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五橋 雁木 日本酒 2本セット 720mlx2本 飲み比べセット 純米酒 酒井酒造 八百新酒造 山口県 御祝 出産祝い プレゼント ギフト 記念酒 珍しい 美味しい 地酒 冷や酒 冷酒 酒のたなか...

酒を愉しもう屋 酒のたなか

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五橋 雁木 日本酒 2本セット 720mlx2本 飲み比べセット 純米酒 酒井酒造 八百新酒造 山口県 御祝 出産祝い プレゼント ギフト 記念酒 珍しい 美味しい 地酒 冷や酒 冷酒 酒のたなか...

山口県 酒造 2本セット 山口県 酒井酒造の五橋 承前啓後と山口県 八百新酒造の雁木の二本セットです。 従来醸造法に様々な手法をプラスし新たな可能性に挑戦したシリーズで飲み比べてください。 配送サイズ 80サイズ(5キロ)同梱はできません。 梱包について 割れ物なのでしっかり梱包していますが、なるべく過剰にならないよう心がけています。 ご注意 お酒は20歳以上の方に販売いたします。 20歳以下の方はご購入はできません。 1.承前啓後 五橋 純米酒 特徴 酒井酒造は2021年に創業150年の節目の年を迎え、さらに歴史を刻んでいくため 真摯な酒造りへの想いを新たにし、現存する日本最古の麹菌と酵母を用いて、清酒の伝統的製法である生酛により木桶で醸したのが、「純米酒 承前啓後」です。 承前啓後とは、古の人たちが繋いできたバトンを次の世代に託すという意味です。 容量 720ml 原材料名 米(山口県産)・米麹(山口県産米) 精米歩合 80% アルコール分 15% 製造年月日 2022年9月 製造者 酒井酒造 山口県 2.雁木 ANOTHER 雄町 特徴 雁木の雄町を使用したもうひとつ(another)の試みです。ふくよかで円みのある旨味と、上質な酸が調和しキレの良い味わいをお楽しみ頂けます。 いつもお飲みの生原酒の雁木とは一味違うおいしさです。 容量 720ml 原材料名 米(国産)・米麹(国産米) 原料米 雄町100% 精米歩合 50% アルコール分 16% 製造年月日 2023年7月 製造者 八百新酒造 山口県 当店は、送料をお客様にご負担していただいています。ご注文確定、ご請求総額は「酒を愉しもう屋 酒のたなか」のサンクスメールにてお知らせいたします。ご確認いただければ幸いです。 We kindly request our...

久保田 千寿 秋あがり 吟醸原酒 日本酒 720ml 朝日酒造 新潟県 御祝 出産祝い プレゼント ギフト 美味しい 地酒 冷や酒 冷酒 酒のたなか お歳暮 お中元

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久保田 千寿 秋あがり 吟醸原酒 日本酒 720ml 朝日酒造 新潟県 御祝 出産祝い プレゼント ギフト 美味しい 地酒 冷や酒 冷酒 酒のたなか お歳暮 お中元

久保田 千寿 秋あがり 吟醸原酒 特徴 「久保田千寿」の原酒を、夏を超え秋までじっくり熟成させた秋あがり。 丸みを帯びたまろやかな味わいです 容量 720ml 原材料名 米・米麹・醸造用アルコール 精米歩合 麴米50% 掛米55%新潟県産米100%使用 アルコール分 19度 製造年月日 2023年8月 製造者 朝日酒造 新潟県 配送サイズ 60サイズ(2キロ)同梱はできません。 梱包について 割れ物なのでしっかり梱包していますが、なるべく過剰にならないよう心がけています。 ご注意 お酒は20歳以上の方に販売いたします。 20歳以下の方はご購入はできません。 「秋あがり」「ひやおろし」について 「秋あがり」とは秋が旬の日本酒で、厳密に言うとお酒の種類ではなく、お酒の状態を指す言葉です。春に搾ったお酒が夏を越して熟成し、“秋になり旨味が増した"状態を「秋あがり」と呼んでいるのです。 反対に熟成がうまくいかず、美味しいお酒にならなかった場合は「秋落ち」と呼ばれています。 秋あがりの他にも、秋になると「ひやおろし」という日本酒も見かけるようになりますよね。同じようにお酒の状態を指す言葉で、春に搾ったお酒を、夏の間に熟成させてから出荷しています。 「秋あがり」も「ひやおろし」も夏を越えて秋に蔵出しする、とっておきの日本酒としては同じですが、違いもあります。 通常日本酒は、貯蔵前と出荷前の2回、火入れと呼ばれる加熱処理を行います。しかし「ひやおろし」の場合、出荷前の火入れは行わないので、生の味わいが堪能できます。この点が「秋あがり」との大きな違いです。 蔵元資料より 当店は、送料をお客様にご負担していただいています。ご注文確定、ご請求総額は「酒を愉しもう屋 酒のたなか」のサンクスメールにてお知らせいたします。ご確認いただければ幸いです。 We...

絆彩スパークリング 純米吟醸 720ml きのさい 大谷酒造 鳥取県 発泡日本酒 炭酸 ガス 御祝 出産祝い 成人 二十歳 プレゼント ギフト 記念酒 珍しい 美味しい 日本酒 地酒 冷や酒...

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絆彩スパークリング 純米吟醸 720ml きのさい 大谷酒造 鳥取県 発泡日本酒 炭酸 ガス 御祝 出産祝い 成人 二十歳 プレゼント ギフト 記念酒 珍しい 美味しい 日本酒 地酒 冷や酒...

商品説明 商品名 絆彩スパークリング純米吟醸 容量 720ml 特徴 ワイン酵母を使用したW仕込製法の"純米吟醸 絆彩"を使用し瓶内二次発酵により炭酸ガスを発生させた日本酒です。 流線型のラベルデザインは泡の流れとお米の丸み、シャンパンゴールドはキリッとした味わいとスパークリングをイメージする洋風な雰囲気を表現しています。 原材料名 米(国産)、米麹(国産米) 原材料米 五百万石 精米歩合 50% アルコール 14度以上15度未満 日本酒度 -18.5 酸度 2.8 アミノ酸 3.0 配送サイズ 1本: 60サイズ(2キロ)2本: 80サイズ(5キロ) 製造者 大谷酒造鳥取県東伯郡琴浦町浦安368 梱包について 割れ物なのでしっかり梱包していますが、なるべく過剰にならないよう心がけています。 当店は、送料をお客様にご負担していただいています。ご注文確定、ご請求総額は「酒を愉しもう屋 酒のたなか」のサンクスメールにてお知らせいたします。ご確認いただければ幸いです。 We kindly request our customers to cover the shipping costs. Upon order confirmation, the total billing amount will be communicated to you in the '酒を愉しもう屋 酒のたなか' thank-you email. We appreciate your confirmation.

久保田 秋あがり 日本酒 2本セット 720mlx2本 飲み比べセット 吟醸原酒 純米酒 朝日酒造 新潟県 御祝 出産祝い プレゼント ギフト 記念酒 珍しい 美味しい 地酒 冷や酒 冷酒...

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久保田 秋あがり 日本酒 2本セット 720mlx2本 飲み比べセット 吟醸原酒 純米酒 朝日酒造 新潟県 御祝 出産祝い プレゼント ギフト 記念酒 珍しい 美味しい 地酒 冷や酒 冷酒...

朝日酒造 2本セット 新潟県 朝日酒造の「久保田 千寿 秋あがり 吟醸原酒」・「朝日山 秋あがり 純米酒」2本セットです。 自慢の新酒を飲み比べてください。 配送サイズ 80サイズ(5キロ)同梱はできません。 梱包について 割れ物なのでしっかり梱包していますが、なるべく過剰にならないよう心がけています。 ご注意 お酒は20歳以上の方に販売いたします。 20歳以下の方はご購入はできません。 1.久保田 千寿 秋あがり 吟醸原酒 特徴 「久保田千寿」の原酒を、夏を超え秋までじっくり熟成させた秋あがり。 丸みを帯びたまろやかな味わいです 容量 720ml 原材料名 米・米麹・醸造用アルコール 精米歩合 麴米50% 掛米55%新潟県産米100%使用 アルコール分 19度 製造年月日 2023年8月 製造者 朝日酒造 新潟県 2.朝日山 秋あがり 純米酒 特徴 ひと夏超えたまろやかな熟成感と豊かなうま味が特徴です。香りはわずかにもたせ、 くどさのない味わいです。 容量 720ml 原材料名 米・米麹 精米歩合 65% 新潟県産米100%使用 アルコール分 16度 製造年月日 2023年8月 製造者 朝日酒造 新潟県 「秋あがり」「ひやおろし」について 「秋あがり」とは秋が旬の日本酒で、厳密に言うとお酒の種類ではなく、お酒の状態を指す言葉です。春に搾ったお酒が夏を越して熟成し、“秋になり旨味が増した"状態を「秋あがり」と呼んでいるのです。 反対に熟成がうまくいかず、美味しいお酒にならなかった場合は「秋落ち」と呼ばれています。 秋あがりの他にも、秋になると「ひやおろし」という日本酒も見かけるようになりますよね。同じようにお酒の状態を指す言葉で、春に搾ったお酒を、夏の間に熟成させてから出荷しています。 「秋あがり」も「ひやおろし...

純米酒 二十世紀梨 500ml 大谷酒造 鷹勇 鳥取県 日本酒 縁結び米 御祝 出産祝い 成人 二十歳 プレゼント ギフト 記念酒 珍しい 美味しい 地酒 冷や酒 冷酒 酒のたなか

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純米酒 二十世紀梨 500ml 大谷酒造 鷹勇 鳥取県 日本酒 縁結び米 御祝 出産祝い 成人 二十歳 プレゼント ギフト 記念酒 珍しい 美味しい 地酒 冷や酒 冷酒 酒のたなか

商品説明 商品名 純米酒 二十世紀梨 容量 500ml 特徴 鳥取県立倉吉農業高等学校さんにて栽培された縁結び米を使用した特別仕様です。 鳥取県湯梨浜町の東郷地区で栽培された二十世紀梨から採取したラカンセア酵母仕込の商品です。 フルーティで爽やかな味わいを特徴としています。 ラベルデザインも二十世紀梨の特徴を色彩で表現しています。 かなりの甘口タイプですので 冷たく冷やして食前酒などにおススメです。 原材料米 縁結び米 精米歩合 70% アルコール 12度以上13度未満 日本酒度 -28.7 酸度 1.8 アミノ酸度 1.2 配送サイズ 1本: 60サイズ(2キロ) 製造者 大谷酒造鳥取県東伯郡琴浦町浦安368 梱包について 割れ物なのでしっかり梱包していますが、なるべく過剰にならないよう心がけています。 ご注意 お酒は20歳以上の方に販売いたします。 20歳以下の方はご購入はできません。 ラカンセア酵母について ラカンセア酵母は発酵中にアルコールと同時に乳酸を生成することが特徴で、その地域に根差した植物などから採取したローカル酵母として広がっています。 このラカンせア酵母は、鹿野町のあかりブルーイング立ち上げにあたって地元有志が、地域にある酵母でビールを造りたいと鳥取大学児玉教授に相談したのがきっかけです。 そして児玉教授の研究の結果、あかりブルーイングのクラフトビールが出来上がり、日本酒造りに広がっていきました。 ラカンせア酵母を使った商品は、酸味が特徴なので味わいを引き締め、さっぱり感が特徴なので これからの季節、冷たくひやしてい召し上がりください。 個性的な大谷酒造の日本酒シリーズ 当店は、送料をお客様にご負担していただいています。ご注文確定、ご請求総額は「酒を愉しもう屋 酒のたなか」のサンクスメールにてお知らせいたします...

【クール便限定】 嘉美心 純米吟醸 無濾過生酒 原酒 限定品 720ml 16% 嘉美心酒造 岡山県 限定1,500本 御祝 出産祝い 成人 二十歳 プレゼント ギフト 記念酒 珍しい 美味しい...

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【クール便限定】 嘉美心 純米吟醸 無濾過生酒 原酒 限定品 720ml 16% 嘉美心酒造 岡山県 限定1,500本 御祝 出産祝い 成人 二十歳 プレゼント ギフト 記念酒 珍しい 美味しい...

項目 商品詳細 商品名 純米吟醸 嘉美心 品目 無濾過生原酒 原材料名 米(アケボノ)・米こうじ(国産米) 精米歩合 58% 日本酒度 -1 (ほんのり甘口) 酸度 1.2 (淡麗) アルコール分 16度 内容量 720ml 商品詳細 嘉美心自社酵母使用 存在本数・・1,500本蔵出しシリアルナンバー付き 製造者 岡山県浅口市寄島町 嘉美心酒造株式会社 酒のたなかより このお酒を勧めたお客様のすべてが「美味しかった!」と 言われます。 酒のたなかが自信をもってお勧めします。 年一回の限定品のため早期売り切れが予想されます。 お早い目にご注文ください。 注意事項 写真にシリアルナンバーがついていますが、 ご注文時 どの番号をお送りするかわかりません。 ご了承ください。 冷暗所での保管をおすすめいたします。 開栓後は冷蔵保管して お早めにお召し上がりください。 お酒は20歳以上の方に販売いたします。 20歳以下の方はご購入はできません。 当店は、送料をお客様にご負担していただいています。ご注文確定、ご請求総額は「酒を愉しもう屋 酒のたなか」のサンクスメールにてお知らせいたします。ご確認いただければ幸いです。 We kindly request our customers to cover the shipping costs. Upon order confirmation, the total billing amount will be communicated to you in the '酒を愉しもう屋 酒のたなか' thank-you email. We appreciate your confirmation.

【日本酒でつける梅酒】 冨玲 梅ちゃん 梅酒用 日本酒 1800ml 瓶 ビン 果実酒用 純米 鳥取県産山田錦100% まろやか仕上げ 御祝 出産祝い 成人 二十歳 プレゼント ギフト 記念酒...

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【日本酒でつける梅酒】 冨玲 梅ちゃん 梅酒用 日本酒 1800ml 瓶 ビン 果実酒用 純米 鳥取県産山田錦100% まろやか仕上げ 御祝 出産祝い 成人 二十歳 プレゼント ギフト 記念酒...

梅津酒造のこだわり 当蔵では醸造アルコールなどの添加を行っておりません。 米と水で造った純粋な日本酒です。麹をしっかりと効かせました。 果実などを漬け込むと、果実のエキス分に麹の旨味が加わって、 味わいに膨らみと深みを与え、美味しさを更に引き立てます。 『梅ちゃん』で漬けた果実酒は、従来のホワイトリカーで漬けたものと比べて、柔らかくまろやかに仕上がります。 初めてお使いの方からも「これを使うとだんぜん美味しい、これからはこれ!!」とご好評をいただいております。 色のある日本酒 『梅ちゃん』には色がついています。 そして熟成により次第に琥珀色が濃くなり、深みと旨味が増します。 炭素濾過をすると、色はとれますが、旨味や深みも取ってしまいます。 梅ちゃんは炭素濾過をしておりません。 『梅ちゃん』は、料理酒としても使えます。普通の料理酒と比べて、半分くらいの量でも料理が十分美味しく仕上がります。 実はお酒として召し上がって頂いても、美味しいです。 商品詳細 原材料 米(鳥取県産)・米麹(鳥取県産米) 精米歩合 80% アルコール分 20% 製造者 島根県 梅津酒造 冨玲 梅酒の美味しい作り方 1.梅をきれいに洗います。 (梅は青梅でも完熟梅でもいいです。) 洗った梅をキッチンペーパなどで水分をふき取ります。なるべく丁寧に。 2.水分を拭いた梅のヘタがあれば、つまようじなどでとります。 3.きれいに洗って消毒した果実酒用の瓶にいれます。 入れるときは 梅と氷砂糖と交互になるようにそっとします。 4.最後に保存場所は、おうちの中で涼しくあまり光があたらない場所に、新聞紙などでくるんで置いておきます。 そのまま3ヶ月から6ヶ月静かに保存します。 5.熟成を愉しみたい方は、梅を入れたままで保存します。 時々味見をして愉しんでください。 当店は...

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