メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「新政」検索結果。

新政の商品検索結果全44件中1~44件目

新政 純米酒仕込み貴釀酒【陽乃鳥】ヒノトリ 720ml 新政酒造 秋田県

Amazon

5,980

新政 純米酒仕込み貴釀酒【陽乃鳥】ヒノトリ 720ml 新政酒造 秋田県

秋田流の醸造技術を完成させた屈指の名醸蔵であり6号酵母発祥の蔵、秋田流酒造りの祖 寛永五年(1852)年創業。 6号酵母発祥蔵だけあって多くの酒に6号酵母が使用されています。 平成七年からは、若き社長と杜氏を中心に新しく斬新な酒造りを行っています。 秋田の米と秋田の水にこだわり、添加物一切なしの生もと造りで、シンプルな醸造を徹底。 いつしか、そのブランドイメージは「ザ・ネオクラシック」と呼ばれるまでになった。 日本酒を仕込水代わりに使い日本酒を醸す「貴醸酒(きじょうしゅ)」 「貴釀酒」とは、仕込み水の代わりに日本酒を使用した贅沢なお酒です。 古来の文献にもある日本酒の製法です。 その起源は平安時代にまで遡る、最古の清酒醸造法による貴醸酒。 新政の当主、佐藤氏はその貴醸酒を新政流に現代に蘇らせました! 日本酒とは思えないほどの甘さ まるで蜜がタップリ入ったリンゴのような それでいてのど越しがスッキリな酒に仕上げたのはさすが革命児! ※新政は挑戦的な酒造りを行う蔵元のため表記のスペックから突然変更になる場合がございます。 予めご了承くださいますようお願いいたします。

羽水(うすい)生もと 720ml【栃木の名酒・仙禽の新ブランド!】

酒専門店 知多繁 楽天市場店

1,620

羽水(うすい)生もと 720ml【栃木の名酒・仙禽の新ブランド!】

■ 商品説明 ■ 栃木県さくら市(株)せんきん こんなに綺麗ですっきりとした「生もと」は初めて!と驚いたお酒。新政にも共通する感じがありますが、きちんと造るとこんなにも気品のある味わいになるんですね。 綺麗で滑らかな口当たりながらも、深みと幅のある味わいは和食全般との相性がとても良さそう。 冷やせばあっさりとした刺身や前菜と、少し温めれば味のあるメイン料理ともバッチリ合ってきます。 これ1本あればすべて賄える最強の食中酒が誕生しました。 スペックを見れば精米歩合は80%と低めながらそれを感じさせないこの味わい。薄井杜氏はやはり只者じゃない! 【薄井真人杜氏からのメッセージ】 “生もと"とは?多くの方はクセがある、味が濃い,飲み応えがある、そう答えるでしょう。 しかし本来の“生もと"という酒母は、速醸酒母とは比べものにならないほど酒母純度が高く、強く、たくましいのです。 クセのある生もとは製成後の温度や時間による化学変化があり、意図したものではありません。 本来の生もとは醪末期まで発酵しドライで綺麗な酒質になります。それが「羽水生もと」です。 一切化学変化はさせません。純度の高い酵母により酸素反応を繰り返した純粋な生もとであり、アミノ酸を最大限生かした軽快で緻密な酒質です。 原料米:山田錦(80%精米)日本酒度:-3 酸度:2.0 アミノ酸:1.4 アルコール:15%(原酒) 「羽のように軽く、水のように透明」な羽水は薄井兄弟の弟であり、杜氏である薄井真人氏が酒質設計から醸造まで完全責任生産をした新ブランドです。 仙禽とはまったくタイプの違うお酒で、伝統的な吟醸香である「酢酸イソアミル」を主体とした香り過ぎない、穏やかな香りが特徴で、食事に大変合わせやすいお酒となっています。 仙禽ファンもそうでない方も一度は飲んでみるべき注目のお酒が...

羽水(うすい)生もと 1.8L【栃木の名酒・仙禽の新ブランド!】

酒専門店 知多繁 楽天市場店

3,240

羽水(うすい)生もと 1.8L【栃木の名酒・仙禽の新ブランド!】

■ 商品説明 ■ 栃木県さくら市(株)せんきん こんなに綺麗ですっきりとした「生もと」は初めて!と驚いたお酒。新政にも共通する感じがありますが、きちんと造るとこんなにも気品のある味わいになるんですね。 綺麗で滑らかな口当たりながらも、深みと幅のある味わいは和食全般との相性がとても良さそう。 冷やせばあっさりとした刺身や前菜と、少し温めれば味のあるメイン料理ともバッチリ合ってきます。 これ1本あればすべて賄える最強の食中酒が誕生しました。 スペックを見れば精米歩合は80%と低めながらそれを感じさせないこの味わい。薄井杜氏はやはり只者じゃない! 【薄井真人杜氏からのメッセージ】 “生もと"とは?多くの方はクセがある、味が濃い,飲み応えがある、そう答えるでしょう。 しかし本来の“生もと"という酒母は、速醸酒母とは比べものにならないほど酒母純度が高く、強く、たくましいのです。 クセのある生もとは製成後の温度や時間による化学変化があり、意図したものではありません。 本来の生もとは醪末期まで発酵しドライで綺麗な酒質になります。それが「羽水生もと」です。 一切化学変化はさせません。純度の高い酵母により酸素反応を繰り返した純粋な生もとであり、アミノ酸を最大限生かした軽快で緻密な酒質です。 原料米:山田錦(80%精米)日本酒度:-3 酸度:2.0 アミノ酸:1.4 アルコール:15%(原酒) 「羽のように軽く、水のように透明」な羽水は薄井兄弟の弟であり、杜氏である薄井真人氏が酒質設計から醸造まで完全責任生産をした新ブランドです。 仙禽とはまったくタイプの違うお酒で、伝統的な吟醸香である「酢酸イソアミル」を主体とした香り過ぎない、穏やかな香りが特徴で、食事に大変合わせやすいお酒となっています。 仙禽ファンもそうでない方も一度は飲んでみるべき注目のお酒が...

羽水(うすい)生もと おりがらみ1回火入れ 720ml【栃木の名酒・仙禽の新ブランド!】

酒専門店 知多繁 楽天市場店

1,620

羽水(うすい)生もと おりがらみ1回火入れ 720ml【栃木の名酒・仙禽の新ブランド!】

■ 商品説明 ■ 栃木県さくら市(株)せんきん 重厚感と複雑味に新酒ならではのフレッシュさを両立させた1回火入れのお酒です。 開封後にどんどん味が乗っていきますので、2日目、3日目と味の変化をお楽しみ下さい。 薄井真人杜氏のコメント これまでの生もとのイメージを払拭した定番の「羽水 生もと」同様に純度の高い酵母により綺麗で緻密な酒質に仕上がりました。 重厚感と複雑味がありながら新酒ならではのフレッシュ感、これをオリを絡めることにより両立しました。 通常品の商品説明 こんなに綺麗ですっきりとした「生もと」は初めて!と驚いたお酒。新政にも共通する感じがありますが、きちんと造るとこんなにも気品のある味わいになるんですね。 綺麗で滑らかな口当たりながらも、深みと幅のある味わいは和食全般との相性がとても良さそう。 冷やせばあっさりとした刺身や前菜と、少し温めれば味のあるメイン料理ともバッチリ合ってきます。 これ1本あればすべて賄える最強の食中酒が誕生しました。 スペックを見れば精米歩合は80%と低めながらそれを感じさせないこの味わい。薄井杜氏はやはり只者じゃない! 【薄井真人杜氏からのメッセージ】 “生もと"とは?多くの方はクセがある、味が濃い,飲み応えがある、そう答えるでしょう。 しかし本来の“生もと"という酒母は、速醸酒母とは比べものにならないほど酒母純度が高く、強く、たくましいのです。 クセのある生もとは製成後の温度や時間による化学変化があり、意図したものではありません。 本来の生もとは醪末期まで発酵しドライで綺麗な酒質になります。それが「羽水生もと」です。 一切化学変化はさせません。純度の高い酵母により酸素反応を繰り返した純粋な生もとであり、アミノ酸を最大限生かした軽快で緻密な酒質です。 原料米:山田錦(80%精米)日本酒度:...

【飲み比べ】秋田県 山本合名 山本 ( やまもと ) 純米吟醸生原酒 6号&7号酵母 利き酒セット 720ml×2【クール便発送】

Amazon

3,522

【飲み比べ】秋田県 山本合名 山本 ( やまもと ) 純米吟醸生原酒 6号&7号酵母 利き酒セット 720ml×2【クール便発送】

~ブラッシュアップ~ 秋田県、白爆蔵元が醸す「楽しい飲み比べ」というコンセプトの酵母違い限定酒が「白瀑」銘柄から「山本」銘柄に、「特別純米」から「純米吟醸」にブラッシュアップ! ~6号酵母~ 6号酵母は秋田県の蔵元集団NEXT5の盟友「新政」から分けてもらったもの。6号酵母は現在の酒造りで使われている中では最古の歴史があり、60年以上も安定して優秀な性質を維持している非常に稀な酵母です。この酵母を用いた秋田流低温長期発酵はのちの吟醸造りの原型となりました。 ~7号酵母~ 7号酵母は秋田県の蔵元集団NEXT5の盟友「一白水成」から分けてもらったもの。7号酵母は吟醸酒の発展に大変大きな役割を果たした酵母。近代酒質の基調と呼ばれ、落ち着いた香りにバランスの取れた酒質になるのが特徴です。 ~味わい~ 「楽しい飲み比べ」というコンセプトのこのお酒。先入観を持たずにお客様ご自身で酵母による味わいの違いを飲み比べて利いてもらいたいのでコメントについては控えさせていただきます。この機会に美味しく楽しく学んでみてはいかがでしょうか。

こちらの関連商品はいかがですか?

作 雅乃智(みやびのとも) 中取り 純米大吟醸 720ml

佐野屋JIZAKE 楽天市場店

2,106

作 雅乃智(みやびのとも) 中取り 純米大吟醸 720ml

《「KURA MASTER」純米大吟醸部門にて「作 雅乃智 中取り 純米大吟醸」が金賞受賞!》「KURA MASTER」とはフランスで2017年から開催された日本酒のコンクール(品評会)です。審査員は全員フランス人で、ソムリエ、アルコール飲料のスペシャリスト、レストランやカーブの経営者、シェフ、料理学校など、飲食業界で活躍中のプロフェッショナルなど。全ての出品酒はブラインドティスティングにより審査されます。その結果、初年度は純米部門 プラチナ賞に「作 穂乃智」、純米部門 金賞に「作 玄乃智」と「作 恵乃智」、純米大吟醸部門 プラチナ賞に「作 智 純米大吟醸 滴取り」、純米大吟醸部門 金賞に「作 奏乃智」と「作 雅乃智 中取り 純米大吟醸」が選ばれました。 《「インターナショナル・ワイン・チャレンジ2017」で銀メダル受賞!》2017年4月24日・25日・26日「インターナショナルワインチャレンジ2017」のSAKE部門の審査がイギリス・ロンドンで開催され、日本酒部門は9つのカテゴリーごとに審査員によるブラインド・テイスティングを行い、その成績によりメダル表彰となるメダル受賞酒が決定しました。その結果、純米大吟醸の部にて「作 雅乃智 中取り 純米大吟醸」、銀メダルを受賞致しました。《女性誌「美スト」にて紹介されました!》雑誌「美スト」2017年8月号にて「やまとなでしこの美肌はSAKEで艶めく。美人が今選ぶのはワイングラスが似合うSAKE」として、きき酒師SSI副会長の渡辺ひと美さんが「品格のあるふくよかさとフレッシュな滑らかさ」とおすすめする日本酒に「作 雅乃智(みやびのとも) 中取り 純米大吟醸」が紹介されました! 2013年3月、「作」は全商品の価格改定とラインナップの見直しを図り...

梵 中取り 純米大吟醸 無濾過生原酒 720ml

佐野屋JIZAKE 楽天市場店

1,944

梵 中取り 純米大吟醸 無濾過生原酒 720ml

このお酒は、ラベルや品名に記載はございませんが、山廃仕込みの純米大吟醸でございます。2007年に商品名とボトルカラーを現在のものにリニューアルした際に「山廃」の表記が「中取り」に変更されましたが、中身は従来通り山廃仕込みの商品でございます。搾られたお酒を瓶詰め後、マイナス10度 マイナス15度に設定された超低温の貯蔵庫で1年以上調整熟成から出荷されるのですが、この氷温長期貯蔵を行うことで、新酒の日本酒の中に溶け込んでいる二酸化炭素が抜け、荒々しさが消えると共に味に深い甘味と旨味が生まれます。「豊醇旨口」というシールが貼られている通り、味わい豊かで深みがあります。それでいて吟醸香の香り高さがあり、素晴らしく滑らかで、深みがあるのに若々しさも感じ、山廃仕込みのお酒にありがちな独特のクセは全くありません。とても洗練された酒質です。価格も無濾過の純米大吟醸でありながらリーズナブル。根強いファンを獲得している人気商品の一角を占めているお酒です。実はこのお酒は、佐野屋で1つの記録を持っています。この商品を新規で取り扱いした当初、山廃仕込みのお酒はどれもあまりヒットしませんでした。ところがこのお酒は違いました。驚くほど売れ、ビックリさせられた思い出があります。その後「玉川」などの山廃仕込みを得意とする銘柄が加わりましたが、山廃仕込みの商品としての販売記録は「中取り純米大吟醸」が今も圧倒的。現在も安定して御注文を頂いており、山廃仕込みの商品で記録的な大ヒットを飛ばし続けている商品です。製品仕様商品名梵 中取り 純米大吟醸 無濾過生原酒 720mlお酒の種類日本酒内容量720ml原材料山田錦スペック純米大吟醸アルコール17度保存方法要冷蔵製造元加藤吉平商店(福井県鯖江市吉江町1-11)

日本酒『楯野川純米大吟醸 中取り 美山錦720ml』【楯の川酒造】

お酒の専門店 松仙

1,566

日本酒『楯野川純米大吟醸 中取り 美山錦720ml』【楯の川酒造】

.☆.・∴.・∵☆:*・∵.:*・☆.☆.。.:*,★ :*・∵.:☆.。.:*・:*・∵.☆:*・∵.゜ 日本酒『楯野川純米大吟醸 中取り 美山錦720ml』【楯の川酒造】[商品説明]■産地: 山形県楯の川酒造株式会社■原料米: 庄内産・美山錦■日本酒度: +4■酸度:1.6■精米歩合:50% ■酵母:山形KA■アルコール度数:17度■容量:720ml 山形県酒田市(旧平田町)に位置する酒蔵です。平田町は平牧三元豚で有名な土地です。 楯の川酒造は、庄内藩主酒井公により命名。自社精米、蓋麹法、完全な妥協をしない酒造り。純米大吟醸でありながらとてもリーズナブル楯野川中取り純米大吟醸無濾過生原酒は、楯野川酒造さんが冬期に発売する季節限定品です。山形県内で栽培された美山錦を50パーセントまで精白して、山形KA酵母によって醸されています。上槽後そのまま瓶詰めする無濾過生原酒タイプですので、アルコールはやや高めですが、香味バランスが良いためかスムーズな口当たりが特徴。純米大吟醸でありながらとてもリーズナブルな価格設定になっておりお買い得感の高い日本酒です!その酒に対する、杜氏・蔵人の姿勢は、大勢の方々の支持を受ける、ファンの非常に多い酒蔵です。。~~~~私の感想~~~~華やかで綺麗。。山形らしいしっかり旨口の大吟醸。飲み飽きしない本当に美味しいお酒です。お財布にもやさしい(^^)※こちらの商品を12本単位でご注文されますと送料無料になります。お申込みの際のフォーマットでは送料が掛かって表示されますが追ってこちらから送料無料のご連絡を致します。ご迷惑をお掛け致しますがよろしくお願い致します。(※送料無料について 沖縄・北海道・離島などは対象外となります)当社 出荷時にリユース箱を使っています。もし、体裁よく贈られる事をご希望でしたら...

仙禽(せんきん) 中取り無濾過生原酒 亀の尾 720ml / 栃木県 せんきん

Amazon

1,728

仙禽(せんきん) 中取り無濾過生原酒 亀の尾 720ml / 栃木県 せんきん

【(株)せんきん 薄井一樹専務のコメント】 今年も当蔵の看板商品をご紹介いたします。 新年を迎え、毎年「亀ノ尾」の生を発表していますが、今年も例年通り「仙禽 亀ノ尾」を発売致します。毎年同じことを言っていますが、非常に難易度が高い原料米が亀ノ尾です。硬く、溶けにくい。今まではその硬く溶けの悪い米を手なずけようと努力してきました。力でねじ伏せようと。しかし、今回は亀の尾との向き合い方を変えてみました。 それは、溶けが悪いことを悲観しないことです。溶けが悪いことは緻密な酒質に造り上げるチャンスです。キメが細かく、繊細で美しい酸を身にまとった亀ノ尾に仕上がりました。ジューシーさもほどよく、低いアルコールが生む穏やかな余韻は飲み飽きすることがありません。麹米を出品酒並みに仕上げていることも手伝い、圧倒的な緻密さを再現しました。 白桃やラ・フランスのような香りが繊細で穏やかに香ります。 発散するような香りのエネルギーを持ち、複雑ではありませんが凝縮した繊細さが主張します。口に含むと、緻密で美しい酸が控えめに主張し、ビターな甘味がドライに引き締めていきます。ジューシーさは健在ですが、フィニッシュがシンプルな構成で、まるで飲み飽きすることがありません。 「トマトとオリーブオイル・バジリコのサラダ」「冷製パスタ完熟トマトソース」「夏野菜のラタトゥユ」「穴子の白焼き柚子胡椒」など、シンプルな素材やあっさりしたソース、みずみずしい料理との相性が最良のマリアージュとされます。

美丈夫 吟醸 麗 中取り 1800ml

創業大正10年 京枝屋酒店

2,700

美丈夫 吟醸 麗 中取り 1800ml

商 品 説 明 商 品 詳 細 産 地 高知 蔵 元 濱川商店 度 数 15~16度 原 料 米・米麹・醸造アルコール 精米歩合 55% 日本酒度 +3 酸度 1.2 保存方法 冷暗所・冷蔵庫 美丈夫は「要冷蔵」商品となります。 クール便のご利用をお勧め致します。 ■規格を超える精米歩合55%まで原料米「松山三井」を磨き上げた美丈夫・吟醸『麗』を、上槽の過程で酒質の最も安定した良質の部分の中取りを瓶詰めした、新酒時期だけの数量限定品です。 新酒らしいメロンのような爽やかな香り、口に含んだ時に広がる柔らかな旨みと酸味、バランスの良い味わいはキレ味抜群でスッキリしています。 ◆中取りとは… 高級酒を造る際によく用いられる方法で、お酒を搾る段階で、酒袋を槽いっぱいに積み、圧力をかけずに酒袋だけの重みで自然に流れ出させて搾る方法がありますが、酒袋だけの重みで自然に流れ出たお酒の状態(順番)には呼び方があり、例えば、一番最初にでてくるお酒は「荒走り」、次いで中間部分を「中取りや中汲み」、最後に少しの圧力を加えて出したお酒を「責め」と呼びます。 なお、鑑評会出品酒は中取りをよく使用されるそうです。【 酒造好適米 松山三井の特徴 】 大粒で精米機にかけたときに砕けにくく、精米歩合を極限までに高められると評判。 品質のとてもいいキレのある酒ができ、いわゆる『淡麗辛口』なお酒に向いている愛媛原産の品種です。 そして最大の特徴は、出来上がった商品価格がリーズナブルになることです。  

福島県 曙酒造 天明【てんめい】 純米吟醸本生 小さい亀 中取り参号 槽しぼり 720ml【要冷蔵】 【日本酒】

地酒・焼酎の「小野酒店」

1,728

福島県 曙酒造 天明【てんめい】 純米吟醸本生 小さい亀 中取り参号 槽しぼり 720ml【要冷蔵】 【日本酒】

【今年よりリーズナブルになりました!】天明人気の中取りシリーズの中で、特に生産量が少ない地元会津で取れた酒米「亀の尾」を使用した純米吟醸酒がコレです! お酒を搾る際にもっともバランスが良いといわれる「中取り」の部分のみを瓶詰めし、加水もろ過もせずにそのまま出荷する人気シリーズの第三弾! 第一弾は酒米「五百万石」を使用した純米酒。第二弾は酒米「美山錦」を使用した純米吟醸酒。そして、この第三弾は酒米「亀の尾」を使用した純米吟醸酒となります。 地元会津で取れる亀の尾が少ないということと、大吟醸を造る際に使われる1000kgの小さなタンクで、丁寧に造られるために出荷量が少ない希少品。 グラスに注いだ瞬間、「とろん」とした感じはなんとも口当たりがよさそう!フレッシュな麹の香りと南国フルーツを思わす豊かな含み香、亀の尾らしいしっかりとした旨味、そして酸が織りなすスマートなキレがあります。たまに見え隠れする新酒の荒々しさも良いです! 年に一度の限定品です。ぜひお試しください! 高温で劣化するおそれがありますので、クール発送をおすすめします。 産 地 福島県 蔵 元 曙酒造 原 料 亀の尾(会津産) アルコール度数 17~18度 精米歩合 55% 日本酒度 +8 酸 度 1.4 容 量 720ml

杉錦 生もと純米中取り原酒 山田錦 720ml【静岡県 杉井酒造】 すぎにしき きもとじゅんまい なかどりげんしゅ 四合瓶

地酒の店 フクシマ

1,728

杉錦 生もと純米中取り原酒 山田錦 720ml【静岡県 杉井酒造】 すぎにしき きもとじゅんまい なかどりげんしゅ 四合瓶

△:冷やす ○:常温 ○:ぬる燗 [スタッフ試飲感想] お酒を搾るときに 圧力をかけなくても出てくるお酒、そのあと作業の真ん中あたりで出てくるお酒、最後に圧力をぎゅうぎゅうかけて出てきたお酒 と搾ったタイミングで名前が違います 最初のお酒は 「あらばしり」 真ん中は「中取り」「中汲み」「中垂れ」 最後は「せめ」といいます この杉錦は 真ん中の「中取り」です 生もとらしいどっしりとした味わいです ふだん飲み慣れている方も 満足していただける1本です こってり味のモツ煮や豚の角煮などのお料理にも合います 酒袋を使った舟搾りをして出てくる酒の中ほどの綺麗な部分を瓶詰にした贅沢な純米原酒です。活性炭を使わず素濾過をして、一回瓶火入れしています。酒米は静岡県産の〈山田錦〉を100%使用し、やや辛口の仕上がりです。 典型的な〈きもと〉系のクセの強さはなく、吟醸系のお酒に酸と味の厚みを持たせたような味わいです。常温、若しくは、温めのお燗でお試し下さい。 ●静岡県を代表する酵母〈HD-1〉は吟醸酒や大吟醸酒に主に使われます。吟醸香が華やかなもののやや重く、他の静岡酵母より酸が多いのが特徴です。協会9号酵母に近い特性。 ●--- 前 醸 造 年 度 のデータ ----● ■日本酒度: +4 ■アルコール度:18-19% ■酸度:1.9 ■アミノ酸度:1.8 ----------------------------- ■日本酒度: +7.5 ■アルコール度:19.2% ■酸度:2.2 ■アミノ酸度:1.7 ■使用原料米(精米歩合):山田錦(60%) ■使用掛け米(精米歩合):山田錦(60%) ■使用酵母:静岡HD-1酵母 ■もとの種類:きもと ■仕込み水:軟水 ■粕歩合:31% ■素濾過 ■化粧箱...

【要冷蔵】【日本酒】仙禽(せんきん) 中取り無濾過生原酒 亀の尾 720ml/ 栃木県 せんきん【1814】【ホワイトデー】

酒の番人 ヤマカワ

1,728

【要冷蔵】【日本酒】仙禽(せんきん) 中取り無濾過生原酒 亀の尾 720ml/ 栃木県 せんきん【1814】【ホワイトデー】

●商品+ラッピング→ +200円 にて対応させていただきます。 ●商品+ラッピング+メッセージ→ +300円 にて対応させていただきます。 【(株)せんきん 薄井一樹専務のコメント】 今年も当蔵の看板商品をご紹介いたします。 新年を迎え、毎年「亀ノ尾」の生を発表していますが、今年も例年通り「仙禽 亀ノ尾」を発売致します。毎年同じことを言っていますが、非常に難易度が高い原料米が亀ノ尾です。硬く、溶けにくい。今まではその硬く溶けの悪い米を手なずけようと努力してきました。力でねじ伏せようと。しかし、今回は亀の尾との向き合い方を変えてみました。 それは、溶けが悪いことを悲観しないことです。溶けが悪いことは緻密な酒質に造り上げるチャンスです。キメが細かく、繊細で美しい酸を身にまとった亀ノ尾に仕上がりました。ジューシーさもほどよく、低いアルコールが生む穏やかな余韻は飲み飽きすることがありません。麹米を出品酒並みに仕上げていることも手伝い、圧倒的な緻密さを再現しました。 白桃やラ・フランスのような香りが繊細で穏やかに香ります。 発散するような香りのエネルギーを持ち、複雑ではありませんが凝縮した繊細さが主張します。口に含むと、緻密で美しい酸が控えめに主張し、ビターな甘味がドライに引き締めていきます。ジューシーさは健在ですが、フィニッシュがシンプルな構成で、まるで飲み飽きすることがありません。 「トマトとオリーブオイル・バジリコのサラダ」「冷製パスタ完熟トマトソース」「夏野菜のラタトゥユ」「穴子の白焼き柚子胡椒」など、シンプルな素材やあっさりしたソース、みずみずしい料理との相性が最良のマリアージュとされます。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原材米:栃木県さくら市産 亀の尾 100% 精米歩合:麹米 40%、掛米 50% 度 数:16度 製造元:...

【要冷蔵】【日本酒】仙禽(せんきん) 無垢(むく) 無濾過生原酒 中取り 720ml/ 栃木県 (株)せんきん【2813】【ホワイトデー】

酒の番人 ヤマカワ

1,350

【要冷蔵】【日本酒】仙禽(せんきん) 無垢(むく) 無濾過生原酒 中取り 720ml/ 栃木県 (株)せんきん【2813】【ホワイトデー】

●商品+ラッピング→ +200円 にて対応させていただきます。 ●商品+ラッピング+メッセージ→ +300円 にて対応させていただきます。 仙禽はすべての原料米に対してドメーヌ化を行いました。 蔵に流れる地下水(仕込み水)と同じ水脈上にある田圃だけに限定し、原料米を作付けします。 仙禽にとって、その米は最良のマリアージュを約束します。 【裏ラベルより】 『無垢』とは金や銀など混じりけがない事、素朴である事を意味します。 仙禽において金や銀は亀ノ尾や雄町、愛山であり、素朴な定番は『無垢』であります。 華やかな吟醸香、美しいスマートな酸、デリシャスな味わいをお楽しみ下さい。 原材料名:米(国産)、米麹(国産米) 使用米:ドメーヌさくら・山田錦(栃木県さくら市産) 精米歩合:麹米 40%、掛米 50% アルコール度数:16度(原酒) 製造元:(株)せんきん(栃木県) ※上記仕様はあくまでも目安です(ロットによって異なる場合がございます) ※品質保持の為、クール便にさせていただきます。 下記の用途などにも使用できます。:記念日、お誕生日、お返し、御歳暮、お歳暮、御中元、お中元、暑中御見舞、残暑御見舞、御年賀、お年賀、御祝い、お祝い、内祝い、御礼、お礼、祝延寿、敬寿、結婚祝、結婚記念日、引き出物、出産祝、寿、贈り物、父の日、母の日、敬老の日、バレンタインデー、ホワイトデー、還暦、還暦祝、還暦祝い、古稀祝、喜寿祝、傘寿祝、米寿祝、白寿祝、婚約祝、入学祝、就職祝、卒業祝、昇進祝、退職祝、開店祝、、ゴルフコンペ、周年記念品、ご進物、上棟祝、御見舞い、快気祝い、新築祝い、手土産、金婚式、銀婚式とっても将来性のある蔵元だと信じています 当店が自信を持って皆様にご紹介できる栃木県の若き 日本酒の蔵元【仙禽 せんきん】です。 【あす楽_土曜営業】【あす楽...

スポンサーリンク
スポンサーリンク