JAタウン
3,700円
■石川県は、冬場の寒冷な気候、日本三名山のひとつに数えられる霊峰白山に源を発する手取川をはじめとした地下水脈など、水や米づくりの環境に恵まれ、古くから酒どころとして知られています。日本酒は、良質な「水」、「米」をもとに「人」の技で造られており、この三拍子が揃っている石川は美味しい日本酒の宝庫です。 ■地域固有の酒米を使った付加価値の高い日本酒造りが強く求められる中、石川県は、大吟醸酒に適した石川オリジナルの酒造好適米として、11年の歳月をかけ、「百万石乃白(石川酒68号)」を開発しました。 ■「百万石乃白」の主な特長①高精白しても割れにくい②すっきりとした味わいの日本酒を造ることができる③フルーティで香り高い日本酒を造ることができる④山田錦よりも倒れづらく、収量性が高い 加賀鶴 百万石乃白 香り純米大吟醸68号 720ml×1本 石川の酒米「百万石乃白」を使った純米大吟醸です。果実を思わせるフルーティーな味と香りが特長です。全日空の国際線ビジネスクラスにも採用されました。 [飲み方]冷やす◎ 常温◎ [特定名称] 純米大吟醸 [原材料名] ・米(国産)、米麹(国産米) [使用米] 百万石乃白(石川県産) [アルコール度数] 15度 [内容量] 720ml [保存方法] 直射日光・高温を避けて保管 [製造者] 社名 やちや酒造株式会社 住所 石川県金沢市大樋町8-32 のし対応:可 ※誠に申し訳ございませんが、着日指定はできませんので、予めご了承願います。 ※この商品はお酒です。20歳未満の方はお求めになれません。 ※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。 ※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響するおそれがありますので、お控えください。 ※飲酒運転は絶対にやめましょう。 ※消費者のみの販売に限ります...
佐野屋JIZAKE 楽天市場店
1,348円
《「川鶴」らしい大辛口!》仕入れを担当していて思うことがあります。純米酒ばっかりじゃ面白くない。アル添酒だってあるのに。特定名称なんてどうでもいいやん、美味しければって。そんな思いで入荷したお酒が「川鶴 本醸造 Wisdom(ウィズダム)」です。このお酒は、麹米に山田錦、掛米に「川鶴」と言うより、香川県を代表するお米、オオセトを使用しています。と、一応お米も紹介してみましたが…。このお酒でアピールしたいのはスペックでは無いんです!ズバリ、味なんです!「川鶴」らしいドッシリとした旨味の生きた味わい。プラス、佐野屋には余り無い、鋭いキレの大辛口のお酒です。グラスに注いだだけで旨そうな香りがプンプン!一口飲めば、旨味が荒波に乗ってグッと押し寄せます。そして、潔ささえ感じる鋭いキレ!「川鶴」が造る大辛口ですから、淡麗辛口な訳がありません。「川鶴」らしい味わい深さが堪能出来る辛口です。飲み応えバツグン!とにかく飲み進みます。また、お燗がたまりません。熱燗好きの方、熱めが良いですよ。思いっ切り熱くしてからの燗冷ましも円やかな旨味が楽しめます。派手さはありません。フルーティーなお酒がお好きな方が多い中、ドッシリとした飲み応えのある辛口がお好きな方だっていらっしゃるはず!そんな方に特にオススメ致します。「川鶴」らしい旨さとキレをお楽しみ下さい。
酒の秋山 楽天市場店
2,750円
店主コメント 通常の3倍の麹を使用した新感覚低アル酒 まさに飲むヨーグルト!! ロックがおすすめ 商品名 川鶴 讃岐くらうでぃ 720ml 販売時期 通年 タイプ ライト 香り コク キレ おすすめ 温度帯 冷酒 ロック○ 常温 燗酒 原料米 国産米 精米歩合 70% アルコール 度数 6度 酵母 901 日本酒度 -70 酸度 5.0 保存方法 要冷蔵 ※開栓注意 蔵元名 川鶴酒造 蔵元所在地 香川県観音寺市 スペック更新日 2017.10.3
佐野屋JIZAKE 楽天市場店
1,760円
《固さ若さも愛嬌!ポテンシャルの高さがひしひしと伝わる意欲作!》私の中で「川鶴」と言えば、オオセト、そして雄町!「川鶴」の特長である旨味と酸を押し出すお酒を造るのに最適な米です。「川鶴酒造」が雄町を表現する上でタッグを組んだ最強パートナー。それが「まめ農園」まめ農園の雄町の旨さを敢えて低精白の80%で表現。旨さを引き出すべく、熟成を経て誕生したのが、「純米まめ農園雄町」です。では、これより「まめ農園」に付いて少しお話ししてみたいと思います。「まめ農園」は岡山県倉敷市の北部にあります。日本史で必ず出て来る有名な合戦、備中高松城の戦いがあった地域の南西に位置しています。備中高松城の戦いがあった1582年頃はこの地域は遠浅の海でした。備中高松城の戦いが終わった後、干拓事業によって現在のように陸地になったのです。元々海だったということで、農業に必要な淡水は高梁川の水を堰で取水し、八ケ郷用水を経由して引き込んで得ています。また、元々海や干潟、浜辺であったということは、土壌の多くは砂です。従いまして、水や肥料の持ちが悪く、収量はどうしても少なくなってしまいます。そこで、土作りや水の管理を徹底することで少量でも高品質な米を栽培しようという方針で2006年には耕作受託を開始し、専業農家となりました。2012年からは全ての田んぼで環境保全型農業(緑肥栽培)に取り組み、特別栽培米を契約者に届けられています。そのうちの1軒が「川鶴酒造」です。「まめ農園」の全ての田んぼでは稲刈りを終えた後にマメ科の植物、ヘアリーベッチ(ナヨクサフジ)の種を蒔きます。これは米に適した環境に整える為で、こういう農法を緑肥栽培と言います。マメ科の植物の特徴である、空気中の窒素を固定する力を利用しての土作り。それと、ヘアリーベッチの持つアレロパシー効果と呼ばれる...
佐野屋JIZAKE 楽天市場店
2,750円
ウェブコミック「酩酊ガール」(アザミユウコ著)にて紹介されました!お酒大好き25歳OL・花越路茜を中心に繰り広げられる、日本酒のおいしい飲み方や、おいしいアテの作り方を紹介したマンガ、デンシバーズ編集部ウェブコミック「酩酊ガール」(めいていがーる)第2話にて川鶴 讃岐くらうでぃの楽しみ方が紹介されています! 「酩酊女子 日本酒酩酊ガールズ」にて紹介されました!10人の作家と13人のイラストレーターによる、日本酒にまつわる珠玉の酩酊物語書籍「酩酊女子 -日本酒酩酊ガールズ-」(めいていじょし)編集:酩酊女子制作委員会(めいていじょしせいさくいいんかい) 発行:ワニブックスにて川鶴 讃岐くらうでぃが、掲載されています! 「讃岐くらうでぃ」はとてもデリケートなお酒です。商品到着後は冷蔵庫で保管して頂きますようお願い致します。《「讃岐くらうでぃ」で日本酒デビュー!》「讃岐くらうでぃ」って何だか分からないですよね?これ、お酒の名前です。香川県の「川鶴酒造」が造った甘酸っぱくて飲みやすい酒。日本酒っていうと昔はオッチャンの飲み物ってイメージが強かったんじゃないでしょうか?最近では地酒ブームもあって少しずつ若い方にも浸透しつつありますが、それでもまだまだ…。居酒屋で飲む酒となるとチューハイやカクテルって方も多いのではないでしょうか?そんな方に、気軽に日本酒デビューして貰うためのお酒として「讃岐くらうでぃ」をオススメします!同時に飲食店様にも強くオススメしたい!とにかく飲みやすい!お料理に合う!ロックやソーダ割など飲み方も色々楽しめる!《「讃岐くらうでぃ」はビールのようにグイグイ飲めてしまう日本酒。》日本酒のアルコール度数はだいたい15度前後です。最近、低アルコールの酒が流行っていますが、それでも12、3度はあります。「讃岐くらうでぃ...
地酒「作」&三重酒専門店 辨ノ屋
2,750円
讃岐くらうでぃ | 三重県出身杜氏が醸す香川の銘酒 ジョッキでグビグビいけるちょっと変わった日本酒です! 低アルコール6%の甘酸っぱいにごり酒なんです! グルメ雑誌等のメディアにも掲載多数の人気者が入荷しました!! 香川県の名物『骨付き鳥』。スパイシーな鳥料理に合わせて楽しめる様に造られたお酒。 クリーミーで甘酸っぱい味わいは女性にも大人気の一本です!! 川鶴酒造 | 香川県観音寺 初代から受け継がれる酒造りに対する精神。 「川の流れの如く、素直な気持ちで呑み手に感動を」 この言葉を胸に蔵人が想いをこめて醸す酒『川鶴』。 讃岐うどんで有名な香川県観音寺の銘酒です。 「酒造りは米作り。酒を造る者が、米を作る苦労を知ったうえで酒造りに取り組む。」と考え、蔵元 川人裕一郎氏が蔵に戻り米作りにも着手。 『川鶴』に使用する原料米は自家栽培米をはじめ、地元香川県産のお米が大半を占めています。 近年、地酒雑誌にも多く取り上げられ、平成28年度全国新酒鑑評会では見事に金賞受賞!! 蔵元 川人雄一郎氏を中心に酒造りをされています!! ■商品詳細:讃岐くらうでぃ■ 特定名称 本醸造 日本酒度 -70 精米歩合 70% 酸度 5.0 原料米 国産米 アルコール 6%
ちゃがたパーク楽天市場店
2,750円
商品説明[日本酒] [中国・四国・九州]あえて「にごり酒」というタイトルを使わず、「クラウディ」曇っているの意で、海外ではにごり酒のことを「クラウディ・サケ」と呼ばれます。にごり特有のどろっとした感触はあまり感じられずさらりとしており、アルコール度数が6度とビール並みに低いこともあるが、質感から受ける印象がまったく異なっています。酸を効かせた特有の甘酸っぱい味わいは、まるで大人のカルピス。通常よりも麹の使用量が多く、さらにクエン酸を生み出す白麹を用いているので、酸味と甘味をしっかりと際立たせています。にごり酒、また日本酒を飲んでいるというよりも、カルピス・サワーなど乳酸飲料の風味を思い起こさせる、軽快で爽やかな飲み口です。キンキンに冷やしてジョッキでがぶ飲みもおすすめです。香川県名物、骨付き鳥との相性は抜群で、焼き鳥や手羽先、スパイシーな料理との相性も良く、気軽に楽しめます。
味屋 楽天市場店
2,050円
♦ 蔵元について ♦ 土佐鶴酒造株式会社 土佐鶴の創業は、江戸時代安永年間まで遡ります。 土佐ノ國の家老であった廣松家は、当初は木材を搬出する等の海運業を営んでいました。 安永二年(1773)には、自田に産する米で酒造りを始め、弘化二年(1845)に酒造専業となりました。 「品質第一・誇れる品質の酒を造れ」という社是は脈々と受け継がれ、現在に至っています。 蔵元は室戸岬を遠望できる高知県安芸郡安田町にあり、酒造蔵のすぐ側を鮎おどる清流・安田川が流れています。 安田川の上流には豊かな森林があり、豊富な雨量により「酒造りの生命」ともいえる良水に恵まれた環境にあります。 ★土佐鶴 良等 1800ml ★ 〜〜 酒と夢をこよなく愛する高知人の定番酒 〜〜 土佐鶴らしい淡麗辛口で、家庭料理をはじめ、どんな料理にも大変良く合います。口当たりがよく飲み易さが特徴、特に常温・ぬる燗・熱燗で飲まれるとお酒の味がより一層引き立ちます。高知人の定番酒として広く愛されています。 ♥♥♥♥ 包装・のしQ&A ♥♥♥♥ Q プレゼントなので納品書・請求書等は入れないで欲しい。A 弊店は商品に書類は一切同梱しない方針ですので、誤って請求書等が商品に同梱される事はありません。ご安心下さいませ。 Q 熨斗を付けたいが、どこで熨斗の種類を指定するのか? A ご注文を進めて頂きますと、送付先、お支払い方法等が表示されている枠があります。その中で「ラッピング・のし」の隣に「変更」と文字がありクリックをすると、熨斗一覧が出てきます。例えば「寿」を選択しますと、「ラッピング・のし」の欄の下に「のし:寿」と表示されます。 Q 熨斗の文字は自分で指示したい。 A「備考」の下に熨斗を指示する項目があります。熨斗上部、熨斗下部の記入欄がございますので、ご記入下さいませ。 Q...
地酒とワインの大和屋
1,450円
低アルコールの甘酸っぱい一本。 香川県の川鶴酒造が醸す甘酸っぱくて飲みやすい一本。 アルコール度数は6度、ギュッと詰まったもろみのまろやかさと相まって優しい味わい。 香川名物、「骨付鳥」とは相性抜群!機会があればぜひお試しあれ! 【蔵元コメント】 麹を3倍仕様(当社比)して生まれた低アルコールの日本酒です。 麹の旨みとフルーティーな吟醸香とクリーミーでスパイシーな味わいによく合います。 ロックスタイルがおすすめです。 ■はこちら タイプ 日本酒 原材料 米、米麹、醸造アルコール 原料米 - 精米歩合 - アルコール分 6度 日本酒度 - 酵母 - 酸度 - アミノ酸度 -
地酒「作」&三重酒専門店 辨ノ屋
1,733円
川鶴から特別純米の限定酒が入荷しました! 香川県を代表する酒造米『オオセト』を55%まで磨き、搾りたてを瓶詰め。 お米の香りや爽やかな香りを感じられます。 ほんのりとバナナやメロンを想わすフルーツ系の香り。 口に含むと、爽やかな酸がほのかな甘味を包み、芳醇な旨味を引き出します。 躍動感溢れるジューシーな酸が喉を潤し、フレッシュ感を感じられ、 ほのかな苦味がアクセントとなって、喉越しが良く、後キレの良さを引き出しています。 芳醇で爽やかなキレ良い味わいは、オールマイティーに幅広い食事に合います。 飽きが来ない、搾りたてならではの新鮮な味わいをご堪能下さい。 【商品スペック】 精米歩合:55% 原料米:オオセト 日本酒度:ー 酸度:ー アルコール度数:16度 初代から受け継がれる酒造りに対する精神。 「川の流れの如く、素直な気持ちで呑み手に感動を」 この言葉を胸に蔵人が想いをこめて醸す酒『川鶴』。 讃岐うどんで有名な香川県観音寺の銘酒です。 「酒造りは米作り。酒を造る者が、米を作る苦労を知ったうえで酒造りに取り組む。」と考え、蔵元 川人裕一郎氏が蔵に戻り米作りにも着手。 『川鶴』に使用する原料米は自家栽培米をはじめ、地元香川県産のお米が大半を占めています。 近年、地酒雑誌にも多く取り上げられ、平成28年度全国新酒鑑評会では見事に金賞受賞!! さて! 何故、三重県の地酒を専門とする当店が、香川県のお酒をお取り扱いさせて頂いたのか?? その理由は・・・杜氏が三重県出身の方だからなんです!! 川鶴酒造 藤岡美樹 杜氏は三重県松阪市出身。 地元の方が醸すお酒なら当店も応援しなくては!! そんな想いを蔵元 川人雄一郎氏、藤岡杜氏にお伝えしたら快いお返事を頂くことができました!! 女性杜氏が醸したお酒はとても柔らかな旨みと香りを感じます。 是非...
プライムリカーズ
1,450円
カルピスのような風味とたっぷりのにごりのクリーミーな舌触り。6%とライトなアルコール分ですが、味わいがしっかりしているので、ロックやソーダ割りでもバランスが崩れず軽快に楽しめます。 内容量:720ml産地:香川県蔵元:川鶴酒造原料:米・米麹・醸造アルコール精米歩合:70%アルコール度:6度日本酒度:-7酸度:5保存方法:常温使用米:国産米
プライムリカーズ
2,750円
通常の3倍の量の麹、さらに白麹による心地よい甘酸っぱさ。カルピスのような風味とたっぷりのにごりのクリーミーな舌触り。6%とライトなアルコール分ですが、味わいがしっかりしているので、ロックやソーダ割りでもバランスが崩れず軽快に楽しめます。お燗も美味です。 内容量:1800ml産地:香川県蔵元:川鶴酒造原料:米・米麹・醸造アルコール精米歩合:70%アルコール度:6度日本酒度:-7酸度:5保存方法:常温使用米:国産米
味屋 楽天市場店
3,530円
土佐鶴酒造株式会社 土佐鶴の創業は、江戸時代安永年間まで遡ります。土佐ノ國の家老であった廣松家は、当初は木材を搬出する等の海運業を営んでいました。安永二年(1773)には、自田に産する米で酒造りを始め、弘化二年(1845)に酒造専業となりました。「品質第一・誇れる品質の酒を造れ」という社是は脈々と受け継がれ、現在に至っています。 蔵元は室戸岬を遠望できる高知県東部の安芸郡安田町にあり、酒造蔵のすぐ側を鮎おどる清流・安田川が流れています。安田川の上流には日本三大杉美林の一つ魚梁瀬(やなせ・剣山系)が広がり、豊かな森林と豊富な夏季雨量が「酒造りの生命」ともいえる良質で豊富な水を恵んでくれます。酒造井戸から汲みあげる仕込水は軟水に属し、バランスよく含まれたミネラルが酵母に健全で強い発酵をうながします。 原料米は、淡麗な酒を醸す高知県産米から吟醸に最適な酒造好適米「兵庫山田錦」まで目的に応じて幅広く使用し、自社の精米工場で特に厳選して精米します。 酒質を特徴づける酵母も柔軟に使い分けています。醸造協会酵母だけでなく、吟醸熊本酵母や独自に育種した土佐鶴淡麗酵母まで、豊富なコレクションの中から米や目的の酒質に応じて最適な酵母を選択します。 酒造りの長たる総杜氏長は、名醸地広島(木谷杜氏)出身の池田健司です。酒造への探求心は年とともに深まり、妥協のない厳しい指導で蔵人を束ねて次々と美酒を醸します。 辛口純米吟醸酒 銘鶴 (めいかく)土佐鶴 1.8L 「銘鶴」は「鶴九皐(きゅうこう)に鳴き声天に聞こゆ」ということわざに由来します。 鶴は奥深い沢で鳴いてもその声は天にまで届くという意味があり、優れた物の名声は自然と広く世間に知れ渡るというたとえです。「銘鶴」はそんな思いを込めて銘醸・土佐鶴が醸した爽やかな辛口の純米吟醸酒です。...
Ocean北海道
4,713円
産地北海道 造り純米吟醸 日本酒度+3 アルコール度15.5度 酸度1.2 ■原料米/北海道産米100%使用 ■精米歩合/55% 「北海道産米を100%使用した、華やかで透明感のある香りと味が特徴の純米吟醸酒です。軽快でありながら旨みとコクの調和がとれた奥深い味わいをお楽しみいただけます。」○北海道一の水で造る酒「千歳鶴」 「うちの酒の特長はまず、芯がしっかりしてることだと思います。それはとにかく水がいいから。僕の腕がいいからじゃない(笑)。北海道中の酒蔵でもおそらくうちの水が一番いいんじゃないでしょうか。道内をくまなく掘った井戸屋さんがそう言ってたんで間違いないと思います。ただ、札幌の水っていうと都会ですからイメージ的には決して良くない。だからこれまではあまり、札幌の水ってことでは宣伝してこなかったんですけどね。でも、実際のところ、こんないい水はない。豊平川の伏流水で、札幌南部の山々に降った雨や雪が100年、200年かけて浸み込んで地下の深いところを流れて来てる水です。鉄分やマンガンが少なく、成分的にも酒造りに適してる。この水があるから「千歳鶴」ができるんです。」
地酒「作」&三重酒専門店 辨ノ屋
1,568円
川鶴から純米の直汲みが入荷しました! 香川県を代表する酒造米『オオセト』を65%まで磨き、搾りたてを瓶詰め。 ラムネの様な軽快な香り。 プチプチとした微発泡感が感じられ、軽快な旨味と甘味を包み、 ジューシーさとフレッシュ感、苦味が適度なバランスで仕上がっています。 この苦味がアクセントになって、爽快でキレの良い後味を演出しています。 オオセトの旨味や甘味がしっかりと表現され、 食中酒として飲み飽きが来ない新鮮な味わいを愉しめます。 【商品スペック】 精米歩合:65% 原料米:オオセト 日本酒度:+1 酸度:1.8 アルコール度数:16度 初代から受け継がれる酒造りに対する精神。 「川の流れの如く、素直な気持ちで呑み手に感動を」 この言葉を胸に蔵人が想いをこめて醸す酒『川鶴』。 讃岐うどんで有名な香川県観音寺の銘酒です。 「酒造りは米作り。酒を造る者が、米を作る苦労を知ったうえで酒造りに取り組む。」と考え、蔵元 川人裕一郎氏が蔵に戻り米作りにも着手。 『川鶴』に使用する原料米は自家栽培米をはじめ、地元香川県産のお米が大半を占めています。 近年、地酒雑誌にも多く取り上げられ、平成28年度全国新酒鑑評会では見事に金賞受賞!! さて! 何故、三重県の地酒を専門とする当店が、香川県のお酒をお取り扱いさせて頂いたのか?? その理由は・・・杜氏が三重県出身の方だからなんです!! 川鶴酒造 藤岡美樹 杜氏は三重県松阪市出身。 地元の方が醸すお酒なら当店も応援しなくては!! そんな想いを蔵元 川人雄一郎氏、藤岡杜氏にお伝えしたら快いお返事を頂くことができました!! 女性杜氏が醸したお酒はとても柔らかな旨みと香りを感じます。 是非、皆様、三重県のお酒共々、香川の酒『川鶴』を応援宜しくお願い致します!!
新潟の地酒・特産 日本酒の長田屋
1,870円
南魚沼の書家「田村岳川(たむらがくせん)」様から書いて頂いた「花」の朱文字に岡本太郎先生のお母様で小説家、歌人岡本かのこ様の小説「花は勁し(つよし)」の 一節を、「田村岳川」様流に書いて頂いた書をそのままラベルにいたしました。 「五百万石」。新潟淡麗辛口のベースになる大変重要な酒米。 本来の五百万石の持つ味わいを最大限残すことをコンセプトに、 やや味わいに硬さが出てくる弱点を克服した、今までの五百万石のイメージを払拭する個性豊かな味わいに仕上がりました。 他では販売されていない数量限定、特別限定酒です! 鶴齢ファンのみならず、是非お試しください! 精米歩合:55%地元に愛される雪国の地酒 鶴齢 青木酒造は享保二年(1717年)創業以来300年近くを迎える魚沼一の老舗 鶴齢は南魚沼の恵まれた風土の中で酒造りに最適といわれる冬期間だけで仕込んでいます 米の旨味を引き出す味わいの酒を基本に、コクのある味わいと飲みやすさが調和したお酒 あくまで手造りを基本に、一人でも多くのお客様に喜んで頂ける酒造りに日々精進しています。 江戸時代に雪国の暮らしを「北越 雪譜」という本にまとめ、全国に紹介したのが、ここ塩沢町出身の 「鈴木牧之」。「鶴齢」の名の由来は、雪国の生活を描き江戸時代に貸本屋の人気NO1に輝いた 「北越雪譜」の著者鈴木牧之によって命名されたと言われております。 (牧之は30年かかってこの本の出版にこぎつけました) また、鈴木牧之の次男 弥八は弊社の七代目として婿に来ています。 「牧之」の次男が鶴齢を継ぎ、現在は13代目、創業1717年の魚沼一の老舗です ...
リカーショップ ソノマ
1,341円
蔵の近くを流れる清流日本一の高津川の清冽な伏流水を使用した、「扶桑鶴 純米酒 高津川」は、華やかな香りをおさえ、米本来の旨みと味わいを感じさせられる、ふっくらとやわらかな口当たりの日本酒です。常温や燗で食中酒としてお楽しみください。 商品詳細 名称 扶桑鶴 純米酒 高津川 容量 720ml アルコール度数 15度以上16度未満 原料米 麹米:五百万石(島根県産)掛米:きぬむすめ(島根県産) 精米歩合 70% 日本酒度 +4.0 酸度 2.2 アミノ酸度 2.0 産地 島根県 製造元 株式会社桑原酒場
土佐美味
6,920円
下記ギフト対応を必ずご確認下さい。 ギフト対応 品名 承平土佐鶴 角樽 (しょうへいとさつる つのだる) 種別 本醸造 原料米 松山三井・あけぼの 他 精米歩合 70% 日本酒度 +5 酸度 1.2 アルコール度 15.0〜16.0 容量 1800ml 土佐鶴酒造は室戸岬を遠望できる高知県東部の安芸郡安田町に 位置し酒造蔵のすぐ側を鮎おどる清流・安田川が流れる。 夏季雨量の豊富なこの地域には日本三大美林の一つ魚梁瀬 (剣山系)があり「酒造りの生命」ともいえる良質で豊富な水を恵む。 土佐鶴の酒造井戸から汲み上げられる水は最も美味しいと いわれる軽度の硬水に属します。 原料は高知県産米から兵庫県山田錦に至るまで幅広く用いられ 目的に応じて 厳選されています。 土佐鶴の創業は古く 江戸時代の安永年間(1773)に遡ります。 承平土佐鶴 角樽は初売り 結婚祝い・結納におすすめです。 承平土佐鶴 角樽1800ml 土佐鶴 二つの大きな柄(え)を立てた朱塗りの祝儀贈答用の樽商品です。 古く江戸時代の文化文政のころ、酒造りと共に樽造りが発達し、それが風情のある角樽を生みました。漆塗りの気品のある高級品は、婚礼や祭礼などのおめでたい行事に使われています。なかでも一升ものは「一生つれ添う」として婚礼用に大変よろこばれています。 際だつ淡麗さと爽やかな香り、そして土佐鶴ならではの軽快な喉越し。酒國土佐の代表酒「承平土佐鶴」1800ml詰めの樽商品です。 鰹のタタキから羊羹まで豪快に盛られた土佐の皿鉢料理。そんな土佐で定番といえば承平土佐鶴。料理を選ばず、料理の味を引き出します。
e−Wine
1,980円
商品管理番号:fw431 こちらは720mlサイズです。 お得な1800mlはこちら。 フルーティーで心地よい香りが楽しめる純米吟醸です。 無濾過生原酒ならではの、フレッシュ感もお楽しみください。 [長野]諏訪御湖鶴酒造場 原材料:米(国産)・米こうじ(国産米) 原料米:ひとごこち100% 精米歩合:50% アルコール分:16度 原料米栽培地:長野県松本市 原料米生産者:川舩ふぁーむ 要冷蔵 クール便を推奨致します ※実店舗と在庫を共有しているため、在庫切れの場合は何卒ご了承くださいませ。 詳しくはこちら
広島お酒スタイルplus
2,941円
大切な贈り物は、当店にお任せください. 当店一押し!一緒にご注文で送料節約! 同じ蔵元『 八幡川酒造 』のその他のお酒一覧 【 コチラをクリック 】 熱燗向き晩酌酒 八幡川 本醸造 八幡鶴1800ml アルコール添加酒でありながら、より純米酒に近い酒に仕上げています。 熱燗で晩酌がしたくなるお酒です。 蔵元:八幡川酒造 についてはコチラをクリック 濃く芳醇! ギフトOK! 冷やOK! ロック 冷やして 常温 ぬる燗 熱燗 呑み頃温度は ○ ◎ このお酒の酒質・蔵元データ 銘柄名読み やはたがわ 蔵元名 八幡川酒造 精米歩合 70% アルコール分 15度 日本酒度 +7.0 酸度 1.6 アミノ酸度 - 原料米 広島県産中生新千本100% 酵母 - 日本酒度・酸度のバランスで、だいたいのお酒の味を知ることができます。 ●日本酒度とは?【 詳しくはコチラ 】: +傾向だと 辛い。−傾向だと 甘い。 ●酸度とは?: 数値が大だと 味が濃醇。数値が小だと 味が淡麗 【御歳暮・お歳暮】【父の日】【母の日】【御中元・お中元】【暑中御見舞】【残暑御見舞】【敬老の日】【御年賀・お年賀】【御祝い・お祝い】【内祝い】【御礼・お礼】【還暦祝】【古稀祝】【喜寿祝】【傘寿祝】【米寿祝】【白寿祝】【祝延寿】【敬寿】【結婚祝い】【寿】【志】【快気祝】【御供】【御霊前】【御仏前】【贈り物】【贈答】【記念日】【お誕生日】【お返し】 【日本酒】【お酒】【酒】【清酒】【広島】【地酒】【高級】【限定品】【食前酒】【食中酒】【辛口】【旨口】【キレ】【燗上がり】【包装・ラッピング・ギフト】【熨斗・のし】【専用化粧箱入り】【特別な記念日に】【日本酒通の方へ贈る】【友人との語らいに】【お世話になったお礼に】 ※:梱包資材費、モールに支払う販売手数料が含まれるため...
リカマン
2,323円
『 全国最多39回の金賞受賞蔵 』 『 高知県産米100%使用の純米酒 』 『 魚介料理と相性抜群の淡麗辛口 』 ■アルコール度 15度 1773年創業の伝統と歴史を持ち四国最大手に君臨する高知県の土佐鶴酒造。「品質第一・誇れる品質の酒を造れ」という社是のもと土佐鶴らしい“淡麗にして旨い辛口"の日本酒を世に送り出しています。 平成24年度には日本の優秀銘柄が競う全国新酒鑑評会において全国最多となる通算39回目の金賞に輝いています! “酒の生命"とも言われる仕込水には蔵のすぐ側を流れる安田川を使用。鮎踊る清流として知られるこの安田川の上流には日本三大美林に数えられる魚梁瀬(やなせ)杉も広がります。そして自社で丁寧に精米された高知県産米を100%使用して造られます。 その酒造りの長となる総杜氏長を務めるのは現代の名工にも名を連ねる池田健司氏。酒造り一筋50年の大ベテランで県内外からも高い評価を獲得しており淡麗辛口を伝統とする高知地酒の第一人者でもあります。 穏やかな米の香りとスッキリとしたキレのある後口。高知の地酒らしい淡麗で辛口の味わいはお刺身や焼き魚など、魚介料理との相性が抜群です!特に高知県の名物でもある鰹のたたきや酒盗(塩辛)とあわせたときの旨さはもう感涙もの!! もちろん冷やでも楽しめますがちょっとお燗につけて“ぬる燗"で試してみてください。さらに米の旨みが感じられて心もやすらぐ一献が味わえますよ♪ 高品質な酒造りを脈々と受け継ぐ土佐鶴。 その土佐鶴が弊社のためだけに醸す特別限定の純米酒です! [父の日][ギフト][プレゼント][父の日ギフト][お酒][酒][お中元][御中元][お歳暮][御歳暮][お年賀][御年賀][敬老の日][母の日][花以外]クリスマス お年賀 御年賀 お正月
Ocean北海道
1,252円
産地北海道 造り特別純米 日本酒度+5 アルコール度15.5度 酸度1.3 丹念に磨き上げた「吟風」と米麹だけを原料に、清冽な雪清水で仕込んだ特別純米酒。米の旨みを十分に引き出した、まろやかな味わいが特長です。○北海道一の水で造る酒「千歳鶴」 「うちの酒の特長はまず、芯がしっかりしてることだと思います。それはとにかく水がいいから。僕の腕がいいからじゃない(笑)。北海道中の酒蔵でもおそらくうちの水が一番いいんじゃないでしょうか。道内をくまなく掘った井戸屋さんがそう言ってたんで間違いないと思います。ただ、札幌の水っていうと都会ですからイメージ的には決して良くない。だからこれまではあまり、札幌の水ってことでは宣伝してこなかったんですけどね。でも、実際のところ、こんないい水はない。豊平川の伏流水で、札幌南部の山々に降った雨や雪が100年、200年かけて浸み込んで地下の深いところを流れて来てる水です。鉄分やマンガンが少なく、成分的にも酒造りに適してる。この水があるから「千歳鶴」ができるんです。」
うらかわ酒店
11,000円
特別な美酒を飲んで、幸せなひとときをどうぞ。 ◆羅生門鳳凰 「香りたつ」という言葉が似合う気品ある香りとお米本来の旨みを味わえる鳳凰は、初代「羅生門」より30余年の間、毎年少しずつ伝承技術の向上をはかり造られています。お米の生命を表現する味わいをもつ鳳凰は、龍寿・鳳寿の母なる酒として当蔵を代表する銘柄のひとつです。 ◆〆張鶴 純 宮尾酒造の創業は文政2年(1819)。新潟県の村上。五百万石や高嶺錦など良質の酒造好適米を産出する米どころ。酒の味に影響を与えると言われる水は、敷地内の清冽な井戸水を仕込みや洗い水などに使用しています。この地下水は、鮭の遡上で知られる三面川の伏流水で、きめ細かな甘みを持つ軟水です。 酒造りに対する真摯な御姿は伝統の素晴らしさそのものです。良質の米と清冽な水を原料に淡麗旨口で良いお酒を作り続けておられます。 ◆繁桝クラシック特別純米 福岡県で開発された酒造米「夢一献」を使用した純米酒です。やや辛口でふくよかな旨みと爽やかな喉ごしのお酒です。 ◆杵の川純米 平成27年度福岡国税局酒類鑑評会の純米酒部門で初めて金賞を受賞した「純米杵の川」。 冷やで良し、お燗で良し、魚介類からお肉料理と料理を選ばない「究極の食中酒」になるべく精進して醸していきます。酸味、甘みのボディーがあり、かつキレの良い純米酒を目指して醸しました。穏やかな香りとしっかりした押し味が特徴の純米酒です。
リカーショップ ソノマ
2,585円
蔵の近くを流れる清流日本一の高津川の清冽な伏流水を使用した、「扶桑鶴 純米酒 高津川」は、華やかな香りをおさえ、米本来の旨みと味わいを感じさせられる、ふっくらとやわらかな口当たりの日本酒です。常温や燗で食中酒としてお楽しみください。 商品詳細 名称 扶桑鶴 純米酒 高津川 容量 1800ml アルコール度数 15度以上16度未満 原料米 麹米:五百万石(島根県産)掛米:きぬむすめ(島根県産) 精米歩合 70% 日本酒度 +4.0 酸度 2.2 アミノ酸度 2.0 産地 島根県 製造元 株式会社桑原酒場
うらかわ酒店
3,960円
美味しい食卓に良く合う!!飲み切りタイプミニボトルお酒★楽しいのみくらべ5本セット ●〆張鶴 雪 特別本醸造 穏やかで落ち着いた柔らかな香り、淡麗でやや辛口の澄んだ味わいの中にも、酒本来の旨みを残し、しかも抜群のキレを伴うさっぱりとした後味、爽やかな飲み口です。 ●黒龍 吟醸いっちょらい 「いっちょらい」とは福井の方言で「一張羅」のこと。福井県産五百万石で仕込んだ心地よい吟醸香とくせのない旨さが人気の定番吟醸酒です。福井県 ●繁桝 特別本醸造 すっきりした口あたりと爽やかなのどごしが特徴。福岡県 ●六十余州 山田錦 純米 柔らかい旨味があり、キレの良い味わいです。長崎県 ●杵の川 樽酒 樽の香りを引き立てる為に、酒自体の香りがおだやかになるように、味は甘みを残してしっかりとした酸がついています。 おのし・メッセージカード無料 ご注文の際、備考欄にご記入くださいませ。包装紙の柄・色は変更になる場合もあります。ご了承ください。 ■ギフトお届け先行きの場合は、伝票類はお入れいたしません。 また常温で到着し、冷蔵保管しております。 クール便のご指定がなければ、常温でお届けします。到着後冷蔵をお願い致します。 実際発送から1〜2日で入荷する際、配送時における品質の状態を勘案し問題は無いとの判断による ものとのことです。到着後冷暗所で保管 お願い致します。 クール便ご希望の方は、備考欄の+600円のクール便をお選びください。ご注文確定時は北海道・東北・沖縄・離島も送料無料で表記されますが、注文確認のメールでこちらから合計金額をご連絡いたします。
イズミックワールド
2,500円
【名称】厳選 日本酒 新酒 新米 720ml 飲み比べ 2本セット 【セット内容】 ・沢の鶴 新米新酒 初生原酒 ・金鯱酒造 新米新酒 本醸造生貯蔵酒 【容量】720ml 【入数】2本 【保存方法】高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください。 【販売者】株式会社イズミック〒460-8410愛知県名古屋市中区栄一丁目7番34号 052-857-1660 【注意】ラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。新米新酒とは今年収穫された新米で仕込み、 酒造年度内(7月1日を初日とし、翌年6月30日まで)に 造られて出荷されたお酒です。 まだ熟成が進んでいないため、「新酒」ならではの 若々しいフレッシュな風味が存分に楽しめるのが魅力。 まさに日本酒の「ヌーヴォー」ともいえるお酒です。 季節の移ろいを感じながら、旬の料理とともに酒を楽しむ。 その季節にしかない旬の酒を味わう「吉乃川 四季づくし」の限定酒です。 新潟で獲れた令和5年産の新米「五百万石」をいち早くお酒にしてお届けします。 しぼりたてならではの麹の香りがただよう、フレッシュな旨み。 今しかない旬の味わいをお楽しみください。 製造元:兵庫県神戸市「沢の鶴」 山田錦や宮水など郷土が誇る豊かな自然の恵みと、300年間受け継がれてきた丹波流のかもし技で 米本来の旨味を最大限に引き出す酒造りをしている。 《主な受賞履歴》・全国新酒鑑評会 金賞 ・モンドセレクション世界酒類コンクール 最高金賞 令和5年8月に採れた早場米の愛知県産あきたこまちを使い仕込んだ 今酒造年度仕込第一号のお酒です。 この時にしかあじわえない、できたての新酒ならではの爽やかな香り、 若々しい味わいをお楽しみください。 生貯蔵ですので、生酒の持つフレッシュな味わいに加え、...
土佐美味
1,694円
下記ギフト対応を必ずご確認下さい。 ギフト対応 この商品は要冷蔵品になります。 クール便代金は荷物サイズにより価格が変動します。 サイズ 税込価格 例 60まで 225円 720ml×2本まで 80まで 360円 720ml×6本まで 100まで 675円 720ml×12本まで 2本以上ご注文頂いた場合 自動計算が出来ない為、 ご注文後 訂正請求させて頂きます。ご了承下さいませ。 辛口すっきり!銘醸・土佐鶴が醸した純米吟醸酒 品名 銘鶴 種別 純米吟醸酒 原料米 あけぼの・松山三井 他 (国産) 精米歩合 50% 日本酒度 +6 酸度 1.5 アミノ酸度 1.1 アルコール度 15.0 容量 720ml 土佐鶴酒造は 室戸岬を遠望できる高知県東部の安芸 郡安田町に位置し酒造蔵のすぐ側を 鮎おどる清流・安田川が流れる。 夏季雨量の豊富なこの地域には日本 三大美林の一つ魚梁瀬(剣山系)があり 「酒造りの生命」ともいえる良質で 豊富な水を恵む。 土佐鶴の酒造井戸から汲み上げられる 水は最も美味しいといわれる軽度の 硬水に属します。 原料は高知県産米から兵庫県山田錦 に至るまで幅広く用いられ目的に 応じて厳選されています。 土佐鶴の創業は古く江戸時代の 安永年間(1773)に遡ります。 銘鶴は初売りひがしこうち満喫祭 ギフトにおすすめです。 「土佐の地酒」銘鶴 辛口純米吟醸720ml土佐鶴酒造 辛口すっきり!銘醸・土佐鶴が醸した純米吟醸酒 「銘鶴」は「鶴九皐(きゅうこう)に鳴き声天に聞こゆ」ということわざに由来します。鶴は奥深い沢で鳴いてもその声は天にまで届くという意味があり、優れた物の名声は自然と広く世間に知れ渡るというたとえです。「銘鶴」はそんな思いを込めて銘醸...
Ocean北海道
2,547円
酒造用水として国内有数の札幌の雪清水を使用。 米の旨みを生かした豊かなコクとふくよかな香りのお酒です。原料米: 精米歩合/70. 日本酒度/+8 .アルコール度数/15〜16 .;酸度/1.2○北海道一の水で造る酒「千歳鶴」 「うちの酒の特長はまず、芯がしっかりしてることだと思います。それはとにかく水がいいから。僕の腕がいいからじゃない(笑)。北海道中の酒蔵でもおそらくうちの水が一番いいんじゃないでしょうか。道内をくまなく掘った井戸屋さんがそう言ってたんで間違いないと思います。ただ、札幌の水っていうと都会ですからイメージ的には決して良くない。だからこれまではあまり、札幌の水ってことでは宣伝してこなかったんですけどね。でも、実際のところ、こんないい水はない。豊平川の伏流水で、札幌南部の山々に降った雨や雪が100年、200年かけて浸み込んで地下の深いところを流れて来てる水です。鉄分やマンガンが少なく、成分的にも酒造りに適してる。この水があるから「千歳鶴」ができるんです。」
ワインshop マルシェディジュール
1,925円
◇醸造元◇ 新潟銘酒のひとつである『〆張鶴』を醸造する宮尾酒造は、米どころ・村上に蔵を構えています。鮭の遡上で有名な三面川の伏流水を使用して、良質な米を真摯な姿勢で「うまい酒」へと変えていく、杜氏と蔵人の熱意あふれる蔵です。 ◇特徴・味わい◇ 定番商品の純米吟醸酒。優雅な香りとなめらかな口あたりから、やわらかな味わいが広がります。品の良いキレがスッキリした後味をもたらし、飲み飽きしない一品。淡麗さと旨みのバランスが心地よく、冷またはぬる燗がオススメの温度帯とされています。 ■純(純米吟醸)■ □原料米:国産米 □精米歩合:50% □アルコール分:15度 ※実店舗と共有在庫のため、品切れの場合がございます。 ※醸造年度や数値は、画像と差異があることもございます。
土佐美味
4,400円
下記ギフト対応を必ずご確認下さい。 ギフト対応 品名 美丈夫 薫 (びじょうふ かおる ) 種別 大吟醸酒 原料米 山田錦(兵庫県東条町産) 精米歩合 40% 日本酒度 +5 酸度 1.3 アミノ酸度 0.8 使用酵母 CEL-11(高知酵母) アルコール度数 16~17度 容量 720ml この商品は要冷蔵品になります。 クール便代金は荷物サイズにより価格が変動します。 サイズ 税込価格 例 60まで 225円 720ml×2本まで 80まで 360円 720ml×6本まで 100まで 675円 720ml×12本まで 2本以上ご注文頂いた場合 自動計算が出来ない為、 ご注文後 訂正請求させて頂きます。ご了承下さいませ。 美丈夫は 清酒「濱乃鶴」で知られる濱川商店の新しい銘柄です。 濱乃鶴の名は、初代濱川金太郎が浜辺に飛来した 二羽の丹頂鶴に出会ったことに由来します。 清酒の本質は純米酒にありと、 いちはやく商品化をはかり、土佐酒の品質向上に努めました。 その結果、まろやかな舌触り、絶妙のコク、 本物だけが持つ醍醐味が人気となりました。 美丈夫は、創業以来かたくななまでに、 土佐人の酒の好みである淡麗辛口にこだわり続けてきた蔵元です。 名ばかりの土佐酒ではなく、地酒の伝統を確かに継承する清酒として、ご愛飲頂いております。 美丈夫 薫 大吟醸酒 720mlは初売り 母の日父の日ボーナスなどのギフト、家飲みやパーティーにおすすめです。 「土佐の地酒」美丈夫 薫大吟醸酒濱川商店 720ml 爽やかな香りと清涼感が心に、薫陶へ 酒米には兵庫県の山田錦特等米、酵母は高知酵母の中でも香りの穏やかなCEL-11を使用しています。 32日間低温でじっくり醸したモロミを少しずつ布袋に入れ...
飲食のプロ御用達 柴田屋酒店
1,650円
『東洋 (EAST)』の地中海とも称される瀬戸内で育つ 『OLIVE』 から発見された『酵母 (YEAST)』“さぬきオ リーブ酵母" と香川県田野々産'山田錦" の出会いにより 誕生した日本酒です。 気候風土を表現した酒質は、華やかで青々とした香りが漂 い、豊富かつ上質な酸と優しい甘さを湛えています。 口に含めば地中海と瀬戸内海の情景が広がり、和食はもち ろんのことイタリア料理や地中海料理と驚くべきペアリン グを魅せてくれることまちがいなし。 また、№315は、オリーブの日である3月15日とエンジェ ルナンバーと呼ばれる「人生に素晴らしい変化を与えてく れる数字」から名付けられました。 【テイスティングコメント】 色調:透明感のあるほのかなレ モンイエロー 香り:白ブドウを思わせる清々 しい香りを中心に、白い花や グァバのような甘い香りも。 味わい:サラリとしたテクス チャー。甘みの後、即上品で溌 溂とした柑橘様の酸が抜けていく爽快なアフター。 【よく合う食材・料理:白身魚のカルパッチョ・アン チョビパスタ、白カビ系のチーズ、アクアパッツァ、 アスパラのオランデーズソース、牡蛎のアヒージョ、鮎のコンフィ、ペスカトーレ等】 スペック 酒造名:川鶴酒造 都道府県:香川県 価格(税抜き):1,500円 容量:720ml 特定名称:純米吟醸酒 原材料名:米・米麹 原料米:香川県田野々地区 山田錦 精米歩合:58% 使用酵母:さぬきオリーブ酵母 甘辛:辛口 アルコール度数:15度 日本酒度:-7 酸度:2.5 アミノ酸度:1.1 火入れの有無:火入れ 保存:高温多湿と直射日光をさけて冷暗所で保管(開栓後は冷蔵推奨) 提供温度:冷酒(5℃~10℃) 提供酒器:中庸のシャルドネグラス