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2,200円
まーらん舟 25° 720ml 奄美大島の中で最も小さな蔵元の龍宮から毎年一度だけ極少量限定出荷されている貴重な黒糖焼酎がまーらん舟です。原料には徳之島原産の黒糖を全量に使用していて、麹は国産米黒麹仕込みです。 ※この商品はお取り寄せ商品のため、入荷まで3〜4日程度かかります。ご了承ください。
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3,300円
■商品・蔵元説明 ■富田酒造場■ 奄美諸島の中心の町名瀬市にて昭和26年に創業した富田酒造場。富田酒造場は、奄美で黒糖焼酎を醸す蔵の中では最も小さな蔵です。それは大量生産をよしとせず、あくまでカメ壷仕込みに拘った結果でもあります。全工程を40年以上使い込んだカメで仕込み発酵させています。 ■龍宮 かめ仕込■ 黒糖焼酎の中でも最も小さな蔵が造る 珠玉の品。やわらかさが出るまでゆっ くり熟成させ、すっきりと味わい深く上品 な甘みが心地よい。 ■原材料 黒糖、米麹 ■容量 1800ml ■度数 25° ■産地 鹿児島 ■蔵元 富田酒造所 ■他銘柄 黒糖焼酎を醸す蔵で最も小さな蔵が 全身全霊をかけて造った逸品!! 奄美大島でのみ製造可能〜黒糖焼酎〜 日本の焼酎は約500年前にシャム(現在のタイ)から沖縄に渡来したのが始まりとされています。 沖縄で泡盛として親しまれ、その後奄美、九州を経て全国に広がっていきました。 奄美の人々は、沖縄から伝えられた焼酎に、奄美の主要農産物であった黒糖を使い、製法、技術に多くの改良や工夫を加えて、現在の黒糖焼酎を生み出しました。 その実績が評価され、昭和28年、奄美群島がアメリカから返還された際に、 黒糖を原料にしての酒類製造は酒税法で奄美群島(奄美大島、喜界島、徳之島、沖永良部島、与論島)だけに認められることとなり、 奄美の特産品として広く知られるようになりました。 男性にも女性にも大人気の黒糖焼酎ですが、「美味しい」という理由以外にもたくさんのワケがあります。 黒砂糖と聞けば、糖分が高そうだと思いませんか? 砂糖なので糖分が高いと思うのは当たり前だと思うのですが、実は黒糖焼酎の糖分はゼロなんです。 さらに低カロリーで、ミネラルとビタミンB郡が含まれており、旨いだけではないお酒です。 富田酒造場〜蔵元紹介...
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4,029円
龍宮30度 幸福健康圓満 黒糖焼酎の中で トップクラスの人気を誇る レギュラー酒「龍宮」 ☆富田酒造場 奄美諸島の中心の町名瀬市にて昭和26年に創業した富田酒造場。 奄美で黒糖焼酎を醸す蔵の中では最も小さな蔵です。 黒糖焼酎では珍しい黒麹を仕込む酒母造りの一次仕込み、黒糖を仕込みモロミを造る二次仕込み共全て使い慣れた三石甕と会話しながら仕込みます。 ☆龍宮 奄美大島特産の黒糖と蔵の裏にある原生林「金作原」の水を使用しています。 30度というアルコールの強さはほとんど感じられず、飲み口は柔らかく味にキレがあり、黒麹による風味豊かな旨みが楽しめます。 ☆一言 レギュラー酒ではありますが、流通量はプレミア焼酎クラスです。 【容量】 1800ml 【度数】 30° 【原材料】黒糖、米こうじ 【産地】 鹿児島 【蔵元】 富田酒造場 【他銘柄】まーらん舟奄美諸島の中心の町名瀬市にて昭和26年に創業した富田酒造場。富田酒造場は、奄美で黒糖焼酎を醸す蔵の中では最も小さな蔵です。それは大量生産をよしとせず、あくまでカメ壷仕込みに拘った結果でもあります。全工程を40年以上使い込んだカメで仕込み発酵させています。 数年前の焼酎ブームの際にも品質を落とさないために増石はせず逆に仕込み本数を減らしてまで「龍宮」の味を守りました。 "きんさくばる"と読み、名瀬市の山中奥深くに位置する原生林です。そこにはまるで太古を思わせるかのごとく木性のシダ植物が群生しています。 実際、奄美大島のあちこちでヒカゲヘゴやヘゴといった大型の木性シダは見られるますが、金作原ほどロケーションが優れた所はありません。神秘の島、奄美を代表する原生林です。 「龍宮 かめ仕込み」はこの金作原の水を使用しています。大自然の水を使用する事で、秀逸な黒糖焼酎を造り上げるのです。...
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1,874円
■商品・蔵元説明 ■喜界島酒造■ 大正5年創業です。その後1973年に喜界島酒造株式会社と社名を変更。 この喜界島酒造は、"この土地の風土に合った、また土地の特性を生かした焼酎造り"をモットーとしています。 また隆起サンゴの島でミネラル分を多く含む水を使っています。 ■喜界島■ 喜界島はサンゴ礁が隆起して出来ています。 したがって仕込みに使われる水はミネラルを多く含んだ軟水です。 軟水を使用した焼酎は甘く感じられとてもまろやかな焼酎となります。 お湯割というよりはロックや水割りがおすすめです。 ■原材料 黒糖、米麹 ■容量 1800ml ■度数 20° ■産地 鹿児島 ■蔵元 喜界島酒造 ■他銘柄 三年寝太蔵、しまっちゅ伝蔵奄美大島でのみ製造可能〜黒糖焼酎〜 日本の焼酎は約500年前にシャム(現在のタイ)から沖縄に渡来したのが始まりとされています。 沖縄で泡盛として親しまれ、その後奄美、九州を経て全国に広がっていきました。 奄美の人々は、沖縄から伝えられた焼酎に、奄美の主要農産物であった黒糖を使い、製法、技術に多くの改良や工夫を加えて、現在の黒糖焼酎を生み出しました。 その実績が評価され、昭和28年、奄美群島がアメリカから返還された際に、 黒糖を原料にしての酒類製造は酒税法で奄美群島(奄美大島、喜界島、徳之島、沖永良部島、与論島)だけに認められることとなり、 奄美の特産品として広く知られるようになりました。 男性にも女性にも大人気の黒糖焼酎ですが、「美味しい」という理由以外にもたくさんのワケがあります。 黒砂糖と聞けば、糖分が高そうだと思いませんか? 砂糖なので糖分が高いと思うのは当たり前だと思うのですが、実は黒糖焼酎の糖分はゼロなんです。 さらに低カロリーで、ミネラルとビタミンB郡が含まれており、旨いだけではなく体にも良いお酒です...
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1,320円
■商品・蔵元説明 ■喜界島酒造■ 大正5年創業です。その後1973年に喜界島酒造株式会社と社名を変更。 この喜界島酒造は、"この土地の風土に合った、また土地の特性を生かした焼酎造り"をモットーとしています。 また隆起サンゴの島でミネラル分を多く含む水を使っています。 ■沙羅■ 珊瑚礁の地下から湧き出る硬水を仕込み水として使用。地元原産の上質な黒糖を主原料とし、伝統的な製法で造り上げた焼酎。原酒をじっくりと熟成させ、古酒とブレンド。これにより熟成黒糖焼酎独特の芳醇を持つに至り、まろやかな口当たりと爽やかな喉越し、ふくよかな香味が際立つ。 ■原材料 黒糖、米麹 ■容量 720ml ■度数 25° ■産地 鹿児島 ■蔵元 喜界島酒造 ■他銘柄 喜界島、しまっちゅ伝蔵奄美大島でのみ製造可能〜黒糖焼酎〜 日本の焼酎は約500年前にシャム(現在のタイ)から沖縄に渡来したのが始まりとされています。 沖縄で泡盛として親しまれ、その後奄美、九州を経て全国に広がっていきました。 奄美の人々は、沖縄から伝えられた焼酎に、奄美の主要農産物であった黒糖を使い、製法、技術に多くの改良や工夫を加えて、現在の黒糖焼酎を生み出しました。 その実績が評価され、昭和28年、奄美群島がアメリカから返還された際に、 黒糖を原料にしての酒類製造は酒税法で奄美群島(奄美大島、喜界島、徳之島、沖永良部島、与論島)だけに認められることとなり、 奄美の特産品として広く知られるようになりました。 男性にも女性にも大人気の黒糖焼酎ですが、「美味しい」という理由以外にもたくさんのワケがあります。 黒砂糖と聞けば、糖分が高そうだと思いませんか? 砂糖なので糖分が高いと思うのは当たり前だと思うのですが、実は黒糖焼酎の糖分はゼロなんです。 さらに低カロリーで、ミネラルとビタミンB郡が含まれており...
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8,381円
■商品・蔵元説明 ■彌生焼酎醸造所■ 彌生焼酎醸造所は大正11年3月に創業しました。 現代表社員 川崎洋三で3代目になり 昔から「唐浜酒」と呼ばれ親しまれてきた焼酎を造り続けています。 ■彌生 七年貯蔵■ 大正11年創業の奄美大島で高温多湿の気候を生かした甕仕込みと高純度のアルカリ性の水源を使い焼酎造りにこだわる彌生焼酎醸造所。 この彌生七年貯蔵40°は彌生30°をさらに熟成させ原酒から7年の貯蔵期間を経て瓶詰めされた大変貴重な黒糖焼酎です。 ■原材料 黒糖、米麹 ■容量 1800ml ■度数 40° ■産地 鹿児島 ■蔵元 彌生焼酎醸造所 ■他銘柄 まんこい
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4,620円
まーらん舟 25° 1800ml まーらん舟は、数が少なくものすごく貴重な焼酎です。 昔ながらの薪で焚いた奄美・徳之島にある徳南製糖の黒糖は風味がいっぱい。 それで造った焼酎も風味が豊かなので、敢えて無濾過にしたのだそうです。 ※この商品はお取り寄せ商品のため、入荷まで3〜4日程度かかります。ご了承ください。
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2,530円
まーらん舟 33° 500ml 龍宮で有名な富田酒造場の一押し焼酎、その名も「まーらん舟」。主原料の黒糖はお隣り、徳之島産100%を使用している。代表銘柄「龍宮」より濃厚で、トロミが素晴らしい酒質の焼酎です。いちど呑み始めると歯止めがかかりません(笑)。呑めば呑むほど旨い焼酎とはこの「まーらん舟」のことを言うのでしょう。 ※この商品はお取り寄せ商品のため、入荷まで3〜4日程度かかります。ご了承ください。
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1,200円
■商品・蔵元説明 ■白玉醸造■ 鹿児島県大根占町に位置する白玉醸造は明治37年(1904)年創業した。現在までの焼酎ブームの先駆け的存在となった「魔王」を作り出した蔵元。黄麹を使用し、飲みやすい焼酎を!!と言う意気込みで造られた魔王は瞬く間に全国に名を轟かせる事と共に、今も入手困難な焼酎となっている。 ■元老院■ 白玉醸造の造る麦と芋のブレンド焼酎で焼酎通を唸らせている最も評価の高い元老院。 麦焼酎・芋焼酎をブレンドし、さらに樫樽貯熟成され、樽の香りがしっかりとついたウイスキーのような華やかな香り。 すっきりとしていて芳醇な香りとともにほのかに芋の甘い風味も感じられます女性にも飲みやすく人気です。 マニアの間では魔王を凌ぐ人気です・・・ 〜味わい〜ウイスキーのような香りと甘い芋の風味 ■原材料 麦、さつま芋、(麦麹、米麹、白麹) ■容量 720ml ■度数 25° ■産地 鹿児島 ■蔵元 白玉醸造 ■飲み方 ロック、水割りで飲みましょう
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1,350円
■商品・蔵元説明 ■佐藤酒造■ 明治38年創業の佐藤酒造。 佐藤酒造で使う水は、霧島山系の伏流水です。 そのこだわりが美酒を生み出しているのです。 ■さつま■ 佐藤酒造の代表銘柄として作られてきた白麹仕込『さつま』。 地元の方々に昔から愛され、支えられてきた銘柄です。 白麹独特の広がりのあるやさしい味わいの本格芋焼酎。 ■原材料 さつま芋、米麹 ■容量 720ml ■度数 25° ■産地 鹿児島 ■蔵元 佐藤酒造 ■他銘柄 さつま黒
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1,152円
■商品・蔵元説明 ■老松酒造■ 大分県日田地方にある老松酒造の創業は、寛政元年(1789)と古く、現当主で11代目となる蔵元です。 1970年より粕取焼酎の樽熟成、また遠赤外線による熟成、原材料の選別、蒸留方法および冷却ろ過などの技術、樽の積み換えなどさまざまな組合せのテストを行い、深みのある落ち着いた熟成焼酎を醸し続けています。 ■黒閻魔■ 閻魔と違い樫樽熟成はしていませんが黒麹を使用することにより旨味に幅がうまれ麦の旨味を最大限に引き出すことで香ばしさと甘さが楽しめる口当たり良い味わいに仕上がっています。 口に含むとクリーミィでふくよかな味わい。 ■原材料 麦、麦麹 ■容量 720ml ■度数 25° ■産地 大分 ■蔵元 老松酒造 ■他銘柄 魔界、麹屋伝兵衛、老松の梅酒老松酒造〜蔵元紹介〜 大分県日田地方にある老松酒造の創業は、寛政元年(1789)と古く、現当主で11代目となる蔵元です。 1970年より粕取焼酎の樽熟成、また遠赤外線による熟成、原材料の選別、蒸留方法および冷却ろ過などの技術、樽の積み換えなどさまざまな組合せのテストを行い、深みのある落ち着いた熟成焼酎を醸し続けています。
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1,100円
祁答院[けどういん] 焼酎 『祁答院』は、芋焼酎に程よく麦焼酎をブレンドして、芋の豊かさと麦の軽さをミックスして癖のないふくよかな味に仕上げています。 辛口で通好みの本格焼酎で有名な軸屋酒造のラインナップにおいて、珍しく初心者にもおすすめ出来るとても飲みやすい焼酎です。 ⇒祁答院一升瓶はこちら 軸屋酒造 鹿児島県の北部、薩摩郡さつま町、霊峰"紫尾山"の山裾のに軸屋酒造はあります。明治43年創業以来変わらないこだわりの芋焼酎を造り続けています。 元々実力のある蔵元として評価が高かった軸屋酒造ですが、人気グルメ漫画に取り上げられた事もあり、近年はメジャーな蔵元の一つに数えられる事も多くなってきました。 焼酎データ 商品名 祁答院[けどういん] 容量 720ml 種類 芋焼酎 度数 25度 原材料 さつま芋、麦、米麹 産地 鹿児島 蔵元 軸屋酒造 JANコード 4536277000147 主な銘柄 紫尾の露1800ml、紫尾の露900ml 祁答院1800ml ぼっけもん1800ml 甕仕込み 紫尾の露1800ml、900ml軸屋酒造〜蔵元紹介〜 明治43年に軸屋酒造は創業しました。鹿児島県の北部、薩摩郡さつま町、 霊峰"紫尾山"の山裾のに軸屋酒造はあります。創業以来変わらないこだわりの芋焼酎を造り 続けています。 最近では人気グルメコミックにも取り上げられ脚光を浴び始めています。 〜軸屋酒造のこだわり〜 北薩摩の霊峰紫尾山(標高1066m)。 この山に降る大量の雨は、自然の大地をうるおし、年月をかけて地下深く滲みわたり、脈々と豊かに流れる伏流水を形成しています。この紫尾山の四季の恵みを存分に蓄えた、清く澄んだ水。これこそ軸屋酒造の生命の水です。 紫尾山のふところに抱かれた山裾にある小さな蔵、軸屋酒造。 地底146mから汲み上げられ清水は...
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1,372円
■商品・蔵元説明 ■三和酒類■ 三和酒類株式会社は、おなじみの麦焼酎「いいちこ」をはじめとして、清酒・ワイン・ブランデー・リキュールなどを幅広く手がける総合醸造企業です。「品質第一」を社の基本理念とし、 原料や水を選び抜き、技術のすべてを傾けて、酒を醸造しています。 ■いいちこ スーパー■ 大麦、大麦麹100%を原料に天然の清冽な水を使用。樫樽・シェリー樽でじっくり寝かせた原酒に香りの良い原酒、旨みのある原酒をブレンドしてできた磨き抜かれた深い旨さ。 酒の楽しみはここにある!といいきれるうまさです。 ■原材料 大麦、大麦麹 ■容量 720ml ■度数 25° ■産地 大分 ■蔵元 三和酒類 ■他銘柄 いいちこスペシャル、西の星
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2,398円
壺中の玉響 2007iTQi優秀味覚賞☆☆☆受賞!甕長期貯蔵による旨み、香り ☆櫻の郷醸造合名会社 明治27年に創業した井上酒造。その関連会社として平成6年に設立されたのが櫻の郷醸造です。井上酒造の長年の製造技術のノウハウをすべて取り入れてコンピューター化した近代的な蔵元。 ☆壺中の玉響(こちゅうのたまゆら) 厳選した芋と米麹を使った原酒を、中国大陸から取り寄せた素焼きの大甕でじっくりと熟成。壷の中でまどろむ芳醇な一滴に夢幻のひとときを。 ☆味わいの特徴 甘い香りと素材の持ち味が引き出される。 お奨めとされている飲み方 ストレートオンザロック水割りお湯割り ◎◎◎◎ 【容量】720ml 【度数】25° 【原材料】甘藷、米麹 【産地】宮崎 【蔵元】櫻の郷醸造合名会社 【他銘柄】天狗風、月酎 ※この商品はお届けまでに1週間程必要になります。
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5,005円
泰斗の鳳賀 ☆京屋酒造 伝統・伝承を重んじながらも新しい味に挑戦していく蔵元、京屋酒造。天保五年に創業し、以来「かめ」による仕込みを継承している。かめの持つ特性と1かめ約800リットルという現代では非常に少量の仕込み方法が、外部より強制的に熱を加えない、奪わない自然な醗酵を可能している。南国宮崎の大地と太陽のおりなす豊潤な味わいをどうぞお楽しみ下さい ☆泰斗の鳳賀 泰斗とは、その道の大家のこと。焼酎の大家・京屋が独自の製法で蕎麦(そば)の実を一粒一粒大切に仕込み、蕎麦の甘い香りと軽快な味を引き出した丁重な作りが自慢の蕎麦焼酎です。 【容量】 720ml 【度数】 25度 【原材料】そば・麦・米麹 【産地】 宮崎 【蔵元】 京屋酒造 【他銘柄】ヘベスクール ※この商品はお届けまでに1週間程必要になります。
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1,760円
手造り焼酎 千鶴 黒麹 神酒造の真髄がここにあり!! 丹念に作られた伝統の芋焼酎! ☆神酒造 神酒造は、鶴が飛来することで有名な鹿児島県高尾野町に明治5年創業しました。今なお、石蔵と赤レンガの 煙突が残る老舗蔵で、鹿児島の蔵の中でも、最も古い蔵のひとつです。 ☆手造り焼酎 千鶴 黒麹 昔のままの焼酎を今に再現したい。そんな想いをこめてつくりました。 もろふたで麹を手づくりにし、仕込みは一次、二次ともに創業当初より 使っている甕にて行いました。昔ながらの製法にとことんこだわり、丁寧に仕上げて おります。黒麹独特の濃厚な旨みが口に広がり、しっかりとした 芋の甘みがお楽しみいただけます。 【容量】 720ml 【度数】 25° 【原材料】さつまいも、芋麹 【産地】 鹿児島 【蔵元】 神酒造 【他銘柄】千鶴
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1,265円
■商品・蔵元説明 ■八鹿酒造■ もともと日本酒づくりが生業となっていましたが、現在は日本酒と焼酎の両方の製品を手がけています。 仕込み水には「九州最高峰の九重連山より湧き出る伏流水」を使用しています。 ■銀座のすずめ白■ 大麦と大麦麹100%を使用。 厳選した原料を独自の製法で発酵させ蒸留し、仕込水についても九州最高峰の九重連山の伏流水を使うなど清酒の名門酒蔵ならではの技術と製法による丹念に仕上げられた焼酎。 ■原材料 大麦、大麦麹 ■容量 720ml ■度数 25° ■産地 大分 ■蔵元 八鹿酒造 ■他銘柄 銀座のすずめガスライト、粋人
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1,088円
■商品・蔵元説明 ■鹿児島酒造■ 楽酒造を改称し、昭和62年現在の鹿児島酒造して設立されました。進取の精神でさまざまな製品開発に取り組み特徴のある製品を世に送り出しています。焼芋焼酎「さつま諸白」十年貯蔵「酔十年」は、その最たるもので、当社の代表銘柄となっています。鹿児島県笠沙町黒瀬出身の名杜氏「黒瀬安光氏」が仕込む焼酎は、その品質に絶対の自信を持ち、個性のある本格嗜好の本格焼酎として焼酎ファンから愛され続けている銘柄の一つです。 ■さつま諸白■ さつま諸白は第19代島津藩主光久公が阿久根に一泊されたときに献上品の焼酎に命名された焼酎です。 原料の芋は鹿児島産のさつま芋を使用し長年の経験を生かした杜氏が精魂込めて醸し芳醇な香りとまろやかで深みがある白麹仕込みの芋焼酎です。 諸白とは〜上等〜の意味 〜味わい〜濃醇辛口だがまろやかな味わい ■原材料 さつま芋、米麹 ■容量 720ml ■度数 25° ■産地 鹿児島 ■蔵元 鹿児島酒造 ■飲み方 ロック、お湯割りが旨い鹿児島酒造 〜蔵元紹介〜 安楽酒造を改称し、昭和62年現在の鹿児島酒造して設立されました。 進取の精神でさまざまな製品開発に取り組み特徴のある製品を世に送り出しています。 焼芋焼酎「さつま諸白」十年貯蔵「酔十年」は、その最たるもので、当社の代表銘柄となっています。 鹿児島県笠沙町黒瀬出身の名杜氏「黒瀬安光氏」が仕込む焼酎は、その品質に絶対の自信を持ち、個性のある本格嗜好の本格焼酎として焼酎ファンから愛され続けている銘柄の一つです。 杜氏の中の杜氏 「黒瀬安光」氏 時は明治、薩摩笠沙の「黒瀬」という集落から焼酎造りの技を所得するため琉球に渡った男たちがいました。 その黒瀬から技を得た男たちが、季節になると、九州一円の酒造場に出かけ杜氏として腕を振るったと云われます。 彼らは...
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2,153円
■商品・蔵元説明 ■石川酒造場■ 本島中部西原町にある蔵元です。 県内で唯一モロミ甕発酵と甕貯蔵を行っている蔵元で、昔ながらの甕仕込みを守っています。 出来上がった泡盛は2〜3ヶ月甕に寝かせ、「にーかじゃー」といわれる新しい臭いを取り去りまろやかな味に仕上げているのが特徴です。 ■玉友 角白瓶■ 現在、沖縄で唯一の昔ながらのもろみ甕醗酵・甕貯蔵で造られた泡盛です。甕仕込みならではの調和のとれた味わいです。 ■原材料 米、米麹 ■容量 720ml ■度数 25° ■産地 沖縄 ■蔵元 石川酒造場 ■他銘柄
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1,579円
大分麦焼酎 拾盃(とっぱい) 《完全限定》 年間200石の限定麦焼酎 手造り麹、三段仕込み、低温発酵、常圧蒸留にて仕上げた大分麦焼酎です。大分伝統の清酒製造技術を継承した手造り麹、三段仕込み(通常は二段仕込み)等によると手間と時間をかけたもろみ造り。南酒造では日本でここにしかない特殊な縦型の蒸留器を使用しており、比重の重い苦みを多く下に落とす事で、端麗かつすっきりとした独特の味わいを出しています。 華やかな香りと優しい口当たりがご堪能いただける個性派の大分麦焼酎です。 【飲み方/料理相性】 日本酒に準じた製法で造った結果「拾盃」は端麗なだけでなく、コクのある味わいを含んでいます。麦焼酎はすっきりした飲み口なので、“ドンドンいける"というのが一般的な常識ですが、そういう楽しい飲み方はもちろん、時にはゆっくり口に含んでいただいて、じっくり味わうのもおすすめです。焼酎が苦手な人がよく理由にあげる臭みがまったくなく、「麦のおいしさ」を実感できる、それを手造りで仕上げています。 南酒造 大分県の北部、国東半島にて明治元年創業の「南酒造」は、地元で愛される焼酎造りをモットーに、秘伝の製法をかたくなに貫く、大分では数少ない焼酎専業の蔵元です。 データ 商品名 大分麦焼酎 拾盃(とっぱい) 容量 720ml 種類 麦焼酎 度数 25度 原材料 麦、麦麹(白麹) 産地 大分 蔵元 南酒造 主な銘柄 とっぱい 25°900ml、とっぱい 25°1800ml とっぱい 20°1800ml とっぱい 手作り三段仕込み 壷 25°720ml 喜納屋[きのや]25°1800ml 関の舌25°500ml 喜納屋25°720ml拾盃 (とっぱい) 25°1800ml
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2,145円
■商品・蔵元説明 ■オガタマ酒造■ 明治27年鹿児島県川内市に創業のオガタマ酒造。 新しくなった川内駅から東へ2kmほど山に向かって 入った所にオガタマ酒造があります。道沿いに車を走ら すと気がつかずに通り過ぎてしまうような、山里の風景 に溶け込むように存在する小さな蔵がオガタマ酒造です 大正末期に造られた、レンガ造りの蔵で熟成される焼酎 は古式甕仕込みを頑固に貫き少しの妥協も許さない 焼酎造りの姿勢を守り続けている ■時を越えて(芋)■ 芋は無農薬有機栽培の新種「クリコガネ」、米は合鴨農法による有機栽培「ヒノヒカリ」。 水に至っては仕込み水から割水まで地下200メートルの天然水を使用。 ■原材料 さつま芋(クリコガネ)、米麹 ■容量 720ml ■度数 25° ■産地 鹿児島 ■蔵元 オガタマ酒造 ■他銘柄 鉄幹、紅鉄幹
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1,320円
偶 ☆深野酒造 人吉盆地の良質な米を原料として、清流の水を活かし、伝統のカメで仕込んだ手作りの焼酎を造ります。「彩葉(さいば)」はモンドセレクションで2年連続金賞受賞の快挙を成しとげました。 ☆偶(たまさか) 炊き立てのふっくらとした米の旨みは噛むほどに甘く、そして香りは華やかに広がります。偶は米焼酎の原点に戻り米の旨み、甘みを最大限に引き出しました。減圧蒸留した原酒を一年以上貯蔵したまろやかさ、キレのよさ。偶然をチャンスに変えるあなたのために 【容量】 720ml 【度数】 25度 【原材料】米・米麹 【産地】 熊本 【蔵元】 深野酒造 【他銘柄】よけまん、黒とんぼ、挽回黒 ※この商品はお届けまでに1週間程必要になります。
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1,241円
■商品・蔵元説明 ■久家本店■ 万延元年(1860年)創業の久家本店は大分県、臼杵市にて「品質本位」をモットーに上質の酒造りをつづける伝統ある蔵元です。 原料・水・技術にこだわりを持ちつつ、謙虚な気持ちで酒と向かい合う姿勢は創業以来一貫し、伝統の造りを大切に伝承しながら、さらに良質な商品を造る努力をしています。 ■ほげほっぽ■ 常圧蒸留らしく麦本来の味わいを楽しむ ことができて、口に含んだときと喉ごしと 飲み干した後とそれぞれ味と香りを楽し めます。久家本店の得意とするズッシリ と重厚な味ながらも、引きの良い味わい が見事に生かされております。全体的に 昔っぽくて親しみのある味わいです。 大分限定! ■原材料 麦、麦麹 ■容量 720ml ■度数 25° ■産地 大分 ■蔵元 久家本店 ■他銘柄 常蔵、竹宵地元で取れた裸麦を100%使用して造られた麦焼酎 普通、麦焼酎は二条大麦がよく使われるが、 このほげほっぽは、あえて雑味の出やすい裸麦を使用している。 臼杵市のすえひろ保育園の園児たちが麦踏みをし、福良の藤澤製麦工場 で丁寧に製麦しました。 あくまでも地産地消にこだわり、一連の作業は地元の人々で造られてい ま す。 「ほげほっぽ」の由来ですが、焼酎の晩酌は農家にとって一 日の疲れを癒し、 明日へのエネルギー補給となっている事か ら『一杯飲んで明日もがんばろう』と言う意味で、 農家のガソリン「ほげほっぽ」としたそうです。 ちなみにほげほっぽとは大分弁で 「でたらめな」「むちゃくちゃな」「おもしろい」「やりっぱなし」 という意味があるらしいのですが・・・使ってるのを聞いたこと ありません。(大分生まれの大分育ちの人)
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2,750円
■商品・蔵元説明 ■八鹿酒造■ 元治元年(1864)美しい九重連山を源として湧き出る 伏流水。その豊かで清冽な水が流れ込む玖珠盆地で八 鹿酒造は生まれました当時の名は「舟来屋」と称しこの 屋号と九州で現存する最古の縵絵が書かれた仕込蔵が 今でもその歴史を物語っています。そして明治18年。 20歳にして造り酒屋再興に燃えた麻生家三代目観八、 三代目と共に生涯酒造りに生き抜いた杜氏仲摩憲太郎 の二人が精魂込めて造った酒が評判を取ったのを機に 「舟来屋」の名を改め、「八鹿酒造」となったのです。 ■銀座のすずめ珈琲■ 今までにない新しい出会いを珈琲テイストで気軽に愉し む。そんなコンセプトの元、完成した。 珈琲テイストの銀座のすずめは銀座の老舗クラブで永く 親しまれたレシピを元に造られた味わい豊かな逸品です 原料には品質と香りに定評のあるブラジル産コーヒー豆 を中心に厳選した豆を丹念に焙煎。 くじゅう連山の伏流水で仕込む澄んだ味わいの大分麦 焼酎にしっかりと漬け込み、豆の風味をそのままに仕上 げました。珈琲のふくよかな香りとほんのり甘い飲み口 は女性にも親しみやすく、お酒の席や食事の後の爽や かな一杯として、ご愛飲いただけます。 ■原材料 麦焼酎・コーヒー豆・果糖ぶどう糖液糖 ■容量 720ml ■度数 25° ■産地 大分 ■蔵元 八鹿酒造 ■他銘柄 「銀座のすずめ」シリーズ
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■商品・蔵元説明 ■壱岐の華■ 小倉で染物屋を営んでいた初代・長田嘉助さんが玄界灘を渡り、椎木川の畔にて島に古くから伝わる製法と独自の研究によって、米と麦を原料とした焼酎造りをはじめ創業した壱岐の華明治33年に創業し、この時、壱岐焼酎「壱岐の華」が誕生した。明治、大正、昭和、平成と3代に渡って品質を磨きあげてきた創業100余年の老舗 ■尋ね鳥■ 古代アラビアで誕生し、様々な民族と風土に愛され、育まれてきた蒸留酒。 大陸を超えて伝わるその流れを受け継いだ「尋ね鳥」は、伝統の技で造られた原酒を低温度で貯蔵、熟成された本格焼酎です。 ■原材料 大麦、米麹 ■容量 720ml ■度数 25° ■産地 長崎 ■蔵元 壱岐の華 ■他銘柄
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1,870円
夢志野 ☆宗政酒造 ☆夢志野 厳選した原料と地下百三十米の清冽な自然水で仕込んだもろみを低温発酵させ、気品高き味と香りを引き出し、しかも蒸留の過程で美味しいところだけを抜き取り、更に上質の竹炭で味と香りを磨き上げた麦焼酎の逸品です。 【容量】 720ml 【度数】 25度 【原材料】大麦・米麹 【産地】 長崎 【蔵元】 壱岐焼酎協同組合 【他銘柄】柚子小町 ※この商品はお届けまでに1週間程必要になります。
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2,486円
風に立つ ☆京屋酒造 伝統・伝承を重んじながらも新しい味に挑戦していく蔵元、京屋酒造。天保五年に創業し、以来「かめ」による仕込みを継承している。かめの持つ特性と1かめ約800リットルという現代では非常に少量の仕込み方法が、外部より強制的に熱を加えない、奪わない自然な醗酵を可能している。南国宮崎の大地と太陽のおりなす豊潤な味わいをどうぞお楽しみ下さい ☆風に立つ 米麹を使うことにより麦本来の切れ味のよさに深みも加わった甕仕込みの本格焼酎です。樫樽長期貯蔵酒をブレンドすることにより、さらに厚みのある風味に仕上がりました。 【容量】 720ml 【度数】 25度 【原材料】麦・米麹 【産地】 宮崎 【蔵元】 京屋酒造 【他銘柄】ヘベスクール ※この商品はお届けまでに1週間程必要になります。
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2,400円
■商品・蔵元説明 ■白玉醸造■ 鹿児島県大根占町に位置する白玉醸造は明治37年(1904)年創業した。現在までの焼酎ブームの先駆け的存在となった「魔王」を作り出した蔵元。黄麹を使用し、飲みやすい焼酎を!!と言う意気込みで造られた魔王は瞬く間に全国に名を轟かせる事と共に、今も入手困難な焼酎となっている。 ■天誅■ 魔王同様、人気が高い天誅は米焼酎と芋焼酎のブレンド焼酎。 減圧蒸留ですっきりと飲みやすく米焼酎が持つ深い味わいと芋焼酎ならではのまろみが調和し、風味豊かな仕上がりになりました。 命名の由来は天与の豊穣で醸した焼酎(米と芋)という意味で本来ならば「天酎」と名付けようとしていたのですが風が吹く震える時代の環境の中であえてこだわりを持った仕込みの姿勢(忠誠心)を表現するために「天誅」と名付けたそうです。 〜味わい〜米と芋の調和が見事にとれ風味豊かな味わい ■原材料 さつま芋、米、米麹 ■容量 1800ml ■度数 25° ■産地 鹿児島 ■蔵元 白玉醸造 ■飲み方 ロック、水割りで飲みましょう
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2,695円
■商品・蔵元説明 ■六調子酒造■ 伝統の常圧蒸留を続けてきた蔵です。常圧蒸留の焼酎は、貯蔵熟成でおいしくなります。温度管理にこだわり、空調 設備によって、一定の温度を保った貯蔵庫で保存・熟成させています。 ■心月■ 伝統製法にこだわり、地焼酎としての古き良き姿勢を崩さない正統派。 球磨焼酎の原点を語る1本です。 約10年もの間、暗室にて貯蔵熟成された、舌に感じるきめ細やかな味わいと、豊かなコクが通をうならせる純米焼酎。 ■原材料 米、米麹 ■容量 1800ml ■度数 25° ■産地 鹿児島 ■蔵元 六調子酒造 ■他銘柄
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2,500円
■商品・蔵元説明 ■吉良酒造合資会社■ 大分県の南部に位置する“吉良酒造合資会社"は、雄大な祖母山より涌き出でる清らかな伏流水をそそぎ、古来よりの丹精な伝統の技を受け継ぐ、小さな蔵元です。次々と新しい銘柄を生み出す蔵ではなく、1つ1つの商品を真心込めて磨き上げて行くこだわりは、すべての商品において徹底されています。また、貯蔵やブレンドにもこだわりを持ちつづけ、常にお客様から愛される焼酎造りに専念しています。 ■荒城の月 壷■ 減圧蒸留を行い糖類などの添加は一切せず自然に味がまろやかになるまで半年以上貯蔵しました。 自然の味と香りでクセが無くどんな肴にもあうまろやかな口当たりです。 大分県出身の作曲家 滝廉太郎の名曲にちなんで命名された本格麦焼酎。 ■原材料 麦、麦麹 ■容量 720ml ■度数 25° ■産地 大分 ■蔵元 吉良酒造合資会社 ■他銘柄 麦焼酎の本場大分でも大人気!! "荒城の月" 麦焼酎本来の 飲み飽きないのど越しの良さとキレ!! 瀧廉太郎〜荒城の月〜 瀧廉太郎は不朽の名作"荒城の月"を作曲し、23歳という若さで他界しました。 少年期を山紫水明の故郷で修学し岡城は彼にとって絶好の遊び場であり、四季に移ろう自然の中から音楽の天分を育みました。 1879年(明治12年)東京で誕生しましたが、1891年(明治24年)父が直入郡長として竹田に赴任した時廉太郎12歳でした。 2年4ヶ月後、最年少(14歳)で東京音楽学校に入学しました。 1897年(明治30年)2月「砧(きぬた)」作歌、3月「日本男児」・7月「春の海」作曲、12月「枯野の夕景」作歌、1899年(明治32年)「四季の朧(おぼろ)」作曲、1900年(明治33年)10月「メヌエット」作曲・11月「四季作曲」・月不明「古城」作詞、明治34年...
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2,514円
■商品・蔵元説明 ■寿海酒造協業組合■ 豊穣な大地と清冽な水で知られる宮崎県串間市の焼酎メーカー5社が、長い伝統と技術を以って、昭和60年7月協業組合として設立発足しました。 ■の馬■ 野生馬で有名な都井岬にちなんで名づけられた。串間市特産のことぶき芋を使い、黒麹造り、熟成のこだわり焼酎。コクのある甘みが華やかに広がり豊かな味わいの逸品です。 ■原材料 串間市特産のことぶき芋 ■容量 1800ml ■度数 25° ■産地 宮崎 ■蔵元 寿海酒造協業組合 ■他銘柄
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3,190円
昇龍 25度1800ml 樫樽の原酒とホーロタンクで長期貯蔵の原酒を最適バランスでブレンド 奄美群島、沖永良部島の焼酎で、常圧蒸留し5年?8年近く熟成させた樫樽貯蔵の原酒とホーロータンクの原酒をブレンドして造っている長期長蔵の熟成 黒糖焼酎。 黒糖の香りと樫樽の匂いでコクとキレのバランスがとれた熟成黒糖焼酎のまろやかで芳醇な飲み心地が味わえる一品です。 原田酒造 原田酒造は奄美諸島の南西部に位置する島、沖永良部島にあります。代表銘柄は沖永良部の観光名所と同じ名前の古酒「昇竜」。蔵のこだわりは熟成。たとえレギュラー酒でも何年間か熟成させています。 焼酎データ 商品名 昇龍 25度1,800ml 容量 1800ml 種類 黒糖焼酎 度数 25° 原材料 黒糖・米麹 産地 鹿児島 蔵元 原田酒造 JANコード 4541849025015
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1,100円
■商品・蔵元説明 ■萬世酒造■ 萬世酒造は、明治32年創業の伝統と歴史のある蔵元です。「日本三大砂丘」のひとつに数えられる吹上浜の自然環境の中に蔵元があります。またこの地域は「黄金千貫」生産量でも日本一を誇り豊富で良質な地元甘藷で醸されている蔵元です。 ■萬世■ 地元で愛飲され続けるその味わいは芋の香りと黒麹の深いコクの感じられる、まさに正統派芋焼酎。 芋焼酎通の方にこそ、是非味わっていただきたい逸品です。 ■原材料 さつま芋、米麹(黒麹) ■容量 900ml ■度数 25° ■産地 鹿児島 ■蔵元 萬世酒造 ■他銘柄
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3,928円
■商品・蔵元説明 ■瑞泉酒造■ 1887年創業の那覇市首里の蔵元です。 首里城瑞泉門のほとりの湧き水瑞泉の名にあやかり名付けられています。 古酒を中心に製造し、生産量の7割は古酒用で、しかも8年以上寝かさないと出荷しないというこだわりを持っています。 ■瑞泉門■ 複雑で鮮烈な香味は秘蔵古酒の最高峰。瑞泉酒造は、かつての琉球王朝の"焼酎職"を始祖に持つ蔵。首里城の隣で、貴重な古酒(クース)の伝統と誇りを受け継ぎ、古酒貯蔵量も随一を誇る。 ■原材料 米、米麹 ■容量 720ml ■度数 43° ■産地 沖縄 ■蔵元 瑞泉酒造 ■他銘柄
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890円
鍛高譚(たんたかたん) 北海道白糠町特産しそを使用 さわやかな香りのしそ焼酎 ☆合同酒精株式会社 どこまでも澄み切った空気、豊かな山河に恵まれた自然の中で、しそを愛する人々が造り上げた焼酎が「鍛高譚」です。 ☆鍛高譚(たんたかたん) 北海道白糠町特産の「しそ」と大雪山系の清冽な水を使用したさわやかな風味の焼酎です。 商品名の「鍛高譚(たんたかたん)」の「たんたか」とは、アイヌ語でカレイ科の魚を意味します。 北海道の民話では、タンタカが苦しむ仲間を救う為に川を遡り紫の葉を手に入れ海の平和を守った。とあります。 その苦しみや疲れを飛ばす葉が「しそ」です。 しそ焼酎「鍛高譚」さわやかな香りの焼酎です。 【容量】 720ml 【度数】 アルコール20% 【原材料】 甲類焼酎、デーツ、しそ 【製造元】 合同酒精株式会社 旭川工場
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1,080円
石仏(せきぶつ) 多くの方の支持を頂いている大分麦焼酎の特徴である、クセの無いマイルドな味わいに磨きをかけました。 もちろん、麦、麦麹100%の純粋な味わいが特徴です。 久家本店 久家本店は、九州の東海岸に位置して、臼杵石仏、活魚料理、醸造の町として知られる大分県臼杵市に、万延元年稲葉藩主より醸造蔵を賜り、清酒を醸造、創業しました。 焼酎データ 商品名 石仏(せきぶつ) 容量 720ml 種類 麦焼酎 度数 20度 麹の種類 白麹 蒸留方法 減圧蒸留 ろ過方法 イオン交換 原材料 麦、麦こうじ 使用麦 二条大麦(豪州産) 蔵元 久家本店
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1,184円
常盤 ☆伊是名酒造 沖縄県の北部にある伊是名島の蔵元です。琉球王朝時代の第二尚王「尚円王」はこの伊是名島の出身で、今も尚円王ゆかりの地として庭園などがあります。島の天然湧き水を使用して泡盛造りを行っています。 恵まれた環境の中にある伊是名酒造所では、丹念に質の高い泡盛を造り続けています。 ☆常盤 沖縄本島の北西に浮かぶ、自然豊かな伊是名島。 恵まれた環境の中にある伊是名酒造所では、丹念に質の高い泡盛を造り続けています。 洗米作業、仕込み水、割り水と用途により水を使い分ける水へのこだわりにより、米のまろやかな香りが一層引き立ち、純米吟醸酒のような風味に仕上がっています。 【容量】 720ml 【度数】 30° 【原材料】米、米麹 【産地】 沖縄 【蔵元】 伊是名酒造 【他銘柄】いぜな島マイルド
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2,068円
■商品・蔵元説明 ■知覧醸造■ 肥沃な土地で育まれた新鮮なさつまいもをさらに厳選し、原料にこだわった焼酎造りをしています。 大量生産はしていませんが、香味バランスのとれた酒質管理を行なっています。 ■知覧 ほたる■ この焼酎のふるさと知覧は、古くから多くのほたるが飛び交う町でした。 太平洋戦争中特攻基地が置かれたこの町で、短い一生にひかりを放ち続けるほたるの姿に自らを重ねた若者達の思いを今日何か形として残したい。そんな思いで造った焼酎です。 肥沃な土地で育った新鮮なさつまいもを更に厳選し、芋の風味と香りを残しながら、まろやかで、黒麹のほのかな甘さが味わえる逸品です。 ■原材料 さつま芋、米麹(黒麹) ■容量 1800ml ■度数 25° ■産地 鹿児島 ■蔵元 知覧醸造 ■他銘柄 さつまちらん、武家屋敷知覧醸造が黒麹で醸す本格焼酎。 ディスカウント等を許さない徹底した品質管理の下で販売されており、 地元からもしっかりとした支持を受け、強く根付いた焼酎です。 芳醇で奥行きのある味わいに、上品な芋の甘み。柔らかく品の良い香り。 ロックでいくと、味の骨格はしっかり残りながらも爽やかな口あたりが楽しめます。 また、そこはかとなく切ないラベルには、鎮魂の言葉が綴られています。 なんとなくですが、柔らかな味わいの秘密が分かる様な気がしませんか? ≪商品ラベルより抜粋(一部省略)≫ 「この焼酎のふるさと知覧は、古くから多くのほたるが飛び交う町でした。 太平洋戦争後期特攻基地が置かれたこの町で、短い一生にひかりを 放ち続けるほたるの姿に自らを重ねた若者達の思いを今日何か形として 残したい、そして平和の尊さを伝えたい。そんな思いで造りました。 なおこの売上の一部は知覧町特攻慰霊顕彰会に寄付させていただきます。」
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2,440円
■商品・蔵元説明 ■上妻酒造■ 鉄砲伝来の地であり、そして宇宙に一番近い街、 種子島の南種子町に位置する上妻酒造は昭和元年の創業です。 この地では一番小さな蔵元ですが、伝統の技と味は今も受け継がれています。 ■種子島 むらさき浪漫■ ムラサキ芋を使用し、黒麹で仕込んだ芋焼酎。グラスに注ぐと、やわらかな芋の甘い香りをお楽しみ頂けると思います。 口に含むとふわっとした、フルーティな甘さが感じられます。後口もすっきりしており、芋ビギナーにもオススメです。 ■原材料 ムラサキ芋 ■容量 1800ml ■度数 25° ■産地 鹿児島 ■蔵元 上妻酒造 ■他銘柄 南泉、宝満
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2,774円
KUROBOZE(クロボウズ) 大分県産裸麦を100%使用し、黒麹で仕込んだ濃厚な焼酎です。 常圧蒸留によって、うまみとコクを引き出した重厚感ある味わいが特徴です。 久家本店 久家本店は、九州の東海岸に位置して、臼杵石仏、活魚料理、醸造の町として知られる大分県臼杵市に、万延元年稲葉藩主より醸造蔵を賜り、清酒を醸造、創業しました。 焼酎データ 商品名 KUROBOZE(クロボウズ) 容量 1800ml 種類 麦焼酎 度数 25度 原材料 麦、麦こうじ 蔵元 久家本店
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1,078円
■商品・蔵元説明 ■若潮酒造■ 若潮酒造協同組合は、鹿児島県東部にある志布志湾の松林にあります。若潮酒造が誕生したのは1968年8月、地元の蔵元5社が集まり開業されました。 仕込み貯蔵には全て昔ながらの「かめ壺仕込み」、蒸留器にも焼酎独特の良さを生かす「木桶蒸留機」を取り入れることで、まろやかな風味の焼酎を作り出しています。 ■黒 若潮■ 黒麹を使用し、芋焼酎本来のまろやかな味わいに仕上げた若潮酒造の主力商品です。 深いコク、上品な甘い香りはどのように飲んでも旨い、秀逸な一品です。 ■原材料 さつま芋、米麹(黒麹) ■容量 900ml ■度数 25° ■産地 鹿児島 ■蔵元 若潮酒造 ■他銘柄 若潮、天使のうたた寝、風来坊
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2,566円
■商品・蔵元説明 ■原口酒造■ 原口酒造は明治23年創業の歴史の ある蔵です。鹿児島県の薩摩半島・ 西部に位置する吹上浜の中心部に 吹上町があります。吹上浜は延長40 数キロメートルの白砂青松の海岸で日 本三大砂丘の一つに数えられています。 その砂丘より2キロメートル余の所に 原口酒造(株)が在ります。 「蔵と砂丘の間には松林と芋畑だけ…」 地元の契約農家さんで丹誠込めて育て られた原料にこだわっております。 ■古典派■ 濾過器を使用せず、3年以上貯蔵した黒麹製芋焼酎。 熟成させることにより、深みを増し、黒麹独特のコクと熟成した円やかさ、落ちついた香りと旨味が調和した必飲の銘酒です。 ■原材料 さつま芋、米麹(黒麹) ■容量 1800ml ■度数 25° ■産地 鹿児島 ■蔵元 原口酒造 ■他銘柄 西海の薫、自然栽培、原口屋甚衛門
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2,860円
西郷庵 西郷隆盛公生誕180周年記念!! 黒麹で発酵させた後黄麹で追い麹!! 黒麹の奥深さと黄麹の飲みやすさを見事なまでに両立!! 西郷庵・・・ 満を持しての初登場!! ☆東酒造 間近に錦江湾が広がっていて、燃える桜島が直ぐそばに望める鹿児島市のほぼ中央の小松原に位置する蔵元です。黄麹で醸造する灰持酒や白麹・黒麹で醸造する芋焼酎を醸造されていて、醸造にとって大切な水は薩摩のシラス台地などで悠久の時を刻んで濾過された天然湧水で超軟水の「大重谷原水」を使用しています。自然豊な鹿児島の風土と人に囲まれながら東酒造は努力を続けています。 ☆西郷庵 黒麹で発酵させ、時間差で黄麹を追い麹する技法で造りあげます。 そのため、味わいが黒麹と黄麹の良いとこどりになり、 奥深い味わいと飲みやすさの両立をする事が出来るんです。 この技法は東酒造のレベルの高さの証明でもあり、 正に「麹の第一人者」と言えるでしょう。 ☆飲んでみると・・・ さすがに黒麹仕込。ガツーンとした香りがあります。 ただ黄麹の影響なのか強烈に芋臭いわけではないです。 香りはすごいのに芋臭さが無い・・・ホントに東酒造ってすごいです。。 味は昔ながらの焼酎に何か一つワンポイントがあると言った印象。 「昔っぽい焼酎なのに、どこか違う、何か違う。でも美味い!!」 こんな感想です。 【容量】 1800ml 【度数】 25° 【原材料】さつまいも、黒麹 黄麹 【産地】 鹿児島 【蔵元】 東酒造 【他銘柄】薩摩の風 七窪 龍宝間近に錦江湾が広がっていて、燃える桜島が直ぐそばに望める鹿児島市のほぼ中央の小松原に位置する蔵元です。 黄麹で醸造する灰持酒や白麹・黒麹で醸造する芋焼酎を醸造されていて、 醸造にとって大切な水は薩摩のシラス台地などで悠久の時を刻んで濾過された天然湧水で超軟水の「大重谷原水...
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2,011円
■商品・蔵元説明 ■四元酒造■ 明治42年創業以来、90余年にわたり多くの方々に親しまれてきた種子島焼酎を造ります。 豊かな大自然に囲まれ、熟成された本格焼酎の数々を世に送り出しています。 代表銘柄「島乃泉」 ■島黒■ 明治42年に創業の四元酒造は、種子島の自然が育て上げた島内産の芋のみを使用している。島黒は平成9年に製造開始。黒麹仕込みにより芋臭さを抑えまろやかでほのかな芋の香りと甘味がバランスよく調和してまろやかな口当たりに仕上がっています。 ■原材料 さつま芋、米麹 ■容量 1800ml ■度数 25° ■産地 鹿児島 ■蔵元 四元酒造 ■他銘柄 紫育ち、島乃泉、紅子の詩