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小鶴 黄麹 25°1800ml[芋焼酎]【RCP】

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小鶴 黄麹 25°1800ml[芋焼酎]【RCP】

■商品・蔵元説明 ■小正醸造■ 1883年創業。 118年の時を経てもなお杜氏の匠の手業と焼酎一筋に歩んできた魂が蔵に宿り続けています。 焼酎業界で初めて貯蔵に樫樽を導入した貯蔵酒のパイオニア的存在です。 ■小鶴 黄麹 ■ 黄麹は清酒造りによく使われる麹菌で繊細な香りが特徴です。 しかし明治末期に黒麹菌が沖縄から伝わる以前は、芋焼酎造りの主流を占める麹菌でした。 しかし黄麹は暑さに弱く高温下で腐りやすいという欠点を持っていたため 次第に使われなくなっていったのです。 ところが近年、取扱いが難しい黄麹菌が再び見直される傾向にあります。 なぜなら、その独特の爽やかで端麗な香りが女性を中心に人気を集めているからです。 新鮮なさつま芋「黄金千貫」と、黄麹を使用し そして天然地下水で仕込み、 独自の単式蒸留器で蒸留することにより、 ほんのりやさしい香りとほのかな甘さのある本格芋焼酎が「小鶴 黄麹 」です! ■原材料 黄金千貫、黄麹、天然地下水 ■容量 1800ml ■度数 25° ■産地 鹿児島 ■蔵元 小正醸造 ■他銘柄 「さつま小鶴」「天地水楽」等明治16年創業 鹿児島に本社を置く定番蔵元!! 小正醸造~蔵元紹介~ 鹿児島県鹿児島市に本社、鹿児島県日置市に工場を置く日本の酒類醸造会社です。 焼酎蔵として有名で大きな小正醸造ですが、その社員教育は徹底しており、社員全員が一度は蔵に入り 杜氏の指導のもと、焼酎造りを行っています。 一度でも蔵に入る事により、焼酎を造る過程を知ることはもちろん、蔵や焼酎に対する思いいれも違ってくるのです。 焼酎、リキュール類の製造・販売、全酒類の卸売を行っています 小正醸造~小鶴の由来~ 「さつま小鶴」のラベルは日吉町「八幡神社」の壁に掲げられた鶴の飛翔と構図を同じです。 初代「小正市助」は...

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【 6本セット】小正醸造 黄麹で仕込まれた芋焼酎 小鶴 黄麹 25度 1800ml

贈り物本舗じざけや

13,680

【 6本セット】小正醸造 黄麹で仕込まれた芋焼酎 小鶴 黄麹 25度 1800ml

小正醸造 黄麹で仕込まれた芋焼酎 小鶴 黄麹 25度 1800ml 味わいの特徴 黄麹で仕込みほんのりやさしい香りとほのかな甘さのある本格芋焼酎です。黄麹は清酒造りによく使われる麹菌で繊細な香りが特徴です。しかし黄麹は暑さに弱く高温下で腐りやすいという欠点を持っていたため次第に使われなくなっていったのです。 ところが近年、取扱いが難しい黄麹菌が再び見直される傾向にあります。なぜなら、その独特の爽やかで端麗な香りが女性を中心に人気を集めているからです。 新鮮なさつま芋「黄金千貫」と、黄麹を使用しそして天然地下水で仕込み、独自の単式蒸留器で蒸留することにより、ほんのりやさしい香りとほのかな甘さのある本格芋焼酎が「小鶴 黄麹 」です! 製造元 小正醸造(株) 産地 [鹿児島県] 種別 芋焼酎 主要原料名 さつま芋、米麹(黄麹) アルコール度数25% 容量1800ml「今も昔も麹の出来具合で芋焼酎の味ワイは決まる」と語る杜氏の薗田さん。もろみの発酵具合は、舌で確かめる。 今も焼酎を手造りする「師魂蔵」の杜氏薗田さんの勘と経験は大変いかされている。 薩摩半島の西岸、日本三大砂丘のひとつ、吹上浜に隣接する鹿児島県日置郡日吉町日置に日置蒸溜蔵はある。

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贈り物ギフトセット 榮田 清峰作直筆メッセージ木片付ペアカップセット(陶芸作家安藤嘉規作 日本製萬古焼き) 芋焼酎 小鶴くろ 720ml 小正醸造 (鹿児島県)

贈り物本舗じざけや

6,980

贈り物ギフトセット 榮田 清峰作直筆メッセージ木片付ペアカップセット(陶芸作家安藤嘉規作 日本製萬古焼き) 芋焼酎 小鶴くろ 720ml 小正醸造 (鹿児島県)

★送料無料 愛のメッセージ木片デザイン書道家榮田清峰氏による直筆で記入したものを下記の3点の中からお選びいただけます。内容を下記のところからメール(info@sake-gets.jp)にてご返信ください。 1.いつも感謝しています。 2.いつもありがとう 3.これからもよろしくお願いします お届けについて ●ギフト用【納品書等は一切お入れしませんので、ご安心ください】 芋焼酎 小鶴くろ 720ml 小正醸造 (鹿児島県) 味わいの特徴 明治の末年に、沖縄より導入された「黒麹菌」を用いた焼酎は旨味多く、独特の風味を醸し出していました。「昔味再現」の想いのもと、新鮮な鹿児島県産さつま芋(コガネセンガン)、大地が磨いた天然地下水(権現様の宮水)を使用し、伝統の黒麹仕込みで醸し出されたもろみを、独自の単式蒸留機で蒸留し、ここにコクがあって甘い、「小鶴・くろ」が誕生しました。 榮田 清峰 EIDA SEIHOU JDCA日本デザイン書道作家協会 正会員 一宮中日文化センター 講師 栄中日文化センター 講師 JUGIAカルチャーセンター桑名校 講師 ●趣味:ピアノ、ミュージカル、映画 ●好きな言葉:偶然は必然、友愛 「芸術に触れ、感性を高め、いい作品を作っていきたいです♪DTPデザインを専門校で学び、ホテルの販促物・WEBデザインの仕事に携わる。 筆文字ロゴ、年賀状デザイン、表札、アート書、墨絵アートなどの制作、 オリジナル作品「Name書」の命名書・ウエルカムボードを制作・販売。 出身大学で科目履修生として書道文化~課程を修得。 現在、好きなことを仕事にする幸せを感じつつ、「書」の追求に奮闘中。備前金彩焼酎グラス 90mm(高さ)× 80mm(上部円) 重量約214g 緩衝紙でカップは丁重に包みます作家名・窯屋名/スタジオ・ノア...

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