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日本酒一本義の商品検索結果全8件中1～8件目

一本義久保本店:「一本義 辛口クラシック 720ML×3本」

百選横丁　楽天市場店

3,234円

一本義久保本店:「一本義 辛口クラシック 720ML×3本」

みずみずしい口あたりと、一本義真骨頂のキレ 一本義 辛口クラシック 720ML×3本 一本義久保本店 120年を超える歴史を紡ぎ、変わらぬ主軸として造り上げる辛口。 越の雫によって生まれるみずみずしい口あたりと、一本義真骨頂のキレ。 奥越前地酒 一本義 食材の宝庫であり、素材の素直な味わいを大切にするといわれる福井の食文化。 こうした背景のもと、一本義は「キレ味の良さ」を酒造りの身上としてきました。 日本酒は食中酒であり、食と共にあってなお食も酒も花開く。 舌の上にいつまでも余韻が残る酒ではなく、流れ消えるような後口のキレの良さを、高級酒から定番酒まですべての酒に共通して大切にしています。 蔵の物語 日本三大名山のひとつ、霊峰白山の懐に抱かれた、奥越前勝山。 清らかな水、美しい田、厳寒の冬という酒造りに最適な風土。 こうした背景のもとに、一本義は醸されています。 奥越前に生まれて 全国有数の酒米産地 豊かな自然の中で 日本海に面する北陸、福井県。その北東に位置する奥越前勝山は、四方が山々に囲まれた盆地で、最深積雪量が1メートルを超すことも珍しくない、県内屈指の豪雪地です。土の肥沃さ、根がしっかりと張る地の深さ、こんこんと湧き出る地下水とともに、夏の昼夜の気温差が大きい盆地気候のおかげで良質の米が育ち、酒造好適米「五百万石」の全国有数の産地として知られています。 奥越前勝山 その歴史が開かれたのは 千三百年前 ここ奥越前勝山を語るとき、その象徴ともいえるのが、越前・加賀・美濃の国境にそびえる白山です。富士山、立山とともに日本三名山のひとつに挙げられ、標高は2,702m。その歴史が開かれたのは、今から千三百年前にさかのぼります。 恐竜王国 世界に誇れるきれいな町 1988年、勝山市の北谷地区で1億2千万年前の肉食恐竜の化石が発見されまし...
一本義久保本店:「一本義 辛口クラシック 1.8Lパック」

百選横丁　楽天市場店

2,156円

一本義久保本店:「一本義 辛口クラシック 1.8Lパック」

みずみずしい口あたりと、一本義真骨頂のキレ 一本義 辛口クラシック 1.8Lパック 一本義久保本店 120年を超える歴史を紡ぎ、変わらぬ主軸として造り上げる辛口。 越の雫によって生まれるみずみずしい口あたりと、一本義真骨頂のキレ。 奥越前地酒 一本義 食材の宝庫であり、素材の素直な味わいを大切にするといわれる福井の食文化。 こうした背景のもと、一本義は「キレ味の良さ」を酒造りの身上としてきました。 日本酒は食中酒であり、食と共にあってなお食も酒も花開く。 舌の上にいつまでも余韻が残る酒ではなく、流れ消えるような後口のキレの良さを、高級酒から定番酒まですべての酒に共通して大切にしています。 蔵の物語 日本三大名山のひとつ、霊峰白山の懐に抱かれた、奥越前勝山。 清らかな水、美しい田、厳寒の冬という酒造りに最適な風土。 こうした背景のもとに、一本義は醸されています。 奥越前に生まれて 全国有数の酒米産地 豊かな自然の中で 日本海に面する北陸、福井県。その北東に位置する奥越前勝山は、四方が山々に囲まれた盆地で、最深積雪量が1メートルを超すことも珍しくない、県内屈指の豪雪地です。土の肥沃さ、根がしっかりと張る地の深さ、こんこんと湧き出る地下水とともに、夏の昼夜の気温差が大きい盆地気候のおかげで良質の米が育ち、酒造好適米「五百万石」の全国有数の産地として知られています。 奥越前勝山 その歴史が開かれたのは 千三百年前 ここ奥越前勝山を語るとき、その象徴ともいえるのが、越前・加賀・美濃の国境にそびえる白山です。富士山、立山とともに日本三名山のひとつに挙げられ、標高は2,702m。その歴史が開かれたのは、今から千三百年前にさかのぼります。 恐竜王国 世界に誇れるきれいな町 1988年、勝山市の北谷地区で1億2千万年前の肉食恐竜の化石が発見されました...
一本義久保本店:「一本義 辛口純米酒 720ML×2本」

百選横丁　楽天市場店

2,750円

一本義久保本店:「一本義 辛口純米酒 720ML×2本」

ほんのりとチェリー様の香り 一本義 辛口純米酒 720ML×2本 一本義久保本店 ほんのりとチェリー様の香り。潤いのあるみずみずしい口中感に続き、喉に響く心地よい押し味。クリアな旨味をまとめる爽酸味は、カニ料理や、塩味食材との相性が最高。辛口を追求する一本義において、最強の辛口酒。 奥越前地酒 一本義 食材の宝庫であり、素材の素直な味わいを大切にするといわれる福井の食文化。 こうした背景のもと、一本義は「キレ味の良さ」を酒造りの身上としてきました。 日本酒は食中酒であり、食と共にあってなお食も酒も花開く。 舌の上にいつまでも余韻が残る酒ではなく、流れ消えるような後口のキレの良さを、高級酒から定番酒まですべての酒に共通して大切にしています。 蔵の物語 日本三大名山のひとつ、霊峰白山の懐に抱かれた、奥越前勝山。 清らかな水、美しい田、厳寒の冬という酒造りに最適な風土。 こうした背景のもとに、一本義は醸されています。 奥越前に生まれて 全国有数の酒米産地 豊かな自然の中で 日本海に面する北陸、福井県。その北東に位置する奥越前勝山は、四方が山々に囲まれた盆地で、最深積雪量が1メートルを超すことも珍しくない、県内屈指の豪雪地です。土の肥沃さ、根がしっかりと張る地の深さ、こんこんと湧き出る地下水とともに、夏の昼夜の気温差が大きい盆地気候のおかげで良質の米が育ち、酒造好適米「五百万石」の全国有数の産地として知られています。 奥越前勝山 その歴史が開かれたのは 千三百年前 ここ奥越前勝山を語るとき、その象徴ともいえるのが、越前・加賀・美濃の国境にそびえる白山です。富士山、立山とともに日本三名山のひとつに挙げられ、標高は2,702m。その歴史が開かれたのは、今から千三百年前にさかのぼります。 恐竜王国 世界に誇れるきれいな町 1988年...
一本義久保本店:「一本義 辛口純米酒 1.8L」

百選横丁　楽天市場店

2,497円

一本義久保本店:「一本義 辛口純米酒 1.8L」

ほんのりとチェリー様の香り 一本義 辛口純米酒 1.8L 一本義久保本店 ほんのりとチェリー様の香り。潤いのあるみずみずしい口中感に続き、喉に響く心地よい押し味。クリアな旨味をまとめる爽酸味は、カニ料理や、塩味食材との相性が最高。辛口を追求する一本義において、最強の辛口酒。 奥越前地酒 一本義 食材の宝庫であり、素材の素直な味わいを大切にするといわれる福井の食文化。 こうした背景のもと、一本義は「キレ味の良さ」を酒造りの身上としてきました。 日本酒は食中酒であり、食と共にあってなお食も酒も花開く。 舌の上にいつまでも余韻が残る酒ではなく、流れ消えるような後口のキレの良さを、高級酒から定番酒まですべての酒に共通して大切にしています。 蔵の物語 日本三大名山のひとつ、霊峰白山の懐に抱かれた、奥越前勝山。 清らかな水、美しい田、厳寒の冬という酒造りに最適な風土。 こうした背景のもとに、一本義は醸されています。 奥越前に生まれて 全国有数の酒米産地 豊かな自然の中で 日本海に面する北陸、福井県。その北東に位置する奥越前勝山は、四方が山々に囲まれた盆地で、最深積雪量が1メートルを超すことも珍しくない、県内屈指の豪雪地です。土の肥沃さ、根がしっかりと張る地の深さ、こんこんと湧き出る地下水とともに、夏の昼夜の気温差が大きい盆地気候のおかげで良質の米が育ち、酒造好適米「五百万石」の全国有数の産地として知られています。 奥越前勝山 その歴史が開かれたのは 千三百年前 ここ奥越前勝山を語るとき、その象徴ともいえるのが、越前・加賀・美濃の国境にそびえる白山です。富士山、立山とともに日本三名山のひとつに挙げられ、標高は2,702m。その歴史が開かれたのは、今から千三百年前にさかのぼります。 恐竜王国 世界に誇れるきれいな町 1988年...
一本義久保本店:「一本義 辛口クラシック 1.8L」

百選横丁　楽天市場店

2,156円

一本義久保本店:「一本義 辛口クラシック 1.8L」

みずみずしい口あたりと、一本義真骨頂のキレ 一本義 辛口クラシック 1.8L 一本義久保本店 120年を超える歴史を紡ぎ、変わらぬ主軸として造り上げる辛口。 越の雫によって生まれるみずみずしい口あたりと、一本義真骨頂のキレ。 奥越前地酒 一本義 食材の宝庫であり、素材の素直な味わいを大切にするといわれる福井の食文化。 こうした背景のもと、一本義は「キレ味の良さ」を酒造りの身上としてきました。 日本酒は食中酒であり、食と共にあってなお食も酒も花開く。 舌の上にいつまでも余韻が残る酒ではなく、流れ消えるような後口のキレの良さを、高級酒から定番酒まですべての酒に共通して大切にしています。 蔵の物語 日本三大名山のひとつ、霊峰白山の懐に抱かれた、奥越前勝山。 清らかな水、美しい田、厳寒の冬という酒造りに最適な風土。 こうした背景のもとに、一本義は醸されています。 奥越前に生まれて 全国有数の酒米産地 豊かな自然の中で 日本海に面する北陸、福井県。その北東に位置する奥越前勝山は、四方が山々に囲まれた盆地で、最深積雪量が1メートルを超すことも珍しくない、県内屈指の豪雪地です。土の肥沃さ、根がしっかりと張る地の深さ、こんこんと湧き出る地下水とともに、夏の昼夜の気温差が大きい盆地気候のおかげで良質の米が育ち、酒造好適米「五百万石」の全国有数の産地として知られています。 奥越前勝山 その歴史が開かれたのは 千三百年前 ここ奥越前勝山を語るとき、その象徴ともいえるのが、越前・加賀・美濃の国境にそびえる白山です。富士山、立山とともに日本三名山のひとつに挙げられ、標高は2,702m。その歴史が開かれたのは、今から千三百年前にさかのぼります。 恐竜王国 世界に誇れるきれいな町 1988年、勝山市の北谷地区で1億2千万年前の肉食恐竜の化石が発見されました...
一本義久保本店:「一本義 辛口クラシック 180MLカップ×8本」

百選横丁　楽天市場店

2,200円

一本義久保本店:「一本義 辛口クラシック 180MLカップ×8本」

みずみずしい口あたりと、一本義真骨頂のキレ 一本義 辛口クラシック 180MLカップ×8本 一本義久保本店 120年を超える歴史を紡ぎ、変わらぬ主軸として造り上げる辛口。 越の雫によって生まれるみずみずしい口あたりと、一本義真骨頂のキレ。 奥越前地酒 一本義 食材の宝庫であり、素材の素直な味わいを大切にするといわれる福井の食文化。 こうした背景のもと、一本義は「キレ味の良さ」を酒造りの身上としてきました。 日本酒は食中酒であり、食と共にあってなお食も酒も花開く。 舌の上にいつまでも余韻が残る酒ではなく、流れ消えるような後口のキレの良さを、高級酒から定番酒まですべての酒に共通して大切にしています。 蔵の物語 日本三大名山のひとつ、霊峰白山の懐に抱かれた、奥越前勝山。 清らかな水、美しい田、厳寒の冬という酒造りに最適な風土。 こうした背景のもとに、一本義は醸されています。 奥越前に生まれて 全国有数の酒米産地 豊かな自然の中で 日本海に面する北陸、福井県。その北東に位置する奥越前勝山は、四方が山々に囲まれた盆地で、最深積雪量が1メートルを超すことも珍しくない、県内屈指の豪雪地です。土の肥沃さ、根がしっかりと張る地の深さ、こんこんと湧き出る地下水とともに、夏の昼夜の気温差が大きい盆地気候のおかげで良質の米が育ち、酒造好適米「五百万石」の全国有数の産地として知られています。 奥越前勝山 その歴史が開かれたのは 千三百年前 ここ奥越前勝山を語るとき、その象徴ともいえるのが、越前・加賀・美濃の国境にそびえる白山です。富士山、立山とともに日本三名山のひとつに挙げられ、標高は2,702m。その歴史が開かれたのは、今から千三百年前にさかのぼります。 恐竜王国 世界に誇れるきれいな町 1988年、勝山市の北谷地区で1億2千万年前の肉食恐竜の化石が発見さ...
一本義久保本店:「一本義 辛口純米酒 180MLカップ×6本」

百選横丁　楽天市場店

2,310円

一本義久保本店:「一本義 辛口純米酒 180MLカップ×6本」

ほんのりとチェリー様の香り 一本義 辛口純米酒 180MLカップ×6本 一本義久保本店 ほんのりとチェリー様の香り。潤いのあるみずみずしい口中感に続き、喉に響く心地よい押し味。クリアな旨味をまとめる爽酸味は、カニ料理や、塩味食材との相性が最高。辛口を追求する一本義において、最強の辛口酒。 奥越前地酒 一本義 食材の宝庫であり、素材の素直な味わいを大切にするといわれる福井の食文化。 こうした背景のもと、一本義は「キレ味の良さ」を酒造りの身上としてきました。 日本酒は食中酒であり、食と共にあってなお食も酒も花開く。 舌の上にいつまでも余韻が残る酒ではなく、流れ消えるような後口のキレの良さを、高級酒から定番酒まですべての酒に共通して大切にしています。 蔵の物語 日本三大名山のひとつ、霊峰白山の懐に抱かれた、奥越前勝山。 清らかな水、美しい田、厳寒の冬という酒造りに最適な風土。 こうした背景のもとに、一本義は醸されています。 奥越前に生まれて 全国有数の酒米産地 豊かな自然の中で 日本海に面する北陸、福井県。その北東に位置する奥越前勝山は、四方が山々に囲まれた盆地で、最深積雪量が1メートルを超すことも珍しくない、県内屈指の豪雪地です。土の肥沃さ、根がしっかりと張る地の深さ、こんこんと湧き出る地下水とともに、夏の昼夜の気温差が大きい盆地気候のおかげで良質の米が育ち、酒造好適米「五百万石」の全国有数の産地として知られています。 奥越前勝山 その歴史が開かれたのは 千三百年前 ここ奥越前勝山を語るとき、その象徴ともいえるのが、越前・加賀・美濃の国境にそびえる白山です。富士山、立山とともに日本三名山のひとつに挙げられ、標高は2,702m。その歴史が開かれたのは、今から千三百年前にさかのぼります。 恐竜王国 世界に誇れるきれいな町 1988年...
一本義久保本店:「一本義 辛口クラシック 900MLパック×2本」

百選横丁　楽天市場店

2,156円

一本義久保本店:「一本義 辛口クラシック 900MLパック×2本」

みずみずしい口あたりと、一本義真骨頂のキレ 一本義 辛口クラシック 900MLパック×2本 一本義久保本店 120年を超える歴史を紡ぎ、変わらぬ主軸として造り上げる辛口。 越の雫によって生まれるみずみずしい口あたりと、一本義真骨頂のキレ。 奥越前地酒 一本義 食材の宝庫であり、素材の素直な味わいを大切にするといわれる福井の食文化。 こうした背景のもと、一本義は「キレ味の良さ」を酒造りの身上としてきました。 日本酒は食中酒であり、食と共にあってなお食も酒も花開く。 舌の上にいつまでも余韻が残る酒ではなく、流れ消えるような後口のキレの良さを、高級酒から定番酒まですべての酒に共通して大切にしています。 蔵の物語 日本三大名山のひとつ、霊峰白山の懐に抱かれた、奥越前勝山。 清らかな水、美しい田、厳寒の冬という酒造りに最適な風土。 こうした背景のもとに、一本義は醸されています。 奥越前に生まれて 全国有数の酒米産地 豊かな自然の中で 日本海に面する北陸、福井県。その北東に位置する奥越前勝山は、四方が山々に囲まれた盆地で、最深積雪量が1メートルを超すことも珍しくない、県内屈指の豪雪地です。土の肥沃さ、根がしっかりと張る地の深さ、こんこんと湧き出る地下水とともに、夏の昼夜の気温差が大きい盆地気候のおかげで良質の米が育ち、酒造好適米「五百万石」の全国有数の産地として知られています。 奥越前勝山 その歴史が開かれたのは 千三百年前 ここ奥越前勝山を語るとき、その象徴ともいえるのが、越前・加賀・美濃の国境にそびえる白山です。富士山、立山とともに日本三名山のひとつに挙げられ、標高は2,702m。その歴史が開かれたのは、今から千三百年前にさかのぼります。 恐竜王国 世界に誇れるきれいな町 1988年、勝山市の北谷地区で1億2千万年前の肉食恐竜の化石が発見さ...

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豊酒造:辛口がお好きな方に「ぐい呑み吟醸 五穀豊穣(720ml×2本)」

百選横丁　楽天市場店

3,080円

豊酒造:辛口がお好きな方に「ぐい呑み吟醸 五穀豊穣(720ml×2本)」

気取らずに友達同士でぐい呑みできるお酒を造りたいとの思いで醸した 当蔵一番の辛口酒キレのある喉越しをお楽しみください。 滴りのかおり豊かに酔って候 豊酒造-----福井県鯖江市下野田町 当蔵は宝暦三年(1753年)豊村野田の地に創業し、地元の皆様に愛飲していただける清酒を造り続けてまいりました。幸い、米・水(日野川伏流水)にめぐまれ、歴代蔵元が酒造りに精進し、高品質の清酒をお届けてきたと自負しております。 清酒品評会が評価された平成元年頃から、入賞を目指し、YK35と呼ばれる山田錦(兵庫県産)・協会9号・精米歩合35%の酒造りを行い一定の成果を挙げましたが、知らず知らずのうちに当蔵の個性が失われたことに気づき、11代目蔵元佐々木宗利が自ら杜氏を勤めることにより平成14年の仕込みより福井県の気候風土が生み出す地酒に徹し、水の加工・温度、湿度管理を必要最低限度とし、福井の米・水で地元の気候風土が醸すこだわりの酒を造ろうと努力しております。 商品詳細 名称 ぐい呑み吟醸 五穀豊穣(720ml×2本) 内容量 720ml×2本 原料米 五百万石 仕様 精米歩合…58% アルコール度…15〜16度 日本酒度…+10 甘辛度…辛口 召し上がり方…冷やして、室温 製造・販売 販売元:福井日之出屋 製造元:豊酒造株式会社 備考 未成年者へのお酒の販売はいたしません。お酒は20歳になってから。 商品表示責任者 豊酒造株式会社
田嶋酒造:福千歳 山廃仕込み 純米酒 「圓(720ml×2本)」

百選横丁　楽天市場店

2,820円

田嶋酒造:福千歳 山廃仕込み 純米酒 「圓(720ml×2本)」

山廃仕込とは、自然界の乳酸菌を取りこんで造る伝統的醸造法です。通常の速醸仕込に比べ約2〜3倍の手間と時間を必要としますが福千歳では日本酒本来の旨味は「山廃仕込」でこそ醸せると信じております。 山廃仕込みにこだわった酒造り 蔵元ー「田嶋酒造」(福千歳)-----福井県福井市桃園 正式には、【山卸し廃止酒母仕込み】といいます。 昔ながらの生もと造りは、蒸し米と麹を櫂(かい)という棒ですりつぶす等、作業の煩雑さの中で極めて過酷な労働でした。その作業から少しでも解放されるべく、山卸廃止もと【山廃】という造りが開発されたのは、明治42年のことでした。それでも、現在の速醸もとの造りとは比較しようがないくらい長く厳しい作業を強いられます。 田嶋酒造は山廃を60数年間、ごく普通に自然な酒造りとして続けており、山廃の持つ微生物と人間との葛藤から生まれる産物は、時間を超越した味わいを感じられる、酒の原点ではないかと考えています。 商品詳細 名称 圓(720ml×2本) 内容量 720ml×2本 原料米 五百万石(福井県産) 仕様 精米歩合…麹60% ・ 掛65% 日本酒度…+3.0 アルコール度数…15.3度 酸度…1.6 召し上がり方…×ロック ◎冷やして ○常温 ◎ぬる燗 ○熱燗 製造・販売 販売元:福井日之出屋 製造元:田嶋酒造株式会社 備考 未成年者へのお酒の販売はいたしません。お酒は20歳になってから。 商品表示責任者 田嶋酒造株式会社
真名鶴酒造:古代米を使用「美雨 rose (ミウロゼ)720ml×2本」

百選横丁　楽天市場店

3,630円

真名鶴酒造:古代米を使用「美雨 rose (ミウロゼ)720ml×2本」

原料米の一部に古代米(黒米)を使用し、淡いピンク色にすることで、見た目の楽しさ美しさをプラスしたお酒です。 越前大野の地酒 清酒 真名鶴-----福井県大野市明倫町 北陸の小京都「越前大野」で宝歴年間(江戸時代中期)より続く老舗の蔵元です。 越前大野は九頭竜川の上流に位置し、四方を1000m級の山々に囲まれた水と緑豊かな扇状盆地で,酒造好適米「五百万石」の特産地でもあり、名水百選「御清水(おしょうず)」の清烈な水と雪深く厳寒な気候とも相まって「神が酒造りのために創られた地」と云われるほど素晴らしい場所です。 新しい味わいの酒造りを 機械に頼らず全量手造りの小さな蔵元ですが,全製品吟醸規格の高級酒専門蔵として伝統的な手法を守りつつも、新しい味わいの酒造りを目指しています。 商品詳細 名称 美雨 rose (ミウロゼ)720ml×2本 内容量 720ml×2本 原材料 米(国産)、米麹 仕様 日本酒度…-14 酸度…2.8 アルコール分…13度 製造・販売 販売元:福井日之出屋 製造元:真名鶴酒造合資会社 備考 未成年者へのお酒の販売はいたしません。お酒は20歳になってから。 商品表示責任者 真名鶴酒造合資会社
豊酒造:食材の味を引き出す食中酒「華燭 越前国府 純米(720ml×2本)」

百選横丁　楽天市場店

2,860円

豊酒造:食材の味を引き出す食中酒「華燭 越前国府 純米(720ml×2本)」

越前の食材の味を引き出す食中酒として最適のお酒です。 福井の米で醸したこのお酒が食材の味と一体になったとき、何かが起こります。 是非一度お試しください! 滴りのかおり豊かに酔って候 豊酒造-----福井県鯖江市下野田町 当蔵は宝暦三年(1753年)豊村野田の地に創業し、地元の皆様に愛飲していただける清酒を造り続けてまいりました。幸い、米・水(日野川伏流水)にめぐまれ、歴代蔵元が酒造りに精進し、高品質の清酒をお届けてきたと自負しております。 清酒品評会が評価された平成元年頃から、入賞を目指し、YK35と呼ばれる山田錦(兵庫県産)・協会9号・精米歩合35%の酒造りを行い一定の成果を挙げましたが、知らず知らずのうちに当蔵の個性が失われたことに気づき、11代目蔵元佐々木宗利が自ら杜氏を勤めることにより平成14年の仕込みより福井県の気候風土が生み出す地酒に徹し、水の加工・温度、湿度管理を必要最低限度とし、福井の米・水で地元の気候風土が醸すこだわりの酒を造ろうと努力しております。 商品詳細 名称 華燭 越前国府 純米(720ml×2本) 内容量 720ml×2本 仕様 アルコール度…15〜16度未満 精米歩合…麹米65%・掛米60% 製造・販売 販売元:福井日之出屋 製造元:豊酒造株式会社 備考 未成年者へのお酒の販売はいたしません。お酒は20歳になってから。 商品表示責任者 豊酒造株式会社
西岡河村酒造「月丸 純米」720ml×2本

百選横丁　楽天市場店

2,970円

西岡河村酒造「月丸 純米」720ml×2本

西岡河村酒造 月丸 純米720ml×2本 甘味、酸味を丸みのある味の元にまとめあげた飲み応えのある力強い酒。 原料米はもちろん地元福井県産米です。 お米の旨みを十分に詰め込んだ純米酒、銘酒【月丸】の中で一番人気のお酒です。 飲み方も色々と楽しめる造りになっております。 日本酒が初めての方でも飲みやすくなっております。 ■商品名…月丸 純米 ■内容量…720ml×2本 ■原料米…五百万石 ■精米歩合…60% ■アルコール度…15.5 ■日本酒度…+3 ■酸度…1.3 ■飲用適温…常温か冷でお飲みください。 「日本酒度」と「酸度」とは (FBO公認 百選横丁利酒師 笠原みどり) 日本酒度 甘辛を知るための目安となる数値です。水の比重をゼロ(±0)としたとき、酒の比重はいくらであるかを数値化したもの。糖分を中心とするエキス分が多い酒ほど重くなりマイナス(−)に、エキス分が少ない酒ほど軽くなりプラス(+)に傾きます。日本酒度のマイナスの数字が大きいほど濃醇で甘く、プラスの数字が大きいほど淡麗で辛い傾向にあるといわれます。しかし甘辛の感じ方は、日本酒度だけでなく酸度にも影響され、そのバランスによって微妙に異なります。 酸度 酒の味に酸味や旨味をもたらす有機酸(乳酸、コハク酸、リンゴ酸など)の量を相対的にあらわす数値です。日本酒度が同じ酒で比べると、酸度が高いと甘味が打ち消され辛くて濃く、逆に酸度が低いと甘くて淡麗に感じます。 数値はめやすにはなりますがそのときの感情や個人の味覚、嗅覚の差で、感じ方は自由です。 辛口がすきだなあと思ったら+気味のをお選びいただくといいかもしれませんが、お米の旨みで 若干あまく感じたりもしますので、色々なお酒をお楽しみくださいね。 あなたに合った素敵な1杯がふくいのお酒になりますように・・・・ ...
南部酒造場「花垣 超辛純米(720ml×2本)」

百選横丁　楽天市場店

3,080円

南部酒造場「花垣 超辛純米(720ml×2本)」

花垣 超辛純米 720ml×2本 南部酒造場 甘辛の目安となる日本酒度+12を目指しました。 アルコール添加をしないため、優良酵母を完全発酵させてやっと実現できる数値です。 その味わいは、軽くドライで味切れのいいものですが、米のうまみをしっかり残し、味幅も感じられます。 ■商品名…花垣 超辛純米 ■内容量…720ml×2本 ■原材料…米(国産)・米麹(国産米) ■アルコール分…15度 ■精米歩合…60% ■お召し上がり方…オンザロック/冷/常温/ぬる燗 ■保存方法…冷暗所 ※未成年者へのお酒の販売はいたしません。お酒は20歳になってから。 私達南部酒造場は、福井県の大野市に位置し、白山連峰から流れ込む豊富な伏流水と湿潤な気候に育まれた盆地には豊かな自然が広がります。 私達はこの場所で明治34年から百有余年、酒造りを続けてきました。 初めて出来たお酒が、満開の桜並木の情景を思わせるような優雅なお酒だったことから、「花垣」と命名。 素材にこだわり、質を極め、魂と愛をこめて酒を醸しています。
白龍蔵元 吉田酒造「純米吟醸 游 720ml×2本」

百選横丁　楽天市場店

2,970円

白龍蔵元 吉田酒造「純米吟醸 游 720ml×2本」

純米吟醸 游 720ml×2本 「白龍蔵元」吉田酒造 芳醇超辛口シリーズ『游(ゆう)』 純米大吟醸や純米吟醸を気軽に楽しんで頂きたいと言う想いから生まれた新ブランド「游」。 水は万年雪を湛えた霊峰白山から流れる雪解け水が、 長い年月をかけ土壌のミネラルをたっぷりと吸収しながら自然に濾過された柔らかな伏流水を。 米は、蔵人や篤農家と契約栽培した山田錦や福井県産米を。 醸し人は、永平寺の風土を知り尽くし、酒造りへの熱い情熱・探究心を持つ杜氏、蔵人たち。 そこから生まれる游は、フルーティな香りでしっかりとしたうまみも感じる 芳醇でキリッとした辛口のお酒です。 新しいコンセプトの酒を造るのは造り手にとっても、緊張と愉しみです。 白ワインのような香りとソリッドな透明感は、スルッと口あたりが良く、 スカッと爽快な辛口のお酒です。 さっぱりとした味わいのお料理や イタリアンなどに合わせてお楽しみいただけます。 ■商品名…純米吟醸 游 ■原料米…麹 山田錦/掛米 福井県産米 ■精米歩合…60% ■日本酒度…+10 ■酸度…2.1 ■アルコール度…15.5度 ■飲用適温…8℃〜12℃ ※未成年者へのお酒の販売はいたしません。お酒は20歳になってから。 ※仕様:ご自宅用とギフト用がございます。お選び下さい。深い味わいの向こう側に、この命の水を育んだ美しい風土が見えるような盃を重ねる度に、どうしても一度は訪れたいと思ってもらえるような、米と生きる郷酒蔵こそが、白龍です。
真名鶴酒造「純米大吟醸 奏雨-sow- 720ml×2本」 雨が奏でる音色のような甘やかで爽やかなお酒

百選横丁　楽天市場店

3,630円

真名鶴酒造「純米大吟醸 奏雨-sow- 720ml×2本」 雨が奏でる音色のような甘やかで爽やかなお酒

雨が奏でる音色のような甘やかで爽やかなお酒 純米大吟醸 奏雨-sow- 720ml×2本 真名鶴酒造 上品な甘味と柑橘系のさわやかな酸味が絶妙。清涼感溢れる斬新な味わい。雨が奏でる音色のような、甘やかで爽やかなお酒です。 【利き酒師より】 *酸度と日本酒度の絶妙な具合で甘すぎず、すっきりとした後味です。 日本酒を楽しむ上級者の方にはとても楽しく味わい深く、また初めて日本酒を飲む方には日本酒が大変豊かな表現が出来るのだと言う事ををわかって頂けるような、そんな味わいです。 ぜひキリリと冷やしてワイングラスでお飲みください。 肉じゃが、ふろふき大根、餃子や、生ハムとルッコラにオリーブオイルをかけたサラダや、アンチョビ入りのポテトサラダなどでも合います。 その他 ≪ワイングラスでおいしい日本酒アワード金賞≫ ≪ロンドン酒チャレンジ金賞≫ ≪サケチャイナ金賞≫ ■商品名…純米大吟醸 奏雨-sow- 720ml ■原材料…米(五百万石)米麹 ■精米歩合…50% ■日本酒度…-18度 ■酸度…2.5度 ■アルコール度…13.8 ■甘辛度…甘口 ■飲み方…ロック◎、冷やして◎、常温○ ※未成年者へのお酒の販売はいたしません。お酒は20歳になってから。 商品詳細 名称 純米大吟醸 奏雨-sow- 720ml×2本 内容量 720ml×2本 原材料 五百万石 仕様 精米歩合:50% 日本酒度:-18.0 酸度:2.5 アルコール度:13.8度 甘辛度:甘口 飲み方:ロック◎、冷やして◎、常温○ 製造・販売 販売元:福井日之出屋 福井県福井市日之出 製造元:真名鶴酒造合資会社 備考 未成年者へのお酒の販売はいたしません。お酒は20歳になってから。上品な甘味と柑橘系のさわやかな酸味が絶妙。清涼感溢れる斬新な味わい。 雨が奏でる音色のような...
宇野酒造場「一乃谷 大吟醸 薫 1800ml」 薫り高くキレも良し

百選横丁　楽天市場店

5,836円

宇野酒造場「一乃谷 大吟醸 薫 1800ml」 薫り高くキレも良し

薫り高くキレも良し 一乃谷 大吟醸 薫 1800ml 宇野酒造場 薫り高く、ふくらみのあるまろやかな味わい。やや淡麗、辛口のお酒です。 ■商品名…一乃谷 大吟醸 薫 1800ml ■原料米…山田錦(兵庫県産) ■精米歩合…37% ■日本酒度…+4.5 ■酸度… 1.3 ■アルコール度…17〜18度 ■甘辛度…やや辛口 ■飲み方…冷、常温 ※未成年者へのお酒の販売はいたしません。お酒は20歳になってから。薫り高く、ふくらみのあるまろやかな味わい。やや淡麗、辛口のお酒です。
豊酒造 「華燭 JUNGIN 純吟」720ml

百選横丁　楽天市場店

1,716円

豊酒造 「華燭 JUNGIN 純吟」720ml

福井の地酒 華燭 純吟JUNGIN 720ml/1800ml 豊酒造 極寒の時期に吟醸造りで醸した杜氏自慢の逸品。 コク・のど越しがとてもよく、料理を邪魔しない吟醸香が特徴です。 ■商品名…華燭 純吟JUNGIN ■内容量…720ml/1800ml ■原材料…米(国産)・米麹(国産米) ■アルコール度数…15 ■日本酒度…+1 ■酸度…1.3 ■酒質…純米吟醸酒 ■精米歩合…55% ※仕様:ご自宅用とギフト用がございます。お選び下さい。 ※配達には約1週間程かかります。予めご了承下さい。 ※未成年者へのお酒の販売はいたしません。お酒は20歳になってから。
武内酒造店「御所泉 吟醸」720ml

百選横丁　楽天市場店

1,151円

武内酒造店「御所泉 吟醸」720ml

御所泉吟醸(旧1級酒)は、酒造好適米 (五百万石、山田錦)のみを使用し、平均精米歩合55%とするなど、 こだわりの原材料を使用しています。 商品詳細 名称 御所泉 吟醸 内容量 720ml 原材料 国産米 賞味期限 6ヶ月 製造・販売 製造元:武内酒造店 石川県金沢市御所町 備考 未成年者へのお酒の販売はいたしません。お酒は20歳になってから 季節のイベント・ご挨拶 お正月 御正月 正月 元旦 新年 謹賀新年 御年始 年始 年初め 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 中元 お彼岸 暑中見舞い 残暑見舞い 残暑お見舞い 残暑御見舞い 敬老の日 敬老感謝 敬老 感謝 クリスマス クリスマスプレゼント 御歳暮 お歳暮 御年賀 お年賀 春夏秋冬 春 夏 秋 冬 シーズン 四季 年末年始 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 日常の贈り物 御見舞い 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ご挨拶 ごあいさつ 引っ越しご挨拶 引っ越し 新居 お宮参り お宮参り御祝い 志 進物 御進物 記念日 アニバーサリー 長寿のお祝い 60歳 61歳 還暦 かんれき 還暦御祝い 還暦祝い 華甲 かこう 敬寿 69歳 70歳 古稀 76歳 77歳 喜寿 79歳 80歳 傘寿 87歳 88歳 米寿 89歳 90歳 卒寿 98歳 99歳 白寿 99歳 100歳 紀寿 百寿 祝い事 合格祝い 進学内祝い 進級内祝い 就学祝い 卒業 卒業式 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝い 入学 入学式 入学祝い 入学内祝い 入園 卒園式 卒園内祝い 入園 入園式 入園内祝い 御入園御祝い 幼稚園 保育園 学校 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 新社会人 昇進 昇進祝い 昇格 昇格祝い 就任 就任式 退職...
畠山酒造:穏やかで上品な芳香「百貴船 雪きらら 純米吟醸(1800ml)」ご自宅用

百選横丁　楽天市場店

3,861円

畠山酒造:穏やかで上品な芳香「百貴船 雪きらら 純米吟醸(1800ml)」ご自宅用

穏やかで上品な芳香 百貴船 雪きらら 純米吟醸 (1800ml)ご自宅用 畠山酒造 長期低温醗酵させ、穏やかで上品な芳香のお酒に仕上げました。 冷やしてご賞味ください。 ■商品名…百貴船 雪きらら 純米吟醸(1800ml) ■内容量…1800ml ■原材料…米(福井県産五百万石)、米麹 ■精米歩合…50% ■アルコール度…15〜16度 ※未成年者へのお酒の販売はいたしません。お酒は20歳になってから。
吉田金右衛門商店:造る歓びと飲む誇り「純米吟醸 白雲(1800ml)」

百選横丁　楽天市場店

3,300円

吉田金右衛門商店:造る歓びと飲む誇り「純米吟醸 白雲(1800ml)」

地元の棚田で契約栽培した山田錦を丹念に蒸し上げ、米の芯だけを酒にした、吟醸造りの純米酒。 造る歓びと飲む誇りに満ちた芳醇な味わいをぜひ。 小仕込みのすべて純米酒 吉田金右衛門商店-----福井県福井市佐野町 福井市中心部より西北西約12kmの九頭竜川西域に位置し、明治4年(1871)より酒造りを始めました。越前海岸に近く、山海の幸にも恵まれたこの地で、日本酒本来の旨さ、楽しさを日々追求しています。 地元の棚田で契約栽培している山田錦や、五百万石、華越前など地元の米を吟味し、自家精米で丹念に搗いて使用しています。 地場産業として真に価値有る酒をめざして、醪はどれも小仕込みで、すべて純米酒です。 地元の水と米と人の手によって まず十分に米を洗い、弾力のある外硬内軟の蒸米を仕立てます。そして、およそ二昼夜掛けて、酵母に十分な栄養を供給できる突き破精型の麹を小箱で丹念に揉みます。 速醸は打瀬をしっかり取り、暖気樽で加温して、強健な酵母を育てます。 醪はすべて1トン以下の小仕込みで、低温でゆっくりと発酵させ、香味の整った時点で上槽します。 時流に惑わされず、豊かな香味と味切れの良さを身上として、地元の水と米と人の手によって、秋上がり、燗上がりするお酒を造り続けたいと、蔵内一同、念じております。 商品詳細 名称 純米吟醸 白雲(1800ml) 内容量 1800ml 原料米 掛米・山田錦、麹・酒母米 仕様 精米歩合…55% アルコール度…15〜16℃ 日本酒度…+2 甘辛度…やや辛口 酸度…1.5 使用酵母…自社酵母 速醸 製造・販売 販売元:福井日之出屋 製造元:株式会社吉田金右衛門商店 備考 未成年者へのお酒の販売はいたしません。お酒は20歳になってから。 商品表示責任者 株式会社吉田金右衛門商店
豊酒造:蔵元杜氏入魂の逸品「華燭 滴(したたり)大吟醸(1800ml)」

百選横丁　楽天市場店

13,200円

豊酒造:蔵元杜氏入魂の逸品「華燭 滴(したたり)大吟醸(1800ml)」

袋つりで搾ったお酒を長期氷温熟成させました。 まろやか味と穏やかな香りをお楽しみください。 滴りのかおり豊かに酔って候 豊酒造-----福井県鯖江市下野田町 当蔵は宝暦三年(1753年)豊村野田の地に創業し、地元の皆様に愛飲していただける清酒を造り続けてまいりました。幸い、米・水(日野川伏流水)にめぐまれ、歴代蔵元が酒造りに精進し、高品質の清酒をお届けてきたと自負しております。 清酒品評会が評価された平成元年頃から、入賞を目指し、YK35と呼ばれる山田錦(兵庫県産)・協会9号・精米歩合35%の酒造りを行い一定の成果を挙げましたが、知らず知らずのうちに当蔵の個性が失われたことに気づき、11代目蔵元佐々木宗利が自ら杜氏を勤めることにより平成14年の仕込みより福井県の気候風土が生み出す地酒に徹し、水の加工・温度、湿度管理を必要最低限度とし、福井の米・水で地元の気候風土が醸すこだわりの酒を造ろうと努力しております。 商品詳細 名称 華燭 滴(したたり)大吟醸(1800ml) 内容量 1800ml 原料米 山田錦 仕様 精米歩合…40% 日本酒度…+5 アルコール度…17〜18度 酸度…1.3 召し上がり方…常温又は冷 製造・販売 販売元:福井日之出屋 製造元:豊酒造株式会社 備考 未成年者へのお酒の販売はいたしません。お酒は20歳になってから。 商品表示責任者 豊酒造株式会社
林酒造場:黒部峡 大吟醸(1800ml)

百選横丁　楽天市場店

7,260円

林酒造場:黒部峡 大吟醸(1800ml)

黒部峡 大吟醸 (1800ml) 林酒造場 杜氏の技術を磨くためのお酒 爽やかでキレのある飲み口と上品な風味が特徴 大吟醸「黒部峡」は品評会用に蔵人杜氏が精魂を込めた手造り商品で、香り・味ともに芳醇に仕上がった蔵元一の最高のお酒です。 ■商品名…黒部峡 大吟醸 ■内容量…1800ml ■日本酒度…+5 ■酸度…1.1 ■アルコール度…16〜16.9 ■製麹法…床 ■原料米…麹米 山田錦、掛米 山田錦 ■精米歩合…麹米 50%、掛米 50% ■口当たり…濃醇辛口 ◆料理にするなら 煮物・焼き物・生ものがオススメ ◆飲み方で選ぶなら 冷・常温でどうぞ 新潟県と富山県の県境にある朝日町の町名は、北アルプスの朝日岳から由来しています。 林酒造場は「親不知子不知」の西入口に位置し、当蔵元の裏は山又山で北アルプスに連なり、前方に日本海のヒスイ海岸が広がる。自然に恵まれた水は人的に無公害の環境にあります。 創業者は加賀藩の関所に与力として勤め、傍らに酒を造ったのが寛永3年とされている (明治38年に免許制の為取得)。 「黒部峡」の酒名は、北アルプス立山連峰より流れる雪解け水と黒部峡谷に霧が流れる山水画をモチーフにイメージした商品で昭和35年の早い時期に商品登録を取得しています。 代表酒の「黒部峡」は爽やかなキレの良さとほのかな香りがあり、風味が豊かでリーズナブルな価格です。 蔵の使用する酒米は、酒造好適米が7割強を占め、蔵全体の平均精米歩合も平成7年度で56.5%と高い比率になっています。 「一人一人に楽しんでいただくため、良い酒をより一層おいしく造っていきたい」との考えから製造量は少ないが手作りに徹し、「伝統の技法に新しい技法を取り入れながら、日本酒の文化を伝承していきたい」というのが蔵元の酒造りの信条です。 ...
林酒造場:黒部峡 特撰 旨にごり酒(720ml)

百選横丁　楽天市場店

1,870円

林酒造場:黒部峡 特撰 旨にごり酒(720ml)

黒部峡 特撰 旨にごり酒 (1800ml) 林酒造場 もろみを発酵タンクから搾る直前に汲みだし、 手作業で濾したお酒 もろみ本来の旨さが楽しめ、後味がサラリとしていて喉越しもいいので、食中酒にも最適。(火入れ酒) ■商品名…黒部峡 特撰 旨にごり酒 ■内容量…720ml 新潟県と富山県の県境にある朝日町の町名は、北アルプスの朝日岳から由来しています。 林酒造場は「親不知子不知」の西入口に位置し、当蔵元の裏は山又山で北アルプスに連なり、前方に日本海のヒスイ海岸が広がる。自然に恵まれた水は人的に無公害の環境にあります。 創業者は加賀藩の関所に与力として勤め、傍らに酒を造ったのが寛永3年とされている (明治38年に免許制の為取得)。 「黒部峡」の酒名は、北アルプス立山連峰より流れる雪解け水と黒部峡谷に霧が流れる山水画をモチーフにイメージした商品で昭和35年の早い時期に商品登録を取得しています。 代表酒の「黒部峡」は爽やかなキレの良さとほのかな香りがあり、風味が豊かでリーズナブルな価格です。 蔵の使用する酒米は、酒造好適米が7割強を占め、蔵全体の平均精米歩合も平成7年度で56.5%と高い比率になっています。 「一人一人に楽しんでいただくため、良い酒をより一層おいしく造っていきたい」との考えから製造量は少ないが手作りに徹し、「伝統の技法に新しい技法を取り入れながら、日本酒の文化を伝承していきたい」というのが蔵元の酒造りの信条です。 ★未成年者へのお酒の販売はいたしません。お酒は20歳になってから。
岩福「神力 淵龍 純米燗酒 1800ml」

百選横丁　楽天市場店

4,571円

岩福「神力 淵龍 純米燗酒 1800ml」

坂井市兵庫地区まちづくり協議会の酒 神力 淵龍 純米燗酒 1800ml 岩福 神力 淵龍(しんりき えんりゅう) 江戸時代食していた米「神力」を坂井市兵庫地区で作り酒米として、100%使用しました。 現在の一般米よりアミノ酸が少なく軽やかな酒質が特長です。麹との相性がよく、仕込みを担当した市内唯一の造り酒屋(久保田酒造)の杜氏が、「温度を下げても発酵がとまらなかった。」と驚くほど、辛口の中の辛口。薫も華やかな至極の味わいです。兵庫地区の宝として、親しむ池の名から「神力淵龍」は飲むたびに米の旨味が、しっかり感じられます。 ■商品名…神力 淵龍 純米燗酒 1800ml ■内容量…1800ml ■アルコール分…15% ■酸度…1.5 ■日本酒度…+11.2 ■アミノ酸度…0.9 ■精米歩合…70% ■保存方法…冷蔵 ※冬季のみ常温での発送となります。 ※未成年者へのお酒の販売はいたしません。お酒は20歳になってから。 季節のイベント・ご挨拶 お正月 御正月 正月 元旦 新年 謹賀新年 御年始 年始 年初め 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 中元 お彼岸 暑中見舞い 残暑見舞い 残暑お見舞い 残暑御見舞い 敬老の日 敬老感謝 敬老 感謝 クリスマス クリスマスプレゼント 御歳暮 お歳暮 御年賀 お年賀 春夏秋冬 春 夏 秋 冬 シーズン 四季 年末年始 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 日常の贈り物 御見舞い 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ご挨拶 ごあいさつ 引っ越しご挨拶 引っ越し 新居 お宮参り お宮参り御祝い 志 進物 御進物 記念日 アニバーサリー 長寿のお祝い 60歳 61歳 還暦 かんれき 還暦御祝い 還暦祝い 華甲 かこう 敬寿 69歳 70歳 古稀...
南部酒造場「花垣 美郷錦 純米大吟醸(1800ml)」

百選横丁　楽天市場店

6,050円

南部酒造場「花垣 美郷錦 純米大吟醸(1800ml)」

花垣 美郷錦 純米大吟醸 1800ml 南部酒造場 酒造好適米「山田錦」を母、「美山錦」を父に育成された新品種「美郷錦」を100%使用。低温長期発酵でじっくりと醸しました。 軽快で瑞々しい芳香、透明感のある、柔らかな米の甘みが特徴です。清々しく優しさに満ちたのど越しです。 ※「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2021」プレミアム大吟醸部門「金賞」受賞! ※「ロンドン酒チャレンジ2019」にて最高賞の「プラチナ賞」受賞! ■商品名…花垣 美郷錦 純米大吟醸 ■内容量…1800ml ■原材料…米(国産)・米麹(国産米) ■アルコール分…16度 ■精米歩合…45% ■お召し上がり方…冷/常温 ■保存方法…冷暗所 ※未成年者へのお酒の販売はいたしません。お酒は20歳になってから。 私達南部酒造場は、福井県の大野市に位置し、白山連峰から流れ込む豊富な伏流水と湿潤な気候に育まれた盆地には豊かな自然が広がります。 私達はこの場所で明治34年から百有余年、酒造りを続けてきました。 初めて出来たお酒が、満開の桜並木の情景を思わせるような優雅なお酒だったことから、「花垣」と命名。 素材にこだわり、質を極め、魂と愛をこめて酒を醸しています。
武内酒造店「御所泉 吟醸」1.8L

百選横丁　楽天市場店

2,178円

武内酒造店「御所泉 吟醸」1.8L

御所泉吟醸(旧1級酒)は、酒造好適米 (五百万石、山田錦)のみを使用し、平均精米歩合55%とするなど、 こだわりの原材料を使用しています。 商品詳細 名称 御所泉 吟醸 内容量 1.8L 原材料 国産米 賞味期限 6ヶ月 製造・販売 製造元:武内酒造店 石川県金沢市御所町 備考 未成年者へのお酒の販売はいたしません。お酒は20歳になってから 季節のイベント・ご挨拶 お正月 御正月 正月 元旦 新年 謹賀新年 御年始 年始 年初め 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 中元 お彼岸 暑中見舞い 残暑見舞い 残暑お見舞い 残暑御見舞い 敬老の日 敬老感謝 敬老 感謝 クリスマス クリスマスプレゼント 御歳暮 お歳暮 御年賀 お年賀 春夏秋冬 春 夏 秋 冬 シーズン 四季 年末年始 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 日常の贈り物 御見舞い 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ご挨拶 ごあいさつ 引っ越しご挨拶 引っ越し 新居 お宮参り お宮参り御祝い 志 進物 御進物 記念日 アニバーサリー 長寿のお祝い 60歳 61歳 還暦 かんれき 還暦御祝い 還暦祝い 華甲 かこう 敬寿 69歳 70歳 古稀 76歳 77歳 喜寿 79歳 80歳 傘寿 87歳 88歳 米寿 89歳 90歳 卒寿 98歳 99歳 白寿 99歳 100歳 紀寿 百寿 祝い事 合格祝い 進学内祝い 進級内祝い 就学祝い 卒業 卒業式 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝い 入学 入学式 入学祝い 入学内祝い 入園 卒園式 卒園内祝い 入園 入園式 入園内祝い 御入園御祝い 幼稚園 保育園 学校 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 新社会人 昇進 昇進祝い 昇格 昇格祝い 就任 就任式 退職...
南部酒造場「花垣 純米(1800ml)」

百選横丁　楽天市場店

3,080円

南部酒造場「花垣 純米(1800ml)」

花垣 純米 1800ml 南部酒造場 厳選した酒造好適米(100%)と越前大野の名水を仕込み水として使用し、丁寧に醸しました。 濃醇な米のうまみとふくよかな酸味、コクとキレが特徴です。 冷やしてすっきりと、またはお燗でよりふっくらした味わいをお楽しみいただけます。 ■商品名…花垣 純米 ■内容量…1800ml ■原材料…米(国産)・米麹(国産米) ■アルコール分…15度 ■精米歩合…60% ■お召し上がり方…オンザロック/冷/常温/ぬる燗 ■保存方法…冷暗所 ※未成年者へのお酒の販売はいたしません。お酒は20歳になってから。 私達南部酒造場は、福井県の大野市に位置し、白山連峰から流れ込む豊富な伏流水と湿潤な気候に育まれた盆地には豊かな自然が広がります。 私達はこの場所で明治34年から百有余年、酒造りを続けてきました。 初めて出来たお酒が、満開の桜並木の情景を思わせるような優雅なお酒だったことから、「花垣」と命名。 素材にこだわり、質を極め、魂と愛をこめて酒を醸しています。
豊酒造 「華燭 JUNGIN 純吟」1800ml(ギフト用)

百選横丁　楽天市場店

3,667円

豊酒造 「華燭 JUNGIN 純吟」1800ml(ギフト用)

福井の地酒 華燭 純吟JUNGIN 1800ml(ギフト用) 豊酒造 極寒の時期に吟醸造りで醸した杜氏自慢の逸品。 コク・のど越しがとてもよく、料理を邪魔しない吟醸香が特徴です。 ■商品名…華燭 純吟JUNGIN ■内容量…1800ml ■原材料…米(国産)・米麹(国産米) ■アルコール度数…15 ■日本酒度…+1 ■酸度…1.3 ■酒質…純米吟醸酒 ■精米歩合…55% ※配達には約1週間程かかります。予めご了承下さい。 ※未成年者へのお酒の販売はいたしません。お酒は20歳になってから。 「日本酒度」と「酸度」とは (FBO公認 百選横丁利酒師 笠原みどり) 日本酒度 甘辛を知るための目安となる数値です。水の比重をゼロ(±0)としたとき、酒の比重はいくらであるかを数値化したもの。糖分を中心とするエキス分が多い酒ほど重くなりマイナス(−)に、エキス分が少ない酒ほど軽くなりプラス(+)に傾きます。日本酒度のマイナスの数字が大きいほど濃醇で甘く、プラスの数字が大きいほど淡麗で辛い傾向にあるといわれます。しかし甘辛の感じ方は、日本酒度だけでなく酸度にも影響され、そのバランスによって微妙に異なります。 酸度 酒の味に酸味や旨味をもたらす有機酸(乳酸、コハク酸、リンゴ酸など)の量を相対的にあらわす数値です。日本酒度が同じ酒で比べると、酸度が高いと甘味が打ち消され辛くて濃く、逆に酸度が低いと甘くて淡麗に感じます。 数値はめやすにはなりますがそのときの感情や個人の味覚、嗅覚の差で、感じ方は自由です。 辛口がすきだなあと思ったら+気味のをお選びいただくといいかもしれませんが、お米の旨みで 若干あまく感じたりもしますので、色々なお酒をお楽しみくださいね。 あなたに合った素敵な1杯がふくいのお酒がなりますように・・・・ 製造元:豊酒造株式会社 販売元...
南部酒造場「花垣 超特撰 大吟醸(1800ml)」

百選横丁　楽天市場店

11,000円

南部酒造場「花垣 超特撰 大吟醸(1800ml)」

花垣 超特撰 大吟醸 1800ml 南部酒造場 能登流の技術を受け継ぐ当蔵の杜氏が、「14号酵母」の可能性に挑戦。 槽搾(ふなしぼ)りと呼ばれる昔ながらの圧搾(あっさく)方法で、「中汲み」のみを取り分けました。 奥深く落ち着いた吟醸香、透明感のある穏やかな味わい。 ■商品名…花垣 超特撰 大吟醸 ■内容量…1800ml ■原材料…米(国産)・米麹(国産米)・醸造アルコール ■使用原料米…山田錦 ■アルコール分…17度 ■精米歩合…40% ■お召し上がり方…冷/常温 ■保存方法…冷暗所 ※未成年者へのお酒の販売はいたしません。お酒は20歳になってから。 私達南部酒造場は、福井県の大野市に位置し、白山連峰から流れ込む豊富な伏流水と湿潤な気候に育まれた盆地には豊かな自然が広がります。 私達はこの場所で明治34年から百有余年、酒造りを続けてきました。 初めて出来たお酒が、満開の桜並木の情景を思わせるような優雅なお酒だったことから、「花垣」と命名。 素材にこだわり、質を極め、魂と愛をこめて酒を醸しています。
林酒造場:黒部峡 吟醸酒(1800ml)

百選横丁　楽天市場店

4,620円

林酒造場:黒部峡 吟醸酒(1800ml)

黒部峡 吟醸酒 (1800ml) 林酒造場 中吟醸「黒部峡」はなめらかな飲み口 吟醸酒らしい香味一体のすばらしい味わいと調和を感じるお酒です。 ■商品名…黒部峡 吟醸酒 ■内容量…1800ml ■日本酒度…+5 ■酸度…1.4 ■アルコール度…15〜15.9 ■製麹法…床 ■酵母名…K-14 ■酒母法…速醸 ■原料米…麹米 山田錦、掛米 山田錦 ■精米歩合…麹米 50%、掛米 50% ■口当たり…淡麗辛口 ◆料理にするなら つまみは無し・塩はOK。蒸し物・鍋がオススメ ◆飲み方で選ぶなら ぬる燗で、常温で、冷で、どうぞ 新潟県と富山県の県境にある朝日町の町名は、北アルプスの朝日岳から由来しています。 林酒造場は「親不知子不知」の西入口に位置し、当蔵元の裏は山又山で北アルプスに連なり、前方に日本海のヒスイ海岸が広がる。自然に恵まれた水は人的に無公害の環境にあります。 創業者は加賀藩の関所に与力として勤め、傍らに酒を造ったのが寛永3年とされている (明治38年に免許制の為取得)。 「黒部峡」の酒名は、北アルプス立山連峰より流れる雪解け水と黒部峡谷に霧が流れる山水画をモチーフにイメージした商品で昭和35年の早い時期に商品登録を取得しています。 代表酒の「黒部峡」は爽やかなキレの良さとほのかな香りがあり、風味が豊かでリーズナブルな価格です。 蔵の使用する酒米は、酒造好適米が7割強を占め、蔵全体の平均精米歩合も平成7年度で56.5%と高い比率になっています。 「一人一人に楽しんでいただくため、良い酒をより一層おいしく造っていきたい」との考えから製造量は少ないが手作りに徹し、「伝統の技法に新しい技法を取り入れながら、日本酒の文化を伝承していきたい」というのが蔵元の酒造りの信条です。 ★未成年者へのお酒の販売はいたしません...
林酒造場:黒部峡 純米吟醸55(1800ml)

百選横丁　楽天市場店

3,300円

林酒造場:黒部峡 純米吟醸55(1800ml)

黒部峡 純米吟醸55 (1800ml) 林酒造場 磨き上げた酒米と米こうじだけを原料に醸造 奥深い味わいと香り、豊かな風味が生かされたお酒 純米吟醸「黒部峡55」は爽やかなキレの良さとほのかな香りがマッチした商品であり、風味が豊かでリーズナブルな価格です。 ■商品名…黒部峡 純米吟醸55 ■内容量…1800ml ■日本酒度…+5 ■酸度…1.6 ■アルコール度…15〜15.9 ■製麹法…床 ■酵母名…K-14 ■酒母法…速醸 ■粕歩合…30〜33 ■原料米…麹米 山田錦・五百万石、掛米 五百万石 ■精米歩合…麹米 55%、掛米 55% ■口当たり…淡麗辛口 ◆料理にするなら 干物・珍味・生もの・鍋オススメ ◆飲み方で選ぶなら 常温で、冷で、どうぞ 新潟県と富山県の県境にある朝日町の町名は、北アルプスの朝日岳から由来しています。 林酒造場は「親不知子不知」の西入口に位置し、当蔵元の裏は山又山で北アルプスに連なり、前方に日本海のヒスイ海岸が広がる。自然に恵まれた水は人的に無公害の環境にあります。 創業者は加賀藩の関所に与力として勤め、傍らに酒を造ったのが寛永3年とされている (明治38年に免許制の為取得)。 「黒部峡」の酒名は、北アルプス立山連峰より流れる雪解け水と黒部峡谷に霧が流れる山水画をモチーフにイメージした商品で昭和35年の早い時期に商品登録を取得しています。 代表酒の「黒部峡」は爽やかなキレの良さとほのかな香りがあり、風味が豊かでリーズナブルな価格です。 蔵の使用する酒米は、酒造好適米が7割強を占め、蔵全体の平均精米歩合も平成7年度で56.5%と高い比率になっています。 「一人一人に楽しんでいただくため、良い酒をより一層おいしく造っていきたい」との考えから製造量は少ないが手作りに徹し、「伝統の技法に新しい技法を取り入れながら...
茂右衛門農場「純米吟醸こしのひかり 無濾過生原酒29BY」500ml 箱入(クール冷蔵便)

百選横丁　楽天市場店

3,850円

茂右衛門農場「純米吟醸こしのひかり 無濾過生原酒29BY」500ml 箱入(クール冷蔵便)

純米吟醸こしのひかり 無濾過生原酒 29BY 茂右衛門農場 氷温冷蔵で熟し女性にも飲みやすい低アルコールに仕込みです。 角が取れ落ち着いた香りになり飲み頃を迎えています。 白ワインのように飲み口良く、フルーティーな香りが広がります。 『こしのひかり』をつくってくれた美川酒造場さんのご紹介 福井のみならずファンの多い美川酒造場は福井の清流・足羽川の河畔で 代々の蔵元によって受け継がれ120有余年を経た歴史ある古酒蔵です。 米の洗いや麹造りはもちろん発酵管理から搾りに至るまで、 すべての工程を蔵元自らが杜氏となり今も手作業で行っています。 美川酒造場では和釜で湯を沸かし、 こしきと呼ばれる巨大なせいろを使って酒米を蒸し上げています。 和釜で蒸した米は、カマドで炊いたご飯のように米本来の美味しさがひきだされます。 また、木槽搾り(きぶねしぼり)も今ではなかなか見なくなった光景です。 美川酒造場では、もう何十年も現役の桜の木の 木槽ですべてのお酒を搾っています。 木の搾り機でお酒をゆっくりじっくりしぼりこむと 雑味の少ない繊細なお酒の味が出てきます。 もうえもんでは美川酒造場さんに無理を承知でお願いをし、 普通はあまり出すことはない無濾過のお酒を販売させていただくこととなりました。 和釜で蒸し木槽で搾った日本酒の搾りたてそのままの味をお届けいたします。 通の方へ、ぜひおすすめしたい逸品です。 「こしのひかり」の第一の特徴はまろやかな口当たりです。 お酒をつくるときには脂肪分や蛋白質など雑味となる成分を取り除くため まずはお米の表面を削ります。(精米歩合) 我が子を慈しむような気持ちで育てたお米を小さく削ってしまうのは 生産者としては苦渋の決断でした。 は純米吟醸酒でありながら、口当たりをよくするため、 大吟醸並の50...
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