メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「日本酒雄町」検索結果。

日本酒雄町の商品検索結果全838件中1~60件目

【ワイングラスでおいしい日本酒アワード2012】【最高金賞受賞】浜福鶴 備前雄町 大吟醸 1800ml 6本

とみづや千本酒店

12,299

【ワイングラスでおいしい日本酒アワード2012】【最高金賞受賞】浜福鶴 備前雄町 大吟醸 1800ml 6本

商品名浜福鶴 備前雄町 大吟醸 1800ml商品説明 日本の酒米のルーツ、元祖酒米「雄町米」。 品質の高い岡山県備前地区産「備前雄町」を100%使用。「杜氏泣かせの米」と言われる雄町を50%まで磨き上げ、灘本流の技と経験を生かして仕込みました。 雄町ならではの上品な心地よい香り、柔らかな口当たり、ふくよかな旨味を楽しめます。 常温または冷やしてがおすすめです。 酒質 雄町ならではの上品な心地よい香り、柔らかな口当たり、ふくよかな旨味を楽しめます。アルコール度数15度 日本酒度+3 酸度1.5 精米歩合50% 原料米備前雄町100%米、米こうじ、醸造アルコール 使用酵母蔵元浜福鶴銘醸 灘五郷・魚崎郷 保存方法 高温 及び直射日光を避けて冷暗所に保管してください。 メモ こちらで販売しております商品は実店舗と在庫を共有しております関係上ご注文頂きましても売り切れの場合がございますのでご了承下さい。 浜福鶴備前雄町大吟醸 浜福鶴備前雄町大吟 浜福鶴大吟醸 浜福鶴大吟 浜福鶴備前雄町日本の酒米のルーツ、元祖酒米「雄町米」。 品質の高い岡山県備前地区産「備前雄町」を100%使用。 「杜氏泣かせの米」と言われる雄町を50%まで磨き上げ、灘本流の技と経験を生かして仕込みました。 雄町ならではの上品な心地よい香り、柔らかな口当たり、ふくよかな旨味を楽しめます。 常温または冷やしてがおすすめです。 お取り寄せ商品 週末を除き、7日ぐらいで入荷。 ↓↓ キブト希望はこちら ↓↓ ↓↓ 同梱におすすめ ↓↓

小左衛門 直汲み 純米吟醸生原酒 雄町 白ラベル 28BY 1.8L

酒専門店 知多繁 楽天市場店

4,838

小左衛門 直汲み 純米吟醸生原酒 雄町 白ラベル 28BY 1.8L

■ 商品説明 ■ 岐阜県瑞浪市 中島醸造 小左衛門において、備前雄町は看板商品の38号の原料米になっている訳ですが、同じ備前雄町でもちょっと等級が落ちるお米を使って、お値打ちなお酒もあっても良いのでは?ってことで発売されたのがこの「白ラベル」です。 等級落ちの備前雄町ですが、十分美味しい。 23BYより、精米が50%→55%に変更となっています。 蔵元の案内文より ほのかな吟醸香がし、飲み始めてから終わりまでまろやかな旨みを感じます。 料理との相性は、淡白な味付けのものからこってりとしたものまで幅広くあわせていただきやすく、飲み飽きしない、ついつい飲んでしまうお酒です。 〜データ〜 原料米:岡山県産備前雄町 55%精米 日本酒度:+6 酸度:1.8 アルコール:17.0% 「直汲み」という言葉は他の蔵でも使う場合がありますが、小左衛門の場合は、いかにして搾ったお酒を空気に触れずに瓶詰めできるかということに挑戦した成果がこのお酒です。 通常の生酒の場合。搾られたお酒は搾り機の管を通って、タンクに貯められます。 そのお酒を瓶詰め機にまわして瓶詰めします。この時に若干空気にふれてしまうとのこと。 そこで搾り機から貯酒タンクまでのホースから枝分かれするように小さなホースを取り付け、そこから直接瓶へお酒をつめます。全て1本1本の手作業なので、とっても手間は掛かりますがこれしか無いということでやっています。 搾られたお酒はまだガスが残っているくらいのフレッシュな状態。 それをそのまま閉じ込めた「直汲み」のお酒。蔵で飲むのと本当に変わらない味を楽しむことができます。 すぐに飲んでもOKですが、これを熟成させてみても面白い!蔵元曰く、直汲みのお酒を1年、2年熟成させると瓶詰め時のガスかみのフレッシュな口当たりでありながらも瓶熟成によって深みのある味わ...

澤屋まつもと 守破離 雄町720ml

増田屋本店

1,674

澤屋まつもと 守破離 雄町720ml

限定品のため、品切れの際にはご容赦下さい。 【松本酒造株式会社 松本日出彦杜氏のコメント】私が杜氏を務めさせて頂いて、今季が6年目となります。酒造りのコンセプト、自分たちの表現したいことが明確になり、状況が変化してから3年経ちます。皆様のお力添えで、ほぼ白純米酒500石だけだった澤屋まつもとが、瓶燗瓶貯のフレッシュな雄町55%、山田錦50%などが成長して1500石になりました。これも偏に皆様に応援頂いた結果でございます。心より御礼申し上げます。皆様にご案内させて頂く商品の量と種類が増えてきた今、改めてラインナップの整理を行い、和たちのメッセージをより明確にさせて頂きたいと思います。 〜日本酒の本当の価値は酒米の産地にある〜 この3年間、様々な産地、品種の米を醸してまいりましたが同じ品種でも産地によって歴然とした違いがありました。日本酒において産地の価値はあまり取り上げられることはありませんが、当然のことながら米の産地には普遍的な価値があります。私たちは、酒米の産地の価値をもっともっと伝えていきたいと思っております。そこで今回のラインナップ整理を行い、飲んで頂くお客様にも取り組んで頂く酒販店の皆様にも産地の価値を共有して頂ければと思っております。当然、産地を特定して日本酒を造っていくということは、産地で起こり得る自然災害などのリスクも背負わなければなりません。しかし、リスクを恐れては真実は伝わらないという想いで決断いたしました。今ある既存の価値観に加えて、米の産地に対する価値が高まり、日本酒の価値をもっともっと高めることで、未熟な我々を応援して下さる皆様に対して、ご恩をお返ししたいと思っております。その為に、今シーズンより私たちは新たな取り組みをいたします。 この商品の特徴 岡山県岡山市中区の雄町で醸したフレッシュな食中酒...

澤屋まつもと 守破離 雄町1800ml

増田屋本店

3,348

澤屋まつもと 守破離 雄町1800ml

限定品のため、品切れの際にはご容赦下さい。 【松本酒造株式会社 松本日出彦杜氏のコメント】私が杜氏を務めさせて頂いて、今季が6年目となります。酒造りのコンセプト、自分たちの表現したいことが明確になり、状況が変化してから3年経ちます。皆様のお力添えで、ほぼ白純米酒500石だけだった澤屋まつもとが、瓶燗瓶貯のフレッシュな雄町55%、山田錦50%などが成長して1500石になりました。これも偏に皆様に応援頂いた結果でございます。心より御礼申し上げます。皆様にご案内させて頂く商品の量と種類が増えてきた今、改めてラインナップの整理を行い、和たちのメッセージをより明確にさせて頂きたいと思います。 〜日本酒の本当の価値は酒米の産地にある〜 この3年間、様々な産地、品種の米を醸してまいりましたが同じ品種でも産地によって歴然とした違いがありました。日本酒において産地の価値はあまり取り上げられることはありませんが、当然のことながら米の産地には普遍的な価値があります。私たちは、酒米の産地の価値をもっともっと伝えていきたいと思っております。そこで今回のラインナップ整理を行い、飲んで頂くお客様にも取り組んで頂く酒販店の皆様にも産地の価値を共有して頂ければと思っております。当然、産地を特定して日本酒を造っていくということは、産地で起こり得る自然災害などのリスクも背負わなければなりません。しかし、リスクを恐れては真実は伝わらないという想いで決断いたしました。今ある既存の価値観に加えて、米の産地に対する価値が高まり、日本酒の価値をもっともっと高めることで、未熟な我々を応援して下さる皆様に対して、ご恩をお返ししたいと思っております。その為に、今シーズンより私たちは新たな取り組みをいたします。 この商品の特徴 岡山県岡山市中区の雄町で醸したフレッシュな食中酒...

【御代桜醸造さんの限定流通銘柄】津島屋 純米大吟醸 備前雄町 無ろ過生原酒 28BY 1.8L

酒専門店 知多繁 楽天市場店

4,082

【御代桜醸造さんの限定流通銘柄】津島屋 純米大吟醸 備前雄町 無ろ過生原酒 28BY 1.8L

■ 商品説明 ■ 岐阜県美濃加茂市 御代桜醸造 50%精米の岡山県産雄町を全量使用した純米大吟醸で、今年初めて採用した酒造好適米によるチャレンジの仕込みです。 華やかさ、旨み・甘みの広がり等において、分かりやすく安定感や安心感が感じられるのは、流石長い歴史のある酒造好適米ならではと言えるでしょう。 山田錦と比較した場合に、余韻は綺麗に消え行きながらも、やや濃厚なイメージやコクを残すところが雄町ならではでしょうか。 <酒向杜氏のコメント> 今年の岡山産の雄町は他の酒造好適米が硬くて溶けにくい中で、育成状態も良好だったと思われる良い状態の出来ばえでした。 そのおかげで順調な発酵経過をたどることが出来ました。 雄町という酒造好適米に期待される凝縮された力強い味わいと、純米大吟醸グレードまで磨き上げた洗練された美しさを同時に表現することが出来て、納得のお酒に仕上がったと振り返ります。商品代金の合計が15000円(税別)以上で送料無料! 要冷蔵品(生酒)の為、冬季(12月〜2月くらい)以外はご指定が無くてもクール便での発送となります。 クール便代といたしまして、1個口あたり330円別途追加させて頂きます。

【御代桜醸造さんの限定流通銘柄】津島屋 純米大吟醸 備前雄町 無ろ過生原酒 28BY 720ml

酒専門店 知多繁 楽天市場店

2,041

【御代桜醸造さんの限定流通銘柄】津島屋 純米大吟醸 備前雄町 無ろ過生原酒 28BY 720ml

■ 商品説明 ■ 岐阜県美濃加茂市 御代桜醸造 50%精米の岡山県産雄町を全量使用した純米大吟醸で、今年初めて採用した酒造好適米によるチャレンジの仕込みです。 華やかさ、旨み・甘みの広がり等において、分かりやすく安定感や安心感が感じられるのは、流石長い歴史のある酒造好適米ならではと言えるでしょう。 山田錦と比較した場合に、余韻は綺麗に消え行きながらも、やや濃厚なイメージやコクを残すところが雄町ならではでしょうか。 <酒向杜氏のコメント> 今年の岡山産の雄町は他の酒造好適米が硬くて溶けにくい中で、育成状態も良好だったと思われる良い状態の出来ばえでした。 そのおかげで順調な発酵経過をたどることが出来ました。 雄町という酒造好適米に期待される凝縮された力強い味わいと、純米大吟醸グレードまで磨き上げた洗練された美しさを同時に表現することが出来て、納得のお酒に仕上がったと振り返ります。商品代金の合計が15000円(税別)以上で送料無料! 要冷蔵品(生酒)の為、冬季(12月〜2月くらい)以外はご指定が無くてもクール便での発送となります。 クール便代といたしまして、1個口あたり330円別途追加させて頂きます。

● 楯野川 純米大吟醸 雄町 限定流通品 720ml フルーティで軽快。すいすい飲める口当たりの良い雄町 【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】

山形の地酒ワイン特産品 木川屋

1,782

● 楯野川 純米大吟醸 雄町 限定流通品 720ml フルーティで軽快。すいすい飲める口当たりの良い雄町 【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】

楯野川では四年ぶりとなる雄町を使用して醸した純米大吟醸 精米機や麹室など、着々と設備を整えより高品質な酒を目指している楯野川。 雄町を使用した酒は四年ぶりとなります。 雄町は岡山生まれの米の品種ですが、かつては山田錦と双璧をなしたほどの名品種。香りの山田、味の雄町とも呼ばれた旨味のある味わいになる米です。 楯野川の酒は全体的に軽快な味わいが特徴。太く、重い味になりがちな雄町を楯野川がどう醸したか、たいへん興味があるところです。 楯野川の雄町 早速スタッフで試飲を行いました。雄町ということで先入観を持たないようにブラインドでテイスティングをします。 上立ち香は、華やか。あまり派手な香りがしないのが雄町なので、言われないと雄町とは思わないほどです。 酸度は1.4と現在の造りにしてはやや高めではありますが、15%の低めのアルコール度数もあってか口当たりもよく、スッと口中に旨味が広がります。 のどごしも良好で雄町特有の重さが無いので、すいすいと飲めてしまいます。 角の取れたまろやかな旨味と飲みやすさがバランスした、どなたにでも気軽に楽しんで頂ける雄町に仕上がっています。 飲みごたえや旨味を味わいたい方は、常温にしてお楽しみ下さい。 楯野川販売店のなかでも全国で30数店のみの取り扱いとなる限定流通品シリーズの一本です。 このお酒の成分 原料米 雄町 精米歩合 50% 酵母 山形KA・山形31号 日本酒度 +4 酸度 1.4 アルコール 15% 補足情報 飲み頃温度 保管方法 冷暗所 化粧箱 なし 箱入れ希望の場合 720ml 別途108円 1800ml 別途162円フルーティで軽快。すいすい飲める口当たりの良い雄町。 楯野川 純米大吟醸 雄町 限定流通品

多賀治 純米雄町 限定直汲み 無濾過原酒 720ml − 十八盛酒造

銘酒しらい屋

1,458

多賀治 純米雄町 限定直汲み 無濾過原酒 720ml − 十八盛酒造

「地酒マニア」垂涎の的、多賀治 純米雄町の瓶燗火入原酒です。 無濾過生原酒と比べると、やや酸が強調されています。 真面目な蔵元さんが真面目に醸した高品質な純米酒。 申し訳ありませんが、少量入荷です。お求めはお早めに! 商品詳細 銘柄名多賀治 純米雄町 特定名称純米酒 仕様無濾過火入原酒 製造元十八盛酒造 生産地岡山県倉敷市 原料米・米麹(共に岡山県産) 使用米雄町 100% 精米歩合68% ALC度数16度 酸度2.6 日本酒度+5 内容量720ml 多賀治 純米雄町 無濾過火入原酒 1800mlはこちらからお買い求めいただけます。多賀治 純米雄町 無濾過火入原酒 720ml 十八盛酒造 多賀治(たかじ)は、五代目「石合多賀治」の名を冠した、数量限定・限定流通銘柄です。 販売店は日本全国でも数えるほど(2015年現在、首都圏ですら3件)しかありません。 その優れた品質と希少性から、コアな地酒ファンの間で注目の的となっています。 岡山県産の雄町と改良を加えた麹を使用することで、かつてないほどの良い香りが立ち上る純米 雄町を、瓶燗火入れ後に瓶詰めしました。 雄町特有の旨味と香り、生原酒と比べると少し強めの酸が特徴です。 就任3年目にして、これだけクオリティの高い酒を醸す八代目、石合敬三氏の力量にただただ感服です。

お酒・ドリンクのランキング

スポンサーリンク
スポンサーリンク