地酒・焼酎の「小野酒店」
2,750円
日経おとなのOFF掲載!「この夏、一番旨い酒」厳選50に選ばれました! 福岡県産の五百万石という酒米を60%まで磨いた蔵の看板純米酒。米のほどよい膨らみとキレの良い味わいは、冷でキリリと燗でじんわり旨い酒! すっきりとした淡麗な味わいは、和食を中心とした料理とゆっくり楽しんでもらいたいお酒。「噛みしめるほどに味が出てくる」心地よい純米酒です。 蔵元が思う「日々愛される晩酌酒を目指して」造られたお酒は、価格もお手頃、飲み飽きしない味わい。墨廼江初めての方、ぜひこちらよりお試しください! 産 地 宮城県 蔵 元 墨廼江酒造 原 料 五百万石 アルコール度数 15〜16度 精米歩合 60% 日本酒度 +4 酸 度 1.7 容 量 1800ml
1,705円
大吟醸と同じ仕込で最良の部分「中垂れ」のみ使用の贅沢品! 大吟醸と同じ仕込のしかも最良の「中垂れ」のみ使用の贅沢品です。 爽やかな吟醸香ですが、濃厚な旨味が顔を出します。 甘味・旨味の中に程よい辛さ混じり合い、バランス良く仕上がっています。 爽やかな酸がきっちりと味わいを受け取りすっきり感を演出しています。 初めは、インパクトを感じますが、盃が進むごとに慣れてきて、やはり墨廼江だな〜と思った1本でした。 産 地 宮城県 蔵 元 墨廼江酒造 原 料 山田錦・蔵の華 アルコール度数 16度 精米歩合 50% 日本酒度 +3 酸 度 1.6 容 量 720ml
2,200円
すべて一升びんで2500円以下。講談社「安くてうまい日本酒186選」に選ばれました! 地元宮城県産の「蔵の華」というお米を60%まで磨いたお酒で、きめ細やかな口当たりとさっぱりとした喉越しが特徴です。 個人的には2500円ぐらいまで出しても良い、コストパフォーマンスの良さで、冷でさっぱり、燗でじんわりと楽しめるオールマイティーな1本。 一升瓶で2500円以下のお酒を対象に評価した講談社発行の「安くてうまい日本酒186選」に選ばれました。華やかな香りの高さとすっきりとした切味の良さで評価をされています。 まさに最高の晩酌酒ですね☆ 産 地 宮城県 蔵 元 墨廼江酒造 原 料 蔵の華 アルコール度数 15〜16度 精米歩合 60% 日本酒度 +5 酸 度 1.4 容 量 1800ml
2,970円
墨廼江酒造唯一の“ガツン系純米酒"です! 宮城県は港町石巻市の墨廼江酒造。 上層甕口より直汲み、濃厚でパンチの効いたフレッシュ感あふれる味わいが特徴。 びん燗1回火入れでの出荷です。 産 地 宮城県 蔵 元 墨廼江酒造 原 料 五百万石 アルコール度数 17〜18度 精米歩合 60% 日本酒度 +4〜6 酸 度 1.7〜1.9 容 量 1800ml
3,003円
“挑戦"がテーマのうぐいすラベルは、最新の醸造技術を用いた穏やかな吟醸香と飲み口の良さが特徴です。 「うぐいすラベル」は蔵の行動規範を製造に反映させた基準酒という位置づけ。特別純米酒はその一つである「継承」がテーマで、蔵の伝わる伝統技術を忠実に守りながら純米酒造りを追求しています。 やさしく爽やかな米本来の香味と繊細な酸味が調和した辛口タイプの特別純米酒。 産 地 福岡県 蔵 元 山口酒造場 原 料 山田錦・夢一献 アルコール度数 15.5度 精米歩合 60% 日本酒度 +3 酸 度 1.5 容 量 1800ml
1,573円
“挑戦"がテーマのうぐいすラベルは、最新の醸造技術を用いた穏やかな吟醸香と飲み口の良さが特徴です。 「うぐいすラベル」は蔵の行動規範を製造に反映させた基準酒という位置づけ。特別純米酒はその一つである「継承」がテーマで、蔵の伝わる伝統技術を忠実に守りながら純米酒造りを追求しています。 やさしく爽やかな米本来の香味と繊細な酸味が調和した辛口タイプの特別純米酒。 産 地 福岡県 蔵 元 山口酒造場 原 料 山田錦・夢一献 アルコール度数 15.5度 精米歩合 60% 日本酒度 +3 酸 度 1.5 容 量 720ml
1,683円
筑波山から湧き出る自家水と茨城県産酵母である小川酵母が特徴的。 フレッシュかつさらりと淡麗な味わいは何杯でも杯を重ねられる飲みやすさ。 地元茨城の超人気銘柄をぜひ一度お試しください! 産 地 茨城県 蔵 元 浦里酒造 原 料 茨城県産五百万石 アルコール度数 16度 精米歩合 55% 日本酒度 非公開 酸 度 非公開 容 量 720ml
2,805円
毎日飲める定番の純米酒が登場!冷から燗まで幅広い温度帯で楽しめる便利な一本です! いかにも鶴齢の定番酒のごとく、昔からあるお酒のようなレトロなラベルと風貌ですが、実は最近発売された鶴齢の中でも新しいお酒なのです。 鶴齢といえば看板酒でもある純米吟醸を筆頭に、近年人気がうなぎのぼりの「無濾過生原酒」シリーズが注目を浴びていますが、「お手頃価格で楽しめる純米酒はないの」というお客様の声から生まれたお酒がこれで、米の旨みを残しながら、後味は爽快にキレる飲み飽きしない最高の晩酌酒といえます。 冷から燗まで幅広い温度帯で楽しめる季節を問わない酒質は、鶴齢の新しい看板酒になる可能性を秘めた期待の1本と言えるでしょう! 産 地 新潟県 蔵 元 青木酒造 原 料 越淡麗、こしいぶき アルコール度数 15〜16度 精米歩合 70% 日本酒度 +4 酸 度 1.2 容 量 1800ml
3,520円
漫画美味しんぼ54巻「日本酒の実力」にて登場した純米酒がこれです! 神亀酒造の顔ともいうべき、神亀の純米辛口です。日本酒度+6の辛口ですが、2年以上の熟成からくるコクと深みは辛さを余り感じさせない、飲み応えのある味わいに仕上がっています。 生酒や吟醸酒のようなフレッシュで香り高いタイプとは正反対の位置に属しますが、そのようなお酒が飲み飽きた、最近飲み疲れするという方には、ホッとする味わいだと思います。 常温○、お燗◎なお酒です! 産 地 埼玉県 蔵 元 神亀酒造 原 料 五百万石 アルコール度数 15.5度 精米歩合 60% 日本酒度 5〜6 酸 度 1.5〜1.6 容 量 1800ml
2,860円
天寶一の定番酒の中でも最も辛口(ドライ)な味わい。飲み飽きしませんので晩酌酒としても最高です! 簡単に造りの説明です。広島県を代表する酒米「八反錦」を使用し、9号系酵母にて仕込み、一度だけ火入れをした定番酒となります。 香りは蒸したお米のような非常に穏やかで控えめな香り、飲んだ瞬間、非常にミネラル感があり、みずみずしいです。後半は良い意味での苦味や酸味を感じることができ、スッと消えてなくなる切れの良さ。 全体的に綺麗に仕上がっているこのお酒は、やや冷やして白身魚などの淡白な料理と合わせると一段と美味しく召し上がれると思います。 お値段も手頃で、飲み疲れしない、最高の晩酌酒ですね。 産 地 広島県 蔵 元 天寶一 原 料 八反錦 アルコール度数 15〜16度 精米歩合 60% 日本酒度 +7 酸 度 2.0 容 量 1800ml
3,740円
作が初めての方にオススメしたい 洋梨にも似たふくよかな甘く華やかな香り。滑らかな甘味や旨味のあるしっかりとした味わい。 酸味の膨らみとともにさらりと消えるキレの良い後味。 これらのバランスが絶妙な自慢の純米吟醸酒です。 冷やしてもお燗でも美味しく召し上がれます。 産 地 三重県 蔵 元 清水清三郎商店株式会社 原 料 国産米 アルコール度数 15度 精米歩合 60% 日本酒度 - 酸 度 - 容 量 1800ml
3,190円
辛口愛好家の方々必飲!ただ辛いだけのお酒ではなく、力強い旨みの後に、さっと引くキレ味がたまらない逸品! 「出羽燦々(でわさんさん)」は、山形県が酒の品質向上をめざして数十年の研究開発の末、誕生した酒米です。 その出羽燦々を使用した水戸部酒造の看板ともいうべき純米酒。小さなタンクで仕込み、低温でゆっくりと発酵した丁寧な造りが、しっかりとした米の旨みと繊細な酸の良いバランスを生んでいます。 初めて山形正宗を飲まれる方、こちらがオススメです! 食中酒として特にオススメ!冷でも燗でもイケます! 産 地 山形県 蔵 元 水戸部酒造 原 料 出羽燦々 アルコール度数 16〜17度 精米歩合 60% 日本酒度 +8 酸 度 1.5 容 量 1800ml
3,960円
熟成させるのが当たり前の神亀酒造は、ひこ孫のレギュラー酒でさえ3年熟成の深い味わいが魅力的! 神亀酒造にはもうひとつ「ひこ孫」というブランドがあります。こちらは山田錦を主体に造られており、 この純米酒はなんと3年の常温熟成を経て、まろやかな口当たり、幅の広い旨みとコク、豊かな香りと余韻 を感じることのできる逸品に仕上がっています。3年熟成酒なんてなかなか飲めませんよ! 常温○、お燗◎ 産 地 埼玉県 蔵 元 神亀酒造 原 料 山田錦 アルコール度数 15.5 精米歩合 55% 日本酒度 6 酸 度 1.6 容 量 1800ml
6,050円
岡山県産雄町×茨城県産小川酵母の1本。 フワッと広がる香りと、霧筑波らしい淡麗な味わい。 しかし深〜い旨味が広がり、ニガシブなくまろやかで飲みやすい! コレを呑んだらそりゃ霧筑波ファンになっちゃうわ… 産 地 茨城県 蔵 元 浦里酒造 原 料 岡山県産雄町 アルコール度数 17度 精米歩合 50% 日本酒度 非公開 酸 度 非公開 容 量 1800ml
バランスのよい旨味と後味が飲みやすい 「穂乃智」は米の美味しさをストレートに表現することをテーマに造られた純米酒。 甘く爽やかでバランスのよいライチのような香り。 米の旨味もしっかりと感じさせながら、後味はすっきりとしたキレの良さがあります。 滑らかな甘みと軽快なのど越しをあわせ持った純米酒です。 冷やしてもお燗でも美味しく召し上がれます。 産 地 三重県 蔵 元 清水清三郎商店株式会社 原 料 国産米 アルコール度数 15度 精米歩合 60% 日本酒度 - 酸 度 - 容 量 1800ml
3,135円
雑誌dancyuダンチュウ掲載!コストパフォーマンス賞☆☆☆獲得しました、シャープでキリリと引き締まった七田の純米酒。人気急上昇株です! 2001年より現常務の七田謙介氏による、「お客様と顔の見える商売がしたい」との思いから誕生した、無濾過原酒シリーズが、この特約店限定の「七田」です。 “お酒本来の味わいを知ってもらいたい"との思いから、濾過を一切行っておらず、アルコール度数も18度と加水を一切していません。 ボリューム感があり、濃厚なアタックがありますが、全体的にシャープでキリッと引き締まった味わいの純米酒は、現代の食生活で増えてきた、脂っこい料理とも相性が抜群! 09年3月号の雑誌ダンチュウにも大きく掲載され、コストパフォーマンス賞三ツ星を獲得!七田の純米吟醸酒と人気を二分する純米酒です。 産 地 佐賀県 蔵 元 天山酒造 原 料 山田錦・麗峰 アルコール度数 18度 精米歩合 65% 日本酒度 +2〜3 酸 度 1.8 容 量 1800ml
2,994円
天明のお酒はすべて『無濾過』。その力強い味わいを試したいのならこの純米[生]がオススメだ! この無濾過純米 生 は天明ブランドの顔とも言うべき代表銘柄です。地元会津産の低農薬栽培米「五百万石」を使用。米の旨みとインパクトのある酸味がマッチした、大自然のまるごといただいたようなダイナミックな味わいが特徴。 やわらかで伸びやか、余韻が長く上等です。お酒の躍動感を感じてもらいたい一本!濃厚、芳醇派の方はぜひお試しいただきたい。ほどよく冷やして飲んでいただくのがオススメです。 高温で劣化するおそれがありますので、クール発送をおすすめします。 産 地 福島県 蔵 元 曙酒造 原 料 五百万石 アルコール度数 16度 精米歩合 65% 日本酒度 2 酸 度 1.7 容 量 1800ml
6,600円
通年でお買い求めいただけるようになりました!七田の最上級品“無濾過 純米大吟醸"たいへん人気です! 数年前は試験的に発売され、数量も少なかった純米大吟醸ですが、現在は定番化され、一年を通してお買い求めいただけるようになりました。 ふくよか、かつフルーティーな香りと大吟醸ながらもどしっとしたボリューム感。スマートな喉越しと余韻の長さは、まさに最上級にふさわしい貫禄のある味わい! 他の七田に比べて飛び抜けて香りが華やかで綺麗な香味です。女性の方やワイン好きな方、冷酒好きな方には最適な商品といえます。 黒のスタイリッシュなボトルが人気で、贈り物・ギフトはもちろんのこと、ちょっとしたお祝い事やご褒美にご自宅用としても人気のあるお酒です。 産 地 佐賀県 蔵 元 天山酒造 原 料 山田錦 アルコール度数 16度 精米歩合 45% 日本酒度 -- 酸 度 -- 容 量 1800ml
3,080円
菊姫を一躍有名にした山廃純米 日本で山廃ブームの火付け役になった【菊姫】。 酒造りでは酵母を育てる「酒母」という工程があり、「山廃」とは酒母の造り方の一つです。 昭和53年に日本酒業界初となる「山廃仕込」と表示した純米酒として発売しました。 酒米は特A産 山田錦のみを使い醸したこの日本酒は、古き良き山廃の原点とも言えます。 酵母と乳酸菌が共生しながら育つことで、酸味と濃さのある 剛健な味わいに仕上がります。 濃醇で飲み応えがあり、好き嫌いのはっきり分かれる「男酒」としての個性が光る純米酒です。 産 地 石川県 蔵 元 菊姫合資会社 原 料 特A産山田錦 アルコール度数 16度 精米歩合 70% 日本酒度 非公開 酸 度 非公開 容 量 1800ml
秋田県のNEXT5 の中心的存在で秋田県酒造組合技術委員長がわずか250石醸すこだわりの逸品! 蔵がマンションの中にある、ちょっと変わった蔵元なのですが、蔵を見させていただいての第一印象が、なんてコンパクトにまとめられた蔵なのだろう・・・そして、最新の設備と手造りとの融合をすごく考えられていて、日本酒の設計図も明確で、目指している味わいがはっきりしてました。 間違いなく美味しいお酒を醸してくれる印象を受けました。 早速試飲させていただきました。 華のような香りと麹の香りが混ざりながらフレッシュさがあります。 口に含むと山田錦の甘くて特徴的な味わいが口の中に広がり、酒こまちの軽快さが顔を出します。 後から酸で綺麗にまとめられ、程よく余韻が残ります。 それぞれの酒米の旨みを十分に引き出した、たしっかりとしたボディーと軽快さを兼ね備えた、純米吟醸です。 産 地 秋田県 蔵 元 秋田醸造 原 料 酒造好適米100% アルコール度数 15度 精米歩合 55% 日本酒度 +6 酸 度 - 容 量 1800ml
清酒『七田』シリーズの中で最も人気の純米吟醸酒!旨みを残しながらも華やかさと上品さを兼ね備えたバランスの良い逸品! 七田の定番3種といえば、この「純米吟醸」と「純米酒」「純米七割五分」です。私なりに味わいの違いをまとめてみました。お好きなタイプを見つけていただければと思います。 「純米七割五分」・・・もっとも米の旨みを感じるボリューム感、香りは穏やかで、派手さはないが飲み飽きしないタイプ。燗酒もOKです! 「純米酒」・・・七田らしい米の旨みボリューム感はありながらも、もっとも酸味とキレのよい辛口タイプ。男性的な味わいは辛口好きにオススメです。 「純米吟醸」・・・もっとも香りが華やかで綺麗な味わい。非常に上品ですが、幾分甘みを感じますので、ワン好きな方や女性の方などにオススメ! この純米吟醸がやはり、お米の磨きが多い分、非常に上品で繊細さを感じます。冷やしておためしください。 産 地 佐賀県 蔵 元 天山酒造 原 料 山田錦・麗峰 アルコール度数 18度 精米歩合 50% 日本酒度 +4〜5 酸 度 1.5 容 量 1800ml
3,300円
雪の茅舎を飲むんだったらまずはこれ! 純米酒以上のお酒には、「櫂入れをしない」「濾過をしない」「割り水をしない」の「三無い造り」というこだわり。 酵母の働きにまかせて、長い時間をかけてじっくり醸し、そのままのお酒を、そのまま楽しんで頂く事を大切にしている酒蔵です。 雪の茅舎の代表的な日本酒が純米吟醸です。 程よい果実を思わせる吟醸香に、柔らかくなめらか口当たりの中に酒米の旨味が穏やかに漂います。 適度な酸味がスッキリ感を演出している、バランスの取れた純米吟醸です。 無濾過・瓶貯蔵を徹底しており、パストライザーと言う火入れで、生酒のような香りも生きている、造りはともかくその後の貯蔵まで気を使っています。 産 地 秋田県 蔵 元 齋彌酒造店 原 料 山田錦・酒こまち アルコール度数 16度 精米歩合 55% 日本酒度 0 酸 度 1.6 容 量 1800ml
3,465円
“挑戦"がテーマのうぐいすラベルは、最新の醸造技術を用いた穏やかな吟醸香と飲み口の良さが特徴です。 「うぐいすラベル」は蔵の行動規範を製造に反映させた基準酒という位置づけ。純米吟醸は、その一つである「挑戦」がテーマで、最新の醸造技術を積極的に取り入れ、純米吟醸の新しいスタイルを追求します。 綺麗で上品でありながら、ここちよい酸味がをシャープに響きわたる純米吟醸酒。 産 地 福岡県 蔵 元 山口酒造場 原 料 山田錦・夢一献 アルコール度数 16.5度 精米歩合 50% 日本酒度 +4 酸 度 1.3 容 量 1800ml
レア度増し増しの至!ドライな味わいの火入タイプの純米吟醸です。 TV放送で取り上げられてからもまだまだ冷め止まぬ人気です! 人気だけ先行しておりません。やっぱ旨いです。 逸見酒造さんからは味と香りを保つため、瓶貯蔵をしていますとのこと。 ほのかに感じる甘い吟醸香、飲み口はドライ、きりりとしまるフルーティな後味が何とも至らしい淡麗旨口な味わいです。 産 地 新潟県 蔵 元 逸見酒造 原 料 山田錦 アルコール度数 16度 精米歩合 55% 日本酒度 - 酸 度 - 容 量 1800ml
4,510円
メロンのような香りとキリっとした辛口 爽やかですっきりとした香り、硝子細工のような透明感のある味わい。 シャープな飲み口にもほんのりとした旨味を持ち、優しくメロン系フルーティーな甘味を感じながらキリッとした冴えた印象を残します。 冷やしてお召し上がりください。 産 地 三重県 蔵 元 清水清三郎商店株式会社 原 料 国産米 アルコール度数 15度 精米歩合 50% 日本酒度 - 酸 度 - 容 量 1800ml
2,915円
日本酒を飲む時間を、もっともっと幸せな時間へ。 上質で純米らしい旨味が広がります。 きれいで爽快な酸がグッと引き立ち、美山錦特有の苦渋も程よく表現されています。 派手さはなく、若々しいクリアーな生酒。後味のキレも良好です。 産 地 茨城県 蔵 元 森島酒造 原 料 美山錦100%使用 アルコール度数 15度(原酒) 精米歩合 65% 日本酒度 +3 酸 度 2.0 容 量 1800ml
2,950円
軽やかな飲み心地のお酒です 9号酵母の軽やかな飲み心地の日本酒です。 香りは、青りんごのようです。 酸味は控えめで、優しい香りが食事を引き立ててくれる食中酒。 日本酒の良さは「旨味」との思いから、旨味のある幅のあるお酒に仕上げています。 冷、常温と味わいがまろやかに変化していきます。 生熟成の甘みが乗った今がまさに飲み頃です 優しい出汁のきいた食事と一緒にどうぞ。。 産 地 富山県 蔵 元 三笑楽酒造 原 料 富山県なんと産山田錦 アルコール度数 18度 精米歩合 60% 日本酒度 - 酸 度 - 容 量 1800ml
2016年「サライ」2月号に掲載された筆頭注目酒!! 人気情報誌「サライ」の特集ページ『香りが抑え目が今年流 旨み、甘み、酸味が整う新三位一体の酒』筆頭銘柄となったのがこの「謙信」です。 地元酒米「五百万石」をフルーティながらも綺麗にまとまったバランス、キレのよい後味が強み。 こんな新潟酒もあるんだ!!と感動しますよ〜! 飲んだ瞬間「美味い」と言える、間違いのない美酒です。 産 地 新潟県 蔵 元 池田屋酒造株式会社 原 料 五百万石 アルコール度数 17度 精米歩合 50% 日本酒度 - 酸 度 - 容 量 1800ml
世界遺産の街が生んだ銘酒 世界遺産の街五箇山。 豪雪地帯の山奥に三笑楽酒造があります。 地元なんと産の山田錦を使用して醸す山廃純米。 口当たり柔らかく、日本酒本来の味の骨格が しっかりとした旨口の酒です。 産 地 富山県 蔵 元 三笑楽酒造 原 料 富山県なんと産山田錦 アルコール度数 16度 精米歩合 60% 日本酒度 - 酸 度 - 容 量 1800ml
1,430円
天寶一の定番酒の中でも最も辛口(ドライ)な味わい。飲み飽きしませんので晩酌酒としても最高です! 簡単に造りの説明です。広島県を代表する酒米「八反錦」を使用し、9号系酵母にて仕込み、一度だけ火入れをした定番酒となります。 香りは蒸したお米のような非常に穏やかで控えめな香り、飲んだ瞬間、非常にミネラル感があり、みずみずしいです。後半は良い意味での苦味や酸味を感じることができ、スッと消えてなくなる切れの良さ。 全体的に綺麗に仕上がっているこのお酒は、やや冷やして白身魚などの淡白な料理と合わせると一段と美味しく召し上がれると思います。 お値段も手頃で、飲み疲れしない、最高の晩酌酒ですね。 産 地 広島県 蔵 元 天寶一 原 料 八反錦 アルコール度数 15〜16度 精米歩合 60% 日本酒度 +7 酸 度 2.0 容 量 720ml
1,540円
東日本大震災を乗り越え見事復活した「赤武」 超若手杜氏の古館龍之介氏が醸す赤武酒造は、2011年の東日本大震災で大きな被害(蔵が完全流失)を受けました。 古館氏はその当時まだ学生で22歳の事。 それから2013年に新しい蔵を新設し復活を遂げました。 当店もご縁頂き2017年からお取引させて頂きました。 今後の活躍が一層期待される「赤武」の定番はこの純米酒! 口当たりは軽快且つ果実味がスルッと口の中に含まれ旨みも広がります。 産 地 岩手県 蔵 元 赤武酒造株式会社 原 料 国産 アルコール度数 15度 精米歩合 60% 日本酒度 - 酸 度 - 容 量 720ml
13,860円
毎日飲める定番の純米酒が登場!冷から燗まで幅広い温度帯で楽しめる便利な一本です! いかにも鶴齢の定番酒のごとく、昔からあるお酒のようなレトロなラベルと風貌ですが、実は最近発売された鶴齢の中でも新しいお酒なのです。 鶴齢といえば看板酒でもある純米吟醸を筆頭に、近年人気がうなぎのぼりの「無濾過生原酒」シリーズが注目を浴びていますが、「お手頃価格で楽しめる純米酒はないの」というお客様の声から生まれたお酒がこれで、米の旨みを残しながら、後味は爽快にキレる飲み飽きしない最高の晩酌酒といえます。 冷から燗まで幅広い温度帯で楽しめる季節を問わない酒質は、鶴齢の新しい看板酒になる可能性を秘めた期待の1本と言えるでしょう! 産 地 新潟県 蔵 元 青木酒造 原 料 越淡麗、こしいぶき アルコール度数 15〜16度 精米歩合 70% 日本酒度 +4 酸 度 1.2 容 量 720ml
1,760円
漫画美味しんぼ54巻「日本酒の実力」にて登場した純米酒がこれです! 神亀酒造の顔ともいうべき、神亀の純米辛口です。日本酒度+6の辛口ですが、2年以上の熟成からくるコクと深みは辛さを余り感じさせない、飲み応えのある味わいに仕上がっています。 生酒や吟醸酒のようなフレッシュで香り高いタイプとは正反対の位置に属しますが、そのようなお酒が飲み飽きた、最近飲み疲れするという方には、ホッとする味わいだと思います。 常温○、お燗◎なお酒です! 産 地 埼玉県 蔵 元 神亀酒造 原 料 五百万石 アルコール度数 15.5度 精米歩合 60% 日本酒度 5〜6 酸 度 1.5〜1.6 容 量 720ml
しっかりとデータで裏打ちされた、町田専務の醸したい日本酒がここにあります。 町田専務は数字が大好きで、お酒を醸す時はすべてデータで管理しています。 日本酒でもっとも大切とされている麹は、もっとも手間がかかる麹蓋です。仕込中は、4時間に1回のサイクルで麹蓋を入れ替えるという徹底ぶり! その理由は、『自分が狙った数字が出せるから』という徹底ぶりにはびっくりしました。 香りは品があり穏やかです。 含んだ感じは、ピチピチとキメ細かいと炭酸ガスが前面に出てきますが、フレッシュでフルーティーな美山錦らしさが感じられます。 にごりの甘さとピチピチと跳ねる炭酸ガスのバランスがすばらしく、まさに「和製シャンパン」です。 抜栓後、数日すると炭酸ガスは消えますが、滑らかな味わいが楽しめます。 好みと思いますが、一度お試しください。 産 地 群馬県 蔵 元 町田酒造 原 料 美山錦 アルコール度数 16度〜17度 精米歩合 55% 日本酒度 +3 酸 度 - 容 量 720ml
超辛口仕立てで、納得な味わい! 一般的に、辛口酒とは日本酒度の事を指します。 日本酒度の図る目安として含糖量が多いと −(マイナス)となります。逆に少ないと+(プラス)になります。 しかし、皆様が感じている辛口酒とは、口の中でピリピリする日本酒をいう事が多いのですが、上喜元の辛口酒は、キレが良すぎるのでドライな印象になります。 口に含むと、ほのかな果実味を感じさせながら、五百万石らしい滑らかな飲み口で軽快さを感じさせつつ、これぞ辛口酒と通を唸らせる程ドライな印象が残ります。 本当の辛口酒を楽しみたい方にお勧めです。 産 地 山形県 蔵 元 酒田酒造 原 料 五百万石 アルコール度数 16〜17度 精米歩合 50% 日本酒度 15 酸 度 1.4 容 量 1800ml
5,280円
吟醸香の華やかさ 搾りの工程で、最初に出た荒走りと最後の責めの部分を除いた一番クリアな中取りのみを瓶詰め。 果実味溢れる芳醇で華やかな香り。 透明感のあるエレガントな味わいと、満足感を与えます。 山田錦全量使用。冷やしてお召し上がりください 産 地 三重県 蔵 元 清水清三郎商店株式会社 原 料 山田錦 アルコール度数 16度 精米歩合 50% 日本酒度 - 酸 度 - 容 量 1800ml
果汁100%パイナップルジュースを連想させるジューシー感! 「町田酒造直汲みシリーズ」、ラベル・キャップ共にピンクを基調した春らしい装いの雄町は、まるで果汁100%パイナップルジュースを飲んでいるかのようなジューシーさと、後からくる微発泡が舌の上でチリチリ踊っているようです。 これ本当に日本酒?と疑ってしまう程ですので、これは是非初めて日本酒飲まれる方や、興味のある方に飲んで頂きたい1本です! 産 地 群馬県 蔵 元 町田酒造 原 料 岡山県産雄町100% アルコール度数 16度〜17度 精米歩合 55% 日本酒度 - 酸 度 - 容 量 1800ml
8,250円
贈り物・お土産に最適 地元筑波山の湧き水と厳選された酒米「山田錦」を6代目蔵元も杜氏「稲葉伸子」さんが1本1本丹精込めて醸した軍神の純米大吟醸酒。しっかりとした味わいを持ちながらも透明感のある飲み口が魅力です。 産 地 茨城県 蔵 元 稲葉酒造 原 料 山田錦 アルコール度数 16度 精米歩合 50% 日本酒度 - 酸 度 - 容 量 1800ml
町田酒造シリーズ最高峰の日本酒。 町田酒造シリーズとは、極少量の仕込みタンクの中取りしか使わない・・・しかもその中でも、無濾過生原酒で商品化している、大変贅沢な逸品です。 柑橘系を思わせるフレッシュな香りに、甘みの強い濃厚な旨味が顔を出してきます。 口に含むと、山田錦らしいジューシーさが口の中に広がりますが、直汲みからくる、ピリピリとしたガス感が爽やかさを演出し、キレの良さを際立出せています。 これを飲んで、ぜひとも町田酒造のファンになって下さい。 産 地 群馬県 蔵 元 町田酒造 原 料 兵庫県産 山田錦 アルコール度数 16度 精米歩合 55% 日本酒度 -1 酸 度 -- 容 量 1800ml
“おり"がたっぷりと入った、超クリーミーな菊姫酒造の限定にごり酒!鍋などと一緒にどうぞ。 菊姫らしい妥協の一切ない“にごり酒"の登場です。日本酒のジャンル的には普通酒扱いとなりますが、酒米は兵庫県特A地区の吉川町産山田錦を100%使用し、当蔵の18番である山廃で仕込みました。 発酵完了直前の甘味の強いもろみをそのまま練りひいたもので、まさに“しぼりたて"なのですが、一度火入れをしていますので、熟成しても楽しめる、ちょっと変わったにごり酒となっております。 白くにごった“おり"が瓶の半分ぐらいまで入っている非常にクリーミーな口当たりで、モロミそのものの甘みを感じることができますが、全体的には辛口の味わいに仕上がっています。 すごいよ!瓶の半分ぐらいまで“おり"がたっぷり入ってクリーミーです! 産 地 石川県 蔵 元 菊姫合資会社 原 料 山田錦 アルコール度数 14度〜15度 精米歩合 70% 日本酒度 − 酸 度 − 容 量 1800ml
飲み方・食中酒としても幅広く楽しめる超万能な定番純米吟醸酒「東洋美人」 山口・島根豪雨災害被災から復興し、今や各メディア大注目の美酒「東洋美人」の定番酒です。 穏やかで微かにバナナの様な香りから入り透明感のある酸味が心地よく、キレもあり、アフターフレイバーも実に綺麗です。 冷やしても、常温でもイケますし、ビックリしたのはお燗酒が美味! 透明感のある酸味が解けて旨味に変わるイメージです。 ここまで飲み方が万能で食にも幅広く合わせやすい純米吟醸(内容は純米大吟醸)はなかなか無いですよ〜! 産 地 山口県 蔵 元 株式会社澄川酒造場 原 料 国産 アルコール度数 16度 精米歩合 50% 日本酒度 酸 度 容 量 1800ml
4,070円
IWC(インターナショナルワインチャレンジ)2012受賞酒!秘伝の味がコレです。 山廃というと重厚しっかり系のイメージですが、この山廃はイメージを覆すことに!? 口に近づけるとフレッシュで瑞々しい果実の香り包まれ、飲んでみると旨味がふくらんで最後は綺麗に切れていく・・・。 IWC(インターナショナルワインチャレンジ)を受賞経歴がある事も納得です。 冷やしても良し、熱燗から燗冷ましまでの温度変化それぞれが楽しめ、もはや隙がありません。 産 地 秋田県 蔵 元 齋彌酒造店 原 料 国産 アルコール度数 16度 精米歩合 55% 日本酒度 - 酸 度 - 容 量 1800ml
広島のドン 村上氏が送る、夏にピッタリな日本酒はこれだ! 米の甘味が軽快に伝わりながら、辛さが引立つ純米酒。 天宝一らしい滑らかな口当たりで、雑味なく15度台が心地良い仕上がり。 酸味はデータ程感じずに米の旨味に若干のアクセントを利かせたイメージ。 ただ辛いだけではなく、千本錦の甘味を感じながら、キリッと仕上げてます。 個人的には冷〜常温がお薦め!! 産 地 広島県 蔵 元 天寶一 原 料 千本錦 アルコール度数 15度 精米歩合 60% 日本酒度 10 酸 度 1.5 容 量 1800ml
天寶一ワンランク上の純米吟醸酒!上品な香りと伸びやかな味わいは絶品です! 酒米の大様「山田錦」を半分近くまで磨き、小仕込にて丁寧に醸した純米吟醸酒です。その他の定番酒「八反錦」や「千本錦」に比べ、旨みと酸味のバランス、綺麗な味わいのコンセプトはそのままに、やさしい吟醸香とコク、伸びやかな味わいが加わり、より上品な味わいとなっております。 基本的には辛口酒ですが、いくぶん甘みと柔らかさを感じるため、日本酒初心者の方や女性に方にもオススメできる味わいとなっております。 特に半年以上熟成させた秋口に出荷される純米吟醸は丸みと味のノリがよくお薦めです。かるーく冷やしてゆっくりとお楽しみください。 産 地 広島県 蔵 元 天寶一 原 料 山田錦 アルコール度数 15〜16度 精米歩合 麹50%・掛55% 日本酒度 +5 酸 度 2.0 容 量 1800ml
雑誌ダンチュウ04年3月、07年4月号ダブル掲載酒!《華やかさと瑞々しさをもつ新しいタイプの純米酒》として紹介の話題の1本! 雑誌ダンチュウ04年3月号、「今年の本命、純米酒20選」にて紹介。《華やかさと瑞々しさをもつ新しいタイプの純米酒》と評価。同じく07年4月号では《重量感と落ち着きを兼備。飲むぞ!という日にも》というコメント。 山形正宗の中でよくマスコミに登場するのが、この備前産雄町を50%まで磨いた純米吟醸酒。全体的に力強い酒質ですが、はっきりとした骨格とメリハリ感のある印象を受けます。 まさに蔵元の看板酒!話題のお酒をぜひお試しください! 産 地 山形県 蔵 元 水戸部酒造 原 料 雄町 アルコール度数 16度 精米歩合 55% 日本酒度 -- 酸 度 -- 容 量 1800ml
5,500円
40%まで磨き醸した「AKABU」の純米大吟醸。 岩手県産米"吟ぎんが"を40%まで磨き醸した純米大吟醸。 穏やかな心地よい果実香。 含んだ瞬間、ふわっと広がるクリアな味わい。後味はスッと消えていくような余韻。 透明感あふれる1本。 産 地 岩手県 蔵 元 赤武酒造 原 料 吟ぎんが アルコール度数 15度 精米歩合 40% 日本酒度 - 酸 度 - 容 量 1800ml
5,170円
限定350本。ゆきの美人の最高峰の1本!酵母・酒米共には全て県産にこだわった純米大吟醸。 わずか200石の小さな酒蔵が醸す、こだわり抜いた日本酒です。 600KGの超小仕込みの冷蔵タンクを使い、きめの細かい管理を可能にしています。 おだやかな吟醸香に優雅な口当たり、柔らかな甘みと落ち着いた香りを感じながら、後味はさっぱりとした飲み飽きしない仕上がりです。 コストパフォーマンス抜群の純米大吟醸です。 産 地 秋田県 蔵 元 秋田醸造 原 料 山田錦・酒こまち アルコール度数 16.5度 精米歩合 45% 日本酒度 +2 酸 度 1.8 容 量 1800ml
3,280円
10号酵母発祥の地から、もぎたてピンクグレープフルーツの味わい! 10号酵母発祥の地でもある明利酒類さんの酵母の特徴を活かしながら、爽やかな酸味を醸し出しました。 この造りを得意とする、いや第一人者といっても過言ではない菊池杜氏の、新たなる10号酵母を探求した逸品です。 まるで、もぎたてのピンクグレープフルーツの味わいをお楽しみください。 産 地 茨城県 蔵 元 明利酒類 原 料 国産 アルコール度数 16度 精米歩合 50% 日本酒度 - 酸 度 - 容 量 1800ml
3,696円
雑誌dancyu掲載!「きっと日本酒が大好きになる 感動の出会い酒はコレだ!」に選ばれた鶴齢の人気銘柄です。 米本来の味を重視しながらも、軽くソフトに仕上げてあるため飲み飽きしません。ほのかな吟醸香とやさしいふくらみのある旨みが特徴。 いわゆる昔の「淡麗辛口」新潟清酒とはひと味異なる軽快ながらも1本芯の通った味わいはお勧めです!冷から常温、燗酒といろいろな飲み方が楽しめます。 産 地 新潟県 蔵 元 青木酒造 原 料 越淡麗 アルコール度数 15〜16度 精米歩合 55% 日本酒度 -- 酸 度 -- 容 量 1800ml
あえて精米率80%に挑戦!大丈夫かな?と心配のあなた!一度お試しください。非常にクリアな味わいです! 精米歩合とは、原料の酒米を何パーセントまで精米するか(磨くか)という割合のことです。この出羽の里の精米歩合は80%。20%しかお米を削っていません。通常、純米酒は精米歩合70%以下といわれていますから、お酒がお好きなお客様の中には「雑味があるんじゃないの?香りは大丈夫?」なんて疑問を持たれる方もいらっしゃると思います。しかし、実際に飲んでみると、非常にクリアで良い意味での米のボリューム感もあります!もちろん酒田酒造の技術もさることながら、この『出羽の里』という酒米の特徴もあります。出羽の里は、「吟吹雪」と「出羽燦々」を親に持つ、山形酒86号として誕生した酒造好適米です。心白が大きく、お米がよく溶けるように改良されており、アミノ酸が少ないので綺麗なお酒になるそうです。このユニークな酒米「出羽の里」一度お試しください! 産 地 山形県 蔵 元 酒田酒造 原 料 出羽の里 アルコール度数 16度 精米歩合 80% 日本酒度 +0.5 酸 度 1.6 容 量 1800ml
3,381円
幻の酒米“渡船"を知りたければまずこれを飲んでください。「米の旨みと、すっと引く後味の良さ」を存分に堪能できます! 府中誉の造る渡舟シリーズは、酒米“渡船"を使用し、モロミをゆっくりと低温発酵させたものを、米の旨みを最大限に生かすべく、できるだけ仕上げの濾過を少なくした、ごだわりの商品です。 そんな渡舟の入門編とでもいうべきお酒が、この濾過前五十五です。青リンゴのような爽やかで瑞々しい香りと、非常にキレイな味わいで、すっと後を引くキレの良さを持ち合わせています。 ここまでのスペックでこの価格はお手頃です。お酒好きな方から初心者、女性の方まで幅広く楽しんでいただけるお酒です。 よく冷やしてお楽しみください。 産 地 茨城県 蔵 元 府中誉株式会社 原 料 渡船 アルコール度数 15.5度 精米歩合 55% 日本酒度 +2 酸 度 1.5 容 量 1800ml
3,400円
開けたてよし!開栓後ゆっくりもよし! 山廃仕純米のしぼりたてを詰めた限定酒です。 原料米は地元富山県なんと農協産の山田錦。 酵母は協会7号を使用した定番の山廃純米を限定直汲み生酒で発売。 バナナ様の香り、山廃のやさしい酸味、新酒の旨味とフレッシュさもある苦味も感じます。 脂ののったお肉や、スパイス料理とも相性◎ 開けたてもいいですが、開栓後にゆっくり時間をかけて飲んでも甘味がじわじわと増し違った味わいもお楽しみいただけます。 産 地 富山県 蔵 元 三笑楽酒造 原 料 富山県なんと産山田錦 アルコール度数 18度 精米歩合 60% 日本酒度 - 酸 度 - 容 量 1800ml
3,630円
一時代を築き上げた「獺祭50」の後継酒!! ただ酔えばいい、売れればいい酒ではなく、おいしい酒・楽しむ酒を目指してきた結果、すべてのお酒が純米大吟醸になったという、なんともわかりやすい蔵元です。その名を世に知らしめた「獺祭50」が終売に… そしてその後継酒として登場したのが【獺祭45】 50からさらに磨きをかけたことでより綺麗で雑味のない味わいに! コスパ◎の純米大吟醸がここに再臨!! ※【獺祭】点数制限を設けております。 制限数は時期によってことなりますことをご了承くださいませ。 大量購入と判断させていただいた場合、複数回に分けてご注文・同一住所からご注文などの不正行為が発覚した場合は、 すべてのご注文をキャンセルとさせていただいております 獺祭用の箱・袋などはついておりません。 ※ラッピングなしで獺祭用の箱をご希望の際は備考欄にご記入ください。別途330円を頂戴しております。 産 地 山口県 蔵 元 旭酒造 原 料 山田錦 アルコール度数 16度 精米歩合 45% 日本酒度 - 酸 度 - 容 量 1800ml
超反則的なコストパフォーマンス!普通に買えば1万円はくだらない一級品だ! 酒米“山田錦"を39%まで磨き上げた純米大吟醸酒です。精米歩合39%の大吟醸酒を他の蔵元で調べてみると、安くても一升瓶で5000円、 高ければ1万円程度の大吟醸酒はざらにありますが、獺祭は5千円札でお釣りがくる反則的なコストパフォーマンス!それは自社精米工場を もっていることや、酒米を山田錦のみに絞っていることなど、たいへんな企業努力でこの価格が実現しているのです! 近年、価格が五千円程度ということもあり、この三割九分は贈り物として非常に需要が伸びてきています。 蔵元によると獺祭の中で最も香りがきれいなお酒とのこと。喉越し軽快なスッキリとした味わいです。 ※【獺祭】は点数制限を設けております。 制限数は時期によってことなりますことをご了承くださいませ。 大量購入と判断させていただいた場合、複数回に分けてご注文・同一住所からご注文などの不正行為が発覚した場合は、 すべてのご注文をキャンセルとさせていただいております 獺祭用の箱・袋などはついておりません。 ※ラッピングなしで獺祭用の箱をご希望の際は備考欄にご記入ください。別途330円を頂戴しております。 産 地 山口県 蔵 元 旭酒造 原 料 山田錦 アルコール度数 15〜16度 精米歩合 39% 日本酒度 +6 酸 度 1.1 容 量 1800ml
3,480円
アルコール度数は13度なのに薄く感じさせない田中マジック!? 可能な限りフレッシュな状態なのが「黄水仙」。口当たりは軽快でもきちんと果実の風味があり、スーッと抜けます。商品名の通り『水仙』のような可憐な味わいです。アルコール度数は13度なのに薄く感じさせないマジックぶりはまさに田中マジック!? 産 地 新潟県 蔵 元 加茂錦酒造株式会社 原 料 雄町80% アルコール度数 13度(原酒) 精米歩合 50% 日本酒度 - 酸 度 - 容 量 1800ml 時期によって酒米・製法が変わることがございますのでご了承ください。
2,332円
しみ滋味「しみじみ」うまい! 「せき」シリーズから新登場の「生もと仕込み」 長野県産木島平村産の金紋錦を100%使用。 2年以上の低温熟成を経て完成した純米大吟醸です。 香りは控え目ですが、口に含むと、透明感のあるきれいな味わい が冴える気品溢れる一本。 部屋を暖かくして、常温から熱燗でお召し上がりください! 産 地 長野県 蔵 元 大澤酒造 原 料 長野県産金紋錦 アルコール度数 16度 精米歩合 50% 日本酒度 +2 酸 度 1.6 容 量 720ml
著名な専門誌で有名な評論家が認めた神亀酒造の最高峰酒がこれです。 神亀酒造は、吟醸酒ブームによってフルーティーで華やかな味わいがもてはやされている最中でも、一貫して全量純米と熟成をテーマに独自の造りをしてきた蔵元。 そんな神亀酒造の最高峰ともいえる純米大吟醸は、山田錦を40%まで磨き、1〜3年間マイナス10度の低温庫でゆっくり熟成させています。 複雑で落ち着いた吟醸香とトロリとした口当たり、コクがある奥深く、余韻が長い。大吟醸ですが、ぬる燗にして飲んでいただくと、より一層味の幅が広がります。 産 地 埼玉県 蔵 元 神亀酒造 原 料 山田錦 アルコール度数 16〜16.9度 精米歩合 40% 日本酒度 +4 酸 度 1.3 容 量 720ml
2,420円
神の国・三重で生まれた酒米「神の穂」使用 三重県で生まれた酒米"神の穂(かみのほ)"を100%使用の限定酒です! ほのかに柑橘やパイナップルなどを思わせるトロピカルな香り、 爽やかなみずみずしい味わいが広がります。 香りは作らし華やかなフルーツ香が広がり、それでいて口あたりは上品でなめらかです。 冷やしてお楽しみください。 産 地 三重県 蔵 元 清水清三郎商店株式会社 原 料 神の穂 アルコール度数 15度 精米歩合 55% 日本酒度 - 酸 度 - 容 量 750ml
1,980円
熟成させるのが当たり前の神亀酒造は、ひこ孫のレギュラー酒でさえ3年熟成の深い味わいが魅力的! 神亀酒造にはもうひとつ「ひこ孫」というブランドがあります。こちらは山田錦を主体に造られており、 この純米酒はなんと3年の常温熟成を経て、まろやかな口当たり、幅の広い旨みとコク、豊かな香りと余韻 を感じることのできる逸品に仕上がっています。3年熟成酒なんてなかなか飲めませんよ! 常温○、お燗◎ 産 地 埼玉県 蔵 元 神亀酒造 原 料 山田錦 アルコール度数 15.5 精米歩合 55% 日本酒度 6 酸 度 1.6 容 量 720ml
1,799円
天明ブランド当店人気No,1!準定番の純米吟醸生酒!食中酒にピッタリ! 天明のラベルはそれぞれの味わいをイメージして作られていることをご存知でしょうか?この無濾過純米吟醸の淡い黄緑色は、生命力たくましい新萌の優しい薄緑を表しています。 山田錦を半分まで磨き、低温でゆっくりとモロミを発酵させた旨みのなかに、新酒の幼さも見え隠れします。 毎年2月より在庫がなくなるまで出荷される「準定番」商品となっております。2月の出荷はじめは、優しい吟醸香と初々しい味わい。時が経つにつれて熟成感が増し深い旨みが出てきます。 天明の特徴でもあるしっかりとした酸味は、キリッと冷やして食中酒として最適です!ほどよく燗にすればふくらみが出てきて飲み飽きしません。 高温で劣化するおそれがありますので、クール発送をおすすめします。 産 地 福島県 蔵 元 曙酒造 原 料 山田錦 アルコール度数 16度 精米歩合 55% 日本酒度 +2 酸 度 1.4 容 量 720ml
1,749円
レア度増し増しの至!ドライな味わいの火入タイプの純米吟醸です。 TV放送で取り上げられてからもまだまだ冷め止まぬ人気です! 人気だけ先行しておりません。やっぱ旨いです。 逸見酒造さんからは味と香りを保つため、瓶貯蔵をしていますとのこと。 ほのかに感じる甘い吟醸香、飲み口はドライ、きりりとしまるフルーティな後味が何とも至らしい淡麗旨口な味わいです。 産 地 新潟県 蔵 元 逸見酒造 原 料 山田錦 アルコール度数 16度 精米歩合 55% 日本酒度 - 酸 度 - 容 量 720ml
お米の味わいを感じる「玄乃智」 穂乃智よりお米のコクと辛口さを感じることのできる「玄乃智」 青リンゴのようなフレッシュな香りとキレのある酸味。 お米の持つ優しい甘みがさわやかに広がったあとにすっとキレの良い酸味が心地良く残り、次の一杯を誘います。 料理との相性も良い、味わいの豊かな純米酒です。 冷やしてもお燗でも美味しく召し上がれます。 産 地 三重県 蔵 元 清水清三郎商店株式会社 原 料 国産米 アルコール度数 15度 精米歩合 60% 日本酒度 - 酸 度 - 容 量 750ml
1,870円
作が初めての方にオススメしたい 洋梨にも似たふくよかな甘く華やかな香り。滑らかな甘味や旨味のあるしっかりとした味わい。 酸味の膨らみとともにさらりと消えるキレの良い後味。 これらのバランスが絶妙な自慢の純米吟醸酒です。 冷やしてもお燗でも美味しく召し上がれます。 産 地 三重県 蔵 元 清水清三郎商店株式会社 原 料 国産米 アルコール度数 15度 精米歩合 60% 日本酒度 - 酸 度 - 容 量 750ml
1,617円
新潟で小さな蔵元の限定酒! 新潟銘酒らしい、スッキリとした中に旨味が感じられる1本。 抜栓すると食欲をそそる熟した果実香が鼻腔をくすぐり、口当りもふっくらとした旨味が全体に広がります。 後口はこの旨味が和三盆のように上品な軽快さで消えるイメージです。 産 地 新潟県 蔵 元 逸見酒造 原 料 五百万石 アルコール度数 16度 精米歩合 60% 日本酒度 2 酸 度 1.4 容 量 720ml
