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新政 no 6の商品検索結果全20件中1~20件目

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新政 白麹仕込み純米酒【亜麻猫】アマネコスーパークリング 720ml 新政酒造 秋田県

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新政 白麹仕込み純米酒【亜麻猫】アマネコスーパークリング 720ml 新政酒造 秋田県

秋田流の醸造技術を完成させた屈指の名醸蔵であり6号酵母発祥の蔵、秋田流酒造りの祖 寛永五年(1852)年創業。 6号酵母発祥蔵だけあって多くの酒に6号酵母が使用されています。 平成七年からは、若き社長と杜氏を中心に新しく斬新な酒造りを行っています。 秋田の米と秋田の水にこだわり、添加物一切なしの生もと造りで、シンプルな醸造を徹底。 いつしか、そのブランドイメージは「ザ・ネオクラシック」と呼ばれるまでになった。 酒業界の【革命児】東大卒の8代目当主、佐藤祐輔氏の醸す銘酒スパークリング 日本酒は通常「黄麹」を使用するのですが、 「亜麻猫スパークリング」は焼酎で一般に使われる「白麹」 を一部用いて造られてます。 製造方法はシャンパンと同じ瓶内二次発酵で、炭酸ガスは添加していない生酒です きりりとした味わい、軽快なのど越しでどんな料理のよく合います 口に含んだ際には キリッとした酸がとても印象的で、 甘酸たっぷりの飲み口は、軽快さも持ち合わせてるため、 洋食にばっちり合います(もちろん和食にも合いますよ) 後口はさっぱりとキレ、ついつい次の一口を誘います。 精米歩合:(麹)40% (掛)65% あきた酒こまち(酒米)100%使用 ※新政は挑戦的な酒造りを行う蔵元のため表記のスペックから突然変更になる場合がございます。 予めご了承くださいますようお願いいたします。

萬穣 純米 720ml

地酒の加登屋

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萬穣 純米 720ml

◆お酒の特長 酒米のエキスを十二分に引き出しました。吟味を尽くした米を低温でじっくり発酵させ、豊かな味のふくらみを醸し出しています。とはいえ純米特有の重い感じもありません。むしろ純米とは思えないキレのよさが自慢です。しかも、コチラの商品は“蔵元直送"と鮮度抜群!瓶詰め仕立てをご堪能ください! 【送料一律600円】 萬穣(バンジョウ)純米 720ml 原料米・麹 : 食用米等 精米歩合 : 60% アルコール度 : 15度 日本酒度 : + 4 酸度 : 1.3 容量 : 720ml 産地 : 奈良県大和郡山市 醸造元 : 中谷酒造(株) 【ご購入前に必ずご一読下さい】 コチラの商品は、中谷酒造様より直送となります! ご注文頂きましてから、 最短3営業日以内に発送いたします。 なお、中谷酒造様の商品であれば、他の商品と同梱でも3営業日以内に発送いたします!しかしながら、中谷酒造様以外の商品と同梱をご希望の場合は、お客様のお手元に届くまで1週間程度お時間がかかってしまいますので、あらかじめご了承下さい。中谷酒造 萬穣(ばんじょう)純米、酒米のエキスを十二分に引き出した感動の味わい。 吟味した米を低温で発酵させ、豊かな味のふくらみを醸し出す。 創業150年を超す歴史が育んだこの純米は、まるで東大寺二月堂の石段を一歩づつ踏みしめるように成熟された味わい。 この純米ほど心と体に優しい酒はない。 米と水。純米酒はこの二つから造られています。微生物のはたらきによって、蔵の中でじっくりゆっくり発酵し、蒸留するわけでもなく、なにかを添加することもなく。まさにこの地で育った造り手の優しさをそのままに、この上なくピュアな酒です。 中谷酒造田んぼと萬穣純米。 蔵にほど近い法隆寺弁天池の楓。 東大寺二月堂の石段。 ...

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