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【日本酒】 上喜元 愛山 純米大吟醸 720ml

厳撰美酒 阿部酒店

2,916

【日本酒】 上喜元 愛山 純米大吟醸 720ml

幻の米「愛山」とは、もとは某県某蔵のみで使用されていた門外不出の米でありましたが、諸々の状況を経て当県の銘酒「十四代」醸造元である高木酒造が使用したことにより一躍脚光を浴びた酒造好適米です。この米は山田錦に勝るとも劣らぬ酒造適正を持つ優れた品種でもあります。その愛山を使用して酒田酒造が渾身の仕込みで醸しあげたのがこの純米大吟醸です。数年の熟成を経て完成されたこの逸品は、透き通る透明感、ゴージャスで華やかな香り、なめらかで優しくとても上品なフルーティー感のある味わいです。それはとても心地よく、感動すら覚えるまさに口福の味わい。上喜元の秘蔵酒ともいえるこのウマさを存分にお楽しみ下さい。 ジャンル日本酒 生産地山形県 製造元酒田酒造 原材料米、米麹 アルコール度16度以上17度未満 原料米愛山(兵庫県産) 精米歩合43% 使用酵母9号系 日本酒度+1 酸度1.2 保管方法冷蔵 販売・取扱い状況等流通数量限定品、専用筒型ケース付き【日本酒】 上喜元 愛山 純米大吟醸 渾身の仕込みで醸しあげた格別なウマさ!感動の味わいを貴方に・・・ 幻の米「愛山」とは、もとは某県某蔵のみで使用されていた門外不出の米でありましたが、諸々の状況を経て当県の銘酒「十四代」醸造元である高木酒造が使用したことにより一躍脚光を浴びた酒造好適米です。この米は山田錦に勝るとも劣らぬ酒造適正を持つ優れた品種でもあります。その愛山を使用して酒田酒造が渾身の仕込みで醸しあげたのがこの純米大吟醸です。数年の熟成を経て完成されたこの逸品は、透き通る透明感、ゴージャスで華やかな香り、なめらかで優しくとても上品なフルーティー感のある味わいです。それはとても心地よく、感動すら覚えるまさに口福の味わい。上喜元の秘蔵酒ともいえるこのウマさを存分にお楽しみ下さい。 ジャンル:日本酒 生産地...

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