味異なる軽快ながらも1本芯の通った味わいはお勧めです!冷から常温、燗酒といろいろな飲み方が楽しめます。 産 地 新潟県 蔵 元 青木酒造 原 料 越淡麗 アルコール度数 15〜16度 精米歩合 55% 日本酒度 -- 酸 度 -- 容 量 720ml
1,650円
天寶一ワンランク上の純米吟醸酒!上品な香りと伸びやかな味わいは絶品です! 酒米の大様「山田錦」を半分近くまで磨き、小仕込にて丁寧に醸した純米吟醸酒です。その他の定番酒「八反錦」や「千本錦」に比べ、旨みと酸味のバランス、綺麗な味わいのコンセプトはそのままに、やさしい吟醸香とコク、伸びやかな味わいが加わり、より上品な味わいとなっております。 基本的には辛口酒ですが、いくぶん甘みと柔らかさを感じるため、日本酒初心者の方や女性に方にもオススメできる味わいとなっております。 特に半年以上熟成させた秋口に出荷される純米吟醸は丸みと味のノリがよくお薦めです。かるーく冷やしてゆっくりとお楽しみください。 産 地 広島県 蔵 元 天寶一 原 料 山田錦 アルコール度数 15〜16度 精米歩合 麹50%・掛55% 日本酒度 +5 酸 度 2.0 容 量 720ml
1,320円
漫画「美味しんぼ」54巻“日本酒の実力"に登場した菊姫人気の純米酒!! 「先一杯(まずいっぱい)」という名前で思わず飲んでみたくなるような、いつもの晩酌として気軽に飲んでもらいたい1本です。 アルコール度数もやや低め、「山廃仕込み」が多い菊姫酒造の中で、速醸酵母を使用した口当たりの良さが特徴。「軽やか」というよりも「まろやか」な感じのほんのり熟成したやさしい味わいです。 「軽やかな味わいの中に米の旨みがたっぷりと生きています。柔らかな旨みと口当たり、そして優しい酔い心地の純米酒です。」蔵元コメント 私個人的には、常温からぬる燗がオススメです。 産 地 石川県 蔵 元 菊姫合資会社 原 料 山田錦 アルコール度数 14度 精米歩合 65% 日本酒度 ±0 酸 度 1.3 容 量 720ml
1,940円
開けたてよし!開栓後ゆっくりもよし! 山廃仕純米のしぼりたてを詰めた限定酒です。 原料米は地元富山県なんと農協産の山田錦。 酵母は協会7号を使用した定番の山廃純米を限定直汲み生酒で発売。 バナナ様の香り、山廃のやさしい酸味、新酒の旨味とフレッシュさもある苦味も感じます。 脂ののったお肉や、スパイス料理とも相性◎ 開けたてもいいですが、開栓後にゆっくり時間をかけて飲んでも甘味がじわじわと増し違った味わいもお楽しみいただけます。 産 地 富山県 蔵 元 三笑楽酒造 原 料 富山県なんと産山田錦 アルコール度数 18度 精米歩合 60% 日本酒度 - 酸 度 - 容 量 720ml
一時代を築き上げた「獺祭50」の後継酒!! ただ酔えばいい、売れればいい酒ではなく、おいしい酒・楽しむ酒を目指してきた結果、すべてのお酒が純米大吟醸になったという、なんともわかりやすい蔵元です。その名を世に知らしめた「獺祭50」が終売に… そしてその後継酒として登場したのが【獺祭45】 50からさらに磨きをかけたことでより綺麗で雑味のない味わいに! コスパ◎の純米大吟醸がここに再臨!! ※【獺祭】は点数制限を設けております。 制限数は時期によってことなりますことをご了承くださいませ。 大量購入と判断させていただいた場合、複数回に分けてご注文・同一住所からご注文などの不正行為が発覚した場合は、 すべてのご注文をキャンセルとさせていただいております。 獺祭用の箱・袋などはついておりません。 ※ラッピングなしで獺祭用の箱をご希望の際は備考欄にご記入ください。別途330円を頂戴しております。 産 地 山口県 蔵 元 旭酒造 原 料 山田錦 アルコール度数 16度 精米歩合 45% 日本酒度 - 酸 度 - 容 量 720ml
2,255円
雑誌ダンチュウ08年3月「純米の旨酒25選 ジュワッと弾ける炭酸の魅力 乾杯の酒」で紹介されました! にごり酒というと"あまーくドロッ"としたイメージを持たれる方もいらっしゃると思いますが、こちらは 発泡と書いてあるように、シャンパンと同じく瓶の中で2次発酵しているにごり酒。 よって、軽快で喉越しが良く日本酒には合わせづらいといわれる脂っこい食べ物なんかにも良く合います。 ほどよい甘みと軽やかかつ爽やかな味わいは、日本酒が苦手な方や女性にもオススメ! 温度が高かったり、瓶を振ってしまうと噴出すおそれがあるので、必ず冷蔵庫で保存し、飲むときも蓋をゆっくりと何度かに分けて開けていただくと安全です。 ※2009年4月より開栓の際の噴出しや、栓が飛ぶなどの事故防止のため、シャンパンタイプのボトルになり、価格も変更となりました。 高温で劣化するおそれがありますので、クール発送をおすすめします。 獺祭用の箱・袋などはついておりません。 ※【獺祭】は点数制限を設けております。 制限数は時期によってことなりますことをご了承くださいませ。 大量購入と判断させていただいた場合、複数回に分けてご注文・同一住所からご注文などの不正行為が発覚した場合は、 すべてのご注文をキャンセルとさせていただいております 産 地 山口県 蔵 元 旭酒造 原 料 山田錦 アルコール度数 14度 精米歩合 45% 日本酒度 -- 酸 度 -- 容 量 720ml
2,035円
鶴齢人気の無濾過生原酒シリーズ最高峰!山田錦を半分まで磨いたシャープで上品な香味が人気の純米吟醸酒です。 濾過も加水も一切行っていない、しぼったそのまんまを瓶詰する鶴齢の「無濾過生原酒」シリーズのワンランク上といいましょうか、酒米・山田錦を50%まで磨いた綺麗な香味が人気の純米吟醸酒です。 香りはフルーティーですが、どちらかと言えば初々しい爽やかな香りです。今年は製造の際に特にお米が溶けにくいということもあり、やや硬い印象がありますが、私はそれが逆にシャープな感じですいすいと飲みやすかったです。 ほんのり冷やして綺麗で上品な香味を噛みしめてください!鍋、醤油煮つけ、味噌料理など塩分味付けの濃い料理との相性は抜群です! 高温で劣化するおそれがありますので、クール発送をおすすめします。 産 地 新潟県 蔵 元 青木酒造 原 料 山田錦 アルコール度数 17度 精米歩合 50% 日本酒度 非公開 酸 度 非公開 容 量 720ml
2,640円
限定350本。ゆきの美人の最高峰の1本!酵母・酒米共には全て県産にこだわった純米大吟醸。 わずか250石しか醸さない秋田県酒造組合技術委員長が醸す、こだわり抜いた日本酒です。 600KGの超小仕込みの冷蔵タンクを使い、きめの細かい管理を可能にしています。 おだやかな吟醸香に優雅な口当たり、柔らかな甘みと落ち着いた香りを感じながら、後味はさっぱりとした飲み飽きしない仕上がりです。 コストパフォーマンス抜群の純米大吟醸です。 産 地 秋田県 蔵 元 秋田醸造 原 料 山田錦・酒こまち アルコール度数 16度 精米歩合 45% 日本酒度 +5 酸 度 1.8 容 量 720ml
家飲みに"東洋美人"はいかがでしょうか? 2013年7月の豪雨災害から、酒造りができる喜びという「原点」シリーズ、そしてそこから一歩を踏み出す強い意志の表れた「ippo」シリーズを経て、第三ステージへ。その名も「醇道一途」。澄川氏が22年前に澄川酒造場へ戻った際、一年だけ杜氏に復帰され、酒造りのみならず蔵元としてのあり方、人としてのあり方を教わった亡き恩師、但馬杜氏「米田幸市」氏の言葉です。 一度は姿を消した幻の酒米「亀の尾」。 とても繊細な米質で、栽培も加工も非常に手を掛けて行われています。 お米の香りは控えめで熟成感を思わす旨味とキレイな酸味があります。 要冷蔵・生酒 産 地 山口県 蔵 元 株式会社澄川酒造場 原 料 亀の尾 アルコール度数 16度 精米歩合 50% 日本酒度 酸 度 容 量 720ml
黒龍だからできた大吟醸にして「燗酒」で楽しむ最高峰酒!繊細で上品な味わいをお楽しみください! 燗上がりする味覚の研究を重ね、熟成にも着目したお燗にしておいしい大吟醸酒です。繊細で上品な酒質を保ちながらの絶妙な燗上がりをご賞味いただけます。 産 地 福井県 蔵 元 黒龍酒造 原 料 五百万石 アルコール度数 15度 精米歩合 50% 日本酒度 - 酸 度 - 容 量 720ml
2,365円
三ツ星レストランでオンリストされる蔵元の定番商品 食の都「フランス」で評価され三ツ星レストランにも採用になった蔵元の定番商品です。 穏やかで甘く、トローーンとして香りに包まれ口に含むと、上品でメロン・パインを思わせるような果実味が口の中に広がり、山田錦特有の旨味と酸味がバランスよく調和しています。 微炭酸からくるピリピリ感とキレの良さで、あれっと思わせる程、口の中から味わいが消えていき、いやらしさのない余韻が漂います。 女性の方にもお勧めです! EAU DU DESIRとは「希望の水」という意味。蔵元様のご意向で転売防止のためのトレサビリティナンバーが必ず商品についております。大量購入の方には事前にご連絡させていただくことがございますのでご了承くださいますようお願いいたします。 ※こちらの商品は「2点まで」とさせていただきます。 種類が異なるものをまとめて購入・複数回に分けてご注文・同一住所からご注文などの不正行為が発覚した場合は、 すべてのご注文をキャンセルとさせていただいております。 4月から11月の間は商品の性質上、クール便での配送を推奨いたします。 産 地 愛知県 蔵 元 萬乗酒造 原 料 山田錦 アルコール度数 16度 精米歩合 50% 日本酒度 非公開 酸 度 非公開 容 量 720ml
6,270円
贈り物・プレゼントに最適な木箱入り獺祭です!自信を持ってオススメ致します! 獺祭の最高峰、純米大吟醸 二割三分」は、某雑誌でも紹介されランキングでも1位に輝くほどの実力派! 近年でも各メディア、世界からも何かと注目のアイテムです。 透き通るような華やかな花の香り、口当たりが上品で、スッと口の中を巡る綺麗な味わいが特徴です。 見た目も豪華な木箱入り。日頃お世話になった方へのお歳暮などに最適です。 ※【獺祭】は点数制限を設けております。 制限数は時期によってことなりますことをご了承くださいませ。 大量購入と判断させていただいた場合、複数回に分けてご注文・同一住所からご注文などの不正行為が発覚した場合は、 すべてのご注文をキャンセルとさせていただいております 産 地 山口県 蔵 元 旭酒造 原 料 山田錦 アルコール度数 15〜16度 精米歩合 23% 日本酒度 酸 度 容 量 720ml クール便を選択の場合は別途¥500でクール便発送となりますことご了承くださいませ。
食雑誌"食楽"の「日本酒のプロたちが選んだ大吟醸・純米大吟醸BEST30」において、堂々の1位に輝いた実力派! 「山田錦」という人気の酒米を、「これ以上精米したらお米が割れてしまう」という限界の23%まで磨き上げた贅沢な逸品。 精米に要する時間は7日間にも及ぶ、文句なし、日本トップクラスの精米歩合で醸した純米大吟醸です。 06年2月号の食雑誌"食楽"の「日本酒のプロたちが選んだ大吟醸・純米大吟醸BEST30」において、黒龍や十四代などの 名だたるお酒を押さえての堂々の1位に輝きました!また、近年では大手航空会社・国内線のファーストクラス機内サービスで提供される など、何かと注目のアイテムなのです。透き通るような華やかな花の香り、口当たりが上品で、スッと口の中を巡る綺麗な味わいが特徴です。 ※【獺祭】は点数制限を設けております。 制限数は時期によってことなりますことをご了承くださいませ。 大量購入と判断させていただいた場合、複数回に分けてご注文・同一住所からご注文などの不正行為が発覚した場合は、 すべてのご注文をキャンセルとさせていただいております 獺祭用の箱・袋などはついておりません。 獺祭 二割三分 720ml 木箱入りはこちら ※ラッピング無しで獺祭用の箱をご希望の際は備考欄にご記入ください。別途330円を頂戴しております。 産 地 山口県 蔵 元 旭酒造 原 料 山田錦 アルコール度数 15〜16度 精米歩合 23% 日本酒度 +4 酸 度 1.1 容 量 720ml当店は獺祭正規取扱店です。 "獺祭"ご購入はこちら SAKE部門の7つのカテゴリーごとに審査員によるブラインド・テイスティングが行われ、純米吟醸酒・純米大吟醸部門にて獺祭(だっさい)純米大吟醸磨き二割三分が金メダルを受賞しました。 獺祭 磨き二割三分...
“おり"がたっぷりと入った、超クリーミーな菊姫酒造の限定にごり酒!鍋などと一緒にどうぞ。 菊姫らしい妥協の一切ない“にごり酒"の登場です。日本酒のジャンル的には普通酒扱いとなりますが、酒米は兵庫県特A地区の吉川町産山田錦を100%使用し、当蔵の18番である山廃で仕込みました。 発酵完了直前の甘味の強いもろみをそのまま練りひいたもので、まさに“しぼりたて"なのですが、一度火入れをしていますので、熟成しても楽しめる、ちょっと変わったにごり酒となっております。 白くにごった“おり"が瓶の半分ぐらいまで入っている非常にクリーミーな口当たりで、モロミそのものの甘みを感じることができますが、全体的には辛口の味わいに仕上がっています。 すごいよ!瓶の半分ぐらいまで“おり"がたっぷり入ってクリーミーです! 産 地 石川県 蔵 元 菊姫合資会社 原 料 山田錦 アルコール度数 14度〜15度 精米歩合 70% 日本酒度 − 酸 度 − 容 量 1800ml
1,375円
ブーム来てます「和まっこり」!清酒蔵らしい原料とアイデアで誕生した和テイストまっこりをぜひご堪能ください! マッコリとは、もち米や麦、アワ、ジャガイモなどを原料につくられる韓国の代表的なお酒です。ここ近年、現代食の変化、その飲みやすさ、低価格などを理由に非常に売れており、さまざまなメーカーが造っております。 しかし、まだまだ「純国産」の「和まっこり」は数えるほどしかありません。その先駆けともいえるのが、この福岡県は浜地酒造がつくる「唐草まっこり」です。 日本酒を造る過程で、モロミの発酵がはじまり一週間程度の段階が、非常に濃厚な甘みと酸味があり美味しいといいます。それをヒントにこのまっこりを完成させました。もちろん原料は国産酒米です。 海外のものと比べると非常に「和テイスト」です。酸味は控えめでやわらかい絹のような口当たり。一度飲むと海外のマッコリは飲めなくなっちゃうのではないでしょうか。ロックで飲むのがオススメ!私のようなのん兵衛はちょっと冷やしてストレートでいただきまーす! 産 地 福岡県 蔵 元 浜地酒造 原 料 清酒、醸造用糖類 アルコール度数 8〜9度 エキス分 − 容 量 950ml
え?本当にお酒?まるで飲むヨーグルト! 地元会津でしか作られない瑞穂黄金を100%使用した日本酒と、地元会津中央乳業産のおいしいヨーグルトが出逢いました! 瑞穂黄金を100%使用した日本酒と、地元会津中央乳業産のおいしいヨーグルトが出逢いました! これからワイン醸造を行っていく予定の曙酒造より自社栽培のブドウをブレンドした日本酒×ヨーグルト酒が入荷 太陽の恵みいっぱいの自家栽培ブドウを使用した限定のスノードロップです。 ブドウ果汁に会津のヨーグルトとスノードロップ用に仕込んだ日本酒とブレンドしました。 白ぶどうの爽やかな香りとスッキリした飲み口をお楽しみください。 産 地 福島県 蔵 元 曙酒造 原 料 ヨーグルト(会津中央乳業産)、日本酒(会津産瑞穂黄金使用)、ブドウ果汁(国内製造)、ブドウ糖、クエン酸 アルコール度数 5.5% エキス分 - 容 量 720ml
2,805円
毎日飲める定番の純米酒が登場!冷から燗まで幅広い温度帯で楽しめる便利な一本です! いかにも鶴齢の定番酒のごとく、昔からあるお酒のようなレトロなラベルと風貌ですが、実は最近発売された鶴齢の中でも新しいお酒なのです。 鶴齢といえば看板酒でもある純米吟醸を筆頭に、近年人気がうなぎのぼりの「無濾過生原酒」シリーズが注目を浴びていますが、「お手頃価格で楽しめる純米酒はないの」というお客様の声から生まれたお酒がこれで、米の旨みを残しながら、後味は爽快にキレる飲み飽きしない最高の晩酌酒といえます。 冷から燗まで幅広い温度帯で楽しめる季節を問わない酒質は、鶴齢の新しい看板酒になる可能性を秘めた期待の1本と言えるでしょう! 産 地 新潟県 蔵 元 青木酒造 原 料 越淡麗、こしいぶき アルコール度数 15〜16度 精米歩合 70% 日本酒度 +4 酸 度 1.2 容 量 1800ml
1,899円
え?本当にお酒?まるで飲むヨーグルト!今まで日本酒が苦手だった方、お酒に弱い方に是非お試しいただきたい日本酒リキュールです! 地元会津でしか作られない瑞穂黄金を100%使用した日本酒と、地元会津中央乳業産のおいしいヨーグルトが出逢いました! 蔵元が日本酒に馴染みがない方にも是非日本酒のおいしさを知ってもらいたいと考え、新ジャンルに挑戦して造ったお酒です。アルコール度を低く設定し、程よい甘さと爽やかさで、とても飲みやすく仕上げました! スタッフの試飲会では、「飲みやすい!」「これほんとにお酒?」のコメントが。ソーダやフルーツジュース(葡萄やマンゴーなどの甘い系)で1:1に割ると、とっても飲みやすくて何杯でもいけちゃいます! 蔵元のおすすめの飲み方は「よく冷やして」とのことですが、スタッフで試したところ、なんとホットもおいしいんです!温めると、ほんのり甘酒のような香りも感じられ、心も体もほっこりです!是非一度お試しください! 産 地 福島県 蔵 元 曙酒造 原 料 ヨーグルト(会津中央乳業産)、日本酒(会津産瑞穂黄金使用) アルコール度数 5% エキス分 48% 容 量 720ml
こんな寒い日が続く日は、こたつでほっこり蜜柑酒!! みかんの実だけを丁寧に絞り濾過すると、実にある繊維質が独特のとろみへと変化します。 さらにみかんの素材の旨みを残しながら、八木酒造こだわりのとろみへと仕上げました。 ジューシーな蜜柑が感じられ、こたつでみかんを食べてしまうように、スイスイ飲めてしまう美味しさです。 冷やして、あるいはオンザロックでお楽しみください。 産 地 奈良県 蔵 元 八木酒造 原 料 みかん果汁、醸造アルコール、糖類 アルコール度数 8% エキス分 19% 容 量 720ml
日経おとなのOFF掲載!「この夏、一番旨い酒」厳選50に選ばれました! 福岡県産の五百万石という酒米を60%まで磨いた蔵の看板純米酒。米のほどよい膨らみとキレの良い味わいは、冷でキリリと燗でじんわり旨い酒! すっきりとした淡麗な味わいは、和食を中心とした料理とゆっくり楽しんでもらいたいお酒。「噛みしめるほどに味が出てくる」心地よい純米酒です。 蔵元が思う「日々愛される晩酌酒を目指して」造られたお酒は、価格もお手頃、飲み飽きしない味わい。墨廼江初めての方、ぜひこちらよりお試しください! 産 地 宮城県 蔵 元 墨廼江酒造 原 料 五百万石 アルコール度数 15〜16度 精米歩合 60% 日本酒度 +4 酸 度 1.7 容 量 1800ml
3,494円
天明ブランド当店人気No,1!準定番の純米吟醸生酒!食中酒にピッタリ! 天明のラベルはそれぞれの味わいをイメージして作られていることをご存知でしょうか?この無濾過純米吟醸の淡い黄緑色は、生命力たくましい新萌の優しい薄緑を表しています。 山田錦を半分まで磨き、低温でゆっくりとモロミを発酵させた旨みのなかに、新酒の幼さも見え隠れします。 毎年2月より在庫がなくなるまで出荷される「準定番」商品となっております。2月の出荷はじめは、優しい吟醸香と初々しい味わい。時が経つにつれて熟成感が増し深い旨みが出てきます。 天明の特徴でもあるしっかりとした酸味は、キリッと冷やして食中酒として最適です!ほどよく燗にすればふくらみが出てきて飲み飽きしません。 高温で劣化するおそれがありますので、クール発送をおすすめします。 産 地 福島県 蔵 元 曙酒造 原 料 山田錦 アルコール度数 16度 精米歩合 55% 日本酒度 +2 酸 度 1.4 容 量 1800ml
2,860円
コストパフォーマンス最高の吟醸酒!なにげに近年人気急上昇の「いっちょらい」です! 「いっちょらい」とは福井の方言で「一張羅」のこと。福井県産五百万石で仕込んだ心地よい吟醸香とくせのない旨さの定番吟醸酒です。 産 地 福井県 蔵 元 黒龍酒造 原 料 五百万石 アルコール度数 15度 精米歩合 55% 日本酒度 - 酸 度 - 容 量 1800ml
3,300円
雪の茅舎を飲むんだったらまずはこれ! 純米酒以上のお酒には、「櫂入れをしない」「濾過をしない」「割り水をしない」の「三無い造り」というこだわり。 酵母の働きにまかせて、長い時間をかけてじっくり醸し、そのままのお酒を、そのまま楽しんで頂く事を大切にしている酒蔵です。 雪の茅舎の代表的な日本酒が純米吟醸です。 程よい果実を思わせる吟醸香に、柔らかくなめらか口当たりの中に酒米の旨味が穏やかに漂います。 適度な酸味がスッキリ感を演出している、バランスの取れた純米吟醸です。 無濾過・瓶貯蔵を徹底しており、パストライザーと言う火入れで、生酒のような香りも生きている、造りはともかくその後の貯蔵まで気を使っています。 産 地 秋田県 蔵 元 齋彌酒造店 原 料 山田錦・酒こまち アルコール度数 16度 精米歩合 55% 日本酒度 0 酸 度 1.6 容 量 1800ml
超反則的なコストパフォーマンス!普通に買えば1万円はくだらない一級品だ! 酒米“山田錦"を39%まで磨き上げた純米大吟醸酒です。精米歩合39%の大吟醸酒を他の蔵元で調べてみると、安くても一升瓶で5000円、高ければ1万円程度の大吟醸酒はざらにありますが、獺祭は5千円札でお釣りがくる反則的なコストパフォーマンス!自社精米工場をもっていることや、酒米を山田錦のみに絞っていることなど、たいへんな企業努力でこの価格が実現しているのです!蔵元によると獺祭の中で最も香りがきれいなお酒とのこと。喉越し軽快なスッキリとした味わいです。 ※【獺祭】は点数制限を設けております。 制限数は時期によってことなりますことをご了承くださいませ。 大量購入と判断させていただいた場合、複数回に分けてご注文・同一住所からご注文などの不正行為が発覚した場合は、 すべてのご注文をキャンセルとさせていただいております 獺祭用の箱・袋などはついておりません。 ※ラッピングなしで獺祭用の箱をご希望の際は備考欄にご記入ください。別途330円を頂戴しております。 産 地 山口県 蔵 元 旭酒造 原 料 山田錦 アルコール度数 15〜16度 精米歩合 39% 日本酒度 6 酸 度 1.1 容 量 720ml
まろやかかつ軽やか!手ごろなお酒だからといって手を抜かない、黒龍のこだわりが表れた1本です! やわらかな味わい、さわやかな酔い心地、福井県産五百万石の旨みが生きています。まろやかさが特長のその名の通りうまさ抜群の逸品です。 産 地 福井県 蔵 元 黒龍酒造 原 料 五百万石 アルコール度数 15度 精米歩合 65% 日本酒度 - 酸 度 - 容 量 1800ml
1,958円
毎日の晩酌に最適です!本醸造規格で丁寧に造られた普通酒。お燗にしても旨いですよ! 山田錦と花の舞という酒米を使用した普通酒です。しかし、お米を57%まで磨いた本醸造と同じ造りで造ったお買い得品とでもいいましょうか。 地元酒田市の定番酒として人気があります。さらりと飲みやすい味わいは冷や、常温、お燗すべてに合います。当店でも飲食店の燗酒として使っていただいており、根強い人気があります。 片意地張らず、気軽に楽しんでもらいたい一本です。 産 地 山形県 蔵 元 酒田酒造 原 料 山田錦、花の舞 アルコール度数 15度 精米歩合 57% 日本酒度 +4 酸 度 1.3 容 量 1800ml
3,080円
菊姫を一躍有名にした山廃純米 日本で山廃ブームの火付け役になった【菊姫】。 酒造りでは酵母を育てる「酒母」という工程があり、「山廃」とは酒母の造り方の一つです。 昭和53年に日本酒業界初となる「山廃仕込」と表示した純米酒として発売しました。 酒米は特A産 山田錦のみを使い醸したこの日本酒は、古き良き山廃の原点とも言えます。 酵母と乳酸菌が共生しながら育つことで、酸味と濃さのある 剛健な味わいに仕上がります。 濃醇で飲み応えがあり、好き嫌いのはっきり分かれる「男酒」としての個性が光る純米酒です。 産 地 石川県 蔵 元 菊姫合資会社 原 料 特A産山田錦 アルコール度数 16度 精米歩合 70% 日本酒度 非公開 酸 度 非公開 容 量 1800ml
1,540円
こんなのあるんだ!と驚きます!造り酒屋がつくる本格どぶろく。自然な甘みと米粒を食べるような食感がたまりません! 長野県にある市野屋商店は、創業慶応元年(西暦1865)の老舗蔵。安曇野が育む良質な酒米と北アルプスの清らかな水、寒冷清澄な空気と恵まれた自然環境のもと、美味しい日本酒が造られています。 「黒部」という清酒ブランドを中心に日本酒を造っていますが、今回ご紹介するのは、蔵元のホームページにも載っていない「秘蔵酒?」どぶろくを紹介します。 清酒と“どぶろく"の大きな違いは、米と米麹を発酵させたものを「こす」工程を経ているかの違いです。どぶろくは「こす」工程を経ないので、まるまる酒米(モロミ)が含まれた、なんとも言えない甘みと食感が楽しめます。 市野屋商店では、平成16年に「その他の雑酒」の製造免許を取得し、販売したところ思いのほか好評だったために本格発売となりました。醸造アルコールを添加していない、自然の米の甘みとドロリとした濃厚さは、にごり酒とはまたひと味違う楽しさがあります。 どぶろくファンの方から、まだ飲んだことがない人も一度お試しください。 画像では見えにくいかもしれませんが、米粒が瓶いっぱいにたっぷり入っています。 産 地 長野県 蔵 元 市野屋商店 原 料 風さやか アルコール度数 16度~17度 精米歩合 60% 日本酒度 -20 酸 度 1.9 容 量 895ml
5,830円
当店スタッフ全員が絶賛した「燗酒にして一番旨い酒はこれだ」やさしいふくらみに心癒されます。 もう数年前になりますでしょうか、毎年埼玉スーパーアリーナで開催されています「関東信越きき酒会」に行ったときです。 200社以上が出店している最大規模のきき酒会です。もう何十社もきき酒して、なにがなんだかわからなくなっていたころ、同じ様にお酒を注いでもらい飲んだ瞬間「旨い!」と思ったお酒がありました。目が覚めるような思いです。 それがこの「ひこ孫 純米吟醸」でした。ほとんどの蔵元が常温で提供するなか、お燗酒だったのです!なんともやわらかく、じわーとでてくる米の旨み。なんとも癒される思い。その思いをお客様にも知っていただきたく、今回のご紹介となります。 ちょっとお値段はいいですが、阿波山田錦を50%磨いたものを3年間も低温熟成させた逸品で、ご理解いただければと思います。ぬる燗が最高です!ぜひお試しください。 産 地 埼玉県 蔵 元 神亀酒造 原 料 山田錦 アルコール度数 16〜16.9度 精米歩合 50% 日本酒度 − 酸 度 − 容 量 1800ml
3,850円
2016年日ロ首脳会談での晩餐会唯一の日本酒に「一番纏」 「東洋美人 最高峰!」2016年日ロ首脳会談での晩餐会に唯一の日本酒につかわれたのがこちらです。「日本航空ファーストラウンジ」にも採用されている噂の商品です。煌びやか且つ透明感漲り、「これはやはり特別なお酒なんだ」と感じさせる1本です。特別なプレゼントに、ご自分へのご褒美にもってこいです! 産 地 山口県 蔵 元 株式会社澄川酒造場 原 料 山田錦 アルコール度数 15〜16度 精米歩合 0.4 日本酒度 − 酸 度 − 容 量 720ml
千葉県・勝浦市にある東灘醸造。鳴海(なるか)は、勝浦湾を鳴海湾とよぶこともあることから名づけられました。 穏やかなメロンのような甘く華やかな香りが広がります。 口当たりはクリーミーでいて上品な甘みがありますが、 奥行のある酸味がありクリアな飲み心地です。 産 地 千葉県 蔵 元 東灘醸造 原 料 兵庫県産山田錦 アルコール度数 14度 精米歩合 50% 日本酒度 -- 酸 度 -- 容 量 720ml
