メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「吟醸あらばしり」検索結果。

吟醸あらばしりの商品検索結果全42件中1~42件目

雁木 槽出あらばしり おりがらみ 純米吟醸 無濾過生原酒 720ml あす楽対応 山口 がんぎ 八百新酒造 28BY

米・酒・食品 ヒロシマツヤ

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雁木 槽出あらばしり おりがらみ 純米吟醸 無濾過生原酒 720ml あす楽対応 山口 がんぎ 八百新酒造 28BY

雁木(がんぎ)槽出あらばしり 純米吟醸 無濾過生原酒 720ml 八百新酒造株式会社 雁木槽出(ふなで)あらばしり」は槽口から滴るしぼりたての原酒を、滓引き前にすみやかに瓶詰めする「おりがらみ」の生原酒です。新鮮で独特な風味と、米の旨味が凝縮した圧倒的な存在感・・・蔵の中でしか味わう事のできない槽口から出てきたままのこのお酒を通して寒造り最盛期である酒蔵の息吹を感じて下さい。 酸度 2.3 アルコール度 17~18% 使用米 山田錦 精米歩合 50% 春・夏・秋はクール便での発送となります。 1個口同送「10000円(税別)」以上で送料無料です!(北海道・沖縄は送料630円をご負担下さいませ。)●雁木(がんぎ)八百新酒造 雁木は2000年に誕生した、まだ新しい銘柄です。 蔵元の八百新酒造(やおしん)は創業は 明治24年で地元では錦の誉という銘柄の酒を出荷しています。 山口県岩国市の今津川河口という海に近い河口部分に位置し、 ここは岩國藩の物流拠点として栄えた町です。 今津川に「雁木」と呼ばれる、海に向かい階段状になった 船着き場があります。その雁木から米などの様々な物資が運ばれ、 町が栄え蔵が育った事から、ルーツとなった「雁木」を お酒の名前に命名しました。

広島県 中尾醸造瓶詰2017年02月以降誠鏡 竹原 吟醸生あらばしり720ml 要冷蔵 シマヤ限定酒

お酒の総合館・シマヤ酒店

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広島県 中尾醸造瓶詰2017年02月以降誠鏡 竹原 吟醸生あらばしり720ml 要冷蔵 シマヤ限定酒

蔵元さんにお願いしてあらばしり(搾りの際、最初にでてくる部分)を 生のまま特別に瓶詰していただきました。 蔵元さんでも飲めない限定酒です。 ほどよい吟醸香と軽快な味わいが料理をひきたてます。 生酒です。クール便(別途有料)にてお届けです。 お届け後も冷蔵保管お願いします。 ■日本酒度 +5■酸度1.5 ■使用米 八反錦/新千本 ■精米歩合 60% ■使用酵母 協会10号 ■アルコール度 15度以上16度未満 スペックは醸造年度により若干変わります。地元の素材と気候風土を生かした旨口の酒造り 平安の昔より、京都・下鴨神社の荘園として栄えた竹原は、広島県瀬戸内海沿岸のほぼ中央に位置し、広く「安芸の小京都」と称され親しまれています。 海運が盛んだった時代には、「安芸の小灘」ともいわれ、早くから酒造りが盛んな地でもありました。江戸時代には15軒、最盛期の大正時代には26軒も造り酒屋があったという記録が残っています。 中尾醸造の創業は明治4年。「廣島屋」という屋号で地酒を醸したことに始まります。 その後、「杯に注いだ酒の表情を鏡にたとえ、蔵人の誠の心を(味に反映させ)映し出してほしい」という願いを込めて、「誠鏡」の酒銘柄が誕生しました。以来、初代の「誠心誠意」の精神を受け継ぎ丹精込めて酒造りを行っております。 そして、「誠鏡の酒」を最も特徴づけたのは、独自の酵母開発です。 「酒の味を決める一番大きな要素は酵母である」と考えた4代目当主の中尾清磨は、若い頃から酵母の研究を重ねておりました。 発酵学の大家で、当時の東京帝国大学教授であった坂口謹一郎氏とともに日本全国を訪ね歩いて2000以上もの酵母を収集し、一つ一つ慎重に発酵試験を繰り返しました。 その結果、昭和15年、抜群の芳香と爽やかな味を醸し出す酵母に出会ったのです。...

広島県 中尾醸造 瓶詰2017年02月以降誠鏡 竹原 吟醸生あらばしり1800ml 要冷蔵 シマヤ限定酒

お酒の総合館・シマヤ酒店

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広島県 中尾醸造 瓶詰2017年02月以降誠鏡 竹原 吟醸生あらばしり1800ml 要冷蔵 シマヤ限定酒

蔵元さんにお願いしてあらばしり(搾りの際、最初にでてくる部分)を 生のまま特別に瓶詰していただきました。 蔵元さんでも飲めない限定酒です。 ほどよい吟醸香と軽快な味わいが料理をひきたてます。 生酒です。クール便(別途有料)にてお届けです。 お届け後も冷蔵保管お願いします。 ■日本酒度 +5■酸度1.5 ■使用米 八反錦/新千本 ■精米歩合 60% ■使用酵母 協会10号 ■アルコール度 15度以上16度未満 スペックは醸造年度により若干変わります。地元の素材と気候風土を生かした旨口の酒造り 平安の昔より、京都・下鴨神社の荘園として栄えた竹原は、広島県瀬戸内海沿岸のほぼ中央に位置し、広く「安芸の小京都」と称され親しまれています。 海運が盛んだった時代には、「安芸の小灘」ともいわれ、早くから酒造りが盛んな地でもありました。江戸時代には15軒、最盛期の大正時代には26軒も造り酒屋があったという記録が残っています。 中尾醸造の創業は明治4年。「廣島屋」という屋号で地酒を醸したことに始まります。 その後、「杯に注いだ酒の表情を鏡にたとえ、蔵人の誠の心を(味に反映させ)映し出してほしい」という願いを込めて、「誠鏡」の酒銘柄が誕生しました。以来、初代の「誠心誠意」の精神を受け継ぎ丹精込めて酒造りを行っております。 そして、「誠鏡の酒」を最も特徴づけたのは、独自の酵母開発です。 「酒の味を決める一番大きな要素は酵母である」と考えた4代目当主の中尾清磨は、若い頃から酵母の研究を重ねておりました。 発酵学の大家で、当時の東京帝国大学教授であった坂口謹一郎氏とともに日本全国を訪ね歩いて2000以上もの酵母を収集し、一つ一つ慎重に発酵試験を繰り返しました。 その結果、昭和15年、抜群の芳香と爽やかな味を醸し出す酵母に出会ったのです。...

石川県は白山市にある吉田酒造手取川 あらばしり 大吟醸生酒720m【あす楽】【あす楽対応_関東】【あす楽対応_甲信越】【あす楽対応_北陸】【あす楽対応_東海】【あす楽対応_近畿】【あす楽対応_中国】

カガヤ

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石川県は白山市にある吉田酒造手取川 あらばしり 大吟醸生酒720m【あす楽】【あす楽対応_関東】【あす楽対応_甲信越】【あす楽対応_北陸】【あす楽対応_東海】【あす楽対応_近畿】【あす楽対応_中国】

お届けはクール便のご利用をお願いしております。 石川県は白山市の吉田酒造は、能登杜氏「山本 輝幸氏」が杜氏を務め、 洗練された澄んだ酒を醸します。 あらゆる層から人気があり、品薄状態が続いております。 「あらばしり」とは「もろみ」を槽(ふね)に積み重ねて清酒を搾る作業において、加圧を行う前に自らの「もろみ」の重さによって流れ出る最上の生酒を意味します。 高度精白した酒造好適米「山田錦」を原料にして醸した「しぼりたての大吟醸」を一切熱処理しない「本生」での限定販売です。 メロンを想わせる甘みのある香りと、口中でもとろりと豊かな甘みが広がります。 冷やす事でイキイキとした生の大吟醸ならではの清々しさも感じられます。 特に女性にはお勧めです。 新鮮にしてフルーティーな「貴腐ワイン」的風味をお楽しみ下さい。もちろん良い貯蔵を行なえばさらに滑らかな味わいになります こちらは、大吟醸のしぼりたて、一番最初の部分(あらばしり) を詰めたものです。 醸造アルコールが入っている大吟醸生酒です 《飲み方》 10~15℃が最適です。 《特に合う料理》 すっきりとした味わいと華やかの香りは素材の味を生かす料理に合います。 カニ類・甘えびの刺身・酢ガキ・帆立貝のホイル蒸・八宝菜・棒棒鶏 《管理方法》 生酒なので5℃以下で貯蔵してください。 良い貯蔵が行われれば良い意味の熟成が楽しめます。 精米歩合 45% alc 17度 内容量 720ミリ 大吟醸生酒

【限定生産】雁木 純米大吟醸 槽出あらばしり【山田錦】27BY:無濾過生原酒 1800ml 【ギフト】【日本酒】【楽ギフ_包装選択】

酒の店神興

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【限定生産】雁木 純米大吟醸 槽出あらばしり【山田錦】27BY:無濾過生原酒 1800ml 【ギフト】【日本酒】【楽ギフ_包装選択】

配送方法 ゆうパック ※11月~3月は普通便でお送り致します。何卒ご了承下さい。 ※4月~10月はクール便にてお送り致します。 配達日 通常14時までの注文のご注文の場合は、即日発送可能。(指定のない場合は翌日発送) 14時以降のご注文の場合は翌日発送。 商品詳細 雁木 純米大吟醸 槽出あらばしりは気品のある穏やかな香り。 通常、酒蔵でしか味わえない生原酒のお酒を、おり引き前に瓶詰めする"おりがらみ"のお酒です。 あらばしりのフレッシュさと、しっかりとした旨味が凝縮されています。 こちらの日本酒は無濾過生原酒になっております。味を損なわない為に冷蔵保存でお願い致します。 内容量:1800ml ご注意:開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法:要冷蔵10℃以下 原材料:米、米こうじ 製造元:八百新酒造株式会社 アルコール度数:16度 酒米:山田錦 精米歩合:45% 日本酒度:+4.5 酸度:1.7 「お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!」 【検索対象ワード】 雁木,槽出あらばしり,八百新酒造,大吟醸,純米大吟醸,純米吟醸,特別純米酒,純米酒,吟醸酒,本醸造,古酒,新酒,スパークリング,熱燗,居酒屋,日本酒,大吟醸,備前雄町,麹米,山田錦,掛米,オオセト,無濾過生酒,モンドセレクション,全国酒類コンクール吟醸,地酒,送料無料,米麹,通販,ラベル,辛口,超辛口,甘口,口コミ,ミシュラン,売れ筋、テレビ,つまみ,銘柄,クリスマス,正月,プレゼント,還暦祝い,お父さん,御祝,お祝い,ランキング,楽天ランキング,ギフト,お歳暮,父の日,母の日,誕生日祝い,全国配送,豪華化粧箱,結婚式,プレゼント,お中元,プレゼント,おすすめ,生原酒,一升瓶,酒の店神興商品の特徴 【限定生産】雁木 純米大吟醸...

高砂 「山廃仕込」 純米吟醸 無濾過 生原酒 あらばしり 1.8L

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高砂 「山廃仕込」 純米吟醸 無濾過 生原酒 あらばしり 1.8L

総生産本数1.8L/720ML各700本の希少酒です。 ものすごく美味しいお酒だと言わせてください。厚みのある旨さ、上品な甘みとすっきり感が飲み手をとことん虜にします! さてこのお酒、蔵出しされるのをお待ち下さっているお客様がとっても多い支持率の高いお酒なのです。しかも一部の地酒専門店にしか紹介しないという超限定酒で、なおかつ高砂さんが得意中の得意とする心底美味しい「山廃」なのであります。 無加圧にて槽掛けで上槽した原酒の上澄みを汲み取った原酒と、ヤブタで敢えて低圧をかけ、ゆっくりじっくり搾った原酒をブレンドし、あえて生で、無濾過で瓶詰め。"桃源郷"を連想してしまうやさしい舌ざわりをお楽しみいただけるかと存じます。 ※冷たい状態から、やや温度が上がったころがまさに飲み頃です! そしてお燗、これはもう最高ですね。ワンダフルです。冷酒が好きな方も、ものは 試しにダマされたと思って、お燗してみてください。心底「お・い・し・いなぁ」っ て 感じますから・・ 最後にこのお酒、たっぷりとした重厚な「山廃」のイメージとはまったく違います。 そういうタイプをお好きなかたは「?」と思われるかもしれませんが、酒造りは 生き物で毎年、その気候や原料米などさまざまな要素で変わってくるのです。 それが面白いと考えていただけましたら、余裕やお酒に対する幅が広がって きます。どうぞ先入観抜きで、この高砂・山廃をお試しください。 クドイようですが、その美味しさに、ファンになってしまうかもしれません。

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送料無料
★特選!お歳暮ギフト菊姫 大吟醸 1800ml

北陸の地酒・全酒類問屋 和田屋

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★特選!お歳暮ギフト菊姫 大吟醸 1800ml

※北海道・沖縄は別途送料500円がお客様のご負担となります。 ※クール便をご利用の場合は+300円がお客様のご負担となります。 品評会で数々の栄誉に輝く吟醸酒の最高峰。 充分に熟成された旨味と香りが特徴 【原料米】 特A地区兵庫県吉川町産 山田錦100% 【精白歩合】 50% 【日本酒度】 +5 【酸度】 1.2 【アルコール度数】17.2%ご贈答品の発送形態について ご贈答用包装について 宅配便で直接お届け先様へ 届ける場合 お客様が手渡しでお届け先様へ お持ちになる場合 宅配便で直接お届け先様へ届ける場合は、簡易包装(一部のみ包装)でのお届けとなります。 ※ご注文者様とお届け先様が違う場合で、ギフト配送をご希望の場合は、簡易包装でお届けとなります。 ※但し、名入れ酒「桐箱入り」の商品は、宅配便で直接お届けする場合でも完全包装にてお届け致します。 お客様が手渡しでお届け先様へお持ちになる場合は、完全に包装し、さらに汚れ防止の為の二重包装にてお届け致します。 ※ご注文者様とお届け先様が同じで、ギフト配送をご希望の場合は、完全包装、さらに汚れ防止の為の二重包装にてお届け致します。 ご自宅用(自家消費用)にご利用の場合 ご自宅用(自家消費用)にご注文の場合は、環境に配慮し、簡易こんぽう (使用済ダンボール・包装なし)でのお届けとなりますので予めご了承ください。 発送形態の選択方法 「 買い物かごに入れる」ボタン上の 「発送形態」より ★ お歳暮用 (包装あり)か ★ その他の贈り物(包装あり)か ★ ご自宅用 (簡易こんぽう)かをお選び頂いてから、 「買い物かごに入れる」ボタンを押して下さい。 ※セット商品以外の単品商品で、【ギフト配送】「包装」や「のし紙」の添付を ご希望の場合、配送の関係上...

遅れてごめんね敬老の日 菊姫 吟醸 加陽菊酒 1800ml 石川県 菊姫 日本酒 コンビニ受取対応商品

酒楽SHOP

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遅れてごめんね敬老の日 菊姫 吟醸 加陽菊酒 1800ml 石川県 菊姫 日本酒 コンビニ受取対応商品

蔵元 菊姫合資会社(石川県) 原料米 山田錦 (兵庫県三木市吉川町・特A地区産) 精米歩合 55% アルコール度数 17度以上18度未満 クール便 夏期推奨 当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。ラッピングも承ります。ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。 (酒楽SHOP贈り物対応一覧) 【ギフト・ギフトセット】【プレゼント】【贈り物】【お祝い・御祝い】【お礼・御礼】【手土産・お土産】【お遣い物】【ご挨拶】【ご自宅用】【内祝い】【贈答品・ご贈答】【記念日・記念品】【誕生日・誕生祝い】【結婚祝い・結婚式】【結婚記念日】【出産祝い】【引越し祝い・転居】【昇進・栄転】【御祝い・お祝い】【父の日】【母の日】【敬老の日】【感謝】【還暦祝】【華寿】【緑寿】【古希】【喜寿】【傘寿】【米寿】【卒寿】【白寿】【上寿】【歓送迎会・歓迎会・送迎会】【バレンタイン・本命・義理】【ホワイトデー】【手土産・お土産】【粗品】【入学祝い】【卒業祝い】【成人式・成人の日】【快気祝い】【お見舞い】【新築祝い】【開店祝い】【開業祝い】【周年・イベント・協賛】【ビジネス】【法人】【お彼岸】【お歳暮・御歳暮・寒中見舞い】 【お返し】【クリスマス】【お酒】【日本酒】【地酒】【芋焼酎】【麦焼酎】【黒糖焼酎】【梅酒】【和リキュール】【お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞】【お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始】【仏事・お盆・新盆・初盆】【御供え・お供え】【パーティー・合コン...

遅れてごめんね敬老の日 菊姫 大吟醸 1800ml 石川県 菊姫 日本酒 コンビニ受取対応商品

酒楽SHOP

12,528

遅れてごめんね敬老の日 菊姫 大吟醸 1800ml 石川県 菊姫 日本酒 コンビニ受取対応商品

蔵元 菊姫合資会社(石川県) 原料米 山田錦 (兵庫) 精米歩合 50/50% アルコール度数 17.0~17.9度 日本酒度 +7.0 酸度 1.1 クール便 夏期推奨 当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。ラッピングも承ります。ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。 (酒楽SHOP贈り物対応一覧) 【ギフト・ギフトセット】【プレゼント】【贈り物】【お祝い・御祝い】【お礼・御礼】【手土産・お土産】【お遣い物】【ご挨拶】【ご自宅用】【内祝い】【贈答品・ご贈答】【記念日・記念品】【誕生日・誕生祝い】【結婚祝い・結婚式】【結婚記念日】【出産祝い】【引越し祝い・転居】【昇進・栄転】【御祝い・お祝い】【父の日】【母の日】【敬老の日】【感謝】【還暦祝】【華寿】【緑寿】【古希】【喜寿】【傘寿】【米寿】【卒寿】【白寿】【上寿】【歓送迎会・歓迎会・送迎会】【バレンタイン・本命・義理】【ホワイトデー】【手土産・お土産】【粗品】【入学祝い】【卒業祝い】【成人式・成人の日】【快気祝い】【お見舞い】【新築祝い】【開店祝い】【開業祝い】【周年・イベント・協賛】【ビジネス】【法人】【お彼岸】【お歳暮・御歳暮・寒中見舞い】 【お返し】【クリスマス】【お酒】【日本酒】【地酒】【芋焼酎】【麦焼酎】【黒糖焼酎】【梅酒】【和リキュール】【お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞】【お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始】【仏事・お盆・新盆・初盆】【御供え・お供え】...

菊姫 山廃吟醸原酒 1800ミリ その他

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菊姫 山廃吟醸原酒 1800ミリ その他

強い個性を際立たせる山廃吟醸の原酒 男酒を象徴する山廃酒母のもつ腰の強さ、味の厚みを醸し出した個性ある吟醸酒です とにかく、美味しいです。 山廃仕込独特の強いコシのある酒ですが熟成前の新鮮な旨味と香り、個性の強さが際立ちます。ロックでも楽しめます 原料米:兵庫県産 特A地区山田錦 精米歩合:55% アルコール度:18度~19度 内容量:1800ミリ こちらの商品は、クール便での発送です。別途210円を頂きます。何卒ご了承くださいませ お支払い方法について 商品を連名で贈りたい 先方様へ直接贈りたい 熨斗・ご贈答箱などのご用命は メールはコチラ 様々なシーンでもご注文いただいています ギフト/お中元/お歳暮/父の日/母の日/敬老の日/クリスマスギフト/プレゼント/粗品・ 贈り物・お中元・御中元・お歳暮・お年賀・ お供え・御供え・寒中見舞い・御祝・お祝い・開店祝い・新築祝い・引越し祝い・入学祝い・お見舞い・快気祝い・内祝い・御礼・お返し・歓迎会・送迎会・内祝い・お彼岸・粗品・プレゼント・お誕生用プレゼント・ 各種記念品・ご贈答・父の日ギフト・母の日ギフト・敬老の日ギフト・還暦祝・バレンタインデー・ホワイトデー・お年賀・お正月・石川の地酒・北陸の酒・日本酒・地酒・お酒・花見・パーティ・差し入れ・お届け日指定・包装無料・のし対応・

菊姫 BY大吟醸 1800m その他

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菊姫 BY大吟醸 1800m その他

大吟醸の一年もの、この年のこの味の違いがご堪能いただける 大吟醸の新しい楽しみ方のひとつです BYとはブルワリーイヤーの意味です。 その年の造りで出荷した大吟醸を楽しめます。 フレッシュな味が堪能できて 味わいは、フルーティな香りと綺麗な色。 原料米:兵庫県産 特A地区山田錦 精米歩合:50% アルコール度:17度~18度 こちらの商品は、クール便での発送です。別途210円を頂きます。何卒ご了承くださいませ お支払い方法について 商品を連名で贈りたい 先方様へ直接贈りたい 熨斗・ご贈答箱などのご用命は メールはコチラ 様々なシーンでもご注文いただいています ギフト/お中元/お歳暮/父の日/母の日/敬老の日/クリスマスギフト/プレゼント/粗品・ 贈り物・お中元・御中元・お歳暮・お年賀・ お供え・御供え・寒中見舞い・御祝・お祝い・開店祝い・新築祝い・引越し祝い・入学祝い・お見舞い・快気祝い・内祝い・御礼・お返し・歓迎会・送迎会・内祝い・お彼岸・粗品・プレゼント・お誕生用プレゼント・ 各種記念品・ご贈答・父の日ギフト・母の日ギフト・敬老の日ギフト・還暦祝・バレンタインデー・ホワイトデー・お年賀・お正月・石川の地酒・北陸の酒・日本酒・地酒・お酒・花見・パーティ・差し入れ・お届け日指定・包装無料・のし対応・

菊姫 BY大吟醸 1800m 包装のみ

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菊姫 BY大吟醸 1800m 包装のみ

大吟醸の一年もの、この年のこの味の違いがご堪能いただける 大吟醸の新しい楽しみ方のひとつです BYとはブルワリーイヤーの意味です。 その年の造りで出荷した大吟醸を楽しめます。 フレッシュな味が堪能できて 味わいは、フルーティな香りと綺麗な色。 原料米:兵庫県産 特A地区山田錦 精米歩合:50% アルコール度:17度~18度 こちらの商品は、クール便での発送です。別途210円を頂きます。何卒ご了承くださいませ お支払い方法について 商品を連名で贈りたい 先方様へ直接贈りたい 熨斗・ご贈答箱などのご用命は メールはコチラ 様々なシーンでもご注文いただいています ギフト/お中元/お歳暮/父の日/母の日/敬老の日/クリスマスギフト/プレゼント/粗品・ 贈り物・お中元・御中元・お歳暮・お年賀・ お供え・御供え・寒中見舞い・御祝・お祝い・開店祝い・新築祝い・引越し祝い・入学祝い・お見舞い・快気祝い・内祝い・御礼・お返し・歓迎会・送迎会・内祝い・お彼岸・粗品・プレゼント・お誕生用プレゼント・ 各種記念品・ご贈答・父の日ギフト・母の日ギフト・敬老の日ギフト・還暦祝・バレンタインデー・ホワイトデー・お年賀・お正月・石川の地酒・北陸の酒・日本酒・地酒・お酒・花見・パーティ・差し入れ・お届け日指定・包装無料・のし対応・

【菊姫 大吟醸】菊姫を代表する大吟醸 しっかりとした口当たり飲み応えのある大吟醸 1800ミリ その他

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12,528

【菊姫 大吟醸】菊姫を代表する大吟醸 しっかりとした口当たり飲み応えのある大吟醸 1800ミリ その他

吟醸酒の世界を創り変えてきた先駆の酒 酒米の王「山田錦」(兵庫県美嚢郡吉川町産)の最高級品を限度に近い50%まで削ります そこまで削った米を仕込んで酒になるのはその芯の部分の純粋デンプンで、元の米からみると酒に変わった量は僅か20%なのです さらに長期熟成させることにより独特の吟老ね香、まろやかな風味と舌触りが増すのです 菊姫を代表する吟醸酒です。充分に熟成した。 吟醸香が特徴で、しっかりとした吟醸酒と言えます。 菊姫と言えば・・・大吟醸 と言われる程に有名な お酒です。 原料米:兵庫県産 特A地区山田錦 精米歩合:50% アルコール度:17度~18度 こちらの商品は、クール便での発送です。別途210円を頂きます。何卒ご了承くださいませ 様々なシーンでもご注文いただいています ギフト/お中元/お歳暮/父の日/母の日/敬老の日/クリスマスギフト/プレゼント/贈り物・お中元・お歳暮・御祝・お祝い・御礼・奉献・奉納・内祝い・粗品・プレゼント・お誕生用プレゼント・ 各種記念品・ご贈答・父の日ギフト・母の日ギフト・敬老の日ギフト・バレンタインデー・ホワイトデー・お年賀・お正月・石川の地酒・北陸の酒・日本酒・地酒・お酒

菊姫 最高峰の吟醸酒をさらに十余年以上熟成 菊理媛  1800ml   菊姫合資会社 [石川県]

天下御免

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菊姫 最高峰の吟醸酒をさらに十余年以上熟成 菊理媛 1800ml 菊姫合資会社 [石川県]

菊理媛 くくりひめ 菊姫が、その年ごとに最高の造りと認めた吟醸酒をさらに十余年の歳月をかけ、ゆっくりと熟成した酒。それが「菊理媛」です。 名前の由来は「菊姫」同様、白山信仰の御祭神「菊理媛(くくりひめ)」から来ています つまり、「菊姫の中の菊姫」を象徴する酒として誕生させました。 吟醸酒が未だ広く世間に知られていなかった時代から菊姫では精魂を傾けて「飲んで 旨い吟醸酒」を追究してきました この研究・実験の一貫として、毎年の造りの中で特別に瓶詰めした吟醸酒を大切に慈しむように寝かせてきました その経年変化を詳しく調べてきた結果、独自の「老ね香」「老ね味」がのり 従来とは異なる価値観を持った酒として誕生させることができました それが「菊理媛」なのです。 「これ以上はできないだろう」という地点まで、吟醸酒を洗練させていくことに審決を注ぎ込み、その到達点として、菊姫が世に問う自信作です。 最高の酒を理想的な環境でゆっくりと寝かすことによってのみ自然に備わってくる品格のようなもの。いわば、歳月そのものを味わっていただくための贅沢な酒です。 ※毎年、年2回の頒布を予定しておりますが、何分、希少な量につき頒布先である 正規特約店に於きましても、限定させていただいております。菊姫の吟醸酒 「吟醸酒の特徴は」と問われたら、「軽やかな口当たりと果実のような華やかな香りの酒」と大部分の方は答えられるのではないでしょうか。しかし、菊姫の目標とする吟醸酒は、そのような雰囲気の的な観点とは少し違ったところにあります。菊姫が従来より目指してきたのは「実際に飲んで旨い吟醸酒」です。 丁寧に自家精米を行った最高級の酒米・兵庫県吉川町産特AAA地域指定の「山田錦」の特上米のみを使用し、麹造りは手間が掛かっても行きとどいた管理が出来る小単位の麹蓋で行います。...

石川 菊姫 山廃仕込吟醸 1800ml 要低温瓶詰2014年06月以降

お酒の総合館・シマヤ酒店

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石川 菊姫 山廃仕込吟醸 1800ml 要低温瓶詰2014年06月以降

山廃吟醸 やまはいぎんじょう 吟醸酒 山廃らしい腰の強い味に加え、熟成によって厚みのある味わいを引き出しました。 冷やしてもぬる燗でも、いろんな温度でお楽しみいただけます。 清酒中に麹の酵素が残っています。時間の経過とともに、これがかたまりとなって沈殿しオリとなります。これは旨み成分の一つであり品質には影響ございません。 原料米 山田錦(兵庫県三木市吉川町・特A地区産) 精米歩合 55% 酒母 山廃 熟成年数 2年以上 アルコール度 17度以上18度未満 味わい 熟成タイプ   妥協を排し、手本なき究極を求めて。 菊姫は酒造りを子育てと同じように考えています。 愛情を注ぎ、慈しみ育ててこそ、納得がいく酒が造れると考えています。 そのための必要条件とは最上質の原料米の吟味、買い付け、そして蔵の設備などです。 十分条件とは杜氏以下、蔵人の高い技術とチームワークです。 そして、その中心にあるのは本物の旨い酒を毎年造り続けたいという情熱です。 日本酒は一千年を超える試行錯誤の歴史を経て、世界で類のない独創的でかつ、合理的な醸造法を確立してきました。 この先人達が築き上げた技術と精神を基本としながら、新しい技術を積極的に導入してきた菊姫の酒造り。 こだわり過ぎるという方もおられるかもしれません。 しかし、一の妥協がすべての妥協に連なる危険性を孕んでいます。 元もと「日本酒は無形文化財である」と菊姫は思っています。 だからこそ、これからも時代に流されることなく、極上のこだわりを持ち、限界のない酒造りへの挑戦を続けてまいります。

石川県 菊姫 加陽菊酒 吟醸酒 1800ml 要低温化粧箱入 2014年12月以降瓶詰

お酒の総合館・シマヤ酒店

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石川県 菊姫 加陽菊酒 吟醸酒 1800ml 要低温化粧箱入 2014年12月以降瓶詰

『加陽菊酒』(かよう・きくざけ) 古くは菊姫大吟醸が世に生を受けること約15年後... 大吟醸同様の仕込による大吟醸タイプの吟醸酒として誕生したのが「加陽菊酒」です 「菊姫」の名が新酒鑑評会に無かった理由 中身が変わってしまった新酒鑑評会 今年から国税庁主催の全国新酒鑑評会が無くなり、その代わりに独立行政法人・酒類総合研究所主催の鑑評会が始まりました。 一番大きく変わったのは「出品料を払えば、自由に出品できるようになった」という点にあります。 昨年までのように、各地区で熾烈な予選を勝ち抜くことで得られた「出品資格」はありません。 また、従来の「金賞」は、選抜されて出品された酒の中でも、特に優れた酒だけに与えられた栄誉でした。 しかし、今年からは、名称は同じでも玉石混淆の出品酒の中で上位の約4分の1に入れば与えられるという、全く重みのない物になってしまいました。 そもそも評議会の目的は、酒造技術者の技術練磨にほかなりません。だからこそ、苦労して得られた「金賞」には価値があったのではないでしょうか。新酒鑑評会は、一見すると同じようでも、中身が変わってしまったのです。菊姫は、現状のような鑑評会には、出品する意義を見出せません。  妥協を排し、手本なき究極を求めて。 菊姫は酒造りを子育てと同じように考えています。 愛情を注ぎ、慈しみ育ててこそ、納得がいく酒が造れると考えています。 そのための必要条件とは最上質の原料米の吟味、買い付け、そして蔵の設備などです。 十分条件とは杜氏以下、蔵人の高い技術とチームワークです。 そして、その中心にあるのは本物の旨い酒を毎年造り続けたいという情熱です。 日本酒は一千年を超える試行錯誤の歴史を経て、世界で類のない独創的でかつ、合理的な醸造法を確立してきました。...

菊姫 BY大吟醸 1800m 御礼のし:包装

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菊姫 BY大吟醸 1800m 御礼のし:包装

大吟醸の一年もの、この年のこの味の違いがご堪能いただける 大吟醸の新しい楽しみ方のひとつです BYとはブルワリーイヤーの意味です。 その年の造りで出荷した大吟醸を楽しめます。 フレッシュな味が堪能できて 味わいは、フルーティな香りと綺麗な色。 原料米:兵庫県産 特A地区山田錦 精米歩合:50% アルコール度:17度~18度 こちらの商品は、クール便での発送です。別途210円を頂きます。何卒ご了承くださいませ お支払い方法について 商品を連名で贈りたい 先方様へ直接贈りたい 熨斗・ご贈答箱などのご用命は メールはコチラ 様々なシーンでもご注文いただいています ギフト/お中元/お歳暮/父の日/母の日/敬老の日/クリスマスギフト/プレゼント/粗品・ 贈り物・お中元・御中元・お歳暮・お年賀・ お供え・御供え・寒中見舞い・御祝・お祝い・開店祝い・新築祝い・引越し祝い・入学祝い・お見舞い・快気祝い・内祝い・御礼・お返し・歓迎会・送迎会・内祝い・お彼岸・粗品・プレゼント・お誕生用プレゼント・ 各種記念品・ご贈答・父の日ギフト・母の日ギフト・敬老の日ギフト・還暦祝・バレンタインデー・ホワイトデー・お年賀・お正月・石川の地酒・北陸の酒・日本酒・地酒・お酒・花見・パーティ・差し入れ・お届け日指定・包装無料・のし対応・

菊姫 BY大吟醸 1800m 御祝のし:包装

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大吟醸の一年もの、この年のこの味の違いがご堪能いただける 大吟醸の新しい楽しみ方のひとつです BYとはブルワリーイヤーの意味です。 その年の造りで出荷した大吟醸を楽しめます。 フレッシュな味が堪能できて 味わいは、フルーティな香りと綺麗な色。 原料米:兵庫県産 特A地区山田錦 精米歩合:50% アルコール度:17度~18度 こちらの商品は、クール便での発送です。別途210円を頂きます。何卒ご了承くださいませ お支払い方法について 商品を連名で贈りたい 先方様へ直接贈りたい 熨斗・ご贈答箱などのご用命は メールはコチラ 様々なシーンでもご注文いただいています ギフト/お中元/お歳暮/父の日/母の日/敬老の日/クリスマスギフト/プレゼント/粗品・ 贈り物・お中元・御中元・お歳暮・お年賀・ お供え・御供え・寒中見舞い・御祝・お祝い・開店祝い・新築祝い・引越し祝い・入学祝い・お見舞い・快気祝い・内祝い・御礼・お返し・歓迎会・送迎会・内祝い・お彼岸・粗品・プレゼント・お誕生用プレゼント・ 各種記念品・ご贈答・父の日ギフト・母の日ギフト・敬老の日ギフト・還暦祝・バレンタインデー・ホワイトデー・お年賀・お正月・石川の地酒・北陸の酒・日本酒・地酒・お酒・花見・パーティ・差し入れ・お届け日指定・包装無料・のし対応・

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