葡萄畑 ココス
85,470円
産地スペイン リベラ・デル・ドゥエロ生産者ヴェガ・シシリア品種テンプラニーリョ、カベルネ・ソーヴィニヨン英字Unico Vega Sicilia飲み頃温度15 - 18℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード8436014243539輸入元エネオス【パーカーポイント96点】 [ワインアドヴォケイト誌 2023年2月のレビュー] 2005年は力強い年であったため、ワインはより長く瓶内熟成され、より繊細なワインを生み出すより困難な年であった2007年と2008年の2年後にリリースされた。そのため、2005年のウニコがリリースされる頃には、大きな期待が寄せられていた。このワインは確かに大きく、力強く、凝縮感があり、かなりタンニンが強い。しかし、2004年のフィネスには及ばない。不思議なことに、暖かい年はアルコール度数が低いようで、このワインも2009年や2011年同様、ラベルに14%と表示されている。 [Luis Guti?rrezによる試飲 飲み頃予想2017-2040年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲34丁N戊N己N フルボディ 辛口 味種類 :子1 酉10≪関連カテゴリ≫
葡萄畑 ココス
165,000円
産地フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ ピュリニー・モンラッシェ生産者エティエンヌ・ソゼ品種シャルドネ 100%英字Chevalier Montrachet Grand Cru Etienne Sauzet飲み頃温度10〜12℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750ml輸入元フィラディス[ワインアドヴォケイト誌 2004年2月のレビュー] アロマは控えめで、キニーネ、砂利、洋ナシのシルキーでビロードのような個性がある。生き生きとしていて、濃縮されており、素晴らしく長く、非常に詳細な余韻を感じさせてくれる。 「2002年については、良いことしか言えない。1999年から始まる一連の良いヴィンテージの4番目だ。腐敗はなく、素晴らしい成熟度、そしてバックボーンを加える素晴らしいバランスだ」とソゼのワインメーカー、ジェラール・ブドーは語る。さらに、「2002年は非常に良いヴィンテージだ。1996年と比較する人がいますが、あれはもっと渋いワインだ。1992年と比較する人もいますが、より生き生きとしている。1985年を思い出すかもしれませんね。」 [Pierre Rovaniによる試飲 飲み頃予想2006-2013年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙21丁W戊N己N フルボディ 辛口 丑4酉13≪関連カテゴリ≫
葡萄畑 ココス
30,030円
産地フランス ボルドー サン・テステフ生産者シャトー・カロン・セギュール品種カベルネ・ソーヴィニヨン 82% 、 メルロー 16% 、 プティ・ヴェルド 2%英字Chateau Calon Segur飲み頃温度15〜18℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750ml輸入元JIS【パーカーポイント93点】 [ワインアドヴォケイト誌227号 2016年10月のレビュー] ロンドンのBI Wine & Spirits Calon-Segurディナーで元シャトーのボトルから試飲。2012年にブラインドで試飲した際、2008年のカロン・セギュールを絶賛したが、3年経った今もその意見を変える理由はない。ここでは、2008年としては驚くほど深い色合いをしている。香りは非常に細かく、生き生きとしたブラックベリー、杉、黒鉛の香りがあり、2009年よりも風通しがよく、のんびりとした印象だ。味わいはミディアムボディで、口に含むとややもろいテクスチャー。酸味は見事にバランスが取れており、滑らかで調和が取れているが、エッジの効いた角ばった余韻に向かって先細りになっている。カロン・セギュールのワインにはあまり見られない "生きる喜び "がある。2008年の左岸のベストワインの一つであり、その価格を考えるとベストバリューの一つである。 [Neal Martinによる試飲 飲み頃予想2018-2035年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲43丁N戊N己N フルボディ 辛口 酉19
葡萄畑 ココス
27,060円
産地フランス ボルドー ポイヤック生産者シャトー・ポンテ・カネ品種カベルネ・ソーヴィニヨン 53% 、 メルロー 41% 、 カベルネ・フラン 6%英字Chateau Pontet Canet飲み頃温度15〜18℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750ml輸入元JIS[ワインアドヴォケイト誌 1998年1月のレビュー] このヴィンテージの最も素晴らしく、また最も長持ちするワインの1つであるこの不透明な紫色をした1994年は、7年から10年の熟成を必要とする。このリッチで印象的なフルボディのワインは、1961年以来生産されたポンテ・カネの中で最も素晴らしいワインである。このフルボディで純粋に作られたワインは、ブラックカラントの果実味がぎっしりと詰まっており、また禁断のタンニンを持ち、控えめだ。 [Robert M. Parker, Jr.による試飲 飲み頃予想:2005-2025年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲43丁N戊N己N フルボディ 辛口 酉19≪関連カテゴリ≫
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154,000円
産地フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ シャンボール・ミュジニー生産者ドメーヌ・コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ品種ピノ・ノワール 100%英字Bonnes Mares Grand Cru Vogue飲み頃温度15〜18℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750ml輸入元フィラディス[ワインアドヴォケイト誌200号 2012年4月のレビュー] 2009年のボンヌ・マールは、かなり大きくパワフルでありながら、2009年らしい隙のない味わいが特徴だ。ブラックフルーツ、スパイス、メントール、甘草の波が、このスケールの大きなドラマチックなワインがグラスの中で開いていくにつれて、口蓋を飽和させる。ボンヌ・マールは、果実味としっかりとした骨格が見事に調和している。2009年は2010年よりも親しみやすく、ほぼ同程度の輝きを放っている。しかし、まだかなりの時間を必要とするので、読者は忍耐強くなる必要がある。 [Antonio Galloniによる試飲 飲み頃予想2024-2039年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲41丁N戊N己N フルボディ 辛口 酉18≪関連カテゴリ≫
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12,540円
産地フランス シャンパーニュ生産者ドゥラモット品種シャルドネ 100%英字Delamotte Brut Blanc de Blancs醸造瓶内2時発酵6年飲み頃温度8℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード4573375229568輸入元ラックコーポレーション《サロンの姉妹メゾン》ドゥラモットはまず「サロン」の姉妹メゾンとして知られます。サロンといえばブラン・ド・ブランの頂点に立つと言っても過言ではないシャンパン。ブドウの出来が完璧な年にしかつくられないシャルドネ100%のミレジメ・シャンパーニュで、ここ100年でつくられたのは30数ヴィンテージ。つくられない年の方が多いほどなのです。ではサロンに使われなかったブドウはどこへ行くのか。このドゥラモットに使われていると言われています。サロンが10年前の5倍以上の価格で取引される今、せいぜい数割しか値上がりしていないドゥラモットのお買い得感はますます上がっています。【パーカーポイント94点】[ワインアドヴォケイト誌2021年9月のレビュー]柑橘類の皮、さわやかな果樹園の果実、焼きたてのパン、湿った石の香りがグラスから広がる。ミディアムからフルボディーで、彫りが深く、鋭く、芯に素晴らしい深みがあり、キレのある酸と白亜のフィニッシュを持つこのワインは、2008や2012ほど筋肉質ではないが、真の切れと持続性を持ち、実に優雅に熟成するはずだ。[William Kelleyによる試飲 飲み頃予想2023-2040年] 分類記号: 丙22丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 シャンパン スパークリング寅1北4酉13≪関連カテゴリ≫
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24,420円
産地フランス ボルドー サンジュリアン生産者シャトー・ラグランジュ品種カベルネ・ソーヴィニヨン 、 メルロー 、 プティ・ヴェルド 英字Chateau Lagrange飲み頃温度15〜18℃おすすめグラスボルドーグラス評価ワインアドヴォケイト誌 他評価 90-91点(1998年)、90-91点(1997年)内容量750ml輸入元JIS【パーカーポイント90点】 [ワインアドヴォケイト誌164号 2006年4月のレビュー] この完璧に管理された日本人所有のワイナリーで、素晴らしい1996年が造られた。このミディアムからフルボディのパワフルかつスタイリッシュなワインは、素晴らしい純度、口の中できれいに層を成した感触、そして十分な構造を持っている。早飲みタイプのサン・ジュリアンではなく、今後2〜30年寝かせて楽しむことができるワインである。 [Robert M. Parker, Jr.による試飲 飲み頃予想2006-2022年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲43丁N戊N己N フルボディ 辛口 酉19東5
葡萄畑 ココス
44,000円
産地フランス シャンパーニュ生産者モエ・エ・シャンドン品種非公開 英字Dom Perignon Vintage飲み頃温度10〜12℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード3185370722329ドン ペリニヨンは、単一年に収穫された、最高品質のブドウのみから造られるというヴィンテージに対するこだわりを持っています。ドン ぺリニヨンは、それぞれの収穫年の特徴を読み解き、ヴィンテージごとに新たなる価値を見出します。収穫されたブドウの品質がドン ぺリニヨンの基準に満たない場合は、その年のヴィンテージが発表されることはありません。 地下セラーで最低8年間熟成させた後、ドン ペリニヨンは完璧なバランスを手に入れます。これこそがドン ペリニヨンであり、それは完成されたハーモニーです。 《2012年について》 2012年はワイン醸造家にとって天候の矛盾に悩まされる一年でしたが、数々の課題を克服し素晴らしいヴィンテージが誕生しました。気候の力強さと寛大さによって、驚くほど多様性に満ちた素晴らしい香りの風景を形作りました。 ドン ペリニヨン ヴィンテージ 2012のアッサンブラージュは強烈さ、秘められた緊張、極度のコントラストを内包したユニークな構造で、コントロールされたエネルギーのリズムに共鳴しつつ酸味と苦味が見事に表現されています。 これこそはじけるハーモニーなのです。 分類記号: 丙21丁N戊N己N ドンペリミディアムボディ 辛口 寅1≪関連カテゴリ≫
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24,420円
産地フランス ボルドー ソーテルヌ生産者シャトー・リューセック品種セミヨン 96.5% 、 ソーヴィニヨン・ブラン 3.5%英字Chateau Rieussec飲み頃温度7〜10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750ml輸入元JIS[ワインアドヴォケイト153号 2004年6月の試飲] 2001年のリューセックは、スイカズラ、スモーキーなオーク、キャラメル風味のトロピカルフルーツ、クレームブリュレ、グランマニエなどの素晴らしい香りに加えて、ライトからミディアムのゴールドカラーが特徴の記念碑的なワインだ。ワインは重厚でフルボディだが、酸味がしっかりしているので、上に行き過ぎたり重くなったりしない。この素晴らしいソーテルヌは、2010年から2035年の間に最高の状態になるだろう。 [Robert M. Parker, Jr.による試飲 飲み頃予想2010-2035年] 他評価:93-96点(2002年試飲)、95-98点(2003年試飲)、93点(2015年試飲 Neal Martin)、93点(2017年試飲 Neal Martin)■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙53丁N戊N己N フルボディ 甘口 丑7酉21≪関連カテゴリ≫
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18,370円
産地フランス ボルドー サンジュリアン生産者シャトー・ラグランジュ品種カベルネ・ソーヴィニヨン 、 メルロー 、 プティ・ヴェルド 英字Chateau Lagrange飲み頃温度15〜18℃おすすめグラスボルドーグラス評価ワインアドヴォケイト誌 他評価 89点(2014年)、90-93点(2005年)、89-91点(2004年)内容量750ml輸入元JIS【パーカーポイント91点】 [ワインアドヴォケイト誌164号 2006年4月のレビュー] フルボディで肉付きがよく、ジューシーなスタイルの2003年のラグランジュは、他の北部のメドックよりも親しみやすい。酸味が少なく、シルキーなタンニン、チョコレートのようなブラックカラントとチェリーの果実味、そしてうまく調和したトースティーなオークがあり、この官能的なワインは2-3年で美しく飲み頃となり、15-18年は持つだろう。 [Robert M. Parker, Jr.による試飲 飲み頃予想2008-2024年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲43丁N戊N己N フルボディ 辛口 子5酉19東5
葡萄畑 ココス
14,300円
こちらでより詳しくご紹介産地ドイツ モーゼル・ザール・ルーヴァー生産者バストゥゲン品種リースリング 100%内容量750ml輸入元ヘレンベルガーホーフ 《ぶどうの樹3本のオーナーとは》 ドイツワインのインポーターであるヘレンベルガー・ホーフ社が、1993年からドイツ/モーゼル地方に借りている畑があります。 1年間その共同オーナーとなることで、今年あなたの樹に実るブドウでできるワインが、翌年に手元に届くというのが本企画の趣旨です。30年以上に渡って続いており、毎年楽しみにされている方が少なくありません。 募集開始時点ではまだ新芽も出ていませんから、どんなワインになるかは今年の天候次第。年に3回ほど届く畑からのお便りを通し、遠くモーゼルに思いをはせるのが、この商品の楽しみ方です。 《お届けするワインについて》 お手元に届くのはリースリングでつくられる半甘口〜甘口ワイン。畑を管理するバストゥゲン家によって醸造され、2025年の6月ごろにお手元に届きます。本数はその年の天候次第で、例年5〜6本です。 リースリングからつくられるエレガントな酸味と爽やかな甘みが調和した白ワイン。この企画でしか手に入りません! 【ご注文の前にご一読ください】 ※ワインは標準でクール便での発送となります。注文時にクール便を選択しないでください。 ※販売期限:2024年6月30日 ※予約販売でワインのお届けは翌年6月ですが、お申込みの時点で決済となります。 ※ギフトラッピングは対応できません。 ※注文確定後のキャンセルは承りかねます。お間違いのないようご注意ください。 ※商品は輸入元のヘレンベルガー・ホーフより佐川急便で直接発送となります。 ※この商品のみでご購入お願いいたします。他の商品と同梱しての発送はできません。 ※次の遠方地域は別途送料を頂戴します...
葡萄畑 ココス
22,000円
産地スペイン リオハ生産者シエラ・カンタブリア品種テンプラニーリョ 100%英字Amancio Sierra Cantabria飲み頃温度15〜18℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750ml輸入元ヴィントナーズ[ワインアドヴォケイト189号 2010年6月の試飲] 2005年のアマンシオは、白檀、アジアのスパイス、お香、トリュフ、ブラックベリーの素晴らしいブーケを持っている。このヴィンテージのワインは、驚くほど前面に出ていて、優れた濃縮度、たっぷりとした風味豊かな果実味、きれいに隠されたタンニン、そして長い余韻を持っている。ヴィンテージとしてはエレガントで、2015年から2030年まで飲める。 [Jay S Millerによる試飲 飲み頃予想2015-2030年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲34丁N戊N己N フルボディ 辛口 ワイン 赤ワイン子5酉10 惰H≪関連カテゴリ≫
葡萄畑 ココス
34,100円
産地フランス シャンパーニュ生産者ドン・ペリニヨン(モエ・エ・シャンドン)品種ピノ・ノワール、シャルドネ英字Dom Perignon飲み頃温度10 - 12℃おすすめグラス白ワイングラス評価パーカーポイント95点内容量750mlJANコード3185370737316ドン ペリニヨンは、単一年に収穫された、最高品質のブドウのみから造られるというヴィンテージに対するこだわりを持っています。ドン ぺリニヨンは、それぞれの収穫年の特徴を読み解き、ヴィンテージごとに新たなる価値を見出します。収穫されたブドウの品質がドン ぺリニヨンの基準に満たない場合は、その年のヴィンテージが発表されることはありません。 地下セラーで最低8年間熟成させた後、ドン ペリニヨンは完璧なバランスを手に入れます。これこそがドン ペリニヨンであり、それは完成されたハーモニーです。 《2013ヴィンテージについて》 2013年は近年にない晩熟の年だったといいます。 フランスの多くの産地にて良いヴィンテージとは考えられていませんが、シャンパーニュは別。寒く雨の多い冬から春が発芽を遅らせましたが、その後の夏は暑く乾燥しており、質の高いブドウをはぐくみました。 ピノ・ノワールとシャルドネの酸味とフルボディな味わいが共鳴しあい、精密かつエレガントな味わいに仕上がったといいます。 分類記号 :丙21丁N戊N己N フルボディ 辛口 味種類 :寅1 北1 酉18 惰P ≪関連カテゴリ≫
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9,130円
産地フランス アルザス生産者トリンバック品種リースリング 100%英字Trimbach Riesling Cuvee Frederic Emile飲み頃温度10 - 12℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード3760105301118輸入元エノテカ《生産者について》 トリンバックは1626年から約400年にわたってワインをつくり続けている、アルザスきっての名門ワイナリー。現在で13代目にあたります。 1898年、8代目のフレデリック・エミール氏の代でブリュッセルでひらかれた国際ワインコンクールにて最高位の賞を獲得。世界に名が知れ渡りました。 トップキュヴェは「クロ・サン・テューヌ」ですが、この「キュヴェ・フレデリック・エミール」もトリンバックを代表する看板ワインとして名が知れています。 【パーカーポイント95点】 [ワインアドヴォケイト誌 2017年6月のレビュー] 2015年のリースリング・キュヴェ・フレデリック・エミールは、クリアで力強く、しかし非常に洗練されたノーズで、凝縮したレモンやスモーキーなフレーバーとミネラルが完璧に調和している。まろやかで凝縮感があり、非常にエレガントな味わいで、通常のリースリングよりもやや甘口だが、非常に繊細でストラクチャーがあり、完璧な塩味と長く緊張感に満ちたフィニッシュを持つ。きめ細かいタンニンは、南東向きのオスターベルク・グラン・クリュとガイスベルク・グラン・クリュの石灰岩/泥灰土のテロワールを反映している。2015年は2022年より早く市場に出回ることはないだろう。 [Stephan Reinhardtによる試飲 飲み頃予想2035-2050年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :乙22丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 味種類 :丑2...
葡萄畑 ココス
15,400円
産地フランス ボルドー サンジュリアン生産者シャトー・ラグランジュ品種カベルネ・ソーヴィニヨン 59% 、 メルロー 41%英字Chateau Lagrange飲み頃温度15〜18℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750ml輸入元JIS[ワインアドヴォケイト 2016年3月] ロンドンで開催されたボルドー・インデックスの恒例の10年ごとのテイスティングで試飲。2006年のシャトー・ラグランジュを樽から試飲したとき、私は非常に高い点数をつけた。10年の瓶内熟成で私のオプティズムを払拭することはできない。生き生きとした、かなり生き生きとしたブーケで、ブラックベリー、ブライアリー、杉、スミレの香りがあり、ほとんどマルゴーのようなスタイルである。味わいはミディアムボディで、口の中でしっかりとしたグリップ感がある。酸味ははっきりとしており、非常によく集中しており、印象的な重量感とストラクチャーがあり、後味にはタバコの香りのした果実味に支えられている。このヴィンテージのラグランジュは間違いない。 [Neal Martinの試飲 飲み頃予想2016-2035年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲43丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 ワイン 赤ワイン子1酉19≪関連カテゴリ≫東5
葡萄畑 ココス
11,880円
産地フランス ボルドー サン・テミリオン生産者シャトー・フルール・カルディナル品種メルロー 70%、カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨン英字Chateau Fleur Cardinale飲み頃温度15 - 18℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード3760206981011輸入元JIS【パーカーポイント95点】 [ワインアドヴォケイト 2013年2月] 濃密なルビー/紫色で、アルコール度数は15%。テクスチャーはフルボディで、ブルーベリー、ブラックベリー、ラズベリーの果実味に杉、バニラ、春の花のタッチが混じり合っている。印象的な造りで、ほどよい酸と軽いタンニンを持つこのワインは、3、4年で最盛期を迎え、20年持つワインの素晴らしい例である。2005年の素晴らしいワインに匹敵する。 [Robert M. Parker, Jr.の試飲 飲み頃予想2016-2036年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲43丁N戊N己N フルボディ 辛口 味種類 :子5 酉11 惰H≪関連カテゴリ≫
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176,000円
産地フランス シャンパーニュ生産者サロン品種シャルドネ 100%英字Salon Blanc de Blancs飲み頃温度10 - 12℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード4573375257363輸入元ラックコーポレーション【パーカーポイント97点】 [ワインアドヴォケイト誌 2023年9月のレビュー] 2013年はシャンパーニュ地方の冷涼で晩熟なヴィンテージで、涼しいが日照に恵まれた10月に収穫が行われた。1リットルあたり5.5グラムのドサージュを施した2013年のブリュット・ブラン・ド・ブラン・ル・メスニルは、果樹園の果実のアロマに、レモンオイル、エキゾチックフルーツ、春の花、アーモンド、メントールやバター菓子のニュアンスが混じり合った複雑でフルーティなブーケを持つ。フルボディでリッチかつ濃厚、生き生きとした酸があり、2002年よりも複雑で鋭く、この初期段階では2012年と同様の力強さを示している。生産者によっては厳しい生育期であったにもかかわらず、これは長く響くフィニッシュを持つ素晴らしいサロンである。 [Yohan Castaingによる試飲 飲み頃予想2022-2050年] 分類記号 :丙11丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 味種類 :寅1 北1 ≪関連カテゴリ≫
葡萄畑 ココス
23,100円
産地アメリカ カリフォルニア ナパ ハウエルマウンテン生産者ラ・ホタ・ヴィンヤード品種カベルネ・ソーヴィニヨン 80% 、 メルロー 7% 、 カベルネ・フラン 6% 、 マルベック 5% 、 プティ・ヴェルド 2% 英字La Jota Howell Mountain Cabernet Sauvignon醸造新樽84%で22か月熟成飲み頃温度13〜15℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード4582565765250輸入元ヴィントナーズ《生産者について》 ラ・ホタ・ヴィンヤードは歴史的には1898年設立の老舗ワイナリーのひとつ。しかし禁酒法時代に廃業に追いやられてしまいました。 1974年にビル・スミス氏が買い取り復興。ブドウも一から植えなおして1982年にふたたびリリースとなりました。 2005年からはジャクソン・ファミリーへと加入し、クリス・カーペンター氏が醸造を担っています。 [ワインアドヴォケイト誌 2021年1月のレビュー] 深いガーネットパープルの色調で、グラスから爆発的に広がるブラックカラント、ブラックチェリー、ボイセンベリーの香りに加え、スミレ、ダークチョコレート、タバコの葉のニュアンスが下支えしている。ミディアムからフルボディの味わいは、しっかりとしたタンニンのストラクチャーとフレッシュさがあり、長く香り高い仕上がりとなっている。3,997ケース生産。 [Lisa Perrotti-Brownによる試飲 飲み頃予想2023-2049年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲34丁N戊N己N フルボディ 辛口 酉19≪関連カテゴリ≫東1
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75,350円
産地フランス シャンパーニュ生産者ルイ・ロデレール品種ピノ・ノワール 60% 、 シャルドネ 40%英字Cristal Louis Roederer飲み頃温度10〜12℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード3114080043059輸入元JIS[ワインアドヴォケイト誌192号 2010年12月のレビュー] 2004年のクリスタルは、今年の初めに初めて味わって以来、かなりの重みを増している。パワフルで骨格のしっかりしたクリスタルで、かなりの果実味が層になっている。2004年はシャルドネが主役になっているようだ。クリスタルは若いうちから楽しめるものが多いのですが、このワインはそうではない。シリアスで、非常に若いクリスタルであり、かなりの忍耐が必要だ。このワインに時間を費やすことをいとわない読者は、非常に印象的で完成度の高いCristalに出会えるだろう。2004年のクリスタルは、ピノ・ノワール60%、シャルドネ40%。 [Antonio Galloniによる試飲 飲み頃予想2014-2034年]■■■■■■■■ 分類記号: 丙22丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 寅1酉18≪関連カテゴリ≫北1
葡萄畑 ココス
4,180円
産地フランス 南西部 ベルジュラック生産者シャトー・デ・ゼサール品種カベルネ・ソーヴィニヨン 100%英字Cuvee Semental Chateau des Eyssards飲み頃温度15〜18℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード4935919961417輸入元稲葉《生産者について》 シャトー・デ・ゼサールはフランスの南西地方、ベルジュラックでコストパフォーマンスに優れたワインをつくる生産者。その理由は、醸造を担うパスカル・キュイセ自身が世界中のワインを飲み、消費者目線になって考えているから。革新的な栽培・醸造技術を取り入れ、ビオディナミやオーガニックなどの農法も否定せず取り入れる。その姿勢で常に良いワインを目指しています。 《このワインについて》 カベルネ・ソーヴィニヨン100%でつくられるこの『セメンタル』は、カベルネが完璧に取れた年しかつくりません。そのため2010年代で生産されたのは2010、2015、2016、2018年のみです。 《2019年ヴィンテージについて》 2019年ヴィンテージは疑いようがなく高品質です。2018年に比肩する凝縮感がありながら、酸味も適度に保たれたので、力強いタンニンを感じます。 今飲んでも楽しめますが、10年以上かけて美味しくなっていくポテンシャルがあるでしょう。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲34丁N戊N己N カベルネ ソーヴィニヨン 限定ワイン フルボディフルボディ 辛口 ワイン 赤ワイン酉19 惰H≪関連カテゴリ≫
葡萄畑 ココス
28,160円
産地アメリカ カリフォルニア ナパ生産者ファヴィア品種カベルネ・ソーヴィニヨン 100%英字Favia Cabernet Sauvignon Coomsville Napa Valley飲み頃温度15 - 18℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750ml輸入元中川ワイン《元スクリーミングイーグルの最強タッグがつくる!》ファヴィア・エリクソン・ワイングロワーズは2003年に誕生。当時スクリーミングイーグルで栽培と醸造を担当していた、アニー・ファヴィアとアンディ・エリクソンの夫妻が「ソウルフルなワインをつくること」を目指してスタートしました。ナパの高級ワインは2020年の大きな山火事を受けて、2019年VTあたりから一気に高騰するものがたくさんあります。このワインの2019VTの定価は54,000+tax。それを考えるとCOCOSで長く残っていたこのワインはお買い得です。【パーカーポイント94+点】 [ワインアドヴォケイト誌 2018年12月のレビュー] カベルネ・ソーヴィニヨン100%で造られる深いガーネット・パープル色の2015年カベルネ・ソーヴィニヨン・クームズヴィルは、カシス、ブラックベリー、ブラックチェリーの香りにブーケガルニ、鉛筆の芯、ガリーグ、鉄鉱石のニュアンスとブラックオリーブの香りが漂う。ミディアムからフルボディで、粒状のタンニンのしっかりとした骨格と素晴らしいフレッシュさがあり、風味豊かなフレーバーが幾重にも重なり、ミネラルを帯びた長い余韻が続く。340ケース生産。 [Lisa Perrotti-Brownによる試飲 飲み頃予想2019-2040年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲43丁N戊N己N フルボディ 辛口 味種類 :子1 東1 酉19 惰H≪関連カテゴリ≫
葡萄畑 ココス
43,780円
産地アメリカ ワシントン コロンビア・ヴァレー生産者クィルシーダ・クリーク品種カベルネ・ソーヴィニヨン 100%英字Quilceda Creek Cabernet Sauvignon Colombia Valley飲み頃温度15 - 18℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750ml輸入元中川ワイン《生産者について》 クィルシーダ・クリークはワシントン州を代表するカルトワインの生産者として有名です。 フランス、ロワールの生まれで製紙会社にて化学技術者として働いていたアレックス・ガリツィン氏。彼が「シアトルのあたりでは品質の高いワインを手に入れるのが難しい。それなら自分がつくろう」と決意。カリフォルニアで伝説のワインメーカーであるアンドレ・チェリチェフ氏の協力のもと創業しました。 ファーストヴィンテージの1983年から高い評価を受けており、2003年ヴィンテージではパーカーポイント100点を獲得。2005,2007,2014年が暫定100点である他、2013年でも100点を獲得しています。 【パーカーポイント98点】 [ワインアドヴォケイト誌2023年5月のレビュー] 2020年のカベルネ・ソーヴィニヨンは、みずみずしくシルキーでリッチ、丸みのある香りで始まり、新鮮で熟した香りが誘惑と喜びを与える。フルボディでフレッシュ、それでいて引き締まったワインは、バランスの取れたストラクチャーと持ち上がるタンニンが中盤を盛り上げ、ジューシーで果実味豊かな層と楽しいオークのスパイスが続く。カベルネは深みと広がりを見せ続け、その自然な美しさをさらに際立たせている。このカベルネは、進化し続ける食事に適したフィニッシュで余韻を残し、さらに2年間の瓶熟成によって恩恵を受けるだろう。100%新樽のフレンチオークで22ヶ月間休ませた。5...
葡萄畑 ココス
36,630円
産地イタリア アブルッツォ生産者ヴァレンティーニ品種トレッビアーノ 100%英字Valentini Trebbiano d'Abruzzo飲み頃温度10 - 12℃おすすめグラス白ワイングラス輸入元フィラディス《生産者について》ヴァレンティーニ家はアブルッツォ州有数の貴族の家系だといいます。その歴史は1632年から続いています。きっと生活のためにワインをつくっているわけではないのでしょう。前当主のエドアルドは良年にしかワインをつくらず、しかもつくる年でも8割のブドウは売却してしまうそうです。だからこそトレッビアーノのような地元消費用ワインにつかわれる特徴の出にくいブドウで、世界中のワイン愛好家が探し求める高級ワインをつくりえたのです。【パーカーポイント96点】 [ワインアドヴォケイト誌 2023年7月のレビュー] これはゴージャスなワインであり、瓶熟成を重ねることで、さらにシルキーさとフィネスへと進化することは間違いない。このワインはイタリアを象徴するワインのひとつであり、その名声は何世代にもわたって慎重に築かれてきた。2018年のトレッビアーノ・ダブルッツォは、そのシームレスで流れるような味わいのおかげで、口の中で最高のカードを繰り出す。ワインはクリーミーで濃密、桃のコッペパンやパン屋のアロマがあり、同時に儚げで幽玄だ。涼しい春と暑い夏を経験したこのヴィンテージには、多くの動きと次元がある。 [Monica Larnerによる試飲 飲み頃予想2024-2040年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :乙23丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 ≪関連カテゴリ≫
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56,870円
産地イタリア ピエモンテ生産者ルチアーノ・サンドローネ品種ネッビオーロ 100%英字Barolo Cannubi Boschis Luciano Sandrone飲み頃温度15〜18℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750mlJANコード8022534107750輸入元ENEOSマテリアルトレーディング《生産者について》 ルチアーノ・サンドローネ氏は1946年生まれ。15歳のときからジャコモ・ボルゴーニョ、マルケージ・ディ・バローロというこの地の大御所生産者のもとで修行を積み、後に独立しました。 そのきっかけとなったのが、1977年に取得した「カンヌビ・ボスキス」の畑。以後、その単一畑でつくるワインは、サンドローネの象徴的な存在となり、漫画『神の雫』でも物語の重要なワインとして登場しています。 《このワインについて》 カンヌビ・ボスキスは2013年ヴィンテージから「アレステ」と名前を変えています。なかなか見かけることが少なくなってきた、旧ラベルのバローロです。 【パーカーポイント97点】 [ワインアドヴォケイト誌193号 2011年2月のレビュー] 2007年のバローロ・カンヌビ・ボスキスは、最初から最後まで目がくらむような出来栄えだ。その豊満で調和の取れた果実味には驚くべき繊細さと新鮮さがあり、硬いエッジはなく、広がりと質感のある個性が味わいと知性の両方を征服しているのだ。ここでも樽が非常にうまく溶け込んでおり、ワインのバランスと全体的な調和感覚は見事と言うほかない。これはカンヌビ・ボスキスの最も素晴らしいヴィンテージの一つである。 [Antonio Galloniによる試飲 飲み頃予想2017 - 2032年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲33丁N戊N己N フルボディ 辛口 酉29...
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40,260円
産地フランス ボルドー サン・テステフ生産者シャトー・カロン・セギュール品種カベルネ・ソーヴィニヨン 60% 、 メルロー 30% 、 カベルネ・フラン 10%英字Chateau Calon Segur飲み頃温度15〜18℃おすすめグラスボルドーグラス評価ワインアドヴォケイト94点内容量750ml輸入元JIS【パーカーポイント94点!】 [ワインアドヴォケイト誌 2016年10月のレビュー] 2000年のカロン・セギュールは、千年ヴィンテージがいかに偉大であるかを思い知らされるワインの一つである。樹齢15年のこのワインは、灰とシガーボックスのアロマが漂う、鮮やかで快活なレッドベリーの香りを放っている。このディテールは魅力的で、まさにサンテステフを「歌って」いるようだ。味わいはミディアムボディで、緻密でしっかりとしたタンニンが硬いバックボーンを提供しているが、大量のタバコに浸した黒い果実と見事な酸のラインに覆われている。余韻にビターチェリーのひねりが加わり、カロンセギュールとしての完成度が高く、2005年を凌ぐかもしれない。 [Neal Martinによる試飲 飲み頃予想2018 - 2050年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲43丁N戊N己N 3級シャトー ハートのエチケットフルボディ 辛口 酉19
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18,590円
産地フランス ボルドー マルゴー生産者シャトー・マレスコ・サン・テグジュペリ品種カベルネ・ソーヴィニヨン 、 メルロー 、 カベルネ・フラン 、 プティ・ヴェルド 英字Chateau Malescot St Exupery飲み頃温度15〜18℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750ml輸入元JIS[ワインアドヴォケイト158号 2005年4月] 素晴らしいワインであり、このヴィンテージの価格を考えると、おそらく大きな価値があるだろう。マレスコ・サンテグジュペリの2002年は、深いルビー/紫色をしており、アニスを含んだプラム、ブラックベリー、チェリーの香りがあり、幅広くフルボディのフレーバーで、素晴らしい密度がありながら、とてつもない純度とエレガンスを備えている。2〜3年の瓶内熟成を経て、15〜16年かけて熟成させると良いでしょう。 [Robert M. Parker, Jr.による試飲 飲み頃予想2006-2022年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲43丁N戊N己N フルボディ 辛口 子5酉19≪関連カテゴリ≫
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73,700円
産地フランス シャンパーニュ生産者ルイ・ロデレール品種ピノ・ノワール 60% 、 シャルドネ 40%英字Cristal 2009 Louis Roederer飲み頃温度10〜12℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750ml輸入元JIS《生産者について》 ルイ・ロデレールは1776年設立のシャンパーニュ地方で老舗生産者の一つ。そのフラッグシップワインである「クリスタル」は、数あるシャンパンの中でもトップクラスの知名度を誇ります。シャンパーニュ地方にてオーガニック・ビオディナミ栽培をすすめる第一人者でもあります。 [ワインアドヴォケイト 2018年6月の試飲] 2009年のクリスタルは、モンターニュ・ド・ランス、ヴァレ・ド・ラ・マルヌ、コート・デ・ブランのグラン・クリュ(合計33〜34区画のうち40%がビオディナミ農法)をブレンドしている。2009年も2008年のクリスタルと同様、ピノ・ノワール60%とシャルドネ40%をブレンドし、16%をオーク樽で醸造している。マロラクティック発酵は行わなかった。2009年はセラーで6年間熟成され、2016年3月に1リットルあたり8グラムのドサージュでデゴルジュマンされた。2年前にリリースされた2009年は、より「ブルゴーニュ的」な別の人生を歩み始めたところだ。2018年5月に試飲したところ、ブーケはかなり還元的で、火打石やトースト・ナッツのような香りと、瓶詰された生姜の風味も感じられた。フルボディで丸くリッチな味わいは、石灰質のテロワールに後押しされ、驚くほどピュアでフレッシュ、そして塩味の余韻が残る2009年だ。これは本当に2009年なのか?確かに熟しているが、チョークの力強さに動かされている。フィニッシュはピュアでクリーン、フレッシュ、非常に複雑で長く、しかし繊細でどこまでも続く塩味...
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3,905円
産地ドイツ プファルツ生産者フリードリッヒ・ベッカー醸造所品種ピノ・ノワール 100%英字Becker Pinot Noir Blanc de Noirs Eiswein Half飲み頃温度7?10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量375mlJANコード4260059991674輸入元ヘレンベルガー ホーフ《生産者について》 フリードリッヒ・ベッカー醸造所は、ファルツ地方の中でもフランス・アルザスに面した国境近くにあります。 ゴーミヨ誌で8年連続最優秀赤ワイン賞を受賞するほどの、ピノ・ノワールの名手です。 《このワインについて》 近年はなかなか作れなくなっている、貴重なドイツのアイスワイン。今回はピノ・ノワールからつくられたものが入荷しました。 2018年は夏は非常に暑い年だったのですが、冬はしっかり冷え込んでアイスワインの製造に成功したといいます。ピノ・ノワールはアイスワインが作れるほど遅摘みすると酸度が下がってべたっとしがちなのですが、この年は酸度9.4g/Lとなかなかの高さ。ゆえに176g/Lある残糖にもかかわらず、スッキリとした味わいです。 《テイスティングノート》 とろけるような甘味の中に、オレンジのような果実感とコクが感じられます。上品で丸い口当たりの極甘口ワインで、シロップのような透明感のある甘さに、思わず顔がほころびます。 毎年つくれるワインではありません。自然条件が整った年だけの甘露です。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙52丁N戊N己N ミディアムボディ 甘口 アイスヴァイン ICEWINE 丑7酉18 惰K≪関連カテゴリ≫
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30,030円
産地フランス ボルドー ポイヤック生産者シャトー・ランシュ・バージュ品種カベルネ・ソーヴィニヨン 80% 、 メルロー 12% 、 カベルネ・フラン 6% 、 プティ・ヴェルド 2%英字Chateau Lynch Bages飲み頃温度15 - 18℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750ml輸入元JIS【パーカーポイント93点】 [ワインアドヴォケイト 2022年3月] 2002年のランシュ・バージュは、4時間のダブルデキャンタを経て、カシスとローム質の土壌の極めてクラシックな香りと、杉とオークのバニリンのヒントが混ざり合った香りがグラスから漂い、見事な出来栄えだ。ミディアムからフルボディで、濃縮された層があり、豊かで粉っぽいタンニンと生き生きとした酸があり、その構造が溶け始めると、このワインの深さと長さがますます明らかになる。このヴィンテージの最良の例と同様に、2002年のランシュ・バージュは本当に眠れるワインであることが証明された。 [William Kelleyの試飲 飲み頃予想2020-2040年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲43丁N戊N己N フルボディ 辛口 赤ワイン酉19東5
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11,220円
産地フランス ボルドー ソーテルヌ生産者シャトー・ラトゥール・ブランシュ品種セミヨン、ソーヴィニヨン・ブラン、ミュスカデル英字Chateau La Tour Blanche飲み頃温度7 - 10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750ml輸入元JIS《生産者について》 シャトー・ラ・トゥール・ブランシュはソーテルヌ地区の1級格付け(プルミエール・グラン・クリュ・クラッセ)に認定されている生産者。18世紀からの長い歴史を持ち、かつてはシャトー・ディケムの次に高い評価を受けていたそうです。1909年からは国営の栽培醸造学校として運営されていたという珍しい経歴を持ちます。一時期は品質が低迷していたそうですが、1983年からは持ち直していると言われます。 ヴィンテージ評価にも左右されますが、ワインの知名度の割には比較的リーズナブルに手に入るのが魅力です。 【パーカーポイント96点】 [ワインアドヴォケイト誌2019年3月のレビュー] 淡い黄金色をした2009年のラ・トゥール・ブランシュは、グリーンマンゴーやパッションフルーツの大胆で若々しいトロピカルフルーツの香りに加え、砂糖漬けの柑橘類やスイカズラのタッチ、さらにトーストしたアーモンドやパンの香ばしい香りが漂う。口に含むと、落ち着きとエレガンスが感じられ、魅力的な活力とフレッシュさがあり、余韻は長く、ミネラルを含んでいる。 [Lisa Perrotti-Brownによる試飲 飲み頃予想2019-2042年] 《古酒のご購入に際して》 瓶熟成の長いワインはコルクが脆くなっている場合があります。抜栓に技術を必要とします。古酒に不慣れな方はご相談ください。 熟成の進み具体にはボトル差がございます。当店での保管には万全を期していますが、状態に差異があり得ますことをご了承ください。■■■■...
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26,840円
産地フランス ボルドー サンジュリアン生産者シャトー・タルボ品種カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、プティ・ヴェルド英字Chateau Talbot飲み頃温度15 - 18℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750ml輸入元JIS【パーカーポイント93点】 [ワインアドヴォケイト誌 2010年6月のレビュー] これは2000年タルボの力強いパフォーマンスである(私が最初に書いたメモが示唆したよりも良い)。完熟に近く、濃密なルビー/プラム/紫色を呈し、燻製肉、黒スグリ、甘草、杉、森林の香りと微妙な草の香りが混じり合っている。リッチでフルボディ、軽いタンニンがあり、私の記憶よりややリッチで風味豊か、より広く深いスタイルで、10〜15年は美味しく飲めるだろう。 [Robert M. Parker, Jr.による試飲 飲み頃予想2010-2025年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲43丁N戊N己N フルボディ 辛口 味種類 :子1 酉19≪関連カテゴリ≫
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72,270円
産地フランス シャンパーニュ生産者ルイ・ロデレール品種ピノ・ノワール 60% 、 シャルドネ 40%英字Cristal Louis Roederer飲み頃温度10〜12℃おすすめグラスブルゴーニュグラス評価ワインアドヴォケイト93点内容量750ml輸入元JIS【パーカーポイント93点】 [ワインアドヴォケイト誌 2022年3月のレビュー] 2005年のクリスタルの飲み心地は非常に良く、シャンパーニュにとって難しい年であるにもかかわらず、素晴らしい出来栄えであることがわかる。さわやかな果樹園の果実、ネクタリン、焼きたてのパン、かすかなハニーコムのアロマを放ち、ミディアムからフルボディーで、エレガントな肉付きと切れ味、キレのある酸と真珠のようなムース、長いチョーク質の余韻で締めくくられている。 [William Kelleyによる試飲 飲み頃予想2021 - 2035年] 分類記号: 丙21丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 寅1酉18≪関連カテゴリ≫北1
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18,920円
産地イタリア トスカーナ生産者コンティ・コスタンティ品種ブルネッロ(サンジョヴェーゼ・グロッソ) 100%英字Brunello di Montalcino Conti Costanti飲み頃温度15〜18℃おすすめグラスボルドーグラス評価ワインアドヴォケイト96点内容量750ml輸入元JIS【パーカーポイント96点】 [ワインアドヴォケイト誌 2013年6月のレビュー] この美しいボルドーのフルーツ爆弾は、ブラックカラント、ハーブ、チェリー、杉、スパイスボックスの豊富なノートを提供している。肉付きがよく、ミディアムからフルボディーで硬質な部分がない2000年のグロリアは、飲むと完全にスリルを味わうことができる。今後10年、いやもっと長い間楽しめるだろう。 [Antonio Galloniによる試飲 飲み頃予想2015 - 2032年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲44丁N戊N己N フルボディ 辛口 子5≪関連カテゴリ≫
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38,280円
産地フランス ボルドー サン・テステフ生産者シャトー・カロン・セギュール品種カベルネ・ソーヴィニヨン 、 メルロー 、 カベルネ・フラン 、 プティ・ヴェルド 英字Chateau Calon Segur飲み頃温度15 - 18℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750ml輸入元JIS【パーカーポイント94点】 [ワインアドヴォケイト227号 2016年10月の試飲] 1995年のカロン・セギュールは、このドメーヌの知名度を上げ、故ガスケトン女史の時代の幕開けを告げるヴィンテージとなった。20年経った今でも、このワインはその頂点に達する気配がない。骨太な赤い果実、アスファルト、軽い海洋性の影響など、まだ若々しく見える愛らしいブーケがある。ワインが開いてくると、ほのかにワインガムの香りがする。味わいはミディアムボディで、しなやかなタンニン、印象的な深みと骨格があり、後半は近年まろやかになり、親しみやすくなっている。このワインを最後に味わってから数年経ちますが、熟成させることでますます印象的になるようなワインだ。ロバート・パーカーは、発売当時、このカロン・セギュールを正しく評価した。20年経った今、その約束はすべて果たされている。 [Neal Martinによる試飲 飲み頃予想2015-2045年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲43丁N戊N己N ハートのマークミディアムボディ 辛口 酉19東5
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9,174円
産地アメリカ カリフォルニア ソノマ ロシアン・リヴァー・ヴァレー生産者ポール・ホブス・ワイナリー品種ピノ・ノワール 100%英字Paul Hobbs Pinot Noir Russian River Valley飲み頃温度13〜15℃おすすめグラスブルゴーニュグラス評価パーカーポイント93点(2019、2018、2016VT)、92点(2017VT)など内容量750ml輸入元ワイン イン スタイル《ポール・ホブスについて》 1978年にロバート・モンダヴィ・ワイナリーでキャリアをスタートさせたポール・ホブス。翌年にはオーパス・ワンのファーストヴィンテージに携わります。そのころから既に天才なのは周囲が認めていたのでしょう。1981年にはチームリーダーとなります。 その後別のワイナリーで醸造責任者の経験をつみ、醸造コンサルタントとして独立。フライングワインメーカーとしてアルゼンチンやアルメニアなどでもワインを手掛けています。 彼自身の名前を冠したこのワイナリーは、1991年に設立しました。 2000年に設立した「クロスバーン」ブランドにて若きワインメーカーを指導するなど、業界全体に影響を与えています。それをもって経済紙「Forbs」は「The Steve Jobs of Wine」と褒めたたえたそうです。 《このワインについて》 「ポール・ホブス」ブランドとしてはスタンダードに位置付けられる、アペレーション表記のピノ・ノワール。 海風が流れ込む影響で冷却され、ブルゴーニュ品種に向いているとされるロシアン・リヴァー・ヴァレーのブドウからつくられます。とはいえ地球温暖化の影響か、この地域のワインは近年涼しさを感じさせる味わいのものはあまりありません。このワインについても決して「ブルゴーニュ的」とは言えませんし、おそらくポール...
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143,000円
産地フランス ボルドー ポイヤック生産者シャトー・ムートン・ロートシルト品種カベルネ・ソーヴィニヨン 86% 、 メルロー 12% 、 カベルネ・フラン 2%英字Chateau Mouton Rothschild飲み頃温度20℃前後おすすめグラスボルドーグラス評価ワインアドヴォケイト97点内容量750ml輸入元JIS【パーカーポイント97点!】 [ワインアドヴォケイト 2018年6月の試飲] 1998年のムートン・ロートシルトは深いガーネットレンガ色で、美しいクレーム・ド・カシス、ドライローズ、ホイスン、ベーキングスパイスの香りに、ドライチェリーやマルベリーのニュアンス、木の煙、香、森の床のタッチが下敷きになっている。ミディアムからフルボディで、しっかりとした噛み応えのあるタンニンに縁取られた豊かな果実味が詰まっており、複雑で進化するフレーバーが積み重なり、信じられないほど長く続く香水のようなノートを形作っている。成熟したブーケをたくさん持ちながら、まだ果実味が豊富で、今の状態がとても素晴らしい。このワインはすぐに色あせることはなく、20年から25年以上熟成させることができるだろう。 [Lisa Perrotti-Brown氏による評価 飲み頃予想2018 - 2043年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲43丁N戊N己N ロスチャイルド ロッチルトフルボディ 辛口 酉19
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23,100円
産地フランス ボルドー サンジュリアン生産者シャトー・ラグランジュ品種カベルネ・ソーヴィニヨン 、 メルロー 、 プティ・ヴェルド 英字Chateau Lagrange飲み頃温度15〜18℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750ml輸入元JIS[ワインアドヴォケイト115号 1998年2月] 1995年のラグランジュは1996年と似ているが、果実味はより甘く、酸味はより低く、カベルネ・ソーヴィニヨンの特徴があまり出ていない。色は深いルビー/パープル。ローストしたハーブ、木炭、ブラックカラント、ミネラル、新樽の香りを持つノーズを誇る。ミディアムからフルボディで熟しており、大量のジャムのようなブラックチェリーとカシスのフレーバーが、ミディアムボディで酸味が少なく、適度なタンニンを持つスタイルで表現されている。この恵まれた純粋なワインは、熟成を必要とする。 [Robert M. Parker, Jr.による試飲 飲み頃予想2003-2020年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲43丁N戊N己N フルボディ 辛口 子5酉19≪関連カテゴリ≫東7
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28,270円
産地フランス ボルドー サン・テステフ生産者シャトー・モンローズ品種カベルネ・ソーヴィニヨン 65% 、 メルロー 30% 、 カベルネ・フラン 4% 、 プティ・ヴェルド 1%英字Chateau Montrose 飲み頃温度15〜18℃おすすめグラスボルドーグラス評価ワインアドヴォケイト94点内容量750ml輸入元JIS【パーカーポイント94点】 [ワインアドヴォケイト誌 2017年7月のレビュー] ブラックフルーツ、ミネラル、シダ、ブライアリーなど、不調だった2006年に比べてはるかに優れたブーケを持っている。非常に落ち着いていて控えめだが、明らかに大きな可能性を持っている。味わいはミディアムボディで、グリップ感のあるタンニン、繊細な酸、フィニッシュはパワフルだが、印象的なミネラル感と緊張感のある持続性のある余韻がある。非常に大胆な2008年であり、このヴィンテージの最も素晴らしいワインの一つである。 [Neal Martinによる試飲 飲み頃予想2017 - 2030年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲43丁N戊N己N フルボディ 辛口 酉19東5
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27,500円
産地フランス ボルドー ポイヤック生産者シャトー・デュアール・ミロン・ロートシルト品種カベルネ・ソーヴィニヨン 85% 、 メルロー 15%英字Chateau Duhart Milon Rothschild飲み頃温度15〜18℃おすすめグラスボルドーグラス評価ワインアドヴォケイト92点内容量750ml輸入元JIS【パーカーポイント92点!】 [ワインアドヴォケイト 2016年10月の試飲] 1996年のデュアール・ミロン・ロートシルトは、王道をまっすぐ進んだポイヤックで、素晴らしい熟成を遂げている。20年経った今、下草とピーマンのアロマをたっぷり含んだ、フレッシュでとても塩辛いブーケが出来上がっている。ロワールのカベルネ・フランを思わせるような香り。味わいはミディアムボディで、口当たりは優しく、印象的なボディとバックボーンを持ち、同様に白コショウとピーマンが混ざった骨格のある余韻で十分すぎるほどのフレッシュさがある。非常にクラシックなスタイルで、伝統主義者のためのデュアールだが、私はそのスタイルを高く評価している。今も完璧に飲めているが、あと20年は楽しみを提供し続けるだろう。 [Neal Martin氏による評価 飲み頃予想2016 - 2036年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲43丁N戊N己N ロスチャイルド ロッチルトフルボディ 辛口 酉19≪関連カテゴリ≫東5
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3,113円
産地南アフリカ ステレンボッシュ、パール生産者クライン・ザルゼ・ワインズ品種シュナンブラン 100%英字Vineyard Selection Chenin Blanc Klein Zalze Wines飲み頃温度7〜10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750mlJANコード6009611450499輸入元ラフィネ《生産者について》 クライン・ザルゼは南アフリカの中でも最も古いクラスのワイナリー。公式には南アフリカワインの誕生は1685年ですが、その10年後には名前が見つかるといいます。 当時からはオーナーが代わっており、マリエット・バッソン夫妻が1996年からのオーナーです。経営手腕が素晴らしく、現在では本拠地のステレンボッシュには敷地内にホテルやレストランを構える大規模なワイナリーへと成長しました。 畑はステレンボッシュに限らず西ケープ州の各地にあり、その地ごとに適した品種から幅広いレンジのワインを生産しています。 南アフリカで最も権威あるワイン誌『プラッター』にて、2020年には「トップ・パフォーミング・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」に選ばれました。 《このワインについて》 その名の通り厳選された畑からつくる上級ライン。「セラー・セレクション」のクラスと違って、醸造オプションにコスト面での妥協が見られないことが、上級たる所以でしょう。白ワインにおいては時にアンフォラ熟成を取り入れる、赤ワインにおいては必要に応じて新樽を使うなどです。 このシュナン・ブランは今ヴィンテージから実験的にアンフォラによる発酵・熟成を取り入れました。アンフォラはオーク樽と違い、オークの風味はつきませんが酸素は通します。結果ワインはステンレスタンク熟成に比べ、複雑味と熟成能力を持ったものとなります。 《テイスティングノート》 メロンや桃...
葡萄畑 ココス
2,860円
産地ジョージア生産者シュフマン品種キシ 100%英字Vinoterra Kisi Schuchumann飲み頃温度10〜12℃おすすめグラス白ワイングラス評価2009年ゴールドメダル内容量750mlJANコード4904339201496輸入元日本酒類販売《ジョージアワインについて》 ジョージアはかつてグルジアと呼ばれていた黒海とカスピ海に挟まれた東欧の小さな国。実はここはワイン造り発祥の地でもあります。 ジョージアワインの歴史は今から8000年前に遡り、とりわけ「クヴェヴリ」という甕で、白ブドウを種や皮ごと発酵・熟成させたオレンジワイン(アンバーワイン)が昨今注目されています。2013年にはこの甕のような「クヴェヴリによるワイン醸造法」がユネスコの文化遺産に登録されました。 《このワイナリーについて》 2008年にドイツ人ファミリーのシュフマン一家が設立。長年ワインラバーだった創始者のブルクハルト・シュフマンは多くの国を旅行する中で、ジョージアを訪れ、国の美しさ、人々の美しさ、ワイン造りの大いなる可能性を発見。ジョージアの伝統的なワインの製法に、ドイツの類まれな技法を用いて、時代に相応しいワイン造りを行っています。 《このワインについて》 全て手摘み収穫、良質なブドウのみ選定後、破砕。クヴェヴリで6か月間全房発酵。 白い花と桃の香り。バランスが良く、ほのかにコショウのニュアンスがあります。柔らかなタンニンと十分な酸。リンゴの皮、紅茶のような風味を感じ、長い余韻を楽しめます。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 庚24 ミディアムボディ やや辛口 ワイン 白ワイン
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31,570円
産地イタリア トスカーナ生産者テヌータ・ディ・トリノーロ品種カベルネ・フラン 90%、カベルネ・ソーヴィニヨン、プティ・ヴェルド英字Tenuta di Trinoro Rosso Toscana飲み頃温度15 - 18℃おすすめグラスボルドーグラス輸入元JISトスカーナの南東部、他にワイナリーのない地域「サルテアーノ」の名前を世界に知らしめた「テヌータ・ディ・トリノーロ」のバックヴィンテージが限定入荷しました! 《生産者について》 1980年ごろ、サルテアーノの地には1件もワイナリーがなかったといいます。そこの「100年前のトスカーナを見た」というアンドレア・フランケッティ氏が設立したのがテヌータ・ディ・トリノーロです。 シュヴァル・ブランやヴァランドローなど名だたる生産者の友人から学び、トップシャトーにも比肩しうるワインをつくりあげていったのです。 【パーカーポイント96点】 [ワインアドヴォケイト誌2015年12月のレビュー] トリノーロの特徴的なワインスタイルの解釈として非常に成功している。2011年のテヌータ・ディ・トリノーロはカベルネ・フランが主体(90%)で、カベルネ・ソーヴィニヨンとプティ・ヴェルドは脇役に徹している。この非常に温暖なヴィンテージでは、ブレンドにメルローは使われていない。このワインは本当に際立っている。果実味は、ブラックベリーのジャム、チェリーのコンポート、スパイス、パイプ・タバコを伴い、熟し、噛み応えがあり、やや甘く、力強さのある波となって現れる。ワインは素晴らしい密度とストラクチャーを示す。タンニンは厚く、幅広い。 [Monica Larnerによる試飲 飲み頃予想2015-2030年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲43丁N戊N己N フルボディ 辛口 味種類 ...
葡萄畑 ココス
31,790円
産地フランス ボルドー マルゴー生産者シャトー・マルゴー品種カベルネ・ソーヴィニヨン 69% 、 メルロー 19% 、 プティ・ヴェルド 9% 、 カベルネ・フラン 3%英字Pavillon Rouge du Chateau Margaux飲み頃温度15〜18℃おすすめグラスボルドーグラス評価ワインアドヴォケイト93点内容量750mlJANコード4940015557549輸入元徳岡【パーカーポイント93点】 [ワインアドヴォケイト誌 2021年4月のレビュー] 深いガーネット・パープルの色調で、チョコレートで覆われたチェリー、マルベリー、ブラックカラントのパスティーユの快活な香りがグラスから飛び出し、ローリエ、鉛筆の芯、タプナード、埃っぽい土のニュアンスが感じられる。ミディアムからフルボディの味わいは、コアにたっぷりとしたブラックフルーツがあり、土っぽさと香ばしさのアクセントが満載で、ソフトで近づきやすいフレームで、ハーブのリフトとともに長い余韻を迎える。今飲んでも楽しめるが、数年の瓶熟成でさらに表情が豊かになり、15年から18年以上かけても美味しく飲めるだろう。 [Lisa Perrotti-Brownによる試飲 飲み頃予想2023 - 2039年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲43丁N戊N己N セカンドワインフルボディ 辛口 酉19≪関連カテゴリ≫東5
葡萄畑 ココス
19,250円
産地アメリカ カリフォルニア セントラル・コースト生産者カレラ品種ピノ・ノワール 100%英字Calera Mount Harlan Mills Vineyard Pinot Noir 飲み頃温度13〜15℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750mlJANコード4961350115911輸入元JALUX ( ジャルックス )[ワインアドヴォケイト誌214号 2014年8月のレビュー] 2011年のピノ・ノワール・ミルズは、すべてミルズヴィンヤードの石灰岩土壌から造られている。ミディアムボディでエレガント、アジアのスパイス、ドライフラワー、下草、熟したチェリーの香りがグラスから立ち上る。グラスに注ぐとバラの花びらとミネラルを感じさせ、きれいに統合された酸とシームレスでピュアな構成で、今後5-7年以上かけて飲むのに理想的なワインだ。 [Jeb Dunnuckによる試飲 飲み頃予想2014-2021年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲43丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 子4酉18≪関連カテゴリ≫
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122,100円
産地フランス シャンパーニュ生産者モエ・エ・シャンドン品種シャルドネ 、 ピノ・ノワール 英字Dom Perignon Plenitude 2 Moet & Chandon飲み頃温度10〜12℃おすすめグラス白ワイングラス評価ワインアドヴォケイト95点内容量750mlJANコード3185370673096輸入元フィラディス【パーカーポイント95点】 [ワインアドヴォケイト誌 2020年4月のレビュー] 2002年のドンペリニヨンP2は実に素晴らしい出来栄えで、グラスから漂うアロマは、さわやかな黄色の果樹園のフルーツ、白いドライフラワー、オレンジオイル、スモーキーな桃、ピート、プラリネを思わせる。味わいは、フルボディで、幅広く、テクスチャーがあり、果実の熟した筋肉質の果実味、熟した酸、繊細な凝縮感があり、長く、エレガントでトースティーな余韻で締めくくられている。今年の初めに書いたように、これは熟したパワフルなドンペリニヨンで、1990年ヴィンテージに最も近いスタイル的類似性を見いだし、今飲む2000年のP2より熟成が進んでいない。P2は、オリジナルのリリースより少しドライでより正確な余韻だが、ワインの進化の遅さを考えると、両者の差は1996年以降のどのヴィンテージよりも顕著ではない。私の味覚では、本当に開花するまで4、5年のセラーでの熟成が必要だ。 [William Kelleyによる試飲 飲み頃予想2019 - 2045年] 分類記号: 丙21丁N戊N己N プレニチュードミディアムボディ 辛口 酉13寅1≪関連カテゴリ≫北1
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128,700円
産地フランス ボルドー サン・テミリオン生産者シャトー・オーゾンヌ品種カベルネ・フラン 、 メルロー 英字Chateau Ausone飲み頃温度15〜18℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード4940015350867輸入元徳岡[ワインアドヴォケイト181号 2009年2月の試飲] ワイン・オブ・ザ・ヴィンテージの候補のひとつに、2006年のオーゾンヌがある。1998年以来、オーナーのアラン・ヴォーティエ氏が愛するオーゾンヌほど多くの伝説的なワインを造っているドメーヌがボルドーにあるだろうか、と試飲しながら考えていた。このワインは、ミネラル、花、ブルーベリー・リキュール、黒スグリの並外れて精密なブーケを持ち、素晴らしい果実味と偉大な力強さを持っているが、このワインを特別なものにしているのは、その精密さ、集中力、そして相当な風味の強さと深さにもかかわらず、ほとんどエーテルのような軽さだ。密度と力強さを持ったバレリーナのようなワインだ。目立つ豊富なタンニンは甘く、驚くことではないが、非常に細かい粒状だ。このワインは10年は寝かせておき、その後半世紀かけて消費していくべきものだ。 [Robert M. Parker, Jr.による試飲 飲み頃予想2019-2069年] 他レビュー:93点(2016)、95-97点(2007)■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲33丁N戊N己N プルミエール グラン クリュ クラッセ シャトー Aフルボディ 辛口 酉33≪関連カテゴリ≫
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4,400円
産地フランス ボルドー ソーテルヌ生産者シャトー・レイヌ・ヴィニョー品種セミヨン、ソーヴィニヨン・ブラン、ミュスカデル英字Chateau Rayne Vigneau Half飲み頃温度7 - 10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量375ml輸入元JIS【パーカーポイント90点】 [ワインアドヴォケイト誌 2013年6月のレビュー] 2002年のレイヌ・ヴィニョーは、繊細でクリアな蜂蜜の香りとペパーミントのタッチを持つ魅力的なブーケを持つ。ソーテルヌの2002年としては素晴らしい透明感を示している。口当たりはバランスが良く、酸味はきれいに判断されている。調和は取れているが、このヴィンテージのソーテルヌの中で最も複雑というわけではなく、クレーム・キャラメルとスパイスのデリケートなノートがフィニッシュに向かって広がっていく。 [Neal Martinによる試飲 飲み頃予想2013-2020年] 《古酒のご購入に際して》 瓶熟成の長いワインはコルクが脆くなっている場合があります。抜栓に技術を必要とします。古酒に不慣れな方はご相談ください。 熟成の進み具体にはボトル差がございます。当店での保管には万全を期していますが、状態に差異があり得ますことをご了承ください。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :乙53丁N戊N己N ミディアムボディ 甘口 味種類 :丑7 酉21≪関連カテゴリ≫
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23,100円
産地イタリア トスカーナ生産者ビービー・グラーツ品種サンジョベーゼ 100%英字Testamatta Bibi Graetz飲み頃温度15 - 18℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード8032665131722輸入元ヴィントナーズ「世界一のワインをつくりたい」 そんな夢に向かって突き進む青年によって設立され、ファーストヴィンテージ2000年より歴史が始まったのが「ビービー・グラーツ」です。 故郷に対する誇りを強く持ちながらも、ワインの作り方については伝統にとらわれない芸術的な考え方。それは抽象的なイラストのエチケットにもあらわれています。 テスタマッタはこの生産者を代表するワイン。イタリアにてその言葉の意味は「自分の信念を曲げずに突き進む人」。そのスケール感の大きな味わいと合わせて、逆境をはねのけて自分の道を突き進む勇気をくれるようなワインです。 【パーカーポイント96点】 [ワインアドヴォケイト誌 2018年9月のレビュー] このワインは2019年3月に発売される予定だ。2016年のテスタマッタは、トスカーナのシエナ県とフィレンツェ県の両方でビービー・グラーツが所有するさまざまな畑に広がる古木のブドウをブレンドしている。これらの畑には、ヴィンチリアータ(フィレンツェ郊外にあるビービー・グラーツとその家族の本拠地)、ラモーレ、ロンダ、モンテフィリ、シエナの区画が含まれている。ここで使われているブドウの木の多くは、樹齢80年以上のもので、それぞれの土地は文化的、エノロジー的な遺産であり、個々の特徴や独自性を考慮して特別に選ばれている。この美しいボトルのフロントラベルに描かれているように、多くの原色が互いに混ざり合い、にじみ合い、一つの芸術作品を形成していることに、逃れられない隠喩がある。Testamattaは...
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176,000円
産地フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ ピュリニー・モンラッシェ生産者ドメーヌ・ベルナール・モロー・エ・フィス品種シャルドネ 100%英字Chevalier Montrachet Grand Cru Bernard Moreau飲み頃温度10〜12℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750mlJANコード4543190171106輸入元ミレジム《生産者について》 ベルナール・モローはシャサーニュ・モンラッシェにて19世紀から続く家族経営の生産者。借りている畑も含めて14haの畑を管理しています。1960年代初頭に3代目当主となったベルナールが現在の地位を確立。2000年からは4代目のアレクサンドルとブノワの兄弟がドメーヌを運営しています。 赤ワインも白ワインも上質に仕上げる生産者で、白ワインは素晴らしいキレと美しいミネラル感が特徴。赤ワインは穏やかな抽出でエレガントな仕上がりです。 [ワインアドヴォケイト 2021年1月] モローは、2019年のシュヴァリエ・モンラッシェ・グラン・クリュを350リットル生産した。このワインは、大樽の新樽で発酵させた後、3年樽に澱引きして澱上での熟成を終了させた。さわやかな果樹園のフルーツ、ミント、ナツメグ、ベーキングスパイスの魅力的なアロマを提供し、フルボディでサテンのような層があり、明るく彫りの深い輪郭と芯のある繊細な深みを備えている。 [William Kelleyの試飲]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙21丁W戊N己N フルボディ 辛口 丑4酉13
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17,270円
産地フランス ブルゴーニュ生産者ルフレーヴ品種シャルドネ 100%英字Bourgogne Blanc Leflaive飲み頃温度10 - 12℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750mlJANコード4573375257370輸入元ラックコーポレーション《生産者について》もはや改めて語る必要もないような、ブルゴーニュ白ワインのトップドメーヌ。シュヴァリエ・モンラッシェをフラッグシップに、ビオディナミによる栽培で素晴らしいワインをつくり続けています。その名声を高めることとなったアンヌ・クロード・ルフレーヴ氏が2015年に他界したあとも、その勢いは陰りを見せません。《ドメーヌによるヴィンテージ評》霜と湿度に見舞われたこの年は、ブドウの木にとって特に困難な年となった。すべてを決めるのは自然だ...。2021年ヴィンテージの収穫は遅かった。近年の早摘み傾向とは対照的だ。4月の強力な霜は、自然の力を痛感させるものだった。冬の前半はかなり寒かったが、3月は春のような陽気となり、月の最終週には暑ささえ感じられた。蕾が芽吹き、草木が生い茂った。こうした早すぎる成長の後、ブドウの木は4月6日から8日にかけて3日間雪に見舞われ、さらにひどいことに3晩ひどい霜に見舞われた。シュヴァリエ・モンラッシェなどでは収穫の80%にまで達するところもあり、30%前後の損失が出た。4月と5月は涼しく雨が多かったため、ブドウの発育が遅れ、6月は荒天と暑さが交互に訪れた。これらの不安定な状況は、6月15日から19日にかけての小規模な猛暑で頂点に達し、翌週にはソルトレで21日に雹が降るなど、雷雨が頻発した。夏、7月は雨が多かった。今年はベト病とうどんこ病によるプレッシャーが絶えず、ブドウ畑チームの専門的な介入が必要だった。8月後半になって再び太陽が顔を出し...
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6,490円
産地フランス シャンパーニュ生産者アンドレ・ジャカール品種シャルドネ 100%英字Experience Blanc de Blancs Vertus Premier Cru Andre Jacquart飲み頃温度7〜10℃おすすめグラススパークリンググラス内容量750ml輸入元いろはわいん《生産者について》 アンドレ・ジャカールは、コート・デ・ブランにて5代続くドメーヌです。 以前は大量生産型のシャンパーニュ造りをしていたため、歴史の割に彼らのワインの評価は高くありませんでした。 しかし、2004 年に現当主のマリーがドメーヌに参画すると、瞬く間に品質が向上。彼女はシャンパン造りにおいて3つのルールを定めました。 「マロラクティック発酵を行わず、ベースワインを樽発酵する」「最小限のドサージュ」「NVで最低4年、ヴィンテージでは8年熟成」 健全で良質なブドウを育て、最高のシャンパンを作る努力を重ねている彼らは、今非常に注目されている生産者です! 《このワインについて》 最低4年の熟成後デゴルジュマン。その後さらに半年以上休ませてからリリースされます。 スタイルとしては熟成感よりもフレッシュ寄り。しかし樽熟成の効果によって、口中の横方向に広がるような旨味と、高めでありながらクリーンな酸が特徴です。 余韻に残るブルゴーニュのシャルドネを思わせるミネラル感は、あらゆる料理の美味しさを引き立ててくれます。楽しい会食シーンを盛り上げる名脇役として活躍してくれるでしょう。 分類記号: 丙12丁N戊N己N エクスペリエンスミディアムボディ 辛口 寅1酉13≪関連カテゴリ≫北5
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11,880円
産地フランス ボルドー メドック・オーメドック生産者シャトー・ソシアンド・マレ品種カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン英字Chateau Sociando Mallet飲み頃温度15 - 18℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750ml輸入元JIS【パーカーポイント93点】 [ワインアドヴォケイト誌 2004年6月のレビュー] このオー・メドックは、私がボトルから試飲した2回で見事な出来栄えを見せ、カスクからの印象的な出来栄えを凌ぐほどだった。2000年に匹敵する力強さがありそうだ。このヴィンテージの素晴らしい熟成ポテンシャルのあるワインであり、格付け外ワインというより、1級のような味わいだ。その漆黒/青/紫色は、鉛筆の削りかす、インク、ブラックベリー、杉、土の壮大なブーケを伴う。フルボディで、素晴らしいテクスチャー、素晴らしい凝縮感、適度に高いタンニンを持つ、この重厚で非典型的な2001年は、味わわないと信じられない。見事な出来栄えだ! [Robert M. Parker, Jr.による試飲 飲み頃予想2008-2020年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲43丁N戊N己N フルボディ 辛口 味種類 :子5 酉19≪関連カテゴリ≫
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38,720円
産地フランス ボルドー ポイヤック生産者シャトー・ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランド品種カベルネ・ソーヴィニヨン 51% 、 メルロー 34% 、 カベルネ・フラン 9% 、 プティ・ヴェルド 6%英字Chateau Pichon Longueville Comtesse de Lalande飲み頃温度15〜18℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750ml輸入元JIS[ワインアドヴォケイト 2005年4月] カベルネ・ソーヴィニヨン51%、メルロー34%、カベルネ・フラン9%、プティ・ヴェルド6%をブレンドしたクラシックなポイヤックで、このヴィンテージの最高のワインの一つ。濃密なルビー/パープル色をし、溶けた甘草、ラベンダー、バーベキューの煙、黒スグリ、黒鉛の輝かしいノーズを持ち、タンニンが強く、古典的なストラクチャーを持ち、美しい輪郭を持ち、1996年を思わせる個性を持つ。この深みがあり、フルボディで、エレガントでありながらパワフルな2002年は、20年以上に渡って素晴らしく熟成させることができる。このヴィンテージは通常よりも筋肉質で力強さを示しているので、多少の忍耐が必要となるだろう。 [Robert M. Parker, Jr.の試飲 飲み頃予想2010-2025年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲43丁N戊N己N フルボディ 辛口 ワイン 赤ワイン酉19≪関連カテゴリ≫東5
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110,000円
産地フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ シャサーニュ・モンラッシェ生産者ドメーヌ・ベルナール・モロー・エ・フィス品種シャルドネ 100%英字Batard Montrachet Grand Cru Bernard Moreau飲み頃温度10〜12℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750mlJANコード4543190171090輸入元ミレジム《生産者について》 ベルナール・モローはシャサーニュ・モンラッシェにて19世紀から続く家族経営の生産者。借りている畑も含めて14haの畑を管理しています。1960年代初頭に3代目当主となったベルナールが現在の地位を確立。2000年からは4代目のアレクサンドルとブノワの兄弟がドメーヌを運営しています。 赤ワインも白ワインも上質に仕上げる生産者で、白ワインは素晴らしいキレと美しいミネラル感が特徴。赤ワインは穏やかな抽出でエレガントな仕上がりです。 [ワインアドヴォケイト 2021年1月] 2019年のバタール・モンラッシェ・グラン・クリュは、洋ナシ、桃、マンダリンの香りに、ハニーコーム、フレッシュペストリー、トーストしたナッツ、ミントのヒントが混じり合っている。フルボディで層が厚く、クセがなく、リッチでテクスチャーがあり、ジューシーな酸と熟した果実味が包み込むような味わいが特徴だ。モローの素晴らしいグラン・ルショットの緊張感やグリップには及ばないまでも、グルマンで肉付きの良い、魅力に溢れたワインである。 [William Kelleyの試飲]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙21丁W戊N己N フルボディ 辛口 丑4酉13
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20,405円
産地フランス ボルドー マルゴー生産者シャトー・ラスコンブ品種カベルネ・ソーヴィニヨン 50% 、 メルロー 45% 、 プティ・ヴェルド 5%英字Chateau Lascombes飲み頃温度20℃前後おすすめグラスボルドーグラス評価ワインアドヴォケイト94点内容量750ml輸入元JIS【パーカーポイント94点】 [ワインアドヴォケイト誌 2014年8月のレビュー] この贅沢でリッチで複雑なマルゴーは、シダーウッド、春の花、スパイスボックス、ブラックカラント、土の香り高いノーズを見せる。ミディアムからフルボディーでシルキーなタンニンと濃密なプラム/ルビー/紫色を持つこの完熟した2003年は今後5-6年楽しむことができる。 [Robert M. Parker, Jr.による試飲 飲み頃予想2014 - 2020年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲43丁N戊N己N フルボディ 辛口 子1酉19
葡萄畑 ココス
4,235円
産地アメリカ カリフォルニア セントラル・コースト生産者スミス&フック品種カベルネ・ソーヴィニヨン 100%英字Smith & Hook Cabernet Sauvignon Central Coast飲み頃温度13〜15℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード0086788000906輸入元ワイン トゥ スタイル《ワイナリーのスタートについて》 畑を探していたニッキー・ハーンが、モントレー・カウンティ内のサンタ・ルシア・ハイランズにこの畑を見つけたのが、1970年代半ば。馬の放牧をしていたスミス・ランチと牛の牧場であったフック・ランチ。元の名前に敬意を払い、ワイナリーの名前を「スミス & フック」と名付けました。 ファーストヴィンテージは1980年。それからわずか5年後には1985年がパーカーポイント94点を獲得しました!そこから名前が一気に広がり、この「スミス&フック」を含めて大きくなっていったのが、現在の「ハーン・ワイナリー」です。ハーン・ファミリーは444haの自社畑を持つワイナリーにまで成長していますが、その原点であり原動力はこの「スミス&フック」なのです。 《このワインについて》 オーク樽に由来するバニラ香につつまれた、ブラックベリーやプラム、コーヒーの香り。肉厚感のある果実味は洗練された酸味に支えらえており、口当たりはビロードのように滑らか。余韻にはローストの香ばしさが広がります。 決してカリフォルニアのカベルネとして突出した要素はありません。だからこそ安心して飲める。だからこそまた飲みたくなるワインとして愛された。ハーン・ファミリーの成長がその証拠です。■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲44丁N戊N己N フルボディ 辛口 子1酉19≪関連カテゴリ≫
葡萄畑 ココス
11,880円
産地フランス ボルドー ソーテルヌ生産者シャトー・スデュイロー品種セミヨン、ソーヴィニヨン・ブラン英字Chateau Suduiraut飲み頃温度7 - 10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量750ml輸入元JIS【パーカーポイント93点】 [ワインアドヴォケイト 2015年6月の試飲] ソーテルヌの10年テイスティングでブラインド試飲。2005年のシャトー・スデュイローは、蜂蜜、大麦糖、オレンジの花、ミネラルの香りとともにやってくるが、最初は少し元気がないように思えた。口に含むと非常に力強い。粘性のある果実味を切り裂く美しい酸のラインがあるが、フィニッシュはトップ・ヴィンテージの正確さには及ばないものの、それでもこのアドレスに期待される気品が感じられる。 [Neal Martinによる試飲 飲み頃予想2015-2040年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :乙53丁N戊N己N フルボディ 甘口 貴腐ワイン 極甘口ワイン デザートワイン 甘いワイン ボトリティス シネリア 食後酒 ノーブル ロット Noble Rot デザートワイン はちみつみたい 味種類 :丑7 酉21≪関連カテゴリ≫
葡萄畑 ココス
21,120円
産地フランス ボルドー サンジュリアン生産者シャトー・ブラネール・デュクリュ品種カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド英字Chateau Branaire Ducru飲み頃温度15 - 18℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750ml輸入元JIS【パーカーポイント93点】 [ワインアドヴォケイト誌 2015年6月のレビュー] 桑の実、ラズベリー、甘いカシスの果実味にフローラルなニュアンスが加わり、ミディアムからフルボディ、美しくピュアでテクスチャーのある複雑なワインで、タンニンは柔らかい。比較的早い時期(2〜3年)から美味しく飲め、15年以上もつだろう。 [Robert M. Parker, Jr.による試飲 飲み頃予想2015-2030年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲43丁N戊N己N フルボディ 辛口 味種類 :子1 酉19≪関連カテゴリ≫
葡萄畑 ココス
17,600円
産地イタリア ピエモンテ生産者ルチアーノ・サンドローネ品種ネッビオーロ 100%英字Luciano Sandrone Barolo Le Vigne飲み頃温度15 - 18℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750mlJANコード8022534219750輸入元ジェロボーム《生産者について》ルチアーノ・サンドローネ氏は1946年生まれ。15歳のときからジャコモ・ボルゴーニョ、マルケージ・ディ・バローロというこの地の大御所生産者のもとで修行を積み、後に独立しました。そのきっかけとなったのが、1977年に取得した「カンヌビ・ボスキス」の畑。以後、その単一畑でつくるワインは、サンドローネの象徴的な存在となり、漫画『神の雫』でも物語の重要なワインとして登場しています。【パーカーポイント97+点】[ワインアドヴォケイト誌 2023年8月のレビュー]2019年のバローロ・レ・ヴィーニュは、セッラルンガ・ダルバのバウダーナ、カスティリオーネ・ファッレットのヴィレッロ、バローロのヴィニャーネ、ノヴェッロのメルリのブドウをブレンドした歴史あるワインだ。今年、最終的なブレンドに5番目の畑が加わった。それはバローロのル・コステMGAで、2ヘクタールの区画に南向きの日当たりと樹齢45年のブドウの木がある。このワインの骨格はバウダーナで、メルリがフレッシュさを加えている。ワインは瓶熟成が必要だが、すでにダークフルーツ、スパイス、砕いたミネラルを備えた寛大で大胆なワインであることを証明している。[Monica Larnerによる試飲 飲み頃予想2025 - 2055年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲23丁N戊N己N フルボディ 辛口 味種類 :子1 酉29 惰K≪関連カテゴリ≫
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40,370円
産地フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ ジュヴレィ・シャンベルタン生産者メゾン・ロッシュ・ド・ベレーヌ品種ピノ・ノワール 100%英字Mazis Chambertin Grand Cru Roche de Bellene飲み頃温度15〜18℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750ml輸入元JIS【パーカーポイント94点】 [ワインアドヴォケイト誌224号 2016年4月のレビュー] 2014年のマジ・シャンベルタンは、2014年のシャペル・シャンベルタンと比較して、香りに勢いと強さがあり、濃いベリー系の果実、スー・ボワ、ほんのかすかにワイルドミントのタッチが感じられる。味わいはミディアムボディで、繊細でしなやかなタンニンが丸みのある赤いベリーの果実をたっぷりと縁取っている。印象的な正確さと優雅さを保ちながら、口の中を滑っていくような、このワインの調和と "流れ "を私は高く評価している。このワインはチェックする価値がある。 [Neal Martinによる試飲 飲み頃予想2019-2035年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲42丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 酉18
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