あったあった
1,980円
■ワイン名 /Cidre Epice(シードルエピス) ■色 /白スパークリングワイン ■度数 /8% ■味わい /辛口 ■栓 /王冠 ■りんご品種 /ふじ ■生産者名 /リュードヴァン/Rue de Vin ■産地 /長野県 東御市 ■内容量 /750ml ■納期 /5営業日以内に発送いたします。銘 柄 : Cidre Epice(シードルエピス) 品 種 : ふじりんご 味わい : 辛口 色 : 白スパークリングワイン 度 数 : 8% 詮 : 王冠 産 地 : 長野県 東御市 内容量 : 750ml 爽やかさと飽きの来ない味わいで評判のリュードヴァン・シードルをベースにホップやフルーツなどで香りを付けたスパイシーなシードルです。 勿論、ベースとなるシードルは東御市産のふじリンゴを100%使用。 容量は従来からの地ビールなどに使用される330ml飲みきりのボトルに加え、フルボトル750mlをご用意しました。 シードル好きにも、ビール好きにもお勧めです。 ビールの苦みがちょっと苦手という方にも試して頂きたいシードルです。 ※お届けするワインは最新のヴィンテージとなります。 山梨から訪れた私たちにひとつひとつ丁寧に、かつ分かりやすく東御市のテロワールとリュードヴァンのこれからを語ってくれたのが、長野県の中でも今一際注目を集める醸造家 小山英明氏である。 訪れた時期は2月も末頃とあって、自社畑は剪定を終えたばかりの割と殺風景な景色。 しかし小山氏が語ってくれた、人生をかけた大いなる構想を聞いた後は、キラ星のごとく輝かしい土地としての未来の姿が今も脳裏に焼付いている。 過去山梨、長野でワインの醸造に携わり、長野ではあずみアップルにて幻のワインとまで言われる「ソーヴィニヨン・ブラン」を生み出してきた小山氏。...
1,800円
■ワイン名 /ナイアガラ・ドライ ■色 /白 ■味わい /辛口 ■ぶどう品種 /ナイアガラ ■生産者名 /はすみふぁーむ ■産地 /長野県産 ■内容量 /750ml ■納期 /5営業日以内に発送いたします。 ※お届けするワインは最新のヴィンテージとなります。銘 柄 : ナイアガラ・ドライ 味わい : 辛口 色 : 白 産 地 : 長野県 内容量 : 750ml ぶどう品種 : ナイアガラ ナイアガラ種で造った白ワインです。 お食事に合うようすっきりとした辛口に仕上げました。 花のような華やかな香りと、フレッシュな味わいが特徴です。 ※お届けするワインは最新のヴィンテージとなります。 はすみふぁーむを立ち上げたのは10代で単身渡米し、大リーグの球団職員などユニークな経歴を持つ蓮見喜昭さん。 世界放浪の旅の途中でさまざまなお酒に出会い、国内のワイナリーで経験を積んだ後、理想のワイナリーを設立する夢を抱きました。 「ワインづくりは農作業の延長線上。まずはぶどうを育て、風土を感じるぶどうをそのままワインにしていきたい」 そんな蓮見さんがぶどう栽培の適地を求めて、ここ信州・東御市に移住してきたのは2005年のこと。 荒れた畑を開墾して植えた約1,000本のぶどうの苗木は、すくすくと生長し2010年、委託醸造によって2009年ヴィンテージのシャルドネとメルローが初めてワインになりました。 2011年、小ロットでも製造を行うことが可能な東御市のワイン特区制度を活用して、自社ワイナリーを設立、自称「日本で一番小さなワイナリー」として自家醸造を開始しました。 はすみふぁーむの畑では、欧州種のシャルドネ、メルロー、ピノ・ノワール、そして日本固有の品種、甲州などの栽培も行っています。 ワイナリーにあるショップでは...
2,420円
■ワイン名 /アルカンヴィーニュ 巨峰ロゼ ■色 /ロゼワイン ■度数 /12% ■味わい /辛口 ■栓 /スクリューキャップ ■ぶどう品種 /巨峰 ■生産者名 /アルカンヴィーニュ ■産地 /長野県産 ■内容量 /750ml ■納期 /5営業日以内に発送いたします。銘 柄 : アルカンヴィーニュ 巨峰 味わい : 辛口 色 : ロゼワイン 品 種 : 巨峰 度 数 : 12% 栓 : スクリューキャップ 産 地 : 長野県産 内容量 : 750ml 東御、上田など近隣の巨峰を原料として使用。 ベリーやイチゴの赤い果実がやわらかく香る、やさしい色合いのロゼワインです。食卓を華やかにしてくれるワインです。 ※ワインは最新のヴィンテージをお届けいたします。 「ワインのある食卓」に集う日常の暮らしの楽しさを。 ワイン特区の設立などワインの生産に力を入れている長野県。 近年個人でワイナリー設立の夢をいだき、長野の地でブドウ栽培を始める方が多くなってきました。 しかし、ワイン特区とはいえ収穫量が2000リットルのワインを造れるまでに満たないとワイナリーを持てないことから、委託醸造でその腕を磨く方が多くいます。 そのような農家からブドウを買い取って自社ワインを醸造したり、委託醸造を受けたりして、自社畑を持たずに6次産業化に貢献しているワイナリーが、日本ワイン農業研究所ARC-EN-VIGNE(アルカンヴィーニュ)。 その名の由来は、フランス語「ARC-EN-CIEL(アルカンシエル)」(空にかかるアーチ)の「CIEL(空)」を「VIGNE(ブドウ)」に変えて、ワインを愛する人とワインをつくる人を繋ぐという願いを込めて名付けられたそうです。 ヴィラデスト ガーデンファーム アンド ワイナリーが母体で、代表は玉村豊男さんが兼任...
■ワイン名 /ナイアガラスパークリング ■色 /白スパークリングワイン ■アルコール度 /10.5% 発泡性 ■味わい /やや甘口 ■ぶどう品種 /ナイアガラ ■生産者名 /サンサンワイナリー ■産地 /長野県塩尻市産 ■内容量 /750ml ■納期 /5営業日以内に発送いたします。銘 柄 : ナイアガラスパークリング 味わい : やや甘口 色 : 白スパークリングワイン ぶどう品種 : ナイアガラ 度 数 : 10.5% 発泡性 産 地 : 長野県塩尻市産 内容量 : 750ml 長野県塩尻市を代表するナイアガラのスパークリングワインになります。 極力酸素に触れないように丁寧に搾汁し、発酵させた辛口ワインにナイアガラの甘口ワインをブレンド、炭酸ガス吹き込みで仕上げたスパークリングワインになります。 ほのかな甘みに爽快感のある泡が食欲を沸き立たせます。 荒れ果てた遊休耕地から、ワイナリーへ 長野県塩尻市と諏訪市を結ぶ中山道の峠道。 その中ほどにあった遊休耕地を整備し、ブドウの樹を植栽したのが2011年。 にはワイナリーとショップ&レストランが竣工。 同年秋には、初めてエステートワイン(自園原料100%)の仕込みを開始しました。 荒れ果てた耕作放棄地だった土地を、ワイン造りを通して、地域の環境保全と振興をおこない、 「次世代の子供たちに残したい美しい環境を育む社会にやさしいワイナリーをつくること」 を願い、名古屋市に本部を置く社会福祉法人サン・ビジョングループが設立したサンサンワイナリー。 この土地が魅せてくれる新しい「塩尻の魅力」 長野県のワイン産地で最も有名なのが「塩尻」。なかでも「桔梗ヶ原地区」は数多くの有名ワインを生み出しています。 サンサンワイナリーのある場所はその桔梗ヶ原よりも標高が高く800mの場所に位置します...
3,630円
■ワイン名 /シャルドネ樽熟成 ■色 /白ワイン ■味わい /辛 口 ■ぶどう品種 /シャルドネ ■生産者名 /安曇野ワイナリー ■産地 /長野県 ■内容量 /750ml ■納期 /5営業日以内に発送いたします。銘 柄 : シャルドネ樽熟成 味わい : 辛 口 色 : 白ワイン ぶどう品種 : シャルドネ 産 地 : 長野県 内容量 : 750ml 6ヶ月間オーク樽で熟成させ、ロースト香と華やかなブーケの中に果実味を感じさせる辛口。 「安曇野」のテロワールを追求 長野県の中部に位置し、北アルプスを西に望む安曇野の地。 水はけの良い扇状地でもあり、林檎などの果樹栽培が盛んで、道中にはいくつもの林檎畑が広がります。 そこの山中の一角になだらかな斜面に広がるぶどう畑と、南仏を思わせる佇まいの建物が、2008年にオープンした安曇野ワイナリー。 自社畑と契約農家の栽培ぶどうを使用してワインを造っており、自社畑のワインには「安曇野」の名が入り、その上級クラスになると「シャトー」の名を冠します。 『葡萄は必ず完熟まで待ってから収穫を。』 『ワインはクリアで綺麗なものを。』 この2つが栽培と醸造の大きな柱となっており、水はけがよく、寒暖の差も大きい安曇野の地で安曇野らしさを思い描きながらぶどうの栽培を。 ワインは、クリアで綺麗な香りと味わいの正統派を。 この2つは見事にワインへと表現され、近年ではワインコンクールでの受賞や雑誌で取り上げられることも多くなった注目のワイナリーです。 まだ試行錯誤ながらワインはどれも高品質 醸造施設はきれいにオーク樽が並べられ、ボルドーを思わせる壮観さがありました。 その横にあるテイスティングバーで、特に力を入れているという自社畑のワインを中心に、様々なワインを試飲させていただきました。...
1,744円
■ワイン名 /奏音 白辛口 ナイアガラ ■色 /白ワイン ■度数 /11% ■味わい /やや辛口 ■栓 /スクリューキャップ ■ぶどう品種 /ナイアガラ ■生産者名 /信濃ワイン ■産地 /長野県 塩尻市 ■内容量 /720ml ■納期 /5営業日以内に発送いたします。銘 柄 : 奏音 白辛口 ナイアガラ 味わい : やや辛口 色 : 白ワイン 度 数 : 11% 産 地 : 長野県 塩尻市 内容量 : 720? ぶどう品種 : ナイアガラ 葡萄たちが奏でる生命のいぶき、蔵人が丁寧に奏でるワイン誕生〜熟成。心に響く自然と人が奏でるハーモニー、奏音(かのん)をお楽しみください。 信州桔梗ヶ原の自社畑と契約畑の遅摘み葡萄を酸化防止剤無添加で醸造しました。 ナイアガラの華やかな香りと爽やかな果実味が、やさしく広がるスッキリ辛口です。開栓し易いスクリューキャップです。 ※お届けするワインは最新のヴィンテージとなります。 信濃ワインは、1916(大正5)年の創業以来、父子三代で信頼と評判を築いてきた、桔梗ヶ原を代表する ワイナリーの一つです。 自社畑と契約栽培農家の畑から収穫された新鮮で安全なぶどうからは、手軽に飲める価格帯のものから プレミアムクラスまで、幅広いラインアップで良質のワインが生まれています。 厳寒の明治時代より栽培され、この土地ならではのぶどうに成長したナイアガラやコンコードは、地下に 1956年ものが眠っているほど! 欧州系のメルローやシャルドネ、カベルネ・ソーヴィニヨンなどからは、本格的なワインの数々がつくら れており、中でも「信濃樽熟メルロー2004」は、2006年の国産ワインコンクールで最高得点の金賞を獲得。 また、「信濃桔梗ヶ原メルロー・バリック2006」は、ANAのファーストクラスに搭載される赤ワインとし...
1,447円
■ワイン名 /スタンダード 白 ■色 /白 ■度数 /11% ■味わい /辛口 ■ぶどう品種 /ナイアガラ ■生産者名 /信濃ワイン ■産地 /長野県産 ■内容量 /720ml ■納期 /5営業日以内に発送いたします。 ※お届けするワインは最新のヴィンテージとなります。銘 柄 : スタンダード 白 味わい : 辛口 色 : 白 度 数 : 11% 産 地 : 長野県 内容量 : 720ml ぶどう品種 : ナイアガラ 信州の風土が育んだ信濃ワインは自家農園と契約栽培による地域特産ぶどうから栽培者と蔵人が一体となり真心と情熱を傾注した価値あるローカルワインの逸品です。ナイアガラは在来種として親しまれ華やかな果実香は多くのファンを魅了しています。 ※お届けするワインは最新のヴィンテージとなります。 信濃ワインは、1916(大正5)年の創業以来、父子三代で信頼と評判を築いてきた、桔梗ヶ原を代表する ワイナリーの一つです。 自社畑と契約栽培農家の畑から収穫された新鮮で安全なぶどうからは、手軽に飲める価格帯のものから プレミアムクラスまで、幅広いラインアップで良質のワインが生まれています。 厳寒の明治時代より栽培され、この土地ならではのぶどうに成長したナイアガラやコンコードは、地下に 1956年ものが眠っているほど! 欧州系のメルローやシャルドネ、カベルネ・ソーヴィニヨンなどからは、本格的なワインの数々がつくら れており、中でも「信濃樽熟メルロー2004」は、2006年の国産ワインコンクールで最高得点の金賞を獲得。 また、「信濃桔梗ヶ原メルロー・バリック2006」は、ANAのファーストクラスに搭載される赤ワインとし て2012年に選ばれた、唯一の国産ワインなのです。 歴史あるワイナリーですが、ワインづくりにかけるチャレンジ精神はとっても旺盛...
3,520円
■ワイン名 /セミヨン ■色 /白ワイン ■度数 /11.5度 ■ぶどう品種 /セミヨン ■生産者名 /カーブドッチワイナリー ■産地 /新潟 ■内容量 /750ml ■納期 /5営業日以内に発送いたします。銘 柄 : セミヨン 度数 : 11.5度 色 : 白ワイン 産 地 : 新潟県 角田浜(自社農園) 内容量 : 750ml ぶどう品種 : セミヨン ◆2018 セミヨン 熟し切る一歩手前、香りのもととなる物質と酸がバランス良く残っている状態をめがけて収穫を行いました。 この品種ならではの甘くフルーティーな果実味が楽しめます。 華やかな香りの中にも蜜のようなニュアンスが感じられ、今後の熟成が楽しみなワインに仕上がりました。 カーブドッチワイナリーは新潟市の中心から海沿いに西へ20kmほど行った角田山の麓にあります。 水はけが非常に良い代わりに、栄養分の乏しい砂地の畑に最初にぶどうを植えたのが1992年。 以来、毎年肥料を入れたり草生栽培をしたりと土作りを続けながら、少しずつ増えた畑は8haに。 新潟には珍しく冬の角田浜は積雪も殆どなく、高い湿度はぶどうの樹や芽を守ります。 梅雨が明けた夏場は熱集積が高く、降雨が非常に少ない年が多いのも特徴です。 そして、新興ワイナリーにとって最も重要な事は「土地にあった葡萄品種」を見つけること。 創業からこれまで植えてきた品種はゆうに40種類以上、現在でも21種類のぶどうが植わっています。 現在最も期待しているのはスペイン原産の「アルバリーニョ」という白ワインの品種。 スペインのリアス・バイシャスと比べても遜色ないほどとも言われています。 そんなカーブドッチワイナリーでワインを造る掛川さんとお話をさせていただきました。 掛川さんの目指す理想のワインは、「軽くて濃いワイン」。 味わいは軽い...
■ワイン名 /アルカンヴィーニュ メルロー ■色 /赤ワイン ■度数 /11% ■味わい /ミディアムボディ ■栓 /スクリューキャップ ■ぶどう品種 /メルロー ■生産者名 /アルカンヴィーニュ ■産地 /長野県産 ■内容量 /750ml ■納期 /5営業日以内に発送いたします。銘 柄 : アルカンヴィーニュ メルロー 味わい : ミディアムボディ 色 : 赤ワイン 品 種 : メルロー 度 数 : 11% 栓 : スクリューキャップ 産 地 : 長野県産 内容量 : 750ml 長野県産メルロー100%使用。発酵後、約6カ月間ステンレスタンクで熟成をし、瓶詰をしました。 バラのような華やかな香りが特徴的で、プルーンやグローブのような香りと合わさり、繊細でとても優しいタッチのミディアムボディの赤ワインです。 ※ワインは最新のヴィンテージをお届けいたします。 「ワインのある食卓」に集う日常の暮らしの楽しさを。 ワイン特区の設立などワインの生産に力を入れている長野県。 近年個人でワイナリー設立の夢をいだき、長野の地でブドウ栽培を始める方が多くなってきました。 しかし、ワイン特区とはいえ収穫量が2000リットルのワインを造れるまでに満たないとワイナリーを持てないことから、委託醸造でその腕を磨く方が多くいます。 そのような農家からブドウを買い取って自社ワインを醸造したり、委託醸造を受けたりして、自社畑を持たずに6次産業化に貢献しているワイナリーが、日本ワイン農業研究所ARC-EN-VIGNE(アルカンヴィーニュ)。 その名の由来は、フランス語「ARC-EN-CIEL(アルカンシエル)」(空にかかるアーチ)の「CIEL(空)」を「VIGNE(ブドウ)」に変えて、ワインを愛する人とワインをつくる人を繋ぐという願いを込めて名付けられたそう...
6,490円
■ワイン名 /SABLE サブル(白) 2022 ■色 /白ワイン ■度数 /12.5% ■品種 /アルバリーニョ、リースリング、セミヨン、ヴィオニエ ■生産者名 /カーブドッチワイナリー ■産地 /新潟県 角田浜(自社農園) ■内容量 /750ml ■納期 /5営業日以内に発送いたします。銘 柄 : SABLE サブル(白) 年 号 : 2022 色 : 白ワイン 度 数 : 12.5% 産 地 : 新潟県 角田浜(自社農園) 内容量 : 750ml ぶどう品種 : アルバリーニョ、リースリング、セミヨン、ヴィオニエ ◆2022 サブル白 サブルとはフランス語で『砂』の意。私達最大の特徴である砂質土壌の名を冠した、カーブドッチのフラッグシップです。 砂質土壌のニュアンスを表現するために選んだのはアルバリーニョ・リースリング・セミヨン・ヴィオニエの4品種です。 ベースのアルバリーニョが華やかな香りと果実味を、リースリングが酸を、セミヨンが蜜感と熟成ポテンシャルを、ヴィオニエが果実の厚みをもたらしてくれます。 素晴らしいクオリティを見せてくれているアルバリーニョですが、複数品種をアッサンブラージュすることでさらに複雑味と奥行きが増しています。 私たちがほれ込んだ砂のニュアンスを感じてください。 カーブドッチワイナリーは新潟市の中心から海沿いに西へ20kmほど行った角田山の麓にあります。 水はけが非常に良い代わりに、栄養分の乏しい砂地の畑に最初にぶどうを植えたのが1992年。 以来、毎年肥料を入れたり草生栽培をしたりと土作りを続けながら、少しずつ増えた畑は8haに。 新潟には珍しく冬の角田浜は積雪も殆どなく、高い湿度はぶどうの樹や芽を守ります。 梅雨が明けた夏場は熱集積が高く、降雨が非常に少ない年が多いのも特徴です。 そして...
3,080円
INFORMATION NAME ルミエール スパークリング ロゼ 生産者 ルミエール タイプ スパークリングワイン(ロゼ) 品 種 カベルネフラン、タナ、ブラッククイーン、メルロー 産 地 山梨県/日本 内容量 750ml 味わい 辛 口 納期 5営業日以内銘 柄 : ルミエール スパークリング ロゼ ぶどう品種 : カベルネフラン、タナ、ブラッククイーン、 メルロー 味わい : 辛 口 色 : スパークリングワイン(ロゼ) 産 地 : 山梨県 内容量 : 750ml かつて宮内庁御用達となった由緒正しいワイナリー。 赤ワイン用品種のカベルネフラン、タナ、ブラッククイーン、メルローから造られた辛口ロゼワインです。 ブドウが持つ豊かな果実味と瓶内発酵によるきめ細かな泡が特徴です。 ※お届けするワインは最新のヴィンテージとなります。 その歴史は古く、明治18年まで遡ります。 その長い歴史の中では、戦時中に陸軍・海軍の滋養のためにワインを戦地に送られたという事もあったそうです。 明治42年には南極探検隊白瀬中尉隊に甲州園葡萄酒を寄付。航海中、二度にわたる赤道通過にもかかわらず製品の品質は劣化せず、品質証明書と感謝状を贈られたそうです!! そして大正7年には、『皇室御用達』となり、それから現在も続き、平成5年の皇太子殿下ご成婚の際は、シャトー・ルミエールを御献上したなど、皇室と深い結びつきも・・・。 そんな歴史的背景だけでなく、ルミエールさんのワインが、『モンド・セレクション』をはじめとする、世界のコンクールで、数々の受賞を果たすという実績も! ここ数年メディアなどにも取り上げられてきていますが、全ては現在に至るまでの125年という長い間、一貫して追い求めてきた『最高品質へのこだわり』とその理念だと思います。...
■ワイン名 /甲州セミスイート ■色 /白ワイン ■度数 /10% ■味わい /やや甘口 ■栓 /スクリューキャップ ■ぶどう品種 /甲州 ■生産者名 /シャトー酒折ワイナリー ■産地 /山梨県 ■内容量 /750ml ■納期 /5営業日以内に発送いたします。銘 柄 : 甲州セミスイート 味わい : やや甘口 色 : 白 度 数 : 10% 産 地 : 山梨県 内容量 : 720ml ぶどう品種 : 甲州 桃のコンポートのような甘味ですが、後味はすっきりやや甘口なんだけどちゃんと酸味もあり飲み疲れや飲み飽きはしない。 醤油・みりんを使った料理と相性が良いので日本人の好みに合うワインだと思います! 「セミスイート」だからと毛嫌いしないで一度お試しいただきたいワインです。 【ワインメイキング】 搾汁率は各地区平均でフリーラン約52%、プレスラン約23%と合計約75%まで搾汁。フリーランとプレスランに分け、甲州種特有の苦みをコントロールする為に必要最小限のPVPPを添加し、澱下げ、澱濾過を行い、通年と比べて清澄度の高い果汁にしました。フリーとプレス果汁は発酵前にブレンドすること複雑味を持たせました。発酵については甲府地区の果汁にはクリーンで上品なアロマを与える酵母(VL-1)とアロマティックなワインに仕上げる酵母(228)を使用し、白根・八幡地区はフレッシュでアプリコットのような果実味と口あたりをワインにもたらす酵母(GRE)を使用。そして、穂坂地区には甲府地区と同じ酵母(VL-1)を使用した。発酵は12℃〜18℃で約14日間で発酵が終了し、直ちに澱引きを行い、甲州にごりワインの製造が終了した時点で、ブレンドしました。(ブレンド比率は甲府53%、白根・八幡26%、穂坂20%、)山梨県内のそれぞれ風土の異なる産地のワインをブレンドすることで...
■ワイン名 /甲州ドライ ■色 /白 ■味わい /辛口 ■ぶどう品種 /甲州 ■生産者名 /シャトー酒折 ■産地 /山梨県甲府市酒折・玉諸地区/北杜市穂坂地区 ■内容量 /750ml ■納期 /5営業日以内に発送 ※お届けするワインは最新のヴィンテージとなります。「“SAKURA" JAPAN WOMEN`S WINE AWARDS 2016」にて産のものが見事金賞受賞! 他にも、 『国産ワインコンクール 2012 金賞&コストパフォーマンス賞受賞(2011年産)』 『国産ワインコンクール 2014 甲州辛口部門 部門最高金賞 (2013年産)』 数々の金賞受賞の実績を誇るデイリーワインのド定番! 〇銘柄 :甲州ドライ 〇ぶどう品種:甲州 〇味わい :辛口 〇色 :白 〇産地 :山梨県 〇内容量 :750ml 国産ワインコンクール 2012 金賞&コストパフォーマンス賞受賞(2011年産) 国産ワインコンクール 2014 甲州辛口部門 部門最高金賞 (2013年産) 山梨県甲府地区、穂坂地区の健全な甲州ぶどうを使用。 甲府地区の葡萄と穂坂地区の葡萄それぞれ違う酵母で醗酵し、絶妙なバランスでブレンド。 甲州ぶどうの持ち味をすべて引き出したワインを目指したこのワイン。 グレープフルーツ、レモングラスなどの柑橘系の香りや優しいフローラルな香り、ハーブなどの香りが広がり、味わいはクリーンですっきりとしています。 キリッとした酸とかすかな甘みと、甲州ぶどう由来の心地よい苦味がわずかに感じられ、フレッシュで爽快な印象です。 甲府地区のブドウの果実味と穂坂地区のキリッとした酸味のバランスが良く、甲州ワインをストレートに味わえる辛口のワイン。 ※ワインは最新のヴィンテージをお届けいたします。 シャトー酒折ワイナリーは...
2,200円
■ワイン名 /藍白(あいじろ) ■色 /白 ■味わい /甘口 ■ぶどう品種 /甲州 ■生産者名 /錦城葡萄酒 ■産地 /山梨県 勝沼町産 ■内容量 /720ml ■納期 /5営業日以内に発送〇銘柄 :藍白(あいじろ) 〇ぶどう品種:甲州 〇味わい :甘口 〇色 :白 〇産地 :山梨県 勝沼町 〇内容量 :720ml フレッシュな酸味に飲み口のよい甘口、白い花の香りや爽やかなりんごの香りのする白ワインです。 ※ワインは最新のヴィンテージをお届けいたします。 ぶどう作りの一等地、勝沼町小佐手地区にある小さなワイナリー、錦城葡萄酒。 自分たちのぶどうを使い、勝沼らしいワインを作りたいという小佐手地区の農家、約170軒の共同出資によって創立された醸造場では、昭和初期から変わらぬ製法でワインを造りつづけてきました。 もともとは栽培農家の自家消費用として誕生した「勝沼人の勝沼人による勝沼人のためのワイン」は、プロの舌を納得させるような味わいながらも、初めての方にもやさしい口あたりで飲みやすいと評判 です。 「BROCADE勝沼甲州」は、あの人気料理漫画「美味しんぼ」にも取り上げられ、和食に合うワインとして紹介されました。 醸造で使われる葡萄はすべて勝沼町産で、地元農家のこだわりの葡萄たちが集まります。 「勝沼の葡萄の持ち味を活かしてた、自分たちが飲みたいワイン」という思いがいつも根底にあるこのワイナリーは、1本1本にワインが大好きな勝沼のぶどう農家のこだわりがしっかりと息づいています。
7,890円
■ワイン名 /辛口・スパークリング3本セット ■色 /白・ロゼ ■味わい /商品説明に記載 ■ぶどう品種 /甲州/デラウエア/ふじりんご ■生産者名 /奥野田葡萄酒・塩山洋酒醸造・リュードヴァン ■産地 /山梨県・長野県 ■内容量 /720ml、750ml×2 ■納期 /5営業日以内に発送いたします。 ワインセット ワイン・セット ワイン セット 甲州ワイン 日本ワイン甲州ワイン ワインセット ワイン・セット ワイン セット 日本ワイン
970円
■ワイン名 /奏音 白甘口 ナイアガラ 360ml ■色 /白ワイン ■度数 /8% ■味わい /フルーティな甘口 ■栓 /スクリューキャップ ■ぶどう品種 /ナイアガラ ■生産者名 /信濃ワイン ■産地 /長野県 塩尻市 ■内容量 /360ml ■納期 /5営業日以内に発送いたします。銘 柄 : 奏音 白甘口 ナイアガラ 360ml 味わい : フルーティな甘口 色 : 白ワイン 度 数 : 8% 産 地 : 長野県 塩尻市 内容量 : 360ml ぶどう品種 : ナイアガラ 葡萄たちが奏でる生命のいぶき、蔵人が丁寧に奏でるワイン誕生〜熟成。心に響く自然と人が奏でるハーモニー、奏音(かのん)をお楽しみください。 信州桔梗ヶ原の自社畑と契約畑の遅摘み葡萄を、酸化防止剤無添加で醸造しました。 ナイアガラぶの華やかな香りと上品な甘味、 爽やかなみずみずしい果実味あふれる白です。 開栓し易いスクリュ ーキャップ。 ※お届けするワインは最新のヴィンテージとなります。 信濃ワインは、1916(大正5)年の創業以来、父子三代で信頼と評判を築いてきた、桔梗ヶ原を代表する ワイナリーの一つです。 自社畑と契約栽培農家の畑から収穫された新鮮で安全なぶどうからは、手軽に飲める価格帯のものから プレミアムクラスまで、幅広いラインアップで良質のワインが生まれています。 厳寒の明治時代より栽培され、この土地ならではのぶどうに成長したナイアガラやコンコードは、地下に 1956年ものが眠っているほど! 欧州系のメルローやシャルドネ、カベルネ・ソーヴィニヨンなどからは、本格的なワインの数々がつくら れており、中でも「信濃樽熟メルロー2004」は、2006年の国産ワインコンクールで最高得点の金賞を獲得。 また、「信濃桔梗ヶ原メルロー・バリック2006」は...
■ワイン名 /奏音〜ナイアガラ 甘口〜 ■色 /白 ■味わい /甘口 ■ぶどう品種 /ナイアガラ ■生産者名 /信濃ワイン ■産地 /長野県産 ■内容量 /720ml ■納期 /5営業日以内に発送いたします。 ※お届けするワインは最新のヴィンテージとなります。銘 柄 : 奏音〜ナイアガラ 甘口〜 味わい : 甘口 色 : 白 産 地 : 長野県 内容量 : 720ml ぶどう品種 : ナイアガラ ぶどう達が奏でる生命のいぶき、蔵人が丁寧に奏でるワイン誕生〜熟成。 心に響く自然と人が奏でるハーモニー、奏音(かのん)をお楽しみください。 信州桔梗ヶ原の自社畑と契約畑の遅摘みぶどうを、酸化防止剤無添加で 醸造しました。 この地方の代表的なナイアガラぶどうの華やかな香りと上品な甘味、 爽やかなみずみずしい果実味あふれる白です。 開栓し易いスクリューキャップです。 ※お届けするワインは最新のヴィンテージとなります。 信濃ワインは、1916(大正5)年の創業以来、父子三代で信頼と評判を築いてきた、桔梗ヶ原を代表する ワイナリーの一つです。 自社畑と契約栽培農家の畑から収穫された新鮮で安全なぶどうからは、手軽に飲める価格帯のものから プレミアムクラスまで、幅広いラインアップで良質のワインが生まれています。 厳寒の明治時代より栽培され、この土地ならではのぶどうに成長したナイアガラやコンコードは、地下に 1956年ものが眠っているほど! 欧州系のメルローやシャルドネ、カベルネ・ソーヴィニヨンなどからは、本格的なワインの数々がつくら れており、中でも「信濃樽熟メルロー2004」は、2006年の国産ワインコンクールで最高得点の金賞を獲得。 また、「信濃桔梗ヶ原メルロー・バリック2006」は、ANAのファーストクラスに搭載される赤ワインとし...
■ワイン名 /フロム ファーム マスカット・ベーリーA 日本のロゼ ■色 /ロゼワイン ■度数 /11.5% ■味わい /やや甘口 ■飲み頃温度 /8-10℃ ■ぶどう品種 /マスカット・ベーリーA 99.7%、メルロー 0.3% ■生産者名 /サントリー 登美の丘ワイナリー ■産地 /山梨県 85%、長野県 15% ■内容量 /750ml ■納期 /5営業日以内に発送いたします。 〇銘柄 :フロム ファーム マスカット・ベーリーA 日本のロゼ 〇ぶどう品種:マスカット・ベーリーA 99.7%、メルロー 0.3% 〇味わい :やや甘口 〇色 :ロゼ 〇度数 :11.5% 〇飲み頃温度:8-10℃ 〇産地 :山梨県 85%、長野県 15% 〇内容量 :750ml ほのかな甘みと果実味たっぷりのフレッシュな味わい フレッシュなイチゴ、桃のような清涼感と甘さのある香りが特長。口の中では爽やかな酸味と果実味が広がり、フレッシュさとほのかな甘みのバランスの良い味わいです。 日本の食材とともに楽しんでいただきたい、 日本のロゼ。 テイスティングコメント :サッと煮たいちごや完熟桃のコンポートなどを連想させる甘い香りに、小さな赤い花のタッチ。摘みたてのいちごのようなキュートな果実味と、口の中に軽快さを生む酸味のバランスが取れた、軽やかな味わい。じんわりと広がるほんのりとした甘さが魅力の、チャーミングなロゼ。 ※最新のヴィンテージをお届けいたします。 2009年、サントリー登美の丘ワイナリー(山梨県)はぶどうづくり100周年を迎えました。 これに合わせて、日本独自のぶどう品種や名産地に改めて着目し、日本ならではの味わいを追求した「 ジャパンプレミアム」を発売。 登美の丘ワイナリーで100年に渡り培ってきた「技術...
2,970円
■ワイン名 /Haramo Red Barrel aged(ハラモレッド樽熟成) ■色 /赤ワイン ■度数 /12.5% ■味わい /ミディアムボディ ■栓 /コルク ■品種 /ブラッククイーン50%、メルロ50% ■生産者名 /原茂ワイン ■産地 /山梨県産 ■内容量 /750ml ■納期 /5営業日以内に発送いたします。〇銘柄 :Haramo Red Barrel aged(ハラモレッド樽熟成) 〇ぶどう品種:ブラッククイーン50%、メルロ50% 〇味わい :ミディアムボディ 〇色 :赤 〇度数 :12.5% 〇栓 :コルク 〇産地 :山梨県 〇内容量 :750ml メルロとブラッククイーンのブレンド赤ワイン。 約8ヶ月間の樽熟成、やわらかい渋みのミディアムボディ。 ※お届けするワインは最新のヴィンテージとなります。 今回ご紹介の原茂ワインさん。農園と販売店が隣接してるため、その雰囲気にまず驚き!! 趣きがあり、打合せをさせていただいたところも『 和 』のテイストが効いていてとても素晴らしい場所です♪ そんな原茂ワインさんは、1924年に設立されました。 自家農園を主体に近隣の農家との契約栽培もおこなっています。年間生産量70klと大規模ではないですが、その分全ての過程にしっかりと目をくばり、手をかけ、原茂ワインらしさのある堅実かつ丁寧なワイン造りがこのワイナリーの素晴らしさだと思います!! 原料ぶどうは、甲州、カベルネフラン、メルロ、カベルネソーヴィニヨン、アジロンダックなど様々な品種を使っています。 良質のワインを生む可能性のある品種、栽培方法、醸造技術を常に探究しながら、勝沼の風土を感じる愛すべきワイン造りを心がけていることが、古屋社長からも伝わりました。 特に『 ハラモルージュ ...
1,694円
■ワイン名 /甲州辛口 ■色 /白 ■味わい /やや辛口 ■ぶどう品種 /甲州 ■生産者名 /モンデ酒造 ■産地 /山梨県 ■内容量 /720ml ■納期 /5営業日以内に発送銘 柄 : 甲州辛口 味わい : やや辛口 色 : 白ワイン ぶどう品種 : 甲州 産 地 : 山梨県 内容量 : 720ml さわやかな酸味がスッキリとした味わいを引き立てる辛口ワインです。 日本ワインコンクール2014 銅賞受賞|2013年産 日本ワインコンクール2013 銀賞・部門最高賞|NV 全てを包み込む懐の深いワイン モンデ酒造のワインはこの2つの特徴がハッキリしてます。 自社畑で造られるキュベは「牧丘畑メルロ」と「豊富畑ヤマソービニオン」。 メルロは標高600m、南斜面で日当たりがよい恵まれた地形から最上級のブドウを収穫。 2年以上の樽熟成を施します。 ヤマソービニオンはマイナー品種でありながらモンデワインの顔と称されるまで高い評価を得ています。 荒々しくも特徴的な味わいにアメリカンオーク樽のニュアンスを含ませることで、素朴でどことなく懐かしい、そして全てを包み込む懐の深いワインとなっているのです。 日常的に飲んでいただきたいからこそ、バランスを重視 ワイン作りにおいて第一にバランスを重視しているモンデ酒造。 トップの香り、口中の印象、酸の立ち方、ボディの厚み、アフターへの調和など各ワインに重要とされる項目がしっかりとしたバランスで成り立っているか、突出してワインのバランスが崩れていないかと考えブレンドしているそうです。 勿論このブレンドに使用するワインも、産地ごとに醸造されたワインから、特徴である酸味やワインの厚み、樽に入れた熟成の違いなど繊細な割合を見極め生み出します。 モンデ酒造のワインはワインそのままで飲んでも美味しいのですが...
5,500円
■ワイン名 /シャトーサンサン シラー ■色 /赤ワイン ■味わい /ミディアムボディ ■ぶどう品種 /シラー ■生産者名 /サンサンワイナリー ■産地 /長野県 塩尻 自社畑 ■内容量 /750ml ■納期 /5営業日以内に発送いたします。銘 柄 : シャトーサンサン シラー 味わい : ミディアムボディ 色 : 赤ワイン ぶどう品種 : シラー 産 地 : 長野県 塩尻 自社畑 内容量 : 750ml 自社畑である柿沢ヴィンヤードのシラーを100%使用。 収穫期である10月の好天と適温に恵まれ完熟したブドウが収穫され、 程よいタンニンと深い果実味で上質なワインに仕上げることが出来ました。 熟したプルーン、カカオ、コーヒー、オレガノの香りに果実味と渋みのバランスが良い。 豚のリエット、子羊のロースト、うなぎの蒲焼、 すき焼きに合わせてお楽しみください。 産地の適性品種を見極め栽培〜ワイン造りをするサンサンワイナリー。 高糖度の葡萄が収穫できるため、自社畑のワインは全て「無補糖」で造られます。 ワインのコンセプトは『綺麗で美しいワイン。濁りがなく、輝りが有り、透明感を感じられるワイン』。 ぜひそのエレガントなワインをお楽しみください。 荒れ果てた遊休耕地から、ワイナリーへ 長野県塩尻市と諏訪市を結ぶ中山道の峠道。 その中ほどにあった遊休耕地を整備し、ブドウの樹を植栽したのが2011年。 にはワイナリーとショップ&レストランが竣工。 同年秋には、初めてエステートワイン(自園原料100%)の仕込みを開始しました。 荒れ果てた耕作放棄地だった土地を、ワイン造りを通して、地域の環境保全と振興をおこない、 「次世代の子供たちに残したい美しい環境を育む社会にやさしいワイナリーをつくること」 を願い...
1,017円
■ワイン名 /グラン 甲州 ハーフボトル ■色 /白 ■度数 /12.5% ■味わい /辛口 ■栓 /スクリューキャップ ■ぶどう品種 /甲州 ■生産者名 /蒼龍葡萄酒 ■産地 /山梨県 ■内容量 /360ml ■納期 /5営業日以内に発送いたします。〇銘柄 :グラン 甲州 ハーフボトル 〇ぶどう品種:甲州 〇味わい :辛口 〇色 :白 〇産地 :山梨県 〇内容量 :360ml 山梨県で収穫された甲州種を100%使用。 シュール・リー製法にて醸造しました。豊かなミネラル感や旨み、厚味が特徴の辛口白ワインです。★ ※ワインは最新のヴィンテージをお届けいたします。 1899年からワインの醸造を開始した老舗ワイナリー。 社名の「蒼龍」は、中国の故事にある東西南北の守護神の一柱である「蒼龍」が幸運を呼ぶ神である言われることからそれにあやかって命名したもの。 全国的な知名度も高い蒼龍葡萄酒さん。 その名を一躍有名にしたのは蒼龍の無添加赤ワイン。全国のスーパーやコンビニなどでも売られていました。 2006年には冷凍果汁仕込みの甲州で「Japan wine challege」で最優秀日本ワイン賞を獲得。 近年では国産ワインコンクールにおいて、蒼龍葡萄酒さんが手掛ける「甲州」のワインが金賞受賞を重ねるなど、「甲州ワイン」の先頭をいく存在でもあります。 また、勝沼町を東西に流れる日川の左岸と右岸沿いに自社畑を所有しています。 圃場は、標高350メートル、砂礫質土壌からなる水はけのよい平地になり、甲州を始め、甲斐ノワール、シャルドネ、メルロ、プチ・ヴェルドが棚仕立てにより、栽培されています。 現在、第2圃場は、垣根式による黒葡萄品種の栽培にむけ、整地作業が行われているそうです。 アサンブラージュのメンバーでもある鈴木大三さんが造りだす...
■ワイン名 /ナイヤガラ甘口 ■色 /白ワイン ■度数 /10% ■味わい /甘口 ■飲み頃温度 /6℃〜8℃ ■ぶどう品種 /ナイアガラ 100% ■生産者名 /安曇野ワイナリー ■産地 /長野県(松本市今井、塩尻市、三郷小倉) ■内容量 /720ml ■納期 /5営業日以内に発送いたします。銘 柄 : ナイヤガラ甘口 味わい : 甘口 色 : 白ワイン ぶどう品種 : ナイアガラ 100% 度 数 : 10% 産 地 : 長野県(松本市今井、塩尻市、三郷小倉) 内容量 : 720ml ナイアガラは、マスカットのような華やかな香りが特徴のぶどうです。非常に鮮烈な香りを持ち、収穫期に畑の周りを車で走るだけでも香ってくるほど。 長野県産ナイアガラ種を100%使用したこのワインは、もぎたてのぶどうのフレッシュな美味しさそのままの味わい。マスカットや完熟前のすももの様な香りと、キャンディのようなやさしい甘さのワインです。 酸味が少なく、バランスが良いので、単体でも楽しめます。果実のフレッシュな香りが強いので、お料理と合わせるよりは、食前酒や、食後のデザートと一緒に飲んでいただくのがおすすめ。 安曇野ワイナリーの中でも特に女性に人気が高いワインです。 「安曇野」のテロワールを追求 長野県の中部に位置し、北アルプスを西に望む安曇野の地。 水はけの良い扇状地でもあり、林檎などの果樹栽培が盛んで、道中にはいくつもの林檎畑が広がります。 そこの山中の一角になだらかな斜面に広がるぶどう畑と、南仏を思わせる佇まいの建物が、2008年にオープンした安曇野ワイナリー。 自社畑と契約農家の栽培ぶどうを使用してワインを造っており、自社畑のワインには「安曇野」の名が入り、その上級クラスになると「シャトー」の名を冠します。 ...
3,751円
■ワイン名 /樽熟成 もてなし ■色 /白ワイン ■味わい /辛口 ■ぶどう品種 /甲州 ■生産者名 /東夢ワイナリー ■産地 /山梨県甲州市勝沼町 鳥居平地区 ■内容量 /720ml ■納期 /5営業日以内に発送 ※お届けするワインは最新のヴィンテージとなります。銘 柄 : 樽熟成 もてなし 白 味わい : 辛 口 色 : 白ワイン 産 地 : 山梨県甲州市勝沼町 内容量 : 720ml ぶどう品種 : 甲 州 原料の甲州ぶどうの産地を、標高600メートルの鳥居平地区に限定して使用。 フリーラン(ぶどうの重さだけで搾り出た果汁)だけを使用することで、クリアーで繊細なキュヴェが得られます。 その果汁をステンレスタンクでじっくり発酵後フランス産オーク樽で熟成。 甲州ぶどうの上品な柑橘系の香りに、控えめな樽由来の香りが複雑に重なり合い、ふっくらとした厚みのある味わい。 酸味はやや控えめでバランスがいい辛口。 繊細な余韻が楽しめます。 ※お届けするワインは最新のヴィンテージとなります。 退職した同僚たちで立ち上げた小さなワイナリー。 ワイン王国山梨の中でも、ぶどう栽培にもっとも適した地とされる「鳥居平」。 その鳥居平が、農家の高齢化により、急勾配や水の供給がむずかしい場所を中心に、放棄される農地が増えつつあったそうです。 その一画を2002年に開墾し、2004年に初の葡萄収穫が行われ、【東夢ワイナリー】がスタートしました。 2007年に自社ワイナリーを建造し、第35回毎日農業記録賞を受賞。 そして今の「鳥居平の夢」や「鳥居平3595」などが生み出されています。 みなさんとてもアットホームな感じで迎えてくれて、常に笑顔が絶えない感じでした♪ 『他にはない葡萄のお酒』が東夢ワイナリーさんにはあります。 その名も【葡蘭酎】。そう...
■ワイン名 /甲州シュール・リー ■色 /白 ■味わい /辛口 ■ぶどう品種 /甲州 ■生産者名 /敷島醸造 ■産地 /山梨県 ■内容量 /720ml ■納期 /5営業日以内に発送銘 柄 : 甲州シュール・リー 味わい : 辛 口 色 : 白ワイン 産 地 : 山梨県甲斐市自社農場 内容量 : 720ml ぶどう品種 : 甲 州 自社畑・菩提農場で収穫された甲州種をシュール・リー製法で醸造しました。 甲州ぶどう本来の柑橘系の果実香、ハーブの香りがあり、清涼感のある酸味と果実の甘みが一体となった、爽やかさと旨みを併せ持ったキレのある味わいの辛口ワインです。 川魚の塩焼き、酢の物、寿司、もずく、天ぷらなどの和食を中心に幅広いお料理に良く合います。 日本ワインコンクール2013 銅賞|2012年産 日本ワインコンクール2015 銀賞|2014年産 ※お届けするワインは最新のヴィンテージとなります。 山梨県茅ヶ岳南麓の標高600mの高地には、日当たりに恵まれ水はけが良いうえに、昼夜の寒暖差が大きく、山梨県内その他の地域に比べ葡萄栽培に適していると高く評価されています。 そんな栽培地にて、創業以来自社農園で採れた葡萄のみを使用し醸造されるワインは全国各地にファンを持ち、標高600mというの肥沃な土地の背景や醸造者・その年の葡萄のできなどが色濃くワインに現れます。 ただ、自社農園での葡萄からワインを造っているため、数量事態がかなり小量です。。。(売り切れることもしばしば…) そのこだわりは、各メディアにも取り上げられたりしており、ただワインを売るだけではなく、『苗木のオーナー』や、『樽ワインのオーナー』募集を行うなど、消費者もともにワインの成長を見守ることができる楽しいワイナリーです。 僕自身も非常に興味が尽きないワイナリーでもあります。...
1,595円
■ワイン名 /ハラモルージュ ■色 /赤 ■味わい /ミディアムボディ ■ぶどう品種 /ブラック・クイーン主体、メルロー、ヤマソービニヨン ■生産者名 /原茂ワイン ■産地 /山梨県 ■内容量 /750ml ■納期 /5営業日以内に発送〇銘柄 :ハラモルージュ 〇ぶどう品種:ブラック・クイーン主体 メルロー、ヤマソービニヨン 〇味わい :ミディアムボディ 〇色 :赤 〇産地 :山梨県 〇内容量 :750ml ハラモルージュは黒ぶどうをブレンドしたワイン。 使用しているブドウはすべて国内で改良されて生まれた品種です。 熟成にもしっかりと手をかけ、デイリーワインとしては十分すぎるくらいのクオリティーを持った、原茂ワインさんのスタンダードワイン♪ スタッフオススメの一本です!! 今回ご紹介の原茂ワインさん。農園と販売店が隣接してるため、その雰囲気にまず驚き!! 趣きがあり、打合せをさせていただいたところも『 和 』のテイストが効いていてとても素晴らしい場所です♪ そんな原茂ワインさんは、1924年に設立されました。 自家農園を主体に近隣の農家との契約栽培もおこなっています。年間生産量70klと大規模ではないですが、その分全ての過程にしっかりと目をくばり、手をかけ、原茂ワインらしさのある堅実かつ丁寧なワイン造りがこのワイナリーの素晴らしさだと思います!! 原料ぶどうは、甲州、カベルネフラン、メルロ、カベルネソーヴィニヨン、アジロンダックなど様々な品種を使っています。 良質のワインを生む可能性のある品種、栽培方法、醸造技術を常に探究しながら、勝沼の風土を感じる愛すべきワイン造りを心がけていることが、古屋社長からも伝わりました。 特に『 ハラモルージュ 』はスタッフもオススメな一本!!!! 日本の葡萄を4種ブレンド...
1,760円
■ワイン名 /ひだまりの巨峰 ■色 /ロゼワイン ■度数 /10% ■味わい /甘口 ■栓 /スクリューキャップ ■ぶどう品種 /巨峰 ■生産者名 /アルプスワイン ■産地 /山梨県 ■内容量 /750ml ■納期 /11月3日リリース後順次(以降5営業日以内に発送)銘 柄 : ひだまりの巨峰 味わい : 甘口 色 : ロゼワイン 度 数 : 10% 産 地 : 山梨県 内容量 : 750ml ぶどう品種 : 巨峰 ひだまりSELECTION(ひだまりの下で) ワインビギナーが手に取りやすいエントリーラインのセレクション。 飲みやすい甘口から中辛口をご用意しました。 フォックスビレッジの豊かな恵みをイメージしたワインです。 山梨県産の巨峰種を100%使用したロゼワイン。 サーモンピンク色が美しい印象。 チェリーやシャクヤクの甘い香り。 巨峰らしい豊かな果実味が広がります。 すっきりとした甘口に仕上げた飲みやすいワインです。 良く冷やしてお召し上がりください。 フレッシュフルーツや焼き菓子と一緒に、リラックスタイムの1杯におすすめです。 アルプスワイン」さんは、『小さな会社でも一流品』を合言葉に醸造を行っています。 ぶどうからワインを造ること、美味しいワインを造ることは全く違うことだといってもよいでしょう。 原料ぶどうの品種や熟度等の選抜、酵母の選択、醗酵工程の管理、熟成やブレンドの技術・・・ その全ての面で造る人と技とが一体となって美味しいワインは生まれます。 アルプスワインさんでは、日本の風土に合ったワイン造りを目標としているそうです。 幸い、ワイン王国山梨県では、国産ワインにとっては至宝ともいえる高級白ワイン用原料となる甲州種をはじめとする多くのぶどうが栽培されています。 甲州種を主体として...
1,771円
■ワイン名 /トラディショナル・リッチ・テイスト甲州 ■色 /白 ■味わい /辛口 ■ぶどう品種 /甲州 ■生産者名 /蒼龍葡萄酒 ■産地 /山梨県 ■内容量 /720ml ■納期 /5営業日以内に発送 ※お届けするワインは最新のヴィンテージとなります。〇銘柄 :トラディショナル・リッチ・テイスト甲州 〇ぶどう品種:甲州 〇味わい :辛口 〇色 :白 〇産地 :山梨県 〇内容量 :720ml ★過去ヴィンテージが、国産ワインコンクール2013で金賞受賞★ 厳選された山梨県産の甲州ぶどうを100%使用。 シュール・リー製法(醗酵して出来たワインとオリを数ヶ月間接触させておく)を用いることで、アミノ酸をワインに取り込み、生き生きとした酸味と果実味に旨みが加わり、しっかりとした深い味わいでふくよかな香りを持つ辛口ワインに。 ※ワインは最新のヴィンテージをお届けいたします。 1899年からワインの醸造を開始した老舗ワイナリー。 社名の「蒼龍」は、中国の故事にある東西南北の守護神の一柱である「蒼龍」が幸運を呼ぶ神である言われることからそれにあやかって命名したもの。 全国的な知名度も高い蒼龍葡萄酒さん。 その名を一躍有名にしたのは蒼龍の無添加赤ワイン。全国のスーパーやコンビニなどでも売られていました。 2006年には冷凍果汁仕込みの甲州で「Japan wine challege」で最優秀日本ワイン賞を獲得。 近年では国産ワインコンクールにおいて、蒼龍葡萄酒さんが手掛ける「甲州」のワインが金賞受賞を重ねるなど、「甲州ワイン」の先頭をいく存在でもあります。 また、勝沼町を東西に流れる日川の左岸と右岸沿いに自社畑を所有しています。 圃場は、標高350メートル、砂礫質土壌からなる水はけのよい平地になり、甲州を始め、甲斐ノワール...
1,870円
INFORMATION NAME メルロー 生産者 たかやしろファーム 品 種 メルロー 産 地 中野市/長野県/日本 内容量 720ml 味わい ミディアムボディ銘 柄 : メルロー 味わい : ミディアムボディ 色 : 赤ワイン ぶどう品種 : メルロ 産 地 : 長野県 中野市 自社農園 内容量 : 720ml 自社圃場で栽培したメルローを樽で熟成させペーパーフィルターを使用せずに詰めたワインです。 若干くすんだ色味とジャムのような香り、フレッシュな果実味、穏やかなタンニンとバランスの良い酸味が心地よい仕上がりになっています。 目指すは「世界のたかやしろ」 「たかやしろ」の通称で地元に知られる高社山の南麓、標高約400mの冷涼な地に6haほどの自社畑を 持つ、たかやしろファーム&ワイナリー。 果樹栽培を専業としていた地元の農家4軒が出資して2004年に設立されたワイナリーです。 周辺は巨峰の生産量全国一を誇る生食用ぶどうの産地ですが、ワイン用のぶどう栽培にも適した気候と環境を有しています。 3カ所ある畑で栽培されているのは、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、ピノ・ノワール、シャル ドネ、ケルナーなど、実にさまざまです。 品種と畑の特徴に合った醸造方法を選びながら、丁寧に生産。量を追わず、品質を最優先に考えるワ インづくりが行われています。 目指すは、世界の「TAKAYASHIRO」 栽培のプロである農家が立ち上げたワイナリーだけに、ワインを主力としてシードル、りんごジュー ス、ジャムなど、加工から販売までを含めた総合的なアグリビジネスを展開することで地域の活性化 を促し、生業としての農業の維持発展を願っている、たかやしろファーム&ワイナリー。 比較的リーズナブルな価格設定なのも、...
3,100円
■ワイン名 /蔵 白 (一升瓶) ■色 /白ワイン ■度数 /12% ■味わい /辛口 ■栓 /樹脂キャップ ■ぶどう品種 /甲州 ■生産者名 /くらむぼんワイン ■産地 /山梨県 ■内容量 /1800ml ■納期 /5営業日以内に発送いたします。銘 柄 : 蔵 白 (一升瓶) 品 種 : 甲州 味わい : 辛口 色 : 白ワイン 度 数 : 12% 詮 : 樹脂キャップ 産 地 : 山梨県 内容量 : 1800ml 山梨県で昔から親しまれている一升瓶のワイン! 地元では湯飲み茶わんで飲むのが定番です。 ぶどうを圧搾する時のプレス果汁も用い、旨味のある味わいに仕上げました。 柚子やミカンのような柑橘香が特徴的な辛口の白ワイン。 フレッシュな果実味と酸味のバランスがとれた味わいと、甲州種の皮の風味も感じられ、まろやかな後口のワインになっています。 おすすめのお料理:お出汁や、野菜、海の幸と相性が良く、いぶりがっことクリームチーズも良く合います。 ※お届けするワインは最新のヴィンテージとなります。 自然な味わいのワインを目指して くらむぼんワインは大正2年から続く老舗ワイナリー。 「勝沼」という風土を生かしたワイン造りを行い、日本の伝統品種「甲州種」をとても大事にしています。 現在4代目となる野沢たかひこ社長は、2年間フランスへと留学し、ブルゴーニュ地方のぶどう栽培・ワイン醸造学校を卒業。 フランスにて学んできたことを「勝沼」という地域に合わせたワイン造りを行い、日々挑戦を続けています。 そのチャレンジは様々な場所でみられ、2007年には自社畑を自然栽培へと移行し、天然酵母による醗酵にも挑戦。 2014年には社名を「 山梨ワイン → くらむぼんワイン 」に変更。 にはラベル・つくりなどを一新。 更に新しい挑戦を続けています。...
■ワイン名 /甲州&甲斐路(白/ペティアン) ■色 /白ワイン(微発砲スパークリング) ■度数 /12% ■保存方法 /冷蔵(14度-18度) ■栓 /王冠 ■ぶどう品種 /甲州、甲斐路 ■生産者名 /ドメーヌ・ジン ワイナリー ■産地 /山梨県 甲州市 勝沼町 ■内容量 /720ml ■納期 /5営業日以内に発送いたします。銘 柄 : 甲州&甲斐路(白/ペティアン) 品 種 : 甲州、甲斐路 保 存 : 冷蔵(14度-18度) 色 : 白ワイン(微発砲スパークリング) 度 数 : 12% 詮 : 王冠 産 地 : 山梨県 甲州市 勝沼町 内容量 : 720ml 9月上〜中旬に収穫された酸味のしっかりした山梨県甲州市勝沼町 日休地区・自社農園産甲州をベースに果実味たっぷりの甲斐路をブレンド瓶詰し瓶内二次発酵により微発泡に仕上げました。 マスカット系の香りに加え、洋梨、リンゴ、和柑橘の香り漂う、瓶詰時亜硫酸無添加のやさしい味わいです。 和食全般の食中酒としてはもちろん、休日の午後のまったりした時間の甘さを抑えたチーズケーキなどのお供にも最適です。 完全無ろ過製造で瓶内2次発酵のため酒石酸カリウムの結晶や酵母由来のオリが底に沈殿していますので、冷蔵庫で立てて2〜3日程度よく冷やし、オリが舞い上がらないようそっと注いでお飲みください。 オリを混ぜても問題ありません。 【セパージュ】:日休地区畑甲州:65%、甲斐路:35% ※お届けするワインは最新のヴィンテージとなります。 Vision まずは、「自分が気軽に毎日でも飲みたい。」と思うような、「自然で安全で個性的なワインを自らの手で作りたい。」というのが、基本理念です。 そして、「手ごろな価格で個性的なワインを楽しみたい。」という方に、「物語とともに、お分けして楽しんでいただきたい。」...
■ワイン名 /TOA200 海 白 シャルドネ ■色 /白ワイン ■度数 /12% ■味わい /やや辛口 ■栓 /スクリューキャップ ■ぶどう品種 /シャルドネ ■生産者名 /湯浅ワイナリー ■産地 /山梨県産 ■内容量 /720ml ■納期 /5営業日以内に発送いたします。銘 柄 : TOA200 海 白 シャルドネ ぶどう品種 : シャルドネ 味わい : やや辛口 色 : 白ワイン アルコール : 12% 産 地 : 山梨県産 内容量 : 720ml ワイン用ぶどうの産地、山梨県北杜市。日照時間が日本一長く、ぶどう栽培に適した地域で丁寧に栽培された、糖度と酸度が高い高品質なシャルドネを100%使用しました。すっきりとした酸味があり、甘みを少し残したやや辛口なテイストです。フルーティーで青林檎のような香りのする、いきいきとした味わいのワインに仕上がっております。 お食事と共にお召し上がりください。釜揚げしらすや太刀魚の塩焼きなどさっぱりとした魚料理と合わせて頂くのがおすすめです。 ※お届けするワインは最新のヴィンテージとなります。 湯浅町で日本で最初に醤油が作られてから750年あまり。 ここには発酵の文化が人々の生活の中に根付いています。 町のあちらこちらを潤す山田山から流れる清らかな水と、脈々と守ってきた人々の知恵。 昔から変わらず生き続けるこの町の宝は、長い時間を経て、ここだからこそ作り出せるワインに生まれ変わります。 歴史が息づく湯浅の街に、最新設備のクリーンな醸造設備。 湯浅の伝統的建造物群保存地区から歩いて数分の場所にたつ、真新しい施設が湯浅ワイナリーの工場。 湯浅町の「一気通貫」産直加工流通加速化センターとして建設されました。 ワインを製造するに十分な広い敷地に、最新の設備を揃え...
6,699円
■ワイン名 /シャンパン製法・極上シードル /ペティアンの3本セット ■色 /スパークリングワイン 3本 ■味わい /上記記載 ■材料品種 /りんごのシードルと葡萄スパークリング ■生産者名 /リュードヴァン・たかやしろファーム・マルス山梨ワイナリー ■産地 /長野県・山梨 ■内容量 /720m×2l、750ml ■納期 /5営業日以内に発送いたします。 ワインセット ワイン・セット ワイン セット 甲州ワイン 日本ワインワインセット ワイン・セット ワイン セット 甲州ワイン 日本ワイン
3,951円
■ワイン名 /くらむぼんワイン 蔵(くら) 2本セット ■色 /白ワイン、赤ワイン ■度数 /12% ■味わい /辛口、ライトボディ ■栓 /コルク ■ぶどう品種 /甲州、マスカット・ベーリーA ■生産者名 /くらむぼんワイン ■産地 /山梨県 ■内容量 /720ml×2 ■納期 /5営業日以内に発送いたします。甲州ワイン ワインセット ワイン・セット ワイン セット 日本ワイン
2,585円
■ワイン名 /ミリュロゼ ■色 /ロゼワイン ■度数 /11% ■味わい /辛口 ■栓 /スクリューキャップ ■ぶどう品種 /カベルネ・ソーヴィニョン、メルロー、マスカット・ベーリーA、ヤマソーヴィニョン ■生産者名 /カーブドッチワイナリー ■産地 /新潟県、山形県 ■内容量 /750ml ■納期 /5営業日以内に発送いたします。銘 柄 : ミリュロゼ 品 種 : カベルネ・ソーヴィニョン、メルロー、マスカット・ベーリーA、ヤマソーヴィニョン 味わい : 辛口 色 : ロゼワイン 度 数 : 11% 詮 : スクリューキャップ 産 地 : 新潟県、山形県 内容量 : 750ml ミリュシリーズは、Milieu=真ん中・中心という意味の通り、カーブドッチの中核をなすワインのひとつとして飲み飽きのしないバランスの良いワインを目指して毎年作っています。 カーブドッチが考えるテーブルワインがミリュシリーズです。 新潟産カベルネ・ソーヴィニョンをベースに、メルロー、ベーリーA、ヤマソーヴィニョンなどをアッサンブラージュして造ったロゼワインです。残糖を残さない造りですが、亜硫酸をごく少量に抑えることで旨みや柔らかさを表現しています。 食事との相性を考えて酸化・還元バランスを整えながら熟成を行っています。若いうちでももちろん楽しめますが、瓶内熟成が進むとジワッとした旨味が少しずつでてきます。 カーブドッチワイナリーは新潟市の中心から海沿いに西へ20kmほど行った角田山の麓にあります。 水はけが非常に良い代わりに、栄養分の乏しい砂地の畑に最初にぶどうを植えたのが1992年。 以来、毎年肥料を入れたり草生栽培をしたりと土作りを続けながら、少しずつ増えた畑は8haに。 新潟には珍しく冬の角田浜は積雪も殆どなく、高い湿度はぶどうの樹や芽を守ります。...
2,090円
■ワイン名 /かざまロゼ ■色 /ロゼワイン ■度数 /12% ■味わい /辛口 ■栓 /コルク ■ぶどう品種 /メルロー、バルベーラ ■生産者名 /甲斐ワイナリー ■産地 /山梨県 ■内容量 /720ml ■納期 /5営業日以内に発送いたします。銘 柄 : かざまロゼ 品 種 : メルロー、バルベーラ 味わい : 辛口 色 : ロゼワイン 度 数 : 12% 詮 : コルク 産 地 : 山梨県 内容量 : 720ml 自社畑を含む山梨県産のメルローとバルベーラを使用した辛口ロゼワイン。 イチゴやベリー系の香りが心地よく、爽やかな酸味、果実の瑞々しさが溢れる爽やかなワインです。 ※お届けするワインは最新のヴィンテージとなります。 天保5年(1834年)風間懐慧により酒造業を創業。 昭和61年(1986年)その歴史を今にとどめる蔵屋敷で甲斐ワイナリー株式会社は設立されました。 創業以来の伝統と技術に新風を吹き込みながら、 日本人の繊細な味覚と食文化に合う上質なワイン造りを目指しています。 「甲州」をはじめ、様々な品種を栽培している甲斐ワイナリーさんですが、特に「甲州種」の醸造がとても面白い!! 一つの葡萄品種で様々な醸造を用い、消費者を魅了する味わいに仕上げる風間さんの腕はとても見事です。 「かざま甲州辛口」は、そんな風間さんの性格が出てるような、繊細かつ上質で、一度飲めば記憶に残るような味わいと香りです。 現在バルベーラの栽培に力を入れているそうで、近々リリースの噂も・・・!! 現在アサンブラージュとしても活動中の風間さんの造るワインには今後も期待です♪
1,700円
■ワイン名 /Liaison ロゼ ■色 /ロゼ ■味わい /やや辛口 ■度数 /12度 ■ぶどう品種 /甲州、マスカットベーリーA ■生産者名 /日川中央葡萄酒 ■産地 /山梨県 ■内容量 /720ml ■納期 /5営業日以内に発送いたします。 〇銘柄 :Liaison ロゼ 〇ぶどう品種:甲州、マスカットベーリーA 〇味わい :やや辛口 〇色 :ロゼ 〇度数 :12度 〇産地 :山梨県 〇内容量 :720ml 甲州とマスカット・ベーリーAを使用。それぞれの品種の特徴であるスッキリとした飲み口と芳醇な果実香を併せ持つ色鮮やかな、やや辛口のワインです。 ※ワインは最新のヴィンテージをお届けしており、写真と異なる場合がございます。 日川中央葡萄酒さんがある場所は、山梨県甲府市の東に位置している一宮町に在り、葡萄と桃の産地です。 この地域は肥沃な土地と水はけの良い土壌が特徴で、古くから果樹の生産が盛んに行われており、葡萄栽培に適した土壌と甲州種葡萄の長い歴史の中でも、古くからワイン産業が発達し、日本におけるワインの代表する産地でもあるのです。 原料葡萄に関しては、自社の農園から収穫した葡萄を用い、発酵には純粋培養された乾燥酵母を使用。 貯酒管理においては、タンク一本一本に細心の注意を払い、地下貯蔵庫に数年熟成させた地酒もあるそうです。 設備面では衛生管理を徹底するために設備を一新し、機器のサニタリーを重要視して行っております。 製品造りでは、最低限の薬品の使用に止め、自然のままの葡萄の特徴が出る様に、社長で醸造も行う堀内さんの、長年の経験を生かしながら作業を進めています。 原料葡萄の品質は毎年異なりますが、その年の葡萄の味と特徴を最大限引き出せるよう醸造を行っています。 Liaison(リエゾン)はフランス語で...
1,815円
■ワイン名 /グラン・シャンモリ ルージュ アッサンブラージュ【バランス】 ■色 /赤 ■味わい /ミディアムボディ ■品種 /マスカット・ベーリーA40%、カベルネ・ソーヴィニヨン40%、メルロ種20% ■アルコール度 /12% ■飲み頃温度 /13℃〜15℃ ■生産者名 /盛田甲州ワイナリー ■産地 /山梨県韮崎市穂坂町産、長野県松本市産 ■内容量 /750ml ■納期 /5営業日以内に発送 ※ヴィンテージは最新のものをお届けしておりますので、写真と異なる場合がございます。〇銘柄 :グラン・シャンモリ ルージュ アッサンブラージュ【バランス】 〇品種 :マスカット・ベーリーA40%、カベルネ・ソーヴィニヨン40%、メルロ種20% 〇味わい :ミディアムボディ 〇色 :赤 〇度数 :12% 〇飲み頃温度:13℃〜15℃ 〇産地 :山梨県韮崎市穂坂町産、長野県松本市産 〇内容量 :750ml ※ヴィンテージは最新のものをお届けしておりますので、写真と異なる場合がございます。 「グラン・シャンモリ アッサンブラージュ」シリーズは、様々なブドウ品種のアッサンブラージュ(組み合わせる)により、今までなかった新しい味わいのワインを皆様にお届けしたいという、醸造家の願いから生まれたユニークなワインです。この赤は、3つのブドウを上手に組み合わせることによって、極上の飲み心地を追求したワインです。アメリカンチェリーやメントール、クローヴやバラの花のエッセンスのような豊かな香り。味わいはややスパイシーで、チェリーのコンポートやシナモンのような風味が軽やかに広がり、きめ細かいタンニンとビターチョコのようなほろ苦さが全体を引き締めています。 良質なブドウ産地で知られる山梨県韮崎市穂坂町産の原料ブドウを主体に...
■ワイン名 /ファンピーロゼ ■色 /ロゼ ■度数 /11% ■年号 /2022 ■ぶどう品種 /スチューベン他 ■生産者名 /カーブドッチワイナリー ■産地 /青森県 ■内容量 /750ml ■納期 /5営業日以内に発送いたします。銘 柄 : ファンピーロゼ 年号 : 2021 色 : ロゼ 産 地 : 青森県 内容量 : 750ml 度数 : 11% ぶどう品種 : スチューベン他 ◆2021 ファンピーロゼ 食用ぶどうの可能性を探求すること、そして楽しくてハッピーな味わいを目指しているのがファンピーシリーズです。 ファンピーロゼは青森のスチューベンをベースにわずかなキャンベル、メルローをブレンドして造りました。トップに感じるのはイチゴやピンクグレープフルーツのニュアンス。そしてたっぷりとした果実味と豊かな酸味が喉を抜けていきます。なにより液体がもつ陽気さが飲み手を楽しくするワインになりました。 カーブドッチワイナリーは新潟市の中心から海沿いに西へ20kmほど行った角田山の麓にあります。 水はけが非常に良い代わりに、栄養分の乏しい砂地の畑に最初にぶどうを植えたのが1992年。 以来、毎年肥料を入れたり草生栽培をしたりと土作りを続けながら、少しずつ増えた畑は8haに。 新潟には珍しく冬の角田浜は積雪も殆どなく、高い湿度はぶどうの樹や芽を守ります。 梅雨が明けた夏場は熱集積が高く、降雨が非常に少ない年が多いのも特徴です。 そして、新興ワイナリーにとって最も重要な事は「土地にあった葡萄品種」を見つけること。 創業からこれまで植えてきた品種はゆうに40種類以上、現在でも21種類のぶどうが植わっています。 現在最も期待しているのはスペイン原産の「アルバリーニョ」という白ワインの品種。 スペインのリアス...
■ワイン名 /ハラモアジロンロゼ ■色 /ロゼワイン ■度数 /11% ■味わい /やや甘口 ■栓 /コルク ■品種 /アジロンダック ■生産者名 /原茂ワイン ■産地 /山梨県産 ■内容量 /750ml ■納期 /5営業日以内に発送いたします。〇銘柄 :ハラモアジロンロゼ 〇ぶどう品種:アジロンダック 〇味わい :やや甘口 〇色 :ロゼワイン 〇度数 :11% 〇栓 :コルク 〇産地 :山梨県産 〇内容量 :750ml アジロンダックをそのまま搾ってピンクの果汁を醗酵させました。 いちごのような果実味がたっぷりの甘口のロゼワインです。 ※お届けするワインは最新のヴィンテージとなります。 今回ご紹介の原茂ワインさん。農園と販売店が隣接してるため、その雰囲気にまず驚き!! 趣きがあり、打合せをさせていただいたところも『 和 』のテイストが効いていてとても素晴らしい場所です♪ そんな原茂ワインさんは、1924年に設立されました。 自家農園を主体に近隣の農家との契約栽培もおこなっています。年間生産量70klと大規模ではないですが、その分全ての過程にしっかりと目をくばり、手をかけ、原茂ワインらしさのある堅実かつ丁寧なワイン造りがこのワイナリーの素晴らしさだと思います!! 原料ぶどうは、甲州、カベルネフラン、メルロ、カベルネソーヴィニヨン、アジロンダックなど様々な品種を使っています。 良質のワインを生む可能性のある品種、栽培方法、醸造技術を常に探究しながら、勝沼の風土を感じる愛すべきワイン造りを心がけていることが、古屋社長からも伝わりました。 特に『 ハラモルージュ 』はスタッフもオススメな一本!!!! 日本の葡萄を4種ブレンド。複雑な味わいを見事にまとめ上げており、原茂ワインさんの醸造技術にただただ驚くばかりのワイ...
13,333円
■ワイン名 /スパークリングワイン 6本セット ■色 /上記記載 ■味わい /上記記載 ■ぶどう品種 /上記記載 ■生産者名 /くらむぼんワイン・モンデ酒造・月山ワイン・麻屋葡萄酒・リュードヴァン・シャトー酒折 ■産地 /山梨県・長野県・山形県 ■内容量 /720ml〜750ml ■納期 /5営業日以内に発送いたします。ワインセット ワイン セット 甲州ワイン 日本ワイン スパークリングワイン
■ワイン名 /オレンジ甲州 2023 ■色 /オレンジワイン ■度数 /12% ■味わい /辛口 ■栓 /スティルヴァン(スクリューキャップ) ■ぶどう品種 /甲州 ■生産者名 /三養醸造 ■産地 /山梨県 甲州市 ■内容量 /750ml ■納期 /5営業日以内に発送いたします。銘 柄 : オレンジ甲州 2023 ぶどう品種 : 甲州 味わい : 辛口 色 : オレンジワイン アルコール : 12% 産 地 : 山梨県 甲州市 内容量 : 750ml 山梨県甲州市産の甲州種を使用。今までの甲州よりも果皮との接触時間を長く取り、抽出温度を低くすることにより、淡いオレンジ色のワインに仕上げました。 すっきりとした柑橘系の香りを包む、素直な優しさが感じられます。 酸化防止剤(亜硫酸塩)無添加。 [飲み頃]:2月〜 ※お届けするワインは最新のヴィンテージとなります。 三養醸造株式会社は、昭和初期の創業以来ずーっと、日本の葡萄だけを使い本当の日本ワインを作り続けてきた「純国産ワイナリー」です。 山梨県の北東部に位置する牧丘町はぶどうの王様と呼ばれる巨峰の生産が盛んなことで有名です。 南東南に傾斜した牧丘町の畑は太陽が良く当たります。 すべて山梨市牧丘町にある畑の面積は4反強。 720mlボトルに換算すると約4500本の年間生産量です。 1980年シーズン以降は除草剤等の使用を完全に停止しました、自社ぶどう園の土壌は健康そのものです、土壌の充実が美味しいブドウを育み、おいしいワインをつくるでしょう。 この地にあった葡萄からワインを生産するために日々努力しています。
4,730円
■ワイン名 /ASAYA 2本セット ■色 /赤1本・白1本 ■味わい /赤-ミディアムボディ/白-辛口 ■ぶどう品種 /赤-マスカット・ベーリーA.他/白-甲州 ■生産者名 /麻屋葡萄酒 ■産地 /山梨県 ■内容量 /各750ml ■納期 /5営業日以内に発送
4,151円
■ワイン名 /はすみふぁーむ 2本セット ■色 /赤1本、白1本 ■味わい /上記記載 ■ぶどう品種 /上記記載 ■生産者名 /はすみふぁーむ ■産地 /長野県 ■内容量 /750ml ■納期 /5営業日以内に発送いたします。ワインセット ワイン セット 甲州ワイン 日本ワイン スパークリングワイン
■ワイン名 /まるきブラン(一升瓶) ■色 /白ワイン ■度数 /12.5% ■味わい /やや辛口 ■栓 /樹脂キャップ ■ぶどう品種 / 甲州、デラウェア、他 ■生産者名 /まるき葡萄酒 ■産地 /山梨県 ■内容量 /1800ml ■納期 /5営業日以内に発送いたします。銘 柄 : まるきブラン(一升瓶) 品 種 : 甲州、デラウェア、他 味わい : やや辛口 色 : 白ワイン 度 数 : 12% 詮 : 樹脂キャップ 産 地 : 山梨県 内容量 : 1800ml 山梨県産葡萄100%で仕込みました。甲州とデラウェアを独自にブレンド。フレッシュな香りとスッキリ感のあるカジュアルワインです。価格を抑えながらも十分に飲みごたえのある白ワインです。 【受賞歴】 ・日本で飲もう最高のワイン2017 金賞 ・日本ワインコンクール2016 銅賞 ※お届けするワインは最新のヴィンテージとなります。 ■まるき葡萄酒さんは、1877年に勝沼町祝にて日本初の葡萄酒会社「大日本葡萄酒会社」を設立しました。 まるき葡萄酒さんの地下貯蔵庫には、およそ4万本の一升瓶ワインが眠っています。 ワインボトルにすると、なんと十万本! 軽いタイプの白ワインを生む甲州種は長期熟成に向かないとされていました。 しかし、まるき葡萄酒では、一升瓶にコルクと王冠を 打ち、酸化を防ぐことで、何十年も瓶熟成を行い、秘蔵のワインを作り出したのです。 1972年から1991年までのヴィンテージがこの地下貯蔵庫に保管されています。 他にも、山梨大学との共同ワイン「山ソービニヨン」や、自社農園葡萄使用の「自園ルージュ・自園ブラン」などの人気商品があります。 毎年行われるJapan Wine Competition(国産ワインコンクール)でも賞をいくつも受賞しており...
6,050円
■ワイン名 /甘口デラウェア飲み比べ3本セット ■色 /白 ■味わい /甘口 ■ぶどう品種 /デラウェア ■生産者名 /奥野田葡萄酒・まるき葡萄酒・原茂ワイン ■産地 /山梨県 ■内容量 /750ml×3 ■納期 /5営業日以内に発送いたします。 ワインセット ワイン・セット ワイン セット 甲州ワイン 日本ワイン甲州ワイン ワインセット ワイン・セット ワイン セット 日本ワイン
6,270円
■ワイン名 /農林ワイン 17ans(ディセタン) ハーフボトル4本セット ■色 /白・赤 ■味わい /辛口、ライトボディ ■ぶどう品種 /甲州、マスカットベーリーA、シャルドネ、マルスラン ■生産者名 /山梨県立農林高等学校 ■産地 /山梨県 ■内容量 /375ml×4 ■納期 /5営業日以内に発送いたします。 ワインセット ワイン・セット ワイン セット 甲州ワイン 日本ワイン甲州ワイン ワインセット ワイン・セット ワイン セット 日本ワイン
■ワイン名 /マスカットベーリーA SV ■色 /赤 ■度数 /12.5% ■味わい /ライトボディ 辛口 ■ぶどう品種 /マスカットベーリーA ■生産者名 /三養醸造 ■産地 /山梨県 山梨市 牧丘町 自社畑産 ■内容量 /750ml ■納期 /5営業日以内に発送 ※お届けするワインは最新のヴィンテージとなります。 銘 柄 : マスカットベーリーA SV 味わい : ライトボディ 辛口 色 : 赤ワイン 度 数 : 12.5% ぶどう品種 : マスカットベーリーA 産 地 : 山梨県 山梨市 牧丘町 自社畑産 内容量 : 750ml 牧丘町産のマスカットベーリーAを樽熟成しています。複数の樽熟成ワインをブレンドし、奥ゆかしさを感じるワインになりました。 色調は淡くてエレガント、上品な味わいです。軽快でさわやか、やさしい味わいのあるワインに仕上がっています。 明るめで澄んだラズベリーレッドの色合いに目を奪われます。 フレバーは華やか、ラズベリーやスミレの香り。ほんのりと樽香も感じられます。 口に含むとバターを思わせるまろやかでシルキーな味わいが広がり、豊かな酸味が後を追います。 蒸し鶏とレタスのサラダ、ビンチョウマグロの刺し身、 ブリカマの塩焼きと一緒にいただきました。 白身の肉(鳥や豚など)や赤身の魚(マグロやサーモンなど)と相性が良さそうで、 調味料は塩、醤油が合いそうです。 次は揚げたてで熱々な鶏のから揚げと一緒に頂いてみます! 【外観】 清澄度 澄んだ 濃淡 明るい 輝き 輝きのある 粘性 やや軽い 色調 ラズベリーレッド 外観の印象 軽快な 【香り】 第一印象 華やかな 植物 枯れ葉 果実 ラズベリー 芳香・香辛料 バニラ 花 スミレ 香りの印象 第一アロマが強い 【味わい】...
■ワイン名 / こころぜ ■色 /ロゼ ■味わい /やや甘口 ■ぶどう品種 /マスカット・ベイリーA、甲州、メルロ、ベイリーアリカントA、その他 ■生産者名 /ココ・ファーム・ワイナリー ■産地 /山梨県勝沼、山梨県穂坂、栃木県大平、山形県上山、栃木県田島、他 ■内容量 /750ml ■納期 /5営業日以内に発送いたします。 ※お届けするワインは最新のヴィンテージとなります。銘 柄 : こころぜ 味わい : やや甘口 色 : ロゼ 産 地 : 山梨県勝沼、山梨県穂坂、栃木県大平、山形県上山、栃木県田島、他 内容量 : 750ml ぶどう品種 : マスカット・ベイリーA、甲州、メルロ、ベイリーアリカントA、その他 フレッシュで複雑味があり、赤い果実とほのかな土の香りが調和した素晴らしいロゼです。 ブレンドには、新鮮さと深みを蓄えた、厳重に選別されたブドウを数種使用しています。 また、料理の良きパートナーで、ベークド・ハムからカレーライスまで幅広く多彩な料理に合わせられます。 一度お試しください。このロゼが赤と白の「中間」ではなく、まさに「ロゼ」と納得できるでしょう。 ほんのり甘いロゼワイン。 色はチャーミングな桜色。香りはキャンディー、さくらんぼ、苺のシロップ、などの綺麗でフレッシュな印象とともに香ばしさも感じる。 口中は、優しい果実の香りが優しく広がり、さくらんぼ、キャンディー、ラズベリーやチェリーなどの素直なやわらかい果実味たっぷりの味わい。 1950年代、栃木県足利市の特殊学級の中学生たちとその担任教師(川田昇)によって山の急斜面に葡萄畑が開墾されました。 1969年、この葡萄畑の麓で、指定障害者支援施設こころみ学園(社会福祉法人こころみる会運営)がスタートしました。 知的障害を持った人たちと葡萄畑でワインづくりを考えましたが...
4,219円
■ワイン名 /にごり甘口デラウェア・にごり辛口甲州2本セット ■色 /白 ■味わい /商品説明に記載 ■ぶどう品種 /デラウエア/甲州 ■生産者名 /塩山洋酒醸造・まるき葡萄酒 ■産地 /山梨県 ■内容量 /720ml・750ml ■納期 /5営業日以内に発送いたします。 ワインセット ワイン・セット ワイン セット 甲州ワイン 日本ワイン甲州ワイン ワインセット ワイン・セット ワイン セット 日本ワイン
5,665円
■ワイン名 /甲州スパークリングワイン 2本セット ■色 /白 スパークリングワイン ■味わい /やや辛口〜辛口 ■ぶどう品種 /甲州 ■生産者名 /ルミエール・まるき葡萄酒 ■産地 /山梨県 ■内容量 /750ml・720ml ■納期 /5営業日以内に発送いたします。 ワインセット ワイン・セット ワイン セット 甲州ワイン 日本ワイン甲州ワイン ワインセット ワイン・セット ワイン セット 日本ワイン
5,610円
■ワイン名 イストワール 2本セット/ルミエール ■色 /赤1本・白1本 ■味わい /上記記載 ■ぶどう品種 /上記記載 ■生産者名 /ルミエール ■産地 /山梨県 ■内容量 /750ml ■納期 /5営業日以内に発送いたします。
4,620円
INFORMATION NAME まるき葡萄酒 2本セット 生産者 まるき葡萄酒 品 種 甲 州 産 地 山梨県 内容量 750ml×2本 味わい 辛 口 納期 5営業日以内に発送ワインセット ワイン セット 甲州ワイン 日本ワイン
9,460円
■ワイン名 /岩崎醸造 スパークリング3色パーティーセット ■色 /白・オレンジ・ロゼ ■味わい /辛口、ミディアムボディ ■ぶどう品種 /甲州/マスカット・ベリーA ■生産者名 /岩崎醸造 ■産地 /山梨県 甲州市 勝沼町 ■内容量 /750ml×3 ■納期 /5営業日以内に発送いたします。 ワインセット ワイン・セット ワイン セット 甲州ワイン 日本ワイン甲州ワイン ワインセット ワイン・セット ワイン セット 日本ワイン
■ワイン名 /ファンピー赤 ■年号 /2022 ■品目 /果実酒 ■色 /赤 ■度数 /11.5% ■品種 /キャンベル、マスカットベリーA、他 ■生産者名 /カーブドッチワイナリー ■産地 /新潟県 ■内容量 /750ml ■納期 /5営業日以内に発送いたします。銘 柄 : ファンピー赤 年 号 : 2022 色 : 赤 産 地 : 新潟県 内容量 : 750ml 度 数 : 11.5% 品 種 : キャンベル、マスカットベリーA、他 ◆2022 ファンピー赤 食用ぶどうの可能性を探求すること、そして楽しくてハッピーな味わいを目指しているのがファンピーです。 ファンピー赤はキャンベルとマスカットベーリーAをベースにした可愛らしさと大人っぽさが同居した赤ワインです。キャンベル・ベーリーA・ドイツ系改良品種・メルローをブレンドしました。 トップに来るのは食用ぶどう特有の甘いニュアンス。そこにヴィニフェラの強い香りが加わりグッと落ち着いた雰囲気を出しています。 真ん中の豊かな果実味にも強めのタンニンをぶつけて大人っぽくしました。余韻はとても伸びやかです。 ジューシーさを前面に出したキャンベル100%のワインも魅力的ですが、こうしてヴィニフェラとブレンドすることで新たな可能性が開けた気がします。 少し冷やしてお飲みください。 カーブドッチワイナリーは新潟市の中心から海沿いに西へ20kmほど行った角田山の麓にあります。 水はけが非常に良い代わりに、栄養分の乏しい砂地の畑に最初にぶどうを植えたのが1992年。 以来、毎年肥料を入れたり草生栽培をしたりと土作りを続けながら、少しずつ増えた畑は8haに。 新潟には珍しく冬の角田浜は積雪も殆どなく、高い湿度はぶどうの樹や芽を守ります。 梅雨が明けた夏場は熱集積が高く...
6,554円
■ワイン名 /日本のおいしい・白ワイン3本セット ■色 /白 ■味わい /商品説明に記載 ■ぶどう品種 /商品説明に記載 ■生産者名 /江井ヶ嶋酒造(シャルマンワイン)・ココファームワイナリー・くらむぼんワイン ■産地 /山梨県・栃木県 ■内容量 /720ml・750ml×2 ■納期 /5営業日以内に発送いたします。 ワインセット ワイン・セット ワイン セット 甲州ワイン 日本ワイン甲州ワイン ワインセット ワイン・セット ワイン セット 日本ワイン
2,400円
■ワイン名 /Liaison ロゼ(1升瓶) ■色 /ロゼ ■味わい /やや辛口 ■度数 /12度 ■ぶどう品種 /甲州、マスカットベーリーA ■生産者名 /日川中央葡萄酒 ■産地 /山梨県 ■内容量 /1800ml ■納期 /5営業日以内に発送いたします。 〇銘柄 :Liaison ロゼ(1升瓶) 〇ぶどう品種:甲州、マスカットベーリーA 〇味わい :やや辛口 〇色 :ロゼ 〇度数 :12度 〇産地 :山梨県 〇内容量 :1800ml 甲州とマスカット・ベーリーAを使用。それぞれの品種の特徴であるスッキリとした飲み口と芳醇な果実香を併せ持つ色鮮やかな、やや辛口のワインです。 ※ワインは最新のヴィンテージをお届けしており、写真と異なる場合がございます。 日川中央葡萄酒さんがある場所は、山梨県甲府市の東に位置している一宮町に在り、葡萄と桃の産地です。 この地域は肥沃な土地と水はけの良い土壌が特徴で、古くから果樹の生産が盛んに行われており、葡萄栽培に適した土壌と甲州種葡萄の長い歴史の中でも、古くからワイン産業が発達し、日本におけるワインの代表する産地でもあるのです。 原料葡萄に関しては、自社の農園から収穫した葡萄を用い、発酵には純粋培養された乾燥酵母を使用。 貯酒管理においては、タンク一本一本に細心の注意を払い、地下貯蔵庫に数年熟成させた地酒もあるそうです。 設備面では衛生管理を徹底するために設備を一新し、機器のサニタリーを重要視して行っております。 製品造りでは、最低限の薬品の使用に止め、自然のままの葡萄の特徴が出る様に、社長で醸造も行う堀内さんの、長年の経験を生かしながら作業を進めています。 原料葡萄の品質は毎年異なりますが、その年の葡萄の味と特徴を最大限引き出せるよう醸造を行っています。 Liaison...
10,461円
■ワイン名 /【品種別スパークリングワイン飲み比べ4本セット】 ■色 /白2本、赤1本、ロゼ1本 ■味わい /やや辛口〜やや甘口 ■ぶどう品種 /ナイアガラ、巨峰、デラウェア、コンコード ■生産者名 /サンサンワイナリー/モンデ酒造/ルミエール ■産地 /山梨県、長野県 ■内容量 /720ml〜750ml ■納期 /5営業日以内に発送いたします。甲州ワイン ワインセット ワイン・セット ワイン セット 日本ワイン
5,280円
■ワイン名 /アルプスワイン 2本セット ■色 /赤ワイン 2本 ■味わい /ミディアムボディ、すっきりした辛口 ■ぶどう品種 /マスカットベリーA ■生産者名 /アルプスワイン ■産地 /山梨県 ■内容量 /750ml×2本 ■納期 /5営業日以内に発送いたします。
1,540円
■ワイン名 /こころぜ(ハーフボトル) ■色 /ロゼワイン ■度数 /10.5% ■味わい /やや甘口 ■栓 /スクリューキャップ ■ぶどう品種 /メルロ、シャルドネ、マスカット・ベーリーA、プティ・マンサン、 甲州、小公子、カベルネ・ソーヴィニヨン、ケルナー、その他 ■生産者名 /ココ・ファーム・ワイナリー ■産地 /長野県、山形県、栃木県、山梨県、北海道、群馬県 ■内容量 /375ml ■納期 /5営業日以内に発送いたします。銘 柄 : こころぜ(ハーフボトル) 品 種 : メルロ、シャルドネ、マスカット・ベーリーA、プティ・マンサン、甲州、小公子、カベルネ・ソーヴィニヨン、ケルナー、その他 味わい : やや甘口 色 : ロゼワイン 度 数 : 10.5% 詮 : スクリューキャップ 産 地 : 長野県、山形県、栃木県、山梨県、北海道、群馬県 内容量 : 375ml 気軽に楽しめるハーフサイズをご用意しました。 新鮮で複雑味があり、果実とほのかな大地の香りが調和した、美しい薔薇色のワインです。チャーミングでバランスのとれたこのワインは、和食、中華、エスニックなど、幅広く多彩なお料理にマッチします。アペリティフにも最適です。 【相性の良い料理】 ルッコラと生ハムのサラダ、鰹の藁焼き、白いんげん豆のカスレ、サザエの壺焼、金目鯛の煮付、鰻の蒲焼き、チンジャオロース、足利産トマトとトリッパの煮込み、コックオバン、ナポリタン ※お届けするワインは最新のヴィンテージとなります。 1950年代、栃木県足利市の特殊学級の中学生たちとその担任教師(川田昇)によって山の急斜面に葡萄畑が開墾されました。 1969年、この葡萄畑の麓で、指定障害者支援施設こころみ学園(社会福祉法人こころみる会運営)がスタートしました。...
6,853円
■ワイン名 /長野ワイン(信州ワイン)コンコード種4選呑み比べ ■色 /赤 ■味わい /商品説明に記載 ■ぶどう品種 /コンコード ■生産者名 /信濃ワイン・山辺ワイン・サンサンワイナリー・はすみファーム ■産地 /長野県 ■内容量 /720ml×2、750ml×2 ■納期 /5営業日以内に発送いたします。 ワインセット ワイン・セット ワイン セット 甲州ワイン 日本ワイン甲州ワイン ワインセット ワイン・セット ワイン セット 日本ワイン
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