越後新潟 地酒のあさのや
16,115円
新潟の純米吟醸酒の720ml8本の呑み較べです。 「久保田 千寿 純米吟醸」 「弥彦 純米吟醸」 「北翔 純米吟醸」 「久保田 紅寿 純米吟醸」」 「鶴齢 純米吟醸」 「越乃寒梅 浹 純米吟醸」 「越乃寒梅 灑 純米吟醸」 「麒麟山 ユキノシタ」 ぜひ一度呑み比べてください! 「久保田 千寿 純米吟醸 」 現代の食と共に寄り添いたい、との想いから、『久保田 千寿』の綺麗ですっきりとした特長はそのままに、上品で澄んだ香りでバランスのとれた、料理の味を邪魔しない純米吟醸酒です。 「 弥彦 純米吟醸」 弥彦酒造さんが位置する弥彦村で生産された山田錦を100%使用した純米吟醸です。 爽やかなで上品で控え目のフルーティな香り、淡麗ながら程よい酸味と心地よく広がる味のふくらみ、雪解けのようなしなやかなキレが絶妙のバランスで「こしのはくせつの繊細な味わい」を組み立てています。 食中酒として理想的な純米酒です。 「 北翔 純米吟醸」 新潟県醸造試験場が開発した酵母により、米、水、技も合わせ「オール新潟仕様」の純米吟醸酒です。従来品の「北翔 純米酒」と同じくクセを抑え料理との相性を重視した造りでありながら、単に淡麗なだけではなく、米の旨味を引出し、酸味とのバランスがさらに向上しました。 「久保田 紅寿 純米吟醸 」 香りは緩やかに広がり、口当りはわずかな甘味、そして口中で酸味へ移ろいながらじわりと感じるコクは米の旨味を思わせます。冷やからぬる燗までの温度帯で楽しめます。 「 鶴齢 純米吟醸」 原料米には越淡麗を全量に用いて55%精米、日本百名山の一つに数えられる秀峰「巻機山」の伏流水によって仕込まれています。ゆったりとした幅のある味わいの中に、優しい甘味とふくらみのある旨みが調和しており、適度な酸としっかりとした米の旨みが絶妙のバランスです...
ネットショップ いちぶん
2,640円
フレッシュ、フルーティー、ジューシーな香りと甘み、柔らかな酸が特徴。 飲みやすさ抜群の純米大吟醸です。
越後新潟 地酒のあさのや
31,350円
新潟の純米吟醸の1800ml8本の飲みくらべです。 「久保田 千寿 純米吟醸」 「弥彦 純米吟醸」 「北翔 純米吟醸」 「久保田 紅寿 純米吟醸」」 「鶴齢 純米吟醸」 「越乃寒梅 浹 純米吟醸」 「越乃寒梅 灑 純米吟醸」 「麒麟山 ユキノシタ」 ぜひ一度呑み比べてください! 「久保田 千寿 純米吟醸 」 現代の食と共に寄り添いたい、との想いから、『久保田 千寿』の綺麗ですっきりとした特長はそのままに、上品で澄んだ香りでバランスのとれた、料理の味を邪魔しない純米吟醸酒です。 「 弥彦 純米吟醸」 弥彦酒造さんが位置する弥彦村で生産された山田錦を100%使用した純米吟醸です。 爽やかなで上品で控え目のフルーティな香り、淡麗ながら程よい酸味と心地よく広がる味のふくらみ、雪解けのようなしなやかなキレが絶妙のバランスで「こしのはくせつの繊細な味わい」を組み立てています。 食中酒として理想的な純米酒です。 「 北翔 純米吟醸」 新潟県醸造試験場が開発した酵母により、米、水、技も合わせ「オール新潟仕様」の純米吟醸酒です。従来品の「北翔 純米酒」と同じくクセを抑え料理との相性を重視した造りでありながら、単に淡麗なだけではなく、米の旨味を引出し、酸味とのバランスがさらに向上しました。 「久保田 紅寿 純米吟醸 」 香りは緩やかに広がり、口当りはわずかな甘味、そして口中で酸味へ移ろいながらじわりと感じるコクは米の旨味を思わせます。冷やからぬる燗までの温度帯で楽しめます。 「 鶴齢 純米吟醸」 原料米には越淡麗を全量に用いて55%精米、日本百名山の一つに数えられる秀峰「巻機山」の伏流水によって仕込まれています。ゆったりとした幅のある味わいの中に、優しい甘味とふくらみのある旨みが調和しており、適度な酸としっかりとした米の旨みが絶妙のバランスです...
樽酒屋
3,300円
●鳳凰美田 純米大吟醸【赤版】 鳳凰美田 純米大吟醸 【限定入荷商品】 兵庫県産山田錦を40%精米、限定醸造商品です。 小林酒造・鳳凰美田 【詳細】 原料米 山田錦 精米歩合 40% 日本酒度 - 酸度 - アルコール度数 16% 保管 要冷蔵 配送 クール便(4月頃〜10月頃まで) 製造元 小林酒造 発送元 当店からの発送 容量 720ml 【備考】 ◆クール便は別途代金(\300※税別)掛かります。(4月頃〜10月頃まで) ◆酒類ご注文の場合には破損防止のため以下の箱代掛かります。 ◆酒類1本注文の場合には宅急便箱代別途掛かります。 ◆酒類2本注文の場合には宅急便箱代別途掛かります。 ◆酒類3本以上は宅急便箱代は掛かりません。 ◆※酒類とは日本酒・焼酎・リキュール等瓶製品(1.8L・720ml) ◆店頭でも販売しているため在庫本数と合わない場合がございます。 ◆店頭でも販売しているため売り切れる場合がございます。 ◆資源再利用のため使用済み段ボールを使用致します。栃木の銘酒・鳳凰美田(ほうおうびでん) 【蔵元紹介】 「鳳凰美田」「美田鶴」は、驚くべきコストパフォーマンスと高品質を兼ね備え、豊かな水と自然に恵まれた全国の地酒ファン注目の蔵元。 鳳凰美田をを造る小林酒造のある所は、栃木県小山市の西にあり古くからの酒蔵が多く残っているゆたかな田園地帯の中にあります。水が豊富に湧き出て周囲には美しい田んぼから名付けられた「美田」・豊かな田んぼから名付けられた「豊田」という地名が現在でも残っています。 古代米の「亀ノ尾」、無農薬栽培の若水米で造った「芳(かんばし)」地元栃木の酒米「とちぎ酒14号」などの酒米にも積極的にチャレンジし、同時に季節に合わせた高品質の酒造りをしています。 秋田・山内杜氏の流れを受け継いだ伝統の技と...
佐野屋JIZAKE 楽天市場店
4,840円
《新酒ならではのフレッシュ感!新酒らしからぬ段違いの完成度!》新酒の持ち味。それはフレッシュ感!若さ故の粗削りな味わいは愛嬌。それを補って余りあるフレッシュ感が最大の魅力です。昔はフレッシュ感を保ったまま酒を流通させることが困難だった為、新酒は入手困難でした。近年は酒造技術や物流の進歩により、年間を通してフレッシュ感のある酒を楽しむことが出来るようになりました。それでも、新酒の人気は決して衰えず健在。飲み手の心を掴み続けています。「作」の新酒は新米が収穫された後、11月から2月までの各月1回、合計4回リリースされるレアな商品です。「作」の新酒の人気の秘訣。それは、圧倒的な完成度の高さ。新酒らしいフレッシュ感がありながら、新酒らしからぬまとまりのある味わい。これぞ「作」クオリティが違い過ぎます!この完成度の高さが飲みやすさ、親しみやすさに繋がり、多くの方を魅了しているのだと思います。爽やかさ・研ぎ澄まされた美しさ・驚きの完成度!「作」の新酒はレベルが違います!自信を持っておすすめいたします!
佐野屋JIZAKE 楽天市場店
3,696円
《「全米日本酒鑑評会 2019」で金賞受賞!》2019年6月、恒例の全米日本酒歓評会がハワイ州ホノルル市で開催されました。3日間で512銘柄の出品酒を香り、味、バランス、総合評価の4つのカテゴリーで審査。その結果、吟醸部門にて「鶴齢 純米吟醸」が金賞を受賞致しました。 《「KURA MASTER」純米酒部門にて金賞受賞!》2019年6月「KURA MASTER2019」純米酒部門において 「鶴齢 純米吟醸」は金賞を受賞しました。「KURA MASTER」とはフランスで2017年から開催された日本酒のコンクール(品評会)です。審査員は全員フランス人で、ソムリエ、アルコール飲料のスペシャリスト、レストランやカーブの経営者、シェフ、料理学校など、飲食業界で活躍中のプロフェッショナルなど。全ての出品酒はブラインドティスティングにより審査されます。2019年度は過去最多の271蔵より720銘柄が出品されました。 《多くのお客様のご要望にお応えして、年間取り扱い決定!》いつも「鶴齢」をお引き立ていただき、ありがとうございます。当店では昨年に新規取扱いを始めた銘柄ですが、おかげさまで今や佐野屋の定番人気商品の1つとして定着し、お問い合わせもよくいただくようになりました。その中で、「鶴齢の純米吟醸はありませんか?」というご質問を多くいただくようになりました。当店のラインナップを見渡しますと、鶴齢の純米吟醸のお酒といえば、季節限定品の商品しかご用意がなく、また、ギフト向けの箱入り商品についても純米大吟醸と限定品の「牧之」のみということに気が付きました。そこで今回、これら商品ラインナップのスキマを埋める商品として、ギフト向けにもご利用いただける「鶴齢 純米吟醸」を新規に取り扱いをすることに決定いたしました。鶴齢のお酒の特徴は、...
酒 焼酎の風
8,300円
合計ご注文本数が3本未満の場合につきまして 破損防止の為に、ご注文の合計本数が3本未満(1配送先につき)の場合には、専用箱(有料)を使用させて頂きます。 諸経費として下記の料金が加算されますので、何卒ご了承願います。 ・720ml及び900mlx1本のご注文 → 150円 ・720ml及び900mlx2本のご注文 → 210円 ・1800mlx1本のご注文 → 180円 ・1800mlx2本のご注文 → 270円 ・720ml及び900mlx1本、1800mlx1本のご注文 → 270円 ※ご注文後に楽天より送信されます自動返信メールには、箱代は反映されてませんので、当店からのサンクスメールにてご確認ください。 内容量 720ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 要冷蔵 原材料 使用米:山田錦 精米歩合:40% 製造元 関谷酒造 商品説明 良質の山田錦から生まれた旨みと甘みの調和した、ふくよかな味わいの純米大吟醸。 熟成期間を経て瓶詰め・出荷されます。
ワイン蔵 まるほん
5,060円
【ご注文前に必ずご確認下さいませ】 ※ こちらの商品は「お取り寄せ」となります。 ※ 発送までに最長で1週間ほど要します。 ※ ご注文後でも品切れとなっている場合がございます。 ※ 予告なく仕様等が変更となる場合がございます。 ※ クール便をご希望の場合は、送料とは別にクール便代がかかります。 【商品詳細】 ■ 商品名 甲斐の開運 純米吟醸 ■ 分類 日本酒/純米吟醸 ■ 原材料 米(国産)、米こうじ(国産米) ■ アルコール分 15度以上16度未満 ■ 味わい やや淡、やや辛口 ■ 容量/容器 1800ml/ビン ■ 商品特徴 洗練された純米の柔らかな芳香と果実のような香り。対して味はキリッと引き締まった端麗辛口。透き通った味わいの中にフレッシュな酸が調和している。後口もきれいで吟醸香が爽快である。 ■ 受賞 令和元年6月 アメリカ 全米日本酒歓評会(U.S.National Sake Appr GJ) SILVER ■ 製造者 井出醸造店(山梨県南都留郡富士河口湖町)
佐野屋JIZAKE 楽天市場店
2,453円
《第11回雄町サミットにて優等賞受賞!》岡山県発祥の酒米「雄町」で醸した日本酒のみが全国から集結する国内最大のイベント「雄町サミット」が2019年7月30日(火)に東京・飯田橋のホテルグランドパレスにて開催。今年で11回目の当コンクールには全国より215点が出品されました。その結果、吟醸酒の部において「南部美人 純米大吟醸 雄町」が優等賞に選ばれました。 《ビューティーシリーズに「雄町」が新登場!!》皆様、雄町どうさまでした。これが書きたいために「お待たせしました。」と書きませんでした(笑)って、話はどうでもいいですね…。「南部美人」の純米大吟醸「ビューティーシリーズ」精米歩合、酵母を変えずに米の違いでお酒を表現されたシリーズです。ちなみに、精米歩合は50%で、酵母はM310。これまでの「美山錦」「愛山」「山田錦」3種に「雄町」が加わりました。雄町と見るだけでテンションが上ってしまいます。ここで軽く酵母の説明を。M310とは、明利酵母(めいりこうぼ)と呼ばれている酵母。きょうかい10号酵母(小川酵母)を生み出した茨城県水戸市の明利種類株式会社で10号酵母を改良されて誕生しました。ちなみに、310は水戸から来ています。酸が少なく、フルーティーな香りが特徴で、「南部美人」でよく使用されている酵母です。では、試飲に入ります。ワイングラスに鼻を近付けると、キリッとした柑橘系、レモンのような香りの奥からまったりとした乳製品の香りが。ここで私の雄町センサーが働きました♪飲んでみるとやっぱり!よく溶けてます♪米が♪雄町は溶けやすい米として有名なのですが、雄町が溶けて乳製品のような深いコクのあるタイプのお酒が私は大好き!って、書くと重いお酒?って思われるかも知れませんがそうでは無いんです。酸もそこそこあるので後のキレも良い...
佐野屋JIZAKE 楽天市場店
1,760円
《お出汁に合う!日本料理が得意中の得意!》「車坂の山廃純米大吟醸」ではお酒の柔らかさと西洋料理との相性の良さをメインにご説明しました。今回ご紹介する「車坂の山廃純米吟醸」は日本料理が特によく合います。このお酒を飲んでいるとお出汁が欲しくなるんです!恐らく、お酒から感じるミネラル感がそうさせているのだと。なので、ミネラル繋がりで昆布やワカメなど海藻類、魚介類の中でも貝類とは特によく合います。「車坂」には「魚に合う吟醸酒」という、いかにも魚推しなお酒があるので、そちらに取って置きたい事情はありますが、得意な物は推さない訳に行きません(笑)商品説明を書くに当たって、営業さんからネタを頂くべく取材をしました所、興味深い情報を入手しました。実は、ラベルのデザインにグリーンを使用しているのは海藻をイメージされているのだそうです。つまり、造り手さんもミネラル感を意識されているということ。ミネラルを多く含む食材は日本料理が最も得意とする所ですから!このように「車坂」はとてもお料理との相性、調和を大切にしたお酒です。杜氏さんを始め、造り手さんや営業さんも食べることが大好き!そんな方々が自信を持って勧めてくれるお酒ですから間違い無く食中酒です。飲み方としましては、「山廃純米吟醸」はお料理の温度に合わせるのがオススメです。お刺身や冷菜の時は冷酒か冷や(常温)温かいお料理にはお燗。特にお出汁を啜りながら飲むお燗はたまりません!美味しさの秘訣はミネラル感。魚介類を食べる時、美味しいお出汁を飲まれる際は是非、「車坂の山廃純米吟醸」をご用意下さい!
佐野屋JIZAKE 楽天市場店
3,091円
「愛山」って文字を見るだけで飲みたくなりませんか?ワクワクしませんか?「愛山」好きですよねぇ?今回御紹介するのは「南部美人 純米大吟醸 愛山」です。早速開栓し、ワイングラスに注いでみます。爽やかで、ボリュームがあって、うっとりしてしまいそうなメロン系の香りです。味わいへの期待感は開栓前より更に高まります。飲んでみると、膨よかな旨味と共に甘味がジュワーっと口いっぱいに広がります。これこれ、やっぱり愛山はこうで無いと!広がるだけ広がった甘味を酸がキレイにまとめ上げてくれます。余韻がまた良い。ジューシーな甘味の満足感、キレイな酸の爽快感。これはハマります。愛山好きな方はもちろん、南部美人が好きな方、フルーティーでキレイなお酒がお好きな方には特にオススメです。
佐野屋JIZAKE 楽天市場店
3,960円
《「KURA MASTER」にて金賞受賞!》2019年6月「KURA MASTER2019」純米大吟醸酒部門において 「開運 純米吟醸 山田錦」は金賞を受賞しました。「KURA MASTER」とはフランスで2017年から開催された日本酒のコンクール(品評会)です。審査員は全員フランス人で、ソムリエ、アルコール飲料のスペシャリスト、レストランやカーブの経営者、シェフ、料理学校など、飲食業界で活躍中のプロフェッショナルなど。全ての出品酒はブラインドティスティングにより審査されます。2019年度は過去最多の271蔵より720銘柄が出品されました。《この酒を飲まずして、開運は語れない。》開運の純米吟醸の中でも、最もスタンダードな位置に存在する、山田錦の純米吟醸です。酒米のダイヤモンドと呼ばれる山田錦の持つ、男性的な強い味わいが表現されている日本酒です。山田錦の良いところは、味がたっぷりありながら雑な部分がなく、綺麗にまとまっている点にあります。開運 純米吟醸は、小細工などをせず正統的な手法できっちりと醸しました、と言っているような優等生的な味わいを持ちます。出来たての新酒の段階から素晴らしいお酒に成長する片鱗を感じさせており、実際に熟成を経た火入れの商品は、味の調和が見事に取れた素晴らしいお酒に成長していました。初めて開運を飲むときは、まずこのお酒から試されることをお勧めします。きっと貴方を「開運ファン」にしてくれることでしょう。※720ml商品のみ箱入りになります。1800ml商品には箱は付いていません。製品仕様商品名開運 純米吟醸 山田錦 1800mlお酒の種類日本酒内容量1800ml原材料山田錦スペック純米吟醸アルコール16 17度保存方法静かな冷暗所製造元土井酒造場(静岡県掛川市小貫633)
佐野屋JIZAKE 楽天市場店
1,870円
《全米日本酒歓評会2014 銀賞受賞!》2014年8月、全米日本酒歓評会の審査結果が発表され「特別純米 可」と「純米吟醸 和」が見事銀賞に輝きました!全米日本酒歓評会とは2001年からスタートした審査会で、日本とアメリカから選ばれた審査員がハワイのホノルルで2日間かけて審査を行います。2014年は約300点の日本酒が出品され、「特別純米 可」と「純米吟醸 和」が銀賞に選ばれました。和は良酒を醸し、良酒は和を醸す。酒造りに携わる人々が大切にしている「和醸良酒」の言葉から1文字取った酒が「和(わ)」です。この酒は蓬莱泉の造る純米吟醸酒の中も最も歴史が古い、蔵の基本となる純米吟醸酒。上等なお酒を、肩肘張らずに購入できる価格で提供したい。1800ml 3000円の価格設定において、クオリティーの限界に挑戦している純米吟醸酒です。味のコンセプトは「食中酒として料理と一緒に楽しんで貰いたい純米吟醸酒」。味の第一印象は、柔らかな甘味。この甘味は含み香なのか、それとも米の甘味なのでしょうか?キャンディー酵母を使った砂糖菓子系の甘い吟醸香のようにも感じられます。同時に適度な酸味を持ち、甘さは後に残らず、切れ上がりの良い酒に仕上げられています。トータルバランスが良く総合点が高い酒。そういう印象を受ける綺麗に造られたお酒ではないでしょうか。蔵元の説明では「価格に対する品質の満足度が高く、固定ファンが多い純米吟醸酒です」との事です。ちょっと良い事があった日に、あるいは親しい人との集まりにお使い下さい。酒銘の通り、酒の場を和ませてくれるでしょう。
佐野屋JIZAKE 楽天市場店
1,485円
「喜楽長」の美味しさの秘訣はバランスの良さ。スッと入ってフワッと広がり、サーッと引いて行く。この淀みの無い、流れるような味わい。これが「喜楽長」の魅力。湖国滋賀県の美酒、「喜楽長」の主力商品の1つが今回ご紹介する特別純米酒です。麹米には山田錦。掛米には滋賀県の酒造好適米、吟吹雪(ぎんふぶき)が使用されています。精米歩合は60%。自社の精米機で精米されています。精米歩合は60%ですので特別純米酒を名乗られていますが、実質は純米吟醸って言っても良いと思います。仕込み水は鈴鹿山系、愛知川(えちがわ)の伏流水を使用。「喜楽長」のきれいで滑らかな酒質はこの水による所も大きいと言えます。「喜楽長」の優しい味わいの決め手の1つが酵母。特別純米酒に使われている酵母は金沢酵母(きょうかい1401号)です。「喜楽長」においてメインで使用されている酵母なのですが、使っているのではなくて使いこなされています!金沢酵母の美しさがお酒にしっかり表現されているんです。立ち香は控えめで、口に含むとほのかにバナナ系の優しい香り。お米の旨味や甘味がふわーっと広がり、酸でキューっと締まります。特別純米酒はキレイな中にも力強さもあって、ボリューム感もなかなか。私は出来ればこのお酒を冷や(常温)やお燗でも味わって頂きたい。温度が上がると旨味が広がり、酸も柔らかくなり、ますます飲みやすくなります。お燗が美味しいのも「喜楽長」の特長です。「喜楽長」ってどんなお酒?って思われた方、まずはこのお酒を飲んでみて下さい。派手さはありません。しかし、飲んだ人の心にそっと寄り添う優しい味わいは時を忘れて心地良い酔いへといざなってくれることでしょう。
佐野屋JIZAKE 楽天市場店
1,925円
《飲めば納得!「松の寿」で1番人気!雄町の純米吟醸!》皆様、お酒を飲まれる際、「仕込み水の味」を感じられたことはありますか?恐らくそんなに意識はされないのではないでしょうか。もっとも、難しいことを考えながら飲んでも美味しくないですし。ですが、もし目の前に水の美しさ、美味しさが味わえる美酒があったとしたら飲みたくなりませんか?それが「松の寿(まつのことぶき)」どなたに飲んで頂いても水の軟らかさを感じて頂けるお酒なんです。口当たりがとても優しく、流れるように美しい余韻が至福のひと時へと誘ってくれることでしょう。今回は「松の寿」の中でも特に人気の「雄町の純米吟醸」をご紹介致します。「松の寿」は熱心なファンが多いお酒の1つですが、酒米である雄町もファンの多い米の1つ。ですから、「松の寿の雄町」ともなると注目度が違う訳です!ちなみに自称雄町好きの私も「松の寿」デビューは「雄町の純米吟醸」でした。雄町がお好きな方の多くは雄町の野性味溢れるドッシリした味わいがお好き。ですが、ドッシリだけが雄町じゃ無いんです。私もこのことを知った時、雄町の奥深さに益々ハマりました。「松の寿の雄町の純米吟醸」の味わいは、ふっくらとした雄町の旨さ、軽快な酸と水の軟らかさが絶妙に馴染んだお酒です。清流のように澄み切った味わい、品の良い香りで飲んでいるととても心地良く、どんどん飲み進みます。お好みでお燗もお楽しみ下さい。冷酒の場合は冷やし過ぎないことをオススメ致します。飲めば人気の秘訣が分かる!「松の寿」の1番人気!「雄町の純米吟醸」決してあなたを裏切らないお酒です!
佐野屋JIZAKE 楽天市場店
1,815円
《栃木県オリジナルの米に栃木県の酵母!オール栃木のお酒!》栃木県では2005年から農業試験場において、新品種の開発が進められていました。そして、2018年2月に新しく品種登録されたのが「夢ささら」栃木県オリジナルの大吟醸向け酒造好適米です。夢ささらは山田錦を母に、T酒25を父に持つ米です。系譜を辿ると父系にも山田錦があります。いかにも山田錦の特徴を色濃く受け継いでいそうな交配です。夢ささらの特徴ですが、山田錦と比べて病気に強く、倒れにくいということで生産性が良い。更に、心白の発現率が高く、高精白に適しているということで、吟醸酒造りにピッタリの米だと言えます。この夢ささらの良さを見事に引き出しているのがとちぎ酵母。栃木県の蔵元が栃木県の米と酵母を用いて造った「オール栃木」のお酒、それが「大那の純米吟醸夢ささら」です。初年度は地元栃木県限定商品としてリリース。大好評だったことを受け、翌年からは全国展開!ほんのりメロン系の品の良い香り。米のボリューム感も程よく、酸で軽快に飲めるお酒に仕上がっています。出荷本数は僅少ですのでご注文はお急ぎ下さい!
佐野屋JIZAKE 楽天市場店
3,080円
《ここぞという時のモテ酒!あなたの株が爆上げするハズ!》大切な方への贈り物。お世話になっている方への御礼。帰省の際の手土産など。様々なシチュエーションであなたの評価をさりげなく上げてくれるモテ酒!それが「作」でお馴染み、「清水清三郎商店」の「イセノナミ純米大吟醸」です。なぜ、「イセノナミ純米大吟醸」がそれ程までにモテるお酒なのか。それは、透明感に満ち溢れた美しいお酒だからです。海や山、星空、花、絵画、音楽、美男美女などなど。美しい物は人の心を魅了します。お酒も同じです。「作」を始めとする「清水清三郎商店」のお酒はその典型。10人中9人、いや、100人中99人。多くの方に親しんで頂けるお酒なんです。普段は日本酒以外の物を贈られている方々。今回は日本酒を贈られてみてはいかがですか?中でも「イセノナミ純米大吟醸」は特にオススメです!もちろん、ギフトだけではなく、ご自身へのご褒美、ご家族との団欒、気の置けない仲間と酌み交わす1杯としても大活躍してくれます。きっと楽しい時間が過ごせるハズ!このように「イセノナミ純米大吟醸」はあなたの株を上げてくれるお酒です。「イセノナミ純米大吟醸」騙されたと思って色んなシーンでご活用下さい!
佐野屋JIZAKE 楽天市場店
3,630円
《夏に嬉しいさっぱりテイスト!とにかく飲み進む!》スッキリ!軽快!爽やかー♪とにかく飲み進む!夏のグルメを満喫したくなる!それが「小左衛門の夏吟」暑い時にクイッと引っ掛けたくなる感じです。スッキリなんですけど、味の膨らみも適度にあってバランスが良い。だから、アテが恋しくなる!夏のさっぱりメニューからスタミナメニューまでドンと来いです!早生(わせ)の出羽燦々の特徴が生きたシャープな味わいなので、冷酒がおすすめ!キリッと冷やして軽快にお楽しみ下さい。ロックやソーダ割りもアリですよ。一年中飲めても良いとは思いますが、夏なら最高!飲み進む!食べ進む!スッキリ爽やかな「小左衛門の夏吟」オススメです!
佐野屋JIZAKE 楽天市場店
1,980円
《香りも味も美しい!備前雄町黒ラベルの限定おりがらみ!》「小左衛門」の多彩なラインナップでも特に人気なのが「雄町の純米吟醸」「小左衛門」って言ったら雄町!っておっしゃる方も多くいらっしゃる程。ちなみに私の「小左衛門」デビューの酒でもあります。「雄町の純米吟醸」は日本酒に苦手意識を持たれる方が敬遠されるトラディショナルな味わいとは一線を画した、親しみやすさが売りの酒です。パイナップルやメロンを連想する華やかな香りがスパッと入って来て、雄町のぽっちゃり感(雄町特有の甘味や旨味)を感じながらシュッと切れてくれる。メリハリのある酒です。特に香りが華やかなお酒がお好きな方、香り系の雄町がお好きな方には最適だと思います。私はこの酒はワイングラスで飲んで頂くことをオススメいたします。香りと雄町の美味しさがより鮮明になりますので。相性ピッタリの料理もワイングラスが似合いそうな物ばかり。イタリアンの前菜の盛り合わせやサラダを食べている時に飲みたくなります。特に、オリーブオイルやチーズ、生ハムとの相性はバツグンです!お酒って楽しく飲みたいじゃないですか。今日はチョット良いことがあったから飲もう、とか。今日はごちそうがいっぱい並んでるから日本酒にしよう、とか。そんな日に飲んで頂きたいお酒です。私は「小左衛門の雄町の純米吟醸」には食生活をより豊かに楽しくしてくれる力があると感じています。親しみやすい酒でありながら、料理のジャンルに捕らわれない多様性があります。こんな組み合わせもアリなんだ。じゃあ、あんなのもいけるかな。こんな感じで料理と日本酒を合わせることを自然と楽しんで頂ければ、皆様の「食」がより楽しくなると思います。「小左衛門」の大人気商品!「雄町の純米吟醸」オススメです!
佐野屋JIZAKE 楽天市場店
3,630円
佐野屋が今回「花垣」を新規に取り扱うにあたり「花垣 純米吟醸」を最初のラインナップに選んだのは、『「花垣」の特徴をよく表しており、初めての方に「花垣」とはどんなお酒なのかを知ってもらえるお酒である』と思ったからです。「花垣」という蔵の特徴をまず皆様に知っていただき、その後から様々なラインナップをご紹介するのが順序ではないかと思い、純米吟醸クラスの最もスタンダードに位置する「花垣 純米吟醸」を選びました。《越前大野が誇る「御清水」の魅力を伝える1本》このお酒の特徴は、一口目からどなたにもはっきり感じていただける、スッキリとした飲みやすさがたいへん印象的です。穏やかに香るきれいな吟醸香に、優しい旨味と穏やかな酸味や甘味の中から、中盤以降に顔を見せる渋味が味全体をまとめています。キリリと酸味の効いた辛口酒とは異なる、女酒タイプの淡麗酒です。大野市は古くから「御清水(おしょうず)」という清涼な水が豊富に湧き出ており、「花垣」の蔵の入り口にも「七間清水」と呼ばれる湧き水がこんこんと湧き続けています。蔵元の話によると、この周囲の地層は地下水を豊富に含んでおり、蔵の地面を2.5m程度掘り進めると、50cmの池ができてしまうほどだそうです。大野市は江戸時代に城下町として栄えましたが、当時から水路が整備されており、大野に住む人たちにとって生活の一部になっています。大野の風土と「御清水」の魅力、そして花垣の魅力を、このお酒を通して感じ取っていただければと思います。
佐野屋JIZAKE 楽天市場店
2,475円
《皇室縁のバラ、プリンセスミチコから誕生したお酒!》「プリンセスミチコ」という品種のバラをご存知でしょうか?「プリンセスミチコ」は1966年、現在の上皇后様、当時の皇太子妃美智子様にイギリスのディクソン社から献呈されました。濃い緑の葉と赤みを帯びた濃いオレンジ色のコントラストがとても美しいバラです。他にも「エンプレスミチコ」や「プリンセスアイコ」等、皇室に縁のある品種は色々あります。さて、今回ご紹介する「南部美人」の酒の商品名が「プリンセスミチコ」と名付けられた理由。それは、この酒に「プリンセスミチコ」から分離・培養された花酵母が使用されているからです。酒の細かい製法は割愛しますが、どんな酒であってもアルコール発酵に欠かせないのが酵母。その酵母を花から分離培養したのが花酵母です。(ちなみに、花酵母はあくまでもそれぞれの花から分離培養された酵母だというだけで、酒から花の香りがする訳ではありません。)この「プリンセスミチコ」の花酵母を用いて酒を造る「プリンセスミチコプロジェクト」が2019年に発足されました。プロジェクトに参加したのはいずれも「東京農業大学経営者大賞」の受賞歴がある、日本を代表する蔵元。北から順に「南部美人」「出羽桜」「一ノ蔵」「秘幻」「蓬莱泉」「石鎚」「東洋美人」の7蔵。初年度はこのプロジェクトのクラウドファンディングの支援者への返礼品限定として仕込まれました。その後は各蔵から通常商品としてリリースされています。オーバーな表現かとは思いますが、我々が普段から愛でている花から酒が出来るって何だか夢がありません?どんな味がするんだろう?どんな香りがするんだろう?って、気になりません?気になった方は是非、飲んでみて下さい。製品仕様商品名南部美人 純米吟醸 プリンセスミチコ 720mlお酒の種類日本酒内容量720ml原材料山田錦...
地酒屋 金澤留造酒店 楽天市場店
13,420円
商品情報 スペック 日本酒/純米大吟醸 醸造元 朝日酒造(新潟県長岡市) 原料米 新潟県産「高嶺錦」精米歩合28% 香り 華やか 味わい やや辛口 お勧めの飲み方 冷酒 日本酒度 +2 酸度 1.2 ALC度数 15% 加熱殺菌 あり 保存方法 冷暗所(常温可) 商品説明 「洗心」とは初心に戻り、人を尊びきらめき生きる様を言います。 契約栽培米「たかね錦」を28%まで磨き、そして醸し、ゆっくりと熟成させた味わいは、この上なく淡麗でありながら、洗練されたふくらみを感じます。《重要なお知らせ》 ・常温送料は無料です。(沖縄県は送料無料の対象外となり、送料1500円で発送します) ・クール便で送る場合のクール料金(500円)はお客様のご負担となります。
越後銘門酒会
1,925円
新潟県産五百万石を100%使用した純米吟醸酒です。冷酒でも燗でもおいしい、ちょっとした贈り物にも、いつもの1本にもおすすめです。 春夏は冷酒でどうぞ。冷蔵庫でキュッと冷やしてみてください。すっきりとキレのある味わいが暑い時期にも心地良い晩酌タイムを演出します。 冬は40~50℃程度のぬる燗がおすすめ。旨みが口の中で旨みがふくらみ、更にはじんわりと身体を温めてくれます。まさに、食を引き立てる食中酒です。 世界で唯一、温めておいしい日本酒を選ぶコンテスト「全国燗酒コンテスト2023」プレミアム燗酒部門(審査温度45℃)で金賞を受賞しました。 フランス パリ発の日本酒コンクール「Kura Master 2021」五百万石部門でも金賞を受賞しています。 原材料名:米(国産)、米麹(国産米) ※新潟県産五百万石100%使用 精米歩合:55% アルコール分:15度 おすすめの温度帯:5℃~50℃前後(冷酒~ぬる燗)
佐野屋JIZAKE 楽天市場店
3,520円
雨後の月の純米吟醸が新しくなって良くなりました。酒を表現する際、度々「香り系」という言葉が用いられてきた雨後の月。シャープな辛さと華やかな吟醸香が特徴の酒ですが、年々蔵元はこの酒質に疑問を持つようになりました。シャープな辛口酒は、一見辛口ファンには受けが良さそうに感じますが、その反面、無機質な味わいに感じられてしまう事もあります。同じ辛口酒でも骨格のある酒にしたい。うする事によって華やかな吟醸香に頼らなくとも、存在感のある酒を造っていきたい。新しい純米吟醸酒は、香りも程よく存在した上で弾力のある辛口酒を目指しました。原料米を「雄町・八反錦」→「全量 山田錦」にステップアップ。精米歩合も掛米を5%多めに磨きました。香り:山田錦で醸造された男性的な力強さを感じさせる日本酒特有の香り。それに加えて、果実系ではなく花の香り系の吟醸香が程よく漂う。味:第一印象はソフト。上立ち香と異なり甘い果実、或いは砂糖菓子を思わせる甘い含み香がある。甘く、爽やかな酒というのが第一印象。後味に切れ味の良い辛さが表れる。辛さとしての存在感は薄いが、前半の甘味をスパッと切るだけの辛さがある。第一印象は甘く爽やかな酒に感じられますが、総合的には香味タイプの辛口酒。開運のような王道を歩む辛口純米吟醸、という印象を受けます。新酒の段階で試飲という事もあり若さが目立っていますが、熟成したら味に曲線美が現れ、過去のシャープな雨後の月とは異なる、弾力のある香味タイプの辛口酒に成長するのではないでしょうか。若いと感じたら少し空気に触れさせてデキャンタージュすると、味が幾分整います。初心者よりも中級者以上。辛口の酒が好きな方にお薦めの純米吟醸です。製品仕様商品名雨後の月 純米吟醸 1800mlお酒の種類日本酒内容量1800ml原材料山田錦スペック純米吟醸アルコール15...
佐野屋JIZAKE 楽天市場店
1,760円
《美しい!美味い!心地良い!ひとごこちの純米吟醸!》「松の寿」の一番の長所。それは、米の旨味の主張はしっかりあって、尚且つ、お水の軟らかさも感じられる所。飲んだ時の満足感と心地良さが「松の寿」の命です!味わいとは別にもう1つ重要な要素があります。それが香り。以前の「松の寿」は割と華やかに香るお酒が多かったのですが、近年は華やかさから品の良さにシフトされつつあります。程良い香りは親しみやすさに繋がり、お料理との調和も取りやすい。「松の寿」はお水の軟らかさを生かした食中酒へと着実に進化しています!さて、今回のお酒、「純米吟醸のひとごこち」ひとごこちとは酒造好適米の名前です。元々は長野県で誕生した米で、現在では栃木県でも栽培されています。長野県は全国でも生産量第3位を誇る美山錦の産地として有名!ですが、美山錦は酒造好適米として重要な心白が発現しにくいことや、たんぱく質が多いという課題のある米でもあります。そこで、より良い米を!ということで、1987年(昭和62年)より、長野県の農事試験場において、開発が進められました。こうして、1995年(平成7年)に種苗登録されたのがひとごこちです。ひとごこちの父は信交444号で、父系を辿ると日本の米の王様、コシヒカリの名前が表れます。母は白妙錦(しろたえにしき)で、白妙錦の母は玉栄ですから、母系を更に遡って行くと雄町に辿り着きます。ひとごこちは栽培しやすい上に、粒が大きく心白が発現しやすく、美山錦の課題を見事にクリアーすることに成功しました。味わいはスッキリした中にも味のあるお酒に仕上がるという、理想的な酒造好適米です。では、このひとごこちと「松の寿」がタッグを組むとどうなるのか。美しい香りでスッキリとした味わいからちょこっと顔を覗かせるひとごこちの旨味。ラベルのカラー同様...
佐野屋JIZAKE 楽天市場店
1,826円
《「全米日本酒鑑評会 2019」で金賞受賞!》2019年6月、恒例の全米日本酒歓評会がハワイ州ホノルル市で開催されました。3日間で512銘柄の出品酒を香り、味、バランス、総合評価の4つのカテゴリーで審査。その結果、吟醸部門にて「鶴齢 純米吟醸」が金賞を受賞致しました。 《「KURA MASTER」純米酒部門にて金賞受賞!》2019年6月「KURA MASTER2019」純米酒部門において 「鶴齢 純米吟醸」は金賞を受賞しました。「KURA MASTER」とはフランスで2017年から開催された日本酒のコンクール(品評会)です。審査員は全員フランス人で、ソムリエ、アルコール飲料のスペシャリスト、レストランやカーブの経営者、シェフ、料理学校など、飲食業界で活躍中のプロフェッショナルなど。全ての出品酒はブラインドティスティングにより審査されます。2019年度は過去最多の271蔵より720銘柄が出品されました。 《多くのお客様のご要望にお応えして、年間取り扱い決定!》いつも「鶴齢」をお引き立ていただき、ありがとうございます。当店では昨年に新規取扱いを始めた銘柄ですが、おかげさまで今や佐野屋の定番人気商品の1つとして定着し、お問い合わせもよくいただくようになりました。その中で、「鶴齢の純米吟醸はありませんか?」というご質問を多くいただくようになりました。当店のラインナップを見渡しますと、鶴齢の純米吟醸のお酒といえば、季節限定品の商品しかご用意がなく、また、ギフト向けの箱入り商品についても純米大吟醸と限定品の「牧之」のみということに気が付きました。そこで今回、これら商品ラインナップのスキマを埋める商品として、ギフト向けにもご利用いただける「鶴齢 純米吟醸」を新規に取り扱いをすることに決定いたしました。鶴齢のお酒の特徴は、...
佐野屋JIZAKE 楽天市場店
2,118円
《第11回雄町サミットにて優等賞受賞!》岡山県発祥の酒米「雄町」で醸した日本酒のみが全国から集結する国内最大のイベント「雄町サミット」が2019年7月30日(火)に東京・飯田橋のホテルグランドパレスにて開催。今年で11回目の当コンクールには全国より215点が出品されました。その結果、吟醸酒の部において「石鎚 純米吟醸 雄町50」が優等賞に選ばれました。 「石鎚酒造」で主に使用されているお米は「緑ラベル」を中心に使用されている松山三井、山田錦、そして雄町です。雄町はもちろん岡山県産の備前雄町。備前雄町を50%まで精米し、出品酒クラスのお酒と同様の小さなタンクで仕込みを行い、酵母やもろみに無理をさせずにゆっくりと丁寧に醸されたのが「純米吟醸の雄町50」です。どのお酒も少人数で丁寧に醸されているのが「石鎚」の最大の魅力。一口飲めば完成度の高さにきっと驚かれることと思います。穏やかな吟醸香と酸味と旨味が絶妙に調和した、どこか人肌の温もりを感じさせてくれるような「ホッ」とする優しい味わい。時に優しく、時に力強さや充実した旨味が感じられ、まるで大吟醸かと間違うような完成度の高さ。純米吟醸なのですが、大吟醸と同様の丁寧な仕込みを行った造り手にまるでもろみが応えてくれたかのような出来栄え。名水の町、西条の湧き水「うちぬき」の魅力と、備前雄町の持ち味、そして「石鎚」の技術力がこの1本に溶け込んでいます。
地酒とワインの大和屋
2,090円
赤武ならではのフレッシュな雄町 「赤武」は2014年に、誕生したばかりの銘柄で、若き6代目「古館龍之介」を中心に志ある社員が魂を込めて醸した清酒です。 目指すものは、妥協せず仕込み一つ一つを大切に、日々進化する酒造りです。 【蔵元コメント】 味わいに幅がありながらフレッシュに仕上げました。重圧ではなく「軽快さに深みのある味わい」。 ペアリングの幅も広がりますので食事と共に召し上がってください。 ■はこちら タイプ 純米吟醸 原材料 米、米麹 原料米 岡山県産 雄町 精米歩合 50% アルコール分 15度 日本酒度 - 酵母 - 酸度 - アミノ酸度 -
秋田県物産振興会楽天市場店
2,475円
喜久水の名称がまだない明治の頃、能代港町の荒町に平沢喜三郎商店は「喜三郎の酒」の名のもとに、土地のひとびとに親しまれていました。 現在でも喜三郎の通称を知っている人が多いようです。 その頃の酒は純米酒でありました。 明治の時代を再現するべく酒造りに励みましてできあがったのがこの「喜三郎の酒」です。 大工の日当=酒一升の時代でした。 ■醸造元:喜久水酒造 ■容量:720ml ■原材料:米・米麹 ■精米歩合:55% ■日本酒度:±0 ■酸度:1.7 ■アミノ酸度:1.0 ■アルコール度:16.0〜16.9 ■原料米:華吹雪 ■使用酵母:901号 ■発送方法:通常
秋田県物産振興会楽天市場店
3,850円
インターナショナルワインチャレンジ2019(INTERNATIONAL WINE CHALLENGE 2019)の 日本酒 純米大吟醸の部において部門内最高の賞にあたるTROPHY(トロフィー)を受賞いたしました。 ワインの品評会として世界最高峰に位置する同コンテストの日本酒部門において 上位入賞を果たすことが当蔵の長年の目標の一つでございました。 また、今年は元禄弐年創業の当蔵にとって創業330年の節目の年でもあります。 心を通い合わす人とお酒を酌み交わす時、記念日のお祝いの席などで、 グラスから立ち上る食べ頃果実のような爽やかな吟醸の香りと優しく広がる米の旨みを是非お楽しみ下さい。 ■醸造元:鈴木酒造店 ■分類:清酒 ■規格・容量:720ml ■原材料:米・米麹 ■精米歩合:40% ■日本酒度:+2.0 ■酸度:1.2 ■アミノ酸度:0.9 ■アルコール度:15%台 ■原料米:山田錦/秋田酒こまち ■使用酵母:自社酵母 ■取扱期間:通年 ■発送方法:常温
HOSHIGULF 楽天市場店
1,500円
この商品はお酒です。20歳未満の方は購入出来ません。 ※こちらの商品は夏季など気温の高い時期はクール便をお勧めします。ご希望の場合は注文時にクール便を選択してご注文お願いします。通常便を選択された場合は通常便にて発送いたします。※ 山口県産「西都の雫」を使用した純米吟醸酒を瓶に貯蔵し冷蔵で保管しました。 抜群のキレと米の旨味が味わえる山猿の新しい新定番です。 どんな食事にも合う万能選手!山猿の純米吟醸をお楽しみください! 【原材料】 米(国産)米麹(国産米) 【精米歩合】 60% 【アルコール分】 15% 【日本酒度】 3
ECHIGOYA
1,705円
原材料/米 米こうじ 使用米/出羽燦燦100%使用 精米歩合 50% 麹菌/オリーゼ山形 酵母/山形酵母 出羽桜酒造(株) クール便でのお届けになります。
秋田県物産振興会楽天市場店
1,925円
嶺峰鳥海山の麓で百四十余年、地元でできる最高の酒を目指し、二十年の歴史を誇る天寿酒米研究会が育てた酒造好適米とアベリアの花から分離された清酒酵母で醸した、艶やかな香りとまるく膨らみのある味わいをお楽しみください。 ■醸造元:天寿酒造株式会社(秋田県由利本荘市矢島町城内字八森下117番地) ■容量:720ml ■原材料:米(国産)・米麹(国産米) ■酸度:1.4 ■アミノ酸度:0.9 ■精米歩合:60% ■日本酒度:+3 ■使用酵母:AB-2(東京農大短醸分離株) ■アルコール度:15度 ■発送方法:通常
地酒とワインの大和屋
3,564円
土田シリーズの代表作 【蔵元コメント】 「土田」シリーズの代表作。生もとの旨味、クリアな後味の土田。 アルコール度数15%の、クリアな味わいの原酒。力強い麹菌を使い、短い時間で麹を造る独自の麹造りと、発酵技術により、アルコール感を抑えているためです。 当社の中でも 特につまみを選ばず、料理をとめないお酒という特徴をもっています。 そのため、日本酒の入門酒にピッタリ。家飲みでも、「あともう一杯」と食べて飲んでを繰り返すことが可能です。 自然由来の生酛が生み出した味わいで、うまみも残ったお酒に仕上がっています。 自然の菌のはたらきに委ねる伝統的な醸造技術を継承しつつも、近代だからできる味わいを求めています。 生酛(きもと)が生み出す複雑なうまみは、現代の料理にとてもマッチしています。 和食だけではなく、肉やチーズなどの洋風の料理にも合います。 もちろん、お燗にして頂くといっそう膨らみが出てきますので そちらも是非お愉しみに。 もとの旨味、クリアな後味の土田をお楽しみください。 ■はこちら タイプ 純米吟醸 原材料 米、米麹 原料米 群馬県産 飯米 精米歩合 60% アルコール分 15度 日本酒度 - 酵母 - 酸度 - アミノ酸度 -