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小野酒造の商品検索結果全189件中1~60件目

小野屋 〔小野酒造〕 25度 720ml【焼酎】【RCP】

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小野屋 〔小野酒造〕 25度 720ml【焼酎】【RCP】

小野屋 25度 720ml 蔵 元 大分県/小野酒造 原 料 はだか麦 アルコール分 25度 容 量 720ml 昔ながらの良いものを見直したい。 小野酒造のそんな願いから蔵の片隅に眠る常圧蒸留器を復活させました。 大分県産ハダカ麦を100%使用した本格麦焼酎です。 特徴は、その濾過方法にあります。 蒸留した原酒を冷やした後、原酒の上澄みに浮く油を丹念にひしゃくですくい、布でこす"手掬き濾過(てすきろか)"を行います。 一回ではこの油分をすべて取る事はできず、毎朝少しずつ時間をかけて丁寧に「手すき濾過」を行い、そのつど原酒の状態をチェックし最良の状態になってから初めて蔵出しされます。 原料の麦にもこだわり、現在脚光を浴びている、通常の麦に比べ一回り小さく収穫場所も収穫量も限られている大分県産「ハダカ麦100%」で造られています。 ハダカ麦の甘み、常圧蒸留の旨み溢れるしっかりとした飲み口と、香ばしい香りに加え、時間をかけてゆっくりと 「手すき濾過」することで蔵人の愛情が注がれている事を実感でき、まろやかなやさしさを感じる麦焼酎です。 栓をあけると香ばしい香りが広がり、口に含むと口当たり柔らかく、手漉き濾過により原料のはだか麦の香ばしさ、濃厚な旨み・甘みを感じます。 おすすめの飲み方はお湯割り、水割りも美味しくいただけますが、個人的にはロックがおすすめです。 ※はだか麦とは? 裸麦は大麦の一種で、脱穀すると簡単に穎(穀粒を包んでいる皮)がとれることから【裸麦】と呼ばれています。 通常の麦焼酎の原料の大麦と比べると裸麦はとても小さいのですが、デンプン密度が高いのが特徴。 需要に対して裸麦の生産が不足しています。 日{で栽培されている六条性の裸麦は外国での生産はほとんどなく、国産の裸麦は非常に重要とされています。 ※豆知識 四ツ谷酒造の...

【小野屋酒造】小野屋の岳梅(たけうめ) 500ml 12度

お酒の通販 買王 楽天市場店

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【小野屋酒造】小野屋の岳梅(たけうめ) 500ml 12度

岳梅(別名:長者梅、長寿梅)で漬け込んだ大変貴重なリキュール。 岳梅とは梅酒でおなじみのウメと同じバラ科の果実です。香りや味は梅酒と間違えるくらい似ているのですが、その生育する特別な環境により一味も二味も違う特徴が加わっています。 さらに超・長期の貯蔵により格段の深みを増した味わいに仕上がっており、飲んだ方を虜にしてしまう程の魅力的なリキュールとなっています。 岳梅は、主に高地の空気のきれいな場所で且つ、水の綺麗な場所を好んで生息します。 全国でも生産する農園は少なく、当時の仕入では可能だったものの、今ではこれだけの量の入手は困難です。(500mlで限定500本〜600本を予定)。 また、美しい花を咲かせることでも知られており、そのきれいな容姿に負けずとも劣らない程の華やかな香りを放ちます。 そんな岳梅を24年もの間熟成させたこのリキュールは、口に含むと梅酒を飲んだ時の感覚がパッと伝わってきたかと思うと、その後に漂う心地よい包み込まれそうな香りに酔いしれてしまいそうになります。 そして徐々に広がってくる甘味と酸味、熟成香でしっかりとした満足感を感じることができます。 リキュールアルコール度数12% 原材料:岳梅焼酎果糖液糖 【小野酒造のお酒をお楽しみください♪】 小野屋のかぼす 1.8L 7度 小野屋のかぼす 500ml 7度 小野屋のゆず 1.8L 7度 小野屋のゆず 500ml 7度 小野屋の岳梅 500ml 12度

25度 天下無敵 なずな 1800ml瓶 原料にこだわった米麦混和の焼酎 小野富酒造 大分県 化粧箱なし

酒どんどん 楽天市場店

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25度 天下無敵 なずな 1800ml瓶 原料にこだわった米麦混和の焼酎 小野富酒造 大分県 化粧箱なし

「完全無農薬野菜愛好・なずなの会・推奨品」とあるように身体に優しい焼酎造りにこだわったこめ焼酎。(米・麦混和) 単式蒸留機を使用し常圧にて蒸留することで原料の風味と微妙な味わいを残すことを心がけました。 炭による濾過を数回行い、まろやかでコクのある、酔い覚めの良い健康酒に仕上げました。 米と麦を独自のブレンド法により口当たりが軽く爽やかに飲めます。 なずなの会HPより 原点は畑、高い丘に広がる草ぼうぼうのニンジン畑は私の原点です。 植物の神秘を、虫の大切さを、土の尊さを、そして大宇宙の循環を教えてもらったのもすべて畑からでした。 この宇宙に存在するすべてのものは、様々に支え合い、お互いを生かし合って生きています。 何が欠けても何が秀でてもいけません。 宇宙にはすべてのものが同じ重さで必要なのです。 この循環が滞っている病んだ地球や病んだ人間を蘇らせるためには、農薬・化学肥料を一切含まない、循環に根差した農しかありません。 食うことは生きること。 この原点に基づいて一人でも多くの人に循環の大切さを伝えていこうと思います。 なずなグループ代表 赤峰勝人 原材料:米・麦・米麹・麦麹 内容量:1800ml 流通:常温 保存方法:常温(直射日光を避けた冷暗所が望ましい ) ★蔵元別検索もどうぞ!

熊本県 豊永酒造 豊永蔵【とよながくら】 自我田 無濾過 米焼酎 720ml

地酒・焼酎の「小野酒店」

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熊本県 豊永酒造 豊永蔵【とよながくら】 自我田 無濾過 米焼酎 720ml

お米の味わいをできるたけ表現したいとの思いから米焼酎では珍しい『無ろ過』で仕上げてあります。お米は蔵元自らの田んぼで育てた有機認定米100%使用の限定酒です! 豊永酒造の米焼酎の多くは、豊永蔵が所有する「自家田」と契約農家16軒所有の水田で栽培したオーガニック米で造られています。 この「自我田」は名前から想像できるように、豊永蔵が所有する田んぼから収穫された有機認定米のみを使用して造られた思いのこもった作品です。 そんなお米の味わいをできるだけ知ってもらいたいとの思いから、ろ過は一切しておりません。常圧蒸留で仕上げた、深く香ばしい香りに、まろやかで甘く、奥深い味わいが楽しめます。 ストレート、ロック、お湯割りもOK!鍋などに移して直火で軽く湯気が立つ程度(50度ぐらい)まで加熱して飲んでみてください。よりまろかやに甘みが増し、さらにおいしくいただけますよ。 自家田で豊穣を祝う豊永酒造のスタッフ 正真正銘の有機認定米です! 産 地 熊本県 蔵 元 豊永酒造 原 料 西海134号(自家田有機米)、米麹 アルコール度数 25% 製 法 白麹、常圧蒸留 容 量 720ml

熊本県 豊永酒造 豊穣球磨焼酎 豊永蔵【とよながくら】 常圧蒸留 米焼酎 1800ml

地酒・焼酎の「小野酒店」

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熊本県 豊永酒造 豊穣球磨焼酎 豊永蔵【とよながくら】 常圧蒸留 米焼酎 1800ml

雑誌ダンチュウ05年9月「真打ちの味わい。米焼酎こそ次代のスターだ」にて紹介されました! 雑誌ダンチュウ05年9月「真打ちの味わい。米焼酎こそ次代のスターだ」にて紹介されました!旨い料理と一緒に堪能したい、米の味をピュアに表現したお酒とコメント。 蒸留してしまうものだからといって、造りに一切の妥協をしないのが豊永蔵。オーガニック認定の米造りに始まり、清酒と同じ洗米機で米を磨きます。日本酒の世界では「一に麹、二にモト、三に造り(醪仕込み)」 と言われるように、麹が最も重要なのですが、豊永蔵の麹室は大正8年に建てられた温度変化の少ない石室で少量仕込みされています。日本酒造りからヒントを得た丁寧な仕込みが光る蔵元です。 このようなこだわりをまるごと味わってもらうのに最適なのが、この常圧蒸留の豊永蔵です。上品な甘みと豊かな味わい。こんな深いコクは味わったことが無いと思いますよ。 すっきり飲みやすいお酒が主流となり、今では豊永蔵も減圧蒸留が出荷の大半を占めていますが、本当の球磨焼酎を味わってもらいたいと蔵元が最も押す焼酎がこの常圧蒸留なのです!! 産 地 熊本県 蔵 元 豊永酒造 原 料 オーガニック認定米、米麹 アルコール度数 25% 製 法 白麹、常圧蒸留 容 量 1800ml

大分県 常徳屋酒造場 常徳屋【じょうとくや】 前割り 麦焼酎 16.5°720ml 道中 宇佐ぼうず シリーズ

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大分県 常徳屋酒造場 常徳屋【じょうとくや】 前割り 麦焼酎 16.5°720ml 道中 宇佐ぼうず シリーズ

0.5度きざみで13度から20度まで、いろいろな料理と合わせ“ベストコンディション”だったのが『16.5度』だったという前割り焼酎がコレです! 常徳屋を醸す中園さんは、実家である鹿児島に里帰りする際、親戚や近所の人が集まり酒盛りが始まると、必ず芋焼酎のお湯割りを飲み始めるのをみて、鹿児島の芋焼酎文化の今日までの継承は「お湯割り」にあると悟ります。 どうせ飲むなら蔵元の仕込み水で割った、しかもアルコールと水の分子がなじんでまろやかになる、事前に割った焼酎の方が良いのではないかということで、この「前割り」が完成しました。 あとはアルコール度数が問題。ベースとなる焼酎は常徳屋の「道中」を使用し、13度から20度までを0.5度きざみで、さまざまな料理と合わせながら試飲していきました。結果、『16.5度』というのがもっとも料理の邪魔をせず、風味も味わいも残るということに。ここに常徳屋前割りが完成! そのまま温めて楽しむのがベスト!ロックで飲むとより軽やかにお酒が弱い方にもOKです! 産 地 大分県 蔵 元 常徳屋酒造場 原 料 ハダカ麦・ハダカ麦麹 アルコール度数 16.5% 製 法 白麹・常圧蒸留 容 量 720ml

山口県 旭酒造 獺祭【だっさい】 手造り酒粕石けん (吟醸酒粕) 65g【獺祭】【獺祭・正規】

地酒・焼酎の「小野酒店」

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山口県 旭酒造 獺祭【だっさい】 手造り酒粕石けん (吟醸酒粕) 65g【獺祭】【獺祭・正規】

当店人気銘柄「獺祭」の吟醸酒粕のみを使用した石鹸がコレです!もう使ったら直後からツルツル、スベスベを実感できます! 酒蔵で働く人の手を見たことある人は少ないと思いますが、本当に「白く透き通った」手をしている人が多いです。 それはお米に含まれるリノール酸のおかげ。メラニン色素のもとであるドーパクロム生成を防いでくれるので、シミやソバカスにも高い効果を発揮します。 それはもちろん酒粕にも多く含まれています。どうせ処分してしまうのなら、石鹸に練りこんで有効活用しようと様々な蔵元が酒粕石鹸を発売しています。 が、獺祭を造る旭酒造は、「遠心分離」という特殊な搾りの際に出る酒粕しか使用していません。言うなれば『大吟醸酒粕石鹸』!通常の酒粕より美肌に効果のある有効成分が多く含まれています。 もちろん無添加、無香料、無着色。体にもやさしい天然石鹸。洗顔にも使用可。これは私個人的な感想ですが、泡立ちはほどほどですが、使った直後からツルツル感が実感できます。 化粧品石鹸と考えれば非常にお手頃ではないでしょうか?特に女性のリピーター率は高く、5個10個は当たり前のまとめ買いです!ぜひ、一度お試しください。 産 地 山口県 蔵 元 旭酒造(販売元)丸菱油脂石鹸化学工業所(製造元) 原 料 石けん素地、吟醸酒粕 アルコール度数 − 精米歩合 − 日本酒度 − 酸 度 − 容 量 65g

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