鳥取人のごっつおう市場
1,980円
"なかだれ"というのは、もろみを搾って最初に流れ出る“あらばしり"の後に出てくる最良の部分の酒です。最初の若く荒々しい味の後から抽出した部分で飲みやすく、香り味のバランスの良いおいしい贅沢な酒です。(有)良品工房(本社東京)による全国モニタリングで7割以上のモニターに支持され「みんなが選んだいいもの商品」に3年連続認定されました。有名な食の漫画「美味しんぼ第73巻のチーズ対決」に「純米吟醸なかだれ」が掲載されました。ホテルでは国内企業トップ3に入る「ホテルオークラ東京」の直営店「和食堂山里」、大阪の老舗「リーガロイヤル大阪」の直営店「みおつくし」に純米吟醸なかだれがグランドメニューとして採用されています。【製造者】大谷酒造株式会社/鳥取県東伯郡琴浦町【名称】純米吟醸【容量】720ml【アルコール度数】15%〜16%【原料米】山田錦・玉栄【精米歩合】50%【日本酒度】+5.0【酸度】1.7大谷酒造のある琴浦町は大山をはじめとする中国山地をを背に日本海を臨む、大自然に恵まれた土地です。恵まれた土地で作られる米、大山の雪解け水、清澄な空気、冬の寒冷な気候が『鷹勇』を醸し出します。
3,520円
"なかだれ"というのは、もろみを搾って最初に流れ出る“あらばしり"の後に出てくる最良の部分の酒です。最初の若く荒々しい味の後から抽出した部分で飲みやすく、香り味のバランスの良いおいしい贅沢な酒です。(有)良品工房(本社東京)による全国モニタリングで7割以上のモニターに支持され「みんなが選んだいいもの商品」に3年連続認定されました。有名な食の漫画「美味しんぼ第73巻のチーズ対決」に「純米吟醸なかだれ」が掲載されました。ホテルでは国内企業トップ3に入る「ホテルオークラ東京」の直営店「和食堂山里」、大阪の老舗「リーガロイヤル大阪」の直営店「みおつくし」に純米吟醸なかだれがグランドメニューとして採用されています。【製造者】大谷酒造株式会社/鳥取県東伯郡琴浦町【名称】純米吟醸【容量】1800ml【アルコール度数】15%〜16%【原料米】山田錦・玉栄【精米歩合】50%【日本酒度】+5.0【酸度】1.7大谷酒造のある琴浦町は大山をはじめとする中国山地をを背に日本海を臨む、大自然に恵まれた土地です。恵まれた土地で作られる米、大山の雪解け水、清澄な空気、冬の寒冷な気候が『鷹勇』を醸し出します。
732円
諏訪泉の水の優しさが特徴的な純米吟醸酒です。造りを終えたのち、約二年間の熟成期間を経て出荷されるお酒は口当たり優しく、熟成の旨み、後切れの良さ、いろいろな料理の美味しさを引き立てるお酒です。冷や(常温)またはお燗(45℃から50℃くらい)で、やや熱めが美味しい温度です。満天星(マンテンセイ)は、地元の町花「どうだんつづじ」の漢字名です。【製造者】諏訪酒造株式会社/鳥取県八頭郡智頭町【名称】純米吟醸【容量】300ml【アルコール度数】15%〜16%【原料米】山田錦・玉栄【精米歩合】50%【日本酒度】+3.5【酸度】1.4諏訪酒造のある鳥取県智頭町(ちづちょう)は、鳥取砂丘へ砂を運んだ千代川(せん だいがわ)の源流近くに位置し、古くから良質の杉材を産出する林業の町として知ら れています。諏訪酒造では、この千代川の伏流水を汲み上げ、そのまま一切手を加え ることなく、仕込みはもちろん、洗瓶までにも使用しています。
1,650円
新緑を思わせる爽やかな香りと、キリッと辛口でキレのある味わいが特徴のお酒です。【製造者】株式会社稲田本店/鳥取県米子市夜見町【名称】純米吟醸【容量】720ml【アルコール度数】15%〜16%【原料米】山田錦【精米歩合】55%【日本酒度】+4.5【酸度】1.5稲田本店で使用する仕込み水は山陰エリア最高峰の「大山」の湧水を使用しています。「大山」につもった雪は、深い森によって大量に蓄えられ、地下深く浸透した後、長い年月を経て湧水となります。弱軟水のその水質は、稲田本店の淡麗で辛口な酒の味わいの源となります。お酒は水が命。340年の稲田本店の暖簾を守ってくれる大切な水です。
750円
高精白の原料米の味を活かした純米酒。【製造者】中川酒造株式会社/鳥取市立川町【名称】純米吟醸【容量】300ml【アルコール度数】14.5%【原料米】玉栄【精米歩合】40%【日本酒度】+3.0【酸度】1.3平成18・19年には「強力(ごうりき)米」により全国新酒鑑評会で県内で唯一、金賞を受賞し公的に優秀さを証明するなど、鳥取県蔵元を率先して鳥取県固有の酒米「強力(ごうりき)」を大切に育んでいます。
440円
酒造用好適米を半分以下まですり減らして、低温で長時間かけて発酵させて造ったお酒で、冷やして飲めば美味しい。【製造者】梅津酒造有限会社/鳥取県東伯郡北栄町【名称】純米吟醸酒【容量】180ml【アルコール度数】16.5%【原料米】玉栄【精米歩合】50%創業時から伝承されてきた酒造りの心技、手間を惜しまず全ての行程を手造りで行う、その一途な姿勢は小さな蔵ならではの頑固なこだわりです。平成18年の仕込みから、すべての日本酒を米と米麹だけで造る純米酒に変えました。無冠の名酒としての自負を持ち、これからも地元の農業と関わりを持ちながら、「力のある純米酒造りを目指していきたい」という蔵の想いは深まるばかりです。
748円
酒造用好適米を半分以下まですり減らして、低温で長時間かけて発酵させて造ったお酒で、冷やして飲めば美味しい。【製造者】梅津酒造有限会社/鳥取県東伯郡北栄町【名称】純米吟醸酒【容量】300ml【アルコール度数】16.5%【原料米】玉栄【精米歩合】50%創業時から伝承されてきた酒造りの心技、手間を惜しまず全ての行程を手造りで行う、その一途な姿勢は小さな蔵ならではの頑固なこだわりです。平成18年の仕込みから、すべての日本酒を米と米麹だけで造る純米酒に変えました。無冠の名酒としての自負を持ち、これからも地元の農業と関わりを持ちながら、「力のある純米酒造りを目指していきたい」という蔵の想いは深まるばかりです。
6,600円
山田錦を高精白した、手造りの大吟醸です。馥郁たる香りと力強く爽やかな味わいです。【製造者】大谷酒造株式会社/鳥取県東伯郡琴浦町【名称】大吟醸【容量】1800ml【アルコール度数】15%〜16%【原料米】山田錦【精米歩合】35%【日本酒度】+3.0【酸度】1.1 ■関連 プレゼント/飲み比べ/セット/晩酌/鳥取/贈り物/ギフト/誕生日/御祝/結婚祝い/出産祝い/内祝/お返し/引き出物/入園祝い/入学祝い/就職/昇進/退職祝い/引越し/新築/開店祝い/記念日/お祝い/還暦/古希/喜寿/傘寿/米寿/卒寿/白寿/バレンタイン/ひな祭り/ホワイトデー/新生活/母の日/お母さん/父の日/お父さん/お中元/敬老の日/ハロウィン/クリスマス/お歳暮/年越し/お正月/新年/お年賀/お土産/砂丘/大谷酒造のある琴浦町は大山をはじめとする中国山地をを背に日本海を臨む、大自然に恵まれた土地です。恵まれた土地で作られる米、大山の雪解け水、清澄な空気、冬の寒冷な気候が『鷹勇』を醸し出します。
3,905円
強力米は、高精米でもそのポテンシャルを発揮します。香り系の純米大吟醸とは一線を画す、深みのある味わいです。お燗でも美味い数少ない純米大吟醸。【製造者】有限会社山根酒造場/鳥取県鳥取市青谷町【名称】純米大吟醸【容量】720ml【アルコール度数】16%〜17%【原料米】強力【精米歩合】40%【日本酒度】+7.5【酸度】1.9日置桜の使用する酒造好適米は全て完全契約栽培。15件の篤農家の手によって、低農薬・低肥栽培法された珠玉の米は、一粒一粒が汗と涙の結晶です。「醸は農なり」。日置桜の酒造りは、常に農業の延長線上にあります。
2,668円
バナナのようなやさしい香りと穏やかに熟成され、まろやかでふくらみのある口当たりのお酒です。【製造者】株式会社稲田本店/鳥取県米子市夜見町【名称】大吟醸【容量】720ml【アルコール度数】15%〜16%【原料米】山田錦【精米歩合】48%【日本酒度】+6.0【酸度】1.0稲田本店で使用する仕込み水は山陰エリア最高峰の「大山」の湧水を使用しています。「大山」につもった雪は、深い森によって大量に蓄えられ、地下深く浸透した後、長い年月を経て湧水となります。弱軟水のその水質は、稲田本店の淡麗で辛口な酒の味わいの源となります。お酒は水が命。340年の稲田本店の暖簾を守ってくれる大切な水です。
2,750円
満天星の熟成原酒です。熱燗がお奨めです。冷やではやや酸味を強く感じますが、しっかりと燗上がりするお酒です。【製造者】諏訪酒造株式会社/鳥取県八頭郡智頭町【名称】純米吟醸【容量】720ml【アルコール度数】18%【原料米】山田錦・玉栄【精米歩合】50%【日本酒度】+5.0【酸度】1.8諏訪酒造のある鳥取県智頭町(ちづちょう)は、鳥取砂丘へ砂を運んだ千代川(せん だいがわ)の源流近くに位置し、古くから良質の杉材を産出する林業の町として知ら れています。諏訪酒造では、この千代川の伏流水を汲み上げ、そのまま一切手を加え ることなく、仕込みはもちろん、洗瓶までにも使用しています。
5,500円
満天星の熟成原酒です。熱燗がお奨めです。冷やではやや酸味を強く感じますが、しっかりと燗上がりするお酒です。【製造者】諏訪酒造株式会社/鳥取県八頭郡智頭町【名称】純米吟醸【容量】1800ml【アルコール度数】18%【原料米】山田錦・玉栄【精米歩合】50%【日本酒度】+5.0【酸度】1.8諏訪酒造のある鳥取県智頭町(ちづちょう)は、鳥取砂丘へ砂を運んだ千代川(せん だいがわ)の源流近くに位置し、古くから良質の杉材を産出する林業の町として知ら れています。諏訪酒造では、この千代川の伏流水を汲み上げ、そのまま一切手を加え ることなく、仕込みはもちろん、洗瓶までにも使用しています。
3,685円
どっしりとした酸をベースに、緻密で凝縮された旨みを備えた味わい。山吹色に輝く風貌の中に、強力米の主張を感じる一本です。【製造者】有限会社山根酒造場/鳥取県鳥取市青谷町【名称】純米吟醸【容量】1800ml【アルコール度数】15%〜16%【原料米】強力【精米歩合】55%【日本酒度】+9.0【酸度】2.1日置桜の使用する酒造好適米は全て完全契約栽培。15件の篤農家の手によって、低農薬・低肥栽培法された珠玉の米は、一粒一粒が汗と涙の結晶です。「醸は農なり」。日置桜の酒造りは、常に農業の延長線上にあります。
11,220円
有名日系航空会社のファーストクラスで機内食アルコールとして出されていた歴史を持つ純米大吟醸酒です。山田錦を40%まで磨き(60%を糠として除去して)、精米、洗米、蒸し、麹造り、酒母、仕込み、搾り、貯蔵とすべての工程に最高レベルの注意を払い製造したお酒は、食品工業の製品というよりは、工芸品、芸術品とも称されます。お酒だけでも美味しいですが、相性の良いお料理と一緒に飲むとさらに美味しさが際立ちます。美味しいお料理の美味しいところだけ、旨みや香りや奥深い味わいだけ、をお酒が伝えてくれます。冷やまたはお燗で。お燗は42℃くらいのややぬるめでおいしいお酒です。【製造者】諏訪酒造株式会社/鳥取県八頭郡智頭町【名称】純米大吟醸【容量】1800ml【アルコール度数】16%〜17%【原料米】山田錦【精米歩合】40%【日本酒度】+7.0【酸度】1.6諏訪酒造のある鳥取県智頭町(ちづちょう)は、鳥取砂丘へ砂を運んだ千代川(せん だいがわ)の源流近くに位置し、古くから良質の杉材を産出する林業の町として知ら れています。諏訪酒造では、この千代川の伏流水を汲み上げ、そのまま一切手を加え ることなく、仕込みはもちろん、洗瓶までにも使用しています。
770円
2013年12月16日(月)純米酒大賞2013で、「千代むすび純米吟醸強力」が見事金賞を受賞致しました!戦前の鳥取県の奨励品種であった幻の強力米を復活栽培しました。名の通り力強いしっかりした味です。【製造者】千代むすび酒造株式会社/鳥取県境港市大正町【名称】純米吟醸【容量】300ml【アルコール度数】16%〜17%【原料米】強力米【精米歩合】50%【日本酒度】+5.0【酸度】1.6慶応元年創業 慶びの志を結ぶ 千代むすび は伝統の技と「本物」を醸す心を大切に、「安心」「健康」な美味しい酒造りを通じ、お客様との「環」をもっと豊かにむすびたいと一同心を込め日々研鑚に努めております。千代むすびのお酒を皆様の素敵な人生にぜひお役立てください。
814円
2003年に発売された精米歩合を50%とした、「純米大吟醸強力」の弟分です。大吟醸と比べて香りはやや控えめで、ほのかな吟醸香。くちあたりは柔らかく、普段日本酒を飲みなれていない人でも、すんなりと受け入れられるでしょう。飲みやすいとはいうものの、ただのあっさりしたお酒ではないのが「強力(ごうりき)」です。くちあたりの良さの向こう側に、熟成されたコクをしっかりと味わうことができます。程良い酸味がいっそうの食欲をそそります。燗にして飲んでも良いでしょう。【製造者】中川酒造株式会社/鳥取市立川町【名称】純米吟醸【容量】300ml【アルコール度数】15%〜16%【原料米】強力【精米歩合】50%【日本酒度】+3.0【酸度】1.6全国新酒鑑評会5年連続金賞受賞。広島国税局清酒鑑評会17年間連続優等賞受賞。鳥取独自の酒造好適米「強力」を原料として、個性溢れる純米大吟醸を蘇らせることに成功した。
5,610円
有名日系航空会社のファーストクラスで機内食アルコールとして出されていた歴史を持つ純米大吟醸酒です。山田錦を40%まで磨き(60%を糠として除去して)、精米、洗米、蒸し、麹造り、酒母、仕込み、搾り、貯蔵とすべての工程に最高レベルの注意を払い製造したお酒は、食品工業の製品というよりは、工芸品、芸術品とも称されます。お酒だけでも美味しいですが、相性の良いお料理と一緒に飲むとさらに美味しさが際立ちます。美味しいお料理の美味しいところだけ、旨みや香りや奥深い味わいだけ、をお酒が伝えてくれます。冷やまたはお燗で。お燗は42℃くらいのややぬるめでおいしいお酒です。【製造者】諏訪酒造株式会社/鳥取県八頭郡智頭町【名称】純米大吟醸【容量】720ml【アルコール度数】16%〜17%【原料米】山田錦【精米歩合】40%【日本酒度】+7.0【酸度】1.6諏訪酒造のある鳥取県智頭町(ちづちょう)は、鳥取砂丘へ砂を運んだ千代川(せん だいがわ)の源流近くに位置し、古くから良質の杉材を産出する林業の町として知ら れています。諏訪酒造では、この千代川の伏流水を汲み上げ、そのまま一切手を加え ることなく、仕込みはもちろん、洗瓶までにも使用しています。
3,740円
幻と言われた鳥取県原産の「強力米」。その米で醸した酒は「谷川の清流のように澄み渡り、食す肴はその流れに浮かぶように喉元を通り過ぎる」と言われた幻の酒米を、鳥取大学農学部・木下教授と地元篤農家の方々の協力により、約40年ぶりに復活させる事に成功しました。幻の酒米と旨い酒を造りたいという杜氏の情熱を技が生み出した珠玉の一本です。【製造者】株式会社稲田本店/鳥取県米子市夜見町【名称】純米吟醸【容量】1800ml【アルコール度数】15%〜16%【原料米】強力米【精米歩合】55%【日本酒度】+3.5【酸度】1.5稲田本店で使用する仕込み水は山陰エリア最高峰の「大山」の湧水を使用しています。「大山」につもった雪は、深い森によって大量に蓄えられ、地下深く浸透した後、長い年月を経て湧水となります。弱軟水のその水質は、稲田本店の淡麗で辛口な酒の味わいの源となります。お酒は水が命。340年の稲田本店の暖簾を守ってくれる大切な水です。
2,200円
冷温からぬる燗まで美味しくお召し上がり下さい。純米酒の持つしっかりした味わいと、吟醸酒のほのかなフルーティーな香りをお楽しみ下さい。原料には琴浦町大父の山本哲嗣、橋田操さんの天然天日乾燥の特別栽培米山田錦を使っております。【製造者】梅津酒造有限会社/鳥取県東伯郡北栄町【名称】純米吟醸酒【容量】720ml【アルコール度数】16%〜17%【原料米】山田錦【精米歩合】50%創業時から伝承されてきた酒造りの心技、手間を惜しまず全ての行程を手造りで行う、その一途な姿勢は小さな蔵ならではの頑固なこだわりです。平成18年の仕込みから、すべての日本酒を米と米麹だけで造る純米酒に変えました。無冠の名酒としての自負を持ち、これからも地元の農業と関わりを持ちながら、「力のある純米酒造りを目指していきたい」という蔵の想いは深まるばかりです。
1,903円
どっしりとした酸をベースに、緻密で凝縮された旨みを備えた味わい。山吹色に輝く風貌の中に、強力米の主張を感じる一本です。【製造者】有限会社山根酒造場/鳥取県鳥取市青谷町【名称】純米吟醸【容量】720ml【アルコール度数】15%〜16%【原料米】強力【精米歩合】55%【日本酒度】+9.0【酸度】2.1日置桜の使用する酒造好適米は全て完全契約栽培。15件の篤農家の手によって、低農薬・低肥栽培法された珠玉の米は、一粒一粒が汗と涙の結晶です。「醸は農なり」。日置桜の酒造りは、常に農業の延長線上にあります。
3,751円
太く濃厚な香りのわりに、スムーズな味のすべりを見せるやわらかみのある酒です。山陰の海をイメージしたブルーボトルも好評です。【製造者】中川酒造株式会社/鳥取市立川町【名称】大吟醸【容量】720ml【lアルコール度数】16.5%【原料米】山田錦【精米歩合】40%【日本酒度】+5.0【酸度】1.2 ■関連 プレゼント/飲み比べ/セット/晩酌/鳥取/贈り物/ギフト/誕生日/御祝/結婚祝い/出産祝い/内祝/お返し/引き出物/入園祝い/入学祝い/就職/昇進/退職祝い/引越し/新築/開店祝い/記念日/お祝い/還暦/古希/喜寿/傘寿/米寿/卒寿/白寿/バレンタイン/ひな祭り/ホワイトデー/新生活/母の日/お母さん/父の日/お父さん/お中元/敬老の日/ハロウィン/クリスマス/お歳暮/年越し/お正月/新年/お年賀/お土産/砂丘/平成18・19年には「強力(ごうりき)米」により全国新酒鑑評会で県内で唯一、金賞を受賞し公的に優秀さを証明するなど、鳥取県蔵元を率先して鳥取県固有の酒米「強力(ごうりき)」を大切に育んでいます。
7,253円
大吟醸特有の風味と純米のコクを併せ持つお酒です。【製造者】有限会社高田酒造場/鳥取県岩美郡岩美町【名称】純米大吟醸【容量】1800ml【アルコール度数】18%【原料】米(国産)・米こうじ(国産米)【精米歩合】40%【日本酒度】+4.0【酸度】1.3職人気質の頑固な酒造りで多くの愛飲家に支持されています。
6,050円
軽快な味わいと芸術的な吟醸香がバランス良く調和しています。 豪華化粧箱入り。 【製造者】中川酒造株式会社/鳥取市立川町【名称】大吟醸【容量】720ml【アルコール度数】18%【原料米】強力【精米歩合】40% ■関連 プレゼント/飲み比べ/セット/晩酌/鳥取/贈り物/ギフト/誕生日/御祝/結婚祝い/出産祝い/内祝/お返し/引き出物/入園祝い/入学祝い/就職/昇進/退職祝い/引越し/新築/開店祝い/記念日/お祝い/還暦/古希/喜寿/傘寿/米寿/卒寿/白寿/バレンタイン/ひな祭り/ホワイトデー/新生活/母の日/お母さん/父の日/お父さん/お中元/敬老の日/ハロウィン/クリスマス/お歳暮/年越し/お正月/新年/お年賀/お土産/砂丘/全国新酒鑑評会5年連続金賞受賞。広島国税局清酒鑑評会17年間連続優等賞受賞。鳥取独自の酒造好適米「強力」を原料として、個性溢れる純米大吟醸を蘇らせることに成功した。
3,630円
吟麗と同じもろみをを酒袋につめて、旧式の酒槽(ふね)で丁寧に搾りました。香味が絶妙に調和した逸品です。【製造者】大谷酒造株式会社/鳥取県東伯郡琴浦町【名称】純米大吟醸【容量】720ml【アルコール度数】16%〜17%【原料米】山田錦【精米歩合】35%【日本酒度】+3.0【酸度】1.6大谷酒造のある琴浦町は大山をはじめとする中国山地を背に日本海を臨む、大自然に恵まれた土地です。恵まれた土地で作られる米、大山の雪解け水、清澄な空気、冬の寒冷な気候が『鷹勇』を醸し出します。
6,930円
吟麗と同じもろみをを酒袋につめて、旧式の酒槽(ふね)で丁寧に搾りました。香味が絶妙に調和した逸品です。【製造者】大谷酒造株式会社/鳥取県東伯郡琴浦町【名称】純米大吟醸【容量】1800ml【アルコール度数】16%〜17%【原料米】山田錦【精米歩合】35%【日本酒度】+3.0【酸度】1.6 ■関連 プレゼント/飲み比べ/セット/晩酌/鳥取/贈り物/ギフト/誕生日/御祝/結婚祝い/出産祝い/内祝/お返し/引き出物/入園祝い/入学祝い/就職/昇進/退職祝い/引越し/新築/開店祝い/記念日/お祝い/還暦/古希/喜寿/傘寿/米寿/卒寿/白寿/バレンタイン/ひな祭り/ホワイトデー/新生活/母の日/お母さん/父の日/お父さん/お中元/敬老の日/ハロウィン/クリスマス/お歳暮/年越し/お正月/新年/お年賀/お土産/砂丘/大谷酒造のある琴浦町は大山をはじめとする中国山地をを背に日本海を臨む、大自然に恵まれた土地です。恵まれた土地で作られる米、大山の雪解け水、清澄な空気、冬の寒冷な気候が『鷹勇』を醸し出します。
※年数は変わります 精米、洗米、蒸し、麹造り、酒母、仕込み、搾り、貯蔵とすべての工程に最高レベルの注意を払い製造したお酒は、食品工業の製品というよりは、工芸品、芸術品とも称されます。お酒だけでも美味しいですが、相性の良いお料理と一緒に飲むとさらに美味しさが際立ちます。美味しいお料理の美味しいところだけ、旨みや香りや奥深い味わいだけ、をお酒が伝えてくれます。冷やまたはお燗で。お燗は42℃くらいのややぬるめでおいしいお酒です。【製造者】諏訪酒造株式会社/鳥取県八頭郡智頭町【名称】純米大吟醸【容量】1800ml【アルコール度数】16%【原料米】山田錦【精米歩合】50%諏訪酒造のある鳥取県智頭町(ちづちょう)は、鳥取砂丘へ砂を運んだ千代川(せん だいがわ)の源流近くに位置し、古くから良質の杉材を産出する林業の町として知ら れています。諏訪酒造では、この千代川の伏流水を汲み上げ、そのまま一切手を加え ることなく、仕込みはもちろん、洗瓶までにも使用しています。
2,771円
メロンの様な香りが立ち、しっかりとした味の厚みがある純米酒【製造者】中川酒造株式会社/鳥取市立川町【名称】純米吟醸【容量】720ml【アルコール度数】16.5%【原料米】玉栄【精米歩合】45%【日本酒度】+3.0【酸度】1.5平成18・19年には「強力(ごうりき)米」により全国新酒鑑評会で県内で唯一、金賞を受賞し公的に優秀さを証明するなど、鳥取県蔵元を率先して鳥取県固有の酒米「強力(ごうりき)」を大切に育んでいます。
880円
※デザイン変更の場合あり ※仕様変更で箱など付かない場合あり 飲み口はスッキリ、芳香で味に幅のある濃厚なタイプ。鬼太郎にぴったり!【製造者】千代むすび酒造株式会社/鳥取県境港市大正町【名称】純米吟醸【容量】300ml【アルコール度数】16%〜17%【原料米】五百万石【精米歩合】55%【日本酒度】+15.0【酸度】1.4慶応元年創業 慶びの志を結ぶ 千代むすび は伝統の技と「本物」を醸す心を大切に、「安心」「健康」な美味しい酒造りを通じ、お客様との「環」をもっと豊かにむすびたいと一同心を込め日々研鑚に努めております。千代むすびのお酒を皆様の素敵な人生にぜひお役立てください。
2,970円
より良い酒質を引き出すため無濾過瓶燗火当を行い、バランスのとれた豊かな味わいと芳醇な含み香が特徴。【製造者】千代むすび酒造株式会社/鳥取県境港市大正町【名称】純米大吟醸【容量】720ml【アルコール度数】16%〜17%【原料米】山田錦【精米歩合】40%【日本酒度】+5.0【酸度】1.4慶応元年創業 慶びの志を結ぶ 千代むすび は伝統の技と「本物」を醸す心を大切に、「安心」「健康」な美味しい酒造りを通じ、お客様との「環」をもっと豊かにむすびたいと一同心を込め日々研鑚に努めております。千代むすびのお酒を皆様の素敵な人生にぜひお役立てください。
726円
辛口で透明な味わいです。【製造者】有限会社高田酒造場/鳥取県岩美郡岩美町【名称】純米大吟醸酒【容量】300ml【アルコール度数】14.6%【原料米】玉栄【精米歩合】40%【日本酒度】+4.0【酸度】1.0職人気質の頑固な酒造りで多くの愛飲家に支持されています。
山陰鳥取の風土が育んだ酒米「強力米」を使用した純米大吟醸酒です。ややマスクメロンのような香りが有り、口に含むと気品のある澄んだ味わいが広がります。幻と言われた鳥取県原産の「強力米」。その米で醸した酒は「谷川の清流のように澄み渡り、食す肴はその流れに浮かぶように喉元を通り過ぎる」と言われた幻の酒米を、鳥取大学農学部・木下教授と地元篤農家の方々の協力により、約40年ぶりに復活させる事に成功しました。幻の酒米と旨い酒を造りたいという杜氏の情熱を技が生み出した珠玉の一本です。【製造者】株式会社稲田本店/鳥取県米子市夜見町【名称】純米大吟醸【容量】720ml【アルコール度数】15%〜16%【原料米】強力米【精米歩合】48%【日本酒度】+2.5【酸度】1.4稲田本店で使用する仕込み水は山陰エリア最高峰の「大山」の湧水を使用しています。「大山」につもった雪は、深い森によって大量に蓄えられ、地下深く浸透した後、長い年月を経て湧水となります。弱軟水のその水質は、稲田本店の淡麗で辛口な酒の味わいの源となります。お酒は水が命。340年の稲田本店の暖簾を守ってくれる大切な水です。
1,551円
※開栓時、噴出しにご注意ください 「酒蔵でしか飲めなかった鮮烈な搾りたて純米吟醸原酒 強力を飲んでみたい」というご要望にお応えし、販売させて頂きます。 大吟醸と比べて香りはやや控えめで、ほのかな吟醸香。くちあたりは柔らかく、普段日本酒を飲みなれていない人でも、すんなりと受け入れられるでしょう。 飲みやすいとはいうものの、ただのあっさりしたお酒ではないのが「強力(ごうりき)」です。 くちあたりの良さの向こう側に、熟成されたコクをしっかりと味わうことができます。程良い酸味がいっそうの食欲をそそります。燗にして飲んでも良いでしょう。 瓶内2次醗酵し微発泡性有ります。 ■安全な開栓方法 (1)7℃程度に冷えた状態で (2)開栓前には振らない (3)立てたまま栓を少し緩め、締め直し三回に分け慎重にガス抜き後、器に注ぐ 【メーカー】中川酒造株式会社/鳥取市立川町 【分類】純米吟醸 【容量】500ml 【アルコール度数】16% 【原料米】強力【精米歩合】50%【日本酒度】+3.0 【酸度】1.6全国新酒鑑評会5年連続金賞受賞。広島国税局清酒鑑評会17年間連続優等賞受賞。鳥取独自の酒造好適米「強力」を原料として、個性溢れる純米大吟醸を蘇らせることに成功した。
もろみを袋吊りして、自然に滴り落ちる最良の部分だけを斗瓶で受けました。豊かな香りと、爽やかな味わいの贅沢な純米大吟醸です。 鷹勇『吟麗』について 日本酒の芸術品と言われる吟醸酒は、元来鑑評会に出品し、蔵元の名誉と技術をかけてその品質を世に問う最高級のお酒です。鷹勇「吟麗」は厳選した酒造好適米山田錦を39%まで丹念に磨き上げ、まるで真珠のように丸く小さくなった米の芯(芯白)と大山の伏流水を使って醸し出した、純米大吟醸酒です。芳醇な香りと共に繊細で、奥深いまろやかな味わいを、是非ゆっくりご賞味下さい。【製造者】大谷酒造株式会社/鳥取県東伯郡琴浦町【名称】純米大吟醸【容量】720ml【アルコール度数】17.9%【原料米】山田錦【精米歩合】35%【日本酒度】+4.5【酸度】1.4 ■関連 プレゼント/飲み比べ/セット/晩酌/鳥取/贈り物/ギフト/誕生日/御祝/結婚祝い/出産祝い/内祝/お返し/引き出物/入園祝い/入学祝い/就職/昇進/退職祝い/引越し/新築/開店祝い/記念日/お祝い/還暦/古希/喜寿/傘寿/米寿/卒寿/白寿/バレンタイン/ひな祭り/ホワイトデー/新生活/母の日/お母さん/父の日/お父さん/お中元/敬老の日/ハロウィン/クリスマス/お歳暮/年越し/お正月/新年/お年賀/お土産/砂丘/大谷酒造のある琴浦町は大山をはじめとする中国山地をを背に日本海を臨む、大自然に恵まれた土地です。恵まれた土地で作られる米、大山の雪解け水、清澄な空気、冬の寒冷な気候が『鷹勇』を醸し出します。
4,950円
仕込水に使用する湧き水と、同じ水を利水している田圃で栽培された無農薬米が素材です。 豊かな吟味が広がり、後味の余韻が抜群です。 【製造者】有限会社山根酒造場/鳥取県鳥取市青谷町 【名称】純米吟醸 【容量】1800ml 【アルコール度数】15%〜16% 【原料米】山田錦 【精米歩合】45% 【日本酒度】+7.0 【酸度】1.6因州和紙の産地としても知られるこの地の豊富な湧き水と天与の自然に育まれて醸し出される白滴は、四季折々の旬の味わいを持ち、全国の愛飲家の皆様より高い評価をいただいております。
※デザイン変更の場合あり ※仕様変更で箱など付かない場合あり 飲み口はスッキリ、芳香で味に幅のある濃厚なタイプ。【製造者】千代むすび酒造株式会社/鳥取県境港市大正町【名称】純米吟醸【容量】300ml【アルコール度数】16%〜17%【原料米】五百万石【精米歩合】55%【日本酒度】+15.0【酸度】1.4慶応元年創業 慶びの志を結ぶ 千代むすび は伝統の技と「本物」を醸す心を大切に、「安心」「健康」な美味しい酒造りを通じ、お客様との「環」をもっと豊かにむすびたいと一同心を込め日々研鑚に努めております。千代むすびのお酒を皆様の素敵な人生にぜひお役立てください。
3,300円
※デザイン変更の場合あり ※仕様変更で箱など付かない場合あり より良い酒質を引き出すため無濾過瓶燗火当を行い、バランスのとれた豊かな味わいと芳醇な含み香が特徴。【製造者】千代むすび酒造株式会社/鳥取県境港市大正町【名称】純米大吟醸【容量】720ml【アルコール度数】16%〜17%【原料米】山田錦【精米歩合】40%【日本酒度】+5.0【酸度】1.4 ■関連 プレゼント/飲み比べ/セット/晩酌/鳥取/贈り物/ギフト/誕生日/御祝/結婚祝い/出産祝い/内祝/お返し/引き出物/入園祝い/入学祝い/就職/昇進/退職祝い/引越し/新築/開店祝い/記念日/お祝い/還暦/古希/喜寿/傘寿/米寿/卒寿/白寿/バレンタイン/ひな祭り/ホワイトデー/新生活/母の日/お母さん/父の日/お父さん/お中元/敬老の日/ハロウィン/クリスマス/お歳暮/年越し/お正月/新年/お年賀/お土産/砂丘/慶応元年創業 慶びの志を結ぶ 千代むすび は伝統の技と「本物」を醸す心を大切に、「安心」「健康」な美味しい酒造りを通じ、お客様との「環」をもっと豊かにむすびたいと一同心を込め日々研鑚に努めております。千代むすびのお酒を皆様の素敵な人生にぜひお役立てください。
鳥取県固有の酒米強力を40%まで磨き上げてつくりました。穏やかな香りと上品なコクのあるお酒です。【製造者】千代むすび酒造株式会社/鳥取県境港市大正町【名称】純米大吟醸【容量】1800ml【アルコール度数】16.5%【原料米】強力米【精米歩合】40%【日本酒度】+1.0慶応元年創業 慶びの志を結ぶ 千代むすび は伝統の技と「本物」を醸す心を大切に、「安心」「健康」な美味しい酒造りを通じ、お客様との「環」をもっと豊かにむすびたいと一同心を込め日々研鑚に努めております。千代むすびのお酒を皆様の素敵な人生にぜひお役立てください。
諏訪泉の水の優しさが特徴的な純米吟醸酒です。造りを終えたのち、約二年間の熟成期間を経て出荷されるお酒は口当たり優しく、熟成の旨み、後切れの良さ、いろいろな料理の美味しさを引き立てるお酒です。冷や(常温)またはお燗(45℃から50℃くらい)で、やや熱めが美味しい温度です。満天星(マンテンセイ)は、地元の町花「どうだんつづじ」の漢字名です。【製造者】諏訪酒造株式会社/鳥取県八頭郡智頭町【名称】純米吟醸【容量】1800ml【アルコール度数】15%〜16%【原料米】山田錦・玉栄【精米歩合】50%【日本酒度】+3.5【酸度】1.4諏訪酒造のある鳥取県智頭町(ちづちょう)は、鳥取砂丘へ砂を運んだ千代川(せん だいがわ)の源流近くに位置し、古くから良質の杉材を産出する林業の町として知ら れています。諏訪酒造では、この千代川の伏流水を汲み上げ、そのまま一切手を加え ることなく、仕込みはもちろん、洗瓶までにも使用しています。
2,585円
仕込水に使用する湧き水と、同じ水を利水している田圃で栽培された無農薬米が素材です。豊かな吟味が広がり、後味の余韻が抜群です。【製造者】有限会社山根酒造場/鳥取県鳥取市青谷町【名称】純米吟醸【容量】720ml【アルコール度数】15%〜16%【原料米】山田錦【精米歩合】45%【日本酒度】+7.0【酸度】1.6日置桜の使用する酒造好適米は全て完全契約栽培。15件の篤農家の手によって、低農薬・低肥栽培法された珠玉の米は、一粒一粒が汗と涙の結晶です。「醸は農なり」。日置桜の酒造りは、常に農業の延長線上にあります。
3,410円
かつて鳥取県内で作られていた最高級の酒米「強力(ごうりき)」を篤農家と契約栽培し、丹念に醸した深い味わいの純米吟醸酒です。「強力米」ならではの、軽快な酸味が特徴です。【製造者】大谷酒造株式会社/鳥取県東伯郡琴浦町【名称】純米吟醸【容量】1800ml【アルコール度数】15%〜16%【原料米】強力【精米歩合】50%【日本酒度】+5.5【酸度】1.5大谷酒造のある琴浦町は大山をはじめとする中国山地をを背に日本海を臨む、大自然に恵まれた土地です。恵まれた土地で作られる米、大山の雪解け水、清澄な空気、冬の寒冷な気候が『鷹勇』を醸し出します。
1,815円
かつて鳥取県内で作られていた最高級の酒米「強力(ごうりき)」を篤農家と契約栽培し、丹念に醸した深い味わいの純米吟醸酒です。「強力米」ならではの、軽快な酸味が特徴です。【製造者】大谷酒造株式会社/鳥取県東伯郡琴浦町【名称】純米吟醸【容量】720ml【アルコール度数】15%〜16%【原料米】強力【精米歩合】50%【日本酒度】+5.5【酸度】1.5大谷酒造のある琴浦町は大山をはじめとする中国山地をを背に日本海を臨む、大自然に恵まれた土地です。恵まれた土地で作られる米、大山の雪解け水、清澄な空気、冬の寒冷な気候が『鷹勇』を醸し出します。
2,057円
後味のキレが魅力のやや辛口なお酒です。山陰初の女性杜氏豊澤恵美さんの造った心温まる逸品です。【製造者】有限会社西本酒造場/鳥取県鳥取市青谷町【名称】純米吟醸【容量】720ml【アルコール度数】15%〜16%【原料米】玉栄【精米歩合】50%【日本酒度】+3.0【酸度】1.5お酒を通じてコミュニケーションのツールになり、みんなの笑顔の中心となるようなお酒を造っています。「和醸良酒」をモットーに人の和が良い酒を造るように酒造りを通じて人間性の向上を図っています。
3,628円
大吟醸特有の風味と純米のコクを併せ持つお酒です。【製造者】有限会社高田酒造場/鳥取県岩美郡岩美町【名称】純米大吟醸【容量】720ml【アルコール度数】16.6%【原料米】玉栄【精米歩合】38%【日本酒度】+3.0【酸度】1.2職人気質の頑固な酒造りで多くの愛飲家に支持されています。
2,035円
口当たり柔らかで、冷やではすっきりといただけますし、お燗にすると旨味が広がります。 満天星(マンテンセイ)は、地元の町花「どうだんつづじ」の漢字名です。 catch the star 星取県 【製造者】諏訪酒造株式会社/鳥取県八頭郡智頭町【名称】純米吟醸【容量】720ml【アルコール度数】15%【原料米】山田錦・玉栄【精米歩合】50%【日本酒度】+5【酸度】1.6諏訪酒造のある鳥取県智頭町(ちづちょう)は、鳥取砂丘へ砂を運んだ千代川(せん だいがわ)の源流近くに位置し、古くから良質の杉材を産出する林業の町として知ら れています。諏訪酒造では、この千代川の伏流水を汲み上げ、そのまま一切手を加え ることなく、仕込みはもちろん、洗瓶までにも使用しています。
3,850円
流麗な香り、深い味わいのバランスが絶妙なお酒です。アルコールを加えることで、より華やかな香りになりました。【製造者】有限会社西本酒造場/鳥取県鳥取市青谷町【名称】大吟醸【容量】720ml【アルコール度数】17%〜18%【原料米】山田錦【精米歩合】35%【日本酒度】+4.0【酸度】1.5お酒を通じてコミュニケーションのツールになり、みんなの笑顔の中心となるようなお酒を造っています。「和醸良酒」をモットーに人の和が良い酒を造るように酒造りを通じて人間性の向上を図っています。
古酒マニア垂涎!! 琥珀色となるまで熟成した極希少限定品です。 360本限定。 【メーカー】中川酒造株式会社/鳥取市立川町 【分類】純米大吟醸 【容量】300ml 【アルコール度数】16% 【原料米】強力米【精米歩合】40% 数量限定全国新酒鑑評会5年連続金賞受賞。広島国税局清酒鑑評会17年間連続優等賞受賞。鳥取独自の酒造好適米「強力」を原料として、個性溢れる純米大吟醸を蘇らせることに成功した。
7,502円
これが、元祖純米大吟醸「強力」。炭素濾過を行わず、幻の酒造好適米「強力(ごうりき)」を40%まで精米した贅沢な一品です。まず、お米の匂いがふわっと広がります。新米の蒸しを連想させるほど香りが高く、口に含んだしっとり感はまさに濃醇。強力という名にふさわしい力強さが伝わってきます。甘みを持ったコクが口の中で広がっていきます。重厚さと飲みやすさを兼ね備えた貴重なその味は、一度飲んだら決して忘れることのできない個性的な味といえるでしょう。まずは、冷で飲んでいただくことをお勧めします。地酒の原点ともいえる濃醇なその味を、しっかりと堪能してください。これが、鳥取の地酒です。【製造者】中川酒造株式会社/鳥取市立川町【名称】純米大吟醸【容量】1800ml【アルコール度数】16.5%【原料米】強力【精米歩合】40%【日本酒度】+3.0【酸度】1.4全国新酒鑑評会5年連続金賞受賞。広島国税局清酒鑑評会17年間連続優等賞受賞。鳥取独自の酒造好適米「強力」を原料として、個性溢れる純米大吟醸を蘇らせることに成功した。
1,848円
2013年12月16日(月)純米酒大賞2013で、「千代むすび純米吟醸強力」が見事金賞を受賞致しました!戦前の鳥取県の奨励品種であった幻の強力米を復活栽培しました。名の通り力強いしっかりした味です。【製造者】千代むすび酒造株式会社/鳥取県境港市大正町【名称】純米吟醸【容量】720ml【アルコール度数】16%〜17%【原料米】強力米【精米歩合】50%【日本酒度】+5.0【酸度】1.6慶応元年創業 慶びの志を結ぶ 千代むすび は伝統の技と「本物」を醸す心を大切に、「安心」「健康」な美味しい酒造りを通じ、お客様との「環」をもっと豊かにむすびたいと一同心を込め日々研鑚に努めております。千代むすびのお酒を皆様の素敵な人生にぜひお役立てください。
鳥取県固有の酒米強力を40%まで磨き上げてつくりました。穏やかな香りと上品なコクのあるお酒です。【製造者】千代むすび酒造株式会社/鳥取県境港市大正町【名称】純米大吟醸【容量】720ml【アルコール度数】16.5%【原料米】強力米【精米歩合】40%【日本酒度】+1.0慶応元年創業 慶びの志を結ぶ 千代むすび は伝統の技と「本物」を醸す心を大切に、「安心」「健康」な美味しい酒造りを通じ、お客様との「環」をもっと豊かにむすびたいと一同心を込め日々研鑚に努めております。千代むすびのお酒を皆様の素敵な人生にぜひお役立てください。
2013年12月16日(月)純米酒大賞2013で、「千代むすび純米吟醸強力」が見事金賞を受賞致しました!戦前の鳥取県の奨励品種であった幻の強力米を復活栽培しました。名の通り力強いしっかりした味です。【製造者】千代むすび酒造株式会社/鳥取県境港市大正町【名称】純米吟醸【容量】1800ml【アルコール度数】16%〜17%【原料米】強力米【精米歩合】50%【日本酒度】+5.0【酸度】1.6慶応元年創業 慶びの志を結ぶ 千代むすび は伝統の技と「本物」を醸す心を大切に、「安心」「健康」な美味しい酒造りを通じ、お客様との「環」をもっと豊かにむすびたいと一同心を込め日々研鑚に努めております。千代むすびのお酒を皆様の素敵な人生にぜひお役立てください。
3,872円
2003年に発売された精米歩合を50%とした、「純米大吟醸強力」の弟分です。大吟醸と比べて香りはやや控えめで、ほのかな吟醸香。くちあたりは柔らかく、普段日本酒を飲みなれていない人でも、すんなりと受け入れられるでしょう。飲みやすいとはいうものの、ただのあっさりしたお酒ではないのが「強力(ごうりき)」です。くちあたりの良さの向こう側に、熟成されたコクをしっかりと味わうことができます。程良い酸味がいっそうの食欲をそそります。燗にして飲んでも良いでしょう。【製造者】中川酒造株式会社/鳥取市立川町【名称】純米吟醸【容量】1800ml【アルコール度数】15%〜16%【原料米】強力【精米歩合】50%【日本酒度】+3.0【酸度】1.6全国新酒鑑評会5年連続金賞受賞。広島国税局清酒鑑評会17年間連続優等賞受賞。鳥取独自の酒造好適米「強力」を原料として、個性溢れる純米大吟醸を蘇らせることに成功した。
諏訪泉酒造最高級のお酒、「純米大吟醸鵬」の、平成17酒造年度の古酒です。 【メーカー】諏訪酒造株式会社/鳥取県八頭郡智頭町 【分類】純米大吟醸 【容量】180ml 【アルコール度数】17% 【原料米】山田錦 【精米歩合】40%【日本酒度】-5【酸度】2.3 数量限定諏訪酒造のある鳥取県智頭町(ちづちょう)は、鳥取砂丘へ砂を運んだ千代川(せん だいがわ)の源流近くに位置し、古くから良質の杉材を産出する林業の町として知ら れています。諏訪酒造では、この千代川の伏流水を汲み上げ、そのまま一切手を加え ることなく、仕込みはもちろん、洗瓶までにも使用しています。
12,100円
軽快な味わいと芸術的な吟醸香がバランス良く調和しています。 【製造者】中川酒造株式会社/鳥取市立川町【名称】大吟醸【容量】1800ml【アルコール度数】18%【原料米】強力【精米歩合】40% ■関連 プレゼント/飲み比べ/セット/晩酌/鳥取/贈り物/ギフト/誕生日/御祝/結婚祝い/出産祝い/内祝/お返し/引き出物/入園祝い/入学祝い/就職/昇進/退職祝い/引越し/新築/開店祝い/記念日/お祝い/還暦/古希/喜寿/傘寿/米寿/卒寿/白寿/バレンタイン/ひな祭り/ホワイトデー/新生活/母の日/お母さん/父の日/お父さん/お中元/敬老の日/ハロウィン/クリスマス/お歳暮/年越し/お正月/新年/お年賀/お土産/砂丘/全国新酒鑑評会5年連続金賞受賞。広島国税局清酒鑑評会17年間連続優等賞受賞。鳥取独自の酒造好適米「強力」を原料として、個性溢れる純米大吟醸を蘇らせることに成功した。
1,760円
※ラベルデザインなど変更の場合あり 諏訪泉の水の優しさが特徴的な純米吟醸酒です。造りを終えたのち、約二年間の熟成期間を経て出荷されるお酒は口当たり優しく、熟成の旨み、後切れの良さ、いろいろな料理の美味しさを引き立てるお酒です。冷や(常温)またはお燗(45℃から50℃くらい)で、やや熱めが美味しい温度です。満天星(マンテンセイ)は、地元の町花「どうだんつづじ」の漢字名です。【製造者】諏訪酒造株式会社/鳥取県八頭郡智頭町【名称】純米吟醸【容量】720ml【アルコール度数】15%〜16%【原料米】山田錦・玉栄【精米歩合】50%【日本酒度】+3.5【酸度】1.4諏訪酒造のある鳥取県智頭町(ちづちょう)は、鳥取砂丘へ砂を運んだ千代川(せん だいがわ)の源流近くに位置し、古くから良質の杉材を産出する林業の町として知ら れています。諏訪酒造では、この千代川の伏流水を汲み上げ、そのまま一切手を加え ることなく、仕込みはもちろん、洗瓶までにも使用しています。
2,112円
2003年に発売された精米歩合を50%とした、「純米大吟醸強力」の弟分です。大吟醸と比べて香りはやや控えめで、ほのかな吟醸香。くちあたりは柔らかく、普段日本酒を飲みなれていない人でも、すんなりと受け入れられるでしょう。飲みやすいとはいうものの、ただのあっさりしたお酒ではないのが「強力(ごうりき)」です。くちあたりの良さの向こう側に、熟成されたコクをしっかりと味わうことができます。程良い酸味がいっそうの食欲をそそります。燗にして飲んでも良いでしょう。【製造者】中川酒造株式会社/鳥取市立川町【名称】純米吟醸【容量】720ml【アルコール度数】15%〜16%【原料米】強力【精米歩合】50%【日本酒度】+3.0【酸度】1.6 ■関連 プレゼント/飲み比べ/セット/晩酌/鳥取/贈り物/ギフト/誕生日/御祝/結婚祝い/出産祝い/内祝/お返し/引き出物/入園祝い/入学祝い/就職/昇進/退職祝い/引越し/新築/開店祝い/記念日/お祝い/還暦/古希/喜寿/傘寿/米寿/卒寿/白寿/バレンタイン/ひな祭り/ホワイトデー/新生活/母の日/お母さん/父の日/お父さん/お中元/敬老の日/ハロウィン/クリスマス/お歳暮/年越し/お正月/新年/お年賀/お土産/砂丘/全国新酒鑑評会5年連続金賞受賞。広島国税局清酒鑑評会17年間連続優等賞受賞。鳥取独自の酒造好適米「強力」を原料として、個性溢れる純米大吟醸を蘇らせることに成功した。
これが、元祖純米大吟醸「強力」。炭素濾過を行わず、幻の酒造好適米「強力(ごうりき)」を40%まで精米した贅沢な一品です。まず、お米の匂いがふわっと広がります。新米の蒸しを連想させるほど香りが高く、口に含んだしっとり感はまさに濃醇。強力という名にふさわしい力強さが伝わってきます。甘みを持ったコクが口の中で広がっていきます。重厚さと飲みやすさを兼ね備えた貴重なその味は、一度飲んだら決して忘れることのできない個性的な味といえるでしょう。まずは、冷で飲んでいただくことをお勧めします。地酒の原点ともいえる濃醇なその味を、しっかりと堪能してください。これが、鳥取の地酒です。【製造者】中川酒造株式会社/鳥取市立川町【名称】純米大吟醸【容量】720ml【アルコール度数】16.5%【原料米】強力【精米歩合】40%【日本酒度】+3.0【酸度】1.4全国新酒鑑評会5年連続金賞受賞。広島国税局清酒鑑評会17年間連続優等賞受賞。鳥取独自の酒造好適米「強力」を原料として、個性溢れる純米大吟醸を蘇らせることに成功した。
3,924円
鳥取の日本酒を集めた飲み比べセットです。 のし・包装とも無料で対応いたします。 ギフト専用箱で贈答に最適です。 ~セット内容 日本酒300ml×3本~ 千代むすび強力50 2013年12月16日(月)純米酒大賞2013で、「千代むすび純米吟醸強力」が見事金賞を受賞致しました! 戦前の鳥取県の奨励品種であった幻の強力米を復活栽培しました。 名の通り力強いしっかりした味です。 【製造者】千代むすび酒造株式会社/鳥取県境港市大正町 【名称】純米吟醸【容量】300ml 【アルコール度数】16%~17% 【原料米】強力米【精米歩合】50% 【日本酒度】+5.0【酸度】1.6 いなば鶴強力 2003年に発売された精米歩合を50%とした、「純米大吟醸強力」の弟分です。 大吟醸と比べて香りはやや控えめで、ほのかな吟醸香。 くちあたりは柔らかく、普段日本酒を飲みなれていない人でも、すんなりと受け入れられるでしょう。 飲みやすいとはいうものの、ただのあっさりしたお酒ではないのが「強力(ごうりき)」です。 くちあたりの良さの向こう側に、熟成されたコクをしっかりと味わうことができます。 程良い酸味がいっそうの食欲をそそります。 燗にして飲んでも良いでしょう。 【製造者】中川酒造株式会社/鳥取市立川町 【名称】純米吟醸【容量】300ml 【アルコール度数】15%~16% 【原料米】強力【精米歩合】50% 【日本酒度】+3.0【酸度】1.6 鷹勇強力 かつて鳥取県内で作られていた最高級の酒米「強力(ごうりき)」を篤農家と契約栽培し、丹念に醸した深い味わいの純米吟醸酒です。 「強力米」ならではの、軽快な酸味が特徴です。 【製造者】大谷酒造株式会社/鳥取県東伯郡琴浦町 【名称】純米吟醸【容量】300ml 【アルコール度数】15%~16% 【原料米】強力...
6,111円
・いなば鶴純米大吟醸「強力(ごうりき)」720ml・いなば鶴純米吟醸五割搗き強力(ごうりき)720ml ■関連 プレゼント/飲み比べ/セット/晩酌/鳥取/贈り物/ギフト/誕生日/御祝/結婚祝い/出産祝い/内祝/お返し/引き出物/入園祝い/入学祝い/就職/昇進/退職祝い/引越し/新築/開店祝い/記念日/お祝い/還暦/古希/喜寿/傘寿/米寿/卒寿/白寿/バレンタイン/ひな祭り/ホワイトデー/新生活/母の日/お母さん/父の日/お父さん/お中元/敬老の日/ハロウィン/クリスマス/お歳暮/年越し/お正月/新年/お年賀/お土産/砂丘/全国新酒鑑評会5年連続金賞受賞。広島国税局清酒鑑評会17年間連続優等賞受賞。鳥取独自の酒造好適米「強力」を原料として、個性溢れる純米大吟醸を蘇らせることに成功した。
1,684円
中吟仕込みで吟醸香が香り立ち、上品で端麗な味わいが魅力のお酒です。【製造者】有限会社高田酒造場/鳥取県岩美郡岩美町【名称】普通酒【容量】720ml【アルコール度数】16%〜17%【原料米】玉栄、醸造アルコール【精米歩合】50%【日本酒度】+5.0【酸度】1.2職人気質の頑固な酒造りで多くの愛飲家に支持されています。
