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出羽桜 特別本醸造 枯山水 悠久の風 超限定品 1800ml【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】 【山形県】

山形の地酒ワイン特産品 木川屋

22,000

出羽桜 特別本醸造 枯山水 悠久の風 超限定品 1800ml【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】 【山形県】

発売から36周年干支"三巡り"の特別記念酒 出羽桜は1984年(昭和59年)に「3年低温熟成酒 枯山水」の発売を開始しました。 「低温による美しい熟成」を理念に掲げ、発売から36年、干支が"三巡り"致しました。 『昭和』〜『平成』〜『令和』と、時代は目まぐるしく変化し、急ぎ足の世の中です。 熟成酒には「ほっ」と一息つけるような、奥深い味わいの魅力があります。 そんな想いを込めて、発売36周年記念酒「出羽桜 枯山水 悠久の風」を発売致します。 「低温による美しい熟成」の理念に沿い、30年間、ゆっくりと、じっくりと育みました。 時の経過だけが成し得る「熟成」という名の妙技を存分に感じていただければ幸いです。 特別の酒で、特別な時を... 大切な人と...。 これぞ出羽桜熟成酒、究極の枯山水 出羽桜自慢の酒眠蔵(しゅみんぐら)で-5℃で貯蔵された枯山水です。 深みのある味わいは枯山水シリーズの中でもトップクラス。 熟成による甘みを伴った香りと旨味をお楽しみ下さい。 このお酒の成分 原料米 美山錦 100% 精米歩合 55% 酵母 小川酵母 日本酒度 +7 酸度 1.4 アルコール 17% 補足情報 保管方法 冷暗所 化粧箱 専用化粧箱付き 在庫 限定品につき無くなり次第終了 おすすめの発送方法 夏季クール便推奨出羽桜に眠る最古の「枯山水」今、目覚めの時 出羽桜 特別本醸造 枯山水 悠久の風

2021 高畠 ラ クロチュア エレクトリック エン 上和田シャルドネ 750ml 【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】 【山形県】

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4,842

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2020がサクラアワード2023 ダブルゴールド受賞 2020 ラ クロチュア エレクトリックエン 上和田シャルドネ が サクラアワード2023 で国内醸造ワインの中で世界と質を競い合うワインに贈られる ダブルゴールドを獲得しました。 日本ワインの中で唯一、欧州系品種「シャルドネ」のワインでの受賞です。 サクラアワードとは? 日本全国の女性のワインプロフェッショナル達が、エントリーされたたくさんのワインを ブラインドテイスティング(ボトルを包んでラベルが見えないようにし、公平公正に味わい などを審査すること)を行い、審査します。 高畠町の上和田地区は標高が高く、美しい駒ケ岳や竜ヶ岳が聳える奥羽山脈の麓に広がります。 その大自然に育まれた恵みのもと、葡萄づくりの匠である大浦家は祖父、父、息子の三代に渡り卓越した技能が受け継がれています。 それは、古から山形の刀鍛冶師が培った西洋式剪定鋏を打出す技が引継がれるように、この地に根付く葡萄を育む技が、 シャルドネ種の香りと味に映し出されています。 年々積み重ねてきた樽と酵母の相性をコントロールし葡萄のポテンシャルを最大限引き出しております。 トロピカルフルーツのような熟したフルーツ感と、新樽由来のトースト香が特徴です。 和田地区特有の高糖度で熟度の高いブドウの味わいを尊重し、華やかでリッチな味わいに仕上げました。 2021ヴィンテージは非常に糖度の高い「グレートヴィンテージ」となりました。 凝縮した果実の味わい、樽のバニラ感と豊かな果実の風味が口の中に広がります フォアグラのソテー、イセエビのグラタン、ローストビーフ(ヨーグルトソース)、 チーズフォンデュなど、濃厚な味わいのお料理との相性が抜群です。 お届けのビンテージは2021です。 タイプ 白ワイン ヴィンテージ 2021年 産地...

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