地酒ワタナベ
2,200円
SAUVAGEとは、 「野性味」という意味。 『雄町』は、 皆様に体感して頂ける日本でもっとも、 古い品種の一つ。 云わば日本のお米の在来種の 血を引くお米になります。 田圃で実るその立ち姿は、 太陽のもと背を高く伸ばし、正に男・雄。 大粒の米を実らせる「雄町」は、 非常に男性的です。 在来種とは、 野生のお米と捉える事が出来ます。 その力強い野性味は酒質に大きく反映されます。 雑草のような生命力は強く根を張り、 植物の原始的な営みが、 ダイレクトに伝わってきます。 日本酒も品種によって味わいが変わります。 山田錦の女性的な優しさ。 雄町の男性的な強さをイメージしながら、 飲み比べて頂くと、 その差をわかりやすく感じ取ることができます。 品種による違いをお楽しみください。 [テイスティングコメント] 香りは穏やかながら、 青い草や穀物などの植物のニュアンス、 ボタニカルな香りと穏やかではあるが 色々な表情を見せてくれます。 口にするとガスによる心地よい刺激を感じ、 フレッシュな果実の旨味、 柑橘の皮を噛んだような苦味を はっきりと感じます。 この旨味、苦味から雄町という品種の特性を しっかりと感じられます。 そして時間の経過と共に 苦味が少し落ち着きバランスが取れてきます。 香りは更に特徴的に、 熟したバナナのような 南国の果実をはっきりとイメージします。 最初は穏やかで、 時間の経過と共に味・香りともに開き 雄町特有のポテンシャルを感じます。 時間軸での変化も是非お楽しみください。 なお、転売防止の観点から購入上限本数を 2本とさせていただいております。 何卒ご了承ください。 また、本商品は火入れ商品のため、 特に指定がなければ 通常便にて発送させていただきます。 クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と...
2,750円
グレープフルーツを主体とする柑橘系、 特に柑橘の香りは『醸し人九平次』の中でも、 もっとも強く出ている逸品です。 香りから連想されるように、 酸も特徴的に出ています! 自分たちだけでつくった「山田錦」を 100%使用した逸品です。 なお、転売防止の観点から購入上限本数を 2本とさせていただいております。 何卒ご了承ください。 なお、本商品は火入れ商品のため、 特に指定がなければ 通常便にて発送させていただきます。 クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。 原材料:米(国産米)、米麹(国産) 原料米:兵庫県産山田錦100% 精米歩合:50% アルコール分:16度 製造年月:2024年3月以降
酒専門店 知多繁 楽天市場店
1,980円
■ 商品説明 ■ 愛知県北設楽郡設楽町 関谷醸造 一般販売の「和」とは違い、生酒のまま蔵の氷温冷蔵庫で丸一年貯蔵熟成されたお酒です。 口に広がるやわらかな甘味とまろやかな喉越しが特徴です。新酒時のピチピチとした酸はしっかりと丸くなり角が取れた感じです。 後口はキレが程よく、飲み疲れすることもなく、まろやかさが調和した味わいです。 名前は「和は良酒を醸す」に由来します。 〜データ〜 麹米:山田錦 (精米歩合50%) 掛米:チヨニシキ (精米歩合50%) アルコール 15.8%商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。
日本の酒専門店 地酒屋 萬禄
1,650円
清洲桜醸造株式会社は、1853年(嘉永6年)に創業された愛知県にある老舗酒蔵です。 現在の愛知県清須市、織田信長の居城としても有名な清洲城の近くで酒造りを開始。木曽川水系の良質な水と濃尾平野の米どころであるこの好適地に蔵を築き、真に喜ばれるお酒造りをモットーに160年以上の伝統技術とバイオの最新技術と設備が相まった、本物志向のこだわりの酒造りを追及しています。 清洲桜醸造株式会社が全国区に名乗りを上げるきっかけとなったのは、1984年、パック酒の草分けであり、ヒット商品の「清洲城信長鬼ころし」の誕生でした。 その後、焼酎、果実酒、リキュール、スピリッツというように商品展開を拡大していき、最盛期には清酒の製造石数は約7万5000石。全国でもトップ10に迫る出荷量を誇っています。 現在の6代目蔵元が近年のジンブームに遅れを取ることなく、本場イギリスに負けないジンを造りたいという思いから、開発をスタート。地域色を出すために地元愛知県に縁のあるボタニカル(草根木皮)を数種類使用するべく試験製造が行われ、独自の配合比率を確立。2019年に愛知県初のクラフトジン、「愛知クラフトジン・キヨス」が誕生しました。 ITEM INFORMATION アジア最大級の食の展示会にて金賞受賞 日本特有のボタニカル10種を配合 ジンそのものの味わいを楽しめるクラフトジン Kiyosuzakura BreweryAichi Craft gin kiyosu 清洲桜醸造愛知 クラフトジン キヨス 長年の酒造りの伝統と蔵人の繊細で洗練された技術を活かして、日本特有のボタニカル10種をバランス良く配合。 カクテルのベースだけでなく、ショットやロックなど、ジンそのものの味わいを楽しめるジャパニーズクラフトジンです。 食のプロが集まる、アジア最大級の食の展示会...
地酒・焼酎専門林屋酒店
商品詳細 商品名 日本酒 正規特約 限定流通商品 愛知県 清酒 山崎醸 夢吟香DREAM 生酒 純米大吟醸原酒 720ml★このお酒は、愛知県が育成した新品種酒米「夢吟香(ゆめぎんが)」と三ヶ根山麓の伏流水で醸した純米大吟醸酒 特徴 香り 味わい 飲み方 商品説明 ■清酒 山崎醸 夢吟香DREAM 生酒 純米大吟醸原酒 について 愛知県西尾市の東端に位置する三ヶ根山は、自然豊かな地です。唯一海を渡ることで有名な蝶「アサギマダラ」にとって大海原へ翔く絶好の飛来地です。秋に渡りの中継地としてやってくるアサギマダラは、この地から、遠く喜界島や奄美大島、沖縄、台湾などまで飛び立っていきます。 このお酒は、愛知県が育成した新品種酒米「夢吟香(ゆめぎんが)」と三ヶ根山麓の伏流水で醸した純米大吟醸酒です。この地から世界へ翔いていく酒・・・そんな夢と希望を託して醸しました。華やかな香りで幅のある豊かな味わいをお楽しみください。手づくりのため為、数に限りがございます。ご容赦ください。 ■保存方法・おいしい飲み方 【要冷蔵】生酒ですので、必ず冷蔵庫に保存してください。そのまま冷やで美味しくお飲みいただけます。 内容量 720ml ご注意 開封後はお早めにお飲みください。 保存方法 冷蔵 原料米 アルコール分/16度 原材料名/米(国産)、米こうじ(国産米) 精米歩合/50% 原料米の品種名/愛知県産夢吟香100% 日本酒度/±0 酸度/1.8 アミノ酸度/1.6 蔵元 山崎合資会社 ■清酒 山崎醸 夢吟香DREAM 生酒 純米大吟醸原酒 について 愛知県西尾市の東端に位置する三ヶ根山は、自然豊かな地です。唯一海を渡ることで有名な蝶「アサギマダラ」にとって大海原へ翔く絶好の飛来地です。秋に渡りの中継地としてやってくるアサギマダラは、この地から...
1,727円
商品詳細 商品名 【日本酒】【正規特約 限定流通商品】【愛知県】山崎合資会社 夢山水十割 奥 旬 季節限定 純米吟醸原酒 720ml★新酒を火入れしてから半年以上1年未満のまろやかな味わいです。 特徴 香り 味わい 飲み方 商品説明 華やかな香りがあり、しかも出来るだけ濃いお酒を造りたい。この両立は極めて難しく夢のような話です。その夢が、長年の研究の末やっとかないました。 奥三河で契約栽培した高品質の酒米「夢山水」を100%使用し、人の手による麹造りと蔵独自のきめ細かなもろみ管理を行う事でこのお酒が誕生しました。アルコール度数18度以上という今までに体験したことの無い"とろみ"のある香りの良い純米吟醸酒です。当蔵の自信作を心行くまでご堪能下さい。 本品の“熟"は、新酒を火入れしてから1年以上が経過し、奥行きとコクが増しています。 ■保管方法・おいしい飲み方 〔要冷蔵〕 必ず冷蔵庫に保管してください。そのまま冷やでお飲みください。少し温めても美味しくお飲みいただけます。 ■発売期間について 4月上旬〜 内容量 720ml ご注意 開封後はお早めにお飲みください。 保存方法 冷蔵 原料米 アルコール分/18.5度 原材料名/米(国産)、米こうじ(国産米) 精米歩合/60% 原料米の品種名/愛知県産夢山水100% 日本酒度/+2.0 酸度/1.8 アミノ酸度/1.3 蔵元 山崎合資会社華やかな香りがあり、しかも出来るだけ濃いお酒を造りたい。この両立は極めて難しく夢のような話です。その夢が、長年の研究の末やっと「奥」となり実を結びました。 夢はふくらみます。「奥」を土台とし、奥三河の高品質な酒米「夢山水」に更に磨きをかけ、その持ち味を最大限に引き出しました。濃醇な味わいの中にしなやかさを併せ持ったお酒です。
1,375円
商品解説 しぼりたて純米酒 季節限定酒 地元愛知の地酒 商品詳細 商品名 日本酒 神の井 純米 しぼりたて 酒販店限定酒 720ml 特徴 香り 味わい 飲み方 商品説明 しっかり純米の味わいがする手造りにこだわる神の井酒造。全国新酒鑑評会で金賞の受賞率が愛知県の酒蔵でもっとも高い蔵元であることも知る人ぞ知る隠れた名蔵。吟醸の香りをしっかり味わえる店長おすすめの一本。 内容量 720ml ご注意 店頭でも販売しておりますのでなくなり次第終了とさせていただきます 保存方法 要冷蔵 原材料 米、米麹、アルコール度数 :16.8 製造元 神の井酒造
深澤ピーナッツと地酒の専門店
2,365円
クール便を指定いただいていない場合は『常温便』での発送となります。 クール便発送についてはこちらの「配送について」をご確認下さい。 ※画像とヴィンテージが異なる場合がございます。 商品説明 名称 醸し人九平次 純米大吟醸 山田錦EAU DU DESIR 希望の水 原材料名精米歩合 山田錦50% 内容量アルコール度数 720ml16% 保存方法 到着後要冷蔵 製造者 愛知県萬乗醸造
1,430円
商品解説 しぼりたて吟醸酒 季節限定酒 地元愛知の地酒 商品詳細 商品名 神の井 吟醸 しぼりたて 酒販店限定酒 720ml★2012年2月末迄神の井 生原酒 しぼりたて 720ml 特徴 香り 味わい 飲み方 商品説明 しっかり吟醸香の味わいがする手造りにこだわる神の井酒造。全国新酒鑑評会で金賞の受賞率が愛知県の酒蔵でもっとも高い蔵元であることも知る人ぞ知る隠れた名蔵。吟醸の香りをしっかり味わえる店長おすすめの一本。オンザロックがお奨めです。 内容量 720ml ご注意 店頭でも販売しておりますのでなくなり次第終了とさせていただきます 保存方法 要冷蔵 原材料 米、米麹、醸造アルコール、アルコール度数 :15度以上16度未満 製造元 神の井酒造
遠州屋酒店 楽天市場支店
1,958円
商品詳細 商品詳細 普通酒とはいえ精米歩合は65%です しかも自社製焼酎以外の混ぜ物は一切していません、しかも麹の精白は60%と本醸造クラスの造りです。 「蓬莱泉」で最もリーズナブルなお酒ですが、麹、洗米にも手間を掛け、もろみも低温仕込みで造られています。 しかも醸造アルコールの代わりに原材料の焼酎は酒粕を蒸留した自社製焼酎です。 酒質は飲み飽きしない旨口タイプで、お燗をするには最適です。 酒質 清酒 原材料 米、米麹、焼酎(自社製) 原料米 麹米 酒造好適米 掛米 チヨニシキ 精米歩合 65% 日本酒度 +5 酸度 1.4 アルコール度 15.5度 容量 1800ml 蔵元 愛知県 関谷醸造株式会社 「お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!」
2,310円
商品詳細 商品詳細 純米大吟醸「空」で有名な関谷醸造の純米酒です。 お手頃価格でありながら、造りに妥協はございません。 日本酒党に自信を持っておすすめできる一本です。 麹米には酒造好適米新品種「夢山水」を使い、一年の熟成ののち出荷されるやや辛口タイプの純米酒です。 毎日飲んでも飲み飽きしない飲んでほっとする味わいは飲食店さんの定番酒としても最適です。 酒質 純米酒 原材料 米・米麹 原料米・精米歩合 麹米 夢山水 掛米 チヨニシキ 精米歩合 65% 日本酒度 未公表 酸度 未公表 アミノ酸度 未公表 アルコール度数 15.5度 容量 1800ml 醸造元 愛知県 関谷醸造株式会社 「お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!」
地酒・焼酎の「小野酒店」
三ツ星レストランでオンリストされる蔵元の定番商品 食の都「フランス」で評価され三ツ星レストランにも採用になった蔵元の定番商品です。 穏やかで甘く、トローーンとして香りに包まれ口に含むと、上品でメロン・パインを思わせるような果実味が口の中に広がり、山田錦特有の旨味と酸味がバランスよく調和しています。 微炭酸からくるピリピリ感とキレの良さで、あれっと思わせる程、口の中から味わいが消えていき、いやらしさのない余韻が漂います。 女性の方にもお勧めです! EAU DU DESIRとは「希望の水」という意味。蔵元様のご意向で転売防止のためのトレサビリティナンバーが必ず商品についております。大量購入の方には事前にご連絡させていただくことがございますのでご了承くださいますようお願いいたします。 ※こちらの商品は「2点まで」とさせていただきます。 種類が異なるものをまとめて購入・複数回に分けてご注文・同一住所からご注文などの不正行為が発覚した場合は、 すべてのご注文をキャンセルとさせていただいております。 4月から11月の間は商品の性質上、クール便での配送を推奨いたします。 産 地 愛知県 蔵 元 萬乗酒造 原 料 山田錦 アルコール度数 16度 精米歩合 50% 日本酒度 非公開 酸 度 非公開 容 量 720ml
酒食処 寺津屋
↑ご注文前に必ずお読みください 無料手提げ袋のご用意はございません。手提げ袋(有料)をご入用の場合は コチラから同時にご注文ください。 ≪≪ クリック ≫≫ ■ 商品詳細 ■ 商品名 大吟醸 名古屋城本丸御殿×1本 産地 愛知県名古屋市 蔵元 金虎酒造株式会社 原料米 愛知県産酒米(夢山水) 精米歩合 50% 容量 720ml アルコール度 15度 ひとこと フローラルな印象の華やかな香りと艶のあるなめらかな舌ざわり。主張しすぎない綺麗な旨みが特徴です。
↑ご注文前に必ずお読みください 無料手提げ袋のご用意はございません。手提げ袋(有料)をご入用の場合は コチラから同時にご注文ください。 ≪≪ クリック ≫≫ ■ 商品詳細 ■ 商品名 純米大吟醸 名古屋城×1本 産地 愛知県名古屋市 蔵元 金虎酒造株式会社 原料米 愛知県産 夢山水・夢吟香 精米歩合 50% 容量 720ml アルコール度 15度 ひとこと フルーティーな香りと華やかな味わいを持つ純米大吟醸。 口に入れるとふわりと優しい甘みが広がるがスッキリとキレて心地よい余韻が残ります。 ライトな酒質を作りやすい「夢山水」と、ボディのある酒質を作りやすい「夢吟香」の2種類を複雑にブレンドすることでより深い味わいの純米大吟醸になっています。
酒の番人 ヤマカワ
2,860円
●商品+ラッピング→ +230円 にて対応させていただきます。 ●商品+ラッピング+メッセージ→ +330円 にて対応させていただきます。 メッセージをご希望の場合は必ず台紙を選んでください。選択なしの場合は、お任せになりますのでご了承ください。 愛知県で 空 くう を醸す人気の酒蔵! 酸味が少なくあっさりとした口当りと、含み香が特色のすっきり型純米酒です。 よく冷やして呑むと美味。 ラベルの文言は江戸時代の漢詩人、菅茶山(かんさざん)の文から。 酒銘はラベルの結句「吾輩紳に書すべし」からとりました。 分 類:特別純米 原材料:米(国産)・米こうじ(国産米) 精米歩合:55% 度 数:15度 製造元:関谷酒造(愛知県) ※上記仕様はあくまでも目安です(ロットによって異なる場合がございます) ■蔵元紹介■ 元治元年(1864年)自然豊かな奥三河・設楽町に創業。 ~良酒ハ和ヲ醸ス~和醸良酒をテーマに日本酒の可能性を柔軟に追求し、 伝統技術と革新的な技術双方を用いて高品質な酒造りを行っている、 東海エリアを代表する銘醸蔵です。 原料米は全て『扁平精米』と地酒業界が注目する新しい技術や 自社での米造りもいち早く取り組むなど他蔵を牽引する存在です。 その他、『自社精米』『限定吸水』など手間や設備投資を惜しまない酒造りで 地元愛知県では絶大な人気を誇る銘酒です。 空 くう、吟 ぎん を醸す人気の酒蔵! 下記の用途などにも使用できます。: 記念日 お誕生日 お返し 御歳暮 お歳暮 御中元 お中元 暑中御見舞 残暑御見舞 御年賀 お年賀 御祝い お祝い 内祝い 御礼 お礼 祝延寿 敬寿 結婚祝 結婚記念日 引き出物 出産祝 寿 贈り物 父の日 母の日 敬老の日 バレンタインデー ホワイトデー 還暦 還暦祝 還暦祝い 古稀祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝...
三ツ星レストランでオンリストされる蔵元の定番商品 食の都「フランス」で評価され三ツ星レストランにも採用になった蔵元の定番商品です。 雄町独特の柔らかく野性味あふれた果実味の甘さが口中に広がり、メロンの様な香りがほのかに漂よいつつ、ボリューム感あふれる旨味がより一層堪能できます。 雄町らしい旨味・酸味のバランスが良く呑み込んでからの余韻も漂います。 また、味付けの濃い料理にも負けません。 自分が九平次の虜になった1本です。蔵元様のご意向で転売防止のためのトレサビリティナンバーが必ず商品についております。大量購入の方には事前にご連絡させていただくことがございますのでご了承くださいますようお願いいたします。 ※こちらの商品は「2点まで」とさせていただきます。 種類が異なるものをまとめて購入・複数回に分けてご注文・同一住所からご注文などの不正行為が発覚した場合は、 すべてのご注文をキャンセルとさせていただいております。 4月から11月の間は商品の性質上、クール便での配送を推奨いたします。 産 地 愛知県 蔵 元 萬乗酒造 原 料 雄町 アルコール度数 16度 精米歩合 50% 日本酒度 非公開 酸 度 非公開 容 量 720ml
ワインshop マルシェディジュール
2,500円
◇醸造元◇ 愛知県岡崎市の柴田酒造場は1830年に創業しました。標高350mの山あいに蔵を構え、天然の井戸水「神水」を全ての工程に使用しています。地酒という文化を多面的に伸ばしている醸造元です。主力銘柄は「孝の司」で、新ブランドの「ぎん(衆の簡体字)」は2016年に開発されました。 ◇特徴・味わい◇ 一日の終わりに、大切な人と、お一人で、その日にあったことに思いを馳せて飲むお酒。 レモンを思わせる香り。軟水仕込みともあって、心地よい滑らかな口当たりが奇麗に喉元を過ぎる。上品な味わいの一本。 ■純米大吟醸 まどろみ■ □原料米:夢山水 □精米歩合:50% □アルコール分:13度 ※実店舗と共有在庫のため、品切れの場合がございます。 ※醸造年度や数値は、画像と差異があることもございます。
酒舗 はなたれ屋
2,816円
商品概要 商品名 白老(はくろう)辛口純米酒 でらから 2020全国燗酒コンテスト最高金賞受賞酒 蔵元名 澤田酒造 (愛知県常滑市) 種類 純米酒 容量 1800ML アルコール度数 15 原料米 酒造好適米 精米歩合 75% 日本酒度 +10 酸度 1.7 特徴 豊潤超辛口 2020全国燗酒コンテスト お値打ちぬる燗部門 最高金賞受賞酒 きりっとした酸と米のどっしりとした旨味が楽しめる! ぬる燗から冷やまで気軽に味わえる食中酒 包装・のし 無料:ギフト包装・のし掛け・メッセージカード可 発送方法 常温便 保存方法 冷蔵庫または納戸等冷暗所 特記事項 開封後はお早目にお召し上がりください 2020全国燗酒コンテスト お値打ちぬる燗部門 最高金賞受賞酒 きりっとした酸と米のどっしりとした旨味が楽しめる! ぬる燗から冷やまで気軽に味わえる食中酒 ◇◇ 蔵元説明 ◇ 商品説明 ◇◇ ○澤田酒造 【愛知県常滑市】 創業嘉永元年1848年。 知多の酒造りは元禄元年(1696年)、当時尾張藩の御用商人であった木下仁右衛門が保命酒と呼ばれる薬用酒をつくり、壷に入れて献上したのが始まりといわれています。 元禄十年ごろから江戸への出荷が始まり、知多は一大産地へと発展していきます。 澤田酒造さんは、幕末に創業し、明治時代には速醸の礎となる乳酸添加による酒母造りの開発に成功しました。 以来、米の旨みを大切にいかした、料理をひきたてる酒を造るため、基本に忠実な酒造りを通じて品質第一に歩まれています。 今でも木製の甑(こしき)や、麹蓋を使用し、蔵人たちの熱い心が息づく、伝統の酒蔵さんです。 ●白老(はくろう)辛口純米酒 でらから 2020全国燗酒コンテスト最高金賞受賞酒 豊潤超辛口 2020年全国燗酒コンテスト:お値打ちぬる燗部門で最高金賞を受賞したお酒です...
Kunizakari Online Shop
1,051円
商品説明名称清酒 内容量2000ml 原材料米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール、糖類 / 酸味料 アルコール分13度製造者 中埜酒造株式会社 愛知県半田市東本町二丁目24番地特徴 辛口で味わいとキレのある「愛知の地酒」の定番酒です。
BEL PARTS
商品詳細 蔵元 丸一酒造株式会社 醸造方法 純米大吟醸 内容量 720ml 原料米(精米歩合) 麹米:夢吟香(50%)掛麹:夢吟香(50%) アルコール分 15.0% 日本酒度 ±0 おすすめの飲み方 冷やし・常温穏やかな吟醸香があり米の旨みと甘みを感じられるお酒です。 備 考 メーカーより直送となりますので、納品書は同梱されません。納品書の有無・荷主名の変更等ご要望ございましたら、備考欄へご記入下さい。
2,679円
商品説明名称清酒内容量 1800ml原材料米(国産)・米こうじ(国産米) 精米歩合55%アルコール分15度 日本酒度+2.0前後 酸度1.4前後 アミノ酸度1.1前後製造者中埜酒造株式会社愛知県半田市東本町二丁目24番地特徴 穏やかな吟醸香とふくよかなコクの味わい深いお酒
金しゃち酒造楽天市場店
商品説明品目(特定名称)日本酒(純米酒) 原材料名米(国産)、米こうじ(国産米)原料米夢吟香(100%) 精米歩合65% アルコール分15度以上16度未満 日本酒度+3酸度 1.5内容量720ml 保存方法冷暗所に保管 製造者盛田金しゃち酒造株式会社愛知県半田市亀崎町9−112その他地元、愛知県知多半島の地酒として永く親しまれている「初夢桜」、酒米も地元産の酒造好適米「夢吟香」を全量使用しています。旨さ、甘さ、酸味のバランスが良く、純米酒らしいしっとりとした味わいはどのような料理にもマッチします。常温または燗がおススメ1848年創業の歴史ある蔵元「天埜酒造」、金しゃち酒造では天埜酒造よりその蔵と「初夢桜」ブランドを引継ぎ途切れることなく醸し続けています。 金しゃち酒造の地元、尾州半田亀崎で永く親しまれる地酒。
●商品+ラッピング→ +230円 にて対応させていただきます。 ●商品+ラッピング+メッセージ→ +330円 にて対応させていただきます。 メッセージをご希望の場合は必ず台紙を選んでください。選択なしの場合は、お任せになりますのでご了承ください。 雄町の個性をキッチリ引き出した力強い味わい!! 『醸し人九平次 純米大吟醸 SAUVAGE (ソバージュ)』 柑橘の香りが主体。 雄町という品種の特徴でもありますが、要素が多くパワフルなため、 味のインパクトが強く出ています。 品種の個性をキッチリ引き出していると言えるでしょう。 キリッとした酸に、力強いミネラル。多少の収斂味。 まるで大地の唸りが聞こえてくるようです。 引き締まっているのに、しなやか。 とても野生的ですが、そこが楽しく感じられます。 大きめのワイングラスで楽しめば、 よりミネラルが感じられ、 日本酒の新しい顔を垣間見ていただけます。 岡山県を主に栽培される品種 「雄町」。 多くの酒米品種の中でも歴史が古く、その力強い野性味は酒質に大きく反映されます。 より多くの光を取り込み、より強く根を張った。 そのシンプルな植物の営みが、ダイレクトに伝わってきます。 日本酒も品種によって味わいが変わります。 純米吟醸 山田錦と飲み比べていただくと、その差がわかりやすく表れています。 どちらも同じ造り、同じ精米歩合です。 品種による違いをお楽しみください。 2018 醸し人九平次 純米大吟醸 雄町 ビンテージレポート 外観はイエローがかったクリスタル、グラスの底にわずかながら気泡も見られます。 香りは穏やかながら、青い草や穀物などの植物のニュアンス、 ボタニカルな香りと穏やかではあるが色々な表情を見せてくれます。 口にするとガスによる心地よい刺激を感じ、フレッシュな果実の甘さ、...
はせがわ酒店
商品情報 商品説明 世界で評価される醸し人九平次の代表銘柄。口に含んだ時の爽やかな香り、優しさと澄みわたるような味わい、いやらしさのない酸味がワインを思わせるような瞬間をも感じさせます。取り扱ってくれている酒販店への恩返しのため、いつか世界の三ツ星レストランに醸し人九平次をオンリストさせてみせますと語り、2004年にフランスで実現。有言実行の本当に輝かしい造り手です。 蔵元 萬乗醸造 地域 愛知県 容量 720ml 注意事項 クール便推奨。 お1人様2本限り。 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。日本酒はもっともっと楽しくなれる! 寛政元年、1789年創業。ひつまぶしや味噌かつなどのグルメや、名古屋城や徳川園など観光名所も多い愛知県名古屋市に蔵はあります。萬乗醸造は兵庫県黒田庄に田んぼを持ち、酒造りを原料である米からとらえ、代表銘柄である九平次を醸しています。さらに、フランスブルゴーニュに渡り、ワイン造りの観点から日本酒造りに生かす技術や知識を、現地で実際に醸すことで学んでいる蔵元です。人気銘柄となった今でも、味わいや日本酒というものを追及する思いは一...
1,870円
秋田県の銘酒『ゆきの美人』の 麹米に「愛山」、 掛米に「秋田酒こまち」を使った、 純米吟醸しぼりたて生酒です。 微発砲な泡の立ち上がりがあり、 スッキリした綺麗な味わいが特徴の 日本酒に仕上がっています! 「愛山」のコクのある旨味と 「酒こまち」の軽さが調和した味わいを ご堪能ください。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:兵庫県産愛山 20% 秋田酒こまち 80% 精米歩合:55% 日本酒度:+9 酸度:1.6 アルコール度:15度 製造年月:2024年3月
1,738円
『寒紅梅』の 定番商品「TORE SE(トレゼ)」の 「雄町」で醸された限定バージョンです! 「雄町」らしい口当たりのボリュームと 『寒紅梅』十八番の発泡感が 超爽快フレッシュそのものです。 派手な香りや、 補糖したような甘さはみじんもなく、 一度空気に触れれば、 どストライク爽快吟醸酒です。 ギュッと冷やして 食事と共にお楽しみください。 なお、本商品は火入れ商品のため、 指定がなければ通常便にて 発送させていただきます。 クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:雄町100% 精米歩合:60% 日本酒度:非公開 酸度:非公開 アルコール度:13度 製造年月 1800ml:2024年2月以降 720ml:2024年1月以降
美好屋酒店
「二兎(にと) 山田錦55 純米吟醸」は 清涼感のある瑞々しい香り 口に含むと優しい甘味と 綺麗な酸が広がる 上品で軽やかな味わいです。 原料米に山田錦を 使用して醸された季節限定酒です。 二兎は"時間の経過"・"温度の変化" "空気との触れ合い"により 様々な顔を見せるお酒です。 当店は「二兎(にと)」の特約店で 正規価格で販売をしている取扱店です。 銘柄名 二兎(にと) 山田錦55 純米吟醸 原料米 山田錦 精米歩合 55% 日本酒度 非公開 酸度 非公開 アルコール分 16度 スペック 純米吟醸 産地 愛知県岡崎市 醸造元 丸石醸造 保管方法 「冷暗所」 冷蔵便をご希望の方は 御注文時の配送方法選択で 【クール便(ヤマト運輸)】を ご選択下さい。 二兎(にと)の商品一覧ページ よくある質問 Q. 「送料はいくらですか?」 A. 配送地域によって送料が異なりますので 各地域の送料や手数料などが 記載されているページを参照して下さい。 送料ページはこちら Q. 「ギフト包装や熨斗は対応してますか?」 A. はい、対応しております。 ご希望の商品を買い物カゴに入れた後 ギフト包装の有無や熨斗を選択する 画面がございますので そちらで選択をお願い致します。 もしご不明な場合は 備考欄がございますので そちらに『ギフト包装希望』と 記載して下さい。 熨斗の選択欄にご希望の 表書きが無い場合も備考欄へ 記載して頂きましたら 対応させて頂きます。 ギフト包装の指定などが無い場合は 通常梱包での発送となります事を 予めご理解の程宜しくお願い致します。 Q. ...
酒の秋山 楽天市場店
店主コメント 芳醇で輪郭のはっきりした旨味 五味のバランスが素晴らしい感動酒 商品名 醸し人九平次 純米大吟醸 山田錦 販売時期 通年 タイプ ミディアム 香り ○ コク ○ キレ おすすめ 温度帯 冷酒 ○ 常温 ○ 燗酒 原料米 山田錦 精米歩合 50% アルコール 度数 16度 酵母 非公開 日本酒度 非公開 酸度 非公開 保存方法 要冷蔵 蔵元名 萬乗醸造 蔵元所在地 愛知県名古屋市 スペック更新日 2018.2.20醸し人九平次(720ml・1.8L共に)の販売は お一人様1商品につき2本までとさせていただきます。
2,919円
当店の地元群馬県の『土田酒造』が醸す 「研究醸造」シリーズの29弾は、 『土田』としては久しぶりの高精米となる 出品酒を想定した純米大吟醸となります! 『土田』では、出品酒として、 毎年冬に「生もと 別誂」という名前で 精米歩合60%の商品を発売していますが、 こちらの商品はさらに高精米となる 35%での挑戦となります。 味わいとしては、 『土田』らしさはまったくない、 クリアで上品な味わいとなっています。 ただ、出品酒としては旨みが強い、 飲んで旨い出品酒という、 『土田』らしい挑戦のお酒となっています。 美味しい飲み方は、 冷蔵庫で冷やしてから 少し温度を戻して10℃くらいがおススメです。 ブドウや梨などのフルーツや 白身魚のお刺身などとの相性が特に良いですよ。 なお、本商品は火入れ商品のため、 特に指定がなければ 通常便にて発送させていただきます。 クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。 原材料名:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:群馬県産あさひの夢 精米歩合:35% 仕込み水:武尊連峰伏流水(関東名水百選) 種麹:焼酎用黄麹、白夜 酒母製法:生もと 酵母:きょうかい701号 アルコール度:15度(原酒) グルコース:1.6 日本酒度:+0.7 酸度:1.6 アミノ酸度:0.8 火入れ:1回 製造年月:2023年8月
福井県の黒龍酒造が お燗でも楽しめる大吟醸を開発しました。 酒器『燗たのし』を使うと、 さらにお楽しみいただけます。 米の旨みと香りをご堪能ください! なお、本商品は火入れ商品のため、 特に指定がなければ 通常便にて発送させていただきます。 クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。 原材料名:米(国産)、米麹(国産米)、 醸造アルコール 使用米:国産酒造好適米 100% 精米歩合:50% アルコール度:15度 製造年月:2023年12月以降
1,760円
花酵母を駆使して 華やかな香りの日本酒を醸す『来福』が、 岡山県産の「雄町」と 「ベゴニアの花酵母」とで醸した 純米吟醸の生原酒です。 『来福』にしては 香り控えめな仕上がりになっていますが、 口に含むと深く豊かな味わいがあり、 様々な料理との相性の良い 上質な食中酒となっています。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:岡山県産雄町 100% 精米歩合:50% 日本酒度:+5 酸度:1.5 使用酵母:ベゴニアの花酵母 アルコール度:17度 製造年月:2023年10月以降
増田屋本店
お一人様2本まで 岡山県を主に栽培される品種「雄町」。 多くの酒米品種の中でも歴史が古く、その力強い野性味は酒質に大きく反映されます。 より多くの光を取り込み、より強く根を張った。そのシンプルな植物の営みが、ダイレクトに伝わってきます。 日本酒も品種によって味わいが変わります。純米吟醸 山田錦と飲み比べていただくと、その差がわかりやすく表れています。 どちらも同じ造り、同じ精米歩合です。品種による違いをお楽しみください。 【テイスティングコメント】 柑橘の香りが主体。雄町という品種の特徴でもありますが、要素が多くパワフルなため、味のインパクトが強く出ています。品種の個性をキッチリ引き出していると言えるでしょう。キリッとした酸に、力強いミネラル。多少の収斂味。まるで大地の唸りが聞こえてくるようです。引き締まっているのに、しなやか。とても野生的ですが、そこが楽しく感じられます。大きめのワイングラスで楽しめば、よりミネラルが感じられ、日本酒の新しい顔を垣間見ていただけます。 ※以上、蔵元のホームページより抜粋 原材料 原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 アミノ酸度 使用酵母 アルコール分 米(国産)・ 米こうじ(国産米) 雄町 100% 50% - - - - 16%
商品情報 商品説明 爽やかなバナナ香が穏やかに鼻をくすぐり、柔らかな米の甘旨味が口の中でふわりと膨らみます。綺麗な酸と程良い旨味により、飲むほどに味わいまろやかになり、長い余韻をお楽しみいただけます。 【相性の良い料理】魚介類全般・クラムチャウダー・クリーム系のお料理など 蔵元 新澤醸造店 地域 宮城県 容量 720ml 注意事項 クール便推奨 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。飲み疲れしない究極の3杯目を作ろう。 創業1873年。2002年に宮城県最年少杜氏となった新澤巌夫社長を筆頭に、若き蔵人が集まる期待の蔵元です。 出荷管理には特に気を配り、しっかりと冷蔵管理のできる酒販店だけに販路を限定しており、全てのお酒は、生詰めで瓶燗火入れ、瓶貯蔵が行われ、酒質が少し若く、固い状態で出荷されます。 その理由は、流通の過程から消費者が口にするまでの時間経過を考えての事です。 究極の食中酒を意識し、一層食材を引き立てること、また、冷で爽やかな酸がいきてくるように造りに取り組んでいます。
2,640円
秋田県の『ゆきの美人』が醸す 小仕込みで丁寧に醸された 純米大吟醸です! すっきりした香りと上品な酸が 食べ物を引き立てる 上級の食中酒となっています! なお、本商品は火入れ商品のため、 特に指定がなければ 通常便にて発送させていただきます。 クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:秋田県産美郷錦37%、 秋田酒こまち63% 精米歩合:45% アルコール度:15度 製造年月:2023年11月以降
酒米は全量地元農家と契約栽培する 低農薬の「五百万石」、 仕込み水は飯豊山の伏流水、 酵母は福島県が開発した「うつくしま夢酵母」 を使用し「喜多方の蔵にしかできない酒」を コンセプトに酒づくりをしている 福島県の銘酒『奈良萬』です。 その『奈良萬』の最高峰の純米大吟醸は、 旨味の「コク」、味わいの「ふくらみ」、 後味の「キレ」の三拍子揃ったお酒です。 ぜひ一度お試し下さい! なお、本商品は火入れ商品のため、 特に指定がなければ 通常便にて発送させていただきます。 クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:喜多方産五百万石 精米歩合:48% アルコール度数:17度 製造年月 1800ml:2023年11月以降 720ml:2024年1月以降 ※こちらの商品は 「カートン付」「カートン無し」がございます。 「カートン無し」を含み2本以下のご注文の場合、 別途、発送用箱代が発生しますので、 ご注意ください。
2,299円
年末年始の期間特別限定酒 純米吟醸 金寿です! 一年を締めくくる年の瀬や、 新たな年を祝うお正月に おススメの逸品です。 数種の純米吟醸を絶妙なブレンドで 美酒に仕上げています。 ふくよかな香りと 深みのある味わいをお楽しみください。 原材料名:米・米麹 米の品種:酒造好適米100% 精米歩合:55% 使用酵母:7号系自社株他 アルコール分:15度 製造年月:2023年11月
1,485円
黒龍酒造の『黒龍』に次ぐ 冷や良し、お燗良しのセカンドブランド『九頭龍』。 その超定番の純米酒です。 福井県産五百万石の米の風味を残しつつ 飲みやすく仕上がっています。 合わせる料理を選ばない 燗良し冷やして良しの日々の純米酒です。 [テイスティングコメント] 白ワインかと思うほどの エメラルドグリーンな色調に、 黄金色が優しく滑らかな輝きを加えている。 秋を連想させるような フルーツフレーバーと干藁が合わさった 香りがゆっくりと立ち昇り、 熟したパパイヤやキュウイに タイム(フレッシュハーブ)の 緑が共存する果実香が続く。 そこにピスタチオのアクセント、 ほのかにコスモスの香りも届く。 しっとりとしたアプローチから 舌を覆うようなボディーが横に広がる。 舌先に強さを感じさせる触感と、 旨味や苦味がバランス良く溶け合い、 心地よい余韻へと導く。 [商品スペック] 原材料名:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:福井県産五百万石100% 精米歩合:65% アルコール度:14.5度 製造年月:2023年11月以降
2,970円
酒米は全量地元農家と契約栽培する 低農薬の「五百万石」、 仕込み水は飯豊山の伏流水、 酵母は福島県が開発した「うつくしま夢酵母」 を使用し「喜多方の蔵にしかできない酒」を コンセプトに酒づくりをしている 福島県の銘酒『奈良萬』です。 その『奈良萬』の最高峰の純米大吟醸は、 旨味の「コク」、味わいの「ふくらみ」、 後味の「キレ」の三拍子揃ったお酒です。 ぜひ一度お試し下さい! なお、本商品は火入れ商品のため、 特に指定がなければ 通常便にて発送させていただきます。 クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:喜多方産五百万石 精米歩合:48% アルコール度数17度 製造年月:2024年1月以降 ※こちらの商品は 「カートン付」「カートン無」がございます。 「カートン無」を含み2本以下のご注文の場合、 別途、発送用箱代が発生しますので、 ご注意ください。
1,815円
来福のピンクラベル、 純米吟醸 山田錦です! 香りは控えめに抑え、 優しい甘味が広がり、 甘、酸のバランス良い仕上がりです! 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:兵庫県産山田錦 100% 精米歩合:50% アルコール分:16度 酵母:東農大分離株 製造年月:2023年12月以降
秋田県の人気銘柄『ゆきの美人』の 定番の純米吟醸です。 味わいは極めてジューシーで、 フレッシュな香りを 軽快な酸味がうまくまとめてくれます。 なお、本商品は火入れ商品のため、 特に指定がなければ 通常便にて発送させていただきます。 クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。 原材料名:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:酒造好適米 100% 精米歩合:55% 日本酒度:+8 アルコール度:15度 製造年月:2024年2月以降
2,904円
長野県の銘酒『真澄』が、 八ヶ岳に咲く 可憐な花々をイメージして醸した作品です。 厳選した「山田錦」と 七号系自社株酵母が生み出す 落ち着いた佇まいは海外でも人気です。 穏やかな吟醸香、 バランスのとれた 軽快な味わいを堪能ください! また、こちらの商品は、 専用の箱には入っておりません。 なお、本商品は火入れ商品のため、 特に指定がなければ 通常便にて発送させていただきます。 クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:兵庫県加東市山国地区産山田錦100% 精米歩合:45% アルコール度:15度 酵母:7号系自社株 加熱処理:2回 製造年月 1800ml:2023年12月以降 720ml:2023年12月以降
2,915円
●商品+ラッピング→ +230円 にて対応させていただきます。 ●商品+ラッピングD→ +1500円 にて対応させていただきます。 ●商品+ラッピング+メッセージ→ +330円 にて対応させていただきます。 ●商品+ラッピングD+メッセージ→ +1600円 にて対応させていただきます。 メッセージをご希望の場合は必ず台紙を選んでください。選択なしの場合は、お任せになりますのでご了承ください。 岡山の赤磐地区でとれたお米にこだわり、47%という精米歩合で造りました。 雄町の優雅さを壊さずに香りも華やかすぎず、旨みともに兼ね備えた仕上がりです。 大吟醸にしては価格も抑えめでギフトにぴったりです。 お料理とも合わせやすくバランスのとれたお酒でするすると呑んでいただけます。 【蔵元紹介】 創業1702年(元祿15年)より300年以上受け継がれてきた技を今に伝える 美しき瑞穂の国の銘酒「始祿」と「小左衛門 こざえもん」を醸しています。 蔵は岐阜県瑞浪市の土岐川ほとりに構え、木造五層構造の立派な建物です。 酒造りを始めたきっかけは、初代中島小左衛門が年貢米を活かして清酒を造り始めました。 もとは「始禄」というブランドが中心でしたが、2000年からは新ブランドである 「小左衛門」を立ち上げます。 その後、平成14年に地元瑞浪にて酒米を契約農家の方から仕入れ、 顔の見えるお酒造りに取り組んでいます。 また、種類の多いことも特徴で直汲みシリーズは大好評です! 全体的には米本来の味わいを持つお酒で、淡麗辛口タイプではなく 旨味重視のお酒を醸しています。 中島醸造といえば、兄弟でやっている蔵という印象を お持ちの方も多いと思います。 お兄さんは、日本だけではなく世界各地を飛び回り、 その先進的な発想で日本酒業界に刺激を与える方。 かたや弟さんは、自然...
2,992円
茨城の銘酒『霧筑波』。 大半が地元で消費されるという、 地元に根付いた地酒です。 そんな『霧筑波』が、 岡山県産の酒造好適米「雄町」を使用して、 丹念に醸された純米大吟醸です。 氷温冷蔵庫にて熟成させ、 味にまるさと膨らみを加えました。 なお、本商品は火入れ商品のため、 特に指定がなければ 通常便にて発送させていただきます。 クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:岡山産雄町100% 精米歩合:50% アルコール度:16度 製造年月:2024年1月以降
伊豆のワイン蔵 なかじまや
1,900円
▼在庫について 商品は実店舗にて同時販売しています。 ご注文のタイミングによっては欠品している場合がございます。 楽天市場からの注文確認メールの後、別途お送りするメールにて正式な受注とさせていただきます。 ▼ギフト包装について ギフト包装はこちらからご注文ください。 フィルムラッピングから箱入りギフト包装までお選びいただけます。 ボトルの形状によってはギフト対応できない場合がございます。ご不明の点等ございましたら、お気軽にお問い合せください。 ▼クール便について 夏季の配送はクール便をおすすめします。ご注文画面の配送方法にて「クール便(ヤマト運輸)」をお選びください。伊豆半島唯一の酒蔵 万大醸造合資会社 昭和10年(1935年)から続く、伊豆半島唯一の酒蔵。伊豆では分かっているだけでも1300年代頃から酒(どぶろく)が作られており、それが連綿と続いて来た歴史があります。万大醸造は伊豆の歴史と共に歩んだ地酒を継承し、製造しています。 静岡の新酒造好適米・誉富士を使用 ふくよかな味わいの伊豆の地酒 平成19年度名古屋国税局鑑評会優等賞受賞。 静岡県農業試験場が8年越しで育成した静岡県独自の酒造好適米「誉富士」を100%使用した地酒。また酵母も以前沼津市にあった静岡試験場で作られた「静岡酵母(HD-1)」を使っています。 味に雑味が無くふくらみもある、しかし萬燿らしくキレを残すよう仕上げています。特に醗酵環境に細心の注意を払って作っています。 2022年9月、ニューヨークにて開催された国連総会。そこで併催されました 『日本食・食文化レセプション(日本を代表する「日本酒」「寿司」「和牛」「メロン」でおもてなし)』 が併催され、弊社の「萬燿誉富士」が採用されました。 商品名誉富士の酒 萬耀 純米吟醸 容量720ml タイプ純米吟醸...
香りと味、 二つのハーモニーが醸す深い旨み、 福井県の『黒龍』を代表するお酒です。 この価格、この味、 大変お薦めの1本です! なお、本商品は火入れ商品のため、 特に指定がなければ 通常便にて発送させていただきます。 クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:福井県産五百万石 100% 精米歩合:55% アルコール分:15度 製造年月:2023年12月以降
酒米は全量地元農家と契約栽培する 低農薬の「五百万石」、 仕込み水は飯豊山の伏流水、 酵母は福島県が開発した「うつくしま夢酵母」 を使用し「喜多方の蔵にしかできない酒」を コンセプトに酒づくりをしている 福島県の銘酒『奈良萬』の定番純米吟醸です。 口の中で吟香が広がり、 後味も残らず飲みやすいお酒です。 ぜひ一度お試し下さい! なお、本商品は火入れ商品のため、 特に指定がなければ 通常便にて発送させていただきます。 クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:喜多方産五百万石 100% 精米歩合:53% 日本酒度:+3 酸度:1.2 アルコール度:15度 製造年月 1800ml:2024年2月以降 720ml:2023年12月以降 ※こちらの商品は「化粧箱入り」 「化粧箱なし」の2種類がございます。 「化粧箱なし」は化粧箱分割引ですが、 2本以下のご注文ですと発送用の箱代が必要です ご注意の上、ご購入下さい
山田錦を贅沢に39%まで磨いた逸品です! 華やかな上立ち香と口に含んだときに見せる蜂蜜のようなきれいな甘み。 飲み込んだ後の長い余韻。 これぞ純米大吟醸という貫禄の日本酒。 ワイングラスで飲むと美味しさがダイレクトに感じ取れます。 純米大吟45と比較すると、繊細でエレガントな酸を感じ取ることができ、スッキリした後味が綺麗にキレていきます。 是非とも、磨き二割三分と飲み比べて下さい!至福のひと時を体感できます! ご贈答品として、自分へのご褒美としてもお使いいただけます。 【蔵元情報】 一躍有名となった獺祭(だっさい)を醸すのは、山口県玖珂郡周東町獺越(おそごえ)にある旭酒造さんです。 この地名から一字をとって銘柄を「獺祭」と命名しています。 獺祭の言葉の意味は、獺(かわうそ)が捕らえた魚を岸に並べてまるで祭りをするようにみえるところから、詩や文をつくる時多くの参考資料等を広げちらす事をさします。2015年に建て替えられた12階建ての本社蔵がそびえ立ちます。 酒造好適米の王様的存在の山田錦を使用し、精米歩合が50%以下の日本酒、つまり 純米大吟醸酒のみを造るという、徹底したこだわりぶりです。しかし、何と言ってもコストパフォーマンスが1番のウリですね! 1.8Lで3000円という破格の値段でこの高品質を維持し続けるのは素晴らしいと思います。 34歳で家業を継いだ三代目の桜井博志会長が、山口県の小規模な廃業寸前の酒蔵を躍進させるために、「酔うため 売るための酒ではなく 味わう酒を求めて」との信念で、それまで醸造していた普通酒「旭富士」の醸造を止めています。 杜氏の経験と勘を徹底的に数値化しデータ化することで、杜氏なしの酒造りを実現しています。 現在は、米の吸水量を頻繁な計量により管理し、日々発酵状態のデータを社員が分析しながら醸造管理を行って...
リカーショップ ソノマ
伝統の継承と進化を体現した「宗味 山田錦磨き三十九」。 400年以上前から脈々と生息する「蔵付き酵母」が深みのある複雑な味わいを生み出せるように、独自の分量で酵母を添加。 また益田川の伏流水が風味をよりまろやかにし、右田本店でしか造れないお酒に仕上げています。 【こだわりの製法】 飲みごたえのあるお酒を造りたいと考え生産した「宗味 山田錦磨き三十九」。 こだわったのは香りと味のバランス。 発酵状態を日々こまめに確認し、香りと味わいを同時に感じるように細かい温度管理を行い低温で熟成させました。 特に絞りのタイミングは「ここしか無い」というタイミングで絞り、香りと旨みを同時に楽しんでいただける自慢のお酒に仕上げました。 【特徴】 「磨き39%」は、厳選された山田錦を39%まで磨き、すっきりとした飲み心地に仕上げております。 39%まで磨く事で酒米本来の深い味わいと香りが引き出され、豊かな風味が生まれます。 【味わい】 豊かな香りと複雑な味わいのバランスが取れており、熟成された果実のような甘美な香りが特徴。 また口に含むと、米の旨みとまろやかな甘さ、穏やかな酸味が調和し、長い余韻を残します。 【おススメの飲み方とペアリング】 冷やして飲むことをおススメしております。 焼き魚や煮物など、和食との相性は抜群。 その他にも、チーズや洋食、エスニック料理とも相性が良く、濃厚な料理と合わせることで異文化のマリアージュを楽しむこともできます。(メーカーHPより) 商品詳細 名称 宗味 山田錦 磨き三九 純米大吟醸 容量 720ml アルコール度数 14度 原料米 山田錦 精米歩合 39% 産地 島根県 製造元 右田本店株式会社
地酒「作」＆三重酒専門店 辨ノ屋
岐阜の銘酒『小左衛門』から備前雄町で醸した おりがらみの純米吟醸酒が入荷しました。 フルーティーなおりがらみ。 パイナップルやメロンなどの南国フルーツを 想わせるフルーティーな上立香。 その香りから飲欲唆られ、気が付けば ひと口飲んでしまいたくなります。 口に含めば、なめらかな舌触りと共に ジューシーな旨味と雄町特有の ふくらみのある味わいが愉しめます。 しぼりたてのフレッシュな味わいに うっすらとオリが絡み、スッキリとキレが良い 余韻が味わえます。 香り性質にこだわったフレーバーウォーターの様な清涼感。 それをイメージして醸造された味わい豊かなお酒を 是非お楽しみください! 【詳細】 原料米:雄町 アルコール度数:15.5% 精米歩合:55% 日本酒度:-6 酸度2.2 アミノ酸度:1.0度 保存方法:冷蔵推奨
米惣よしむら 楽天市場店
1,925円
ほんのりと漂う南洋果実のような香り立ちがあります。 口中では、フルーティーな甘さと綺麗な酸とが調和して口中と喉元で優しく心地良く広がります。 和洋問わず幅広い料理と共にお楽しみいただけます。 一回火入れのお酒になります。 料米/麹米、掛米、共に 備前雄町 精米歩合/麹米、掛米、共に 55% アルコール/16度 日本酒度/非公開 酸度/非公開 原材料名/米(国産) 米麹(国産米)二兎の焦点 "二兎追うものしか二兎を得ず" 「新鮮さ」 「後味」 「食との融合」 1690年(元禄3年)に大和郡山から現在の岡崎市若宮町に移住し、農業の傍ら木綿業を営んだ深田家が当蔵の始まりです。 1770年(明和7年)に両町の四郎太から酒造株を譲り受け、文化年間には300石の酒造高となりました。 1945年(昭和20年)の岡崎空襲に遭いましたが幸い焼失を免れた現在の蔵にて日本酒の製造を始めました。 --古くより酸と甘さにこだわり続けた蔵元-- 味と香、酸と旨、重と軽、入りと後味・・・等、二律背反する二つの事柄が最高のバランス味わいになるように試行錯誤を繰り返し、酒造に合う米「雄町」と「山田錦」を選びました。 その後には「出羽燦燦」と「愛山」を原料米に加え、令和元年には地元岡崎産の「萬歳」を使った純米酒を仲間に加えます。 今後はますます期待が出来る蔵元です。 「二兎」を楽しみ時、まずはお酒だけ、その後は食事と共に、二つのパターンをお試しください。
1,800円
山梨県の笹一酒造の限定流通酒、 『旦』の純米吟醸 火入れバージョンです! きれいな含み香と角がない 円やかな旨味がやさしく口中に広がり、 透明感あるフルーティーさが味わえる 王道の食中酒となっています。 すっきりながらも品の良い米の旨味と ナチュラルな酸味が後味を引き締め、 水のミネラルを感じさせる 澄んだ水面のような余韻を残します。 原材料名:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:山田錦100% 精米歩合:55% 日本酒度:+2.0 酸度:1.8 アルコール分:15度 製造年月:2023年12月以降
2,178円
すっかりこの季節のお楽しみになった 『真澄』の純米吟醸酒の うすにごりバージョンが登場です! はじけるガス感と クリーミーな味わいが特徴の 活性酒となっています。 なお、こちらの商品は活性にごり酒ですので、 配送中の噴き出しを防ぐ為に、 クール便での発送が必須の商品となります。 通常便での発送はできませんので、 ご注意ください。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:長野県産山恵錦、 兵庫県産山田錦、 精米歩合:55% 使用酵母:七号酵母 自社株 アルコール分:16度 製造年月:2024年1月
1,782円
繊細な夏の食材に合わせ、 ほのかな酸味をアクセントに仕上げました 冷や酒に適した純米吟醸です。 夏の高原に吹き抜ける透明感のある空気、 生命力に満ちた草花の佇まいを イメージした一本に仕上げました。 白麹由来の爽やかな酸を加えることで、 これまでになかった軽快さと 爽やかさを感じる口当たりになっています。 さらに低アルコールに仕上げることで、 非常に飲みやすいお酒になっています。 涼を楽しむ、夏の定番酒として お楽しみください。 なお、本商品は火入れ商品のため、 特に指定がなければ 通常便にて発送させていただきます。 クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。 原材料名:米(国産)・米麹(国産米) 米の品種:麹米 兵庫県産 山田錦 掛米 長野県産 美山錦、 精米歩合:55% 使用酵母:7号系自社株 アルコール分:14度 飲み方:冷酒◎・常温○・燗酒× 製造年月:2024年4月
山形の銘酒『上喜元』が それぞれの季節に楽しい、美味しい を瓶に詰めました。 冬バージョンは、 純米吟醸の生原酒です! 生原酒らしく爽やかな香りと 米の甘味を存分に味わえるフレッシュさと 心地良いガス感が 冬を楽しく演出してくれます。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:山田錦 他 精米歩合:55% 日本酒度:-1 酸度1.5 アルコール分:16度 製造年月:2024年1月
半蔵 &(アンド) 純米大吟醸 雄町| 7代目が立ち上げる新ブランド 【半蔵 & 雄町 純米大吟醸】 7代目蔵元が手掛ける「半蔵」の販売店限定シリーズ「&(アンド)」 人気の酒米「雄町」を使用したジューシーで膨らみのある旨みを持った純米大吟醸です。 すっきりとした辛口タイプが多い「半蔵」の中では珍しい甘口タイプのフルーティーな味わいです。 料理に寄り添う。飲み手に寄り添うお酒です。 大田酒造 | 『半蔵』を醸す忍者の里 三重県伊賀の蔵元 忍者の里としても有名な三重県伊賀市の銘酒を醸す蔵元。 日本を飛び出して世界へ『半蔵』を発信し、評価を得ているアグレッシブな蔵元です。 2016年に地元三重県で開催された「伊勢志摩サミット」では乾杯酒に選ばれ日本酒好きに知られる銘柄になりました。 木桶仕込み純米酒から澄み切った味わいの大吟醸まで同じ『半蔵』でもラインナップは非常に個性豊か。 是非、この機会にお試し下さい。 ■商品詳細:半蔵 &(アンド) 雄町 純米大吟醸■ 特定名称 純米大吟醸 日本酒度 - 精米歩合 50% 酸度 ー 原料米 雄町 アルコール 16度
長野県の銘酒『真澄』の 山廃造りの深みのある 味わいの純米吟醸酒となっています。 乳製品を想わせるほのかな香りと わせるほのかな香りが、 華やかでいて落ち着いた うまみの層となっています。 深みのある味わいが特徴です! なお、本商品は火入れ商品のため、 特に指定がなければ 通常便にて発送させていただきます。 クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。 原材料名:米(国産)、米こうじ(国産米) 原料米:兵庫県産山田錦 精米歩合:55% 日本酒度:-2.5 酸度:2.6 アミノ酸度:1.3 使用酵母:七号酵母 自社株 アルコール分:15度 製造年月 1800ml:2023年12月以降 720ml:2023年12月以降
7号酵母発祥蔵が醸す 長野県の銘酒『真澄』。 そんな『真澄』が 信州産の酒造米「美山錦」を 贅沢に使用して醸す人気の純米吟醸です! とてもキレ味の良い 絶品辛口酒に仕上がっていますよ。 なお、本商品は火入れ商品のため、 特に指定がなければ 通常便にて発送させていただきます。 クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。 原材料名:米(国産)、米こうじ(国産米) 精米歩合:55% アルコール分:15度 製造年月 1800ml:2023年12月以降 720ml:2023年12月以降
梅酒屋
1800mlサイズはこちら 300mlサイズはこちら 開栓注意瓶内にガスが含まれています。開栓時に勢い良く吹き零れる場合がございますので注書きをよく読み、ゆっくりと開栓してください。 こちらの商品につきましては、クール代+330円がかかります。 また、お届け後は冷蔵での保管をお願いします。タイプについて特定名称:純米吟醸原料米:鳥取県産山田錦(60%)アルコール度数:12〜13%日本酒度:+2酒蔵名:千代むすび酒造(鳥取県)見上げるといつも高く澄んだ青。 日常的で身近な存在にして、 「自然」という言葉が似合いすぎる空。 高く広い空もいろいろな表情を見せるけど それも一期一会の自然風景。 うろこ雲、かすみ雲、ひつじ雲に入道雲。 ふと、あの頃を思い出す空の模様は きっとあの人も同じはず。
1,947円
味の調和を大切に醸しました。 透明感とふくらみを合わせ持つ一本です! 味の調和を大切に醸しているので、透明感があり、 うま味がシャープに口の中に膨らみます!! なお、本商品は火入れ商品のため、 特に指定がなければ 通常便にて発送させていただきます。 クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。 原材料名:米(国産)、米こうじ(国産米) 精米歩合:55% 使用酵母:七号酵母 自社株 アルコール分:15度 製造年月 1800ml:2023年12月以降 720ml:2023年11月以降
最古の酒米とされる「雄町」、その歴史は1859年に岡山県で始まったとされています。優れた特性をもつ為、各地で新品種開発の交配種として使用され、「山田錦」「出羽燦々」など多くの酒米に血統が流れています。米の栽培、酒の仕込みは共に困難を極めますが、できあがる酒は独特の優しい味わいに満ちています。 受賞歴 2017年 雄町サミット 優等賞 2016年 全米日本酒歓評会 準グランプリ 2012年 全米日本酒歓評会 トップゴールド 2011年 インターナショナル・ワイン・チャレンジ トロフィー 2009年 純米酒大賞 大賞 商品詳細 名称 出羽桜 純米吟醸 雄町 容量 720ml アルコール度数 16度 原料米 雄町 精米歩合 50% 産地 山形県 製造元 出羽桜酒造株式会社
1,700円
春に絞られた吟醸原酒の 搾りたて(火入れ)を瓶詰した、 季節限定品「黒龍 春しぼり」です。 フレッシュ感のある 爽やかな味わいが特徴の逸品です! なお、こちらの商品は 火入れ商品ですので、 特に指定がなければ通常便にて 発送させていただきます。 クール便をご希望の場合には、 購入時の備考欄に 「クール便希望」 とコメントください。 原材料名:米(国産)、米麹(国産米)、 醸造アルコール 原料米:福井県産五百万石 100% 精米歩合:55% 日本酒度:+5 酸度:1.3 アルコール分:18度 製造年月:2024年2月
越乃酒蔵
2,244円
すべて手づくりの麹と、八海山の雪解け水が湧き水となった「雷電様の清水」で醸した純米大吟醸。45%にまで精米した山田錦と五百万石に加え、美山錦を組み合わせることで、純米でありながら八海山らしい、切れのよい飽きの来ない純米酒に仕上げました。透明感のある綺麗な味わいに、ふわっと広がる上品な甘やかさが料理を引き立てる、少し高級な食中酒です。 商品情報 製造元・商品名 八海醸造 八海山 純米大吟醸 内容量 720ml 原材料 麹米(山田錦)、掛米(山田錦、美山錦、五百万石他) 保存方法 高温を避け、冷暗所にて保存してください。 商品スペック 精米歩合45% アルコール度数15.5度 日本酒度+4 ※表示の数値・原料米は多少変動及び変更する場合がございます。 ご注意 開栓後はお早めにお召し上がりください。仕込み水に使用する「雷電様の清水」は八海山系の伏流水です。 八海山ならではの透明感のある美しい味わいはこの水の恵みともいえます。 そんな名水に加え、選び抜かれた酒米と人の手で丁寧につくられた麹を用いり、 最高の道具と長年の修練で身につけた技術を駆使し、 できうる限りの人為を 尽くした酒づくり・・・ それが八海醸造の日本酒づくりです。
1,348円
濃厚なにごり成分を含み、 米由来の優しい旨み、 嫌みの無い甘味を感じさせられる にごり酒に仕上がっています。 冷やだけでなく、 常温から熱めのお燗もおススメですよ! なお、本商品は火入れ商品のため、 特に指定がなければ 通常便にて発送させていただきます。 クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。 原材料名:米(国産)、米こうじ(国産米) 原料米:麹米 中生新千本、掛米 きぬむすめ 精米歩合:70% 日本酒度:+10 酸度:2.0 使用酵母:協会7号 アルコール度数:16度 製造年月:2024年1月
●商品+ラッピング→ +230円 にて対応させていただきます。 ●商品+ラッピング+メッセージ→ +330円 にて対応させていただきます。 ほのかなバナナやメロンを思わせる果実香と心地よい酸味が爽やかさを演出します。 「究極の食中酒」を意識し、一層食材を引き立てる事、綺麗で爽やかなキレを演出することを大切にしています。 繊細ながらも芯のある味わいをお楽しみください。 伯楽星・愛宕の松を醸す 新澤醸造! 東京農大醸造学科を卒業した社長の新澤巖夫さん、入社3年目の22歳で杜氏(製造責任者)に抜擢された渡部七海(わたなべ・ななみ)さんをはじめ、若き蔵元が全国に美酒をお届けしています。 首都圏を中心に、人気上昇中です。 当店もご縁があり取引させていただいております。 新澤さんは、食事を引き立てる食中で飲めるお酒を醸しています。新澤さんのある三本木地方では、伯楽(馬の目利き)が大切に育てた名馬は時がくると天に昇ったという伝説があり、酒名"伯楽星"は、命名されました。 情熱を感じる入魂のお酒、味わってみる価値あります。 大崎市三本木で約140年間酒を醸し続けてきた新澤醸造店は、東日本大震災で蔵が全壊、壊滅的な打撃を受けました。 しかし、社長兼杜氏の新澤巖夫さんの迅速な決断により、平成23年(2011)7月、製造部門の移転を決意し、同年11月には山形県との県境に位置する川崎町で酒造りを再開しました。 移転後、とくに力を注いできたことのひとつが設備の充実です。0・1℃刻みの温度調整ができる釜で蒸し上がった米は、さらさらして芯まで熱く、香りは甘い。そして、その蒸米でできた麹の手ざわりは驚くほど軽いそうです。 地元で親しまれてきた「愛宕の松(あたごのまつ)」は、『荒城の月』の詩人・土井晩翠が「館山の頂開く酒むしろ愛宕の松の薫いみじく...
1,540円
新潟銘酒の若手で、 人気急上昇の【謙信】の特別純米生酒です。 芳醇旨口の中にも 綺麗な味わいを表現している日本酒で、 若々しいフレッシュな爽快感を 感じることがでる逸品です! 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:五百石石 精米歩合:55% 使用酵母:9号系 アルコール分:17度 製造年月:2023年12月
1,320円
国権の人気シリーズ『てふ』の、 純米辛口です。 精米歩合80%で仕込んだ 夏の暑い季節にピッタリの純米酒です。 低精米でお酒ですが、 味わい深く仕上がっています。 しっかり辛口で、お値段もリーズナブルです! 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:非公開 精米歩合:80% アルコール分:15度 日本酒度:非公開 酸度:非公開 製造年月:2023年12月以降
2,530円
三重県の『瀧自慢』が 地元産の「山田錦」を贅沢に 45%まで磨いて醸した最高峰商品です! 食中酒としての評価が非常に高く、 2016年伊勢志摩サミットに於いて、 ワーキングランチ乾杯酒 に選ばれた逸品となります。 立ち上がる香りもほとんど無く、 大変穏やかです。 フルーツのような含み香と、 適度な幅のある旨みが心地よく 喉元を過ぎていきます。 なお、本商品は火入れ商品のため、 特に指定がなければ 通常便にて発送させていただきます。 クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:伊賀産山田錦100% 精米歩合:45% 日本酒度:+7 酸度:1.2 アルコール分:16度 使用酵母:蔵内自家培養酵母 製造年月 1800ml:2024年1月以降 720ml:2024年3月以降
1,551円
当店の地元・群馬県の 美味しい日本酒はいかがでしょうか? 通の方におすすめの 特約店限定銘柄の『結人(むすびと)』の 定番純米吟醸です! 「五百万石」で醸した とても優しい味わいを お楽しみください。 なお、本商品は火入れ商品のため、 特に指定がなければ 通常便にて発送させていただきます。 クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:五百万石100% 精米歩合:55% 日本酒度:±0 酸度:1.50 アルコール分:15度 製造年月 1800ml:2023年11月以降 720ml:2024年1月以降
『手取川』の新定番となる組み合わせ、 「山田錦」と「石川門」により醸された 定番純米吟醸となります。 爽やかな吟醸香 スッキリとしたのど越しに、 キレの良さが楽しめます。 また、食中酒として 活躍してくれる純米吟醸ですので、 美味しい食事と一緒にお楽しみください。 なお、本商品は火入れ商品のため、 特に指定がなければ 通常便にて発送させていただきます。 クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:山田錦/石川門 精米歩合:麹 50%、掛米 60% 日本酒度:非公開 酸度:非公開 アルコール分:15度 1800ml 製造年月:2024年2月以降 出荷年月:2024年2月以降 720ml 製造年月:2024年2月以降 出荷年月:2024年2月以降
1800mlサイズはこちら 数量限定商品こちらの商品は数に限りがあり人気商品の為、購入制限がございます。 お一人様/一配送につき1本限り 華やかな上立ち香と口に含んだときに見せる蜂蜜のようなきれいな甘み。飲み込んだ後の長い余韻。これぞ純米大吟醸。 常温便にてお届けします。 ただし、外気温が高くなる5月〜10月の間はクール便のご利用をおすすめいたします。また、お届け後は冷暗所にて 保管してください。 タイプについて 特定名称:純米大吟醸 原料米:山田錦(39%) アルコール度数:15〜16% 日本酒度:+6 酸度:1.1 酒蔵名:旭酒造(山口県)料理と楽しむことが良しとされる日本酒。 たまには、酒だけで愉しんでみるのも悪くはない。 例えば休日の午後、好きな映画を見ながらグラスを傾けるのはどうだろう。 ややこしい料理とのマリアージュや、徳利やお猪口は置いといて、 シャンパングラスにキンキンに冷やした獺祭三割九分を注いでみると、 それだけで休日が楽しくなる。 極上の白ワインを思わせる梨のような香りとシャープでキレのある酸味、 そこらへんのワインを飲むならこれで決まりだ。
ハードリカー 楽天市場店
2,149円
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。八海山 新純米大吟醸 720ml[八海醸造 日本 新潟県 清酒 日本酒]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス
1,100円
軽やかな味わいで、 爽やかな酔い心地に導いてくれます。 お燗に適した黒龍の別シリーズです。 また、本商品は火入れ商品のため、 特に指定がなければ 通常便にて発送させていただきます。 クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。 原材料名:米(国産)、米麹(国産米)、 醸造アルコール 使用米:国産酒造好適米100% 精米歩合:65% アルコール度:15度 製造年月:2023年12月以降
2,400円
選び抜かれた酒米を40%まで精白し、厳冬の限られた時期だけに仕込まれます。蔵人が心血を注いで醸したお酒は、ゆっくりと熟成され、やわらかな口当たりとふくらみを持つ一品となります。 商品詳細 名称 八海山 大吟醸 容量 720ml アルコール度数 15.5度 原料米 麹米:山田錦掛米:山田錦、五百万石他 精米歩合 45% 日本酒度 +5.0% 酸度 1.2 アミノ酸度 1.0 産地 新潟県 製造元 八海醸造株式会社
蔵元コメント 瀬戸地区のみという産地を限定したお米で醸す事で、 より雄町米の良さを引き出したお酒になっています。 今年も「type M」は明利系酵母と9号酵母の ダプル酵母で醸し、上品な吟酸香が香ります。 店主コメント 綺麗な香りと上品かつ濃密な旨味 瑞々しい酸とキレを持つ良酒 商品名 篠峯 純米大吟醸 雄町 中取り 生酒 - Type M - 販売時期 限定 タイプ ミディアム 香り ○ コク キレ おすすめ 温度帯 冷酒 ○ 常温 燗酒 原料米 赤磐雄町 精米歩合 50% アルコール 度数 16度 酵母 明利系・協会9号系 日本酒度 +7 酸度 2.0 保存方法 要冷蔵 蔵元名 千代酒造 蔵元所在地 奈良県御所市 スペック更新日 2024.2.21
●商品+ラッピング→ +230円 にて対応させていただきます。 ●商品+ラッピング+メッセージ→ +330円 にて対応させていただきます。 メッセージをご希望の場合は必ず台紙を選んでください。選択なしの場合は、お任せになりますのでご了承ください。 愛知県で 空 くう を醸す人気の酒蔵! 酒銘は「和は良酒を醸す」に由来します。 米の甘味と旨味が口いっぱいに広がり、それを酸味がさらりと消していく、 甘味とキレを両立したお酒です。 どんな酒肴とも相性がいいので、家呑みでちょっと贅沢をしたいときにはおすすめです。 ■楽しみ方 冷や、ぬる燗どちらでもおいしく楽しめます。 トマトサラダと合わせると絶品! 分 類:純米吟醸 原材料:米(国産)・米こうじ(国産米) 精米歩合:50% 度 数:15度 製造元:関谷酒造(愛知県) ※上記仕様はあくまでも目安です(ロットによって異なる場合がございます) ■蔵元紹介■ 元治元年(1864年)自然豊かな奥三河・設楽町に創業。 ~良酒ハ和ヲ醸ス~和醸良酒をテーマに日本酒の可能性を柔軟に追求し、 伝統技術と革新的な技術双方を用いて高品質な酒造りを行っている、 東海エリアを代表する銘醸蔵です。 原料米は全て『扁平精米』と地酒業界が注目する新しい技術や 自社での米造りもいち早く取り組むなど他蔵を牽引する存在です。 その他、『自社精米』『限定吸水』など手間や設備投資を惜しまない酒造りで 地元愛知県では絶大な人気を誇る銘酒です。 空 くう、吟 ぎん を醸す人気の酒蔵! 下記の用途などにも使用できます。: 記念日 お誕生日 お返し 御歳暮 お歳暮 御中元 お中元 暑中御見舞 残暑御見舞 御年賀 お年賀 御祝い お祝い 内祝い 御礼 お礼 祝延寿 敬寿 結婚祝 結婚記念日 引き出物 出産祝 寿 贈り物 父の日 母の日...
栃木県の銘酒『姿』が 「雄町」100%で仕込んだ純米吟醸を 袋で吊り自然に滴り落ちたものだけを 詰めた贅沢な逸品です! 「雄町」らしい米の旨味たっぷりな ジューシーさ味わいを ご堪能ください! 原材料:米(国産米)、米麹(国産) 原料米:雄町100% 精米歩合:55% 日本酒度:-3 酸度:1.7 アルコール分:17.2度 製造年月:2024年3月
1,790円
春酒で当店人気No.1! 『山本』の「うきうき」です!! 柔らかな口当たりが特徴の「吟の精」と 穏やかでふくらみのある香りが特徴の 蔵つき酵母「ゴージャス山本」で仕込みました。 オリを薄く絡めたお酒、 春の訪れを感じさせてくれるお酒です! 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:吟の精100% 精米歩合:55% 日本酒度:+1 酸度:1.6 アミノ酸度:0.9 使用酵母:R-5とAK-1 アルコール度数:14度 製造年月:2024年3月
ギフト対応 銘柄名 常山 極 純米大吟醸 芳醇辛口 原料米 五百万石(福井県産) 精米歩合 50% 日本酒度 +5前後 酸度 1.7前後 アルコール分 15度 スペック 純米大吟醸 産地 福井県福井市 醸造元 常山酒造 保管方法 冷暗所 こんな方におすすめ ・華やかさのある香りが好み ・辛口タイプの味わいが好み ・透明感のある飲み口が好み 「常山 極 純米大吟醸 芳醇辛口」は 福井県産の五百万石を原料米に使用して 極上のキレ、上品な芳香 透明感のある旨味 三位一体の洗練された品格をもった 常山の辛口ラインの最上位酒です。 マスクメロンの様な華やかさのある香り 口に含むと綺麗な旨味と酸が広がる 透明感のある上品な味わいです。 1800mlの商品販売ページ 「常山」の商品一覧ページ 当店は「常山」の特約店で 正規価格で販売をしている取扱店です。 よくある質問 Q. 「送料はいくらですか?」 A. 配送地域によって送料が異なりますので 各地域の送料や手数料などが 記載されているページを参照して下さい。 送料ページはこちら Q. 「ギフト包装や熨斗は対応してますか?」 A. はい、対応しております。 ご希望の商品を買い物カゴに入れた後 ギフト包装の有無や熨斗を選択する 画面がございますので そちらで選択をお願い致します。 もしご不明な場合は 備考欄がございますので そちらに『ギフト包装希望』と 記載して下さい。 熨斗の選択欄にご希望の 表書きが無い場合も備考欄へ 記載して頂きましたら 対応させて頂きます。 ギフト包装の指定などが無い場合は ...
日本のSAKE 和泉清 楽天市場店
1,298円
マスカットを思わせる爽やかな香りと芳醇な旨味はちょっと贅沢な気分を味わえる「最新カジュアル純米大吟醸」です。容量720ml県名福島県蔵元名奥の松酒造原材料米、米麹アルコール度数15度日本酒度-2酸度1.7精米歩合50%※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。 l日本酒l l奥の松l l福島県l l純米大吟醸l l清酒l
1800mlサイズはこちらタイプについて
リカマン
個性的な輝きを放つ清酒界の新星「彗-シャア-」。 目を引くその独特のフォルム、一度飲むと忘れられない味わい。細部に至るまで蔵元の、こだわりが詰まった一本に出会えました。「あらばしり」と「責め」を除いた香味のバランスに優れた一番いい部分を集めた純米大吟醸。芳醇でフルーティな香り。口に含むと雑味のないクリアな味わいと米の甘みを感じる。後口はまるで彗星のようにスッと消えるスッキリとした酒質。女性にもおすすめの1本です。ワイングラスで香りを愉しんで下さい。 ■商品名 彗 -シャア- BENETT 中取り純米大吟醸 ■タイプ 純米大吟醸 ■容量 720ml ■蔵名 遠藤酒造場 ■都道府県 長野県 ■アルコール度数 15度 ■原材料 米(国産)米こうじ(国産米) ■精米歩合 49%(美山錦) ■日本酒度 +1 ■酸度 1.5 ※900ml相当までの商品と 合計12本まで1梱包(1個口)で発送できます。 ※13本以上ご購入のお客様は自動入力される送料と異なります。ご注文後、こちらで送料を修正してメールにてご連絡させて頂きます。 japan sake/japan liquor/nihonsyu/daiginjou ●彗(シャア) ラインナップ純米酒 HALLEY ハレー 720ml純米酒 HALLEY ハレー 720ml×6本 送料無料純米吟醸 DONATI ドナティ 720ml純米吟醸 DONATI ドナティ 720ml×6本 送料無料純米大吟醸 BENNETT ベネット 720ml純米大吟醸 BENNETT ベネット 720ml×6本 送料無料720ml×3種 飲み比べセット 送料無料純米酒+純米吟醸 2種飲み比べギフトセット 送料無料純米大吟醸 精米39% MCNAUGHT マックノート 720ml純米大吟醸 精米39% MCNAUGHT...
2,090円
●商品+ラッピング→ +230円 にて対応させていただきます。 ●商品+ラッピング+メッセージ→ +330円 にて対応させていただきます。 メッセージをご希望の場合は必ず台紙を選んでください。選択なしの場合は、お任せになりますのでご了承ください。 東条山田錦を全量使用した純米吟醸酒! 旨味と酸のバランスが良く、穏やかで品のある吟醸香が口の中に広がります。 特定名称:純米吟醸酒 原 材 料:米(国産),米麹(国産米) 原 材 米:兵庫県東条産 山田錦 100% アルコール分:15度 精米歩合:55% 製 造 元:初亀醸造(静岡県) ※上記仕様はあくまでも目安です(ロットによって異なる場合がございます) ※品質保持の為、クール便にさせていただきます こちらもオススメです。 :【日本酒】黒龍・九頭龍 作 東洋美人佐久の花 仙禽 屋守 隆 白瀑・山本 羽根屋 瀧自慢 奥播磨 東一 天吹 雁木 賀茂金秀 正雪 初亀 すず音 醴泉 小左衛門 播州一献 南 ゆきの美人 明鏡止水 三千盛 まつもと 大那 三井の寿 房島屋 土佐しらぎく 越乃寒梅 あたごのまつ 墨廼江 日高見 天寳一 出羽桜 酔鯨 上喜元 醸し人九平次 八海山 獺祭 義侠 彩来 【焼酎】甑州 富乃宝山 天使の誘惑 旭萬年 海・くじら 蔵の師魂 黒瀬 撫磨杜 牧場の櫻 魔王 伊佐美 もぐら あやかし福助 かまど 八千代伝 熟柿 櫻井 千亀女 桜明日香 晴耕雨読 明るい農村 一壷春 摩無志 さそり けいこうとなるも 吾空 泰明 天の刻印 銀の水 ちんぐ つくし 鳥飼 豊永蔵 朝日 龍宮 【前掛け・グラス・おつまみ】チーズ ソース ディップ うすはり 酒杯 【名入れボトル】日本酒 焼酎 ワイン 彫刻 下記の用途などにも使用できます。: 記念日 お誕生日 お返し 御歳暮 お歳暮 御中元...
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