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斗瓶の商品検索結果全1件中1～1件目

【震災で福島から山形へ・・・でも何より酒が旨い!】一生幸福 大吟醸 雫酒 720ml

酒専門店　知多繁　楽天市場店

5,500円

【震災で福島から山形へ・・・でも何より酒が旨い!】一生幸福 大吟醸 雫酒 720ml

■ 商品説明 ■ 山形県長井市 鈴木酒造店 浪江町で蔵を津波で流された鈴木酒造が後継者のいない山形県長井市の東洋酒造の蔵を受け継ぐ形で現在酒造りを行っています。 「一生幸福」は東洋酒造の持っていたブランドで、「磐城壽」と「一生幸福」という偶然にも2つの祝いの酒名を持つ酒蔵となっています。 2つの祝酒ブランドが「真の祝い酒」と「歓び分かち合いの酒」となるよう、人が集い、想いを伝える場づくりは勿論のこと、長井と浪江の二つの故郷の次代への繋ぎ役として全うすることが、蔵元が造る「酒」という力水に寄せる想いです。 一生幸福ブランドの最高峰「大吟醸 斗瓶取り雫酒」。 山田錦を35%にまで磨き上げ、低温でじっくりと醸した王道の大吟醸。 袋吊りをして斗瓶で囲った鑑評会出品酒レベルのお酒です。 華やかな香りがあり、綺麗でふくらみのある気品に溢れたお酒です。商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。

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【震災で福島から山形へ・・・でも何より酒が旨い!】磐城壽 純米酒 1.8L

酒専門店　知多繁　楽天市場店

2,860円

【震災で福島から山形へ・・・でも何より酒が旨い!】磐城壽 純米酒 1.8L

■ 商品説明 ■ 山形県長井市 鈴木酒造店 磐城壽の基本となるお酒で、原料米は出羽燦々、落ち着いた雰囲気の純米酒です。 吟醸香はほとんど無く、穏やかな麹の香りが感じられます。 柔らかな口当たりとしっかりとしたボディが特長で、後口はキリっと切れる辛口の名酒です。 常温からお燗がオススメです。 データ 原料米:出羽燦々 65%精米 日本酒度:+1 酸度:1.4 アルコール:15〜16%商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。
【震災で福島から山形へ・・・でも何より酒が旨い!】磐城壽 熟成純米 あかがね 1.8L

酒専門店　知多繁　楽天市場店

3,564円

【震災で福島から山形へ・・・でも何より酒が旨い!】磐城壽 熟成純米 あかがね 1.8L

■ 商品説明 ■ 山形県長井市 鈴木酒造店 このお酒は震災当日、甑倒しの仕込みにて雄町を用いて熟成型の純米を造ろうと仕込んだモロミと、再開1年目の2月に酒販店の協力を得て仕込んだ「縁醸仕込」をベースに、昨年(24BY)に若干の調整を経て仕込んだお酒です。 両者とも常温貯蔵の先の酒質開拓を目的としたお酒だそうです。 また、古から伝わる高貴で親しみのある金属銅色(あかがね)をこのお酒に重ね、酒名・ラベルとしたそうです。 《蔵元さんより》 熟成と圧倒的な存在感をテーマとし、味幅がありながら柔らかい香味にて飲み疲れすることなく、様々な場面で食とゆっくりお楽しみ頂けます。 飲み手とサービス側の双方に上質な時間・空間を提供できる酒にしていきたいです。 原料米は岡山県産の雄町(65%精米)、伝統の麹菌に請戸蔵(震災前の蔵)の山廃酒母から取り出した酵母のうち、もっともクラシカルで熟成向きな酵母を用いたおおらかな酒質のお酒です。 お燗をすることにより深みが増していきます。商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。
【震災で福島から山形へ・・・でも何より酒が旨い!】磐城壽 山廃純米原酒 赤ラベル 1.8L

酒専門店　知多繁　楽天市場店

3,300円

【震災で福島から山形へ・・・でも何より酒が旨い!】磐城壽 山廃純米原酒 赤ラベル 1.8L

■ 商品説明 ■ 山形県長井市 鈴木酒造店 磐城壽のラインナップ中で秋の純米原酒シリーズがこの“赤ラベル"です。 山廃の旨味の表現のうち、酸の辛さと滑らかさ、熟成のバランスを形にしたい、と原料米に“出羽の里"を選択したそうです。 しっかりした酸がガツンと口中を刺激し、そして旨味がドバっとやってきます。 少々若さはありますが、飲み進めていくとだんだんこなれてきます。 データ 原料米:出羽の里 日本酒度:+3 酸度:1.8 アルコール:17.5%商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。
姿 純米大吟醸生原酒 フライング・スガタ 720ml【栃木県栃木市 飯沼銘醸の限定日本酒】

酒専門店　知多繁　楽天市場店

2,200円

姿 純米大吟醸生原酒 フライング・スガタ 720ml【栃木県栃木市 飯沼銘醸の限定日本酒】

■ 商品説明 ■ 栃木県栃木市 飯沼銘醸 栃木農業高校の生徒が作った山田錦を使用して醸した純米大吟醸です。 生徒の作ったお米ということで、お米の出来はそこそことのことですが、そこは蔵元の技術でカバー。 姿らしい華やかな香りと綺麗な甘みを楽しめる姿らしい味わいに仕上がっています。 未来に羽ばたく姿を感じて下さい。商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。
義侠 純米大吟醸生原酒40% タンクナンバー27 特別栽培米使用 4BY 720ml【日本酒のシングル・バレル】

酒専門店　知多繁　楽天市場店

4,620円

義侠 純米大吟醸生原酒40% タンクナンバー27 特別栽培米使用 4BY 720ml【日本酒のシングル・バレル】

■ 商品説明 ■ 愛知県愛西市 山忠本家 義侠は山田錦にこだわり、兵庫県の東条産の特A山田錦を契約栽培で確保しています。このシリーズは全量がこの東条山田錦を使っています。 義侠の看板商品の純米酒「えにし」は3年熟成の深い味わいが特徴ですが、このシリーズは新酒なので、義侠特有の味わいのしっかりさを持ちながらもフレッシュな風味を楽しめます。 今年も蔵へ行って利き酒をして買付けてきました。 40%精米の純米大吟醸です。 特別栽培米を使ったお酒では最高峰。 熟成を経てさらに深みを増してきます。商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。
大七 生もと純米大吟醸 2013 限定酒 箱入 720ml【福島県二本松市 大七酒造】

酒専門店　知多繁　楽天市場店

10,000円

大七 生もと純米大吟醸 2013 限定酒 箱入 720ml【福島県二本松市 大七酒造】

福島県二本松市 大七酒造 10年以上寝かせた特別な「箕輪門」! 2013年醸造の純米大吟醸「箕輪門」を低温セラーでじっくりと寝かせ、たっぷりとした円熟の香味を実現しました。 エビや貝、白身の魚によく合います。また、バターやクリーム系のソースに合うため、松茸やマイタケなど香りの良いキノコ料理にも抜群の相性です。商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。
黒松仙醸 こんな夜に・・ 山椒魚 奔り酒 純米吟醸生原酒 720ml【長野県伊那市 (株)仙醸】

酒専門店　知多繁　楽天市場店

1,980円

黒松仙醸 こんな夜に・・ 山椒魚 奔り酒 純米吟醸生原酒 720ml【長野県伊那市 (株)仙醸】

■ 商品説明 ■ 長野県伊那市 (株)仙醸 こんな夜 山椒魚も月見上げ・・ 華やかな香りとフレッシュでジューシーな旨味、柔らかな酸と最もイマドキな味わいかもしれません。 どちらかと言えばお酒単体で楽しみたい。 こんな夜に・・ってどんなお酒? メインブランド「黒松仙醸」とは一線を画した、信州の素材を使った信州らしくないスタイルを追求した、新世代の地酒です。 きらりと煌めく甘味、背後に控える爽やかな酸、後口を締める苦味など、五味が奏でるきれいなバランスを追求しながら、製品ごとの違いも明確に表現したいと考えて、設計、醸造、貯蔵しております。 ラベルデザインは「月を眺める信州の動物達」がコンセプト。 とってもポップで日本酒らしくないラベルは飾っておくだけでも良いです。 現在はブランドを立ち上げた丸山杜氏の後を安藤杜氏が引き継いでおり、第二期ともいえるのです。そして28BY29BYと設備を大幅に改修するとのことで、更にレベルアップした第三期にも期待がふくらみます。 仙醸ってどんな蔵? 蔵があるのは天下第一の桜の名所として知られる信州高遠。武田信玄による天文16年(1547年)の築城以来、城下町700年の歴史の中で文化と美意識を育んできました。 この地に酒造業を興したのが黒河内松治郎です。幕末の慶應2年(1866年)に太松酒造店として創業。今年で創業150年を迎えます。 酒造りの伝統は、高遠酒造株式会社、仙丈ヶ岳にちなんで現在の株式会社仙醸へと名を変えながら継承され、今では南信州を代表する地酒として愛されるようになりました。 創業とほぼ同時期に高遠城跡に植えられた桜も今では1500本を数え、多くの人を魅了しています。 こんな夜に・・誕生 仙醸さんは生産量2000石を誇る地酒の蔵の中では比較的大きな蔵。地元を中心に「黒松仙醸...
【全国屈指の人気!福井の限定酒!】黒龍 吟醸 いっちょらい 720ml

酒専門店　知多繁　楽天市場店

1,485円

【全国屈指の人気!福井の限定酒!】黒龍 吟醸 いっちょらい 720ml

■ 商品説明 ■ 福井県永平寺町 黒龍酒造 2021年1月より1.8L瓶は飲食店専用となりました。 飲食店のお客様で1.8Lをご希望の方は 直接ご連絡いただくか、注文の際の備考欄に 「追加で いっちょらい1.8L 2本希望」という具合に記載をお願いします。 その際はお店の名前を記載いただくようお願いいたします。 酒造好適米五百万石を高精白し、丹精こめて造りました。 心地よいフルーティーな吟醸香とクセの無い旨さが特長で、雑味がなく、スッキリしてシャープな印象です。 黒龍製品中当店一番の売れ筋商品です。 是非冷やしてお楽しみ下さい★ 因みに“いっちょらい"というのは福井の方言で“一張羅"のことを指すそうです。 〜データ〜 五百万石55%精白 alc15.5% 日本酒度+4 酸度1.3 アミノ酸1.3 黒龍の720ml瓶は、通常の720ml瓶より背が高く、直径が大きい為、720ml×1本用のギフト用箱にお入れする場合は、黒龍専用の720ml×1本用のギフト用箱にお入れする必要がございます。 この場合の箱代は120円となりますので、予めご了承願います。 商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。
酔鯨 純米大吟醸 DAITO(ダイト)2017 720ml【蔵元直送!】【坂本竜馬ゆかりの土佐・高知県の名酒!】

酒専門店　知多繁　楽天市場店

44,000円

酔鯨 純米大吟醸 DAITO(ダイト)2017 720ml【蔵元直送!】【坂本竜馬ゆかりの土佐・高知県の名酒!】

■ 商品説明 ■ 高知県高知市 酔鯨酒造 酔鯨最高峰のDAITOをエイジングさせたスペシャルなお酒。 酔鯨酒造の持てる力の全てを注いで造られたスーパープレミアム。 このDAITOは3つのプレミアムな製法により醸されています。 兵庫県東条産 特A山田錦を30%まで磨く 兵庫県加東市東条地区は全地域が「特A地区」として認定されており約80年にわたり、酒造好適米の代表 “山田錦"の栽培にこだわり続けています。 その希少な“兵庫県東条産 特A山田錦"を精米歩合30%まで磨いています。 2種類の酵母で醸す 大吟醸ならではの“華やかな吟醸香"純米ならではの“豊かな味わい"さらには酔鯨ならではの“キレの良いあと口"。 これらすべてを備えた純米大吟醸とするためにDAITOの発酵には通常一種類しか使用しない酵母をあえて二種類使用しています。 この醸造技術は私たちが全国新酒鑑評会用での受賞を目指して研鑽してきたものであり、技術の確かさは6年連続金賞受賞という実績に裏付けられています。 中取りだけを酸素に触れさせずボトリング このプレミアム純米大吟醸DAITOは、お酒を搾る工程において香味が最も優れた部分“中取り"だけで造られています。 さらにその“中取り"を酸素に触れさせることなく貯蔵することで、できたてのおいしさを保ち、“瓶燗"と呼ばれる方法により丁寧にボトリングしています。 毎年パッケージを著名なアーティストが手掛けていますが、2017年verは日本で唯一の「ちりめんドレス作家」西内喜和氏によるちりめん織のデザインをベースにDAITOの世界観を表現したパッケージとなっています。商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。
【全国屈指の人気!福井の限定酒!】黒龍 大吟醸 つるかめセット 720ml×2

酒専門店　知多繁　楽天市場店

11,000円

【全国屈指の人気!福井の限定酒!】黒龍 大吟醸 つるかめセット 720ml×2

■ 商品説明 ■ 福井県永平寺町 黒龍酒造 厳選した⼤吟醸酒をオリジナルボトルに詰め、縁起良く「つるかめ」と命名しました。 塗り箱に納められた2本⼊りセットは、さまざまなお祝い品としてご好評をいただいております。 ランキングにも入りました商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。
皇室御用達!人気の黒龍・梵の大吟醸720ml2本セット

酒専門店　知多繁　楽天市場店

6,050円

皇室御用達!人気の黒龍・梵の大吟醸720ml2本セット

■ 商品説明 ■ 福井県永平寺町 黒龍酒造 黒龍 大吟醸 720ml と、 福井県鯖江市 加藤吉平商店 梵 特撰大吟醸 720ml の2本セットです。 黒龍の最高峰の大吟醸「石田屋」は現・皇太子ご成婚の際に引き出物として使われ、一躍有名になりました。 全国屈指の人気・実力を誇る名醸蔵で、生産量は少なくなかなか手に入らないので、贈り物には最適です。 この“大吟醸"は大吟醸1年ものです。 ふくよかなフルーティな香り、透明な喉ごし、さわやかな飲み心地をお楽しみください。 コストパフォーマンスの高い銘酒です 。 梵の加藤吉平商店は全てが純米造りでその商品の多くが純米大吟醸という贅沢な酒造りをしています。 最高峰「超吟」は毎年皇室へ献上している酒ですし、「日本の翼」は政府専用機に搭載されていて日本のみならず海外のVIPをもてなす酒として使用されております。 また先日発表されたIWC(インターナショナルワインチャレンジ)2010において「純米大吟醸 吟撰」が日本酒の純米酒部門一位「チャンピオンサケ」の栄誉に輝きました! 生もと純米大吟醸の「吉平」も同IWC2010にて山廃・生もと部門の金賞とも言える「トロフィー」を獲得。 現在ノリにノッている蔵です。 この“特撰 純米大吟醸"は、兵庫県産特A地区の山田錦を38%まで磨き、0℃にて2年間の長期熟成。 グレープフルーツのような、すばらしい香りがありながら、骨格のある深い味が特徴です。 冷たくひやしても氷を入れたロックでも、ぬる燗でも、抜群の旨さを発揮する、梵の純米大吟醸酒の定番の名酒であります。 こちらもお値打ちな大吟醸です!! 入荷量が限られているため、お一人様3セットまでとさせていただきます。ご了承下さい。 ★ギフト包装、のしにつきまして★ 贈り物用にギフト包装、のし(御祝、お中元、お歳暮など...
七田 純米大吟醸 パルフェ 720ml【佐賀の銘酒、天山酒造の限定日本酒】

酒専門店　知多繁　楽天市場店

16,500円

七田 純米大吟醸 パルフェ 720ml【佐賀の銘酒、天山酒造の限定日本酒】

■ 商品説明 ■ 佐賀県小城市 天山酒造 「Parfait(パルフェ)」とは フランス語にて「完全な,非の打ち所のない」などの意味をもつ単語であり、長年の酒造りを通して培った技術・兵庫県特 A 地区の最高級山田錦・天山山系の酒造りにとって理想的な仕込み水 それらを最大限に活かし丁寧に醸しあげた至高の純米大吟醸です。 大切な人との特別な時間を過ごす際に一緒にいかがでしょうか。 香り高い花のような香りやメロンやライチなどの果実感が感じられます。 瑞々しい飲み口からお米本来の味わいも同時に感じられ純粋で繊細な味わいを堪能できます。 口に含んだ瞬間から、あなたを上質な体験へと誘います。 真っ白な箱を開けるとゴールドのゴージャスな内装、贈り物にも最適です。商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。
七田(しちだ)純米大吟醸 720ml【佐賀の銘酒、天山酒造の限定日本酒】

酒専門店　知多繁　楽天市場店

3,300円

七田(しちだ)純米大吟醸 720ml【佐賀の銘酒、天山酒造の限定日本酒】

■ 商品説明 ■ 佐賀県小城市 天山酒造 全量を地元産の山田錦を使用して造った七田の最高峰です。 ふくよか、かつフルーティーな香りと大吟醸ながらもどしっとしたボリューム感。 スマートな喉越しと余韻の長さは、まさに最上級にふさわしい貫禄のある味わい! 他の七田に比べて飛び抜けて香りが華やかで綺麗な香味です。 山田錦45%精米商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。
雪の茅舎 製造番号酒 35%大吟醸生原酒 4BY 720ml【秋田県齋彌酒造店の限定日本酒】

酒専門店　知多繁　楽天市場店

4,620円

雪の茅舎 製造番号酒 35%大吟醸生原酒 4BY 720ml【秋田県齋彌酒造店の限定日本酒】

■ 商品説明 ■ 秋田県由利本荘市 齋彌酒造店 雪の茅舎最高峰の限定生酒。すべてのボトルに製造番号が入っています。 兵庫県特A地区の黒田庄産の山田錦を35%まで磨き良い部分だけを採った贅沢な逸品。 蔵で分離選抜した自社酵母を使用しました。 上品な香りと旨みの大吟醸生原酒です。 新酒鑑評会出品酒に出されるお酒の無ろ過生原酒です。商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。
梵(ぼん) 純米大吟醸 ゴールドGOLD 無濾過生貯蔵酒 720ml 【福井県鯖江市 加藤吉平商店の限定日本酒】

酒専門店　知多繁　楽天市場店

1,815円

梵(ぼん) 純米大吟醸 ゴールドGOLD 無濾過生貯蔵酒 720ml 【福井県鯖江市 加藤吉平商店の限定日本酒】

■ 商品説明 ■ 福井県鯖江市 加藤吉平商店 兵庫県産特A地区の山田錦50%精米の純米大吟醸の生酒を−10度で約1年間氷温熟成させ、出荷の段階でビン火入れをして旬の旨さを封じ込めたお酒です。 火入れのお酒でありますが、搾ったそのまま、全くろ過をしていないピュアな酒です。 熟成による淡い黄金色が特徴で、酒本来の成分・白いおりを沢山含んでおります。 無濾過の旬の旨さを封じ込めた香り高い芳醇旨酒です。 よく冷やして、大き目のワイングラスに注いで頂けば、透き通る素晴らしい香りが立ち上がり、柔らかでさわやかな存在感のある味は最高の食中酒として様々な料理を引き立てます。 柔らかさの内に秘めた凝縮された旨味の骨格は、和食はもちろん、チーズやバターを使った西洋料理とも相性が抜群です。 NYをはじめとする海外の都市でも人気で、2006年の新発売時の10倍以上の販売本数になったそうです。 データ 原料米:兵庫県産契約栽培山田錦 50%精米 日本酒度:+1 酸度:1.5 アルコール:15% 使用酵母:KATO9号(自社酵母)商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。
楯野川 純米大吟醸 たてにゃん 杜氏への道 第二弾 「洗米・蒸米の極意」720ml【山形県酒田市 楯の川酒造】

酒専門店　知多繁　楽天市場店

3,850円

楯野川 純米大吟醸 たてにゃん 杜氏への道 第二弾 「洗米・蒸米の極意」720ml【山形県酒田市 楯の川酒造】

■ 商品説明 ■ 山形県酒田市 楯の川酒造 たてにゃんの新シリーズ! 酒造りを極めて、日本を代表する杜氏を目指すことを決意したようです。 「杜氏への道」は第一弾から第六弾まで、6つのストーリーで杜氏の修行に励むたてにゃんの奮闘を描いていきます。 6本すべて並べると1つの絵が完成するようになっています。 『精米』が終わったので、綺麗に米ぬかを洗い流す『洗米』をして、米を蒸す『蒸米』に進みます。 この工程は力仕事も多いのですが「たてにゃん」も弱音を吐かずに日々懸命に取り組んでいます。 力仕事の後の晩酌は、きっと最高に美味しいぞ! 今夜もにゃんパイ!!! 穏やかで上品な吟醸香と、軽やかな甘みのある、たてにゃんらしい柔らかなお酒です。 透明感とバランスの良いクリアな旨みをお楽しみください。 商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。
義侠 純米生原酒50% タンクナンバー8 4BY 720ml【日本酒のシングル・バレル】

酒専門店　知多繁　楽天市場店

2,365円

義侠 純米生原酒50% タンクナンバー8 4BY 720ml【日本酒のシングル・バレル】

■ 商品説明 ■ 愛知県愛西市 山忠本家 義侠は山田錦にこだわり、兵庫県の東条産の特A山田錦を契約栽培で確保しています。このシリーズは全量がこの東条山田錦を使っています。 義侠の看板商品の純米酒「えにし」は3年熟成の深い味わいが特長ですが、このシリーズは新酒なので、義侠特有の味わいのしっかりさを持ちながらもフレッシュな風味を楽しめます。 今年も蔵へ行って利き酒をして買付けてきました。 精米歩合が50%を超えると(純米)大吟醸と名乗ることができます。 でもここは敢えてお米由来の旨味をより際立たせる為吟醸造りにしていません。 使用しているお米を考えると、とてもコストパフォーマンスの高いお酒といえます。商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。
【酒本来の姿、栃木市の飯沼銘醸】姿 純米吟醸 スパークリングにごり酒 生 720ml

酒専門店　知多繁　楽天市場店

1,650円

【酒本来の姿、栃木市の飯沼銘醸】姿 純米吟醸 スパークリングにごり酒 生 720ml

■ 商品説明 ■ 栃木県栃木市 飯沼銘醸 生産量1000本の希少酒です。 「姿」 のイメージからすると甘さが控えめでシャープでキリッとした発泡感がお楽しみ戴けます。 ジューシーでパチパチ・シュワシュワ、爽やかな 姿」 も是非お楽しみください! 開栓の際に噴き出す可能性が高い商品です。 液面の状態を確かめつつキャップの開け閉めを繰り返しながらゆっくり開栓してください。 なお、念のため受け皿をご用意の上開栓作業をされる事をおすすめします!商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。
【愛知の注目酒!9年連続全国金賞受賞は伊達じゃない!丸一酒造】ほしいずみ 純米吟醸 720ml

酒専門店　知多繁　楽天市場店

1,430円

【愛知の注目酒!9年連続全国金賞受賞は伊達じゃない!丸一酒造】ほしいずみ 純米吟醸 720ml

■ 商品説明 ■ 愛知県阿久比町 丸一酒造 木村杜氏が若干28歳での就任以来、全国新酒鑑評会9年連続金賞受賞や愛知県利き酒品評会にて全部門1位獲得など数々の受賞暦を誇ります。 全国的にもブレイク間近か!という新進気鋭の蔵元です。 フルーティな吟醸香があり、すっきりとした味わいとキレの良い後味が特徴です。 麹米に愛知の酒米「若水」、掛米に祭晴れという一般米を使用しています。愛知には珍しくキレイで透明感のある酒質のお酒です。 。商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。
蓬莱泉 純米吟醸 和 熟成生酒 720ml【空は愛知の地酒人気No.1!設楽町の関谷醸造!】

酒専門店　知多繁　楽天市場店

1,980円

蓬莱泉 純米吟醸 和 熟成生酒 720ml【空は愛知の地酒人気No.1!設楽町の関谷醸造!】

■ 商品説明 ■ 愛知県北設楽郡設楽町 関谷醸造 一般販売の「和」とは違い、生酒のまま蔵の氷温冷蔵庫で丸一年貯蔵熟成されたお酒です。 口に広がるやわらかな甘味とまろやかな喉越しが特徴です。新酒時のピチピチとした酸はしっかりと丸くなり角が取れた感じです。 後口はキレが程よく、飲み疲れすることもなく、まろやかさが調和した味わいです。 名前は「和は良酒を醸す」に由来します。 〜データ〜 麹米:山田錦 (精米歩合50%) 掛米:チヨニシキ (精米歩合50%) アルコール 15.8%商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。
梵(ぼん) 特撰 純米大吟醸 720ml【福井県鯖江市 加藤吉平商店の限定日本酒】

酒専門店　知多繁　楽天市場店

3,300円

梵(ぼん) 特撰 純米大吟醸 720ml【福井県鯖江市 加藤吉平商店の限定日本酒】

■ 商品説明 ■ 福井県鯖江市 加藤吉平商店 兵庫県産特A地区の山田錦を38%まで磨き、0℃にて2年間の長期熟成。 グレープフルーツのようなすばらしい香りがありながら、骨格のある深い味が特徴です。 冷たく冷やしても氷を入れたロックでも、ぬる燗でも、抜群の旨さを発揮する、梵の純米大吟醸酒の定番の名酒であります。 お値打ちな大吟醸です!!。 〜データ〜 山田錦38%、日本酒度:+5 酸度:1.3 酵母:KATO9号(自社酵母) 蔵元の指導により転売目的でのご購入防止の為、お一人様3本迄とさせて頂いております。宴会やパーティーなどでこの本数を超えてご入用の場合は、お手数ですが直接ご連絡下さい。 ランキングにも入りました商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。
義侠 純米大吟醸40%中汲み 冷蔵20年熟成酒 2002年 720ml【愛知県愛西市 山忠本家】

酒専門店　知多繁　楽天市場店

110,000円

義侠 純米大吟醸40%中汲み 冷蔵20年熟成酒 2002年 720ml【愛知県愛西市 山忠本家】

■ 商品説明 ■ 愛知県愛西市 山忠本家 義侠からスペシャルなお酒が発売されました! 2002年度に醸造された兵庫県東条産の特A地区にて特別栽培(無除草剤、無化学肥料)にて育てられた最高の山田錦を使って醸した40%精米の純米大吟醸の最も品質の良い中汲みの部分のみを5℃の冷蔵庫にて20年もの永きに渡り瓶貯蔵しました。 世にある日本酒の中でも最高グレードのお酒と言っても過言ではありません。 これを京都西陣織の巾着袋に入れ、木箱に入れました。 商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。
【取り扱い店限定!岐阜は瑞浪の注目蔵・中島醸造】小左衛門 純米吟醸備前雄町 白ラベル 720ml 火入れ

酒専門店　知多繁　楽天市場店

1,870円

【取り扱い店限定!岐阜は瑞浪の注目蔵・中島醸造】小左衛門 純米吟醸備前雄町 白ラベル 720ml 火入れ

■ 商品説明 ■ 岐阜県瑞浪市 中島醸造 小左衛門において、備前雄町は看板商品の38号の原料米になっている訳ですが、同じ備前雄町でもちょっと等級が落ちるお米を使って、お値打ちなお酒もあっても良いのでは?ってことで発売されたのがこの「白ラベル」です。 等級落ちの備前雄町ですが、十分美味しい。 一昨年から精米歩合がが50%から55%に変わったことにより、若干ですがお求めやすいお酒になりました。 蔵元の案内文より ほのかな吟醸香がし、飲み始めてから終わりまでまろやかな旨みを感じます。 料理との相性は、淡白な味付けのものからこってりとしたものまで幅広くあわせていただきやすく、飲み飽きしない、ついつい飲んでしまうお酒です。 〜データ〜 原料米:岡山県産雄町 55%精米 日本酒度:+3 酸度:1.4 アルコール:15.5%商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。
蓬莱泉 吟 純米大吟醸 生酒 5BY 720ml

酒専門店　知多繁　楽天市場店

6,600円

蓬莱泉 吟 純米大吟醸 生酒 5BY 720ml

■ 商品説明 ■ 愛知県北設楽郡設楽町 関谷醸造 蓬莱泉の最高峰「吟」の生原酒です。 兵庫産山田錦を使用し昨年の40%精米から35%にグレードアップしました。 火入れは3年以上の熟成を経てリリースされます、この時期だけのフレッシュな生酒をご堪能下さい。商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。
【黒龍の燗酒!】九頭龍 大吟醸 720ml箱入り

酒専門店　知多繁　楽天市場店

2,750円

【黒龍の燗酒!】九頭龍 大吟醸 720ml箱入り

■ 商品説明 ■ 福井県永平寺町 黒龍酒造 黒龍のお燗が美味しい大吟醸。 化粧箱入りです。 商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。
八海山 百 大吟醸 100周年記念酒 750ml【新潟県南魚沼市 八海醸造】

酒専門店　知多繁　楽天市場店

132,000円

八海山 百 大吟醸 100周年記念酒 750ml【新潟県南魚沼市 八海醸造】

■ 商品説明 ■ 新潟県南魚沼市 八海醸造 蔵元より 大正11(1922)年、南魚沼に創業した八海醸造は100周年を迎えました。 これまで歩んできた道のりを反芻しつつ、次なる100年、その先へと繋いでいく契機として、「百」の名を冠した酒をご用意いたしました。 蔵人の熟練した技術と情熱を惜しみなく注いだ大吟醸は、磨き抜かれた玉のようにまるみのあるきれいな酒質、ほのかな吟醸香と奥行きのある味わい、6年間に及ぶ長期低温貯蔵を経た深い熟成感をお楽しみいただけます。 パッケージに朗々と配した「百」の文字は、楷書体による力強く端正な字形であり、八海醸造が不断に目指し続ける丁寧な酒づくりの表象でもあります。 さらには1本1本職人が手づくりしたボトルや選び抜いた手すき和紙のラベル、本品の佇まいを表す桐箱など細部にも意を込めました。 次の時代に向けて、決意を新たに、今後も弛まず挑戦を続けてまいります。 このお酒は八海山が100周年に向けて製造したお酒ですので、発売は今回限りとなります。 ご興味のある方はお見逃しなく!商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。
黒龍 二左衛門、黒龍 石田屋、義侠 純米大吟醸 冷蔵20年熟成酒2001年 以上720mlの3本セット【送料無料非該当商品】

酒専門店　知多繁　楽天市場店

158,400円

黒龍 二左衛門、黒龍 石田屋、義侠 純米大吟醸 冷蔵20年熟成酒2001年 以上720mlの3本セット【送料無料非該当商品】

黒龍 石田屋 純米大吟醸(22年11月日付) 720ml 12000円 福井県永平寺町 黒龍酒造 黒龍 二左衛門 純米大吟醸(22年11月日付) 720ml 12000円 福井県永平寺町 黒龍酒造 ★義侠 純米大吟醸 冷蔵20年熟成酒 2001 愛知県愛西市 山忠本家 720ml 12万円 全て税別価格です。 の3本セットです。 この商品を含んで18000円以上お買い上げいただいても送料は無料となりませんので、ご了承下さい。 勝手ながら受け取りは1週間以内とさせていただきます。
【加賀の菊酒!石川県白山市の銘醸蔵!】菊姫 大吟醸 “白箱" 720ml

酒専門店　知多繁　楽天市場店

6,380円

【加賀の菊酒!石川県白山市の銘醸蔵!】菊姫 大吟醸 “白箱" 720ml

■ 商品説明 ■ 石川県白山市 菊姫合資会社 通称「白箱」です。 原料は兵庫県美嚢郡吉川町の特A地区の特上米、精米歩合50%、平均5年熟成のブレンドです。 5年という長期熟成由来の深みのある香りと味わいがたまりません!! 政界、財界にもファンが多いといわれているお酒です。商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。
黒松仙醸 こんな夜に・・ 山椒魚 純米吟醸 火入れ 720ml【長野県伊那市 (株)仙醸】

酒専門店　知多繁　楽天市場店

1,980円

黒松仙醸 こんな夜に・・ 山椒魚 純米吟醸 火入れ 720ml【長野県伊那市 (株)仙醸】

■ 商品説明 ■ 長野県伊那市 (株)仙醸 こんな夜 山椒魚も月見上げ・・ 長野県が新たに開発中の試験用酒造好適米と最新の1901号酵母でしこんだチャレンジ酒です。 華やかな香りとフレッシュでジューシーな旨味、柔らかな酸と最もイマドキな味わいかもしれません。 どちらかと言えばお酒単体で楽しみたい。 こんな夜に・・ってどんなお酒? メインブランド「黒松仙醸」とは一線を画した、信州の素材を使った信州らしくないスタイルを追求した、新世代の地酒です。 きらりと煌めく甘味、背後に控える爽やかな酸、後口を締める苦味など、五味が奏でるきれいなバランスを追求しながら、製品ごとの違いも明確に表現したいと考えて、設計、醸造、貯蔵しております。 ラベルデザインは「月を眺める信州の動物達」がコンセプト。 とってもポップで日本酒らしくないラベルは飾っておくだけでも良いです。 現在はブランドを立ち上げた丸山杜氏の後を安藤杜氏が引き継いでおり、第二期ともいえるのです。そして28BY29BYと設備を大幅に改修するとのことで、更にレベルアップした第三期にも期待がふくらみます。 仙醸ってどんな蔵? 蔵があるのは天下第一の桜の名所として知られる信州高遠。武田信玄による天文16年(1547年)の築城以来、城下町700年の歴史の中で文化と美意識を育んできました。 この地に酒造業を興したのが黒河内松治郎です。幕末の慶應2年(1866年)に太松酒造店として創業。今年で創業150年を迎えます。 酒造りの伝統は、高遠酒造株式会社、仙丈ヶ岳にちなんで現在の株式会社仙醸へと名を変えながら継承され、今では南信州を代表する地酒として愛されるようになりました。 創業とほぼ同時期に高遠城跡に植えられた桜も今では1500本を数え、多くの人を魅了しています。 こんな夜に・・誕生 ...
春霞 純米吟醸生酒 栗ラベル・白 秋田酒こまち 1.8L【秋田県仙北郡 栗林酒造店】【NEXT5】

酒専門店　知多繁　楽天市場店

3,630円

春霞 純米吟醸生酒 栗ラベル・白 秋田酒こまち 1.8L【秋田県仙北郡 栗林酒造店】【NEXT5】

■ 商品説明 ■ 秋田県仙北郡 栗林酒造店 春霞のお酒は定番の純米、純米吟醸、純米大吟醸とすべて地元産の美郷錦を使用していて、それが秋田の地酒「春霞」の一番のアイデンティティとなっています。 しかし秋田の他のお米や他県のお米も作り手としては使いたい部分もありますので、それらは別のラベルを貼って数量限定のお酒として発売しています。それが「栗ラベル」です。 酒蔵裏の栗の木に因んだイガ栗をモチーフにしたラベルです。 栗ラベルで使われるお米は3種類、秋田酒こまち、山田錦、雄町です。以前は八反錦も使っていたようです。 白ラベルは酒こまち(50%精米)を使った純米吟醸の新酒の生酒。綺麗でなめらかな旨味とすっきりした後口を楽しめる良酒に仕上がっています。 酒こまちとは・・・ 秋田県で幅広く使われているお米で、全国生産量でも5位。「新政」でもよく使われています。 性質としては、美山錦の作りやすさ、山田錦の並みの心白を持つ優秀な酒米。 お酒になると“香り高く、上品な甘みがあり、旨さと軽快な後味を持つ日本酒"といえます。 たんぱく質が少ないことに加えて、でんぷん質が消化しやすい性質を持つため、雑味が少なく“上品な旨さ"になりやすいと同時に、飲んだときに口の中でふんわりと広がる感じが“軽快な後味"を創出するとされています。 酒米「美郷錦」にこだわる 美郷錦は、秋田県独自の酒造好適米です。 酒造好適米として最も有名な品種は「山田錦」ですが、北国秋田では晩生品種である山田錦を栽培することは困難でした。 そこで秋田に適した酒造好適米の育種開発が行われ、その結果誕生したのが美郷錦。 現在、蔵の酒造りは「美郷錦」なしには考えられません。 栗林酒造店では平成17年から美郷錦の契約栽培を始めました。 大粒でタンパクが少なく、精米特性に優れている良米ですが...
【加賀の菊酒、石川県白山市の銘醸蔵!】菊姫 にごり酒 720ml

酒専門店　知多繁　楽天市場店

1,100円

【加賀の菊酒、石川県白山市の銘醸蔵!】菊姫 にごり酒 720ml

■ 商品説明 ■ 石川県白山市 菊姫合資会社 醗酵完了直前の甘みのきいたもろみをそのまま練りひいています。 やや甘口のすっきりとしたにごり酒で、もろみ由来の甘み、自然な旨味が味わえます。 呑みすぎ注意ですヨ(笑) 冬季限定発売品です。このお酒のリリースを毎年楽しみに待っていらっしゃる方も多いのではないでしょうか。 火入れしてありますが、保存は冷蔵庫でお願いします。 妥協を排し、手本なき究極を求めて。 菊姫は酒造りを子育てと同じように考えています。愛情を注ぎ、慈しみ育ててこそ、納得がいく酒が造れると考えています。 そのための必要条件とは最上質の原料米の吟味、買い付け、そして蔵の設備などです。十分条件とは杜氏以下、蔵人の高い技術とチームワークです。そして、その中心にあるのは本物の旨い酒を毎年造り続けたいという情熱です。 日本酒は一千年を超える試行錯誤の歴史を経て、世界で類のない独創的でかつ、合理的な醸造法を確立してきました。この先人達が築き上げた技術と精神を基本としながら、新しい技術を積極的に導入してきた菊姫の酒造り。 こだわり過ぎるという方もおられるかもしれません。しかし、一の妥協がすべての妥協に連なる危険性を孕んでいます。元もと「日本酒は無形文化財である」と菊姫は思っています。だからこそ、これからも時代に流されることなく、極上のこだわりを持ち、限界のない酒造りへの挑戦を続けてまいります。 菊姫はほんのり薄化粧 これからは、ちょっと色にもご注目 現在では無色透明な日本酒が普通となり、これが当たり前のようになっています。しかし、ビールやワインに色がもし無かったらと想像してみてください。何と味気無いことでしょうか。しかし、技術的にそうすることは簡単なことです。活性炭による、ろ過を行えばよいのです。...
【佐賀の銘酒、天山酒造の限定日本酒】七田(しちだ)純米吟醸 雄町50 無ろ過生原酒 720ml

酒専門店　知多繁　楽天市場店

2,200円

【佐賀の銘酒、天山酒造の限定日本酒】七田(しちだ)純米吟醸 雄町50 無ろ過生原酒 720ml

■ 商品説明 ■ 佐賀県小城市 天山酒造 七割五分が人気の七田の雄町ですが、純米大吟醸クラスの50%まで磨いて真っ向勝負なのがこの雄町50。 ラベルもシックな黒でまとめられ、七田のロゴも小さめ。高級感あふれるパッケージです。 岡山県産「雄町」を50%まで磨きあげ醸された純米吟醸。 香りは甘くフルーティー。酸味もあり瑞々しいリンゴのような香りが心地よい。 プチプチしゅわしゅわとした微炭酸を感じさせる口当たりから、ジューシーで濃厚な旨みと甘みを感じさせます。 酸味と渋みがアクセント的に効いており、後半にかけて顔を出すドライな辛みとともにサッパリとキレる。商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。
【お取り寄せ品】菊姫 黒吟 大吟醸 720ml【加賀の菊酒!石川県白山市の銘醸蔵!】

酒専門店　知多繁　楽天市場店

15,715円

【お取り寄せ品】菊姫 黒吟 大吟醸 720ml【加賀の菊酒!石川県白山市の銘醸蔵!】

■ 商品説明 ■ 石川県白山市 菊姫合資会社 黒吟は一言で言えば、「吟」の「首吊り」「瓶貯蔵」「3年もの」です。 お酒を搾る時、外から力を加えず酒袋から自然に滴り落ちる酒だけを集めます。 そのお酒をタンク貯蔵はなく、一本一本ていねいに瓶詰め、 それを約3年間、理想的な状態で寝かせます。 その間、絶えず熟成度を確かめ、菊姫さんが「良し」と判断した時、初めて限定出荷されます。 上質な香りと上品な熟成感が感じられ、洗練された、且つ芳醇な味わいが堪能できます。 十数年熟成酒のブレンドである“菊理媛"より熟成期間が大分短いですので、その分“老ね"が少なく、飲み手を選ばないといえます。商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。
かすみロ万 純米吟醸 うすにごり生酒 720ml【福島県南会津町 花泉酒造】

酒専門店　知多繁　楽天市場店

1,800円

かすみロ万 純米吟醸 うすにごり生酒 720ml【福島県南会津町 花泉酒造】

■ 商品説明 ■ 福島県南会津町 花泉酒造 やさしいうすにごり酒に、心踊らせてー 蔵元のコメント しんしんと雪降り積もる頃、「かすみロ万」は世に出ます。 白銀の世界に包まれた南郷の景色のように、やさしく白く、うすく濁った生原酒。甘みの奥でほのかに感じる しゅわしゅわ感は、酵母が生きている証拠です。生きた酵母が奏でる、心躍るような味わい、お楽しみ下さい。 メロンのように芳醇な香りと旨味・甘みが広がります。 冷やで飲むのが基本なのですが、実はお燗がとっても旨いのです。是非お試し下さい。 原料米:麹:五百万石 掛米:夢の香 四段米:ヒメノモチ 精米歩合:60% アルコール:18% ロ万シリーズはこれまで特定名称は名乗っていませんでしたが、26BYより純米吟醸以上となりました。 「地元のお米と水を使って、仕込んだ酒でありたい」「地域によって支えられ、地域と共に歩み続けられる酒蔵でありたい」そんな想いで酒造りを行っています。 改めてロ万の5つのこだわり 1、原料米は100%南会津産で全量自家精米 2、仕込み水は水源の森百選の「高清水」(超軟水)を使用 3、蔵人は全て会津の人 4、酵母は福島県の開発した「うつくしま夢酵母」 5、伝統のもち米四段仕込み 【“花泉"と“ロ万"について】 “花泉"は昔からの製法を守り、地域に愛されてきた南会津の大自然を感じられる、花泉の基本になるお酒です。 お燗でも冷やでも楽しむことができ、多彩な料理に合う食中酒向きのお酒です。 “ロ万"は2008年に生まれた新ブランドです。 原料米には福島で開発された“夢の香"を、酵母にも同じく福島で開発された“福島夢酵母"を使用しており、地元福島にこだわりを持っています。 香りも華やかで日本酒の魅力を多くの人に知ってもらえるお酒です。 また、“ZEロ万"“一ロ万"“花見ロ万...
酔鯨 純米大吟醸 花ごろも 1.8L【坂本竜馬ゆかりの土佐・高知県の名酒!辛口が好きなら是非!】

酒専門店　知多繁　楽天市場店

4,180円

酔鯨 純米大吟醸 花ごろも 1.8L【坂本竜馬ゆかりの土佐・高知県の名酒!辛口が好きなら是非!】

■ 商品説明 ■ 高知県高知市 酔鯨酒造 蔵元より 日本では春のお酒として、桃の節句に飲まれる「白酒」(現在の酒税法ではリキュールに分類される)が古くより伝わります。 本商品では、ベースとなる2種類の純米大吟醸をそれぞれ個別に仕込み、それらの純米大吟醸を個々の長所が活きるベストな配合比率でブレンドしています。 一つ目の純米大吟醸は、高知県の酒造好適米「吟の夢」で醸した、酸味の感じる軽快な飲み口の純米大吟醸。 もう一つは、酒造好適米の最高峰「山田錦」で醸した、豊かな吟醸香と上品な味わいを持つ純米大吟醸です。 それら二つの純米大吟醸、さらには粗くこした純米大吟醸のモロミを適量加えることで、薄目に白くにごったモロミ由来の「やさしい丸味」を感じながら、「華やかさ」と「酸味の効いた軽快さ」を味わえる、春のお花見シーズンに最適な純米大吟醸に仕上げました。 原料米:吟の夢・山田 精米歩合:50% 日本酒度:+4 酸度:1.6 アミノ酸度 1.1商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。
【アルコール低めの飲みやすい純米!加賀の菊酒、石川県白山市の銘醸蔵!】菊姫 先一杯 純米酒 720ml

酒専門店　知多繁　楽天市場店

1,320円

【アルコール低めの飲みやすい純米!加賀の菊酒、石川県白山市の銘醸蔵!】菊姫 先一杯 純米酒 720ml

■ 商品説明 ■ 石川県白山市 菊姫合資会社 飲みやすいようにアルコール度数を抑えめに造った純米酒です。 といっても原料のお米は兵庫県吉川産特A山田錦を全量使っています。ここが菊姫さんのこだわりですね★ すっきりとした軽快な味わいで、口当たりも含めてやわらかで飲み飽きしない印象です。 “先ず一杯"飲んで下さい、というのがコンセプトですが、毎日の晩酌にも好適だと思います。 妥協を排し、手本なき究極を求めて。 菊姫は酒造りを子育てと同じように考えています。愛情を注ぎ、慈しみ育ててこそ、納得がいく酒が造れると考えています。 そのための必要条件とは最上質の原料米の吟味、買い付け、そして蔵の設備などです。十分条件とは杜氏以下、蔵人の高い技術とチームワークです。そして、その中心にあるのは本物の旨い酒を毎年造り続けたいという情熱です。 日本酒は一千年を超える試行錯誤の歴史を経て、世界で類のない独創的でかつ、合理的な醸造法を確立してきました。この先人達が築き上げた技術と精神を基本としながら、新しい技術を積極的に導入してきた菊姫の酒造り。 こだわり過ぎるという方もおられるかもしれません。しかし、一の妥協がすべての妥協に連なる危険性を孕んでいます。元もと「日本酒は無形文化財である」と菊姫は思っています。だからこそ、これからも時代に流されることなく、極上のこだわりを持ち、限界のない酒造りへの挑戦を続けてまいります。 菊姫はほんのり薄化粧 これからは、ちょっと色にもご注目 現在では無色透明な日本酒が普通となり、これが当たり前のようになっています。しかし、ビールやワインに色がもし無かったらと想像してみてください。何と味気無いことでしょうか。しかし、技術的にそうすることは簡単なことです。活性炭による、ろ過を行えばよいのです。...
七田(しちだ)純米酒 720ml【佐賀の銘酒、天山酒造の限定日本酒】

酒専門店　知多繁　楽天市場店

1,568円

七田(しちだ)純米酒 720ml【佐賀の銘酒、天山酒造の限定日本酒】

■ 商品説明 ■ 佐賀県小城市 天山酒造 ボリューム感があり、濃厚なアタックがありますが、全体的にシャープでキリッと引き締まった味わいの純米酒は、現代の食生活で増えてきた、脂っこい料理とも相性が抜群! 雑誌danchuにおいてコストパフォーマンス賞を獲得したお値打ちな純米酒です。 麹米:山田錦 掛米:レイホウ 65%精米商品代金の合計が16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は16667円以下でも送料無料です。
【佐賀の銘酒、天山酒造の限定日本酒】七田(しちだ)純米酒生酒 おりがらみ 微発泡 720ml

酒専門店　知多繁　楽天市場店

1,568円

【佐賀の銘酒、天山酒造の限定日本酒】七田(しちだ)純米酒生酒 おりがらみ 微発泡 720ml

■ 商品説明 ■ 佐賀県小城市 天山酒造 七田のおりがらみはスパークリングです。 純米無ろ過生原酒にオリを絡め、瓶内二次発酵により、炭酸ガスが発生し、微発泡の軽快な味わいに仕上がりました。 開封時には吹き出すおそれがありますので、振らずにゆっくりとガスを抜きながら開けて下さい。 麹米:山田錦 掛米:レイホウ 65%精米商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。
【お祝いの贈り物に!愛知の名酒、山忠本家の】義侠 純米大吟醸 慶(よろこび) 720ml

酒専門店　知多繁　楽天市場店

6,600円

【お祝いの贈り物に!愛知の名酒、山忠本家の】義侠 純米大吟醸 慶(よろこび) 720ml

■ 商品説明 ■ 愛知県愛西市 山忠本家 純米大吟醸の中汲みの3年以上のものをブレンド。 リンゴのような穏やかな香気と枯淡とした風味が混ざり合いながら丸みのある旨味を形成しています。 義侠を代表するお酒の一つでもあるこの「慶」は、総米750kgの小仕込みで造られた40%精米の純米大吟醸の3年熟成酒をメインに、蔵元にストックしてある膨大な純米大吟醸の中から3年から7年位までの40%精米の熟成酒をブレンドして造られるお酒です。 山忠本家酒造では、20年間以上の熟成酒を寝かせる様に大きな冷蔵倉庫を持っています。 それによって、とびきりの素材と造りによって生まれた純米大吟醸の原酒を完全な冷蔵設備によって年代別にストックすることが可能であり、その熟成酒のブレンドという新しい型の日本酒を生み出している蔵元です。 義侠ファンはもちろんの事、コアな地酒ファンから非常に高い評価と圧倒的な人気を得ています。 商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。
【全国屈指の人気!福井の限定酒!】九頭龍 純米酒 150ml

酒専門店　知多繁　楽天市場店

440円

【全国屈指の人気!福井の限定酒!】九頭龍 純米酒 150ml

■ 商品説明 ■ 福井県永平寺町 黒龍酒造 福井県産五百万石の米の風味を残しつつ飲みやすく仕上げました。 合わせる料理を選ばない燗良し冷や良しの日々の純米酒です。 65%精米福井県産五百万石使用商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。
【伝統の辛口!岐阜の名酒!】三千盛 特醸 吟醸酒 1.8L

酒専門店　知多繁　楽天市場店

2,585円

【伝統の辛口!岐阜の名酒!】三千盛 特醸 吟醸酒 1.8L

■ 商品説明 ■ 岐阜県多治見市 三千盛酒造 三千盛さんは甘口全盛の昭和40年代から辛口タイプの酒質を標榜。 シャープな切れ味を有し、毅然としたドライな飲み口は多くの文人墨客の喉を潤し、地酒ブームの牽引車となりました。 この“特醸"は、同銘柄の水の如く飲める“水口"と自称する酒質を維持しながら、程よい熟成感を保ち、潜在的な味の幅を出しています。 からくちながら、甘、旨、酸、渋、苦の調和がとても良く、呑めば呑むほど味が増してきます。 特別本醸造ですが、精米歩合は50%と大吟醸クラス。 コストパフォーマンス面でも優秀ではないでしょうか。 そば料理、あなごの蒲焼き、冷やし鳥などに良く合います。 〜データ〜 原料米:美山錦 50%精米、日本酒度:+15、酸度:1.2 アルコール:15.5%商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。
澤の花 中どり純米大吟醸 ひとつぶえり 720ml【長野県佐久市 伴野酒造】

酒専門店　知多繁　楽天市場店

3,850円

澤の花 中どり純米大吟醸 ひとつぶえり 720ml【長野県佐久市 伴野酒造】

■ 商品説明 ■ 長野県佐久市 伴野酒造 長野県産契約栽培の美山錦の中でも特別に出来の良いお米を選んで醸した40%精米の純米大吟醸。 600kgの小さな仕込で丁寧にていねいに醸し、特に出来のよいタンクから中取り部分のみを瓶詰めしました。 ひとつぶえりとは多くの物の中から選りすぐったという意味で、澤の花の中でも特別な1本に仕上げられています。 梨、ビワ、マスカット、可憐なほどに繊細な上立ち香。 しかし一旦含めばその香りがボリュームを上げて広がる様に惚れ惚れとします。日本酒の良い香りの洪水です。 質の高い酸が先行する味わいは美味しい料理との相性も幅広く、ご馳走が用意されるあらゆる場面で活躍できる凄腕の味わい。 選りすぐりの中の選りすぐり。 澤の花の最高峰の高みを体感してください。商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。
望 スプラッシュ 純米大吟醸うすにごり生酒 720ml【栃木県益子町 外池酒造】

酒専門店　知多繁　楽天市場店

1,925円

望 スプラッシュ 純米大吟醸うすにごり生酒 720ml【栃木県益子町 外池酒造】

■ 商品説明 ■ 栃木県益子町 外池酒造 口に含んだ瞬間に「パッ!」と弾けるような明るい印象のお酒。 リンゴや洋梨だけでなく、パインやマンゴー、バナナのような南国フルーツを思わすトロピカルな香りは今年も健在。 そこにオリの香りが合わさり、まろやかフルーティーです。 チリチリとしたガス感と、みずみずしくまったりとしたオリの口当たりが相反する舌心地で面白い。 中味もラ・フランスのようなフルーティーな香りが広がり、やさしくふわっと消えていきます。 そんな「まったりフレッシュ」なお酒です。商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。
黒龍 しずく720ml、義侠 NO.27 純米大吟醸40%生 特別栽培米 720ml のセット【送料無料非該当商品】

酒専門店　知多繁　楽天市場店

11,220円

黒龍 しずく720ml、義侠 NO.27 純米大吟醸40%生 特別栽培米 720ml のセット【送料無料非該当商品】

・黒龍 しずく 大吟醸(2023年 11月 日付)720ml 6000円 福井県永平寺町 黒龍酒造 ★義侠 NO.27 純米大吟醸40%生 特別栽培米 4BY 愛知県愛西市 山忠本家酒造 720ml 4200円 (税別) の2本セットです。 この商品を含んで18000円以上お買い上げいただいても送料は無料となりませんので、ご了承下さい。 勝手ながら受け取りは1週間以内とさせていただきます。 お一人様2セット限りとさせていただきます。
八海山 純米大吟醸 雪室熟成八年 720ml 【新潟県南魚沼市 八海醸造】

酒専門店　知多繁　楽天市場店

7,700円

八海山 純米大吟醸 雪室熟成八年 720ml 【新潟県南魚沼市 八海醸造】

■ 商品説明 ■ 新潟県南魚沼市 八海醸造 「八海山雪室」は、毎年、施設周辺に降り積もった約1,000トンもの雪を蓄えることで、一年を通して低温高湿な環境を保っています。 この雪室で日本酒を貯蔵することで、荒々しさや角が取れ、雪室特有のまろやかな味わいが生まれます。 これまで、八海醸造では、雪室で3年間貯蔵した「純米大吟醸 八海山 雪室貯蔵三年」を販売してきました。 そして今回、これをさらに雪室で貯蔵し、計8年間熟成させた日本酒を「純米大吟醸 八海山 雪室熟成八年」として発売します。 一般的な長期貯蔵酒に見られる琥珀色の着色はほとんどなく、わずかに見えるレモンイエローのような色合いが特徴です。雪の冷気という"自然エネルギー"でつくりあげた、ふくよかな味わいをお楽しみください。商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。
【"空"で人気の蓬莱泉・関谷醸造のニューブランド!】一念不動(いちねんふどう) 特別純米 原酒 夢山水 1.8L【日本酒】

酒専門店　知多繁　楽天市場店

2,860円

【"空"で人気の蓬莱泉・関谷醸造のニューブランド!】一念不動(いちねんふどう) 特別純米 原酒 夢山水 1.8L【日本酒】

■ 商品説明 ■ 愛知県豊田市稲武 関谷醸造 吟醸工房 一念不動の通年販売のレギュラー酒。 原酒としてはすっきりとして飲みやすいお酒です。 味がしっかりしているので、冷酒から燗酒まで幅広い温度帯で楽しめます。 関谷醸造は平成16年に稲武町に新しい蔵「吟醸工房」を造りました。 本社蔵ではできない小さな仕込みができるので、吟醸工房で売るお土産用のお酒を造ったり、酒屋さんのプライベートブランドを小さい仕込みで造ったり、酒造り体験なんかもできます。 吟醸工房での酒造りが3年ほどたって蔵人も経験を積み、吟醸工房としての幹となるブランドが必要ではないかと考え、新しいブランドを立ち上げることになりました。 名前は「一念不動」。「吟」のラベルでお馴染みの餓鬼さんからいただいた絵からとっています。 ラベルを見てもらえばわかりますが、親鳥が子供の鳥に 一番は前ばかりではない。いちばん後ろもある。 だれでも前へ行きたがる。 お前は後ろを狙え! と書いてあります。なんだか深いのか良くわからないのが正直なところではありますが・・ 〜データ〜 原料米:地元産 夢山水 60%精米 日本酒度:+2 酸度:1.6 アルコール:17% 熟成期間:1年以上 一念不動のコンセプトは(蔵元HPより)・・・ 造り手が「旨い」といえる酒、酒飲みが心おきなく楽しめる酒を目指し、酒販店様やお客様とともに育てていきたいお酒です。 季節で、合わせる酒肴で、味わいを引き立てる温度帯を探して、1本のお酒とじっくりと付き合ってみてください。 お酒とともに豊かな時間を味わっていただけたらと願っています。 平成23年秋よりラインナップの全てを割り水をしない「原酒」にリニューアルしました。 アルコールは約17%。 従来の酒と比べてアルコールが高い分、飲み応えとコクがアップしました...
満寿泉 リンク8 ウィスキー樽熟成日本酒 720ml【富山県富山市 枡田酒造店】

酒専門店　知多繁　楽天市場店

13,200円

満寿泉 リンク8 ウィスキー樽熟成日本酒 720ml【富山県富山市 枡田酒造店】

■ 商品説明 ■ 富山県富山市 枡田酒造店 異なる酵母を使用した純米大吟醸酒(精米歩合35%)を中心としたブレンド酒をシーバスリーガルの原酒を18年以上寝かせたアメリカンオーク樽で10カ月熟成させました。 オーク樽由来の爽やかな木のニュアンスやバニラの香りが口の中にも広がり、フレッシュでありながらシルキーでクリーミーな味わいに仕上がっています。 ほのかに色づいたイエローの色調。 バニラやいちじくのアロマ、ミルキーでクリーミーな香り。 熟れた洋梨やヘーゼルナッツ、クルミ、栗などを思わせる、上品で甘いテイスト。 冷やしすぎず、8度~10度ほどで、ワイングラスでお楽しみ下さい。 うにやフォアグラ、のどぐろ、鰹や和牛のたたき、うなぎの白焼き、鴨の燻製、ウォッシュチーズ、ハードチーズとよく合います。商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。
菊姫 山廃純米 熟成酒 27BY 720ml 【石川県白山市 菊姫合資会社】

酒専門店　知多繁　楽天市場店

1,925円

菊姫 山廃純米 熟成酒 27BY 720ml 【石川県白山市 菊姫合資会社】

■ 商品説明 ■ 石川県白山市 菊姫合資会社 菊姫の使用するのは兵庫県産特A地区特等山田錦。 つまり日本一の山田錦なのですが、山田錦は熟成してこそその真価を発揮するのです。 平成27年醸造年度に山廃仕込みで造られた濃醇な純米酒が約10年の熟成を経てこの度発売となりました。 複雑さと深み、熟成しても壊れない強固なボディ、常温からお燗でお楽しみ下さい。 妥協を排し、手本なき究極を求めて。 菊姫は酒造りを子育てと同じように考えています。愛情を注ぎ、慈しみ育ててこそ、納得がいく酒が造れると考えています。 そのための必要条件とは最上質の原料米の吟味、買い付け、そして蔵の設備などです。十分条件とは杜氏以下、蔵人の高い技術とチームワークです。そして、その中心にあるのは本物の旨い酒を毎年造り続けたいという情熱です。 日本酒は一千年を超える試行錯誤の歴史を経て、世界で類のない独創的でかつ、合理的な醸造法を確立してきました。この先人達が築き上げた技術と精神を基本としながら、新しい技術を積極的に導入してきた菊姫の酒造り。 こだわり過ぎるという方もおられるかもしれません。しかし、一の妥協がすべての妥協に連なる危険性を孕んでいます。元もと「日本酒は無形文化財である」と菊姫は思っています。だからこそ、これからも時代に流されることなく、極上のこだわりを持ち、限界のない酒造りへの挑戦を続けてまいります。 菊姫はほんのり薄化粧 これからは、ちょっと色にもご注目 現在では無色透明な日本酒が普通となり、これが当たり前のようになっています。しかし、ビールやワインに色がもし無かったらと想像してみてください。何と味気無いことでしょうか。しかし、技術的にそうすることは簡単なことです。活性炭による、ろ過を行えばよいのです。 このようなことが日本酒の世界では常識として行われており...
蓬莱泉 空・美・和 4合瓶セット ギフトボックス入り【空は愛知の地酒人気No.1!設楽町の関谷醸造!】

酒専門店　知多繁　楽天市場店

9,350円

蓬莱泉 空・美・和 4合瓶セット ギフトボックス入り【空は愛知の地酒人気No.1!設楽町の関谷醸造!】

■ 商品説明 ■ 愛知県北設楽郡設楽町 関谷醸造 この限定酒をお中元・お歳暮シーズンに向けてギフトセットとして販売いたします。 純米大吟醸"空"と純米大吟醸"美"、純米吟醸"和"との3本セットです。 価格は空3,250円、美2,600円、和1,600円、箱300円の合計です(全て税別)。 お世話になった方への贈り物にいかがでしょうか?"美"も"和"も美味しいですよ♪ 勝手ながら、お一人様2セットまでとさせて頂きます。 ご注文者様とお送り先様が異なる場合には、破損防止の観点から、720ml×2本用の運搬箱(210円)と720ml1本用の運搬箱(150円)を組み合わせて一まとめにして発送させて頂きます。 従いまして箱代は360円となります。 お酒だけ欲しい方のために、箱無しのセットもご用意しました。以下の画像をクリック!!商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。
【春限定!!遊穂のうすにごり!!】花さか遊穂 純米吟醸 無濾過うすにごり 720ml

酒専門店　知多繁　楽天市場店

1,781円

【春限定!!遊穂のうすにごり!!】花さか遊穂 純米吟醸 無濾過うすにごり 720ml

■ 商品説明 ■ 石川県能登郡 御祖酒造 純米吟醸のうすにごりです。 冬をイメージした“しろ"から一転、春を待ちわびる気持ちとともに暗い世の中に遊穂で花を咲かせたい、という気持ちを込めてピンク色のラベルになっています。 寒くて厳しい冬の後、明るく楽しい春を呼ぶような日本酒であったらいいなと、枯木に花を咲かせる"花さか爺さん"から名前を拝借したお酒です。 オリを含んだ純米吟醸の新酒です。 原酒ならではのガツンとした味わいと食中酒らしい控えめな香り、程よい酸と呑み応えが特長です。 キレのよさもあり、もう一杯・・・とついついお酒が進んでしまいます。 春の限定品ですので、無くなったらおしまい、また来年、です。 〜蔵元さんより〜 今年の花さかは、やや辛めに切れておりますが、旨みのしっかりある食中酒に仕上がりました。 〜データ〜 原料米:麹米:兵庫県黒田庄産山田錦、掛米:長野県上伊那郡産美山錦 精米歩合:55% 日本酒度:+5.5 酸度:2.0 アルコール:18% 遊穂の誕生 女性蔵元の藤田さんは東京世田谷出身で女子大の英米文学部卒業後、大型客船「飛鳥」の乗務や外資系メーカーの勤務など、普通のOL生活をされていましたが、父親が能登の七尾出身で酒造に関わっていた縁から、白羽の矢が立ち思い切って蔵の跡を継ぐことになりました。 東京生まれの東京育ちの藤田さん、そして酒造りの経験など当然無い。 一年目、蔵には先代からの杜氏さんがいて、造ることだけは造れました。 しかし蔵元としてどんな酒を造っていったら良いのか、苦悩の日々でした。 そして能登杜氏の横道俊昭との運命的な出会いが、御祖(みおや)酒造の酒を画期的に変えていきます。 「琵琶乃長寿」「菊姫」「常きげん」「利休梅」などの著名蔵で腕を磨いた実力者が、なぜ普通酒のみの蔵へ移ったのか? そこには...
七田(しちだ)純米大吟醸 1.8L【佐賀の銘酒、天山酒造の限定日本酒】

酒専門店　知多繁　楽天市場店

6,600円

七田(しちだ)純米大吟醸 1.8L【佐賀の銘酒、天山酒造の限定日本酒】

■ 商品説明 ■ 佐賀県小城市 天山酒造 全量を地元産の山田錦を使用して造った七田の最高峰です。 ふくよか、かつフルーティーな香りと大吟醸ながらもどしっとしたボリューム感。 スマートな喉越しと余韻の長さは、まさに最上級にふさわしい貫禄のある味わい! 他の七田に比べて飛び抜けて香りが華やかで綺麗な香味です。 山田錦45%精米商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。
甲子(きのえね)純米大吟醸生原酒 春酒香んばし 1.8L【千葉県酒々井町 飯沼本家】

酒専門店　知多繁　楽天市場店

3,740円

甲子(きのえね)純米大吟醸生原酒 春酒香んばし 1.8L【千葉県酒々井町 飯沼本家】

■ 商品説明 ■ 千葉県酒々井町 飯沼本家 生命の息吹とともに、新たな人と人の繋がりが生まれる春。 親睦を深め合う宴のなか、日本酒をはじめて口にする方に出会って欲しい1本、それが「純米大吟醸生原酒 春酒香(か)んばし」です。 開封後に立ち上がる、春の風のように華やかな香りと、奥行きのあるボディ。軽やかにそれらをまとめあげる、微発泡でフレッシュな口当たり。 この絶妙なバランスは、はじめての日本酒体験を、心地よくも鮮烈で、思い出深いものにしてくれるはずです。 新しく出会った人と親交が深まり、少しずつ関係が潤滑になっていくように、このお酒もまた抜栓直後の若々しい飲み口から、ボディ感や甘みが際立った、角の取れた味わいへと変化していきます。 酒質の変化とともに、移りゆく季節と時の経過、酒を酌み交わす仲間との絆の深まりを感じて下さい。 原料米:秋田産美山錦、兵庫産山田錦 精米歩合:50% 日本酒度±0 酸度1.6 アミノ酸1.1 アルコール:16%商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。
春霞 純米大吟醸 白ラベル 720ml【秋田県仙北郡 栗林酒造店】【NEXT5参加蔵】

酒専門店　知多繁　楽天市場店

3,300円

春霞 純米大吟醸 白ラベル 720ml【秋田県仙北郡 栗林酒造店】【NEXT5参加蔵】

■ 商品説明 ■ 秋田県仙北郡 栗林酒造店 酒米の精米は、米粒が割れないように時間をかけてゆっくりと行う必要があり、特に純米大吟醸においては大切です。 中硬質米の美郷錦は比較的米粒が割れにくいので、その点有利です。香りほどよく、仕込み水の柔らかさと相まって、じっくりと味わえるお酒になっています。 美郷錦35%精米 日本酒度:+1 酸度:1.5 アルコール:16% 蔵付酵母 酒米「美郷錦」にこだわる 美郷錦は、秋田県独自の酒造好適米です。 酒造好適米として最も有名な品種は「山田錦」ですが、北国秋田では晩生品種である山田錦を栽培することは困難でした。 そこで秋田に適した酒造好適米の育種開発が行われ、その結果誕生したのが美郷錦。 現在、蔵の酒造りは「美郷錦」なしには考えられません。 栗林酒造店では平成17年から美郷錦の契約栽培を始めました。 大粒でタンパクが少なく、精米特性に優れている良米ですが、決して栽培しやすい品種ではないことも事実です。 その意味では「プロのための品種」とも言えます。 仕込み水や使用酵母との相性が良く、当蔵の酒造りに適してると感じ、年々栽培量を増やしてきました。 平成28年度は、全体の六割以上に美郷錦を使用しています。 商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。
雪の茅舎(ゆきのぼうしゃ) 山廃純米 生原酒 720ml【秋田県齋彌酒造店の限定日本酒】

酒専門店　知多繁　楽天市場店

1,485円

雪の茅舎(ゆきのぼうしゃ) 山廃純米 生原酒 720ml【秋田県齋彌酒造店の限定日本酒】

■ 商品説明 ■ 秋田県由利本荘市 齋彌酒造店 雪の茅舎の定番酒「山廃純米」のしぼりたて生酒が限定発売です。 山廃仕込の酸の高さが味の広がりと喉ごしのキレを生み出し、生酒の特徴をより際立たせています。 濃い味の料理にも合うコクとキレが楽しめる逸品です。商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。
賀儀屋 純米 さくらひめ 美しラベル 720ml【愛媛県西条市 成龍酒造の限定日本酒】

酒専門店　知多繁　楽天市場店

1,650円

賀儀屋 純米 さくらひめ 美しラベル 720ml【愛媛県西条市 成龍酒造の限定日本酒】

■ 商品説明 ■ 愛媛県西条市 成龍酒造 愛媛県・東京農業大学・愛媛県酒造組合の"産学官"連携で新たに開発したオリジナル清酒用花酵母「愛媛さくらひめ酵母」を使用したお酒です。この酵母で作るお酒はスッキリと柔らかな酒質できれいな味わいや、穏やかで控えめな清涼感のある香りが特徴です。 「さくらひめ」は愛媛県オリジナル品種の花、デルフィニウムです。 花色は淡いピンクで、桜のような花色と愛媛の「ひめ」から「さくらひめ」と名付けられました。 いちごを思わせるような甘美な香り。口あたりもなめらかでかすかな酸味、苦みが交差してアクセントをつけている。すんなりとした味の流れには洗練された印象がある。 蔵元より さくらひめ酵母の伊予賀儀屋は、心地いい香りとスッキリ楽しめる味わいに仕上がりました。 食に寄り添う酒という点では、新たな伊予賀儀屋の境地が見えた気もします。 どうぞ皆様の食シーンの中で、美しい花を咲かせてくれるそんなお酒に育っていってほしいです。商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。
一ノ蔵 長期熟成酒 Madenaマデナ 720ml【宮城県大崎市 (株)一ノ蔵】

酒専門店　知多繁　楽天市場店

5,500円

一ノ蔵 長期熟成酒 Madenaマデナ 720ml【宮城県大崎市 (株)一ノ蔵】

■ 商品説明 ■ 宮城県大崎市 (株)一ノ蔵 一ノ蔵はこれまで、ひめぜん、すず音など業界に先駆けて新しいスタイルの日本酒を生み出してきました。 そんな一ノ蔵が新たに提案するのがこの「Madena(までな)」です。 世界三大酒精強化ワイン(シェリー、ポートワイン、マディラワイン)の製法(酒精強化、加温熟成)を日本酒に応用した一ノ蔵オンリーワンのお酒です。 ・酒精強化:発酵途中のもろみにアルコールを添加。アルコールを添加することにより発酵が止まり、お酒に甘みが残ります。 ・加温熟成:鳴子温泉の温泉熱を活用してお酒を熟成。 加温熟成を施すことで、お酒が澄んだ琥珀色を有し、カラメルやドライフルーツのような香ばしい熟成香を有します。 酒精強化後に鳴子温泉の温泉熱で加温熟成し、さらに3年以上常温で熟成させた濃醇長期熟成酒です。 時間とともに澄んだ琥珀色となり、カラメルやドライフルーツに似た香りと芳醇な甘みと酸味が生まれました。 商品名のMadenaとはマディラワインの製法を応用した清酒であることから「マディラ」の響きと宮城の方言「までな(丁寧な)」「待でな(待って)」を掛け合わせた造語です。 丁寧な酒造りとお酒の熟成を待ちわびる気持ちを表現しました。 シェリーやポートと同じように食事と一緒に楽しむこともできますが、食後酒のようにゆっくりと読書をしたり、リラックスしたいときにゆっくりと楽しむお酒です。 飲み方は常温のお酒をシェリーグラスで。 相性の良いおつまみ ・ドライフルーツ、ナッツ、ブルーチーズ これまでの日本酒とは全く違うジャンルのお酒です。是非一度お試しください。 商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。
楯野川 純米大吟醸 清流 1.8L【山形県酒田市 楯の川酒造】

酒専門店　知多繁　楽天市場店

3,520円

楯野川 純米大吟醸 清流 1.8L【山形県酒田市 楯の川酒造】

■ 商品説明 ■ 山形県酒田市 楯の川酒家 「清流」は、その名のとおり、綺麗な透明感と軽やかさを目指して造りました。 山形県オリジナルの酒造好適米「出羽燦々」を50%まで磨いて造った純米大吟醸。 14%台と低めに抑えたアルコール度数の軽快な口当たり、若々しく爽やかな果実のような香りと酸味、さらりとした優しい後味のお酒です。 何より1.8Lで2400円(税別)という驚きの価格!この値段でこの味わいはまさにコストパフォーマンス最強! 原料米:契約栽培米 出羽燦々50%精米 日本酒度:−2 酸度:1.4 アミノ酸:1.0 :14〜15% 楯野川は2010年より全量が精米歩合50%以上の純米大吟醸となりました。 多様化するお酒業界の中で、他の酒蔵との差別化を図るべく、日本酒の最高カテゴリーに特化するというあえて困難な道にシフトしたのです。 ねらいは2つ 1、わかりやすさ 日本酒のカテゴリーには原材料や造り方などで「本醸造、純米、吟醸、純米吟醸、大吟醸、純米大吟醸」などに分類されますが、日本酒をあまり知らない人にとっては分かりにくい、とっつきにくくしている要因である。入門者はもちろん海外の方にも分かりやすくしたいとの考えです。 2、品質重視 今後100年の蔵元の方針である「品質重視・本物志向」を目指すために最高のカテゴリーのみを造ることに決めたのです。 商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。
六根 純米吟醸ルビー 火入 720ml【青森県弘前市 松緑酒造】

酒専門店　知多繁　楽天市場店

1,870円

六根 純米吟醸ルビー 火入 720ml【青森県弘前市 松緑酒造】

■ 商品説明 ■ 青森県弘前市 松緑酒造 ピュアな秋田酒こまちの旨みが新酒の香りとともに口全体に広がります。 柔らかく丸みのあるお米の甘みと、綺麗な酸がバランス良く全体を引き締めています。 ジューシーで、爽やかなキレ上がりを楽しんでいただきたい上品な味わいです。 松緑酒造は江戸末期より、家伝の秘法による酒母を造って津軽一円の酒造家に販売していました。 その後自らも酒を造るようになったという変わった歴史を持ちます。 六根とは五感に心を加えたもの、「心をこめて造り、心で感じて飲む酒」を目指して名付けられました。 ラインナップには宝石の名前が付けられています。商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。
梵(ぼん)純米大吟醸 五百万石 無ろ過1回火入 1.8L【福井県鯖江市 加藤吉平商店の限定日本酒】

酒専門店　知多繁　楽天市場店

3,740円

梵(ぼん)純米大吟醸 五百万石 無ろ過1回火入 1.8L【福井県鯖江市 加藤吉平商店の限定日本酒】

■ 商品説明 ■ 福井県鯖江市 加藤吉平商店 ご家庭でほんの少しだけの贅沢を、大切な自分のために、心から楽しんで頂きたい!そんな蔵元の想いがこもった逸品です。 五百万石を使った純米大吟醸生酒を無ろ過で瓶詰め。 マイナス10℃で一年間の氷温熟成された後、出荷直前に1回非火入れをしたお酒です。 キリッとした透明感のある素晴らしい香りと骨格に芯があり、深くてなめらかな味わいが抜群です。 キリリと冷やして旬の食べ物と最高の相性ですが、氷を入れたロックも抜群で、お燗で旨み広がる味わ いです。 原料米:福井県産五百万石 50%精米 アルコール:15%商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。
梵(ぼん) 山廃純米大吟醸 無濾過生原酒 1.8L【福井県鯖江市 加藤吉平商店の限定日本酒】

酒専門店　知多繁　楽天市場店

4,389円

梵(ぼん) 山廃純米大吟醸 無濾過生原酒 1.8L【福井県鯖江市 加藤吉平商店の限定日本酒】

■ 商品説明 ■ 福井県鯖江市 加藤吉平商店 無濾過生原酒ならではの力強い骨太さを持ち、香り高く、キリッとした輪郭のある芳醇な味が特長のお酒です。 フレッシュな香りと力強い味わいとまろやかな口当たり、この3者のバランスが素晴らしい!! ぶっちゃけ、呑みすぎ注意です(笑) 氷を1個浮かべて、スダチを数的垂らしてみて下さい!とっても美味しいです!商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。
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