ワイン紀行
2,750円
洋ナシや柑橘系の香りに白い花のニュアンスも感じられる心地よい香りが広がります。 酸味のバランスが素晴らしいすっきりとした辛口で口当たりよく、余韻に雑味を感じないクリーンな品質に仕上がりました。 和食との相性も良くお互いの味を引き立てます。 ■アルコール分:12.5% ■原材料名:ぶどう(山梨県産)・酸化防止剤(亜硫酸塩)
1,880円
長野県桔梗ヶ原地区のメルロー品種から生まれる『桔梗ヶ原メルロー』『長野メルロー』などの醸造過程で(※)セニエから得られた果汁を発酵させ、フレッシュさとアロマを保つようにステンレスタンクで貯蔵し、厳寒の1月に瓶詰めします。 毎年4月桜の花の咲く頃、勝沼ワイナリー周辺は桃の花が咲き桃源郷のようになりますが、その桃の花の色に近づけるため、山梨県産マスカット・ベリーA品種で造られた赤ワイン原酒をブレンドし、ももいろの辛口ロゼワインに仕上げました。 (※セニエとは「血抜き」の意で、赤ワイン造りの行程で、ブドウを除梗・破砕し、発酵槽に入れ、短時間のマセラシオンの後、一部の果汁を引き抜くこと。) ◆産地:長野県 ◆ブドウ品種:メルロ、マスカットベリーA ※商品画像とヴィンテージが異なる場合がございます。 お探しのヴィンテージがある場合はお問い合わせください。
723円
山形県産デラウェア主体のワインです。 デラウェアの果実味が広がる、爽やかな味わいのすっきりとした味わいのワインです。 ■アルコール分:11% ■葡萄品種:山形県産デラウェア
1,977円
ジャパンワインチャレンジ2012 ブロンズ受賞 ジャパンワインコンペティション2012 ブロンズ受賞 ジャパンワインコンペティション2013 ゴールド受賞 ジャパンワインチャレンジ2016 ブロンズ受賞 2012チャレンジ 2012コンペ コンペゴールド 淡いレモンイエローの中に、繊細な気泡が持続的に立ち上がります。 柑橘系や白い花のような華やかな香り、 豊かなうまみをともなう酸を感じられるすっきりとした味わいは、 和洋中問わずさまざまな、お食事と合わせていただけるスパークリングワインです。 ■アルコール分:13% ■葡萄品種:高畠町産シャルドネ
1,410円
日本を代表する赤葡萄品種であるマスカット・ベリーA種の新鮮な果汁のみを用いてブラッシュ製法で仕込みました。醗酵温度を低温に維持するなど緻密な管理を伴う高度な醸造技術を投下することで、山形県産葡萄のもつ果実の美味しさを引き出し、蜜のような甘い香りとフルーティな味わいに仕上げました。 ボディ感をあわせ持つ爽快感のある豊かな香りと優しい酸味は、料理との組み合わせを楽しくさせます。 ■ブドウ品種:山形県産マスカット・ベリーA
4,831円
新樽からくるスモーキーな香りと、とろけるような口当たりでミネラル感たっぷりな味わいの辛口ワイン。 アルコール分:14% 葡萄品種:高畠町上和田地区産シャルドネ 瓶内に酒石、澱などの沈殿物が見られることがありますが、これはワインの葡萄由来の成分ですので、安心してお召し上がりください。 数量限定のため、完売の際はご了承ください。クマが出没。上和田の大自然で育ったぶどうを守る為に。 La Cl?ture ?lectrique en Kamiwada = 上和田の電気牧柵(獣害防止電気フェンス) 上和田地区は、標高の高いぶどう産地の為、山の麓に面しております。 そのため、熊などの動物が山から下りてきて、ぶどうを食べてしまいます。 これを防ぐべく、ぶどう農家の皆さんは電気牧柵を使用し、上和田の大自然で育ったぶどうを守っています。 高畠町の中でも上和田という地区は、ワイナリーがある所よりも標高が高く、 雪も多く積り、果樹栽培では苦労が多いところです。 寒暖の差が大きく、冷涼なので、ぶどうを10月末まで実らせておくことができます。 その分、糖度や熟度が上がり、凝縮したぶどうが収穫できる地区として、 高畠ワインのフラッグシップタイプのワインによく使われております。 2015年は、2年目のヴィンテージになりますが、初年度仕込んだ2014年のデータをもとに、 ぶどうの選果から樽や酵母の選択を見直し、よりエレガントでバランスの良い味わいを目指しました。
2,450円
高畠町契約農家の中でも10月下旬収穫の小粒で高熟度マスカットベーリーAに、高畠町上和田地区の自然酵母を培養して醸造された赤ワイン! 葡萄の熟度が高く、ワインの香りや味わいにも甘い葡萄のニュアンスが感じられ、さらに自然酵母が織りなす独特の香りがワインに複雑味を与えています。 蜜のような香りとほのかな樽香が融合し、上品で優しい口当たりと程よいタンニンが広がります。 ■ブドウ品種:マスカットベーリーA ■度数:13%
2,970円
契約農家の K ふぁーむさんの黒ブドウ(メルロー)と白ブドウ(シャルドネ)を100%使用。 双方の良さをブレンドした、1本線が通った凛としたロゼワインです。 ぶどうのテロワールを表現するために、あえて同時圧搾をして仕込んでおります。 樽熟成期間は約 6 ヵ月。赤いベリー系/柑橘系の香りが特長的で、ほのかな樽由来の風味が調和します。 さっぱりとしながらも、程よいタンニンさも感じられる逢瀬ワイナリーらしいロゼワインです。 是非幅広いお料理と共にお楽しみいただければと存じます。 ALC:10.5% 品種:メルロー56%、シャルドネ44%
4,708円
19世紀に動物画家であったスコットランド出身のジョン ルーイス ブラウンが所有者になった事で歴史は幕を開けました。 上質な白ワインを生み出すに十分な、粘土質石灰の冷涼テロワール区画を所有しています。 1.8haの畑、90%ソーヴィニヨン ブラン、10%セミヨン。 柑橘系や熟したメロンの香りが豊かで、樽香とのバランスがとれた飲み応えのある1本です。 ■アペラシオン名:AOP ボルドー ■生産者名:シャトー カントナック ブラウン ■ブドウ品種:ソーヴィニヨン ブラン90%、セミヨン10% ■アルコール度数:13.5% ■タイプ:スティルワイン ■飲み頃温度:6℃~12℃
629円
「果実の宝石」さくらんぼの甘酸っぱいさくらんぼの美味しさをそのまま詰め込んでワインにしました。 果実の美味しさを凝縮した、やさしい甘さのフルーティーなワインです。目にも美味しいルビー色の輝きをお楽しみください。 容器が缶なので軽く、スクリューキャップ仕様・プラスティックカップ付きで持ち運びに便利です。 ■アルコール分:7% ■原材料:さくらんぼ(輸入濃縮果汁・国産果汁使用)
1,232円
輝くようなロゼ色。 ラズベリー、ブラックベリー、赤い花などの香り。 チャーミングなベリー系の果実味が一番の魅力で、フレッシュでスムーズな口当たりがとても親しみやすいワイン。 ■ぶどう品種:ネロ・ダーヴォラ 100% 受賞歴 (2020)サクラ・アワード 2021 W金賞 (2011)ベルリン ワイン・トロフィー 2012 銀賞
2,200円
福島県内産「ふじ」100%使用。 福島市「果樹園やまと」産の遅摘みのふじと、郡山市「力丸果樹園」産の完熟ふじ2種でブレンドしました。 太陽の恵みを蓄えた2種のりんごの香り/味わいをギュッと凝縮。 ふんわりスイートな飲みごたえに仕上げました。 晴れた日に外でゆったり飲みたい、そんな1本に仕上がってます。 是非冷蔵庫で冷やしてお召し上がりください。 ■ALC:6% 甘辛: 甘 ★・☆・☆・☆・☆ 辛 酸味: 強 ☆・☆・☆・★・☆ 弱 果実味:濃 ★・☆・☆・☆・☆ 軽 ※ラベルデザイン、ヴィンテージは画像と異なる場合がございます。予めご了承下さいませ。福島県の果物の新しい実りを。 「ふくしま逢瀬ワイナリー」は、果樹農業の6次産業化に向け、 2015年10月に完成しました。福島県の特産品である果物の生産から、 加工、販売までを一連のものとして運営することを目指しています。 そこは、JR郡山駅と猪苗代湖のほぼ中間に位置し、 田園を抜けた静かな山あいにある豊かな自然環境に恵まれた醸造施設。 敷地内では ヤマザクラやブナをはじめ、四季折々の美しい景色を楽しむことができます。 フルーツ王国・福島県の美味しい桃や梨、林檎の可能性を広げたい。 新たにワイン用葡萄の栽培に挑戦する農家を応援したい。 地元で実った果物たちが、果実酒やブランデーやリキュールなどに、もう一度、実るのです。 そして、ふくしまの未来が、実るのです。 Farmers 果樹農家の皆さんに、このプロジェクトに取り組む想いを聞きました。 力丸果樹園 / 力丸 哲さん (郡山市) このプロジェクトを通して、自分の林檎の美味しさだけではなく郡山、そして福島の農産物の美味しさと安全性がアピールできればありがたいです。 果樹園やまと / 阿部 幸弘さん (福島市)...
2,068円
※画像は、イメージです。ヴィンテージによっては、ラベルが違う場合がございます。 予めご了承ください。 収穫したての良質な山形県産マスカット・ベリーA種を100%使用した、軽めの赤ワインです。 果実の香り豊かで、シャープな酸味と滑らかなタンニンが心地良い、バランスのとれた味わいです。 洋食はもちろんのこと、焼き肉や焼き鳥などのしょうゆやみりんを使ったお料理との相性も抜群です。 ●醸し及びアルコール発酵:ステンレスタンク ●ピジェ:あり ●ルモンタージュ:あり ●補糖:少量 ●MLF:なし ●樽熟成:なし ●びん詰時の分析値(ワイン): 比重;0.997 アルコール;10.2% エキス;2.94% 総酸;7.07g/l(酒石酸で換算)
1,359円
山形県産マスカットベーリーA種を主体にメルローをブレンドしました。 赤ワインを造る際にロゼ色の良質な果汁を抜き取り、低温で丁寧に醗酵いたしました。 赤いベリー系の華やかでフルーティな香りが広がる、すっきりとしたやや甘口のロゼワインです。 ■アルコール分:12%
1,430円
山形県産のナイアガラ種を原料として、低温発酵しました。 葡萄の持っているフルーティーな香りと甘さのあるワインです。 ■産地:山形県 ■生産者:天童ワイン ■ブドウ品種:ナイアガラ種 ■アルコール度:8% ■タイプ:白・甘口・酸味:ほどよい
1,309円
北海道産ナイヤガラ種のみで醸造した、香り高いフルーティーなワイン。やや甘口で、冷やして飲むと美味しいです。
2,640円
長野県須坂市で栽培されたイタリア系品種サンジョヴェーゼを使用。 アメリカンチェリー、プラムやブラッドオレンジなどの果実、キニーネのようなハーブ、スミレの花や燻製のような香りのある軽やかな赤ワインに仕上げました。 ■アルコール: 11.5%
1,848円
バラの花びらのような美しい色合い。 程よく果実感を持たせ、後味には軽い酸味。 やや辛目の中口に仕上げ、飲み飽きしないようなテイストです。 和食や中華にも合わせ易いオールマイティなロゼワイン。 ■品種:マスカット・ベーリーA主体 ■タイプ:ロゼ(中口) ■アルコール:11% ■飲み頃温度:7-10℃
3,608円
「シャンパンと言えば甘口」という常識を覆し、辛口のブリュットを作り出した先駆者。1836年創業の老舗シャンパンメゾンです。 「ブリュット ロワイヤル」は、そんなポメリーの辛口ブリュットの、エレガントな香りとフレッシュかつ快活な味わい、そして長い余韻が特徴のスタイルを守り続けているスタンダード・キュヴェです。 生き生きした泡立ちが魅力的。 柑橘類や白い花の香りがやわらかさを与え、さらに小さな赤い果実のニュアンスも感じられます。 全体的にフレッシュ感があり、洗練された口当たりは、快活感と上品さの調和をもたらします。 まろやかでボリューム感もあり、長い余韻とクリーンなフィニッシュが特徴的です。 アペリティフとしてや、ヒラメのカルパッチョ、牡蛎、舌平目のムニエル、野菜天ぷら(塩味)などとよく合います。 ■タイプ:白泡 ■味わい:辛口 フルボディ ■ぶどう品種:シャルドネ34%、ピノ・ノワール33%、ピノ・ムニエ33% ■土壌:白亜質や石灰質
1,793円
ナイアガラの特長を生かした信州産100%スパークリング。 よく冷やしてお楽しみください。 ■アルコール度数:11%
1,870円
白ワイン用品種のデラウェアを赤ワインのように果皮と果汁を一緒に醸して造ったオレンジワインです。 醸し発酵をしたことでデラウェアの爽やかさにコクと深みが加わり今までにない味わいになりました。 ネーミングとラベルデザインは、ワイナリーの位置する西川町のシンボルである月山に由来し、月山開山の年が兎年だったことから古くから兎とご縁があり、兎は月山神のお使い、又は月の精などと言われています。 「月山の兎」は白ブドウのデラウェアを使用したワインですが、果皮と果汁を一緒に醸し発酵させる製法で造られるため、夜空にぽっかりと浮かぶお月様のようなオレンジ色をしていることから、月に住むという兎をもイメージしています。 月明かりのようなオレンジ色が食卓を華やかに彩り、豚肉のしゃぶしゃぶや鮭のムニエルなどと合わせると、見た目もきれいで味わいもぴったりです。 ■使用ブドウ:デラウェア(山形県産) ■アルコール分:11%
1,831円
独自の発酵方法で、酸化防止剤無添加で仕上げました。甘味果実酒 桔梗ヶ原の実りを独自の発酵方法で仕上げました。 より甘く、アルコール高く、芳醇。 夏には氷を入れて、冬にはお湯を入れてホットで、色々と楽しめる酸化防止剤無添加ワインです。 ナイヤガラぶどう100%原料で醸造した芳醇で濃厚なワインです。 ■アルコール度数:16~17 度
669円
マスカット種使用。フルーティーな香りと爽やかな飲み口の白。 ■アルコール度数:11度
1,593円
信州松本平産ナイアガラ種を使用。 ナイアガラ特有の甘いフルーティーな香りと柔らかな口当たりが特徴の白ワインです。 長野県原産地呼称管理委員会認定 ■アルコール度数:12度 ■原材料:ナイアガラ、酸化防止剤(亜硫酸塩) ■産地:長野県 ■ワイン種類:スティルワイン ■香り:蜂蜜のような芳醇な香り 冷やしてそのままお召し上がりください。 FOOD PAIRING:あさりのワイン蒸し、鶏肉とえびのセロリいため、サーモンのコンフィ、アジアングリーンカレー ドライフルーツ:アプリコット、ドライマンゴー チーズ:青カビタイプ
2,262円
信州塩尻産完熟ナイアガラ100%使用 長野県原産地呼称管理委員会認定商品。 収穫した果実を氷結し、丁寧に搾汁してじっくりと醸造しました。 ナイアガラのフルーティーな風味が凝縮された濃厚なデザートワインです。
3,980円
澄んだ黄緑色。海原を思わせる広がりのある色調で、その中に小粒ながら活気ある泡が勢いよく昇ります。 グレープフルーツや青リンゴの香りに、ミネラル香がスパイシーに広がります。 ほど良い酸味に果実の甘味がからみ、フレッシュな味わいとなっています。 後口に感じられる柑橘系の酸味と旨味がスッキリとキレがあります。 ■ぶどう品種:シャルドネ70%、ピノ・ノワール30% ■合う料理:リンゴと干しホタテのマヨネーズ和え、川魚の塩焼き
944円
高級ぶどうとして名高い信州産シャインマスカットと地元信州特産ぶどうであるナイアガラを使用しました。 弾ける泡と両品種の特徴をいかしたフルーティなやや甘口の低アルコールタイプ(7%)のスパークリングワインです。 内容量も500mlとお手頃な飲みきりサイズです。
10,568円
生産者:ジャイアンス 産 地:フランス・ボルドー 品 種:セミヨン100% 受 賞:サクラ・ワイン・アワード金賞受賞 パリワイン コンクール金賞 サクランボ、木の実、酵母の香り。 ほのかな甘味の中を元気な泡立ちが、心地良く広がります。 後口のかすかな渋味が食欲をそそります。
847円
信州産ナイアガラ種使用。低アルコール果実酒です。 ■アルコール度数:4度
信州産りんご使用。低アルコール果実酒です。 ■アルコール度数:4度
1,518円
フランスの庭とも呼ばれる美しい景観を誇るロワール地方のロゼ。 やや甘口でソフトな口当たり。愛らしいピンクの色合いが食卓を華やかに彩ります。 ■品種:グロロー80%/その他20% ■飲み頃温度:7度
酸化防止剤無添加・無濾過 山形県産の良質なマスカット・ベリーA種を100%使用し、亜硫酸を使用しない「サン・スフル」で醸造を行いました。 発酵中のワインを瓶詰めし、瓶の中で発酵を継続させることで、酵母が生んだガスをワインに溶け込ませるアンセストラル法を用いています。 しっかりした味わいの、発泡ロゼワインです。 このワインは、長年タケダワイナリーがマスカット・ベリーA種の栽培をお願いしている、天童市の栽培グループによるぶどうを用いて造られました。 亜硫酸を使用しない「サン・スフル」で醸造を行い、発酵中のワインを瓶詰めすることで、酵母がガスを生み出し発泡ワインになるアンセストラル法を用いています。 天然のきめ細やかな泡が、ベリーAの赤い果実の華やかな香りを引き立て、シャープでフレッシュな酸味が爽やかな、辛口のロゼワインです。 また、ろ過をしないで瓶詰めすることでぶどう由来の濁りが残り、それが格別な風味となっています。 酸化防止剤を使用せず、ろ過も行わない素直な味わいと、1本1本それぞれの瓶の中で育まれた、生き生きとした味わいをどうぞお楽しみください。 【開栓時のご注意】 開栓前はよく冷やし、瓶を振ったり、揺らしたりしないで下さい。 瓶内のガス圧が高いので、泡や液体が噴き出します。 流しの中などで、王冠部に手を添えガスを抜きながら少しづつ開け、収まったら王冠をはずしてください。 無濾過ですので、ぶどう由来の濁りや、酒石と呼ばれる結晶の塊がみられます。品質になんら問題はございません。 ご安心してお召し上がりください。 ■品種:山形県産マスカット・ベリーA種100% ■畑:天童市の協力農家
1,715円
日本を代表する甘味ワイン「赤玉」のホワイトタイプです。花のようにやさしい香りと、自然な甘さをお楽しみ下さい。
3,278円
■生産者: ドゥメセ ■生産地: フランス、ブルゴーニュ ■品 種 :シャルドネ ■タイプ :辛口 白ワイン 【 在庫について 】 ネット上の商品は実店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には細心の注意をはらっておりますが、ご注文いただいた商品が実際には売り切れという場合がございます。予めご了承いただきますようお願い申し上げます。「ドゥメセ」は、マコン地区のドメーヌ「シャトー・ドゥ・メセ」の所有者であったマルク・デュモンが、1995年に新たに取得したムルソー村の名門ネゴシアン「マノワール・ミュリザルティアン」と業容を統合して誕生したメゾンです。その後コート・シャロネーズ地区の「ドメーヌ・ベルヴィル」も傘下に加わり、今日32ヘクタールの自社畑を所有しています。 そのワインは仏大統領官邸「エリゼ宮」の他、欧米の多数のトップレストランや、各航空会社の国際線などにもオンリストされています。また、「ベタンヌ&ドゥソーヴ」「ゴー&ミヨー」といった各種ワインガイドの常連でもあります。 そしてこのメゾンは、ムルソー村の1500ものカーヴに、見事に熟成した白のバックヴィンテージを大量に貯蔵していることでも世界に名を轟かせています。 畑に責任を持って栽培をするために 社長のマルク・デュモンは1958年からAOCの畑であった17haを含む89haのシャトー・ドュメッセイをジュールダン夫人たちより購入する5年前にマコン・クリュージルの畑を買ってブドウの木を植え替えていました。 16世紀特有のアーチを描く美しいカーヴは、ワインの質を生み出す醸造にベストを尽くせるようになっています。また、お客様のご要望によりアペラシオン、マコンだけでなくブルゴーニュの最良のヴィニュロンからブドウジュースを購入して醸造するネゴスのワインもつくっております。...
1,661円
厳選したキャンベルアーリから醸造した、華やかに広がる葡萄の香りとグラスに映える色合いも美ししい、上質で甘く豊かな味わいを楽しむことのできる、ワンランク上のプレミアムワインです。GI北海道認定商品 ■アルコール度数8.5% 原料葡萄について 原料に使用されている「キャンベルアーリ種」は生食用葡萄としても人気の葡萄品種です。北海道はキャンベルアーリ種の主要産地としても知られています。(国税庁:国内製造ワインの概況 平成29年度調査分より) GI北海道について 地理的表示(GI)制度は、地域の農林水産部や食品ブランドとして、登録、保護する制度です。「GI北海道」はワイン産地として山梨県に次ぎ、全国2例目の認定。地理的表示「北海道」生産基準に定める特性、品種、製法、酒類の特性を維持するための管理に関する事項を満たしたワインだけがラベルに「北海道」の表記をすることが出来ます。当商品はGI北海道認定商品です。 日本ワインコンクール2018 奨励賞受賞(2016年産) GI北海道 認定商品
1,980円
プーリアの希少な土着品種を使用 フローラルな香りと肉厚な果実味 プーリアに最も古くからある土着品種、ネーロ ディ トロイアからのワイン。 垣根仕立てで栽培しています。 葡萄が成熟して、今一番良い状態を迎えています。 収穫は10月の初旬に行ないます。 葡萄の温度が上がらないように、収穫は早朝に行い、酸化や発酵を防ぎます。 マロラクティック発酵後、ステンレスタンクで約6ヶ月熟成、その後瓶で6ヶ月寝かせています。 紫がかった濃いルビーレッド。 ブラックベリーやチェリー、プラム、イチジクなどの果実の豊かな香り、少しブラックペッパーやクローヴ思わせるスパイスのニュアンス。 口に含むと、肉厚でボリュームがあり、しっかりとしたタンニンが感じられます。 余韻にはフローラルな香りが漂います。 ■生産者名:ポデーレ29 ■葡萄品種:ネーロ ディ トロイア(ウーヴァ ディ トロイア) ■アルコール度数:13度 ■熟成:ステンレスタンクで6ヶ月、瓶で6ヶ月熟成
1,445円
輝く美しい赤色のこのワインは、ブラケット種などの黒ぶどうでつくられた甘口スパークリング。果実のもつ素晴らしい天然の甘味は天使が運んでくれた贈り物です。 ■産地:イタリア ピエモンテ ■生産者:サンテロ社 ■ブドウ品種:マルヴァジーア・ネーラ 70% ブラケット 20% フレイザ 10% ■タイプ:甘口・・赤・発泡酒世界中で大人気のハイコスパ・スパークリングワイン! イタリア産のスパークリングワイン生産者として、世界中で大人気の「サンテロ」。 日本においてもその人気は非常に高く、2008年から2013年まで5年連続で日本で最も売れているイタリア・スパークリングワイン生産者に選ばれました。 辛口~甘口まで、品質と価格のバランスが素晴らしいワイン造りが見事に認められており、世界でますますその人気を高めています。 徹底した品質管理のもと、育てられるブドウ ワイナリーは、モスカートの栽培エリアの中心的なところにあり、殆どの自社畑と契約農家の畑は丘陵地の標高の高いところにあります。 これらは地元では非常に品質のよい白ブドウが 収穫できることで有名な場所。 サンテロのモスカート種を原料とするスパークリングワインの品質が高い理由がここに裏づけされています。 サンテロは条件の良いブドウを選別しているだけではなく、栽培農家の技術の向上にもサポートを行っています。 サンテロ社のブドウを栽培している契約農家はワイナリー設立当時から共に歩んできた協同者達であり、今ではサンテロ社と50年以上付き合ってきた「仲間」。 培われた経験と知識により、その栽培技術はとても優れています。 次の代になっても、サンテロ社へのブドウ提供者でいたいという世代を超えた信頼。栽培農家の中には年老いた方もおられ、サンテロ社長は自らその農家のもとへ足を運び...
マスカットの華やかな香りと爽やかな風味を持つ甘口の発泡酒です。優しい味わいで、女性を中心に世界的に人気があります。天使は、神の使者として多くの幸せを届けてくれます。 ■産地:イタリア ピエモンテ ■生産者:サンテロ社 ■ブドウ品種:モスカート・ビアンコ100% ■タイプ:甘口・発泡酒 世界中で大人気のハイコスパ・スパークリングワイン! イタリア産のスパークリングワイン生産者として、世界中で大人気の「サンテロ」。日本においてもその人気は非常に高く、2008年から2013年まで5年連続で日本で最も売れているイタリア・スパークリングワイン生産者に選ばれました。辛口~甘口まで、品質と価格のバランスが素晴らしいワイン造りが見事に認められており、世界でますますその人気を高めています。徹底した品質管理のもと、育てられるブドウ ワイナリーは、モスカートの栽培エリアの中心的なところにあり、殆どの自社畑と契約農家の畑は、丘陵地の標高の高いところにあります。 これらは地元では非常に品質のよい白ブドウが収穫できることで有名な場所。サンテロのモスカート種を原料とするスパークリングワインの品質が高い理由がここに裏づけされています。やはり高品質なワインを造るには、原料ブドウの品質レベルを見極めることが最も重要。サンテロは条件の良いブドウを選別しているだけではなく、栽培農家の技術の向上にもサポートを行っています。 サンテロ社のブドウを栽培している契約農家はワイナリー設立当時から共に歩んできた協同者達であり、今ではサンテロ社と50年以上付き合ってきた「仲間」。培われた経験と知識により、その栽培技術はとても優れています。次の代になっても、サンテロ社へのブドウ提供者でいたいという世代を超えた信頼。栽培農家の中には年老いた方もおられ、サンテロ社長は自らその農家のもとへ足を運...
1,958円
誰にでも非常に親しみやすく、飲みやすいワインです。 チリが誇る、プレミアムワイナリーが手掛ける、シラーの個性が生きた魅惑のロゼ。 濃密なアロマとジューシーな果実味。 ■品種:シラー グルナッシュ ■おすすめ料理:エビを使ったお料理、パエリヤ、ローストハーブチキンチリが誇るプレミアムワイナリー、モンテスが手掛ける唯一のロゼ。 チリ随一のプレミアムワインの造り手、 モンテスが手掛ける、フレンチスタイルのロゼ。 シェラブ・オブ・ロゼはモンテスを代表するロゼワイン。数々の評価誌や雑誌などに取り上げられ、2006年ヴィンテージは、なんとワインエンスージアスト誌で90点を獲得。2011年ヴィンテージは、ワインスペクテーター誌のロゼワイン特集において400種のロゼワインから選ばれた110種のオススメのロゼのうち一つとして紹介され、87ポイントを獲得しました。 これまではシラー100%で造られる深い色合いの濃厚なロゼワインでしたが、2016年ヴィンテージから、そのスタイルを一新。より味わいに複雑味を持たせる為、グルナッシュをブレンド。醸造においてもセニエ法(赤ワイン醸造過程で短時間醸した後に液体部分を一部抜き取る方法)から直接圧搾法(醸しは無し)となり、今流行のフレンチロゼのスタイルと同様、よりフレッシュで繊細なブドウの味わいと複雑性を兼ね備えた仕上がりとなっています。それに伴い、ラベルとワイン名もリニューアルいたしました。 2種類のブドウ品種をブレンドした、フレッシュな果実感と複雑味を堪能できるロゼワイン。 こちらのシェラブはシラー85%に、グルナッシュ15%のブレンド。シラーからは赤系果実のフレッシュな果実味が引き出され、さらにグルナッシュが加わることで口当たりは非常にスムース、まろやかにまとまっています。...
老舗シャンパーニュメゾンが手掛ける、カリフォルニア産スパークリングワイン。 リッチなアロマと美しい酸を併せ持つエレガントなスタイルが魅力。 シャンパーニュをも超えるとの呼び声高い逸品です。 ゴージャスに輝く金色の外観。 青リンゴ、洋ナシやヘーゼルナッツのような何層にも感じられる豊かなアロマ。 リッチな味わいとシャープな酸、余韻にはレモンの皮をかじったような心地よい苦みが感じられます。 どの要素もきれいにまとまり、とてもエレガントな仕上がり。 アペリティフとしてはもちろん、スパイスを使ったアジア料理、クリームソースの魚料理や白身の肉料理と素晴らしい相性を見せます。 ■品種:シャルドネ(60%)ピノ・ノワール(40%) ■おすすめ料理:天ぷら、海老フライ、お寿司
1,551円
信州産マスカットベーリーA種を使用したフレッシュなベリーの香りと爽やかな酸味が特徴です。 ■アルコール度数:12度 ■原材料:マスカットベーリーA、酸化防止剤(亜硫酸塩) ■産地:長野県 ■香り:フレッシュなベリーの香り ※澱について 天然のワイン成分が沈殿することがありますが、品質には問題ありません 冷やしてお召し上がりください。 FOOD PAIRING:ツナとほうれん草のグラタン、エビとアボガドの生春巻き、生ハムのリエット、ちらし寿司 ドライフルーツ:アプリコット、レーズン チーズ:シェーブルタイプ チョコ:ナッツ入りチョコ
6,265円
■生産地:ボルドー・アントル ド メール■ブドウ品種:ルージュ/メルロ、カベルネソーヴィニヨン、カベルネフラン ブラン/ソーヴィニヨン・ブラン、セミヨン 醸造歴史:'98の初ヴィンテージから、この偉大なワインの醸造には、膨大な努力と熱意が注がれております。天才コンサルタント、ミッシェル・ローランと、3人の醸造学者、それと1人の農業エンジニアの5人でチームを組み醸造が開始されました。畑は、あのヘンリー王も宿泊したと言われる由緒正しい土地であり、平均樹齢30年のぶどう木を持ち、南もしくは南西向きの4つの丘(粘土石灰質、粘土石樂質)の畑を1998年にデスパーニュ家が購入しました。 醸造方法:栽培には特別な手入れが行なわれています。ぶどう畑の芝植え、手作業による葉の選定、房に色がつく前と後の適房、収穫量の限定は1本の木から6房まで、完熟してからの手作業での収穫などミッシェル・ローランの気持ちの入れようが伺えます。醸造もまた細心の注意を払って行なわれています。発酵前の低温度での浸漬、1日2回の液循環、100%新品のオーク樽を用いてのマロラクティック発酵、週2回のバトナージュ、この樽における12ヶ月の熟成など、醸造学者と農業エンジニアの細心の心配りとこだわりが表現されています。この作業量ににもかかわらず、毎年18,000本を出荷するという業界においては偉業にも近い醸造を行うため、これほどのコストパフォーマンスにおける絶大な評価を受けるのです。 濃厚さと熟成度の高さは驚くべきもので、紫の光をまとった黒色に、フルーツの砂糖漬けのような力強い香りと程よい樽の風味が絡み合い、口の中でのびやかに広がり、引き締まりかつ熟したタンニンで、後味は完璧にバランスが取れていて、強さと独特さを持ち合わせております。煎ったモカ、バニラ、ラム酒を感じる独特さと...
信州産巨峰を使用した低アルコールタイプのスパークリングワインです。 フルーティな香りと味わいをお楽しみいただけます。 ■アルコール度数:7度
■コクのある辛口ワインで、バニラや、トースティーな香りに、シャルドネ種の果実香が調和し、複雑な香りを醸し出しています。 ■産地:日本、長野県 ■生産者:五一ワイン ■ブドウ品種:シャルドネ ■醸造法:ステンレス醗酵 ■アルコール度数:12・5% ■タイプ:白/辛口/酸味:ほどよい
1,282円
酸化防止剤無添加。 信州産コンコードぶどうの一番搾り果汁のみで醸造したやや甘口ロゼワイン。 通常のコンコードワインより一層華やかな香りと鮮やかなロゼ色、柔らかな甘味は、行楽や食卓のシーンにぴったりです。 ■アルコール度数:11度
山形県天童市産のマスカット・ベーリー A を使用し、イチゴ、プラム、オレンジピール、キルシュなどを感じる果実味に溢れるフルーツバスケットのようなワインに仕上げました。 また、綿あめのような香りとやさしさを感じる赤ワインです。 2021年秋に収穫したマスカット・ベーリー Aの新酒(ヌーヴォー)です。 冷やしても美味しく召し上がっていただけます。 14℃くらいの温度でお召し上がりください。 ■産地:山形県天童市 ■ブドウ品種:マスカット・ベーリー A ■収穫年:2021 ■容量:750mL ■アルコール:11% ■酒質:ミディアムボディ
4,378円
ブルーベリー、ブラックチェリーの果実の甘味があり、非常に滑らかな質感。 チョコレート、杉や胡椒など複雑な香り。 がっしりした骨格だが柔らかく、上品な酸とふくよかな果実味。 ■品種:サンジョヴェーゼ100% ■飲み頃温度:17度
10,780円
ボルドー随一のエリートファミリーが手掛ける格付け第二級シャトー。 気品と複雑味を兼ね備えた、クラシックなマルゴースタイル。 ムートン・ロスチャイルドを所有していた経験のあるブラーヌ男爵が購入し、1855年には格付け二級に昇格した後、1866年には一級シャトーと同等の売価になるほど傑出した出来栄えを誇るシャトー。 現在も名門リュルトン家による日々の技術改良により、格付け第ニ級に相応しい品質を守り続けており、絹のように滑らかでしなやかな、複雑味と気品を備えた仕上がりです。 ワイルドベリーやブラックチェリー、スミレなどのアロマに、チョコレートやタバコ、ハーブのフレーバーが豊かに感じられます。 しっかりした骨格を持つミディアムからフルボディのスタイルで、甘やかなタンニンと生き生きとした酸味、美しく隙のない輪郭を持つ味わいです。 余韻にかけてはカシスなどの他に、コーヒーや黒鉛、ミネラル感の要素が詰まっており、洗練されたフィニッシュへと誘います。 エレガンスと力強さのバランスとが素晴らしい、優美な1本です。 ■品種:カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ・フラン ■格付け:メドック格付け第2級 ■原産地呼称:AOC. マルゴー
2,950円
宝珠を手に帰路につく龍は「幸福を届ける」と言われ、とても縁起が良いとされています。 干支ラベルのワインで乾杯!新しい年の始まりを祝いましょう。 ヴァインフィアテル産のグリューナー・ヴェルトリーナー、リースリング、ショイレーベ、シャルドネのブレンド。 ローム層基盤の砂利質・片麻岩質・レス質土壌。 平均樹齢45年。 ビオディナミ(2019年に「demeter」の認証取得)。 除梗率80%。 天然酵母のみで発酵。 ステンレスタンク、石製タンク、フードルで3~6週間マセラシオンしたオレンジワインです。 4ヴィンテージのブレンド。 ビン詰め時にのみ極少量のSO2を使用。 ■VT:NV(4ヴィンテージの垂直ブレンド) ■生産国:オーストリア ■生産地:ヴァインフィアテル ■葡萄品種:グリューナー フェルトリーナー、リースリング、ショイレーベ、シャルドネ
3,388円
ピノ・ブラン60%、ピノ・オーセロワ40%のブレンドによる辛口のクレマンで、両品種ともに、樹齢40年以上の古樹のぶどうのみで造られています。 ビン熟成は18ヶ月間以上。ドザージュは3g/lです。ビオディナミのブドウで造られた、辛口スパークリングワインです。 クリュールさんの弟が日本に住んでいて、クリュールさんが観光で来日した折、土産物屋で左手を挙げている招き猫と出会い、「人を招く」という話が大変気に入って購入されたのだそうです。今でもドメーヌの試飲用スペースに飾ってあるその招き猫に着想を得て、「クリュール流に」ラベルデザインをアレンジされた、特別キュヴェです。
9,130円
■生産者:モンテリー ドゥエレ ボルシュレ ■品 種:シャルドネ100% ■産 地:フランス、ブルゴーニュ、ムルソー1級 ■容 量:750ml ■タイプ:白/辛口 ■畑:0.3ha。泥土質土壌。樹齢55年以上のVV ■栽培:厳格なリュット・レゾネ栽培。化学肥料と除草剤は一切使用しない ■醸造:赤は100%除梗し、白は除梗しない。天然酵母のみで発酵。 ■熟成:樽でアルコール発酵後、新樽率10%で18ヶ月間熟成。「Domaine Monthelie-Douhairet-Porcheret」は300年以上前にモンテリー氏によって設立された歴史あるドメーヌで醸造所にはドメーヌ設立当初から1930年代まで使用していた古い圧搾機が展示してあります。 モンテリー氏の子孫によって畑は開墾され、最盛期には12haの畑を所有するまでになりました。1970年代初頭にドメーヌが2つに分裂して所有する畑も半分の6haずつに分けられ、一方のドメーヌは畑を売却してしまったため、もう一方のドメーヌ運営を引き継いだモンテリー一族の流れを受け継ぐアマンド女史が残された6haの畑でワイン造りを続けました。 1989年にはアマンド女史の養子でオスピス・ド・ボーヌの運営管理を12年続けた後、「Domaine Lalou Bize - Leroy」の運営管理を務めていたアンドレ・ポルシュレ氏がドメーヌに加わりました。2004年にアマンド女史は亡くなりましたが、ドメーヌに大きく貢献したアマンド女史の名前は今もキュヴェ名に残っています。 現在はアンドレ・ポルシュレ氏の孫娘であるカタルディナ女史が定年で引退したアンドレ・ポルシュレ氏の教えを受け継いでワイン造りを行っています。 所有畑は現在でも6haのまま変わりありません。畑仕事は昔ながらの耕作や剪定...
4,780円
赤ワイン 辛口 1本 赤ワイン 甘口 1本 白ワイン 甘口 1本 3本セット・化粧箱入り 包装、のし等を承ります。 ご注文の際、備考欄にお書き添えください。■お取り寄せ商品について こちらの商品はご注文いただいてから発注となる【お取り寄せ商品】です。 通常の商品よりもお届けまでにお時間を頂戴いたしますので、日時指定は承れません。 一旦、発注したお取り寄せ商品はキャンセルを承れません。 通常商品と一緒にお買い上げの場合は、全ての商品が揃ってから発送とさせていただきます。別送の場合は送料が追加となります。 ご理解の上ご注文下さいませ。
4,373円
モエ・エ・シャンドン社の基本的なスタイル。3種類のブドウが完璧に調和し、バランスが取れたエレガントな味わい。グラスに注ぐと緑がかった淡い黄色。新鮮なフルーツと花の柔らかな香りが楽しめます。口に含むとしなやかな口当たりで、後味はどこまでも新鮮で長く余韻が残ります。 □アンサンブラージュコメント ピノ・ノワール=30%~40% ピノ・ムニエ =30%~40% シャルドネ =20%~30% □色合い 緑がかった薄めの黄色 □香り ブリオッシュのニュアンスを持った、ほのかなフルーティー(新鮮な果実のメドレー)、フローラル(白い花)の香り。 □テイスティング しなやかな口当たり、コクのある芳醇なのど越し、新鮮で長続きする後味。
8,778円
1,529円
コクのある白ワインと柑橘類、快い香りの蒸留液との調合により、葡萄のエキスが濃くにじみ出ている辛口。 容量:750ml 原産国:イタリア■ブランドヒストリー 世界中に広がる、歴史ある多国籍企業 マルティーニ&ロッシ社の起源は 1863年にさかのぼります。 ワイン、ヴェルモット、リキュールを中心に販路を拡大、イタリア・フランスを中心に事業を広め、その後 1879年に社名を“Martini&Rossi(マルティーニ&ロッシ社)"と改名。順調に成長を遂げ、現在では世界中にネットワークをもつ歴史ある「多国籍企業」として、一貫したブランドイメージを軸に強力なネットワークを維持してきました。更なる発展の転機となったのは 1993年のバカルディ・グループとの合併による「バカルディ&マルティーニ社」の誕生です。両社による相乗効果が生まれ、バカルディ&マルティーニ社は、世界最大手酒類企業グループの内の 1社に成長したのです。 王室の信頼の証 これまで、マルティーニ社の製品はその品質が高く評価され、その証として各国の王室や団体より、数々の賞やメダルを授与されてきました。現在ではボトルのラベル上に、その一部を見ることができます。 1865年にダブリンで授与されたのを皮切りに、1872年にはフィラデルフィアで。1878年にはパリで金賞を受賞。その他、数多くの賞を受賞しており全てをラベル上に載せることは出来ませんがこれらは全て、マルティーニ・ブランドが幾世紀にもわたり、常に本物を求め、革新を続けてきた、伝統と品質の証明なのです。 ■ブランドについて ヴェルモットは、「スティルワインに薬草、香草や果汁などを加えて風味を付けた」アロマタイズド・ワインの一種です。中でも、マルティーニ ヴェルモットは、圧倒的な世界 NO.1ブランドとして知られています。元来...
1,286円
昭和13年から愛され続けている伝統ある商品です。国産リンゴのワインにリンゴブランデーを加えたうえ、ブランデー樽にてゆっくりと熟成させています。まろやかで深い余韻のある味わいが特徴です。 容量:720ml 原産国:日本 ブランド名:ニッカウヰスキー 色・タイプ:甘味果実酒 味わい・ボディ:極甘口 アルコール分:22% ☆ワンポイント☆ いちじくのアップルワイン煮なんかどうでしょう。甘くてとろ~りとして美味しいですよ♪ぜひぜひお試しあれ。
36,500円
ヴィンテージのクリエイターと言われるドン ペリニヨン。 作柄の素晴らしい年に収穫されたブドウのみを使い、絶妙なバランスで造られる芸術品。 ドン ペリニヨンは「最高のワインを造る」というビジョンのもと、17世紀より歴史を持つメゾンです。 こちらは優良年に収穫されたブドウを使用し、質の良いヴィンテージのみに造られます。 鋭い感性でヴィンテージの個性が解釈され、アッサンブラージュと精緻な微調整が施されることで、その年毎の神秘的なハーモニーをお愉しみいただけます。 味わい 輝きの強いゴールド。 グラスからはグリーンマンゴー、メロン、パイナップルのような果実の甘やかなアロマが溢れ出します。 さらにオレンジや牡丹、ジャスミン、トーストの香りが重なり、瑞々しく華やかな印象。 口に含むと、口中に広がるリッチで豊潤な味わいに圧倒されます。 トロピカルな果実味としっかりとした酸、スパイシーな風味が調和することで、見事なストラクチャーを形成。 最後に心地よい塩味が余韻として残ります。 ■タイプ:スパークリング ■生産者:DOM PERIGNON ドン ペリニヨン ■生産地:フランス シャンパーニュ ■品種:シャルドネ、ピノ・ノワール ■原産地呼称:AOC. CHAMPAGNE ■飲み頃:~2035年
3,000円
【セット内容】 ■CRカベルネ・ソーヴィニヨン・オーガニック(赤・フルボディ) ☆ジルベール&ガイヤール・ワインガイド金賞 ぶどう品種:カベルネ・ソーヴィニヨン100% 合う料理:ビーフシチュー、ポークソテー ジンジャーソース 深海をイメージさせるような深みのあるガーネット色。 ブラックベリーやカシスの香りに、後からかすかに感じるスパイシーなブラックペッパー風の香りもあります。 酸味とタンニンが力強く、それにフレッシュな味わいの果実の甘味が絡み合った豊かな味わい。 若いせいか、少々タンニンと酸味が顕著ですが、時間とともにまろやかさも出てきます。 ■CRメルロー・オーガニック(赤・フルボディ) ぶどう品種:メルロー100% 合う料理:サーロインステーキ ペッパーソース、鶏肉の和風照り焼き 濃いガーネット色がスミレの花をイメージさせるような深い色合いで、エッジの輝きも良好。 フレッシュなフルーツと赤い花の香りに心地良さを感じます。 酸味と果実味が一体化した若々しい味わいですが、はっきりとしたメリハリを感じます。 フレッシュな果実の味わいが生き生きとしたフルーティなワイン。
6,680円
●【シャトーメルシャン】 アンサンブル藍茜 750ml ●【シャトーメルシャン】 アンサンブル萌黄 750ml ●【シャトーメルシャン】 アンサンブルももいろ 750ml 伝統的な日本の美しい色をワインで表現した、生粋の雅な日本のワインセットです。 豪華ギフトボックス付き ※のし、ラッピングなどの要望があればご注文の際に備考欄にお書き添えください。 ※ラベルが変更になっている場合がございます、あらかじめご了承くださいませ。シャトー・メルシャン藍茜(あいあかね)は、赤い果実の香りと、心地よい酸と柔らかなタンニンの味わいを感じられるワインです。 ていねいに愛情を注ぎ育てられた日本産のブドウのみを使用、日本庭園のような調和をめざしバランスよくブレンドしました。旬を感じる食材との相性が良く、特にみりんやしょうゆを使った和食ともよく合う味わいです。 赤 辛口 渋み:ほどよい シャトー・メルシャン萌黄(もえぎ)は、いきいきとした酸とミネラル感、豊かな果実の風味を感じられるワインです。 ていねいに愛情を注ぎ育てられた日本産のブドウのみを使用、日本庭園のような調和をめざしバランスよくブレンドしました。 旬を感じる食材との相性が良く、特に素材の味わいや出汁の風味をいかした料理とよく合う味わいです。 白 辛口 酸味:ほどよい シャトー・メルシャン ももいろは、華やかな香りのマスカット・ベーリーAとしっかりとしたボディのメルローを主体にした、さわやかな辛口のロゼワインです。 繊細で上品な色合いが特長で、和食や中華など幅広いお料理によく合います。 桃の花の色に近づけるため、山梨県産マスカット・ベリーA品種で造られた赤ワイン原酒をブレンドし、ももいろの辛口ロゼワインに仕上げました。 ロゼ 辛口 渋み:ほどよい
3,300円
ギフトボックスにお入れして包装してお届けします。のしをご希望の方は、ご注文の際にチェックか備考欄にご記入ください。 ◆サンジョヴェーゼ テッレ・ディ・キエティ【赤・ミディアムボディ】 キエティ地区の石灰質と粘土質の土壌から造られ、ミディアムボディの心地よいタンニンの感じられる柔らかな口当たりで、バランスの良い仕上がりです。グラン・サッソではブドウの成育を常に自社システムでモニタリングし、成熟度の高い、凝縮した風味を持つブドウを得るために、グリーン・ハーベストなどにより収量を抑えています。 ◆トレッビアーノ・ダブルッツォ【白・辛口】 グラン・サッソはアブルッツォ州にある最も高い山と同じ名前を持つブランドで、コストパフォーマンスが高いワインです。モモや西洋カリン、ビワなどの黄色い果実の香り、オレンジの花のような白い花の香りが感じられます。しっかりとしたボディで余韻は長く、バランスがとれています。
748円
ベリーやブラックチェリーのようなフルーティな香りと、渋みと果実味のバランスがとれたコクのある味わい。 ■アルコール分:12% ■甘辛度:やや辛口 ■渋み:ややしっかり ■味の厚み:フルボディ ※こちらの商品は、12個まで1個口配送可能です。
43,780円
【セット内容】 ■バローロ リセルヴァ ロッケ ディ カスティリオーネ 2011 ■バローロ カンヌビ 2008 ☆「デカンター誌」で95点! ■バローロ カンヌビ 2009 ■バローロ リゼルヴァ カステッロ 2010 ■バローロ モンヴィリエーロ 2010 ■バローロ ラヴェーラ 2010 さらに、ポスターサイズの「バローロ クリュ マップ」付き バローロを生産する11の村、全てに畑を持つテッレ デル バローロだけが造ることのできる、バローロ クリュ 6本セットです。 これはまさに『バローロの村を旅するセット』と言えます。 5つのクリュと、それぞれ素晴らしいヴィンテージのワインをそろえました。 近年ではほとんどの生産者が近代的な醸造技術を採用しており、生産者ごとの醸造面の差が小さくなっています。 そのため、ワインの品質に差を与えるのは、畑の違い、土壌の違いとなってきており、だからこそクリュを知ることが重要になってきているのです。
