丸石酒店
2,156円
●一配送先につき2本以下のご注文の場合、 破損防止の為、宅配便の専用箱にお入れ致しますので箱代が別途かかります。 菊秀でおなじみ清酒蔵元が黄麹と吟醸酵母を使い醸す。そばの風味を 残しながらも、すっきり軽快な飲み口。
丸石酒店
2,151円
厳選されたそばと九州山地の清冽な水で丁寧に仕込まれた深い味わい。すっきりとした甘さと爽やかな香りに貯蔵酒ブレンドによるまろやかさが加わった一品です。
丸石酒店
1,320円
●一配送先につき2本以下のご注文の場合、破損防止の為、宅配便の専用箱にお入れ致しますので箱代が別途かかります。●一配送先につき2本以下のご注文の場合、破損防止の為、宅配便の専用箱にお入れ致しますので箱代が別途かかります。
丸石酒店
3,490円
●一配送先につき2本以下のご注文の場合、破損防止の為、宅配便の専用箱にお入れ致しますので箱代が別途かかります。黒糖の風味をぞんぶんに引き出し、オーク樽熟成させた黒糖焼酎 常圧蒸留で黒糖の風味をぞんぶんに引き出した原酒をオーク樽で2年以上熟成した黒糖焼酎。甘やかな黒糖の香りと樽香も心地良く、口当たりまろやか、芳醇で深い味わいをお楽しみいただけます。
丸石酒店
1,518円
●一配送先につき2本以下のご注文の場合、破損防止の為、宅配便の専用箱にお入れ致しますので箱代が別途かかります。浪漫倶楽部が新しくなりました!
丸石酒店
2,574円
●一配送先につき2本以下のご注文の場合、 破損防止の為、宅配便の専用箱にお入れ致しますので箱代が別途かかります。
丸石酒店
1,449円
●一配送先につき2本以下のご注文の場合、破損防止の為、宅配便の専用箱にお入れ致しますので箱代が別途かかります。 ホッピー割 るなら「キンミヤ!」と絶大な人気を誇る焼酎です。クセのない味わいとピュアでマイルドな口当たりがホッピーや天羽の梅にベストマッチなのです。 それぞれの割り合いは以下の通りです 天羽の梅1:キンミヤ焼酎2:強ソーダ3
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1,999円
●一配送先につき2本以下のご注文の場合、破損防止の為、宅配便の専用箱にお入れ致しますので箱代が別途かかります。
丸石酒店
2,439円
さつま芋、米麹、麦麹鹿児島県北部の阿久根市(あくねし)は、平安時代「英祢院(あくねいん)」と呼ばれる荘園でした。この地の院司に任命され、統治したのが平家一族の豪族『神崎太郎成兼』です。彼は「英祢(あくね)」氏を名乗りました。 「英祢成兼(あくね なりかね)」の名前は、これに由来しています。 芋焼酎独特の華やかな香りと、女性や初心者にもぴったりの飲みやすさが魅力です。
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1,749円
通常より多くの黒糖を加え、黒麹を使用しています。黒糖の香りがはっきりと現れ、シャープな印象でキレが良く、すっきりした味わいになっています。 黒糖の風味をより強く感じる一品です。その点で黒糖焼酎の出会いとしておススメです。幅広い層に味わっていただきたい一品です。 また、食中酒として地元喜界島の海産物やヤギ料理、魚の煮付け、豚の角煮など、甘辛さがしっかり味付けの料理との相性は抜群です。
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2,797円
緑豊かな里山の地にある祁答院蒸溜所。 その美しい自然を照らす、 大きな、大きな朝日。 蔵人たちの情熱と、明るい未来を表現した、「手造り」「木桶仕込み」の芋焼酎です。 蔵人たちの五感によって育まれた「手造り米麹」に、鹿児島県産のさつまいも(黄金千貫)を加え、木桶にて、もろみをゆっくりと発酵させ、醸した限定品です。 ほのかな木の香りと、まろやかな中にもしっかりとコクのある風味をぜひ、お楽しみ下さい。 ■手造り麹 「手造り焼酎」とは、焼酎の土台となる麹育成の段階で、温度管理のできる機械を使わず、麹室(こうじむろ)と呼ばれる木の部屋の中で、蔵人の手で、直接麹と触れ合いながら麹を育んでいく製法です。 祁答院蒸溜所では、220枚のもろ蓋を使った、伝統手造り製法を行なっています。 手造り麹づくりの様子 ■木桶仕込み 木桶は、厚さ7センチの杉の木を、丸く組み合わせた容器です。この木桶に、焼酎のもととなる、モロミを入れ、蒸留直前まで、ゆっくりと発酵を進めます。 木桶は、かめ壺や、ステンレスタンクと違い、素材が自然の木であるため、暑い、寒いといった外気温の変化が中のモロミに伝わりにくく、最後まで穏やかに発酵し、丸みのある焼酎に仕上がります。
丸石酒店
2,092円
黒糖の濃厚な風味と抜群のキレを楽しめる、甕貯蔵させた黒糖焼酎 黒糖焼酎では非常に珍しい甕貯蔵を経て、濃厚な風味と抜群の切れ味が楽しめる。
丸石酒店
3,520円
●一配送先につき2本以下のご注文の場合、破損防止の為、宅配便の専用箱にお入れ致しますので箱代が別途かかります。 原料の糖化に必要な米・米麹以外は全てそばが原料です。浅間山系天然伏流水を蔵元内の井戸より汲み上げ、「信州の名工」杜氏が丹念に醸しています。 日本酒蔵ならではの黄麹菌や日本酒酵母を用いて三段仕込を行うことにより、通常の本格焼酎よりもろみ日数を長く取り、より低温でじっくり醸します。そう することで、まるく柔らかみのある味わいになります。 そば特有の香りとまろやかさが特徴です。 アルコール: 35.0〜35.9% 原料: そば・米・米こうじ
丸石酒店
3,735円
原材料 甘藷・麦麹(国産) アルコール分 25度 土壌が米作に適さない新島では、古くから「あめりか芋」とよばれる白くて小さな甘いさつま芋が、重要な食料として島内全域で造り続けられていました。他の地域では七福・白いも等と呼ばれていたそうですが、現在では新島・式根島以外ではほとんど作られていないようです。もともと嶋自慢はこの芋を使って造られていたと思われますが、昭和40年代以降は船便流通の安定、芋生産者の減少、麦製品の台頭などで生産量が減り、昭和60年頃に芋焼酎は製造されなくなりました。近年、意欲的な芋生産者・関係者の熱意でこの芋の量産が始まり、平成24年にこのあめりか芋の正式名称「七福」を冠し、七福嶋自慢として生まれ変わりました。東京の島酒は芋焼酎にも麦麹を使うところが特徴の一つです。 麦麹の香ばしさ、あめりか芋の甘さたっぷりの焼酎です。令和元年10月に金ラベルにリニューアルいたしました。 【少年期の終わりに捧げる、祝いの芋焼酎】東京から遙か南、太平洋の大海原に漂う「新島」。南北11.5〓、東西わずか3.2〓の小さな離島に、ひとつだけ高校があります。東京都立新島高等学校。 生徒たちは3年生になると、故郷を知るための研究として、島内で"あめりか芋"と称される甘藷「七福」の栽培に取り組みます。馴れない農作業、苦心の末に収穫された芋は株式会社宮原 新島酒蒸留所に持ち込まれ、『七福嶋自慢』に生まれ変わります。1900年にアメリカから伝来した「七福」。その白い果肉は貯蔵すればするほど甘味を増し、菜としては食卓を飾り、焼けば子供のおやつとなり、明治から大正、昭和、平成と文字通り島びとの命を支えてきました。新島の生活とは切っても切れない芋、それが「七福」です。生徒たちの卒業から2年。島の成人式は正月3日、歴代の恩師や島外に進学した卒業生...
丸石酒店
1,397円
減圧蒸留した焼酎で、味・香りともに軽快でさわやかな飲み心地に仕上げました。かすかに桃などの果物を思わせる香りを感じます。ロック、水割り、そして炭酸割りでお楽しみ頂けます。銘柄『たかたろう』は、喜界島の古い方言で、「梅雨明けに立ち昇る入道雲」を意味しています。
丸石酒店
1,320円
最新鋭蒸留器にて蒸留した単式蒸留焼酎(本格焼酎)酒粕を原料に、最新鋭の減圧蒸留器にて蒸留した単式蒸留焼酎。気晩酌感覚で飲んでいただけるよう、お手ごろ価格にてお届けいたします。オンザロックにて原料粕の持つ旨味を堪能下さい。ちなみに「つんぶり」とは、佐渡の方言で山のいただき、てっぺんのことを指します。同クラスの焼酎にあって常にトップクラスでありたい、美味しさを極めたいとの願いが込められております。原材料 酒粕(吟醸粕、高精白粕)
丸石酒店
1,903円
トロトロの口当たりがたまらない、梅果肉入り芋焼酎梅酒 芋焼酎ベースの梅酒に、南高梅をすりつぶした果肉を加えました。トロトロ感がなんともいえない味わいです。
丸石酒店
2,882円
●一配送先につき2本以下のご注文の場合、破損防止の為、宅配便の専用箱にお入れ致しますので箱代が別途かかります。 本格麦焼酎で漬けた梅酒はひと味違う、熟成するほどに梅の酸味と合わさってまろやかに味わい深く。●一配送先につき2本以下のご注文の場合、破損防止の為、宅配便の専用箱にお入れ致しますので箱代が別途かかります。
丸石酒店
2,279円
厳選された米麹と大麦、壱岐の地下水を「かめ」に仕込み、一釜ごとに丁寧に常圧蒸留し長期間「かめ」に貯蔵しました。麦の風味と米麹の天然の甘味が凝縮された深い味わいをお楽しみください。
丸石酒店
1,518円
徳之島は珊瑚礁が隆起してできた美しい島です。この隆起石灰層でろ過された水は、大変ミネラルが多く、仕込みの際の発酵は非常に良いとされています。 また、カルシウム濃度は、全国平均の約6倍で「長寿の水」とも呼ばれています。 柑橘系のさわやかな香りに、ほどよい黒糖の甘い風味を楽しめる黒糖焼酎です。 グラスにボール状の氷を1個入れて飲むオンザロックは格別です。 水割りは、焼酎8:水2ぐらいが美味しくいただけます。 奄美諸島の中で、徳之島は、とりわけ「サトウキビ畑」の多い島です。収穫期には、いつもは閑散としている道路が大型のサトウキビ運搬車で溢れんばかりになります。 白麹・かめ壺仕込み黒糖焼酎「サトウキビ畑」は、まだ徳之島を訪れたことのない方にも、徳之島をイメージしてもらうために銘柄名としました。
丸石酒店
2,750円
●一配送先につき2本以下のご注文の場合、破損防止の為、宅配便の専用箱にお入れ致しますので箱代が別途かかります。 そばと米こうじのみを使用し、もろみ蒸留をしました。蒸留機は圧 力を調整可能な機械に改良し、減圧蒸留の中でも味わいと香りのバランスを考えた調整(中圧)により蒸留しました。 そば原料の芳醇な味わいと豊かな香りをお楽しみ下さい。 アルコール: 25.0〜25.9% 原料: そば・米こうじ
丸石酒店
2,960円
宮城県栗原市一迫産・減農薬特別栽培米で仕込んでいます。 焼酎造りは派手に変わったことをするわけではありません。月並みであっても少しでも上を目指そうという気持ちで名付けた東京の島酒唯一の米焼酎です。 25度の製品はひとめぼれを原料にしています。米の良い香りと甘さが活きています。
丸石酒店
2,310円
麹は黒麹、芋は黄金千貫。かめ壷でじっくり仕込んだ伝統香る深い旨みが漂う。黒麹と甕壷仕込みという薩摩芋焼酎の伝統的な造りを受け継いだ香味豊かな本格芋焼酎です。南薩摩産さつま芋「黄金千貫」を原料に甕壷でじっくりと仕込み、薩摩芋焼酎の原点ともいえる味わいを引き出しました。
丸石酒店
1,639円
黒糖はやや控えめで、国産米を使用しています。低温発酵で仕込み、華やかでフルーティーな香りと、調和がとれた穏やかでやわらかな味わいが特徴です。特に風味の伸びやかさが際立つお湯割りはおススメです。 銘柄の由来は、「大きくはばたき、全世界を飛び回る焼酎になれるように」との願いを込め名付けました。
丸石酒店
2,565円
宮崎・串間特産「赤芋」仕込の芋焼酎と太宰府の梅で造った梅酒 串間特産「赤芋(寿芋)」焼酎をベースに、大宰府の南高梅を仕込みました。爽やかで柔らかいタイプの梅酒。
丸石酒店
2,200円
●一配送先につき2本以下のご注文の場合、破損防止の為、宅配便の専用箱にお入れ致しますので箱代が別途かかります。
丸石酒店
1,535円
●一配送先につき2本以下のご注文の場合、破損防止の為、宅配便の専用箱にお入れ致しますので箱代が別途かかります。瓶の形と容量が変更になりました。フランス製のワイン用の樫樽で、 貯蔵・熟成させた深い味わいの原酒と “伊豆七島の名水"と言われる天上山 からの天然水が溶け合った独特な香りが 豊かで、まろやかな美味しさを持つ焼酎 です。ほのかに琥珀色に、色付いた 上品な味わいをお楽みください瓶の形と容量が変更になりました。
丸石酒店
1,562円
発売当初、唯一の純奄美黒糖焼酎ということで、黒糖焼酎業界をはじめ、消費者のみなさまから絶賛を博して参りました「ネリヤカナヤ」が、長期貯蔵になりました。長期貯蔵により、一層おいしくなった「ネリヤカナヤ」を、ぜひお楽しみください。 奄美の黒糖焼酎はもともと、奄美群島が昭和28年にアメリカから返還された時、奄美の主要農産物である黒糖で焼酎を造り飲んでいた実績が評価され、黒糖を原料にしての酒類製造は酒税法で、奄美群島だけに認められたいきさつがあります。 黒糖焼酎の原料のほとんどが、諸事情から奄美群島以外(沖縄・ボリビア等)の黒糖が使われている中、本土復帰50周年を迎えた2003年の記念すべき年に、奄美本島の宇検村産の黒糖を使った純・奄美黒糖焼酎「ネリヤカナヤ」が生まれました。 「ネリヤカナヤ」は、通常より20%黒糖を多く使用することで風味がさらに増しており、仕込を三段に分けることで無理なく発酵しています。さらに奄美の最高峰、湯湾岳の自然名水によって一層まろやかになりました。 杜氏は女性杜氏として高い評価を受けている渡悦美(わたりえみ)氏で、ラベルにはさとうきびの絞りかすを使ったバガス紙を使用するなど、細部にもこだわりを見せています。 飲み方は、オンザロックでも、ストレートでも、またお湯割、水割りにしてもおいしいです。
丸石酒店
1,870円
単式蒸留器(ポットスチル)で減圧蒸留されたそば焼酎が、※治助 蔵※での樫樽貯蔵によりじっくりと熟成して、褐色の極上焼酎に変化をとげました。 樽熟成特有の芳醇な香りとまろやかさが特徴です。お湯割りやそば湯割などでより美味しくお楽しみ下さい。 ※治助蔵 もともと小学校の講堂だった建物を移築したもので、高い屋根と木をふんだんに使った骨組みが、酒の仕込みと貯蔵にふさわしい環境を作り出しています。 ここに並んでいるのはアメリカから輸入したオーク樽。実際にバーボンウィスキーをつくるのに使われていたものです。 クラッシックなどの音楽を聞かせ、悠久の時刻(とき)を刻んでいます。 アルコール: 35.0〜35.9% 原料: そば・米・米こうじ
丸石酒店
1,623円
●一配送先につき2本以下のご注文の場合、 破損防止の為、宅配便の専用箱にお入れ致しますので箱代が別途かかります。 焼酎のイメージ変わります 特約店限定 「七田」の焼酎シリーズ。大吟醸・吟醸酒の酒粕のみを使用し減圧蒸留した焼酎。 吟醸酒の持つフルーティーで華やかな香りと上品でまろやかな口当たりと味わいの吟醸酒粕焼酎です。 ロック、ハイボールはもちろんカクテルベースのお酒としても楽しんでいただけます。 原材料 吟醸酒粕 アルコール度 25度 おすすめ温度 ストレート ロック ソーダ割り トニック割 合う料理 石狩鍋、タラの刺身