高知農協直販店
6,050円
【名称】美丈夫 夢許(ゆめばかり) 【特定名称】純米大吟醸 【内容量】720ml 【原料米】山田錦(兵庫県産) 【精米歩合】30% 【日本酒度】+4 【アルコール度】16% 【酸度】1.4 【アミノ酸度】0.6 【使用酵母】KA-1 【蔵元】濱川酒造(高知県安芸郡田野町) 【特徴】「美丈夫」の最高級酒です。酒米の最高峰、兵庫県加東市特A地区の特等米を精米歩合30%まで磨き、熊本酵母を使って低温でじっくり醸しました。生のままマイナス1℃で低温熟成させてから瓶詰めし、さらに秋口まで氷温熟成させました。豊かな旨味と香り、切れ味のバランスが絶妙に調和した逸品です。 【ご注意】ごく少量のみの生産のため、なくなり次第の終了となります。なにとぞ予めご了承くださいませ。 【お届け】冷蔵便(送料:料金表参照。代金引換の場合、手数料330円が別途必要です。)でお届けいたします。 【同梱の可否】冷蔵便・冷凍便のお品物と同梱してお届けできます。 美丈夫 夢許 濱川酒造 純米大吟醸 720ml もちうる限りの技術と手間隙をかけて醸した 「美丈夫」の最高級酒です。 酒米の最高峰、兵庫県加東市特A地区の特等米を 精米歩合30%まで磨き、熊本酵母を使って低温でじっくり醸しました。 生のままマイナス1℃で低温熟成させてから瓶詰めし、 さらに秋口まで氷温熟成させました。 豊かな旨味と香り、切れ味のバランスが絶妙に調和した逸品です。 ぜひ「そのまま」でお召し上がり下さい! 【名称】美丈夫 夢許(ゆめばかり) 【特定名称】純米大吟醸 【内容量】720ml 【原料米】山田錦(兵庫県産) 【精米歩合】30% 【日本酒度】+4 【アルコール度】16% 【酸度】1.4 【アミノ酸度】0.6 【使用酵母...
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3,300円
浜の鶴 純米大吟醸 美丈夫 鄙(ひな)山田錦45 720mL。 山田錦を45%まで磨き上げて作ります。 「山田錦」とは、純米大吟醸酒にもっともよく使われる 高級品種の酒造好適米です。 少し冷やしてお飲みください。 純米大吟醸酒 (データは2009年6月現在出荷分) 内容量 720mL アルコール度数 16〜17度 日本酒度/酸度 +5/1.5 原材料名 米(兵庫・山田錦)、麹:米麹 45%精米 蔵元 濱川商店 保存方法 冷暗所で保管。開封後はお早めに。 このお酒に特におすすめの酒肴 土佐のうまさかなセット(送料無料) お酒は20歳になってから! 20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
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4,125円
その名のとおり、気品溢れる味わい。 山田錦を40%まで精米し、丹念に造りあげています。 華やかでありながら上品な落ち着いた感じです。 決して、薄いとかのっぺらしているとかではなく、 しっかりと、味はのっています。 喉越しも滑らかに、さらっと落ちていくキレの良い酒。 亀泉酒造が自信をもってお届けする酒です。 純米大吟醸 (データは2009年6月現在出荷分) 内容量 720mL アルコール度数 16〜17度 日本酒度/酸度 +5〜6/1.0〜1.5 原材料名 主原料:米(兵庫・山田錦・精米歩合40%)・米麹 蔵元 亀泉酒造 保存方法 冷暗所で保管。開封後はお早めに。 このお酒に特におすすめの酒肴 土佐のうまさかなセット(送料無料) お酒は20歳になってから! 20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
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6,200円
ギフト対応 今から遡ること約40年前。「吟醸酒」という言葉がなかった時代に、 「品質」を世に問うべくして誕生!。 司牡丹が守り抜いた技と伝統が詰まった一瓶です。 司牡丹酒造が自信をもってお届けする逸品日本酒です。 純米大吟醸・原酒 (データは2009年1月現在出荷分) 内容量 900mL アルコール度数 17〜18度 原料米山田錦 原材料名 米・米麹 精米歩合 30〜40% 日本酒度 +5.0 酸度 1.6 アミノ酸度 ----- 使用酵母 ----- 蔵元 司牡丹酒造 保存方法冷暗所で保管。開封後はお早めに。 ちなみに ・精米歩合とはお米をどこまで削って作られたかをあらわす割合です。40%というのは60%の部分を削りとっているのです。 ・日本酒度とは清酒の比重を示す単位です。一般的には(+)の度合いが高くなるほど辛口であり、(−)の度合いが高くなるほど甘口になります(あくまで一般論です)。 冷酒 (約10℃) ひや (常温) ぬる燗 (約40℃) あつ燗 (約50℃) ◎ ○ × × この土佐の地酒に合うおすすめの酒肴 土佐の釣りうるめ 酒盗(個人的には「辛口」がおすすめかと) お酒は20歳になってから! 20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
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1,530円
艶やかでナチュラルな香りと爽やかな柑橘類を彷彿 させるほのかな酸をしのばせた淡麗辛口の味わいは、 抜群の爽やかさを感じさせながら、後口は心地よく サラリと切れています。 司牡丹酒造が自信をもってお届けする逸品日本酒です。 純米酒 (データは2013年3月現在出荷分) 内容量 720mL アルコール度数 16〜16.9度 原料米 麹米:山田錦(兵庫)・吟の夢(高知) 掛米:アケボノ(岡山) 原材料名 米・米麹 精米歩合 65% 日本酒度 +5.0 酸度 1.6 アミノ酸度 1.0 甘辛濃度 淡麗辛口 蔵元 司牡丹酒造 保存方法 冷暗所で保管。開封後はお早めに。 ちなみに ・精米歩合とはお米をどこまで削って作られたかをあらわす割合です。40%というのは60%の部分を削りとっているのです。 ・日本酒度とは清酒の比重を示す単位です。一般的には(+)の度合いが高くなるほど辛口であり、(−)の度合いが高くなるほど甘口になります(あくまで一般論です)。 冷酒 (約10℃) ひや (常温) ぬる燗 (約40℃) あつ燗 (約50℃) ◎ ○ ○ × この土佐の地酒に特におすすめの酒肴 特に軽快な旨味をもった料理、淡い味付けの料理と相性が良い。エビやカニのシュウマイ、茶碗蒸し、じゅん菜料理、湯豆腐、ロールキャベツ、白身魚のワイン蒸しなど 土佐のうまさかなセット(送料無料) お酒は20歳になってから! 20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。 酒は水から生まれる。 司牡丹は「仁淀川(によどがわ)」から生まれる 司牡丹は今から400年以上昔から、 清浄な仁淀川水系の伏流水で醸されてきました。 司牡丹の根本的な美しさの秘密は この「仁淀川の水」にあると言っても過言ではありません。 「司牡丹 仁淀ブルー」は仁淀川の水がテーマのお酒です。...
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5,500円
【名称】酔鯨 純米大吟醸 象(Sho) 【内容量】720ml 【原材料】米、米麹 【使用米】八反錦(広島) 【精米歩合】40% 【使用酵母】熊本酵母(KA-1) 【仕込水】軟水(鏡川源流水) 【アルコール度数】16度 【日本酒度】+6.0 【酸度】1.70 【アミノ酸度】1.00 【特徴】質の良い吟醸香と切れの良いあと口を追求した純米大吟醸酒です。 キレのよいあと口を追求するため、広島産の酒造好適米「八反錦」を100%使用し、これを精米歩合40%まで磨きました。酵母には熊本酵母を使用し、低温 でじっくり醸した自信作です。 質のよい吟醸香とキレの良いあと口、さらには純米大吟醸酒ならではの米由来の豊かな風味が特徴です。和食のような素材を生かした繊細な味わいの料理はもち ろん、イタリアンやフレンチなどの洋食にも、さりげなくフィットする食中酒です。 5℃〜10℃に冷やしてお召し上がりください。 【お届け】冷蔵便でお届けいたします。 【同梱の可否】冷蔵便・冷凍便の商品と同梱してお届けできます。 酔鯨 「象(Sho)」 酔鯨酒造 純米大吟醸酒 720ml 質の良い吟醸香と 切れの良いあと口を追求した純米大吟醸酒です。 【名称】酔鯨 純米大吟醸 象(Sho) 【内容量】720ml 【原材料】米、米麹 【使用米】八反錦(広島) 【精米歩合】40% 【使用酵母】熊本酵母(KA-1) 【仕込水】軟水(鏡川源流水) 【アルコール度数】16度 【日本酒度】+6.0 【酸度】1.70 【アミノ酸度】1.00 【特徴】質の良い吟醸香と切れの良いあと口を追求した純米大吟醸酒です。...
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1,570円
商品情報名称司牡丹 花と恋して内容量720ml酒質純米酒原材料米(国産)、米麹(国産米)原料米(麹米)山田錦(高知)原料米(掛米)吟の夢・山田錦(高知)日本酒度+5前後酸度1.3前後アミノ酸度1.1アルコール分16度以上17度未満精米歩合65%特徴牧野富太郎氏が生まれた高知県佐川町の司牡丹酒造が、博士をしのんで作る純米酒「花と恋して」。地元高知でとれた永田農法「山田錦」と「吟の夢」を原料に、高知のAC95・CEL19・H21という3種類の酵母で丁寧に醸しました。味わいやわらかな膨らみと後口の爽やかなキレがありながら、リンゴ系の香りとバナナ・メロン系の香りの両方の吟醸香がバランス良く感じられる、華やかなお酒に仕上がりました。博士の愛した花が豊かに咲き乱れる「爛漫」を思わせる「花と恋して」。ぜひ一度おためしください。お届け冷蔵便(送料は別途記載)でお届けいたします。同梱の可否冷蔵便・冷凍便の商品と同梱してお届けできます。花と恋して 司牡丹 720ml 純米酒 牧野富太郎 らんまん 限定品 山田錦 吟の夢 高知酵母 吟醸香 佐川町 お歳暮 ギフト プレゼント 20歳未満の方はお買い物不可 牧野富太郎が生まれた高知県佐川町の司牡丹酒造が作る純米酒「花と恋して」。やわらかな膨らみと爽やかなキレ、リンゴ系の香りとバナナ・メロン系の香りが感じられる華やかなお酒です 【牧野富太郎博士をしのぶ純米酒「花と恋して」】 「草をしとね(敷物)に 木の根を枕 花と恋して九十年」(牧野富太郎)牧野富太郎氏が生まれた高知県佐川町の司牡丹酒造が、博士をしのんで作る純米酒「花と恋して」。地元高知でとれた永田農法「山田錦」と「吟の夢」を原料に、高知のAC95・CEL19・H21という3種類の酵母で丁寧に醸しました。 やわらかな膨らみと後口の爽やかなキレがありながら...
高知農協直販店
1,580円
その名の通り麗しき香り、上品でエレガントな吟醸香 を持ち、軽快で爽やかな味わいと後口のキレの良さ が特徴の吟醸酒です。その心地好い飲みやすさは 普段あまり日本酒を飲まない若い方や女性にとっても 「わかりやすい美味しさ」であると言えるでしょう。 司牡丹酒造が自信をもってお届けする逸品日本酒です。 純米酒 (データは2013年5月現在出荷分) 内容量 720mL アルコール度数 15度以上16度未満 原料米 国産米 原材料名 米(国産)・米こうじ(国産米)・醸造アルコール 精米歩合 60% 日本酒度 ----- 酸度 ----- アミノ酸度 ----- 使用酵母 ----- 蔵元 司牡丹酒造 保存方法 冷暗所で保管。開封後はお早めに。 ちなみに ・精米歩合とはお米をどこまで削って作られたかをあらわす割合です。40%というのは60%の部分を削りとっているのです。 ・日本酒度とは清酒の比重を示す単位です。一般的には(+)の度合いが高くなるほど辛口であり、(−)の度合いが高くなるほど甘口になります(あくまで一般論です)。 この土佐の地酒に特におすすめの酒肴 土佐のうまさかなセット(送料無料) お酒は20歳になってから! 20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
高知農協直販店
7,000円
商品情報名称司牡丹 深尾内容量720ml酒質純米大吟醸原酒原材料米(国産)、米麹(国産米)原料米(酒母米)山田錦原料米(掛米)山田錦日本酒度+2前後酸度1.2前後アミノ酸度0.9アルコール分16度以上17度未満精米歩合35%特徴ほとんど圧力を加えず自然に滴り落ちた貴重な雫を集め、1斗瓶(1升瓶10本分)に詰め、低温貯蔵管理(「斗瓶囲い」)します。その後、9カ月以上熟成させ、一本一本おり引きして年末年始に500本ほど超限定品として出荷されるのが「深尾」です。もともと非売品でしたが、ファンの方からの強い要望により平成3年からごく少量出荷することとなり、全く宣伝しないにもかかわらず即完売しております。味わい華やかで美しく、それでいて優しくやわらかな格調高い吟醸香と、比類ないまろやかさが豊かにふくらむ味わいです。お召し上がり方そのままの常温、もしくは心持ち冷やしてお召し上がりください。お届け冷蔵便(送料は別途記載)でお届けいたします。同梱の可否冷蔵便・冷凍便の商品と同梱してお届けできます。深尾 司牡丹 720ml 純米大吟醸原酒 限定品 山田錦 原酒 斗ビン囲い 低温貯蔵 熟成 吟醸香 佐川町 お歳暮 ギフト プレゼント 20歳未満の方はお買い物できません 約500本限定出荷の秘蔵の銘酒。自然に滴り落ちた貴重な雫を9カ月以上熟成。華やかでやさしい吟醸香と比類ないまろやかさのハーモニー 【もともと社長のプライベートボトルだった秘蔵の酒「深尾」】 ほとんど圧力を加えず自然に滴り落ちた貴重な雫を集め、1斗瓶(1升瓶10本分)に詰め、低温貯蔵管理(「斗瓶囲い」)します。その後、9カ月以上熟成させ、一本一本おり引きして年末年始に500本ほど超限定品として出荷されるのが「深尾」です。もともと非売品でしたが、ファンの方からの強い要望により平成3年からごく少...
高知農協直販店
1,177円
おり酒は米の旨みがとろりと広がる、口当たりの良い 濃醇甘口タイプのにごり酒です。 高知県は日本で一番早く酒造好適米が収穫される県。 その県産酒造好適米「 風鳴子 」の早場米を使い、 毎年日本で最も早い新米(酒造好適米)の新酒造りに取り組んでいます。 濁り酒というとまだ発酵しており、すぐに飲まなくてはいけないと 思っている方がおられますが、豊の梅の「おり酒」は瓶詰め時に 「火入れ」によって発酵を止めてありますので、普通のお酒と 同様に扱っていただけます。 そのまま飲むのが一般的ですが、冷やしても愉しめますし、 寒い日には少し暖めてもいいですよ。 女性ファンが多いのもこのお酒の特徴です。 口当たりの良さにつられてつい飲みすぎてしまう方も多いようですが、 アルコール度数が18%と高目なので飲みすぎには御注意。 普通酒、濁り酒(20BY・生貯蔵) 内容量 720mL アルコール度数 18度 原料米 風鳴子 原材料名 米、米麹、醸造アルコール 精米歩合 70% 日本酒度 −12 酸度 1.3 アミノ酸度 ---- 使用酵母 ---- 蔵元高木酒造 保存方法冷暗所で保管。開封後はお早めに。 ちなみに ・精米歩合とはお米をどこまで削って作られたかをあらわす割合です。40%というのは60%の部分を削りとっているのです。 ・日本酒度とは清酒の比重を示す単位です。一般的には(+)の度合いが高くなるほど辛口であり、(−)の度合いが高くなるほど甘口になります(あくまで一般論です)。 冷酒 (約10℃) ひや (常温) ぬる燗 (約40℃) あつ燗 (約50℃) ○ ◎ △ × こlちらの土佐の地酒に合うおすすめの酒肴 土佐の釣りうるめ 高知の干物セット お酒は20歳になってから! 20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
高知農協直販店
2,365円
おり酒は米の旨みがとろりと広がる、口当たりの良い 濃醇甘口タイプのにごり酒です。 高知県は日本で一番早く酒造好適米が収穫される県。 その県産酒造好適米「 風鳴子 」の早場米を使い、 毎年日本で最も早い新米(酒造好適米)の新酒造りに取り組んでいます。 濁り酒というとまだ発酵しており、すぐに飲まなくてはいけないと 思っている方がおられますが、豊の梅の「おり酒」は瓶詰め時に 「火入れ」によって発酵を止めてありますので、普通のお酒と 同様に扱っていただけます。 そのまま飲むのが一般的ですが、冷やしても愉しめますし、 寒い日には少し暖めてもいいですよ。 女性ファンが多いのもこのお酒の特徴です。 口当たりの良さにつられてつい飲みすぎてしまう方も多いようですが、 アルコール度数が18%と高目なので飲みすぎには御注意。 普通酒、濁り酒(20BY・生貯蔵) 内容量 1800mL アルコール度数 18度 原料米 風鳴子 原材料名 米、米麹、醸造アルコール 精米歩合 70% 日本酒度 −12 酸度 1.3 アミノ酸度 ---- 使用酵母 ---- 蔵元高木酒造 保存方法冷暗所で保管。開封後はお早めに。 ちなみに ・精米歩合とはお米をどこまで削って作られたかをあらわす割合です。40%というのは60%の部分を削りとっているのです。 ・日本酒度とは清酒の比重を示す単位です。一般的には(+)の度合いが高くなるほど辛口であり、(−)の度合いが高くなるほど甘口になります(あくまで一般論です)。 冷酒 (約10℃) ひや (常温) ぬる燗 (約40℃) あつ燗 (約50℃) ○ ◎ △ × こlちらの土佐の地酒に合うおすすめの酒肴 土佐の釣りうるめ 高知の干物セット お酒は20歳になってから! 20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
高知農協直販店
1,155円
平成十五年度全国地場産業大賞 (全国中小企業団体中央会主催)において、 「奨励賞(全国中小企業団体中央会会長賞)を受賞! 平成14年開催の第16回ニッポン全国むらおこし展 (全国商工会連合会主催)では 会場のお客様による人気投票によって グランプリの「ふるさと賞」を受賞致しました。 やさしいゆず酒・三つの特徴 ◎ゆずの香り広がるほんのり甘く後味すっきりの 低アルコール(8%)日本酒カクテルです。 ◎高知県特産のゆず果汁を使用した 県内初の日本酒ベースリキュールです。 ◎高知県産黒酵母(Aureobasidium pullulans)によって造った、 免疫賦活作用で話題の食物繊維「βグルカン」を加えています。 何が「やさしい」の? ◎味がやさしい→βグルカンのマスキング効果と柑橘類の相乗効果でやさしい味に! ◎体にやさしい→βグルカンの免疫賦活作用と低アルコールが体にやさしい! ◎初心者にやさしい→日本酒初心者にとって敷居の低い、飲みやすいお酒です! 大吟醸 原酒 (生貯蔵タイプ) 内容量 500ml(リキュール類) アルコール度数 8度 原料米 原材料名 清酒、ゆず、黒酵母、 βグルカン、蜂蜜、クエン酸 精米歩合 70% 日本酒度 −30 酸度 3 アミノ酸度 ---- 使用酵母 蔵元高木酒造 保存方法冷暗所で保管。開封後はお早めに。 ちなみに ・精米歩合とはお米をどこまで削って作られたかをあらわす割合です。40%というのは60%の部分を削りとっているのです。 ・日本酒度とは清酒の比重を示す単位です。一般的には(+)の度合いが高くなるほど辛口であり、(−)の度合いが高くなるほど甘口になります(あくまで一般論です)。 冷酒 (約12℃) ひや (常温) ぬる燗 (約40℃) あつ燗 (約50℃) ◎ ○ × ×...
高知農協直販店
5,560円
商品情報名称土佐の飲みくらべ食べくらべセット内容・内容量純米「安芸虎」300ml、純米大吟醸「美丈夫 舞」300ml、トロ鰹のたたき 約280g(たたきのタレ、薬味つき)、四万十の鮎一夜干し 2尾生産地・産地「安芸虎」:有光酒造(高知県安芸市赤野甲)、「美丈夫 舞」:濱川商店(高知県安芸郡田野町)、トロ鰹のたたき:太平洋産を高知で加工、鮎:国産お酒の原材料「安芸虎」:米(国産)、米麹(国産米)、「美丈夫 舞」:米(国産 精米歩合50%)、米麹(国産米)特徴「安芸虎」:安芸市赤野川近くの井戸水を仕込水とし、全ての工程を昔ながらの徹底した手作りで、手間暇かけ醸し出した純米酒。人を和ませるふくらみと柔らかな丸みのある優しい味が特徴です。料理を選ばない食中酒として人気の高いお酒です。「美丈夫 舞」:「少量仕込」「低温発酵」を徹底し、厳格な品質管理に定評のある濱川商店。50%まで精米し、程よい酸味と鋭いキレはそのままに、豊潤でふんわり柔らかい口当たりのお酒に仕上がっています。お届け冷凍便(送料無料です。遠隔地へは別途料金が必要です。)でお届けいたします。※北海道(500円)・東北地方(220円)・沖縄地方(1800円)へお届けする場合は、カッコ内の料金が必要になります。【名称】土佐の「銘酒と肴」飲み比べ・食べ比べセット 【内容】純米酒「安芸虎」300ml、純米大吟醸「美丈夫 舞」300ml、トロ鰹のたたき 約280g(たたきのタレ、薬味つき)、四万十の鮎一夜干し 2尾 【産地】「安芸虎」:有光酒造(高知県安芸市赤野甲)、「美丈夫 舞」:濱川商店(高知県安芸郡田野町)、トロ鰹のたたき:太平洋産を高知で加工、四万十の鮎:高知産 【お酒の原材料】「安芸虎」:米(国産)、米麹(国産米)、「美丈夫 舞」:米(国産 精米歩合50%)、米麹(国産米) ...