メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「日本酒佐賀県」検索結果。
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日本酒佐賀県の商品検索結果全14件中1～14件目

光栄菊 ハローコウエイギク雄町うすにごり 純米大吟醸生酒 5BY 1.8L【佐賀県小城市 光栄菊酒造】

酒専門店　知多繁　楽天市場店

4,950円

光栄菊 ハローコウエイギク雄町うすにごり 純米大吟醸生酒 5BY 1.8L【佐賀県小城市 光栄菊酒造】

佐賀県小城市 光栄菊酒造 愛山に比べてリッチなエキス感を楽しんでいただけるように仕上がっています。 パイナップル様の香り、甘さや丸いふくらみが特徴です。
七田 純米大吟醸 パルフェ 720ml【佐賀の銘酒、天山酒造の限定日本酒】

酒専門店　知多繁　楽天市場店

16,500円

七田 純米大吟醸 パルフェ 720ml【佐賀の銘酒、天山酒造の限定日本酒】

■ 商品説明 ■ 佐賀県小城市 天山酒造 「Parfait(パルフェ)」とは フランス語にて「完全な,非の打ち所のない」などの意味をもつ単語であり、長年の酒造りを通して培った技術・兵庫県特 A 地区の最高級山田錦・天山山系の酒造りにとって理想的な仕込み水 それらを最大限に活かし丁寧に醸しあげた至高の純米大吟醸です。 大切な人との特別な時間を過ごす際に一緒にいかがでしょうか。 香り高い花のような香りやメロンやライチなどの果実感が感じられます。 瑞々しい飲み口からお米本来の味わいも同時に感じられ純粋で繊細な味わいを堪能できます。 口に含んだ瞬間から、あなたを上質な体験へと誘います。 真っ白な箱を開けるとゴールドのゴージャスな内装、贈り物にも最適です。商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。
七田(しちだ)純米酒 720ml【佐賀の銘酒、天山酒造の限定日本酒】

酒専門店　知多繁　楽天市場店

1,568円

七田(しちだ)純米酒 720ml【佐賀の銘酒、天山酒造の限定日本酒】

■ 商品説明 ■ 佐賀県小城市 天山酒造 ボリューム感があり、濃厚なアタックがありますが、全体的にシャープでキリッと引き締まった味わいの純米酒は、現代の食生活で増えてきた、脂っこい料理とも相性が抜群! 雑誌danchuにおいてコストパフォーマンス賞を獲得したお値打ちな純米酒です。 麹米:山田錦 掛米:レイホウ 65%精米商品代金の合計が16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は16667円以下でも送料無料です。
七田(しちだ)純米大吟醸 720ml【佐賀の銘酒、天山酒造の限定日本酒】

酒専門店　知多繁　楽天市場店

3,300円

七田(しちだ)純米大吟醸 720ml【佐賀の銘酒、天山酒造の限定日本酒】

■ 商品説明 ■ 佐賀県小城市 天山酒造 全量を地元産の山田錦を使用して造った七田の最高峰です。 ふくよか、かつフルーティーな香りと大吟醸ながらもどしっとしたボリューム感。 スマートな喉越しと余韻の長さは、まさに最上級にふさわしい貫禄のある味わい! 他の七田に比べて飛び抜けて香りが華やかで綺麗な香味です。 山田錦45%精米商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。
七田(しちだ)純米酒 1.8L【佐賀の銘酒、天山酒造の限定日本酒】

酒専門店　知多繁　楽天市場店

3,135円

七田(しちだ)純米酒 1.8L【佐賀の銘酒、天山酒造の限定日本酒】

■ 商品説明 ■ 佐賀県小城市 天山酒造 ボリューム感があり、濃厚なアタックがありますが、全体的にシャープでキリッと引き締まった味わいの純米酒は、現代の食生活で増えてきた、脂っこい料理とも相性が抜群! 雑誌danchuにおいてコストパフォーマンス賞を獲得したお値打ちな純米酒です。 麹米:山田錦 掛米:レイホウ 65%精米商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。
七田(しちだ)純米大吟醸 1.8L【佐賀の銘酒、天山酒造の限定日本酒】

酒専門店　知多繁　楽天市場店

6,600円

七田(しちだ)純米大吟醸 1.8L【佐賀の銘酒、天山酒造の限定日本酒】

■ 商品説明 ■ 佐賀県小城市 天山酒造 全量を地元産の山田錦を使用して造った七田の最高峰です。 ふくよか、かつフルーティーな香りと大吟醸ながらもどしっとしたボリューム感。 スマートな喉越しと余韻の長さは、まさに最上級にふさわしい貫禄のある味わい! 他の七田に比べて飛び抜けて香りが華やかで綺麗な香味です。 山田錦45%精米商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。
【佐賀の銘酒、天山酒造の限定日本酒】七田(しちだ)純米吟醸 雄町50 無ろ過生原酒 720ml

酒専門店　知多繁　楽天市場店

2,200円

【佐賀の銘酒、天山酒造の限定日本酒】七田(しちだ)純米吟醸 雄町50 無ろ過生原酒 720ml

■ 商品説明 ■ 佐賀県小城市 天山酒造 七割五分が人気の七田の雄町ですが、純米大吟醸クラスの50%まで磨いて真っ向勝負なのがこの雄町50。 ラベルもシックな黒でまとめられ、七田のロゴも小さめ。高級感あふれるパッケージです。 岡山県産「雄町」を50%まで磨きあげ醸された純米吟醸。 香りは甘くフルーティー。酸味もあり瑞々しいリンゴのような香りが心地よい。 プチプチしゅわしゅわとした微炭酸を感じさせる口当たりから、ジューシーで濃厚な旨みと甘みを感じさせます。 酸味と渋みがアクセント的に効いており、後半にかけて顔を出すドライな辛みとともにサッパリとキレる。商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。
【佐賀の銘酒、天山酒造の限定日本酒】七田(しちだ)純米吟醸 雄町50 無ろ過生原酒 1.8L

酒専門店　知多繁　楽天市場店

4,400円

【佐賀の銘酒、天山酒造の限定日本酒】七田(しちだ)純米吟醸 雄町50 無ろ過生原酒 1.8L

■ 商品説明 ■ 佐賀県小城市 天山酒造 七割五分が人気の七田の雄町ですが、純米大吟醸クラスの50%まで磨いて真っ向勝負なのがこの雄町50。 ラベルもシックな黒でまとめられ、七田のロゴも小さめ。高級感あふれるパッケージです。 岡山県産「雄町」を50%まで磨きあげ醸された純米吟醸。 香りは甘くフルーティー。酸味もあり瑞々しいリンゴのような香りが心地よい。 プチプチしゅわしゅわとした微炭酸を感じさせる口当たりから、ジューシーで濃厚な旨みと甘みを感じさせます。 酸味と渋みがアクセント的に効いており、後半にかけて顔を出すドライな辛みとともにサッパリとキレる。商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。
【佐賀の銘酒、天山酒造の限定日本酒】七田(しちだ)純米酒生酒 おりがらみ 微発泡 1.8L

酒専門店　知多繁　楽天市場店

3,135円

【佐賀の銘酒、天山酒造の限定日本酒】七田(しちだ)純米酒生酒 おりがらみ 微発泡 1.8L

■ 商品説明 ■ 佐賀県小城市 天山酒造 七田のおりがらみはスパークリングです。 純米無ろ過生原酒にオリを絡め、瓶内二次発酵により、炭酸ガスが発生し、微発泡の軽快な味わいに仕上がりました。 開封時には吹き出すおそれがありますので、振らずにゆっくりとガスを抜きながら開けて下さい。 麹米:山田錦 掛米:レイホウ 65%精米商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。
【佐賀の銘酒、天山酒造の限定日本酒】七田(しちだ)純米酒生酒 おりがらみ 微発泡 720ml

酒専門店　知多繁　楽天市場店

1,568円

【佐賀の銘酒、天山酒造の限定日本酒】七田(しちだ)純米酒生酒 おりがらみ 微発泡 720ml

■ 商品説明 ■ 佐賀県小城市 天山酒造 七田のおりがらみはスパークリングです。 純米無ろ過生原酒にオリを絡め、瓶内二次発酵により、炭酸ガスが発生し、微発泡の軽快な味わいに仕上がりました。 開封時には吹き出すおそれがありますので、振らずにゆっくりとガスを抜きながら開けて下さい。 麹米:山田錦 掛米:レイホウ 65%精米商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。
七田(しちだ)純米 七割五分磨き 山田錦 1.8L【佐賀の銘酒、天山酒造の限定日本酒】

酒専門店　知多繁　楽天市場店

3,135円

七田(しちだ)純米 七割五分磨き 山田錦 1.8L【佐賀の銘酒、天山酒造の限定日本酒】

■ 商品説明 ■ 佐賀県小城市 天山酒造 山田錦という品質的にすばらしくパワーのある酒米はあえて削らずに丁寧に醸すことでそのお米の良さを上品に引き出そうと挑戦したもの。 米の旨味溢れるウマウマのお酒。低精白っぽい荒さはなく、とてもまとまっています。 大変お値打ちな一本といえるでしょう。 佐賀県産山田錦 75%精米 【七割五分シリーズについて蔵元のコメント』 「精米歩合を70%や80%ではなく、75%にしたのは、試行錯誤で造ってみて、一番米の違いがよく出るのが75%だということがわかったからです。 僕の印象はですね、雄町のお酒はメリハリのはっきりした峰富士子のような味わい。 山田錦は冗談が通じない優等生のような仕上がり。 愛山は他にはないホワンとした甘さがあって、おっとりとした可愛い女子学生のような感じです。 売れ行きを見ていると雄町は男が好きになる。 愛山は女子がはまる。山田錦は万人受けですね。 是非、飲み比べてください。」商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。
七田(しちだ)純米 七割五分磨き 山田錦 720ml【佐賀の銘酒、天山酒造の限定銘柄】

酒専門店　知多繁　楽天市場店

1,568円

七田(しちだ)純米 七割五分磨き 山田錦 720ml【佐賀の銘酒、天山酒造の限定銘柄】

■ 商品説明 ■ 佐賀県小城市 天山酒造 山田錦という品質的にすばらしくパワーのある酒米はあえて削らずに丁寧に醸すことでそのお米の良さを上品に引き出そうと挑戦したもの。 米の旨味溢れるウマウマのお酒。低精白っぽい荒さはなく、とてもまとまっています。 大変お値打ちな一本といえるでしょう。 佐賀県産山田錦 75%精米 【七割五分シリーズについて蔵元のコメント』 「精米歩合を70%や80%ではなく、75%にしたのは、試行錯誤で造ってみて、一番米の違いがよく出るのが75%だということがわかったからです。 僕の印象はですね、雄町のお酒はメリハリのはっきりした峰富士子のような味わい。 山田錦は冗談が通じない優等生のような仕上がり。 愛山は他にはないホワンとした甘さがあって、おっとりとした可愛い女子学生のような感じです。 売れ行きを見ていると雄町は男が好きになる。 愛山は女子がはまる。山田錦は万人受けですね。 是非、飲み比べてください。」商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。
七田 七割五分磨き 愛山 純米無ろ過生原酒 1.8L【佐賀の銘酒、天山酒造の限定日本酒】

酒専門店　知多繁　楽天市場店

3,245円

七田 七割五分磨き 愛山 純米無ろ過生原酒 1.8L【佐賀の銘酒、天山酒造の限定日本酒】

■ 商品説明 ■ 佐賀県小城市 天山酒造 七割五分シリーズの中でももっとも数が少なく、人気の「愛山」の無ろ過生原酒です。 七割五分シリーズは、品質的に素晴らしくパワーのある酒米はあえて削らずに丁寧に醸すことで、そのお米の良さを上品に引き出そうと挑戦したものです。 愛山は兵庫産のお米で、十四代が使って注目を浴び、山田錦を超える酒米か、と期待されています。 その分お米の価格も山田錦並みに高く、愛山を使ったお酒も比較的高額なものが多いのです。 ですので、愛山を使ったお酒がこの値段で飲めるというのは日本酒ファンにとってはとってもうれしいかぎりなのです。 日本酒度:±0 酸度:1.8 アルコール:17%商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。
光栄菊 月光 純米大吟醸うすにごり生原酒 天然乳酸菌仕込み 5BY 1.8L【佐賀県小城市 光栄菊酒造】

酒専門店　知多繁　楽天市場店

4,950円

光栄菊 月光 純米大吟醸うすにごり生原酒 天然乳酸菌仕込み 5BY 1.8L【佐賀県小城市 光栄菊酒造】

佐賀県小城市 光栄菊酒造 光栄菊流の生もと仕込みです。生もと系唯一の純米大吟醸! お米は八反錦を使用、パイナップル系の華やかな香りとすっきりした味わい。 落ち着いた控えめな香り。 青リンゴのようなフレッシュな果実味と、生もと仕込み由来の柔らかな酸味が上品にまとまっています。 開栓直後の甘味は控えめですが、果実が熟していくような変化をお楽しみいただけるかと思います。

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小左衛門 早春しぼり 純米吟醸うすにごり生酒 1.8L【岐阜県瑞浪市 中島醸造】

酒専門店　知多繁　楽天市場店

3,960円

小左衛門 早春しぼり 純米吟醸うすにごり生酒 1.8L【岐阜県瑞浪市 中島醸造】

■ 商品説明 ■ 岐阜県瑞浪市 中島醸造 岡山県産の雄町を使用しています。 春らしさを感じるようなフルーティで華やかな香りが楽しめるお酒です。 しぼりたてのフレッシュで透明感ある味わいにオリを絡ませることで創り出されるジューシーな甘旨みが芳醇ふくよかな酒質。 後口は軽やかで小左衛門らしいキレも程よく飲みやすいです。 味わいの表現は"パステルカラー、明るく優しく滑らかな味"です。商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。
【加賀の菊酒、石川県白山市の銘醸蔵!】菊姫 にごり酒 1.8L

酒専門店　知多繁　楽天市場店

2,200円

【加賀の菊酒、石川県白山市の銘醸蔵!】菊姫 にごり酒 1.8L

■ 商品説明 ■ 石川県白山市 菊姫合資会社 醗酵完了直前の甘みのきいたもろみをそのまま練りひいています。 やや甘口のすっきりとしたにごり酒で、もろみ由来の甘み、自然な旨味が味わえます。 呑みすぎ注意ですヨ(笑) 冬季限定発売品です。このお酒のリリースを毎年楽しみに待っていらっしゃる方も多いのではないでしょうか。 火入れしてありますが、保存は冷蔵庫でお願いします。 妥協を排し、手本なき究極を求めて。 菊姫は酒造りを子育てと同じように考えています。愛情を注ぎ、慈しみ育ててこそ、納得がいく酒が造れると考えています。 そのための必要条件とは最上質の原料米の吟味、買い付け、そして蔵の設備などです。十分条件とは杜氏以下、蔵人の高い技術とチームワークです。そして、その中心にあるのは本物の旨い酒を毎年造り続けたいという情熱です。 日本酒は一千年を超える試行錯誤の歴史を経て、世界で類のない独創的でかつ、合理的な醸造法を確立してきました。この先人達が築き上げた技術と精神を基本としながら、新しい技術を積極的に導入してきた菊姫の酒造り。 こだわり過ぎるという方もおられるかもしれません。しかし、一の妥協がすべての妥協に連なる危険性を孕んでいます。元もと「日本酒は無形文化財である」と菊姫は思っています。だからこそ、これからも時代に流されることなく、極上のこだわりを持ち、限界のない酒造りへの挑戦を続けてまいります。 菊姫はほんのり薄化粧 これからは、ちょっと色にもご注目 現在では無色透明な日本酒が普通となり、これが当たり前のようになっています。しかし、ビールやワインに色がもし無かったらと想像してみてください。何と味気無いことでしょうか。しかし、技術的にそうすることは簡単なことです。活性炭による、ろ過を行えばよいのです。...
【お取り寄せ品】菊姫 菊理媛 大吟醸古酒 1.8L【加賀の菊酒!石川県白山市の銘醸蔵!】

酒専門店　知多繁　楽天市場店

52,580円

【お取り寄せ品】菊姫 菊理媛 大吟醸古酒 1.8L【加賀の菊酒!石川県白山市の銘醸蔵!】

■ 商品説明 ■ 石川県鶴来町 菊姫合資会社 菊姫が、その年ごとに最高の造りと認めた大吟醸酒をさらに十余年の歳月をかけ、ゆっくりと熟成した酒、それがこの「菊理媛」です。 香りと味わいに独自の“老ね"がしっかりと感じられ、 深みのある凝縮された味わいが特長です。 もうこれは日本酒文化の一つの到達点と言っても過言ではないでしょう。 名前の由来は「菊姫」同様、白山信仰の御祭神「菊理媛(くくりひめ)」です。商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。
【山廃を復活させた!加賀の菊酒、石川県白山市の銘醸蔵!】菊姫 山廃純米酒 1.8L

酒専門店　知多繁　楽天市場店

3,080円

【山廃を復活させた!加賀の菊酒、石川県白山市の銘醸蔵!】菊姫 山廃純米酒 1.8L

■ 商品説明 ■ 石川県白山市 菊姫合資会社 戦後、初めて菊姫が蘇らせた先人の知恵と伝統(山廃酒母)による純米酒で、山廃ブームの先駆けとなったお酒です。 山廃の代表銘柄といえばコレを挙げられる方も多いのではないでしょうか。 お米の旨味がたっぷりのったどっしりとした濃醇な味わいと強い酸味が特長の腰が強い男酒です。インパクトは強烈です。 お酒を売る立場ですが、ご覧になっている皆様には正直にお伝えすべきだと思いますので言ってしまいます。これは好き嫌いがはっきり分かれますね。 呑み方としては、やっぱりお燗が最高です! 妥協を排し、手本なき究極を求めて。 菊姫は酒造りを子育てと同じように考えています。愛情を注ぎ、慈しみ育ててこそ、納得がいく酒が造れると考えています。 そのための必要条件とは最上質の原料米の吟味、買い付け、そして蔵の設備などです。十分条件とは杜氏以下、蔵人の高い技術とチームワークです。そして、その中心にあるのは本物の旨い酒を毎年造り続けたいという情熱です。 日本酒は一千年を超える試行錯誤の歴史を経て、世界で類のない独創的でかつ、合理的な醸造法を確立してきました。この先人達が築き上げた技術と精神を基本としながら、新しい技術を積極的に導入してきた菊姫の酒造り。 こだわり過ぎるという方もおられるかもしれません。しかし、一の妥協がすべての妥協に連なる危険性を孕んでいます。元もと「日本酒は無形文化財である」と菊姫は思っています。だからこそ、これからも時代に流されることなく、極上のこだわりを持ち、限界のない酒造りへの挑戦を続けてまいります。 菊姫はほんのり薄化粧 これからは、ちょっと色にもご注目 現在では無色透明な日本酒が普通となり、これが当たり前のようになっています。しかし、ビールやワインに色がもし無かったらと想像してみてください...
【お取り寄せ品】菊姫 黒吟 大吟醸 1.8L【加賀の菊酒!石川県白山市の銘醸蔵!】

酒専門店　知多繁　楽天市場店

31,428円

【お取り寄せ品】菊姫 黒吟 大吟醸 1.8L【加賀の菊酒!石川県白山市の銘醸蔵!】

■ 商品説明 ■ 石川県白山市 菊姫合資会社 黒吟は一言で言えば、「吟」の「首吊り」「瓶貯蔵」「3年もの」です。 お酒を搾る時、外から力を加えず酒袋から自然に滴り落ちる酒だけを集めます。 そのお酒をタンク貯蔵はなく、一本一本ていねいに瓶詰め、 それを約3年間、理想的な状態で寝かせます。 その間、絶えず熟成度を確かめ、菊姫さんが「良し」と判断した時、初めて限定出荷されます。 上質な香りと上品な熟成感が感じられ、洗練された、且つ芳醇な味わいが堪能できます。 十数年熟成酒のブレンドである“菊理媛"より熟成期間が大分短いですので、その分“老ね"が少なく、飲み手を選ばないといえます。商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。
梵(ぼん) 山廃純米大吟醸 無濾過生原酒 1.8L【福井県鯖江市 加藤吉平商店の限定日本酒】

酒専門店　知多繁　楽天市場店

4,389円

梵(ぼん) 山廃純米大吟醸 無濾過生原酒 1.8L【福井県鯖江市 加藤吉平商店の限定日本酒】

■ 商品説明 ■ 福井県鯖江市 加藤吉平商店 無濾過生原酒ならではの力強い骨太さを持ち、香り高く、キリッとした輪郭のある芳醇な味が特長のお酒です。 フレッシュな香りと力強い味わいとまろやかな口当たり、この3者のバランスが素晴らしい!! ぶっちゃけ、呑みすぎ注意です(笑) 氷を1個浮かべて、スダチを数的垂らしてみて下さい!とっても美味しいです!商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。
甲子(きのえね)純米大吟醸生原酒 春酒香んばし 1.8L【千葉県酒々井町 飯沼本家】

酒専門店　知多繁　楽天市場店

3,740円

甲子(きのえね)純米大吟醸生原酒 春酒香んばし 1.8L【千葉県酒々井町 飯沼本家】

■ 商品説明 ■ 千葉県酒々井町 飯沼本家 生命の息吹とともに、新たな人と人の繋がりが生まれる春。 親睦を深め合う宴のなか、日本酒をはじめて口にする方に出会って欲しい1本、それが「純米大吟醸生原酒 春酒香(か)んばし」です。 開封後に立ち上がる、春の風のように華やかな香りと、奥行きのあるボディ。軽やかにそれらをまとめあげる、微発泡でフレッシュな口当たり。 この絶妙なバランスは、はじめての日本酒体験を、心地よくも鮮烈で、思い出深いものにしてくれるはずです。 新しく出会った人と親交が深まり、少しずつ関係が潤滑になっていくように、このお酒もまた抜栓直後の若々しい飲み口から、ボディ感や甘みが際立った、角の取れた味わいへと変化していきます。 酒質の変化とともに、移りゆく季節と時の経過、酒を酌み交わす仲間との絆の深まりを感じて下さい。 原料米:秋田産美山錦、兵庫産山田錦 精米歩合:50% 日本酒度±0 酸度1.6 アミノ酸1.1 アルコール:16%商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。
【加賀の菊酒!石川県白山市の銘醸蔵!】菊姫 大吟醸 “白箱" 1.8L

酒専門店　知多繁　楽天市場店

12,760円

【加賀の菊酒!石川県白山市の銘醸蔵!】菊姫 大吟醸 “白箱" 1.8L

■ 商品説明 ■ 石川県白山市 菊姫合資会社 通称「白箱」です。 原料は兵庫県美嚢郡吉川町の特A地区の特上米、精米歩合50%、平均5年熟成のブレンドです。 5年という長期熟成由来の深みのある香りと味わいがたまりません!! 政界、財界にもファンが多いといわれているお酒です。商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。
春霞 純米吟醸 六号酵母 生酒 1.8L【秋田県仙北郡 栗林酒造店】【NEXT5】

酒専門店　知多繁　楽天市場店

3,300円

春霞 純米吟醸 六号酵母 生酒 1.8L【秋田県仙北郡 栗林酒造店】【NEXT5】

■ 商品説明 ■ 秋田県仙北郡 栗林酒造店 通常春霞で使っているのは熊本酵母と蔵付き酵母の「亀山酵母」。 この酵母の特性が春霞らしさを形作っているのは間違いありません。 今回そこから少し趣を変えて、新たなチャレンジとして6号酵母を使ったお酒を醸しました。 使用しているお米はいつもの美郷錦。純米吟醸 緑ラベルと飲み比べて酵母の違いを感じていただければと思います。 6号酵母と言えば「新政」で採取され、現在使われている協会酵母の中では最古の酵母。 低温でも強い発酵力を維持することから吟醸造りに向くが、香りは穏やかでソフトなお酒になる、そんな性質を持っています。 「春霞」と「新政」はNEXT5の盟友な訳で、春霞は自社のお酒のスタイルを確立し、満を持して新たな挑戦として6号酵母のお酒を造ったという感じでしょうか。 味わいは口当たりはソフト、しっかりした酸を感じつつもふくよかなお米の旨みと後口のキレ。 通常の春霞よりも若干甘めに仕上げていて、蔵元の印象は「やさしい酒」とのことです。 原料米:美郷錦55%精米 アルコール:16% 酒米「美郷錦」にこだわる 美郷錦は、秋田県独自の酒造好適米です。 酒造好適米として最も有名な品種は「山田錦」ですが、北国秋田では晩生品種である山田錦を栽培することは困難でした。 そこで秋田に適した酒造好適米の育種開発が行われ、その結果誕生したのが美郷錦。 現在、蔵の酒造りは「美郷錦」なしには考えられません。 栗林酒造店では平成17年から美郷錦の契約栽培を始めました。 大粒でタンパクが少なく、精米特性に優れている良米ですが、決して栽培しやすい品種ではないことも事実です。 その意味では「プロのための品種」とも言えます。 仕込み水や使用酵母との相性が良く、当蔵の酒造りに適してると感じ、年々栽培量を増やしてきました。...
孝の司 純米大吟醸 まどろみ 1.8L【愛知県岡崎市 柴田酒造】

酒専門店　知多繁　楽天市場店

4,000円

孝の司 純米大吟醸 まどろみ 1.8L【愛知県岡崎市 柴田酒造】

■ 商品説明 ■ 愛知県岡崎市 柴田酒造 孝の司の新作! コンセプトは「1日の終わりに、大切な人と、あるいは一人で、その日にあったことに思いを馳せて飲むお酒」。 アルコールは低めの13%代、少し甘め、適度な濃度、上品でくどくない酢酸イソアミル(バナナ様の香り)主体の香り、軟水を生かした柔らかな雑味の無いキレイなお酒となりました。 ゆったりと飲んでいても飲み飽きせず、お酒の柔らかさが飲み手にそっと寄り添ってくれる、そんなお酒です。 「孝の司」の銘柄の由来とラベルについて 年老いて病気がちな父親と暮らす働き者の孝行息子が、山の中に酒の湧き出るいずみを見つけ、毎日汲んで飲ませていると、やがて父親も元気になり・・ という養のいずみの民話にちなんで6代目蔵元が名づけました。 お酒を通じて人と人のつながりを大切にしたい、人々を元気付けたいという想いをこめて、父と息子の姿 一筆書きで表現したラベルとなっています。 蔵元より お米は愛知県の山間部のみで栽培され、山田錦を親に持つ「夢山水」を使用。 約20年前、8代目蔵元が開発に携わり、以降愛知県産酒米として親しまれています。商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。
八海山 純米大吟醸 1.8L【新潟県南魚沼市 八海醸造】

酒専門店　知多繁　楽天市場店

4,472円

八海山 純米大吟醸 1.8L【新潟県南魚沼市 八海醸造】

■ 商品説明 ■ 新潟県南魚沼市 八海醸造 純米吟醸が終売となり、純米大吟醸にグレードアップして新発売となります。 山田錦、五百万石、美山錦をそれぞれ45%に精米して組み合わせて醸すことで、純米でありながら八海山らしいキレの良い飽きのこないお酒に仕上げました。 透明感のある綺麗な味わいに、ふわっと広がる上品な甘やかさが料理を引き立てる、少し高級な食中酒です。商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。
楯野川 純米大吟醸 清流 1.8L【山形県酒田市 楯の川酒造】

酒専門店　知多繁　楽天市場店

3,520円

楯野川 純米大吟醸 清流 1.8L【山形県酒田市 楯の川酒造】

■ 商品説明 ■ 山形県酒田市 楯の川酒家 「清流」は、その名のとおり、綺麗な透明感と軽やかさを目指して造りました。 山形県オリジナルの酒造好適米「出羽燦々」を50%まで磨いて造った純米大吟醸。 14%台と低めに抑えたアルコール度数の軽快な口当たり、若々しく爽やかな果実のような香りと酸味、さらりとした優しい後味のお酒です。 何より1.8Lで2400円(税別)という驚きの価格!この値段でこの味わいはまさにコストパフォーマンス最強! 原料米:契約栽培米 出羽燦々50%精米 日本酒度:−2 酸度:1.4 アミノ酸:1.0 :14〜15% 楯野川は2010年より全量が精米歩合50%以上の純米大吟醸となりました。 多様化するお酒業界の中で、他の酒蔵との差別化を図るべく、日本酒の最高カテゴリーに特化するというあえて困難な道にシフトしたのです。 ねらいは2つ 1、わかりやすさ 日本酒のカテゴリーには原材料や造り方などで「本醸造、純米、吟醸、純米吟醸、大吟醸、純米大吟醸」などに分類されますが、日本酒をあまり知らない人にとっては分かりにくい、とっつきにくくしている要因である。入門者はもちろん海外の方にも分かりやすくしたいとの考えです。 2、品質重視 今後100年の蔵元の方針である「品質重視・本物志向」を目指すために最高のカテゴリーのみを造ることに決めたのです。 商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。
春霞 純米吟醸生酒 栗ラベル・白 秋田酒こまち 1.8L【秋田県仙北郡 栗林酒造店】【NEXT5】

酒専門店　知多繁　楽天市場店

3,630円

春霞 純米吟醸生酒 栗ラベル・白 秋田酒こまち 1.8L【秋田県仙北郡 栗林酒造店】【NEXT5】

■ 商品説明 ■ 秋田県仙北郡 栗林酒造店 春霞のお酒は定番の純米、純米吟醸、純米大吟醸とすべて地元産の美郷錦を使用していて、それが秋田の地酒「春霞」の一番のアイデンティティとなっています。 しかし秋田の他のお米や他県のお米も作り手としては使いたい部分もありますので、それらは別のラベルを貼って数量限定のお酒として発売しています。それが「栗ラベル」です。 酒蔵裏の栗の木に因んだイガ栗をモチーフにしたラベルです。 栗ラベルで使われるお米は3種類、秋田酒こまち、山田錦、雄町です。以前は八反錦も使っていたようです。 白ラベルは酒こまち(50%精米)を使った純米吟醸の新酒の生酒。綺麗でなめらかな旨味とすっきりした後口を楽しめる良酒に仕上がっています。 酒こまちとは・・・ 秋田県で幅広く使われているお米で、全国生産量でも5位。「新政」でもよく使われています。 性質としては、美山錦の作りやすさ、山田錦の並みの心白を持つ優秀な酒米。 お酒になると“香り高く、上品な甘みがあり、旨さと軽快な後味を持つ日本酒"といえます。 たんぱく質が少ないことに加えて、でんぷん質が消化しやすい性質を持つため、雑味が少なく“上品な旨さ"になりやすいと同時に、飲んだときに口の中でふんわりと広がる感じが“軽快な後味"を創出するとされています。 酒米「美郷錦」にこだわる 美郷錦は、秋田県独自の酒造好適米です。 酒造好適米として最も有名な品種は「山田錦」ですが、北国秋田では晩生品種である山田錦を栽培することは困難でした。 そこで秋田に適した酒造好適米の育種開発が行われ、その結果誕生したのが美郷錦。 現在、蔵の酒造りは「美郷錦」なしには考えられません。 栗林酒造店では平成17年から美郷錦の契約栽培を始めました。 大粒でタンパクが少なく、精米特性に優れている良米ですが...
梵(ぼん)純米大吟醸 五百万石 無ろ過1回火入 1.8L【福井県鯖江市 加藤吉平商店の限定日本酒】

酒専門店　知多繁　楽天市場店

3,740円

梵(ぼん)純米大吟醸 五百万石 無ろ過1回火入 1.8L【福井県鯖江市 加藤吉平商店の限定日本酒】

■ 商品説明 ■ 福井県鯖江市 加藤吉平商店 ご家庭でほんの少しだけの贅沢を、大切な自分のために、心から楽しんで頂きたい!そんな蔵元の想いがこもった逸品です。 五百万石を使った純米大吟醸生酒を無ろ過で瓶詰め。 マイナス10℃で一年間の氷温熟成された後、出荷直前に1回非火入れをしたお酒です。 キリッとした透明感のある素晴らしい香りと骨格に芯があり、深くてなめらかな味わいが抜群です。 キリリと冷やして旬の食べ物と最高の相性ですが、氷を入れたロックも抜群で、お燗で旨み広がる味わ いです。 原料米:福井県産五百万石 50%精米 アルコール:15%商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。
百春 純米吟醸 雄山錦 しぼりたて直汲み生原酒 1.8L【岐阜県美濃市 小坂酒造】

酒専門店　知多繁　楽天市場店

3,520円

百春 純米吟醸 雄山錦 しぼりたて直汲み生原酒 1.8L【岐阜県美濃市 小坂酒造】

■ 商品説明 ■ 岐阜県美濃市 小坂酒造 富山県産の雄山錦を使ったしぼりたて。 メロン様の華やかな香りが存分に楽しめ、綺麗な旨みのすっきりしたフルーティタイプの純米吟醸です。 直汲みのガス感も爽やかさを演出します。 クリームチーズやチェダーチーズ、イタリアンとの相性が良いそうです。商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。
辨天娘 純米大吟醸 山田錦 2BY 1.8L【鳥取県若桜町 太田酒造場】

酒専門店　知多繁　楽天市場店

5,754円

辨天娘 純米大吟醸 山田錦 2BY 1.8L【鳥取県若桜町 太田酒造場】

■ 商品説明 ■ 鳥取県若桜町 太田酒造場 辨天娘最高峰。大吟醸ですが、フルーティなタイプではありません。 常温からお燗でどうぞ。 口に含むとなめらかでやわらかい甘味と酸味。じんわりと広がるおだやかな旨味の余韻に魅了されます。 すーっと溶けていく味わいとほろ渋さ。しっかりと旨味も感じられながら、飲み飽きしない味わい深さ。 そっと隣にいてほしい、そんな一本です。 太田酒造場がある若桜町は鳥取県の南東部、人口3000人町の面積の95%が森林という緑と水の豊かな環境で酒造りをしています。 太田酒造場は1909年の創業ですが、1992年に杜氏の高齢化、人員不足から造りを休止しますが、2002年に現杜氏の中島氏が「酒は純米、燗ならなおよし」の上原浩氏の教えのもと酒造りを再開します。 以後順調に生産を伸ばす一方で周囲の農家さんと契約栽培、自社栽培を開始します。 現在では使用する酒米全量が地元若桜町産のものとなっています。 契約農家、自社で大切に作られたお米、そのお米を余すことなくお酒にするため、しっかりと醗酵させたお酒を造ります。 お酒のテーマは「飲んだ後にさらに飲みたくなる、食べたくなるお酒」。 ゆるゆると、長い時間でも飲める、飽きのこないお酒です。 鳥取の他のお酒に比べて、ゴツさが無く、辛口ながらも優しい味わいが魅力だと思います。 冷酒よりも断然お燗が美味しいお酒です。常温も良いです。 上手にお燗を付けた辨天娘は身体に染み入るように内側からホッとできる銘酒です。商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。
辨天娘 生もと純米酒 強力R1BY 1.8L【鳥取県若桜町 太田酒造場】

酒専門店　知多繁　楽天市場店

3,769円

辨天娘 生もと純米酒 強力R1BY 1.8L【鳥取県若桜町 太田酒造場】

■ 商品説明 ■ 鳥取県若桜町 太田酒造場 酵母無添加の生もと造り。 30BYのお酒ですから4年熟成のお酒。 山陰の生もと純米ならば今がちょうど飲み頃。 濃厚な旨みと豊かな酸がマッチしています。 太田酒造場がある若桜町は鳥取県の南東部、人口3000人町の面積の95%が森林という緑と水の豊かな環境で酒造りをしています。 太田酒造場は1909年の創業ですが、1992年に杜氏の高齢化、人員不足から造りを休止しますが、2002年に現杜氏の中島氏が「酒は純米、燗ならなおよし」の上原浩氏の教えのもと酒造りを再開します。 以後順調に生産を伸ばす一方で周囲の農家さんと契約栽培、自社栽培を開始します。 現在では使用する酒米全量が地元若桜町産のものとなっています。 契約農家、自社で大切に作られたお米、そのお米を余すことなくお酒にするため、しっかりと醗酵させたお酒を造ります。 お酒のテーマは「飲んだ後にさらに飲みたくなる、食べたくなるお酒」。 ゆるゆると、長い時間でも飲める、飽きのこないお酒です。 鳥取の他のお酒に比べて、ゴツさが無く、辛口ながらも優しい味わいが魅力だと思います。 冷酒よりも断然お燗が美味しいお酒です。常温も良いです。 上手にお燗を付けた辨天娘は身体に染み入るように内側からホッとできる銘酒です。商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。
菊姫 山廃純米 熟成酒 27BY 1.8L【石川県白山市 菊姫合資会社】

酒専門店　知多繁　楽天市場店

3,850円

菊姫 山廃純米 熟成酒 27BY 1.8L【石川県白山市 菊姫合資会社】

■ 商品説明 ■ 石川県白山市 菊姫合資会社 菊姫の使用するのは兵庫県産特A地区特等山田錦。 つまり日本一の山田錦なのですが、山田錦は熟成してこそその真価を発揮するのです。 平成27年醸造年度に山廃仕込みで造られた濃醇な純米酒が約10年の熟成を経てこの度発売となりました。 複雑さと深み、熟成しても壊れない強固なボディ、常温からお燗でお楽しみ下さい。 妥協を排し、手本なき究極を求めて。 菊姫は酒造りを子育てと同じように考えています。愛情を注ぎ、慈しみ育ててこそ、納得がいく酒が造れると考えています。 そのための必要条件とは最上質の原料米の吟味、買い付け、そして蔵の設備などです。十分条件とは杜氏以下、蔵人の高い技術とチームワークです。そして、その中心にあるのは本物の旨い酒を毎年造り続けたいという情熱です。 日本酒は一千年を超える試行錯誤の歴史を経て、世界で類のない独創的でかつ、合理的な醸造法を確立してきました。この先人達が築き上げた技術と精神を基本としながら、新しい技術を積極的に導入してきた菊姫の酒造り。 こだわり過ぎるという方もおられるかもしれません。しかし、一の妥協がすべての妥協に連なる危険性を孕んでいます。元もと「日本酒は無形文化財である」と菊姫は思っています。だからこそ、これからも時代に流されることなく、極上のこだわりを持ち、限界のない酒造りへの挑戦を続けてまいります。 菊姫はほんのり薄化粧 これからは、ちょっと色にもご注目 現在では無色透明な日本酒が普通となり、これが当たり前のようになっています。しかし、ビールやワインに色がもし無かったらと想像してみてください。何と味気無いことでしょうか。しかし、技術的にそうすることは簡単なことです。活性炭による、ろ過を行えばよいのです。 このようなことが日本酒の世界では常識として行われており...
よこやま 純米吟醸 SILVER1814 火入れ 1.8L【長崎県壱岐市 重家酒造】

酒専門店　知多繁　楽天市場店

3,278円

よこやま 純米吟醸 SILVER1814 火入れ 1.8L【長崎県壱岐市 重家酒造】

■ 商品説明 ■ 長崎県壱岐市 重家酒造 横山蔵 18号酵母と14号酵母を使用しています。 1回火入れですが、フレッシュでガス感を感じ、マスカットの香りに口に含むと果実をかじったようなジューシーな甘みが口の中に広がります。 2018年新築の酒蔵を建設し、約30年ぶりに壱岐島での日本酒造りが始まりました。 山田錦を麹50%、掛米55%まで磨き、新蔵で醸した記念酒です。 横山らしいフレッシュでフルーティな味わいをお楽しみ下さい。 裏ラベルより 1990年から2017年までやむなく日本酒造りを休造していた。 いつか壱岐島での日本酒造りを再びと熱い想いから、現杜氏・横山太三が同志の蔵元で5年間修業を得て、2018年日本酒蔵を島に建設。 苦難を乗り越え約30年ぶりに壱岐島に日本酒が誕生した。 熱い想いの詰まったこの國酒をご賞味頂けましたら幸いです。 冷やしてワイングラスでお楽しみ下さい。商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。
真澄 MIYASAKA 純米吟醸 美山錦 1.8L【長野県諏訪市 宮坂醸造】

酒専門店　知多繁　楽天市場店

3,080円

真澄 MIYASAKA 純米吟醸 美山錦 1.8L【長野県諏訪市 宮坂醸造】

■ 商品説明 ■ 長野県諏訪市 宮坂醸造 真澄の限定シリーズ。 信州の冷涼な気候で育った米らしく、シャープで引き締まった印象が特徴です。 美山錦と7号酵母という、長野のテロワールをこれ以上なく感じられるコンビネーション。 華やかなアロマ、シャープな酸を中心に果実味豊かな充実した味わいは、鮮烈に爽やかさを印象付ける唯一無二の日本酒である。 香りは控えめながら華やかさがあり、アカシアの白い花や密リンゴの香りが感じられる。 酸味はシャープでありながらアグレッシブさがなく、ライチのような果実味が酸を支えている。 微かな発砲が舌先を心地良く刺激し、口中に旨味が淡く残り余韻に続いていく。 長野県産美山錦 55%精米 ●MIYASAKAは全国の78店の専門店のみに流通されている宮坂醸造の限定流通銘柄。 7号酵母のみを使うということは真澄と同様ですが、酒米品種の本来持つ素晴らしさに光を当てるという目的があります。 製法としては良い部分だけを取った「中取り」、お酒を搾って直ぐに瓶詰めをする「直汲み」をしています。 それゆえ雑味感が全くなく、発酵由来のガス感も残っており、火入れのお酒でも瑞々しさに溢れています。商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。
敷嶋 純米吟醸 夢山水 1.8L【愛知県半田市 伊東株式会社】

酒専門店　知多繁　楽天市場店

4,180円

敷嶋 純米吟醸 夢山水 1.8L【愛知県半田市 伊東株式会社】

■ 商品説明 ■ 愛知県半田市 伊東株式会社 かつてはこの地方を代表するお酒であった「敷嶋」。 2000年に廃業をいたしましたが9代目伊藤優によって3BYより自社での醸造が復活! 麹米は山田錦、掛け米に愛知の酒造好適米「夢山水」を50%まで磨いた大吟醸と名乗ることもできるハイスペック純米吟醸。 口当たり柔らかで透明感のある旨みが特徴です。 しっかりした旨みを感じつつ、適度な酸が味を支え、後口には高アルコール由来のしっかりした余韻が残ります。 飲み口は軽やかでするすると入っていきますが、後半のしっかりしたボディ感は二面性を感じる面白いお酒です。商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。
東籬(とうり)純米吟醸 1.8L【石川県白山市 菊姫合資会社】

酒専門店　知多繁　楽天市場店

6,050円

東籬(とうり)純米吟醸 1.8L【石川県白山市 菊姫合資会社】

■ 商品説明 ■ 石川県白山市 菊姫合資会社 5年間の試作を経て菊姫が初めて造った純米吟醸! 高精白のお米を使い、低温でじっくりと発酵させることで淡麗な味わいと果実様の華やかな香りと引き出す「吟醸造り」。 米・米麹・水だけで造られ、米本来の凝縮された旨みを味わう「純米造り」。 相反した2つの製法を組み合わせることにより、吟醸の上質感と純米らしいふくよかな旨みが見事に調和したお酒です。 これまでに無い味わいは菊姫のイメージと離れてしまう、ということで新しいブランド名「東籬」の名で発売となりました。 東籬は古代中国の詩人「陶淵明」の有名な詩「飲酒」の一節から。「菊」にまつわる言葉として使われています。 妥協を排し、手本なき究極を求めて。 菊姫は酒造りを子育てと同じように考えています。愛情を注ぎ、慈しみ育ててこそ、納得がいく酒が造れると考えています。 そのための必要条件とは最上質の原料米の吟味、買い付け、そして蔵の設備などです。十分条件とは杜氏以下、蔵人の高い技術とチームワークです。そして、その中心にあるのは本物の旨い酒を毎年造り続けたいという情熱です。 日本酒は一千年を超える試行錯誤の歴史を経て、世界で類のない独創的でかつ、合理的な醸造法を確立してきました。この先人達が築き上げた技術と精神を基本としながら、新しい技術を積極的に導入してきた菊姫の酒造り。 こだわり過ぎるという方もおられるかもしれません。しかし、一の妥協がすべての妥協に連なる危険性を孕んでいます。元もと「日本酒は無形文化財である」と菊姫は思っています。だからこそ、これからも時代に流されることなく、極上のこだわりを持ち、限界のない酒造りへの挑戦を続けてまいります。 菊姫はほんのり薄化粧 これからは、ちょっと色にもご注目 現在では無色透明な日本酒が普通となり...
八海山 純米吟醸55 1.8L【新潟県南魚沼市 八海醸造】

酒専門店　知多繁　楽天市場店

3,146円

八海山 純米吟醸55 1.8L【新潟県南魚沼市 八海醸造】

■ 商品説明 ■ 新潟県南魚沼市 八海醸造 八海山の純米吟醸が帰ってきました。 スペックを少し下げてお求めやすい価格で再発売となりました。 綺麗ですっきりとした味わいのなかにも、ほどよい酸味、味わいの骨格をしっかり感じる日本酒です。 料理の旨みと酒の旨みが口の中でふくらみ、季節ごとの料理と酒がお互いを引き立てます。商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。
澤の花 ひまり 純米吟醸 1.8L【長野県佐久市 伴野酒造】

酒専門店　知多繁　楽天市場店

2,970円

澤の花 ひまり 純米吟醸 1.8L【長野県佐久市 伴野酒造】

■ 商品説明 ■ 長野県佐久市 伴野酒造 澤の花は10年先、30年先の日本酒造りを見据え、平成30年の造りから全量純米蔵へとなりました。 より地域に密着した酒造り、長野県の地酒としての日本酒、日本酒の未来を創造していくことをモットーに 酒造りに励んでいます。 澤の花のコンセプトは 「一盃が旨い、二盃が心地よい 清らかな酒」 お米から生まれる日本酒の美しさ(旨さ)、自然体のお酒(心地よさ)、綺麗な味わい(清らか)を追求しています。 蔵の設備もいくつかリニューアルし、新生「澤の花」がとっても楽しみです。 ひまりとは「冬のひだまりのような暖かさと夏の凛と咲くひまわりの気高さ」そんな思いが込められています。 「ひまり」は従来の辛口純米から純米吟醸へリニューアル。 吟醸酒であった「ささら」が超辛口の純米吟醸になることから、「ひまり」はスッキリした辛口ながら お米のまろやかな旨みを感じられる万能タイプの食中酒という位置づけとなります。 冷酒、常温、お燗と温度帯も幅広く楽しんでいただけるお酒です。 原料米:長野県産ひとごこち 60%精米 日本酒度:+3 酸度:1.4 アミノ酸:1.3 アルコール:16%商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。
【酒本来の姿、栃木市の飯沼銘醸】姿 純米吟醸 スパークリングにごり酒 生 720ml

酒専門店　知多繁　楽天市場店

1,650円

【酒本来の姿、栃木市の飯沼銘醸】姿 純米吟醸 スパークリングにごり酒 生 720ml

■ 商品説明 ■ 栃木県栃木市 飯沼銘醸 生産量1000本の希少酒です。 「姿」 のイメージからすると甘さが控えめでシャープでキリッとした発泡感がお楽しみ戴けます。 ジューシーでパチパチ・シュワシュワ、爽やかな 姿」 も是非お楽しみください! 開栓の際に噴き出す可能性が高い商品です。 液面の状態を確かめつつキャップの開け閉めを繰り返しながらゆっくり開栓してください。 なお、念のため受け皿をご用意の上開栓作業をされる事をおすすめします!商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。
望 スプラッシュ 純米大吟醸うすにごり生酒 720ml【栃木県益子町 外池酒造】

酒専門店　知多繁　楽天市場店

1,925円

望 スプラッシュ 純米大吟醸うすにごり生酒 720ml【栃木県益子町 外池酒造】

■ 商品説明 ■ 栃木県益子町 外池酒造 口に含んだ瞬間に「パッ!」と弾けるような明るい印象のお酒。 リンゴや洋梨だけでなく、パインやマンゴー、バナナのような南国フルーツを思わすトロピカルな香りは今年も健在。 そこにオリの香りが合わさり、まろやかフルーティーです。 チリチリとしたガス感と、みずみずしくまったりとしたオリの口当たりが相反する舌心地で面白い。 中味もラ・フランスのようなフルーティーな香りが広がり、やさしくふわっと消えていきます。 そんな「まったりフレッシュ」なお酒です。商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。
梵(ぼん) 純米55 磨き5割5分 1.8L【福井県鯖江市 加藤吉平商店の限定日本酒】

酒専門店　知多繁　楽天市場店

2,750円

梵(ぼん) 純米55 磨き5割5分 1.8L【福井県鯖江市 加藤吉平商店の限定日本酒】

■ 商品説明 ■ 福井県鯖江市 加藤吉平商店 従来の特醸純米(磨き5割8分)がスケールアップして純米55(磨き5割5分)としてリニューアル。 精米歩合が55%にアップしてより上質な純米酒になりました。 値段もちょっとだけ上がりました。 (1.8L:2,400円→2,500円、720ml:1,200円→1,250円) 蔵元のコメント 冷やできりりと旨く、燗をすると味に滑らかさと奥深さが広がる。燗上がりするお酒です。氷を入れたロックも最高で、様々なお料理との相性が抜群の純米酒です。〜〜 原料米には麹に兵庫県産特A地区の山田錦、掛米に福井県産の五百万石を使用。 このスペックでこの値段はとってもお値打ちですよ。 「一家に一本!」のオールマイティな純米酒の誕生です! データ 原料米:兵庫県産山田錦、福井県産五百万石 精米歩合:55% 日本酒度:+4 酸度:1.7 アミノ酸:1.4 アルコール:15%商品代金の合計が16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は16667円以下でも送料無料です。
神亀 純米酒 GAMERA -Rebirth 1.8L【埼玉県蓮田市 神亀酒造】

酒専門店　知多繁　楽天市場店

4,400円

神亀 純米酒 GAMERA -Rebirth 1.8L【埼玉県蓮田市 神亀酒造】

■ 商品説明 ■ 埼玉県蓮田市 神亀酒造 昭和から平成にかけて、世界の怪獣ファンに愛されてきた大怪獣“ガメラ"の新作『GAMERA -Rebirth-』全6話が9月7日にNetflixにて世界配信が開始されたことを記念して、『神の使いの亀』に由来する神亀酒造がコラボ商品のリリースを決定! ボトルラベルのデザインは、いくつもの伝説的アニメ作品等にも関わってこられたグラフィックデザイナーの上杉季明氏が手掛けました。 神亀が贈るガメラ復活記念の特別な一本、「『GAMERA -Rebirth-』 神亀 」 。 これまでのガメラシリーズを彷彿とさせる、力強く重厚な味わいが特徴です。 食中酒として食事に寄り添い飲む者を魅了します。燗にすればさらにその真価を発揮します。 丁寧な工程を重ねる醸造技術を駆使し、さらに低温でじっくりと熟成させることで深い味わいを実現しました。商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。
浪乃音 てとて 純米酒 1.8L【滋賀県大津市 浪乃音酒造】

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2,794円

浪乃音 てとて 純米酒 1.8L【滋賀県大津市 浪乃音酒造】

■ 商品説明 ■ 滋賀県大津市 浪乃音酒造 福島県会津の曙酒造で約四年間の修行を経て、浪乃音酒造に帰ってきた11代目、中井充也。 自分自身、フルーティーなお酒が好きなこともあり、日本酒好きな方はもちろん、これから日本酒を飲む初心者の方にも愉しんでいただけるお酒を造ろうと決めました。 浪乃音のモットーである「古壷新酒」の精神のもと、曙酒造で培った技術と浪乃音の伝統技術を融合させ、新ブランド「てとて」を醸しました。 丹精込めて手仕込みしたお酒を皆様の手へ届けたい。 世界中の皆様と繋がりたい。 そんな想いから「てとて」は生まれました。 飲む人の心を温かく照らすようなお酒であるよう願って。 定番の純米酒が発売となりました。 穏やかなメロン様の香り、若干硬めながらしっかりしたお米の旨みが感じられ、締まった味わいは食事と一緒でこそその真価を発揮するお酒です。商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。
櫛羅 純米66 無ろ過生原酒 1.8L【奈良県葛城市 千代酒造】

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3,300円

櫛羅 純米66 無ろ過生原酒 1.8L【奈良県葛城市 千代酒造】

■ 商品説明 ■ 奈良県葛城市 千代酒造 櫛羅産(蔵のある地域の名前)自社田自社栽培米「山田錦」を全量した純米生原酒です。 12月に発売した80%精米の黒櫛羅は無農薬栽培米でしたが、こちらは減農薬、減肥料の特別栽培米となります。 精米は66%です。 上立ち香はふわりと穏やか且つ熟したメロンの様に上品。生酒らしいピチピチ感にピリッとした辛みと篠峯らしい存在感のある酸味が特徴です。 無ろ過生原酒ならではのトロリとしたお米の旨みがしっかり感じられますが、重さは感じず、芳ばしいほろ苦さも相まって、スイスイと飲めてしまいます。 生酒ですが熟成をさせてもより良くなると思います。商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。
大七 生もと純米大吟醸 2013 限定酒 箱入 720ml【福島県二本松市 大七酒造】

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10,000円

大七 生もと純米大吟醸 2013 限定酒 箱入 720ml【福島県二本松市 大七酒造】

福島県二本松市 大七酒造 10年以上寝かせた特別な「箕輪門」! 2013年醸造の純米大吟醸「箕輪門」を低温セラーでじっくりと寝かせ、たっぷりとした円熟の香味を実現しました。 エビや貝、白身の魚によく合います。また、バターやクリーム系のソースに合うため、松茸やマイタケなど香りの良いキノコ料理にも抜群の相性です。商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。
梵(ぼん) 純米大吟醸 ゴールドGOLD 無濾過生貯蔵酒 720ml 【福井県鯖江市 加藤吉平商店の限定日本酒】

酒専門店　知多繁　楽天市場店

1,815円

梵(ぼん) 純米大吟醸 ゴールドGOLD 無濾過生貯蔵酒 720ml 【福井県鯖江市 加藤吉平商店の限定日本酒】

■ 商品説明 ■ 福井県鯖江市 加藤吉平商店 兵庫県産特A地区の山田錦50%精米の純米大吟醸の生酒を−10度で約1年間氷温熟成させ、出荷の段階でビン火入れをして旬の旨さを封じ込めたお酒です。 火入れのお酒でありますが、搾ったそのまま、全くろ過をしていないピュアな酒です。 熟成による淡い黄金色が特徴で、酒本来の成分・白いおりを沢山含んでおります。 無濾過の旬の旨さを封じ込めた香り高い芳醇旨酒です。 よく冷やして、大き目のワイングラスに注いで頂けば、透き通る素晴らしい香りが立ち上がり、柔らかでさわやかな存在感のある味は最高の食中酒として様々な料理を引き立てます。 柔らかさの内に秘めた凝縮された旨味の骨格は、和食はもちろん、チーズやバターを使った西洋料理とも相性が抜群です。 NYをはじめとする海外の都市でも人気で、2006年の新発売時の10倍以上の販売本数になったそうです。 データ 原料米:兵庫県産契約栽培山田錦 50%精米 日本酒度:+1 酸度:1.5 アルコール:15% 使用酵母:KATO9号(自社酵母)商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。
【加賀の菊酒、石川県白山市の銘醸蔵!】菊姫 にごり酒 720ml

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1,100円

【加賀の菊酒、石川県白山市の銘醸蔵!】菊姫 にごり酒 720ml

■ 商品説明 ■ 石川県白山市 菊姫合資会社 醗酵完了直前の甘みのきいたもろみをそのまま練りひいています。 やや甘口のすっきりとしたにごり酒で、もろみ由来の甘み、自然な旨味が味わえます。 呑みすぎ注意ですヨ(笑) 冬季限定発売品です。このお酒のリリースを毎年楽しみに待っていらっしゃる方も多いのではないでしょうか。 火入れしてありますが、保存は冷蔵庫でお願いします。 妥協を排し、手本なき究極を求めて。 菊姫は酒造りを子育てと同じように考えています。愛情を注ぎ、慈しみ育ててこそ、納得がいく酒が造れると考えています。 そのための必要条件とは最上質の原料米の吟味、買い付け、そして蔵の設備などです。十分条件とは杜氏以下、蔵人の高い技術とチームワークです。そして、その中心にあるのは本物の旨い酒を毎年造り続けたいという情熱です。 日本酒は一千年を超える試行錯誤の歴史を経て、世界で類のない独創的でかつ、合理的な醸造法を確立してきました。この先人達が築き上げた技術と精神を基本としながら、新しい技術を積極的に導入してきた菊姫の酒造り。 こだわり過ぎるという方もおられるかもしれません。しかし、一の妥協がすべての妥協に連なる危険性を孕んでいます。元もと「日本酒は無形文化財である」と菊姫は思っています。だからこそ、これからも時代に流されることなく、極上のこだわりを持ち、限界のない酒造りへの挑戦を続けてまいります。 菊姫はほんのり薄化粧 これからは、ちょっと色にもご注目 現在では無色透明な日本酒が普通となり、これが当たり前のようになっています。しかし、ビールやワインに色がもし無かったらと想像してみてください。何と味気無いことでしょうか。しかし、技術的にそうすることは簡単なことです。活性炭による、ろ過を行えばよいのです。...
神開 純米吟醸 la pioggia di primavera 春雨 1.8L【滋賀県甲賀市 藤本酒造】

酒専門店　知多繁　楽天市場店

3,300円

神開 純米吟醸 la pioggia di primavera 春雨 1.8L【滋賀県甲賀市 藤本酒造】

■ 商品説明 ■ 滋賀県甲賀市 藤本酒造 イタリア語で春雨のこと。春のお酒です。 若々しくも華やかな純米吟醸の新酒を気持ち調整し、瓶火入れしました。 力強い原酒を16度に落とすことにより、ぎっしり詰まった旨みが交通整理され、透明感を帯びながらスムースに感じられるようになりました。 上槽後、間を置かずに瓶詰めしたので火入れのお酒ながらフレッシュさがそのまま封じられています。 日本酒らしくないアート感のあるラベルも魅力的です。 原料米:滋賀県産玉栄 55%精米 日本酒度:+4 酸度:1.7 アルコール:16% 藤本酒造は滋賀県と三重県との県境に位置し、甲賀忍者の里として知られる甲賀市にあります。 明和三年(1763)ごろ、先祖が「宝一」の名で清酒を造っておりましたが、あまり酒質が良 くなく困り果て、当地の「山村神社」のご神託を奉じて井戸を掘りましたところ、この近辺に比類なき 良質の水が湧き出しました。 米どころ近江米と相まって醸された清酒が大変美味しかったので酒名を 「宝一」より「神開」〜神様のお告げにより出来た清酒〜と名付けて現在に至っています。商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。
浪乃音 てとて 純米吟醸 玉栄 1.8L【滋賀県大津市 浪乃音酒造】

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3,520円

浪乃音 てとて 純米吟醸 玉栄 1.8L【滋賀県大津市 浪乃音酒造】

■ 商品説明 ■ 滋賀県大津市 浪乃音酒造 福島県会津の曙酒造で約四年間の修行を経て、浪乃音酒造に帰ってきた11代目、中井充也。 自分自身、フルーティーなお酒が好きなこともあり、日本酒好きな方はもちろん、これから日本酒を飲む初心者の方にも愉しんでいただけるお酒を造ろうと決めました。 浪乃音のモットーである「古壷新酒」の精神のもと、曙酒造で培った技術と浪乃音の伝統技術を融合させ、新ブランド「てとて」を醸しました。 丹精込めて手仕込みしたお酒を皆様の手へ届けたい。 世界中の皆様と繋がりたい。 そんな想いから「てとて」は生まれました。 飲む人の心を温かく照らすようなお酒であるよう願って。 しっかりしたお米の旨みと程よい酸味、穏やかながら華やかな香りも楽しめるお酒です。商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。
姿 純米大吟醸生原酒 フライング・スガタ 720ml【栃木県栃木市 飯沼銘醸の限定日本酒】

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2,200円

姿 純米大吟醸生原酒 フライング・スガタ 720ml【栃木県栃木市 飯沼銘醸の限定日本酒】

■ 商品説明 ■ 栃木県栃木市 飯沼銘醸 栃木農業高校の生徒が作った山田錦を使用して醸した純米大吟醸です。 生徒の作ったお米ということで、お米の出来はそこそことのことですが、そこは蔵元の技術でカバー。 姿らしい華やかな香りと綺麗な甘みを楽しめる姿らしい味わいに仕上がっています。 未来に羽ばたく姿を感じて下さい。商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。
真澄 白妙(SIRO)低アル純米吟醸 1.8L【長野県諏訪市 宮坂醸造】

酒専門店　知多繁　楽天市場店

2,640円

真澄 白妙(SIRO)低アル純米吟醸 1.8L【長野県諏訪市 宮坂醸造】

■ 商品説明 ■ 長野県諏訪市 宮坂醸造 日々の食卓を彩る真澄 異なる原料米や製法から生まれた多様な味わいを、日本の伝統色を名称にして表現しました。 料理を引き立てる名脇役です。 アルコール分を12度に抑え、身体に優しい軽快な風味に仕上げました。 木の皮の繊維で織った白い布が白妙。布を彷彿とさせる柔らかで軽快な口当たり、自然物であることを感じさせる米の力強い旨味とのバランスが特徴です。日々カジュアルにお楽しみいただけます。 テイスティングコメント 瑞々しいメロンや白い花を思わせる香りがグラスから優しく立ち上がります。口に含むと穏やかな甘味となめらかな酸味が広がり、後半はしなやかな余韻へと続きます。全体として、低アルコールのお酒ならではのデリケートで繊細な印象です。 相性の良い料理 酒器は温度が上がらないよう小ぶりのタイプがおすすめです。寿司なら甘海老、焼き鳥ならあっさり上品ながら旨みもある部位の「ふりそで」あたりが好相性。その他、カラッと揚げたシソの葉の天ぷらに粉塩をかけたものなど、軽やかで、きめ細かやなお料理と合わせたいお酒です。 長野県産 美山錦、兵庫県加東市山国地区産 山田錦 55%精米商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。
抜酒(ばっしゅ)NO.45 純米大吟醸 720ml【岩手県雫石町 菊の司酒造】

酒専門店　知多繁　楽天市場店

2,420円

抜酒(ばっしゅ)NO.45 純米大吟醸 720ml【岩手県雫石町 菊の司酒造】

■ 商品説明 ■ 岩手県雫石町 菊の司酒造 毎回ご好評をいただいております、酒屋が選ぶ本当に旨い酒「抜酒」。 ブラインドできき酒をし、最も票を集めた「選抜されたお酒」「抜きんでたお酒」です。 今回選ばれたお酒は岩手県雫石町の菊の司酒造さんの純米大吟醸。 「菊の司」「七福神」がメインブランドです。 今回試飲した32品の中で僕が一番をつけたものこのお酒です。 華やかながら上品な香り、綺麗な旨み・甘みと程よい酸のバランスが秀逸でした。 是非お試し下さい。商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。
久保田 千寿 吟醸酒 1.8L【正規特約販売店】【新潟県長岡市 朝日酒造】

酒専門店　知多繁　楽天市場店

2,904円

久保田 千寿 吟醸酒 1.8L【正規特約販売店】【新潟県長岡市 朝日酒造】

■ 商品説明 ■ 新潟県長岡市 朝日酒造 「食事と楽しむ吟醸酒」を目指し、香りは穏やかに、飲み飽きしない味わいに仕上げました。 口当りが柔らかく、冷やはもちろん、お燗にも適した吟醸酒です。 原料米:五百万石 麹米50%精米 掛米55%精米、アルコール度数:15度、日本酒度:+5、酸度:1.1 商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。
酔鯨 純米大吟醸 花ごろも 1.8L【坂本竜馬ゆかりの土佐・高知県の名酒!辛口が好きなら是非!】

酒専門店　知多繁　楽天市場店

4,180円

酔鯨 純米大吟醸 花ごろも 1.8L【坂本竜馬ゆかりの土佐・高知県の名酒!辛口が好きなら是非!】

■ 商品説明 ■ 高知県高知市 酔鯨酒造 蔵元より 日本では春のお酒として、桃の節句に飲まれる「白酒」(現在の酒税法ではリキュールに分類される)が古くより伝わります。 本商品では、ベースとなる2種類の純米大吟醸をそれぞれ個別に仕込み、それらの純米大吟醸を個々の長所が活きるベストな配合比率でブレンドしています。 一つ目の純米大吟醸は、高知県の酒造好適米「吟の夢」で醸した、酸味の感じる軽快な飲み口の純米大吟醸。 もう一つは、酒造好適米の最高峰「山田錦」で醸した、豊かな吟醸香と上品な味わいを持つ純米大吟醸です。 それら二つの純米大吟醸、さらには粗くこした純米大吟醸のモロミを適量加えることで、薄目に白くにごったモロミ由来の「やさしい丸味」を感じながら、「華やかさ」と「酸味の効いた軽快さ」を味わえる、春のお花見シーズンに最適な純米大吟醸に仕上げました。 原料米:吟の夢・山田 精米歩合:50% 日本酒度:+4 酸度:1.6 アミノ酸度 1.1商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。
春霞 純米吟醸 緑ラベル 1.8L【秋田県仙北郡 栗林酒造店】【NEXT5】

酒専門店　知多繁　楽天市場店

3,630円

春霞 純米吟醸 緑ラベル 1.8L【秋田県仙北郡 栗林酒造店】【NEXT5】

■ 商品説明 ■ 秋田県仙北郡 栗林酒造店 春霞で初めて美郷錦で酒造りをしたのは平成18年の冬。およそ3反歩の田んぼから収穫した20数俵の美郷錦を50%に精米し、熊本酵母(KA-4)で純米吟醸を造りました。 この春霞・緑ラベルは、春霞の再出発のきっかけになったお酒とも言えます。 美郷錦50%精米 日本酒度:+1 酸度:1.7 アルコール:16% 酒米「美郷錦」にこだわる 美郷錦は、秋田県独自の酒造好適米です。 酒造好適米として最も有名な品種は「山田錦」ですが、北国秋田では晩生品種である山田錦を栽培することは困難でした。 そこで秋田に適した酒造好適米の育種開発が行われ、その結果誕生したのが美郷錦。 現在、蔵の酒造りは「美郷錦」なしには考えられません。 栗林酒造店では平成17年から美郷錦の契約栽培を始めました。 大粒でタンパクが少なく、精米特性に優れている良米ですが、決して栽培しやすい品種ではないことも事実です。 その意味では「プロのための品種」とも言えます。 仕込み水や使用酵母との相性が良く、当蔵の酒造りに適してると感じ、年々栽培量を増やしてきました。 平成28年度は、全体の六割以上に美郷錦を使用しています。 商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。
芳水 高柿木(たかがき)純米中取り無ろ過生原酒 1.8L【徳島県三好市 芳水酒造】

酒専門店　知多繁　楽天市場店

3,520円

芳水 高柿木(たかがき)純米中取り無ろ過生原酒 1.8L【徳島県三好市 芳水酒造】

■ 商品説明 ■ 徳島県三好市 芳水酒造 このお酒は当店が加盟する「酒と食 匠の会」の特注ブランドです。 「高柿木」という名前は、奥播磨、芳水、そして今年「三光正宗」を最後に引退された名杜氏「高垣克正」の名前に由来しています。 高垣杜氏は「奥播磨」で杜氏を7年間務めたあと芳水に移ってきました。移籍にあたっては2〜3年のポイントリリーフのつもりでしたが、できるだけ芳水にとどまって欲しいとの思いから、有志で「高柿木」というブランドを立ち上げました。 「高柿木」は順調に育ち、結果19BYまでの6年間芳水に在籍することになりました。 岡山の「三光正宗」に移籍したことで、「高柿木」は廃番となりましたが、独り歩きを始めたブランドとロゴの格調高さ、書家「徳岡仏性坊」氏の筆による立ち姿の美しさなど、デザインとしての完成度の高さにも捨てがたい愛着がありました。 芳水で高垣杜氏の後を継いだ竹内杜氏はまだ40代とはいえ、池田高校を卒業後、芳水酒造に入り、岡田杜氏、山本杜氏、高垣杜氏と3人の杜氏のもとで修行を積んだ生え抜きのベテラン杜氏です。 杜氏になった後も、毎年熊本酒造研究所に出向いて研鑽に励むなど、洗練度にますます磨きがかかっています。 この度の高垣杜氏の引退に伴い、「高柿木」ブランドを再び復活させたいと当会が申し出たところ、蔵も竹内杜氏も快く応じてくれました。 米の旨味がしっかりと感じられ、かっちりとした骨格を持ったフルボディのお酒。 純米酒の仕込みの中から特別に良いタンクのものを選び、しかも中取り部分のみを瓶詰めしたまさに伝説の名杜氏の名を冠するにふさわしい旨口の純米酒です。商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。
蓬莱泉 吟 純米大吟醸 生酒 5BY 720ml

酒専門店　知多繁　楽天市場店

6,600円

蓬莱泉 吟 純米大吟醸 生酒 5BY 720ml

■ 商品説明 ■ 愛知県北設楽郡設楽町 関谷醸造 蓬莱泉の最高峰「吟」の生原酒です。 兵庫産山田錦を使用し昨年の40%精米から35%にグレードアップしました。 火入れは3年以上の熟成を経てリリースされます、この時期だけのフレッシュな生酒をご堪能下さい。商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。
かすみロ万 純米吟醸 うすにごり生酒 720ml【福島県南会津町 花泉酒造】

酒専門店　知多繁　楽天市場店

1,800円

かすみロ万 純米吟醸 うすにごり生酒 720ml【福島県南会津町 花泉酒造】

■ 商品説明 ■ 福島県南会津町 花泉酒造 やさしいうすにごり酒に、心踊らせてー 蔵元のコメント しんしんと雪降り積もる頃、「かすみロ万」は世に出ます。 白銀の世界に包まれた南郷の景色のように、やさしく白く、うすく濁った生原酒。甘みの奥でほのかに感じる しゅわしゅわ感は、酵母が生きている証拠です。生きた酵母が奏でる、心躍るような味わい、お楽しみ下さい。 メロンのように芳醇な香りと旨味・甘みが広がります。 冷やで飲むのが基本なのですが、実はお燗がとっても旨いのです。是非お試し下さい。 原料米:麹:五百万石 掛米:夢の香 四段米:ヒメノモチ 精米歩合:60% アルコール:18% ロ万シリーズはこれまで特定名称は名乗っていませんでしたが、26BYより純米吟醸以上となりました。 「地元のお米と水を使って、仕込んだ酒でありたい」「地域によって支えられ、地域と共に歩み続けられる酒蔵でありたい」そんな想いで酒造りを行っています。 改めてロ万の5つのこだわり 1、原料米は100%南会津産で全量自家精米 2、仕込み水は水源の森百選の「高清水」(超軟水)を使用 3、蔵人は全て会津の人 4、酵母は福島県の開発した「うつくしま夢酵母」 5、伝統のもち米四段仕込み 【“花泉"と“ロ万"について】 “花泉"は昔からの製法を守り、地域に愛されてきた南会津の大自然を感じられる、花泉の基本になるお酒です。 お燗でも冷やでも楽しむことができ、多彩な料理に合う食中酒向きのお酒です。 “ロ万"は2008年に生まれた新ブランドです。 原料米には福島で開発された“夢の香"を、酵母にも同じく福島で開発された“福島夢酵母"を使用しており、地元福島にこだわりを持っています。 香りも華やかで日本酒の魅力を多くの人に知ってもらえるお酒です。 また、“ZEロ万"“一ロ万"“花見ロ万...
【加賀の菊酒!石川県白山市の銘醸蔵!】菊姫 大吟醸 “白箱" 720ml

酒専門店　知多繁　楽天市場店

6,380円

【加賀の菊酒!石川県白山市の銘醸蔵!】菊姫 大吟醸 “白箱" 720ml

■ 商品説明 ■ 石川県白山市 菊姫合資会社 通称「白箱」です。 原料は兵庫県美嚢郡吉川町の特A地区の特上米、精米歩合50%、平均5年熟成のブレンドです。 5年という長期熟成由来の深みのある香りと味わいがたまりません!! 政界、財界にもファンが多いといわれているお酒です。商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。
【アルコール低めの飲みやすい純米!加賀の菊酒、石川県白山市の銘醸蔵!】菊姫 先一杯 純米酒 720ml

酒専門店　知多繁　楽天市場店

1,320円

【アルコール低めの飲みやすい純米!加賀の菊酒、石川県白山市の銘醸蔵!】菊姫 先一杯 純米酒 720ml

■ 商品説明 ■ 石川県白山市 菊姫合資会社 飲みやすいようにアルコール度数を抑えめに造った純米酒です。 といっても原料のお米は兵庫県吉川産特A山田錦を全量使っています。ここが菊姫さんのこだわりですね★ すっきりとした軽快な味わいで、口当たりも含めてやわらかで飲み飽きしない印象です。 “先ず一杯"飲んで下さい、というのがコンセプトですが、毎日の晩酌にも好適だと思います。 妥協を排し、手本なき究極を求めて。 菊姫は酒造りを子育てと同じように考えています。愛情を注ぎ、慈しみ育ててこそ、納得がいく酒が造れると考えています。 そのための必要条件とは最上質の原料米の吟味、買い付け、そして蔵の設備などです。十分条件とは杜氏以下、蔵人の高い技術とチームワークです。そして、その中心にあるのは本物の旨い酒を毎年造り続けたいという情熱です。 日本酒は一千年を超える試行錯誤の歴史を経て、世界で類のない独創的でかつ、合理的な醸造法を確立してきました。この先人達が築き上げた技術と精神を基本としながら、新しい技術を積極的に導入してきた菊姫の酒造り。 こだわり過ぎるという方もおられるかもしれません。しかし、一の妥協がすべての妥協に連なる危険性を孕んでいます。元もと「日本酒は無形文化財である」と菊姫は思っています。だからこそ、これからも時代に流されることなく、極上のこだわりを持ち、限界のない酒造りへの挑戦を続けてまいります。 菊姫はほんのり薄化粧 これからは、ちょっと色にもご注目 現在では無色透明な日本酒が普通となり、これが当たり前のようになっています。しかし、ビールやワインに色がもし無かったらと想像してみてください。何と味気無いことでしょうか。しかし、技術的にそうすることは簡単なことです。活性炭による、ろ過を行えばよいのです。...
土田 シン・ツチダ 生もと純米 1.8L【群馬県川場村 土田酒造】

酒専門店　知多繁　楽天市場店

3,575円

土田 シン・ツチダ 生もと純米 1.8L【群馬県川場村 土田酒造】

■ 商品説明 ■ 群馬県川場村 土田酒造 昨年発売したイニシャルMをバージョンアップして「シン・ツチダ」として新発売。 地元産飯米の90%低精米、表示義務の無い添加物も一切無し。濃厚な旨味でご飯のおかずに良く合います。 常温で保管し、味の変化をお楽しみ下さい。 まさにお米のうまみを引き出し、凝縮したお酒です! ご飯を食べてるのかな?、と錯覚するように飲んでしまえるお酒ですので、色々な料理に合うんです。 今まで日本酒が入り込めなかったような、 洋食や中華やエスニックといった料理とも合わせられるので、幅広いお客様に楽しんでいただきたいお酒です。 蔵元より 発酵を待ち、促し、導き仕上げた一本です。 この複雑な甘みや酸味をお楽しみください。 自然の菌の働きを活用する生もと造りの日本酒です。 その中でも、現代の酒造りで一般的に行われている 人為的な酵母添加・乳酸の添加・その他発酵補助剤等を一切使用しない、 江戸時代の製法を採用。精米歩合90%の食用米を用い、近代的な酒造設置と 伝統的な醸造技術からうまれた当社の真骨頂ともいえる時代を繋ぐ旨い酒。 ぜひ、ご賞味いただきたい一本です。 蔵元からのご提案 ・栓を開けた後も、冷暗場所の常温保管で。 ・最初の味で、このお酒を評価はしないで。 ・慣れない味わいなので、開けた後、少しずつ口を慣らして。 ・たくさん飲むときは、開栓後、1〜2週間後がオススメ。 ・できれば、飲む前にビンをふって、空気に触れさせてみて。商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。
黒松仙醸 こんな夜に・・ 山椒魚 奔り酒 純米吟醸生原酒 720ml【長野県伊那市 (株)仙醸】

酒専門店　知多繁　楽天市場店

1,980円

黒松仙醸 こんな夜に・・ 山椒魚 奔り酒 純米吟醸生原酒 720ml【長野県伊那市 (株)仙醸】

■ 商品説明 ■ 長野県伊那市 (株)仙醸 こんな夜 山椒魚も月見上げ・・ 華やかな香りとフレッシュでジューシーな旨味、柔らかな酸と最もイマドキな味わいかもしれません。 どちらかと言えばお酒単体で楽しみたい。 こんな夜に・・ってどんなお酒? メインブランド「黒松仙醸」とは一線を画した、信州の素材を使った信州らしくないスタイルを追求した、新世代の地酒です。 きらりと煌めく甘味、背後に控える爽やかな酸、後口を締める苦味など、五味が奏でるきれいなバランスを追求しながら、製品ごとの違いも明確に表現したいと考えて、設計、醸造、貯蔵しております。 ラベルデザインは「月を眺める信州の動物達」がコンセプト。 とってもポップで日本酒らしくないラベルは飾っておくだけでも良いです。 現在はブランドを立ち上げた丸山杜氏の後を安藤杜氏が引き継いでおり、第二期ともいえるのです。そして28BY29BYと設備を大幅に改修するとのことで、更にレベルアップした第三期にも期待がふくらみます。 仙醸ってどんな蔵? 蔵があるのは天下第一の桜の名所として知られる信州高遠。武田信玄による天文16年(1547年)の築城以来、城下町700年の歴史の中で文化と美意識を育んできました。 この地に酒造業を興したのが黒河内松治郎です。幕末の慶應2年(1866年)に太松酒造店として創業。今年で創業150年を迎えます。 酒造りの伝統は、高遠酒造株式会社、仙丈ヶ岳にちなんで現在の株式会社仙醸へと名を変えながら継承され、今では南信州を代表する地酒として愛されるようになりました。 創業とほぼ同時期に高遠城跡に植えられた桜も今では1500本を数え、多くの人を魅了しています。 こんな夜に・・誕生 仙醸さんは生産量2000石を誇る地酒の蔵の中では比較的大きな蔵。地元を中心に「黒松仙醸...
義侠 純米大吟醸生原酒40% タンクナンバー27 特別栽培米使用 4BY 720ml【日本酒のシングル・バレル】

酒専門店　知多繁　楽天市場店

4,620円

義侠 純米大吟醸生原酒40% タンクナンバー27 特別栽培米使用 4BY 720ml【日本酒のシングル・バレル】

■ 商品説明 ■ 愛知県愛西市 山忠本家 義侠は山田錦にこだわり、兵庫県の東条産の特A山田錦を契約栽培で確保しています。このシリーズは全量がこの東条山田錦を使っています。 義侠の看板商品の純米酒「えにし」は3年熟成の深い味わいが特徴ですが、このシリーズは新酒なので、義侠特有の味わいのしっかりさを持ちながらもフレッシュな風味を楽しめます。 今年も蔵へ行って利き酒をして買付けてきました。 40%精米の純米大吟醸です。 特別栽培米を使ったお酒では最高峰。 熟成を経てさらに深みを増してきます。商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。
蓬莱泉 美 純米大吟醸 箱入り 1.8L【空は愛知の地酒人気No.1!設楽町の関谷醸造!】

酒専門店　知多繁　楽天市場店

7,150円

蓬莱泉 美 純米大吟醸 箱入り 1.8L【空は愛知の地酒人気No.1!設楽町の関谷醸造!】

■ 商品説明 ■ 愛知県北設楽郡設楽町 関谷醸造 柔らかく練れた口当たりのはざまで、瑞々しくふくらむメロンや桃のような香気があります。 透明感を備えた優美な印象の純米大吟醸酒。 〜データ〜 原料米:山田錦、美山錦50%、ALC:15.5%日本酒度:±0〜+1、酸度:1.2、アミノ酸:1.3 箱無しもあります商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。
福寿 純米吟醸 1.8L

酒専門店　知多繁　楽天市場店

3,711円

福寿 純米吟醸 1.8L

■ 商品説明 ■ 兵庫県神戸市 神戸酒心館 神戸酒心館さんは1751年(宝暦元年)に酒造りを始め、生産量を追わず、おいしさを極める為、手造りにより丁寧な酒造りを行っています。 麹は今でも全量手造り、蒸米は甑を用い、仕込みごとの個性を大事に、米の旨みを引き出した“濃醇できれいなお酒"を目指しています。 兵庫県産の酒米を使用し、低温でじっくり時間をかけて醸し上げた純米吟醸酒です。 すっきりとして華やかな香りとふくよかな味わいが特長です。 ノーベル賞の晩餐会で提供される唯一の日本酒です。商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。
黒龍 しずく720ml、義侠 NO.10 純米吟醸60%生 1.8L のセット【送料無料非該当商品】

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10,890円

黒龍 しずく720ml、義侠 NO.10 純米吟醸60%生 1.8L のセット【送料無料非該当商品】

・黒龍 しずく 大吟醸(2023年 11月 日付)720ml 6000円 福井県永平寺町 黒龍酒造 ★義侠 NO.10 純米吟醸生原酒 60%精米 4BY 愛知県愛西市 山忠本家酒造 1.8L 3900円 (税別) の2本セットです。 この商品を含んで18000円以上お買い上げいただいても送料は無料となりませんので、ご了承下さい。 勝手ながら受け取りは1週間以内とさせていただきます。 お一人様2セット限りとさせていただきます。
雪の茅舎 製造番号酒 35%大吟醸生原酒 4BY 720ml【秋田県齋彌酒造店の限定日本酒】

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4,620円

雪の茅舎 製造番号酒 35%大吟醸生原酒 4BY 720ml【秋田県齋彌酒造店の限定日本酒】

■ 商品説明 ■ 秋田県由利本荘市 齋彌酒造店 雪の茅舎最高峰の限定生酒。すべてのボトルに製造番号が入っています。 兵庫県特A地区の黒田庄産の山田錦を35%まで磨き良い部分だけを採った贅沢な逸品。 蔵で分離選抜した自社酵母を使用しました。 上品な香りと旨みの大吟醸生原酒です。 新酒鑑評会出品酒に出されるお酒の無ろ過生原酒です。商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。
【お取り寄せ品】菊姫 黒吟 大吟醸 720ml【加賀の菊酒!石川県白山市の銘醸蔵!】

酒専門店　知多繁　楽天市場店

15,715円

【お取り寄せ品】菊姫 黒吟 大吟醸 720ml【加賀の菊酒!石川県白山市の銘醸蔵!】

■ 商品説明 ■ 石川県白山市 菊姫合資会社 黒吟は一言で言えば、「吟」の「首吊り」「瓶貯蔵」「3年もの」です。 お酒を搾る時、外から力を加えず酒袋から自然に滴り落ちる酒だけを集めます。 そのお酒をタンク貯蔵はなく、一本一本ていねいに瓶詰め、 それを約3年間、理想的な状態で寝かせます。 その間、絶えず熟成度を確かめ、菊姫さんが「良し」と判断した時、初めて限定出荷されます。 上質な香りと上品な熟成感が感じられ、洗練された、且つ芳醇な味わいが堪能できます。 十数年熟成酒のブレンドである“菊理媛"より熟成期間が大分短いですので、その分“老ね"が少なく、飲み手を選ばないといえます。商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。
義侠 純米大吟醸40%中汲み 冷蔵20年熟成酒 2002年 720ml【愛知県愛西市 山忠本家】

酒専門店　知多繁　楽天市場店

110,000円

義侠 純米大吟醸40%中汲み 冷蔵20年熟成酒 2002年 720ml【愛知県愛西市 山忠本家】

■ 商品説明 ■ 愛知県愛西市 山忠本家 義侠からスペシャルなお酒が発売されました! 2002年度に醸造された兵庫県東条産の特A地区にて特別栽培(無除草剤、無化学肥料)にて育てられた最高の山田錦を使って醸した40%精米の純米大吟醸の最も品質の良い中汲みの部分のみを5℃の冷蔵庫にて20年もの永きに渡り瓶貯蔵しました。 世にある日本酒の中でも最高グレードのお酒と言っても過言ではありません。 これを京都西陣織の巾着袋に入れ、木箱に入れました。 商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。
【試飲会でコストパフォーマンスの良さに驚き】東光 純米吟醸原酒 1.8L

酒専門店　知多繁　楽天市場店

2,992円

【試飲会でコストパフォーマンスの良さに驚き】東光 純米吟醸原酒 1.8L

■ 商品説明 ■ 山形県米沢市 小嶋総本店 『東光』を醸す山形県米沢市の小嶋総本店は、1597年創業の米沢藩上杉家御用酒屋であり、江戸時代頻繁に「禁酒令」が出された中でも、酒造りを許されていた数少ない造り酒屋のひとつといわれています。 ・ワイングラスでおいしい日本酒アワード2013 ・あなたが選ぶ地酒大SHOW2013 金賞受賞 吟醸香、芳醇な味わい、後切れの良さという3つを求めるお客様が増えていることを受け開発されたそうです。 手頃な価格で購入できる、ワンランク上の『普段飲みのお酒』としておすすめです。 原酒でありながらアルコール度数16%で仕上げました。 原酒の芳醇さはそのままで、飲みやすいやや甘口のお酒を目指しました。 “美味しいけど原酒は飲み疲れる・・・"というあなたに是非飲んで頂きたいお酒です。商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。
梵(ぼん) 特撰 純米大吟醸 720ml【福井県鯖江市 加藤吉平商店の限定日本酒】

酒専門店　知多繁　楽天市場店

3,300円

梵(ぼん) 特撰 純米大吟醸 720ml【福井県鯖江市 加藤吉平商店の限定日本酒】

■ 商品説明 ■ 福井県鯖江市 加藤吉平商店 兵庫県産特A地区の山田錦を38%まで磨き、0℃にて2年間の長期熟成。 グレープフルーツのようなすばらしい香りがありながら、骨格のある深い味が特徴です。 冷たく冷やしても氷を入れたロックでも、ぬる燗でも、抜群の旨さを発揮する、梵の純米大吟醸酒の定番の名酒であります。 お値打ちな大吟醸です!!。 〜データ〜 山田錦38%、日本酒度:+5 酸度:1.3 酵母:KATO9号(自社酵母) 蔵元の指導により転売目的でのご購入防止の為、お一人様3本迄とさせて頂いております。宴会やパーティーなどでこの本数を超えてご入用の場合は、お手数ですが直接ご連絡下さい。 ランキングにも入りました商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。
八海山 純米大吟醸 720ml【新潟県南魚沼市 八海醸造】

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2,244円

八海山 純米大吟醸 720ml【新潟県南魚沼市 八海醸造】

■ 商品説明 ■ 新潟県南魚沼市 八海醸造 純米吟醸が終売となり、純米大吟醸にグレードアップして新発売となります。 山田錦、五百万石、美山錦をそれぞれ45%に精米して組み合わせて醸すことで、純米でありながら八海山らしいキレの良い飽きのこないお酒に仕上げました。 透明感のある綺麗な味わいに、ふわっと広がる上品な甘やかさが料理を引き立てる、少し高級な食中酒です。商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。
楯野川無我 純米大吟醸生原酒 ゴールドボトル 720ml【山形県酒田市 楯の川酒造】

酒専門店　知多繁　楽天市場店

2,475円

楯野川無我 純米大吟醸生原酒 ゴールドボトル 720ml【山形県酒田市 楯の川酒造】

■ 商品説明 ■ 山形県酒田市 楯の川酒造 ゴールドボトルは、兵庫県産「山田錦」を100%使用。 淡麗ですっきりとした味わいですが、温度が上がると旨味が増してきます。 "酒米の王様"で醸したお酒を新鮮な状態でお届けしたい。 蔵元で飲む別格ともいえる旨さ、フレッシュさ、生きた酒の味わい、香りを見事に再現したお酒です。 リッチで深奥な味わいをご堪能ください。 「無我は楯野川の中での特に数の少ない限定商品。 圧力をかけずに優しく搾ったお酒をガス感を残したまますぐに瓶詰め、翌日には出荷するという蔵元で飲む搾りたてそのものの味わいを実現しました。 蔵元より 6つの「無」がこの酒にあり。 「無加圧採り」・・雑味や粗さを出すことなく 「無ろ過」・・採れたそのままの 「無加水」・・濃厚な旨味を持つ原酒で 「泡を立て無い充填」・・自然な発泡感を残したまま 「無加熱」・・フレッシュな生酒として 上槽当日に瓶詰めして、翌日に蔵出し。 新鮮味あふれる美味しさを「無我夢中」に追求しました。 蔵元の亀口から汲んで飲む、あの特別な味わいを是非体験下さい。 楯野川は2010年より全量が精米歩合50%以上の純米大吟醸となりました。 多様化するお酒業界の中で、他の酒蔵との差別化を図るべく、日本酒の最高カテゴリーに特化するというあえて困難な道にシフトしたのです。 ねらいは2つ 1、わかりやすさ 日本酒のカテゴリーには原材料や造り方などで「本醸造、純米、吟醸、純米吟醸、大吟醸、純米大吟醸」などに分類されますが、日本酒をあまり知らない人にとっては分かりにくい、とっつきにくくしている要因である。入門者はもちろん海外の方にも分かりやすくしたいとの考えです。 2、品質重視 今後100年の蔵元の方針である「品質重視・本物志向」を目指すために最高のカテゴリーのみを造ること...
【2019年より大幅リニューアル!!】八海山 純米大吟醸しぼりたて原酒 越後で候(赤越後) 1.8L

酒専門店　知多繁　楽天市場店

4,576円

【2019年より大幅リニューアル!!】八海山 純米大吟醸しぼりたて原酒 越後で候(赤越後) 1.8L

■ 商品説明 ■ 新潟県南魚沼市 八海醸造 2019年より純米大吟醸にグレードアップしてリニューアル! フレッシュで荒々しいだけでない洗練された旨みを追求した、上質の“しぼりたて原酒"です。贅沢な味わいをお楽しみ下さい。商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。
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