こだわりの地酒・焼酎 酒の及川
8,030円
商品詳細 商品名 越乃寒梅 十年古酒 乙焼酎 製造元 石本酒造 生産地 新潟県新潟市 原材料 清酒粕・米 内容量720ml 麹 -- 度数 43度 蒸留法 単式蒸溜焼酎 備考 もともと「古酒乙焼酎」は、開発当初より10年熟成を目指していました。 そのため、平成15年に設備・技術を整え、平成25年に初出荷を迎えたこの「十年古酒乙焼酎」は、石本酒造にとって、長く深い思い入れのある焼酎です。熟成の効いたアルコール度数43度の滑らかな口当たりをお楽しみ下さい。
こだわりの地酒・焼酎 酒の及川
2,717円
商品詳細 商品名 八海山 よろしく千萬あるべし 製造元 八海醸造株式会社 生産地 新潟県南魚沼市 原材料 米・米こうじ・清酒粕 内容量1800ml 麹 米麹 度数 25度 蒸留法 常圧蒸留 特徴 日本酒の「八海山」の醸造技術を取り入れ、清酒酵母と黄麹を使用した「3段仕込」できめ細やかな醪管理を行いました。発酵途中に清酒粕を加えることでほのかに吟醸酒を思わせる香りのあるもろみから減圧蒸留した焼酎です。落ち着いた品格のある米焼酎です。
こだわりの地酒・焼酎 酒の及川
2,300円
商品詳細 商品名 〆張鶴 月 本醸造 1800ml 製造元 宮尾酒造 生産地 新潟県村上市 原材料 米・米麹 内容量1800ml 精米歩合 麹55% 掛米60% 日本酒度 --- 酸度 --- 度数 15度 使用米 --- 特徴 スッキリした味わいと滑らかな口当たりが特徴の本醸造です。冷や、お燗どちらにもあうお酒です。
こだわりの地酒・焼酎 酒の及川
1,885円
商品詳細 商品名 越乃景虎 龍 製造元 諸橋酒造 生産地 新潟県長岡市 原材料 米・米麹 内容量1800ml 精米歩合 65% 日本酒度 +3 度数 15度以上16度未満 特徴 普段晩酌で飲んでいただく酒だからこそ手が抜けないのが晩酌酒です。さらりとした味わいでありながら飲み干すほどにまた飲みたくなるそんなお酒です。
こだわりの地酒・焼酎 酒の及川
2,860円
商品詳細 商品名 越乃寒梅 別撰 吟醸酒 1800ml 製造元 石本酒造 生産地 新潟県新潟市 原材料 五百万石(新潟県) 美山錦(長野県) 越淡麗(新潟県)他 内容量1800ml 精米歩合 55% 日本酒度 +7 酸度 非公開 度数 16度〜17度 特徴 香り・味ともに軽やかな特徴を持つ酵母と、酒造好適米のみで醸される、軽快でスッキリした味が特徴です。「淡麗辛口」と呼ぶにふさわしく、常温や冷やで飲むと爽やか、ぬる燗では味の幅の拡がりをお楽しみ頂けます。何か良いことがあった時、ちょっと奮発したい、そんな時にぴったりの贅沢な日常酒です。
こだわりの地酒・焼酎 酒の及川
4,477円
商品詳細 商品名 久保田 萬寿 純米大吟醸 製造元 朝日酒造 生産地 新潟県 原材料 五百万石50%/新潟県産米33% 内容量 720ml 精米歩合 --- 日本酒度 +2 酸度 1.2 度数 15度 使用酵母 --- 特徴 香り、味ともに、蔵人が絶妙に仕上げた「久保田シリーズ」の最高峰です。柔らかな口当りと調和のとれた旨味で、軽く冷やしても、わずかに温めても、存在感を主張します。
こだわりの地酒・焼酎 酒の及川
1,540円
商品詳細 商品名 豊醇無盡 たかちよ 扁平精米おりがらみ 火入 青ラベル 製造元 高千代酒造 生産地 新潟県 原材料 --- 内容量720ml 精米歩合 --- 日本酒度 --- 酸度 --- 度数 16度 特徴 ジューシー旨口の酒。グレープフルーツを彷彿させる味わいが特徴です。
こだわりの地酒・焼酎 酒の及川
2,778円
商品詳細 商品名 八海山 吟醸ニセコ蝦夷富士 720ml 製造元 八海醸造 生産地 新潟県南魚沼市 原材料 米・米麹(彗星)醸造アルコール 内容量720ml 精米歩合 55% 日本酒度 非公開 酸度 非公開 度数 15.5度 使用酵母 非公開 特徴 原材料に使用した酒造好適米「彗星」は、北海道で2006 年に開発された酒造好適米の品種です。 ほのかな吟醸香に淡麗な軽快さで食を引き立てる酒質の吟醸酒。
こだわりの地酒・焼酎 酒の及川
2,233円
商品詳細 商品名 清酒 八海山 普通酒 1800ml 製造元 八海醸造 生産地 新潟県南魚沼市 原材料 五百万石(麹米、掛米)一般米(掛米)醸造用アルコール 内容量1800ml 精米歩合 60% 日本酒度 +5 酸度 1.0 度数 15.5度 使用酵母 協会701 特徴 普通酒でありながら原料米を60%まで精米し、低温発酵でゆっくりと丁寧に造っております。淡麗なすっきりとした飲み口で、料理のじゃまをしません。
こだわりの地酒・焼酎 酒の及川
3,146円
商品詳細 商品名 八海山 純米吟醸 55% 1800ml 製造元 八海醸造 生産地 新潟県南魚沼市 原材料 五百万石 内容量1800ml 精米歩合 55% 日本酒度 +1 酸度 1.7 度数 15.5度 使用酵母 協会701 特徴 綺麗ですっきりとした味わいの中にも、ほのかな酸味、味わいの骨格をしっかり感じる酒です。料理の旨みと酒の旨みが口の中でふくらみながら融合し、酒と料理がお互いを引き立てあい季節ごとに様々なペアリングが楽しめます。
こだわりの地酒・焼酎 酒の及川
3,850円
商品詳細 商品名 獺祭 焼酎 720ml 製造元 旭酒造 生産地 山口県岩国市 原材料 清酒粕・清酒 内容量 720ml 度数 39度 特徴 日本酒の獺祭を造る際に搾った後の酒粕を再醗酵させて蒸留した粕取り焼酎です。純米大吟醸酒特有のフルーティーな香りが感じられ、味わいは軽やか。焼酎の中でも大変珍しい酒粕焼酎です。
こだわりの地酒・焼酎 酒の及川
1,529円
商品詳細 商品名 朝日 黒糖焼酎 製造元 朝日酒造 生産地 鹿児島県 原材料 黒糖【沖縄産・奄美産】 米麹【白麹/タイ産米】 内容量720ml 度数 30度 備考 大正5年創業。現当主は3代目。喜界島は珊瑚礁の隆起で出来た島で,島の水はミネラル分を多く含み、もろみの醗酵にも良く一種喜界島独特の風味を醸し出している。近い将来原材料の「黒糖」も喜界島産に切り替えていくとの事。
こだわりの地酒・焼酎 酒の及川
1,381円
商品詳細 商品名 とじゅ 製造元 国分酒造 生産地 鹿児島県 原材料 さつまいも 内容量900ml 麹 黒麹・白麹 度数 25度 蒸留法 常圧蒸留 特徴 全量芋麹の発案者で有ります、鹿児島県・石野さんがプロデュースしました。黒麹と白麹の焼酎をブレンドした飲みやすいB・B(ベストブレンド)会のオリジナル焼酎!
こだわりの地酒・焼酎 酒の及川
1,370円
商品詳細 商品名 極上ぼっけもん 製造元 軸屋酒造 生産地 鹿児島県 原材料 米麹・さつま芋 内容量900ml 麹 --- 度数 25度 蒸留法 常圧蒸留 特徴 鹿児島県薩摩郡さつま町の軸屋酒造の新商品「極上ぼっけもん」 実は石野商店と一緒にブレンドした焼酎なんです。 炭酸でも水でもお湯でも…1本で3種類のお好みの飲み方が楽しめます。
こだわりの地酒・焼酎 酒の及川
2,200円
商品詳細 商品名 鳥飼 米焼酎 25゜720ml 製造元 鳥飼酒造 生産地 熊本県 原材料 国内米 内容量720ml 麹 米こうじ 度数 25度 蒸留法 減圧蒸留 特徴 「吟香 鳥飼」の生命は華やかな香りと柔らかな味わいにあります。それは、蒸留酒のための吟醸麹づくり技術と、自家培養の酵母によって生まれました
こだわりの地酒・焼酎 酒の及川
3,245円
商品詳細 商品名 ネリヤカナヤ 黒糖焼酎 製造元 奄美大島開運酒造 生産地 鹿児島県大島郡 原材料 黒糖・米麹 内容量1800ml 度数 25度 備考 発売当初、唯一の純奄美黒糖焼酎ということで、黒糖焼酎業界をはじめ、消費者のみなさまから絶賛を博して参りました「ネリヤカナヤ」が、長期貯蔵になりました。長期貯蔵により、一層おいしくなった「ネリヤカナヤ」を、ぜひお楽しみください。
こだわりの地酒・焼酎 酒の及川
2,750円
商品詳細 商品名 加賀の露 米焼酎 製造元 菊姫酒造 生産地 石川県 原材料 兵庫県特A地区吉川町産山田錦100% 内容量1800ml 麹 米麹 度数 25度 特徴 加賀の露はアルコール度数を25度とし色々な飲み方にも合う、熟成年度2年以内の米焼酎です。山田錦の旨味を最大限に引き出すため常圧の濃さ・減圧の素直さ・樽貯蔵の風味を絶妙なバランスでブレンドし「旨さの黄金比」を見つけだし山田錦米焼酎を誕生させました。
こだわりの地酒・焼酎 酒の及川
3,135円
商品詳細 商品名 七田 純米焼酎 製造元 天山酒造 生産地 佐賀県小城市 原材料 米(山田錦)米麹 内容量1800ml 麹 黄麹 度数 25度 蒸留法 減圧蒸留 特徴 日本酒でお馴染みの天山酒造から常務の七田さんがプロデュース第2弾純米焼酎です。低温醗酵・減圧蒸留の特徴を生かし、吟醸の風味を十二分に引き出した本各純米焼酎です。柔らかく豊かな風味、自然の味がしっかりと伝わります。
こだわりの地酒・焼酎 酒の及川
2,255円
商品詳細 商品名 伊佐大泉 製造元 大山酒造 生産地 鹿児島県伊佐市 原材料 さつまいも・米麹 内容量1800ml 麹 白麹 度数 25度 蒸留法 常圧蒸留 特徴 熊本国税局最多入賞の実力派焼酎。一銘柄にこだわるつくりは頑固一徹。手造りの麹にこだわり、香りと味の絶妙なバランスは飲みあきしません。酸味があって、やがて甘味を感じる本格焼酎です。「第二回焼酎の会」飲み比べにて堂々第一位。
こだわりの地酒・焼酎 酒の及川
2,882円
商品詳細 商品名 武者返し 製造元 寿福酒造場 生産地 熊本県 原材料 米 内容量1800ml 麹 米麹 度数 25度 蒸留法 常圧蒸留 特徴 明治23年創業。焼酎業界でも昔ながらの製法と材料にこだわりにこだわり続けている非常に小さい蔵元。珍しい肝っ玉母ちゃんの女性杜氏として業界で有名。原料米は純国内産米(一部に山田錦)を使用、頑固なまでに常圧蒸留にこだわった蔵元です。まるで、ビターチョコレートのような甘い香りと、複雑で香ばしい香りがミックスされています。
こだわりの地酒・焼酎 酒の及川
2,970円
商品詳細 商品名 吟醸焼酎 氷吟 1800ml 製造元 杜の蔵 生産地 福岡県久留米市 原材料 酒粕 内容量1800ml 麹 --- 度数 25度 蒸留法 --- 特徴 高良山水系伏流水と特別製法による吟醸焼酎。 さらに爽やかなプレミアムハイボールでどうぞ。
こだわりの地酒・焼酎 酒の及川
10,000円
商品詳細 商品名 黒瀬杜氏 黒瀬安光 1800ml 製造元 鹿児島酒造 生産地 鹿児島県鹿児島市 原材料 甘藷(黄金千貫) 米麹(タイ産米) 内容量1800ml 麹 S型白麹・ネオマイセル吟醸麹 度数 28度 蒸留法 常圧蒸留 特徴 強い甘味を引き出しキレの良い焼酎をつくる「S型麹」と「ネオマイセル吟醸麹」ネオマイセルと言う黄麹を存分に合わせることによりさつま芋を極上の焼酎にまで昇華させました。芳醇な香り、柔らかな咽喉ごし、まろやかな甘み、すべてが満足できる究極の仕上がりです。
こだわりの地酒・焼酎 酒の及川
3,120円
商品詳細 商品名 くじらのボトル 綾紫白麹 1800ml 製造元 大海酒販 生産地 鹿児島県鹿屋市 原材料 国内米・米こうじ 内容量1800ml 麹 アヤムラサキ・白麹 度数 25度 蒸留法 常圧蒸留 特徴 大隅半島で契約栽培された紫芋を原料に、仕込から蒸留まできめ細かい管理によって、本格的な芋の香りの強い飲みごたえのある焼酎が出来ました。 綾紫芋独特のアントシアニン系の香りと味わいがしっかりと広がる。柔らかな甘みがあり、お湯割りでは熟成のやわらかさがより強調されます。紫芋・白麹・常圧蒸留で造った芋焼酎。垂水温泉水「寿鶴」を使用。 白麹と黒麹の違いをお楽しみください。
こだわりの地酒・焼酎 酒の及川
1,650円
商品詳細 商品名 やきいも黒瀬 製造元 鹿児島酒造 生産地 鹿児島県鹿児島市 原材料 甘藷(黄金千貫) 米麹(タイ産米) 内容量720ml 麹 白麹 度数 25度 蒸留法 常圧蒸留 特徴 昼夜をいとわず焼き続ける。窯の熱風を浴びながらこつこつと額に汗し旨いやきいも焼酎を造るそれも蔵人の務めです。 焼き芋の風味、それは豊かな香りとほっとする甘さに現れます。 黒瀬杜氏伝承蔵の編み出した製法が本格焼酎ファンを魅了します。 お湯で香りを、ロックで甘みを。注いだ瞬間に宴の場を明るく飾る焼き芋の焔立つ 豊かな香り!! やきいも焼酎は薩摩芋焼酎300年の歴史の中で、黒瀬杜氏伝承蔵がはじめて開発した革新の技術です。