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田嶋酒造:福千歳 山廃仕込み 純米大吟醸「福(1800ml)」

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田嶋酒造:福千歳 山廃仕込み 純米大吟醸「福(1800ml)」

福千歳得意の山廃仕込の最高峰のお酒です。 和食だけでなく フレンチやイタリアンとも相性抜群です。 香りも上品、さすが純米大吟醸の証といえる逸品です。 日本酒が初めてというビギナーさんのはじめの一本にもぜひお奨めです。 山廃仕込みにこだわった酒造り 蔵元ー「田嶋酒造」(福千歳)-----福井県福井市桃園 正式には、【山卸し廃止酒母仕込み】といいます。 昔ながらの生もと造りは、蒸し米と麹を櫂(かい)という棒ですりつぶす等、作業の煩雑さの中で極めて過酷な労働でした。その作業から少しでも解放されるべく、山卸廃止もと【山廃】という造りが開発されたのは、明治42年のことでした。それでも、現在の速醸もとの造りとは比較しようがないくらい長く厳しい作業を強いられます。 田嶋酒造は山廃を60数年間、ごく普通に自然な酒造りとして続けており、山廃の持つ微生物と人間との葛藤から生まれる産物は、時間を超越した味わいを感じられる、酒の原点ではないかと考えています。 商品詳細 名称 福(1800ml) 内容量 1800ml 原料米 五越の雫(福井で開発された酒造好適米)100%(福井県産) 仕様 精米歩合…麹40%、掛50% 日本酒度…+3.0 アルコール度…16.2 酸度…1.7 使用酵母…田嶋2号(自家酵母) 召し上がり方…◎ロック ◎冷やして ◎常温 ◎ぬる燗 ×熱燗 製造・販売 販売元:福井日之出屋 製造元:田嶋酒造株式会社 備考 未成年者へのお酒の販売はいたしません。お酒は20歳になってから。 商品表示責任者 田嶋酒造株式会社

近ちゃんふぁーむ:「すりおろし美梨ジュース 720ml×2本」完熟したもぎたての梨をまるごと「ギュッ」と詰め込みました!

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近ちゃんふぁーむ:「すりおろし美梨ジュース 720ml×2本」完熟したもぎたての梨をまるごと「ギュッ」と詰め込みました!

もぎたての梨をまるごと「ギュッ」と詰め込みました! すりおろし美梨ジュース 720ml×2本 近ちゃんふぁーむ 完熟したもぎたての梨をまるごと「ギュッ」と詰め込んだ、 新鮮すりおろしジュースです。 「美梨」本来の甘みだけで砂糖や保存料は一切使っておりません。 太陽の光をたっぷり浴びて、完熟するまで木で実らせました。すりおろした梨のシャリシャリとした果肉の食感も味わえます。 そのままはもちろん、炭酸や焼酎と割っても美味しくいただけます。 ・開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。 ・ジュースは果汁と果肉成分が分離沈殿します。よく振ってからお召し上がりください。 ■商品名…すりおろし美梨ジュース ■内容量…720ml×2本 ■原材料…なし(福井県坂井市三国産)、酸化防止剤(ビタミンC)、酸味料 ■賞味期限…2年 ■保存方法…直射日光を避け常温保存 ■栄養成分表示100ml当たり…エネルギー 46kcal、たんぱく質 0.2g、脂質 0.1g未満、炭水化物 11.4g、食塩相当量 0.01g近ちゃんふぁーむは、福井県坂井市三国町の丘陵地にあり、昭和55年に先代が開園し、現在ニ代目の両親と三代目の姉妹が継いでいる梨園です。当園は、日当たり・風通し・水はけの良い土地で、糖度の高いみずみずしい梨を育てています。 現在、【幸水】と【豊水】の2種類の梨を耕作し、販売しています。 梨畑の総面積は40aで、幸水9本・豊水40本で各々の樹木が太陽の光を沢山浴びて大きく育つように、樹木間隔を広くしてあります。平成27年秋には、幸水の苗木7本と秋月の苗木6本を植栽し、1年後の収穫を楽しみにしている状況です。 また、【秋月】という品種は、甘みが強くシャキシャキ感があり、酸味がほとんどないみずみずしい梨です。苗木を植栽し...

カメハメハ大農場の農家カフェ「福井県産100%完熟トマトと福井県産梨のジュース300ml×4本セット」

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カメハメハ大農場の農家カフェ「福井県産100%完熟トマトと福井県産梨のジュース300ml×4本セット」

福井県産100%完熟トマトと福井県産梨のジュース300ml×4本セット の詳細 内容量 トマトジュース300ml×2本、梨ジュース300ml×2本 原材料 完熟トマト、和梨、ビタミンC 賞味期限 1年 保存方法 常温 製造元 カメハメハ大農場の農家カフェ 商品表示責任者 カメハメハ大農場の農家カフェ 検索キーワード 福井県 トマト とまと 梨 なし ジュース 100%ジュース フルーツジュース 手作りドリンク 野菜ジュース ギフトセット ギフト 箱入り 「100%完熟トマトジュース300ml×3本セット」 季節のイベント・ご挨拶 お正月 御正月 正月 元旦 新年 謹賀新年 御年始 年始 年初め ゴールデンウィーク GW 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 中元 お彼岸 暑中見舞い 残暑見舞い 残暑お見舞い 残暑御見舞い 敬老の日 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ 御歳暮 お歳暮 御年賀 お年賀 日常の贈り物 御見舞い 御挨拶 ご挨拶 ごあいさつ 進物 御進物 記念日 アニバーサリー 長寿のお祝い 60歳 61歳 還暦 かんれき 還暦御祝い 還暦祝い 祝い事 合格祝い 進学内祝い 進級内祝い 就学祝い 卒業祝い 入学祝い 入学内祝い 就職祝い 昇進祝い 昇格祝い 結婚祝い 結婚内祝い 御結婚御祝い ご結婚御祝い 御結婚お祝い 誕生日 誕生日祝い 誕生日御祝 誕生日御祝い バースデー バースディ バースデイ バースデー 誕生日プレゼント 御祝い お祝い 内祝い 祝福 弔事 御供 御供え物 御供え 粗供養 供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 香典 お香典 法要 仏事 お参り 法人向け 挨拶回り 御餞別 お餞別 贈答品 贈答 おもたせ てみやげ 手土産 新年会 忘年会 イベント 行事 プチギフト...

林酒造場:黒部峡 特別本醸造(720ml×2本)

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3,080

林酒造場:黒部峡 特別本醸造(720ml×2本)

黒部峡 特別本醸造 (720ml×2本) 林酒造場 キレのある味わい 厳選された酒造好適米を55%まで磨き抜き、伝統の技で醸しあげたお酒です。 ■商品名…黒部峡 特別本醸造 ■内容量…720ml×2本 ■日本酒度…+4 ■酸度…1.5 ■アルコール度…15〜15.9 ■製麹法…床 ■酵母名…K-14 ■酒母法…速醸 ■原料米…麹米 山田錦、掛米 五百万石 ■精米歩合…麹米 55%、掛米 60% ■口当たり…農醇辛口 ◆料理にするなら つまみは無し・塩はOK。揚げ物・焼き物がオススメ ◆飲み方で選ぶなら 熱燗で、ぬる燗で、常温で、どうぞ 新潟県と富山県の県境にある朝日町の町名は、北アルプスの朝日岳から由来しています。 林酒造場は「親不知子不知」の西入口に位置し、当蔵元の裏は山又山で北アルプスに連なり、前方に日本海のヒスイ海岸が広がる。自然に恵まれた水は人的に無公害の環境にあります。 創業者は加賀藩の関所に与力として勤め、傍らに酒を造ったのが寛永3年とされている (明治38年に免許制の為取得)。 「黒部峡」の酒名は、北アルプス立山連峰より流れる雪解け水と黒部峡谷に霧が流れる山水画をモチーフにイメージした商品で昭和35年の早い時期に商品登録を取得しています。 代表酒の「黒部峡」は爽やかなキレの良さとほのかな香りがあり、風味が豊かでリーズナブルな価格です。 蔵の使用する酒米は、酒造好適米が7割強を占め、蔵全体の平均精米歩合も平成7年度で56.5%と高い比率になっています。 「一人一人に楽しんでいただくため、良い酒をより一層おいしく造っていきたい」との考えから製造量は少ないが手作りに徹し、「伝統の技法に新しい技法を取り入れながら、日本酒の文化を伝承していきたい」というのが蔵元の酒造りの信条です。 ★未成年者へのお酒の販売はいたしません...

林酒造場:黒部峡 特撰 旨にごり酒(720ml)

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林酒造場:黒部峡 特撰 旨にごり酒(720ml)

黒部峡 特撰 旨にごり酒 (1800ml) 林酒造場 もろみを発酵タンクから搾る直前に汲みだし、 手作業で濾したお酒 もろみ本来の旨さが楽しめ、後味がサラリとしていて喉越しもいいので、食中酒にも最適。(火入れ酒) ■商品名…黒部峡 特撰 旨にごり酒 ■内容量…720ml 新潟県と富山県の県境にある朝日町の町名は、北アルプスの朝日岳から由来しています。 林酒造場は「親不知子不知」の西入口に位置し、当蔵元の裏は山又山で北アルプスに連なり、前方に日本海のヒスイ海岸が広がる。自然に恵まれた水は人的に無公害の環境にあります。 創業者は加賀藩の関所に与力として勤め、傍らに酒を造ったのが寛永3年とされている (明治38年に免許制の為取得)。 「黒部峡」の酒名は、北アルプス立山連峰より流れる雪解け水と黒部峡谷に霧が流れる山水画をモチーフにイメージした商品で昭和35年の早い時期に商品登録を取得しています。 代表酒の「黒部峡」は爽やかなキレの良さとほのかな香りがあり、風味が豊かでリーズナブルな価格です。 蔵の使用する酒米は、酒造好適米が7割強を占め、蔵全体の平均精米歩合も平成7年度で56.5%と高い比率になっています。 「一人一人に楽しんでいただくため、良い酒をより一層おいしく造っていきたい」との考えから製造量は少ないが手作りに徹し、「伝統の技法に新しい技法を取り入れながら、日本酒の文化を伝承していきたい」というのが蔵元の酒造りの信条です。 ★未成年者へのお酒の販売はいたしません。お酒は20歳になってから。

林酒造場:黒部峡 吟醸酒(1800ml)

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4,620

林酒造場:黒部峡 吟醸酒(1800ml)

黒部峡 吟醸酒 (1800ml) 林酒造場 中吟醸「黒部峡」はなめらかな飲み口 吟醸酒らしい香味一体のすばらしい味わいと調和を感じるお酒です。 ■商品名…黒部峡 吟醸酒 ■内容量…1800ml ■日本酒度…+5 ■酸度…1.4 ■アルコール度…15〜15.9 ■製麹法…床 ■酵母名…K-14 ■酒母法…速醸 ■原料米…麹米 山田錦、掛米 山田錦 ■精米歩合…麹米 50%、掛米 50% ■口当たり…淡麗辛口 ◆料理にするなら つまみは無し・塩はOK。蒸し物・鍋がオススメ ◆飲み方で選ぶなら ぬる燗で、常温で、冷で、どうぞ 新潟県と富山県の県境にある朝日町の町名は、北アルプスの朝日岳から由来しています。 林酒造場は「親不知子不知」の西入口に位置し、当蔵元の裏は山又山で北アルプスに連なり、前方に日本海のヒスイ海岸が広がる。自然に恵まれた水は人的に無公害の環境にあります。 創業者は加賀藩の関所に与力として勤め、傍らに酒を造ったのが寛永3年とされている (明治38年に免許制の為取得)。 「黒部峡」の酒名は、北アルプス立山連峰より流れる雪解け水と黒部峡谷に霧が流れる山水画をモチーフにイメージした商品で昭和35年の早い時期に商品登録を取得しています。 代表酒の「黒部峡」は爽やかなキレの良さとほのかな香りがあり、風味が豊かでリーズナブルな価格です。 蔵の使用する酒米は、酒造好適米が7割強を占め、蔵全体の平均精米歩合も平成7年度で56.5%と高い比率になっています。 「一人一人に楽しんでいただくため、良い酒をより一層おいしく造っていきたい」との考えから製造量は少ないが手作りに徹し、「伝統の技法に新しい技法を取り入れながら、日本酒の文化を伝承していきたい」というのが蔵元の酒造りの信条です。 ★未成年者へのお酒の販売はいたしません...

林酒造場:黒部峡 大吟醸(1800ml)

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林酒造場:黒部峡 大吟醸(1800ml)

黒部峡 大吟醸 (1800ml) 林酒造場 杜氏の技術を磨くためのお酒 爽やかでキレのある飲み口と上品な風味が特徴 大吟醸「黒部峡」は品評会用に蔵人杜氏が精魂を込めた手造り商品で、香り・味ともに芳醇に仕上がった蔵元一の最高のお酒です。 ■商品名…黒部峡 大吟醸 ■内容量…1800ml ■日本酒度…+5 ■酸度…1.1 ■アルコール度…16〜16.9 ■製麹法…床 ■原料米…麹米 山田錦、掛米 山田錦 ■精米歩合…麹米 50%、掛米 50% ■口当たり…濃醇辛口 ◆料理にするなら 煮物・焼き物・生ものがオススメ ◆飲み方で選ぶなら 冷・常温でどうぞ 新潟県と富山県の県境にある朝日町の町名は、北アルプスの朝日岳から由来しています。 林酒造場は「親不知子不知」の西入口に位置し、当蔵元の裏は山又山で北アルプスに連なり、前方に日本海のヒスイ海岸が広がる。自然に恵まれた水は人的に無公害の環境にあります。 創業者は加賀藩の関所に与力として勤め、傍らに酒を造ったのが寛永3年とされている (明治38年に免許制の為取得)。 「黒部峡」の酒名は、北アルプス立山連峰より流れる雪解け水と黒部峡谷に霧が流れる山水画をモチーフにイメージした商品で昭和35年の早い時期に商品登録を取得しています。 代表酒の「黒部峡」は爽やかなキレの良さとほのかな香りがあり、風味が豊かでリーズナブルな価格です。 蔵の使用する酒米は、酒造好適米が7割強を占め、蔵全体の平均精米歩合も平成7年度で56.5%と高い比率になっています。 「一人一人に楽しんでいただくため、良い酒をより一層おいしく造っていきたい」との考えから製造量は少ないが手作りに徹し、「伝統の技法に新しい技法を取り入れながら、日本酒の文化を伝承していきたい」というのが蔵元の酒造りの信条です。 ...

林酒造場:黒部峡 純米吟醸55(1800ml)

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林酒造場:黒部峡 純米吟醸55(1800ml)

黒部峡 純米吟醸55 (1800ml) 林酒造場 磨き上げた酒米と米こうじだけを原料に醸造 奥深い味わいと香り、豊かな風味が生かされたお酒 純米吟醸「黒部峡55」は爽やかなキレの良さとほのかな香りがマッチした商品であり、風味が豊かでリーズナブルな価格です。 ■商品名…黒部峡 純米吟醸55 ■内容量…1800ml ■日本酒度…+5 ■酸度…1.6 ■アルコール度…15〜15.9 ■製麹法…床 ■酵母名…K-14 ■酒母法…速醸 ■粕歩合…30〜33 ■原料米…麹米 山田錦・五百万石、掛米 五百万石 ■精米歩合…麹米 55%、掛米 55% ■口当たり…淡麗辛口 ◆料理にするなら 干物・珍味・生もの・鍋オススメ ◆飲み方で選ぶなら 常温で、冷で、どうぞ 新潟県と富山県の県境にある朝日町の町名は、北アルプスの朝日岳から由来しています。 林酒造場は「親不知子不知」の西入口に位置し、当蔵元の裏は山又山で北アルプスに連なり、前方に日本海のヒスイ海岸が広がる。自然に恵まれた水は人的に無公害の環境にあります。 創業者は加賀藩の関所に与力として勤め、傍らに酒を造ったのが寛永3年とされている (明治38年に免許制の為取得)。 「黒部峡」の酒名は、北アルプス立山連峰より流れる雪解け水と黒部峡谷に霧が流れる山水画をモチーフにイメージした商品で昭和35年の早い時期に商品登録を取得しています。 代表酒の「黒部峡」は爽やかなキレの良さとほのかな香りがあり、風味が豊かでリーズナブルな価格です。 蔵の使用する酒米は、酒造好適米が7割強を占め、蔵全体の平均精米歩合も平成7年度で56.5%と高い比率になっています。 「一人一人に楽しんでいただくため、良い酒をより一層おいしく造っていきたい」との考えから製造量は少ないが手作りに徹し、「伝統の技法に新しい技法を取り入れながら...

林酒造場:黒部峡 吟醸酒(720ml)

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林酒造場:黒部峡 吟醸酒(720ml)

黒部峡 吟醸酒 (720ml) 林酒造場 中吟醸「黒部峡」はなめらかな飲み口 吟醸酒らしい香味一体のすばらしい味わいと調和を感じるお酒です。 ■商品名…黒部峡 吟醸酒 ■内容量…720ml ■日本酒度…+5 ■酸度…1.4 ■アルコール度…15〜15.9 ■製麹法…床 ■酵母名…K-14 ■酒母法…速醸 ■原料米…麹米 山田錦、掛米 山田錦 ■精米歩合…麹米 50%、掛米 50% ■口当たり…淡麗辛口 ◆料理にするなら つまみは無し・塩はOK。蒸し物・鍋がオススメ ◆飲み方で選ぶなら ぬる燗で、常温で、冷で、どうぞ 新潟県と富山県の県境にある朝日町の町名は、北アルプスの朝日岳から由来しています。 林酒造場は「親不知子不知」の西入口に位置し、当蔵元の裏は山又山で北アルプスに連なり、前方に日本海のヒスイ海岸が広がる。自然に恵まれた水は人的に無公害の環境にあります。 創業者は加賀藩の関所に与力として勤め、傍らに酒を造ったのが寛永3年とされている (明治38年に免許制の為取得)。 「黒部峡」の酒名は、北アルプス立山連峰より流れる雪解け水と黒部峡谷に霧が流れる山水画をモチーフにイメージした商品で昭和35年の早い時期に商品登録を取得しています。 代表酒の「黒部峡」は爽やかなキレの良さとほのかな香りがあり、風味が豊かでリーズナブルな価格です。 蔵の使用する酒米は、酒造好適米が7割強を占め、蔵全体の平均精米歩合も平成7年度で56.5%と高い比率になっています。 「一人一人に楽しんでいただくため、良い酒をより一層おいしく造っていきたい」との考えから製造量は少ないが手作りに徹し、「伝統の技法に新しい技法を取り入れながら、日本酒の文化を伝承していきたい」というのが蔵元の酒造りの信条です。 ★未成年者へのお酒の販売はいたしません。お酒は20歳になってから。

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