メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「山形代表」検索結果。
  1. すべての商品から
  2. お酒・ドリンク
  3. 山形代表

山形代表の商品検索結果全322件中1～60件目

蔵王ブルワリー 缶ビール 350ml

山形の地酒処国井酒店

528円

蔵王ブルワリー 缶ビール 350ml

蔵王ブルワリー 山形・蔵王初の缶ビール! MATSUNO MORI ALE 蔵王の松と杜をイメージした 爽やかでスッキリとして飲み飽きない 優しく芳醇な味わい。 この一杯でリフレッシュいただける商品です。 スタイル PALE ALE アルコール 5% ホップ カスケード YAMAGATA さくらんぼ ALE 日本一の収穫量を誇る、山形を代表する果物 「さくらんぼ」を贅沢に使用しました。 フルーティーでライトな とても飲みやすい商品です。 スタイル FRUTIS ALE アルコール 4% ホップ ザーツ ※こちらの商品は、ディエイチシーDHC静岡工場製造です。
・立山 特別本醸造 300ml (立山・本醸造・日本酒・地酒).

北陸の地酒・全酒類問屋　和田屋

592円

・立山 特別本醸造 300ml (立山・本醸造・日本酒・地酒).

【お取り寄せ商品】 酒造好適米である「越中五百万石」「上越五百万石」 「山形出羽燦々」「兵庫山田錦」を「光選別機」を使用の 上、原料米を高品位自家精米し、さらなる軽快さ キレイさ、上品さを併せもつ高品質の特別本醸造 に仕上がっています。 【原料米】 兵庫山田錦・上越五百万石・越中五百万石 ・山形出羽燦々 【精米歩合】 麹米 57% 掛米 59% 【日本酒度】 +5.0 【アルコール度数】 15度以上16度未満 [富山県]富山県を代表する地酒、それが「清酒 銀嶺立山」です 文久元年 初めて酒造りをなし其銘柄を「清酒銀嶺立山」と称しました。後、明治40年 立山酒造株式会社として発足しました。 北陸有数の清流庄川の伏流水は酒造りに最適の清烈さを見せ、毎年の大蔵 省醸造試験所の鑑評会にて、常に金賞、最優秀賞に選ばれています。 ご贈答品の発送形態について ご贈答用包装について 宅配便で直接お届け先様へ届ける場合 お客様が手渡しでお届け先様へお持ちになる場合 宅配便で直接お届け先様へ届ける場合は、 簡易包装(一部のみ包装)でのお届けとなります。 ※ご注文者様とお届け先様が違う場合で、ギフト配送を ご希望の場合は、簡易包装でお届けとなります。 ※但し、名入れ酒「桐箱入り」の商品は、宅配便で直接 お届けする場合でも完全包装にてお届け致します。 お客様が手渡しでお届け先様へお持ちになる場合は、 完全に包装し、さらに汚れ防止の為の二重包装にて お届け致します。 ※ご注文者様とお届け先様が同じで、ギフト配送をご希望の 場合は、完全包装、さらに汚れ防止の為の二重包装にて お届け致します。 ご自宅用(自家消費用)にご利用の場合 ご自宅用(自家消費用)にご注文の場合は、環境に配慮し...
【エノテカ公式直営】スパークリング 白 発泡 嘉スパークリング・シャルドネ / 高畠ワイナリー 日本 山形県 / 200ml ワイン

エノテカ・シャトー蔵出しワイン

691円

【エノテカ公式直営】スパークリング 白 発泡 嘉スパークリング・シャルドネ / 高畠ワイナリー 日本 山形県 / 200ml ワイン

YOSHI SPARKLING CHARDONNAY [200ml] / TAKAHATA WINERY 東北を代表するワイナリー、高畠ワイナリー。高畠産シャルドネを100%使用した新鮮な柑橘系果実の香り漂う辛口スパークリングワイン。 山形の一大観光スポットであり、東北を代表するワイナリー、「高畠ワイナリー」。「高畠」と名の冠するワインで、世界に胸を張れるワインを造りたいとの思いから、1990年にワイナリーは創業されました。ブドウのほとんどは50軒もの契約栽培農家から仕入れたもので、各農家と密な関係を築くことで質の高いブドウを生み出しています。 ワイナリーが位置するのは、アメリカのナパ・ヴァレーやギリシャと同じ北緯38度の高畠町。明治初頭から栽培の歴史があり、シャルドネ種、デラウェア種に関しては市町村単位では全国一の出荷量を誇ります。また、有機農法の先駆地としても知られている町です。高畠ワイナリーでも、ワイン醸造用の欧州系ブドウに特化したブドウ栽培が実施されています。何よりもブドウ造りを第一に考え、土壌改良、収量制限、日照をより多く得るための工夫といった努力と試行錯誤を重ねている意欲的なワイナリーです。 2005年からはナイトハーベスト(日中に蓄えた高い糖度を保っている深夜に最高の状態でブドウを収穫すること)を導入するなど、クオリティ向上のため、様々な試みを行っています。また、2009年からはカリフォルニアなどで経験を積み、国内でも輝かしい受賞歴を持つ川邉久之氏を醸造家として迎え、高畠ワインは更なる進化を遂げています。 2012年ジャパンワインチャレンジで高畠クラシック・マスカットベリーA&メルロが、本格的ミディアムボディ赤ワインとして国内初の金賞を受賞、2013年国産ワインコンクールでは、嘉スパークリング...
あす楽
楯野川 たてのかわ 純米大吟醸 清流 300ml 山形県 楯の川酒造 日本酒 コンビニ受取対応商品 あす楽 お酒 母の日 プレゼント

酒楽SHOP

935円

楯野川 たてのかわ 純米大吟醸 清流 300ml 山形県 楯の川酒造 日本酒 コンビニ受取対応商品 あす楽 お酒 母の日 プレゼント

蔵元 楯の川酒造(山形県) 原料米 出羽燦々 精米歩合 50% アルコール度数 14〜15度 日本酒度 -2 酸度 1.4 酵母 山形KA、協会1801号 クール便 夏期推奨 当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。ラッピングも承ります。ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。 世界を代表するSake TATENOKAWAを目指して 戦後7000社ほどあったと言われている日本酒の蔵元。 昭和50年代をピークに日本酒の需要が減るとともに蔵の数も減り続け、現在 実際に醸造を行っている蔵元は1300社ほどと言われています。 この厳しい状況を打開し、何とか日本の伝統文化「日本酒」の素晴らしさを国内外に人に発信し伝えてゆきたい。 日本食の普及とともに、日本酒が世界の人々に認められ、世界中の人々を魅了するようなSakeになるよう楯の川酒造株式会社は邁進して参ります。 TATENOKAWA 100年ビジョン ・日本酒の美味しさで人々を幸せに。 ・社員の成長により、100年以上成長し続ける会社に。 ・2110年 世界中の高級日本食レストランで提供される日本酒に。 酒米へのこだわり 平成17年より、地元の農家さんと契約栽培の取組が始まりました。 ・山形県産 美山錦(契約裁判米) ・山形県産 出羽燦々(契約栽培米) ・兵庫県産 山田錦 全量 酒米での酒造りを行っております。 仕込み水 綺麗で透明感のあるお酒の源は標高2236mの鳥海山の伏流水。雪が多い山形県は非常に良質で豊富な地下水に恵...
雲海900ml[箱入]

山形屋

1,135円

雲海900ml[箱入]

・そば焼酎・うんかい・アルコール度:25° ・容量:900ml・蔵元:雲海酒造株式会社 ・箱入(箱代税込121円含む)・梱包重量:1.3kg・#6121日本で初めて開発したそばの焼酎の代表品。 厳選した原料、九州山脈の清列な水にこだわり、じっくり熟成させた高品質の本格派の焼酎。※20歳未満の方の飲酒は法律により禁じられております。
山形屋 特上煎茶 1個 【軽減税率】

糊・パテ・内装材料ショップ

1,218円

山形屋 特上煎茶 1個 【軽減税率】

容量:100g 深むし茶●仕様・寸法・デザインについては予告なく変更されることがあります。 ●画像はイメージです。代表画像を使用することがあります。 ●ご返品、交換、発注後のキャンセルはできません。
【ワイングラスでおいしい日本酒アワード金賞受賞!】 六歌仙 五段仕込 元禄の詩 純米 山形県産米 精米歩合70% 甘口 720ml(1)

お酒の専門店ファースト

1,320円

【ワイングラスでおいしい日本酒アワード金賞受賞!】 六歌仙 五段仕込 元禄の詩 純米 山形県産米 精米歩合70% 甘口 720ml(1)

奥羽山脈を背景に、黒伏山から湧出る水を仕込水に使用し、お米は山形県産を使用します。 六歌仙という名の由来は、平安時代の代表的歌人「六歌仙」から命名されました。 蔵人の純粋な心の現われとして、詩のように人々の心に響き渡りたい、愛される日本酒でありたいとの願いを込めて。 この「五段仕込み純米酒」は、通常日本酒造りは三段仕込みで作るところを、「五段」で仕込んでいます。 日本酒が「-12」というめずらしい濃醇甘口の純米酒。 (1800ml=1.8L=一升瓶) (900ml=五合瓶) (720ml=四合瓶) 【山形県東根市】 【rokkasen/japanese sake】 【日-純米1800】【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。 当店確認時に変更させて頂き『注文サンクスメール』にてお知らせさせて頂きます。 1個口で発送出来る上限につきましては『お買い物ガイド(規約)』をご確認下さい。 ●写真画像はイメージ画像です。商品のデザイン変更やリニューアル・度数の変更等があり商品画像・商品名の変更が遅れる場合があります。 お届けはメーカーの現行品となります。旧商品・旧ラベル等をお探しのお客様はご注文前に必ず当店までお問い合わせの上でご注文願います。詳しくは【お買い物ガイド(規約)】をご確認下さい。 ●在庫表示のある商品につきましても稀に在庫切れ・メーカー終売の場合がございます。品切れの際はご了承下さい。 ●商品により注文後のキャンセルをお受け出来ない商品も一部ございます。(取り寄せ商品・予約商品・メーカー直送商品など) ●ご不明な点が御座いましたら必ずご注文前にご確認ください。
上喜元 特別純米 出羽燦々55 720ml 【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】 【山形県】

山形の地酒ワイン特産品　木川屋

1,375円

上喜元 特別純米 出羽燦々55 720ml 【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】 【山形県】

山形県を代表する酒米「出羽燦々」 平成8年の登場から山形県の主力の酒米(酒造り専用の米)として活躍している出羽燦々。 その出羽燦々を55%まで精米して醸したのがこの酒です。 出羽燦々は純米吟醸クラスに用いられることが多いのですが、55%の精米歩合ならばこの酒も純米吟醸を 名乗ってもなんの問題もありません。 しかしあえて特別純米、そして1800mlで税別2500円という超お得な価格設定での登場となりました。 奇をてらわないオーソドックスな造り 種麹、酵母とも今流行りのものを使わずに、麹をしっかり造り込むオーソドックスな造りをした酒です。 すっきりとおだやかな香りからは、やはりこの酒が純米吟醸というよりも 特別純米なのだと感じさせます。 味わいは最初少し酸を感じますがそれが程よく、酸と甘味のバランスが取れた味です。 甘くもなく辛くもなく、敢えて言えばやや辛口。 突出したものを極力減らした丸い酒造りで、 さらりと流れる余韻に旨味を乗せてるいる酒です。 実は上喜元のスタッフ間でも人気の酒。 最近の流行りの酒に疲れた方は、ぜひお試しいただきたい「いぶし銀」な酒です。 このお酒の成分 原料米 出羽燦々 精米歩合 55% 酵母 自社酵母 日本酒度 +4 酸度 1.6 アルコール 16% 補足情報 飲み頃温度 保管方法 冷暗所 化粧箱 なし 箱入れ希望の場合 720ml 別途117円 1800ml 別途168円 おすすめの発送方法 普通便基本に忠実に醸した蔵人にも人気の特別純米 上喜元 特別純米 出羽燦々55
出羽桜 桜花吟醸 火入れ 720ml 山形

HOSHIGULF 楽天市場店

1,390円

出羽桜 桜花吟醸 火入れ 720ml 山形

この商品はお酒です。20歳未満の方は購入出来ません。 フルーティーな吟醸香と、ふくよかな味わいが特徴の吟醸酒です。 吟醸酒の普及に貢献した、地酒界を代表するスタンダード吟醸酒です。 冷やで飲むのがおすすめです。 ※こちらの商品は夏季など気温の高い時期はクール便をお勧めします。ご希望の場合は注文時にクール便を選択してご注文お願いします。通常便を選択された場合は通常便にて発送いたします。
ロゼワイン 辛口 高畠ワイナリー 高畠 クラシック マスカット・ベリーA ブラッシュ 720ml 日本 山形 ギフト プレゼント(4920205510905)

ワイン紀行

1,410円

ロゼワイン 辛口 高畠ワイナリー 高畠 クラシック マスカット・ベリーA ブラッシュ 720ml 日本 山形 ギフト プレゼント(4920205510905)

日本を代表する赤葡萄品種であるマスカット・ベリーA種の新鮮な果汁のみを用いてブラッシュ製法で仕込みました。醗酵温度を低温に維持するなど緻密な管理を伴う高度な醸造技術を投下することで、山形県産葡萄のもつ果実の美味しさを引き出し、蜜のような甘い香りとフルーティな味わいに仕上げました。 ボディ感をあわせ持つ爽快感のある豊かな香りと優しい酸味は、料理との組み合わせを楽しくさせます。 ■ブドウ品種:山形県産マスカット・ベリーA
あす楽
出羽桜(でわざくら)酒造【山形の酒】500ml 出羽桜 貴醸酒(きじょうしゅ) SWeeeeeT(スウィート) 500ml -65 極甘口 SWeeeeeT 5つの「e e e e e - ね!」...

まじめ酒屋

1,430円

出羽桜(でわざくら)酒造【山形の酒】500ml 出羽桜 貴醸酒(きじょうしゅ) SWeeeeeT(スウィート) 500ml -65 極甘口 SWeeeeeT 5つの「e e e e e - ね!」...

東北を代表する銘醸蔵として有名な出羽桜(でわざくら)酒造。 出羽桜 貴醸酒(きじょうしゅ) SWeeeeeT(スウィート) 500ml 仕込水の代わりに、酒で酒を仕込む? 極甘口の日本酒「貴醸酒 SWeeeeeT」。貴醸酒とは、仕込水の一部を日本酒に代えて醸した日本酒の事です。本来分解されてアルコールに変わるはずの糖分が残るため、ハチミツを思わせる甘さが特徴の日本酒が出来上がります。 SWeeeeeTの「e」は5つの「いいね!」のご提案!様々な飲み方を皆様にお試し頂けるよう、あえて「原酒」での販売です。今までの枠にとらわれない、新しい日本酒の楽しみ方を是非発見して下さい。 ■「貴醸酒 SWeeeeeT」「の仕込方法 仕込4日目の「留」仕込の際に、通常加える仕込水の約半分の量を日本酒に代えて仕込みます。そうする事により、留仕込後のアルコール濃度は9〜10%程度となります。なお、通常の醗酵経過では、約2週間程でアルコール10%に達します。 急激なアルコール濃度の上昇により、その後の酵母の増殖が抑えられ、本来は醗酵に使われるはずの糖分がモロミに残り、非常に甘い酒が出来上がります。また、高リンゴ酸生成酵母「YK-2408」がつくり出す「リンゴ酸」により、米の甘さと酸味のバランスが絶妙な日本酒に仕上がっています。 SWeeeeeT の楽しみ方 5つの「e e e e e - ね!」 1つ目の提案は「冷酒でいいね!」。 5℃くらいに十分に冷やして飲んでみて下さい。リッチな甘味と旨味が口いっぱいに膨らみます!! 2つ目の提案は「ロックでいいね!」。 アルコール度数が17度と高めなので、ロックもお薦めです。爽快感をお楽しみください!また、氷が徐々に溶けることで味わいの変化も楽しめます。 3つ目の提案は爽やかな甘みとのど越しを楽しめる「炭酸水でいいね...
出羽桜酒造 桜花吟醸酒 720ml

酒之郷吉田酒店

1,485円

出羽桜酒造 桜花吟醸酒 720ml

商品説明 【桜花吟醸酒】出羽桜の代表銘柄のひとつ。吟醸酒のパイオニア的存在で、最も有名なスタンダード吟醸酒です。酒米を50%まで磨き上げ、軽くてもしっかりとした味わいに。リンゴやメロン、洋ナシを思わせる爽やかな香りが最高です。 初心者の方にも安心して楽しんでいただけますので、入門用に特におすすめしたい吟醸酒です。※こちらの商品は化粧箱が無い商品ですので、ギフト対応(包装・のし・リボン)のご指定はお受け致しかねます。ギフト対応をご希望の場合は、こちらから別売りのギフト化粧箱をご注文ください。 産地 山形県天童市 蔵元 出羽桜 原料米 麹米:美山錦 掛米:雪化粧 日本酒度 +5.0 精米歩合 50% アルコール度数 15.5% 保存方法 冷蔵をおすすめします 化粧箱 化粧箱なし(ギフト対応×)出羽桜を代表するベストセラー吟醸酒!!! 出羽桜吟醸酒の火入作業は湯殺菌方式で行われます。一般的に鑑評会出品酒に用いられる、吟醸酒の味と香りを逃さない最良の方法です。 桜花吟醸酒の前身である 「 出羽桜 中吟 」 を発売したのは1980年。当時、吟醸という言葉は認知されていませんでした。吟醸酒の素晴らしさを知って欲しい。もっと手軽に吟醸酒に親しんで欲しい。そんな願いを込めて出羽桜では造り続けています。 『 2005年版 地酒人気銘柄ランキング 』( 株式会社フルネット発行 ) では、12年連続 『 吟醸酒部門 』"第1位 "をいただきました。 奥深い香りと淡麗でふくよかな味わいをお楽しみください。
(山形)出羽桜 桜花吟醸 720ml

丸石酒店

1,485円

(山形)出羽桜 桜花吟醸 720ml

●一配送先につき2本以下のご注文の場合、破損防止の為、宅配便の専用箱にお入れ致しますので箱代が別途かかります。 フルーティーな吟醸香と、ふくよかな味わいが特徴。吟醸酒の普及に貢献した、地酒界を代表するスタンダード吟醸酒。 日本酒度 +5(辛口) 酸度 1.2(淡麗) アルコール度 15.5% 使用米 こうじ・美山錦 掛米・雪化粧 精米歩合 50% 使用酵母 小川酵母 楽しみ方 冷やして
出羽桜 桜花 吟醸720ml

酒のすぎた　楽天市場店

1,518円

出羽桜 桜花 吟醸720ml

出羽桜・桜花・吟醸 タイプ 吟醸酒、淡麗辛口 産地 山形県・出羽桜酒造 原材料 米、米麹、醸造アルコール 内容量 720ml・瓶 Alc.度数 15.5度 日本酒度 +5 酸度 1.2 保存方法 冷暗所に保管。 備考 お酒は20歳になってから。未成年者の飲酒は法律で禁止されています。山形発、出羽桜酒造の看板アイテム! フルーティーな吟醸香と、ふくよかな味わいが特徴。吟醸酒の普及に貢献した、地酒界を代表するスタンダード吟醸酒。
栄光冨士 純米酒 無濾過生原酒 新 ~ARATA~ 㐂粋 キスイ 720ml【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】 【山形県】

山形の地酒ワイン特産品　木川屋

1,540円

栄光冨士 純米酒 無濾過生原酒 新 ~ARATA~ 㐂粋 キスイ 720ml【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】 【山形県】

通年販売シリーズ「新(あらた)」 木川屋は栄光冨士の長年にわたって特約店を務めてまいりました。 季節限定の無濾過生原酒シリーズはおかげ様でたいへんご好評をいただいておりますが、それ以外に通年販売の無濾過生原酒シリーズとして販売されている 新(あらた)シリーズも取り扱いも開始することにいたしました。 季節限定ではなく通年販売で安定した供給ができる新(あらた)シリーズを是非お楽しみ下さい。 つや姫の豊かな甘味と旨味 山形県産の人気ブランド米「つや姫」を醸したお米の旨みを感じられる、幅広いお食事に合わせてお楽しみ頂けるオススメの純米酒です。 山形県を代表するブランド米のつや姫らしく、米の甘みと旨味を感じる酒に仕上がっています。 飲みごたえのある豊かな甘味を楽しみながらお飲みいただきたいお酒です。 㐂粋の意味は「純粋な喜びを感じていただきたい」です。 栄光冨士の無濾過生原酒が超お手頃に楽しめるのはとても嬉しいことですね。 このお酒の成分 原料米 つや姫 精米歩合 70% 酵母 山形酵母 日本酒度 ±0 酸度 1.5 アルコール 16〜17% 補足情報 飲み頃温度 保管方法 冷蔵 化粧箱 箱入れ希望の場合 別売りつや姫で醸した幅広いお食事に合わせてお楽しみ頂ける純米酒 栄光冨士 純米酒 無濾過生原酒新 ~ARATA~ 㐂粋 キスイ
小屋酒造 花羽陽 コシヒカリ純米吟醸 720ml日本酒 山形 地酒

まるごと山形

1,573円

小屋酒造 花羽陽 コシヒカリ純米吟醸 720ml日本酒 山形 地酒

日本酒データ■ 原料米コシヒカリ■ 精米歩合55%■ アルコール度数15%■ コメント日本を代表するうるち米「コシヒカリ」を55%まで精米した純米吟醸酒です。米本来の旨みをしっかり出し、ジューシーでコクのあるお酒です。
出羽桜 桜花吟醸 本生 720ml 【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】【山形県】

山形の地酒ワイン特産品　木川屋

1,595円

出羽桜 桜花吟醸 本生 720ml 【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】【山形県】

吟醸酒ファンの中でこの酒の名前を知らない方はいないのではないでしょうか? 「吟醸酒の出羽桜」を世に認知させた酒がこの酒です。 高精白(50%精米)の美山錦と華やかな香りと淡麗でふくよかな味わいで全国的に有名になりました。蔵元も吟醸酒を世に広めた商品と自負しておりますが異論はないと思います。 桜花吟醸は本生と火入れの二種類があります 桜花吟醸は本生と火入れがあり、本生(緑色のビン)火入れ(茶色のビン)のそれぞれをビンの色で見分けることができます。 香り高く、果実のような香りが楽しめます。 本生はほんのり甘い麹香とフルーティな果実香が楽しめる代表的な吟醸酒。 酸味と甘みのバランスも良く、華やかですが、想像以上に食事の邪魔をしません。しぼりたてはさらにフレッシュな香りで冷たい温度で飲むのがお薦めです。 出羽桜を語るのであればまず桜花吟醸、欲を言えば雪漫々を飲んでみてから...ですね。(^-^) このお酒の成分 原料米 美山錦 精米歩合 50% 酵母 小川酵母 日本酒度 +5 酸度 1.2 アルコール 15.5% 補足情報 飲み頃温度 保管方法 冷蔵 化粧箱 なし 在庫 常時 発送 クール便出羽桜の名を世に広めた華やかな香りの吟醸酒 出羽桜 桜花吟醸 本生
東北泉 特別純米 ちょっと雄町 720ml 【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】【山形県】

山形の地酒ワイン特産品　木川屋

1,595円

東北泉 特別純米 ちょっと雄町 720ml 【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】【山形県】

山田錦が普及する前、全国的に使われていた酒米がこの「雄町」です。 近年の酒造りは山田錦一辺倒から脱却しつつあり、亀の尾やその他の米を使い、酒の特色や味の幅を広げてきました。 近年、初孫・出羽桜も相次いで雄町を使った酒を醸していますが、庄内地方で以前から雄町を使っていた蔵元の代表はこの東北泉といっても差し支えないと思います。 定評ある雄町本来の味 価格に見合った、もしくはそれ以上のものをこの酒からは感じられます。 おだかやかな香り非常にマイルドな口当たり。純米吟醸といっても差し支えない作りでサラリとたのしめる、親しみやすい雄町の純米酒です。 東北泉のちょっと雄町は飲み手を選びません。 このお酒の成分 原料米 雄町 精米歩合 58% 酵母 山形酵母 日本酒度 +2 酸度 1.7 アルコール 15.5% 補足情報 飲み頃温度 保管方法 冷暗所 化粧箱 あり 在庫 常時 発送 普通便定評ある東北泉の雄町がこの価格で楽しめます! 超お得なお酒 東北泉 特別純米 ちょっと雄町
出羽桜酒造 桜花吟醸酒 本生 720ml

酒之郷吉田酒店

1,595円

出羽桜酒造 桜花吟醸酒 本生 720ml

商品説明 【桜花吟醸酒 本生】出羽桜の代表銘柄のひとつ。地酒界を代表するスタンダード吟醸酒「桜花吟醸酒」の本生タイプ。火入れ酒にはないフレッシュな風味とみずみずしく爽やかな香味が好印象です。吟醸香と呼ばれる林檎や洋梨を思わせる上品な香りと「本生」でしか味わえない爽快感。シンプルな中にも奥深さのある吟醸酒です。 ※商品の特性上クール便でのお届けとなっております。誠に恐れ入りますが、クール料金はお客様のご負担となりますので、ご了承の上ご注文いただきますようお願い致します。※こちらの商品は化粧箱が無い商品ですので、ギフト対応(包装・のし・リボン)のご指定はお受け致しかねます。ギフト対応をご希望の場合は、こちらから別売りのギフト化粧箱をご注文ください。 産地 山形県天童市 蔵元 出羽桜 原料米 麹米:美山錦 掛米:雪化粧 日本酒度 +5.0 精米歩合 50% アルコール度数 15.5% 保存方法 要冷蔵をお願いします 化粧箱 化粧箱なし(ギフト対応×)出羽桜を代表するベストセラー吟醸酒!!! 【 脱酸素装置 】出羽桜の本生酒は、独自の脱酸素装置でお酒に含まれる酸素を除去し、出荷されるまで酸化しないよう貯蔵管理されています。 桜花吟醸酒の前身である 「 出羽桜 中吟 」 を発売したのは1980年。当時、吟醸という言葉は認知されていませんでした。吟醸酒の素晴らしさを知って欲しい。もっと手軽に吟醸酒に親しんで欲しい。そんな願いを込めて出羽桜では造り続けています。 『 2005年版 地酒人気銘柄ランキング 』( 株式会社フルネット発行 ) では、12年連続 『 吟醸酒部門 』 " 第1位 " をいただきました。 奥深い香りと淡麗でふくよかな味わいをお楽しみください。
六歌仙五段仕込 (元禄の詩) 純米 720ml 日本酒

酒の茶碗屋　楽天市場店

1,606円

六歌仙五段仕込 (元禄の詩) 純米 720ml 日本酒

奥羽山脈を背景に、黒伏山から湧出る水を仕込水に使用し、お米は山形県産を使用します。 六歌仙という名の由来は、平安時代の代表的歌人「六歌仙」から命名されました。 この「五段仕込み純米酒」は、通常日本酒造りは三段仕込みで作るところを、「五段」で仕込んでいます。 日本酒が「-12」という濃醇甘口の純米酒です。 メーカー 六歌仙 酒質 純米酒 アルコール度数 15度以上16度未満 容量 720ml 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。また開封後はお早めにお召し上がりください。 発送について こちらの商品は発送まで2〜7営業日前後かかります。 注意1 当店の商品は、実店舗また当店HPとの共有在庫の為、 在庫切れとなりご迷惑をお掛けする場合があります。 注意2 また突然のラベル、容量、度数等の 変更がある場合もあります。あらかじめご了承ください。 注意3 ディスプレイ画面等の環境上、ページと実際の商品の色・型とは多少違う場合がございます。
出羽桜(でわざくら)酒造【山形の酒】720ml出羽桜 桜花(おうか)吟醸酒 山田錦 2013ビンテージ 実店舗 氷温貯蔵瓶囲い 長期熟成【あす楽対応_北陸】【あす楽対応_東海】【あす楽対応_近畿】...

まじめ酒屋

1,620円

出羽桜(でわざくら)酒造【山形の酒】720ml出羽桜 桜花(おうか)吟醸酒 山田錦 2013ビンテージ 実店舗 氷温貯蔵瓶囲い 長期熟成【あす楽対応_北陸】【あす楽対応_東海】【あす楽対応_近畿】...

東北を代表する銘醸蔵として有名な出羽桜(でわざくら)酒造。 兵庫県産「山田錦」100%使用 兵庫県産 山田錦 100%使用 桜花吟醸酒 2013vintage 実店舗 氷温貯蔵長期熟成瓶囲い 古酒ver. 実店舗・氷温(-3℃)貯蔵・熟成させてより旨みがましています♪ 蔵元さんが、「桜花吟醸酒」長年のご愛飲に感謝を込めて、酒米の最高峰「山田錦」で仕込んだプレミアム酒。 山田錦を100%使用し、桜花吟醸酒らしい華やかな香り、山田錦らしい奥行きのある深い味わいが楽しめます。 火入れ作業はお燗の要領で瓶火入れしてあり、「秋あがり」のまろやかな熟成をお楽しみ頂けます。 ■期間限定・数量限定を、氷温冷蔵庫にて長期貯蔵・熟成してます。 ☆受賞歴 2016年 全米日本酒歓評会 金賞 2015年 全米日本酒歓評会 金賞 2014年 全米日本酒歓評会 グランプリ 2011年 全米日本酒歓評会 トップゴールド ●味わいの特徴 やや淡麗・やや辛口 ■おすすめの飲み方 冷やして 5〜10℃:○ 少し冷やして 10〜15℃:◎ 常温:○ 内容量・アルコール度 720ml 16度 保存方法 冷暗所に保存していただき、 開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。 生産地・蔵元名 山形県天童・出羽桜酒造 酒質 吟醸酒(瓶火入れ) 原材料 米・米麹・醸造アルコール 原料米 山田錦 100% 日本酒度・酸度 +5 1.4 味のタイプ・使用酵母 淡麗 辛口 小川酵母 その他 お酒は20歳から! 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています! この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、 2本の場合は別途205円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】又は梱包用カートンを使用させていただきますので、無料となります。...
あす楽
【マラソン限定!最大2200円OFFクーポン配布中!】林農園 五一わいん ナイヤガラ 白 720ml 酸化防止剤 無添加[白ワイン やや甘口]【果実酒 ワイン お酒 五一ワイン ナイアガラ 日本...

にっぽん津々浦々

1,624円

【マラソン限定!最大2200円OFFクーポン配布中!】林農園 五一わいん ナイヤガラ 白 720ml 酸化防止剤 無添加[白ワイン やや甘口]【果実酒 ワイン お酒 五一ワイン ナイアガラ 日本...

ワインの製造工程中において、酸化防止剤等の保存料を一切使用しないワインです。塩尻特産ぶどうのナイヤガラの甘い独特の香りと、ソフトな口当たりが特徴です。 商品名 五一わいん 酸化防止剤 無添加 ナイヤガラ(白) 容量 720ml アルコール分 12 % 味のタイプ 白ワイン やや甘口 飲み頃温度 6-10℃ 製造者 株式会社林農園 about 林農園 (五一わいん) 創業1911年。日本を代表する「桔梗ヶ原のメルロー」の原点を築いた、信州塩尻桔梗ヶ原の老舗ワイナリーです。 1951年、創業者の林五一さんが塩尻と気候が似通った山形県よりメルローを桔梗ヶ原に持ち帰り、接ぎ木して栽培を開始しました。栽培開始当初は、凍害からさらに病気にかかるなど植えては枯れる苦労を繰り返し、凍害防止のため当時高価だった藁を幹にまいたり、台木を棚下まで伸ばして高い位置で接ぎ木したりと工夫を凝らし栽培を進めてきました。 五一わいん商品ラインナップはこちら 桔梗ヶ原にメルローの栽培が広がったのは70年代。 長年の苦労の末に、このメルローで作られたワインが、国際コンペティションで「大金賞」を取り、世間に「桔梗ヶ原のメルロー」が知られるようになりました。 五一さんが持ちかえり、この地に植えた1本のメルローは、50年の時を越え、なお、現在も毎年元気にぶどうを実らせています。【ご購入の前にご確認ください】 本商品は「常温便」での発送となります。 本商品は生産年(ヴィンテージ)の管理を行っておりません。ヴィンテージのご指定はお受け出来かねますので予めご了承ください。また、写真とヴィンテージは異なる場合がございます。
出羽桜 とろけるやまがた ラ・フランス 日本酒 リキュール 地酒 吟醸酒 山形県

山形地酒専門店　かもしかや

1,650円

出羽桜 とろけるやまがた ラ・フランス 日本酒 リキュール 地酒 吟醸酒 山形県

種 類 :リキュール アルコール度: 8度 原材料名: ラ・フランスピューレ(山形県産)ラ・フランス果汁、醸造アルコール、日本酒(国産米)、砂糖/酸化防止剤(ビタミンC) 果 汁 :90%超 ラフランスの上品な甘みを活かした、口の中でなめらかにとろける食感が特徴です。 とろりと濃い目に仕上げていますので、よく冷やし、氷を入れてお楽しみください。 吟醸酒(桜花吟醸酒)を使用することで、ラフランスの香りと甘みが引き締まり、絶妙なバランスになっています。 ロックグラスで氷を溶かしながらお飲みいただくと最高です。 ソーダ割、ミルク割もおススメ 山形を代表する果物の「ラ・フランス」は果物の女王の味わい。 出羽桜酒造がある山形県天童市は生産量日本一を誇るラ・フランスをはじめ、さくらんぼ、もも、ぶどう、りんごなど豊富な果物が四季折々収穫される果物王国です。とろけるやまがたシリーズでは、大地の恵みと生産者の愛情をたっぷり受けた果実を使用し、果実感をふんだんに楽しめるリキュールとなっております。 業界の果汁表記自主基準によりラベルでは果汁90%超と表記していますが 実際は果汁137%。1本当たり3Lサイズのラ・フランス5.5個分入っています。 果汁を濃縮することで実現した濃厚さは、やみつきになる美味しさ・・・種 類 :リキュール アルコール度: 8度 原材料名: ラ・フランスピューレ(山形県産)ラ・フランス果汁、醸造アルコール、日本酒(国産米)、砂糖/酸化防止剤(ビタミンC) 果 汁 :90%超 ラフランスの上品な甘みを活かした、口の中でなめらかにとろける食感が特徴です。 とろりと濃い目に仕上げていますので、よく冷やし、氷を入れてお楽しみください。 吟醸酒(桜花吟醸酒)を使用することで、ラフランスの香りと甘みが引き締まり...
出羽桜 とろけるやまがた ラ・フランス 720ml 山形県 天童市 出羽桜酒造 リキュール 洋梨 フルーツ 日本酒 吟醸酒家飲み 宅飲み 誕生日 記念日

ヒグチワイン Higuchi Wine

1,650円

出羽桜 とろけるやまがた ラ・フランス 720ml 山形県 天童市 出羽桜酒造 リキュール 洋梨 フルーツ 日本酒 吟醸酒家飲み 宅飲み 誕生日 記念日

出羽桜酒造から、待望のリキュールが発売!「出羽桜 とろけるやまがた」シリーズより第1弾、ラ・フランスのリキュールです。 こちらは濃厚さが売りの、日本酒ベースのリキュールです。業界の果汁表記の自主基準により、ラベルでは、果汁90%超と表記していますが、実際は果汁137%になります。なんと、1本当たり、5.5個分のラ・フランスが入っています。 さらに吟醸酒(桜花吟醸酒)を使用することで、ラ・フランスの香りや甘みが引き締まり、絶妙なバランスに仕上げております。 果汁を濃縮することで実現した濃厚さは、やみつきになる美味しさです。とろりと濃い目に仕上げていますので、よく冷やし、氷を入れたグラスでお楽しみください。ソーダ割りやミルク割りもおススメです! ■商品名 出羽桜 とろけるやまがた ラ・フランス ■造り リキュール ■味わい とろーり濃厚 ■生産者 出羽桜酒造 ■産地 山形県天童市 ■容量 720ml ■Alc度 8度 ■日本酒度 ■商品解説 ラ・フランスの上品な甘みを活かしたリキュール。1本当たり、3Lサイズのラ・フランスが5.5個入っており、ベースに代表作「桜花吟醸酒」を使用。濃い目の仕上がりなので、ロックやソーダ、ミルク割りもオススメ。 【ワイン通販】【通販ワイン】【楽天】【ヒグチワイン】 【贈り物】【ギフトラッピング可能】 【記念品】【記念】【厳選】【高級】 【お祝い】【内祝い】【引き出物】【結婚記念日】 【誕生祝 バースデー】【誕生日プレゼント】 【のみくらべ】 【ネット販売】 【メッセージカード対応可】 【お中元】【お歳暮】
出羽桜 純米吟醸 つや姫 限定品 720ml 【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】【山形県】

山形の地酒ワイン特産品　木川屋

1,650円

出羽桜 純米吟醸 つや姫 限定品 720ml 【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】【山形県】

山形県期待の米「つや姫」 つや姫は、1998年に山形県立農業試験場庄内支場(現・山形県農業総合研究センター水田農業試験場)で、父:東北164号・母:山形70号として選抜・育成され、2005年山形97号の地方番号で新品種として生まれた期待の米です。 つやがあり甘味がある米で、また高温登熟下で品質が低下しにくい品種、つまり地球温暖化にさえ対応して開発されたお米です。 酒造好適米(お酒造り専用の米)ではなく飯米ですが、山形県を代表する新品種を山形県内各メーカーで醸しお酒を製品化しています。 つや姫らしい澄んだ甘味 つやつやしていて甘味と旨味がある米を原料としていますが、お酒もその名のとおりの酒質に仕上がっています。 香りは出羽桜特有の華やかな香りがありますが、他の出羽桜の吟醸よりはやや控えめです。 精米は50%と純米大吟醸並みに磨いています。高精米のためか軽やかな飲み口で口当たりがよく、重さは感じさせません。 米の甘味が感じられますので、冷たくヒヤしてすっきりと、常温で米の甘味と旨味を味わえます。 やさしく、澄んだ味わいは「つや姫」の名にぴったりの酒質です。 このお酒の成分 原料米 山形県産 つや姫 精米歩合 50% 酵母 山形酵母 日本酒度 +1 酸度 1.4 アルコール 15.0% 補足情報 飲み頃温度 保管方法 冷暗所 化粧箱 なし箱入れ希望の場合720ml 別途105円1800ml 別途158円 在庫 限定品につき無くなり次第終了 発送 普通便上品な米の甘味が感じられる、やさしく、澄んだ味の酒 出羽桜 純米吟醸 つや姫 限定品
出羽桜 とろけるやまがた もも 720ml 山形県 天童市 出羽桜酒造 リキュール 桃 フルーツ 日本酒 吟醸酒家飲み 宅飲み 誕生日 記念日

ヒグチワイン Higuchi Wine

1,650円

出羽桜 とろけるやまがた もも 720ml 山形県 天童市 出羽桜酒造 リキュール 桃 フルーツ 日本酒 吟醸酒家飲み 宅飲み 誕生日 記念日

出羽桜酒造から、待望のリキュールが発売!「出羽桜 とろけるやまがた」シリーズより第2弾、桃のリキュールです。 こちらは濃厚さが売りの、日本酒ベースのリキュールです。業界の果汁表記の自主基準により、ラベルでは、果汁90%超と表記していますが、実際は果汁129%になります。なんと、1本当たり、5.5個分の桃が入っています。 さらに吟醸酒(桜花吟醸酒)を使用することで、桃の香りや甘みが引き締まり、絶妙なバランスに仕上げております。 果汁を濃縮することで実現した濃厚さは、やみつきになる美味しさです。ロックグラスで氷を溶かしながらお飲み頂くと、正に最高です!!ソーダ割りやミルク割りもおススメです。 ■商品名 出羽桜 とろけるやまがた もも ■造り リキュール ■味わい とろーり濃厚 ■生産者 出羽桜酒造 ■産地 山形県天童市 ■容量 720ml ■Alc度 8度 ■日本酒度 ■商品解説 濃厚さが売りの日本酒ベースのリキュール。1本当たり5.5個分の桃が入っており、ベースに代表作「桜花吟醸酒」を使用。濃い目の仕上がりなので、ロックやソーダ、ミルク割りもオススメ。 【ワイン通販】【通販ワイン】【楽天】【ヒグチワイン】 【贈り物】【ギフトラッピング可能】 【記念品】【記念】【厳選】【高級】 【お祝い】【内祝い】【引き出物】【結婚記念日】 【誕生祝 バースデー】【誕生日プレゼント】 【のみくらべ】 【ネット販売】 【メッセージカード対応可】 【お中元】【お歳暮】
大山 特別純米酒 発泡の十水710ml [山形県] 春酒 お花見 歓送迎会

地酒のリエゾン　楽天市場店

1,760円

大山 特別純米酒 発泡の十水710ml [山形県] 春酒 お花見 歓送迎会

■蔵元:加藤嘉八郎酒造株式会社(山形県鶴岡市) ■原材料:米、米麹 ■原料米:はえぬき(山形県産) ■精米歩合:60% ■日本酒度:-0.5~+0.5 ■アルコール分:15% ■製造年:2024年「大山 十水(とみず)」がスパークリングに!? 「大山」こと加藤八郎酒造株式会社は山形県鶴岡市に蔵を構える 1872年(明治5年)創業の歴史ある蔵元です。 城下町として栄えた鶴岡市・大山地区は、かつて「東の灘」と称された酒のメッカ。 「大山」は名のとおり、この大山地区の酒を代表する酒蔵です。 造りのこだわりとして、蔵独自の設備で、 米・水・麹・酵母への細やかな心遣いと対話により、 時々に要求される条件を速やかに適切に与え、 その「ためいき・といき」に耳をすませて、 人と酒、人と人の「調和」を醸し出すような酒造りを目指しています。 こちらのお酒は、通年販売している定番人気純米酒 「大山 特別純米酒 十水(とみず)」の発泡バージョン。 “十水(とみず)"とは、日本酒の仕込み配合のうち、仕込み水の割合を示す言葉で、 一つの醪(もろみ)に仕込む白米10石(1500Kg)に対して、10石(1800L)の水 10石 : 10石 = 10割 で仕込むことを “十水仕込" と言います。 この割合は、江戸時代後期から末期にかけ、灘地方で確立されたもので、 昭和30年代まで酒造りの基本形とされたものです。 現代の仕込みよりも10~20%水が少ない濃厚仕込みです。 大山の定番酒「特別純米 十水」を、発泡タイプを造るきっかけは。 『十水仕込み』の濃厚な酒質。 発泡タイプのお酒を造るための製法『瓶内二次発酵』には、 醪(もろみ)に糖分が必要です。 通常の日本酒の仕込みよりも、2割ほどお米の割合が多い、 高濃度仕込みの『十水仕込み』で醸した濃厚な酒質は、 ...
あす楽
【マラソン限定!最大2200円OFFクーポン配布中!】五一ブランデー VO 720ml [林農園]【お酒 ブランデー 五一わいん 五一ワイン 日本 信州 桔梗ケ原】

にっぽん津々浦々

1,849円

【マラソン限定!最大2200円OFFクーポン配布中!】五一ブランデー VO 720ml [林農園]【お酒 ブランデー 五一わいん 五一ワイン 日本 信州 桔梗ケ原】

塩尻産の無添加ナイヤガラを使用したワインを2度単式蒸留し、樫樽で長期熟成させた純国産の重厚なブランデーです。 梅酒、果実酒作りにも最適です。 商品名 五一ブランデー VO 容量 720ml アルコール分 37 % 製造者 株式会社林農園 about 林農園 (五一わいん) 創業1911年。日本を代表する「桔梗ヶ原のメルロー」の原点を築いた、信州塩尻桔梗ヶ原の老舗ワイナリーです。 1951年、創業者の林五一さんが塩尻と気候が似通った山形県よりメルローを桔梗ヶ原に持ち帰り、接ぎ木して栽培を開始しました。栽培開始当初は、凍害からさらに病気にかかるなど植えては枯れる苦労を繰り返し、凍害防止のため当時高価だった藁を幹にまいたり、台木を棚下まで伸ばして高い位置で接ぎ木したりと工夫を凝らし栽培を進めてきました。 五一わいん商品ラインナップはこちら 桔梗ヶ原にメルローの栽培が広がったのは70年代。 長年の苦労の末に、このメルローで作られたワインが、国際コンペティションで「大金賞」を取り、世間に「桔梗ヶ原のメルロー」が知られるようになりました。 五一さんが持ちかえり、この地に植えた1本のメルローは、50年の時を越え、なお、現在も毎年元気にぶどうを実らせています。
【飲み飽きしない辛さ!】 六歌仙 辛口 1800ml(1)

お酒の専門店ファースト

1,923円

【飲み飽きしない辛さ!】 六歌仙 辛口 1800ml(1)

六歌仙という名の由来は、平安時代の代表的歌人「六歌仙」から命名されました。 蔵人の純粋な心の現われとして、詩のように人々の心に響き渡りたい、愛される日本酒でありたいとの願いを込めて。 雪の降る厳しい冬に丹精込めて造り上げた日本酒で、ただ辛いだけでない、飲みあきしない味わい。 冷やよし、お燗をすると、また新たな味わいが広がります。 (1800ml=1.8L=一升瓶) (900ml=五合瓶) (720ml=四合瓶) 【山形県東根市】 【rokkasen/japanese sake】 【日-本1800】【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。 当店確認時に変更させて頂き『注文サンクスメール』にてお知らせさせて頂きます。 1個口で発送出来る上限につきましては『お買い物ガイド(規約)』をご確認下さい。 ●写真画像はイメージ画像です。商品のデザイン変更やリニューアル・度数の変更等があり商品画像・商品名の変更が遅れる場合があります。 お届けはメーカーの現行品となります。旧商品・旧ラベル等をお探しのお客様はご注文前に必ず当店までお問い合わせの上でご注文願います。詳しくは【お買い物ガイド(規約)】をご確認下さい。 ●在庫表示のある商品につきましても稀に在庫切れ・メーカー終売の場合がございます。品切れの際はご了承下さい。 ●商品により注文後のキャンセルをお受け出来ない商品も一部ございます。(取り寄せ商品・予約商品・メーカー直送商品など) ●ご不明な点が御座いましたら必ずご注文前にご確認ください。
三十六人衆 暁天 Gyo-ten 720ml 【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】 【山形県】

山形の地酒ワイン特産品　木川屋

1,969円

三十六人衆 暁天 Gyo-ten 720ml 【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】 【山形県】

辛口を得意とする菊勇の純米 酒田の酒飲みの間では、大昔は 初孫 = 甘口菊勇 = 辛口 という認識が根付いていましたが、 昨今は初孫も魔斬を代表とする辛口酒を造り、菊勇も甘めの傾向の吟醸酒を生産するようになりました。 今回新登場となった三十六人衆の暁天 Gyo-tenは、 そんな昔ながらの辛口の菊勇を思わせる酒質に仕上がっています。 飲み頃の温度の守備範囲の広いお薦めの純米酒です。 食べ物の邪魔をしない辛口純米 超辛口...からイメージするビリビリとした辛さではなく、キレのあるスッキリ感のある辛口です。 香りは穏やかで、冷やではあまり感じませんが、温度をぬる燗程度に温めると吟醸香ではない、 酒本来の香りが出てきます。 1.7という酸度は高めの数値で非常に飲みごたえがある酒をイメージし、飲みづらい酒を想像されるかも しれませんが、ある程度の酸度は感じさせますがスッキリとキレがあります。 昔ながらの辛口の菊勇を思い出させる純米辛口です。 フルーティな香りがある酒だけが酒じゃない、刺し身やたんぱくな料理を引き立てる名脇役の飲み飽きしない酒です。 このお酒の成分 原料米 美山錦 精米歩合 60% 酵母 6号酵母 日本酒度 +12 酸度 1.6 アルコール 15% このお酒の成分 原料米 美山錦 精米歩合 60% 酵母 6号酵母 日本酒度 +12 酸度 1.6 アルコール 15% 補足情報 飲み頃温度 保管方法 冷暗所 化粧箱 別売 在庫 常時 おすすめの発送方法 普通便フルーティな酒だけが酒じゃない 名脇役の飲み飽きしない酒 三十六人衆 暁天 Gyo-ten
栄光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 日乃輪 720ml 【楽ギフ_メッセ入力】【山形県】

山形の地酒ワイン特産品　木川屋

1,980円

栄光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 日乃輪 720ml 【楽ギフ_メッセ入力】【山形県】

太陽をイメージした「日乃輪」 山形県産の人気ブランド米「つや姫」で醸した力強い旨味を感じられる食中酒にオススメの1本です。 お米を育む為に最も必要な「太陽」をイメージし、別称である「日乃輪(ひのわ)」と言う名前を冠しました。 和を感じさせる金色のきらびやかなラベルデザインも目を引きます。 無濾過生原酒らしい飲みごたえ 山形県を代表する食用米のトップブランドになった「つや姫」。 米の甘味と旨味がたっぷりの美味しい米ですが、その味わいが酒になっても感じられます。 力強いジューシーな旨みには秋の秋刀魚(不漁の影響で今年は価格が高騰していますが...)やカツオなど、旨味の強い食材に合わせてぜひお楽しみ頂ければ幸いです オススメの酒器はガラスのもっきりや、平盃など。 冷たい温度から常温までいろいろ温度を変えてお楽しみ下さい。保管は冷蔵でお願いいたします。 このお酒の成分 原料米 つや姫(山形県産) 精米歩合 50% 酵母 山形酵母 日本酒度 −3 酸度 1.4 アルコール 17.0% 補足情報 飲み頃温度 保管方法 冷蔵 化粧箱 別売 在庫 限定品につき無くなり次第終了 おすすめの発送方法 クール便必須山形県を代表するブランド米「つや姫」を使用した無濾過生原酒 栄光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 日乃輪限定品
あす楽
出羽桜(でわざくら)酒造【山形 地酒 15度】出羽桜 大吟醸酒 写楽ラベル 720ml 【限定品】「市川蝦蔵(えびぞう)の竹村定之進(さだのしん)」をラベルに冠した日本酒 1794年に謎の天才絵師...

まじめ酒屋

1,980円

出羽桜(でわざくら)酒造【山形 地酒 15度】出羽桜 大吟醸酒 写楽ラベル 720ml 【限定品】「市川蝦蔵(えびぞう)の竹村定之進(さだのしん)」をラベルに冠した日本酒 1794年に謎の天才絵師...

東北を代表する銘醸蔵として有名な出羽桜(でわざくら)酒造。 天童市美術館「東京富士美術館 日本絵画名作展」開催記念 出羽桜酒造さんは社会貢献の活動の一環として、公益財団法人出羽桜美術館を開館し、文化芸術活動を支援してまいりました。 そしてこの度、「世界を語る美術館」をモットーにした東京富士美術館様とご縁をいただき、「市川蝦蔵の竹村定之進」をラベルに冠した日本酒を販売する運びとなりました。 「市川蝦蔵(えびぞう)の竹村定之進(さだのしん)」は、1794年に謎の天才絵師「東洲斎写楽(とうしゅうさい しゃらく)」によって描かれた、魅力ある日本美術のひとつです。 大吟醸酒の繊細な味わいと、気品漂う香りは、まさしく日本美に通じるものです。 ぜひ秋の夜長に、古の画伯たちに思いを馳せながらお楽しみください。 ※販売期間:蔵元さん予定数量に達し次第、終了/ 2021年9月1日発売 内容量・アルコール度 720ml 15度 保存方法 冷暗所に保存していただき、 開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。 生産地・蔵元名 山形県天童・出羽桜酒造 酒質 大吟醸酒(瓶火入) 原材料・精米歩合 米・米麹・醸造アルコール 50% 原料米 国産米100% 日本酒度・酸度 +4 1.2 使用酵母 小川酵母 その他 お酒は20歳から! 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、 2本の場合は別途205円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】又は梱包用カートンを使用させていただきますので、無料となります。 12本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
【エノテカ公式直営】スパークリング 白 発泡 [NV] 嘉スパークリング・シャルドネ / 高畠ワイナリー 日本 山形県 / 750ml ワイン

エノテカ・シャトー蔵出しワイン

1,987円

【エノテカ公式直営】スパークリング 白 発泡 [NV] 嘉スパークリング・シャルドネ / 高畠ワイナリー 日本 山形県 / 750ml ワイン

NV YOSHI SPARKLING CHARDONNAY / TAKAHATA WINERY 東北を代表するワイナリー、高畠ワイナリー 高畠産シャルドネを100%使用した、辛口スパークリングワイン! 山形の一大観光スポットであり、東北を代表するワイナリー、「高畠ワイナリー」。 ブドウのほとんどは50軒もの契約栽培農家から仕入れたもので、 各農家と密な関係を築くことで質の高いブドウを生み出しています。 何よりもブドウ造りを第一に考え、土壌改良、収量制限、 日照をより多く得るための工夫といった努力と試行錯誤を 重ねている意欲的なワイナリーです。 2005年からはナイトハーベスト(日中に蓄えた高い糖度を保っている深夜に 最高の状態でブドウを収穫すること)を導入するなど、 クオリティ向上のため、様々な試みを行っています。 また、2009年からはカリフォルニアなどで経験を積み、 国内でも輝かしい受賞歴を持つ川邉久之氏を醸造家として迎え、 高畠ワインは更なる進化を遂げています。 嘉スパークリング・シャルドネは、 ナチュラルな気泡と高畠町産シャルドネ100%の美味しさで 各誌から高い評価を受けている人気のスパークリングワインです。 淡いレモンイエローの中に、ビーズの様な細かな気泡が続きます。 新鮮な柑橘系の果実香や白い花のような華やかな香り、 ミネラル感とともにわずかなクリーミーさを漂わせます。 辛口で豊かな酸があり、 親しみやすいながらも高級感漂うスパークリングワインです。 1000円台とは思えないほどの味わいで、きめ細かい泡も魅力的! 和食と相性抜群の1本です!! ブドウ品種:シャルドネ 100% ※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。
【エノテカ公式直営】ロゼ スパークリング [NV] 嘉スパークリング・ロゼ / 高畠ワイナリー 日本 山形県 / 750ml / 発泡・ロゼ ワイン

エノテカ・シャトー蔵出しワイン

1,987円

【エノテカ公式直営】ロゼ スパークリング [NV] 嘉スパークリング・ロゼ / 高畠ワイナリー 日本 山形県 / 750ml / 発泡・ロゼ ワイン

NV YOSHI SPARKLING ROSE / TAKAHATA WINERY 東北を代表するワイナリー、高畠ワイナリー。 高畠町産メルロと、国産マスカット・ベーリーAをアッサンブラージュした 果実の旨味を感じるほんのり甘口のロゼスパークリング! 山形の一大観光スポットであり、東北を代表するワイナリー、「高畠ワイナリー」。 ブドウのほとんどは50軒もの契約栽培農家から仕入れたもので、 各農家と密な関係を築くことで質の高いブドウを生み出しています。 何よりもブドウ造りを第一に考え、土壌改良、収量制限、 日照をより多く得るための工夫といった努力と試行錯誤を 重ねている意欲的なワイナリーです。 2005年からはナイトハーベスト(日中に蓄えた高い糖度を保っている深夜に 最高の状態でブドウを収穫すること)を導入するなど、 クオリティ向上のため、様々な試みを行っています。 また、2009年からはカリフォルニアなどで経験を積み、 国内でも輝かしい受賞歴を持つ川邉久之氏を醸造家として迎え、 高畠ワインは更なる進化を遂げています。 嘉スパークリング・ロゼは 高畠町産メルロと、国産マスカット・ベーリーAをアッサンブラージュした 果実の旨味を感じるほんのり甘口のロゼスパークリングです。 外観は、思わず目を奪われる美しい薄紅色。 グラスに注ぐとチェリーやイチゴジャムの甘く可憐なアロマが香り、 きめ細やかな泡が優雅に立ち上がります。 心地よい発泡感がほのかな甘みとみずみずしい酸味を引き立てる、 食前酒としても前菜やデザートと合わせても美味しい1本。 芳醇な果実味溢れる、ほんのり甘口のロゼスパークリングです。 1000円台とは思えないほどの味わいで、しっかりした果実味も魅力的。 食前酒としてはもちろん、前菜やデザートと合わせても好相性の1本です!...
【エノテカ公式直営】スパークリングワイン 甘口 嘉スパークリング・オレンジマスカット / 高畠ワイナリー 日本 山形県 / 750ml ワイン

エノテカ・シャトー蔵出しワイン

1,987円

【エノテカ公式直営】スパークリングワイン 甘口 嘉スパークリング・オレンジマスカット / 高畠ワイナリー 日本 山形県 / 750ml ワイン

YOSHI SPARKLING ORANGE MUSCAT / TAKAHATA WINERY 東北を代表する、1990年創業の造り手。稀少な品種オレンジマスカットを使った、華やかで香り高い甘口スパークリングワイン。 国内外のコンクールで軒並み高評価を獲得する東北のワイナリー。こちらは華やかで香り高い甘美なブドウ、オレンジマスカットという稀少な品種から造られるスパークリングワイン。上品で優しい甘さが魅力的な仕上がりで、きめ細かい泡が美しいため、パーティーなどの華やかな場所でも大活躍な1本です。 味わい マスカットやグレープフルーツのアロマを感じ、口に含むと上品で優しい甘さに包まれます。甘味はしっかりとしていますが、豊かな酸味とミネラルも感じられ、後味は非常に爽やかです。きめ細かい泡も魅力的で、パーティーなどの華やかな場所でも大活躍な1本!オレンジマスカットの魅力を是非お楽しみ下さい。 ブレンド比率 : オレンジ・マスカット 商品情報 契約する栽培農家と密な関係を気付き、質の良いブドウを生み出す高畠ワイナリー。嘉スパークリング・オレンジマスカットは、華やかで香り高い甘美なブドウ、オレンジマスカットという大変貴重な品種から造られています。マスカットやグレープフルーツのアロマを感じ、口に含むと上品で優しい甘さに包まれます。甘味はしっかりとしていますが、豊かな酸味とミネラルも感じられ、後味は非常に爽やか。きめ細かい泡も魅力的で、パーティーなどの華やかな場所でも大活躍な1本です。 生産者について 高畠ワイナリー TAKAHATA WINERY 東北を代表する世界水準の造り手。 山形県に位置し、東北を代表する生産者として名高い「高畠ワイナリー」。山梨県のマルスワイン生産で成功していた鹿児島県の本坊酒造が1990年にワイナリーを創業...
嘉スパークリングロゼ・ブリュット / 高畠ワイナリー 日本 山形県 750ml ロゼスパークリング

エノテカ・シャトー蔵出しワイン

1,987円

嘉スパークリングロゼ・ブリュット / 高畠ワイナリー 日本 山形県 750ml ロゼスパークリング

国内外のコンクールで軒並み高評価を獲得する東北のワイナリー。こちらは日本を代表するブドウ品種、マスカット・ベーリーAを使用した美しいロゼ色に輝く辛口のスパークリングワイン。爽やかな酸とキリッとした果実味が心地良い出来栄えです。和食はもちろんのこと、幅広い食材とともにお楽しみいただけます。
高畠ワイン 嘉 -yoshi- スパークリング ロゼ ブリュット 750ml スパークリングワイン ロゼ 辛口 TAKAHATA WINERY 高畠ワイナリー 泡 よし 山形県 日本ワイン...

日本ワインの専門店　日本葡萄酒店

1,988円

高畠ワイン 嘉 -yoshi- スパークリング ロゼ ブリュット 750ml スパークリングワイン ロゼ 辛口 TAKAHATA WINERY 高畠ワイナリー 泡 よし 山形県 日本ワイン...

●嘉 -yoshi- スパークリング ロゼ ブリュット 日本を代表する赤ワイン品種、マスカットベーリーAから滴った果汁より丁寧に造られた香り豊かで、爽やかな酸味が楽しめる辛口スパークリングワインです。 「家庭料理」で使う様々な食材と相性が良く、幅広い料理とも合う万能さが魅力。「ブリュット」とは辛口を意味するもので、その名の通り、凛とした味わいが特徴の辛口ロゼスパークリングです。 ~おすすめマリアージュ~ ロゼブリュットと天元豚テキ、白檀のような柔らかい香りのの辛口ロゼと山形県のブランド豚「天元豚」の豚テキマリアージュ柑橘の酸が効いたポン酢が合わさり、大根おろしとあわせてさっぱりとお召し上がりになれます。 ---------------------------------------------------- 商品名 嘉 -yoshi- スパークリング ロゼ ブリュット ヴィンテージ ---- 生産国 日本 生産地域 山形県高畠町 生産者 高畠ワイナリー 葡萄品種 国産マスカット・ベーリーA主体 アルコール度数 12.5% タイプ スパークリングワイン(ロゼ)/辛口 容量 750ml 栓 コルク ---------------------------------------------------- 関連キーワード:スパークリング 泡 ロゼ ロゼワイン ROSE 山形県 高畠 TAKAHATA 日本 家のみ 宅のみ ホームパーティ ハウスワイン 居酒屋 ビストロ レストラン 贈り物 お祝い スペシャル おすすめ ソムリエ レストラン ワインバー wine bar salon 誕生日 記念日 お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント バレンタイン ホワイトデー プチギフト お礼 内祝い...
あす楽
楯野川 たてのかわ 純米大吟醸 清流 1800ml 山形県 楯の川酒造 日本酒 コンビニ受取対応商品 あす楽 お酒 母の日 プレゼント

酒楽SHOP

3,520円

楯野川 たてのかわ 純米大吟醸 清流 1800ml 山形県 楯の川酒造 日本酒 コンビニ受取対応商品 あす楽 お酒 母の日 プレゼント

蔵元 楯の川酒造(山形県) 原料米 庄内産出羽燦々(契約栽培米) 精米歩合 50% アルコール度数 14〜15度 日本酒度 -2 酸度 1.4 酵母 山形KA、協会1801号 クール便 夏期推奨 ご注意ください よりよい酒質を目指すために、 香気成分を多く残すような製造方法を導入しております。 その香気成分とともに発酵由来の炭酸ガスがお酒の中に多く残存しておりますことから、 温度変化や振動によって瓶の内圧が上昇することで、中栓が飛ぶ場合がございます。 当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。ラッピングも承ります。ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。 世界を代表するSake TATENOKAWAを目指して 戦後7000社ほどあったと言われている日本酒の蔵元。 昭和50年代をピークに日本酒の需要が減るとともに蔵の数も減り続け、現在 実際に醸造を行っている蔵元は1300社ほどと言われています。 この厳しい状況を打開し、何とか日本の伝統文化「日本酒」の素晴らしさを国内外に人に発信し伝えてゆきたい。 日本食の普及とともに、日本酒が世界の人々に認められ、世界中の人々を魅了するようなSakeになるよう楯の川酒造株式会社は邁進して参ります。 TATENOKAWA 100年ビジョン ・日本酒の美味しさで人々を幸せに。 ・社員の成長により、100年以上成長し続ける会社に。 ・2110年 世界中の高級日本食レストランで提供される日本酒に。 酒米へのこだわり 平成17年より...
あす楽
楯の川酒造 楯野川 子宝フルーツリキュール山形もも・さくらんぼ 720ml

まるごと山形

2,035円

楯の川酒造 楯野川 子宝フルーツリキュール山形もも・さくらんぼ 720ml

商品詳細情報山形を代表するフルーツさくらんぼ&桃が楽しめます♪原材料もも果汁(山形県産)・さくらんぼ果汁(山形県産)・醸造用アルコール・果糖・酸味料アルコール8〜9%お薦めの飲み方 ロック、ソーダ割り、冷してそのまま【2sp_120307_b】携帯でいつでもお買物httpm:rakuten.co.jp/yamagatamaru/n/1134-0007/炙ってうまいホタルイカ10尾入【20袋までネコポス¥300で配送可能】価格 162 円【丸俊】そのまま食べる味付かつおスライス35g価格 378 円【天童市:半澤鶏卵】無添加 しあわせのチキンソーセージ65g価格 540 円山形のグルメ山形育ち冷たい肉そば(2人前、特製スープ付)乾麺100g価格 378 円元祖栄屋の山形名物冷しらーめん2人前(乾麺100g×2、特製スープ付)価格 432 円山形芋煮カレーうどん2人前 乾麺価格 442 円
出羽桜 出羽燦々誕生記念(本生) 純米吟醸【要冷蔵】 720ml 【出羽桜酒造 山形県 お酒 東北地方 日本酒 純米吟醸酒 一升瓶】

リカーショップ ソノマ

2,050円

出羽桜 出羽燦々誕生記念(本生) 純米吟醸【要冷蔵】 720ml 【出羽桜酒造 山形県 お酒 東北地方 日本酒 純米吟醸酒 一升瓶】

山形を代表する酒米「出羽燦々」を100%使用し、「オリーゼ山形(麹菌)」「山形酵母」と山形オリジナルの原料のみで醸した「山形」を最も感じられる1本。 青リンゴを思わせるジューシーな香り、柔らかな旨味と上品な酸のバランスが絶妙です。 商品詳細 名称 出羽桜 出羽燦々誕生記念(本生)純米吟醸 容量 720ml アルコール度数 15度 原料米 出羽燦々 精米歩合 50% 産地 山形県 製造元 出羽桜酒造株式会社
あす楽
出羽桜酒造【山形 地酒】出羽桜 純米大吟醸酒 瓶火入れ 生酛 仕込み720ml でわざくら きもとしこみ 伝統製法シリーズ 兵庫県産「山田錦」使用 山形酵母使用 酒と酒を囲む人、造り手を円満に繋ぎ...

まじめ酒屋

2,090円

出羽桜酒造【山形 地酒】出羽桜 純米大吟醸酒 瓶火入れ 生酛 仕込み720ml でわざくら きもとしこみ 伝統製法シリーズ 兵庫県産「山田錦」使用 山形酵母使用 酒と酒を囲む人、造り手を円満に繋ぎ...

東北を代表する銘醸蔵として有名な出羽桜(でわざくら)酒造。 出羽桜 伝統製法シリーズ 生酛(きもと)仕込み 出羽桜に根付く「不易流行(ふえきりゅうこう)」の精神。 いつまでも変わらない本質を大切にしながら、新しい変化も取り入れる。 先代の才知に学び、モダンなアプローチで醸す「生酛」は、酒母が生み出す芯の強い酒質に、出羽桜らしい華やかさが加わり、古くも新しい酒として芽吹き始めました。 出羽桜が心新たに受け継いでいく「生酛」の味をお楽しみください。 葛飾北斎が描いたつなぎ桜の紋をベースに「出羽桜」として再解釈したマークがデザインされています。 歴史あるデザインから着想し、「出羽桜」のブランドストーリーを意味付けて展開されています。 1.一つの酒米(はなびら)から 2.渾身の一滴の酒が生み出され 3.豊かな味わいが広がり 4.伝統を積み重ね(繰り返し) 5.大輪の花のように美しい酒へと醸成する。 酒と酒を囲む人、造りてを円満に紬、繁栄を願う証とする。 内容量・アルコール度 720ml 16度 保存方法 冷暗所に保存していただき、 開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。 生産地・蔵元名 山形県天童・出羽桜酒造 酒質 純米大吟醸酒(瓶火入) 原材料・精米歩合 米・米麹 48% 原料米 兵庫県産「山田錦」 日本酒度・酸度 -4 1.6 使用酵母 山形酵母 その他 お酒は20歳から! 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、 2本の場合は別途205円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】又は梱包用カートンを使用させていただきますので、無料となります。 12本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
初孫 純米大吟醸 雪女神 磨き45 生酒 超限定品 720ml【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】 【山形県】

山形の地酒ワイン特産品　木川屋

2,145円

初孫 純米大吟醸 雪女神 磨き45 生酒 超限定品 720ml【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】 【山形県】

山形県最高峰の酒米を贅沢に使用 雪女神は山形県を代表する最高級酒米です。 山形県の奨励品種の酒米で、この雪女神を商品名に使用するには、精米歩合は50%以下、 造りは純米大吟醸であることという指定があるほどです。 いずれは山形県鑑評会出品酒は雪女神が中心になることを狙っているほどです。 そんな新進気鋭の雪女神を贅沢に使った初孫の純米大吟醸です。 精米歩合35%の純米大吟醸もありますが、これは45%にあえて抑え、 その分コストパフォーマンスはこれ以上ないくらいお得になっています。 単にお得なだけではない、超オススメの純米大吟醸です。 昨年の火入れは木川屋スタッフも絶賛の酒質でしたが、今年の生酒も期待が膨らみます 木川屋では新しいお酒が入荷すると毎回全員でテイスティングを行っています。 お酒は嗜好品ですので、好みも千差万別。 スタッフ全員が「美味しい(好き)」と評価するお酒はほとんどないのですが、このお酒は珍しくそれに該当するお酒となりました。 香りは最高級の酒米を使った純米大吟醸らしく美しく華やかな香りが楽しめます。 柑橘類やメロンや花の蜜を思わせる甘い香りです。 口当たりは最初に甘く、その後少しの苦味があります。 甘目のお酒ですが飲みにくさはなく、雑味の少ない滑らかな口当たりです。 すっきりした甘さで飲みやすく、舌に甘味が残りますがくどさはありません。 口に入れたあとに口中で漂う含み香も豊かで華やかなお酒です。 今までの雪女神では最高と評価するスタッフもいました。 伝統の醸造技術の高さを伺わせる、さすが初孫と思わせる酒です。 このお酒の成分 原料米 雪女神 精米歩合 45% 酵母 自社酵母 日本酒度 非公開 酸度 非公開 アルコール 15.5% 補足情報 飲み頃温度 保管方法 冷蔵 化粧箱 なし 箱入れ希望の場合 720ml...
4月16日入荷予定 出羽桜 純米大吟醸 亀の尾 本生 超限定品 720ml 【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】 【山形県】

山形の地酒ワイン特産品　木川屋

2,200円

4月16日入荷予定 出羽桜 純米大吟醸 亀の尾 本生 超限定品 720ml 【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】 【山形県】

山形県内の出羽桜特約店10店限定の酒 2018年6月に行われた出羽桜酒造の特約店会議。 山形県内の出羽桜超特約店が10店舗のみ招集されました。 山形県の海側の庄内地方からは当店のみ参加です。 出羽桜本社前の道路の拡幅工事に伴い、本社工場および社屋が新しくなり、その設備も見学させていただき、 そして出羽桜の販売品全種類を試飲する機会も設けられました。 その会議の真の目的は招集された10店舗のみで販売する超限定酒についてでした。 冒頭で蔵元側から「酒のコンセプト、販売価格、販売形態、全て白紙でみなさんと一緒にこの10店舗のみで 販売するお酒を企画したいと思いますがいかがですか?」と要望がありました。 そして10店舗が結束して販売することになったのがこの酒です。 使用する米は、当初、出羽の里や出羽燦々などが蔵元から提案されたのですが、それでは面白くない (すでにそれを使用している酒は出羽桜から販売されている)ので、今までに使ったことがない米を 使用することはできないか? とリクエストを出しました。 その結果、出羽桜が選択したのが、庄内を代表する米、多くの米のルーツともなっている「亀の尾」でした。 この酒は仕込みの段階から10店舗が参加します。 私が驚いたのは、その仕込みのタンクに書いてあった数字です。 「1901」 これは協会酵母の最新の酵母の番号になります。 1801号酵母をベースに開発された酵母で、カプロン酸エチル(りんごの香り)が1801に比べて70〜80%、 酢酸イソアミル(バナナの香り)が130〜170%。 カルバミン酸エチルの生成が無いという特徴があります。 出羽桜では初めてとなる酵母を初めて使う酒米に投入してきたのです。 特注品の名に恥じないチャレンジングな酒です。 本数に限りがありますので完売の際はご容赦下さい。...
楯野川 本流辛口 純米大吟醸 720ml 楯の川酒造(株)

島津屋

2,255円

楯野川 本流辛口 純米大吟醸 720ml 楯の川酒造(株)

商品名 楯野川 本流辛口 純米大吟醸 容量 720ml 蔵元 楯の川酒造株式会社 原料米 山形県産出羽燦々 精米歩合 50% アルコール度数 15 日本酒度 8 酸度 1.6 辛口といえば淡麗辛口がその代表格という観念が一般的ですが、それとは一線を画したお酒です。 米の旨味と後味の切れの良さ、一見相反する要素のように見えますが、この「本流辛口」はその両方を兼ね揃えています。 ※この商品はにつきましては、特に夏季(6月〜10月)の発送はクール便をご指定ください。
日本酒 地酒 富山 立山酒造 立山 本醸造 1800ml 1梱包6本まで

日本の酒専門店　地酒屋　萬禄

2,380円

日本酒 地酒 富山 立山酒造 立山 本醸造 1800ml 1梱包6本まで

長年に渡り、富山で愛される名酒「立山」 甘くない酒にこだわり技を磨き醸される酒 富山をはじめ、北陸地方でも屈指の造り酒屋の立山酒造。富山県西部の砺波市に蔵を構え、創業1830年の歴史を持つ蔵元です。 日本三名山の一つに挙げられる「立山」を酒名とし、白山を源泉とする清流庄川の伏流水を仕込み水に、原料米には酒造好適米の最高峰と呼ばれる「山田錦」を主に、北陸地方を代表する酒造好適米「五百万石」などの良質な米を用いて醸しております。 その味わいは、香り穏やかに、スッキリとしていてまろやかな口当たりで人々に愛されております。 杜氏・山岸誠一氏の「甘くない酒」、「喉へスッと通る酒」という独自のこだわりと信念をもとに酒を醸しております。 ITEM INFORMATION 冷酒でも燗酒でも旨い酒 立山 本醸造 山形県産出羽燦々と富山県産五百万石、兵庫県産山田錦で造られる本醸造酒。 Tasting Note おだやかな米の香りが広がり、すっきりとした口当たりです。 ふっくらとした旨味と甘味が感じられますが、すぐにすっきりとした印象に変わってきます。 雑味をほとんど感じることなく、辛口の酒らしい味わいです。 のど越し抜群で、後味の切れも良く、つい盃が進んでしまう通好みの酒です。 米の旨味を感じさせながらも透きとおった味わいなので、どんな料理にもぴったりです。 冷酒から熱燗まで美味しく飲める辛口の本醸造酒です。 商品仕様・スペック 生産者立山酒造 生産地富山県砺波市 特定名称本醸造酒 日本酒度+8 酸度1.3 原材料米、米麹、醸造アルコール 精米歩合65% 呑み方冷やして、常温、ぬる燗、熱燗 内容量1800ml 度数15.50度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合...
山形代表 5缶詰合せ

JAタウン

2,480円

山形代表 5缶詰合せ

・・・・・・・・★山形代表 5缶詰合せ★ ※写真は基本セット内容です。在庫状況により詰合せの内容が変更になる場合がございます。 ♪山形県産果汁100%ジュースを詰合せにしました♪ 酸化防止剤 砂糖 食塩 香料 着色料 防腐剤 一切の添加物を入れておりません。 果汁(ストレート)ジュース ●原材料名:りんご(山形県産) ●原材料名:もも(山形県産) ●原材料名:西洋梨(山形県産ラ・フランス) ●原材料名:赤ぶどう(山形県産) ●原材料名:とまと(山形県産) ※代替えとして、下記商品へ一部変更になる場合がございます。 ●原材料名:かき(山形県産庄内柿) ●原材料名:青りんご(山形県産王林) ●原材料名:白ぶどう(山形県産) ●内容量:各160g ●賞味期限:製造日より1年 ●保存方法:直射日光を避けて常温で保存してください。
送料無料
糀と果実甘酒セット さくらんぼ ラフランス プレーン 3本セット180g 甘酒 あまざけ おすすめ 砂糖不使用 ノンアルコールギフト 国産 米 米糀 腸活 美活 美容

タスクフーズ　鯉の宮坂　宮香本舗

2,550円

糀と果実甘酒セット さくらんぼ ラフランス プレーン 3本セット180g 甘酒 あまざけ おすすめ 砂糖不使用 ノンアルコールギフト 国産 米 米糀 腸活 美活 美容

糀と果実甘酒セット さくらんぼ ラフランス プレーン 3本セット180g 甘酒 あまざけ おすすめ 砂糖不使用 ノンアルコールギフト 国産 米 米糀 腸活 美活 美容 フルーツと国産のお米にこだわった甘酒。山形を代表するさくらんぼとラフランス、プレーンの3種セット。フルーツと合わせることで口当たりの良いフルーティーな逸品となっております。 ■内容量/1瓶180g×3本 さくらんぼ らふらんす プレーン ■賞味期限/常温150日 ■常温便 糀と果実甘酒セット さくらんぼ ラフランス プレーン 3本セット180g 甘酒 あまざけ おすすめ 砂糖不使用 ノンアルコールギフト 国産 米 米糀 腸活 美活 美容 麹 米麹 おかず ギフト 仕送り のし対応 お取り寄せ 詰め合わせ 居酒屋 自粛生活 応援 保存食 お酒 ビール 家飲み 山形 おみやげ みやさかや ギフト 時短 ギフト 母の日 プレゼント 母の日ギフト 父の日 プレゼント レシピ 父の日ギフト 敬老の日ギフト 敬老の日 ギフト おつまみ オツマミ おつまみせっと オツマミ ご当地カレー 辛口 セット 詰め合わせ おつまみ ギフト ごはんのお供 オツマミギフト 牛すじ 煮込み すじ肉 牛肉 つまみ つまみ酒 ツマミ 贈り物 内祝い お中元 敬老の日 お歳暮 ご挨拶,引き出物,引出物,内祝,快気祝い 香典返し お返し カタログ 結婚式 人気 お年賀 御歳暮 母の日 父の日 遅れてごめんね 初任給 プレゼント 退職祝い 内祝い お返し 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 日常の贈り物 退院祝い 全快祝い 快気祝い...
日本酒 地酒 富山 立山酒造 銀嶺 純米酒 1800ml 1梱包6本まで

日本の酒専門店　地酒屋　萬禄

2,607円

日本酒 地酒 富山 立山酒造 銀嶺 純米酒 1800ml 1梱包6本まで

長年に渡り、富山で愛される名酒「立山」 甘くない酒にこだわり技を磨き醸される酒 富山をはじめ、北陸地方でも屈指の造り酒屋の立山酒造。富山県西部の砺波市に蔵を構え、創業1830年の歴史を持つ蔵元です。 日本三名山の一つに挙げられる「立山」を酒名とし、白山を源泉とする清流庄川の伏流水を仕込み水に、原料米には酒造好適米の最高峰と呼ばれる「山田錦」を主に、北陸地方を代表する酒造好適米「五百万石」などの良質な米を用いて醸しております。 その味わいは、香り穏やかに、スッキリとしていてまろやかな口当たりで人々に愛されております。 杜氏・山岸誠一氏の「甘くない酒」、「喉へスッと通る酒」という独自のこだわりと信念をもとに酒を醸しております。 ITEM INFORMATION 軽快でキレイな味わいを持ち フルーティでほのかな香りも上品な酒 銀嶺立山 純米酒 銀嶺立山 純米酒は、富山県産五百万石と山形県産出羽燦々で造る純米酒。 まろやかな米の香りがたち、ふっくらとした旨味が広がります。 Tasting Note 口当たりには甘味も感じさせながら、重さを感じさせない透明感もあります。 心地よく渋味や苦味が感じられ、ほどよい酸が全体に調和しています。 すっきりとキレのいい後味で純米酒らしい旨味がありながら軽快な印象です。 のど越しも爽やかに通り、ほのかな香味の余韻が楽しめます。 あらゆる温度帯で楽しめるこの純米酒は、家庭料理にも合わせられる万能タイプです。 商品仕様・スペック 生産者立山酒造 生産地富山県砺波市 特定名称特別純米酒 日本酒度+2.5 酸度1.6 原材料米、米麹 精米歩合56% 呑み方冷やして、ぬる燗、熱燗 内容量1800ml 度数16.30度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。...
初孫 生もと純米酒 1800ml 1.8L 日本酒 山形県 東北銘醸『HSH』

酒のビッグボス

2,618円

初孫 生もと純米酒 1800ml 1.8L 日本酒 山形県 東北銘醸『HSH』

パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。 ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。 画像違いの交換はお受けいたしかねます。 1個口の同梱可能数量】 350mlの缶は2ケースまで。 500mlの缶は1ケースまで。 500ml、2Lのペットボトルは 1ケースまで。 750mlの瓶は12本まで。 1.8Lの瓶は6本まで。 ※送料無料商品との 同梱は全て不可 ●商品名:初孫 生純米酒 ●容量:1800ml ●アルコール:15.5% ●日本酒度:+3 ●酸度:1.4 ●精米歩合:60% ●味わい: 品質にこだわる初孫の代表商品。 生造りならではのコクと旨み、 すっきりとした喉越しの酒が ぬるめのお燗にして一段と 味わいがふくらみます。 旬の料理を引き立てる食中酒です。 ●醸造元:東北銘醸株式会社 ●住所:山形県酒田市十里塚字村東山125番地の3
初孫 生もと純米酒 1800ml 1.8L 日本酒 山形県 東北銘醸『HSH』 【倉庫A】

ドリームクラフト＆ビッグボス

2,618円

初孫 生もと純米酒 1800ml 1.8L 日本酒 山形県 東北銘醸『HSH』 【倉庫A】

パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。 ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。 画像違いの交換はお受けいたしかねます。 1個口の同梱可能数量】 350mlの缶は2ケースまで。 500mlの缶は1ケースまで。 500ml、2Lのペットボトルは 1ケースまで。 750mlの瓶は12本まで。 1.8Lの瓶は6本まで。 ※送料無料商品との 同梱は全て不可 ●商品名:初孫 生純米酒 ●容量:1800ml ●アルコール:15.5% ●日本酒度:+3 ●酸度:1.4 ●精米歩合:60% ●味わい: 品質にこだわる初孫の代表商品。 生造りならではのコクと旨み、 すっきりとした喉越しの酒が ぬるめのお燗にして一段と 味わいがふくらみます。 旬の料理を引き立てる食中酒です。 ●醸造元:東北銘醸株式会社 ●住所:山形県酒田市十里塚字村東山125番地の3
あす楽
【マラソン限定!最大2200円OFFクーポン配布中!】林農園 五一わいん スペシャル 赤 720ml + スペシャル 白 720ml 【果実酒 ワイン お酒 五一ワイン 日本 信州 桔梗ケ原】

にっぽん津々浦々

2,634円

【マラソン限定!最大2200円OFFクーポン配布中!】林農園 五一わいん スペシャル 赤 720ml + スペシャル 白 720ml 【果実酒 ワイン お酒 五一ワイン 日本 信州 桔梗ケ原】

【セット内容】 商品名 五一わいん スペシャル 赤 容量 720ml アルコール分 12 % 飲み頃温度 14-16℃ 味のタイプ 赤ワイン ライトボディ 使用添加物 酸化防止剤(亜硫酸塩) 特徴 マスカットベリーAの甘いアロマとソフトな渋みを持つ、デイリーワインです。日常ワインとして最適。 特に肉料理にあう辛口ワインです。 製造者 株式会社林農園 商品名 五一わいん スペシャル 白 容量 720ml アルコール分 12 % 飲み頃温度 6-10℃ 味のタイプ 白ワイン やや甘口 使用添加物 酸化防止剤(亜硫酸塩) 特徴 セイベルとナイヤガラを主体にブレンド。爽やかな酸味とナイヤガラのフルーティーな香りと甘味が調和しているデイリーワインです。 製造者 株式会社林農園 ※ 本セット商品のワイン用ギフト箱の設定はございません。何卒ご了承ください。 about 林農園 (五一わいん) 創業1911年。日本を代表する「桔梗ヶ原のメルロー」の原点を築いた、信州塩尻桔梗ヶ原の老舗ワイナリーです。 1951年、創業者の林五一さんが塩尻と気候が似通った山形県よりメルローを桔梗ヶ原に持ち帰り、接ぎ木して栽培を開始しました。栽培開始当初は、凍害からさらに病気にかかるなど植えては枯れる苦労を繰り返し、凍害防止のため当時高価だった藁を幹にまいたり、台木を棚下まで伸ばして高い位置で接ぎ木したりと工夫を凝らし栽培を進めてきました。 五一わいん商品ラインナップはこちら 桔梗ヶ原にメルローの栽培が広がったのは70年代。 長年の苦労の末に、このメルローで作られたワインが、国際コンペティションで「大金賞」を取り、世間に「桔梗ヶ原のメルロー」が知られるようになりました。 五一さんが持ちかえり、この地に植えた1本のメルローは、50年の時を越え、なお...
あす楽
送料無料
★母の日ギフト★人気ドイツビール 330ml 2種2本 飲み比べセットA 無料メッセージサービス付 クラフトビール|あす楽発送 送料無料

欧州麦酒屋 楽天市場店

2,680円

★母の日ギフト★人気ドイツビール 330ml 2種2本 飲み比べセットA 無料メッセージサービス付 クラフトビール|あす楽発送 送料無料

ビール好きのお母さまににオリジナルビールギフトを贈りませんか? ドイツのピルスナービールと、シュバルツ(黒ビール)をセットにした母の日ギフトです。 軽快なピルスナーと、軽快で燻した香りのシュバルツビールを楽しめるセットです。 贈って喜ばれる母の日ギフトとしてぜひご利用下さい。 このギフトの内容 ビットブルガーピルス 厳選さえた大麦モルト、酵母、ホップを使用し、伝統的な長期低温醗酵で造られています。ドイツ国内のみならず、ヨーロッパを代表する正統派のピルスナーです。 ケストリッツァ・シュバルツビア ローストした大麦麦芽、極めて良質のホップを使用しており、クリーミーな泡とビターチョコを思わせるまろやかな苦味のある都会派のシュバルツ(黒)ビールです。 このギフトと一緒にオススメする商品 ギフト用手提げ袋(大) 先方に出向く際に便利な手提げ用袋です。 販売価格:¥100(税込) サラミソーセージ「ペパロニ」 ボリューム感満載のスパイシーサラミソーセージ。 販売価格:¥1,069(税込) 米沢牛ジャーキー」 芸術品とも言える山形牛の旨みを凝縮! 販売価格:¥1,069(税込) 山形の干牛肉(辛口) 安くてうまい!山形の定番アイテムのビーフジャーキー 販売価格:¥572(税込)
出羽桜 桜花吟醸酒 1.8L

リカーショップとめ　水の里店

2,750円

出羽桜 桜花吟醸酒 1.8L

原料米 山形県産米 精米歩合 50% 日本酒度 +5 産地 山形県 アルコール分 15.5% 商品説明 フルーティーな吟醸香と、ふくよかな味わいが特徴。 吟醸酒の普及に貢献した、地酒界を代表するスタンダード吟醸酒。このお酒で日本酒ファンになったという方が多いお酒です。 ※※1本のみご注文の場合190円・2本のみご注文の場合290円の 破損防止用カートン代金が別途送料に加算されますのでご了承ください。
上喜元 特別純米 出羽燦々55 1800ml 【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】 【山形県】

山形の地酒ワイン特産品　木川屋

2,750円

上喜元 特別純米 出羽燦々55 1800ml 【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】 【山形県】

山形県を代表する酒米「出羽燦々」 平成8年の登場から山形県の主力の酒米(酒造り専用の米)として活躍している出羽燦々。 その出羽燦々を55%まで精米して醸したのがこの酒です。 出羽燦々は純米吟醸クラスに用いられることが多いのですが、55%の精米歩合ならばこの酒も純米吟醸を 名乗ってもなんの問題もありません。 しかしあえて特別純米、そして1800mlで税別2500円という超お得な価格設定での登場となりました。 奇をてらわないオーソドックスな造り 種麹、酵母とも今流行りのものを使わずに、麹をしっかり造り込むオーソドックスな造りをした酒です。 すっきりとおだやかな香りからは、やはりこの酒が純米吟醸というよりも 特別純米なのだと感じさせます。 味わいは最初少し酸を感じますがそれが程よく、酸と甘味のバランスが取れた味です。 甘くもなく辛くもなく、敢えて言えばやや辛口。 突出したものを極力減らした丸い酒造りで、 さらりと流れる余韻に旨味を乗せてるいる酒です。 実は上喜元のスタッフ間でも人気の酒。 最近の流行りの酒に疲れた方は、ぜひお試しいただきたい「いぶし銀」な酒です。 このお酒の成分 原料米 出羽燦々 精米歩合 55% 酵母 自社酵母 日本酒度 +4 酸度 1.6 アルコール 16% 補足情報 飲み頃温度 保管方法 冷暗所 化粧箱 なし 箱入れ希望の場合 720ml 別途117円 1800ml 別途168円 おすすめの発送方法 普通便基本に忠実に醸した蔵人にも人気の特別純米 上喜元 特別純米 出羽燦々55
あす楽
楯野川 たてのかわ TATENOKAWA MALOLAC マロラク 純米大吟醸 720ml 限定流通品 山形県 楯の川酒造 日本酒 コンビニ受取対応商品 あす楽 お酒 母の日 プレゼント

酒楽SHOP

2,750円

楯野川 たてのかわ TATENOKAWA MALOLAC マロラク 純米大吟醸 720ml 限定流通品 山形県 楯の川酒造 日本酒 コンビニ受取対応商品 あす楽 お酒 母の日 プレゼント

蔵元 楯の川酒造(山形県) 原料米 山形県産出羽燦々100% 精米歩合 50% アルコール度数 13度 日本酒度 -18 酸度 2.8 酵母 No.28(リンゴ酸高生産性酵母) クール便 夏期推奨 ご注意ください よりよい酒質を目指すために、香気成分を多く残すような製造方法を導入しております。その香気成分とともに発酵由来の炭酸ガスがお酒の中に多く残存しておりますことから、温度変化や振動によって瓶の内圧が上昇することで、中栓が飛ぶ場合がございます。 当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。ラッピングも承ります。ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。 世界を代表するSake TATENOKAWAを目指して 戦後7000社ほどあったと言われている日本酒の蔵元。 昭和50年代をピークに日本酒の需要が減るとともに蔵の数も減り続け、現在 実際に醸造を行っている蔵元は1300社ほどと言われています。 この厳しい状況を打開し、何とか日本の伝統文化「日本酒」の素晴らしさを国内外に人に発信し伝えてゆきたい。 日本食の普及とともに、日本酒が世界の人々に認められ、世界中の人々を魅了するようなSakeになるよう楯の川酒造株式会社は邁進して参ります。 TATENOKAWA 100年ビジョン ・日本酒の美味しさで人々を幸せに。 ・社員の成長により、100年以上成長し続ける会社に。 ・2110年 世界中の高級日本食レストランで提供される日本酒に。 酒米へのこだわり 平成17年より...
あす楽
【マラソン限定!最大2200円OFFクーポン配布中!】林農園 五一わいん スペシャル 白 720ml × 2本

にっぽん津々浦々

2,780円

【マラソン限定!最大2200円OFFクーポン配布中!】林農園 五一わいん スペシャル 白 720ml × 2本

セイベルとナイヤガラを主体にブレンド。爽やかな酸味とナイヤガラのフルーティーな香りと甘味が調和しているデイリーワインです。 商品名 五一わいん スペシャル 白 容量 720ml × 2本 アルコール分 12 % 飲み頃温度 6-10℃ 味のタイプ 白ワイン やや甘口 使用添加物 酸化防止剤(亜硫酸塩) 製造者 株式会社林農園 about 林農園 (五一わいん) 創業1911年。日本を代表する「桔梗ヶ原のメルロー」の原点を築いた、信州塩尻桔梗ヶ原の老舗ワイナリーです。 1951年、創業者の林五一さんが塩尻と気候が似通った山形県よりメルローを桔梗ヶ原に持ち帰り、接ぎ木して栽培を開始しました。栽培開始当初は、凍害からさらに病気にかかるなど植えては枯れる苦労を繰り返し、凍害防止のため当時高価だった藁を幹にまいたり、台木を棚下まで伸ばして高い位置で接ぎ木したりと工夫を凝らし栽培を進めてきました。 五一わいん商品ラインナップはこちら 桔梗ヶ原にメルローの栽培が広がったのは70年代。 長年の苦労の末に、このメルローで作られたワインが、国際コンペティションで「大金賞」を取り、世間に「桔梗ヶ原のメルロー」が知られるようになりました。 五一さんが持ちかえり、この地に植えた1本のメルローは、50年の時を越え、なお、現在も毎年元気にぶどうを実らせています。【ご購入の前にご確認ください】 本商品は「常温便」での発送となります。 本商品は生産年(ヴィンテージ)の管理を行っておりません。ヴィンテージのご指定はお受け出来かねますので予めご了承ください。また、写真とヴィンテージは異なる場合がございます。
出羽桜酒造 出羽桜 桜花吟醸酒 火入れ 1800ml 山形

HOSHIGULF 楽天市場店

2,790円

出羽桜酒造 出羽桜 桜花吟醸酒 火入れ 1800ml 山形

この商品はお酒です。20歳未満の方は購入出来ません。 フルーティーな吟醸香と、ふくよかな味わいが特徴の吟醸酒です。 吟醸酒の普及に貢献した、地酒界を代表するスタンダード吟醸酒です。 冷やで飲むのがおすすめです。 ※こちらの商品は夏季など気温の高い時期はクール便をお勧めします。ご希望の場合は注文時にクール便を選択してご注文お願いします。通常便を選択された場合は通常便にて発送いたします。
山形県 出羽桜酒造出羽桜 一耕 特別純米【火入れ】 1800ml 要低温製造年月2022年11月以降

お酒の総合館・シマヤ酒店

2,860円

山形県 出羽桜酒造出羽桜 一耕 特別純米【火入れ】 1800ml 要低温製造年月2022年11月以降

「一」は始まり、「耕やす」は文化。農業、 そして純米酒こそが酒の起源。 大地の温もりが感じられる、 やわらかな味わい。 日本酒度 +3(旨口) 酸 度 1.4(芳醇) アルコール度 15.5% 使 用 米 山形県産米、他 精米歩合 55% 使用酵母 小川酵母 楽しみ方 冷や〜お燗 スペックは醸造年度により若干変わります。 ▲ 一耕 生 要冷蔵 2,703円 生(緑瓶)と火入れ(茶瓶)の2タイプあります。 生の方がよりフルーティです。 “酸素"を減らしてよりおいしく 出羽桜酒造では、10年ほど前から鮮度保持、品質の安定化を目的に酒の中の酸素を減らして貯蔵を行ってきました。これによってお酒の劣化の代表的な要素である色、香、味の変化が抑えられ、夏場でもフレッシュなお酒をお客様に安定的に供給することが可能となっております。他の食品業界を見ても、減酸素による品質保持を行っている製品がありますので、今回は明治乳業の「おいしい牛乳」についてご紹介します。 (以下新聞要約) 「お客様に喜ばれる、おいしい牛乳をつくれ」との社長の号令のもと、この商品の成功までに14年にわたる研究があった。まず消費者が求める「おいしさ」とは何なのか、それをつかむために行った消費者アンケートで見えてきた牛乳嫌いの理由には、「においがいや」「後味が残る」が顕著に現れていた。古い牛乳のまずいのは酸化が進んだせいであることも、漠然とわかった。調べると、牛乳を加熱殺菌する際、牛乳の中の酸素が脂肪やたんぱく質と反応し、あの独特の「におい」を出していることがわかった。牛乳には通常10ppmの酸素が溶け込んでいる。最適な酸素量を検討した結果1.5ppmが最も「おいしい」と感じられ、酸素を7分の1に減らす製法は特許をとった。主力商品に育てるため牛乳では珍しく市場調査も行...
日本酒 純米大吟醸酒 東北銘醸株式会社 初孫 純米大吟醸 祥瑞 720ml 山形 ギフト プレゼント(4990545171050)

ワイン紀行

2,860円

日本酒 純米大吟醸酒 東北銘醸株式会社 初孫 純米大吟醸 祥瑞 720ml 山形 ギフト プレゼント(4990545171050)

伝統の極めた技が醸し出す華麗な香り、本物だけが持つ重厚感漂う優雅な味わい。 百聞は一飲に如かず、初孫を代表する逸品です。 ■原材料米:山田錦100%使用 精米歩合40% ■アルコール分:16.5 ■日本酒度:+3 ■酸度:1.3 ■アミノ酸:1.0 ■飲み方:冷やしてお召しあがり下さい
あす楽
【マラソン限定!最大2200円OFFクーポン配布中!】五一ブランデー VSOP 720ml [林農園]【お酒 ブランデー 五一わいん 五一ワイン 無添加 日本 信州 桔梗ケ原】

にっぽん津々浦々

2,877円

【マラソン限定!最大2200円OFFクーポン配布中!】五一ブランデー VSOP 720ml [林農園]【お酒 ブランデー 五一わいん 五一ワイン 無添加 日本 信州 桔梗ケ原】

桔梗ヶ原産のナイヤガラ種のぶどうを原料とした無添加ワインを蒸留し、樽で熟成させた個性ある香りと味(地ブランデー)に仕上げてあります。 VSOPは7,8年以上樽熟したブランデー原酒を使用し、熟成期間が長くブランデーの深みを感じられます。 商品名 五一ブランデー VSOP 容量 720ml アルコール分 43 % 製造者 株式会社林農園 about 林農園 (五一わいん) 創業1911年。日本を代表する「桔梗ヶ原のメルロー」の原点を築いた、信州塩尻桔梗ヶ原の老舗ワイナリーです。 1951年、創業者の林五一さんが塩尻と気候が似通った山形県よりメルローを桔梗ヶ原に持ち帰り、接ぎ木して栽培を開始しました。栽培開始当初は、凍害からさらに病気にかかるなど植えては枯れる苦労を繰り返し、凍害防止のため当時高価だった藁を幹にまいたり、台木を棚下まで伸ばして高い位置で接ぎ木したりと工夫を凝らし栽培を進めてきました。 五一わいん商品ラインナップはこちら 桔梗ヶ原にメルローの栽培が広がったのは70年代。 長年の苦労の末に、このメルローで作られたワインが、国際コンペティションで「大金賞」を取り、世間に「桔梗ヶ原のメルロー」が知られるようになりました。 五一さんが持ちかえり、この地に植えた1本のメルローは、50年の時を越え、なお、現在も毎年元気にぶどうを実らせています。
1 2 3 4 5 6
スポンサーリンク
スポンサーリンク

| 利用規約 | プライバシーポリシー | 利用者情報の外部送信について | 人気キーワードランキング

よくある質問・FAQ | サイトマップ

© flavour, Inc. 2024