新潟地酒 岸本商店
2,640円
2021年に新潟市北区の福島潟に「LAGOON BREWERY(ラグーンブリュワリー)」という酒蔵さんが新たに誕生しました。 「新規参入の波が起きれば日本酒はもっと楽しくなる!」老舗酒蔵の社長を務めながらそんな想いを抱いていた田中洋介さんは、清酒製造免許が輸出限定ながら解禁されたことを機に自然豊かな潟のほとりに四季醸造の小さな酒蔵を設立し、酒造りを開始しました。 輸出用と限定的ですが新規で酒造免許を取得した珍しい日本酒蔵です。同時に「その他の醸造酒」という酒類の製造免許を取得して、、、「どぶろく(にごり酒)」や日本酒づくりの工程の中で原料や製法に創意工夫を凝らしたユニークで多様なお酒(SAKE)をつくることができ、国内ではこちらのお酒「翔空」が当店から購入可能です。 2021年に新潟市北区の福島潟に「LAGOON BREWERY(ラグーンブリュワリー)」という酒蔵さんが新たに誕生しました。 「新規参入の波が起きれば日本酒はもっと楽しくなる!」老舗酒蔵の社長を務めながらそんな想いを抱いていた田中洋介さんは、清酒製造免許が輸出限定ながら解禁されたことを機に自然豊かな潟のほとりに四季醸造の小さな酒蔵を設立し、酒造りを開始しました。 輸出用と限定的ですが新規で酒造免許を取得した珍しい日本酒蔵です。同時に「その他の醸造酒」という酒類の製造免許を取得して、、、「どぶろく(にごり酒)」や日本酒づくりの工程の中で原料や製法に創意工夫を凝らしたユニークで多様なお酒(SAKE)をつくることができ、国内ではこちらのお酒「翔空」が当店から購入可能です。 「翔空 Alcoholic Pear 槽搾り #R505」はトロける果肉と濃厚な甘みが特長の冬のゴージャスな味覚『ル・レクチェ(洋梨)』を米とともに醸しました。 ●トロける果肉と濃厚な甘みが特長の冬のゴージャ...
新潟地酒 岸本商店
2,640円
2021年に新潟市北区の福島潟に「LAGOON BREWERY(ラグーンブリュワリー)」という酒蔵さんが新たに誕生しました。 「新規参入の波が起きれば日本酒はもっと楽しくなる!」老舗酒蔵の社長を務めながらそんな想いを抱いていた田中洋介さんは、清酒製造免許が輸出限定ながら解禁されたことを機に自然豊かな潟のほとりに四季醸造の小さな酒蔵を設立し、酒造りを開始しました。 輸出用と限定的ですが新規で酒造免許を取得した珍しい日本酒蔵です。同時に「その他の醸造酒」という酒類の製造免許を取得して、、、「どぶろく(にごり酒)」や日本酒づくりの工程の中で原料や製法に創意工夫を凝らしたユニークで多様なお酒(SAKE)をつくることができ、国内ではこちらのお酒「翔空」が当店から購入可能です。 2021年に新潟市北区の福島潟に「LAGOON BREWERY(ラグーンブリュワリー)」という酒蔵さんが新たに誕生しました。 「新規参入の波が起きれば日本酒はもっと楽しくなる!」老舗酒蔵の社長を務めながらそんな想いを抱いていた田中洋介さんは、清酒製造免許が輸出限定ながら解禁されたことを機に自然豊かな潟のほとりに四季醸造の小さな酒蔵を設立し、酒造りを開始しました。 輸出用と限定的ですが新規で酒造免許を取得した珍しい日本酒蔵です。同時に「その他の醸造酒」という酒類の製造免許を取得して、、、「どぶろく(にごり酒)」や日本酒づくりの工程の中で原料や製法に創意工夫を凝らしたユニークで多様なお酒(SAKE)をつくることができ、国内ではこちらのお酒「翔空」が当店から購入可能です。 「翔空 Alcoholic Pear #R505」はトロける果肉と濃厚な甘みが特長の冬のゴージャスな味覚『ル・レクチェ(洋梨)』を米とともに醸しました。 ●トロける果肉と濃厚な甘みが特長の冬のゴージャスな味覚...
IZUMIYA
7,480円
商品詳細 内容量 700ml アルコール度数/45度 ご注意 開封後はお早めにお飲み下さい。 保存方法 直射日光を避け、冷暗所で保存して下さい。 原材料 [野草類]ヨモギ、ウコン、ドクダミ、ハスの葉、高麗人参etc. [果物類]ウメ、キンカン、イチジク、ミカン、パインアップルetc. [野菜類]トウガラシ、ショウガ、シイタケ、ニンジン、タマネギ、パセリetc. [海藻類]コンブ、フノリ [ボタニカル14種類]ルレクチェ、ジュニパーベリー、コリアンダーシード、シナモンetc. 製造元 越後薬草 商品説明 11月の限定ジンは森の中のお菓子の家がモチーフのジンです。トンカビーンズ、ワイルドカルダモン、シナモンの他にジュニパーベリーをプラスでバスケットに入れ、お菓子のような甘い香りの中にも森の澄んだ香りが現れるよう工夫しました。さらにル レクチエの蒸留液を加えることで香りと味わいに華やかさがプラスされ、官能的な仕上がりになっています。ジントニックはもちろん、ジン自体に甘味があるのでジンソーダもおすすめですし、少しシロップなどで甘味を加えてお湯割りにして飲むなど、さまざまな飲み方で楽しんでください。
新潟を呑もう!越後酒蔵 高野酒造
5,980円
ギフト対応について 書道アーティストが書く!名入れルレクチェジュース 新潟のヤマヨ果樹園が大切に育てた新潟県特産の最高級西洋梨「ル・レクチェ」をたっぷりと贅沢に使用して、まるごと搾った無添加、無還元、果汁100%のストレートジュースに、書道アーティストが真心こめて1本1本書き上げたお名前ラベルを貼り、桐箱にお入れしてお届けします! 素材本来の美味しさを堪能していただけます。濃厚でありながら後味はスッキリとした本物の味わいをお楽しみください。 お祝いやプレゼントにいかがですか? 【生産者について】 ヤマヨ果樹園(新潟市南区) 「もっとおいしく、健康的な果物を。」 安全で食味が良く、食べる人の滋養と健康に良い、エネルギーが高く、もっと食べたいを追求した、食べて幸福を感じることができるよう、生態系生体システムプログラム農法と呼ばれる新たな栽培手法を取り入れながら、常に「もっとおいしく、健康な果物」を追求しています。 ヤマヨ果樹園で生産している果物は、三越伊勢丹、大丸松坂屋、京急百貨店、山陽百貨店など多くの百貨店だけでなく、銀座千疋屋を始めとしたフルーツ専門店、銀座千疋屋パーラーなどのスイーツ店などでも取り扱われている逸品です。 【主な受賞歴】 ・料理王国100選 6年連続認定商品(2016・2017・2018・2019・2020・2021) ・料理王国100選 2020年優秀賞受賞商品 ・第13回新潟市土産品コンクール 金賞受賞 ・おもてなしセレクション 2年連続受賞(2018・2019) 商品名 毛筆手書き 名入れルレクチェジュース 内容量500ml 原材料名西洋梨(新潟県産ルレクチェ)/酸化防止剤(ビタミンC)/ph調整剤 賞味期限製造日より730日 ※期限まで90日以上の商品をお送りします 飲み方○冷やして 監修ヤマヨ果樹園(新潟県...
越後銘門酒会
2,400円
商品情報 商品内容 新潟が誇る果物、ルレクチェ (洋ナシ)果汁と極甘の純米酒で 造ったリキュールです。 糖類は使用しておりません のですっきりした甘さのお酒に なっております。 ロックやソーダ割りがおすすめ。 ルレクチェとは・・「幻の洋梨」の 異名をもつフランス原産の西洋梨 日本では明治後期から栽培が 始まったと言われています。 特に新潟県の信濃川河岸での 栽培が盛んで、国内生産の 大部分がこの地域で生産されて います。 ◎酒質:リキュール ◎アルコール度数:7% ◎おすすめ飲用温度帯 冷酒、ロック、ソーダ割り ◎製造元:福顏酒造(三条市) お買い物ガイド【蔵元直送】ル レクチェのお酒 500ml 福顔酒造 日本酒 お酒 ギフト プレゼント 贈答 贈り物 おすすめ 新潟 熱燗 冷酒 辛口 甘口 お中元 お歳暮 正月 父の日 有名 限定 話題 人気 旨い 美味しい ランキング メッセージカード のし熨斗 こちらの商品は【蔵元直送】となります。 1、代金引換はご利用できません。 2、ラッピング、熨斗、メッセージカードの 対応はできません。 3、他商品との同梱はできません。 (同じ蔵元の商品は同梱可能) ※他商品と一緒の場合は、 送料が2件分かかります。 4、納品書や領収書が御必要な場合 別送となります。
新潟を呑もう!越後酒蔵 高野酒造
2,576円
ギフト対応について 【ヤマヨ果樹園監修】ルレクチェジュース果汁100%! 高級西洋梨「ルレクチェ」完熟果実をまるごと使用。 新潟県特産の最高級西洋梨ル レクチェをたっぷりと贅沢に使用して、まるごと搾った無添加、無還元、果汁100%のストレートジュースです。 砂糖などの甘さを一切加えていないので素材本来の美味しさ、甘さと香りがお楽しみ頂けます。 ヤマヨ果樹園で生産している果物は、三越伊勢丹、大丸松坂屋、京急百貨店、山陽百貨店など多くの百貨店だけでなく、銀座千疋屋を始めとしたフルーツ専門店、銀座千疋屋パーラーなどのスイーツ店などでも取り扱われている逸品です。 減化学肥料と減農薬栽培にこだわって果物を育てており、木自体を活性化し病気に強くする栽培技術「生態系生体システムプログラム農法」の勉強会を毎月行うほど、味と品質にこだわりと手間をかけ、高いプロ意識を持って生産しています。 こうして認められた逸品をまるごと使用したストレートジュースは、素材本来の美味しさを堪能していただけます。濃厚でありながら後味はスッキリとした本物の味わいをお楽しみください。 【主な受賞歴】 ・料理王国100選 6年連続認定商品(2016・2017・2018・2019・2020・2021) ・料理王国100選 2020年優秀賞受賞商品 ・第13回新潟市土産品コンクール 金賞受賞 ・おもてなしセレクション 2年連続受賞(2018・2019) 【生産者について】 ヤマヨ果樹園(新潟市南区) 「もっとおいしく、健康的な果物を。」 安全で食味が良く、食べる人の滋養と健康に良い、エネルギーが高く、もっと食べたいを追求した、食べて幸福を感じることができるよう、生態系生体システムプログラム農法と呼ばれる新たな栽培手法を取り入れながら、常に「もっとおいしく、健康な果物...
新潟地酒 岸本商店
2,860円
2021年に新潟市北区の福島潟に「LAGOON BREWERY(ラグーンブリュワリー)」という酒蔵さんが新たに誕生しました。 「新規参入の波が起きれば日本酒はもっと楽しくなる!」老舗酒蔵の社長を務めながらそんな想いを抱いていた田中洋介さんは、清酒製造免許が輸出限定ながら解禁されたことを機に自然豊かな潟のほとりに四季醸造の小さな酒蔵を設立し、酒造りを開始しました。 輸出用と限定的ですが新規で酒造免許を取得した珍しい日本酒蔵です。同時に「その他の醸造酒」という酒類の製造免許を取得して、、、「どぶろく(にごり酒)」や日本酒づくりの工程の中で原料や製法に創意工夫を凝らしたユニークで多様なお酒(SAKE)をつくることができ、国内ではこちらのお酒「翔空」が当店から購入可能です。 2021年に新潟市北区の福島潟に「LAGOON BREWERY(ラグーンブリュワリー)」という酒蔵さんが新たに誕生しました。 「新規参入の波が起きれば日本酒はもっと楽しくなる!」老舗酒蔵の社長を務めながらそんな想いを抱いていた田中洋介さんは、清酒製造免許が輸出限定ながら解禁されたことを機に自然豊かな潟のほとりに四季醸造の小さな酒蔵を設立し、酒造りを開始しました。 輸出用と限定的ですが新規で酒造免許を取得した珍しい日本酒蔵です。同時に「その他の醸造酒」という酒類の製造免許を取得して、、、「どぶろく(にごり酒)」や日本酒づくりの工程の中で原料や製法に創意工夫を凝らしたユニークで多様なお酒(SAKE)をつくることができ、国内ではこちらのお酒「翔空」が当店から購入可能です。 「翔空 Alcoholic Grapes 槽搾り #R503」は豊潤な甘みとやさしい酸味が特長のブドウ『巨峰』を米(五百万石)とともに醸しました。 ●豊潤な甘みとやさしい酸味が特長のブドウ『巨峰』を米...
新潟地酒 岸本商店
2,640円
2021年に新潟市北区の福島潟に「LAGOON BREWERY(ラグーンブリュワリー)」という酒蔵さんが新たに誕生しました。 「新規参入の波が起きれば日本酒はもっと楽しくなる!」老舗酒蔵の社長を務めながらそんな想いを抱いていた田中洋介さんは、清酒製造免許が輸出限定ながら解禁されたことを機に自然豊かな潟のほとりに四季醸造の小さな酒蔵を設立し、酒造りを開始しました。 輸出用と限定的ですが新規で酒造免許を取得した珍しい日本酒蔵です。同時に「その他の醸造酒」という酒類の製造免許を取得して、、、「どぶろく(にごり酒)」や日本酒づくりの工程の中で原料や製法に創意工夫を凝らしたユニークで多様なお酒(SAKE)をつくることができ、国内ではこちらのお酒「翔空」が当店から購入可能です。 「翔空 Alcoholic Strawberry #R412」はラグーンブリュワリー初となる果物系クラフトSAKEです。 ●第一弾は、新潟が誇るブランドイチゴ「越後姫」。暖かさが増すと熟成が早まり、とっても甘くて美味しいのに市場で売りづらくなるようなのですが、それを使わせていただきました(それでも結構お高いです・・・汗) ●仕込む前のイメージは「大人のイチゴミルクシェイク」でしたが、できあがりはまさにそれ!香料も何も使っておらず、コメとイチゴだけでこの感じ。きっと目を丸くしていただけると思います! ●「Alcoholic Strawberry(アルコホリック・ストロベリー)は、意訳にすると「酔いどれイチゴ」。越後姫がお酒が好きすぎてついにお酒に飛び込んじゃった・・・というイメージです。 ※商品名にある「R412」は令和4年度醸造(R4BY)の仕込み12号という意味です。 特定名称 : クラフトSAKE (その他の醸造酒) アルコール度数 : 13.0% 原材料 : 米...
新潟地酒 岸本商店
2,640円
2021年に新潟市北区の福島潟に「LAGOON BREWERY(ラグーンブリュワリー)」という酒蔵さんが新たに誕生しました。 「新規参入の波が起きれば日本酒はもっと楽しくなる!」老舗酒蔵の社長を務めながらそんな想いを抱いていた田中洋介さんは、清酒製造免許が輸出限定ながら解禁されたことを機に自然豊かな潟のほとりに四季醸造の小さな酒蔵を設立し、酒造りを開始しました。 輸出用と限定的ですが新規で酒造免許を取得した珍しい日本酒蔵です。同時に「その他の醸造酒」という酒類の製造免許を取得して、、、「どぶろく(にごり酒)」や日本酒づくりの工程の中で原料や製法に創意工夫を凝らしたユニークで多様なお酒(SAKE)をつくることができ、国内ではこちらのお酒「翔空」が当店から購入可能です。 2021年に新潟市北区の福島潟に「LAGOON BREWERY(ラグーンブリュワリー)」という酒蔵さんが新たに誕生しました。 「新規参入の波が起きれば日本酒はもっと楽しくなる!」老舗酒蔵の社長を務めながらそんな想いを抱いていた田中洋介さんは、清酒製造免許が輸出限定ながら解禁されたことを機に自然豊かな潟のほとりに四季醸造の小さな酒蔵を設立し、酒造りを開始しました。 輸出用と限定的ですが新規で酒造免許を取得した珍しい日本酒蔵です。同時に「その他の醸造酒」という酒類の製造免許を取得して、、、「どぶろく(にごり酒)」や日本酒づくりの工程の中で原料や製法に創意工夫を凝らしたユニークで多様なお酒(SAKE)をつくることができ、国内ではこちらのお酒「翔空」が当店から購入可能です。 「翔空 Alcoholic Grapes #R503」は豊潤な甘みとやさしい酸味が特長のブドウ『巨峰』を米(五百万石)とともに醸しました。 ●豊潤な甘みとやさしい酸味が特長のブドウ『巨峰』を米(五百万石...
新潟地酒 岸本商店
2,640円
2021年に新潟市北区の福島潟に「LAGOON BREWERY(ラグーンブリュワリー)」という酒蔵さんが新たに誕生しました。 「新規参入の波が起きれば日本酒はもっと楽しくなる!」老舗酒蔵の社長を務めながらそんな想いを抱いていた田中洋介さんは、清酒製造免許が輸出限定ながら解禁されたことを機に自然豊かな潟のほとりに四季醸造の小さな酒蔵を設立し、酒造りを開始しました。 輸出用と限定的ですが新規で酒造免許を取得した珍しい日本酒蔵です。同時に「その他の醸造酒」という酒類の製造免許を取得して、、、「どぶろく(にごり酒)」や日本酒づくりの工程の中で原料や製法に創意工夫を凝らしたユニークで多様なお酒(SAKE)をつくることができ、国内ではこちらのお酒「翔空」が当店から購入可能です。 2021年に新潟市北区の福島潟に「LAGOON BREWERY(ラグーンブリュワリー)」という酒蔵さんが新たに誕生しました。 「新規参入の波が起きれば日本酒はもっと楽しくなる!」老舗酒蔵の社長を務めながらそんな想いを抱いていた田中洋介さんは、清酒製造免許が輸出限定ながら解禁されたことを機に自然豊かな潟のほとりに四季醸造の小さな酒蔵を設立し、酒造りを開始しました。 輸出用と限定的ですが新規で酒造免許を取得した珍しい日本酒蔵です。同時に「その他の醸造酒」という酒類の製造免許を取得して、、、「どぶろく(にごり酒)」や日本酒づくりの工程の中で原料や製法に創意工夫を凝らしたユニークで多様なお酒(SAKE)をつくることができ、国内ではこちらのお酒「翔空」が当店から購入可能です。 「翔空 Alcoholic Muskmelon #R501」は禁断の高級メロン『マスクメロン』を米とともに醸しました。仕上がりイメージは「大人の"ドライな"メロンシェイク」です。イチゴの時もそうでしたが...
新潟地酒 岸本商店
2,310円
新潟市北区の福島潟にある新潟県で一番新しい酒蔵「LAGOON BREWERY(ラグーンブリュワリー)」さんから実験的なお酒「マジカル謎SAKE」が入荷しました。 ●乳酸菌を加えて立てた酒母による、実験的な初めての酒造り ●乳酸菌が大増殖し蔵中を支配、しかし次第に酵母に駆逐され消えてゆく様子はまるでマジック ●冷酒だとヨーグルトの上澄のような甘やかな風味、梨のようなジューシーさ ●お燗にすると麹がフワッと香り、口に含むとツルツルっと舌を滑りながら甘キレイに消えていく仕上がり ◎本製品は『翔空』の名がついていません ◎『翔空』ブランドとは異なり画像生成AIで制作したユニークなデザインのラベルとなっています 特定名称 : クラフトSAKE (その他の醸造酒・槽搾り) アルコール度数 : 13% 原材料 : 米・米こうじ・ブドウ 原料米 : 五百万石100% (新潟市北区産) 精米歩合 : 70% 日本酒度 : -27 酸度 : 1.7 アミノ酸 : 1.4 種麹 : 秋田今野・吟醸用氷上 酵母 : 新潟S9arg 酒母 : 高温糖化
新潟地酒 岸本商店
1,870円
2021年に新潟市北区の福島潟に「LAGOON BREWERY(ラグーンブリュワリー)」という酒蔵さんが新たに誕生しました。 「新規参入の波が起きれば日本酒はもっと楽しくなる!」老舗酒蔵の社長を務めながらそんな想いを抱いていた田中洋介さんは、清酒製造免許が輸出限定ながら解禁されたことを機に自然豊かな潟のほとりに四季醸造の小さな酒蔵を設立し、酒造りを開始しました。 輸出用と限定的ですが新規で酒造免許を取得した珍しい日本酒蔵です。同時に「その他の醸造酒」という酒類の製造免許を取得して、、、「どぶろく(にごり酒)」や日本酒づくりの工程の中で原料や製法に創意工夫を凝らしたユニークで多様なお酒(SAKE)をつくることができ、国内ではこちらのお酒「翔空」が当店から購入可能です。 「翔空 キュンキュン澄み酒 #R502 720ml」は名前からしてうすうすお気づきかもしれませんが、全白麹仕込みの『サンサン澄み酒』『サンサンどぶろく』のレシピを変えバージョンアップしたものとなります。 具体的には、白麹由来のクエン酸に加え、酵母を清酒酵母からワイン酵母に変更したことでリンゴ酸もたっぷり味わえるものにしました。(隠し味としてブドウを加え、風味にバランスを与えています) 澄み酒バージョンは熟したリンゴのような香りと、滑らかでみずみずしい果実感を味わえます。 餃子・酢豚・塩サバなど、あぶらを感じさせる料理との相性が抜群です。 ※商品名にある「R502」は令和5年度醸造(R4BY)の仕込み02号という意味です。 特定名称 : クラフトSAKE (その他の醸造酒)澄み酒 アルコール度数 : 13.0% 原材料 : 米・米こうじ・ブドウ 使用米 : 五百万石100% (新潟市北区産) 精米歩合 : 70% 日本酒度 : -22 酸度 : 4.3 種麹 : 爽明...
新潟地酒 岸本商店
2,640円
2021年に新潟市北区の福島潟に「LAGOON BREWERY(ラグーンブリュワリー)」という酒蔵さんが新たに誕生しました。 「新規参入の波が起きれば日本酒はもっと楽しくなる!」老舗酒蔵の社長を務めながらそんな想いを抱いていた田中洋介さんは、清酒製造免許が輸出限定ながら解禁されたことを機に自然豊かな潟のほとりに四季醸造の小さな酒蔵を設立し、酒造りを開始しました。 輸出用と限定的ですが新規で酒造免許を取得した珍しい日本酒蔵です。同時に「その他の醸造酒」という酒類の製造免許を取得して、、、「どぶろく(にごり酒)」や日本酒づくりの工程の中で原料や製法に創意工夫を凝らしたユニークで多様なお酒(SAKE)をつくることができ、国内ではこちらのお酒「翔空」が当店から購入可能です。 「翔空 森のSAKE 〜クロモジ澄み酒〜 #R411」は新潟・栃尾地区の山に自生する和ハーブ「クロモジ」を米とともに醸したクラフトサケです。 ●手つかずの自然が残る新潟・栃尾地区の森に入り、ゆっくり時をかけて育った「クロモジ」を採取。米とともにモロミの中で醸し、搾ってキレイに仕上げたお酒です ●6月に僅かな量を実験的に原酒で少量リリースしましたが、今回は加水しスムースな飲み心地に調整しました。原酒ではトロミが強くロックやソーダ割りに適していましたが、こちらは圧倒的に軽やかで盃が進みます。 ●キレイなピンク?パープル?の色が出ています(ポリフェノールの色)。クロモジの魅力は何といっても香りですが、この色も魅力的です。 ●クロモジは日本固有の和ハーブとしてお茶や薬草に使われ、豊かな香りだけでなく健康機能性でも注目が集まる貴重な森林資源です。 ●クロモジの香りは爽やかでフローラル。それはアロマテラピーでも人気の「リナロール」が主成分で、リラクゼーション効果があると言われています...
新潟地酒 岸本商店
2,640円
2021年に新潟市北区の福島潟に「LAGOON BREWERY(ラグーンブリュワリー)」という酒蔵さんが新たに誕生しました。 「新規参入の波が起きれば日本酒はもっと楽しくなる!」老舗酒蔵の社長を務めながらそんな想いを抱いていた田中洋介さんは、清酒製造免許が輸出限定ながら解禁されたことを機に自然豊かな潟のほとりに四季醸造の小さな酒蔵を設立し、酒造りを開始しました。 輸出用と限定的ですが新規で酒造免許を取得した珍しい日本酒蔵です。同時に「その他の醸造酒」という酒類の製造免許を取得して、、、「どぶろく(にごり酒)」や日本酒づくりの工程の中で原料や製法に創意工夫を凝らしたユニークで多様なお酒(SAKE)をつくることができ、国内ではこちらのお酒「翔空」が当店から購入可能です。 「翔空 森のSAKE 〜クロモジどぶろく〜 #R405」は新潟・栃尾地区の山に自生する和ハーブ「クロモジ」を米とともに醸したドブロクです。 ●クロモジの香りは爽やかでフローラル。それはアロマテラピーでも人気の「リナロール」が主成分でリラクゼーション効果があると言われています。 ●アフターテイストとして少し感じられるスパイシーさも良いアクセントになっています。 ※商品名にある「R405」は令和4年度醸造(R4BY)の仕込み05号という意味です。 特定名称 : どぶろく (その他の醸造酒) アルコール度数 : 15.8% 原材料 : 米・米麹・クロモジ 使用米 : たかね錦(阿賀町産) 精米歩合 : 65% 日本酒度 : -9 酸度 : 1.6 種麹 : 秋田今野・吟醸用氷上 酵母 : 新潟G9NFarg 酒母 : 中温速醸
新潟地酒 岸本商店
1,870円
2021年に新潟市北区の福島潟に「LAGOON BREWERY(ラグーンブリュワリー)」という酒蔵さんが新たに誕生しました。 「新規参入の波が起きれば日本酒はもっと楽しくなる!」老舗酒蔵の社長を務めながらそんな想いを抱いていた田中洋介さんは、清酒製造免許が輸出限定ながら解禁されたことを機に自然豊かな潟のほとりに四季醸造の小さな酒蔵を設立し、酒造りを開始しました。 輸出用と限定的ですが新規で酒造免許を取得した珍しい日本酒蔵です。同時に「その他の醸造酒」という酒類の製造免許を取得して、、、「どぶろく(にごり酒)」や日本酒づくりの工程の中で原料や製法に創意工夫を凝らしたユニークで多様なお酒(SAKE)をつくることができ、国内ではこちらのお酒「翔空」が当店から購入可能です。 「翔空 キュンキュンどぶろく #R502 720ml」は名前からしてうすうすお気づきかもしれませんが、全白麹仕込みの『サンサン澄み酒』『サンサンどぶろく』のレシピを変えバージョンアップしたものとなります。 具体的には、白麹由来のクエン酸に加え、酵母を清酒酵母からワイン酵母に変更したことでリンゴ酸もたっぷり味わえるものにしました。(隠し味としてブドウを加え、風味にバランスを与えています) ※いったんプロトタイプとしての発売となります。 どぶろくバージョンも果実感たっぷりでジューシー。 リンゴをガブリとかじるあの感じです。 生姜焼き・唐揚げ・カキフライなどとの相性が抜群です。 ※商品名にある「R502」は令和5年度醸造(R4BY)の仕込み02号という意味です。 特定名称 : クラフトSAKE (その他の醸造酒) どぶろく アルコール度数 : 14.0% 原材料 : 米・米こうじ・ブドウ 使用米 : 五百万石100% (新潟市北区産) 精米歩合 : 70% 日本酒度 : ...
新潟地酒 岸本商店
3,300円
2021年に新潟市北区の福島潟に「LAGOON BREWERY(ラグーンブリュワリー)」という酒蔵さんが新たに誕生しました。 「新規参入の波が起きれば日本酒はもっと楽しくなる!」老舗酒蔵の社長を務めながらそんな想いを抱いていた田中洋介さんは、清酒製造免許が輸出限定ながら解禁されたことを機に自然豊かな潟のほとりに四季醸造の小さな酒蔵を設立し、酒造りを開始しました。 輸出用と限定的ですが新規で酒造免許を取得した珍しい日本酒蔵です。同時に「その他の醸造酒」という酒類の製造免許を取得して、、、「どぶろく(にごり酒)」や日本酒づくりの工程の中で原料や製法に創意工夫を凝らしたユニークで多様なお酒(SAKE)をつくることができ、国内ではこちらのお酒「翔空」が当店から購入可能です。 「翔空 仕込み六号 R306 SANSUN全白麹澄酒 亀ノ尾」はスッキリ甘酸っぱい、【全麹×白麹】のチャレンジングな澄み酒です。爽快な酸を太陽の季節に味わっていただきたく「SANSUN全白麹」と名付けました。 自然栽培で育てられた幻の米「亀ノ尾」を100%使用(蔵のある地元産)して、米麹のみ、しかも白麹を醸したチャレンジングな澄み酒です。白麹は多量のクエン酸を生成する麹で、主に焼酎づくりに用いられています。通常、日本酒づくりでは黄麹を使いますが、夏にクエン酸の効いた爽快な味わいを楽しんでいただこうという考えで挑戦しました。 リンゴ様の香りと、舌の上を軽快に滑る甘酸っぱい液体は、夏にこそその魅力を存分に発揮します。 ※創業したての当社は仕込みごとに常に大幅な工夫・改善を施すため、同じ製品は二度とできません。 ※製品名にある「R306」は令和3年度醸造の仕込み06号という意味です。 特定名称 : 澄み酒 (その他の醸造酒) アルコール度数 : 16.5% 原材料 : 米...
新潟地酒 岸本商店
1,760円
こちらのお酒は新潟市北区の福島潟にある「LAGOON BREWERY(ラグーンブリュワリー)」という酒蔵で1年間インターンをした藤本千央さんが企画・制作をしています。卒業にあたり、集大成としてインターンを通し学んだ技術や知識でどぶろく「SoTsu」を醸造いたしました。 「SoTsu」は新潟県産五百万石(米)を100%使用し新潟吟醸酵母で醸した、Niigata おいしいトコ取りどぶろくができました。 キリッとした口当たりながら、口に含むと青リンゴやマスカットのような爽やかな香りに始まり、しばらく空気に触れたお酒はやがてバナナのような濃醇な香りに変化していきます。発泡感と合わせてこれからの季節にピッタリの味わいです。 普段の食事に合わせて肩の力を抜いて飲める、シンプルなお酒を目指しました。口の中をさっぱりしてくれて、どぶろくが初めての方でも楽しんでいただけます! インターンシップの卒業制作でありながら、醸造家としての一歩目のお酒を形にすることができた藤本千央さんのどぶろくを手にとっていただき福島潟からフレッシュな風ごと届きますように! 特定名称 : どぶろく アルコール度数 : 14.5% 原材料 : 米 米麹 使用米 : 五百万石 (新潟県産) 精米歩合 : 70% 日本酒度 : -13.5 酸度 : 1.8 アミノ酸度 : 0.8 種麹 : 氷上(秋田今野) 酵母 : 新潟G9NFarg 酒母 : 高温糖化酛
越乃酒蔵
2,640円
【数量限定】 トロける果肉と濃厚な甘みが特長の冬のゴージャスな味覚『ル・レクチェ(洋梨)』(重量にして米の量の約55%)を米とともに醸しました。ル・レクチェの香りに寄り添う吟醸香が立ち、さらなるトロトロ食感とキレイな味わいを実現しています。目指したのは甘いジュースのようなSAKEではなく、あくまで辛口傾向のSAKE。ル・レクチェの存在感が前面に出るのではなく、食にも合いやすい酒質です。 ※こちらの商品はクール配送での発送のみとなります。 商品情報 製造元・商品名 ラグーンブリュワリー 翔空 酔いどれ洋梨 Alcoholic Pear 内容量 720ml 原材料 米・洋梨・米こうじ 保存方法 要冷蔵のため、お届け後は速やかに冷蔵保管をお願いします。 商品スペック 精米歩合70% アルコール度数14度 ※表示の数値は多少変動及び変更する場合がございます。 ご注意 開栓後はお早めにお召し上がりください。
越乃酒蔵
2,860円
【数量限定】 本品は搾ったバージョンです(一度火入れ) 豊潤な甘みとやさしい酸味が特長のブドウ『巨峰』(重量にして米の量の約40%)を米(五百万石)とともに醸しました。仕上がりの狙いは「ワインと日本酒のイイトコドリな和洋折衷酒」。味の想像を掻き立てる複雑な香りが立ち、渋みと旨味が味の幅・奥行きをもたらし、しかし凛とした酸と渋みが輪郭を整え食事にも寄り添います。完全なる無濾過原酒のため薄く霞がかった見た目となり自然なおいしさを味わえます ※こちらの商品はクール配送での発送のみとなります。 商品情報 製造元・商品名 ラグーンブリュワリー 翔空 酔いどれブドウ Alcoholic Grapes 槽搾り 内容量 720ml 原材料 米、米麹、ブドウ 保存方法 要冷蔵のため、お届け後は速やかに冷蔵保管をお願いします。 商品スペック 精米歩合70% アルコール度数13度 ※表示の数値は多少変動及び変更する場合がございます。 ご注意 開栓後はお早めにお召し上がりください。
津田SAKE店
1,320円
愛媛県産松山三井(まつやまみい)を55%まで精米して造られた、淡麗辛口のお酒です。華やかな香りと、洗練されたスッキリとした味わいが特徴です。コストパフォーマンスの高い一本★ 商 品 情 報 原材料名 米、米麹、醸造アルコール 度数15度以上16度未満 酸 度1.2 日本酒度+1.0 精米歩合55% 使用米松山三井 蔵出荷年月令和6年3月 化粧箱なし 産地・蔵元愛媛県宇和島市・西本酒造
徳島県物産センター
935円
南に四国山脈と吉野川の流れる風光明媚な中で生まれた芳醇でしっかりした飲み応えのある阿波の地酒です。燗または冷やしてお召し上がりください。 純米酒とは? 精米歩合70%以下の 米と米麹(こめこうじ)、水だけを減量して造ったお酒で、文字通りお米だけで造られたお酒です。香味及び色沢が良好で、ふくよかな旨味のある酒が多い。味がしっかりしているので、お燗から冷や、オンザロック、お湯割りなど色々楽しめます。 特定名称 清酒 純米酒 商品名 純米 阿波太閤 アルコール度数 15.5度 日本酒度 +4.0 原料米 日本晴 原材料名 米、米こうじ 容量 720ml 製造 阿波の酒造 太閤酒造場 おすすめの飲み方 常温、ぬる燗 用途/分類 日本酒/清酒/ 純米酒/アルコール/ /徳島の地酒/瓢太閤/ギフト対応商品/阿波・徳島名産品/食前酒、食中酒、晩酌ギフト/プレゼント/御進物/徳島 帰省 土産/徳島の御土産(お土産・おみやげ)/贈り物/粗品/記念品/贈答品/御祝/お祝/寿/内祝/御礼/お礼/お中元(御中元)/お歳暮(御歳暮)/御年賀(お年賀)/寒中見舞/父の日/敬老の日 ※当店では未成年者には「お酒」を販売いたしません。 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
遠州屋酒店 楽天市場支店
1,540円
商品詳細 商品詳細 島根県産酒造好適米「五百万石」を58%まで精米した特別純米酒です。 口中をながれるしっかりとしたコクと、まろやかさが特徴です。 まだ「純米酒」が一般的 でなかった級別廃止以前から「一級純米酒」として親しまれてきた李白の歴史ある特定名称酒です。(級別廃止以降「特別純米酒」としてリニューアル) 酒質 特別純米酒 原材料 米、米麹 原料米 五百万石 精米歩合 58% 日本酒度 +3 酸度 1.6 アミノ酸度 アルコール度数 15.2度 蔵元 島根県 李白酒造有限会社 容量 720ml 「お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!」
遠州屋酒店 楽天市場支店
1,386円
商品詳細 商品詳細 1717年の創業以来、約300年絶えることなく醸し続け約2500石の酒を冬の期間だけ仕込み、雪のもたらす様々な恵と越後杜氏の伝統の技、あくまでも手造りに徹した正統蔵です。 精米歩合70%の越淡麗と五百万石で醸した純米酒です。 冷、常温、ぬる燗と幅広く楽しめる酒質で、やさしい味わいのお酒です。 酒質 純米酒 原材料 米、米麹 原料米 越淡麗、五百万石 精米歩合 70% 日本酒度 +3.5 酸度 1.3 アミノ酸度 - アルコール度数 15.5度 蔵元 新潟県・・青木酒造株式会社 容量 720ml 「お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!」
ふかひれ本舗
1,980円
商品説明商品名蒼天伝 特別純米酒内容量720ml配送常温にて発送商品説明特徴】酒造好適米の特徴を活かしながら、低温発酵で丁寧に醸した特別純米酒。爽やかな柑橘系果実の香りがほのかに感じられる。味わいはスムーズな飲み心地で、優しい甘味とすっきりとした後味により飲みあきしない逸品。【 飲み方の提案 】常温・冷や(12℃前後)で豊潤でキレのある味わいをお楽しみいただけます。製造者株式会社男山宮城県気仙沼市入沢3-8精米歩合:55%アルコール度数:16度日本酒度:±0原料米:宮城県産 蔵の華100%使用酵母:宮城酵母 酒類販売に関する注意事項 未成年者への酒類の販売は固くお断りしております。 大変恐れ入りますが、ご購入の際には年齢確認をお願い致します。 未成年者飲酒禁止法に基づき、酒類の販売は致しかねますので予めご了承下さい。
津田SAKE店
1,650円
熟成向上のお酒★米の旨みを重視し、バランスよく仕上げた純米吟醸酒。春先の新酒から熟成された秋あがりまでの変化が楽しめるお酒です。 春先には常温で味を基調に、夏場はさっぱりと低温で。 冷やからお燗まで、幅広い温度帯でお楽しみ頂けます。 香りと味の基調を追求した『バランス追求食中酒』賀儀屋です。 商 品 情 報 原材料名 米、米麹 度数15.5度 酸 度1.6 日本酒度+3.0 精米歩合50% 使用米松山三井 蔵出荷年月令和6年1月 化粧箱なし 産地・蔵元 愛媛県西条市・成龍酒造株式会社成龍酒造(せいりょう) 【愛媛県西条市】 『伊予 賀儀屋(かぎや)』初代 首藤鹿之助氏が明治10年(1877年)に愛媛の地で創業。2007年で創業130周年を迎えました。現在の首藤洋代表で6代目蔵元となっています。お酒は食事の脇役であると常に考え、最大限に食事を引き立てる事を織田(おりた)杜氏を中心に、伝統の味を現代に受け継いでいます。「賀儀屋」の酒名の由来は、地元庄屋の鍵を全て預かって管理していたところから「賀儀屋」の屋号となりました。仕込み水は、四国の最高峰、石鎚山に源を発し、原料米は山田錦や松山三井を使用して杜氏の卓越した技がスッキリとした旨味のある酒を醸し出しています。【賀儀屋 商品特性】《瓶火入れ生詰》生酒商品は品質の劣化、香味の顕著な変化が大きいため極力貯蔵保管の管理が過敏になります。出来るだけ品質の変化を抑え、通年で流通できる限界を考え、いわゆる「生のような」鮮度を持った酒に仕上げています。《食中の酒》食べながら飲むという、あくまでも料理を引き立てる脇役に考えています。自然に無くなる酒を目指しています。《熟成向上の酒》春の若々しさから熟成の頻度に応じて味のノリが良く旨味の向上する、練れる酒です。《無濾過》あくまでも味の調整...
富山の地酒屋
2,200円
富山県産の酒造好適米「山田錦(精米歩合45%)」を全量使用した吟醸酒。 大吟醸規格ですが、あえて吟醸酒と称し気軽に愉しんでもらうようにしました。 派手な香りなどは感じませんが、口の中で広がる滑らかな旨みと芳醇な味わいはまさに大吟醸酒と匹敵します。 容量 720ml 原材料 米・米麹・醸造用アルコール アルコール度数 15度〜16度 保存方法 冷暗所 生産者 合名会社若駒酒造場(南砺市井波)
ふかひれ本舗
1,430円
商品説明商品名蒼天伝 特別本醸造内容量720ml配送常温にて発送商品説明【特徴】常温・燗・冷やで十分に楽しめるお酒です。【味わい】ほのかに梅や桃の花の香りがして、さらりとして流れるような口当たりのお酒です。仕込み水のやわらかさに、上品なお米の旨甘味が乗っています。【飲み方の提案】熱燗では50℃から55℃くらいの温度帯がおススメです。冷や(12℃)位で最も味わいが締まります。【料理との相性】そばや山菜など、山の幸に向いています。白身魚の刺身も、魚の淡い旨味を引き立てます。製造者株式会社男山宮城県気仙沼市入沢3-8精米歩合:60%アルコール度数:15度日本酒度:±0原料米:宮城県産100%使用酵母:協会901 酒類販売に関する注意事項 未成年者への酒類の販売は固くお断りしております。 大変恐れ入りますが、ご購入の際には年齢確認をお願い致します。 未成年者飲酒禁止法に基づき、酒類の販売は致しかねますので予めご了承下さい。商品説明商品名蒼天伝 特別本醸造内容量720ml配送常温にて発送商品説明【特徴】常温・燗・冷やで十分に楽しめるお酒です。【味わい】ほのかに梅や桃の花の香りがして、さらりとして流れるような口当たりのお酒です。仕込み水のやわらかさに、上品なお米の旨甘味が乗っています。【飲み方の提案】熱燗では50℃から55℃くらいの温度帯がおススメです。冷や(12℃)位で最も味わいが締まります。【料理との相性】そばや山菜など、山の幸に向いています。白身魚の刺身も、魚の淡い旨味を引き立てます。製造者株式会社男山宮城県気仙沼市入沢3-8精米歩合:60%アルコール度数:15度日本酒度:±0原料米:宮城県産100%使用酵母:協会901 酒類販売に関する注意事項 未成年者への酒類の販売は固くお断りしております。 大変恐れ入りますが...
新潟地酒 岸本商店
1,210円
天保9年(1838年)創業の弥彦酒造さんは越後の名峰「弥彦山」の麓に蔵があります。 嘉永元年に初代が「泉流醸造法」を確立。その流儀を学んだ門人が、杜氏として各地の蔵元へ輩出されたことから、「出世蔵・家元蔵」と称されていました。 「多くの石数を造らず、必ず精醸を期す・・・」を貫き、高精米・全量手造り・厳寒仕込み・長期低温熟成発酵・瓶火入れなど、こだわりを持ってお酒を醸しています。越後一宮の御神酒蔵であり、全国でも少ない、全社員1級酒造技能士の蔵です。 造り手のこだわりは普通酒にあり!弥彦村産こしいぶきを使用しており、飲み飽きしない軽快さと冴えたキレ味が特徴で、弥彦酒造さんの丁寧な仕事がうかがえるクオリティの高い普通酒です。 特定名称 : 普通酒 アルコール度数 : 15% 日本酒度 : - 酸度 : - アミノ酸 : - 使用米 : こしいぶき(弥彦村産) 精米歩合 : -眼下に日本海と新潟平野を一望する越後の名峰、弥彦山。その麓、越後一宮彌彦神社など、まさに自然と神の恩恵を授かった山麓「泉」の地に弥彦酒造はございます。 天保九年(1838年)創業。嘉永元年に初代が独自の酒造法「泉流醸造法」を確立。「その色淡、その味頸、耐久廃せざる」を特徴とした当時画期的な醸造法とされておりました。 以来、その醸造を修めるべく多くの蔵人が当蔵の門を叩きました。長年にわたり多くの蔵人を育て、師事した門人は数百人にも及びます。泉流の流儀を踏襲した多くの蔵人を杜氏として各地の蔵へ輩出したことから、『出世蔵』と称されておりました。 越後一宮に仕える御神酒蔵として、当蔵は日本酒を取り巻く環境が変わろうとも、流行に左右されず、永きにわたり丹精込めて泉のごとき酒造りを頑に護り続けております。 こしのはくせつ(弥彦酒造) 商品ラインアップはこちら
新潟地酒 岸本商店
1,320円
飲みやすく、飲み飽きない、やわらかな口当たりと淡麗な味わいです。 冷でより・燗でよしの、八海山を代表するお酒です。 燗をつけたときのほのかな麹の香りもまた、このお酒の楽しみの一つといえます。 特定名称 : 特別本醸造酒 アルコール度数 : 15.5% 日本酒度 : +4.0 酸度 : 1.0 アミノ酸 : 1.2 使用米 : 五百万石(麹米、掛米) トドロキワセ他(掛米) 精米歩合 : 55% 使用酵母 : 協会701
いいもの一番館
990円
二十歳未満の者に対しては酒類は販売いたしません。 食品産業センター会長賞受賞 すだち酒 720ml [アルコール度数] 8度以上9度未満 エキス分2度以上 [特徴] 天然材料使用、添加物無添加 徳島県特産のすだちを使ったお酒です。 さわやか風味に、ほんのり甘味の蜂蜜プラス。 すだちの香りと酸味、蜂蜜の甘みと清酒の旨味が調和しています。 美容と健康の為にもどうぞ・・・。 大ヒット・ロングセラー商品です。 [おすすめ飲み方] ●冷蔵庫でキリッと冷やしてストレート、またはソーダ割り。 寒い季節には少し温めてホットでも。 [原材料名] 醸造アルコール、すだち果汁、糖類、蜂蜜、清酒、 香料 内容量 720ml 原材料名 醸造アルコール、すだち果汁、糖類、蜂蜜、清酒、香料 保存方法 冷暗所(直射日光を避けて保存してください) 開栓後は冷蔵庫に入れて早めにお飲み下さい。 製造者名 株式会社 本家松浦酒造所 ●健康の為に飲み過ぎに注意しましょう ●二十歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。 ●妊娠中・授乳期の飲酒はお控え下さい。
津田SAKE店
2,530円
愛媛県産松山三井(まつやまみい)を55%まで精米して造られた、淡麗辛口のお酒です。華やかな香りと、洗練されたスッキリとした味わいが特徴です。コストパフォーマンスの高い一本★ 商 品 情 報 原材料名 米、米麹、醸造アルコール 度数15度以上16度未満 酸 度1.2 日本酒度+1.0 精米歩合55% 使用米松山三井 蔵出荷年月令和6年3月 化粧箱なし 産地・蔵元愛媛県宇和島市・西本酒造
津田SAKE店
1,815円
上皇后美智子さまが皇太子妃時代に英国から贈られたバラ「プリンセス・ミチコ」の花から、東京農業大学が酵母を分離、培養。 プリンセスミチコ酵母の特徴は、マンゴーやリンゴ、バナナを思わせるような華やかな果実香があり、味幅のあるやわらかな味わいが調和した純米吟醸になっています。 商 品 情 報 原材料名 米、米麹 度数16度 酸 度1.25 日本酒度+0.5 精米歩合55% 使用米愛媛県産しずく媛55%精米 蔵出荷年月令和6年2月 化粧箱なし 産地・蔵元愛媛県西条市・石鎚酒造 ☆★☆★☆★☆★石鎚酒造★☆★☆★☆★☆★西日本最高峰「石鎚山(いしづちさん)」のふもと、名水の町として知られる愛媛県西条市にあります。仕込み水に、この石鎚山系の清らかな水を使用しており、酒造りに適した気候・風土の中で“量より質を"大切にした酒造りをされています。★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★
e酒どっと呑む。
1,155円
底冷えする京都伏見で五百万石を丹念に磨き込み醸しました。吟醸香とフルーティーな味をバランス良く調和させた落ち着きのある繊細なお酒です。使用米:五百万石精米歩合:60%日本酒度:+3アルコール度数:15〜16度 ※この商品は出荷まで3〜4日かかる場合があります。ご了承ください 。齊藤酒造の酒一覧はここをクリック京都のお酒すべてはここをクリック全国新酒鑑評会 14年連続(歴代一位)金賞受賞蔵 清酒 英勲 齊藤酒造 明治28年の創業。齊藤家は元禄のころから伏見の地で呉服商を営んでいました。 明治になり社会の大変化の中で9代目齊藤宗太郎が呉服商から酒造業に転業します。 創業当時の酒銘は「柳正宗」「大鷹」など。 大正4年大正天皇のご即位の御大典を記念して、現在の代表商標である「英勲」となります。 この時、既に他界していた9代目宗太郎を偲び、戒名から「勲」を頂き名付けられています。 贈答品としても喜ばれる 京都のお酒♪ 京都・伏見 齊藤酒造 英勲 吟醸 限定酒 720ml詰 伏見七井の天与の水を用いた伏見の酒は、新酒のころには優しくなめらかな味で時を経る程に雅な趣が深まると言われています。伏見の清酒「英勲」は、この珠玉の名水を惜しみなく用いて味の極みを求めた日本はもとより世界に誇る文字通りの美酒です。 このお酒は、その齊藤酒造「英勲」を販売店限定で醸した吟醸酒。
新潟地酒 岸本商店
1,287円
酒づくりの最盛期、冬限定で発売されるしぼりたて原酒です。 しぼりたて生原酒ならではの荒々しい飲み口とフレッシュな味わいが特徴です。 爽やかな香味バランスをお楽しみください。 ※発売時期は10月〜3月の季節限定商品です。 特定名称 : 本醸造酒(生原酒) アルコール度数 : 19.0% 日本酒度 : +4.0 酸度 : 1.5 アミノ酸 : 1.7 使用米 : 山田錦(麹米) 五百万石(掛米) こしいぶき(掛米) その他(掛米) 精米歩合 : 60% 使用酵母 : 協会701号 M301
遊銘館スピード安心が買えるお酒屋
1,155円
内容量・アルコール度数720ml・16.0度 1ケース入数 12本 呑み方 冷やからぬる燗位がオススメ! 保存方法 要冷蔵 原材料 米(国産)・米麹(国産米)・醸造アルコール 原料米 岡山県産山田錦&長野県産美山錦 精米歩合 58% 日本酒度 +5【要冷蔵の為クール便にて送らせて頂きますので必ず配送方法「クール便」をお選び下さい!お選びになられなかった場合でもクール便に変更させて頂きます!】 ◆◇ Guide ◇◆ 一応魚専用酒という斬新なコンセプトですが 実はこの酒、非常にまろやかで旨みの乗った 吟醸酒なんです。程よい吟醸香と味のある柔らかな 口当たりとキレは魚はもちろん 様々な料理の味をよりいっそう高めてくれます。
リカーショップ ソノマ
1,595円
芳醇な風味とすっきりとした口当たりの特別純米酒です。幅広い温度帯で楽しめるお酒です。落ち着いた味わいをお楽しみください。 商品詳細 名称 扶桑鶴 特別純米酒 容量 720ml アルコール度数 15度以上16度未満 原料米 麹米:佐香錦(島根県産)掛米:神の米(島根県産) 精米歩合 60% 日本酒度 +5.5 酸度 1.8 アミノ酸度 1.7 産地 島根県 製造元 株式会社桑原酒場
サンショップササキ
4,576円
【日本酒 岩手】龍泉八重桜 純米大吟醸 結の香 720ml【ギフト対応可】【岩手 岩泉の地酒】【お中元】 ●龍泉八重桜 純米大吟醸 結の香 720ml● 【原材料】米(岩手県産)・米麹(岩手県産米) 結の香100%使用 【アルコール度数】16度 【日本酒度】+2 【酸度】1.4 【アミノ酸】0.8 岩手の米、想い、技がひとつに結ばれた純米大吟醸「結の香」。岩手県が10年の歳月をかけて研究開発した吟醸用酒米「結の香」を使用。 すっきりとした味わいにもお米のふくよかさが感じられます。 ※外国のお客様にもわかりやすいように、英語でお酒の説明と、飲み頃温度が裏面に記載されています。 商品画像はパッケージが見えるように同じ商品を3本並べております。実際にお届けするのは、720ml1本となりますので、お間違いのないようにお願いいたします。【日本酒 岩手】龍泉八重桜 純米大吟醸 結の香 720ml【ギフト対応可】【岩手 岩泉の地酒】【お中元】 ●龍泉八重桜 純米大吟醸 結の香 720ml● 【原材料】米(岩手県産)・米麹(岩手県産米) 結の香100%使用 【アルコール度数】16度 【日本酒度】+2 【酸度】1.4 【アミノ酸】0.8 岩手の米、想い、技がひとつに結ばれた純米大吟醸「結の香」。岩手県が10年の歳月をかけて研究開発した吟醸用酒米「結の香」を使用。 すっきりとした味わいにもお米のふくよかさが感じられます。 ※外国のお客様にもわかりやすいように、英語でお酒の説明と、飲み頃温度が裏面に記載されています。 商品画像はパッケージが見えるように同じ商品を3本並べております。実際にお届けするのは、720ml1本となりますので、お間違いのないようにお願いいたします。
新潟地酒 岸本商店
880円
辛口ながら味にふくらみがあるため、あまり辛さを感じさせない、「甘」「辛」「酸」「苦」「渋」五味のバランスがとれたお酒です。 お酒と料理がお互いの特性を高めあいます。 地元で一番愛飲されています。 特定名称 : 普通酒 アルコール度数 : 15〜16% 日本酒度 : +7.0 酸度 : 1.3 使用米 : 五百万石 トドロキ早生 その他 精米歩合 : 65%明治32年創業の「笹祝酒造」。 笹祝酒造が所在する旧西蒲原地域は新潟県の中でも良質な米が大量に獲れることで有名であり、酒造りに関しては越後杜氏の伝統の技を得た中で創業以来一貫して品質第一主義を貫き、努力鍛錬を積み重ねてきました。 その努力の甲斐もあり、いち早くから地域一番の名醸蔵と言われ、各種の品評会、きき酒会等で常に上位に位置し、地域の人からも最も愛される酒蔵となったのです。 そのため生産するほとんどのお酒が地元で消費されています。まさに「地酒中の地酒」と言われる所持です。 笹 祝 商品ラインアップはこちら 竹林爽風 商品ラインアップはこちら 笹 印 商品ラインアップはこちら
ふかひれ本舗
3,300円
商品説明商品名蒼天伝 特別純米酒内容量1800ml配送常温にて発送商品説明特徴】酒造好適米の特徴を活かしながら、低温発酵で丁寧に醸した特別純米酒。爽やかな柑橘系果実の香りがほのかに感じられる。味わいはスムーズな飲み心地で、優しい甘味とすっきりとした後味により飲みあきしない逸品。【 飲み方の提案 】常温・冷や(12℃前後)で豊潤でキレのある味わいをお楽しみいただけます。製造者株式会社男山宮城県気仙沼市入沢3-8精米歩合:55%アルコール度数:16度日本酒度:±0原料米:宮城県産 蔵の華100%使用酵母:宮城酵母 酒類販売に関する注意事項 未成年者への酒類の販売は固くお断りしております。 大変恐れ入りますが、ご購入の際には年齢確認をお願い致します。 未成年者飲酒禁止法に基づき、酒類の販売は致しかねますので予めご了承下さい。
おつけもの 千住金久
1,210円
商品詳細 純米生酒を瓶詰時に、加熱処理した酒。口当たりやわらかく、喉ごしなめらか、飲みやすい生貯蔵酒。 精米歩合 65% 日本酒度 +2度 酸度 1.6度 アルコール度数 14度以上15度未満 飲み方 冷酒、常温 注意事項 「20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。」「お酒は二十歳になってから」田村家は武蔵国多摩郡福生村(現:福生市)に代を重ねてきました。一番古い文書で1600年後半に先祖 「半十郎 豊真」の名が見られ,福生村を切り開いた旧家の一軒であったと思われます。 歴代の当主は半十郎・十兵衛あるいは文左衛門という通称で呼ばれていました。江戸時代の福生村は天領 (江戸幕府の直轄領)で、田村家は村の政治一般を司る名主などの村役を勤めて参りました。 当家の屋敷内に流れる田村分水は隣接する玉川上水より取水し、地域の生活用水や水田・畑を潤す 灌漑用水として使われていました。
遠州屋酒店 楽天市場支店
5,500円
商品詳細 商品詳細 蔵元の山梨銘醸では「真の地酒」を極めるため、積極的に地元山梨県産の米を使用しています。 平成十一年には農業法人を設立し、山梨県関係機関、地元農協、農家の皆さんと酒米生産グループを結成。 以来一貫した米作りと酒造りを行っています。 南アルプスを望む白州の豊かな自然と、日本有数の名水「甲斐駒ケ岳の雪解け水」によって育まれた酒造好適米は、造り手の技により日本酒「七賢」へと生まれ変わります。 日本酒における最高とは何かを求めて到達した、 七賢フラッグシップモデル。 グラスに注げば、輝く星の如く一筋の泡が立ち上がり、 米でしか生まれ得ない芳醇な香りが漂います。 日本酒の製法を守りながらも、大吟醸とは別次元の高みへ。 コルクを抜くと、ふわっと香る吟醸香。 グラスに注ぐとクリアな酒に一筋の泡が立ち上がる。ファーストインパクトでは米の甘みを、その後すぐに、瓶内二次発酵独特のきめ細やかな泡立ちが舌を刺激し、米の甘みをキリッと引き締める。 食前酒、乾杯酒はもちろん、米由来の深い味わいが和洋を問わず様々なジャンルの料理を引き立ててくれる。 酒質 純米酒 発泡性 原材料 米、米麹 原料米 国産米 精米歩合 非公開 日本酒度 非公開 酸度 非公開 使用酵母 非公開 アルコール度数 11度 容量 720ml 蔵元 山梨県・・山梨銘醸株式会社 「お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!」
おつけもの 千住金久
1,210円
商品詳細 口当り柔らかで、後口がしっかりとして食中酒に最適な特別純米酒。冷酒でよし、人肌のお燗酒もまたよし。 精米歩合 60% 日本酒度 +2度 酸度 1.6度 アルコール度数 14度以上15度未満 飲み方 冷酒、常温、ぬる燗 注意事項 「20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。」「お酒は二十歳になってから」田村家は武蔵国多摩郡福生村(現:福生市)に代を重ねてきました。一番古い文書で1600年後半に先祖 「半十郎 豊真」の名が見られ,福生村を切り開いた旧家の一軒であったと思われます。 歴代の当主は半十郎・十兵衛あるいは文左衛門という通称で呼ばれていました。江戸時代の福生村は天領 (江戸幕府の直轄領)で、田村家は村の政治一般を司る名主などの村役を勤めて参りました。 当家の屋敷内に流れる田村分水は隣接する玉川上水より取水し、地域の生活用水や水田・畑を潤す 灌漑用水として使われていました。
広島お酒スタイルplus
1,617円
大切な贈り物は、当店にお任せください. 当店一押し!一緒にご注文で送料節約! 同じ銘柄の1800ml ございます! 【 コチラをクリック 】 同じ蔵元『 八幡川酒造 』のその他のお酒一覧 【 コチラをクリック 】 燗酒コンテスト2年連続金賞受賞! 八幡川 純米酒720ml 八幡川の「純米酒」はスッキリとしていて飲み口の良い、どちらかというと酒質の軽めの日本酒です。 白身の刺身や肉じゃがのような煮物まで、料理の邪魔にならず、食中酒に最適。 熱燗で晩酌がしたくなるお酒です。 蔵元:八幡川酒造 についてはコチラをクリック 濃く芳醇! ギフトOK! 冷やOK! ロック 冷やして 常温 ぬる燗 熱燗 呑み頃温度は △ ○ ◎ このお酒の酒質・蔵元データ 銘柄名読み やはたがわ 蔵元名 八幡川酒造 精米歩合 70% アルコール分 15度 日本酒度 +5.0 酸度 1.7 アミノ酸度 1.2 原料米 広島県産中生新千本100% 酵母 - 日本酒度・酸度のバランスで、だいたいのお酒の味を知ることができます。 ●日本酒度とは?【 詳しくはコチラ 】: +傾向だと 辛い。−傾向だと 甘い。 ●酸度とは?: 数値が大だと 味が濃醇。数値が小だと 味が淡麗 【御歳暮・お歳暮】【父の日】【母の日】【御中元・お中元】【暑中御見舞】【残暑御見舞】【敬老の日】【御年賀・お年賀】【御祝い・お祝い】【内祝い】【御礼・お礼】【還暦祝】【古稀祝】【喜寿祝】【傘寿祝】【米寿祝】【白寿祝】【祝延寿】【敬寿】【結婚祝い】【寿】【志】【快気祝】【御供】【御霊前】【御仏前】【贈り物】【贈答】【記念日】【お誕生日】【お返し】 【日本酒】【お酒】【酒】【清酒】【広島】【地酒】【高級】【限定品】【食前酒】【食中酒】【辛口】【旨口】【キレ】【燗上がり】【包装・ラッピング・ギフト】【熨斗...
premoa
991円
商品説明★ 良質な天然水を使用し、厳寒時期に低温発酵でじっくり丹精込めて仕込みました。華やかで豊かな味わいです。★ 受賞歴ワイングラスでおいしい日本酒アワード2012、2013、2015「金賞」全国燗酒コンテスト2016「最高金賞」* 容量(ml):720* 原材料:米(国産)・米こうじ(国産米)・醸造アルコール* アルコール度数:15〜16%* 種類:大吟醸酒* 味わい:辛口
越乃酒蔵
1,870円
【数量限定】 を採用することで、白麹由来のクエン酸に加え、ワイン酵母由来のリンゴ酸もたっぷり味わえる仕上がりに。隠し味としてブドウを加え、風味にバランスを与えています。熟したリンゴのような香りと、滑らかでみずみずしい果実感。甘酸っぱくて、思わず胸がキュンキュンしちゃうかも。 餃子・酢豚・塩サバなど、あぶらを感じさせる料理との相性が抜群です。 ※こちらの商品はクール配送での発送のみとなります。 商品情報 製造元・商品名 ラグーンブリュワリー 翔空 キュンキュン かすみ酒 内容量 720ml 原材料 米、米麹、ブドウ 保存方法 要冷蔵のため、お届け後は速やかに冷蔵保管をお願いします。 商品スペック 精米歩合70% アルコール度数13度 ※表示の数値は多少変動及び変更する場合がございます。 ご注意 開栓後はお早めにお召し上がりください。