あきさ
18,843円
秋田のオリジナリティを追求した純米大吟醸です。 調和のいい涼やかな香り、あざやかでキメ細かに 広がる旨味が特徴です。 産地:秋田県 アルコール度数15〜15.9度 精米歩合:50% 日本酒度:-2 酸度:1.6 原料米:酒こまち 味のタイプ:あざやかな味わいのやや辛口 ※掲載画像と実物のデザイン・度数等が 異なる場合が御座います
あきさ
6,820円
秋田のお米と、良質な天然水で 仕込んだ地酒清酒です。 飲み飽きの来ないスッキリとした味わいが特徴。 産地:秋田県 アルコール度数:15% ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合が御座います
あきさ
9,990円
秋田県産のお米と良質な天然水で 仕込んだおいしいにごり酒。 産地:秋田県 アルコール度数:15.5度 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合が御座います
あきさ
16,602円
新潟県が誇る酒米「超淡麗」を100%使用。 超淡麗ならではの口当たりの良さや、味わいに加え、 キレの良い辛口の純米酒に仕上がりました。 おすすめのお料理:肉料理、天ぷら 原料米:新潟県産越淡麗 精米歩合(麹・酒母):55% 精米歩合(掛米):60% 日本酒度 +4.5 酸度 1.4 アミノ酸度 1.0 アルコール度 15% 産地・新潟 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます アミノ酸度 1.0 アルコール度 15% 産地・新潟 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
99,000円
酒米として最適な山田錦を35%まで磨き上げ、 昔ながらの手法で甑と麹ブタを使い、長期低温醗酵で生まれる手造りの大吟醸です。特にこの雫酒は、醪を機械で搾ることなく、酒袋に入れて吊り下げ、 滴り落ちてきた雫だけを集めたお酒です。雫酒ならではの、デリシャスな香り、繊細な味、軽い後味をお楽しみいただけます。 原料米:山田錦100% 精米歩合:麹米35%/掛米35% 日本酒度:+2 アルコール度:17% 産地・新潟 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
2,684円
●ひとくちメモ・・・・・ どんな料理とも相性が良いすっきりとした辛口の純米酒ほのかな酸味とキレのある軽いボディで冷酒でもお燗でもお愉しみいただけます ●このお酒にはこの料理! 煮魚 焼き鳥(たれ味) すき焼き おでん アルコール分 15度台 日本酒度 +5.5 酸度 1.3 アミノ酸度1.3 原料米 五百万石/こしいぶき 精米歩合 55%/65% 産地・新潟 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
16,590円
●ひとくちメモ・・・・・ コクの深さ、味わいの深みは純米吟醸よりはやや浅いが、その分飲みやすい。甘みとコクが程良くバランスしています。 ●このお酒にはこの料理! 貝柱と三つ葉の酢のもの あゆの塩焼き ひらめの昆布じめ きのこのホイル焼き アルコール分 16度 日本酒度 +4 酸度 1.4 原料米 五百万石/こしいぶき(新潟) 精米歩合 60% 産地 新潟 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
26,940円
地下氷温貯蔵庫「ねかせ蔵」において、 シンセサイザー音楽に日本海の冬の波音をミックス、 24時間休むことなく聴かせた長期熟成酒です。 ロマンがあり、神秘的魅力に溢れ、 繊細で切れのよいシャープな味わいを堪能できます。 冷やしてお飲みください。 日本酒度 +15 アルコール度 15% 産地・新潟 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
22,407円
四万十の清らかな大地と水で、蔵人たちが丹念に丹念に手造りしたこだわりの純米吟醸酒。 華やかな香りと、フルーティーな味わいをお楽しみ下さい。 原材料:米(国産)米麹(国産米) 原材米:吟の夢 アルコール度数:16.5 度精米歩合:55% 産地:高知 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます ※画像は720mlの物になります
あきさ
11,750円
お燗でも冷でもお楽しみ頂けます キレ良く、飲み飽きしないすっきりとした辛口。 お燗から冷酒まで幅広く、 どんな料理とも合う最高の食中酒です。 ・スローフードジャパン 「燗酒コンテスト2012」 ・お値打ち燗酒「熱燗」部門 金賞受賞 「燗酒コンテスト2013」 ・お値打ち燗酒「ぬる燗」部門 最高金賞受賞 日本酒度 +7 酸度 1.2 アミノ酸度 1.0 アルコール度 15% 水質 軟水 産地・新潟 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
7,783円
香りは凛と立ち上がるような華やかさでインパクトのある吟醸香。味わいも同様の吟味をたっぷりと感じさせ、やわらかいけどもしっかりと味がのっている。 Kura Master 2021純米大吟醸酒部門 プレジデント賞(最高賞)受賞 (Kura Masterとは・・・2017年から開催されているフランスの地で行うフランス人のための日本酒コンクールです) アルコール分:15度台 日本酒度: ±0 酸度:1.5 精米歩合:50% 産地・東京 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
12,960円
●ひとくちメモ・・・・・ 原料米をあえて磨かずに仕込んだ純米酒。低精米でありながら雑味がない、旨み豊かな味わい。 ●このお酒にはこの料理! うなぎの蒲焼 焼き鳥(たれ味) すき焼き おでん アルコール分 16度台 日本酒度 +3 酸度 1.7 原料米 山田錦 他(新潟) 精米歩合 80% 産地 新潟 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
3,410円
品の良い味と香りが特徴。 米の旨味を引き出した純米吟醸酒です。 アルコール分:15.5度 日本酒度: +1 酸度:1.7 原料米:米(国産)・米麹(国産米) 精米歩合:55% 産地・東京 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
7,180円
●ひとくちメモ・・・・・ コクの深さ、味わいの深みは純米吟醸よりはやや浅いが、その分飲みやすい。 甘みとコクが程良くバランスしています。 ●このお酒にはこの料理! 貝柱と三つ葉の酢のもの あゆの塩焼き ひらめの昆布じめ きのこのホイル焼き アルコール分 16度 日本酒度 +4 酸度 1.4 原料米 五百万石/こしいぶき(新潟) 精米歩合 60% 産地 新潟 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
2,430円
毎日楽しめる手頃な純米酒として、食事との広い 相性を追求した、やわらかな辛口のお酒。 『軟水仕込』が生むキメ細かくやわらかな口当たり、そしてほど良い旨味を感じます。冷酒から上燗まで、季節に、また料理に併せて幅広い楽しみ方が 出来るお酒です。 アルコール分 14〜15度 日本酒度 +3.0 酸度 1.7 原料米 米(国産)・米こうじ(国産米) 精米歩合 65% 産地・広島 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
2,310円
純米酒に淡麗な味わいと喉越しを求めた辛口の酒。 産地:青森県 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 精米歩合:65% アルコール:14度以上15度未満 日本酒度:+5 酸度:1.4 甘辛:辛口・淡麗 ※掲載画像と実物のデザイン・度数等が 異なる場合が御座います
あきさ
7,412円
酒米・五百万石を使用し、バランスの良い 熊本酵母と、風味引き立つ香り酵母の2種類で 仕込み。爽やかな飲み口と深い余韻を お燗でお愉しみいただければ幸いです。 【原産国】大分 【原材料】米(国産)・米麹(国産米) 【品種・精米歩合】五百万石 60% 【酒質】特別純米酒 お燗推奨 【度数・容量】15度以上16度未満 720ml四合瓶 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合が御座います
あきさ
33,450円
原料のお米に、兵庫県産の山田錦(精米歩合60%)を使い、 協会9号酵母で丁寧に醸した純米吟醸酒です。 搾ったお酒を火入れして瓶詰め貯蔵したものを、 熟成期間を経てタンクに開け替え、再度火入れして瓶詰めしました。 十分な熟成期間と、二度の火入れにより落ち着いた香りと味わいになりました。 原材料:米・米こうじ 兵庫県産山田錦を100%使用 精米歩合:70% アルコール度:16度 味わい:旨口 飲み方:冷や、常温、ぬる燗 化粧箱入 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
3,450円
雄町米の旨みを引出した柔らかい、深みのある味の純米酒。香りはやや控えめながら慎み深く心地よい余韻を与えるお酒。上槽後、30ヶ月以上に渡り、低温熟成を行いまろやかな味わいに仕上がった時を見極めて蔵出しを行います。 原産国:奈良県 アルコール度数:15度以上16度未満 日本酒度:+2.5 酸度:1.3 原材料:米・米こうじ 精米歩合:68% ※掲載画像と実物はデザインが 異なる場合がございます
あきさ
6,600円
やや辛口に仕上がったクセのないすっきりとしたお酒です。 原産国:兵庫県 アルコール度数:15度〜16度 日本酒度:+3.0 酸度:1.3 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
21,080円
地元佐賀の天山酒米栽培研究会の生産者の契約栽培 「山田錦」を55%まで磨き上げ、 蛍の名水天山山系の伏流水で仕込みました。 口に含むと爽やかな香りとお米の旨みが バランスよく広がります。 アルコール分 16度 日本酒度 +1.0 酸度 1.5 アミノ酸度 1.4 原料米 佐賀県産山田錦 精米歩合 55% 産地・佐賀 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
3,980円
伝統の技、山廃仕込みにより華やいだ香りと 独特のきめ細やかな味は、通好みのお酒。 原産国:秋田県 原料米:山田錦/あきた酒こまち アルコール度数:16度台 日本酒度:+-0 酸度:1.7 精米歩合:55% ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合が御座います
あきさ
34,030円
杜氏の技を駆使し丹念に仕込んだ純米大吟醸。純米大吟醸ならではの香りや旨味を最大限に引き出しています。フルーティで華やかな香り、口当たりの良い旨味とすっきりとした切れ味が特長。常温よりやや低い温度がおすすめです。 アルコール分:15〜16度 日本酒度:+2 酸度:1.5 原料米:山田錦・五百万石/こしいぶき 精米歩合:48% 産地:新潟 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
20,819円
加賀の伝統、純金箔を優雅に浮かべた純米吟醸酒です。 契約栽培した酒造好適米のみを使用し、きめ細やかな 口あたりとお米の旨味が生きたさらりとした味わいが 特長です。 アルコール分 14度 日本酒度 +4 酸度 1.5 原料米 国産米 精米歩合 60% 産地・石川 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
72,600円
最高級・兵庫県産特A地区産の山田錦を丁寧に35%まで磨き上げ、手作りで醸した究極の大吟醸を3年間(26,280時間)蔵内でじっくり低温熟成させました。 熟したメロンのような豊かな香りはそのままで、熟成によってさらに磨きのかかった優しいさのある舌ざわりをご堪能ください。 原材料:兵庫県特A地区産 山田錦 精米歩合:35% アルコール分:16度 おすすめ温度 :冷やして(8℃〜12℃) 合う料理 :うなぎの蒲焼き、スモークチーズ、 魚の西京漬け、手羽先の甘辛煮 ※弊社の標準的な数値で酒造年度によって変わる場合もあります。 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
4,320円
デザインをリニューアルしました! 上善如水の生酒です。 生酒とは、しぼったお酒を加熱殺菌せずにビンに詰めたお酒のことで、爽やかな香りと味わいが特徴です。もぎたて果実の様な芳香、フレッシュでしっかりした旨味。日本酒が持つ本来の美味しさをぜひ体感してください。 通年販売商品なので一年中お楽しみいただけますが、本領を発揮するのは夏です。美味しいだけでなく、夏バテ予防・血行促進疲労回復・アロマテラピー効果などが知られています。 アルコール分 15度台 日本酒度 +5 酸度 1.6 原材料 米、米こうじ(国産米100%使用 ) 精米歩合 60% 産地 新潟 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
38,140円
バナナのような香りと旨味がのった味わいと甘みたっぷりの純米大吟醸。 後口はスッキリとしているので食中酒として最適です。 大切な方への贈り物や自身へのご褒美としてオススメしたい一品。 黒のスタイリッシュなラベル。 原材料:山田錦 精米歩合:45% アルコール分:16度 おすすめ温度 :冷やして 合う料理:山菜の天ぷら、白身魚の刺身、キノコのキッシュ、だし巻き卵、ポテトサラダ ※弊社の標準的な数値で酒造年度によって変わる場合もあります。 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
10,750円
生もと造りの純米大吟醸酒。 奥深いコクと力強さをもちながら 最新の超扁平精米技術によって雑味成分は 徹底除去され、驚くばかりのなめらかさと 洗練味を達成しました。 力強さと優美さの両立は、大七ならではの 美味しさです。 ★★2012年 地酒大SHOW 『外国人にオススメしたい』総合プラチナ賞&清酒部門プラチナ賞 ★★2013年 地酒大SHOW 『フランス料理と楽しみたい』プラチナ賞 アルコール分 16度台 日本酒度 +3 酸度 1.3 原料米 山田錦(福島) 精米歩合 超扁平精米50% 産地 福島 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
9,900円
リンゴの香りを感じ立体的な力強さある1本 契約栽培した最高の山田錦のみを使用し、 丁寧に磨きあげて醸した純米大吟醸の中汲み囲いの原酒です。 舌触りがシルキーで、熟したリンゴ、米飴を思わせます。 立体的で力強さが出てきました。 若いカマンベールやミモレットチーズなどと好相性です。 原材料:米、米麹 原料米:全量契約栽培米・特別栽培米使用 山田錦100%(兵庫県多可町中区坂本産) 精米歩合:40% アルコール度:16度 日本酒度:+6 酸度:1.4 アミノ酸度:1.2 飲み方:冷 10℃〜15℃◎ 常温 20℃前後〇 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
10,120円
契約栽培米100%で仕込んだもろみを濾過などせずそのまま瓶詰めした、蔵人の隠し酒ともいわれる 酒蔵秘伝の純米どぶろくです。 とろっとした口当たりで爽やかな酸味と米の うまみをそのまま活かした濃厚な味わいのお酒です。 原産国:愛知県 アルコール分:14度 日本酒度:-30前後 酸度:1.8前後 飲み方:5〜10℃に冷やして、よく振ってからお飲み下さい。 ※掲載画像と実物はデザインが 異なる場合が御座います
あきさ
3,636円
●ひとくちメモ・・・・・ 「備前雄町」を使用吟醸造りで醸したお酒を地下冷房貯蔵庫で瓶内熟成豊かな香りとふくらみのある味わいが特長です ●このお酒にはこの料理! 筑前煮 ねぎま鍋 納豆のひと口揚げ ささ身とセロリのみそマヨネーズ和え アルコール分 15度台 日本酒度 +3.5 酸度 1.5 アミノ酸度1.4 原料米 備前雄町 精米歩合 58% 産地・奈良 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
2,785円
●ひとくちメモ・・・・・ 高精白の純米酒で、クセがなく口当たりがソフトでゆっくりと広がる繊細な美味しさが特徴の自慢の純米酒。 アルコール分 15度台 日本酒度 +4 酸度 2 原料米 五百万石(新潟) 精米歩合 55% 産地 新潟 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
30,250円
JAPAN 不耕起組合 自然栽培米のコシヒカリを100%使用 自然栽培米によるコシヒカリを原料に使用した限定酒。 穏やかな香りとコシヒカリの旨みが感じられる キレのよい味わいに仕上がりました。 原材料 米・米麹 アルコール度 16% 水質 軟水 産地・新潟 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
99,000円
酒米として最適な山田錦を35%まで磨き上げ、 昔ながらの手法で甑と麹ブタを使い、 長期低温醗酵で生まれる手造りの大吟醸です。 特にこの雫酒は、醪を機械で搾ることなく、 酒袋に入れて吊り下げ、 滴り落ちてきた雫だけを集めたお酒です。 雫酒ならではの、デリシャスな香り、 繊細な味、軽い後味をお楽しみいただけます。 原料米:山田錦100% 精米歩合:麹米35%/掛米35% 日本酒度:+2 アルコール度:17% 産地・新潟 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
11,490円
白瀧酒造の「白瀧」の名前を与えられた純米酒。 新潟県産米のみを使用して仕込みました。 米の旨みと味わいの奥行きをしっかりと感じさせながら後味はスッキリ、香りは控えめ。 長年ご愛顧いただいた「白瀧 復刻版 本醸造」の長所を残しつつ、 より強い芯を持った味わいに仕上げました。 冷酒からお燗まで、幅広い温度帯で楽しめる万能型のお酒です。 日本酒度:+2 アルコール度数:15度以上16度未満 酸度:1.6 アミノ酸度:1.6 原材料名:米・米こうじ ( 新潟県産米100%使用 ) 精米歩合:70% 味わい:濃い 香り:穏やか 甘辛:中口 産地:新潟 ※掲載画像と実物はデザインが 異なる場合がございます
あきさ
16,816円
大七が誇る生もと造りの純米吟醸酒です。 天空に向かって伸びやかにそそり立つ瑠璃色のオリジナルボトルに、 蝶をかたどった螺鈿のように美しいラベルを配しました。 テーブルに咲く大輪の花のような、 華やぎのある香りと、芳醇で艶やかな味わいの美酒。 2011醸造年度産のお酒をボトルでじっくりと低温熟成させました。 召し上がり方: 10〜13度の冷温でお楽しみください。 合う料理: 柔らかな旨みのある料理、クリーミーな料理に。 産地:福島 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
2,200円
お酒の仕込みは、一般的には三段階。原料の米と米麹と水を三 回に分けてタンクに投入する三段仕込みと呼ばれる方法で仕込みます。「菊水の淡麗甘口」は、しぼる前のもろみに甘みを付けるため、もう1回蒸米を加える四段仕込みを行っています。ひと手間かけて醸すことにより、やさしい甘みの中にもキレのある上品な味わいに。豚の角煮など濃いめの味わいの料理をやさしく引き立ててくれます。 「菊水の淡麗甘口」は、しぼった後に火入れ (加熱処理)をし、瓶 詰め時は火入れをしないお酒です。おいしさと品質をしっかり守 る菊水の非加熱充填により、フレッシュさを残しながら、熟成で 得た豊かな香味を同時に封じ込めています。生酒の若々しさとは また違う、ほどよく熟れた果実のような甘い香りとジューシーで まろやかな旨みが味わえます。 アルコール度数:15度 精米歩合:70% 原料米:新潟県産米100%使用 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
36,300円
山形県産「雪女神」を使用したキレの良い甘味が特徴の純米大吟醸酒。 山形の米、水、酵母にこだわりました。 産地:山形県 使用米:山形県産雪女神100% 精米歩合:50% アルコール度数:16度 日本酒度:-1 酸度:1.4 ※掲載画像と実物のデザイン・度数等が異なる場合が御座います。
あきさ
3,070円
●ひとくちメモ・・・・・米の旨みはしっかり感じさせながら、味わいはスッキリなめらか。フレッシュな香りとふくらみのある味わいが楽しめるお酒です。●このお酒にはこの料理!・・・・・お造り 焼き鳥(塩)しゃぶしゃぶ 天ぷら アルコール分:14度以上15度未満 日本酒度:+4(やや辛口) 酸度:1.3 原料米:米(国産)・米麹 (国産米) 精米歩合:55% 産地/新潟 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
26,380円
兵庫県産山田錦を35%まで精白し 鑑評会出品用に少量仕込みました。 華やかな香り、心地の良いキレ、 山田錦ならではのふくらみや味わいを十分に堪能していただける、 杜氏入魂の逸品です。 ・IWC2017(インターナショナルワインチャレンジ) 大吟醸の部 銀メダル受賞 ・平成28年酒造年度全国新酒鑑評会 入賞 産地:兵庫 アルコール度数:17度 使用米:山田錦 日本酒度:+ 4 酸度:1. 3 アミノ酸:1. 0 味わい:フルーティーな香りとコクを感じる。 飲み方:冷やして ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
8,290円
東北清酒鑑評会11年連続金賞受賞。 秋田県NO1連続受賞蔵。 ゴク味の北鹿を気軽に楽しんでいただけるお酒。 コストパフォーマンスでお手ごろプライスを実現 アルコール度数:15度 日本酒度:±0 甘・辛:中口 酸度:1.1 アミノ酸度:1.0 原材料名:米(国産)・米こうじ(国産米)・醸造アルコール・糖類・酸味料 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合が御座います
あきさ
2,290円
1999年世界酒類食品コンテスト『モンドセレクション』 ゴールドメダル連続受賞(3年連続) 幻の酒造好適米「雄町」を丹念に磨き、蔵人渾身の酒。 優しい吟醸香、スッキリとしたキレのある味わい、それにコクのある味わいが程よく調和したお酒。 おすすめの飲み方:軽く冷やしてまたは常温でお楽しみください。 おすすめのお料理:繊細な味・香りの淡白な料理がおすすめ!(白身魚のお造り、湯豆腐、蒸しシュウーマイ) アルコール分:15度以上16度未満 日本酒度:+2 酸度:1.5 アミノ酸度:1.2 原料米:備前雄町 精米歩合 58% 産地・奈良 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
3,860円
吟醸酒のうち、精米歩合が50%以下の白米 米こうじ及び水だけを原料とした清酒で 香味及び色沢が特に良好な清酒を純米大吟醸と 呼びます。 清酒の最高峰を気軽に味わっていただくために 最大限の努力をしました。 華やかで果物のような香りとすっきりとした 後味が特徴です。 原材料名:米・米こうじ アルコール度数:14.5度 日本酒度:+2 酸度:1.2 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
2,339円
●ひとくちメモ・・・・・ お米由来のほのかな甘みと酸味がバランス良く調和したすっきりとして飲みあきしない上品な旨さが特徴です ●このお酒にはこの料理! いわしのしょうが煮 穴子の酢の物 豚の角煮 アルコール分 15度台 日本酒度 +2 酸度 1.4 原料米 主にアケボノ 精米歩合 65% 産地・奈良 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
2,261円
正統的生もと造りで揺るぎない評価を保ち続けています。バランスのよい豊かなコクと、すっきりと現代的な洗練味をかねそなえた中辛口酒。お客様に広く愛され、個性派名酒の域を越えて今やこれが生もとのスタンダード。 アルコール分 15度台 日本酒度 +3 酸度 1.3 原料米 五百万石等 精米歩合 扁平精米69% 産地 福島 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
3,000円
華やかな香りと柔らかな味わい、そしてキレのある のど越しと3拍子揃った吟醸酒です。 ※2014年ワイングラスでおいしい日本酒金賞受賞 産地:新潟県 原材料:米(国産)・米こうじ(国産米)・醸造アルコール 精米歩合:60% アルコール分:14度以上15度未満 日本酒度:+4 酸度:1.4 アミノ酸度:1.2 ※掲載画像と実物のデザイン・度数等が 異なる場合が御座います
あきさ
5,588円
伝統の極めた技が醸し出す華麗な香り、 本物だけが持つ重厚感漂う優雅な味わい。 百聞は一飲に如かず、初孫を代表する逸品です。 原料料米: 山田錦100%使用 精米歩合40% アルコール分:16.5度 日本酒度:+3 酸度:1.3 アミノ酸:1.0 飲み方:冷やしてお召しあがり下さい 保存方法:低温で保管してください 産地:山形 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
2,820円
希少品種の酒米「北陸12号」(白山市産)の味を 引き出した純米酒。地元産の「北陸12号」と 手取川の伏流水だけで造る地酒で白山菊酒認証酒です。「北陸12号」の特徴である土やワラのようなミネラル感のある香りを、クリアで柔らかい飲み心地で楽しめます。 酒米の香りと厚みのある酸味、苦味が 生みだすとろみは、懐かしい地酒の味 International Wine Challenge 2010 Sake(純米酒)部門でBronze Medalを獲得しました。 産地:石川県 精米歩合:68% アルコール度数:16度 仕込水:手取川水系伏流水 原料米:北陸12号 日本酒度:+6 酸度:1.8 アミノ酸度:1.5 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合が御座います
あきさ
2,277円
●ひとくちメモ・・・・・ 正統的なキモト造りの辛口酒。キモトならではのしっかりしたボディがあり、しかも喉を通ればすっと消えます。 ●このお酒にはこの料理! ぶりと大根の煮もの サンマの塩焼き 帆立のクリームソース アルコール分 15度台 日本酒度 +7 酸度 1.3 原料米 五百万石(福島) 精米歩合 扁平精米69% 産地 福島 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
2,468円
●ひとくちメモ・・・・・ 熊本の豊かな自然の中で阿蘇の伏流水を用い伝承の杜氏の技で醸されたお酒熊本9号酵母誕生蔵の味わいが堪能できます ●このお酒にはこの料理! お刺身 酢のもの 和食全般 きゅうりとタコの酢のもの アルコール分 15度台 日本酒度 ±0 酸度 1.5 原料米 九州神力 精米歩合 60%/65% 産地・熊本 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
20,280円
米・酵母・麹・水など原料を全て岩手県産にこだわったオールいわての日本酒 吟醸の香り豊かながらアルコール度数14度と低めで、 するすると喉を通る純米大吟醸です。 アルコール分 14度 日本酒度 -1 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 精米歩合 50% 産地:岩手 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
109,000円
飴色に熟成し口中で立体的に膨らむ濃厚な旨味の調和が絶妙です。 比較的濃い味つけの料理、肉料理、乳製品、ナッツやドライフルーツ、 チョコレートなどの甘いものとも相性がよく、 食前酒やデザート酒にも最適です。 原材料:米、米麹 原料米:山田錦 25% (契約栽培米・兵庫県多可町中区産) 金紋錦 75% (長野県下高井郡木島平産) 精米歩合:65% アルコール度:18度 日本酒度:-4 酸度:1.9 飲み方:冷 10℃〜15℃ 〇 常温 20℃前後 ◎ 燗 40℃~50℃ 〇 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
5,300円
山吹色に熟成した醇味と、奥行きのある柔らかな芳香が豊かに調和します。 年代ごとの豊かな香味を十分に楽しんでいただくために、 たっぷりとしたワイングラスで、軽く冷やすか、室温でそのままお飲みください。 グラスの中で温度が上がっていくことによる、 味わいの変化もお楽しみいただけます。 また四十度前後にあたためることによって、 まったくちがう表情の香味が楽しめます。 比較的濃い味つけの料理、肉料理、乳製品や甘いものとも相性がよく、 食前酒やデザート酒にも最適です。 八丁味噌のお椀、鰤照焼き、鰻蒲焼、エビチリソース、 鶏の唐揚げ、牛肉の赤ワイン煮などと好相性です。 原材料:米、米麹 原料米:国産米 100% 精米歩合:65% アルコール度:17度 日本酒度:-3 酸度:1.9 アミノ酸度:1.5 飲み方:冷 10℃〜15℃ 〇 常温 20℃前後 ◎ 燗 40℃~50℃ 〇 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
3,424円
●ひとくちメモ・・・・・ 清冽な軟水と良質の好適米を高い技術で仕込み、味に磨きをかけた純米大吟醸酒。酸味が少なく含み香の高い軽快な味わいです。 ●このお酒にはこの料理! お造り 牛肉のたたき 水炊き そば アルコール分 15度台 日本酒度 +3 酸度 1.4 原料米 高嶺錦 他/山田錦(新潟) 精米歩合 50% 産地 新潟 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
3,540円
●ひとくちメモ・・・・・ 米の旨みと吟味がまろやかに調和したお酒四季折々の酒の成長を大切にするために一切の炭素ろ過をしていません ●このお酒にはこの料理! あん肝の和えもの きすの天ぷら えびとセロリの炒めもの かれいのお造り アルコール分 15度台 日本酒度 +4 酸度 1.4 原料米 ぎんおとめ/美山錦 精米歩合 50%/55% 産地・岩手 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
6,100円
加熱殺菌を一切していない新鮮な蔵出しの自然派本生。 いつにもまして口あたりの涼しさ、フルーティでマイルドな味わい。 原材料米:美山錦55% アルコール度数:13.7 日本酒度:+4 酸度: 1.1 アミノ酸: 1.1 飲み方: 冷やして 保存方法:必ず冷蔵庫で保存してください。 産地:山形 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
66,000円
国内外でも当社だけの仕込み方法【八段仕込み】 で醸した純米大吟醸酒です。 日本酒はもろみ造りの段階で、 手簿を先にタンクに入れた後、 麹・蒸米・水を3回に分けて入れるのが一般的です。 これを三段仕込みといいます。 これに更に五回の仕込みを加えたものが 当社オリジナルの八段仕込みです。 酵母の活性を最後まで保ち、 "濃厚甘口"仕上げました。 ふくよかな旨み、上品な甘みが膨らんで、 後口はスッと切れる、まさに甘露。 普通の2倍以上の手間暇をかけて醸し上げた "甘さ"をじっくりとご堪能ください。 原材料:米・米麹 兵庫県産山田錦を100%使用 精米歩合:40% アルコール度:16度 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
あきさ
2,508円
●ひとくちメモ・・・・・ スッキリと引き締まった超辛口の切れ味としっかりとした旨味を兼ね備えた究極の本格的な辛口です ●このお酒にはこの料理! 焼き魚 焼き鳥(たれ味) すき焼き おでん アルコール分 16度台 日本酒度 +10.0 酸度 1.6 アミノ酸度 1.7 原料米 山田錦/さがの華 精米歩合 65% 産地・佐賀 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます