銘酒本舗
132,000円
詳細 蔵元 平和酒造株式会社 蔵元所在地 和歌山県海南市溝ノ口119 アルコール分 15% 内容量 720ml 原料米 山田錦 精米歩合 20% 火入 火入れ 日本酒度 ━ 酸度 ━ アミノ酸度 ━ 酵母 ━ 保管方法 冷蔵推奨 備考 専用化粧箱入り 【商品への思い】 平和酒造の蔵元である山本家は酒造りを始めたのが1928年。その前は無量山超願寺というお寺でした。 その山号である無量山の名前を冠したこのお酒は紀土シリーズの最高峰シリーズとなります。最高水準の山田錦を20%まで精米を行い和歌山の清らかで滑らかな湧き水で醸しました。紀州の風土を感じて頂けますと幸いです。 【味わい】 平和酒造の中で最も高精米の商品となりました、無量山20%。洋ナシやメロン、巨峰のような果実味を感じる上品で瑞々しい香りは、鼻の中に優しく広がります。 20%まで精米したことにより、これまで醸したことのない透明感のある味わいに仕上がりました。 絹のような滑らかさが喉を通り、じんわりと奥行きのあるきめ細かな甘みは存在感を放ちます。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
銘酒本舗
1,045円
詳細 蔵元 平和酒造株式会社 蔵元所在地 和歌山県海南市溝ノ口119 アルコール分 15% 内容量 720ml 原料米 麹米:山田錦、五百万石、掛米:一般米 精米歩合 麹米:50%、掛米:60% 火入 火入れ 日本酒度 ━ 酸度 ━ 酵母 ━ 保管方法 温度差のない冷暗所 長期保管の場合は冷蔵推奨 備考 甘みのある香りと余韻の酸味が特徴です。 冷酒から熱燗まで、幅広い温度で楽しんでいただけるお酒に仕上がっています。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
銘酒本舗
2,486円
詳細 蔵元 平和酒造株式会社 蔵元所在地 和歌山県海南市溝ノ口119 アルコール分 15% 内容量 1800ml 原料米 山田錦 精米歩合 麹米:50%、掛米:55% 火入 火入れ 日本酒度 ━ 酸度 ━ 酵母 ━ 保管方法 温度差のない冷暗所 長期保管の場合は冷蔵推奨 備考 口当たりの柔らかさ、口に入ったときの吟醸香が特徴です。 冷酒でも、ほんのりぬる燗でも美味しくいただけます。 余韻の綺麗な吟醸香をたのしんでください。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
銘酒本舗
1,540円
詳細 蔵元 平和酒造株式会社 蔵元所在地 和歌山県海南市溝ノ口119 アルコール分 15% 内容量 720ml 原料米 山田錦 精米歩合 50% 火入 火入れ 日本酒度 ━ 酸度 ━ 酵母 ━ 保管方法 冷蔵推奨 備考 口当たりの柔らかさ、口に入ったときの華やかな吟醸香が特徴です。 紀州の風土を感じていただければ幸いです。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
銘酒本舗
1,243円
詳細 蔵元 平和酒造株式会社 蔵元所在地 和歌山県海南市溝ノ口119 アルコール分 15% 内容量 720ml 原料米 山田錦 精米歩合 麹米:50%、掛米:55% 火入 火入れ 日本酒度 ━ 酸度 ━ 酵母 ━ 保管方法 温度差のない冷暗所 長期保管の場合は冷蔵推奨 備考 口当たりの柔らかさ、口に入ったときの吟醸香が特徴です。 冷酒でも、ほんのりぬる燗でも美味しくいただけます。 余韻の綺麗な吟醸香をたのしんでください。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
銘酒本舗
1,100円
詳細 蔵元 平和酒造株式会社 蔵元所在地 和歌山県海南市溝ノ口119 アルコール分 14% 内容量 360ml 原料米 山田錦 精米歩合 50% 火入 生酒 日本酒度 酸度 酵母 保管方法 要冷蔵 配送方法 クール便(送料とは別料金で追加) 備考 厳選した山田錦と蔵で採れる良質な水を用いて醸しました。 優しい甘み。そして舌に広がる泡の刺激が織りなす味わいをお楽しみください。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
銘酒本舗
3,080円
詳細 蔵元 平和酒造株式会社 蔵元所在地 和歌山県海南市溝ノ口119 アルコール分 15% 内容量 1800ml 原料米 山田錦 100% 精米歩合 50% 火入 火入れ 日本酒度 ━ 酸度 ━ 酵母 ━ 保管方法 冷蔵推奨 備考 口当たりの柔らかさ、口に入ったときの華やかな吟醸香が特徴です。 紀州の風土を感じていただければ幸いです。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
銘酒本舗
2,090円
詳細 蔵元 平和酒造株式会社 蔵元所在地 和歌山県海南市溝ノ口119 アルコール分 15% 内容量 1800ml 原料米 麹米:山田錦、五百万石、掛米:一般米 精米歩合 麹米:50%、掛米:60% 火入 火入れ 日本酒度 ━ 酸度 ━ 酵母 ━ 保管方法 温度差のない冷暗所 長期保管の場合は冷蔵推奨 備考 甘みのある香りと余韻の酸味が特徴です。 冷酒から熱燗まで、幅広い温度で楽しんでいただけるお酒に仕上がっています。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
銘酒本舗
55,000円
詳細 蔵元 平和酒造株式会社 蔵元所在地 和歌山県海南市溝ノ口119 アルコール分 15% 内容量 720ml 原料米 山田錦 精米歩合 25% 火入 火入れ 日本酒度 ±0 酸度 1.52 アミノ酸度 1.26 酵母 協会1801酵母 保管方法 冷蔵推奨 備考 専用化粧箱入り 特A地区の精米歩合25%山田錦を使用した、無量山シリーズの最高峰です! 華やかでエレガントな香りは口の中でも広がり、口当たりまろやかでやや甘みを感じる旨味と、フィニッシュの綺麗さは無量山の最高峰に相応しいお酒です。 素材の味を活かした生サラダやお吸物などがオススメですが、まずはそのまま飲んでいただきたいと、それほどに自信を持って「美味しいお酒」とオススメできる1本になりました。 平和酒造の蔵元である山本家は酒造りを始めたのが1928年。その前は無量山超願寺というお寺でした。 その山号である無量山の名前を冠したこのお酒は紀土シリーズの最高峰シリーズとなります。 最高水準の山田錦を25%まで精米を行い和歌山の清らかな湧き水で醸しました。紀州の風土を感じて頂けますと幸いです。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
銘酒本舗
1,320円
詳細 蔵元 平和酒造株式会社 蔵元所在地 和歌山県海南市溝ノ口119 アルコール分 15% 内容量 720ml ベース 焼酎 保管方法 温度差の無い冷暗所 配送方法備考 紀州・和歌山県産の古城梅を使用しています。 古城梅、独特の酸味をぜひお楽しみ下さい。※画像は1800mlのものです☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
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3,190円
詳細 蔵元 平和酒造株式会社 蔵元所在地 和歌山県海南市溝ノ口119 アルコール分 7% 内容量 1800ml 原材料 柚子(国産)、日本酒(国内製造)、糖類 ベース 日本酒 保管方法 温度差の無い冷暗所、開栓後要冷蔵 備考 契約農家の生産による紀美野産柚子、および古座川などの和歌山産柚子も使用しております。口当たりはとても滑らかです。 ※オリなどが沈殿、浮遊することがありますが、柚子の成分であり品質には問題ありません。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
銘酒本舗
2,420円
詳細 蔵元 平和酒造株式会社 蔵元所在地 和歌山県海南市溝ノ口119 アルコール分 14% 内容量 1800ml ベース 焼酎 保管方法 温度差の無い冷暗所 備考 「八岐の梅酒」は、数ある梅の中でも最高級品種と言われる「和歌山産南高梅」の完熟した物だけを使用しております。 梅本来の持つ桃のような香りが そのまま特徴としてあらわれています。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
銘酒本舗
1,100円
詳細 蔵元 平和酒造株式会社 蔵元所在地 和歌山県海南市溝ノ口119 アルコール分 10% 内容量 720ml 原材料 南高梅(和歌山県産)、日本酒、醸造アルコール、糖類 ベース 日本酒 保管方法 温度差の無い冷暗所 備考 紀州・和歌山産の完熟南高梅の中でも最高産地とされる南部(みなべ)の梅を中心にぜいたくに仕上げています。日本酒からくるまろやかな口当たりと優しい梅の旨みが特徴です。 ※オリが梅酒中に沈殿することがありますが、梅酒の成分であり品質には問題ありません。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
銘酒本舗
1,540円
詳細 蔵元 平和酒造株式会社 蔵元所在地 和歌山県海南市溝ノ口119 アルコール分 10% 内容量 720ml 原材料 南高梅(和歌山県産)、梅ペースト、桃ペースト、醸造アルコール、糖類 保管方法 温度差の無い冷暗所、開栓後要冷蔵 備考 紀州・和歌山産の完熟南高梅の中でも最高産地とされる南部(みなべ)の梅を中心にぜいたくに仕上げています。フルーティで舌ざわりのいい味わいをぜひお楽しみください。 ※オリが梅酒中に沈殿することがありますが、梅酒の成分であり品質には問題ありません。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
銘酒本舗
2,200円
詳細 蔵元 平和酒造株式会社 蔵元所在地 和歌山県海南市溝ノ口119 アルコール分 10% 内容量 1800ml 原材料 南高梅(和歌山県産)、日本酒、醸造アルコール、糖類 ベース 日本酒 保管方法 温度差の無い冷暗所 備考 紀州・和歌山産の完熟南高梅の中でも最高産地とされる南部(みなべ)の梅を中心にぜいたくに仕上げています。日本酒からくるまろやかな口当たりと優しい梅の旨みが特徴です。 ※オリが梅酒中に沈殿することがありますが、梅酒の成分であり品質には問題ありません。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
銘酒本舗
1,320円
詳細 蔵元 平和酒造株式会社 蔵元所在地 和歌山県海南市溝ノ口119 アルコール分 11% 内容量 720ml 原材料 南高梅(和歌山県産)、日本酒(国内製造)、糖類 ベース 日本酒 保管方法 温度差の無い冷暗所 備考 紀州 和歌山産の完熟南高梅の中でも最高産地とされる南部(みなべ)の梅を中心に贅沢に仕上げています。日本酒の旨みと贅沢に使用した梅の酸味のバランスが特徴です。 甘いと感じられた場合はぜひ氷を入れ溶かしながら飲まれることをおすすめします。梅の酸味が引きた5ちます。 ※オリが梅酒中に沈殿することがありますが、梅酒の成分であり品質には問題ありません。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
銘酒本舗
3,080円
詳細 蔵元 平和酒造株式会社 蔵元所在地 和歌山県海南市溝ノ口119 アルコール分 10% 内容量 1800ml 原材料 南高梅(和歌山県産)、梅ペースト、桃ペースト、醸造アルコール、糖類 保管方法 温度差の無い冷暗所、開栓後要冷蔵 備考 紀州・和歌山産の完熟南高梅の中でも最高産地とされる南部(みなべ)の梅を中心にぜいたくに仕上げています。フルーティで舌ざわりのいい味わいをぜひお楽しみください。 ※オリが梅酒中に沈殿することがありますが、梅酒の成分であり品質には問題ありません。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
銘酒本舗
2,640円
詳細 蔵元 平和酒造株式会社 蔵元所在地 和歌山県海南市溝ノ口119 アルコール分 11% 内容量 1800ml 原材料 南高梅(和歌山県産)、日本酒(国内製造)、糖類 ベース 日本酒 保管方法 温度差の無い冷暗所 備考 紀州 和歌山産の完熟南高梅の中でも最高産地とされる南部(みなべ)の梅を中心に贅沢に仕上げています。日本酒の旨みと贅沢に使用した梅の酸味のバランスが特徴です。 甘いと感じられた場合はぜひ氷を入れ溶かしながら飲まれることをおすすめします。梅の酸味が引きた5ちます。 ※オリが梅酒中に沈殿することがありますが、梅酒の成分であり品質には問題ありません。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
銘酒本舗
2,090円
詳細 蔵元 平和酒造株式会社 蔵元所在地 和歌山県海南市溝ノ口119 アルコール分 14% 内容量 720ml 原料米 山田錦 精米歩合 50% 火入 生酒 日本酒度 ━ 酸度 ━ 酵母 ━ 保管方法 要冷蔵 配送方法 クール便(送料とは別料金で追加) 備考 厳選した山田錦と蔵で採れる良質な水を用いて醸しました。 優しい甘み。そして舌に広がる泡の刺激が織りなす味わいをお楽しみください。 ※開栓前はビンをしっかりと冷やし、決して振らないでください。 開栓時は噴き出すことがあります。ご注意ください。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
銘酒本舗
2,640円
詳細 蔵元 平和酒造株式会社 蔵元所在地 和歌山県海南市溝ノ口119 アルコール分 15% 内容量 1800ml 原料米 麹米/掛米:五百万石 精米歩合 麹米:50%、掛米:55% 火入 生酒 日本酒度 ━ 酸度 ━ アミノ酸度 ━ 酵母 ━ 保管方法 要冷蔵 備考 口当たりの柔らかさ、口に入ったときの香りが特徴です。 春らしい甘みとほんのりとした渋み、キレイな余韻をお楽しみください。 春の旬の食材を使用した料理とのマリアージュもおすすめです! 【オススメの料理】 ・春野菜のてんぷら ・タイの餡掛け饅頭 ・苺プロシュート☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
銘酒本舗
4,620円
詳細 蔵元 平和酒造株式会社 蔵元所在地 和歌山県海南市溝ノ口119 アルコール分 15% 内容量 1800ml 原料米 山田錦 精米歩合 35% 火入 火入れ 日本酒度 ━ 酸度 ━ 酵母 ━ 保管方法 低温で光の当たらない暗い場所に保存(冷蔵保存推奨) 備考 兵庫特A地区の山田錦を使用。 蔵人皆で試行錯誤し、醸した若手蔵人責任仕込みと、これまでの経験と技術を駆使して醸した杜氏仕込みのフュージョン。 透き通るようなフルーティーな香りで、甘みが口の中に広がりキレのあるフィニッシュでバランスのとれた大吟醸です。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
銘酒本舗
2,420円
詳細 蔵元 平和酒造株式会社 蔵元所在地 和歌山県海南市溝ノ口119 アルコール分 15% 内容量 1800ml ベース 焼酎 保管方法 温度差の無い冷暗所 備考 八岐の梅酒の白いラベルと対照的に、真っ黒な瓶とラベルが特徴の「八岐の梅酒 古城梅」。 別名「青いダイヤモンド」とも呼ばれる紀州古城梅(こじろうめ)という和歌山でも生産が希少となった青梅を使用した商品です。 実が堅くしっかりしているのが古城梅の特徴であり、梅酒にしますと梅の凝縮された味わいが楽しめます。 濃厚な味わいながら、ドライな口当たりに仕上げておりますので、お食事とともに合わせやすい商品です。 「八岐の梅酒」よりも濃厚で渋みがあるため、ロックで飲むのがオススメです。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
銘酒本舗
2,640円
詳細 蔵元 平和酒造株式会社 蔵元所在地 和歌山県海南市溝ノ口119 アルコール分 16% 内容量 1800ml 原料米 麹米:五百万石、掛米:五百万石 精米歩合 麹米:50%、掛米:55% 火入 生酒 日本酒度 ━ 酸度 ━ 酵母 ━ 保管方法 要冷蔵 配送方法 クール便(送料とは別料金で追加) 備考 季節限定酒。活性にごり酒ですので、開栓時にご注意ください。 純米吟醸の生酒にごり。香り華やかで、さらさら、口の中に含むとほのかに甘みがあり、クリーミーでガス感のあるすっきりしたにごり酒。 焼肉などの肉料理に合います。 ★★ 購入前にご確認下さい:取扱い上の注意 ★★ ■開栓の際には噴き出しに十分お気をつけください。 ■キャップ上部にガス抜口の穴が空いています。横に倒したりしないようお取り扱いください。 ■商品の性質上、縦置きでもお酒が若干漏れる場合がございます。 ■少量の漏れは≪返品・交換対象外≫とさせて頂きます。 ■発酵が進む過程でガス抜口(キャップ上部)が醪や泡でふさがれてしまうケースがございます。噴き出しの原因になりますので、ガス抜口(キャップ上部)より炭酸ガスが抜けるよう管理をお願いいたします。 ■火入れをしていない生酒のため、冷蔵管理をお願いいたします。 以上のことをご理解の上でご購入をお願いいたします。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
銘酒本舗
495円
この商品は、のし・ギフト包装の指定が出来ません。予めご了承ください。 詳細 蔵元 平和酒造株式会社 蔵元所在地 和歌山県海南市溝ノ口119 アルコール分 5.0% 内容量 330ml 原材料 麦芽、ホップ、ぶどう山椒(和歌山県産) 備考 和歌山県の特産品であるぶどう山椒特有の白ブドウの香りが金色の麦芽のクリスピーな香りとともに香ります。また、1本を飲み切ると山椒のもう一つの魅力である「痺れ」も少し感じて頂ける、爽やかさと共に、楽しさも兼ね備えたビールです。 ゴールデンエールという普段飲むピルスナーにも近しいベースとしたため、香味の繊細な和食やお魚料理にもよくあい様々なシチュエーションで楽しんで頂ける味わいです。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
銘酒本舗
396円
この商品は、のし・ギフト包装の指定が出来ません。予めご了承ください。 詳細 蔵元 平和酒造株式会社 蔵元所在地 和歌山県海南市溝ノ口119 アルコール分 5.0% 内容量 330ml 原材料 麦芽、ホップ、オレンジピール、コリアンダー、柚子ピール 配送方法 通常便 備考 ベースはベルジャン、イーストとホップがアメリカンなウィートエールです。 苦味も少し控え目、小麦由来の柔らかさがあります。ふわっとオレンジの香りがして、ビールが苦手な方にもおすすめです。隠し味に和歌山県産の柚子ピールも効かせて爽やかな仕上がりになっています。 お魚料理、野菜料理にもおすすめです。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
銘酒本舗
396円
この商品は、のし・ギフト包装の指定が出来ません。予めご了承ください。 詳細 蔵元 平和酒造株式会社 蔵元所在地 和歌山県海南市溝ノ口119 アルコール分 5.0% 内容量 330ml 原材料 麦芽、ホップ 配送方法 通常便 備考 オーソドックスなモルト・ホップ・イーストを用いた王道的なペールエールです。 ボディ・爽やかなホップの香りもありながら、落ち着いて飲める一杯を目指しました。 お肉料理やアメリカンフードに合わせて、しっかり冷やしてお楽しみください。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
銘酒本舗
440円
この商品は、のし・ギフト包装の指定が出来ません。予めご了承ください。 詳細 蔵元 平和酒造株式会社 蔵元所在地 和歌山県海南市溝ノ口119 アルコール分 4.0% 内容量 330ml 原材料 麦芽、でんぷん、ホップ 備考 STOUTは黒ビールです。焙煎した麦芽や麦の味わいを楽しんで頂くため5種類の麦芽と、3種類の麦芽化されていないオーツ麦や大麦といった原料を使用しました。 飲み疲れしないようにアルコール度数は少し低めの4.0%、麦芽由来の苦みがたちすぎないよう少しだけ甘みを感じられるような設計にしました。 黒ビールのロースト香はしっかりありますが、揚げ物やクリーム系のお料理はもちろん和食でも醤油ベースの料理や、貝類のお刺身でも楽しんで頂けます。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
銘酒本舗
440円
この商品は、のし・ギフト包装の指定が出来ません。予めご了承ください。 詳細 蔵元 平和酒造株式会社 蔵元所在地 和歌山県海南市溝ノ口119 アルコール分 6.0% 内容量 330ml 原材料 麦芽、ホップ 配送方法 通常便 備考 通常のペールエールに比べて、モルトは1.5倍、ホップは2倍もの量を使用した贅沢なビールです。柑橘やトロピカルフルーツの香り、しっかりとした苦味、その苦味に負けないボディのあるIPAです。 平和クラフトのコンセプト通り、1本気軽に呑み切れるバランスのとれた味わいになっています。 少し刺激がほしい時、味わいの濃いお料理に合わせたい時、7~8℃くらいの温度帯でお楽しみください。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
銘酒本舗
6,600円
詳細 蔵元 常山酒造合資会社 蔵元所在地 福井県福井市御幸1丁目19-10 アルコール分 15% 内容量 720ml 原料米 特別栽培米さかほまれ 精米歩合 35% 日本酒度 +1 酸度 1.4 酵母 備考 高級黒瓶、専用高級化粧箱付。 特別栽培米さかほまれで醸した純米大吟醸酒。 エレガントな吟醸香と透明感ある米の旨味が見事に調和した蔵渾身の一滴。 繁栄・円満・長寿の願いが込められたお目出度い松の紋様が象られた高級感あるパッケージが目を引く、贈答用にはもちろんの事、祝い事や特別なひと時を彩る一本として年末年始に相応しい心のこもったお酒を皆様にお届けいたします。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
銘酒本舗
33,000円
詳細 蔵元 株式会社新澤醸造店 蔵元所在地 宮城県大崎市三本木北町63 アルコール分 16% 内容量 720ml 原料米 宮城県産 酒造好適米 蔵の華 100% 精米歩合 7%(精米時間:350時間) 火入 火入れ 日本酒度 ±0 酸度 1.5 アミノ酸度 0.7 酵母 自社酵母 保管方法 要冷蔵 備考 専用化粧箱入り 感動の一杯で贅沢な一時を…。 「究極の食中酒」というテーマの元「究極の精米」を「大切な人」「大切な時間」と共にお楽しみください。 洋梨や白ブドウを思わせる気品に満ちた香味と、マスクメロンを感じさせる心地よい香味。限りなく綺麗な透明感と幾重にも折り重なりながら響く余韻。 高精白のパイオニアとしての誇り、小さな一粒一粒に込められた我々の想い、そして 米の芯の味わいだけを贅沢にとじこめた究極の1本がグラスの中で奏でる残響を体感してください。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
銘酒本舗
3,960円
詳細 蔵元 常山酒造合資会社 蔵元所在地 福井県福井市御幸1丁目19-10 アルコール分 16% 内容量 720ml 原料米 福井県産特別栽培米さかほまれ 精米歩合 45% 火入 火入れ 日本酒度 +1 酸度 1.5 酵母 福井酵母(FK5) 備考 化粧箱入り 『特別栽培米さかほまれ×福井酵母(FK5)』を用い低温にて長期間発酵させる事により上品で繊細な旨味を引き出しました。上品にふわっと香る吟香、越山若水のネーミングコンセプト清らかな水を彷彿とさせる瑞々しさ、また緑豊かな山々を連想させる猛々しさを併せ持った新たな味わいの純米大吟醸酒です。 『越山若水』とは… 越前の緑豊かな山々、若狭の清らかな水からなる福井県の風土を表す言葉です。また、雄大な日本海に面した福井県は山と海の恩恵を色濃く受ける地でもあります。 この越山若水と称される福井の自然の恵みや力に常山酒造の感性やこれまで培った醸造技術を調和させて醸したお酒です。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
銘酒本舗
33,000円
詳細 蔵元 株式会社新澤醸造店 蔵元所在地 宮城県大崎市三本木北町63 アルコール分 16% 内容量 720ml 原料米 宮城県産 酒造好適米 蔵の華 100% 精米歩合 7%(精米時間:350時間) 火入 火入れ 日本酒度 ±0 酸度 1.5 アミノ酸度 0.7 酵母 自社酵母 保管方法 要冷蔵 備考 専用化粧箱入り 感動の一杯で贅沢な一時を…。 「究極の食中酒」というテーマの元「究極の精米」を「大切な人」「大切な時間」と共にお楽しみください。 洋梨や白ブドウを思わせる気品に満ちた香味と、マスクメロンを感じさせる心地よい香味。限りなく綺麗な透明感と幾重にも折り重なりながら響く余韻。 高精白のパイオニアとしての誇り、小さな一粒一粒に込められた我々の想い、そして 米の芯の味わいだけを贅沢にとじこめた究極の1本がグラスの中で奏でる残響を体感してください。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
銘酒本舗
72,600円
詳細 蔵元 株式会社新澤醸造店 蔵元所在地 宮城県大崎市三本木北町63 アルコール分 16% 内容量 720ml 原料米 宮城県産 特別契約栽培米 蔵の華 100% 精米歩合 7%(精米時間:350時間) 火入 火入れ 日本酒度 ±0 酸度 1.5 アミノ酸度 0.9 酵母 自社酵母 保管方法 要冷蔵 備考 専用化粧箱入り 年々ビンテージで作家が変わる。コレクションしていきたい1本。 コメの甘みをダイレクトに感じる味わいです。常に余韻が長く、じっくりとお楽しみいただけます。『“世界一精米"をお届けする』という指針からスタートした7%精米シリーズの最高峰に位置するお酒です。 【ラベル画】 日比野克彦『2016 BRASIL』☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
銘酒本舗
16,500円
詳細 蔵元 丸石醸造株式会社 蔵元所在地 愛知県岡崎市中町6-2-5 アルコール分 16% 内容量 720ml 原料米 山田錦 精米歩合 18% 火入 火入れ 日本酒度 -5 酸度 1.7 酵母 0.8 保管方法 冷暗所にて保管(冷蔵保存推奨)、開封後要冷蔵 備考 専用化粧箱入り、限定数1500本 創業333周年の記念として、丸石醸造では初めての高精白米を使った二兎を発売いたします。 青リンゴやスペアミントを思わせる爽やかな香り、口当たりは瑞々しさと爽快さを感じ、そして余韻には品のある密感を楽しめます。全体が爽やかにまとまっていて、普段の二兎よりも時間の経過、温度の変化、空気との触れ合いによる味わいの移り変わりをより楽しめるお酒となっております。 ピンクのビビットな外箱とチョコレート色の落ち着いた中箱というデザインも二兎を追っています。限定数1500本の特別な二兎をお楽しみください。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
銘酒本舗
8,800円
詳細 蔵元 平孝酒造 蔵元所在地 宮城県石巻市清水町一丁目5-3 アルコール分 16% 内容量 720ml 原料米 特A東条町松沢地区 山田錦100% 精米歩合 35% 火入 火入れ 日本酒度 -2 酸度 1.8 アミノ酸度 ━ 酵母 宮城酵母 保管方法 冷暗所 備考 専用化粧箱入り 兵庫県東条町松沢地区の特A 山田錦を35%まで磨いた純米大吟醸。透明な瓢箪(ひょうたん)ボトルが見た目にも美しい限定酒です。 バナナのような穏やかな吟醸香で、素材の甘みを引き立てる『弥助シリーズ』の最高峰酒です。 【開栓にご注意ください】 容器は国産の強度の高いガラスで作られていますが瓶の首部分が細いため、首部分を乱暴に扱うと破損の恐れがあります。 開栓時はゆっくり回して開けてください。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
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3,630円
詳細 蔵元 五町田酒造株式会社 蔵元所在地 佐賀県嬉野市塩田町大字五町田甲2081 アルコール分 15% 内容量 720ml 原料米 山田錦 精米歩合 39% 火入 火入れ 日本酒度 ━ 酸度 ━ 酵母 熊本系自社培養酵母 保管方法 要冷蔵 備考 化粧箱入り 栽培農家と蔵人が慈しみ育てた山田錦を丹念に自社精米し、熊本系自社培養酵母を用いて低温で長時間おだやかに発酵させた純米大吟醸です。 南国フルーツの様なさわやかな香りと旨味、酸味、渋味の調和をお楽しみください。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
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3,300円
詳細 蔵元 楯の川酒造株式会社 蔵元所在地 山形県酒田市山楯字清水田27番地 アルコール分 15% 内容量 720ml 原料米 酒造好適米100% 精米歩合 50% 火入 火入れ 日本酒度 -4 酸度 2.8 アミノ酸度 0.7 酵母 K601 保管方法 備考 化粧箱入り 2024年、辰年の干支ボトルのモチーフは「鳥海山を望む龍」です。 初日の出に赤く染まる空の下、雪が降り積もる庄内の名山“鳥海山"を見つめる龍。山形の新年を象徴する情景を描きました。口に含んだ瞬間に優しい甘味と酸味がぱっと広がるような、新年を迎える明るい気持ちに相応しい味わいに仕上げました。 福を招く縁起酒として、大切な方々と一緒にお召し上がりください。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
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5,500円
詳細 販売者 地域商社やまぐち株式会社 販売者所在地 山口県下関市竹崎町4丁目2-36 蔵元 株式会社澄川酒造場 蔵元所在地 山口県萩市中小川611 アルコール分 15% 内容量 720ml 原料米 山口県産 山田錦100% 精米歩合 30% 火入 火入れ 日本酒度 ━ 酸度 ━ アミノ酸度 ━ 酵母 ━ 保管方法 冷暗所 備考 専用化粧箱入 山口の稲と水と人が醸した酒 地元山口県萩市で育った酒米「山田錦」を100%使用し、極限の30%まで磨きあげました。 澄川酒造場歴代の酒のなかでも最高峰の酒質は、どんな料理にも極上の美を添えます。 気品あふれる華やかな香り、柔らかく優麗な味わい。 女神の如き美酒をご堪能ください。 ※山口県萩市の「東洋美人」を醸す蔵元・澄川酒造場株式会社史上最高峰の日本酒が地域商社やまぐちとの共同開発により生まれました。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
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48,400円
詳細 蔵元 株式会社新澤醸造店 蔵元所在地 宮城県大崎市三本木北町63 アルコール分 16% 内容量 720ml 原料米 宮城県産 特別契約栽培米 蔵の華 100% 精米歩合 7%(精米時間:350時間) 火入 火入れ 日本酒度 ±0 酸度 1.4 アミノ酸度 1.0 酵母 自社酵母 保管方法 要冷蔵 備考 専用化粧箱入り 年々ビンテージで作家が変わる。コレクションしていきたい1本。 「 NIIZAWA 」と「残響」の間の糖度で仕上げ、若さを感じる品質です。お料理と合わせた食中酒として、また熟成を楽しむのもおすすめです。 【ラベル画】 大宮エリー『フォーチュンフラワーズ 』☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
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6,050円
詳細 蔵元 八百新酒造株式会社 蔵元所在地 山口県岩国市今津町3-18-9 アルコール分 16% 内容量 720ml 原料米 山田錦 精米歩合 35% 火入 火入れ 日本酒度 ━ 酸度 ━ 酵母 ━ 保管方法 備考 専用化粧箱入り セカンドネームの「鶺鴒(せきれい)」は、蔵の前を流れる錦川の水面すれすれを一直線に滑るように翔ける鶺鴒の軌跡にも似た、清清しい飲み心地をイメージしたもの。 優雅な香味で満たされた後に、きれいな余韻が一筋に続くお酒です。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
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11,000円
詳細 蔵元 夢心酒造株式会社 蔵元所在地 福島県喜多方市北町2932 アルコール分 16% 内容量 720ml 原料米 五百万石 精米歩合 48% 火入 火入れ 酒度 ━ 酸度 ━ 酵母 うつくしま夢酵母 保管方法 備考 化粧箱入り 地元農家との契約栽培により育まれた五百万石と、名水百選にも選ばれる栂峰の渓流水、そして福島県が開発したうつくしま夢酵母。 「会津・喜多方の酒蔵として、私たちにしかできない酒を」の思いで、福島の素材にこだわって醸す奈良萬からの提案は“熟成"と“アッサンブラージュ"。 瓶詰め後、低温でじっくり熟成させた七年分の純米大吟醸を調合することで、熟成酒とは思えない軽やかさと熟成酒にしか出せない奥深さを兼ね備えた芳醇な味わいを引き出しました。 過去と現在が絶妙に混じり合うことで生み出されるコクと余韻。 冷やしても、ほんのり温めても、常温でも、さまざまな飲み方でお楽しみいただけます。 アッサンブラージュ特有のさまざまな表情が表れては消え、ひとくちごとに新たな扉が開きます。時の流れとアッサンブラージュが生んだ特別な奈良萬です。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
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3,740円
詳細 蔵元 株式会社澄川酒造場 蔵元所在地 山口県萩市中小川611 アルコール分 16% 内容量 720ml 原料米 麹米:山田錦、掛米:西都の雫 精米歩合 40% 火入 火入れ にほん酒度 -8 酸度 1.5 アミノ酸度 酵母 プリンセスミチコ(PM1) 保管方法 要冷蔵 備考 専用化粧箱入 プリンセス・ミチコは、美智子上皇后陛下が皇太子妃時代にイギリスのディクソン社から献呈された薔薇の花で、きれいなオレンジ色の花を咲かせます。 本商品はこの薔薇の花から抽出した酵母を使用して醸造したお酒です。 華やかな香りが鼻を抜け、上品な甘味と旨みが口に広がります。 後口はすっきりしており、プリンセス・ミチコの花のイメージにぴったりのお酒に仕上げました。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
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27,500円
詳細 蔵元 酔鯨酒造株式会社 蔵元所在地 高知県高知市長浜566-1 アルコール分 16% 内容量 720ml 原料米 兵庫県特A地区産 山田錦100% 精米歩合 30% 火入 火入れ 日本酒度 -2.0 酸度 1.5 アミノ酸度 1.1 酵母 保管方法 要冷蔵(5度以下) 備考 専用化粧箱入り 日本最高峰の酒米、兵庫県特A地区産山田錦を精米歩合30%まで磨き使用しました。酵母は2種類を使用することで、大吟醸ならではの華やかな吟醸香、純米ならではのキレの良いあと口を実現しました。また、お酒を搾る工程で最も香味が優れた部分である“中取り"だけを特別に採取し、これをフレッシュなまま貯蔵することで、出来立ての美味しさを実現しました。 五味(甘味、酸味、塩味、苦味、うま味)のバランスを高度な発酵技術で整え、発酵食品ならではの自然が造る複雑な味わいを実現しました。複雑でバランスのとれた味わいは「お料理との相性」も抜群です。最高峰の純米大吟醸にふさわしい華やかで奥深い吟醸香、まろやかな味わいをお楽しみください。 【パッケージデザイン】 2020年は日本を代表する建築家の一人である谷尻誠さんデザイン。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
銘酒本舗
22,000円
詳細 蔵元 石鎚酒造 蔵元所在地 愛媛県西条市氷見丙402-3 アルコール分 16% 内容量 720ml 原料米 兵庫県産愛山 100% 精米歩合 33% 火入 一回火入れ 日本酒度 ━ 酸度 ━ 酵母 ━ 保管方法 備考 化粧箱入り 酒米のダイヤモンドと言われる兵庫県産の愛山を33%まで精米し、石鎚山系の清冽な仕込み水にて仕込みを行い、長期低温にて発酵後、-5℃で貯蔵管理することで、華やかな香りと透明感のある上質な味わい純米大吟醸酒が完成しました。 大切な方と過ごす人生の特別な瞬間に、「石鎚」ブランドの最高到達点として上質な輝きを放つこの1本をお楽しみください。 香りは、白桃・洋梨などのフルーツやハーブのニュアンスと、クリーミーで洗練された印象が感じられます。口当たりは丸みがあり、なめらか。口に含むと酸味がしっかりと伸び、心地よい苦味とともに旨味を引き出します。 ※INTEGRAL(インテグラル)→不可欠の、完全にそろった☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
銘酒本舗
14,300円
おひとりでも多くの方に味わっていただきたいため、お一人様2本限定の注文とさせていただきます。予めご了承ください。 詳細 蔵元 合資会社 加藤吉平商店 蔵元所在地 福井県鯖江市吉江町1号11番地 アルコール分 16% 内容量 720ml 原料米 兵庫県特A地区産契約栽培 山田錦 精米歩合 20% 火入 火入れ 日本酒度 +6 酸度 1.4 酵母 自社酵母 保管方法 要冷蔵 備考 専用化粧箱入り。 5年熟成 マイナス10度で5年熟成を中心にブレンドされた、精米歩合20%の究極の純米大吟醸酒です。 熟した味わいとカプロン酸系の華やかな香りが特徴です。 まさに日本の酒文化を代表する珠玉の名酒です。 頭は菊花結び。封冠に使用されている手漉き和紙には、菊の文様が刷り込まれています。 深いベネティンアンブルー色のビンには一対の鳳凰が黄金で描かれていて、鳳凰が支えている中央の玉は、人を表しています。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
銘酒本舗
48,400円
詳細 蔵元 株式会社新澤醸造店 蔵元所在地 宮城県大崎市三本木北町63 アルコール分 16% 内容量 720ml 原料米 宮城県産 特別契約栽培米 蔵の華 100% 精米歩合 7%(精米時間:350時間) 火入 火入れ 日本酒度 ±0 酸度 1.4 アミノ酸度 1.0 酵母 自社酵母 保管方法 要冷蔵 備考 専用化粧箱入り 年々ビンテージで現代アートとのコラボレーション日本酒。コレクションしていきたい1本。 高度精米になると麹の製造が極端に難しくなり、麹由来の旨味を引き出しにくくなるのですが、KIZASHIについては、同じ7%精米である『残響Super7』の1.5倍程度の米の旨味を引き出すことに成功した、技術溢れる1本となっています。 「NIIZAWA 」と「残響」の間の糖度で仕上げ、若さを感じる品質です。お料理と合わせた食中酒として、また熟成を楽しむのもおすすめです。 冷蔵庫で保管することにより、綺麗に熟成していきます。 【ラベル画】 鈴木 康広『ファスナーの船 』☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
銘酒本舗
29,700円
詳細 蔵元 楯の川酒造株式会社 蔵元所在地 山形県酒田市山楯字清水田27番地 アルコール分 15% 内容量 720ml 原料米 特別栽培米 美山錦100% 精米歩合 18% 火入 火入れ 日本酒度 +1 酸度 1.4 アミノ酸度 0.3 酵母 K601 保管方法 備考 化粧箱入り 庄内の海を駆ける、軽やかな光をイメージして醸した「閃光」。〔暁光〕に続くSAKERISEの第二弾商品です。 庄内産の特別栽培米 美山錦を用いて、華やかさと軽やかさを兼ね備えた、高精米でしか表現できない辛口の食中酒を目指しました。 優しく穏やかな香りと美山錦らしい伸びやかな酸と心地よい苦味。膨らみもありながら一瞬で消える〔閃光〕のごとき儚くも美しい余韻が、お食事の個性を引き立てます。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
銘酒本舗
12,100円
詳細 蔵元 石鎚酒造 蔵元所在地 愛媛県西条市氷見丙402-3 アルコール分 17% 内容量 720ml 原料米 愛媛県産 松山三井 100% 精米歩合 25% 火入 一回火入れ 日本酒度 -1.0 酸度 1.4 酵母 蔵内自家培養酵母 保管方法 備考 化粧箱入り 純愛媛県産にこだわって醸した美しく香る究極の「石鎚」 蔵の位置する愛媛県西条市の季候や醸造環境、風土に育まれ、またそれに感謝しながら、「純愛媛県産」にこだわり、原料米に愛媛県産の松山三井を25%まで精米し、100%使用しました。 石鎚山からの恵みである清冽な仕込み水にて、厳寒の2月に仕込みを行い、長期低温にて約30日間発酵した後、エレガントな香りに繊細で柔らかな味わいが調和した純米大吟醸酒が誕生しました。 スタイリッシュで斬新なボトルデザインに、愛媛県の伊予水引を配し、「石鎚山」をモチーフにした形状の専用カートン入りです。 ※VANQUISH(バンキッシュ)→打ち破る、征服する。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
銘酒本舗
3,850円
詳細 蔵元 株式会社澄川酒造場 蔵元所在地 山口県萩市中小川611 アルコール分 15.8% 内容量 720ml 原料米 山田錦100% 精米歩合 40% 火入 無濾過一回火入れ にほん酒度 -5 酸度 1.4 アミノ酸度 0.6 酵母 自社酵母 保管方法 温度差のない冷暗所 長期保管の場合は冷蔵推奨 備考 専用化粧箱入 長州産『山田錦』を40%まで磨き上げた純米大吟醸です。 フルーティーで華やかな香りとすっきりとした喉越しが特徴で、濃厚な甘みがありながらも、ほのかに感じる程度の酸味でありながらキレも抜群です。甘味、酸味、旨みが絶妙に調和した東洋美人の最高峰酒です。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
銘酒本舗
6,600円
おひとりでも多くの方に味わっていただきたいため、ご注文本数のご希望にそえない場合がございます。予めご了承ください。 詳細 蔵元 黒龍酒造株式会社 蔵元所在地 福井県吉田郡永平寺町松岡春日1-38 アルコール分 17% 内容量 720ml 原料米 北海道産 吟風100% 精米歩合 40% 火入 火入れ 酒度 +3.0 酸度 1.4 酵母 蔵内保存酵母 保管方法 冷蔵庫で保管してください。 備考 専用化粧箱付 旨味と酸味のバランスが高評価で、味わいもリッチです。 鑑評会などでの受賞実績から評価が高い北海道産「吟風」を40%まで磨き上げ、丁寧に仕込んだ純米大吟醸です。 贅沢に、そして上品に吟風の良さを引き出すため、原酒を1年近く氷温熟成させ、ラベルには醸造年度を表記しました。 年毎の酒質評価により価格が変わり、ヴィンテージによる出来栄えの違いがお楽しみ頂けます。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
銘酒本舗
6,050円
おひとりでも多くの方に味わっていただきたいため、ご注文本数のご希望にそえない場合がございます。予めご了承ください。 詳細 蔵元 黒龍酒造株式会社 蔵元所在地 福井県吉田郡永平寺町松岡春日1-38 アルコール分 17% 内容量 720ml 原料米 北海道産 吟風100% 精米歩合 40% 火入 火入れ 酒度 +6.5 酸度 1.5 酵母 蔵内保存酵母 保管方法 冷蔵庫で保管してください。 備考 専用化粧箱付 旨味と酸味のバランスが高評価で、味わいもリッチです。 鑑評会などでの受賞実績から評価が高い北海道産「吟風」を40%まで磨き上げ、丁寧に仕込んだ純米大吟醸です。 贅沢に、そして上品に吟風の良さを引き出すため、原酒を1年近く氷温熟成させ、ラベルには醸造年度を表記しました。 年毎の酒質評価により価格が変わり、ヴィンテージによる出来栄えの違いがお楽しみ頂けます。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
銘酒本舗
5,775円
おひとりでも多くの方に味わっていただきたいため、お一人様6本限定の注文とさせていただきます。予めご了承ください。 詳細 蔵元 旭酒造株式会社 蔵元所在地 山口県岩国市周東町獺越2167-4 アルコール分 14% 内容量 720ml 原料米 山田錦 精米歩合 23% 火入 日本酒度 ━ 酸度 ━ 酵母 ━ 備考 紙箱入り、冬季限定 冬季限定 温め専用の二割三分です。 23%(77%)という極限まで磨いた山田錦を使い、華やかな上立ち香と口に含んだときのきれいな蜂蜜のような甘み、飲み込んだ後口はきれいに切れていきながらも長く続く余韻。常識的なお燗酒とは違う、本当にきれいな酒質。 50度を少し超える熱燗がおすすめです。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
銘酒本舗
3,850円
詳細 蔵元 仙台伊澤家 勝山酒造株式会社 蔵元所在地 宮城県仙台市泉区福岡字二又25番地1号 アルコール分 12% 内容量 720ml 原料米 国産米 精米歩合 55% 火入 生酒 日本酒度 ━ 酸度 ━ 酵母 ━ 保管方法 要冷蔵 配送方法 クール便(送料とは別料金で追加) 備考 おりがらみ生酒専用化粧箱入 マスクメロンの様な上品な香りと甘くふくよかなボディーは、味付けのしっかりとした料理や濃厚なソースを用いたメイン料理、アペリティフやデザートとのハーモニーがお楽しみ頂けます。爽やかな酸味と炭酸味が加わったこの時期しか味わえないお酒です。原酒でおりが沈殿しておりますが品質に問題ございません。お飲みの際、軽く振ってからお飲みください。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
銘酒本舗
37,400円
詳細 蔵元 仙台伊澤家 勝山酒造株式会社 蔵元所在地 宮城県仙台市泉区福岡字二又25番地1号 アルコール分 16% 内容量 720ml 原料米 兵庫県特A地区 山田錦 精米歩合 35% 火入 日本酒度 酸度 酵母 保管方法 要冷蔵 配送方法 備考 専用化粧箱入遠心しぼり ダイヤモンド抽出 ― 真の芸術とは、一人の天才から生まれる ― 「液体のダイヤモンド」とは、まさに酒の頂点です。 勝山はその最上級の世界観を創り上げるため、たった一人の醸造哲学、たった一人の醸造理論、たった一人の醸造技術を用いて総てに一貫性のある仕上がりと審美眼的に完成された美を追求しました。総ては「液体のダイヤモンド」の為に贅沢に設計されたラグジュアリーでプレシャスな美酒、それがDIAMOND AKATSUKIです。 日本が世界に誇る兵庫県特A地区山田錦を丁寧に磨き上げ、非常に難易度の高い並行複発酵技術の粋を結集した低温長期健全発酵で醸し、杜氏の持てる力と精神力で仕上げた意欲作です。 ― ワインをルビーに例えると、DIAMOND AKATSUKIはまさに「液体のダイヤモンド」 ― DIAMOND AKATSUKIの持つ果てしなくクリアーな透明感とキズが一切無い液体の純度、米の甘味と旨味、発酵時の酸味とアルコールの輪郭を切り出したその美しさ、しっかりと重量感のある厚味のある堅個なボディー、それらはまさにダイヤモンドの4Cを連想させる「完璧な美」そのものを表現しています。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
銘酒本舗
16,500円
おひとりでも多くの方に味わっていただきたいため、お一人様2本限定の注文とさせていただきます。予めご了承ください。 詳細 蔵元 旭酒造株式会社 蔵元所在地 山口県岩国市周東町獺越2167-4 アルコール分 16% 内容量 720ml 原料米 山田錦 精米歩合 23% 火入 日本酒度 ━ 酸度 ━ 酵母 ━ 備考 専用化粧箱入り、専用袋付き 2022年7月1日よりリニューアルました。 美味しいお酒を追及する我々の一つの答え「遠心分離」 遠心分離機で搾ったお酒のみを詰めた新しい「獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分 遠心分離」がこの度誕生致しました。 圧力をかけて搾ったお酒とブレンドして造っていた従来のものより、お酒本来の華やかな香りとお米の造り出す旨味を存分に感じていただけます。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
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4,950円
詳細 蔵元 長州酒造株式会社 蔵元所在地 山口県下関市菊川町吉賀72 アルコール分 15% 内容量 720ml 原料米 山田錦 精米歩合 40% 火入 火入れ 日本酒度 ━ 酸度 ━ 酵母 901号 保管方法 要冷蔵 配送方法 クール便(送料とは別料金で追加) 備考 山田錦を40%精米し、低温で丁寧にゆっくりと醸しました。天美らしく、初めての方でも飲みやすく、食事に合う純米大吟醸にしたいとの思いから、901号酵母を用いました。 酵母と麹の織りなした絶妙な味わい、バランスに仕上がりました。 【注意事項】 ※クール便での配送商品です。 ■開栓はよく冷えた状態で行ってください。 ■温まった状態で開栓されると、蓋が勢いよく飛ぶ危険性があります。 ■開栓後は立てて保存してください。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
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12,100円
詳細 蔵元 八百新酒造株式会社 蔵元所在地 山口県岩国市今津町3-18-9 アルコール分 16% 内容量 1800ml 原料米 山田錦 精米歩合 35% 火入 火入れ 日本酒度 ━ 酸度 ━ 酵母 ━ 保管方法 備考 専用化粧箱入り セカンドネームの「鶺鴒(せきれい)」は、蔵の前を流れる錦川の水面すれすれを一直線に滑るように翔ける鶺鴒の軌跡にも似た、清清しい飲み心地をイメージしたもの。 優雅な香味で満たされた後に、きれいな余韻が一筋に続くお酒です。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
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4,950円
詳細 蔵元 墨廼江酒造株式会社 蔵元所在地 宮城県石巻市千石町8-43 アルコール分 17% 内容量 720ml 原料米 兵庫県東条産 山田錦 精米歩合 40% 火入 一回火入れ 日本酒度 +1 酸度 1.3 酵母 宮城酵母 保管方法 要冷蔵 備考 専用化粧箱入 今年の春に開催されました全国新酒鑑評会に出品させていただいた大吟醸酒です。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
銘酒本舗
5,500円
おひとりでも多くの方に味わっていただきたいため、ご注文本数のご希望にそえない場合がございます。予めご了承ください。 詳細 蔵元 黒龍酒造株式会社 蔵元所在地 福井県吉田郡永平寺町松岡春日1-38 アルコール分 16% 内容量 720ml 原料米 国産山田錦100% 精米歩合 50% 火入 火入れ 酒度 +4 酸度 ━ 酵母 保管方法 冷蔵庫で保管してください。 備考 専用化粧箱(漆箱)付 「福」という漢字は、「神を祀る祭壇」と「酒樽」の象形文字から成り※、神に酒を捧げて幸福を祈るさまから、「幸(さいわい)」を意味します。 ラベルには、書家 吉川壽一氏による縁起の良い「百福図」をあしらいました。金色に輝く大吟醸を、お祝いの席にぜひどうぞ。 ※諸説あり。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
銘酒本舗
4,565円
詳細 蔵元 玉泉堂酒造株式会社 蔵元所在地 岐阜県養老郡養老町高田800-3 アルコール分 16.3% 内容量 720ml 原料米 兵庫県特A地区東条産山田錦 精米歩合 35% 火入 火入れ 日本酒度 +5 酸度 1.3 アミノ酸度 1.0 酵母 保管方法 温度差のない冷暗所 長期保管の場合は冷蔵推奨 備考 専用化粧箱入 「蘭奢待(らんじゃたい)」とは正倉院宝物殿に収蔵されている香木の名前です。想像するしかない香りの品格と希少性にあやかって、大吟醸の愛称に拝借しました。「蘭奢待」という語の中に「東大寺」の文字が隠されている遊び心も素敵ではないだしょうか。 酒米の王様と賞される酒造好適米「山田錦」を蔵元手ずから精米歩合35%まで磨き上げ、伝統的な吟醸酵母「熊本酵母」で醸す大吟醸酒は、かつて国税庁主催の新酒鑑評会において「金賞受賞の方程式」と呼ばれた「YK35」の味わいを今に伝えています。 やさしい香りと透明感のある旨味が調和した上品な味わいをもって、至福のひと時を供する1本になれば幸いです。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
銘酒本舗
2,244円
詳細 蔵元 八海醸造株式会社 蔵元所在地 新潟県南魚沼市長森1051番地 アルコール分 15.5% 内容量 720ml 原料米 麹米:山田錦、掛米:山田錦、美山錦、五百万石他 精米歩合 45% 火入 火入れ 日本酒度 +4.0 酸度 1.3 アミノ酸度 1.2 酵母 アキタコンノNo.2 保管方法 温度差のない冷暗所 長期保管の場合は冷蔵推奨 備考 透明感のある綺麗な味わいと、ふわっと広がる上品な甘やかさ。 すべて手づくりの麹と、八海山の雪解け水が湧き水となった「雷電様の清水」で醸した純米大吟醸。45%にまで精米した山田錦と五百万石に加え、美山錦を組み合わせることで、純米でありながら八海山らしい、切れのよい飽きの来ない純米酒に仕上げました。透明感のある綺麗な味わいに、ふわっと広がる上品な甘やかさが料理を引き立てる、少し高級な食中酒です。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
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385,000円
詳細 蔵元 株式会社新澤醸造店 蔵元所在地 宮城県大崎市三本木北町63 アルコール分 16% 内容量 500ml 原料米 宮城県産 酒造好適米 蔵の華 100% 精米歩合 1%未満(0.85%精米) 火入 火入れ 日本酒度 ±0 酸度 1.4 アミノ酸度 0.6 酵母 自社酵母 保管方法 要冷蔵 備考 専用化粧箱入り 「世界最高精米」醸造の限界を表現した唯一無二の商品。 2018年、5,297時間という長い時間を掛けて「精米歩合0.85%」を達成する事ができました。 (お米全体の99.15%を削り、残りの0.85%の部分だけでお酒を醸すということ) そして、当時の酒税法※では「精米表示は小数点以下切り捨て」となっていた為「精米歩合0%」という表示の商品が日本で初めて誕生しました。 この新商品を巡っては、2019年7月1日酒税法が改正され「1%未満の精米歩合については1%未満と表示する」と変更になりましたが、改定までの期間「精米歩合0%」を表示した唯一無二の商品となります。 大きめのワイングラスでお召し上がりください。 朱色の化粧箱の中には、伝統工芸である組子細工の技術を用いた土佐組子制作の箱が入っています。 この箱は職人によって一つ一つ手作りされており、1日最大で3つしか作ることができない特注品です。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
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14,300円
おひとりでも多くの方に味わっていただきたいため、お一人様1本までの注文とさせていただきます。予めご了承ください。 詳細 蔵元 合資会社 加藤吉平商店 蔵元所在地 福井県鯖江市吉江町1号11番地 アルコール分 16% 内容量 1800ml 原料米 兵庫県特A地区産契約栽培 山田錦 精米歩合 20% 火入 火入れ 日本酒度 ━ 酸度 ━ 酵母 KATO9号(自社酵母) 保管方法 冷暗所 備考 専用化粧箱入り マイナス10℃で約1~2年間熟成されたお酒を中心としてブレンドされた、最高の純米大吟醸酒です。素晴らしい気品がありながら、冷やはもちろん、古来からの日本酒の飲み方の王道・燗をすると、今まで味わったことのない、次元の違う、素晴らしい燗上がりがする。"極旨"の純米大吟醸です。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
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385,000円
詳細 蔵元 株式会社新澤醸造店 蔵元所在地 宮城県大崎市三本木北町63 アルコール分 16% 内容量 500ml 原料米 宮城県産 酒造好適米 蔵の華 100% 精米歩合 1%未満(0.85%精米) 火入 火入れ 日本酒度 ±0 酸度 1.4 アミノ酸度 0.6 酵母 自社酵母 保管方法 要冷蔵 備考 専用化粧箱入り 「世界最高精米」醸造の限界を表現した唯一無二の商品。 2018年、5,297時間という長い時間を掛けて「精米歩合0.85%」を達成する事ができました。 (お米全体の99.15%を削り、残りの0.85%の部分だけでお酒を醸すということ) そして、当時の酒税法※では「精米表示は小数点以下切り捨て」となっていた為「精米歩合0%」という表示の商品が日本で初めて誕生しました。 この新商品を巡っては、2019年7月1日酒税法が改正され「1%未満の精米歩合については1%未満と表示する」と変更になりましたが、改定までの期間「精米歩合0%」を表示した唯一無二の商品となります。 大きめのワイングラスでお召し上がりください。 朱色の化粧箱の中には、伝統工芸である組子細工の技術を用いた土佐組子制作の箱が入っています。 この箱は職人によって一つ一つ手作りされており、1日最大で3つしか作ることができない特注品です。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
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2,200円
詳細 蔵元 冨士酒造株式会社 蔵元所在地 山形県鶴岡市大山三丁目32-48 アルコール分 16.7% 内容量 720ml 原料米 兵庫県産 ASK愛山 精米歩合 50% 火入 生酒 日本酒度 -6.0 酸度 1.7 アミノ酸度 1.0 酵母 山形酵母 保管方法 要冷蔵 配送方法 クール便(別途クール便代が掛かります) 備考 無濾過生原酒 兵庫県産の希少酒造好適米「愛山」を「らぶまん」として親しまれている榮光冨士の人気の限定酒! 抜群のスパイシーさが感じられます。レザー、デーツ、柑橘、松の実、ミネラルの香りが感じられ複雑な味わい。甘くエキゾチックな果実味、やや甘口でスッキリとした口当たりです。 【名前の由来】 酒米の「愛山」の名前そのままです! 【味わいの特徴とお料理】 エキゾチックな魅惑的な甘味と、複雑なテクスチャーを感じられるバランスの良い果実味をお楽しみいただけます。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
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6,050円
詳細 蔵元 石鎚酒造 蔵元所在地 愛媛県西条市氷見丙402-3 アルコール分 17% 内容量 720ml 原料米 兵庫県産 山田錦 精米歩合 35% 火入 瓶燗火入れ 日本酒度 +2.0 酸度 1.25 酵母 蔵内自家培養酵母 保管方法 備考 化粧箱入り 兵庫県産の山田錦特等米を用い、仕込み総米600キロで醸した石鎚の技術の結集品ともいえる優雅でなめらかな大吟醸です。杜氏 越智稔が丹精を込めて醸しました。袋吊りの雫酒を斗瓶で囲った別格大吟醸です。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
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1,815円
おひとりでも多くの方に味わっていただきたいため、お一人様6本限定の注文とさせていただきます。予めご了承ください。 詳細 蔵元 旭酒造株式会社 蔵元所在地 山口県岩国市周東町獺越2167-4 アルコール分 16% 内容量 720ml 原料米 山田錦 精米歩合 45% 火入 日本酒度 ━ 酸度 ━ 酵母 ━ 備考 最高の酒米といわれる山田錦を45%まで磨いて醸した純米大吟醸。きれいで新鮮な味と柔らかで繊細な香りが絶妙なバランスを保っています。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
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1,815円
おひとりでも多くの方に味わっていただきたいため、お一人様6本限定の注文とさせていただきます。予めご了承ください。 詳細 蔵元 旭酒造株式会社 蔵元所在地 山口県岩国市周東町獺越2167-4 アルコール分 16% 内容量 720ml 原料米 山田錦 精米歩合 45% 火入 日本酒度 ━ 酸度 ━ 酵母 ━ 備考 最高の酒米といわれる山田錦を45%まで磨いて醸した純米大吟醸。きれいで新鮮な味と柔らかで繊細な香りが絶妙なバランスを保っています。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
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12,650円
詳細 蔵元 仙台伊澤家 勝山酒造株式会社 蔵元所在地 宮城県仙台市泉区福岡字二又25番地1号 アルコール分 16% 内容量 720ml 原料米 兵庫県特A地区 山田錦 精米歩合 35% 火入 日本酒度 酸度 酵母 保管方法 要冷蔵 配送方法 備考 専用化粧箱入遠心しぼり 暁は320年続く伊達家御用蔵 勝山の代表作です。 最高の純度を実現する「遠心しぼり」とは、醪(もろみ)を低温で酒と酒粕を高速回転で遠心分離させ、高純度の酒のエッセンスのみを狙って抽出する技術です。 この遠心しぼりの技術に適合する独自の糀造り、酒母、仕込みとを組み合わせることで、今までの日本酒の概念を超える次世代の伊達ノ殿様酒 暁が完成しました。 お米の甘味と旨味の輪郭、発酵による酸味と吟醸香の輪郭、すべてが美しくしかも高次元で一体化する暁ならではの楽しみを体験することができます。 また、暁の美しい喉越しのキレとアフターテイストの余韻の長さ、そして食材そのものの旨味を増幅する特性があり、これがモダン酒道の扉を開きました。 2010-2011年、大手航空会社の長距離国際線のビジネス・ファーストクラスに採用された理由として、暁ならではの料理のマリアージュがワインと比べ素材の味が活きる点で優れていたからでした。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
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6,292円
詳細 蔵元 西酒造株式会社 蔵元所在地 鹿児島県日置市吹上町与倉4970-17 アルコール分 15% 内容量 720ml 原料米 兵庫県東条産 山田錦 100% 精米歩合 35% 火入 火入れ 酒度 ━ 酸度 ━ アミノ酸度 ━ 酵母 ━ 保管方法 -5℃~5℃で保存 備考 グラスに注いだ瞬間から、香り立つ穏やかで上品な香りと芳醇な甘やかさがはっきりと感じられます。口中で広がる米の旨味を十分に楽しめる、そして、どんなお料理も、さりげなく引き立ててくれる純米大吟醸です。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
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6,160円
Kura Master 2019 プレジデント賞 詳細 蔵元 仙台伊澤家 勝山酒造株式会社 蔵元所在地 宮城県仙台市泉区福岡字二又25番地1号 アルコール分 16% 内容量 720ml 原料米 兵庫県産山田錦 精米歩合 35% 火入 日本酒度 ━ 酸度 ━ 酵母 ━ 保管方法 要冷蔵 備考 専用化粧箱入袋しぼり 伝は勝山の中で最も日本酒らしい日本酒です。馥郁たる吟醸香が漂い、綺麗な輪郭を描く酸のあとにキメの細かい旨味が続く洗練された純米大吟醸酒です。 兵庫県みらい産最上格付の山田錦米を35%まで美しく削り出し、精緻な造りを行いました。 味に幅と奥行きがあり、酒質にはしっかりとした芯の強い男性的な力強さと女性的でグラマラスな優美さを兼ね備えた酒であり、あらゆる面で完成度の高いバランスの取れた酒です。 純米大吟醸ならではの豊かな香りと綺麗な透明感に力強い味わいは、様々な料理をより一層引き立てます。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
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1,980円
詳細 蔵元 山陽盃酒造株式会社 蔵元所在地 兵庫県宍粟市山崎町山崎28 アルコール分 15% 内容量 720ml 原料米 播州加東市産愛山100% 精米歩合 50% 火入 生酒 日本酒度 ━ 酸度 ━ 酵母 ━ 保管方法 要冷蔵 備考 播州産愛山を使った、人気の純米吟醸です。 一般的に甘さに偏る愛山酒が多いなか、私たちは「甘さ」「旨さ」「キレ」という、一見矛盾とも思える要素をすべて兼ね備え、奇跡のバランスを持ち合わせたジューシーな酒であることを重視しています。 愛山は心白が大きく、溶けやすいのが特徴です。その特徴を最大限に生かせるよう、低温長期醪にて丁寧に発酵させています。穏やかな香りの中に透明感を感じられるようなのど越しを演出できるよう、醸しております。さらに新蔵に変わり「グラビティシステム※」を採用したことにより、液中にしゅわしゅわのガス感が残り、爽快感が増し、シルキーな舌触りを実現しました。 ※グラビティシステム…上槽後垂れ壺に一次受けせず、ポンプを使わず、重力だけで、坂下にある揚げ桶に酒を直接移動。翌日にはクリーンルームで瓶詰めします。液体へのストレスを最小限に抑えることで、酒本来の良さを素直に、そのまま瓶詰めすることに成功しました。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
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5,500円
詳細 蔵元 小林酒造株式会社 蔵元所在地 栃木県小山市卒島743-1 アルコール分 16~17% 内容量 750ml 原料米 兵庫県産 愛山100% 精米歩合 45% 火入 瓶燗火入れ 日本酒度 ━ 酸度 ━ アミノ酸度 ━ 酵母 ━ 保管方法 要冷蔵 備考 専用カートン入り 希少な酒米である「愛山」を100%使用し新酒の雫を丁寧に瓶に詰め、瓶燗火入れを行い、氷温にて熟成させております。洗練された純米大吟醸酒に時間軸を重ねたこのお酒は、マスカット調の吟醸香と心地よい酸味、円熟した味わいを感じられ、新たな日本酒の可能性を感じていただくために温め酒としてもお楽しみいただけます。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
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11,000円
詳細 蔵元 株式会社豊島屋 蔵元所在地 長野県岡谷市本町3-9-1 アルコール分 16.4% 内容量 720ml 原料米 金紋錦、高嶺錦、山田錦 精米歩合 39% 火入 火入れ 日本酒度 -6 酸度 1.2 アミノ酸度 1.2 酵母 保管方法 備考 専用木箱入り 豊島屋にしかできない酒米のブレンドで仕込んだ400本限定の純米大吟醸です。 親子関係にある酒米、長野県産の金紋錦・山田錦・高嶺錦この3種を使用いたしました。 3BYは長野県産山田錦62%、長野県産高嶺錦6%、長野県産金紋錦32%の割合で仕込み、弊社が得意とするガス感を残し、火入を行う製法にてボトリングを行い約半年間冷蔵庫にて熟成させたこだわりの逸品に仕上げた純米大吟醸酒です。 長野県産の親子関係にある酒米、山田錦、高嶺錦、金紋錦、三種ブレンドの妙、甘味、酸味、旨味が一体となり、キレととろみ感が同居、折り重なる味わい。 研ぎ澄まされたひとしずく、凛とした官能がここにある。 合わせて美味しい食事 酸のキレと旨味は、揚げ物との相性が抜群です。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
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1,765円
詳細 蔵元 サクラオB&D 蔵元所在地 広島県廿日市市桜尾1-12-1 アルコール分 15~16% 内容量 720ml 原料米 広島県産米 精米歩合 50% 火入れ 生酒 日本酒度 +2 酸度 1.5 アミノ酸度 1.1 酵母 広島もみじ酵母 備考 生原酒 一代 弥山シリーズの経験を生かしつつ、新たな造りを取り入れたこの度の新酒は、メロンやリンゴのような大吟醸特有の甘いフルーティーな香り、お米の旨味がしっかりと伝わる力強い味わいと、ほのかな甘みが特徴です。 火入れや濾過もせず、搾ったままのお酒を瓶詰めした、この時期にしか味わうことができない大吟醸酒を是非お楽しみください。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
銘酒本舗
2,200円
詳細 蔵元 墨廼江酒造株式会社 蔵元所在地 宮城県石巻市千石町8-43 アルコール分 16%(原酒) 内容量 720ml 原料米 兵庫県東条産 山田錦100% 精米歩合 48% 火入 火入れ 日本酒度 +4 酸度 1.5 酵母 協会10号酵母 保管方法 冷蔵保存 備考 酵母違い純米大吟醸シリーズ第4弾。兵庫県東条産山田錦48%精白と協会10号酵母で特別仕込にて醸したクラシカルタイプの純米大吟醸です。 穏やかな吟醸香。口当たり優しく、食中酒としても万能なお酒です。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
銘酒本舗
2,035円
詳細 蔵元 楯の川酒造株式会社 蔵元所在地 山形県酒田市山楯字清水田27番地 アルコール分 14% 内容量 720ml 原料米 出羽燦々 100% 精米歩合 50% 火入 火入れ 日本酒度 -2 酸度 1.4 アミノ酸度 1.0 酵母 山形KA 備考 楯野川「Basic(ベーシック)シリーズ」の中核となる、蔵を支える屋台骨的な存在のお酒です。その名の如く、出羽富士「鳥海山」の麓を流れる清流のような透明感をイメージしました。 アルコール度数は14度台と若干低く設計され、軽くソフトな口当たりと爽やかな果実を思わせる香りが特徴です。 華やかな香りをより楽しんでいただく意味で、ワイングラスに注いでみるのも一興です。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
銘酒本舗
1,639円
詳細 蔵元 株式会社みいの寿 蔵元所在地 福岡県三井郡大刀洗町栄田1067-2 アルコール分 14% 内容量 720ml 原料米 山田錦100% 精米歩合 60% 火入 生酒 日本酒度 +14 酸度 1.2 アミノ酸度 酵母 協会901号 備考 珍しいダブルA面ラベルの日本酒です。 もう片面はマンガ「スラムダンク」の三井寿のユニフォームをイメージして日本酒度を+14で醸した赤ラベルの生酒専用バージョン、白地に赤文字の白ラベルです。 作者が「三井の寿」のファンで登場人物の名前に取り入れたことからのラベルデザイン。 山田錦を901号酵母で仕込み、辛口でありながらお米の旨味を残した純米吟醸のフレッシュな生酒です。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
銘酒本舗
5,500円
おひとりでも多くの方に味わっていただきたいため、ご注文本数のご希望にそえない場合がございます。予めご了承ください。 詳細 蔵元 黒龍酒造株式会社 蔵元所在地 福井県吉田郡永平寺町松岡春日1-38 アルコール分 15% 内容量 1800ml 原料米 福井県産 五百万石 精米歩合 50% 火入 火入れ 酒度 +4.0 酸度 ━ 酵母 ━ 保管方法 要冷蔵 備考 専用化粧箱入り 2004年に燗用の大吟醸として生まれた「九頭龍 大吟醸」。 熟成により洗練された深い味わいは、ぬる燗~上燗でお楽しみください。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
銘酒本舗
2,090円
詳細 蔵元 合資会社寒菊銘醸 蔵元所在地 千葉県山武市松尾町武野里11 アルコール分 15% 内容量 720ml 原料米 兵庫県産山田錦×岡山県産赤磐雄町 精米歩合 50% 火入 生酒 日本酒度 -4 酸度 1.5 アミノ酸 0.9 酵母 保管方法 要冷蔵 配送方法 クール便推奨 備考 節目を迎えることが多い年度の終わりと始まり、今年はお酒を酌み交わす機会も多くなるかと思います。そんなシーンに寄り添える一本を目指します。 【目指す味わい】 新たな物語の始まりを祝福するかのような、華やかフレッシュな味わいを目指しました。 【ラベルデザイン】 旅立ちや門出を後押してきるよう願いを込め、「翼」と「太陽」をモチーフにいたしました。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
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2,420円
詳細 蔵元 今西酒造株式会社 蔵元所在地 奈良県桜井市大字三輪510 アルコール分 15% 内容量 720ml 原料米 山田錦100% 精米歩合 50% 火入 火入れ 日本酒度 ━ 酸度 ━ アミノ酸度 ━ 酵母 備考 神の酒が鎮まる地 奈良・三輪で350有余年醸す酒「みむろ杉」。 仕込み水は蔵内井戸から湧き出る御神体「三輪山」の伏流水、米は山田錦を100%使用。 食事と共に楽しんで頂きたいと思い「穏やかな香り、透明感ある清らかな旨み、アフターの酸による嫌味のないキレ」に留意し醸した純米大吟醸です。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
銘酒本舗
2,090円
詳細 蔵元 平孝酒造 蔵元所在地 宮城県石巻市清水町一丁目5-3 アルコール分 16% 内容量 720ml 原料米 特等米以上 山田錦 精米歩合 45% 火入 生酒 日本酒度 ±0前後 酸度 1.6 アミノ酸度 ━ 酵母 宮城酵母 保管方法 要冷蔵 備考 数量限定商品 ひな祭りの3月3日発売の、白地のラベルにピンクの桜が春らしい助六初桜 生酒です。 薄いブルーの瓶にラベルに両面印刷で江戸前鮨お勧め8貫のイラストが描かれています。 特等米の山田錦で醸された、春のフレッシュな日高見をお楽しみください。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
銘酒本舗
2,080円
フランス日本酒品評会「KURA MASTER 2018」 詳細 蔵元 富美菊酒造株式会社 蔵元所在地 富山県富山市百塚134-3 アルコール分 15% 内容量 720ml 原料米 富山県産五百万石 精米歩合 50% 火入 生酒 日本酒度 ━ 酸度 ━ アミノ酸度 ━ 酵母 ━ 保管方法 要冷蔵 備考 大空に羽ばたく翼の羽音の如く、優しく軽やかに。凛として広がる瑞々しい味わい。そこはかとなく薫る甘い香りは虜になる罠。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
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1,639円
詳細 蔵元 株式会社みいの寿 蔵元所在地 福岡県三井郡大刀洗町栄田1067-2 アルコール分 14% 内容量 720ml 原料米 山田錦100% 精米歩合 60% 火入 火入れ 日本酒度 +14 酸度 1.8 酵母 9号酵母 備考 珍しいダブルA面ラベルの日本酒です。 片面は日本酒らしい漢字の白ラベル、もう片面はマンガ「スラムダンク」の三井寿のユニフォームをイメージして日本酒度を+14で醸した赤ラベルです。 作者が「三井の寿」のファンで登場人物の名前に取り入れたことからのラベルデザイン。 山田錦を9号酵母で仕込み、辛口でありながらお米の旨味を残した純米吟醸です。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
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3,850円
詳細 蔵元 楯の川酒造株式会社 蔵元所在地 山形県酒田市山楯字清水田27番地 アルコール分 15% 内容量 720ml 原料米 山形県産出羽燦々100% 精米歩合 33% 火入 火入れ 日本酒度 -1 酸度 1.3 アミノ酸度 0.6 酵母 山形KA 保管方法 備考 化粧箱入り 各蔵を代表する大吟醸や純米大吟醸の精米歩合は40%~35%程度が一般的ですが、楯野川の「Extremeシリーズ」は、それよりも更に磨いた米で醸した酒で構成されています。 山形県産の「出羽燦々」を33%まで磨き上げた「急流」は、Extremeシリーズの中のエントリーモデルとなっており、高精白の世界・高級日本酒に一歩踏み出し体感できる日本酒となっています。自分へのご褒美に選んでいただく事はもちろん、誕生日などの記念日や、お歳暮・お中元などの贈答用としても人気の高い商品です。 「極限」や「光明」といった精米歩合一桁台の楯野川は、「急流」の延長線上に位置するといえます。 口に含むと、旨みや甘み、柔らかな酸が全方位に丸く拡がり、鼻腔を抜けていくのは、熟した青リンゴのような清々しくもまろやかな香り。 その味わいと香りは、まるでチェロのような穏やかで落ち着いた響きを思わせる、長い余韻を残します。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
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5,500円
詳細 蔵元 山陽盃酒造株式会社 蔵元所在地 兵庫県宍粟市山崎町山崎28 アルコール分 16% 内容量 1800ml 原料米 特A地区播州吉川産山田錦 精米歩合 40% 火入 火入れ 日本酒度 ━ 酸度 ━ 酵母 ━ 保管方法 低温で光の当たらない暗い場所に保存(冷蔵保存推奨) 備考 専用化粧箱入り 上品なやわらかさに加え、大吟醸の華やかな香りを味わえる大吟醸。 甘味と旨味が感じながら、比較的辛口のまとまりある味わいです。 「酒米の王様」と呼ばれる山田錦の中でも、最高品質・特A地区の山田錦を贅沢に使用しています。 鉱山貯蔵で穏やかに熟成することにより、さらに口当たりがまろやかになっています。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
銘酒本舗
2,090円
詳細 蔵元 丸石醸造株式会社 蔵元所在地 愛知県岡崎市中町6-2-5 アルコール分 16% 内容量 720ml 原料米 備前雄町 精米歩合 48% 火入 生酒 日本酒度 非公開 酸度 非公開 酵母 非公開 保管方法 要冷蔵 備考 生原酒 しとやかなチェリーのような香り、果実味を感じる粘度のある甘さと上品な酸を合わせ持ち、余韻は華やかでいてクリアーな純米大吟醸、雄町の良いところを凝縮させました。 入りと終わりの重さと軽さが特徴的です。 “二兎を追うものしか二兎を得ず" 味と香、酸と旨、重と軽、甘と辛、入りと後味、複雑と綺麗…。二律背反する二つのコトガラを最高のバランス味わいになるように造りました。 二兎は“時間の経過"・“温度の変化"・“空気との触れ合い"により様々な顔を見せるお酒です。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
銘酒本舗
11,000円
詳細 蔵元 株式会社豊島屋 蔵元所在地 長野県岡谷市本町3-9-1 アルコール分 17% 内容量 720ml 原料米 金紋錦、高嶺錦、山田錦 精米歩合 39% 火入 火入れ 日本酒度 -7.4 酸度 1.7 アミノ酸度 1.3 酵母 保管方法 備考 専用木箱入り 豊島屋にしかできない酒米のブレンドで仕込んだ400本限定の純米大吟醸です。 親子関係にある酒米、長野県産の金紋錦・山田錦・高嶺錦この3種を使用いたしました。 4BYは長野県産山田錦62%、長野県産高嶺錦6%、長野県産金紋錦32%の割合で仕込み、弊社が得意とするガス感を残し、火入を行う製法にてボトリングを行い約半年間冷蔵庫にて熟成させたこだわりの逸品に仕上げた純米大吟醸酒です。 長野県産の親子関係にある酒米、山田錦、高嶺錦、金紋錦、三種ブレンドの妙、甘味、酸味、旨味が一体となり、キレととろみ感が同居、折り重なる味わい。 研ぎ澄まされたひとしずく、凛とした官能がここにある。 【オススメの料理】 深く上質な旨味は、出汁を使ったお料理と是非。おでん、茶碗蒸し、はまぐりのお吸い物。お刺身なら、真鯛の昆布締め。発酵料理とも抜群の相性で、鮭の西京焼き、野菜のぬか漬けと幅広い。脂が乗った食材とも相性が良く、 うなぎの白焼きと合わせると脂の旨味が引き立ちお互いを引き立たせてくれる最高のペアリングです。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。