VANCL楽天市場店
3,230円
【商品説明】菊水白キャップのスマートパウチ容器1500ml入りです。コクがあり、やや甘口の味わいはロックから燗まで様々な飲み方がお楽しみいただけます。・原材料(アレルギー表記含む)米、米こうじ、醸造アルコール・賞味期限360日※賞味期限は出荷元の規定により半分以上残っている商品のみ出荷致します。 ・保存方法常温・生産国/加工国日本・メーカー名菊水酒造(株)(新潟)・内容量1500ml◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。◆当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません。※メーカー都合により予告なくパッケージが変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。※こちらの商品は法律上、東京のみ配送可能となります。あらかじめご了承ください。【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。
嶋崎屋岡村
4,752円
商品情報内容量720mlX 4保存方法常温特徴など「いい酒をより多くの人に」をかたちにした、八海醸造の真髄のお酒です。普通酒でありながら原料米を60%まで精米し、低温発酵でゆっくりと丁寧に造っています。淡麗なすっきりとした飲み口で、料理のじゃまをしません。製造元八海醸造株式会社八海山 720ml 4本 八海醸造 新潟県 日本酒 「いい酒をより多くの人に」をかたちにした、八海醸造の真髄のお酒です。 普通酒でありながら原料米を60%まで精米し、低温発酵でゆっくりと丁寧に造っています。淡麗なすっきりとした飲み口で、料理のじゃまをしません。日常酒として最適です。 9
嶋崎屋岡村
3,900円
商品情報内容量1800ml×2本保存方法常温特徴など「いい酒をより多くの人に」をかたちにした、八海醸造の真髄のお酒です。普通酒でありながら原料米を60%まで精米し、低温発酵でゆっくりと丁寧に造っています。淡麗なすっきりとした飲み口で、料理のじゃまをしません。製造元八海醸造株式会社八海山 1800ml 2本 八海醸造 新潟県 日本酒 「いい酒をより多くの人に」をかたちにした、八海醸造の真髄のお酒です。 普通酒でありながら原料米を60%まで精米し、低温発酵でゆっくりと丁寧に造っています。淡麗なすっきりとした飲み口で、料理のじゃまをしません。日常酒として最適です。 9
嶋崎屋岡村
3,960円
商品情報内容量720ml×3保存方法常温特徴などやわらかな口当たりと淡麗な味わい。冷でよし、燗でよしの、八海山を代表するお酒です。燗をつけたときのほのかな麹の香りもまた、このお酒の楽しみの一つといえます。製造元八海醸造株式会社八海山 特別本醸造 720ml 3本 八海醸造 新潟県 日本酒 冷でよし、燗でよしの、八海山を代表するお酒です。燗をつけたときのほのかな麹の香りもまた、このお酒の楽しみの一つといえます。 柔らかな口当たりなのに旨味の調和が取れた味わい。淡麗辛口なのにコクを感じる日本酒です。焼き物との相性が抜群に良く、ふくよかで柔らかな味わいは料理をより引き立ててくれる新潟の定番銘酒です。 9
嶋崎屋岡村
3,201円
商品情報内容量720mlX 3保存方法常温特徴など「いい酒をより多くの人に」をかたちにした、八海醸造の真髄のお酒です。普通酒でありながら原料米を60%まで精米し、低温発酵でゆっくりと丁寧に造っています。淡麗なすっきりとした飲み口で、料理のじゃまをしません。製造元八海醸造株式会社八海山 720ml 3本 八海醸造 新潟県 日本酒 「いい酒をより多くの人に」をかたちにした、八海醸造の真髄のお酒です。 普通酒でありながら原料米を60%まで精米し、低温発酵でゆっくりと丁寧に造っています。淡麗なすっきりとした飲み口で、料理のじゃまをしません。日常酒として最適です。 9
越乃酒蔵
3,036円
香り・味ともに軽やかな特徴を持つ酵母と、酒造好適米のみで醸される、軽快でスッキリした味が特徴です。「淡麗辛口」と呼ぶにふさわしく、常温や冷やで飲むと爽やか、ぬる燗では味の幅の拡がりをお楽しみ頂けます。何か良いことがあった時、ちょっと奮発したい、そんな時にぴったりの吟醸酒です。 商品情報 製造元・商品名 石本酒造 越乃寒梅 別撰 内容量 1800ml 原材料 米、米麹、醸造アルコール 保存方法 高温を避け、冷暗所にて保存してください。 商品スペック アルコール度数16度 日本酒度+7 ※表示の数値・原料米は多少変動及び変更する場合がございます。 ご注意 開栓後はお早めにお召し上がりください。
酒の甫坂 楽天市場店
4,206円
製品仕様 商品名 新潟超辛口1800mlセット 名称 清酒 内容量 各1800ml 度数 15度以上16度未満 賞味期限 なし(できるだけお早めにお召し上がりください。) 保存方法 冷暗所 原材料/商品内容 各商品個別ページをご覧ください。 麒麟山 超辛口/ 越乃景虎 超辛口 商品説明 麒麟山と越乃景虎の超辛口セット。1800ml各1本。 化粧箱入りではございません。包装・お熨斗をご選択の場合は削除させて頂きます。 生産国 日本 製造者 株式会社丸山酒造場(新潟県上越市三和区塔之輪617)
嶋崎屋岡村
3,400円
商品情報内容量300mlX6本保存方法常温特徴など冴えたキレのなかに程よい旨みを感じさせる味わいは、ひとくち、また一口と杯が進み、さっぱりした料理と合わせれば繊細な味を引き立て、個性の強い料理ではそのコクある味を引き締める。無冠帝がとりもつマリアージュがどんなシーンのテーブルもスタイリッシュに演出します。製造元菊水酒造株式会社菊水 無冠帝 吟醸 300ml 6本 (生詰) 菊水酒造 新潟県 日本酒 和酒 現代の生き方、楽しみ、嗜みに映えるスタイリッシュな和酒。 9
越乃酒蔵
3,795円
精米歩合55%に磨いた五百万石と山田錦を使用。越乃寒梅らしい上品さ、キレの良さは、長年使い続け、その特性を熟知した酒造好適米を原料米に、吟醸造りでしっかりと低温熟成させたからこそ表現できる特徴です。日本酒をはじめて口にする人にもお楽しみいただけるよう、米の旨味を感じやすい純米酒でありながらも、ライトで飲みやすく、飽きの来ない味わいに仕上げております。 どの温度帯でもお楽しみいただけますが、特に10度前後がおすすめです。 商品情報 製造元・商品名 石本酒造 越乃寒梅 純米吟醸 灑 内容量 1800ml 原材料 米、米麹 保存方法 高温を避け、冷暗所にて保存してください。 商品スペック 精米歩合55% アルコール度数15度 ※表示の数値・原料米は多少変動及び変更する場合がございます。 ご注意 開栓後はお早めにお召し上がりください。
酒の秋山 楽天市場店
3,006円
蔵元コメント 弊社は純米酒の醸造の歴史が酒どころ新潟でも古く その伝統に裏打ちされた名水仕込特別純米酒は 澄み通った口当たりが特徴です 店主コメント すっきりした淡麗な飲み口。 綺麗な旨味がすっと表れる繊細な酒質。 商品名 越乃景虎 名水仕込 特別純米酒 販売時期 通年 タイプ ライト 香り コク キレ ○ おすすめ 温度帯 冷酒 ○ 常温 ○ 燗酒 ○ 原料米 五百万石・ゆきの精 精米歩合 57% アルコール 度数 15度 酵母 日本酒度 +3 酸度 1.6 保存方法 常温 蔵元名 諸橋酒造 蔵元所在地 新潟県栃尾市 スペック更新日 2017.8.10
酒ショップ羽前屋
4,576円
八海山 越後で候 純米大吟醸生酒 しぼりたて原酒 八海醸造が培った技術をもとに 深みのある味わいと 上品な香りをバランスよく設計した 純米大吟醸のしぼりたて原酒です。 しぼりたてのフレッシュさと 純米ならではのまろやかさ、 洗練された旨みを追求しました。 【スペック】 原料米 山田錦他 精米歩合 45% 日本酒度 ±0 酸度 1.7 アミノ酸度 1.4 酵母 協会7号、M310 アルコール度 17% タイプ 純米大吟醸生原酒 数値は目安です。 産地 新潟県 南魚沼市 醸造元 八海醸造(株) 写真と実際の商品とは、 一部異なる場合があります。 保存方法 冷蔵庫 醸造年度 5BY ギフト、熨斗をご利用の場合 ギフト用箱代が掛かります。 別途ギフト用BOX(カートン)代が +210円掛かります。 配送について チルド(クール)便推奨 こちらの商品は、常温便での出荷となります。 チルド(クール)便をご希望の場合は、 ご注文画面でチルド(クール)便をご指定ください。 商品到着後は、冷蔵庫での保管をお願い致します。
越乃酒蔵
4,400円
酒造好適米を45%まで磨き上げた純米大吟醸。米だけで長期低温発酵させ醸出した純米大吟醸です。バランスの良い芳香をお楽しみ下さい。 商品情報 製造元・商品名 北雪酒造 北雪 純米大吟醸 内容量 1800ml 原材料 米、米麹 保存方法 高温を避け、冷暗所にて保存してください。 商品スペック 精米歩合45% アルコール度数15度 日本酒度+2 ※表示の数値・原料米は多少変動及び変更する場合がございます。 ご注意 開栓後はお早めにお召し上がりください。
越乃酒蔵
3,850円
米どころ新潟県が待ち望んでいた酒米「越淡麗」100%で醸したお酒です。そのお米を半分の50%まで精米し、豪雪地十日町の厳しい寒さの中、ゆっくりと低温発酵させました。 上品でなめらかな旨みの中に、一本芯の通った味わいのあるお酒です。 商品情報 製造元・商品名 魚沼酒造 天神囃子 純米吟醸 内容量 1800ml 原材料 米、米麹 保存方法 高温を避け、冷暗所にて保存してください。 商品スペック 精米歩合50% アルコール度数15度 ※表示の数値・原料米は多少変動及び変更する場合がございます。 ご注意 開栓後はお早めにお召し上がりください。
越乃酒蔵
4,070円
毎年毎年、最高の酒を造りつづけることで磨いてきた蔵人の技。この酒のために選び抜いた山田錦と五百万石を45%にまで精米し、すべて手づくりの麹と、八海山の雪解け水が湧水となった「雷電様の清水」で醸した大吟醸。細かくまろやかで綺麗な味わいに、ほのかに感じる上品な甘やかさが料理を引き立てる、少し高級な食中酒です。 商品情報 製造元・商品名 八海醸造 八海山 大吟醸 内容量 1800ml 原材料 麹米(山田錦)、掛米(山田錦、五百万石他)、醸造アルコール 保存方法 高温を避け、冷暗所にて保存してください。 商品スペック 精米歩合45% アルコール度数15.5度 日本酒度+5 ※表示の数値・原料米は多少変動及び変更する場合がございます。 ご注意 開栓後はお早めにお召し上がりください。仕込み水に使用する「雷電様の清水」は八海山系の伏流水です。 八海山ならではの透明感のある美しい味わいはこの水の恵みともいえます。 そんな名水に加え、選び抜かれた酒米と人の手で丁寧につくられた麹を用いり、 最高の道具と長年の修練で身につけた技術を駆使し、 できうる限りの人為を 尽くした酒づくり・・・ それが八海醸造の日本酒づくりです。
酒の秋山 楽天市場店
4,477円
蔵元コメント 速醸仕込みと山廃仕込みを絶妙にブレンドした、 「久保田」の最高峰。 華やかで重厚な香りは喉元まで余韻が続き、 ふくらみのある柔らかさの中に、 旨味・甘味・酸味が調和した、品のある味わいです。 ふわりと旨味を感じる料理などと互いに高め合います。 店主コメント ふくよかさと存在感のある旨味 食を豊かに引き立てる久保田最高峰酒 商品名 久保田 萬寿 純米大吟醸 販売時期 通年 タイプ ライト 香り コク キレ ○ おすすめ 温度帯 冷酒 ○ 常温 ○ 燗酒 原料米 麹米:五百万石 掛米:新潟県産米 精米歩合 麹米:50% 掛米:33% アルコール 度数 15度 酵母 非公開 日本酒度 +2 酸度 1.2 保存方法 常温 蔵元名 朝日酒造 蔵元所在地 新潟県長岡市 スペック更新日 2019.9.12
地酒・焼酎専門林屋酒店
3,740円
商品詳細 商品名 【日本酒】日本酒 杜氏の里 純米・吟醸・新潟印 3本セット 特徴 香り 味わい 飲み方 商品説明 新潟杜氏の里 3本セット 内容量 720ml ご注意 開封後はお早めにお飲みください。 保存方法 冷暗所 原料米 蔵元 頚城酒造
越後銘門酒会
3,520円
爽やかな吟醸香と適度な酸味。 スッキリとした喉越しが特徴です。 原料米:五百万石(新潟県産) 原材料:米( 新潟県産)、米麹(新潟県産米)、 醸造アルコール 精米歩合:50% 日本酒度:+6.0 酸度:1.0 酵母:新潟酵母、協会酵母 アルコール度:15度以上16度未満 吟醸 原料米 五百万石(新潟県産) 原材料 米( 新潟県産)、米こうじ(新潟県産米)、醸造アルコール 精米歩合 50% アルコール度 15.5度 落ち着いた香りとふくらみのある味わい。 香味の調和を追求した吟醸造りの逸品です。
池野酒店
3,960円
季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント クリスマス お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 長寿のお祝い 61歳 還暦(かんれき) 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲(かこう) 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー ホームパーティー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 法人向け 業務用 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産...
越乃酒蔵
4,290円
良質な湧水と50%精米した山田錦のみを使用。極寒の酒蔵でじっくり仕込んだ、格調高い香りと味のバランスをお楽しみ下さい。 商品情報 製造元・商品名 松乃井酒造場 松乃井 純米吟醸 内容量 1800ml 原材料 米、米麹 保存方法 高温を避け、冷暗所にて保存してください。 商品スペック 精米歩合50% アルコール度数15.4度 ※表示の数値・原料米は多少変動及び変更する場合がございます。 ご注意 開栓後はお早めにお召し上がりください。
越乃酒蔵
3,190円
大吟醸と同じ低温長期醪発酵にてじっくりと醸し、上槽時も同様に低圧で上品で繊細な部分だけを取り出しそのまま瓶詰しています。芳醇な香りに加え、3年以上雪室で低温熟成させたことで角がとれ円く柔らかみのある贅沢な辛口の純米酒です。 お米は酒蔵のある津南産の越淡麗100%で仕込みました。 商品情報 製造元・商品名 津南醸造 朝日松 越淡麗 特別純米酒 無濾過生原酒 内容量 1800ml 原材料 麹米(越淡麗)、掛米(越淡麗) 保存方法 要冷蔵のため、お届け後は速やかに冷蔵保管をお願いします。 商品スペック 精米歩合65% アルコール度数17度 ※表示の数値・原料米は多少変動及び変更する場合がございます。 ご注意 開栓後はお早めにお召し上がりください。
酒ショップ羽前屋
3,300円
麒麟山 みむろの森 純米吟醸酒 冬晴れの常緑林を思わせる 穏やかな香りと清々しい飲み口。 神の御座所と言われる 清らかな森の力強さをたたえた 純米大吟醸。 推奨温度は、10℃20℃45℃となります。 【スペック】 原料米 奥阿賀産酒造好適米100% 精米歩合 50% 日本酒度 酸度 アルコール度 15% 化粧箱 専用箱入り ※スペックは目安です。 産地 新潟県 阿賀町津川 醸造元 麒麟山酒造(株) 写真と実際の商品とは、 一部異なる場合があります。 保存方法 冷暗所 配送について 常温便での出荷 こちらの商品は、常温便での出荷となります。 気温の高い時期は、 チルド(クール)便をお薦めいたします。 ご希望の場合は、ご注文画面でチルド(クール)便をご指定ください。その場合チルド料金が加算されます。 ギフトご利用の場合 無料にて包装いたします。
越乃酒蔵
4,472円
すべて手づくりの麹と、八海山の雪解け水が湧き水となった「雷電様の清水」で醸した純米大吟醸。45%にまで精米した山田錦と五百万石に加え、美山錦を組み合わせることで、純米でありながら八海山らしい、切れのよい飽きの来ない純米酒に仕上げました。透明感のある綺麗な味わいに、ふわっと広がる上品な甘やかさが料理を引き立てる、少し高級な食中酒です。 商品情報 製造元・商品名 八海醸造 八海山 純米大吟醸 内容量 1800ml 原材料 麹米(山田錦)、掛米(山田錦、美山錦、五百万石他) 保存方法 高温を避け、冷暗所にて保存してください。 商品スペック 精米歩合45% アルコール度数15.5度 日本酒度+4 ※表示の数値・原料米は多少変動及び変更する場合がございます。 ご注意 開栓後はお早めにお召し上がりください。仕込み水に使用する「雷電様の清水」は八海山系の伏流水です。 八海山ならではの透明感のある美しい味わいはこの水の恵みともいえます。 そんな名水に加え、選び抜かれた酒米と人の手で丁寧につくられた麹を用いり、 最高の道具と長年の修練で身につけた技術を駆使し、 できうる限りの人為を 尽くした酒づくり・・・ それが八海醸造の日本酒づくりです。
越乃酒蔵
3,520円
【数量限定】 次期蔵元が手がける新ブランド「KENICHIRO」シリーズ。アルコール分14度と低アルコールに仕上げた原酒です。 綿菓子のようなふわりとした甘み。オレンジピール様の爽やかな苦味と渋みが次の杯を誘います。 商品情報 製造元・商品名 千代の光酒造 千代の光 純米吟醸 KENICHIRO 白ラベル 内容量 1800ml 原材料 米、米麹 保存方法 冷蔵推奨のため、お届け後は速やかに冷蔵保管をお願いします。 商品スペック 精米歩合50% アルコール度数14度 ※表示の数値・原料米は多少変動及び変更する場合がございます。 ご注意 開栓後はお早めにお召し上がりください。
酒ショップ羽前屋
3,740円
ぽたりぽたり きりんざん 越淡麗仕込み 純米吟醸生原酒 越淡麗を使用した 人気の ぽたりぽたり 地元阿賀町産の「越淡麗」を100%使用。 ぽたりぽたりきんざんらしい ふくよかさがありながら、 五百万石とは異なる 越淡麗らしい豊かな旨味と、 やわらかな甘味、 そして穏やかな含み香が特徴です。 【スペック】 原料米 阿賀町産越淡麗 精米歩合 55% 日本酒度 酸度 アルコール度 17% タイプ 純米吟醸生原酒 数値は目安です。 産地 新潟県 阿賀町津川 醸造元 麒麟山酒造(株) 写真と実際の商品とは、 一部異なる場合があります。 保存方法 冷蔵庫 醸造年度 R5BY 配送について チルド(クール)便推奨 こちらの商品は、常温便での出荷となります。 チルド(クール)便をご希望の場合は、 ご注文画面でチルド(クール)便をご指定ください。 商品到着後は、冷蔵庫での保管をお願い致します。 ギフト、熨斗をご利用の場合 ギフト用箱代が掛かります。 別途ギフト用BOX(カートン)代が +210円掛かります。
越乃酒蔵
3,146円
綺麗ですっきりとした味わいのなかにも、ほのかな酸味、味わいの骨格をしっかり感じる酒です。料理の旨みと酒の旨みが口の中でふくらみながら融合し、酒と料理がお互いを引き立てあいます。季節ごとに様々なペアリングが楽しめ、「食に寄り添い、心通わす」という八海山のテーマにあう酒です。 商品情報 製造元・商品名 八海醸造 八海山 純米吟醸 内容量 1800ml 原材料 米、米麹 保存方法 高温を避け、冷暗所にて保存してください。 商品スペック 精米歩合55% アルコール度数15.5度 ※表示の数値・原料米は多少変動及び変更する場合がございます。 ご注意 開栓後はお早めにお召し上がりください。
越乃酒蔵
3,465円
ロの中ではじける泡の秘密は“瓶内二次発酵"。瓶の中に発酵の過程で生じた炭酸ガスを閉じ込めました。グラスに注いだとき繊細な一筋泡が立つ透明な日本酒です。フルーティーな香りと上品な甘み、爽やかなスパークリングの口当たりをお楽しみください。 ※ 保管の状態によっては開栓の際に勢いよく噴き出してしまうことがある為、クールでの配送のみとさせていただいております。 商品情報 製造元・商品名 八海醸造 八海山 瓶内二次発酵酒 あわ 内容量 720ml 原材料 米、米麹 保存方法 要冷蔵のため、お届け後は速やかに冷蔵保管をお願いします。 商品スペック 精米歩合50% アルコール度数13度 日本酒度-5 ※表示の数値・原料米は多少変動及び変更する場合がございます。 ご注意 開栓後はお早めにお召し上がりください。仕込み水に使用する「雷電様の清水」は八海山系の伏流水です。 八海山ならではの透明感のある美しい味わいはこの水の恵みともいえます。 そんな名水に加え、選び抜かれた酒米と人の手で丁寧につくられた麹を用いり、 最高の道具と長年の修練で身につけた技術を駆使し、 できうる限りの人為を 尽くした酒づくり・・・ それが八海醸造の日本酒づくりです。
越乃酒蔵
3,498円
甘味と酸味が程よく溶けあった、心地よい深みが特徴の純米吟醸酒です。 商品情報 製造元・商品名 鮎正宗酒造 鮎正宗 純米吟醸 鮎 銀ラベル 内容量 1800ml 原材料 米、米麹 保存方法 高温を避け、冷暗所にて保存してください。 商品スペック 精米歩合58% アルコール度数15.6度 日本酒度+0.5 ※表示の数値・原料米は多少変動及び変更する場合がございます。 ご注意 開栓後はお早めにお召し上がりください。
越乃酒蔵
4,576円
【季節限定】 八海醸造が培った技術をもとに深みのある味わいと上品な香りをバランスよく設計した純米大吟醸のしぼりたて原酒です。しぼりたてのフレッシュさと純米ならではのまろやかさ、洗練された旨みを追求しました。 商品情報 製造元・商品名 八海醸造 八海山 越後で候 純米大吟醸しぼりたて原酒 内容量 1800ml 原材料 米、米麹 保存方法 要冷蔵のため、お届け後は速やかに冷蔵保管をお願いします。 商品スペック 精米歩合45% アルコール度数17.5度 日本酒度±0 ※表示の数値・原料米は多少変動及び変更する場合がございます。 ご注意 開栓後はお早めにお召し上がりください。仕込み水に使用する「雷電様の清水」は八海山系の伏流水です。 八海山ならではの透明感のある美しい味わいはこの水の恵みともいえます。 そんな名水に加え、選び抜かれた酒米と人の手で丁寧につくられた麹を用いり、 最高の道具と長年の修練で身につけた技術を駆使し、 できうる限りの人為を 尽くした酒づくり・・・ それが八海醸造の日本酒づくりです。