あきさ
21,080円
地元佐賀の天山酒米栽培研究会の生産者の契約栽培 「山田錦」を55%まで磨き上げ、 蛍の名水天山山系の伏流水で仕込みました。 口に含むと爽やかな香りとお米の旨みが バランスよく広がります。 アルコール分 16度 日本酒度 +1.0 酸度 1.5 アミノ酸度 1.4 原料米 佐賀県産山田錦 精米歩合 55% 産地・佐賀 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
7,890円
本場ドイツから直輸入の上質な麦芽と ヨーロッパアロマホップを、軽井沢浅間山の 清らかな冷涼名水で仕込みました。 麦芽100%の濃色プレミアムビールです 缶は日本画家、千住博画伯の「星のふる夜に」 の美しい絵画を用いた、情感豊かなデザインです。 原産国:長野県 アルコール度数:5.5% 原材料:麦芽・ホップ・ ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合が御座います
あきさ
7,890円
本場ドイツから直輸入の上質な麦芽と ヨーロッパアロマホップを、軽井沢浅間山の 清らかな冷涼名水で仕込みました。 華やかな香りと芳醇な味わい、すっきりした後味が 特徴の最高品質えお追求した麦芽100%のプレミアムビールです 缶は日本画家、千住博画伯の「星のふる夜に」 の美しい絵画を用いた、情感豊かなデザインです。 原産国:長野県 アルコール度数:5.5% 原材料:麦芽・ホップ・ ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合が御座います
あきさ
7,380円
京都の名水で造られるラッキー、 素晴らしい原材料で造られるラッキー、 腕利きのブルワーに造られるラッキー、 いろんなラッキーとの出会いから生まれた、 今までになかった新しいビールです。 ビールファンはもちろん、 自分たちも含めた造り手たちへも、 もっと楽しみと、幸運な気分をお届けします。 ライトボディの軽快な味わいと、 ゆずの香りと和山椒の隠し味が、 料理の味をおいしく引き出します。 ・米(山田錦)を使用しているためボディはライト ・苦味はザーツを使用した上品な苦味 ・色味はうすいゴールド 発泡酒 原産国:日本 原材料:麦芽・ホップ・米 ゆず・山椒 アルコール分:5% 内容量 350ml 賞味期限 常温 製造から300日間 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合が御座います
あきさ
21,780円
黒麹全量仕込み「高千穂」常圧蒸留原酒を樫樽で長期間熟成させ、 日本名水百選「白川水源」の湧水で仕上げました。 2020年に先駆けて開発した特別記念商品です。 黒麹全量仕込みならではの柔らかさと樫樽貯蔵特有の 芳醇な香りが絶妙な味わいを醸しています。 お湯割り、水割り、オンザロックなど、 いろいろなお好みのスタイルでも十分に味わいが楽しめる逸品です。 メーカー/産地:高千穂酒造株式会社/宮崎県西臼杵郡 原料:麦麹 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
6,360円
麹100%仕込みによる濃厚な風味を、減圧蒸留方式でよりマイルドに仕上げました。 個性を際立たせた白ラベルに比べて飲みやすく、 多くの方に味わっていただきたい逸品です。 ●2014年秋季全国酒類コンクール(全日本国際酒類振興会)麦焼酎部門:第2位 ●熊本国税局平成26年酒類鑑評会 優等賞受賞 ●2015年春季全国酒類コンクール(全日本国際酒類振興会)麦焼酎部門:第1位 ●熊本国税局平成28年酒類鑑評会 優等賞受賞 ●2016年春季全国酒類コンクール(全日本国際酒類振興会)麦焼酎部門:第3位 ●2016年秋季全国酒類コンクール(全日本国際酒類振興会)麦焼酎部門:第3位 ●熊本国税局平成29年酒類鑑評会 優等賞受賞 ●2017年春季全国酒類コンクール(全日本国際酒類振興会)麦焼酎部門:第3位 原材料:麦黒麹100% 蒸留方法:減圧蒸留 割水:阿蘇・白川水源の天然水(日本名水百選) ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございますくせがなくコクがある-麦ならではの旨味
あきさ
38,140円
バナナのような香りと旨味がのった味わいと甘みたっぷりの純米大吟醸。 後口はスッキリとしているので食中酒として最適です。 大切な方への贈り物や自身へのご褒美としてオススメしたい一品。 黒のスタイリッシュなラベル。 原材料:山田錦 精米歩合:45% アルコール分:16度 おすすめ温度 :冷やして 合う料理:山菜の天ぷら、白身魚の刺身、キノコのキッシュ、だし巻き卵、ポテトサラダ ※弊社の標準的な数値で酒造年度によって変わる場合もあります。 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
72,600円
最高級・兵庫県産特A地区産の山田錦を丁寧に35%まで磨き上げ、手作りで醸した究極の大吟醸を3年間(26,280時間)蔵内でじっくり低温熟成させました。 熟したメロンのような豊かな香りはそのままで、熟成によってさらに磨きのかかった優しいさのある舌ざわりをご堪能ください。 原材料:兵庫県特A地区産 山田錦 精米歩合:35% アルコール分:16度 おすすめ温度 :冷やして(8℃〜12℃) 合う料理 :うなぎの蒲焼き、スモークチーズ、 魚の西京漬け、手羽先の甘辛煮 ※弊社の標準的な数値で酒造年度によって変わる場合もあります。 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
24,620円
岩手県の酒造好適米の「吟ぎんが」、オリジナル酵母の「ジョバンニ」、米・水・酵母・人など、全てが 岩手という「オール岩手」のお酒です。 産地:岩手県 原料米:吟ぎんが 精米歩合:50% 仕込水:折爪馬仙峡伏流水(中硬水) 酵母:ジョバンニ 日本酒度:+3 アルコール度数:15〜16度 酸度:1.5 ※掲載画像と実物のデザイン・度数等が 異なる場合が御座います
あきさ
99,000円
酒米として最適な山田錦を35%まで磨き上げ、 昔ながらの手法で甑と麹ブタを使い、 長期低温醗酵で生まれる手造りの大吟醸です。 特にこの雫酒は、醪を機械で搾ることなく、 酒袋に入れて吊り下げ、 滴り落ちてきた雫だけを集めたお酒です。 雫酒ならではの、デリシャスな香り、 繊細な味、軽い後味をお楽しみいただけます。 原料米:山田錦100% 精米歩合:麹米35%/掛米35% 日本酒度:+2 アルコール度:17% 産地・新潟 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
39,600円
北雪の大吟醸はこの一本から始まった。 酒造りに適した大粒の酒米を45%以下まで磨き上げ、蔵人が心を込めて造り上げた大吟醸酒のもろみを遠心分離機で抽出した限定酒です。もろみの持つ旨味をそのままに、大吟醸ならではのフレッシュな芳香と繊細な味をお楽しみ下さい。 「遠心分離」とは、通常のもろみを酒袋(布袋)で搾るという工程ではなく、一切のストレスを排除して劣化や酸化を防止するための現在考えうる最高の方法です。さらに、遠心分離した清酒を、おり引き後に即時瓶詰め、瓶燗処理を行い急冷した後、冷蔵貯蔵しています。 精米歩合(麹米/掛米):五百万石(100%) 日本酒度 +5 酸度 1.2 アミノ酸度 1.1 アルコール度 16% 水質 軟水 産地・新潟 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
30,250円
JAPAN 不耕起組合 自然栽培米のコシヒカリを100%使用 自然栽培米によるコシヒカリを原料に使用した限定酒。 穏やかな香りとコシヒカリの旨みが感じられる キレのよい味わいに仕上がりました。 原材料 米・米麹 アルコール度 16% 水質 軟水 産地・新潟 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
18,334円
●ひとくちメモ・・・・・ しっかりとした味わいとおだやかな酸があり味わい深いお酒です ●このお酒にはこの料理! 焼き魚 煮魚 牛肉のたたき すき焼き アルコール分 15度台 日本酒度 +3 酸度 1.6 原料米 山田錦 精米歩合 55% 産地・島根 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
7,783円
香りは凛と立ち上がるような華やかさでインパクトのある吟醸香。味わいも同様の吟味をたっぷりと感じさせ、やわらかいけどもしっかりと味がのっている。 Kura Master 2021純米大吟醸酒部門 プレジデント賞(最高賞)受賞 (Kura Masterとは・・・2017年から開催されているフランスの地で行うフランス人のための日本酒コンクールです) アルコール分:15度台 日本酒度: ±0 酸度:1.5 精米歩合:50% 産地・東京 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
22,700円
酒造好適米の兵庫県産山田錦を35%まで磨き上げ、 長期低温醗酵で生まれた手造りの大吟醸YK35の搾り(上槽)を、 酒袋を使わず高速遠心分離機で搾った自慢の大吟醸です。 醪の旨味をそのままに、華やかな吟醸香、 やわらかな口当たりをご堪能下さい。 『高速遠心分離』とは、 通常のもろみを酒袋(布袋)で搾るという工程ではなく、 一切のストレスを排除して劣化や 酸化を防止するための現在考えうる最高の搾りです。 さらに、遠心分離した清酒を、 即時ビン詰めからビン燗処理し、 そのまま冷蔵保管しております。 精米歩合(麹米/掛米):山田錦(35%)/山田錦(35%) 日本酒度 +3 酸度 1.2 アミノ酸度 1.0 アルコール度 16%〜17% 水質 軟水 産地・新潟 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
26,380円
兵庫県産山田錦を35%まで精白し 鑑評会出品用に少量仕込みました。 華やかな香り、心地の良いキレ、 山田錦ならではのふくらみや味わいを十分に堪能していただける、 杜氏入魂の逸品です。 ・IWC2017(インターナショナルワインチャレンジ) 大吟醸の部 銀メダル受賞 ・平成28年酒造年度全国新酒鑑評会 入賞 産地:兵庫 アルコール度数:17度 使用米:山田錦 日本酒度:+ 4 酸度:1. 3 アミノ酸:1. 0 味わい:フルーティーな香りとコクを感じる。 飲み方:冷やして ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
7,412円
酒米・五百万石を使用し、バランスの良い 熊本酵母と、風味引き立つ香り酵母の2種類で 仕込み。爽やかな飲み口と深い余韻を お燗でお愉しみいただければ幸いです。 【原産国】大分 【原材料】米(国産)・米麹(国産米) 【品種・精米歩合】五百万石 60% 【酒質】特別純米酒 お燗推奨 【度数・容量】15度以上16度未満 720ml四合瓶 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合が御座います
あきさ
4,190円
●ひとくちメモ・・・・・ 丁寧に米を磨き雪深い厳冬期にゆっくりと低温で発酵させた為豊かな味わいと軽快さがお楽しみ頂けます ●このお酒にはこの料理! 枝豆 豆腐ステーキ 焼き鳥 アルコール分 15度台 日本酒度 +3〜+4 酸度 1.6〜1.8 原料米 五百万石/新潟県産米 精米歩合 55% 産地 ・ 新潟 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
11,490円
白瀧酒造の「白瀧」の名前を与えられた純米酒。 新潟県産米のみを使用して仕込みました。 米の旨みと味わいの奥行きをしっかりと感じさせながら後味はスッキリ、香りは控えめ。 長年ご愛顧いただいた「白瀧 復刻版 本醸造」の長所を残しつつ、 より強い芯を持った味わいに仕上げました。 冷酒からお燗まで、幅広い温度帯で楽しめる万能型のお酒です。 日本酒度:+2 アルコール度数:15度以上16度未満 酸度:1.6 アミノ酸度:1.6 原材料名:米・米こうじ ( 新潟県産米100%使用 ) 精米歩合:70% 味わい:濃い 香り:穏やか 甘辛:中口 産地:新潟 ※掲載画像と実物はデザインが 異なる場合がございます
あきさ
9,411円
生もと造りの純米大吟醸原酒の雫酒。 甘酸っぱい良く熟した果実のような精妙で 豊かな香気をふくよかでクリーミーな香りが包み込み、 極めてバランスが良く気品のあるボディで、 最高の評価があります。 比類のない豊醇さは他の追従を許しません。(限定品) 召し上がり方:10〜13度程度に冷やして。 そのまま食前酒・食後酒としていただくか、 柔らかな旨味をもった料理と。 原料米:山田錦 精米歩合:超扁平精米50% 酵母:大七酵母 アルコール度:16度 アミノ酸度:1.0 日本酒度:+2 酸度:1.4 産地:福島 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
99,000円
酒米として最適な山田錦を35%まで磨き上げ、 昔ながらの手法で甑と麹ブタを使い、長期低温醗酵で生まれる手造りの大吟醸です。特にこの雫酒は、醪を機械で搾ることなく、酒袋に入れて吊り下げ、 滴り落ちてきた雫だけを集めたお酒です。雫酒ならではの、デリシャスな香り、繊細な味、軽い後味をお楽しみいただけます。 原料米:山田錦100% 精米歩合:麹米35%/掛米35% 日本酒度:+2 アルコール度:17% 産地・新潟 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
7,180円
●ひとくちメモ・・・・・ コクの深さ、味わいの深みは純米吟醸よりはやや浅いが、その分飲みやすい。 甘みとコクが程良くバランスしています。 ●このお酒にはこの料理! 貝柱と三つ葉の酢のもの あゆの塩焼き ひらめの昆布じめ きのこのホイル焼き アルコール分 16度 日本酒度 +4 酸度 1.4 原料米 五百万石/こしいぶき(新潟) 精米歩合 60% 産地 新潟 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
14,080円
●ひとくちメモ・・・・・ 辛口を極めた大辛口酒です飲み口さらりとすっきりした味わいは料理の邪魔をすることなくお愉しみいただけます ●このお酒にはこの料理! 焼魚 焼き鳥(塩) 水炊き 天ぷら アルコール分 15度台 日本酒度 +15 酸度 0.8 アミノ酸度0.5 原料米 五百万石/こしいぶき 精米歩合 70% 産地・新潟 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
16,602円
新潟県が誇る酒米「超淡麗」を100%使用。 超淡麗ならではの口当たりの良さや、味わいに加え、 キレの良い辛口の純米酒に仕上がりました。 おすすめのお料理:肉料理、天ぷら 原料米:新潟県産越淡麗 精米歩合(麹・酒母):55% 精米歩合(掛米):60% 日本酒度 +4.5 酸度 1.4 アミノ酸度 1.0 アルコール度 15% 産地・新潟 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます アミノ酸度 1.0 アルコール度 15% 産地・新潟 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
36,300円
山形県産「雪女神」を使用したキレの良い甘味が特徴の純米大吟醸酒。 山形の米、水、酵母にこだわりました。 産地:山形県 使用米:山形県産雪女神100% 精米歩合:50% アルコール度数:16度 日本酒度:-1 酸度:1.4 ※掲載画像と実物のデザイン・度数等が異なる場合が御座います。
あきさ
16,816円
大七が誇る生もと造りの純米吟醸酒です。 天空に向かって伸びやかにそそり立つ瑠璃色のオリジナルボトルに、 蝶をかたどった螺鈿のように美しいラベルを配しました。 テーブルに咲く大輪の花のような、 華やぎのある香りと、芳醇で艶やかな味わいの美酒。 2011醸造年度産のお酒をボトルでじっくりと低温熟成させました。 召し上がり方: 10〜13度の冷温でお楽しみください。 合う料理: 柔らかな旨みのある料理、クリーミーな料理に。 産地:福島 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
20,000円
最高峰の素材を用い、 伝統的な南部杜氏の技と時代と共に 進化を続ける新しい技を融合させた極上の一滴 南部杜氏の技で醸す上品で繊細な香りと、 雑味のないすっきりとした透明感が特長です。 あさ開 純米大吟醸旭扇 山田錦 使用米 山田錦 原材料名 米(国産)、米麹(国産米) 精米歩合 50% アルコール分 16度 保存方法:冷暗所に保存し開栓後はお早めにお召しあがり下さい。 製造者:株式会社あさ開 産地:岩手 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
11,750円
お燗でも冷でもお楽しみ頂けます キレ良く、飲み飽きしないすっきりとした辛口。 お燗から冷酒まで幅広く、 どんな料理とも合う最高の食中酒です。 ・スローフードジャパン 「燗酒コンテスト2012」 ・お値打ち燗酒「熱燗」部門 金賞受賞 「燗酒コンテスト2013」 ・お値打ち燗酒「ぬる燗」部門 最高金賞受賞 日本酒度 +7 酸度 1.2 アミノ酸度 1.0 アルコール度 15% 水質 軟水 産地・新潟 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
10,120円
契約栽培米100%で仕込んだもろみを濾過などせずそのまま瓶詰めした、蔵人の隠し酒ともいわれる 酒蔵秘伝の純米どぶろくです。 とろっとした口当たりで爽やかな酸味と米の うまみをそのまま活かした濃厚な味わいのお酒です。 原産国:愛知県 アルコール分:14度 日本酒度:-30前後 酸度:1.8前後 飲み方:5〜10℃に冷やして、よく振ってからお飲み下さい。 ※掲載画像と実物はデザインが 異なる場合が御座います
あきさ
20,819円
加賀の伝統、純金箔を優雅に浮かべた純米吟醸酒です。 契約栽培した酒造好適米のみを使用し、きめ細やかな 口あたりとお米の旨味が生きたさらりとした味わいが 特長です。 アルコール分 14度 日本酒度 +4 酸度 1.5 原料米 国産米 精米歩合 60% 産地・石川 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
8,201円
●ひとくちメモ・・・・・ 最高級の備前雄町米を38%まで磨いた日本酒の昇華杜氏渾身の酒高貴な吟醸香と洗練された味わいが口中に広がります ●このお酒にはこの料理! 焼きまつたけ 車海老の天ぷら 白身魚のお造り アルコール分 16度台 日本酒度 +4.5 酸度 1.5 原料米 備前雄町 精米歩合 38% 産地・奈良 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
11,979円
140時間かけて丁寧に精米歩合20%まで磨き上げた山田錦を100%使用し、 熟した果実や高貴な花を連想させる香りが感じられ、 口に含むと濃厚な味わいが舌の上に広がり、 深く永い余韻がお楽しみいただけます。 産地:新潟県 原材料:米(国産)・米麹(国産米) 精米歩合:20% アルコール分:15度以上16度未満 日本酒度:+1 酸度:1.4 アミノ酸度:1.1 冷酒〇 常温〇 ※掲載画像と実物のデザイン・度数等が 異なる場合が御座います
あきさ
9,900円
リンゴの香りを感じ立体的な力強さある1本 契約栽培した最高の山田錦のみを使用し、 丁寧に磨きあげて醸した純米大吟醸の中汲み囲いの原酒です。 舌触りがシルキーで、熟したリンゴ、米飴を思わせます。 立体的で力強さが出てきました。 若いカマンベールやミモレットチーズなどと好相性です。 原材料:米、米麹 原料米:全量契約栽培米・特別栽培米使用 山田錦100%(兵庫県多可町中区坂本産) 精米歩合:40% アルコール度:16度 日本酒度:+6 酸度:1.4 アミノ酸度:1.2 飲み方:冷 10℃〜15℃◎ 常温 20℃前後〇 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
22,407円
四万十の清らかな大地と水で、蔵人たちが丹念に丹念に手造りしたこだわりの純米吟醸酒。 華やかな香りと、フルーティーな味わいをお楽しみ下さい。 原材料:米(国産)米麹(国産米) 原材米:吟の夢 アルコール度数:16.5 度精米歩合:55% 産地:高知 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます ※画像は720mlの物になります
あきさ
2,508円
●ひとくちメモ・・・・・ スッキリと引き締まった超辛口の切れ味としっかりとした旨味を兼ね備えた究極の本格的な辛口です ●このお酒にはこの料理! 焼き魚 焼き鳥(たれ味) すき焼き おでん アルコール分 16度台 日本酒度 +10.0 酸度 1.6 アミノ酸度 1.7 原料米 山田錦/さがの華 精米歩合 65% 産地・佐賀 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
14,620円
●ひとくちメモ・・・・・ 旨口の本醸造酒さらりと飲み飽きせずほどよいコクと辛さが心をほぐしてくれます アルコール分 15度台 日本酒度 +2.0 酸度 1.4 アミノ酸度1.3 原料米 五百万石/ひとめぼれ 精米歩合 65% 産地・奈良 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
26,940円
地下氷温貯蔵庫「ねかせ蔵」において、 シンセサイザー音楽に日本海の冬の波音をミックス、 24時間休むことなく聴かせた長期熟成酒です。 ロマンがあり、神秘的魅力に溢れ、 繊細で切れのよいシャープな味わいを堪能できます。 冷やしてお飲みください。 日本酒度 +15 アルコール度 15% 産地・新潟 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
3,090円
蔵元より北へ約6kmにある圃場で栽培された酒米『山田錦』を清らかな酒都・西条の伏流水と 広島杜氏伝承の技で醸した純米大吟醸酒です。 穏やかな香りと透明感のある優しい米の甘み フレッシュな酸味が程よく調和しています。 おすすめのお召し上がり方は、薄口の盃や ワイングラスで、常温もしくは冷やしてお愉しみ下さい。 使用米:広島県産山田錦100% 精米歩合:50% アルコール度数:16度 日本酒度:+3.0 酸度:1.5 やや辛口 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合が御座います
あきさ
16,590円
●ひとくちメモ・・・・・ コクの深さ、味わいの深みは純米吟醸よりはやや浅いが、その分飲みやすい。甘みとコクが程良くバランスしています。 ●このお酒にはこの料理! 貝柱と三つ葉の酢のもの あゆの塩焼き ひらめの昆布じめ きのこのホイル焼き アルコール分 16度 日本酒度 +4 酸度 1.4 原料米 五百万石/こしいぶき(新潟) 精米歩合 60% 産地 新潟 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
10,110円
最高品質の山田錦を追い求め見つけた『上三草』という土地。 ここで栽培されたお米を使用した純米大吟醸。 良質な山田錦ならではの、味わいのやわらかさが特徴です。 兵庫県社地区上三草という土地の味わいをお楽しみください。 原材料:兵庫県特A地区産山田錦 精米歩合:35% アルコール度:16度 お召し上がり方:5℃から10℃前後の冷酒がおすすめ ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
34,030円
杜氏の技を駆使し丹念に仕込んだ純米大吟醸。純米大吟醸ならではの香りや旨味を最大限に引き出しています。フルーティで華やかな香り、口当たりの良い旨味とすっきりとした切れ味が特長。常温よりやや低い温度がおすすめです。 アルコール分:15〜16度 日本酒度:+2 酸度:1.5 原料米:山田錦・五百万石/こしいぶき 精米歩合:48% 産地:新潟 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
5,249円
芳醇な香りとまろやかな口当たりの冷でも 燗でも楽しめる逸品 。 産地:青森県 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:まっしぐら 精米歩合:60% アルコール度数:14度以上15度未満 日本酒度:+2 酸度:1.4 甘辛:やや辛口・淡麗 ※掲載画像と実物のデザイン・度数等が 異なる場合が御座います
あきさ
10,750円
生もと造りの純米大吟醸酒。 奥深いコクと力強さをもちながら 最新の超扁平精米技術によって雑味成分は 徹底除去され、驚くばかりのなめらかさと 洗練味を達成しました。 力強さと優美さの両立は、大七ならではの 美味しさです。 ★★2012年 地酒大SHOW 『外国人にオススメしたい』総合プラチナ賞&清酒部門プラチナ賞 ★★2013年 地酒大SHOW 『フランス料理と楽しみたい』プラチナ賞 アルコール分 16度台 日本酒度 +3 酸度 1.3 原料米 山田錦(福島) 精米歩合 超扁平精米50% 産地 福島 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
5,500円
純米造りの骨格を受け持つ完熟醗酵蔵「壽蔵(ことぶきぐら)」は、 純米蔵・福光屋の基盤です。 そんな蔵の名を冠したこの酒は、 杜氏が初心にかえって醸した山廃仕込純米大吟醸の原酒。 繊細な口あたりと、若々しい香味が調和した、溌剌とした味わいが特徴です。 原材料:米、米麹 原料米:全量契約栽培米・特別栽培米使用 山田錦100%(兵庫県多可町中区坂本産) 精米歩合:40% アルコール度:16度 日本酒度:+1 酸度:1.8 アミノ酸度:1.5 飲み方:冷 10℃〜15℃◎ 常温 20℃前後◎ ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
10,890円
昭和13年村米格別表によると最高高値がついた村『吉川町米田』。 この土地の土壌の力強さからくる味わいの深みを感じます。 兵庫県吉川町米田という土地の味わいをお楽しみください。 原料米:兵庫県特A地区産山田錦 精米付合:35% アルコール度:17度 お召し上がり方:5℃から10℃前後の冷酒がおすすめ ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
2,430円
毎日楽しめる手頃な純米酒として、食事との広い 相性を追求した、やわらかな辛口のお酒。 『軟水仕込』が生むキメ細かくやわらかな口当たり、そしてほど良い旨味を感じます。冷酒から上燗まで、季節に、また料理に併せて幅広い楽しみ方が 出来るお酒です。 アルコール分 14〜15度 日本酒度 +3.0 酸度 1.7 原料米 米(国産)・米こうじ(国産米) 精米歩合 65% 産地・広島 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
4,320円
デザインをリニューアルしました! 上善如水の生酒です。 生酒とは、しぼったお酒を加熱殺菌せずにビンに詰めたお酒のことで、爽やかな香りと味わいが特徴です。もぎたて果実の様な芳香、フレッシュでしっかりした旨味。日本酒が持つ本来の美味しさをぜひ体感してください。 通年販売商品なので一年中お楽しみいただけますが、本領を発揮するのは夏です。美味しいだけでなく、夏バテ予防・血行促進疲労回復・アロマテラピー効果などが知られています。 アルコール分 15度台 日本酒度 +5 酸度 1.6 原材料 米、米こうじ(国産米100%使用 ) 精米歩合 60% 産地 新潟 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
12,320円
手間暇の大吟醸を蔵内にて五年熟成させました。 柔らかく品のある味わいに仕上がっています。 アルコール度数:16度 生・火入:火入 日本酒度:+3 酸度:1.3 アミノ酸度:1.0 精米歩合:40% 使用米:兵庫県産山田錦100%使用 産地:山形 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
24,280円
●ひとくちメモ・・・・・ 大吟醸を低温で5年間貯蔵。微かな熟成香と淡麗な中にも風格のあるなめらかな旨味が調和。 ●このお酒にはこの料理! 鯛のあら炊き ローストビーフ なすの田楽 あゆの田楽 アルコール分 17度台 日本酒度 +5 酸度 1.4 原料米 山田錦(新潟) 精米歩合 40% 産地 新潟 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
12,960円
●ひとくちメモ・・・・・ 原料米をあえて磨かずに仕込んだ純米酒。低精米でありながら雑味がない、旨み豊かな味わい。 ●このお酒にはこの料理! うなぎの蒲焼 焼き鳥(たれ味) すき焼き おでん アルコール分 16度台 日本酒度 +3 酸度 1.7 原料米 山田錦 他(新潟) 精米歩合 80% 産地 新潟 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
15,610円
●ひとくちメモ・・・・・ まろやかな米の旨みが口中に広がりスッキリとした喉越しのお酒です。 ●このお酒にはこの料理! いかの造り さよりの造り 鯛の造り ひらめの造り アルコール分 15度台 日本酒度 +1 酸度 1.6 原料米 あきた酒こまち/ひとめぼれ 精米歩合 65% 産地 秋田 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
18,843円
秋田のオリジナリティを追求した純米大吟醸です。 調和のいい涼やかな香り、あざやかでキメ細かに 広がる旨味が特徴です。 産地:秋田県 アルコール度数15〜15.9度 精米歩合:50% 日本酒度:-2 酸度:1.6 原料米:酒こまち 味のタイプ:あざやかな味わいのやや辛口 ※掲載画像と実物のデザイン・度数等が 異なる場合が御座います
あきさ
6,350円
●ひとくちメモ・・・・・ 新潟県産米にこだわり越後杜氏が精魂込めて仕込んだ辛口吟醸生貯蔵酒ですほのかに香る吟醸香味わい深くしかもすっきりとしたお酒です ●このお酒にはこの料理! お造り 焼き魚 水炊き 焼き鳥(塩) アルコール分 14度台 日本酒度 +4〜+6 酸度 1.2〜1.4 原料米 五百万石/新潟県産米 精米歩合 58% 産地 新潟 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
15,280円
●ひとくちメモ・・・・・ まろやかでやわらかくすっきりとした味わいにコクが加わった辛口のお酒です。香りと味の良さのバランスをお楽しみ下さい。 ●このお酒にはこの料理! 木の芽田楽 豆腐ステーキ 焼き鳥 アルコール分 15度台 日本酒度 +4〜+6 酸度 1.2〜1.4 原料米 五百万石/新潟県産米(新潟) 精米歩合 58% 産地 新潟 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
5,300円
山吹色に熟成した醇味と、奥行きのある柔らかな芳香が豊かに調和します。 年代ごとの豊かな香味を十分に楽しんでいただくために、 たっぷりとしたワイングラスで、軽く冷やすか、室温でそのままお飲みください。 グラスの中で温度が上がっていくことによる、 味わいの変化もお楽しみいただけます。 また四十度前後にあたためることによって、 まったくちがう表情の香味が楽しめます。 比較的濃い味つけの料理、肉料理、乳製品や甘いものとも相性がよく、 食前酒やデザート酒にも最適です。 八丁味噌のお椀、鰤照焼き、鰻蒲焼、エビチリソース、 鶏の唐揚げ、牛肉の赤ワイン煮などと好相性です。 原材料:米、米麹 原料米:国産米 100% 精米歩合:65% アルコール度:17度 日本酒度:-3 酸度:1.9 アミノ酸度:1.5 飲み方:冷 10℃〜15℃ 〇 常温 20℃前後 ◎ 燗 40℃~50℃ 〇 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
109,000円
飴色に熟成し口中で立体的に膨らむ濃厚な旨味の調和が絶妙です。 比較的濃い味つけの料理、肉料理、乳製品、ナッツやドライフルーツ、 チョコレートなどの甘いものとも相性がよく、 食前酒やデザート酒にも最適です。 原材料:米、米麹 原料米:山田錦 25% (契約栽培米・兵庫県多可町中区産) 金紋錦 75% (長野県下高井郡木島平産) 精米歩合:65% アルコール度:18度 日本酒度:-4 酸度:1.9 飲み方:冷 10℃〜15℃ 〇 常温 20℃前後 ◎ 燗 40℃~50℃ 〇 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
3,424円
●ひとくちメモ・・・・・ 清冽な軟水と良質の好適米を高い技術で仕込み、味に磨きをかけた純米大吟醸酒。酸味が少なく含み香の高い軽快な味わいです。 ●このお酒にはこの料理! お造り 牛肉のたたき 水炊き そば アルコール分 15度台 日本酒度 +3 酸度 1.4 原料米 高嶺錦 他/山田錦(新潟) 精米歩合 50% 産地 新潟 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
10,900円
鶴は千年亀は万年というおめでたい言葉からの銘柄。 お祝い事にはぴったりの純米大吟醸です。 原材料:兵庫県特A地区産山田錦 精米歩合:35-40% アルコール度:16度 お召し上がり方:5℃から10℃前後の冷酒がおすすめ ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
2,290円
1999年世界酒類食品コンテスト『モンドセレクション』 ゴールドメダル連続受賞(3年連続) 幻の酒造好適米「雄町」を丹念に磨き、蔵人渾身の酒。 優しい吟醸香、スッキリとしたキレのある味わい、それにコクのある味わいが程よく調和したお酒。 おすすめの飲み方:軽く冷やしてまたは常温でお楽しみください。 おすすめのお料理:繊細な味・香りの淡白な料理がおすすめ!(白身魚のお造り、湯豆腐、蒸しシュウーマイ) アルコール分:15度以上16度未満 日本酒度:+2 酸度:1.5 アミノ酸度:1.2 原料米:備前雄町 精米歩合 58% 産地・奈良 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
25,760円
米を約90時間かけ精米歩合32%まで磨き上げ 米の中心部(心白)のみを使用した至高の大吟醸酒イタリア製クリスタル硝子瓶入り 造り手:賀茂鶴酒造 タイプ:大吟醸酒 味わい:淡麗辛口 精米歩合:32% アルコール度:17以上18度未満 日本酒度:+4〜+5 酸度:1.6 原料米:山田錦 原材料:米 米麹 醸造アルコール 産地:広島 西条 ※掲載画像と実物はデザインが 異なる場合がございます
あきさ
11,389円
淡いピンクが色が特徴で低アルコールの発泡酒です酸味と甘味のバランスが良く飲みやすい新感覚の日本酒です。 乾杯酒におすすめです。 酒質 普通酒 アルコール分 8% 日本酒度 -60 原料米 国産米 産地 山形 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
1,496円
華やかな香りと柔らかな味わい、そしてキレのある のど越しと3拍子揃った吟醸酒です。 ※2014年ワイングラスでおいしい日本酒金賞受賞 産地:新潟県 原材料:米(国産)・米こうじ(国産米)・醸造アルコール 精米歩合:60% アルコール分:14度以上15度未満 日本酒度:+4 酸度:1.4 アミノ酸度:1.2 ※掲載画像と実物のデザイン・度数等が 異なる場合が御座います
あきさ
9,980円
精米歩合40%まで磨き上げた山田錦を使用。 当社が開発したM310 酵母が造り出す爽やかな吟醸香と味をお楽しみ下さい。 IWC2020 金賞受賞 ロンドンで開催されたIWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ2020)にて 「副将軍 大吟醸」がSAKE部門「大吟醸」カテゴリーにおいてゴールドメダルを受賞 産地・茨城県 アルコール度数16度 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
9,889円
広島県北部高原の自然で育まれたこだわりの 酒造好適米だけを吟味し丹念に磨き 寒中じっくりと天然伏流井水で仕込みました。 昭和33年発売の金箔入り大吟醸酒です。 優雅な香りと芳醇な味わい アルコール度:16以上17未満 精米歩合:50% 産地:広島県 ※掲載画像と実物はデザインが 異なる場合がございます