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大澤酒造の商品検索結果全19件中1~19件目

日本酒 勢起 せき 純米大吟醸 27BY 低温熟成酒 1.8L 1800ml 長野 大澤酒造

田んぼの中の地酒屋さぶん酒店

4,320

日本酒 勢起 せき 純米大吟醸 27BY 低温熟成酒 1.8L 1800ml 長野 大澤酒造

「明鏡止水」大澤酒造の限定流通品 熟成で仕上げた気品あふれる純米大吟醸 「明鏡止水」を醸す大澤酒造の限定流通ブランド「勢起 せき」。熟成させると素晴らしい味わいを発揮する、長野県木島平村(きじまだいらむら)で栽培されている酒米、"金紋錦(きんもんにしき)"を100%使用し醸した、熟成に特化したブランドです。 コンセプトは【しみ滋味旨い】。落ち着いた香味と枯れた味わいが特徴。平成27年酒造年度醸造の純米大吟醸です。 上立ち香はほのかに控えめ。大吟醸の身上である"透明感のあるきれいな味わい"に、磨くように削った金紋錦の気品が漂います。低温熟成により、冷や、お燗それぞれに金紋錦の旨味や、枯れた味わいの良さが引き立ちます。 *「勢起 せき」という酒名は、現蔵元のご曾祖母さまのお名前に由来します。ラベルの文字は勢起の孫で書家の服部小湖(久子)氏によるもの。またラベルには木島平村特産の手すき和紙「内山紙」を使用しています。 明鏡止水【長野・大澤酒造】 使用米 金紋錦 精米歩合 麹米45%/掛米49% 日本酒度 +3 酸度 1,6 アルコール度 16 配送方法 常温配送 長野・大澤酒造「明鏡止水」の商品一覧は、こちらからどうぞ!長野・大澤酒造「明鏡止水」の商品一覧は、こちらからどうぞ!

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山口県の若き杜氏率いる人気急上昇中の蔵元! 澄川酒造が醸す『東洋美人』のお酒をセットにしました。 贈答用の箱入りセットですので、お歳暮・お中元・父の日などの 贈り物にも最適です! ■東洋美人 純米吟醸 大辛口 720ml 辛さの中にも、米の甘みを見事に引き出しており、 シャープな口当たりで飲み飽きしません! 世の中大辛口はたくさん出回っていますが、 旨くて大辛口はなかなかお目にかかれません。 この純米吟醸は、その数少ない1本であることは間違いありません。 ■東洋美人 播州愛山 純米大吟醸 特吟 720ml 酒米のダイヤモンドと呼ばれる愛山を使用した純米大吟醸。 愛山は「山田錦」、「雄町」の血統を受け継ぐ優良品種。 2013年の被災以来リリースがなく、多くの東洋美人ファンが 待ちわびていた商品です。 播州愛山という酒米を活かした上品で華やかな香りに優しい旨味、 気品を感じる味わい。 生産量が少ないため、高い人気を誇ります。 特定名称:純米大吟醸 原 材 料:米(国産)・米麹(国産米) 原 料 米:愛山 100%使用 精米歩合:40% 日本酒度:±0 酸 度:1.3 度 数:16度 製 造 元:澄川酒造場(山口県) ※上記仕様はあくまでも目安です(ロットによって異なる場合がございます) ■東洋美人 壱番纏(いちばんまとい) 純米大吟醸 720ml 2016年12月、日露首脳会談でプーチン大統領をも唸らせたお酒! 当店イチオシ東洋美人の最高峰です! 「壱番纏」は“いちばんまとい"と読み、一番の晴れ着という思いを込めて名付けられました。 旨み・香り・キレ・きれいな酸が絶妙にして最上のバランスを保っています。 限りない透明感とどこまでも続く深い余韻は、ぜひ試して欲しい逸品です! 長州産『山田錦』を40...

白龍・純米大吟醸と純米吟醸720ml二本入り化粧箱セット

中村屋初依酒店

3,888

白龍・純米大吟醸と純米吟醸720ml二本入り化粧箱セット

すっきりとした味わいを、お好みの方への贈り物に していただけたらと思います。 純米大吟醸と純米吟醸の詰め合わせですので、 高級感もございます。 ================ 白龍・純米大吟醸 蔵元自らが有機肥料で栽培している酒米最高峰『山田錦』を50%にまで磨き抜き、仁丹の様に小さくなった米の中心部だけを使用。 米は、外硬内軟に蒸します。 50%と高精米なので、米粒が壊れないようにかごに入れて運び、自然冷却されます。 水は、自社の庭より国立公園白山麓の伏流水を汲み上げ、洗米、仕込みなど全てに使われております。 軟水なので、水そのものが持つ柔らかな味わいは、味全体のバランスに欠くことのできない、重要な要素です。 これらの米と水を使い、 奥越前の風土を知り尽くしている杜氏・蔵人が一体となり、シンシンと雪が降り積もる厳寒の時期に、吟醸仕込みで醸し出しました。 【お客様の声】 ●とにかくのみやすい日本酒でした。 香りも強めに感じたので飲む前にまず香りを楽しんでその後飲みやすさに感激。 そしてのど越しもいいからひさしぶりに「いいお酒を飲んだ」とおもいました。 旦那さまにと一緒に飲んだのですがやっぱり同じ感想でした。 日本酒好きな人にはかなりオススメ。また初めて日本酒を飲む人にもオススメです。 日本酒のよさが出ているお酒だとおもいます。(ひろよん28号様) ●とても飲みやすく、まるでワインのようでした。 心地よく酔えて悪酔いせずに楽しい時間を過ごせますよ。 あまりに美味しいので飲みすぎには注意してくださいね。 これからお中元に頭を悩ませる季節になりますが、お酒好きの方には絶対喜んでもらえるはずです。(りずはれ様) ●まず香りですが、いい意味で日本酒くささがとっても少ないです。 あの「におい」で日本酒を敬遠してる方にはオススメ。 この...

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