銘酒本舗
1,850円
詳細 蔵元 有限会社仙頭酒造場 蔵元所在地 高知県安芸郡芸西村和食甲1551 アルコール分 16~16.9% 内容量 720ml 原料米 八反錦100% 精米歩合 50% 火入 生酒 日本酒度 酸度 酵母 保管方法 要冷蔵 備考 季節限定 新酒の味わいを存分にご堪能頂ける様、“あらばしり"の部分をそのまま瓶詰め致しました。 上品に広がる吟醸香、ジューシーではじける様な味わいの純米吟醸生酒です。 季節野菜とホタテのリゾット、牡蠣フライなど風味豊かなお料理におすすめです。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
2,200円
詳細 蔵元 八百新酒造株式会社 蔵元所在地 山口県岩国市今津町3-18-9 アルコール分 17% 内容量 720ml 原料米 国産 精米歩合 50% 火入 生酒 日本酒度 ━ 酸度 ━ 酵母 ━ 保管方法 要冷蔵 配送方法 クール便(送料とは別料金で追加) 備考 無濾過生原酒 雁木“槽出(ふなで)あらばしり"は槽口(ふなくち)から滴るしぼりたての原酒を滓引き前にすみやかに瓶詰する“おりがらみ"の生原酒です。 青りんごのような爽やかな香りと穏やかな甘味、フレッシュな酸味がキリッと後口を締めます。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
詳細 蔵元 株式会社豊島屋 蔵元所在地 長野県岡谷市本町3-9-1 アルコール分 16% 内容量 720ml 原料米 長野県産たかね錦 100% 精米歩合 49% 火入 生酒 日本酒度 -1.0 酸度 1.5 アミノ酸度 1.3 酵母 保管方法 要冷蔵 備考 長野県産たかね錦を100%使用して低温で丁寧に醸しだされた純米大吟醸酒です。 豊香らしい心地の良い吟醸香とたかね錦の持つ繊細でゆったりと広がる味わいをお楽しみください。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
1,760円
詳細 蔵元 今西酒造株式会社 蔵元所在地 奈良県桜井市大字三輪510 アルコール分 15% 内容量 720ml 原料米 山田錦 精米歩合 60% 火入 火入れ 日本酒度 ━ 酸度 ━ 酵母 ━ 備考 神の酒が鎮まる地 奈良・三輪で350有余年醸す酒「みむろ杉」。 仕込み水は蔵内井戸から湧き出る御神体「三輪山」の伏流水、米は「山田錦」を100%使用。 低温長期発酵をさせ、山田錦が秘めるふくらみある甘味と旨みに留意し、醸した純米吟醸酒です。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
2,970円
詳細 蔵元 株式会社天寶一 蔵元所在地 広島県福山市神辺町大字川北660 アルコール分 麹米:55%、掛米:60% 内容量 1800ml 原料米 八反錦 100% 精米歩合 麹米:50%、掛米:60% 火入 火入れ 日本酒度 +2 酸度 1.8 酵母 ━ 備考 広島県代表の八反錦。その特徴である、味のサバケと米感をお楽しみいただけます。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
1,639円
詳細 蔵元 重家酒造株式会社 蔵元所在地 長崎県壱岐市石田町印通寺浦200番地 アルコール分 16% 内容量 720ml 原料米 全量 山田錦100% 精米歩合 掛米:55%、麹米:50% 火入 生酒 日本酒度 非公開 酸度 非公開 酵母 協会7号 保管方法 要冷蔵(10°以下) 備考 最高峰の山田錦のお米の精米歩合麹50%、掛米55%まで磨きこんだ日本酒。 新酒生酒特有のフレッシュで発泡感を感じ、マスカットの香りに口に含むと果実をかじったジューシーで甘みが口の中に広がります。 5度以下にキンキンに冷やしてワイングラスでお楽しみください。 【合う料理】 蒸し牡蠣/クリームパスタ/マルガリータピザ/生ハムソーセージ☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
3,850円
詳細 蔵元 仙台伊澤家 勝山酒造株式会社 蔵元所在地 宮城県仙台市泉区福岡字二又25番地1号 アルコール分 12% 内容量 720ml 原料米 ひとめぼれ100% 精米歩合 55% 火入 火入れ 日本酒度 ━ 酸度 ━ 酵母 ━ 保管方法 要冷蔵 備考 専用化粧箱入 袋搾り マスクメロンの様な上品な香りと甘くふくよかなボディーは、味付けのしっかりとした料理や濃厚なソースを用いたメイン料理、アペリティフやデザートとのハーモニーがお楽しみ頂けます。 LEIシリーズは、日本酒が苦手とされてきた肉料理と合わせるために敢えて肉厚のボディーに仕上げた新発想の新日本酒です。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
4,540円
詳細 蔵元 五町田酒造株式会社 蔵元所在地 佐賀県嬉野市塩田町大字五町田甲2081 アルコール分 15% 内容量 1800ml 原料米 山田錦 精米歩合 49% 火入 生酒 日本酒度 ━ 酸度 ━ 酵母 ━ 保管方法 要冷蔵 備考 山田錦の柔らかい旨味に包まれ、なめらかに余韻がつづきます。 【おすすめの料理】 魚介のマリネ、出汁巻玉子、湯豆腐、天ぷら☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
16,500円
詳細 蔵元 丸石醸造株式会社 蔵元所在地 愛知県岡崎市中町6-2-5 アルコール分 16% 内容量 720ml 原料米 山田錦 精米歩合 18% 火入 火入れ 日本酒度 -5 酸度 1.7 酵母 0.8 保管方法 冷暗所にて保管(冷蔵保存推奨)、開封後要冷蔵 備考 専用化粧箱入り、限定数1500本 創業333周年の記念として、丸石醸造では初めての高精白米を使った二兎を発売いたします。 青リンゴやスペアミントを思わせる爽やかな香り、口当たりは瑞々しさと爽快さを感じ、そして余韻には品のある密感を楽しめます。全体が爽やかにまとまっていて、普段の二兎よりも時間の経過、温度の変化、空気との触れ合いによる味わいの移り変わりをより楽しめるお酒となっております。 ピンクのビビットな外箱とチョコレート色の落ち着いた中箱というデザインも二兎を追っています。限定数1500本の特別な二兎をお楽しみください。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
詳細 蔵元 株式会社みいの寿 蔵元所在地 福岡県三井郡大刀洗町栄田1067-2 アルコール分 14% 内容量 720ml 原料米 山田錦100% 精米歩合 60% 火入 火入れ 日本酒度 +14 酸度 1.8 酵母 9号酵母 備考 珍しいダブルA面ラベルの日本酒です。 片面は日本酒らしい漢字の白ラベル、もう片面はマンガ「スラムダンク」の三井寿のユニフォームをイメージして日本酒度を+14で醸した赤ラベルです。 作者が「三井の寿」のファンで登場人物の名前に取り入れたことからのラベルデザイン。 山田錦を9号酵母で仕込み、辛口でありながらお米の旨味を残した純米吟醸です。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
2,420円
詳細 蔵元 赤武酒造株式会社 蔵元所在地 岩手県盛岡市北飯岡1-8-60 アルコール分 15% 内容量 720ml 原料米 兵庫県産 山田錦 精米歩合 50% 火入 一回火入れ 日本酒度 ━ 酸度 ━ 酵母 ━ 保管方法 要冷蔵 備考 兵庫県産の山田錦を使用。これがAKABUの醸す山田錦です。 岩手の空の様に透きとおるのど越し… 心を癒すほのかな甘み… 日本最高峰の酒米を楽しんでください。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
2,271円
詳細 蔵元 五町田酒造株式会社 蔵元所在地 佐賀県嬉野市塩田町大字五町田甲2081 アルコール分 16% 内容量 720ml 原料米 山田錦 精米歩合 49% 火入 日本酒度 酸度 酵母 保管方法 低温で光の当たらない暗い場所に保存(冷蔵保存推奨) 備考 南国フルーツの様な落ち着いた香りと、米から由来する旨味、個性的な酸味、渋味が調和したまろやかな酒質が特徴です。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
詳細 蔵元 今西酒造株式会社 蔵元所在地 奈良県桜井市大字三輪510 アルコール分 15% 内容量 720ml 原料米 山田錦100% 精米歩合 50% 火入 火入れ 日本酒度 ━ 酸度 ━ アミノ酸度 ━ 酵母 備考 神の酒が鎮まる地 奈良・三輪で350有余年醸す酒「みむろ杉」。 仕込み水は蔵内井戸から湧き出る御神体「三輪山」の伏流水、米は山田錦を100%使用。 食事と共に楽しんで頂きたいと思い「穏やかな香り、透明感ある清らかな旨み、アフターの酸による嫌味のないキレ」に留意し醸した純米大吟醸です。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
6,600円
詳細 蔵元 八海醸造株式会社 蔵元所在地 新潟県南魚沼市長森1051番地 アルコール分 17% 内容量 720ml 原料米 兵庫県産 山田錦 精米歩合 45% 火入 火入れ 日本酒度 ±0.0 酸度 1.5 アミノ酸度 0.8 酵母 保管方法 温度差のない冷暗所 長期保管の場合は冷蔵推奨 備考 専用化粧箱入り 最高級品質を追求したプレミアムな日本酒です。 品質に対する一切の妥協を許さず、蔵人の最良の技術と情熱を惜しみなく注ぎ込みました。 淡麗な中にもうまみをたたえた味わい。料理の味を引き立てる「日本の日本酒」として、日本はもちろん世界のテーブルで機能していく酒を目指して造られました。 浩和蔵で仕込むのは、これまでの「八海山」の淡麗な味わいとは一線を画した、華やかな飲み口の「プレミアム食中酒」。 独自の技術と徹底した品質管理のもと、大切に育てています。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
2,244円
詳細 蔵元 八海醸造株式会社 蔵元所在地 新潟県南魚沼市長森1051番地 アルコール分 15.5% 内容量 720ml 原料米 麹米:山田錦、掛米:山田錦、美山錦、五百万石他 精米歩合 45% 火入 火入れ 日本酒度 +4.0 酸度 1.3 アミノ酸度 1.2 酵母 アキタコンノNo.2 保管方法 温度差のない冷暗所 長期保管の場合は冷蔵推奨 備考 透明感のある綺麗な味わいと、ふわっと広がる上品な甘やかさ。 すべて手づくりの麹と、八海山の雪解け水が湧き水となった「雷電様の清水」で醸した純米大吟醸。45%にまで精米した山田錦と五百万石に加え、美山錦を組み合わせることで、純米でありながら八海山らしい、切れのよい飽きの来ない純米酒に仕上げました。透明感のある綺麗な味わいに、ふわっと広がる上品な甘やかさが料理を引き立てる、少し高級な食中酒です。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
1,507円
詳細 蔵元 八海醸造株式会社 蔵元所在地 新潟県南魚沼市長森1051番地 アルコール分 15.5% 内容量 720ml 原料米 米(国産)、米こうじ(国産米) 精米歩合 55% 火入 火入れ 日本酒度 ━ 酸度 ━ 酵母 ━ 保管方法 温度差のない冷暗所 長期保管の場合は冷蔵推奨 備考 綺麗ですっきりとした味わいのなかにも、ほどよい酸味、味わいの骨格をしっかり感じる日本酒です。 料理の旨みと酒の旨みが口の中でふくらみ、季節ごとの料理と酒がお互いを引き立てます。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
3,740円
詳細 蔵元 丸石醸造株式会社 蔵元所在地 愛知県岡崎市中町6-2-5 アルコール分 16.7% 内容量 1800ml 原料米 山田錦100% 精米歩合 55% 火入 生酒 日本酒度 ━ 酸度 ━ 酵母 ━ 保管方法 要冷蔵 備考 生原酒 豊潤な果物を感じさせる甘みが口中に心地よく広がり、上品な酸が味をギュッと引き締めます。 甘みと酸のバランスを求めた弾ける味わいです。 “二兎を追うものしか二兎を得ず" 味と香、酸と旨、重と軽、甘と辛、入りと後味、複雑と綺麗…。二律背反する二つのコトガラを最高のバランス味わいになるように造りました。 二兎は“時間の経過"・“温度の変化"・“空気との触れ合い"により様々な顔を見せるお酒です。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
詳細 蔵元 株式会社豊島屋 蔵元所在地 長野県岡谷市本町3-9-1 アルコール分 16% 内容量 1800ml 原料米 長野県産たかね錦 100% 精米歩合 49% 火入 生酒 日本酒度 -1.0 酸度 1.5 アミノ酸度 1.3 酵母 保管方法 要冷蔵 備考 長野県産たかね錦を100%使用して低温で丁寧に醸しだされた純米大吟醸酒です。 豊香らしい心地の良い吟醸香とたかね錦の持つ繊細でゆったりと広がる味わいをお楽しみください。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
3,685円
詳細 蔵元 泉酒造株式会社 蔵元所在地 神戸市東灘区御影塚町1-9-6 アルコール分 16% 内容量 1800ml 原料米 麹米/掛米:兵庫県産 山田錦 精米歩合 60% 火入 生酒 日本酒度 -1~±0 酸度 1.4~1.6 アミノ酸度 1~1.2 酵母 保管方法 要冷蔵 備考 無濾過生酒原酒 兵庫県産山田錦を100%使用。 純米吟醸酒を生酒のまま瓶詰。 フレッシュさの中に爽やかに漂う上立ち香。 生らしい柔らかで上品な優しい味わいを感じます。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
1,650円
詳細 蔵元 富久錦株式会社 蔵元所在地 兵庫県加西市三口町1048 アルコール分 16.5% 内容量 720ml 原料米 兵庫県加西市産 契約栽培兵庫夢錦 精米歩合 60% 火入 生酒 日本酒度 +5.0 酸度 1.8 酵母 きょうかい901号 保管方法 要冷蔵 備考 無濾過生原酒 しぼった直後に瓶詰めしたとびきりフレッシュなお酒です。 まだ炭酸ガスを含んでいるのを感じます。 じっくり味わっていただくと、しっかりとしたお米の旨みを楽しめ、また豊かな酸味がお料理を引き立てます。 ※無濾過につき多少の澱や発泡性が生じる場合があります。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
1,870円
詳細 蔵元 富久錦株式会社 蔵元所在地 兵庫県加西市三口町1048 アルコール分 16% 内容量 720ml 原料米 麹米/掛米:愛山(兵庫県加西市産 契約栽培 西脇農園) 精米歩合 60% 火入 生酒 日本酒度 +3.0 酸度 1.7 酵母 保管方法 要冷蔵 備考 無濾過生原酒 今年も西脇農園で栽培された愛山を使用しています。愛山特有のほのかな甘い香りを纏って適度なボディの厚みを感じる味わいに仕上がりました。 純青のスタイルである軽快な生もとらしいやわらかな酸が全体を支えバランスを整えています。 ※無濾過につき多少の澱や発泡性が生じる場合があります。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
詳細 蔵元 牧野酒造株式会社 蔵元所在地 群馬県高崎市倉渕町権田2625-1 アルコール分 15% 内容量 720ml 原料米 山田錦100% 精米歩合 80% 火入 生酒 日本酒度 ━ 酸度 ━ アミノ酸度 ━ 酵母 ━ 保管方法 要冷蔵 備考 低精白米=タンパク質のイメージでマッチョな純米酒を醸しました。優雅で風格あるボディ。調和のとれた仕上がり。 キングオブ酒米「山田錦」使用のキングマッチョの生酒です。。 ほのかなバナナ・メロン香、微量の酢酸エチルを感じられる味わいのバランス、舌に感じる微炭酸。キレてます。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
1,765円
詳細 蔵元 サクラオB&D 蔵元所在地 広島県廿日市市桜尾1-12-1 アルコール分 15~16% 内容量 720ml 原料米 広島県産米 精米歩合 50% 火入れ 生酒 日本酒度 +2 酸度 1.5 アミノ酸度 1.1 酵母 広島もみじ酵母 備考 生原酒 一代 弥山シリーズの経験を生かしつつ、新たな造りを取り入れたこの度の新酒は、メロンやリンゴのような大吟醸特有の甘いフルーティーな香り、お米の旨味がしっかりと伝わる力強い味わいと、ほのかな甘みが特徴です。 火入れや濾過もせず、搾ったままのお酒を瓶詰めした、この時期にしか味わうことができない大吟醸酒を是非お楽しみください。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
詳細 蔵元 富久錦株式会社 蔵元所在地 兵庫県加西市三口町1048 アルコール分 16% 内容量 720ml 原料米 麹米/掛米:辨慶(兵庫県加西市産 契約栽培 豊倉町営農組合) 精米歩合 60% 火入 瓶火入 日本酒度 +2 酸度 1.9 酵母 ━ 保管方法 要冷蔵 備考 無濾過 富久錦酒造では、「純青Special」として播州平野に適した酒米(原酒に近いもの)の発掘育成とその醸造方法にチャレンジしています。 今年は兵庫県で大正時代から昭和初期にかけて盛んに栽培されていた酒米「辨慶」を復活して醸造いたしました。 「辨慶」も他の酒米と同様に山田錦の誕生とともに主要品種の座を失ったのですが、2年前のR3 Specialでは原酒(在来種)ならではの他にはない旨みの幅と特有の風味が非常に好評でした。「辨慶」のルーツは愛媛、または山口と言われ、兵庫(播州)に渡り土壌や気候との相性が良く広く作付けされていたようです。R5 Specialでは、醪期間を長くとり特有の香りや味わいをより分かりやすく表現することに努めました。米が溶けすぎた味ではなく、濃さや密度がありバランスよく仕上がっています。 純青 Special 辨慶を是非お楽しみください。 ※無濾過につき多少の澱や発泡性が生じる場合があります。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
2,080円
フランス日本酒品評会「KURA MASTER 2018」 詳細 蔵元 富美菊酒造株式会社 蔵元所在地 富山県富山市百塚134-3 アルコール分 15% 内容量 720ml 原料米 富山県産五百万石 精米歩合 50% 火入 生酒 日本酒度 ━ 酸度 ━ アミノ酸度 ━ 酵母 ━ 保管方法 要冷蔵 備考 大空に羽ばたく翼の羽音の如く、優しく軽やかに。凛として広がる瑞々しい味わい。そこはかとなく薫る甘い香りは虜になる罠。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
詳細 蔵元 富久錦株式会社 蔵元所在地 兵庫県加西市三口町1048 アルコール分 16.5% 内容量 720ml 原料米 兵庫県加西市産 契約栽培兵庫夢錦 精米歩合 60% 火入 生酒 日本酒度 +3.0 酸度 1.8 酵母 きょうかい901号 保管方法 要冷蔵 備考 無濾過生原酒 微かなガス感を感じる「直汲み」の生酒です。 ふくよかさとともに淡いガスも残っており、フレッシュ感をお楽しみいただけます。 ※無濾過につき多少の澱や発泡性が生じる場合があります。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
1,815円
詳細 蔵元 喜多酒造株式会社 蔵元所在地 滋賀県東近江市池田町1129 アルコール分 16% 内容量 720ml 原料米 山田錦、吟吹雪 精米歩合 50% 火入 生酒 日本酒度 +3 酸度 1.6 酵母 14号系蔵内培養酵母 保管方法 要冷蔵 備考 ジューシーで瑞々しい、がテーマ。マスカットや白ぶどうのような果実感溢れる芳醇な香り、瑞々しい甘味と旨味がじゅわっと口中に広がります。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
2,090円
詳細 蔵元 八百新酒造株式会社 蔵元所在地 山口県岩国市今津町3-18-9 アルコール分 17% 内容量 720ml 原料米 山田錦 精米歩合 50% 火入 生酒 日本酒度 +3 酸度 1.8 酵母 ━ 保管方法 要冷蔵 備考 雁木のベーシックの一つ。二番目に世に出した雁木。 和水(加水)せず、火入せず、濾過せず、搾った酒の持ち味をそのままボトルに詰めました。 「ノ弐」は口あたり滑らかに含み香がたっぷり口中を満たすお酒です。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
詳細 蔵元 城陽酒造株式会社 蔵元所在地 京都府城陽市奈島久保野34‐1 アルコール分 16% 内容量 720ml 原料米 兵庫県産 山田錦100% 精米歩合 55% 火入 生酒 日本酒度 非公開 酸度 非公開 アミノ酸度 非公開 酵母 非公開 保管方法 要冷蔵 備考 無濾過生酒 上槽後、無濾過のまま即時に瓶詰いたしました。華やかで爽やかに感じる豊かな吟醸香を持ち、芳醇でフルーティーな味わいが広がり、スッキリとした余韻が心地よい春にピッタリの爽やかな酒質です。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
1,980円
詳細 蔵元 小林酒造株式会社 蔵元所在地 栃木県小山市卒島743-1 アルコール分 16.0~17.0%未満 内容量 720ml 原料米 麹米:山田錦、掛米:五百万石 精米歩合 55% 火入 生酒 日本酒度 ━ 酸度 ━ アミノ酸度 ━ 酵母 ━ 保管方法 備考 無濾過本生 鳳凰美田が食中酒として提案したいお酒です。麹米には山田錦、掛米には五百万石を使用しています。フルーティーな吟醸香、口に含むと程よいコクがありスッキリとしています。冷酒から燗酒までお楽しみいただけます。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
詳細 蔵元 大澤酒造株式会社 蔵元所在地 長野県佐久市茂田井2206 アルコール分 16% 内容量 720ml 原料米 山恵錦 長野県酒造好適米 精米歩合 55% 火入 一回火入れ 日本酒度 +4 酸度 1.7 酵母 蔵内培養酵母 保管方法 備考 生もと仕込み本来の綺麗さとふくよかさ、奥の深さを兼ね備えた自信の一本。 冷やはもちろんのこと、お燗をつけることでお酒の奥深さをご堪能いただけます。封切り2日目より一層真価を発揮。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
2,640円
詳細 蔵元 初亀醸造株式会社 蔵元所在地 静岡県藤枝市岡部町岡部744 アルコール分 15% 内容量 720ml 原料米 静岡産 誉富士100% 精米歩合 55% 火入 生酒 日本酒度 非公開 酸度 非公開 酵母 静岡酵母 保管方法 要冷蔵 備考 専用化粧箱入り 新酒らしい爽やかな吟醸香と誉富士のふくよかな味わいをお楽しみください。 華やかで縁起の良い意匠はクリスマスやお正月にピッタリです。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
1,562円
詳細 蔵元 大澤酒造株式会社 蔵元所在地 長野県佐久市茂田井2206 アルコール分 16% 内容量 720ml 原料米 長野県産酒造好適米 100% 精米歩合 55% 火入 生酒 日本酒度 +5 酸度 1.7 酵母 長野系蔵内培養酵母 備考 酒門の会限定商品 米、水、酵母、そして蔵人。全て信州産にこだわった"ALL NAGANO"。 ほど良い華やかな香りと米の旨味のバランスが光ります。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
1,925円
詳細 蔵元 丸石醸造株式会社 蔵元所在地 愛知県岡崎市中町6-2-5 アルコール分 16% 内容量 720ml 原料米 出羽燦々100% 精米歩合 55% 火入 生酒 日本酒度 非公開 酸度 非公開 酵母 非公開 保管方法 要冷蔵 備考 生原酒 フレッシュで濃厚な甘みとシャープで爽やかな酸味が広がる純米吟醸酒です。 “二兎を追うものしか二兎を得ず" 味と香、酸と旨、重と軽、甘と辛、入りと後味、複雑と綺麗…。二律背反する二つのコトガラを最高のバランス味わいになるように造りました。 二兎は“時間の経過"・“温度の変化"・“空気との触れ合い"により様々な顔を見せるお酒です。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
詳細 蔵元 浪乃音酒造株式会社 蔵元所在地 滋賀県大津市本堅田1丁目7-16 アルコール分 15% 内容量 720ml 原料米 滋賀県産 渡船 精米歩合 60% 火入 生酒 日本酒度 -1 酸度 1.7 酵母 ━ 保管方法 要冷蔵 備考 新しいコンセプトのお酒「Te to Te てとて」。 綺麗な甘みと、香りもほどよくフルーティーで飲みやすい純米吟醸の生酒です。 日本酒好きな方にはもちろん、日本酒を飲んでみたいという初心者の方にも愉しんでいただけるようなお酒を目指して造りました。お米の産地にもこだわり、滋賀県産【渡船】を使用しています。 ≪「てとて」の意味≫ 浪乃音酒造の特徴は丁寧に丹精込めて小仕込みで手造りすること。 「手造りのお酒を私たちの手からお客様の手へ」という意味を込めているのと、世界中の皆様と繋がりたいという想いを「手と手を繋ぐ」ということで表しました。 飲む人の心を温かく照らすようなお酒であるよう願って。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
詳細 蔵元 浪乃音酒造株式会社 蔵元所在地 滋賀県大津市本堅田1丁目7-16 アルコール分 17% 内容量 720ml 原料米 滋賀県産米 100% 精米歩合 60% 火入 生酒 日本酒度 +2 酸度 2.0 酵母 901酵母 保管方法 要冷蔵 備考 滋賀県産米40種の内、32種類のお米を使用して醸すことができました。 ほのかな甘みがありながらキレも感じる、多様な味わい。 口当たりが良く、しっかりとした味わいの料理に合う酒です。 キンキンに冷やしても、常温で呑んでも旨い。 特別な日と言うよりも、日常のお食事時にゆったりと呑んでほしい…そんな酒です。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
1,705円
詳細 蔵元 山野酒造株式会社 蔵元所在地 大阪府交野市私部7-11-2 アルコール分 17% 内容量 720ml 原料米 五百万石 精米歩合 58% 火入 生酒 日本酒度 +4 酸度 2.0 アミノ酸度 1.3 酵母 保管方法 要冷蔵 備考 生原酒 本来は杜氏や蔵人のみが味わえた稀少なお酒、しぼりたての新米新酒をそのまま瓶詰めしました。 豊かな香りとフレッシュな風味が自慢の純米吟醸生原酒です。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
詳細 蔵元 夢心酒造株式会社 蔵元所在地 福島県喜多方市北町2932 アルコール分 17% 内容量 720ml 原料米 五百万石 精米歩合 53% 火入 生酒 日本酒度 +3 酸度 1.2 酵母 うつくしま夢酵母 保管方法 要冷蔵 備考 特約店のみの限定販売 お米のふくらみと優しく広がる旨味が、穏やかに口の中で広がるのが特徴です。 派手さはありませんが、存在感は十分あります。 搾りの一番美味しい部分だけを瓶詰めした贅沢な逸品です。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
詳細 蔵元 秋田醸造株式会社 蔵元所在地 秋田県秋田市楢山登町5-2 アルコール分 15% 内容量 720ml 原料米 麹米:秋田県産美郷錦21%、掛米:秋田県産百田79% 精米歩合 40% 火入 生酒 日本酒度 -4 酸度 1.5 酵母 6号酵母、明利系酵母 保管方法 要冷蔵 配送方法 クール便(送料とは別料金で追加) 備考 麹米に美郷錦、掛米に今回初使用の百田を使った全国新酒鑑評会に出品予定の純米大吟醸です。 6号酵母の香りをベースにカプロン酸エチルが軽く感じられる程度の仕上がりです。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
詳細 蔵元 丸石醸造株式会社 蔵元所在地 愛知県岡崎市中町6-2-5 アルコール分 15% 内容量 720ml 原料米 備前雄町 精米歩合 55% 火入 生酒 日本酒度 非公開 酸度 非公開 酵母 非公開 保管方法 要冷蔵 配送方法 クール便(送料とは別料金で追加) 備考 発泡うすにごり生酒 純米吟醸 二兎 雄町55の限定スパークリングです。 ファーストスウィート・アフタークリアーをそのままに、瓶内二次発酵による泡感をお楽しみいただけます。 必ず吹きこぼれがありますので、冷蔵庫で冷やした状態で下に桶などを置くなどし、またキャップでの飛び出しで怪我されないよう手を添えて開封してください。 “二兎を追うものしか二兎を得ず" 味と香、酸と旨、重と軽、甘と辛、入りと後味、複雑と綺麗…。二律背反する二つのコトガラを最高のバランス味わいになるように造りました。 二兎は“時間の経過"・“温度の変化"・“空気との触れ合い"により様々な顔を見せるお酒です。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
詳細 蔵元 木下酒造有限会社 蔵元所在地 京都府京丹後市久美浜町甲山1512 アルコール分 17~17.9% 内容量 720ml 原料米 五百万石(京都府、兵庫県) 精米歩合 60% 火入 生酒 日本酒度 非公開 酸度 非公開 アミノ酸度 非公開 酵母 非公開 保管方法 要冷蔵 備考 無ろか生原酒 米の出来や天候といった自然条件に合わせて、どの年も一からの心がまえで臨むのが酒造りの仕事。 ベテランの杜氏でさえ「毎年一年生」と言う所以です。新酒があがるまで、造り手は緊張感でドキドキし、飲み手は「今年はどんな酒が」の期待感でドキドキするものです。 そのドキドキ感を、開けてみてのお楽しみ、の思いをこめて「福袋」と名づけました。 福袋はその年最初の純米吟醸を化粧なしでそのまま詰めた、切れ味のいい辛口生原酒。新酒があがる時期の年末年始にふさわしい縁起の良いネーミングは、めでたい席に華を添えてくれます。 ※「福袋」と言う商品名ですが、福袋に入っている訳ではありません。「福袋」ラベルの日本酒です。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
2,530円
詳細 蔵元 瀧自慢酒造株式会社 蔵元所在地 三重県名張市赤目町柏原141 アルコール分 17% 内容量 720ml 原料米 伊賀 山田錦 精米歩合 45% 火入 生酒 日本酒度 +1.0 酸度 1.4 酵母 三重酵母 保管方法 要冷蔵 備考 季節限定、純米大吟醸の生酒です。 生酒らしいフレッシュな口当たりから濃醇な旨味は口中で広がります。飲み疲れしない優しい飲み心地ときれいな余韻は幅広い食事との相性が抜群です。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
2,288円
詳細 蔵元 八海醸造株式会社 蔵元所在地 新潟県南魚沼市長森1051番地 アルコール分 17.5% 内容量 720ml 原料米 麹米:山田錦、掛米:五百万石、その他 精米歩合 45% 火入 生酒 日本酒度 ±0 酸度 1.8 アミノ酸度 1.4 酵母 協会701号、M310 保管方法 開封・未開封問わず要冷蔵(5~10℃推奨) 備考 しぼりたて原酒 八海醸造が培った技術をもとに深みのある味わいと上品な香りをバランスよく設計した純米大吟醸のしぼりたて原酒です。しぼりたてのフレッシュさと純米ならではのまろやかさ、洗練された旨みを追求しました。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
4,290円
詳細 蔵元 玉泉堂酒造株式会社 蔵元所在地 岐阜県養老郡養老町高田800-3 アルコール分 15.3% 内容量 1800ml 原料米 兵庫県特A地区東条産山田錦 精米歩合 50% 火入 火入れ 日本酒度 +2.0 酸度 1.5 アミノ酸度 1.2 酵母 熊本9号酵母 保管方法 温度差のない冷暗所 長期保管の場合は冷蔵推奨 備考 山田錦特A地区兵庫県産「山田錦」を使用。 透明感のある味わいとほのかな香りとの調和を目指して醸しました。 コメの旨味、穏やかな香り、心地よい酸味が絶妙に調和した味わいで、食中酒に最適です。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
3,080円
詳細 蔵元 玉泉堂酒造株式会社 蔵元所在地 岐阜県養老郡養老町高田800-3 アルコール分 15%~15.9% 内容量 1800ml 原料米 富山県南砺産 雄山錦 精米歩合 55% 火入 火入れ 日本酒度 +3 酸度 1.5 アミノ酸度 1.3 酵母 熊本9号 保管方法 温度差のない冷暗所 長期保管の場合は冷蔵推奨 備考 富山県南砺産「雄山錦」を55%まで精米したコメを使用。 雄山錦独特の幅のある味わいと心地よい酸味が調和した純米吟醸酒です。 鳥料理(焼き鳥等)・野菜料理との合性のよいお酒です。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
4,730円
詳細 蔵元 株式会社九重雑賀 蔵元所在地 和歌山県紀の川市桃山町元142番地1 アルコール分 16% 内容量 1800ml 原料米 山田錦 精米歩合 麹米45%、掛米50% 火入 火入れ 日本酒度 ━ 酸度 ━ 酵母 ━ 保管方法 温度差のない冷暗所 長期保管の場合は冷蔵推奨 備考 上品な吟醸香、旨み、キレのバランスが特徴の純米大吟醸酒です。 ラベルのデザインは、雑賀一族の旗印「八咫烏(やたがらす)」をイメージしたものです。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
3,300円
詳細 蔵元 今西酒造株式会社 蔵元所在地 奈良県桜井市大字三輪510 アルコール分 15% 内容量 1800ml 原料米 山田錦 精米歩合 60% 火入 火入れ 日本酒度 ━ 酸度 ━ 酵母 ━ 備考 神の酒が鎮まる地 奈良・三輪で350有余年醸す酒「みむろ杉」。 仕込み水は蔵内井戸から湧き出る御神体「三輪山」の伏流水、米は「山田錦」を100%使用。 低温長期発酵をさせ、山田錦が秘めるふくらみある甘味と旨みに留意し、醸した純米吟醸酒です。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
4,180円
詳細 蔵元 初亀醸造株式会社 蔵元所在地 静岡県藤枝市岡部町岡部744 アルコール分 15% 内容量 1800ml 原料米 東条産山田錦100% 精米歩合 55% 火入 火入れ 日本酒度 +3 酸度 1.3 酵母 酢酸イソアミル優勢静岡酵母 保管方法 低温で光の当たらない暗い場所に保存(冷蔵保存推奨) 備考 酒米のグランクリュ(特級畑)とも評される東条産の山田錦を全量使用。 爽やかな吟醸香に控えめな有機酸と上品な甘み。定番の純米吟醸です。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
詳細 蔵元 冨士酒造株式会社 蔵元所在地 山形県鶴岡市大山三丁目32-48 アルコール分 16.2% 内容量 720ml 原料米 森のくまさん 精米歩合 50% 火入 生酒 日本酒度 -8.0 酸度 1.6 アミノ酸度 0.4 酵母 山形酵母 保管方法 要冷蔵 配送方法 クール便(送料とは別料金で追加) 備考 無濾過生原酒 熊本県産の人気ブランド米「森のくまさん」を醸した熊本城復興祈念酒。 売上の一部は、熊本城に直接寄付させて頂いております。 【名前の由来】 お米の「森のくまさん」の名前そのままです! 文豪・夏目漱石が熊本在住時に、緑豊かな熊本の事を「森の都熊本」と表現しました。 「森のくまさん」と言う品種名は、その「"森"の都」「"熊"本」で「生"産"」されたと言う意味を込めて名付けられました。 【味わいの特徴とお料理】 穏やかな吟醸香と、果実味の後に爽やかなリンゴ酸を感じる、やや甘口の仕上がりです。 和食はもちろん、馬刺しなどとも相性抜群です☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
詳細 蔵元 丸石醸造株式会社 蔵元所在地 愛知県岡崎市中町6-2-5 アルコール分 15% 内容量 720ml 原料米 山田錦 精米歩合 65% 火入 火入れ 日本酒度 ━ 酸度 ━ 酵母 ━ 保管方法 備考 穏やかに感じる旨みと包み込むように入り込む酸味。 シャープで切れの良い旨みと豊かな含み香を感じる落ち着いた味わい。 常温からぬる燗がおすすめです。 “二兎を追うものしか二兎を得ず" 味と香、酸と旨、重と軽、甘と辛、入りと後味、複雑と綺麗…。二律背反する二つのコトガラを最高のバランス味わいになるように造りました。 二兎は“時間の経過"・“温度の変化"・“空気との触れ合い"により様々な顔を見せるお酒です。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
詳細 蔵元 常山酒造合資会社 蔵元所在地 福井県福井市御幸1丁目19-10 アルコール分 内容量 720ml 原料米 越前五百万石 精米歩合 麹50% 掛60% 日本酒度 酸度 酵母 備考 生酒 直汲みならではの微炭酸が特徴。上品な香りとジューシーな米の旨味が膨らむお酒です。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
1,430円
詳細 蔵元 五町田酒造株式会社 蔵元所在地 佐賀県嬉野市塩田町大字五町田甲2081 アルコール分 15% 内容量 720ml 原料米 山田錦100% 精米歩合 64% 火入 火入れ 日本酒度 ━ 酸度 ━ 酵母 ━ 保管方法 温度差のない冷暗所 長期保管の場合は冷蔵推奨 備考 山田錦の特性である幅があり、スッキリとした味わいを最大限に引き出しました。 冷やでも、燗にして飲んでもおいしいです。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
2,750円
詳細 蔵元 赤武酒造株式会社 蔵元所在地 岩手県盛岡市北飯岡1-8-60 アルコール分 15% 内容量 720ml 原料米 岩手県産 吟ぎんが 精米歩合 40% 火入 一回火入れ 日本酒度 ━ 酸度 ━ 酵母 岩手酵母 保管方法 要冷蔵 備考 口に近くにグラスを運ぶと穏やかな心地よい香り。 含んだ瞬間、ふわっと広がる涼んだ果実味。 その後、一瞬で消えてなくなる…。 究極の癒しを楽しんでください。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
詳細 蔵元 重家酒造株式会社 蔵元所在地 長崎県壱岐市石田町印通寺浦200番地 アルコール分 16% 内容量 720ml 原料米 全量山田錦100% 精米歩合 掛米:55%、麹米:50% 火入 一回火入れ 日本酒度 ━ 酸度 ━ 酵母 1801号・1401号 保管方法 要冷蔵 備考 新蔵記念酒 香りはクリーンで、青りんごや酸の細かさに加え、バナナのフレーバーを感じます。華やかで通りが良く、ハーブのような青や緑のトーンをわずかに出しながら、すーっと引いていく品の良い甘さがある。冷やしてワイングラスでお楽しみください。 山田錦を麹50%、掛け米55%まで磨き、新蔵で製造した記念酒。 復活 ~壱岐島での日本酒造りを再び~ 1990年~2017年までやむなく日本酒造りを休造していた。いつか壱岐島での日本酒造りを再び熱い想いから、現杜氏横山太三が同志の蔵元で5年間修業を得て、2018年日本酒蔵を島に建設。苦難を乗り越え約30年ぶりに壱岐島に日本酒が誕生した。熱い想いの詰まったこの國酒をご賞味頂けましたら幸いです。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
詳細 蔵元 秋田醸造株式会社 蔵元所在地 秋田県秋田市楢山登町5-2 アルコール分 14% 内容量 720ml 原料米 酒造好適米 精米歩合 55% 火入 生酒 日本酒度 +3 酸度 1.6 酵母 蔵内14号系 保管方法 開封・未開封問わず要冷蔵(5~10℃推奨) 配送方法 クール便(送料とは別料金で追加) 備考 しぼりたての生酒を瓶内発酵させた活性にごり生酒です。 口に含むと微発泡した泡が弾け、爽やかな味が広がります。 ※注意 すぐに開けると噴き出します。 冷蔵庫でできるだけ(できれば凍る寸前ぐらいまで)冷やしてから、静かに開けて下さい。 それでも吹きそうな時はいったん栓を閉め、またゆっくり少しだけ開栓し、開閉を繰り返して少しずつ中のガスを抜いてから開けて下さい。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
詳細 蔵元 毛利酒造合資会社 蔵元所在地 福井県福井市東郷二ヶ町36-29 アルコール分 16~17% 内容量 720ml 原料米 福井県産 山田錦100% 精米歩合 60% 火入れ 生酒 日本酒度 ━ 酸度 ━ 酵母 ━ 配送方法 クール便(送料とは別料金で追加) 備考 要冷蔵 靄に包まれ仄かに浮かぶ春の夜の月のように滓がからむ霞酒。 花びらの舞う夜に愛でたい、清新で深い味わいの搾りたて無濾過生酒です。 独特の「旨味」「酸味」「キレ」は寿司・和の柑橘類を用いた日本料理によく合います。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
1,771円
詳細 蔵元 八海醸造株式会社 蔵元所在地 新潟県南魚沼市長森1051番地 アルコール分 17.5% 内容量 720ml 原料米 麹米:五百万石、掛米:山田錦、トドロキワセ他 精米歩合 55% 火入 一回火入れ 日本酒度 +3.0 酸度 1.6 アミノ酸度 1.5 酵母 協会1001、協会1801 保管方法 要冷蔵 備考 夏季限定 掛米に山田錦を使用し、辛さを抑えた深い味わいと軽さが特徴の純米原酒です。 長期低温発酵もろみによる、ふくよかで気品のある香りをお楽しみいただける一品に仕上げました。 冷たく冷やしてお召し上がりください。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
11,000円
おひとりでも多くの方に味わっていただきたいため、ご注文本数のご希望にそえない場合がございます。予めご了承ください。 詳細 蔵元 黒龍酒造株式会社 蔵元所在地 福井県吉田郡永平寺町松岡春日1-38 アルコール分 16% 内容量 720ml 原料米 兵庫県東条産 山田錦 精米歩合 35% 火入 火入れ 酒度 +4.0 酸度 1.2 アミノ酸度 1.0 酵母 保管方法 冷蔵庫で保管してください。 備考 化粧箱入り(越前漆器 潤(うるみ)塗り) 兵庫県東条産山田錦をじっくりと低温発酵させ、上品でふくらみある味わいに仕上げました。 潤み塗りの越前漆器に納めた、お祝いのシーンに寄り添う特別な純米大吟醸酒です。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
2,178円
詳細 蔵元 西酒造株式会社 蔵元所在地 鹿児島県日置市吹上町与倉4970-17 アルコール分 15% 内容量 720ml 原料米 山田錦(国産米) 精米歩合 50% 火入 火入れ 酒度 ━ 酸度 ━ アミノ酸度 ━ 酵母 自社培養酵母 保管方法 要冷蔵 備考 米の旨味を十分に引き出しながら「甘み、辛み、酸味、苦み、渋み」のそれぞれが一体となり、調和のとれたシームレスな仕上がりを表現した、柔らかな味わいの食中酒となっております。 洋梨やメロン、白桃の華やかな吟醸香、芍薬のようなフローラルな香り、そしてほのかな綿飴やバナナの香りが一体感を有しながら漂います。味わいの中盤に感じる旨味やクリーミーで豊潤なストラクチャーは、料理と一緒に口にすることでさらにハーモニーが生まれます。余韻にかけての浸透力が秀逸で、中盤の芳醇さとは裏腹に、スッと一本線を引くような繊細な後味も特徴です。 刺身、出汁の効いた和食、バターやクリームを使った洋食、脂の乗った黒豚のしゃぶしゃぶ、天ぷらやフライのような香ばしさがある料理など、食中酒として和洋中の幅広い料理と合わせることができます。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
72,600円
詳細 蔵元 株式会社新澤醸造店 蔵元所在地 宮城県大崎市三本木北町63 アルコール分 16% 内容量 720ml 原料米 宮城県産 特別契約栽培米 蔵の華 100% 精米歩合 7%(精米時間:350時間) 火入 火入れ 日本酒度 ±0 酸度 1.5 アミノ酸度 0.9 酵母 自社酵母 保管方法 要冷蔵 備考 専用化粧箱入り 年々ビンテージで作家が変わる現代アートとのコラボレーション日本酒。コレクションしていきたい1本。 高度精米になると麹の製造が極端に難しくなり、麹由来の旨味を引き出しにくくなるのですが、NIIZAWAについては、同じ7%精米である『残響Super7』の2倍程度の米の旨味を引き出すことに成功した、技術溢れる1本となっています。 コメの甘みをダイレクトに感じる味わいです。常に余韻が長く、じっくりとお楽しみいただけます。『“世界一精米"をお届けする』という指針からスタートした7% 精米シリーズの最高峰に位置するお酒です。 冷蔵庫で保管することにより、綺麗に熟成していきます。 【ラベル画】 会田 誠『愛国が止まらない』☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
詳細 蔵元 株式会社新澤醸造店 蔵元所在地 宮城県大崎市三本木北町63 アルコール分 16% 内容量 720ml 原料米 宮城県産 特別契約栽培米 蔵の華 100% 精米歩合 7%(精米時間:350時間) 火入 火入れ 日本酒度 ±0 酸度 1.5 アミノ酸度 0.9 酵母 自社酵母 保管方法 要冷蔵 備考 専用化粧箱入り 年々ビンテージで作家が変わる。コレクションしていきたい1本。 コメの甘みをダイレクトに感じる味わいです。常に余韻が長く、じっくりとお楽しみいただけます。『“世界一精米"をお届けする』という指針からスタートした7%精米シリーズの最高峰に位置するお酒です。 【ラベル画】 日比野克彦『2016 BRASIL』☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
