やまぐち開盛堂
5,500円
商品明細 名称 清酒 内容量 720ml 原材料 米・米こうじ、醸造アルコール 保存方法 冷暗所に保管、開封後は要冷蔵 包装 のし、包装可 製造者 永山酒造合名会社 商品説明 原料米山口県産 山田錦 精米歩合麹米40% 掛米40% アルコール度数17.0度以上18.0度未満 日本酒度+5 製造者寺谷 進 山口県山陽小野田市の伊藤仁ご一家が栽培した、上質の酒米「山田錦」を40%精白にて使用し、但馬杜氏 寺谷進の巧みの技が造った全国新酒鑑評会にて金賞を受賞した貴重なお酒を、美味しくなる水質を生かして1年間熟成させました。ほのかに香るバナナ系の吟醸香と洗練された旨味が特徴です。 注意 こちらの商品は他のメーカーとは同梱できません。 永山酒造の他の商品とは同梱できます 。
やまぐち開盛堂
1,217円
商品明細 名称 清酒 内容量 900 ml 原材料 米(国産)・米麹(国産米)・醸造アルコール 保存方法 冷暗所で保存して下さい 製造者 青砥酒造株式会社 商品説明 「ほろよい」の定番商品です。ほっとする味わいは古くからのお客様にもご愛顧頂いています。 飽きのこない、ほろよいを代表する1本です。 原料米島根県産100% 精米歩合70% アルコール度数15度 注意 こちらの商品は他のメーカーとは同梱できません。 青砥酒造の他の商品とは同梱できます 。
やまぐち開盛堂
3,293円
商品明細 名称 リキュール 内容量 1800ml 原材料 清酒、ゆず果汁、グラニュー糖 保存方法 直射日光を避け、冷暗所で保存ください。 製造者 米田酒造株式会社 商品説明 島根県益田市美都町産100%のゆず果汁と島根県産米100%使用の豊の秋 純米酒をブレンドした、果汁分20%、アルコール分8%の低アルコールリキュールです。果汁をふんだんに使い、みずみずしいゆずの香りと自然な酸味と苦みが効いて甘さ控えめでサッパリとした飲み口が特徴。喉を通った後も鼻に抜ける香りが持続し余韻をお楽しみいただけます。よく冷やしてストレート、オンザロック、ソーダ割り、お湯割りでホットなど、お好みに応じてお楽しみいただけます。 ★アルコール度数7.5度以上8.5度未満 注意 こちらの商品は他のメーカーとは同梱できません。 山陰の地酒の商品とは同梱できます 。
やまぐち開盛堂
4,277円
商品明細 名称 清酒 内容量 720mlx2 原材料 米、米麹 保存方法 直射日光を避け、冷暗所で保存ください。 製造者 旭日酒造有限会社 商品説明 純米吟醸「出雲だより」720ml、純米吟醸 十旭日 佐香錦720mlのギフトセットです。出雲産の改良雄町で仕込む出雲だよりは味に幅のある仕上がり。奥出雲産の佐香錦で仕込むものはスリムビューティーな仕上がり。やや辛口な中に米の個性が光ります。ご贈答におすすめです。 注意 こちらの商品は他のメーカーとは同梱できません。 山陰の地酒の商品とは同梱できます。
やまぐち開盛堂
4,400円
商品明細 名称 ウィスキー 内容量 700ml 原材料 モルト 保存方法 冷暗所に保存してください 製造者 松井酒造合名会社 商品説明 オーク樽で3年以上熟成された原酒をシェリー樽で後熟成されることにより果実やチョコレートのような甘い香りが、柑橘系の酸味としっかりマッチし、バランスの取れた香り、喉ごし、余韻があり女性にお勧めです。 アルコール度数43% 注意 こちらの商品は他のメーカーとは同梱できません。 鳥取酒の会の商品とは同梱できます 。
やまぐち開盛堂
2,123円
商品明細 名称 焼酎 内容量 1800ml 原材料 米、海藻、酒粕 保存方法 冷暗所に保管、開封後は要冷蔵 包装 のし、包装可 製造者 隠岐酒造株式会社 商品説明 アルコール度数25度 海藻類を原料として、当社独自の製法で醗酵させ、減圧蒸留した焼酎です。 注意 こちらの商品は他のメーカーとは同梱できません。 山陰の地酒の商品とは同梱できます 。
やまぐち開盛堂
1,696円
商品明細 名称 清酒 内容量 720ml 原材料 米、米麹 保存方法 直射日光を避け、冷暗所で保存ください。 製造者 旭日酒造有限会社 商品説明 原料米 改良雄町(島根県産100%) 精米歩合 60% アルコール度数 15度 日本酒度 11 島根県産の「改良雄町」を醸しました。タンクで熟成させてから出荷しており、旨みやコクを感じるタイプです。辛口で飲みごたえ十分です。 注意 こちらの商品は他のメーカーとは同梱できません。 山陰の地酒の商品とは同梱できます。
やまぐち開盛堂
2,860円
商品明細 名称 清酒 内容量 1800ml 原材料 米、米麹 保存方法 直射日光を避け、冷暗所で保存ください。 製造者 旭日酒造有限会社 商品説明 精米歩合 70% アルコール度数 15度 日本酒度 9 島根県産の「五百万石」を醸しました。ほんのりついた琥珀色は、ほどよい熟成のあかし。くつろぎ飲みに最適の一本です。熱燗がおすすめです。おでん、魚の煮付け、肉じゃがなどの家庭料理と合います。しっかりとした味付けの料理とも合います 注意 こちらの商品は他のメーカーとは同梱できません。 山陰の地酒の商品とは同梱できます。
やまぐち開盛堂
1,364円
商品明細 名称 リキュール 内容量 300ml 原材料 清酒、梅、氷砂糖、ペクチン 保存方法 常温、開封後は要冷蔵 製造者 室町酒造株式会社 商品説明 【清酒ベース】 雄町米原酒に2年以上漬け込んだ黄金色の梅酒に、梅果肉を加えました。濃厚でとろとろの食感をお楽しみください。 アルコール度 6.0度以上7.0度未満 注意 こちらの商品は他のメーカーとは同梱できません。 室町酒造の他の商品とは同梱できます 。
やまぐち開盛堂
1,364円
商品明細 名称 リキュール 内容量 300ml 原材料 焼酎、ピオーネ、氷砂糖、クエン酸、ビタミンC 保存方法 常温、開封後は要冷蔵 製造者 室町酒造株式会社 商品説明 【焼酎ベース】 完熟ピオーネを丸ごと漬け込んだお酒。ブドウの香りと甘味がバランスよく溶け込んでおります。 アルコール度 8.0度以上9.0度未満 注意 こちらの商品は他のメーカーとは同梱できません。 室町酒造の他の商品とは同梱できます 。
やまぐち開盛堂
2,200円
商品明細 名称 清酒 内容量 720ml 原材料 米(国産)、米麹(国産) 保存方法 冷暗所に保存、開封後は要冷蔵 製造者 梅津酒造有限会社 商品説明 鳥取県産の酒造好適米、山田錦と玉栄を半分以下まですり減らし、特に手間暇を掛けて造った。純米酒の持つほのかなフルーティーな香りをお楽しみください。 冷温からぬる燗まで美味しくお召し上がりください 原料米山田錦・玉栄 精米歩合50% アルコール度数16 日本酒度(+)3〜8 注意 こちらの商品は他のメーカーとは同梱できません。 鳥取酒の会の商品とは同梱できます 。
やまぐち開盛堂
2,335円
商品明細 名称 清酒 内容量 1800ml 原材料 米(国産)・米こうじ(国産米) ・醸造アルコール 保存方法 直射日光を避け、冷暗所で保存ください。 製造者 米田酒造株式会社 商品説明 原料米五百万石、神の舞など 精米歩合麹米:65%、掛米:70% アルコール度数15度以上16度未満 日本酒度+1.5 "口に含むとやわらかく、ふっくらとした香りと豊かなで、深みのある旨みが口の中に広がります。 時に「甘い」と表現されるのは、この風合いと深く、豊かな旨さがあいまって生まれます。 さらりとした喉ごしは、丁度よい余韻を残します。まさに、蔵を代表するお酒です。 ふっくらと豊かな味わいは、素材が持つ旨みとしみ込んだ味を一層引き出し、口の中いっぱいに美味しさとなって広がり続けていきます。 天ぷら、魚の煮付けなどの濃厚なものから、出汁のきいたおでんまで、幅広く料理に合うお酒です。 【IWC(インターナショナルワインチャレンジ)2014 SAKE部門オーディナリーの部 銀メダル受賞】" ※記載の成分などは商品のロットにより変動する ことがあります。※ 注意 こちらの商品は他のメーカーとは同梱できません。 山陰の地酒の商品とは同梱できます 。
やまぐち開盛堂
3,440円
商品明細 名称 清酒 内容量 1800ml 原材料 米、米麹 保存方法 直射日光を避け、冷暗所で保存ください。 製造者 旭日酒造有限会社 商品説明 原料米 改良雄町(島根県産100%) 精米歩合 60% アルコール度数 15度 日本酒度 8.5 島根県産の「改良雄町」を使用。穏やかでふくらみのある味わいに仕上がりました。冷~常温でお食事とご一緒に。食中酒として、幅広い料理と合います。地元特産のしじみ料理などともよく合います。 注意 こちらの商品は他のメーカーとは同梱できません。 山陰の地酒の商品とは同梱できます。
やまぐち開盛堂
6,710円
商品明細 名称 清酒 内容量 1800ml 原材料 米(国産)・米麹(国産米)・醸造アルコール 保存方法 冷暗所に保管、開封後は要冷蔵 製造者 一宮酒造有限会社 商品説明 「山田錦」を40%まで高精米し、長期低温熟成させました。 芳醇な香りと豊かな味わいが楽しめるお酒です。アルコール度数 17度以上18度未満 注意 こちらの商品は他のメーカーとは同梱できません。 一宮酒造の他の商品とは同梱できます 。
やまぐち開盛堂
3,960円
商品明細 名称 ウィスキー 内容量 700ml 原材料 モルト 保存方法 冷暗所に保存してください 製造者 松井酒造合名会社 商品説明 厳選されたホワイトオークのバーボン樽で3年以上にわたり長期熟成された原酒を使用し、柔らかなモルトの香り、香ばしく爽やかな香りとレーズン、ナッツ、バニラといった酸味、ビター、甘さの風味がバランスよく調和している。 アルコール度数43% 注意 こちらの商品は他のメーカーとは同梱できません。 鳥取酒の会の商品とは同梱できます 。
やまぐち開盛堂
1,804円
商品明細 名称 清酒 内容量 720ml 原材料 米・米麹(国産米)醸造アルコール 保存方法 冷暗所に保管、開封後は要冷蔵 製造者 八千代酒造合名会社 商品説明 これまで受け継いできた八千代の味。お米本来の自然な香りと、米の旨みが味わえるやや甘口の原酒。 原料米日本晴 精米歩合70% アルコール度数18.2度 日本酒度-2 注意 こちらの商品は他のメーカーとは同梱できません。 八千代酒造の他の商品とは同梱できます 。
やまぐち開盛堂
3,586円
商品明細 名称 清酒 内容量 720ml 原材料 米、米麹 保存方法 直射日光を避け、冷暗所で保存ください。 製造者 旭日酒造有限会社 商品説明 原料米 山田錦(兵庫県産100%) 精米歩合 45% アルコール度数 16度 日本酒度 3 自家精米(精米歩合45%)の山田錦を使用し、大切に扱い、時間をかけてゆっくりと醸しました。酵母が生み出す香りは控えめで上品。味わいは繊細かつ米の旨味がゆるやかにほどけるイメージ。ほんのりと冷やす程度で、口当たりの良い酒器で飲まれるのがおすすめです。 注意 こちらの商品は他のメーカーとは同梱できません。 山陰の地酒の商品とは同梱できます。
やまぐち開盛堂
1,364円
商品明細 名称 リキュール 内容量 300ml 原材料 梅酒、氷砂糖、唐辛子 保存方法 常温、開封後は要冷蔵 製造者 室町酒造株式会社 商品説明 【清酒ベース】 日本酒漬け梅酒に姫唐辛子をトッピング。梅酒の酸味や甘味に、突如唐辛子の辛さが何とも言えない衝撃をあたえます。 アルコール度 8.0度以上9.0度未満 注意 こちらの商品は他のメーカーとは同梱できません。 室町酒造の他の商品とは同梱できます 。
やまぐち開盛堂
1,364円
商品明細 名称 リキュール 内容量 300ml 原材料 清酒、青梅、氷砂糖 保存方法 常温、開封後は要冷蔵 製造者 室町酒造株式会社 商品説明 【清酒ベース】 雄町米原酒に1年以上漬け込んだ黄金色の梅酒。香り・味わい・酸味最高です。 アルコール度 8.0度以上9.0度未満 注意 こちらの商品は他のメーカーとは同梱できません。 室町酒造の他の商品とは同梱できます 。
やまぐち開盛堂
3,685円
商品明細 名称 清酒 内容量 1800ml 原材料 米、米麹 保存方法 直射日光を避け、冷暗所で保存ください。 製造者 旭日酒造有限会社 商品説明 原料米 佐香錦(島根県産100%) 精米歩合 55% アルコール度数 15度 日本酒度 5 島根県で生まれた酒米「佐香錦」を自家精米で磨き、丁寧に醸し、上品に米の旨みが広がる、スリムでシャープな味わいを引き出しました。酢の物、刺身や山菜など素材を活かした、あっさりとした味付けの料理とも合います。 注意 こちらの商品は他のメーカーとは同梱できません。 山陰の地酒の商品とは同梱できます。
やまぐち開盛堂
2,530円
商品明細 名称 清酒 内容量 720ml 原材料 米、米麹、 保存方法 冷暗所に保管、開封後は要冷蔵 製造者 村重酒造 醸造部 商品説明 山口県産西都の雫を使用。上品で高すぎない吟醸香があり、しっかりとした米の旨みとコクがありながら、爽やかな酸味がありキレもよいお酒です。 原料米山口県産西都の雫 精米歩合45% アルコール度数16度 日本酒度+3 酸度1.7 注意 こちらの商品は他のメーカーとは同梱できません。 村重酒造の他の商品とは同梱できます。
やまぐち開盛堂
6,100円
※この商品はメーカーからの直送になります※ 商品明細 名称 リキュール 内容量 180ml×10本 原材料 清酒(国内製造)・ふぐ 保存方法 冷暗所に保管、開封後は要冷蔵 包装のし 対応不可 販売者 しらたき酒造株式会社 商品説明 ふくのひれ酒冷酒は、熱燗のひれ酒の美味しさを冷酒でも味わっていただけるお酒です。香りは押さえ、ふぐの淡泊な旨味を生かし、ソフトでスッキリ味に仕上げています。国産トラフグのひれと身を純米酒に仕込み、充分抽出後、保存のため、ふぐ等は取り除いています。常温または冷やしてお召し上がりください。(アルコール度数 13度) 注意 こちらの商品は他のメーカーとは同梱できません。 しらたき酒造の他の商品とは同梱できます。
やまぐち開盛堂
1,760円
商品明細 名称 焼酎 内容量 720ml 原材料 米焼酎、はっさく果汁、糖類、酸味料 保存方法 冷暗所に保管、開封後は要冷蔵 製造者 隠岐酒造株式会社 商品説明 アルコール度数7% 隠岐の島町産のはっさくと、純米焼酎をベースのリキュールに仕上げました。すっきりとした甘さとはっさくの酸味とほのかな苦みが特徴です。 注意 こちらの商品は他のメーカーとは同梱できません。 山陰の地酒の商品とは同梱できます 。
やまぐち開盛堂
17,600円
商品明細 名称 清酒 内容量 1800ml 原材料 米・米こうじ、醸造アルコール 保存方法 冷暗所に保管、開封後は要冷蔵 包装 のし、包装可 製造者 隠岐酒造株式会社 商品説明 原料米山田錦 精米歩合35% アルコール度数17 日本酒度+6 「大吟醸斗瓶囲い八年貯蔵酒」は、品評会出品酒として醸造した大吟醸斗瓶囲いの中から特別に良いものを選び、さらに低温で八年以上貯蔵いたしました。ゆっくりと時間をかけて熟成された味わいは、華やかな香りも落ち着いた芳香となり、柔らかな口当たりと、香味の調和のとれた味わいとになっています。常温か、冷やしてご賞味下さい。 注意 こちらの商品は他のメーカーとは同梱できません。 山陰の地酒の商品とは同梱できます 。
やまぐち開盛堂
5,224円
商品明細 名称 清酒、いも焼酎 内容量 720ml×2本 原材料 清酒:米(国産)・米麹(国産米)・醸造アルコール いも焼酎:芋・米麹(国産米) 保存方法 冷暗所に保管、開封後は要冷蔵 製造者 一宮酒造有限会社 商品説明 「山田錦」を40%まで高精米し長期低温熟成させた大吟醸と、厳選した地元大田市産のサツマイモ(紅アズマ)を原料に使い、じっくりと熟成させた「いも代官」のセットです。 清酒:17度以上18度未満 いも焼酎:25度注意 こちらの商品は他のメーカーとは同梱できません。 一宮酒造の他の商品とは同梱できます 。
やまぐち開盛堂
5,500円
商品明細 名称 清酒 内容量 1800ml 原材料 米(岡山県産)・米麹(岡山県産米) 保存方法 冷暗所に保管、開封後は要冷蔵 製造者 室町酒造株式会社 商品説明 雄町米純米大吟醸。口に広がるほのかな吟醸香(フルーティ)と柔らかな味わいが楽しめます。モンドセレクシ16年連続金賞以上の受賞中です。またBTI(本部シカゴ)酒類審査でも2005-2006年度金賞に輝いております。冷やしてご賞味ください。 原料米雄町米 精米歩合40% アルコール度数15度以上16度未満 日本酒度3 杜氏守中 修 ! 注意 こちらの商品は他のメーカーとは同梱できません。 室町酒造の他の商品とは同梱できます 。
やまぐち開盛堂
13,200円
商品明細 名称 清酒 内容量 1800ml 原材料 米(国産)・米こうじ(国産米)醸造用アルコール 保存方法 常温で保管、開封後は要冷蔵 製造者 大谷酒造株式会社 商品説明 五年以上低温長蔵した手造りの大吟醸酒です。馥郁たる香と、円やかな秘造酒ならではの醍醐味をご賞味ください。IWC銅メダル受賞。 原料米山田錦(100%) 精米歩合35% アルコール度数18〜19 日本酒度(+)3.4 注意 こちらの商品は他のメーカーとは同梱できません。 鳥取酒の会の商品とは同梱できます 。
やまぐち開盛堂
4,180円
商品明細 名称 清酒 内容量 720ml 原材料 米・米こうじ 保存方法 冷暗所に保管、開封後は要冷蔵 包装 のし、包装可 製造者 酒井酒造株式会社 商品説明 甘美な印象の果実香が漂う。ふくらみのある優しい甘みに、なめらかな酸味が加わり、柔らかな旨みを感じます アルコール分 15~16% 日本酒度 +4~+5 酸度 1.4~1.5 アミノ酸度 1.1~1.2 注意 こちらの商品は他のメーカーとは同梱できません。 酒井酒造の他の商品とは同梱できます 。
やまぐち開盛堂
1,572円
商品明細 名称 清酒 内容量 720ml 原材料 米 米麹 醸造用アルコール 保存方法 冷暗所に保管、開封後は要冷蔵 販売者 金分銅酒造 商品説明 日本酒としてはかなり辛口な日本酒度(+14)のお酒です。癖が少なく、すっきりとしているのでどのような料理にも合います。原料米西都の雫 精米歩合60% アルコール度数15% 日本酒度14 同梱可 こちらの商品は下記のメーカーと同梱できます。 同梱可能商品はこちらです 産地直送品および、冷凍商品との同梱包はできません。その場合送料を二個口頂くようになりますのでご注意ください。
やまぐち開盛堂
1,153円
商品明細 名称 清酒 内容量 720ml 原材料 米(国産)、麹米(国産米)、醸造アルコール 保存方法 冷暗所に保存、開封後は要冷蔵 製造者 福羅酒造株式会社 商品説明 スタンダードとなるレッドスター。 普通酒としてのコストパフォーマンスはもちろん、品質としての高さを兼ね備えた商品設計になっています。 原料米県産 精米歩合75% アルコール度数14 注意 こちらの商品は他のメーカーとは同梱できません。 鳥取酒の会の商品とは同梱できます 。
やまぐち開盛堂
11,048円
商品明細 名称 雑酒 内容量 1800mlx6 原材料 もち米(国産)・米こうじ(国産米)) 保存方法 直射日光を避け、冷暗所で保存ください。 製造者 米田酒造株式会社 商品説明 アルコール度数 13度以上14度未満 出雲地伝酒は、出雲地域で古くから特別な料理酒として使われてきました。濃厚な旨みと甘さ、そして独特の風合いがあり、野焼きかまぼこ・宍道湖七珍料理などに調味料として利用され、出雲の食文化に欠かせないものです。 小料理屋などでしか味わえない「美味しさ」を自宅で再現するお手伝いができる特別な料理酒(調味料)。それが「出雲地伝酒」です。 ◆使い方のポイント ・生臭みをとる、特に焼き物や煮物など加熱するものに効果が大きい。 ・甘味はみりんの半分でマイルド、うま味は酒の約4倍で独特のコクがでる。 ・素材を生かしたうす味に仕上げることができ、さらにツヤが生まれる。 ・材料をやわらかく、引き締めることができ、煮くずれしにくい。 この地伝酒を生かす料理の代表として、魚の煮付けが挙げられます。煮付ける際に地伝酒をたっぷりと注ぎいれることで、魚の持つ生臭さを消し、多く含まれる旨み成分と程よい濃さの甘みが品のある上質な美味しさを生み出します。 ※記載の成分などは商品のロットにより変動する ことがあります。※ 注意 こちらの商品は他のメーカーとは同梱できません。 山陰の地酒の商品とは同梱できます 。地伝酒の復活は奇跡だったそうです 50年ぶりに作る地伝酒には仕様書が無くて その当時を知る杜氏さんがいて見事、復活への道が出来たそうです 新しいものが出来れば古いものは廃れますが 一度無くなれば、再開の道は険しいです 後、数年遅かったらどうなってかと思うと・・・ 私にとっては初めての味だったので新鮮でした 酒と味醂の中間といえば簡単ですが...
やまぐち開盛堂
1,911円
商品明細 名称 清酒 内容量 720ml 原材料 米・米こうじ 保存方法 冷暗所に保管、開封後は要冷蔵 包装 のし、包装可 製造者 酒井酒造株式会社 商品説明 2008年7月7日より開催された洞爺湖サミットのプレス関係者用の日本酒として採用された純米吟醸酒。山口県オリジナルの酒造好適米「西都の雫」で醸す純米吟醸酒は、キレのよさが特徴です。 酒母・麹原料米:西都の雫 産地:山口県 精米歩合:55% 掛米原料米:西都の雫 産地:山口県 精米歩合:55% 、アルコール度数15度以上16度未満、日本酒度+2〜+3 注意 こちらの商品は他のメーカーとは同梱できません。 酒井酒造の他の商品とは同梱できます 。
やまぐち開盛堂
6,039円
商品明細 名称 焼酎 内容量 1800mlx3 原材料 米、海藻、酒粕 保存方法 冷暗所に保管、開封後は要冷蔵 製造者 隠岐酒造株式会社 商品説明 アルコール度数25度 海藻類を原料として、当社独自の製法で醗酵させ、減圧蒸留した焼酎です。 注意 こちらの商品は他のメーカーとは同梱できません。 山陰の地酒の商品とは同梱できます 。
やまぐち開盛堂
3,534円
商品明細 名称 清酒 内容量 1800ml 原材料 山田錦・玉栄 保存方法 常温で保管、開封後は要冷蔵 製造者 大谷酒造株式会社 商品説明 純吟造りで辛口の極みにたどり着きました。酵母の力強い生命力、喉の奥で感じるキレのよさをお楽しみください。 原料米山田錦・玉栄 精米歩合50% アルコール度数15〜16 日本酒度(+)15.0 注意 こちらの商品は他のメーカーとは同梱できません。 鳥取酒の会の商品とは同梱できます 。
やまぐち開盛堂
12,100円
商品明細 名称 清酒 内容量 1800ml 原材料 米・米こうじ 保存方法 冷暗所に保管、開封後は要冷蔵 製造者 酒井酒造株式会社 商品説明 酒母・麹 原料米:山田錦(エコ100)山田錦 産地:山口県 精米歩合:40% 掛米 原料米:山田錦(エコ100) 産地:山口県 精米歩合:40% アルコール分 15〜16% 日本酒度 非公開 酸度 非公開 アミノ酸度 非公開 杜氏 大津杜氏 仲間史彦 契約栽培の山田錦(エコ100)全量で醸す純米大吟醸。国内屈指のコンペティションで1位を獲得。また広島国税局の清酒鑑評会でも優等賞を受賞。木桶で醸す生伝統的な製法で醸した酒の美味しさをお楽しみください。※エコ100とは前作の収穫後から収穫・調整までの期間に、化学農薬・化学肥料を使用しないで生産した農作物(山口県の「エコやまぐち農産物」認証制度) 注意 こちらの商品は他のメーカーとは同梱できません。 酒井酒造の他の商品とは同梱できます 。
やまぐち開盛堂
3,520円
中島屋酒造場さんは小さい蔵で多品種のお酒を作っておられます。まれに蔵元にも詰めて無い場合があります。すぐには充填できませんので在庫がなければ1週間ぐらいお待ちいただくようになるかも判りません。勝って言いますがよろしくお願いします 商品明細 名称 清酒 内容量 1800ml 原材料 米、米麹、醸造用アルコール 保存方法 冷暗所に保管、開封後は要冷蔵 製造者 山口県周南市 中島屋酒造場 商品説明 原材料米・山田錦、西都の雫(山口県産)、酵母・自社保存菌+協会1801、精米50% アルコール度数16〜17度、日本酒度+4 飲みやすく飽きが来ない酒質で食が進みます。中島屋の定番商品です 同梱可 ・同梱可能商品 産地直送品および、冷凍商品との同梱包はできません。その場合送料を二個口頂くようになりますのでご注意ください。
やまぐち開盛堂
6,050円
中島屋酒造場さんは小さい蔵で多品種のお酒を作っておられます。まれに蔵元にも詰めて無い場合があります。すぐには充填できませんので在庫がなければ1週間ぐらいお待ちいただくようになるかも判りません。勝って言いますがよろしくお願いします 商品明細 名称 清酒 内容量 1800ml 原材料 米、米麹、醸造用アルコール 保存方法 冷暗所に保管、開封後は要冷蔵 製造者 山口県周南市 中島屋酒造場 商品説明 原材料米・山田錦、五百万石,日本晴(山口県産)、精米38% アルコール度数17 度 名前のとうり、中島屋には珍しい香りのあるお酒です 同梱可 同梱可能商品はこちらです 産地直送品および、冷凍商品との同梱包はできません。その場合送料を二個口頂くようになりますのでご注意ください。
やまぐち開盛堂
2,300円
商品明細 名称 清酒 内容量 1800ml 原材料 米・米麹(国産米)醸造アルコール 保存方法 冷暗所に保管、開封後は要冷蔵 包装 のし、包装可 製造者 金光酒造株式会社 商品説明 やや辛口でスッキリとしたのみ安いお酒です。夏は冷やして冬は燗酒に最適です 原料米 日本晴 精米歩合60% アルコール度数15.3度 日本酒度+2.5 注意 こちらの商品は他のメーカーとは同梱できません。 金光酒造の他の商品とは同梱できます 。
やまぐち開盛堂
1,408円
商品明細 名称 清酒 内容量 720ml 原材料 米・米こうじ 保存方法 冷暗所に保管、開封後は要冷蔵 包装 のし、包装可 製造者 永山酒造合名会社 商品説明 永山酒造がある山口県西部の山陽小野田市は秋吉台にも程近く、カルシウムを含んだ硬度80.7の中硬水を使用しております。 当社二代目永山惣五郎はこの水を求めて、大正8年に厚狭の地に蔵を造り、永山酒造は大きく飛躍を遂げ、昭和7年本社を現在地に移転しました。 長い年月が経過し、あるのが当たり前となっていた恵まれた水の特性に、再び着目したのが、昨年度より着任した但馬杜氏 寺谷進でした。 中硬水を生かしてこそ発揮できる、辛口でも口当たりがやわらかく、熟成してさらに真価を発揮する、強くてより美味しい酒を造ることを提案。 脱端麗辛口!コクと旨味を鮮烈に印象つけながらキレの良い酒造りを心がけ、理想的なバランス良い酒造りを目指しました。 自慢の煉瓦蔵も活用し天然熟成させることで、更なるコクとまろやかさを追求。四季折々、肴の旨さを引き出しながら、自らの美味さをも深めていくお酒が完成致しました。 冷やでもお燗しても美味しいお酒に仕上げてございます。 是非、硬水仕込の効果を実感してくださいませ。 【使用米】山口県産 日本晴 【精米歩合】65 【日本酒度】+3 【酸度】1.7 【アルコール度数】15〜16% 注意 こちらの商品は他のメーカーとは同梱できません。 永山酒造の他の商品とは同梱できます 。秋吉台水系の水を生かした硬いのに何故か、やわらかい純米酒ができました
やまぐち開盛堂
2,230円
商品明細 名称 清酒 内容量 720ml 原材料 米(国産)、米麹(国産) 保存方法 直射日光を避け、冷暗所で保存ください。 製造者 米田酒造株式会社 商品説明 島根県で酒造好適米として最も多く作られている「五百万石」を100%使用した大吟醸にチャレンジしました。優しい米のうまみと大吟醸ならではの香りに仕上がっています。夏を越してより一層おいしくなっています。優しい香りで、やや辛口でスッキリとしていますので食事の邪魔をすることもありません。冷酒からぬる燗まであらゆるシーンでお楽しみいただけます。松江らしくそば、ウナギなどにも会いますし、野焼きなども相性いいです。常温流通でお求めやすい価格にしております。松江で大正天皇即位の御大典の時に各町内が屋根付きの鼕を使って市内を練り歩き祝った事から始まったとされる「松江鼕行列」それをイメージしてのレッテルとしてみました。鼕の雄大な打ち鳴らしを思い浮かべお楽しみ下さい。(鼕台は歳神様の仮宮として造られています。) 原料米島根県産 五百万石 精米歩合45% アルコール度数15度 日本酒度+3.5 注意 こちらの商品は他のメーカーとは同梱できません。 山陰の地酒の商品とは同梱できます 。
やまぐち開盛堂
2,384円
商品明細 名称 清酒 内容量 720ml 原材料 米・米こうじ 保存方法 冷暗所に保管、開封後は要冷蔵 包装 のし、包装可 製造者 永山酒造合名会社 商品説明 契約農家で栽培された「山田錦」使用の無濾過原酒。香りと味の両立を目指して造った「味吟醸」。米の素材の良さを生かした限定酒。 原料米山口県産 山田錦 精米歩合50% アルコール度数17.0度以上18.0度未満 日本酒度+3 注意 こちらの商品は他のメーカーとは同梱できません。 永山酒造の他の商品とは同梱できます 。
やまぐち開盛堂
1,572円
商品明細 名称 清酒 内容量 720ml 原材料 米、米麹 保存方法 冷暗所に保管、開封後は要冷蔵 販売者 金分銅酒造 商品説明 山口県産の山田錦を50%で精米し、米の旨みと爽やかな酸味が調和した淡麗辛口の酒です。原料米山田錦 精米歩合50% アルコール度数16% 日本酒度3 同梱可 こちらの商品は下記のメーカーと同梱できます。 同梱可能商品はこちらです 産地直送品および、冷凍商品との同梱包はできません。その場合送料を二個口頂くようになりますのでご注意ください。
やまぐち開盛堂
3,300円
商品明細 名称 清酒 内容量 1800ml 原材料 米、米麹 保存方法 冷暗所に保管、開封後は要冷蔵 販売者 金分銅酒造 商品説明 山口県産の山田錦を50%で精米し、米の旨みと爽やかな酸味が調和した淡麗辛口の酒です。原料米山田錦 精米歩合50% アルコール度数16% 日本酒度3 同梱可 こちらの商品は下記のメーカーと同梱できます。 同梱可能商品はこちらです 産地直送品および、冷凍商品との同梱包はできません。その場合送料を二個口頂くようになりますのでご注意ください。
やまぐち開盛堂
5,500円
商品明細 名称 清酒 内容量 720ml 原材料 米・米麹・醸造アルコール 保存方法 冷暗所に保管、開封後は要冷蔵 包装 のし、包装可 製造者 金光酒造株式会社 商品説明 酒造好適米である山田錦を使用し、機械で圧力をかけて絞のではなく、自然に垂れてくる一滴一滴のお酒を時間をかけて集める大変貴重なお酒です。少し辛口大吟醸です。 山田錦100% 精米歩合35% アルコ−ル度数18.1度 日本酒度+5.0 注意 こちらの商品は他のメーカーとは同梱できません。 金光酒造の他の商品とは同梱できます 。
やまぐち開盛堂
6,050円
商品明細 名称 清酒 内容量 1800ml 原材料 米・米こうじ 保存方法 冷暗所に保管、開封後は要冷蔵 包装 のし、包装可 製造者 酒井酒造株式会社 商品説明 甘美な印象の吟醸香。ふくらみのある優しい甘みとなめらかな酸味の調和が心地よい。 アルコール度数 15〜16% 精米歩合50% 注意 こちらの商品は他のメーカーとは同梱できません。 酒井酒造の他の商品とは同梱できます 。
やまぐち開盛堂
14,300円
商品明細 名称 清酒 内容量 1800ml 原材料 米・米こうじ 保存方法 冷暗所に保管、開封後は要冷蔵 包装 のし、包装可 製造者 酒井酒造株式会社 商品説明 山口県産の山田錦を35%まで精米して醸す純米大吟醸は、弊社のフラッグシップ商品として位置づけられる自信の一品です。リニューアル元年である平成30BYの造りでは山口県新酒鑑評会吟醸酒部門での最優等賞に選ばれており、純米大吟醸への移行は間違っていなかったと確信させてくれました アルコール度数 16% 精米歩合35% 注意 こちらの商品は他のメーカーとは同梱できません。 酒井酒造の他の商品とは同梱できます 。
やまぐち開盛堂
1,999円
商品明細 名称 清酒 内容量 720ml 原材料 米(国産)・米麹(国産米) 保存方法 冷暗所に保管、開封後は要冷蔵 製造者 一宮酒造有限会社 商品説明 酒米ではなく、食べて美味しい!島根県大田市産の「つや姫」を100%使用した純米吟醸酒。 白米大好き!な杜氏・蔵人が、ただただ自分の好きな飯米を使ってお酒を造ろう!という、そんな思いからできたお酒です! お米の味わいもしっかり感じられ、味の濃いお料理などとも相性抜群です アルコール度数:16度 精米歩合:60% 日本酒度:+2〜3 注意 こちらの商品は他のメーカーとは同梱できません。 一宮酒造の他の商品とは同梱できます 。
やまぐち開盛堂
7,293円
商品明細 名称 清酒 内容量 300mlx12 原材料 米・米こうじ・醸造アルコール 保存方法 要冷蔵 製造者 酒井酒造株式会社 商品説明 マイルドで軽やかな風味。一切の火入れをしない本生酒です。酒母・麹原料米:日本晴 産地:山口県 精米歩合:65% 掛米原料米:日本晴 産地:山口県 精米歩合:65% 仕込み水山口県「錦川」伏流軟水 火入れ本生 アルコール分15〜16% 日本酒度+2〜+3 酸度1.5〜1.6 アミノ酸度1.5〜1.6 注意 こちらの商品は他の商品とは同梱できません。
やまぐち開盛堂
2,610円
※この商品はメーカーからの直送になります※ 商品明細 名称 リキュール 内容量 720 m 原材料 清酒(国内製造)・ふぐ 保存方法 冷暗所に保管、開封後は要冷蔵 包装のし 対応可 販売者 しらたき酒造株式会社 商品説明 ふくのひれ酒冷酒は、熱燗のひれ酒の美味しさを冷酒でも味わっていただけるお酒です。香りは押さえ、ふぐの淡泊な旨味を生かし、ソフトでスッキリ味に仕上げています。国産トラフグのひれと身を純米酒に仕込み、充分抽出後、保存のため、ふぐ等は取り除いています。常温または冷やしてお召し上がりください。(アルコール度数 13度) 注意 こちらの商品は他のメーカーとは同梱できません。 しらたき酒造の他の商品とは同梱できます。
やまぐち開盛堂
3,490円
商品明細 名称 リキュール 内容量 720 ml 原材料 純米酒(国内製造)・ふぐ 保存方法 冷暗所に保管、開封後は要冷蔵 包装のし 対応可 販売者 しらたき酒造株式会社 商品説明 本格仕込み製法によって造るひれ酒で、焼きひれと焼きふぐを純米酒に仕込み、その香味と旨味を充分抽出後、搾ってふぐ等は劣化を防ぐために取り除いています。ひれ酒特有の香りとまろやかな旨味が特徴で、お燗をするだけで手軽に料亭の味が楽しめます。ふぐの本場下関で、ふぐ酒専業メーカーが造る本場のひれ酒をご賞飲ください。(アルコール度数 14度) 注意 こちらの商品は他のメーカーとは同梱できません。 しらたき酒造の他の商品とは同梱できます。
やまぐち開盛堂
3,674円
商品明細 名称 清酒 内容量 300mlx6 原材料 米・米こうじ・醸造アルコール 保存方法 要冷蔵 製造者 酒井酒造株式会社 商品説明 マイルドで軽やかな風味。一切の火入れをしない本生酒です。酒母・麹原料米:日本晴 産地:山口県 精米歩合:65% 掛米原料米:日本晴 産地:山口県 精米歩合:65% 仕込み水山口県「錦川」伏流軟水 火入れ本生 アルコール分15〜16% 日本酒度+2〜+3 酸度1.5〜1.6 アミノ酸度1.5〜1.6 注意 こちらの商品は他の商品とは同梱できません。
やまぐち開盛堂
3,300円
商品明細 名称 清酒 内容量 720ml 原材料 米・米こうじ、醸造アルコール 保存方法 冷暗所に保管、開封後は要冷蔵 包装 のし、包装可 製造者 隠岐酒造株式会社 商品説明 原料米 米、米麹、醸造用アルコール 精米歩合45% アルコール度数17 日本酒度+5 名水百選の湧く隠岐は、清冽な水に恵まれ、「隠岐誉大吟醸」は、そのなめらかで、きめの細やかな水を仕込水に使い、山田錦を45%まで磨き、出雲杜氏の伝統の技で、醸し出されます。爽やかな香りとなめらかで、みずみずしくきめの細やかで豊かな甘みがあり、後味は、酸味によるさわやかですっきりとした辛口のお酒です。10度〜15度で冷やしてご賞味下さい。 注意 こちらの商品は他のメーカーとは同梱できません。 山陰の地酒の商品とは同梱できます 。
やまぐち開盛堂
11,000円
商品明細 名称 清酒 内容量 1800ml 原材料 米(国産)・米こうじ(国産米) 保存方法 要冷蔵 製造者 大谷酒造株式会社 商品説明 最高級の山田錦を極限まで精白し、豊な香と、爽やかな味わいの贅沢な純米大吟醸です。醪を袋吊して、自然に滴り落ちる最良の部分だけを、斗瓶でうけました。 原料米山田錦(100%) 精米歩合35% アルコール度数17〜18 日本酒度(+)3.6 注意 こちらの商品は他のメーカーとは同梱できません。 鳥取酒の会の商品とは同梱できます 。
やまぐち開盛堂
6,688円
商品明細 名称 清酒 内容量 1800ml 原材料 米(国産)・米こうじ(国産米) 保存方法 常温で保管、開封後は要冷蔵 製造者 大谷酒造株式会社 商品説明 吟麗と同じ醪を酒袋に詰めて、旧式の酒糟で丁寧にしぼりました。香味が絶妙に調和した逸品です。IWC銀メダル受賞。 原料米山田錦(100%) 精米歩合35% アルコール度数16〜17 日本酒度(+)4.1 注意 こちらの商品は他のメーカーとは同梱できません。 鳥取酒の会の商品とは同梱できます 。
やまぐち開盛堂
1,018円
商品明細 名称 清酒 内容量 720ml 原材料 米(国産) 保存方法 常温で保管、開封後は要冷蔵 製造者 大谷酒造株式会社 商品説明 米の旨みを生かした本格焼酎です。減圧蒸留ですので、口当たりがよくのみやすいです。 アルコール度数25% 注意 こちらの商品は他のメーカーとは同梱できません。 鳥取酒の会の商品とは同梱できます 。
やまぐち開盛堂
5,129円
商品明細 名称 清酒 内容量 720ml 原材料 米(国産)、米麹(国産)、醸造用アルコール 保存方法 冷暗所に保存、開封後は要冷蔵 製造者 元帥酒造株式会社 商品説明 伝統の技を集大成したお酒。吊るした搾り袋から自然におちてくる雫を斗瓶に集め低温で熟成させました。香味バランスのとれた爽やかな味覚です。 原料米山田錦 精米歩合35% アルコール度数17〜18 注意 こちらの商品は他のメーカーとは同梱できません。 鳥取酒の会の商品とは同梱できます 。
やまぐち開盛堂
1,862円
商品明細 名称 清酒 内容量 720ml 原材料 山田錦・玉栄 保存方法 常温で保管、開封後は要冷蔵 製造者 大谷酒造株式会社 商品説明 純吟造りで辛口の極みにたどり着きました。酵母の力強い生命力、喉の奥で感じるキレのよさをお楽しみください。 原料米山田錦・玉栄 精米歩合50% アルコール度数15〜16 日本酒度(+)15.0 注意 こちらの商品は他のメーカーとは同梱できません。 鳥取酒の会の商品とは同梱できます 。
やまぐち開盛堂
1,100円
商品明細 名称 雑酒 内容量 720ml 原材料 もち米(国産)・米こうじ(国産米)) 保存方法 直射日光を避け、冷暗所で保存ください。 製造者 米田酒造株式会社 商品説明 アルコール度数 13度以上14度未満 出雲地伝酒は、出雲地域で古くから特別な料理酒として使われてきました。濃厚な旨みと甘さ、そして独特の風合いがあり、野焼きかまぼこ・宍道湖七珍料理などに調味料として利用され、出雲の食文化に欠かせないものです。 小料理屋などでしか味わえない「美味しさ」を自宅で再現するお手伝いができる特別な料理酒(調味料)。それが「出雲地伝酒」です。 ◆使い方のポイント ・生臭みをとる、特に焼き物や煮物など加熱するものに効果が大きい。 ・甘味はみりんの半分でマイルド、うま味は酒の約4倍で独特のコクがでる。 ・素材を生かしたうす味に仕上げることができ、さらにツヤが生まれる。 ・材料をやわらかく、引き締めることができ、煮くずれしにくい。 この地伝酒を生かす料理の代表として、魚の煮付けが挙げられます。煮付ける際に地伝酒をたっぷりと注ぎいれることで、魚の持つ生臭さを消し、多く含まれる旨み成分と程よい濃さの甘みが品のある上質な美味しさを生み出します。 ※記載の成分などは商品のロットにより変動する ことがあります。※ 注意 こちらの商品は他のメーカーとは同梱できません。 山陰の地酒の商品とは同梱できます 。地伝酒の復活は奇跡だったそうです 50年ぶりに作る地伝酒には仕様書が無くて その当時を知る杜氏さんがいて見事、復活への道が出来たそうです 新しいものが出来れば古いものは廃れますが 一度無くなれば、再開の道は険しいです 後、数年遅かったらどうなってかと思うと・・・ 私にとっては初めての味だったので新鮮でした 酒と味醂の中間といえば簡単ですが...
やまぐち開盛堂
3,850円
商品明細 名称 清酒 内容量 1800ml 原材料 米(国産)・米麹(国産米) 保存方法 冷暗所に保管、開封後は要冷蔵 製造者 一宮酒造有限会社 商品説明 原料米には、栽培が難しい「改良八反流」を100%(精米歩合60%)使用。女性杜氏を目指す蔵元三姉妹の次女、理可さんが設計から携わった NEWブランドの商品です。 辛口ですっきりとしたキレの良いお酒です アルコール分16度以上17度未満 注意 こちらの商品は他のメーカーとは同梱できません。 一宮酒造の他の商品とは同梱できます 。
やまぐち開盛堂
1,958円
商品明細 名称 清酒 内容量 720ml 原材料 米(岡山県産)・米麹(岡山県産米) 保存方法 冷暗所に保管、開封後は要冷蔵 製造者 室町酒造株式会社 商品説明 幻の酒米「備前雄町米」100%用いた純米吟醸酒。味吟醸米として有名な雄町米の特徴を醸し出し、ほのかな甘い香りのするおいしいお酒です。冷やしてご賞味ください。モンドセレクション第3年連続金賞受賞。また2005年サンフランシスコ国際酒類コンテスト金賞。また2006年BTI(本部シカゴ)酒類審査でも金賞に輝きました。 原料米雄町米 精米歩合60% アルコール度数15度以上16度未満 日本酒度3 杜氏守中 修 注意 こちらの商品は他のメーカーとは同梱できません。 室町酒造の他の商品とは同梱できます 。