JAタウン
8,040円
☆.。.:*・゜☆.。.:*・゜☆.。.:*・゜☆.。.:*・☆.。.:*・゜゜ 五橋全アイテムの中で、最高品質を誇る「純米大吟醸」 その中で「五橋」の酒名に由来する「錦帯」の名を商品名に関していることからも、 自信のひと品であることは、お分かりいただけると思います。 厳選された山田錦を35%まで磨いて醸す純米大吟醸。 華やかな吟醸香、繊細な味わい、水のごとき舌触りは、まさに手造りの逸品です。 米の選別から始まり、洗米、吸水、放冷、麹造りなど、随所に手作業を組み込み、 仕込水は、錦帯橋が架かる清流「錦川」の伏流軟水を使用しています。 機械では管理できない部分を「匠の技」で珠玉の雫を生み出します。 平成30酒造年度 山口県新酒鑑評会 吟醸酒部門「最優等賞」受賞 純米大吟醸「錦帯 五橋」をどうぞご賞味ください。 ☆.。.:*・゜☆.。.:*・゜☆.。.:*・゜☆.。.:*・☆.。.:*・゜゜ 【産地のご紹介】 岩国といえば「錦帯橋(きんたいきょう)」 錦帯橋は昔から「山は富士、滝は那智、橋は錦帯」とうたわれたほどで、日本三名橋の一つに数えられています。 岩国といえば「五橋」 五橋の名が、錦川にかかる五連の反り橋「錦帯橋」に由来するということはいうまでもありません。 錦帯橋の優美さを願い、心と心の掛け橋に、との思いを込めて命名されました。 【原材料名】米(山口県産)、米こうじ(山口県産米) 【原 料 米】山田錦 【精米歩合】35% 【アルコール分】16度 【内 容 量】720ml 【賞味期限】製造年月から1年 【保存方法】直射日光を避け、冷暗所にて常温保存 ☆.。.:*・゜☆.。.:*・゜☆.。.:*・゜☆.。.:*・☆.。.:*・゜゜ ○未成年者の飲酒は法律で禁止されています。 ○妊娠中や授乳期の飲酒はお控え下さい。 ...
伊豆のワイン蔵 なかじまや
3,300円
▼在庫について 商品は実店舗にて同時販売しています。 ご注文のタイミングによっては欠品している場合がございます。 楽天市場からの注文確認メールの後、別途お送りするメールにて正式な受注とさせていただきます。 ▼ギフト包装について ギフト包装はこちらからご注文ください。 フィルムラッピングから箱入りギフト包装までお選びいただけます。 ボトルの形状によってはギフト対応できない場合がございます。ご不明の点等ございましたら、お気軽にお問い合せください。 ▼クール便について 夏季の配送はクール便をおすすめします。ご注文画面の配送方法にて「クール便(ヤマト運輸)」をお選びください。大吟醸の初しぼり。驚きの一品です。 大吟醸の無濾過生原酒。とびきり贅沢な、華やかな芳香とできたての鮮烈な味わいは年末年始の酒席に華を添えます。生酒です。 商品名大吟醸 馨(かおる) 容量720ml 生産者富士錦酒造(静岡県・富士宮市) アルコール度数16度 原材料名兵庫県産山田錦 40% 米・米麹 日本酒度+4 酸度1.1 その他クール便でのお届けとなります。
伊豆のワイン蔵 なかじまや
3,630円
▼在庫について 商品は実店舗にて同時販売しています。 ご注文のタイミングによっては欠品している場合がございます。 楽天市場からの注文確認メールの後、別途お送りするメールにて正式な受注とさせていただきます。 ▼ギフト包装について ギフト包装はこちらからご注文ください。 フィルムラッピングから箱入りギフト包装までお選びいただけます。 ボトルの形状によってはギフト対応できない場合がございます。ご不明の点等ございましたら、お気軽にお問い合せください。 ▼クール便について 夏季の配送はクール便をおすすめします。ご注文画面の配送方法にて「クール便(ヤマト運輸)」をお選びください。富士錦が誇る最高品質の大吟醸酒 すっきりと切れのいい甘み 大吟醸 金 富士錦酒造で造っている大吟醸酒の中で最高の品質を誇る大吟醸「金」。 米は精米歩合40%の山田錦を使用しています。まろやかな口当たりと、すっきりと切れのいい甘みは冷やして飲むのに最適。肴には刺身などの海の幸がおすすめです。 商品名大吟醸 金 容量720ml 生産者富士錦酒造(静岡県・富士宮市) 原材料米、米麹 使用米:兵庫県産 山田錦 精米歩合:40% アルコール分16度 日本酒度+3 酸度1.1 その他化粧箱入り クール便での配送となります
ワインと地酒の店 かたやま
3,850円
小富士最高峰の大変手間の掛かった大吟醸です。 ふくよかな香り、口に含んだときの旨み、後味の爽やかさは最高です。 木箱入りです。 【特定名称】大吟醸 【容量】720ml 【ALC度数】14〜15 【原料米】山田錦 【精米歩合】40% 【日本酒度】+2 【酸度】1.5
ワインと地酒の店 かたやま
7,700円
小富士最高峰の大変手間の掛かった大吟醸です。 ふくよかな香り、口に含んだときの旨み、後味の爽やかさは最高です。 木箱入りです。 【特定名称】大吟醸 【容量】1800ml 【ALC度数】14〜15 【原料米】山田錦 【精米歩合】40% 【日本酒度】+2 【酸度】1.5
日本酒博物館
3,740円
ITEM INFORMATION 商品名 高砂 純米大吟醸 山田錦 720ml 商品詳細 地元富士宮産山田錦を使用した純米吟醸。清冽な富士山伏流水で造り上げる、富士宮地酒の逸品です。富士山の麓で栽培する原料米山田錦と、富士山に降り注いだ雨雪が100年もの歳月をかけ、富士の土壌で濾過された優しく澄んだ水を使い、富士宮の蔵人が造り上げた逸品です。 山田錦ならでは米の旨みと、透き通るようなほのかな香りが料理を引き立てる純米吟醸です。冷ではもちろん、ぬる燗でも楽しんで頂ける商品です。 製造元 富士高砂酒造 原材料 米・米麴 仕込み 純米大吟醸 精米歩合 50% 日本酒度 +3 Alc. 15.0度 保存方法 冷暗所 飲み方 冷や、常温、ぬる燗 ■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。 ご挨拶 御挨拶 お年賀 お歳暮 お中元 残暑見舞い 年始挨拶 父の日 母の日 敬老の日 誕生日 内祝 お祝い返し ウェディング ブライダル 引き出物 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 結婚記念日 いい夫婦の日 入学 卒業 就職 新築 引っ越し 開店 退職 成人式 快気 全快 初老祝い 還暦 古稀 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 長寿祝い お見舞い お見舞御礼 お餞別 記念日 記念品 定年退職記念品 コンペ景品 景品 粗品 粗供養 初盆 供物 お供え ギフト ギフトセット プレゼント 贈答 お祝い 祝い 酒 家飲み 宅飲み 晩酌 お花見 パーティー おしゃれ
伊豆のワイン蔵 なかじまや
6,050円
▼在庫について 商品は実店舗にて同時販売しています。 ご注文のタイミングによっては欠品している場合がございます。 楽天市場からの注文確認メールの後、別途お送りするメールにて正式な受注とさせていただきます。 ▼ギフト包装について ギフト包装はこちらからご注文ください。 フィルムラッピングから箱入りギフト包装までお選びいただけます。 ボトルの形状によってはギフト対応できない場合がございます。ご不明の点等ございましたら、お気軽にお問い合せください。 ▼クール便について 夏季の配送はクール便をおすすめします。ご注文画面の配送方法にて「クール便(ヤマト運輸)」をお選びください。丁寧に仕込んだ逸品 富士錦酒造 大吟醸 銀 大吟醸酒の中でもお手ごろな価格の商品が大吟醸「銀」。米は精米歩合50%のものを使用し丁寧に仕込んで真心込めて造った逸品です。あまり気取らずに飲める吟醸酒だと思います。宴会やお祝いの席など、大切なお客様をおもてなしする時に最適です。 商品名大吟醸 銀 容量1800ml 生産者富士錦酒造(静岡県・富士宮市) 原材料兵庫県産 山田錦 アルコール度数15-16度 日本酒度+3 酸度1.0 その他化粧箱入り クール便での配送となります
ドリンク屋【水・ソフトドリンク】
2,530円
ITEM INFORMATION 商品名 高砂 大吟醸 山田錦 商品詳細 富士山百年水の口当たりのなめらかさとキレの良さが光る逸品。穏やかな含み香は、食中酒として料理を美味しく引き立て、淡泊な味付けのお料理に最適です。 製造元 富士高砂酒造 株式会社 原材料 山田錦・米麹(国産米)・醸造アルコール 仕込み 大吟醸 精米歩合 50% 日本酒度 +6 Alc. 15.0度 保存方法 冷暗所 飲み方 冷や・燗
蔵直酒屋 方舟
5,800円
大吟醸 妙高山 三割五分 720ml 【商品詳細】 ◎ アルコール分 16.5% ◎ 日本酒度 +1 ◎ 酸度 1.1 ◎ 原料米 山田錦 ◎ 精米歩合 35% 最高級酒造好適米である『兵庫県産山田錦』を贅沢に35%まで磨き、妙高山の伏流水と自社活性培養酵母で仕込んだ大吟醸酒です。 大吟醸特有の華やかな吟香、するりと喉にとおりながら深い余韻が残ります、妙高酒造渾身の自信作です。 ※「2018年 International Wine Challenge (IWC) 大吟醸の部」銀賞 ※「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2016」金賞 ※桐箱入り 妙高山(Myokosan)とは… 妙高酒造のメインブランド。 越後富士と呼ばれる標高2,454メートルの美しい秀峰の名にちなむ新潟清酒「妙高山」は、米どころである頸城平野の風土の中で育まれてきました。 【新潟の酒蔵・妙高酒造より厳選商品を直送!】 世界に誇る銘酒「八海山」の産地・新潟県で製造! 母の日や父の日、お中元にお歳暮、お年賀など、様々なシーンでご利用いただけます。 ▼関連キーワード▼ ◎北陸・信越の地酒を贈りませんか?例えば、誕生日、記念日、引越し祝い、新築祝い、就職、昇進、退職、バレンタイン、ホワイトデー、定年退職、記念品、退職祝い、訳あり、プチギフト、お礼、内祝い、出産祝い、結婚祝い、父、母、母の日、父の日、敬老の日 敬老、結婚祝い、内祝い、お返し、還暦祝い、古希祝い、御中元、お歳暮・御歳暮、お年賀、お正月、年越し、年末年始、クリスマス プレゼント(男性、女性、祖母、祖父、両親)などなど。贈答品・ギフト・プレゼントにピッタリなお酒(日本酒、清酒)・飲み比べセットも多数ご用意しております。ぜひ、お祝いに美味しい地酒はいかがでしょうか。 ◎商品関連キーワード日本酒 飲み比べセット...
山形の地酒ワイン特産品 木川屋
12,100円
雪女神での金賞受賞 H18BYの金賞受賞から10年以上ぶりとなるH30BYに山田錦で金賞を獲得した松嶺の富士。 酒田酒造の資本が入ってから初の受賞となりました。 そしてその翌年となるH30BYは、金賞を獲得するための定石とも言える山田錦をやめて、 山形県を代表する新進気鋭の最高級酒米「雪女神」を用いての鑑評会挑戦となりました。 そして見事、挑戦初年度にして金賞獲得! その後、R1BYはコロナ禍で決審が中止となりましたが、 R2BY、R3BY、今年のR4BYと3年連続で金賞となりました。 松山酒造の技術の粋を結集して醸された酒 華やかでフルーティな吟醸香はもちろんのこと、高精白された精米により澄んだ美しい味わいが楽しめます。 澄んだ味わいの源になっている理由の一つにM310酵母の使用があります。 M310酵母って? 酵母には醸造協会が優秀な酵母には番号がふられています。 吟醸酵母として有名な協会9号酵母。 その次の10号として認定されたのが明利小川酵母です。 明利小川酵母から新たな変異株として生み出されたのがM310酵母です。 鑑評会では好成績をおさめる酵母で、10号酵母は香りが穏やかですが、このM310は カプロン酸エチル(リンゴやメロンを思わせる香り)をたくさん生成する特徴があります。 この華やかな香りと、そして圧力をほとんどかけない雫採りによる澄んだ味わいをぜひお楽しみ下さい。 ※このお酒はお取り寄せ商品です。ご注文後、土日祝日を除く5営業日程度で入荷いたします。 このお酒の成分 原料米 雪女神 精米歩合 35% 酵母 M310 日本酒度 −1 酸度 1.2 アルコール 17.0% 補足情報 飲み頃温度 保管方法 冷蔵 化粧箱 専用桐箱付き 在庫 限定品につき無くなり次第終了 おすすめの発送方法...
地酒「作」&三重酒専門店 辨ノ屋
2,200円
栄光冨士 Alchemist アルケミスト 純米大吟醸 無濾過生原酒 兵庫県産の山田錦を50%まで磨いて醸した限定酒。 山田錦の華やかな吟醸香に、甘美な甘味が煌めくお酒に仕上がっています。 優美で滑らかな旨みと、後味に感じられる、儚くも凛とした味わい。 酒米の王様と言われる「山田錦」を最高の純米大吟醸に錬成したということで、 「錬金術師」の名をつけられました。 ラベル中央には、10個のセフィラと22個の小径を体系化した「セフィロトの樹」を配し、 生命の神秘と厳かな雰囲気を感じさせます。 アルケミストの名を冠し、お酒の真理を追い求めた味わいを愉しめる最高の一本! 煮物や天ぷら、旨みのある青魚、マグロのお刺身に合うお酒です。 【商品詳細】 栄光冨士 Alchemist 純米大吟醸 無濾過生原酒 ■原料米:山田錦(兵庫県産) ■使用酵母:山形酵母 ■精米歩合:50% ■アルコール度数:15.8度 ■日本酒度:-7.0 ■酸度:1.4 ■アミノ酸度:0.9
地酒「作」&三重酒専門店 辨ノ屋
3,465円
栄光富士 酒未来 純米大吟醸無濾過生原酒 山酒4号と美山錦を交配させて育成した『酒未来』を100%使用し、50%まで磨き上げました。 『酒未来』は日本酒の未来が明るいようにと願いを込められて名付けれられた酒米です。 栄光冨士でこの米を使った唯一の純米大吟醸です。 ワイングラスに注ぐと感じられる華やかな吟醸香。 味わいは、芳醇で瑞々しい旨味とキレの良い甘味が感じられます。 フルーティーで飲みやすく、冷やしてデザートと一緒にお飲みになられると美味しく楽しいひと時を楽しめます! 【商品スペック】 原料米:『酒未来(さけみらい)』 精米歩合:50% アルコール度数:16.2% 酵母:山形酵母 日本酒度:-4 酸度:1.5山酒4号と美山錦を交配させて育成した『酒未来』を100%使用し、50%まで磨き上げ醸された「栄光富士」の限定酒 『酒未来』は日本酒の未来が明るいようにと願いを込められて名付けれられた酒米です。 栄光富士でこの米を使った唯一の純米大吟醸です。 ワイングラスに注ぐと感じられる華やかな吟醸香。 味わいは、芳醇で瑞々しい旨味とキレの良い甘味が感じられます。 フルーティーで飲みやすく、冷やしてデザートと一緒にお飲みになられると美味しく楽しいひと時を楽しめます! 【商品スペック】 栄光富士 酒未来 純米大吟醸無濾過生原酒 原料米:酒未来(さけみらい) 精米歩合:50% アルコール度数:16.2% 酵母:山形酵母 日本酒度:-4 酸度:1.5
清川屋 特産品・フルーツ王国
4,074円
注意事項◆酒類ご注文の際のご注意◆ ・未成年者の飲酒は法律で禁止されており、20歳未満の方からのご注文はお受けできません。 ・酒類ご注文の方は必ず年齢をご明記ください。 ・1回に申し込む数量の合計は24本までとなっております。 ・当社は酒類通信販売小売業免許を付与されております。特定名称大吟醸酒日本酒度+3飲み口やや辛口アルコール度16〜17原料米山田錦 精米歩合40%おすすめの飲み方冷〜常温内容量古酒屋のひとりよがり 720ml保存方法直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保存し、開封後はお早めにお召し上がりください。 ※開封後は冷蔵庫で保存製造元冨士酒造株式会社 山形県鶴岡市大山三丁目32-48「栄光富士」 古酒屋ひとりよがり大吟醸 720ml「本当に旨い酒を造りたい」杜氏の“ひとりよがり"から生まれた名酒1982年(昭和57年)。まだ日本酒を冷蔵庫に入れて保存すると言う概念自体が無い時代に、『本当に旨いと思える酒を造ろう』と兵庫県産の山田錦を磨き上げ、手間暇を惜しまず仕込んだ、まさに蔵人による『ひとりよがり』なお酒です。 華やかな吟醸香とふくよかな味わい。バランスのとれた味わいは、知る人ぞ知る大吟醸酒です。
地酒「作」&三重酒専門店 辨ノ屋
3,630円
栄光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 壽限無 ブラックラベル J+D 福岡県産の稀少酒造好適米「壽限無(じゅげむ)」に山形県産の福岡県産の酒造好適米「出羽燦々」を 僅かながら加えて醸されました。 前回の明るいピンクラベルとは対照的なダークなブラックラベルのデザインとなっています。 「壽限無」は、福岡県産の酒造用一般米「夢一献」と「山田錦」を親に持つ 品種です。生産量は少なく、扱う蔵元も限られているため、希少米でもあります。 滑らかで深く、ジューシーな味わい。 美しく艶やかなフルーティーさも感じられます。 甘味の奥から苦みと渋みがアクセントとなっていて、 雑味が少ないキレある後味を愉しめます。 冷やしてお飲みください。 【商品詳細】 原料米:壽限無(じゅげむ) 98.17% ・出羽燦々1.83% 精米歩合:50% アルコール度数:16.9% 酵母:山形酵母 日本酒度:-5.0 酸度:1.7
地酒「作」&三重酒専門店 辨ノ屋
2,090円
栄光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 壽限無 ブラックラベル J+D 福岡県産の稀少酒造好適米「壽限無(じゅげむ)」に山形県産の福岡県産の酒造好適米「出羽燦々」を 僅かながら加えて醸されました。 前回の明るいピンクラベルとは対照的なダークなブラックラベルのデザインとなっています。 「壽限無」は、福岡県産の酒造用一般米「夢一献」と「山田錦」を親に持つ 品種です。生産量は少なく、扱う蔵元も限られているため、希少米でもあります。 滑らかで深く、ジューシーな味わい。 美しく艶やかなフルーティーさも感じられます。 甘味の奥から苦みと渋みがアクセントとなっていて、 雑味が少ないキレある後味を愉しめます。 冷やしてお飲みください。 【商品詳細】 原料米:壽限無(じゅげむ) 98.17% ・出羽燦々1.83% 精米歩合:50% アルコール度数:16.9% 酵母:山形酵母 日本酒度:-5.0 酸度:1.7
細江酒店 楽天市場店
3,400円
富士高砂酒造は静岡県、富士山麓に位置します。 富士山の伏流水を用い、能登流で仕込む酒は独自の味わいです。 富士山の伏流水は醗酵力の弱い超軟水で、この水での酒造は 技術的に非常に難しく、手間のかかる作業が必要になりますが、 滑らかで優しい口当たりに穏やかな香りという酒質を実現します。 「駿州中屋」はレギュラー銘柄の「高砂」とは違い限定流通となっており、 全国でも40店舗ほどしか取扱がございません。 こちらは静岡県産の山田錦を48%まで磨いた大吟醸の生酒です。 コストパフォーマンスに優れ、軽快な飲み口が魅力です。 720mlはこちら 製造元富士高砂酒造(静岡県) 内容量1800ml 原材料米、米麹、醸造アルコール アルコール度数15度 保管方法要冷蔵 原料米静岡県産山田錦 精米歩合48% 日本酒度+6
縁結び本舗
11,560円
原材料米(兵庫産山田錦)、米麹、醸造アルコール アルコール度17度以上18度未満 精米歩合40% 内容量720ml 松江 米田酒造、國暉酒造、王祿酒造、金鳳酒造、吉田酒造、青砥酒造 雲南 松本酒造、木次酒造、奥出雲酒造、簸上酒造、竹下本店、赤名酒造 出雲 旭日酒造、板倉酒造、酒持田本店、古川酒造、富士酒造 大田 一宮酒造、若林酒造、木村酒造 邑智 加茂福酒造、玉櫻酒造、池月酒造 浜田 三桜酒造、日本海酒造、都錦酒造 益田 右田本店、岡田屋本店、桑原酒造、石州酒造、古橋酒造、財間酒場、下森酒造場 隠岐 隠岐酒造当店の商品は全品送料込みまたは送料無料です。 但し沖縄・離島へのお届けは運賃が高額なため700円ご負担いただいております。 また、クール便の場合は北海道、沖縄、離島へのお届けの場合別途700円追加となります。 ご了承くださいませ。 蔵でじっくりと熟成した大吟醸は、琥珀色でワインにも似たスッキリとした味わい。 そう! 日本酒もワインと同じで熟成されるとまた違ったまろやかな味わいへと変わります。 食前酒・食後酒としてもピッタリです。 女性に人気のお酒です。 ※この商品はメーカーから直接発送いたします。華泉酒造さんの商品のみ同梱ができます。華泉酒造さんの商品以外のご注文がある場合は別途送料をいただきます。ご了承ください。
リカーショップたかはしweb
12,496円
【 八海山 清酒 】 八海山の名を全国に轟かせ、不動の銘酒として今日の名声を築く基盤となったのがこのグレード「清酒」です。 底まで透きとおるほど清冽な酒質でありながら、後から湧いてくる洗練された風味が充実した満足感を与えてくれ ます。料理の味を引き立てる高品質な晩酌酒をリーズナブルな価格でご提供したいという蔵元の思いで醸される 八海山のトップセールブランド。しかも大吟醸造りで培った「低温長期発酵」等の高度な酒造技術がこの普通酒に そのまま生かされます。また仕込み水の「雷電様の清水」は八海山系、桂山の裾野の巨岩より無数の滝となって 流れ出る伏流水で八海山の透明感のある美しい味わいはこの名水の恵みともいえるでしょう。 南魚沼の厳寒で豊かな自然と一体になった酒造り。 清冽で端正な酒質は他に類を見ません。 是非、新潟淡麗美酒 八海山 清酒をお楽しみ下さいませ。 【 八海山 純米大吟醸酒 】 透明感のある綺麗な味わいとふわっと広がる上品な甘やかさ すべて手づくりの麹と、八海山の雪解け水が湧き水となった「雷電様の清水」で醸した純米大吟醸。 45%にまで精米した山田錦と五百万石に加え、美山錦を組み合わせることで、純米でありながら八海山らしい、 切れのよい飽きの来ない純米酒に仕上げました。 透明感のある綺麗な味わいに、ふわっと広がる上品な甘やかさが料理を引き立てる、少し高級な食中酒です。 【 富士山祝盃グラス ペアセット 】 江戸硝子の素材としても使用される瑠璃と赤の被せ(きせ)硝子は、 透明の硝子に薄く吹いた色硝子を重ねたもので、熟練した職人達の手から手へ、ひとつひとつ吹き上げられます。 雪を冠った山頂はサンドブラスト(彫刻硝子)にて写実的に表現しました。 さまざまなお祝いの席や親しい方への贈り物にぜひともご活用ください。...
JAタウン
2,640円
☆.。.:*・゜☆.。.:*・゜☆.。.:*・゜☆.。.:*・☆.。.:*・゜゜ 山口県オリジナル酒米「西都の雫(さいとのしずく)」は、 幻の米「穀良都(こくりょうみやこ)」を母方に、 「西海222号(現:山田錦)」を父方に、交配・選抜して生まれた酒造好適米です。 その「西都の雫(さいとのしずく)」を55%まで磨いて醸した純米吟醸「五橋(ごきょう)」西都の雫 仕込水は、錦帯橋が架かる清流「錦川」の伏流軟水を使用しています。 上槽後、速やかに一回火入れで瓶貯蔵し、マイナス2度の冷蔵倉庫にて貯蔵管理を行うことで 新鮮な風味を保ったままの酒質でお届けいたします。 控えめで上品な「上立ち香(うわだちか)※清酒に鼻を近づけた際に感じる香りのこと」の中に広がる、 柔らかな口当たりとキレのよい喉越しが特徴です! 2008年7月に開催された「洞爺湖サミット」のプレス関係者用の日本酒として採用された 純米吟醸「五橋」西都の雫をどうぞご賞味ください。 ☆.。.:*・゜☆.。.:*・゜☆.。.:*・゜☆.。.:*・☆.。.:*・゜゜ 【産地のご紹介】 岩国といえば「錦帯橋(きんたいきょう)」 錦帯橋は昔から「山は富士、滝は那智、橋は錦帯」とうたわれたほどで、日本三名橋の一つに数えられています。 岩国といえば「五橋」 五橋の名が、錦川にかかる五連の反り橋「錦帯橋」に由来するということはいうまでもありません。 錦帯橋の優美さを願い、心と心の掛け橋に、との思いを込めて命名されました。 【原材料名】米(山口県産)、米こうじ(山口県産米) 【原 料 米】西都の雫75%、山田錦25% 【精米歩合】55% 【アルコール分】15度 【内容量】720ml 【賞味期限】製造年月から1年 【保存方法】直射日光を避け、冷暗所にて常温保存 ☆.。.:*・゜☆.。.:*・゜☆.。...
JAタウン
2,640円
木桶造り 純米酒 「五橋(ごきょう)」 ☆.。.:*・゜☆.。.:*・゜☆.。.:*・゜☆.。.:*・☆.。.:*・゜゜ 昔ながらの木桶を用いて、日本酒の伝統的製法である生ⅵ造りにより醸した純米酒です。 木桶造りならではの、穏やかでふくよかな木香。 そして、「甘酸辛苦渋」の五味が調和する複雑味が特徴です。 米(山田錦:山口県産)は、必要以上に磨かず、精米歩合は、70%に抑えています。 仕込水は、錦帯橋が架かる清流「錦川」の伏流軟水を使用しています。 「美味い酒」というよりは「旨い酒」 貯蔵タンクで熟成させることにより、荒さが取れ、よりまろやかに、より旨味が増すのです。 その真価は、特に「ぬる燗」で発揮されます。 口当たりやさしく、適度な酸味が「米の旨み」と「甘み」を調和させる 木桶造り 純米酒「五橋」をどうぞご賞味ください。 ☆.。.:*・゜☆.。.:*・゜☆.。.:*・゜☆.。.:*・☆.。.:*・゜゜ 【産地のご紹介】 岩国といえば「錦帯橋(きんたいきょう)」 錦帯橋は昔から「山は富士、滝は那智、橋は錦帯」とうたわれたほどで、日本三名橋の一つに数えられています。 岩国といえば「五橋」 五橋の名が、錦川にかかる五連の反り橋「錦帯橋」に由来するということはいうまでもありません。 錦帯橋の優美さを願い、心と心の掛け橋に、との思いを込めて命名されました。 ☆.。.:*・゜☆.。.:*・゜☆.。.:*・゜☆.。.:*・☆.。.:*・゜゜ 【原材料名】米(山口県産)、米こうじ(山口県産米) 【原 料 米】山田錦 【精米歩合】70% 【アルコール分】15度 【内容量】720ml 【賞味期限】製造年月から1年 【保存方法】直射日光を避け、冷暗所にて常温保存 ☆.。.:*・゜☆.。.:*・゜☆.。.:*・゜☆.。.:*・☆.。.:*・゜゜ ...
ワインshop マルシェディジュール
7,150円
商品について 山口県産の山田錦を35%まで丁寧に精米し、超軟水で仕込んだ大吟醸酒です。華やかな吟醸香、水のようにやわらかな口あたり、繊細さと美しさを感じる味わいはまさに秀逸。心地よい余韻に浸ることのできる辛口タイプです。 商品データ ■原料米 山田錦 ■精米歩合 35% ■日本酒度 +2〜3 ■酸度 1.4〜1.5 ■アルコール度 16% ※ご注文をいただいてからのお取り寄せ手配となります。※メーカー欠品・終売の場合にはお届けの遅延・キャンセルをお願いする場合がございます。
ディノス
5,500円
京都洛中の伝統を守る佐々木酒造関白秀吉の邸宅であった聚楽第跡に蔵を構え、千利休が茶の湯にも使ったといわれる「金明水・銀明水」を仕込み水とし、手造りの技法を守り続けている佐々木酒造が贈る銘酒を2本セットで。袋から落ちるしずくだけを集めた「聚楽第」は、奥深い味わいと雑味のない後味のよさが特徴。また「古都」は爽やかで軽快な辛口タイプです。【京都と水】京都は三方を山に囲まれ、豊かな自然と水に恵まれたまさに山紫水明の地。地下は巨大な水瓶のようになっていて、豊富な地下水が貯えられています。そのような豊かな水源を用いた日本特有の産業・文化が京都に芽生え育まれたことは自然のことと言えるでしょう。 ■セット内容:「古都」大吟醸×1本、「聚楽第」純米大吟醸×1本【「古都」大吟醸】■内容量:720ml×1本■アルコール度数:15度■日本酒度:+3.5■酸度:1.3■原料原産地:米(国産)■精米歩合:50%■原材料:米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール■製造加工:日本【「聚楽第」純米大吟醸】■内容量:720ml×1本■アルコール度数:16度■日本酒度:+2.5■酸度:1.4■原料原産地:米(国産)■精米歩合:40%■原材料:米(国産)、米こうじ(国産米)■製造加工:日本【ご注意ください!】※商品の性質上、交換、返品および出荷後のキャンセルはできません。
島津屋
7,480円
商品名 蓬莱泉「空」純米大吟醸蓬莱泉「美」純米大吟醸 容量 各720ml 蔵元 関谷醸造/関谷醸造 原料米 山田錦/山田錦 精米歩合 麹米40% 掛米45%/45% アルコール度数 各15~16 日本酒度 -1~1/-2~0 酸度 1.4/1.5 蓬莱泉の人気NO.1の「空」とレギュラー商品の最高峰の「美」の2本セットです。同じ純米大吟醸ですが、味わいの違いを感じていただけると思います。※両商品箱無しでございます。一人でも多くのお客様に飲んでいただけるよう、お一人様1セット限りでお願い致します。 ※この商品はにつきましては、特に夏季(6月〜10月)の発送はクール便をご指定ください。
地酒とワインの大和屋
1,540円
木桶にて仕込まれる酒井酒造の特約店限定酒『五 five』シリーズ 【五橋five(ファイブ)シリーズ】 味わいの大きな特徴は、「複雑な味わい」で「柔らかな酒」 五橋の中でも、技術の全てが入った最高ランクの位置づけ。 木桶と生もとづくりにこだわり、毎年進化し続け、チャレンジする五橋蔵人の「熱量」を表現する酒です。 焼酎用の白麹を使用、クエン酸の酸味を特徴とするのがイエローです。 優しくスッキリとした軽やかな甘味、旨味が広がります。 アルコール度数14.5度と飲み疲れや飲み飽きなど全くありません。 全国でも特約店のみ取り扱いの、流通限定商品です。 一般的に日本酒の仕込みには黄麹が使用されますが、 “イエロー"では、焼酎の仕込みに使用される白麹を使用しました。 白麹が生み出すクエン酸は、濃醇な米の甘みにすっきりとした酸味で輪郭を与えてくれます。 ラベルはローマ字の"Z"に見えますが、漢字の"五"を崩したものです。 ■はこちら タイプ 純米 原材料 米、米麹 精米歩合 80% アルコール分 14.5%
JAタウン
3,730円
大黒正宗「純米大吟醸」 兵庫錦 (720ml) 大黒正宗の中の、ハレのお酒。 涼やかで上品な香りに、米のやさしい旨みを感じられるお酒です。きれいで軽い味わいが、食前酒や前菜などの軽めの食シーンに活躍します。 スッキリ冷やして、ワイングラスで香りを感じながらお酒だけでも楽しめます。 ケのお酒と対照的なハレのお酒。 造りについて 日本最高の酒米「山田錦」の子にあたる、兵庫県の「兵庫錦」と兵庫の酒造り名水「宮水」で仕込んだ大吟醸です。 低温で長くじっくり香りを高めていく吟醸造りで、上品できれいなお酒ながら、米を磨きすぎず米の旨みを生かして仕上げました。 □醸造方法:吟醸造り(低温でじっくり香りを高めていく) □火入れ:2回(瞬間火入れ、瓶詰め火入れ) □原料米:兵庫県産 酒造好適米「兵庫錦」 □精米歩合:50% □仕込み水:灘の名水「宮水」 □アルコール度:16度 □保存方法:直射日光を避けて、冷蔵保存 原材料について 米、米こうじ ■米:「兵庫錦」 大黒正宗の「純米大吟醸(兵庫錦)」では、日本最高の酒米「山田錦」の子にあたる「兵庫錦」を使用しています。「山田錦」の持つ品質を維持しながら、すっきりとした味わいを実現しやすい特長が。稲は長さがより短く倒れにくいことで、より栽培しやすい品種です。 ■水:「宮水」 灘を一大酒造り地域にのしあげた、酒造りの名水「宮水」。 酵母の栄養となり増殖を促進するリン、カリウムなどのミネラル分や、 麹から酵素が溶け出すのを助けて酵素作用を高めるカルシウムを豊富に含む硬水です。 従来、日本酒は夏を越すと「火落ち」といって味が悪くなるのが一般的であったのに、 灘地方で生産されたものは「秋晴れ」といって、味が一段と芳醇になります。 製造元 株式会社 安福又四郎商店 兵庫県神戸市東灘区御影塚町1-5-23...
百選横丁 楽天市場店
6,050円
花垣 美郷錦 純米大吟醸 1800ml 南部酒造場 酒造好適米「山田錦」を母、「美山錦」を父に育成された新品種「美郷錦」を100%使用。低温長期発酵でじっくりと醸しました。 軽快で瑞々しい芳香、透明感のある、柔らかな米の甘みが特徴です。清々しく優しさに満ちたのど越しです。 ※「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2021」プレミアム大吟醸部門「金賞」受賞! ※「ロンドン酒チャレンジ2019」にて最高賞の「プラチナ賞」受賞! ■商品名…花垣 美郷錦 純米大吟醸 ■内容量…1800ml ■原材料…米(国産)・米麹(国産米) ■アルコール分…16度 ■精米歩合…45% ■お召し上がり方…冷/常温 ■保存方法…冷暗所 ※未成年者へのお酒の販売はいたしません。お酒は20歳になってから。 私達南部酒造場は、福井県の大野市に位置し、白山連峰から流れ込む豊富な伏流水と湿潤な気候に育まれた盆地には豊かな自然が広がります。 私達はこの場所で明治34年から百有余年、酒造りを続けてきました。 初めて出来たお酒が、満開の桜並木の情景を思わせるような優雅なお酒だったことから、「花垣」と命名。 素材にこだわり、質を極め、魂と愛をこめて酒を醸しています。
地酒とワインの大和屋
1,485円
今季、大注目!シリーズ初の「辛口」誕生! 【五橋five(ファイブ)シリーズ】 味わいの大きな特徴は、「複雑な味わい」で「柔らかな酒」 五橋の中でも、技術の全てが入った最高ランクの位置づけ。 木桶と生酛づくりにこだわり、毎年進化し続け、チャレンジする五橋蔵人の「熱量」を表現する酒です。 (1)鮮度維持された辛口→新たな火入れ方法の導入によりお酒にダメージが少ない (2)米の旨味・キレあり→後味が軽く盃が進む辛口 (3)上品な香りと酸→食事を引き立てる辛口 (4)お燗も美味しい→温度変化を楽しんで欲しい辛口 全国でも僅かな店舗しか取り扱いがない、流通限定商品「five」シリーズ。 fiveシリーズの新たな定番品、レッドが登場です。 なんと今回は、日本酒度+12という辛口仕上がり。この辛さは五橋史上初とのこと。 ラベルはローマ字の"Z"に見えますが、漢字の"五"を崩したものです。 【蔵元コメント】 朱に交われば赤くなるけど、酒と交わっても赤くなるんだそうな(顔が)。 このお酒は「超」をつけたいくらいの辛口酒。とにかくスッキリとしたキレの良さが特徴。 辛口を好まれる方が多いようですが、屁理屈を言えば辛口と表現されるお酒は「辛い」のではなく「甘くない」のです。 人生と同じなんだぜーっと! ■はこちら タイプ 純米 原材料 米、米麹 原料米 麹米:山田錦 / 掛米:日本晴 精米歩合 60% アルコール分 15度 日本酒度 +12 酵母 きょうかい901号 酸度 2.4 アミノ酸度 1.6
清川屋 特産品・フルーツ王国
2,970円
注意事項◆酒類ご注文の際のご注意◆ ・未成年者の飲酒は法律で禁止されており、20歳未満の方からのご注文はお受けできません。 ・酒類ご注文の方は必ず年齢をご明記ください。 ・1回に申し込む数量の合計は24本までとなっております。 ・当社は酒類通信販売小売業免許を付与されております。特定名称純米大吟醸酒日本酒度-1飲み口普通アルコール度17〜18%原料米播磨・山田錦 精米歩合40%酵母小川10、M310号おすすめの飲み方冷、常温内容量くどき上手 純米大吟醸 720ml保存方法冷蔵庫で保存し、開封後はお早めにお召し上がりください。製造元亀の井酒造株式会社 山形県鶴岡市羽黒町戸野字福ノ内1亀の井酒造の代名詞「くどき上手」蔵元が誇りをかける、豊かな香りの大吟醸酒優雅な吟醸香で、飲み口も繊細。ほのかに米の甘さを感じる味わいです。 華やかで、フルーティーな香りが特徴的。 亀の井酒造さんの代名詞でもある「くどき上手」は、全国に根強いファンの多い名酒です。 ※「くどき上手」という酒名は、戦国時代を生きぬき、大きな勢力を持つ武将になった人物からヒントを得たもの。敵の武将、高貴な人、領民、何人も問わず、武力でなく誠心誠意「説き伏せる」。そして心を解く・心を溶かすように魅了する…そんな意味が込められています。日本酒の豆知識「特定名称酒」とは 日本酒の中で、「吟醸酒」や「純米大吟醸酒」のような肩書きが付いているお酒のことを特定名称酒といいます。 この名称は、酒税法で定められた基準を満たした日本酒のみに与えられる特別な名称です。 特定名称酒は製法によって、 大吟醸酒、純米大吟醸酒、吟醸酒、純米吟醸酒、本醸造酒、特別本醸造酒、純米酒、特別純米酒の8つに区分されます。お米本来の味わいを楽しめる純米大吟醸酒 純米大吟醸酒とは、酒米を50%以上磨き(精米歩合50%以下...
百選横丁 楽天市場店
5,775円
福千歳得意の山廃仕込の最高峰のお酒です。 和食だけでなく フレンチやイタリアンとも相性抜群です。 香りも上品、さすが純米大吟醸の証といえる逸品です。 日本酒が初めてというビギナーさんのはじめの一本にもぜひお奨めです。 山廃仕込みにこだわった酒造り 蔵元ー「田嶋酒造」(福千歳)-----福井県福井市桃園 正式には、【山卸し廃止酒母仕込み】といいます。 昔ながらの生もと造りは、蒸し米と麹を櫂(かい)という棒ですりつぶす等、作業の煩雑さの中で極めて過酷な労働でした。その作業から少しでも解放されるべく、山卸廃止もと【山廃】という造りが開発されたのは、明治42年のことでした。それでも、現在の速醸もとの造りとは比較しようがないくらい長く厳しい作業を強いられます。 田嶋酒造は山廃を60数年間、ごく普通に自然な酒造りとして続けており、山廃の持つ微生物と人間との葛藤から生まれる産物は、時間を超越した味わいを感じられる、酒の原点ではないかと考えています。 商品詳細 名称 福(1800ml) 内容量 1800ml 原料米 五越の雫(福井で開発された酒造好適米)100%(福井県産) 仕様 精米歩合…麹40%、掛50% 日本酒度…+3.0 アルコール度…16.2 酸度…1.7 使用酵母…田嶋2号(自家酵母) 召し上がり方…◎ロック ◎冷やして ◎常温 ◎ぬる燗 ×熱燗 製造・販売 販売元:福井日之出屋 製造元:田嶋酒造株式会社 備考 未成年者へのお酒の販売はいたしません。お酒は20歳になってから。 商品表示責任者 田嶋酒造株式会社
LIQUOR BASE FUSSA
6,600円
内容量 720ml ご注意 開封後は冷暗所または要冷蔵での保管の上お早めにお飲みください。 保存方法 冷暗所または要冷蔵 原材料 米・米麹 製造元 小澤酒造 商品説明 精米歩合 35%(山田錦(兵庫県産)) 日本酒度 ±0度 酸度 1.5度 アルコール度数 15度以上16度未満 飲み方 冷や、常温 酒造好適米・山田錦を35%まで精米し 箱麹で製麹。じっくり丁寧に造りました。 気品あふれる味わい。 特別なひとときを演出する一本。
VANCL楽天市場店
1,010円
【商品説明】さわやかで品のある香り。米のうまみを引き出した厚みのある味わい、奥深いコクをのど越しに感じさせます。・原材料(アレルギー表記含む)米、米こうじ・賞味期限12ヶ月※賞味期限は出荷元の規定により半分以上残っている商品のみ出荷致します。 ・保存方法常温・生産国/加工国日本・メーカー名白瀧酒造(株)・内容量180ml◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。◆当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません。※メーカー都合により予告なくパッケージが変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。※こちらの商品は法律上、東京のみ配送可能となります。あらかじめご了承ください。【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。
VANCL楽天市場店
7,970円
【商品説明】洗米から製麹・醗酵・熟成に至るまでできる事全てを注ぎ込み、完成させた最上級の日本酒、酔仙 鳳翔です。ふくよかで奥深い味わいの中口純米大吟醸です。桐箱入りでご贈答にもオススメの商品です。・原材料(アレルギー表記含む)米、米麹・賞味期限360日※賞味期限は出荷元の規定により半分以上残っている商品のみ出荷致します。 ・保存方法常温・生産国/加工国日本・メーカー名酔仙酒造(株)・内容量720ml◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。◆当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません。※メーカー都合により予告なくパッケージが変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。※こちらの商品は法律上、東京のみ配送可能となります。あらかじめご了承ください。【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。
盛岡市産業まつり
5,500円
●アルコール分 16度●原料米 結の香●精米歩合 40% ●日本酒度:-2~-4●酸度:1.5●おすすめ:冷や●製造者 株式会社桜顔(岩手県盛岡市)※未成年者の飲酒は法律で禁止されています岩手県産酒造好適米「結の香(ゆいのか)」を40%まで磨き上げじっくりと低温発酵にて醸造。爽やかな果実香と、まろやかでふくらみのある味わいに、きめ細やかな酸味が程よく交わり、キレのよい飲み口。外箱は高級感のある木箱を使用
VANCL楽天市場店
14,700円
【商品説明】洗米から製麹・醗酵・熟成に至るまでできる事全てを注ぎ込み、完成させた最上級の日本酒、酔仙 鳳翔です。ふくよかで奥深い味わいの中口純米大吟醸です。桐箱入りでご贈答にもオススメの商品です。・原材料(アレルギー表記含む)米、米麹・賞味期限360日※賞味期限は出荷元の規定により半分以上残っている商品のみ出荷致します。 ・保存方法常温・生産国/加工国日本・メーカー名酔仙酒造(株)・内容量1800ml◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。◆当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません。※メーカー都合により予告なくパッケージが変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。※こちらの商品は法律上、東京のみ配送可能となります。あらかじめご了承ください。【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。
VANCL楽天市場店
2,474円
【商品説明】大吟醸特有のフルーティーな香りはやや控えめ、すっきりと爽やかな口当たり。商品区分: 加工食品保存方法: 常温原材料(アレルギー表記含む): 米(国産)、米麹(国産米)メーカー名: 山梨銘醸(株)生産国・加工国: 日本※賞味期限は出荷元の規定により半分以上残っている商品のみ出荷致します。 賞味期限: 1年内容量: 720ml◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。◆当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません。※こちらの商品は法律上、東京のみ配送可能となります。あらかじめご了承ください。【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。
VANCL楽天市場店
4,600円
【商品説明】兵庫県産酒造好適米「兵庫北錦」を全量使用した純米大吟醸酒です。穏やかでなめらかな口当たりの奥に、米の旨みと上品できれいな吟醸香を感じることができます。・原材料(アレルギー表記含む)米・米こうじ・賞味期限1年※賞味期限は出荷元の規定により半分以上残っている商品のみ出荷致します。 ・保存方法常温・生産国/加工国日本・メーカー名ヤヱガキ酒造(株)・内容量720ml◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。◆当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません。※メーカー都合により予告なくパッケージが変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。※こちらの商品は法律上、東京のみ配送可能となります。あらかじめご了承ください。【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。
buzaemon楽天市場店
42,900円
精米歩合7%の超高精米プレミアム日本酒。 新澤醸造店が醸す、超高精米日本酒シリーズの代表的商品。 これまで一般ではなかなか購入することができなかった、知る人ぞ知る幻の日本酒です。圧倒的な技術力で350時間かけて丁寧に磨かれた精米歩合は驚異の7%。「究極の食中酒」を目指す新澤醸造店が醸す、超高精米日本酒シリーズの代表的な商品です。 残響はこれまで日本酒では考えられなかった「熟成」が可能な日本酒です。 2018年から2021年に発売された商品を、マイナス5℃で熟成させたヴィンテージ商品もございます。ぜひ他のヴィンテージと飲み比べて味わいの違いを感じてください。 【味わい】 洋梨や白ブドウを思わせる気品に満ちた香味と、マスクメロンを感じさせる心地よい香味。 限りなく綺麗な透明感と幾重にも折り重なりながら響く余韻。高精白のパイオニアとしての誇り、小さな一粒一粒に込められた酒蔵の想い、そして米の芯の味わいだけを贅沢にとじこめた究極の1本がグラスの中で奏でる"残響"を体感してください。 ※こちらの商品はクール便でお届け致します。 商品名 :残響Super7 超特選 純米大吟醸【2020】 zankyo 蔵元 :株式会社新澤醸造店 内容量 :720ml 使用米 :蔵の華(宮城県産契約栽培米) 精米歩合 :7% 日本酒度 :±0 アルコール度数 :16% おすすめの温度 :5〜10℃ おすすめの酒器 :大ぶりのワイングラス(ブルゴーニュ・ボルドー等) こんなお料理と :お寿司、フォアグラ、ブルーチーズ 等
VANCL楽天市場店
3,920円
【商品説明】麹米(山田錦)、掛米(五百万石)仕込みの吟醸の香り高く、奥深い厚みの味わい。アルコール度数:15.5日本酒度:3 酸度:1.4麹米:山田錦 精米歩合:50掛米:五百万石 精米歩合:50・原材料(アレルギー表記含む)米、米麹・賞味期限※賞味期限は出荷元の規定により半分以上残っている商品のみ出荷致します。 ・保存方法常温・生産国/加工国日本・メーカー名(株)加越・内容量720ml◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。◆当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません。※メーカー都合により予告なくパッケージが変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。※こちらの商品は法律上、東京のみ配送可能となります。あらかじめご了承ください。【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。
リコメン堂
3,920円
【商品説明】麹米(山田錦)、掛米(五百万石)仕込みの吟醸の香り高く、奥深い厚みの味わい。アルコール度数:15.5日本酒度:3 酸度:1.4麹米:山田錦 精米歩合:50掛米:五百万石 精米歩合:50・原材料(アレルギー表記含む)米、米麹・賞味期限※賞味期限は出荷元の規定により半分以上残っている商品のみ出荷致します。 ・保存方法常温・生産国/加工国日本・メーカー名(株)加越・内容量720ml◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。◆当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません。※メーカー都合により予告なくパッケージが変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。※こちらの商品は法律上、東京のみ配送可能となります。あらかじめご了承ください。【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。
至福の酒
5,500円
栃尾棚田産、(一之貝 雷地区)の厳選された 一等米「越淡麗」を160時間かけ21%まで 磨き上げました。 県内最高の高精白で、日本でも最高峰の 原料米を使用して日本一にチャレンジします。 アルコール度数17.0〜18.0 精白 21% 日本酒度 +5 原料米 栃尾棚田産 越淡麗(一之貝 雷地区) 左が玄米、中が50%精米、右が21%精米です。 ==================== 「壱醸」は越の鶴を造る酒蔵の越銘醸と、 酒屋、農家、企業、ボランティアが一体となり まさに手作りで作り上げるお酒です その取り組みは地元TV局でも一年間にわたり、 放映され、新聞などでも大きく取り上げられています。 最近は農業も人気ですが、山の上の棚田での農作業は相当に厳しく、高齢化の進む地区では耕作放棄という問題なども多くあります。 中越地震が起きたとき、棚田は相当な被害を受け、 耕作放棄にいっそう拍車がかかりました。 日本の原風景ともいえる、棚田の景観を維持する為に自分達に何ができるか?を考えたとき 高齢化で田圃ができないのであれば、有志で田植え、稲刈り、日々の田圃管理から酒造り、販売までを行うことで田圃を維持できるのではないかと 考えたのが始まりです。 軽トラが1台通るのがやっとの山道を、素人集団が 仕事の合間をみて通うのですから、かなりの重労働です。 試行錯誤を数年繰り返し、今では有機合鴨農法での 米作りなども行うほどになりました。 そして、いい酒米と旨い酒ができるようになりました。 (もともとこの地区はうまい米ができる事で有名です) 今年もその酒米を使い、チャレンジをします! なんとこの棚田産の酒米、越淡麗を 精米歩合21%まで磨き上げ、 究極の酒をつくります! 米の周りには、旨い酒を作る際に妨げとなる 余計な成分が付いていますので...
LIQUOR BASE FUSSA
7,150円
内容量 720ml ご注意 開封後は冷暗所または要冷蔵での保管の上お早めにお飲みください。 保存方法 冷暗所または要冷蔵 原材料 米・米麹 製造元 小澤酒造 商品説明 精米歩合 50% 日本酒度 +3度 アルコール度数 15度〜16度 飲み方 冷や、常温
米惣よしむら 楽天市場店
2,310円
兵庫県産山田錦米を50%になるまで磨き込み、時間を掛けて丁寧に仕込みました。 前鬼(ぜんき)とは、役の行者(えんのぎょうじゃ)に遣えた夫婦の鬼の名前。前鬼が地名として残っております。 原材料/米・米麹 原料米/ 兵庫山田錦 精米歩合/50% アルコール分/16度冷蔵庫で保管してください「酌めども尽きず、呑めども変わらぬ。」 今から200年前頃の天明8年(1788年)に初めて分家を許された末息子が、近くの造り酒屋から酒造株や酒造道具を買い取って酒を造ったのが始まりです。山の修験者たちは「吉野の霊酒」として珍重し、木こりたちは「鬼ごろし」と呼んで愛飲していたのです。 「猩々」とは想像上の生き物で謡曲にこんな物語が残っているという霊夢を見たので、そのとおりにすると本当によく酒が売れた。その店に毎日大酒を飲んで平気な顔で帰る客がいるので名前をきくと、海中に住む猩々だという。高風はこの猩々から親孝行ぶりをほめられ、万代まで「酌めども尽きず、呑めども変わらぬ」大きな酒壺を贈られた・・・。 この由来どおり流行や時代に媚びることなく、酒造りの基本を大切にして、いつまでもおいしい酒を造り続けていきたいのがこの酒蔵の考えです。 吉野杉の育つ清澄な大気の中で、階(きざはし)状の酒蔵にて時間を掛けて醸したモロミを酒袋によって上槽(搾る)したお酒を火入れ・濾過・加水など何の手を一切加えずそのまま瓶詰めしました。
米惣よしむら 楽天市場店
2,090円
福井県産五百万石を50%になるまで精米して時間をかけて丁寧に醸しました。 後鬼(ごき)とは、役の行者(えんのぎょうじゃ)に遣えた夫婦の鬼の名前。 後鬼は苗字の「五鬼助」として吉野の地に名を残しています。 原材料/米・米麹 原料米/ 福井五百万石 精米歩合/50% 日本酒度/+3 酸度/1.4 アルコール分/16度 平成26年3月詰め口の平成25BY酒です。 冷蔵庫で保管してください「酌めども尽きず、呑めども変わらぬ。」 今から200年前頃の天明8年(1788年)に初めて分家を許された末息子が、近くの造り酒屋から酒造株や酒造道具を買い取って酒を造ったのが始まりです。山の修験者たちは「吉野の霊酒」として珍重し、木こりたちは「鬼ごろし」と呼んで愛飲していたのです。 「猩々」とは想像上の生き物で謡曲にこんな物語が残っているという霊夢を見たので、そのとおりにすると本当によく酒が売れた。その店に毎日大酒を飲んで平気な顔で帰る客がいるので名前をきくと、海中に住む猩々だという。高風はこの猩々から親孝行ぶりをほめられ、万代まで「酌めども尽きず、呑めども変わらぬ」大きな酒壺を贈られた・・・。 この由来どおり流行や時代に媚びることなく、酒造りの基本を大切にして、いつまでもおいしい酒を造り続けていきたいのがこの酒蔵の考えです。 吉野杉の育つ清澄な大気の中で、階(きざはし)状の酒蔵にて時間を掛けて醸したモロミを酒袋によって上槽(搾る)したお酒を火入れ・濾過・加水など何の手を一切加えずそのまま瓶詰めしました。
ワインと地酒の店 かたやま
770円
クール便で発送します。送料+220円。 【特徴】 ほのかな甘味、爽やかな酸味が調和。 【お奨めの飲み方】 そのまま冷やして飲むのがお奨め。 麹に由来する甘酸さ、瓶内二次発酵による繊細な炭酸ガスの心地良い刺激があり、甘すぎず、酸味が強すぎず、炭酸ガスに嫌味が無い。 ありがちな甘味が舌につくことも無く、とろり、スルリとした喉越しが感じられるマスカットのような香りとシャープな味わいが、楽しめる一本です。 【容量】 300ML 【原材米】 麹米・掛米ともに日本晴(70%) 【精米度】 70% 【アルコール】 6度未満 【日本酒度】 −90前後(甘口) 【醸造元】 酒井酒造(株)/山口県岩国市
北陸の地酒・全酒類問屋 和田屋
11,350円
ご注文前に「発送形態」よりご希望の用途をお選び下さい キャッシュレス 消費者還元世界に誇る鋳造技術で製作された能作ブランドの「錫の酒器」と、地酒のコラボがついに実現しました。 金属でありながら柔らかな質感をもつ錫の器は「不純物を吸収し、水を浄化する」として錫が持つ高いイオン効果によってお酒の味わいを柔らかくまろやかにすると言われています。 熱伝導も高く、保温性が優れているため、燗が早くつき、冷酒も涼やかに引き立ちます。昔から「錫でお燗をつけると一級上がる」と言われますが、確かに錫で楽しむお酒は格別なおいしさです。 能作では高岡400年の歴史に培われた鋳造(ちゅうぞう)技術で様々な伝統工芸品の製造をおこなっております。 それらの鋳物(いもの)には熟練した加工技術を要する場合が多々あります。能作では、先人の積み重ねた知性に敬意を払い、伝統的なものづくりを守りながらも新たなる伝統の創造を目指しています。 ◆縁起が良く贈り物に最適な錫の器 お酒の雑味を除き、まろやかな味わいになる錫(すず)の酒器。 抗菌性・熱伝導がよく、錆びや腐食に強い錫は、日本古来から神仏器具として、そして酒器として使われてきました。特に古くから寺社仏閣では錫の御神酒徳利(おみき‐どくり)が使われ、そのため御神酒徳利を「すず」とよび、宮中では今でもお酒を「おすず」と呼ぶことがあるそうです。 また錆びない・朽ちない金属なので縁起がよいとされ、錫器は繁栄を願う贈答品としても親しまれてきました。 ◆魅力的な金属、錫 「錫は不純物を吸収し、水を浄化する」として錫が持つ高いイオン効果によってお酒の味わいを柔らかくまろやかにすると言われています。 熱伝導も高く、保温性が優れているため、燗が早くつき、冷酒も涼やかに引き立ちます。昔から「錫でお燗をつけると一級上がる」と言われますが...