酒天美禄 いとう酒店
1,705円
通常あまり世にでない特別販売酒! 「久礼」 の定番酒である 純米酒 と 辛口純米酒 を 火入れする際に、その辛さを調整するためにだけに 醸された通常は市販されない特別な生原酒があります。 そのお酒の “中取り" と “責め" の部分だけを spin off 企画 として特別限定販売することになったのがこの Giraffa です。 (他に “あらばしり" の部分だけを詰めた Leopard(ヒョウ柄) も後日限定発売予定)。 甘味を纏った優しい吟醸香が漂います。 ひと口含むとキリッとした酸味とシャープな旨味、 そして適度なボリュームのある仕上がりです。 米の甘味が柔らかく膨らみ日本酒度+9と言う辛さを まろやかに包み込んでいます。心地よい苦味と 軽快な酸味が全体のバランスを引き締めています。 冷酒または燗酒でお楽しみください!! ◆ 原材料 : 米 ・ 米麹 ◆ 原料米 : 松山三井 ◆ 酵母 : 高知酵母 ◆ 精米歩合 : 60% ◆ 日本酒度 : +9 ◆ 酸度 : 非公開 ◆ アルコール度 : 18% ◆ 備考 : 要冷蔵(4月~9月はクール便発送) [高知県]
23,320円
◆ 他商品との同梱はできません。 ◆ 包装はできません。 【セット内容】 伯楽星 純米大吟醸酒 生詰 720ml×4本 伯楽星 純米吟醸酒 生詰 720ml×4本 伯楽星 特別純米酒 生詰 720ml×4本
11,138円
◆ 他に3本(720mlなら6本)まで同梱できます。 ◆ 包装はできません。 ◆ 同梱品がある場合受注時に送料を訂正いたします。 【セット内容】 伯楽星 純米大吟醸酒 生詰 1.8L 伯楽星 純米吟醸酒 生詰 1.8L 伯楽星 特別純米酒 生詰 1.8L
3,366円
すっきり好きならこの酒! ほのかに漂う上品な吟醸香の食中吟醸酒です。 控えめな米の旨味が柔らかく広がり、 喉越しにはやさしいすっきり感がお楽しみ戴けます。 甘味が少なくキレの良いどこか新潟の吟醸酒を 彷彿させる酒質に仕上がっています。 「十一州」 の中でお燗するなら間違いなくこの一本です! ◆ 原料米 : 吟風 ◆ 精米歩合 : 55% ◆ 酵母 :非記載 ◆ 日本酒度 : 非記載 ◆ 酸度 : 非記載 ◆ アルコール度 : 15〜16度 ◆ 備考 : 冷暗所にて保管 [北海道]
6,600円
落ち着きのある上品な純米大吟醸! 酒造好適米「山田錦」を50%まで磨いて造られた美酒です。 ほのかに香る優しい吟醸かが心地よい。軽快さの中にも 米の旨味が生きている上品な大吟醸酒です。 冷やからぬる燗まで楽しめるすっきりとした口あたりの 淡麗辛口の逸品です! ◆ 原料米 : 兵庫産 山田錦 ◆ 精米歩合 : 50% ◆ 日本酒度 : 非公開 ◆ 酸度 : 非公開 ◆ アルコール度 : 16〜17% ◆ 備考 : 冷暗所にて保管 [千葉]
3,850円
柔らかな旨味の芳醇美酒! 華やかな吟醸香が上品に漂います。 低温にて長期熟成させ米の旨味を最大限に引き出した 柔らかで芳醇な美酒です。喉越しのすっきり感と キレが素晴らしく和食に良く合う辛口美酒です!! ◆ 原材料 : 米 ・ 米麹 ◆ 原料米 : 山田錦 ◆ 酵母 : 自社酵母 ◆ 精米歩合 : 45% ◆ 日本酒度 : 非公開 ◆ 酸度 : 非公開 ◆ アルコール度 : 16% ◆ 備考 : 冷暗所にて保管(冷蔵推奨) [秋田]
1,980円
通称 “香る「久保田」"! 透明感抜群の華やかな吟醸香が心地よく、 一口含むと柔らかな果実の優しい香りが広がり、 綺麗な甘みと上品な旨味がご堪能いただけます。 喉越しは 「久保田」 らしいすっきりとした キレがあり、気品溢れる美酒に仕上がっています!! ◆ 原材料 : 米 ・ 米麹 ◆ 原料米 : 五百万石 ◆ 精米歩合 : 50% ◆ 日本酒度 : ±0 ◆ 酸度 : 1.3 ◆ アルコール度数 : 15度 ◆ 備考 : 冷暗所にて保管(冷蔵推奨) [新潟]
11,660円
◆ 他に6本(1.8Lなら3本)まで同梱できます。 ◆ 包装はできません。 ◆ 同梱品がある場合受注時に送料を訂正いたします。 【セット内容】 伯楽星 純米大吟醸酒 生詰 720ml×2本 伯楽星 純米吟醸酒 生詰 720ml×2本 伯楽星 特別純米酒 生詰 720ml×2本
5,060円
40%精米の純米大吟醸酒! 酒造好適米の最高峰 “山田錦" を40%まで 贅沢に磨き丁寧に醸されたコストパフォーマンス 申し分ない純米大吟醸酒です。 心地よく上品な吟醸香が“ふわっ" と広がります。 口あたりはとっても柔らかく滑らか、綺麗で繊細な 透明感の高い美酒です。喉越しの戻り香も素晴らしく 長い余韻が楽しめるおすすめの逸品です!! ◆ 原材料 : 米 ・ 米麹 ◆ 原料米 : 山田錦 ◆ 酵母 : 非公開 ◆ 精米歩合 : 40% ◆ 日本酒度 : 非公開 ◆ 酸度 : 非公開 ◆ アルコール度 : 15% ◆ 備考 : 冷暗所にて保管(冷蔵推奨) [和歌山]
3,520円
綺麗な吟醸香が漂う美酒! 自社で栽培された 『五百万石』 を55%まで磨き、 香り系の酵母にて丁寧に醸された純米吟醸酒です。 華やかで高貴な吟醸香が漂います。 搾りたてながら柔らかな口あたりとフレッシュな旨味、 上品で優しく爽やかな甘味が心地よく 口中いっぱいに広がります。 酸は控えめでとっても綺麗なキレの良い美酒です。 低温にて熟成させることで更にまろやかさが増します。 冷酒でキリッとお召し上がりください!! ◆ 原材料 : 米 ・ 米麹 ◆ 原料米 : 自社田栽培 五百万石 ◆ 酵母 : M−310 ◆ 精米歩合 : 55% ◆ 日本酒度 : 非記載 ◆ 酸度 : 非記載 ◆ アルコール度数 : 16度 ◆ 備考 : 要冷蔵 [千葉県]
3,740円
香り華やかな 「無風」 ! 兵庫産 「山田錦」 を50%まで磨き 9号系酵母で醸された大吟醸の生原酒です。 適度に華やかな香りとまろやかな口あたりが お楽しみ戴けます。軽快でいて爽やかにキレる 飲みやすい大吟醸酒の限定酒です! ◆ 原材料 : 米 ・米麹 ・ 醸造用アルコール ◆ 原料米 : 山田錦 ◆ 精米歩合 : 50% ◆ 酵母 : 協会9号系 ◆ 日本酒度 : +6 ◆ 酸度 : 1.2 ◆ アルコール度 : 17〜18度 ◆ 備考 : 要冷蔵 [岐阜]
1,760円
「はるこい」 は仕込みタンクによりピンク色の 濃淡が異なります、ご了承の上ご注文ください。 また、穴あき栓を使用しているため、 商品の到着時に多少液漏れしている場合も ございますので合わせてご了承ください。 キャップにはガス抜きの為の小さな穴が空いて いますので保管の際には横に倒さないよう 冷蔵保存をお願いします。 なお、開栓の際に吹き出すことも 考えられますので十分ご注意ください。 ◆ 配送方法 : クール便発送 ◆ 原材料 : 米 ・ 米麹 ◆ 原料米 : 宮城県産 ひとめぼれ ◆ 酵母 : 赤色酵母 ◆ 精米歩合 : 60% ◆ 日本酒度 : -55(昨年値) ◆ 酸度 : 3.3(昨年値) ◆ アルコール度 : 11%(昨年値) ◆ 備考 : 要冷蔵 [宮城県]
3,476円
2019年10月17日新発売! 「久保田」ブランド一番人気 「久保田 千寿」 の 純米吟醸酒が新たに誕生しました。綺麗でスッキリ とした味わいの 「久保田 千寿」 の特長はそのままに、 新潟酒らしい淡麗な仕上がりの中にもやわらかい 口あたりとドライな飲み口がお楽しみいただけます。 和食だけではなく洋食や中華などとの 相性のよい料理の味を邪魔しない純米吟醸酒です!! ◆ 原材料 : 米 ・ 米麹 ◆ 原料米(麹米) : 五百万石(精米50%) ◆ 原料米(掛米) : 五百万石(精米55%) ◆ 日本酒度 : +3 ◆ 酸度 : 1.3 ◆ アルコール度数 : 15度 ◆ 備考 : 冷暗所にて保管 [新潟]
3,190円
ベリー系の心地よい香り! 春限定の人気酒が今年も入荷してきました。 山形県産酒造好適米 “出羽燦々"を55%まで磨き 苺の花から分離した天然酵母にて仕込まれています。 ひと口含むと熟した苺を思わせるジューシーな甘味と、 フレッシュで心地よいキレのある優しい酸が ジューシーに広がる大変飲みやすいお酒です。 喉越しはわりとスッキリしています。 冷酒でスイスイお楽しみください!! ◆ 原材料 : 米 ・ 米麹 ◆ 原料米 : 出羽燦々 ◆ 酵母 : 花酵母(イチゴ) ◆ 精米歩合 : 55% ◆ 日本酒度 : -3 ◆ 酸度 : 1.7 ◆ アルコール度 : 16度 ◆ 備考 : 冷暗所にて保管(冷蔵推奨!) [茨城]
1,815円
◆ 原材料 : 米 ・ 米麹 ◆ 原料米 : 吟の夢 ◆ 酵母 : 高知酵母 ◆ 精米歩合 : 50% ◆ 日本酒度 : +5 ◆ 酸度 : 1.7 ◆ アルコール度 : 17〜18% ◆ 備考 : 要冷蔵 [高知]
3,630円
感じるままに楽しんで欲しい 「来福」 です♪ このお酒はデータ非公開の為 “X" と名付けています。 『日本酒はこう飲まなくてはという概念を捨て、そのままは もちろん、ロックや炭酸割り、冷酒から熱々のお燗まで、 ワイングラスで飲むなど、ご自由にお楽しみ下さい。』 と裏ラベルに記載されています。 香りの印象はわりと穏やかですが、ひと口含むと ジューシーな旨味が優しく広がります。 甘みと酸味のバランスが良い綺麗なお酒です。 喉越しのキレも抜群な辛口美酒です! ◆ 原料米 : 非公開 ◆ 使用酵母 : 非公開 ◆ 精米歩合 : 50% ◆ 日本酒度 : 非公開 ◆ 酸度 : 非公開 ◆ アルコール度数 : 17% ◆ 備考 : 要冷蔵 [茨城]
安定感抜群の槽場詰め! 「相模灘」 らしい穏やかで優しい吟醸香が漂います。 米の旨味とキレの良い酸味との調和が抜群です。 直詰めではないので活性清酒ほどのピリッとした 刺激はないものの、濾過をしていないために 多少の活性感を感じることが出来ます。フレッシュで 爽快な旨味とキレが味わえるしぼりたての美酒。 雑味感は一切ない透明感溢れる純米吟醸酒です!! ◆ 原材料 : 米 ・ 米麹 ◆ 原料米 : 信州産 美山錦 ◆ 酵母 : 協会9号系 ◆ 精米歩合 : 50% ◆ 日本酒度 : +2 ◆ 酸度 : 1.7 ◆ アルコール度 : 17〜18度 ◆ 備考 : 要冷蔵 [神奈川]
1,650円
◆ 原材料 : 米 ・ 米麹 ◆ 原料米(麹) : 五百万石 ◆ 原料米(掛) : 夢の香 ◆ 原料米(四段) : ひめのもち ◆ 酵母 : F7−01(うつくしま夢酵母) ◆ 精米歩合 : 60% ◆ 日本酒度 : 非公開 ◆ 酸度 : 非公開 ◆ アルコール度 : 16% ◆ 備考 : 冷暗所にて保管 [福島]
9,900円
「越州」 ブランド最高峰の美酒! 新潟酒特有の淡麗な口あたりの中にも、 『千秋楽』 の柔らかなふくらみのある味わいが 口中に優しく広がります。 綺麗で上品な風格を感じる純米大吟醸酒です。 おすすの飲み方はやっぱり冷酒、 キリッとすっきりお楽しみください!! ◆ 原材料 : 米 ・ 米麹 ◆ 原料米 : 千秋楽 ◆ 精米歩合 : 40% ◆ 日本酒度 : +2 ◆ 酸度 : 1.1 ◆ アルコール度数 : 14度 ◆ 備考 : 冷暗所にて保管(冷蔵推奨) ◆ その他 : 写真の日付は撮影時のものです [新潟]
1,870円
◆ 原材料 : 米 ・ 米麹 ◆ 原料米 : 秋田酒こまち ◆ 酵母 : 青森県産オリジナル酵母 ◆ 精米歩合 : 60% ◆ 日本酒度 : -5 ◆ 酸度 : 2.3 ◆ アルコール度 : 16度 ◆ 備考 : 冷暗所にて保存(冷蔵推奨) [青森] [青森]
2,090円
◆ 原料米 : 山田錦 ◆ 酵母 : ◆ 精米歩合 : 45% ◆ 日本酒度 : ◆ 酸度 : ◆ アルコール度 : 15〜16% ◆ 備考 : 冷暗所にて保管
◆ 原材料 : 米 ・ 米麹 ◆ 原料米 : 広島産 八反錦 ◆ 酵母 : 広島令和1号 ◆ 精米歩合 : 60% ◆ 日本酒度 : +9 ◆ 酸度 : 非記載 ◆ アルコール度 : 16~17% ◆ 備考 : 冷暗所にて保管(冷蔵推奨!) [広島]
◆ 原料米 : 愛山 ◆ 酵母 : 9号系 ◆ 精米歩合 : 50% ◆ 日本酒度 : +3 ◆ 酸度 : 1.5 ◆ アルコール度 : 17度 ◆ 備考 : 要冷蔵
◆ 原材料 : 米 ・ 米麹 ◆ 原料米 : 非公開 ◆ 酵母 : 非公開 ◆ 精米歩合 : 60% ◆ 日本酒度 : +2 ◆ 酸度 : 1.7 ◆ アルコール度数 : 16% ◆ 備考 : 到着後は要冷蔵 [新潟県]
上品なキレ味の辛口美酒! 定番の純米吟醸酒の辛口バージョンがです。 微かにリンゴ系の香りが漂います。 ひと口含むと適度に丸みを帯びながらも クリアでキレのある辛味が口中に広がります。 透明感も抜群で、嫌味の一切ない キリッとシャープな辛口酒に仕上がっています。 飲み飽きすることなくスイスイ呑めます。 冷酒~お燗までお好みの温度帯でお楽しみください!! ◆ 原材料 : 米 ・ 米麹 ◆ 原料米 : 非公開 ◆ 酵母 : 非公開 ◆ 精米歩合 : 60% ◆ 日本酒度 : +7 ◆ 酸度 : 1.9 ◆ アルコール度数 : 16% ◆ 備考 : 冷暗所にて保管(冷蔵推奨) [新潟県]
3,300円
フレッシュな 「雪の茅舎」 ならこの酒! 定番の純米吟醸酒の冬季限定生酒になります。 酸味を抑えたスッキリした口あたりが印象的です。 搾りたてならではの清涼感抜群のクリアな旨さ、 透明感のある瑞々しさがお楽しみいただけます。 冷酒でキリッとお楽しみください!! ◆ 原材料 : 米 ・ 米麹 ◆ 原料米(麹) : 山田錦(20%) ◆ 原料米(掛) : あきた酒こまち(80%) ◆ 酵母 : 自社酵母 ◆ 精米歩合 : 55% ◆ 日本酒度 : 非公開 ◆ 酸度 : 非公開 ◆ アルコール度 : 16% ◆ 備考 : 要冷蔵 [秋田]
2,970円
超レアな華やか “ゆき美"! 品評会出品仕様のスペックで造られた 極少量生産の貴重な限定酒です。 落ちついた香りで定評のある 「ゆきの美人」 とは 趣が異なり、6号酵母の香りをベースに 若干華やかさを持たせた吟醸香が印象的です。 秋田の酒らしい米の甘味・旨味を 存分にご堪能戴けます。 喉越しは 「ゆきの美人」 らしく 比較的スッキリ爽やかです。 大変上品な純米大吟醸酒です!! ◆ 原材料 : 米 ・ 米麹 ◆ 原料米 : 美郷錦 ・ 百田 ◆ 精米歩合 : 40% ◆ 酵母 : 6号酵母 ・ 明利系酵母 ◆ 日本酒度 : -3 ◆ 酸度 : 1.5 ◆ アルコール度 : 15〜16度 ◆ 備考 : 要冷蔵(クール便推奨!) [秋田]
2,996円
ロマン…それは人々の心『想い』、 酒造りはロマンで醸し出される 「花泉」特約店のみ取扱いが出来る“ロ万シリーズ" の 通年販売酒です。もち米の四段仕込みのトロッとした 甘みと旨味が味わえます。清らかに澄んだ柔らかな甘味と コク、優しい酸が喉越しの綺麗さを演出した大変バランス の良い美酒です。ほのかに香る優しい果実味が心地好い 余韻を感じさせます。冷もいいですが、是非ぬる燗〜熱燗 でお楽しみいただきたい逸品です! ◆ 原料米(麹) : 五百万石 ◆ 原料米(掛) : 夢の香 ・ 五百万石 ◆ 原料米(四段) : ひめのもち ◆ 精米歩合 : 60% ◆ 日本酒度 : 非公開 ◆ 酸度 : 非公開 ◆ アルコール度 : 15% ◆ 酵母 : F7-01(うつくしま夢酵母) ◆ 備考 : 到着後は要冷蔵 [福島]
● 使用米 : 山田錦 ● 精米歩合 : 50% ● 酸度 : 非公開 ● 日本酒度 : 非公開 ● アルコール度 : 16〜17% ● 備考 : 冷暗所にて保管
◆ 原材料 : 米 ・ 米麹 ◆ 原料米 : 土佐うらら ◆ 酵母 : 高知酵母(CEL) ◆ 精米歩合 : 60% ◆ 日本酒度 : −5 ◆ 酸度 : 非記載 ◆ アルコール度 : 14% ◆ 備考 : 要冷蔵 [高知]
「菱湖」 R5BY 第2弾! 酒造好適米 “出羽燦々" を60%まで磨き 丁寧に醸された純米吟醸酒を無濾過生原酒のまま 瓶詰めしています。香りは控えめですが、 ひと口含むとほのかにメロン系の果実香が 優しく広がります。柔らかな米の旨味と スッキリとした喉越しがお楽しみいただける 芳醇旨口の美酒に仕上がっています!! ◆ 原材料 : 米 ・ 米麹 ◆ 原料米 : 出羽燦々 ◆ 酵母 : 非公開 ◆ 精米歩合 : 60% ◆ 日本酒度 : -2 ◆ 酸度 : 1.9 ◆ アルコール度数 : 16% ◆ 備考 : 要冷蔵 [新潟県]
4,730円
◆ 原材料 : 米 ・ 米麹 ◆ 原料米 : 彗星 ◆ 酵母 : 非公開 ◆ 精米歩合 : 55% ◆ 日本酒度 : 非公開 ◆ 酸度 : 非公開 ◆ アルコール度 : 16% ◆ 備考 : 要冷蔵(クール便推奨!) [新潟]
72,600円
年に一度の新澤醸造店プレミアムシリーズ! 350時間もの途方もない長い時間をかけてゆっくりと 贅沢に7%まで精米された酒米から出来た美酒!! 毎年ビンテージによって作家が変わるラベルデザインを採用。 2022 NIIZAWA は 日比野克彦 氏が手がけたラベルエチケット。 究極の7%精米のプレミアムシリーズの最高峰に位置します。 酵母由来の過剰な香りを極力抑えて、 米の甘味をダイレクトに表現しています。 一口含むと透明感のある清らかで上品な香味に魅了されます。 繊細で優雅な飲み口が至福の時間を演出してくれます。 究極の精米ならではの雑味感が皆無、 口に入れた瞬間から何の抵抗もなく 喉の奥にすぅ〜…と流れ落ちる印象ですが、 上品な味わい、余韻も適度にお楽しみ戴けます。 また、グラスに注いだ瞬間の冷たい状態と、 常温近くまで温度が上がった状態では、 香味が異なり究極の酒の奥深さを感じます。 心に響く酒 「NIIZAWA」…、まさにプレミアムな酒です! ◆ 原材料 : 米 ・ 米麹 ◆ 使用米 : 蔵の華 ◆ 精米歩合 : 7% ◆ 日本酒度 : ±0 ◆ 酸度 : 1.5 ◆ アルコール度数 : 16% ◆ 備考 : 到着後は要冷蔵(クール便発送推奨品) [宮城県]
◆ 原材料 : 米 ・ 米麹 ◆ 原料米 : 百田 ◆ 精米歩合 : 40% ◆ 酵母 : AK-1 ◆ 日本酒度 : +1 ◆ 酸度 : 1.5 ◆ アルコール度 : 15~16度 ◆ 備考 : 要冷蔵(クール便推奨!) [秋田]
◆ 原料米(麹) : 五百万石 ◆ 原料米(掛) : 夢の香 ・ 五百万石 ◆ 原料米(四段) : ひめのもち ◆ 精米歩合 : 60% ◆ 日本酒度 : 非公開 ◆ 酸度 : 非公開 ◆ アルコール度 : 15% ◆ 酵母 : F7-01(うつくしま夢酵母) ◆ 備考 : 到着後は要冷蔵 ◆ その他 : 写真は1.8Lのものを使用 [福島]
1,711円
◆ 原材料 : 米 ・ 米麹 ◆ 原料米 : 美山錦 ◆ 精米歩合 : 59% ◆ 酵母 : 長野C酵母 ◆ 日本酒度 : +3 ◆ 酸度 : 1.7 ◆ アルコール度 : 17% ◆ 備考 : 要冷蔵 [長野]
3,872円
香り系の 「屋守」 ならこの酒! 酒造好適米 八反錦 を 50%まで磨いて造られています。 香り系の酵母を使用することによって爽やかで心地よい 吟醸香を引き出しています。口中に広がる凝縮された 甘味・旨味・キレの良さは抜群。 原酒の重たさはそれほど感じさせませんので、 食中酒としても存分にお楽しみいただける逸品です! ◆ 原材料 : 米 ・ 米麹 ◆ 原料米 : 八反錦 ◆ 精米 : 50% ◆ 酵母 : 非記載 ◆ 日本酒度 : +2(仕込みタンク毎に相違あり) ◆ 酸度 : 1.4(仕込みタンク毎に相違あり) ◆ アルコール度 : 16% ◆ 備考 : 要冷蔵 [東京都]
◆ 原材料 : 米 ・ 米麹 ◆ 原料米 : ひたち錦 ◆ 酵母 : 協会901号 ◆ 精米歩合 : 55% ◆ 日本酒度 : +7 ◆ 酸度 : 1.7 ◆ アルコール度数 : 15% ◆ 備考 : 要冷蔵 [茨城]
「ロ万」シリーズ唯一の2回火入れ! 上品で落ちつきのある優しい吟醸香と、適度な重厚感が お楽しみいただけます。二回火入れの作業をしていますが、 まだ新酒特有の心地よい苦味が米の旨みと共にゆっくりと 広がります。喉越しのキリッと感が冴える旨みたっぷりの やや甘口のお酒です。 限定酒につきお早めにお買い求めください! ◆ 原材料 : 米 ・ 米麹 ◆ 原料米(麹) : 五百万石 ◆ 原料米(掛) : 夢の香 ◆ 原料米(四段) : ひめのもち ◆ 酵母 : F7−01(うつくしま夢酵母) ◆ 精米歩合 : 60% ◆ 日本酒度 : 非公開 ◆ 酸度 : 非公開 ◆ アルコール度 : 16% ◆ 備考 : 冷暗所にて保管 [福島]
華やかな「三連星」 ! 滋賀県産酒造好適米 “山田錦" を使用し、 鈴鹿山系 野洲川 の伏流水にて醸された純米吟醸酒を 無濾過生原酒のまま瓶詰めしたあと一回火入れしています。 落ち着きのある綺麗な吟醸香が優しく広がります。 上品でジューシーな味わいと幅のある旨味が 存分にお楽しみいただけます。甘味と酸味のバランスが 素晴らしい親しみやすい美酒です!! ◆ 瓶詰め年月 : 令和4年6月 ◆ 原材料 : 米 ・ 米麹 ◆ 原料米 : 滋賀県産 山田錦 ◆ 精米歩合 : 55% ◆ 酵母 : 協会1801号+kkk9 ◆ 日本酒度 : +3.6 ◆ 酸度 : 1.5 ◆ アルコール度 : 16度 ◆ 備考 : 到着後要冷蔵 [滋賀]
1,647円
アル添酒ならではのパンチ力! 比較的飲みやすい印象を受ける 「久保田」 ですが、 この生原酒は大変パワフルで飲み応えがあります。生原酒ならではの甘味が口中に膨らんだ後に 吟醸酒らしいキリッとしたキレ味がご堪能いただけます。 力強い味わいとすっきりした喉越しをお楽しみください!! ◆ 瓶詰年月 : 令和4年1月 ◆ 原材料 : 米 ・ 米麹 ・ 醸造用アルコール ◆ 原料米(麹米) : 五百万石(精米50%) ◆ 原料米(掛米) : 五百万石(精米55%) ◆ 日本酒度 : +5 ◆ 酸度 : 1.4 ◆ アルコール度数 : 19度 ◆ 備考 : 要冷蔵 [新潟]
柔らかな旨味の 「田光」! 山形県産酒造好適米 “出羽燦々" を50%まで磨き醸した 純米吟醸酒の袋搾りを、無濾過生酒のまま瓶詰めしています。 ほのかにメロン系の香りと少々ベリー系の香りも感じられます。 ひと口含むと適度にジューシーな旨味が優しく広がります。 上品でややスッキリした美酒で、 喉越しの余韻は控えめなので食中酒にオススメです。 冷酒でキリッとお楽しみください!! ◆ 原材料 : 米 ・ 米麹 ◆ 原料米 : 出羽燦々 ◆ 酵母 : 自社9号系 ◆ 精米歩合 : 50% ◆ 日本酒度 : 非公開 ◆ 酸度 : 非公開 ◆ アルコール度数 : 16度 ◆ 備考 : 要冷蔵(4月~9月はクール便発送) [三重]
◆ 原材料 : 米 ・ 米麹 ◆ 原料米 : ひとごこち ◆ 精米歩合 :60% ◆ 酵母 : K-901 ・ K-701 ◆ 日本酒度 : -3.5 ◆ 酸度 : 1.85 ◆ アルコール度数 : 15度 ◆ 備考 : 冷暗所にて保管(冷蔵推奨) [長野県]
3,960円
「雁木」と言ったらこの酒! 酒造好適米 山田錦 を50%まで磨いた飲みごたえ 抜群のやや辛口酒です。口に含むと濃醇な米の旨みと 心地よい香りが広がります。原酒らしく重厚感のある 味わいの中にも嫌味の無い綺麗なキレが存分に 感じられるので飲み疲れせず比較的杯が進みます。 肴はなくとも酒だけで十分満足する美味さです。 ◆ 原料米 : 山田錦 ◆ 精米歩合 : 50% ◆ 日本酒度 : ◆ アルコール度数 : 16〜17度 ◆ 備考 : 要冷蔵 [山口県]
2,046円
「越州」 ブランド初の季節限定シリーズ! 『桜咲く頃に新たな出会い』、 春のひと時におすすめの美酒です! 柔らかな口当たりと口中に優しく漂う 心地よい甘味がとっても上品です。 喉越しはスッキリしていますので、 甘ダレは全くない淡麗やや甘口の人気酒です!! ◆ 原材料 : 米 ・ 米麹 ・ 醸造用アルコール ◆ 原料米 : 千秋楽 ◆ 酵母 : 非記載 ◆ 精米歩合 : 55% ◆ 日本酒度 : +1 ◆ 酸度 : 0.8 ◆ アルコール度 : 13% ◆ 備考 : 冷暗所にて保管(冷蔵推奨) ◆ その他 : 写真の日付は撮影時のものです [新潟]
ふわっとした甘味とガス感! R2BY 「萩の鶴 スーパーRシリーズ」 の “20" になります。 甘い果実を思わせる柔らかな香りが漂います。 ひと口含むと微かなガス感と上品でふわっとした旨味が 柔らかく広がりる綺麗な仕上がりです。 3種類の中では一番飲みやすい美酒です!! ◆ 瓶詰め年月 : 令和3年4月 ◆ 原材料 : 米 ・ 米麹 ◆ 原料米 : 美山錦 ◆ 酵母 : 宮城酵母 ◆ 精米歩合 : 50% ◆ 日本酒度 : ±0 ◆ 酸度 : 1.3 ◆ アルコール度数 : 15% ◆ 備考 : 到着後は要冷蔵 [宮城県]萩の鶴(はぎのつる) : 萩野酒造(株) 「萩の鶴」 を醸す 萩野酒造 さまは、北部は岩手県、北西部は秋田県と境界を 接する宮城県栗原市にあります。イギリスと中国との間にアヘン戦争が勃発した 1840年(天保11年)の創業、蔵のある金成有壁(かんなりありかべ)は、 その昔 「萩の村」 と呼ばれその名の通り萩の花の美しさで知られています。 そこから 萩 を縁起のよい 鶴 と組み合わせ 「萩の鶴」 と命名しました。 平成14年から発売を開始した全量純米造りの特約店専用銘柄 「日輪田」 を 醸す蔵としても知られています。最近は 『メガネ専用』 や 『猫ラベル』 などのユニークなコンセプトの限定商品をリリースしています。 萩野酒造さまの理想の酒とは “外行きではない普段着のような感覚で、 肩肘張らず気軽に楽しめる酒" というコンセプトです。 自社所有地の山から豊かに湧出する自然水(軟水)を蔵まで直接引いて 仕込み水に使用しています。搾ったお酒は迅速に火入し、 急速冷却・冷蔵貯蔵を徹底しています。 ラベルデザインは レゲエグループ ...
◆ 原材料 : 米 ・ 米麹 ◆ 原料米 : 雄町 ◆ 酵母 : 協会1801号 ◆ 精米歩合 : 55% ◆ 日本酒度 : -31 ◆ 酸度 : 1.7 ◆ アルコール度 : 17% ◆ 備考 : 要冷蔵 [栃木県]
2,500円
◆ 原材料 : 米 ・ 米麹 ◆ 原料米 : 山田錦 ◆ 酵母 : 協会601号 ◆ 精米歩合 : 50% ◆ 日本酒度 : -2 ◆ 酸度 : 1.6 ◆ アルコール度数 : 16% ◆ 備考 : 要冷蔵(4月~9月はクール便発送) [山形]
1,900円
◆ 原材料 米 ・ 米麹 ◆ 原料米 : 五百万石 ◆ 酵母 : 非公開 ◆ 精米歩合 : 60% ◆ 日本酒度 : +2 ◆ 酸度 : 1.7 ◆ アルコール度 : 15.2% ◆ 備考 : 要冷蔵(4月~9月はクール便発送!) [新潟県]
1,485円
毎年2月発売の限定酒! 原料米には岐阜県だけで栽培される大粒の 酒造好適米 “ひだほまれ" を100%使用し、 9号系酵母で醸された純米吟醸の無濾過生原酒です。 香りよく若々しいながらも荒々さを抑えた 心地よい麹香の漂う綺麗な食中酒に仕上がっています。 無濾過生原酒としては比較的杯がすすみます。 軟水仕込のため芯が柔らかく飲み口のよい 軽快で爽やかな限定酒です! ◆ 原材料 : 米 ・ 米麹 ◆ 原料米 : ひだほまれ ◆ 精米歩合 : 60% ◆ 酵母 : 協会9号系 ◆ 日本酒度 : +2 ◆ 酸度 : 1.5 ◆ アルコール度 : 16.5度 ◆ 備考 : 要冷蔵 [岐阜]
1,800円
豊潤でジューシーな美酒! グラスに注ぐとメロンを思わせる爽やかな香りが漂います。 ひと口含むと青メロンやライム、白ブドウのような 青系果物の爽やかな味わいがトロッと広がります。 適度なガス感が心地よく弾けます。柔らかくまろやかな 旨味が口中いっぱいにお楽しみいただけます。 比較的長く余韻が続く美酒に仕上がっています。 冷酒でキリッとご堪能ください!! ◆ 原材料 : 米 ・ 米麹 ◆ 原料米 : 山田錦 ◆ 精米歩合 : 60% ◆ 酵母 : 自社酵母 ◆ 日本酒度 : -3 ◆ 酸度 : 1.2 ◆ アルコール度 : 14% ◆ 備考 : 要冷蔵(4月~9月はクール便発送) [茨城県]武勇(ぶゆう) : (株)武勇 (株)武勇は茨城県の西に位置する結城市にあります。 結城市は国の重要無形文化財、そして、ユネスコの無形文化遺産 にも登録(2010年11月16日)された伝統産業 『結城紬』 の町として 知られています。江戸時代末期の1867年(慶応3年、明治の前年) 創業の酒蔵です。古い伝統を守るだけではなく、創意工夫と革新性を もって時代に合わせて変化する酒造りをモットーに邁進しています。
爽やかで優しい 「菱湖」! 酒造好適米 “山酒4号" を50%まで磨き 丁寧に醸された純米大吟醸酒を 濾過 ・ 一回火入れ しています。 “山酒4号" は1983年に山形県立 村山農業高校が “山田錦" と “金紋錦" を交配し 育成した酒造好適米です。落ち着と品のある 優しい香りと柔らかな口あたりが大変印象的です。 上品な旨味と心地よい甘味が広がります。 穏やかな酸が喉越しのスッキリ感を引き出しています。 嫌味のない芳醇旨口タイプの美酒に仕上がっています。 冷酒でキリッとお楽しみください!! ◆ 瓶詰め年月 : 令和4年5月 ◆ 原材料 : 米 ・ 米麹 ◆ 原料米 : 山酒4号 ◆ 酵母 : 非公開 ◆ 精米歩合 : 50% ◆ 日本酒度 : −1 ◆ 酸度 : 1.9 ◆ アルコール度数 : 16% ◆ 備考 : 冷暗所にて保管(冷蔵推奨) [新潟県]
1,914円
◆ 原材料 : 米 ・ 米麹 ◆ 原料米 : きたしずく(新十津川産) ◆ 精米歩合 : 50% ◆ 酵母 : 非記載 ◆ 日本酒度 : 非記載 ◆ 酸度 : 非記載 ◆ アルコール度 : 16~17度 ◆ 備考 : 冷暗所にて保管 [北海道]
◆ 原料米 : 播州 山田錦 ◆ 酵母 : 協会9号系 ◆ 精米歩合 : 50% ◆ 日本酒度 : +2 ◆ 酸度 : 1.7 ◆ アルコール度 : 17〜18度 ◆ 備考 : 要冷蔵 [神奈川]
上品で優しい 「和田龍登水」 ! 信州産酒造好適米 『美山錦』 を100%使用し、 丁寧に醸された純米吟醸の無濾過生原酒です。 一言で表すならば “上品で優しい" そんなお酒です。 爽やかで綺麗なマスカット系の吟醸香が漂います。 一口含むと綺麗で優しい口あたりと上品な酸が 広がります。甘味と酸味のバランスが素晴らしく、 綺麗な透明感が光ります。今期は甘みが少なく 辛味を感じる酒質に仕上がっています。 信州の小さな銘醸蔵の美酒をご堪能ください!! ◆ 瓶詰め年月 : 令和5年8月 ◆ 出荷年月 : 令和5年9月 ◆ 原材料 : 米 ・ 米麹 ◆ 原料米 : 美山錦 ◆ 酵母 : 非公開 ◆ 精米歩合 : 55% ◆ 日本酒度 : 非公開 ◆ 酸 度 : 非公開 ◆ アルコール度数 : 16% ◆ 備考 : 要冷蔵 [長野県]
