あきさ
29,981円
原料のお米に、兵庫県産の山田錦(精米歩合60%)を使い、 協会9号酵母で丁寧に醸した純米吟醸酒です。 搾ったお酒を火入れして瓶詰め貯蔵したものを、 熟成期間を経てタンクに開け替え、再度火入れして瓶詰めしました。 十分な熟成期間と、二度の火入れにより落ち着いた香りと味わいになりました。 原材料:米・米こうじ 兵庫県産山田錦を100%使用 精米歩合:70% アルコール度:16度 味わい:旨口 飲み方:冷や、常温、ぬる燗 化粧箱入 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
2,690円
●ひとくちメモ・・・・・ 米、米こうじのみを伝統的な三段仕込み法で丁寧に醸し活性炭素ろ過を一切行わず米本来の味わいと旨味を引き出した芳醇で味わい豊なやや辛口の純米吟醸酒です ●このお酒にはこの料理! ふきと真子の煮もの 車海老の塩焼き 大根と牛肉の煮もの 豆腐とくげのサラダ アルコール分 15度台 日本酒度 +1 酸度 1.6 原料米 広島八反/中生新千本 精米歩合 60% 産地・広島 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
1,720円
●ひとくちメモ・・・・・ ふくよかで上品な喉越しとほど良い香りが生きているお酒です。 ●このお酒にはこの料理! お造り 焼き鳥(塩) しゃぶしゃぶ 天ぷら アルコール分 16度台 日本酒度 +1 酸度 1.5 原料米 山田錦/あきたこまち 精米歩合 55% 産地 秋田 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
13,090円
南部美人の商品の中でも最高峰に位置するお酒で、JALのファーストクラスで機内酒にも採用されたこともあります。 芳醇な香りと濃密な味わいがバランス良く 表現された格調高いお酒です。 アルコール分 16〜17度 日本酒度 +1 酸度 1.4 原料米 山田錦 精米歩合 35% 産地・岩手 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
9,050円
地元佐賀の天山酒米栽培研究会の生産者の契約栽培 「山田錦」を55%まで磨き上げ、 蛍の名水天山山系の伏流水で仕込みました。 口に含むと爽やかな香りとお米の旨みが バランスよく広がります。 アルコール分 16度 日本酒度 +1.0 酸度 1.5 アミノ酸度 1.4 原料米 佐賀県産山田錦 精米歩合 55% 産地・佐賀 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
3,636円
●ひとくちメモ・・・・・ 「備前雄町」を使用吟醸造りで醸したお酒を地下冷房貯蔵庫で瓶内熟成豊かな香りとふくらみのある味わいが特長です ●このお酒にはこの料理! 筑前煮 ねぎま鍋 納豆のひと口揚げ ささ身とセロリのみそマヨネーズ和え アルコール分 15度台 日本酒度 +3.5 酸度 1.5 アミノ酸度1.4 原料米 備前雄町 精米歩合 58% 産地・奈良 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
3,135円
商品特長 山形県産酒造好適米・美山錦を丁寧に磨き上げ ほのかな吟醸香が身と心に沁みわたる やわらかで味わい深い純米吟醸。 ●このお酒にはこの料理! 筑前煮 さつま揚げと大根のにもの 里芋の煮もの じゃがいもとこんにゃくの煮もの アルコール分 16度 日本酒度 +3 酸度 1.4 原料米 山形県美山錦 精米歩合 55% 産地 山形 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
17,820円
飲みやすく、美味しい!をコンセプトにスルスル飲める純米大吟醸 アルコール分 14度 日本酒度 -1 使用米:国産米 精米歩合 50% 産地・岩手 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
3,890円
酒造りの長い歴史の中で、その中核を担ってきた 「京都伏見」に蔵を構える「京姫酒造」が、 長きにわたり積み重ねてきた 「匠」の技を結集して醸した純米大吟醸酒です。 原材料にこだわり、 酒造好適米の山田錦を100%使用して醸しました。 飲み飽きしない上品な吟醸香と、 キレがある飲み易さが特徴です。 山田錦を45%まで贅沢に磨きあげました。 冷やして美味しいお酒ですが、ぬる燗もオススメです。 受賞歴・ 金賞:ワイングラスでおいしい日本酒アワード2021 メイン部門 金賞:全国燗酒コンテスト2020 プレミアム燗酒部門 金賞:ワイングラスでおいしい日本酒アワード2019 メイン部門 金賞:ワイングラスでおいしい日本酒アワード2018 メイン部門 産地:京都 アルコール度数:15% 原材料名:米(国産)・米こうじ(国産米) 日本酒度:-1 酸度:1.5 アミノ酸度:1.1 精米歩合:45% ※掲載画像と実物はデザインが 異なる場合がございます
あきさ
3,100円
ワイングラスでおいしい日本酒アワード2012で 最高金賞、IWC2012で新潟トロフィー金賞に輝くなどその評価は高い。 酒米は安全で安心な佐渡独自の「朱鷺と暮らす郷づくり認証米」に適合した越淡麗を100%使用。味にふくらみがあり、後口のキレのよさが特徴です。 ワイングラスでおいしい日本酒アワード2014で『金賞』 受賞 ワイングラスでおいしい日本酒アワード2012で『最高金賞』 受賞 IWC(International Wine Challenge)2012 Sake部門 新潟トロフィー 受賞 産地:新潟県 アルコール度数:16度 原米:佐渡産越淡麗 精米歩合:40% 酒度:+1 酸度:1.3 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
6,710円
新酒を直ちに低温で瓶貯蔵し、美味しさを封じ込めた飲みやすい純米大吟醸酒です。 大吟醸特有のフルーティーな吟醸香が香る スッキリとした味わいのお酒です。 冷酒としての飲みやすさを考え、アルコール分を 13度としておりますので、軽快にお飲みいただけます。 産地:京都府 酒種:純米大吟醸酒 原材料:米(国産)、米こうじ(国産米) 原料米:国産酒造用米 精米歩合:50% アルコール分:13度 日本酒度:+2.0 酸度:1.2 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合が御座います
あきさ
3,980円
伝統の技、山廃仕込みにより華やいだ香りと 独特のきめ細やかな味は、通好みのお酒。 原産国:秋田県 原料米:山田錦/あきた酒こまち アルコール度数:16度台 日本酒度:+-0 酸度:1.7 精米歩合:55% ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合が御座います
あきさ
8,198円
上品な香りと米のやわらかい甘み、後味のキレを感じる無濾過原酒。 使用米・麹米:山田錦/掛米:秋田酒こまち 精米歩合:45% 酵母:自社培養酵母 産地:秋田 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
3,168円
●ひとくちメモ・・・・・ 熊本9号酵母を産んだ蔵が自信を持ってお届けする純米吟醸酒華やいだ香りと独特の風味とコク余韻のある味わいが特徴です ●このお酒にはこの料理! お刺身 酢のもの 魚介料理 甘鯛の塩焼き アルコール分 16度台 日本酒度 +0.5 酸度 1.6 原料米 山田錦 精米歩合 45%/55% 産地・熊本 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
8,201円
●ひとくちメモ・・・・・ 最高級の備前雄町米を38%まで磨いた日本酒の昇華杜氏渾身の酒高貴な吟醸香と洗練された味わいが口中に広がります ●このお酒にはこの料理! 焼きまつたけ 車海老の天ぷら 白身魚のお造り アルコール分 16度台 日本酒度 +4.5 酸度 1.5 原料米 備前雄町 精米歩合 38% 産地・奈良 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
8,950円
日本で唯一賀茂鶴酒造だけで使用している幻の広島県産米 『芸備錦』は穂が長く倒れやすい為 ひとつの 稲から収穫できる量が少ない為 などの理由か ら生産されなくなりました。 しかし、お酒に すると味わい深い 美味しいお酒になります。 こだわりの原料米、広島杜氏の技を駆使し 寒中に手造りで醸した純米大吟醸酒を是非 ご賞味下さい。 原産国:広島県 原材料:芸備錦100%使用 精米歩合:50% アルコール:15度以上16度未満 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
3,864円
日本で唯一賀茂鶴酒造だけで使用している幻の広島県産米 『芸備錦』は穂が長く倒れやすい為 ひとつの 稲から収穫できる量が少ない為 などの理由か ら生産されなくなりました。 しかし、お酒に すると味わい深い 美味しいお酒になります。 こだわりの原料米、広島杜氏の技を駆使し 寒中に手造りで醸した純米大吟醸酒を是非 ご賞味下さい。 原材料:芸備錦100%使用 精米歩合:50% ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
10,694円
加賀の伝統、純金箔を優雅に浮かべた純米吟醸酒です。 契約栽培した酒造好適米のみを使用し、きめ細やかな 口あたりとお米の旨味が生きたさらりとした味わいが 特長です。 アルコール分 14度 日本酒度 +4 酸度 1.5 原料米 国産米 精米歩合 60% 産地・石川 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます ※掲載画像は1800mlのものになります。
あきさ
35,360円
バナナのような香りと旨味がのった味わいと甘みたっぷりの純米大吟醸。 後口はスッキリとしているので食中酒として最適です。 大切な方への贈り物や自身へのご褒美としてオススメしたい一品。 黒のスタイリッシュなラベル。 原材料:山田錦 精米歩合:45% アルコール分:16度 おすすめ温度 :冷やして 合う料理:山菜の天ぷら、白身魚の刺身、キノコのキッシュ、だし巻き卵、ポテトサラダ ※弊社の標準的な数値で酒造年度によって変わる場合もあります。 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
161,000円
お米の品種 特A地区特上米契約栽培『山田錦』100%使用 日本一の酒造好適米と言われているお酒造り専用のお米『山田錦』。その中でも 最高の山田錦を求め、現在最高品質の山田錦が生産されていると言われている 加東市秋津で、毎年最高の山田錦を生産されていると言われている『都倉氏』にお願いして有機肥料・への字型施肥栽培・稲木架け乾燥で生産していただいている山田錦を原料米に使用させていただいています 精米歩合 麹・酒母 35% 掛米 35% (約100時間かけて丁寧に精米) お米の中心部分に心白と呼ばれる柔らかなブロックの大きいデンプンだけを原料とし て使用されています 使用酵母 熊本酒造研究所酵母 9号酵母 洗米 手洗い・限定給水 蒸米 甑(こしき) 麹(こうじ) 一升盛り小蓋手造り麹 発酵形態 超低温発酵 最高温度10℃ アルコール度数:17度未満 日本酒度 −2.0 酸度1.4 アミノ酸度 1.4 ※酒質は釀造年度により多少異なります 香り リンゴ・洋梨を思わせるフル-ティーな香りの中にお米の優しい香りがあり、「なるほどこれが最高の純米大吟釀酒の香りか」と、思わず納得してしまう。 温度の変化により香りも少しずつ変化し、8℃位ではデリシャスリンゴの香り、10℃位では苺を思わせる甘いフルーティーな香りを楽しめる 味わい 純米大吟釀酒ならではの膨らみのある味、お米特有の優しい味に大吟釀酒ならではの果実に似た香りがバランス良く混じり合い、旨味となって口中に広がります。後味はあくまでもすっきり、爽やかな余韻を残します。 15年氷温貯蔵(-3.0度)の香味をお楽しみください ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
34,030円
杜氏の技を駆使し丹念に仕込んだ純米大吟醸。純米大吟醸ならではの香りや旨味を最大限に引き出しています。フルーティで華やかな香り、口当たりの良い旨味とすっきりとした切れ味が特長。常温よりやや低い温度がおすすめです。 アルコール分:15〜16度 日本酒度:+2 酸度:1.5 原料米:山田錦・五百万石/こしいぶき 精米歩合:48% 産地:新潟 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
16,300円
追求する熟成の形によって緻密に温度設定された 福光屋の主たる熟成蔵「禄蔵(みどりぐら)」。 熟成の時を待つ原酒が眠る蔵の名を冠したこの酒は、 まろやかな口あたりと、繊細な香味が調和した、 円熟した味わいが特徴です。 杜氏が初心にかえって醸した山廃仕込純米大吟醸の原酒を、 7年以上じっくりと熟成させた逸品です。 原材料:米、米麹 原料米:全量契約栽培米・酒造好適米使用 山田錦100%(兵庫県多可町中区坂本産) 精米歩合:50% アルコール度:17度 日本酒度:+1 酸度:1.8 アミノ酸度:1.4 飲み方:冷 10℃〜15℃◎ 常温 20℃前後◎ 燗 40℃~50℃〇 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
37,600円
純米蔵の技の粋を尽くした中汲み囲い原酒の中からさらに選び抜き、 徹底した温度管理のもとでじっくりと低温熟成させ、 味わいの頂点を極めた最高傑作。 専 門家を招いて毎年開催する福光屋ヴィンテージ委員会で、 最高位に格付けされた年にだけ数量限定で蔵出しする、 まさに杜氏の取って置き。 金沢国税局酒類鑑評会の優等賞受賞酒。 香り高くとろけるようななめらかな飲み口が特長。 丸みと凄みを感じるようになってきました。 ミネラルが豊富でスケールの大きなヴィンテージです。 原材料:米、米麹 原料米:全量契約栽培米・有機栽培米使用 山田錦100%(兵庫県多可町中区坂本産) 精米歩合:40% アルコール度:17度 日本酒度:+5 酸度:1.4 アミノ酸度:1.4 飲み方:冷 10℃〜15℃◎ 常温 20℃前後◎ ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
13,380円
最高峰の素材を用い、 伝統的な南部杜氏の技と時代と共に 進化を続ける新しい技を融合させた極上の一滴 南部杜氏の技で醸す上品で繊細な香りと、 雑味のないすっきりとした透明感が特長です。 あさ開 純米大吟醸旭扇 山田錦 使用米 山田錦 原材料名 米(国産)、米麹(国産米) 精米歩合 50% アルコール分 16度 保存方法:冷暗所に保存し開栓後はお早めにお召しあがり下さい。 製造者:株式会社あさ開 産地:岩手 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
3,095円
●ひとくちメモ・・・・・ ふくよかで上品なのど越しとほどよい香りが生きているお酒です ●このお酒にはこの料理! 焼きまつたけ 車海老の天ぷら 白身魚のお造り アルコール分 16度台 日本酒度 +2.0 酸度 1.6 アミノ酸度0.7 原料米 兵庫県産山田錦/あきた酒こまち 精米歩合 55% 産地・秋田 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
9,900円
江戸時代に生まれ、鮮やかな色彩と独特の構図で、 さまざまな題材を描いた「浮世絵」 印象派の芸術家に影響を与えたとされる、 日本が誇るべき芸術をラベルデザインに取り込みました。 新潟県産米を全量用い、越後杜氏が伝統の技と情熱で醸した、華やかなスッキリ辛口で飲み飽きしない純米吟醸酒(SAKE)です。 アルコール分 15度 日本酒度 +2〜+4 酸度 1.6〜1.8 原料米 麹米:五百万石(精米55%) 掛米:新潟県産米(精米55%) 産地 新潟 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
23,931円
東京藝術大学学長宮田亮平氏デザインの 華やかな赤を基調エレガントな 光彩を放つ六角アート瓶 長期低温の極寒造りで醸し、 清酒用高速遠心分離機で醪分離した 最高品質の純米大吟醸です。 香高く、味にふくらみがあり、 後口のキレの良さが特徴です。 酒米の越淡麗は、 佐渡市の農薬や化学肥料を減らし 有機堆肥で育てた野生生物にやさしい農法 「朱鷺と暮らす郷づくり認証米」を ほぼすべて使用しています。 『高速遠心分離』とは、 通常のもろみを酒袋(布袋)で搾るという工程ではなく、 一切のストレスを排除して劣化や酸化を防止するための 現在考えうる最高の搾りです。 さらに、遠心分離した清酒を、 即時ビン詰めからビン燗処理し、そのまま冷蔵保管しております。 精米歩合(麹米/掛米):越淡麗(40%)/越淡麗(40%) 日本酒度 +1.5 酸度 1.3 アミノ酸度 1.1 アルコール度 16% 水質 軟水 産地・新潟 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
4,400円
パイナップルのような華やかな香り。とろっと蜜のような重厚な味わいが酸の高さで引き締められ、つい次の一杯に誘われてしまいます。白子ポン酢などとご一緒に。 原料米:岡山県産雄町 ALC度数:16% 日本酒度:±0 酸度:1.4 精米歩合:38% 飲み頃温度:7℃ ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
26,500円
福光屋に現存する最古の土蔵造りの熟成蔵「福蔵(ふくぐら)」。 最高級品質の原酒を低温熟成させている蔵の名を冠したこの酒は、 やわらかな口あたりと、奥深い香味が調和した、 風格のある味わいが特徴です。 杜氏が初心にかえって醸した山廃仕込純米大吟醸の原酒を低温熟成させた 「初心(はつごころ)」の最高峰です。 原材料:米、米麹 原料米:全量契約栽培米使用 山田錦100%(兵庫県多可町中区坂本産) 精米歩合:50% アルコール度:17度 日本酒度:+1 酸度:1.7 アミノ酸度:1.6 飲み方:冷 10℃〜15℃◎ 常温 20℃前後◎ 燗 40℃~50℃〇 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
14,100円
甘味と酸味のバランスが良く、白ワインを思わせる味わい。 香りはふんわりと甘く、味もすっきりと爽やかな、優しいお酒です。 最近お酒を飲み始めたという方にも好まれやすく、女性にも人気の商品。 甘めのお出汁から、酸味をたのしむイタリアンまで、冷酒でお愉しみ頂けます。 週末、少し特別な日に。香りを愉しめるワイングラスでいただくのもお勧めです。 アルコール分 15.5度 使用米:兵庫北錦 精米歩合:50% 産地:兵庫県 【受賞歴】 ・モンドセレクション最高金賞 ・iTQi優秀味覚賞クリスタル味覚賞 ・ワイングラスでおいしいアワード金賞 ・ロンドンSAKEチャレンジ銀賞 ・International Sake Charenge 銅賞 ・International Wine Charenge 推奨酒 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
9,790円
“酒米の王様"と言われている兵庫県産米「山田錦」を全量使用して、生もとで仕込んだ純米大吟醸です。リンゴのような香りと、ピンとした芯のある旨み、後キレの良さが特徴です。 産地:兵庫県 アルコール度数:16度 ※掲載画像と実物のデザイン・度数等が 異なる場合が御座います
あきさ
20,631円
最高峰の素材を用い、伝統的な南部杜氏の技と時代と共に進化を続け 新しい技を融合させた極上の一滴 純米大吟醸 極上旭扇は 「山田錦」を40%まで磨いて醸しました。 南部杜氏の技で醸す華やかな香りが特長です。 果実のように甘く広がる香りと、それに調和した芳醇な味わい あさ開 純米大吟醸 極上 旭扇 使用米 山田錦 原材料名 米(国産)、米麹(国産米) 精米歩合 40% アルコール分 16度 保存方法:冷暗所に保存し開栓後はお早めにお召しあがり下さい 製造者:株式会社あさ開 産地:岩手 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
31,900円
最高峰の素材を用い、伝統的な南部杜氏の技と時代と共に進化を続け 新しい技を融合させた極上の一滴 純米大吟醸 極上旭扇は 「山田錦」を40%まで磨いて醸しました。 南部杜氏の技で醸す華やかな香りが特長です。 果実のように甘く広がる香りと、それに調和した芳醇な味わい あさ開 純米大吟醸 極上 旭扇 使用米 山田錦 原材料名 米(国産)、米麹(国産米) 精米歩合 40% アルコール分 16度 保存方法:冷暗所に保存し開栓後はお早めにお召しあがり下さい 製造者:株式会社あさ開 産地:岩手 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
21,725円
約10年をかけて開発・栽培された岩手県オリジナルの酒造好適米「結の香」で造った特別なお酒です。 山田錦にも負けない上品で優雅な味わいを堪能してください。 産地:岩手県 アルコール度数:16〜17度 日本酒度:+5 酸度:1.3 酵母:ジョバンニ、他 精米歩合:40% 仕込水:折爪馬仙峡伏流水(中硬水) 原料米:結の香 ※掲載画像と実物のデザイン・度数等が 異なる場合が御座います
あきさ
16,590円
●ひとくちメモ・・・・・ コクの深さ、味わいの深みは純米吟醸よりはやや浅いが、その分飲みやすい。甘みとコクが程良くバランスしています。 ●このお酒にはこの料理! 貝柱と三つ葉の酢のもの あゆの塩焼き ひらめの昆布じめ きのこのホイル焼き アルコール分 16度 日本酒度 +4 酸度 1.4 原料米 五百万石/こしいぶき(新潟) 精米歩合 60% 産地 新潟 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
23,560円
五味とは、甘味・酸味・塩味・苦味・うま味という意味です。 この五つの味覚要素を含み辛口にしあげました。 主張の強い芳醇な辛さを有し、ほどよいボリューム感があり、 スナック菓子や居酒屋の塩味の効いた料理などに相性抜群。 意外にもお漬物・ポテトフライなどにも合います。 原材料:米・米麹(国産) 精米歩合:60% アルコール度:16度 味わい:辛口 飲み方:冷や、常温 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
23,420円
五味とは、甘味・酸味・塩味・苦味・うま味という意味です。 この五つの味覚要素を含み辛口にしあげました。 主張の強い芳醇な辛さを有し、ほどよいボリューム感があり、 スナック菓子や居酒屋の塩味の効いた料理などに相性抜群。 意外にもお漬物・ポテトフライなどにも合います。 原材料:米・米麹(国産) 精米歩合:60% アルコール度:16度 味わい:辛口 飲み方:冷や、常温 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
18,871円
●ひとくちメモ・・・・・ 厳選した原料米を精米歩合60%まで磨き、吟醸造りと同じように丁寧に低温発酵をさせ、丹精を込めて仕込んだお酒です。 上品な香りと綺麗な後味が特徴です。 アルコール分 15度 日本酒度 +1.3 酸度 1.1 アミノ酸度1.1 原料米 ひとめぼれ他 精米歩合 60% 産地・岩手 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
7,412円
酒米・五百万石を使用し、バランスの良い 熊本酵母と、風味引き立つ香り酵母の2種類で 仕込み。爽やかな飲み口と深い余韻を お燗でお愉しみいただければ幸いです。 【原産国】大分 【原材料】米(国産)・米麹(国産米) 【品種・精米歩合】五百万石 60% 【酒質】特別純米酒 お燗推奨 【度数・容量】15度以上16度未満 720ml四合瓶 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合が御座います
あきさ
38,500円
杜氏が丹精こめてつくりあげた芸術品。 ご贈答に最適なお酒です。 贈った方も贈られた方にも満足いただける品です。 山田錦を磨き上げ造り酒屋の技術を全て駆使し、袋吊りしました。 産地:奈良県 アルコール度数:16% 日本酒度:+0 酸度:1.2 使用米/精米歩合:兵庫県産山田錦一等/50% 酵母 M310 ※掲載画像と実物のデザイン・度数等が 異なる場合が御座います
あきさ
7,596円
抜群の安定感を誇る純米酒。 米の旨味と絶妙な酸味が特徴です。 2019年、2020年東京国税局酒類鑑評会純米燗酒部門優等賞 アルコール分:15度 原材料:米(国産)・米麹(国産米) 精米歩合:65% 日本酒度:+1 酸度:1.7 産地・東京 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
13,913円
繊細な味わい、控えめな香りでキレの良さを感じる辛口の吟醸酒です。 産地:石川県 原材料:米・米麹・醸造アルコール 精米歩合:60% 日本酒度:+5 酸度:1.5 アミノ酸度:1.2 アルコール度数:15度〜16度 ※掲載画像と実物はデザインが 異なる場合が御座います
あきさ
39,600円
北雪の大吟醸はこの一本から始まった。 酒造りに適した大粒の酒米を45%以下まで磨き上げ、蔵人が心を込めて造り上げた大吟醸酒のもろみを遠心分離機で抽出した限定酒です。もろみの持つ旨味をそのままに、大吟醸ならではのフレッシュな芳香と繊細な味をお楽しみ下さい。 「遠心分離」とは、通常のもろみを酒袋(布袋)で搾るという工程ではなく、一切のストレスを排除して劣化や酸化を防止するための現在考えうる最高の方法です。さらに、遠心分離した清酒を、おり引き後に即時瓶詰め、瓶燗処理を行い急冷した後、冷蔵貯蔵しています。 精米歩合(麹米/掛米):五百万石(100%) 日本酒度 +5 酸度 1.2 アミノ酸度 1.1 アルコール度 16% 水質 軟水 産地・新潟 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
16,602円
新潟県が誇る酒米「超淡麗」を100%使用。 超淡麗ならではの口当たりの良さや、味わいに加え、 キレの良い辛口の純米酒に仕上がりました。 おすすめのお料理:肉料理、天ぷら 原料米:新潟県産越淡麗 精米歩合(麹・酒母):55% 精米歩合(掛米):60% 日本酒度 +4.5 酸度 1.4 アミノ酸度 1.0 アルコール度 15% 産地・新潟 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
25,730円
全量を麹米で仕込んだ斬新で特別な純米酒です。麹由来のふくよかな甘味、旨味、上品な酸味が特徴です。ロックや炭酸割り、フルーツを浮かべてみたりなど、楽しみながら飲むことができます。また、長期熟成に向くお酒なので、自家熟成させながら濃厚な琥珀色にお酒が変化する様子も楽しめます。 ■注意点■麹米をふんだんに使用して仕込んでいる為にエキス分の多いお酒ですので、普通のお酒と比べれば「オリ」が出やすい酒質となっております。しかしながらこのオリは決して悪いものではなく、むしろお酒が熟成して美味しくなって来てますよ!という合図です。 産地:岩手県 原料米:トヨニシキ、他 精米歩合:65% 仕込水:折爪馬仙峡伏流水(中硬水) 酵母:M310 日本酒度:-20 アルコール度数:15〜16度 酸度:3.5 ※掲載画像と実物のデザイン・度数等が 異なる場合が御座います
あきさ
30,250円
JAPAN 不耕起組合 自然栽培米のコシヒカリを100%使用 自然栽培米によるコシヒカリを原料に使用した限定酒。 穏やかな香りとコシヒカリの旨みが感じられる キレのよい味わいに仕上がりました。 原材料 米・米麹 アルコール度 16% 水質 軟水 産地・新潟 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
6,350円
●ひとくちメモ・・・・・ 新潟県産米にこだわり越後杜氏が精魂込めて仕込んだ辛口吟醸生貯蔵酒ですほのかに香る吟醸香味わい深くしかもすっきりとしたお酒です ●このお酒にはこの料理! お造り 焼き魚 水炊き 焼き鳥(塩) アルコール分 14度台 日本酒度 +4〜+6 酸度 1.2〜1.4 原料米 五百万石/新潟県産米 精米歩合 58% 産地 新潟 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
10,120円
契約栽培米100%で仕込んだもろみを濾過などせずそのまま瓶詰めした、蔵人の隠し酒ともいわれる 酒蔵秘伝の純米どぶろくです。 とろっとした口当たりで爽やかな酸味と米の うまみをそのまま活かした濃厚な味わいのお酒です。 原産国:愛知県 アルコール分:14度 日本酒度:-30前後 酸度:1.8前後 飲み方:5〜10℃に冷やして、よく振ってからお飲み下さい。 ※掲載画像と実物はデザインが 異なる場合が御座います
あきさ
3,900円
どぶろく祭にちなんで醸された白川郷は 1級清酒の二倍もの酒造米を贅沢に使った 日本でも数少ない純米にごり酒です。 どぶろくの製法を生かし、醪(もろみ)そのままの為、 非常に濃いにごりです。 中身の濃さと米のもつ自然のおいしさを、 一年中安定した状態で味わえる究極の逸品。 10℃位に冷やしてそのままお飲み頂くか、真夏には氷を浮かべたロックも最高です。 アルコール度数:14〜15 日本酒度:-25(甘口) アミノ酸度:1.8 酸度:2.0 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 使用米:あけぼの他 産地:岐阜 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
10,870円
●ひとくちメモ・・・・・ 厳選した原料米を精米歩合60%まで磨き、吟醸造りと同じように丁寧に低温発酵をさせ、丹精を込めて仕込んだお酒です。 上品な香りと綺麗な後味が特徴です。 アルコール分 15度 日本酒度 +5 酸度 1.3 原料米 ひとめぼれ他 精米歩合 60% 産地・岩手 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
14,310円
●ひとくちメモ・・・・・ どんな料理とも相性が良いすっきりとした辛口の純米酒ほのかな酸味とキレのある軽いボディで冷酒でもお燗でもお愉しみいただけます ●このお酒にはこの料理! 煮魚 焼き鳥(たれ味) すき焼き おでん アルコール分 15度台 日本酒度 +5.5 酸度 1.3 アミノ酸度1.3 原料米 五百万石/こしいぶき 精米歩合 55%/65% 産地・新潟 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
14,645円
●ひとくちメモ・・・・・ すっきりとした味わいの後に旨味が広がりキレの良さが特長です ●このお酒にはこの料理! 煮物 鍋 揚げ物 アルコール分 15度台 日本酒度 +3 酸度 1.6 原料米 五百万石 精米歩合 58% 産地・島根 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
1,496円
華やかな香りと柔らかな味わい、そしてキレのある のど越しと3拍子揃った吟醸酒です。 ※2014年ワイングラスでおいしい日本酒金賞受賞 産地:新潟県 原材料:米(国産)・米こうじ(国産米)・醸造アルコール 精米歩合:60% アルコール分:14度以上15度未満 日本酒度:+4 酸度:1.4 アミノ酸度:1.2 ※掲載画像と実物のデザイン・度数等が 異なる場合が御座います
あきさ
18,900円
四万十の清らかな大地で、環境にやさしい紙マルチ栽培と有機肥料で育てた農薬不使用米。 この安心安全な米と米麹(こめこうじ)だけを原料に、丹念に手造りしたこだわりの純米生原酒です。 四万十の無農薬米100%使用 これぞ、地の酒造り!無手無冠です。 原料 :米(ひのひかり)82%、米こうじ(風鳴子)18% 精米歩合:麹米(風鳴子)60%、 掛米(ひのひかり)70% 産地 高知 製造元 (株)無手無冠 アルコール度数:18.2度 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
14,620円
●ひとくちメモ・・・・・ 旨口の本醸造酒さらりと飲み飽きせずほどよいコクと辛さが心をほぐしてくれます アルコール分 15度台 日本酒度 +2.0 酸度 1.4 アミノ酸度1.3 原料米 五百万石/ひとめぼれ 精米歩合 65% 産地・奈良 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
22,700円
酒造好適米の兵庫県産山田錦を35%まで磨き上げ、 長期低温醗酵で生まれた手造りの大吟醸YK35の搾り(上槽)を、 酒袋を使わず高速遠心分離機で搾った自慢の大吟醸です。 醪の旨味をそのままに、華やかな吟醸香、 やわらかな口当たりをご堪能下さい。 『高速遠心分離』とは、 通常のもろみを酒袋(布袋)で搾るという工程ではなく、 一切のストレスを排除して劣化や 酸化を防止するための現在考えうる最高の搾りです。 さらに、遠心分離した清酒を、 即時ビン詰めからビン燗処理し、 そのまま冷蔵保管しております。 精米歩合(麹米/掛米):山田錦(35%)/山田錦(35%) 日本酒度 +3 酸度 1.2 アミノ酸度 1.0 アルコール度 16%〜17% 水質 軟水 産地・新潟 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
6,315円
●ひとくちメモ・・・・・ 大七を代表する名酒、純米キモトの冷酒仕様。キモト造りならではの熟成した豊かなコクとふくらみがあります。 ●このお酒にはこの料理! おでん 鶏の唐揚げ かつおのたたき 肉じゃが アルコール分 14度台 日本酒度 +4 酸度 1.4 原料米 五百万石(福島) 精米歩合 扁平精米69% 産地 福島 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
24,280円
●ひとくちメモ・・・・・ 大吟醸を低温で5年間貯蔵。微かな熟成香と淡麗な中にも風格のあるなめらかな旨味が調和。 ●このお酒にはこの料理! 鯛のあら炊き ローストビーフ なすの田楽 あゆの田楽 アルコール分 17度台 日本酒度 +5 酸度 1.4 原料米 山田錦(新潟) 精米歩合 40% 産地 新潟 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
14,141円
水酛は、室町時代に確立された醸造方法で 生米を水に浸して乳酸醗酵を促すことで酸度を高め、 安全に醸造する全国でも珍しい製法です。 口あたりが柔らかく米の旨味も充分引き出され、 甘みを感じますが、 綺麗でしっかりとした酸とのバランスも良く 仕上がっています。 産地:兵庫 アルコール度数:15度 原料米:国産米100%(兵庫県産ハナエチゼン、どんとこい) 日本酒度:±0 酸度:1.5 アミノ酸:1.7 味わい:きれいな甘みと酸味が特徴。 飲み方:冷や、常温、ぬる燗 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
21,050円
日本酒の歴史の中で日本酒業界に新しい光を灯したお酒があります。それは「大吟醸酒」です。 「冷やして美味しい」を目指したお酒、その大吟醸の原点の味わいを追求しました。 現代の華やかな大吟醸や、軽やかな味わいの大吟醸の原点を、 大吟醸のパイオニアである龍力が今一度突き詰めてみようと仕込んだ大吟醸酒です。 原料米:山田錦 精米歩合:30% アルコール度:17度 お召し上がり方:10℃~15℃がおすすめ。 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
2,770円
新潟県産米を原料に自然の恵みと越後杜氏の技で 醸し出した純米酒。 アルコール度数を抑えながら、米の風味がしっかり した味わい。 毎日の晩酌にお勧めの純米酒です。 原産国:新潟県 アルコール度数:13度 日本酒度:+2 酸度:1.1 精米歩合:65% ※掲載画像と実物はデザインが 異なる場合がございます
あきさ
8,390円
少しでよいから理屈抜きでうまい酒を飲んで頂きたいと思う気持ちから生まれたお酒。 しぼったそのままのお酒を低温貯蔵してそのまま詰めた生原酒で、とろりとしたうまさは天下一品。 冷や、オンザロック、常温、ごくぬる燗がおすすめです。 産地:滋賀県 酸度:1.2 日本酒度 -1 アルコール度数:19〜20度 ※掲載画像と実物のデザイン・度数等が 異なる場合が御座います
あきさ
2,050円
●ひとくちメモ・・・・・ 「はじめの一杯をまず純米酒から」がネーミングの由来すっきりと飲みあきしない純米酒です ●このお酒にはこの料理! ハムサラダ ロールキャベツ イカのレモン和え パスタ料理 アルコール分 15度台 日本酒度 +2.0 酸度 1.8 原料米 広島八反/酒造米 精米歩合 70%/75% 産地・広島 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
31,680円
2008醸造年度産の、特別純米酒「純米生酛・山田錦」の熟成古酒です。原料米は最高級の山田錦のみ。お米の持つ潜在力を最大限に発揮させるため、じっくりと静かに庫内で年月を重ねました。生酛造りならではの深いコクが、さらにきめ細かく柔らかく素直な味わいに成長を遂げました。 アルコール:15度 産地:福島 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
3,270円
大七が半世紀ぶりに復活させた木桶仕込みの生酛純米酒です。原点に回帰した“造る歓び"を込めて、天命を楽しむ「楽天命」と名付けました。 木桶仕込みは、微生物が木を介して呼吸をしたり、肌に棲みついたりすることから、木桶特有の、なめらかで澄みきった豊麗な酒質が生まれます。 アルコール分:15度 原料料:米・米麹(五百万石100%) 精米歩合:65%(扁平精米) 産地:福島 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
3,000円
華やかな香りと柔らかな味わい、そしてキレのある のど越しと3拍子揃った吟醸酒です。 ※2014年ワイングラスでおいしい日本酒金賞受賞 産地:新潟県 原材料:米(国産)・米こうじ(国産米)・醸造アルコール 精米歩合:60% アルコール分:14度以上15度未満 日本酒度:+4 酸度:1.4 アミノ酸度:1.2 ※掲載画像と実物のデザイン・度数等が 異なる場合が御座います
あきさ
16,500円
新潟県が誇る酒米「越淡麗」を使用した大辛口の純米酒です。日本酒度+12のキレの良さと、米の旨味がしっかりと感じられる「味のある辛口」に仕上がっています。 2021年6月より瓶の色が茶色に変わりました。 原料米 佐渡産越淡麗100% 精米歩合 麹米55%/掛米65% アルコール度 15% 日本酒度 +12 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
3,395円
●ひとくちメモ・・・・・ 山廃純米酒をブレンドし旨みとコクをプラスしました。酸味と後味のキレの良さ、ぬる燗で柔らかな旨みが引き立ちます。 ●このお酒にはこの料理! ほうれん草とゆで卵のグラタン 豚ヒレ肉のチーズ焼き えびと青梗菜のクリーム煮 ツナとレタスの和風サラダ アルコール分 15度台 日本酒度 +4 酸度 1.5 原料米 五百万石(新潟) 精米歩合 55% 産地 新潟
あきさ
10,084円
白川郷で有名な、三輪酒造が醸したにごり酒です。 アルコール度数控えめで、軽い飲み口で 「酒の旨さ」と「にごりの旨さ」の両方を持つにごり酒。 すっきりした甘みがあり食中酒にも推奨できます。 アルコール度数:12〜13 日本酒度:-5 アミノ酸度:1.7 酸度:1.5 原材料:米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール 産地:岐阜 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
11,660円
低温でじっくり醗酵し、熟成したもろみを粗く濾して、白くにごったまま製品として仕上げたものです。蔵人でなければ味わえなかったにごり味の風味、芳醇な香りとトロリとした豊醇な味わいをお楽しみください。 産地:秋田県 アルコール度数:17度 精米歩合:75% 日本酒度:-16 酸度:1.2 原料米:めんこいな 味のタイプ:濃醇甘口 おすすめの飲料温度:◎冷やして5℃・○やや冷やして10℃ ※掲載画像と実物のデザイン・度数等が 異なる場合が御座います
あきさ
26,940円
地下氷温貯蔵庫「ねかせ蔵」において、 シンセサイザー音楽に日本海の冬の波音をミックス、 24時間休むことなく聴かせた長期熟成酒です。 ロマンがあり、神秘的魅力に溢れ、 繊細で切れのよいシャープな味わいを堪能できます。 冷やしてお飲みください。 日本酒度 +15 アルコール度 15% 産地・新潟 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
8,999円
果実のような上質な甘味、ピリッとした炭酸ガスが 爽やかな、新感覚の日本酒です。食前酒、乾杯酒 にも最適。 アルコール度数:14〜15度 精米歩合:編平69% 日本酒度:±0 酸度:1.4 アミノ酸度:0.9 産地:福島 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
6,690円
地元では定番の冷酒で、出荷前に一度火入れをしています。生酒と同じく麹の造り方を工夫することで 生ヒネを抑えています。生酒よりもすっきりとした 清涼感がありますが、厚みも感じられるお酒です。 産地:岩手県 アルコール度数:14.9度 日本酒度:+5 酸度:1.3 酵母:M310、他 精米歩合:60% 原料米:ひとめぼれ、他 ※掲載画像と実物のデザイン・度数等が 異なる場合が御座います
あきさ
2,801円
石川県が開発した酒米「石川門」を使用。 雑味が少なくすっきりとした辛口純米酒。 飲み方: 室温、冷や(5℃〜10℃)。 10℃前後の冷やまたは18℃前後の室温で、 酸味とするりとしたのど越しをお楽しみください。 相性の良い料理: 魚介類や野菜・山菜などの酢の物、サーモンマリネなど。 産地:石川県 精米歩合:70% アルコール度数:16度 仕込水:手取川水系伏流水 原料米:石川門 日本酒度:+6 酸度:1.9 アミノ酸度:1.8 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合が御座います
あきさ
8,250円
お米一筋の思いを伝えたいと思い「米一途」と命名。 弊社の技術により、低精白時にでる雑味を 抑える事が出来ました。低精白に抑えることにより、お米の旨味を存分に引出しました。 地下180mから湧き上がる清冽な天然水で 醸し出しました。 産地:埼玉県 アルコール度数:14度 甘・辛:中口 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合が御座います
あきさ
11,090円
全量京都府産米を使用した芳醇な香りとスッキリ 小粋な味わいの日本酒スパークリングです。 キリッとドライな味わいですので、幅広いジャンルのお料理に合わせられます。 またアルミ缶により日本酒の大敵である 紫外線から日本酒を守ることができ劣化を防ぎ 上質な酒質をキープします。 アルコール度数:11% 日本酒度:-1 酸度:1.1 原料米:京都府産米 精米歩合 65% ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
9,889円
広島県北部高原の自然で育まれたこだわりの 酒造好適米だけを吟味し丹念に磨き 寒中じっくりと天然伏流井水で仕込みました。 昭和33年発売の金箔入り大吟醸酒です。 優雅な香りと芳醇な味わい アルコール度:16以上17未満 精米歩合:50% 産地:広島県 ※掲載画像と実物はデザインが 異なる場合がございます
あきさ
72,600円
最高級・兵庫県産特A地区産の山田錦を丁寧に35%まで磨き上げ、手作りで醸した究極の大吟醸を3年間(26,280時間)蔵内でじっくり低温熟成させました。 熟したメロンのような豊かな香りはそのままで、熟成によってさらに磨きのかかった優しいさのある舌ざわりをご堪能ください。 原材料:兵庫県特A地区産 山田錦 精米歩合:35% アルコール分:16度 おすすめ温度 :冷やして(8℃〜12℃) 合う料理 :うなぎの蒲焼き、スモークチーズ、 魚の西京漬け、手羽先の甘辛煮 ※弊社の標準的な数値で酒造年度によって変わる場合もあります。 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
7,700円
●ひとくちメモ・・・・・ コクのある米の旨みと山廃仕込の酸の高さが喉越しのキレを生み出します。 ●このお酒にはこの料理! きずし 鶏の唐揚げ 漬け物 アルコール分 16度台 日本酒度 +3 酸度 1.7 原料米 山田錦/あきたこまち 精米歩合 65% 産地 秋田 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
8,410円
肉料理と相性抜群焼肉の本場韓国のにごり酒「マッコルリ」をヒントに肉料理に合う日本酒として開発致しました独特の甘味と酸味が肉の旨さを引き立て微発泡の炭酸が口の中をさっぱりとさせるので飲み飽きしません アルコール分 6度 製造元中埜酒造株式会社 ※掲載画像と実物のデザイン・度数等が 異なる場合が御座います
あきさ
6,100円
山形県の酒造好適米『雪女神』を100%使用した大吟醸酒です。 華やかな香りと柔らかい味わいが楽しめる上品なお酒に仕上がっています。 令和4酒造年度 全国新酒鑑評会 金賞受賞 アルコール度数:16% 日本酒度:+2 酸度:1.2 精米歩合:40% アミノ酸度:0.8 使用米:山形県産雪女神100%使用 産地:山形 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
2,300円
●ひとくちメモ・・・・・ 冷やしよし燗酒もよしの辛口のお酒天野酒では呑み飽きしないもっともポピュラーな定番酒です ●このお酒にはこの料理! さよりの塩焼き 甘鯛の塩焼き 小鯛の唐揚げ れんこんのきんぴら アルコール分 15度台 日本酒度 +2.5 酸度 1.4 原料米 五百万石 精米歩合 63% 産地・大阪 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
10,776円
味は淡麗ながら口内に広がる馥郁たる香りと すっと消える後味の良さが特徴。 契約栽培米山田錦を35%精白した 袋とりの雫酒原酒。 アルコール分 17度台 日本酒度 +5 酸度 1.3 原料米 兵庫県産山田錦 精米歩合 35% 産地・新潟 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
5,335円
黄金色に熟成した軽やかで芳醇な味わいが口中でバランス良く膨らみます。 比較的濃い味つけの料理、肉料理、乳製品、ナッツやドライフルーツ、 チョコレートなどの甘いものとも相性がよく、 食前酒やデザート酒にも最適です。 原材料:米、米麹 原料米:山田錦 80% (契約栽培米・兵庫県多可町中区産) 五百万石 5%(石川県産) その他 15% 精米歩合:65% アルコール度:17度 日本酒度:-3 酸度:2.0 飲み方:冷 10℃〜15℃ 〇 常温 20℃前後 ◎ 燗 40℃~50℃ 〇 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
3,480円
より現代のお客様の嗜好に合った吟醸規格に生まれ変わった「極上生もと」が、いま大変好評です。吟味した良質米を超扁平精米し、丁寧に醸し上げた生もと吟醸。長年お客様に愛されてきたしっかりした風格ある飲み応えを保ちながら、現代の嗜好に合う繊細な舌触りと、穏やかな含み香が上品な、冷酒はもとよりお燗にも適する落ち着いた味わいです。 ●お召し上がり方 吟醸ながら、冷酒はもとよりぬる燗でも美味しくいただけます。様々な料理と相性の良さがありますが、特にしっかりした風味のお料理に。 アルコール分:15度 日本酒度:+5.5 酸度:1.4 原材料:米(国産)・米麹・(国産米)・醸造アルコール 産地:福島 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
6,590円
●ひとくちメモ・・・・・ この価格でこの味わい納得いくまで呑める純米酒です ●このお酒にはこの料理! ウニの殻焼 さんまの塩焼き あさりの酒蒸し アルコール分 14度 日本酒度 +1.0 酸度 1.7 アミノ酸度1.2 原料米 アケボノ 精米歩合 80% 産地・東京 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
2,990円
味わいの違う熟成酒をブレンドしました。甘い香りと優雅で気品のある味わいが特徴です。フェミナリーズ世界ワインコンクール2021で金賞を受賞しました。IWC2021年で金賞を受賞しました。 原材料 :神力 アルコール度 :14度 お召し上がり方 :冷酒~燗酒まで ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合が御座います
あきさ
22,370円
豊岡市出石町の「こうのとり育む農法」で栽培された 特別栽培米:フクノハナを100%使用。 アルコール度数は低く、 酸味が強いお米の粒が粗く残ったにごり酒です。 どぶろく(濁酒)とは炊いた米に米麹や酒粕等に 残る酵母などを加えて作る酒です。 産地:兵庫・明石 原料:米、米麹 アルコール度数:6度 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合が御座います
あきさ
25,760円
米を約90時間かけ精米歩合32%まで磨き上げ 米の中心部(心白)のみを使用した至高の大吟醸酒イタリア製クリスタル硝子瓶入り 造り手:賀茂鶴酒造 タイプ:大吟醸酒 味わい:淡麗辛口 精米歩合:32% アルコール度:17以上18度未満 日本酒度:+4〜+5 酸度:1.6 原料米:山田錦 原材料:米 米麹 醸造アルコール 産地:広島 西条 ※掲載画像と実物はデザインが 異なる場合がございます
あきさ
2,756円
●ひとくちメモ・・・・・ 独特の発酵技術を駆使しスッキリしたキレの良い辛口酒です寿司や刺身にピッタリ言葉はいらない初孫のベストセラーです ●このお酒にはこの料理! ふきと真子の煮もの 車海老の塩焼き 大根と牛肉の煮もの 豆腐とくげのサラダ アルコール分 16度台 日本酒度 +8.0 酸度 1.5 アミノ酸度1.4 原料米 美山錦 精米歩合 55% 産地・山形 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
3,086円
お水は『稀に見る軟水の名水』で、余分なミネラル分を含まぬ『飲み心地良い』お水。酒造りに使うと、『もろみ』の発酵はゆっくりと進み、キメ細かく なめらかな舌ざわりのお酒に仕上がります。 ★広島国税局主催の『SAKE in 広島』の「燗酒部門」にて『上撰 醉心ぶなのしずく白ラベル」が 『好評酒』に選ばれました。 ★スローフードジャパン「燗酒コンテスト2015」 お値打ち熱燗部門にて金賞を受賞しました。 ★スローフードジャパン「燗酒コンテスト2014」 お値打ち燗酒熱燗部門にて金賞を受賞しました。 ★スローフードジャパン「燗酒コンテスト2012」 お値打ち燗酒熱燗部門にて金賞を受賞しました。 アルコール分 15度 日本酒度 +2.0 酸度 1.7 原料米 米(国産)・米こうじ(国産米)・醸造アルコール 精米歩合 65% 産地・広島 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
3,060円
少しでよいから理屈抜きでうまい酒を飲んで頂きたいと思う気持ちから生まれたお酒。 しぼったそのままのお酒を低温貯蔵してそのまま詰めた生原酒で、とろりとしたうまさは天下一品。 冷や、オンザロック、常温、ごくぬる燗がおすすめです。 産地:滋賀県 酸度:1.2 日本酒度 -1 アルコール度数:19度 ※掲載画像と実物のデザイン・度数等が 異なる場合が御座います
あきさ
2,000円
新潟県産米を原料に自然の恵みと越後杜氏の技で 醸し出した純米酒。 アルコール度数を抑えながら、米の風味がしっかり した味わい。 毎日の晩酌にお勧めの純米酒です。 原産国:新潟県 アルコール度数:13度 日本酒度:+2 酸度:1.1 精米歩合:65% ※掲載画像と実物はデザインが 異なる場合がございます