KAJIWARA
5,500円
世界一美味しい市販酒を決める「SAKE COMPETITION」は、「ブランドや銘柄に左右されることなく、消費者が本当に美味しい日本酒に巡り会えるよう、新しい基準を示したい」という理念のもとに、2012年から開催されている日本酒の品評会です。そのため、審査対象は市販されている日本酒のみ。審査は銘柄などの情報を隠したブラインドテイスティングで行われ、酒質のみで競うことを徹底しています。
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3,190円
五百万石55%精白の熟成純米酒。5℃で五年間熟成のたまもので、すばらしい熟成香と色。2004・2005年全米日本酒歓評会でゴールドメダル受賞。2008日本酒鑑評会第1位受賞。
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9,680円
1937年の発売以来、揺るぎない地位を誇るバランタイン17年は、スコットランド各地の厳選されたモルト原酒とグレーン原酒を40種類以上ブレンドした、スコッチウイスキーの名門ブランドです。酒齢17年以上の長期熟成原酒が織りなす奥行きの深い気品ある香りと繊細で複雑な味わいが、多くのウイスキーファンを魅了し続けています。
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2,860円
相原酒造で一番の辛口、日本酒度+14! 広島県産八反錦で醸した特別純米酒。真っ赤なラベルが印象的な、雨後の月の新定番商品です!
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1,452円
良質な国産果実と日本酒から造るリキュール「和の果のしずく」から、旬の果実を使った「夏・れもん酒」が期間限定で登場。国産の良質なレモンに加え、今が旬の河内晩柑(かわちばんかん)も使用しています。「河内晩柑」は和製グレープフルーツとも呼ばれ、そのジューシーな味わいは夏の体を潤してくれる希少柑橘です。レモンと河内晩柑が生み出す瑞々しくて爽やかな味わいの夏限定の「れもん酒」を是非お楽しみください。
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1,518円
香り高く飲みやすいタイプの純米にごり酒。女性や日本酒初心者におすすめです。NeVe(ネーベ)とはイタリア語で雪のことをいいます。 店頭販売とネット販売の在庫を共有しているため、表示の在庫数と異なる場合がございます。その際は、メールにてご連絡させて頂きます。
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1,375円
広島産の温州みかん果汁をたっぷり使用。皮を取り除いて果肉部分だけを搾った果汁を用い、他の甘味料も使用していないので、みかんをそのまま食べているかのようなジューシーなリキュールです。ロックやソーダ割りなどで少し薄めて楽しむのがおすすめです。
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1,518円
白柚(ばんぺいゆ)は、柑橘類のひとつでザボンの一種です。熊本県の八代(やつしろ)地方特産で、世界最重量の柑橘果実として、ギネス記録で認められています。このお酒は果実の爽やかな甘さを活かし、甘味料は無添加です。果汁本来の甘酸っぱい爽やかな風味のリキュールに仕上がっています。そのままロックで、お好みでトニックウォーターや炭酸、ジンジャエール割りなどがおすすめです。
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2,970円
五橋の人気のファイブシリーズから新たな定番の純米辛口「レッド」が新発売。これまでにない辛口をめざし、食中に合うように香りは控えめにし、質のいい酸味、後味の軽さを追及して造られました。◆原料米:麹米山田錦、掛米日本晴◆精米歩合:60%◆日本酒度:+12◆酸度:2.4
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4,180円
精米歩合55%に磨いた五百万石と山田錦を使用。越乃寒梅らしい上品さ、キレの良さは、長年使い続け、その特性を熟知した酒造好適米を原料米に、吟醸造りでしっかりと低温熟成させたからこそ表現できる特徴です。 日本酒をはじめて口にする人にもお楽しみいただけるよう、米の旨味を感じやすい純米酒でありながらも、ライトで飲みやすく、飽きの来ない味わいに仕上げております。
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1,210円
蒸留を2回繰り返すことで雑味のない爽やかな味わい、新しい感覚の泡盛です。下関市在住のデザイナー横山吉朋氏を起用し今までの泡盛にはない華やかなパッケージデザインとなっています。
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1,375円
高品質で名高い高知県北川村産のゆずと地元広島特産のレモンをたっぷり使い、ハチミツの自然な甘さを加えた天然色鮮やかな純米酒ベースのリキュールです。ゆずの苦味とレモンの酸味が絶妙のアクセントです。
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1,980円
酒米は山口県において最高品質の山田錦が収穫される山口市徳地地区の特等米を100%使用。山田錦ならではの芳醇な香りと、りんごのような柑橘の酸味に、ほんのりとバナナの甘みが加わり、旨味は伸びながらも儚く消えていき、もっともっと味わいたくなるお酒に仕上がっています。
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3,960円
穏やかで爽やかな香りと、白ブドウのようなやわらかな甘みと酸味、柑橘を思わせるフレッシュさのある食事にあう日本酒を目指して作られました。下関市菊川町に149年続いた児玉酒造さんを受け継いで新しい蔵を新設。銘柄の「天美」とは太陽を表す「天照」と酒を讃える「美禄」から一文字ずつ頂き「天美 TENBI」と命名。ロゴは、米・水・麹・酵母の発酵過程をコンピューター上でプログラムし、生み出された数百の図形で表された発酵過程。その中で最も発酵が盛んな一瞬をとらえた図形に、職人のこだわりと蔵の未来を感じ、決められました。
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4,389円
マイナス10℃で熟成された、純米大吟醸酒。力強い生原酒の骨太さを持ちながら、香り高く、フレッシュな旬の旨さを封じ込めた、豊満旨口酒。
KAJIWARA
5,001円
鹿児島酒造より年に一回、発売される季節限定品。鹿児島酒造の代表銘柄である「さつま諸白」の新酒を杜氏の技により、季節毎の手間と愛情をもった手入れで十年間じっくりと長期熟成貯蔵させた逸品です。時の流れが造り上げた芳醇な香りと、まろやかな深みのある甘味が広がり、穏やかで丸みを帯びた最高の熟成の仕上がりです。いつもお世話になっている方だから、キチンと選びたい。 今年も当店厳選の商品をお中元用としてピックアップしました。 お中元商品には写真のように無料で素敵なラッピングをしてお届けいたします。それでは、ごゆっくりお選びください。(^o^)丿
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1,870円
上槽時の"責め"の部分を使用せず、素濾過・生・原酒でお届けする贅沢な限定新酒しぼりたて「純米吟醸生原酒 無垢之酒」。 琵琶湖の恵みを受ける近江の「はぎの露」蔵元の、ほどよい吟醸香にしっかりした米の旨味広がる、芳醇で透明感ある、早春ならではの上質な味わいにご期待ください。
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2,200円
令和4年福岡国税局酒類鑑評会の本格焼酎の部にて見事大賞を受賞したのを記念して特別に500本限定で発売。数量限定品です。
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12,100円
優雅な香味で満たされた後に続く一筋の余韻の心地よさを、蔵の前を流れる錦川の水面すれすれを滑るように飛ぶ鶺鴒(せきれい)になぞらえました。八百新酒造・雁木の最上級酒としての位置付けである小林社長納得のお酒です。
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5,500円
芋焼酎をベース酒としたAKAYANE独自のプロセスで蒸溜されたこのマンダリンスピリッツは、グラスに注ぐとお酒の中に閉じ込められた爽やかで甘いマンダリンならではの香りが広がり、口に含むと鼻腔を抜ける軽快で柔らかな酸味にちょっとした苦味が複雑さを添え、余韻には芋らしい豊かなボディに支えられた柑橘の魅力がじんわりと広がります。
KAJIWARA
1,650円
原酒を和水、一回火入(瓶燗)した純米酒。 セカンドネームの「ひとつび」に、船着場に灯る常夜灯と「一回火入」の意味を重ねました。自然に身体に沁み込むような、やさしく寄り添ってくれるお酒です。
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2,409円
香りの主張は控えめに、辛口で飲み飽きしない酒質に仕上げた、「久保田」の基本形。ふくらみのある辛味や酸味があり、飲んだ後はドライさを感じます。シンプルな肴とともに、また、飲み疲れしないキレのため、酒だけでもお楽しみいただけます。
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1,702円
冬に仕込んだ「久保田 千寿」の原酒を、夏を超え秋までじっくり熟成させた秋あがり。搾りたての生原酒ならではの濃厚でしっかりとした味わいが、火入れ後の熟成によって、丸みを帯びたよりまろやかな味わいへと変化しています。
KAJIWARA
1,351円
鹿児島の焼酎原料ではもっとも代表的な黄金千貫の貯蔵酒に、紅さつまの古酒をブレンド。黄色い表皮の黄金千貫と赤い表皮の紅さつまのブレンドにより酒質は甘味のある上品な味わいに仕上がっています。
KAJIWARA
1,760円
一切の加水も濾過もしていない無濾過の生原酒で、若干霞のかかった薄にごりタイプです。新酒ならではのフレッシュ感の伝わる軽快な味わいです。宇部の厚東川の川沿いに今山口県の地酒で全国的に注目の 永山本家酒造場があります。 酒名である「貴」は杜氏である永山貴博さんの名前から1文字 取ったものです。製造石数は大変小規模ですが、手作りのよさ を前面に押し出した商品で、3造り目からは全商品を純米酒に 切り替えるというこだわりをみせている山口県期待の蔵元です。
KAJIWARA
2,530円
食中酒としても楽しめる焼酎として、無敵の米焼酎。清酒やワイン感覚でどうぞ。米を知り尽くした技術陣がおくる自信作です。コクと旨味があり、クセがない。香りが良くて飲みやすい。
KAJIWARA
1,518円
平成27酒造年度、鹿児島本格焼酎鑑評会、芋焼酎部門で第1位となる総裁賞代表受賞!原料に由来する、ふくよかな香味がよく引き出された味わい。
KAJIWARA
3,025円
平平成27酒造年度、鹿児島本格焼酎鑑評会、芋焼酎部門で第1位となる総裁賞代表受賞!原料に由来する、ふくよかな香味がよく引き出された味わい。
KAJIWARA
1,320円
綺麗でスッキリとした味わい、上品で澄んだ香りに仕上げた、いつもの食卓を少し特別にする「食事と楽しむ吟醸酒」。喉をさらっと通るキレの中に、米本来の旨味と酸味が感じられます。濃厚な料理から繊細な料理まで、味を邪魔することなく、素材の味と香りを引き立てます。
KAJIWARA
2,992円
厳選された鹿児島県産芋(黄金千貫)で仕込み、手入れを怠ることなく、じっくりと10年間熟成させた、芳醇な香りとまろやかな深みのある甘さが特徴の極上の逸品です。熟成酒と新焼酎のコラボで芋の甘みがしっかりとあり、どっしりとした深みを感じる味わいです。
KAJIWARA
1,617円
綺麗でスッキリとした味わいの『久保田 千寿』の特長はそのままに、穏やかな香りでバランスがとれ料理の味を邪魔しない純米吟醸酒です。口当たりはやわらかく、ドライな飲み口を楽しめます。冷やすとほどよい酸味と飲んだ後のキレが感じられ、常温になるにつれて酸味がたち、旨味の余韻が長く残ります。さっぱりとした料理はもちろん、バターやマヨネーズなどを使ったコクのある料理ともお楽しみいただけます。
KAJIWARA
5,500円
焼酎のシェリー樽とのハーモニーに挑戦した逸品です。通常の芋焼酎よりも多くのさつま芋を使用した焼酎をシェリー樽に貯蔵し、可能な限り樽貯蔵の醍醐味である色と香りを醸した蒸留酒に仕上げました。樽貯蔵することにより焼酎の甘みが引き立ち、洗練された複雑味が楽しめます。
KAJIWARA
2,750円
凝り性なヨー子がお届けするこだわりのリキュールシリーズ 「Barヨー子」から新しく「ネーブルオレンジサワー」が登場いたします。甘み、酸味、香りが濃厚なネーブルオレンジ果汁に、純米大吟醸がほのかに香る、甘いだけじゃない、どこか切ないオレンジサワーです。 「BARヨー子」シリーズは、BARを営む店主・どこかミステリアスな“ヨー子“と、BARを舞台に、ユニークなお客様との出会いやエピソードをお酒で表現するシリーズです。
KAJIWARA
8,580円
シャルトリューズ会の始まりである修道院設立900 年を記念し、1984 年に造られました。卓越した修道士が細心の注意を払い、オーク樽によって熟成された「シャルトルーズ・ヴェール」と、「シャルトルーズ・ジョーヌ」をブレンドした毎年生産本数が限られている特別なシャルトルーズです。ヴェール特有のハーブやスパイスに由来する力強さと、ジョーヌの繊細で滑らかな甘みが非常にバランス良く、素晴らしい余韻。ストレートやロックで、食後の優雅なひと時にお楽しみください。
KAJIWARA
5,500円
モストヴェルデはモストの発酵途中で蒸留を行い、葡萄の糖分を残したまま製造する手法。柑橘類とフローラルなアロマ、とても甘く、丸みがりなめらかな味わいが口の中で長く続きます。ピスコはペルーを代表するお酒です!ペルー原産のブドウ果汁を原料とした蒸留酒。製造方法、使用葡萄品種、生産地域、一回蒸留、加水なし等様々な規定があります。また、葡萄の香りを大切にするため樽による熟成はしていません。南米ペルーの首都リマから南へ300kmの位置にあるピスコの名産地・イカは砂漠の海岸沿いにある町で、気候は一年を通して温暖で乾燥しています。またピスコの蒸留所巡りや有名な砂丘のオアシス「ワカチナ」など、観光地としても知られています。そのイカで高品質なピスコの生産を行っているのが「トレス・ヘネラシオネス」です。トレス・ヘネラシオネスは進化を続けながらも伝統も守り、古い旧式タイプの蒸留器(ファルカ)を大切に使っています。また近代的な醸造所を構え、葡萄畑から醸造所、消費者の手元に届くまで、完全なトレーサビリティシステムを備えています。高品質なピスコとして海外でも高い評価を獲得しています。
KAJIWARA
3,630円
ピスコ生産において、最も重要な品種ケブランタ100%。ピスコサワーやチルカノ等のカクテルにも使いやすいピスコ。しっかりしたボディに葉巻、マンゴー、ピーカンナッツの香り、口に含むと甘味を長く感じます。ピスコはペルーを代表するお酒です!ペルー原産のブドウ果汁を原料とした蒸留酒。製造方法、使用葡萄品種、生産地域、一回蒸留、加水なし等様々な規定があります。また、葡萄の香りを大切にするため樽による熟成はしていません。南米ペルーの首都リマから南へ300kmの位置にあるピスコの名産地・イカは砂漠の海岸沿いにある町で、気候は一年を通して温暖で乾燥しています。またピスコの蒸留所巡りや有名な砂丘のオアシス「ワカチナ」など、観光地としても知られています。そのイカで高品質なピスコの生産を行っているのが「トレス・ヘネラシオネス」です。トレス・ヘネラシオネスは進化を続けながらも伝統も守り、古い旧式タイプの蒸留器(ファルカ)を大切に使っています。また近代的な醸造所を構え、葡萄畑から醸造所、消費者の手元に届くまで、完全なトレーサビリティシステムを備えています。高品質なピスコとして海外でも高い評価を獲得しています。
KAJIWARA
5,115円
「京都蒸溜所」は日本ならではのボタニカルを使用し、ロンドンドライジンの製造技術を取り入れた日本初のクラフトジン蒸溜所です。要となるベーススピリッツは、通常のジンの製造に用いられる雑穀や廃糖蜜のスピリッツではなく、お米からつくるライススピリッツを使用。お米ならではの甘い香りと丸みのある口当たりが贅沢な味わいを生み出します。さらにボタニカルには玉露や柚子、ヒノキや山椒など日本ならではの素材を積極的に取り入れ、伏見の柔らかくきめ細やかな伏流水を使用。英国と京都の伝統を融合させたプレミアムクラフトジンです。
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5,478円
深く静寂な日本の森をイメージしたクラフトジン「香の森」。日本固有の香木クロモジを主役としたボタニカルの香りが氷が溶けるのとともに、華やかにひらきます。豊かな森の香りから、根や葉からくる深く甘い香り、スパイスの余韻まで時間とともに変化する味わいをお愉しみください。
KAJIWARA
5,478円
スペインのシェリーメーカー「ボデガス・イダルゴ・ラヒターナ」のフラッグシップであるマンサニージャの樽で、アイラミスト8年を5ヶ月間熟成。潮風を受けたドライシェリーの存在を感じる見事な仕上がり。日本のマーケットのみで1800本限定発売。