有機家
733円
無農薬有機栽培緑茶の微粉末 茶葉の栄養成分が丸ごと取れる ■有機JAS認定品微粉末なので湯にも水にも素早く溶ける ■カテキン、タンニン、葉緑素 ■香りがよく甘味がある ■お湯100ccあたりティースプーン約半分(0.5g)。 水500ccあたりティースプーン約1杯1g)溶いて飲む 有機栽培緑茶(宮崎産)
1,554円
産地は奈良県で、古都奈良は歴史あるお茶の産地です。標高300m以上の高原地帯の冷涼な気候でゆっくりと時間をかけて育まれる香り高い大和茶です。そんな 大和の地で丹精込めて育てられた有機栽培茶を厳選精撰いたしました。ふくよかな緑茶の香りをお楽しみください。 〇原材料:有機緑茶 〇賞味期限:6ヶ月
3,089円
奈良産農薬・肥料不使用茶100% まろやかな甘みとコク 香ばしい味わい オーサワの薪火番茶に新製法のお茶が仲間入りです。生産者は自然農法を実践されている伊川健一さん。1年じっくり伸ばした茶樹をお盆明けから9月にかけて刈り取り、茎と葉を丸ごと使用しています。通常の薪火番茶と比べ、軽い味わいで急須でサッと出すことができます。季節や体調に合わせて、自分好みの薪火番茶をお楽しみください。 ■茎7:葉3 ■1年に1度、3年以上育生した茎と葉を晩秋から冬にかけて収穫し丸ごと使用 ■深炒り・二段薪火焙煎 ■熟成前後、薪火で二回焙煎して仕上げた ■煮出して飲むほか、お湯出しでも ■自然と調和した茶づくりをめざし、環境保全型農業を実践する健一自然農園でつくった薪火晩茶 ■約10〜15分煮出す[大さじ3杯(約15g)で1L分] 〇原材料:茶(奈良産) 〇開封前賞味期限:常温で1年
2,016円
国内産原料100%使用 有機柚子皮・果汁たっぷり 柚子の香りと爽やかな甘さ 九州産本葛粉入り・お湯や水などで 4〜5倍を目安に薄めて飲む他、 ソーダ割りや紅茶にも パンやヨーグルトに入れても美味 ○原材料:有機ゆず皮(四国産)、粗糖(鹿児島産)、 有機ゆず果汁(四国産)、寒天(国内産)、本葛粉(九州産) 健康茶コーナーはこちら
1,363円
紐付きで簡単に淹れることが出来るティーバッグです。 美味しい「やぶきた品種」の新茶「初芽」です。 甘味が喉にスッと抜けていく優しい味わいです。 内容量:30g(2g×15個) 甘味4★★★★☆ 渋味2★★☆☆☆ 香り3★★★☆☆ ●生産者:静岡県杉本園 ○品名:煎茶ティーバッグ ○内容量:2g×15個 ○原材料名:茶(静岡県) ○保存方法:直射日光を避け冷暗所で保存 ○製造者:自然のわ研究会(杉本園)「もえぎ」は 杉本園のやぶきた種で 5月中の四番目に採れる茶です。 強火で仕上げてあります。 スッキリとした香ばしい緑茶になっています。 熱湯で淹れることができ お食事時にゴクゴク飲んでください。 ※杉本園の「やぶきた」の一番茶は順に1、極上・2、初音・3、初摘み・4、もえぎ・・・・です。 ※「やぶきた」とは 日本茶の品種の王様で誕生してから100年の歴史があります。 甘み、旨み、渋みのバランスがよく、 日本茶イコール「やぶきた」と言われるほど 万人に好まれる香味として不動の地位にあります。 ■2021年新茶の残留農薬検査・残留放射能検査の結果が出ました。 今回も世界一厳しいドイツの検査で"定量限界"でした。
3,189円
長期熟成 薪火焙煎 ■特別栽培 3年以上生育した葉や茎を薪火焙煎 半年以上熟成 ■ほのかな甘味と豊かな香り ■煮出しても急須でも ■数量限定品 特別栽培茶(鹿児島産) 【注】たまに入荷いたしますが、 ほとんど欠品状態が続きます。 その他の三年番茶はこちら
1,404円
高知産農薬不使用茶葉使用 植物性乳酸菌豊富な醗酵茶 爽やかな酸味のあるお茶 碁石茶とは、高知県大豊町だけで作られている 日本唯一の微生物発酵茶。※微生物発酵茶とは、かびつけ、漬け込みの2段階による後発酵。 ◎生産者:大豊町碁石茶協同組合 [ 原材料 ] 後発酵茶(高知県) ※後発酵茶とは、茶の葉を摘採後、酸化発酵が生じないようにただちに加熱して葉に含まれる酵素を失活させ、揉捻(じゅうねん)などの工程を経た後に、微生物により発酵させて製する茶。中国茶ではプーアル茶、日本茶では碁石茶、阿波茶などがある。 (煎茶なと緑茶は不発酵茶、紅茶は酸化発酵茶です。) ◎賞味期限:常温3年風変わりな名前の由来は、仕上げの段階で天日干しするときに、発酵後に裁断された茶葉が黒い碁石のように見えるところからきています。緑茶とは異なる、甘酸っぱい味わいと香り、独特の風味が特色です。 四国山脈の山奥、高知県大豊町で「碁石茶」は作られています。 江戸時代から継承されてきた秘伝の製法で精魂こめた60日間の手間と時間をかけた日本で唯一の※微生物発酵茶で、熟練の腕が必要なため、生産者が少なく、「幻のお茶」とも呼ばれています。 発酵しているので、甘酸っぱい香りがあり、独特の風味が特徴のお茶です。 ※かびつけ、漬け込みの2段階による後発酵。 碁石茶は、ヨーグルトの200倍の乳酸菌を保有しており、酵素も多く含んでいるのです。そのため、さまざまな効能があるといわれています。碁石茶に含まれる乳酸菌は植物性。植物性乳酸菌は動物性のものより強く、体内で他の微生物に負けずに働くことが明らかになっています。 碁石茶の茶葉は古来よりこの地に自生する2種類の山茶と一般的な栽培種であるヤブキタ。 山茶そのものは希少な品種で、栽培量も限られます。 また...
