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金沢市・福光屋 加賀鳶 純米吟醸 応援酒 720ml

石川の地酒専門店 こんちきたい

2,200

金沢市・福光屋 加賀鳶 純米吟醸 応援酒 720ml

能登復興応援プロジェクト ===つなぐ石川の酒=== このお酒は 能登の仲間を助けるため 石川県の蔵が一致団結し 販売をする日本酒です 金沢市・福光屋 復興応援酒 加賀鳶 純米吟醸 720ml 2,000円(税別) 石川県民のお馴染み、『福正宗』の醸造元です。 福光屋は、寛永二年(1625年)創業、金沢で最も長い歴史と伝統を誇る酒蔵です。 江戸時代の古地図で金沢城下を見ると、現在も酒蔵のある石引の地に、ここ福光屋の標し「打出の小づち」があります。 創業以来福光屋は、職人魂の酒造りを貫きながら、時代ごとの変化を遂げてきました。「伝統は革新の連続」 つまりそれが福光屋にとって、のれんを守るということでした。 そんな福光屋の応援酒は革新の結果の 加賀鳶 純米吟醸酒です。 豊かに広がる吟醸香と、やわらかくふくらむ米の旨味が生きた、キレのよい飲み口が特長です。 ●原材料: 米(国産米) 米こうじ(国産米) ●アルコール度数: 15度 精米歩合:60% 令和6年1月1日に発生した能登半島地震 石川県能登地方は激震に襲われ、11ある酒蔵の多くが全壊・半壊する被害を受けました。 今、地震を生き残った蔵元たちは、瓦礫の中から力強く立ち上がり、必ずや自分の銘柄を復興させようと努力しています。 このお酒は、能登の仲間を助けるために、石川県の蔵が一致団結して販売する日本酒です。 1本あたり100円を石川県、100円を石川県酒造組合連合会の義援金に寄付します。 多くの皆様が、この日本酒を飲んで能登を応援し、石川県に想いを馳せていただけることを願っています。

東籬(とうり) 純米吟醸 720ml

石川の地酒専門店 こんちきたい

2,750

東籬(とうり) 純米吟醸 720ml

石川県の銘酒蔵菊姫より 菊姫ではない純米吟醸酒が新発売? 東籬(とうり) 純米吟醸 720ml 2,500円(税別) 5~6年前の菊姫会の会議(懇親会?)の席上で純米吟醸を造って欲しいと言う意見が出ていました。 その後菊姫さんでは試作を繰り返し、ようやく納得のできる造りとなったお酒が、この純米吟醸酒です。 この純米吟醸酒のブランド名が 菊姫なのに菊姫ではない? 菊姫の造るお酒はどれも米の旨みをしっかりと味わえる濃醇タイプ! それが菊姫です。 しかしながら、この純米吟醸酒は 低温でじっくりと発酵させることで淡麗な味わいと果実感を感じる華やかな香りを持ったこれまで菊姫には無かったお酒となっています。 だから 菊姫だけれど菊姫ではないのです その為菊姫はこのお酒にブランド名である菊姫を使わず東籬(とうり)という名前を付けた、との事です。 菊姫の造りだした菊姫ではない新しい味わい 是非お試し下さい! ●原材料名:米(国産)、米こうじ(国産) ●原料米:兵庫県三木市吉川町(特A地区)産 山田錦 100%使用 ●精米歩合:55% ●アルコール分:17% ●日本酒度:-2 ●酸度:1.4 ●アミノ酸度:1.2 ●配送:普通便 クール便(有料330円)をご希望の場合、ご注文時に備考欄へのお書き込みをお願い致します。 ◆東籬(とうり)のブランド名について 『東籬といえば菊、菊といえば東籬」と言われるほど有名な陶淵明の漢詩から命名されたとの事です。 今後は、これまで菊姫と言う銘柄では出来なかった事をこの東籬(とうり)で表現していきたいとの事です。 楽しみです!

【楽ギフ_包装】石川県の地酒 菊姫 吟 720ml

石川の地酒専門店 こんちきたい

10,560

【楽ギフ_包装】石川県の地酒 菊姫 吟 720ml

この商品はギフト対応商品です詳細は→● 吟醸酒とは、どこまで洗練され得るかこれが菊姫 吟です! 菊姫さんの意欲と誇りがかけられています。 品評会などは一切意識せず、原料米の選定や精米から仕込み、搾りに至るまで、菊姫の持てる力のすべてを注ぎ込んだお酒です。 酒質、味、香り、熟成、どれをとっても天下一品の吟醸酒です。 いち飲の価値あります。 菊姫 吟720ml 9,600円(本体価格) この吟の印象ですが、 きれいなお酒 というのが私の感じたところです。 しっかりと磨き抜く事により、最高の酒米の山田錦の特性が引き出され、2年にも及ぶ熟成で若さが消え、円やかな口当たりになっています。 また、手抜きの無い仕込みは追熟によるこの 吟 の持つ香りや味わいをより良いものとしています。 本当に良いお酒です。 日本酒と言うより米で造ったワインですね。 ◆この菊姫吟は当店にて冷蔵保管をしているお酒です。その為、配送にもクール便の利用をさせていただいております。 御注文いただきました時の送料にはクール料金:210円も含まれますが、ご理解賜わります様、お願い申し上げます。 ◆ご贈答に!御中元や御歳暮、お誕生日や御祝、内祝などの御利用にもおすすめです。 熨斗紙や包装のご指定や先様への御届も承ります。

【楽ギフ_包装】石川県の地酒 菊姫 山廃吟醸 720ml

石川の地酒専門店 こんちきたい

3,190

【楽ギフ_包装】石川県の地酒 菊姫 山廃吟醸 720ml

この商品はギフト対応商品です詳細は→● 良く飲まれています、 菊姫 山廃吟醸 720ml 2,900円(本体価格) 誰でも楽しめる『吟醸酒』を造る事を念頭において菊姫さん仕込んだお酒です。 しかも本格的に山廃で仕込んであるので、独特の香ばしい香り、腰の強い切れ味を楽しめます。 また、独特な濃醇な酒質はぬる燗でもおいしくいただけますよ。 シーンを選ばないとは、このお酒にピッタリだと思います。 ちょっと洒落た吟醸グラスにこの山廃吟醸を注ぎ、カップルで静かに語り合う。 独特な吟醸香はその場の雰囲気にピッタリです。 私ども田舎では、お正月やお祭り、冠婚葬祭など人が多く集まる機会があります。 そのような場合、間違いなく酒席になるのですが、この山廃吟醸は、そんな時にも威力を発揮します。 腰の強い山廃仕込酒は、1升瓶で注ぎ注がれ、コップ酒や湯呑み酒にも良く合い、宴会を盛上げます。 ◆この菊姫山廃吟醸原酒は当店にて冷蔵保管をしているお酒です。 その為、配送にもクール便の利用をさせていただいております。 御注文いただきました時の送料にはクール料金:210円も含まれますが、ご理解賜わります様、お願い申し上げます。 ◆ご贈答に!御中元や御歳暮、お誕生日や御祝、内祝などの御利用にもおすすめです。 熨斗紙や包装のご指定や先様への御届も承ります。

【楽ギフ_包装】石川県白山市 菊姫酒造 菊姫 黒吟 720ml

石川の地酒専門店 こんちきたい

15,730

【楽ギフ_包装】石川県白山市 菊姫酒造 菊姫 黒吟 720ml

この商品はギフト対応商品です詳細は→● 数量限定酒(1年に2度のみの蔵出し) 菊姫 黒吟 くろぎん、 kurogin 720ml 14,300円(本体価格) 黒吟は、これ以上無いような最高の酒米を原料とし、仕込、搾りに至るまで、これ以上の事は出来ない程、手間隙かけたお酒です。 タンク貯蔵ではなく、1本1本丁寧にビン詰めをし、三年間以上、理想的な状態で寝かせました。 その間、絶えず熟成度を確かめ、菊姫が「よし」と判断した時初めて出荷されます。 基となる「吟」自体、菊姫が、考えうる限りの手をかけた吟醸酒です。 つまり、手を加えたり改良したりの余地のない酒です。 この黒吟は、最高の吟を熟成させる事により別の次元の酒として、新たに生み出したお酒なのです。 ◆いち飲の価値あります。 ◆この菊姫黒吟は当店にて冷蔵保管をしているお酒です。その為、配送にもクール便の利用をさせていただいております。 御注文いただきました時の送料にはクール料金:210円も含まれますが、ご理解賜わります様、お願い申し上げます。 ◆ご贈答に! 御中元や御歳暮、お誕生日や御祝、内祝などの御利用にもおすすめです。 熨斗紙や包装のご指定や先様への御届も承ります。

自分飲みに! 手土産に! 手取川 大吟醸生酒あらばしり 1800ml

石川の地酒専門店 こんちきたい

3,850

自分飲みに! 手土産に! 手取川 大吟醸生酒あらばしり 1800ml

新鮮&フルーティー手取川 大吟醸生酒あらばしり 1800ml 3,500円(本体価格) 「あらばしり」とは「もろみ」を槽(ふね)に積み重ねて清酒を搾る作業において、加圧を行う前に自らの「もろみ」の重さによって流れ出る最上の生酒を意味します。 高度精白した酒造好適米「山田錦」を原料にして醸した「しぼりたての大吟醸」を一切熱処理しない「本生」での限定販売です。 この「吟醸生酒あらばしり」は吟香上品にして優しい甘みがあります。“はんなり"とした気分になります。 特に女性にはお勧めです。 新鮮にしてフルーティーな「貴腐ワイン」的風味をお楽しみいただけます。 もちろん良い貯蔵を行なえばさらに滑らかな味わいになります すっきりとした味わいと華やかの香りは素材の味を生かす料理に合います。※カニ類・甘えびの刺身・酢ガキ・帆立貝のホイル蒸・八宝菜・棒棒鶏 など ■原料米 麹米 山田錦(兵庫県) 掛米 山田錦(兵庫県) ■精米歩合 麹米 45% 掛米 45% ■日本酒度 +6 ■アルコール分 16.5% ■酸度 1.3 ■アミノ酸度 0.9 ■使用酵母 金沢系 ◆このお酒には付属の化粧箱がございません。 包装をご希望の場合は、別途『化粧箱』のご購入を願い申し上げます。

令和4年10月蔵出酒 菊姫会会員店専売酒 菊姫 山廃純米酒 鶴乃里 720ml R3BY

石川の地酒専門店 こんちきたい

2,200

令和4年10月蔵出酒 菊姫会会員店専売酒 菊姫 山廃純米酒 鶴乃里 720ml R3BY

★毎年10月1日蔵出! ◆令和4年10月蔵出し令和3BY(濃緑ラベル) 会員店専売酒 菊姫山廃純米 鶴の里 720ml 2,000円(本体価格) 満を持して…。 確かな技術で、最高の原料を使い、より良い品質で、より旨いお酒を造る。 菊姫さんの造りに対する真摯な姿勢と、お客様に良い酒、旨い酒だけを売りたいと願う酒販店が手を取合い御届けさせていただきます。 菊姫 山廃純米 鶴乃里 原料米には、高級吟醸酒を仕込むのと同じレベルの最高の酒米AAA山田錦を使い、手間ひまをかけ、農醇で旨みたっぷりの純米酒に仕上げています。 そして、その純米酒を環境の整った熟成蔵でじっくりと熟成させ、より旨くしての出荷です。 お燗も旨いです! ●原料米:AAA山田錦 兵庫県吉川町 特A地区特上米100%使用 ●精米歩合:65% ●モト:山廃モト ●アルコール度数:16度以上17度未満 ◆チャンピオン・サケ◆ 私達の菊姫鶴乃里が、日本で一番旨い日本酒だと世界から認められました。 2007年の春、ロンドンで開催された世界最大規模にして権威も最高のお酒の鑑評会である『インターナショナルワインコンテスト2007』におけるSAKE部門純米酒の金メダルに引続き、純米吟醸酒や大吟醸酒部門を含めた総合において最高の栄誉である『チャンピオン・サケ』の栄誉をいただきました。 ◆化粧箱について 化粧箱がご入用の場合は別にお求めいただきます様お願い申し上げます。 ◆このお酒は普通便での配送となります。 クール便をご指定の場合は、送料以外にクール料金:216円が必要となります。 上記、ご理解賜わります様、お願い申し上げます。

令和5年10月2日蔵出し(エンジラベル)令和4年醸造 菊姫 山廃純米酒 鶴乃里 720ml

石川の地酒専門店 こんちきたい

2,200

令和5年10月2日蔵出し(エンジラベル)令和4年醸造 菊姫 山廃純米酒 鶴乃里 720ml

★毎年10月1日蔵出! ◆令和5年10月蔵出し 令和4BY(エンジラベル) 会員店専売酒 菊姫山廃純米 鶴の里 720ml 2,000円(本体価格) 満を持して…。 確かな技術で、最高の原料を使い、より良い品質で、より旨いお酒を造る。 菊姫さんの造りに対する真摯な姿勢と、お客様に良い酒、旨い酒だけを売りたいと願う酒販店が手を取合い御届けさせていただきます。 菊姫 山廃純米 鶴乃里 原料米には、高級吟醸酒を仕込むのと同じレベルの最高の酒米AAA山田錦を使い、手間ひまをかけ、農醇で旨みたっぷりの純米酒に仕上げています。 そして、その純米酒を環境の整った熟成蔵でじっくりと熟成させ、より旨くしての出荷です。 お燗も旨いです! ●原料米:AAA山田錦 兵庫県吉川町 特A地区特上米100%使用 ●精米歩合:65% ●モト:山廃モト ●アルコール度数:16度以上17度未満 ◆チャンピオン・サケ◆ 私達の菊姫鶴乃里が、日本で一番旨い日本酒だと世界から認められました。 2007年の春、ロンドンで開催された世界最大規模にして権威も最高のお酒の鑑評会である『インターナショナルワインコンテスト2007』におけるSAKE部門純米酒の金メダルに引続き、純米吟醸酒や大吟醸酒部門を含めた総合において最高の栄誉である『チャンピオン・サケ』の栄誉をいただきました。 ◆化粧箱について 化粧箱がご入用の場合は別にお求めいただきます様お願い申し上げます。 ◆このお酒は普通便での配送となります。 クール便をご指定の場合は、送料以外にクール料金:330円が必要となります。 上記、ご理解賜わります様、お願い申し上げます。

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