島津屋
2,800円
商品名 黒松白扇 純米にごり酒 容量 1800ml 蔵元 白扇酒造 原料米 山田錦/飛騨誉 精米歩合 65% アルコール度数 17 日本酒度 非公開 酸度 非公開 発酵が完了したもろみをあえて目の粗い布で漉したお酒がにごり酒。 お酒の中に沈んでいる澱(おり)と上澄みを混ぜて呑んだり、別々に呑んだりと 色々な飲み方が楽しめます。酸味や米の甘みが味わえます。 ※この商品はにつきましては、特に夏季(6月〜10月)の発送はクール便をご指定ください。
島津屋
1,836円
商品名 浪乃音 純米吟醸 山田錦703 容量 720ml 蔵元 浪乃音酒造(株) 原料米 兵庫県産山田錦 精米歩合 60% アルコール度数 16 日本酒度 0 酸度 1.7 ほどよい香りと上品な甘み、キレの良さが心地よい酔いを誘います。搾って2週間位すると美味しくなっていき、半年後位に一番の味わいになります。 ※この商品はにつきましては、発送はクール便をご指定ください。
島津屋
2,860円
商品名 美丈夫 特別純米 容量 1800ml 蔵元 (有) 濱川商店 原料米 松山三井 精米歩合 60% アルコール度数 16-17 日本酒度 3.5 酸度 1.8 精米歩合が60%というのは吟醸酒なみであり、製造方法も吟醸酒と同じく熊本酵母を用い、低温で丁寧に醸しました。酸味と旨味のバランスのとれた後キレの良い、飲み飽きしない食中純米酒に仕上がっています。10〜15℃辺りで膨らみのある旨味とフレッシュな酸味が現れ、口当たりも良くなります。燗をするならぬる燗がおすすめです。
島津屋
3,124円
商品名 酔鯨 純米吟醸 吟麗 容量 1800ml 蔵元 酔鯨酒造株式会社 原料米 松山三井 精米歩合 50% アルコール度数 16 日本酒度 +7 酸度 1.6 旨みとキレの良さが際立つ、酔鯨を代表する純米吟醸酒。香りはあくまで控えめとし、キレが良く飲み飽きのしない純米吟醸酒です。和食全般、特に醤油系のお料理との相性が良く、一緒に頂くお料理の良さを引き出します。 ※この商品はにつきましては、特に夏季(6月〜10月)の発送はクール便をご指定ください。
島津屋
2,860円
商品名 東一 山田錦 純米酒 うすにごり 生酒 容量 1800ml 蔵元 五町田酒造株式会社 原料米 山田錦 精米歩合 64% アルコール度数 17.6 日本酒度 0 酸度 1.5 予約分のみ瓶詰めされる佐賀塩田町産「山田錦」を64%まで磨き上げた純米酒のうすにごりです。穏やかな香りで、すっきり上品さの中に山田錦らしい本来のふくよかな旨みを感じ、バランスの良さはさすがの一言です。日本酒ファンあこがれの銘酒です。 ※この商品はにつきましては、特に夏季(6月〜10月)の発送はクール便をご指定ください。
島津屋
2,860円
商品名 一念不動 特別純米 夢山水60% 容量 1800ml 蔵元 関谷醸造 原料米 夢山水 精米歩合 60% アルコール度数 17 日本酒度 非公開 酸度 非公開 蔵元の地元奥三河産の酒米「夢山水」で仕込んだ特別純米酒です。立香は控えめで、味わいに芯があり、熟成の旨味のあるオーソドックスな骨太辛口純米酒です。冷~燗まで色々な温度帯で楽しめます。普段飲みにピッタリな1本です。
島津屋
4,180円
商品名 美濃菊 純米大吟醸 中取りしずく酒 容量 720ml 蔵元 玉泉堂酒造(株) 原料米 山田錦 精米歩合 自家精米43% アルコール度数 16.3 日本酒度 3 酸度 1.4 酒米の中でも最高級とされる、兵庫県産特A地区産の「特等山田錦」を100%使用し、43%まで丁寧に磨き上げた贅沢な純米大吟醸酒です。香りも味わいも落ち着いたお酒ですが、蔵元が目指す「凛とした旨い酒」を追求した逸品です。 ※この商品はにつきましては、特に夏季(6月〜10月)の発送はクール便をご指定ください。
島津屋
3,300円
商品名 恵那山純米吟醸 山田錦 容量 1800ml 蔵元 はざま酒造(株) 原料米 山田錦 精米歩合 50% アルコール度数 16 日本酒度 非公開 酸度 非公開 最高の酒米と名高い兵庫県東条町の山田錦を使用し50%まで磨いた純米吟醸です。穏やかに香るフルーツのような吟醸香に、米の心地よいふくらみを感じる味わい。軽やかな余韻も特徴です。※IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)2016において純米、純米吟醸の2部門でシルバーメダルを獲得。 ※この商品はにつきましては、特に夏季(6月〜10月)の発送はクール便をご指定ください。
島津屋
1,210円
商品名 蓬莱泉 純米 霞月(かすみづき) 容量 720ml 蔵元 関谷醸造 原料米 麹米/夢山水 掛米/チヨニシキ 精米歩合 65% アルコール度数 15 日本酒度 非公開 酸度 非公開 毎日の晩酌に飲めるようお手頃な価格の関谷醸造の新商品です。奥三河産の酒米「夢山水」を麹米に使用し、1年間熟成させた、飲み飽きしない旨みが十分に楽しめる純米酒です。冷から燗まで温帯を選ばず楽しめます。 麹の原料に使われている「夢山水」は愛知農試山間試験場、県食品技術センターと関谷醸造(株)が協同研究の末開発した、山間高冷地専用の酒造好適米を使用。
島津屋
2,255円
商品名 楯野川 本流辛口 純米大吟醸 容量 720ml 蔵元 楯の川酒造株式会社 原料米 山形県産出羽燦々 精米歩合 50% アルコール度数 15 日本酒度 8 酸度 1.6 辛口といえば淡麗辛口がその代表格という観念が一般的ですが、それとは一線を画したお酒です。 米の旨味と後味の切れの良さ、一見相反する要素のように見えますが、この「本流辛口」はその両方を兼ね揃えています。 ※この商品はにつきましては、特に夏季(6月〜10月)の発送はクール便をご指定ください。
島津屋
1,375円
商品名 美濃菊 純米 飛騨誉 容量 720ml 蔵元 玉泉堂酒造(株) 原料米 飛騨ほまれ 精米歩合 65% アルコール度数 15.3 日本酒度 3 酸度 1.3 当店のある地元養老の地酒です。岐阜県産ひだほまれを100%使用した特別純米酒です。瓶詰め後、冷蔵貯蔵により半年以上、味の膨らみを出す為瓶内熟成させてあります。仕込み水を活かした透明感と酒本来の旨みが余韻として残る味わいが特徴です。
島津屋
2,365円
商品名 楯野川 純米大吟醸 源流冷卸 容量 720ml 蔵元 楯の川酒造株式会社 原料米 雪女神100% 精米歩合 50% アルコール度数 15 日本酒度 0 酸度 1.5 毎年秋季に数量限定で出荷される「楯野川」の冷卸です。 今年の「源流冷卸」は、山形県産雪女神を 使用。 雪女神らしい、柔らかく綺麗な膨らみがありながら、旨味もしっかりと感じていただける食中酒に仕上げました。 瓶詰め後に冷温下でひと夏を越し、適度に熟成して円くなった味わいを、秋の味覚と合わせてお楽しみください。 ※この商品はにつきましては、特に夏季(6月〜10月)の発送はクール便をご指定ください。
島津屋
1,430円
商品名 東一 山田錦 純米酒 容量 720ml 蔵元 五町田酒造株式会社 原料米 山田錦 精米歩合 64% アルコール度数 15〜16 日本酒度 1 酸度 1.4 妥協を許さない究極の美酒。佐賀塩田町産「山田錦」を64%まで磨き上げた純米酒です。穏やかな香りで、すっきり上品さの中に山田錦らしい本来のふくよかな旨みを感じ、バランスの良さはさすがの一言です。お燗にしても抜群の美味しさがあります。日本酒ファンあこがれの銘酒です。
島津屋
1,650円
商品名 あたごのまつ 特別純米 冷卸 容量 1800ml 蔵元 株式会社新澤醸造店 原料米 北海道産「彗星」100% 精米歩合 60%(扁平精米) アルコール度数 15 日本酒度 3 酸度 1.6 柔らかな口当たり、バナナやメロンを思わせる果実香が広がり、爽やかな酸味と共にキレていきます。「彗星」らしい軽快さと抜群なキレ味でありながら、冷卸らしい柔らかさがあります。 ※この商品はにつきましては、特に夏季(6月〜10月)の発送はクール便をご指定ください。
島津屋
2,035円
商品名 無風 純米大吟醸生原酒 容量 720ml 蔵元 玉泉堂酒造(株) 原料米 ひだほまれ 精米歩合 自家精米50% アルコール度数 16〜16.9 日本酒度 +3 酸度 1.3 秋に収穫した新米で仕込んだ寒造りの純米大吟醸酒を、濾過せず、加水せず、火入れせず、しぼりたての無垢な味わいを堪能できる無濾過生原酒です。岐阜県産酒造好適米「ひだほまれ」を使い、熊本酵母で丁寧に醸された、穏やかで優しい味わいが特徴です。 ※この商品はにつきましては、特に夏季(6月〜10月)の発送はクール便をご指定ください。
島津屋
1,815円
商品名 美濃菊 豊醸 容量 1800ml 蔵元 玉泉堂酒造(株) 原料米 山田錦 精米歩合 麹米65%掛米70% アルコール度数 14〜14.9 日本酒度 2 酸度 1.3 「普段、晩酌として飲める最高の酒」を商品コンセプトに、酒造好適米「山田錦」を100%使用しています。原料全量を自家精米し清酒造りに忠実に仕込んであります。米の旨みがしっかり感じられ、価格的にも毎日の晩酌にやさしいお酒になっています。
島津屋
3,740円
商品名 無風 大吟醸生原酒 容量 1800ml 蔵元 玉泉堂酒造(株) 原料米 山田錦 精米歩合 50% アルコール度数 17.0〜17.9 日本酒度 +6 酸度 1.2 当店の地元である「岐阜県養老町」の蔵元「玉泉堂酒造(株)」が醸す「無風の会加盟店限定」の地酒です。酒米の王様と称される「山田錦」で醸した大吟醸酒を、予約注文分のみ、濾過せず、加水せず、火入れせず、滓下げをして瓶詰した無濾過生原酒です。華やかな吟醸香、キレの良い口あたり、しぼりたての無垢な味わいが楽しめます。 ※この商品はにつきましては、特に夏季(6月〜10月)の発送はクール便をご指定ください。
島津屋
1,925円
商品名 恵那山 Pure 純米大吟醸ひだほまれ無濾過生原酒 容量 720ml 蔵元 はざま酒造(株) 原料米 ひだほまれ 精米歩合 麹米40%/掛米50% アルコール度数 15 日本酒度 非公開 酸度 非公開 フレッシュで透明感のあるSAKEをイメージして"Pure(ピュア)"と名づけ、「日本酒は飲みにくい」という若い世代のイメージを覆すような「フルーティーで飲みやすいSAKE」に仕上げました。若い女性の方でも「このお酒なら美味しい」と好きになって頂きたい。一人でも多くの方にSAKEファンになって頂きたい。そんな想いを込めた限定酒です。こちらの商品は、岐阜県の代表的な酒造好適米 ひだほまれを使用した「無濾過生原酒」です。 ※この商品はにつきましては、特に夏季(6月〜10月)の発送はクール便をご指定ください。
島津屋
7,480円
商品名 蓬莱泉「空」純米大吟醸蓬莱泉「美」純米大吟醸 容量 各720ml 蔵元 関谷醸造/関谷醸造 原料米 山田錦/山田錦 精米歩合 麹米40% 掛米45%/45% アルコール度数 各15~16 日本酒度 -1~1/-2~0 酸度 1.4/1.5 蓬莱泉の人気NO.1の「空」とレギュラー商品の最高峰の「美」の2本セットです。同じ純米大吟醸ですが、味わいの違いを感じていただけると思います。※両商品箱無しでございます。一人でも多くのお客様に飲んでいただけるよう、お一人様1セット限りでお願い致します。 ※この商品はにつきましては、特に夏季(6月〜10月)の発送はクール便をご指定ください。
島津屋
2,750円
商品名 伝心 稲 純米酒 容量 1800ml 蔵元 一本義久保本店 原料米 越の雫 精米歩合 65% アルコール度数 16 日本酒度 非公開 酸度 非公開 造り手だけではなく、呑み手、売り手の声をお聞きしながら、三位一体の人のつながりで醸した酒。一口飲めば、「旨い酒」について呑む人、売る人、造る人とで酒談義に話がはずむ。そんな酒が「伝心」のコンセプトです。 奥越前でのみ栽培されている酒米「越の雫」を全量使用。この米は2003年にJAテラル越前によって新品種登録され、現在も年間2,000俵程度しか栽培されていない希少な品種です。 この米によって醸された「伝心 稲」は、たわわに実った稲穂がやさしく風にそよぐ風景を想像させるような、「ふんわりと優しく、なめらかな口あたり、ふくよかな味わい」のお酒です。
島津屋
3,740円
商品名 安芸虎 土佐麗 純米吟醸 しぼりたて生酒 容量 1800ml 蔵元 有限会社有光酒造場 原料米 土佐麗 精米歩合 50% アルコール度数 16 日本酒度 0 酸度 2.0 高知県産酒造好適米「土佐うらら」を100%使用した新酒です。さわやかな吟醸香と安芸虎らしいバランスの取れた存在感があります。しっかりとしたフレッシュな味わいと、ふくらみのある純米吟醸生酒です。 ※この商品はにつきましては、特に夏季(6月〜10月)の発送はクール便をご指定ください。
島津屋
3,520円
商品名 一滴千山 純米吟醸 北雫生原酒 容量 1800ml 蔵元 武内酒造合資会社 原料米 北雫 精米歩合 60% アルコール度数 16 日本酒度 非公開 酸度 非公開 令和4酒造年度からラベル、ボトルを一新した「一滴千山」。北雫をきょうかい1001酵母で醸し、搾った原酒を生のまま濾過せず・割水せずに瓶詰めした無濾過生原酒。オンザロック・冷やしてお飲み下さい。 ※この商品はにつきましては、特に夏季(6月〜10月)の発送はクール便をご指定ください。
島津屋
3,520円
商品名 一滴千山 純米吟醸 彗星中取り生原酒 容量 1800ml 蔵元 武内酒造合資会社 原料米 彗星 精米歩合 60% アルコール度数 16 日本酒度 非公開 酸度 非公開 令和4酒造年度からラベル、ボトルを一新した「一滴千山」。彗星をきょうかい1401酵母で醸し、搾った原酒の「中取り」のみを生のまま瓶詰めした数量限定商品。中取りの柔らかく繊細な味わいが楽しめます。オンザロック・冷やしてお飲み下さい。 ※この商品はにつきましては、特に夏季(6月〜10月)の発送はクール便をご指定ください。
島津屋
5,940円
商品名 伝心 First Class 純米大吟醸 容量 720ml 蔵元 一本義久保本店 原料米 山田錦 精米歩合 30% アルコール度数 17 日本酒度 非公開 酸度 非公開 奥越前の契約栽培農家と共に丹精こめて育てた、酒米の王「山田錦」を原料米に使用。 中心部分30%になるまで超高精米し、最上の手間隙をかけて純米大吟醸酒を醸しました。 みずみずしく華やかな香り、口の中に広がる充実したふくらみ、そしてまろやかな一時の余韻。伝心シリーズ唯一の特別限定酒です。 ※この商品はにつきましては、特に夏季(6月〜10月)の発送はクール便をご指定ください。
島津屋
3,630円
商品名 伝心「雪」純米吟醸 容量 1800ml 蔵元 一本義久保本店 原料米 麹米/山田錦 掛米/五百万石 精米歩合 55% アルコール度数 16 日本酒度 非公開 酸度 非公開 造り手だけではなく、呑み手、売り手の声をお聞きしながら、三位一体の人のつながりで醸した酒。一口飲めば、「旨い酒」について呑む人、売る人、造る人とで酒談義に話がはずむ。そんな酒が「伝心」のコンセプトです。 霊峰白山を頂点とする山々に四方を囲まれた、雪深い盆地に所在する一本義。春、雪解け水は幾年もかけて地中深くに浸み込みながら、自然のフィルターで濾された後、酒蔵の井戸に湧き出てきます。 ピュアな仕込み水の印象そのままに、「綺麗で穏やかな香り、透明感にあふれた清々しい味わい」が特長的なこの酒には、個別の名称として「雪」を付けました。 ※この商品はにつきましては、特に夏季(6月〜10月)の発送はクール便をご指定ください。
島津屋
2,915円
商品名 伝心 冬 しぼりたて生酒 容量 1800ml 蔵元 一本義久保本店 原料米 五百万石 精米歩合 65% アルコール度数 18 日本酒度 非公開 酸度 非公開 造り手だけではなく、呑み手、売り手の声をお聞きしながら、三位一体の人のつながりで醸した酒。一口飲めば、「旨い酒」について呑む人、売る人、造る人とで酒談義に話がはずむ。そんな酒が「伝心」のコンセプトです。刈取りが終わったばかりの新米を使い、伝心シリーズとして毎酒造年の最初に仕込まれる酒桶(伝心 土)を、搾ってすぐに味わい、香り、新鮮爽快なままの「搾りたて生酒」として出荷します。 舌の上にのせた時は柑橘系の爽やかな香りと上品な甘さを感じ、喉を過ぎると同時に、キレ良く素直に流れます。 ※この商品はにつきましては、特に夏季(6月〜10月)の発送はクール便をご指定ください。
島津屋
2,200円
商品名 一滴千山 雄町 純米大吟醸生原酒 容量 720ml 蔵元 武内酒造合資会社 原料米 雄町 精米歩合 50% アルコール度数 16 日本酒度 非公開 酸度 非公開 令和4酒造年度からラベル、ボトルを一新した「一滴千山」。雄町をM310酵母で醸し、搾った原酒を濾過せず・割水せずに瓶詰した無濾過原酒です。オンザロック・冷やしてお飲み下さい。中取りの柔らかく繊細な味わいが楽しめます。 ※この商品はにつきましては、特に夏季(6月〜10月)の発送はクール便をご指定ください。
島津屋
5,500円
商品名 開運 大吟醸 伝 波瀬正吉 容量 720ml 蔵元 土井酒造場 原料米 兵庫県産山田錦 精米歩合 麹米40% 掛米35% アルコール度数 17〜18 日本酒度 6 酸度 1.2 名杜氏である波瀬正吉氏がお亡くなりになられた後、残された開運の醸し人らが、波瀬氏から受け継いだ能登流酒造りの技術を駆使した開運ブランドの最高峰のお酒です。 開運では毎年鑑評会出品酒用としてタンク数本を仕込みます。その中から最も出来の良いタンクのお酒にこの名が冠せられます。 兵庫県産の『山田錦』を35%まで磨き上げた、開運究極の逸品です。メロンのような香りと、厚みがありながら透明感のある味わいが堪能できます。 ※この商品はにつきましては、特に夏季(6月〜10月)の発送はクール便をご指定ください。