地酒ワタナベ
1,760円
国権酒造より、新酒が入荷! 香り豊かで飲みごたえ十分、 金賞受賞常連蔵が醸す数量限定の品です。 しぼりたての風味を そのまま瓶詰めした生原酒で、 新酒の粗々しさと、 生原酒の骨太の味わいを楽しめます。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:夢の香 精米歩合:60% 日本酒度:+3 酸度:1.5 アルコール度:17.5度(原酒) 製造年月:2023年12月
4,070円
『越の白鳥』の 令和4BY11番目の仕込みとなる 純米吟醸の無濾過生原酒です。 甘い吟醸香が感じられ、 フルーティーな味わいが 口いっぱいに広がります。 例によって、 非常にバランスの良い逸品に 仕上がっていますよ。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:五百万石、越淡麗 精米歩合:55% アルコール分:16度(原酒) 酒質:非公開 製造年月:2023年3月
5,390円
上州の代表銘酒『赤城山』 赤城おろしや寒さに勝る、 味わいです。 そんな『赤城山』の 「山田錦」を35%まで 磨いて醸した大吟醸です! 爽やかでマイルドな口当たり、 フルーティーな香りが堪能できる 贅沢な逸品です。 原材料:米(国産)、米麹(国産米)、 醸造アルコール 原料米:山田錦100% 精米歩合:35% 日本酒度:+3 酸度:1.2 アルコール分:17度以上18度未満 製造年月:2023年12月以降
1,980円
超軟水を活かし、 小さな蔵ならではの丁寧な酒造りの『松の寿』の 「雄町」で醸した純米吟醸の無濾過生原酒です。 上立ち香は穏やかながら南国フルーツを思わせ、 後から雄町独特の米の旨みが追いかけてきて 優しさを感じさせる酸が感じられる味わいです。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:雄町100% 精米歩合:55% 日本酒度:+3.0 酸度:1.8 使用酵母:K1401 アルコール度:17度 仕込み水:高原山麗自家湧水(超軟水) 醸造責任者:松井宣貴(下野杜氏) 製造年月:2024年2月 蔵出荷月:2024年3月
2,200円
将来の日本の農業を担うであろう 栃木農業高校の生徒が栽培した 「山田錦」を使用して醸した 数量限定の純米吟大醸酒です。 若者が大きく飛び立つことを期待して、 Flying SUGATA と名付けられています。 『姿』らしい華やかな香りと ほど良い甘味が堪能できます! 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:山田錦100% 精米歩合:50% 日本酒度:-2 酸度:1.6 アルコール分:17度 製造年月:2024年4月
1,700円
春に絞られた吟醸原酒の 搾りたて(火入れ)を瓶詰した、 季節限定品「黒龍 春しぼり」です。 フレッシュ感のある 爽やかな味わいが特徴の逸品です! なお、こちらの商品は 火入れ商品ですので、 特に指定がなければ通常便にて 発送させていただきます。 クール便をご希望の場合には、 購入時の備考欄に 「クール便希望」 とコメントください。 原材料名:米(国産)、米麹(国産米)、 醸造アルコール 原料米:福井県産五百万石 100% 精米歩合:55% 日本酒度:+5 酸度:1.3 アルコール分:18度 製造年月:2024年2月
1,790円
秋田県の人気銘柄『山本』から 毎年1~2月に限定発売される クラシック酵母で醸した日本酒。 その「7号酵母」バージョンです! 6号と同じく香りは控えめですが、 6号に比べて酸のインパクトが強く、 しぼりたてのフレッシュ感と相まって のど越し最高、キレ味鋭いお酒です。 飲み比べをお勧めします! 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:麹米 吟の精、掛米 酒こまち 精米歩合:55% 日本酒度:+2 酸度:1.7 アミノ酸度:0.7 アルコール分:15度 製造年月:2024年1月
7,100円
明治10年創立で、 全商品特定名称酒のみを醸造することに拘った 福島県の『国権酒造』。 厳選した酒造好適米と 地元奥会津の清らかな水を仕込水とし、 少量生産による手造りの「正直な酒」を 提供することをモットーとしています。 丁寧な酒造りにファンの多い酒蔵ですが、 そのラインナップの中から、 当店おススメの2本を組み合わせた ギフトセットをご用意させて頂きました。 贈り物として喜ばれる商品ですので、 是非、ご活用ください。 [セット内容] ■国権 純米 てふ 原酒 1800ml 独特の柔らかさと、 口あたりのやさしさで 芳醇でありながら 全体のバランスのよさが際立つ 人気の『国権』の「てふ」シリーズ。 そんな「てふ」シリーズの紫ラベル、 純米 原酒バージョンです。 原酒ならではの力強さが加わって さらに幅広い料理と合わせやすくなっています。 原料米:麹米 山田錦、掛米 夢の香 精米歩合:60% 日本酒度:±0 酸度:1.4 使用酵母:F7-01 アルコール分:17度 製造年月:2023年9月 ■国権 純米酒 1800ml 米本来の旨みを意識して仕込んだ 『国権』の定番の純米酒です。 コクのある飲み口ながら、 ほどよい酸味と苦みのある やや辛口のお酒ですよ。 原材料名:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:麹米 山田錦/掛米 夢の香 精米歩合:60% 日本酒度:+2.0 酸度:1.3 アミノ酸度:1.2 アルコール度:15度以上16度未満 製造年月:2024年2月以降
12,650円
2,178円
すっかりこの季節のお楽しみになった 『真澄』の純米吟醸酒の うすにごりバージョンが登場です! はじけるガス感と クリーミーな味わいが特徴の 活性酒となっています。 なお、こちらの商品は活性にごり酒ですので、 配送中の噴き出しを防ぐ為に、 クール便での発送が必須の商品となります。 通常便での発送はできませんので、 ご注意ください。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:長野県産山恵錦、 兵庫県産山田錦、 精米歩合:55% 使用酵母:七号酵母 自社株 アルコール分:16度 製造年月:2024年1月
1,925円
「幻の酒米」と言われる 雄町米を50%まで精米! 「備前雄町」の柔らかな味を引き出した、 『瀧自慢』の自信作の限定の 無濾過生原酒バージョンです! 「雄町」らしいなめらかな口当たりと 凝縮感のある旨みはそのままに、 生酒ならではのフレッシュな酸味が冴える 芳醇な味わいが楽しめます。 原材料:米(国産)、国産米(国産米) 原料米:岡山産備前雄町 100% 精米歩合:50% 日本酒度:±0 酸度:1.2 使用酵母:三重酵母 アルコール分:16度 製造年月:2024年3月
1,800円
しぼりたての味わいが楽しめる 純米吟醸の無濾過生原酒バージョンです。 キレイな含み香りと 角のないまろやかな旨味が やさしく口中に広がり、 新酒ならではのガス感、 透明感のあるフルーティーさが味わえます。 『旦』らしい、 米の風味、旨味を感じされる とても上品な食中酒に仕上がっています。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:山田錦100% 精米歩合:55% 日本酒度:±0 酸度:1.8 アルコール度:15度 製造年月:2024年3月
2,420円
姿ブランドの最高峰、 「五百万石」で醸した純米大吟醸です! ふくらみのある旨味が感じられ、 全体のバランスも良く、 『姿』らしい飲みごたえもありながら、 飲み飽きしない仕上がりになっています。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 使用米:五百万石100% (栃木市細堀地区産 大川徳一) 精米歩合:45% 日本酒度:-3 酸度:1.6 アルコール度:17.0% 製造年月:2023年12月
2,255円
山口県の隠れた銘酒『長陽福娘』が 「山田錦」を贅沢に50%まで磨き 醸した純米吟醸の無濾過生原酒です! 直汲みならではの炭酸ガスがあり、 爽やかな飲み口を楽しむことができます。 ほど良い果実様の香りもあり、 口当たりの良い甘味と クリアでシャープな後味となっています。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:山口県産山田錦100% 精米歩合:50% 日本酒度:+1.5 酸度:1.45 使用酵母:M310、901 アルコール度:16度 製造年月:2024年2月
3,520円
花酵母を駆使して 華やかな香りの日本酒を醸す『来福』が、 岡山県産の「雄町」と 「ベゴニアの花酵母」とで醸した 純米吟醸の生原酒です。 『来福』にしては 香り控えめな仕上がりになっていますが、 口に含むと深く豊かな味わいがあり、 様々な料理との相性の良い 上質な食中酒となっています。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:岡山県産雄町 100% 精米歩合:50% 日本酒度:+5 酸度:1.5 使用酵母:ベゴニアの花酵母 アルコール度:17度 製造年月:2024年1月以降
1,540円
山形の銘酒『上喜元』が 「渾身」の名前で 毎年展開している蔵屈指の1本です! ほど良い吟醸香、 フレッシュな味わいとなめらかな余韻、 旨味、酸味、香り、味わいの全てが 見事に調和しています。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:麹米 山田錦、掛米 酒造好適米 精米歩合:55% 日本酒度:+1 酸度1.4 アルコール分:16度 製造年月:2024年3月
1,650円
栃木県の『姿』が、 北海道産の酒造好適米「彗星」で醸した 純米吟醸の無濾過生原酒です。 『姿』らしさある、 ジュンとしたお米の旨味の膨らみ、 しゃきっとした酸が小気味よいキレ味で 爽快感の味わいとなっています。 ちょっと遊び心のある 晴れすがたをご堪能ください! 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:彗星100% 精米歩合:55% 日本酒度:-1 酸度:1.7 アルコール度:17.0度 製造年月:2024年3月
2,145円
世界酒蔵ランキング2020にて 見事に第1位に輝いた岐阜県の 「渡辺酒造店」が醸す、 特約店限定銘柄『W(ダブリュー)』。 無濾過原酒、M310酵母、 精米率がほぼ統一されており、 米によってお酒の味をどのように違ってくるのか、 飲み比べを楽しむことができる銘柄です。 こちらの商品は、 「愛山」を50%まで精米し醸した 純米無濾過生原酒です。 甘くイチゴのような芳醇な香りと、 とろりとした艶やかな甘味。 お米のダイヤモンドとも言われる 「愛山」ならではの、 きめ細かく丸みのあるやさしい味わいです。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:愛山 100% 精米歩合:50% 使用酵母:M310 日本酒度:-4.0 酸度:1.4 アミノ酸度:0.9 グルコース:1.1 アルコール分:16.8度 製造年月:2024年2月
1,914円
世界酒蔵ランキング2020にて 見事に第1位に輝いた岐阜県の 「渡辺酒造店」が醸す、 特約店限定銘柄『W(ダブリュー)』。 無濾過原酒、M310酵母、 精米率がほぼ統一されており、 米によってお酒の味をどのように違ってくるのか、 飲み比べを楽しむことができる銘柄です。 こちらの商品は、 「山田錦」を45%まで精米し醸した 純米無濾過生原酒です。 リンゴや洋梨を思わせるフレッシュな香りと、 丸みのある素直でバランスの良い味わいです。 雑味がなくバランスが良いため、 単品でも食中酒でも楽しめますよ。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:山田錦 100% 精米歩合:45% 使用酵母:M310 日本酒度:-5.0 酸度:1.3 アミノ酸度:0.9 グルコース:1.6 アルコール分:16.7度 製造年月:2024年2月
栃木県の銘酒『姿』の 北海道の酒造好適米「きたしずく」 を使用した純米吟醸です! すっきり爽やかながら、 味わい香りある逸品ですよ。 なお、少量仕込みの為、 売り切れ御免の商品です! 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:きたしずく 100% 精米歩合:55% 日本酒度:-1 酸度:1.6 アルコール度:17.0度 製造年月:2024年2月
3,630円
1,425円
『寒紅梅』の 季節を彩る「動物シリーズ」、 冬は「シロクマ」です! 林檎のような上立ち香が爽やかで、 舌を刺激するガス感、 もぎたての果実のようなフレッシュさ が特徴の人気の新酒です。 新米の「五百万石」を使用して醸された、 冬の限定のおりがらみ生原酒を お楽しみください! 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:五百万石100% 精米歩合:60% 日本酒度:非公開 酸度:1.7 アミノ酸度:1.1 使用酵母:9号系 アルコール度:16度(原酒) 製造年月:2023年11月以降
9,750円
雄町は現在日本一の酒造好適米である山田錦や、 2位の五百万石の祖先にあたる品種です。 現在日本で造られている酒造好適米の3分の2は 雄町の子孫とも言われています。 古くから存在する品種ではありますが、 味わいは古びれることなく今でも孤高の存在です。 現在でも多くの人気の日本酒に使われていますが、 その中から当店厳選の5本を飲み比べセットとして、 ご用意させて頂きました。 是非、贅沢な味わいをお楽しみください! なお、こちらのセットは、 ギフト箱には入っていません。 ギフト利用の場合には、 別途、ギフト箱代550円が発生します。 [セット内容] ■東北泉 純米雄町 ちょっとおまち 720ml 山形県(高橋酒造店) 山形県の銘酒『東北泉』を醸す 「高橋酒造店」は山形県の北部に位置する、 鳥海山系の伏流水と地元杜氏で醸す蔵です。 こちらの商品は、 厳選した「雄町」で醸された純米酒で、 穏やかな吟醸香と柔らかな味わいが特徴です。 鳥海山系の伏流水と「雄町」米のハーモニーを ご堪能下さい! 原材料:米(国産)、米麴(国産米) 原料米:雄町 100% 精米歩合:58% 日本酒度:+2.0 酸度:1.4 アミノ酸度:1.2 使用酵母:山形酵母 アルコール分:15.5度 製造年月:2023年12月以降 ■屋守 純米吟醸 無調整生酒 雄町 720ml 東京都(豊島屋酒造) 「雄町」のボリューム感を 最大限感じることのできる お酒に仕上がっております。 お米の甘味、 綺麗な酸が非常に心地よいです。 また、1日目よりも2日目、3日目と 時とともに変化する味を 楽しむことができる逸品です。 原材料名:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:岡山産雄町100% 精米歩合:麹米50%、掛米50% 日本酒度:+1.5 酸度:1.4 アルコール度:16度 製造年月...
世界酒蔵ランキング2020にて 見事に第1位に輝いた岐阜県の 「渡辺酒造店」が醸す、 特約店限定銘柄『W(ダブリュー)』。 無濾過原酒、M310酵母、 精米率がほぼ統一されており、 米によってお酒の味をどのように違ってくるのか、 飲み比べを楽しむことができる銘柄です。 こちらの商品は、 幻の品種「穀良都」を50%まで精米し醸した 純米無濾過生原酒です。 青竹のようなグリーンな 非常に落ち着いた香りと、 存在感のある米の旨みと酸味が特徴です。 後引きはさっぱりとしていて、 爽快感があります! 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:穀良都 100% 精米歩合:50% 使用酵母:M310 日本酒度:-5.4 酸度:1.6 アミノ酸度:0.9 グルコース:0.9 アルコール分:16.5度 製造年月:2024年4月
1,617円
新潟佐渡の小さな蔵元が醸す 五百万石 純米生原酒の新酒しぼりたてを加水した 活性にごりバージョンです。 メロンの様な吟醸香と共に にごりの優しい甘味とさらりとしたキレ味 を楽しめる逸品です。 原材料名:米(国産)、米こうじ(国産米) 原料米:五百万石100% 精米歩合:60% アルコール分:15度 製造年月:2024年2月
超軟水を活かし、 小さな蔵ならではの丁寧な酒造りの『松の寿』から カプロン酸エチル系の華やかな香りの純米吟醸が 今年もピンクの派手なラベルにて登場です! 世の中には派手な商品は沢山ありますので、 あくまで『松の寿』のラインナップとしては、 派手な商品という立ち位置とのことです。 『松の寿』としては 珍しいカプロン酸エチルの 華やかな香りを全面にだした商品となります。 グラスに注ぐと華やかな吟醸香が楽しめ、 口に含むとリンゴやメロンの様な 芳醇でジューシーな香味が広がっていきます! 後味は超軟水の仕込み水により、 柔らかくふんわりと甘みと香りが切れていきます。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:栃木県産五百万石100% 精米歩合:55% 日本酒度:-1.5 酸度:1.8 使用酵母:旭興SP アルコール度:16.4度 仕込み水:高原山麗自家湧水(超軟水) 製造年月:2024年3月 蔵出荷月:2024年4月
2,323円
『山間』の令和5酒造年度 13番目となる仕込みは 『山間』初となる「彗星」で醸した 純米吟醸です! シャープな味わいの中でも ガス感と豊醇な旨味が凝縮されており、 華やかな吟醸香もきちんと伴って 非常に完成度の高い仕上がりとなっています。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:北海道東川町産 彗星 精米歩合:55% アルコール分:16度 他、非公開 製造年月:2024年3月
石川県の新しい酒米「百万石乃白」 で醸したスパークリング日本酒です! 瓶内二次発酵によるナチュラルな発砲が 口の中でプチプチと弾け、 「百万石乃白」ならではのミネラル感や 梨やパインのような果実味が楽しめます。 スッキリ爽やかな味わいで、 食前・食中酒にぴったりです! 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:百万石乃白100% 精米歩合:45% アルコール分:14度(原酒) 製造年月:2023年9月 出荷年月:2023年10月
1,430円
二条大麦100%を原料に使用し 単式蒸留による原酒を ホワイトオーク樽に3年以上貯蔵した、 琥珀色の長期貯蔵麦焼酎です。 長期熟成ならではの ふくよかな香りと まろやかな味わいが楽しめます! 原材料名:麦、麦麹 アルコール分:25度
3,300円
樽にて熟成させている蘭珠の原酒の中から 味、香り、深みのバランスの特に優れた酒だけを ブレンドした「蘭珠 Y's」 西洋のブランデーやウィスキーの雰囲気を秘めた これまでにない新しい次代の蒸留酒です! 原材料名:米(国産米)、米麹(国産米) アルコール分:40度
9,150円
現在日本一の酒造好適米である「山田錦」。 その存在は圧倒的で他の追随を許しません。 そんな「山田錦」を100%使って醸された 間違いなく美味しい日本酒ばかりを集めて、 飲み比べセットをご用意しました。 この機会に、 是非、飲み比べてみてください! なお、この商品は、 ギフト箱には入っていない商品です。 ギフト利用の場合には、 別途、ギフト箱代550円が必要となります。 [セット内容] ■麓井 純米吟醸 きもと 山田錦 720ml 山形県(麓井酒造) ラ・フランス思わせる上品な含み香が心地良く、 生もと造りならではの豊かな米の旨味が 力強く口中を満たします。 原材料名:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:兵庫県産山田錦100% 精米歩合:50% 酵母:山形酵母 アルコール分:16度 日本酒度:+2 酸度:1.5 製造年月:2023年10月以降 ■謙信 純米大吟醸 山田錦 生酒 720ml 新潟県(池田屋酒造) 新鮮で風味豊かな味わいで人気の 新潟県の『謙信』が「山田錦」で醸した 純米大吟醸です。 滑るような口当たりから、 「山田錦」らしい膨らみに魅了されながら、 後口の軽快さが心地良い、 そんな仕上がりとなっています! 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:山田錦 100% 精米歩合:50% 日本酒度:+2 酸度:1.3 アルコール分:17度 製造年月:2024年2月以降 ■W 山田錦 純米無濾過生原酒 720ml 岐阜県(渡辺酒造店) 世界酒蔵ランキング2020にて 見事に第1位に輝いた岐阜県の 「渡辺酒造店」が醸す、 特約店限定銘柄『W(ダブリュー)』。 無濾過原酒、M310酵母、 精米率がほぼ統一されており、 米によってお酒の味をどのように違ってくるのか、 飲み比べを楽しむことができる銘柄です。 こちらの商品は、 ...
1,100円
通常20%の麹米を99%使用するという 他では味わえないような逸品です! パイナップルの様な香りと 調和のとれた甘みと酸味 ふくよかさはありますが、 爽やかさが口中に広がります。 ※瓶底にオリが沈殿している商品です これはお酒の旨味成分ですので、 よく混ぜてからお飲みください 種類:生もと 原材料名:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:群馬県産飯米(あさひの夢) 精米歩合:70% 仕込み水:武尊連峰伏流水(関東名水百選) 種麹:焼酎用黄麹 麹歩合:99% 使用酵母:酵母無添加 アルコール度:13度(原酒) グルコース:8.3 日本酒度:-48 酸度:4.4 アミノ酸度:3.6 火入れ:1回 製造年月:2023年9月以降
地元に根付いた地酒 『霧筑波』を醸す「浦里酒造」の 6代目蔵元「浦里知可良」氏が醸す 新ブランド『浦里』です。 そんな『浦里』の 「五百万石」で醸した定番純米酒の 火入れバージョンです! 穏やかな吟醸香に しっかりした甘みがあり 全体的にうまくまとまっています。 さらりと飲めますので、 普段飲みに最適な逸品です。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:五百万石 精米歩合:60% 日本酒度:非公開 酸度:非公開 使用酵母:小川酵母 アルコール度:15度(原酒) 製造年月:2023年12月以降
1,485円
山口県の隠れた銘酒『長陽福娘』が 甘口の低アルコール13度で仕上げた 直汲みのガス感も心地良い純米原酒です。 やわらかな甘みと適度な酸味が 絶妙のハーモニーを奏ています。 なお、本商品は火入れ商品のため、 特に指定がなければ 通常便にて発送させていただきます。 クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。 原材料名:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:山田錦100% 精米歩合:60% 日本酒度:-10 酸度:1.3 使用酵母:山口9E酵母 アルコール分:13度 製造年月:2024年2月以降
743円
諏訪大社のご宝鏡を 酒名に戴く『真澄』は、 七号酵母の個性を活かした 食中酒を目指しています。 あらばしりは搾りたての生原酒ならではの 鮮烈で躍動感溢れる味わいが特徴です。 分類:純米吟醸搾りたて生原酒 原材料名:米・米こうじ 米の品種:長野県産 酒造好適米100% 精米歩合:55% アルコール分:17度 飲み方:冷酒◎・常温×・燗酒× 製造年月:2023年11月以降
583円
宮城県内でも梅の産地として知られる 佐藤農場産の梅を100%使用 「純米酒浦霞」の原酒につけ込み、 柔らかな味わいと控えめな甘さや 心地良い酸味が特徴の梅酒です。 お試しにちょうど良い、 180mlサイズです! 原材料:清酒、梅、糖類 アルコール分:12度以上13度未満
3,380円
美味しい日本酒を醸す 茨城県の銘酒『一品』ですが、 リキュールもとても美味しいのをご存知ですか? そんな美味しいリキュール2本を合わせた ギフトセットをご用意させていただきました。 美味しいお酒を 大切な方へ贈ってください! [セット内容] ・一品 【水戸梅酒】 720ml 全国梅酒品評会2017年最高金賞受賞! 一品の日本酒、 辛口原酒をベースに じっくり梅に漬け込んだ梅酒です。 すっきりとした味わい、 ほのかな酸味を感じる逸品です。 原材料名:日本酒、梅、醸造アルコール、 氷糖、和三盆糖 アルコール分:11度 ・一品 【合わせ柚子】 720ml まるでゆずを丸かじりしたような 甘さだけではない皮の香や ほのかな苦味も感じられる 柚子好きにはたまらない逸品ですよ。 原材料:ゆず果汁(国産)、糖類、 日本酒、醸造アルコール アルコール度数:8度
9,220円
日本一に輝いたことのある 本物の梅酒を集めた厳選ギフトセットです! いずれも日本一の名に恥じる事のない 確かな味わいです。 是非、贈り物にご利用ください。 [セット内容] 【2011年天満天神梅酒大会 優勝】 ・庭のうぐいす 特選梅酒 うぐいすとまり 鶯とろ(おうとろ) 1800ml 福岡県(山口酒造) 上質な青梅を漬け込み、熟成を重ね、 梅のピューレを配合することにより、 強い酸味と濃醇な旨味が調和し、 フレッシュで濃厚、 そしてとろみのある梅酒です。 原材料:梅、砂糖、焼酎 アルコール分:12度 【2017年全国梅酒品評会 最高金賞受賞】 ・一品 水戸梅酒 1800ml 茨城県(吉久保酒造) 一品辛口原酒をベースに じっくり梅に漬け込んだ梅酒です。 すっきりとした味わい、 ほのかな酸味を感じる逸品です。 原材料名:日本酒、梅、醸造アルコール、 氷糖、和三盆糖 アルコール分:11度 【モンドセレクション2018 最高金賞】 ・樽熟梅酒 天空の月 1800ml 大分県(老松酒蔵) 樽熟成の焼酎に漬け込んだ、本格梅酒。 爽やかな香りをお楽しみください! 原材料名:本格焼酎(麦焼酎)、 梅、糖類、香料 アルコール分:12度
福島に『国権』あり、 酒質の非常に高い手造りの蔵です。 そんな『国権』の 米本来の旨みを意識して仕込んだ 定番の純米酒です。 コクのある飲み口ながら、 ほどよい酸味と苦みのある やや辛口のお酒ですよ。 なお、本商品は火入れ商品のため、 特に指定がなければ 通常便にて発送させていただきます。 クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。 原材料名:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:麹米 山田錦/掛米 夢の香 精米歩合:60% 日本酒度:+2.0 酸度:1.3 アミノ酸度:1.2 アルコール度:15度以上16度未満 製造年月 1800ml:2024年2月以降 720ml:2024年1月以降
1,870円
長野県の銘酒『明鏡止水』の 生もと仕込みの純米吟醸です! 生もととは思えない 軽やかで麗しい香味がありながら、 生もとでしか味わえない深い味わいが 正にベストマッチとなっています。 また、お燗にすることで 一層その真価が発揮する逸品ですので、 是非、温めてお楽しみください。 なお、本商品は火入れ商品のため、 特に指定がなければ 通常便にて発送させていただきます。 クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:酒造好適米100% 精米歩合:55% 日本酒度:+3 酸度:1.8 使用酵母:蔵内培養酵母 アルコール度:16度 製造年月:2023年2月(瓶詰月) 蔵出荷月:2023年10月
6,220円
福島県で人気の地酒であります 『奈良萬』と『国権』の純米酒を 飲み比べできるギフトセットです。 どちらも冷やでもお燗でも 楽しめる地酒のセットとなっていますので、 日本酒好きな方へ安心して贈ることができますよ! [セット内容] ・奈良萬 【純米酒】 1800ml ふくみ香があり、 スッキリとして飲みやすいお酒です。 ぜひ一度お試し下さい!! 原材料名:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:会津産五百万石100% 精米歩合:55% アルコール度:15度 製造年月:2024年2月以降 ・国権 【純米酒】 1800ml 福島に国権あり、手造りの蔵。 味に幅あり、晩酌にどうぞ! 米本来の旨みを意識して仕込んだ 定番の純米酒です。 原材料名:米(国産)、米麹(国産米) 精米歩合:60% アルコール度:15度以上16度未満 製造年月:2024年2月以降
東北の名門蔵が醸す『東北泉』の 今期最初の仕込みとなります 純米酒のしぼりたて生酒です! フレッシュ感があり、 通常よりも強い酸が良いアクセントの よい意味で若々しい仕上がりです。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:出羽燦々 100% 精米歩合:55% 使用酵母:金澤酵母 日本酒度:+4.0 酸度:2.1 アミノ酸度:1.0 アルコール分:16.2度 製造年月:2023年12月
宮城県の銘酒『浦霞』の 酒造期の本格化を告げる季節商品、 純米辛口 しぼりたて です! 穏やかな香りと 心地良い米の旨味、 飲み飽きしない後味のキレが特徴の 超定番酒『純米辛口』の しぼりたての風味そのままを瓶詰した 生酒バージョンとなります。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:まなむすめ(宮城県産) 精米歩合:65% 使用酵母:自家酵母 日本酒度:+7 酸度:1.4 アルコール分:17度 製造年月:2023年11月
香りと味、 二つのハーモニーが醸す深い旨み、 福井県の『黒龍』を代表するお酒です。 この価格、この味、 大変お薦めの1本です! なお、本商品は火入れ商品のため、 特に指定がなければ 通常便にて発送させていただきます。 クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:福井県産五百万石 100% 精米歩合:55% アルコール分:15度 製造年月:2023年12月以降
山梨県の笹一酒造の限定流通酒、 『旦』の純米吟醸 火入れバージョンです! きれいな含み香と角がない 円やかな旨味がやさしく口中に広がり、 透明感あるフルーティーさが味わえる 王道の食中酒となっています。 すっきりながらも品の良い米の旨味と ナチュラルな酸味が後味を引き締め、 水のミネラルを感じさせる 澄んだ水面のような余韻を残します。 原材料名:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:山田錦100% 精米歩合:55% 日本酒度:+2.0 酸度:1.8 アルコール分:15度 製造年月:2023年12月以降
2,970円
「ひとごこち」を100%使用した 普段飲みに最適な辛口純米酒です。 日本酒度+10の超辛口ですが、 やわらかい飲み口とお米の旨みも感じられる ただ辛いだけではない深いお酒です。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:ひとごこち 100% 精米歩合:65% 日本酒度:+10.0 酸度:1.7 使用酵母:K1401 アルコール度:16度 仕込水:高原山麗自家湧水(超軟水) 醸造責任者:松井宣貴(下野杜氏) 製造年月:2023年1月 蔵出荷月:2023年10月以降
黒龍酒造の『黒龍』に次ぐ 冷や良し、お燗良しのセカンドブランド『九頭龍』。 その超定番の純米酒です。 福井県産五百万石の米の風味を残しつつ 飲みやすく仕上がっています。 合わせる料理を選ばない 燗良し冷やして良しの日々の純米酒です。 [テイスティングコメント] 白ワインかと思うほどの エメラルドグリーンな色調に、 黄金色が優しく滑らかな輝きを加えている。 秋を連想させるような フルーツフレーバーと干藁が合わさった 香りがゆっくりと立ち昇り、 熟したパパイヤやキュウイに タイム(フレッシュハーブ)の 緑が共存する果実香が続く。 そこにピスタチオのアクセント、 ほのかにコスモスの香りも届く。 しっとりとしたアプローチから 舌を覆うようなボディーが横に広がる。 舌先に強さを感じさせる触感と、 旨味や苦味がバランス良く溶け合い、 心地よい余韻へと導く。 [商品スペック] 原材料名:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:福井県産五百万石100% 精米歩合:65% アルコール度:14.5度 製造年月:2023年11月以降
軽やかな味わいで、 爽やかな酔い心地に導いてくれます。 お燗に適した黒龍の別シリーズです。 また、本商品は火入れ商品のため、 特に指定がなければ 通常便にて発送させていただきます。 クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。 原材料名:米(国産)、米麹(国産米)、 醸造アルコール 使用米:国産酒造好適米100% 精米歩合:65% アルコール度:15度 製造年月:2023年12月以降
長野県の『明鏡止水』が 兵庫県産の「山田錦」と 蔵内培養酵母アルプス系を使用して醸す シャープでキレのある飲み飽きしない 特別な純米吟醸です。 まろやかで上品なほど良い香りは、 春の食材にベストマッチです。 なお、本商品は火入れ商品のため、 特に指定がなければ 通常便にて発送させていただきます。 クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:兵庫県産山田錦 精米歩合:50% 日本酒度:+6 酸度:1.6 アルコール分:16度 製造年月:2024年2月(瓶詰月) 蔵出荷月:2024年4月
1,562円
静岡県の銘酒『正雪』が、 岩手県の酒造好適米『吟ぎんが』を使い 丁寧に純米吟醸を仕込みました。 静岡酵母特有の メロンを想わす香りは穏やかで控えめで、 口当たりは軽快で透明感があるため、 非常に飲みやすく仕上がっています! 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:岩手県産吟ぎんが 100% 精米歩合:50% アルコール分:16度 日本酒度:+3 酸度:1.2 製造年月:2024年1月以降
富山湾の名物「蜃気楼」をイメージした 季節限定の純米吟醸うすにごり生酒です。 穏やかな香りと、 うすにごりのしっとりとした 優しい口当たりが特徴です。 新酒の爽やかな酸で後切れも良く 食中酒にピッタリですよ。 原材料名:米(国産)、米麹(国産米) 精米歩合:58% アルコール度数:17度 製造年月:2023年1月
山形の銘酒『上喜元』が それぞれの季節に楽しい、美味しい を瓶に詰めました。 春バージョンは、 純米吟醸の1回火入れです! 春の陽気にふさわしい 香りすっきり、 ほんのり優しさのある味わいに 仕上がっています! なお、本商品は火入れ商品のため、 特に指定がなければ 通常便にて発送させていただきます。 クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:山田錦 他 精米歩合:55% 日本酒度:-2 酸度1.4 アルコール分:15度 製造年月:2024年4月
人気上昇中の銘柄『聖』の 「若水」で醸した特別純米酒です。 昨期に続き、9号泡あり酵母を使用し、 上品な酸とキレイな旨みを 感じられる仕上がりですよ。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:群馬県産 若水 100% 精米歩合:60% 日本酒度:+3 酸度:2.0 使用酵母:9号泡あり アルコール分:15.5度 製造年月:2024年1月
1,815円
来福のピンクラベル、 純米吟醸 山田錦です! 香りは控えめに抑え、 優しい甘味が広がり、 甘、酸のバランス良い仕上がりです! 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:兵庫県産山田錦 100% 精米歩合:50% アルコール分:16度 酵母:東農大分離株 製造年月:2023年12月以降
1,993円
『正雪』の特約店の中でも、 限られた酒販店のみの限定品の 『天満月 (あまみつき) 純米大吟醸』です! 「天満月」とは、 夜空一杯に広がる満月の別称。 蔵元の望月氏を意味する言葉でもあり、 蔵元の自らの名のもとこの酒を開発しました。 バナナ系の爽やかでフルーティーな香り、 透き通った上品な仕上がりで 口に含んだ瞬間から、 その味わいに魅了されます。 蔵元と杜氏、蔵人が 特別な想いとこだわりで仕込んだ 満月のような凛とした深く澄んだ味わい、 爽やかな香りをどうぞお楽しみください。 なお、本商品は火入れ商品のため、 特に指定がなければ 通常便にて発送させていただきます。 クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。 原料米:麹米 兵庫県産山田錦 100% 掛米 吟ぎんが 100% 精米歩合:山田錦35%、吟ぎんが50% 日本酒度:+4 酸度:1.2 アミノ酸度:1.2 アルコール度数:15度以上16度未満 製造年月:2023年10月以降
3,960円
会津の『写楽』にて 製造部長を務めていた井島氏を招聘し 井島氏が造りたい酒を造ることをコンセプトに 醸されている『菱湖』。 上品な果実香とフレッシュな果実感に 瑞々しい酸と後味のキレの良さが 特徴の日本酒です。 本商品は、そんな『菱湖』の 純米大吟醸のおりがらみの生酒となります。 山形県産の酒米「山酒4号」を45%まで磨くことで、 雑味の無い綺麗で滑らかな口当たりと、 爽やかな梨やメロン系の果実の香りを味わえます。 また、香り高い7号系酵母と 自社培養酵母とをブレンドすることで、 芳醇な香りを長く保てるように設計されています。 おりがらみならではの厚みのある味わいと、 麹由来のほのかな甘みに加えて、 微発砲感と適度な酸味が効いていて、 上品な余韻を感じることができる仕上がりです! 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:山酒4号 100% 精米歩合:45% 日本酒度:-5~±0 酸度:1.5~1.8 アミノ酸度:0.7~1.0 アルコール分:16度 製造年月:2023年12月
兵庫県産愛山を50%精米で醸した 純米吟醸酒です。 口当たり柔らかく、 梨を思わせるような上品な含み香があり、 角のとれたまろやかな味わいを楽しめます。 原材料名:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:兵庫県産愛山 100% 精米歩合:50% 日本酒度:+2 酸度:1.5 酵母:東農大分離株 アルコール分:15度 製造年月:2023年12月以降
2,750円
酒米は全量地元農家と契約栽培する 低農薬の「五百万石」、 仕込み水は飯豊山の伏流水、 酵母は福島県が開発した「うつくしま夢酵母」 を使用し「喜多方の蔵にしかできない酒」を コンセプトに酒づくりをしている 福島県の銘酒『奈良萬』です。 その『奈良萬』の最高峰の純米大吟醸は、 旨味の「コク」、味わいの「ふくらみ」、 後味の「キレ」の三拍子揃ったお酒です。 ぜひ一度お試し下さい! なお、本商品は火入れ商品のため、 特に指定がなければ 通常便にて発送させていただきます。 クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:喜多方産五百万石 精米歩合:48% アルコール度数:17度 製造年月 1800ml:2023年11月以降 720ml:2024年1月以降 ※こちらの商品は 「カートン付」「カートン無し」がございます。 「カートン無し」を含み2本以下のご注文の場合、 別途、発送用箱代が発生しますので、 ご注意ください。
8,700円
『瀧自慢 滝水流(はやせ)』は、 米の旨味を充分に引き出した味わいと、 滝水流らしいキレのよいのど越しは、 お食事との相性抜群です。 2016年伊勢志摩サミットに於いて 晩餐会食中酒に選ばれました。 そんな『瀧自慢 滝水流(はやせ)』の 6本セットです! 原料米:麹米 三重山田錦 20%、 掛米 富士五百万石 80% 精米歩合:60% 使用酵母:蔵内自家培養酵母 日本酒度:+9 酸度:1.4 アルコール分:15度 製造年月:2023年10月以降
酒米は全量地元農家と契約栽培する 低農薬の「五百万石」、 仕込み水は飯豊山の伏流水、 酵母は福島県が開発した「うつくしま夢酵母」 を使用し「喜多方の蔵にしかできない酒」を コンセプトに酒づくりをしている 福島県の銘酒『奈良萬』です。 その『奈良萬』の最高峰の純米大吟醸は、 旨味の「コク」、味わいの「ふくらみ」、 後味の「キレ」の三拍子揃ったお酒です。 ぜひ一度お試し下さい! なお、本商品は火入れ商品のため、 特に指定がなければ 通常便にて発送させていただきます。 クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:喜多方産五百万石 精米歩合:48% アルコール度数17度 製造年月:2024年1月以降 ※こちらの商品は 「カートン付」「カートン無」がございます。 「カートン無」を含み2本以下のご注文の場合、 別途、発送用箱代が発生しますので、 ご注意ください。
150年愛され続けた味わいを未来に繋げる 『手取川オリジンシリーズ』。 手取川本来の味わいを 再構築した新シリーズです! こちらの商品は、 空に架かる虹のように、 食事や会話の懸け橋となるような デイリーな純米酒です。 爽やかな香りと甘み、 滑らかな口当たりが特徴の 優しい味わいは主張し過ぎず、 お料理にそっと寄り添います。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:麹米 兵庫県産山田錦 21% 掛米 石川県産五百万石 79% 精米歩合:60% アルコール分:15度 製造年月:2023年3月 蔵出荷月:2023年3月以降
11,000円
毎年1度の超限定入荷品! 兵庫産特A山田錦を100%使用し、 35%まで精米しています。 3年氷温熟成酒で、 華やかな味と香り極上の出来栄えの逸品です! 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:兵庫産特A山田錦 100% 精米歩合:35% 日本酒度:+4 酸度:1.6 アルコール度:16度以上17度未満 製造年月:2023年11月
当店地元・群馬県の「柳澤酒造」の 特約店限定銘柄『結人(むすびと)』の 人気の純米吟醸です! 「五百万石」を55%まで磨き、 長期低温発酵で仕込んだお酒を 直汲みした限定品です。 メロンのようなみずみずしい香り、 『結人』らしい柔らかな味わいに 直汲みならではの発泡感を楽しめる仕上がりです。 原材料名:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:五百万石 精米歩合:55% アルコール分:16度 製造年月:2023年9月以降
米の旨みも程よく感じられ、 瑞々しい上に透明感がある酒質です。 『町田酒造』らしいガス感と この季節限定の「にごり」の味わい、 是非、ご堪能下さい! 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:新潟県産五百万石 100% 精米歩合:55% 濾過:無濾過 日本酒度:‐1 飲み方:冷やして 製造年月:2024年1月
新潟県の『高千代』の 別ブランドとして展開されている 巻機(まきはた)山の伏流水と 地元・南魚沼産の酒米のみで醸される 『巻機(まきはた)』です。 こちらの商品は、 扁平精米した南魚沼産「山田錦」を マイクロバブル洗米して使用することで、 綺麗で繊細な味わいを目指しています。 微発泡感を伴った爽やかなかなのど越し、 滑らかな舌触りが楽しめる 爽快感のある仕上がりとなっています。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:南魚沼産山田錦 精米歩合:非公開 日本酒度:非公開 酸度:非公開 アルコール度数:14度 製造年月:2024年4月
1,348円
濃厚なにごり成分を含み、 米由来の優しい旨み、 嫌みの無い甘味を感じさせられる にごり酒に仕上がっています。 冷やだけでなく、 常温から熱めのお燗もおススメですよ! なお、本商品は火入れ商品のため、 特に指定がなければ 通常便にて発送させていただきます。 クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。 原材料名:米(国産)、米こうじ(国産米) 原料米:麹米 中生新千本、掛米 きぬむすめ 精米歩合:70% 日本酒度:+10 酸度:2.0 使用酵母:協会7号 アルコール度数:16度 製造年月:2024年1月
群馬県の大人気銘柄『町田酒造』の 「美山錦」を使った特別純米の にごり酒バージョンです。 やわらかくも膨らみのある米の旨味が広がり、 微炭酸が爽やかな口当たりで、 甘ったるさを感じることのない 素晴らしい仕上がりです! 通常バージョンの初回出荷時限定商品ですので、 お早めにお買い求めください! 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:長野県産美山錦 100% 精米歩合:55% 濾過:無濾過 日本酒度:‐1 飲み方:冷やして アルコール分:16度 製造年月:2024年2月
1,683円
米作りの名人 北嶋将治氏が生産した 「山田錦」を全量利用した逸品です。 北嶋氏は2021年 最高を超える山田錦プロジェクト2020 にてグランプリに輝いています。 このお米は心白が大きすぎ、 あまり磨くことができないため、 80%精米となっています。 アミノ酸が低く、 綺麗な味わいに仕上がっていますよ。 なお、本商品は火入れ商品のため、 特に指定がなければ 通常便にて発送させていただきます。 クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原材料:福岡県朝岡産山田錦 精米歩合:80% 日本酒度:+1 酸度:1.5 アルール分:15度 製造年月:2024年4月以降
『姿』ラインナップの中で、 唯一の生酒の通年商品となります。 優しい甘さと ジューシーな旨味がお楽しみ戴け、 喉越しの余韻は比較的短めですので、 決して重たくなくスッキリとご堪能戴けます! 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:山田錦20%、五百万石80% 精米歩合:55% 日本酒度:±0前後 酸度:1.7 アルコール分:17度前後 製造年月 1800ml:2024年3月以降 720ml:2023年10月以降
「出羽の里」という米は、 低精米でもクリアな味わいに 仕上がる特徴を持った酒米です。 杏のような果物の香り、 弾けるようなフレッシュな味の粒子を お楽しみください! 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:出羽の里100% 精米歩合:80% アルコール度:16度 製造年月 1800ml:2024年2月以降 720ml:2023年12月以降
『出羽桜』が 飯米「つや姫」を使って醸した 純米吟醸です! 「つや姫」の特徴は、 艶のある香りと上品な甘み。 「ラ・フランス」を想わせる 高い香りと芳醇な旨味を じっくり味わって下さい! なお、本商品は火入れ商品のため、 特に指定がなければ 通常便にて発送させていただきます。 クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:国産米『つや姫』100% 精米歩合:50% アルコール度:15度 製造年月 1800ml:2023年12月以降 720ml:2023年12月以降
1,705円
群馬県の『聖』の 「山田錦」で醸された 酸に重点を置いた純米吟醸 生酒です! 爽快なガス感と心地良い酸を感じられる ほど良い甘味の純米吟醸に仕上がっています! なお、昨年より、 酵母を「901」から 手間のかかる「9号泡あり」に変更したことで、 しっかりとパワーアップしています! 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:山田錦100% 精米歩合:50% 日本酒度:-1 酸度:1.6 使用酵母:9号泡あり アルコール分:15度 製造年月:2024年4月
滋賀県の銘酒『北島』が 「美山錦」で醸した完全受注生産の 純米吟醸 おりがらみバージョンです。 上品な含み香、 すっきりとした酸、 麹由来の膨らみのある味わい、 程よいガス感 が最高のバランスとなっています! 熟成タイプが人気の銘柄ですが、 速醸らしい爽快でフレッシュな『北島』も 素晴らしく美味しいです。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:美山錦100% 精米歩合:55% 日本酒度:+1 酸度:2.0 酵母:7号 アルコール度:17度 製造年月:2023年12月
春酒で当店人気No.1! 『山本』の「うきうき」です!! 柔らかな口当たりが特徴の「吟の精」と 穏やかでふくらみのある香りが特徴の 蔵つき酵母「ゴージャス山本」で仕込みました。 オリを薄く絡めたお酒、 春の訪れを感じさせてくれるお酒です! 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:吟の精100% 精米歩合:55% 日本酒度:+1 酸度:1.6 アミノ酸度:0.9 使用酵母:R-5とAK-1 アルコール度数:14度 製造年月:2024年3月
2,365円
EAU DU DÉSIRとは 「希望の水」という意味。 口にしたとき、 希望というエネルギーを感じて欲しい。 日本酒をもっともっと “幸" 多きものにしたい。 そんな思いを体現している品です。 お米には、早生(わせ)や晩生(おくて)があり、 山田錦と雄町はどちらも晩生です。 晩生のお米は味わいが深く、 長期熟成に向くそのお米は、 ビロードのような滑らかさと共に 心地よい陶酔感を表現してくれます。 [テイスティングコメント] 小ぶりなメロン、熟す直前の桃、 そしてクミン等のスパイスの香。 熟す直前の果実のニュアンスと エキゾチックな香り、 様々な要素を内包しています。 口にすると香りとは一転、 層の厚さに圧倒されます。 苦み、旨味、酸味。幾重にも折り重なった味。 果実の熟した旨味に加えて 柑橘を少し絞ったような苦みがアクセントになり、 酸味が味全体を下支えして余韻へと繋がります。 層の厚さも山田錦という品種と、 品種個性を余すことなく引き出してこそ。 そしてこの層の厚さが 様々なお料理とのペアリングを可能にします。 なお、転売防止の観点から購入上限本数を 2本とさせていただいております。 何卒ご了承ください。 また、本商品は火入れ商品のため、 特に指定がなければ 通常便にて発送させていただきます。 クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:山田錦100% 精米歩合:50% アルコール分:16度 チーフブリュアリスト:佐藤 彰洋 製造年月:2023年12月以降
2,992円
茨城の銘酒『霧筑波』。 大半が地元で消費されるという、 地元に根付いた地酒です。 そんな『霧筑波』が、 岡山県産の酒造好適米「雄町」を使用して、 丹念に醸された純米大吟醸です。 氷温冷蔵庫にて熟成させ、 味にまるさと膨らみを加えました。 なお、本商品は火入れ商品のため、 特に指定がなければ 通常便にて発送させていただきます。 クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:岡山産雄町100% 精米歩合:50% アルコール度:16度 製造年月:2024年1月以降
栃木県の老舗蔵が、 「雄町」を56%精米して丁寧に造った 純米吟醸の活性にごり生酒です。 華やか吟醸香と 新酒ながら、しっかりとした旨みと、 微量のガス感の調和が心地よく爽快です。 なお、蔵元こだわりの酒で、 受注生産のため、1度限りの入荷となっています。 ご購入がお早めに! 原材料名:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:雄町100% 精米歩合:56% アルコール分:15度 製造年月:2024年2月
5,000円
茨城の銘酒『霧筑波』。 大半が地元で消費されるという、 地元に根付いた地酒です。 その『霧筑波』の 定番の特別純米酒と 最高峰の純米大吟醸とを 組み合わせたギフトセットです! 霧筑波を堪能できるセットです! 大切な方への贈り物にどうぞ。 [セット内容] ・霧筑波 【純米大吟醸】 720ml 氷温冷蔵庫にて1ヵ年以上熟成させ、 味にまるさとふくらみと 香りもたせました。 茨城県産酵母である小川酵母と 自家水で醸される日本酒です。 原材料名:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:岡山産雄町 100% 精米歩合:50% アルコール度:16度 製造年月:2024年1月以降 ・霧筑波 【特別純米酒】 720ml つくば産の五百万石を厳選し、 小川酵母で醸した純米酒です。 爽やかな味わいをお楽しみください! 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:五百万石100% 精米歩合:55% アルコール分:15度 製造年月:2024年1月以降
希少米「亀の尾」の 風格を感じさせてくれる日本酒です。 「亀の尾」を55%まで精白して、 山形KA酵母を使って醸すことで、 バニラ香に似た上品な香り、 シルクのような滑らかなタッチな 仕上がりとなっています! 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:亀の尾100% 精米歩合:55% 日本酒度:+1 酸度:1.3 アルコール度:17度 製造年月 1800ml:2023年12月以降 720ml:2023年12月以降
2,860円
福井県の黒龍酒造が醸す 優しい吟醸酒です。 吟醸のフルーティーな香りで、 くせのない旨さを楽しめます。 なお、本商品は火入れ商品のため、 特に指定がなければ 通常便にて発送させていただきます。 クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。 原材料:米(国産)、米麹(国産米)、 醸造アルコール 原料米:国産酒造好適米 100% 精米歩合:55% アルコール分:15.5度 製造年月:2023年11月以降
福井県の黒龍酒造が お燗でも楽しめる大吟醸を開発しました。 酒器『燗たのし』を使うと、 さらにお楽しみいただけます。 米の旨みと香りをご堪能ください! なお、本商品は火入れ商品のため、 特に指定がなければ 通常便にて発送させていただきます。 クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。 原材料名:米(国産)、米麹(国産米)、 醸造アルコール 使用米:国産酒造好適米 100% 精米歩合:50% アルコール度:15度 製造年月:2023年12月以降
「しみ滋味うまい」をコンセプトに、 木島平村産「金紋錦」を100%使用と 3年以上の熟成による荒れた味わいに 新たに「生もと仕込み」の特徴が加わりました。 純米大吟醸の繊細さはそのままに、 味幅と力強さが加わった 味わいとなっています。 枯れた味わいに生もと特有の酸味が調和し、 新境地となりました。 燗もおススメの逸品です。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:木島平村産「金紋錦」100% 精米歩合:50% 日本酒度:+2 酸度:1.6 アルコール分:16度 製造年月:2020年1月(瓶詰日) 蔵出荷月:2024年1月以降
4,400円
岩手県の銘酒『南部美人』の 定番酒2本の飲み比べギフトセットです! いずれの商品も、 麹の風味を大事にした香りと、 芳醇な酒質が楽しめる仕上がりになっています。 上品なラベルとなっていて、 大切な方への贈り物にぴったりの商品です。 [セット内容] ・南部美人 純米吟醸 720ml 東北、岩手県の代表清酒、『南部美人』 この、純米吟醸酒は、 爽やかな味、ほのかな香りを楽しめます。 原材料:米(国産米)、米麹(国産米) 精米歩合:麹米50%、掛米55% アルコール分:15度 製造年月:2024年1月以降 ・南部美人 特別純米 720ml インターナショナルワインチャレンジ2017 にて、No.1の日本酒に与えられる 「チャンピオンサケ」を獲得した逸品です! 醸造用米『ぎんおとめ』を 55%高精米して造り、 含み香ある飲み飽きないタイプに 仕上げています。 原材料名:米(国産)、米麹(国産米) 精米歩合:55% アルコール度:15度 製造年月:2023年12月以降
1,300円
地元産の「めんこいな」を 65%まで磨き上げて醸した 『山本』の定番の 辛口タイプの純米酒です! 辛さの中にも味わいも深く、 酸の効いたキレ味が楽しめます! パンチが効いた辛口純米を堪能下さい! 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:めんこいな 100% 精米歩合:65% 日本酒度:+15 酵母:セクスィー山本酵母 アルコール分:15度 製造年月 1800ml:2023年12月以降 720ml:2024年1月以降
白ワインのようなジューシーさと 日本酒ならではの味わいが同居する 不思議な日本酒です。 酸味が強いと感じた方は、 ワイングラスで飲むと良い感じになりますので、 お試しください。 なお、本商品は火入れ商品のため、 特に指定がなければ 通常便にて発送させていただきます。 クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。 原材料名:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:出羽の里100% 精米歩合:60% 日本酒度:-7 酸度:2.5 酵母:協会701酵母 アルコール分:15度 製造年月 1800ml:2024年4月以降 720ml:2024年4月以降
新潟県の『高千代』の 人気定番酒「+19」シリーズの 火入れバージョンとなります。 超淡麗の大辛口ですが、 米の旨みがじわじわ広がってきます。 これは、拘りの扁平精米により、 「心白」が必要以上に削られることがないため、 上質な米の甘みを引き出せるためです。 辛口好きも大満足な コスパ最高の辛口酒です! 是非、お試しください。 なお、本商品は火入れ商品のため、 特に指定がなければ 通常便にて発送させていただきます。 クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:美山錦 精米歩合:扁平精米65% 日本酒度:+19 酸度:1.7 アミノ酸度:1.3 アルコール度数:16度 製造年月:2023年11月以降
2,563円
『金澤屋』の定番酒 「特別純米 辛口+10」です! 辛口で喉キレの良い味わいは、 どんな料理との相性も抜群です。 単に辛いだけでなく旨みも兼ね備えているため、 食事を一層引き立ててくれる、 飲み飽きしない純米酒ですよ。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:美山錦/チヨニシキ 精米歩合:麹米50%/掛米60% 日本酒度:+10 酸度:1.2~1.4 使用酵母:TUA アルコール度:16度 製造年月:2024年1月以降
5,560円
黒龍酒造の『黒龍』の セカンドブランドとなる 『九頭龍』シリーズです。 『黒龍』の最大の武器である 上品な香りはそのままに、 お燗でも冷やでもいける万能な日本酒です! 今回はそんな『九頭龍』の 定番酒2本を飲み比べできる ギフトセットです。 普段飲みに最適な2本ですので、 ギフトで喜ばれますよ! [セット内容] ・黒龍 【九頭龍 逸品】 1800ml 原材料名:米(国産)、米麹(国産米)、 醸造アルコール 使用米:国産酒造好適米100% 精米歩合:65% アルコール度:15度 製造年月:2023年12月以降 ・黒龍 【九頭龍 純米】1800ml 原材料名:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:福井県産五百万石100% 精米歩合:65% アルコール度:14.5度 製造年月:2023年11月以降
10,860円
地酒の中の地酒、 『出羽桜』の豪華限定酒飲み比べセットです。 素晴らしい香りと味わいがあり、 大切な方への贈り物にどうぞ! なお、ギフトセットですので、 ラッピングやリボン、熨斗についても 無料で対応可能でございます。 購入時に備考欄にてご指定下さい。 [セット内容] ・出羽桜 大吟醸酒 雪漫々 720ml 瓶火入 東北山形で優しく醸した、『雪漫々大吟醸』。 素晴らしい香り、味わいで、 贈り物にも最適! 原材料名:米(国産)、米麹(国産米)、 醸造アルコール 精米歩合:45% アルコール度:15度 製造年月:2023年10月以降 ・出羽桜 大吟醸 720ml 火入れ 優しく豊かな味わいと、 素晴らしい味のハーモニー。 大吟醸の中の大吟醸です。 原材料名:米(国産)、米麹(国産米) 醸造アルコール 原料米:山田錦100% 精米歩合:40% アルコール度:16度 製造年月:2023年11月以降
1,463円
2016年伊勢志摩サミットに於いて 晩餐会食中酒に選ばれた 三重県を代表する食中酒です! 米の旨味を充分に引き出した味わいと、 キレのよいのど越しは、 お食事との相性抜群です。 なお、本商品は火入れ商品のため、 特に指定がなければ 通常便にて発送させていただきます。 クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:麹米 三重山田錦 20%、 掛米 富士五百万石 80% 精米歩合:60% 使用酵母:蔵内自家培養酵母 日本酒度:+10 酸度:1.4 アルコール分:15度 製造年月 1800ml:2024年2月以降 720ml:2023年10月以降
2,530円
三重県の『瀧自慢』が 地元産の「山田錦」を贅沢に 45%まで磨いて醸した最高峰商品です! 食中酒としての評価が非常に高く、 2016年伊勢志摩サミットに於いて、 ワーキングランチ乾杯酒 に選ばれた逸品となります。 立ち上がる香りもほとんど無く、 大変穏やかです。 フルーツのような含み香と、 適度な幅のある旨みが心地よく 喉元を過ぎていきます。 なお、本商品は火入れ商品のため、 特に指定がなければ 通常便にて発送させていただきます。 クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:伊賀産山田錦100% 精米歩合:45% 日本酒度:+7 酸度:1.2 アルコール分:16度 使用酵母:蔵内自家培養酵母 製造年月 1800ml:2024年1月以降 720ml:2024年3月以降
黒龍酒造が作った お燗に適したシリーズ『九頭龍』。 その純米酒です。 飲み飽きしない旨い地酒です。 原材料名:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:福井県産五百万石100% 精米歩合:65% アルコール度:14.5度 製造年月:2023年11月以降
2,299円
年末年始の期間特別限定酒 純米吟醸 金寿です! 一年を締めくくる年の瀬や、 新たな年を祝うお正月に おススメの逸品です。 数種の純米吟醸を絶妙なブレンドで 美酒に仕上げています。 ふくよかな香りと 深みのある味わいをお楽しみください。 原材料名:米・米麹 米の品種:酒造好適米100% 精米歩合:55% 使用酵母:7号系自社株他 アルコール分:15度 製造年月:2023年11月
通常は下のクラスにブレンドしている 最初(あらばしり)と 最後(せめ)の部分とを 特別に瓶詰めした限定品です。 『屋守』らしい ジューシーさは健在の おススメの逸品となっています。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:広島県産八反錦 100% 精米歩合:麹米50%、掛米55% 日本酒度:+1.0~+1.5 酸度:1.5 アルコール分:16度 製造年月 1800ml:2024年1月以降 720ml:2024年1月以降
群馬県の誇る 美味しい日本酒『町田酒造』の 原料米に兵庫県産「山田錦」を使用した 人気の純米吟醸です! 繊細な造りで、 発酵の際に発生する炭酸ガスの 微弱な刺激が味覚を鋭敏にし、 フワ〜ッと旨みが口中に一気に広がります! 超フレッシュな味わいを ご堪能ください!! 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:兵庫県産山田錦 100% 精米歩合:55% 濾過:無濾過 日本酒度:-1 飲み方:冷やして アルコール分:16度 製造年月:2024年3月以降
1,551円
当店の地元・群馬県の 美味しい日本酒はいかがでしょうか? 通の方におすすめの 特約店限定銘柄の『結人(むすびと)』の 定番純米吟醸です! 「五百万石」で醸した とても優しい味わいを お楽しみください。 なお、本商品は火入れ商品のため、 特に指定がなければ 通常便にて発送させていただきます。 クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:五百万石100% 精米歩合:55% 日本酒度:±0 酸度:1.50 アルコール分:15度 製造年月 1800ml:2023年11月以降 720ml:2024年1月以降
新潟県の『越乃景虎』の 特別純米酒名水仕込みです。 柔らかで膨らみのある、 綺麗な淡麗旨口となっています。 飲み飽きしない旨い地酒をご堪能下さい! 原材料名:米(国産)、米麹(国産米) 精米歩合:55% アルコール度:15度以上16度未満 製造年月 1800ml:2023年12月以降 720ml:2023年12月以降
6,080円
福井県の銘酒『黒龍』。 上品な香りが特徴で人気を博していますが、 今回は四合瓶3本を集めたギフトセットを ご用意させていただきました。 贈り物で喜ばれること 間違いなしの逸品ですよ! なお、本商品は火入れ商品のセットのため、 指定がなければ通常便にて 発送させていただきます。 クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。 [セット内容] ・黒龍 【貴醸酒】 720ml 「黒龍 純吟」で 贅沢に仕込んだ貴醸酒を、 飲みやすくライトに仕上げました。 熟した果物のように、 甘酸っぱくリッチな 新感覚の味わいに出会えます。 酒質:やや濃醇旨口 原材料名:米(国産)、米麹(国産米)、 日本酒(国産米) 原料米::福井県産五百万石 100% 精米歩合:55% アルコール分:12度 製造年月:2023年11月以降 ・黒龍 【純米吟醸】 720ml 香りと味、二つのハーモニーが醸す深い旨み 福井県を代表するお酒。 黒龍を皆様にもっと飲んで頂きたい この価格、この味お薦めです! 原料米:福井県産五百万石 100% 精米歩合:55% アルコール分:15度 製造年月:2023年12月以降 ・黒龍 【吟醸 いっちょらい】 720ml 吟醸のフルーティーな香り、くせのない旨さ。 優しい吟醸酒、福井県の銘酒。ここに 原料米:福井県産五百万石 100% 精米歩合:55% アルコール分:15度 製造年月:2023年11月以降
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