まるごと山形
2,750円
第8回日本全国美酒鑑評会 準大賞受賞しぼりたてを手を加えずにそのまま瓶詰めした新酒ならではの無垢の味わい。 しぼってそのまま瓶詰めしましたので少々濁っておりますが、味や品質には差支えございません。 火入れ作業を一切行っておりませんので要冷蔵で、開栓後はなるべく早く、ロックまたは冷でお飲みください。 開封せず、しっかりと冷蔵保管していただきますと、1年以上おいしく召し上がれます。商品詳細■ お酒データ原材料:米(国産)・米麹(国産米)・醸造アルコール 原料米:山形県産米 精米歩合:65% アルコール度数:19度 日本酒度:-2.0 酸度:1.9 要冷蔵
まるごと山形
6,380円
商品説明■ コンセプト山形県で大吟醸用に育種された「雪女神」使用し、丁寧な造りで醸しました。 香り高く、米の旨味と甘味を堪能できる究極の酒。■ 受賞歴2023年 ワイングラスで美味しい日本酒アワード 金賞 2020年 全米日本酒歓評会 銀賞 東北清酒鑑評会 優等賞 インターナショナルワインチャレンジ 銅賞 2019年 全米日本酒歓評会 銀賞 全国新酒鑑評会 金賞 東北清酒鑑評会 優等賞■ お酒データ原材料:米、米こうじ、醸造アルコール 原料米:山形県産雪女神 精米歩合:33%
まるごと山形
2,200円
新酒への切り替えのため蔵元も欠品中3月20日以降のお届けのご予約を承ります。数量限定商品です!【店長レビュー】九郎左衛門の最高峰。吾妻山系の天然の恵みと九郎左衛門の技術により生み出された贅沢な品。DEWA33シリーズを九郎左衛門が造るとすっきりとした味わいになります。山形産DEWA33での飲み比べはいかがでしょうか?【商品詳細情報】種類純米吟醸酒日本酒度+2.0酸度1.4原料米出羽燦々100%精米歩合50%適温冷(5℃〜10℃)【クール便発送】[日本酒][種類で選ぶ][純米吟醸酒][JAN: ][日本酒][種類で選ぶ][純米吟醸酒][JAN: ][日本酒][種類で選ぶ][純米吟醸酒][JAN: ][日本酒][種類で選ぶ][純米吟醸酒][JAN: ][日本酒][種類で選ぶ][純米吟醸酒][JAN: ]
まるごと山形
1,980円
商品内容:「ほいりげ」シャルドネ720ml製造元:月山トラヤワイナリー(資)虎屋西川工場しゅわしゅわ生ワイン♪バレンタインデーやホワイトデーに♪ホームパーティーなどに最適。食前酒にいかがでしょうか。 白 原料:シャルドネ(山形県寒河江市本楯地区自社農園栽培)成分:アルコール7〜8% 同梱について 瓶を立てて箱に入れたいため、酒類に限って同梱可能です。【クール便発送】バレンタインに♪ホームパーティーにオススメ♪しゅわしゅわなしぼりたてワインタンクから直接飲むそんなしぼりたてフレッシュな自然な味わいをお楽しみください♪「ほいりげ」とはドイツ語で「今年出来たもの」という意味。トラヤワイナリーの社長が約20年ほど前にドイツ・オーストリアを旅行した際、ワインの新酒(ヌーボー)をジョッキで飲んでいるのに驚いたそうです。実際に飲んでみると・・・「タンクから直接飲んでいるようなフレッシュさ」があまりにもおいしくて脱帽。ぜひこれを瓶詰めにしてもっと多くのお客様に飲んでほしい。そんな社長の想いから始まった「ほいりげ」。発酵終了後直ちに冷却、完全無添加でボトリングしました。★ほいりげ取り扱い上の注意★1.ほいりげは完全無添加生ワインで保管温度が高いと眠っている酵母が再活性化します●クール便でお届けします。商品到着後は必ず冷蔵庫(5℃以下)にて保管してください。暖かい部屋でそのまま放置されると、眠っている酵母が再活性化しワインが吹きこぼれる、瓶が破損するなどの事故となります。●宅配ボックスはご利用いただけません。お届け時にお留守の場合は温度管理ができない宅配ボックスは利用せず、配送業者が持ち帰ります。不在伝票をもとに再配達の手配をお客様自身でお願いいたします。●上下に振るような強い振動や衝撃を与えないでください。●抜栓の際...
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2,723円
ワイン情報(ワイナリー様より)■ ワイン情報高畠町産有機栽培デラウェア使用。ぶどうは収穫されたのち、 即座に凍結されたものを時間をかけ、ゆっくり解凍しながら搾汁し、 糖分が高く濃厚な果汁を抽出する『クリオエクストラクション (凍結搾汁法)』を採用しております。濃縮感と糖度を求めるために、 ブドウ一房あたりの果汁の量を徹底的に犠牲にした大変贅沢なプロセス、 その果汁を低温で長期間醗酵することで更なるエレガントな香りを実現させています。 【味わい】 外観は輝きのあるレモンイエロー。アプリコット、白桃等のフレッシュなアロマ。 アタックは活き活きとし、その後トロリと広がる蜂蜜のような凝縮した味わいが印象的です。 きれいな酸味と上品な甘さが広がります。 【食事との相性】 シフォンケーキ、ブルーチーズ、干し柿、ドライフルーツ(あんず) ■ スペック容量 720ml テイスト スティル白・極甘口 品種 有機栽培デラウエア アルコール度数 9.5%
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1,991円
ワイン情報(ワイナリー様より)■ ワイン情報高畠町上和田地区産ピノブラン使用。 2023年は収穫を遅らせたロットを分けて仕込むことにより 厚みのある味わいを引き出しました。 また、低温にてスキンコンタクトを十分に行いピノブランの 特徴を最大限引き出しました。 ハーブや柑橘系のフルーティな香りに爽やかでキレのあ る味わいと厚みのある酸が印象的です。 【味わい】 外観は輝きのあるレモンイエロー。 グレープフルーツやレモン、りんごのアロマ。 アタックは活き活きとし、豊かなミネラル感が印象的です。 凝縮した果実の厚みのある味わいと豊かな酸が、 やや長めの余韻と共に広がります。 【食事との相性】 白身魚の刺身サラダ、バジルとフレッシュチーズのパスタ、 鶏の唐揚げ(塩味)、塩ちゃんこ鍋 ■ スペック容量 750ml テイスト スティル白・辛口 品種 ピノブラン種 アルコール度数 13%
まるごと山形
1,798円
商品詳細■ ブドウ品種有核デラウェア種100%■ アルコール9%■ 飲み頃温度5℃〜7℃■ コメントぶどうは収穫されたのち、即座に凍結されたものを時間をかけ、 ゆっくり解凍しながら搾汁し、糖分が高く濃厚な果汁を抽出する、 「クリオエクストラクション(凍結搾汁法)」を採用しています。 濃縮感と糖度を求めるためにぶどう一房あたりの果汁の量を 徹底的に犠牲にした大変贅沢なプロセス、その果汁を低温で 長時間醗酵することで更なるエレガントな香りを実現させています。 アプリコット、熟した白桃、ドライフルーツ、ハチミツを思わせる 凝縮感あふれる香りと、自然な恵がもたらす上品な甘さをご堪能ください。
まるごと山形
4,841円
ワイン情報(ワイナリー様より)■ ワイン情報カミワダとは、高畠町の地区名で山手の標高が高い東側に位置します。 様々な野生動物が生息し、熊などの獣害からブドウを守るべく電気牧柵 (ラ・クロチュア・エレクトリック)がブドウ園の周りに用いられ、 大切に造られた熟度の高いシャルドネのみを選抜して丁寧に醸造しました。 トロピカルフルーツの様な熟したフルーツ感と、新樽由来のトースト香が特徴。 2021ヴィンテージは非常に糖度の高いグレートヴィンテージとなりました。 凝縮した果実の味わいで、樽のバニラ感と豊かな果実の風味が口の中に広がります。 【味わい】 外観は輝きのあるイエローの色調。 熟したパイナップルやシトラスキャンディのようなアロマに、 ローストしたナッツやバニラのニュアンスが重なった魅惑的な香りが広がります。 味わいは厚みのある豊かな果実味が印象的で、滑らかで柔らかな中にボディが感じられる、 長い余韻のリッチなワインです。 【食事との相性】 ・フォアグラのソテー ・伊勢海老のグラタン ・ローストビーフ(ヨーグルトソース) ・チーズフォンデュ ■ スペック容量 750ml テイスト スティル白・辛口・フルボディー 品種 山形県東置賜郡高畠町上和田地区シャルドネ種 アルコール度数 13.5%
まるごと山形
3,368円
ワイン情報(ワイナリー様より)■ ワイン情報2019年は収穫期の天気が良く、色付きの良い高糖度のぶどうが収穫できました。 樽熟成由来のトースト香と熟した黒い果実の味わいと、優しく奥深いタンニンが広がるワインです。 【味わい】 外観は深みのある赤紫。ブラックベリーや熟したプラムなどの芳醇なアロマに、コーヒー、 バニラ等の香りが重なります。 凝縮した黒い果実の味わいが、しなやかな酸と共に力強く続きます。 【食事との相性】 ・和牛の焼肉、タンシチュー、黒豚とんかつ ■ スペック容量 750ml テイスト スティル赤・辛口・フルボディー 品種 メルロー75% カベルネ・ソーヴィニヨン21% プティヴェルド4% アルコール度数 14%
まるごと山形
2,131円
商品説明■ 容量750ml■ タイプ白・泡・辛口■ 原料品種高畠町産デラウエア■ ビンテージ最新ビンテージで発送■ アルコール度数12%■ ワイナリーよりコメント高畠町産種有デラウェアを使用し、その凝縮した果実の味わいを壜内二次発酵した、辛口のスパークリングワインです。 グラスに注いだ瞬時から甘い蜜のような香りが立ち、口に含むと優しくクリーミーな泡が口いっぱいに広がり、新鮮な果実感とトーストしたパンのような旨味が広がります。 【味わい】 外観は輝きのあるイエローグリーン。りんごや綿菓子、フレッシュなベリーのアロマが立ち上がります。トーストしたパンのような旨味があり、クリーミーな気泡と共に爽やかな酸が絡み合います。 【食事との相性】 豚肉の西京焼き、白菜の浅漬け、塩麹鍋、アヒージョ、塩パン、しらすサラダ
まるごと山形
4,345円
法人向け・個人向け、領収書発行承ります。[ワイン][高畠ワイン][スパークリングワイン-辛口][JAN: ][ワイン][高畠ワイン][スパークリングワイン-辛口][JAN: ][ワイン][高畠ワイン][スパークリングワイン-辛口][JAN: ]
まるごと山形
1,441円
商品説明内容量720ml原材料 山形県栽培デラウエアテイスト辛口 コメント 山形県はデラウェアの生産量が日本一。県内のぶどう生産農家が丹精込めて栽培したぶどうの持つ旨味をより多く残すために、濾過をせずに瓶詰めしました。フレッシュな果実の香りとすっきりとした味わいの辛口です。 お食事にお薦めの白ワインです。デラウェアの旨味を是非ご賞味下さい。アルコール度数12.0%保存方法 冷暗所で開封後はお早目にお召し上がり下さい。 製造元朝日町ワイン