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48,950円
【輸入元資料より】 前回の1976ヴィンテージに続いてデュポン家では希少となった1970年代ヴィンテージのカスクストレングス(44%)でのリリースです。色は見事なディープなダークカラー、香りは芳醇な酸味とタンニン、リンゴの芯、煮詰めたリンゴの蜜、アップルティー、ボディは、アタックは思いのほかフレッシュ、ゆっくりと陶酔感が出て、プラムの酸味、オークのタンニン、シナモン、葉巻、フィニッシュは複雑で魅惑のスパイスとタンニンが永遠に続きます。封明け後、ゆっくり、ゆっくり開いていきます。空間を支配する魅惑のアロマ、50年熟成の神秘の世界へ誘われていきます。
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59,631円
【輸入元資料より】 独自のスタイルでプレミアムなウイスキーを提供するドイツのボトラー"モルトバーン"より、 2023年4月22-23日に開催された“リンブルグウイスキーフェア2023"にてリリースされた8種類が入荷しました。 モルトバーンドイツはもちろんヨーロッパで人気のボトラーで限定本数ボトリングのため、 国内入荷本数が大変少なくなっています。国内でも、モルトバーンのボトルはクオリティが高いと認識され、 引き合いが多くなっています。 バニラカスタードの重厚な甘さ。甘いリコリスとシナモン、梨やリンゴの皮のフルーティさ、少し農場っぽい香りと蜂蜜。
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24,420円
【輸入元資料より】 Guyana Rum / Still type : Savalle Column Still Tropical ageing : 3yo, Continental ageing : 17yo Cask Type : #78 / No of Bottles : 242 香り:糖蜜、マスコバド糖(サトウキビをまるごと搾り、ゆっくり煮詰め、自然乾燥させた粉末状の黒砂糖)、焦がしたキャラメル、ウッド、トフィーの香りがする素晴らしく重いデメラララム。 味わい:濃厚でクリーミーなテクスチャー。革皮、糖蜜、焦がしたマスコバド糖、木材、竹、リコリス。 フィニッシュ:ウッド、砂糖、シロップのような香り(糖蜜、キャラメル)と、ドライココアの長い余韻。
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5,660円
容量:750ml 平均樹齢35年のピノ・ムニエ主体。畑はヴァレ・ド・ラ・マルヌに点在する5つの区画とマッシフ・ド・サンティエリー。発酵は古バリックと古ボルドー樽を併用。100%野生酵母のみ。マロラクティック発酵も自然に任せる。発酵終了後、半月程度バトナージュをしながら熟成。
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10,000円
【輸入元資料より】 生産域:ボルドリ100% アルコール度数:44% 容量:700ml リムーザンオークで10年熟成の後、日本産ミズナラ新樽で9ヶ月間フィニッシュ。 パーク ボルドリ ミズナラよりも更に熟成が進んだミズナラフィニッシュコニャックであり、香り、味わい共に円やかさが増している。 香りはより複雑で、アカシア、ヌガー、熟したマンゴーやアプリコットを感じることができる。 10年熟成後の9ヶ月間のミズナラ樽フィニッシュのため、コニャックとミズナラの絶妙なバランスがこれまでにないハーモニーを奏でる。 味わいと余韻に深みが増し、白コショウ、シナモン、バニラといった余韻で長く楽しむことができる。 一切の加糖、カラメル添加無し。
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9,460円
【輸入元資料より】 色:深いアンバー 香り:活き活きとしてハチミツとコーラやベルガモット、ナツメヤシやオレ ンジピールなどのフレッシュな香りが活き活きとしている エステルの香 りも顕著だが軽くて明るい 味:甘くフルーティーでありながら機敏で、軽やか、さわやかな口当た り。 モラセス、チョコレート、レーズン、そしてオレンジピール、コーラ、コ コナッツの絶妙なバランス。 フィニッシュ:紅茶や砂糖っぽい甘さ、蜂蜜、そして完全な滑らかさ 強 すぎないペッパー感と温かみにカモミールの香り コメント:甘くて柔らかいパナマラムの新作"ラムネイション パナマ18 年"がカラフルなデキャンタボトルになりました。 スペインスタイルの蒸 溜により、ライトボディのラム酒に複雑さとフレッシュさを兼ね備えたアロ マと、皆様に好まれる飲みやすさ、そしてトロピカルフルーツやデーツ、 チョコレートの味わいのあるリッチなラムに命を吹き込みます。 アルコール度数:40% 容量:700ml
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16,500円
【輸入元資料より】 キングスバリー社はスコットランド・アバディーンで設立され、1989年からシングルモルトのボトリングを開始し、 現在はエジンバラを拠点に専門的な蒸留酒を取り扱うインディペンデント・ボトラーです。 通称ゴールドと呼ばれる「カスクストレングス」シリーズは、特に際立った個性を持った樽のみが厳選され 樽出しでボトリングされる渾身の作品で、同社の最高品質を誇ります。 2013年から同シリーズより、「メインバライル(Mhain Baraille)」というゲール語でONLY BARREL、 つまり「シングルカスク」を意味するブレンデッドウイスキー・ブレンデッドモルトがリリースされています。 昨年リリースの「メインバライル 2014 8年」はシングルモルトのロールスロイスと言われたあの蒸留所の存在感がしっかりあると大好評を頂きました。 今回の待望の新作も何と、また誰もが知っているスペイサイドの超有名蒸留所の原酒とグレーンウイスキーがブレンドされた「メインバライル 2003 19年」です。 昨年リリース品は、シェリーバットのハイプルーフ品という飲み応えのあるタイプでしたが、こちらは対照的にバーボン系ならではの酒質の素晴らしさが ストレートに感じられ、樽出しで46%まで落ちた熟成感ある仕上がり。
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5,197円
容量:750ml 品種:ピノ・ノワール80%、シャルドネ20% ドサージュは0~2g/l 熟成期間約3年 ※アドヴォケイト、VINOUSの評価は、ベースヴィンテージ等が異なる場合がございますので、あくまでも参考と塩てください。
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38,500円
【輸入元資料より】 バーボンバレルの20年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。 色はゴールド。香りはマンゴー、パイナップル、熟したプラムにビスケットを少し焦がしたようなスモーキーさが混ざり合います。 味わいは香りと同じくマンゴー、パイナップルといったフルーツに芳醇なトフィークリームやハチミツが混ざり合い、ほのかにピートスモークを感じます。ダークで芳醇な印象を受けるトフィのテイストが混ざったフルーティな味わいのシングルカスクです。
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4,290円
※ラベルに少し汚れやしわがある場合がございます。 容量:750ml 品種:シュナン・ブラン 植樹:1989年、1915~1935年 位置:標高60m、北西、南東 土壌:粘土石灰質、粘土・シレックス 醸造:バリックで6ヵ月間アルコール醗酵 バリックで18ヵ月間熟成 妻、子供たち、そして自分の名前の頭文字を取って名付けた。 ※輸入元資料より ジェラール・マリュラのその他のワインはこちらGerard Maruraジェラール・マリュラ 創業年: 2005 年 ドメーヌ解説: 歴史: シノンの近隣集落ティゼの外れに居を構える小さな造り手。 ロワール=アトランティック県ヴァレの醸造学校で学び、アンジュのドメーヌ・ジョー・ピトンで研修したのち、2004 年から 2013 年までの 9 年間、エティエンヌ・ボナヴァンチュール氏のシャトー・ド・クーレーヌで仕事に就く。 初ヴィンテッジは 2005 年で、つい最近まで二足の草鞋を履いていた。 長年ワインを愛好していたが、ジョー・ピトン氏との出会いが新しい展望を導き、自分自身でワインを造りたいと思うようになる。 生産量は収量の多いヴィンテッジでも年間20,000本に満たず、2014年は約12,000本、2013年はわずか8,000本程度。 45 アールの畑からワイン造りを始め、少しずつドメーヌを拡げ、現在 3.2 ヘクタールの畑を所有している。 セラーと醸造所は、16 世紀に岩壁をくり抜いて造られた小さな穴倉で、セラーと呼ぶにはあまりに原始的なもの。もちろん機械らしい機械もほとんど置いていない。 テロワールと、その地に育つ植物の事をよく理解し、生育の手助けを行うだけにとどめ、この地で産するブドウを最大限尊重したワイン造りを目指している。 結果は、個性豊かで滋味あふれ、芯があるワイン。...
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2,230円
容量:750mlパトリック氏がヴェルマンティーノ種100%のワインを飲む機会があり、とても美味しかったので自分の畑にもヴェルマンティーノ種を植えてみたという遊び心から造られたワインで2013年が初醸造。ヴィンテージによって葡萄品種の割合は変化しますが基本的にはルーサンヌ種30~50%、ヴェルマンティーノ種40~50%、ヴィオニエ種10~20%になります。柑橘系の爽やかな香りが豊かでフレッシュな酸味と果実味、アルコール感もあまり感じさせないステンレスタンク醸造らしい軽やかな味わい。2014年ヴィンテージから裏ラベルにビオロジックのABマークが記載されています。
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23,375円
【輸入元資料より】 ドルーエ パラディ ドゥ ファミーユ オルダージュ は、20年~49年熟成の秘蔵古酒を含む先代の原酒を使用した、同社のハイエンドレンジで、特製カラフェボトル入り。 色はダークコッパー。香りは厚みがあり、熟れたマンゴーの南国系フルーツ、完熟プラム、次第にヴィンテージシガー、シナモンへと変化して行きます。味わいは完熟マンゴー、キャラメル、モカコーヒーで、フィ ニッシュにタバコ、紅茶が加わり長い余韻が続きます。ストレートで味わう際にベストなアルコール度数 42 度に調整されていますので、ぜひストレートでお楽しみください。 アルコール度数:42% 容量:700ml
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38,500円
【輸入元資料より】 バーボンバレルの20年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。 色はゴールド。香りはパイナップル、熟したメロン、ピンクグレープフルーツと共に甘い蜜を湛えた白い花やビスケットが広がり、微かにスモーキーさを感じます。味わいはパイナップル、バーボン樽熟成由来のバニラ、ハチミツブレッド、オーク、 ナツメグが混ざり合い、フィニッシュに軽やかなピートスモークが加わります。明るくエレガントな印象を受けるフルーティな味わいのシングルカスクです。
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17,270円
【輸入元資料より】 Single Malt Irish Whiskey / No of Bottles : 210 ラベルに描かれている猫は、年輪にもたれて長い棒を扱っているが、実は絵の外で大きなマシュマロを作っているのです。 マシュマロのやわらかく甘い味わいが、このボトリングとシンクロします。 濃厚な青リンゴのノートを持つまろやかな味わい。洋ナシ、プラム、これらの緑黄色果実の香り。クリーム、クリームチョコレート、バニラ、フィニッシュはオークとマイルドなスパイス。若々しくて青き良き時代を思い出させてくれます。 香り:フレッシュな青リンゴ、洋ナシ、バナナ、チェリー、台湾の砂糖漬けフルーツの塩辛く甘い香り、クリームパン、シロップ、バニラ、オーク、スパイシー。 味わい:フレッシュな青リンゴに柑橘類、バナナ、クリームチョコレート、クリーミーでナッツの風味。オーク、ミント、スパイス。 フィニッシュ:ミディアム。青リンゴのフレッシュさ、洋ナシ、バナナ、クリーム、蜜、バニラ、オーク、カルダモン、マイルドなスパイス。フレッシュさと活力に満ちています。 コメント:フルーティーな風味を持つ8年熟成のアイリッシュウイスキー「クーリー」。優れたアイリッシュウイスキーは通常、フレッシュでフルーティーですが、この若いクーリーはフルーティーなだけではなく、心底リラックスしたいときにぴったりです。若いアイリッシュウイスキーのフレッシュでフルーティーな風味を楽しみたい方は、ぜひお試しあれ!
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4,730円
750ml ガメ種100%。標高315mにある「La Cadole(ラ カドル)/樹齢約20年」の区画の葡萄を使っており、ドメーヌのすぐ近くにある畑で隣接する庭園との境界にある塀に風が遮られて葡萄が熟しやすい花崗岩土壌の区画で す。畑の広さは約1.38ha、除梗は70%で熟成は樫樽で行われています。2020年までは「Régnié La Cadole(レ ニエ ラ カドル)」という名称でしたが、2021年ヴィンテージから「Régnié Vernus(レニエ ヴェルニュス)」にワイ ン名を変更しました。「La Cadole」は現在の地図上での区画名ですが、古い地図では「Vernus(ヴェルニュ ス)」と表記されていることが判明し、さらにとても良い区画だという表記もあったので、名称変更することにな りました。ギョーム氏試飲コメント:ミルランダージュを感じるような凝縮した香り、黒い果実と胡椒のようなアロマ、エレガントな口当たりにタンニンも洗練されており、素晴らしく長い余韻が心地良く、とてもスパイシーな 味わい。(輸入元フィネスの資料より)
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7,590円
容量:750ml葡萄品種はシャルドネ種100%。「En Barbi(アン バルビ)」は畑の名前で、ドメーヌが設立された2012年から混醸のシャルドネに混ぜられていましたが、2016年ヴィンテージから実験的に単一区画のキュヴェとして造っており、2018年ヴィンテージから本格的に単一区画で瓶詰されることになりました。南向きの畑は斜面に囲まれた円形劇場のような形をしており、風から守られているおかげで温暖なので葡萄の成熟はとても早く進みます。樹齢は約15年で粘土質に覆われた泥灰質土壌で水はけが素晴らしく、葡萄の木にかかるストレスが少ないのでとても健康で成熟した葡萄が収穫できます。醗酵は350ℓや500ℓの樫樽や20~60hlの大樽で行い、熟成は全体の50%が350ℓと500ℓの樫樽、30%は大樽、残り20%はステンレスタンクで行われています。南国の果物や火打石を連想させるようなアロマ、緊張感と滑らかなミネラル感、口に含んだときのボリューム感ときれいな酸味、混醸のシャルドネよりも旨味が凝縮した飲み応えのある味わいです。 (参照:輸入元フィネス「生産者資料」より)
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12,210円
【輸入元資料より】 ジェム ストーンは、選りすぐりのシングルモルトをシングルカスクのカスクストレングスにてボトリングしたリラックス独自の新ブランド。 GEM STONE ジェムストーン GEM STONE(ジェムストーン)とは、「宝石の原石」という意。まる で宝石の原石を見つけ出すかのように、数ある樽の中から良質なモル トウイスキーの原酒のみを選び抜き、カスクストレングスのみボトリ ングした、貴重なウイスキーです。 オーヘントッシャン 2007 14年 ホグスヘッド 香り:素朴なモルティさ、みかんの缶詰、砂糖漬けのグレープフルーツ ピール、使い古した樽、微かに麦わら、ミツロウ。 味:丸みを帯びたテクスチャー。味は香りと同様で、みかんの缶詰の シロップの甘味、砂糖漬けのグレープフルーツピール、使い古した 樽、微かに麦わら、ミツロウ。 アルコール度数:57.6% 容量:700ml
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10,934円
【輸入元資料より】 ハイチ共和国のバルバンクール蒸溜所のラム 香り:バニラ、ユーカリ、ビスケット、パイナップル、ブラウンシュガー 味:バニラ、パイナップル、ドライマンゴー、深煎りコーヒー豆 アルコール度数:59.2% 容量:500ml
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9,900円
【輸入元資料より】 名ブレンダーとして、数々のウイスキーをプロデュースしてきたドナルド・ハート氏と息子でありゼネラル・マネージャーのアンドリュー・ハート氏と一緒にボトラーズブランドを創業。その類まれなるブレンダーとしての経験と情熱は、数あるボトラーズ中から高い評価を受け、上質の樽選びによるクオリティーで、数々の賞を受賞しています。 モルトマニアから絶大な人気を誇るシングルバレルシリーズ。 メドウサイド・ブレンディング社が、特別に推奨した良質な樽の中から、スコッチモルト販売がそのクオリティーに自信を持って厳選。エレガントでバランスのとれた日本向けスペシャル限定ボトリング。 香りは華やかなスモーキーフレーバーに海藻由来の薬品のようなヨウド香が漂う。 飲み口はフレッシュでピーティーかつクリーミーな甘さでミントと胡椒を感じさせバランスよくエレガントな味わい。 Maltman Caol Ila 2014 6YO Specially Bottled for SMS 55.2% 700ml アルコール度数:55.2% 容量:700ml
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15,950円
【輸入元資料より】 ファーストフィルのペドロヒメネスシェリーカスクでフィニッシュした12年熟成で、カスクストレングスボトリングです。色は深みのあるマホガニー。グラスに注ぐとデーツや熟したプラム、マーマレードのアロマが広がり、奥にレザーを感じます。口に含むとミルクチョコレートの味わいを軸に香ばしいクルミ、タンニンの効いた紅茶の味わいが広がります。フィニッシュにジンジャーが加わり、ほんのりシナモンアロマが鼻に抜けて行きます。PXシェリ ーカスク由来のキャラクターがたっぷりと詰まったシングルカスクです。 アルコール分:58.3% 内容量:700ml
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10,560円
【輸入元資料より】 ガイアナ共和国のダイアモンド蒸溜所のラムで 10 年熟成。シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。 香り:マジパン、フレッシュライム、桃、デメララシュガー、タルト、バタースコッチ 味:ペストリー、シュガーシロップ、ブラックチェリー、キャラメルカプチーノ アルコール分:55% 内容量:700ml
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13,200円
【輸入元資料より】 オクタブで5ヵ月追熟した8年熟成です。アウトターンは92本のみ。 ブナハーブンのスモークとオクタブ由来のフルーツやキャラメルの風味が調和した、 飲み応えのあるシングルカスクです。
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59,180円
【輸入元資料より】 Cask No:613 ライム、海塩、フルーツ、オーク、モルト、白ワイン、白胡椒、ホワイトチョコレート アルコール分:47% 内容量:700ml
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13,530円
【輸入元資料より】 鹿肉のローストとワイルドベリーのソース、チョコレート、ジンジャーブレッド、マーマレード。 アルコール度数:46.5% 容量:700ml
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18,920円
【輸入元資料より】 ジェラール・ペリゴール家は、カルヴァドス・ペイ・ドージュ地区のアラ・デュ・パン(Haras du Pin)と、アルジャンタン(Argentan)の間に位置する家族経営のカルヴァドス生産者で、その生産は1930年代から本格的にスタートしました。2015年後半に代替わりを経て、社名も『メゾン・ペリゴール』と改め、全施設が有機農業の認定を受けました。年間生産量はごく少量ながら、豊かな果実味と繊細で優雅な熟成味をかねそなえた逸品です。 アルコール度数:40% 容量:700ml
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24,530円
【輸入元資料より】 トリニダード・トバゴ共和国のトリニダード蒸溜所のラムで、2002年5月蒸溜の21年熟成です。 シングルカスクを55%でボトリング。 香り:ルバーブ、カスタード、ミントの芽、チョコレートエクレア、コーラ 味:ピーチ、クリーム、パッションフルーツ、グリーンアップル、パイナップル、パパイヤ
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8,668円
【輸入元資料より】 ・グラッパ フィニッシュ ・アメリカンオーク : へビリー チャード ・熟成:4年10カ月 ・ノンフィルター ・62.1% / 700ml ・樽番号 :202101097 ・生産量:287本
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10,582円
#307005 【輸入元資料より】 ペールカラー、香りはモルティーでフローラル、酸味のあるドライフルーツ、ボディはパワフル、ゆっくり甘いハニー&フローラル、ドライパイナップル、フィニッシュはホットでクローブのビターが続く。
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6,600円
カスクNo.318710 + 318714 アルコール分:46% 内容量:700ml
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31,900円
【輸入元資料より】 ドラムフールの27番目のリリースは、バーボン樽で熟成された13年物のアイラシングルモルトウイスキーです。このウイスキーは、禁酒法時代に薬用効果があるウイスキーとして、アメリカに輸出していたことで有名なキルダルトン蒸留所のものです。カスクストレングス56.7%で無濾過のまま211本ボトリングされました。 香り:端正な香り。包帯、消毒薬、鉛筆の芯、ピートの煙、魚の燻製、ほのかに磨かれた革、新車の匂い、燃えるようなヒースの小枝。加水するとピートとスモークは大幅に減少し、かなりのブドウの香り(トマトの葉)、塩辛い海岸線、焦げた棒、わずかに包帯を感じさせるクリーミーな香り、ミルクで茹でたスモークハドック。 味わい:最初は甘く、スパイシーなコショウのような風味。発泡性で塩気があり、薬のような香り、海岸のコンブ、焦げた木、塩気のある貝殻、ピートのような香ばしさ。 加水するとより甘く、コールタール石鹸、シャーベットのような甘さがしますが、焦げた小枝、消毒薬、黒砂糖、カレンスキンク(燻製したコダラ、ジャガイモ、玉ねぎを材料とするスコットランドのスープ)に入れた塩辛いスモークハドック。 アルコール分:56.7% 容量:700ml
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10,780円
【輸入元資料より】 香り:非常に力強く、表情豊かで、バナナ、ライチ、パッション フルーツの香りを持つフルーティーな味わい。 味わい:砂糖漬けのフルーツの風味、黄桃とミラベルプラムの滑らかでバランスの取れた味わい。 トーストしたパンとフレンチトーストの香りが続く。 フィニッシュ:植物っぽいの香りがほのかにあるフルボディ。
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22,660円
【輸入元資料より】 サルファリーや梅昆布茶、オイスターソースのような強烈なインパクト。少し時間が経つとアーモンド、カシューナッツ、ダークチョコレートの印象と奥からはカスタードクリーム、熟したアプリコットやオレンジ、心地よいシナモンのスパイシーさとミントの爽やかさが広がる。 口に入れるとダークチョコレート、チョコムース、クリーミーな風味とともに昆布とかりんとうのような甘さ、フィニッシュとしてパイナップルのジューシーさとスパイシーさが続く。 アルコール度数:53.9% 容量:700ml
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12,760円
【輸入元資料より】 香り:桃、ミルクチョコレート、大麦麦芽、わずかにハーブスパイスが感じられる。 味わい:柑橘類の香りを伴う甘い穀物、さらにハーブの風味が強く感じられ、豊潤なバニラフレーバーが後に続く。 フィニッシュ:ミディアムボディのしっかりとした余韻。
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9,790円
【輸入元資料より】 Marc / Single Cask / Cask Strength / No of Bottles : 500 樽詰め:2018年2月 ボトリング:2023年3月 祖先がイタリア出身であったことから、マール(・ド・ブルゴーニュ)(Marc)と掛けて、イタリア人の名前にしています。 シャルルの祖先達は15世紀初頭にイタリアからフランスへ移り住みました。長い間、一族はワインの作り手だったそうです。 『Marc`O マルコ』は、コート・ド・ボーヌ地区から採れたピノ・ノワールのマール。高温で加熱されたオークバレルで5年間熟成させたもの。 香りはスモーキー。味わいは、コリントブドウ(主に干しブドウにする種無しブドウ)やバニラのようなフレーバーが楽しめます。 【TASTING NOTES by Clos Saint-Joseph】
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17,600円
【輸入元資料より】 プルーン&イチジク、イングリッシュビターオレンジマーマレード。リッチでクリーミー。ビターチョコレートとマウンテンハニーのデリケートな味わい。 アルコール度数:50.5% 容量:700ml
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8,250円
【輸入元資料より】 ジェム ストーンは、選りすぐりのシングルモルトをシングルカスクのカスクストレングスにてボトリングしたリラックス独自の新ブランド。 香り:新しい樽のウッディさ、豊かなバニラ、菊の花、牛乳寒天、かすかにアンズ。 味:ややリッチな麦芽の甘さ、力強い飲み応え、綺麗なバーボン樽、バニラ、少しのクリーミーさを感じる テクスチャ-。後口はややホットで長く続く。 総評:素直で華やかなグレンマレイと素直な樽の個性がマッチした1本 アルコール度数:63.5% 容量:700ml
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13,860円
【輸入元資料より】 プルトニーのインデペンデントボトラーズは非常に少なく、シングルカスクのストレングスボトリングは特に希少です。複雑で奥行きのある広がりをみせてくれる長期熟成ウイスキーでしか味わえない醍醐味がお楽しみいただける貴重なプルトニーのシングルカスクです。 バニラ、杏仁、ドライアプリコット、パウダーシュガーのようなアロマの後は、スウィートキャンディ、麦芽、白い花、スペアミントの香りが漂う。 アロマで感じたバニラの風味が広がりながら、麦芽の甘み、樽由来の渋みと酸味とともにブラックペッパーの辛さがほんのり余韻として残る。 アルコール分:56.1% 内容量:700ml